保健食品文号转让

推荐第1篇：文号文件

广区委［2012］ 号

中共广安市广安区委、区人民政府 关于表彰2011年度民营经济工作先进单位的

决定

各乡镇（办事处）、区级各部门：

2011年，我区把民营经济作为地方经济的重要增长点，坚持从政治上给待遇、政策上给优惠、资金上给扶持，大力支持和推动民营经济健康快速发展，涌现出了一大批有规模、有实力、有品牌的民营企业，为全区经济提速发展做出了积极的贡献。

为了宣传典型、鼓励先进、激励后进，营造良好氛围，推动全区民营经济发展再上新台阶。区委、区政府决定，授予 广安恒立科技发展有限公司等6户企业为广安区2011年度“民营经济发展”先进企业、广安慧博玻璃制品有限公司等8户企业为广安区2011年度“诚信守法”先进企业、四川

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广安光前集团有限公司等5户企业为广安区2011年度“履行社会责任”先进企业称号。

区委、区政府希望获此殊荣的企业要珍惜荣誉、发扬成绩、再接再厉、再创佳绩。同时，希望全区民营企业要以获表彰的先进民营企业为榜样，自强不息、奋力拼搏，为全区经济发展做出更大的贡献。

附：获奖企业名单

中共广安市广安区委员会

广安市广安安区人民政府

2012年月日

主题词：民营经济先进单位表彰决定

中共广安市广安区委员会2012年3月日 印

（共印10份）

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先进单位名单

一、“民营经济发展”先进企业

广安恒立科技发展有限公司 四川广安光前集团有限公司 四川广安德泰玻璃制品有限公司 广安建平建材集团有限公司广安永帆汽配有限公司四川广安台泥水泥有限公司

二、“诚信守法”先进企业：

四川广安慧博玻璃工业有限公司广安金山房地产开发有限公司 广安金达建筑有限公司四川广安华珂建设集团有限公司广安升辉物业管理有限公司 广安市安琪日用品有限公司 四川广安超臣实业有限公司广安福泽物业管理有限公司

三、“履行社会责任”先进企业：

四川安得集团有限公司广安思源教育集团 广安巨泰植物油有限责任公司广安佛手山食品有限公司 广安邓翁酒业集团有限公司

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推荐第2篇：安全文号

3、行政文件：滕国运字[2010]03号—标题：关于印发《2010年春节运输安全生产工作方

案》的通知—部门：安全处－时间：2010年1月28日-下行

6、行政文件：滕国运字[2010]06号—标题：关于表彰2010年度春运安全生产先进单位和

个人的决定—部门：安全处－时间：2010年3月17日-下行

7、行政文件：滕国运字[2010]07号—标题：关于印发《上海世博会安全保障工作方案》的

通知—部门：安全处－时间：2010年4月15日-下行

10、行政文件：滕国运字[2010]10号—标题：关于印发《安全生产工作程序》的通知—部门：安全处－时间：2010年5月06日-下行

11、行政文件：滕国运字[2010]11号—标题：关于全面开展安全生产活动的通知—部门：安全处－时间：2010年5月06日-下行

14、行政文件：滕国运字[2010]14号—标题：关于开展安全生产月活动的实施方案—部门：安全处－时间：2010年5月27日-下行

15、行政文件：滕国运字[2010]15号—标题：关于认真做好2010年度防汛工作的通知—部门：安全处－时间：2010年6月11日-下行

16、行政文件：滕国运字[2010]16号—标题：关于《突发事件应急响应信息报告程序和标准》

的通知—部门：安全处－时间：2010年7月14日-下行

17、行政文件：滕国运字[2010]17号—标题：关于成立应急抢险救援队伍的通知—部门：安全处－时间：2010年7月14日-下行

18、行政文件：滕国运字[2010]18号—标题：关于实施突发公共事件新闻报道应急预案的通

知—部门：安全处－时间：2010年7月14日-下行

19、行政文件：滕国运字[2010]19号—标题：关于印发《突发事件总体预案》的通知—部门：安全处－时间：2010年7月14日-下行

20、行政文件：滕国运字[2010]20号—标题：关于成立各类突发事件现场指挥部的通知—部门：安全处－时间：2010年7月14日-下行

25、行政文件：滕国运字[2010]25号—标题：关于切实做好“两节、两会”期间安全生产工

作的通知—部门：安全处－时间：2010年9月19日-下行

26、行政文件：滕国运字[2010]26号—标题：关于开展安全生产基层基础年第四次集中整治

行动的通知—部门：安全处－时间：2010年8月19日-下行

27、行政文件：滕国运字[2010]27号—标题：关于印发10.1黄金周运输安全工作实施方案

的通知—部门：安全处－时间：2010年8月30日-下行

28、行政文件：滕国运字[2010]28号—标题：关于进一步加强安全生产工作及严查违章整治

活动的通知—部门：安全处－时间：2010年10月18日-下行

30、行政文件：滕国运字[2010]30号—标题：关于做好2010年度应急预案编制修订工作的

通知—部门：安全处－时间：2010年11月22日-下行

32、行政文件：滕国运字[2010]32号—标题：关于印发《安全生产和应急双基建设活动方案》

的通知—部门：安全处－时间：2010年11月23日-下行

33、行政文件：滕国运字[2010]33号—标题：关于开展百日安全生产的通知—部门：安全处－时间：2010年11月23日-下行

推荐第3篇：代理文号：

代理文号：

转 让 申 请 / 注 册 商 标 申 请 书

转让人名称（中文） ：

（英文） ：

转让人地址（中文） ：

（英文） ：

受让人名称（中文） ：

（英文）

：受让人地址（中文） ：（英文） ：

是否共有商标： □是□否

邮政编码 ：

联系人 ：

电话（含地区号） ：

传真（含地区号） ：

代理组织名称 ：

商标申请号/注册号：

类别：

转让人章戳（签字）：受让人章戳（签字）：

代理人签字：代理组织章戳：

注：

1、未委托代理的，不需填写代理项目。

2、国内申请人不需要填写英文。

3、收费标准：受理转让注册商标费1000元。

4、共有商标申请转让，在“是否共有商标”一栏选择“是”。

5、共有商标转让，需由代表人提出申请，并视为已经得到其他共有人授权。转让人和受让人的名

义地址都填写代表人的名义地址，同时必须填写附页。

6、本书式使用于注册商标专用权移转手续。

转让申请/注册商标申请书（附页）

转让前其他共有人名义列表：

转让后其他共有人名义列表：

推荐第4篇：审计报告文号格式

附件1 审计文书种类和格式

一、审计通知书

适用于通知被审计单位（含被调查单位）接受审计（含专项审计调查）。

二、协助查询单位账户通知书

适用于查询被审计单位在金融机构的账户。

三、协助查询个人存款通知书

适用于查询被审计单位以个人名义在金融机构的存款。

四、封存通知书

适用于封存被审计单位有关资料和违反国家规定取得的资产。

五、停止款项使用通知书

适用于通知被审计单位暂停使用的款项。

六、审计报告征求意见书

适用于以审计机关名义向被审计单位征求对审计组的审计报告的意见。

七、审计报告

适用于对被审计单位财政收支、财务收支的真实、合法、效 — 1 —

益进行审计后出具审计结论。

八、专项审计调查报告

适用于对预算管理或者国有资产管理使用等与国家财政收支有关的特定事项进行专项审计调查后出具审计调查结论。

九、审计决定书

适用于对被审计单位违反国家规定的财政、财务收支行为进行处理、处罚。

十、审计移送处理书

适用于移送有关主管机关、部门进行纠正、处理处罚或者追究有关人员责任。

十一、审计处罚决定书

适用于对被审计单位拒绝、拖延提供与审计事项有关的资料，或者提供的资料不真实、不完整，或者拒绝、阻碍检查，且拒不改正的行为，给予的行政处罚。

十二、解除**通知书

适用于解除已封存的被审计单位资料、资产或解除被审计单位暂停使用款项两项强制措施。

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开 封 市 审 计 局

审 计 通 知 书

汴审**通?20**?**号

开封市审计局对****（项目名称）进行审计（专

项审计调查）的通知 ****（主送单位全称或者规范简称）：

根据?中华人民共和国审计法?第****条的规定，我局决定派出审计组，自20**年**月**日起，对你单位****进行审计（专项审计调查），必要时将追溯到相关年度或者延伸审计（调查）有关单位。请予以配合，并提供有关资料（包括电子数据资料）和必要的工作条件。

审计组组长：*** 审计组成员：***（主审） *** *** *** 附件：

1、被审单位需提供资料

2、审计纪律要求 （审计机关印章） ****年**月**日 — 3 —

说明：

一、审计通知书及其他审计文书格式正文中用斜体字标注的内容为说明性或者选择性内容。

二、审计通知书的主送单位为被审计（调查）单位，抄送单位根据情况可填写与被审计（调查）事项相关的其他部门。

三、根据情况，审计依据也可引用?中华人民共和国审计法实施条例?第****条，上级审计机关授权项目还应在审计依据中注明根据***的授权。

四、审计组副组长和主审为可选项，根据实际情况填写。

五、一般情况下，审计通知书应当在附件中列明审计组的审计纪律要求；根据需要，审计通知书还可在附件中列明被审计（调查）单位需要提供的文件资料目录、需要填制的调查表格等。

六、经济责任审计、跟踪审计对审计通知书有特殊要求的，按照相关要求办理。

七、如结合审计或者专项审计调查，必要时对社会审计机构出具的相关审计报告进行核查，可在审计通知书一并写明，同时抄送被核查的社会审计机构。

八、其他需要注意的问题。

（一）审计通知书（其他文书也照此办理）发文字号中应包括单位代字，序号，采取全年统一编号。

（二）审计通知书应提前3个工作日送达被审计单位（经济责任审计项目一般为8日），特殊情况需经市政府批准。

（三）无行政执法资格的人员（含外聘人员）不得列入审计 — 4 —

通知书中。

（四）经济责任审计项目应单独对被审计单位下达审计通知书，不宜与其他审计项目合并下达。

（五）审计通知书所依据的法律依据，按照不同情况，运用不同的法律依据。 （1）对本级各部门（含直属单位）和下级人民政府预算的执行情况和决算审计，以及预算外资金的管理和使用情况审计，适用?中华人民共和国审计法?第十六条。

（2）对本级财政预算执行审计情况和其他财政收支情况审计，适用?中华人民共和国审计法?第十七条第二款。

（3）对国有金融机构的资产、负债、损益审计，适用?中华人民共和国审计法?第十八条第二款。

（4）对国家的事业单位组织和使用财政资金的其他事业组织的财务收支审计，适用?中华人民共和国审计法?第十九条。

（5）对国有企业的资产、负债、损益审计，适用?中华人民共和国审计法?第二十条。 （6）对国有资本占控股地位或者主导地位的企业、金融机构的审计，适用?中华人民共和国审计法?第二十条、第十八条

第二款。

（7）对政府投资和以政府投资为主的国家建设项目的总预算或者概算的执行情况、年度预算的执行情况和年度决算、单项工程结算、项目竣工决算的审计，适用?中华人民共和国审计法?第二十二条或?中华人民共和国审计法实施条例?第二十条。 — 5 —篇2：2015审计报告格式 2015审计报告格式

第1篇：审计报告格式

一、审计报告标题格式及审计报告文号

（二）审计报告中间标题格式为：被审计课题项目名称及被审计单位名称；

（三）审计报告下方标题格式为：审计机构名称、地址及联系电话；

（四）审计报告文号格式为：审计机构名称缩写＋京政管审字＋〔年度〕××××号。

二、审计报告的基本内容

（一）范围段：主要内容为审计机构受托对审计对象进行经费专项审计的依据和审计程序，范围段的内容如下：

北京市市政管理委员会：

我们接受委托，结合课题项目的实际情况，对××××单位（以下简称承担单位）承担的市市政管委××××课题项目（名称）经费的收支情况进行了审计。

承担单位的责任是提供本次审计所需的真实、合法、完整的审计所需的全部资料。 我们的责任是对课题项目总决算表、账簿及会计凭证的合规性、完整性、公允性进行审计并发表审计意见。

我们依据市市政管委制定的《北京市市政管理委员会课题项目经费管理办法》、市市政管委与课题承担单位签订的《北京市市政管理委员会课题项目任务书》以及《中华人民共和国注册会计师法》等有关文件进行独立审计。

在审计过程中，我们结合承担单位的实际情况，实施了包括抽查会计记录与相关资料等项内容，我们认为必要的审计程序，现将审计情况报告如下：

（二）课题项目基本情况：包括如下内容：

1、项目概况

项目名称：

课题名称：

课题编号：

立项时间：

计划验收时间：

项目委托单位（甲方）：

项目承担单位（乙方）：

市市政管委分类归口管理处室：

项目总额：xxxx万元

其中：市市政管委拨款：xxxx万元

2、课题项目主要任务

3、该项目工作停顿或延期原因（有/无），如有请说明情况

4、其他需要说明的情况（有/无），如有请说明情况

（三）审计内容：包括各项经费来源，经费支出的项目预算数，账面数和审定数。各项经费来源的项目预算数、到位数、到位率、支出数和支出率；

（四）审计结果：在审计结果中应按本细则第二章第七条、第八条的规定，对被审计单位出现的问题予以披露，对影响审计结果的其他问题予以披露；

（五）审计意见：对被审计单位的审计结果提出审计意见和建议；

（六）附送文件：包括《北京市市政管理委员会课题项目经费总决算表》、《设备购置明 细表》、市市政管委分类归口管理处室对经费预算调整、延期的批复、其他附送文件；

（七）审计报告签章：包括审计机构公章、两名注册会计师签章；

（八）审计报告日期：指审计机构出具审计报告日期；

（九）审计报告最后应附上审计机构资质证明：包括审计机构执业证书复印件、审计机构通过当年年检的法人营业执照（副本）复印件。

第2篇：离任审计报告 根据xx县农村信用合作社联合社主任批示的《xx省农村信用社主要负责人离任审计建议书》人字（xx）第1号，按照《xx省农村信用社主要负责人离任审计暂行办法》的有关内容要求，县联社组成4人审计组，于xx年4月5日至4月10日，对xx分社主任xxx同志进行了离任审计，自xx年6月至xx年12月近2年多来的工作业绩，采取问、听、谈、查的方式进行了审计。问：即于xx年3月30日向被审计对象发送了审计调查问卷；听：即于xx年3月30日下午召集审计组全体人员一同听取了xxx同志的述职报告；谈：即与部分业务人员及该社负责人进行座谈。对该同志述职报告的真实性及工作能力、业务素质等谈自己的看法和评价；查：即对xxx同志自xx年6月至xx年12月期间，所担负的内控制度管理的履行职责情况，查阅了自xx年6月至xx年12月，有关登记簿、会议记录和稽核部门历次对该社的有关内控制度检查记录等，并将查阅的有关记录底稿、座谈情况与xxx同志交换了意见。现将审计有关情况报告如下： 审计对象的基本情况及审计范围 xxx同志的基本情况 xxx同志，女，19xx年5月出生，汉族，中共党员，高中文化程度，助理会计师专业技术职称；197x年10月参加农村信用社工作，历任xx分社出纳员、大社主管会计，于xx年6月被聘任为xx分社主任至今。 xx信用社基本情况 xx信用社现管辖营业部1个，分社3个，共有正式员工25人，其中在岗职工20人，退休职工5人。截止xx年12月底，各项存款3878万元，其中活期存款1606万元，定期存款2272万元；各项贷款2805万元，其中不良贷款1877万元，不良率为6

6、92%；固定资产余额99万元；历年累亏损985万元。

审计范围

本次审计对xxx同志主管信贷、财务、会计出纳等进行了全面审计，并抽查了xx分社、中xx分社的有关内控制度执行情况。 审计组调阅了xx分社自xx年6月至xx年12月的会议记录、查库登记簿、稽核部门历次检查记录和信贷档案等资料，重点审查了该社的各项经营管理情况。

第3篇：财务审计整改报告 ***政府：

年初，***审计局对我县社会保障资金的归集、管理、使用情况进行了全面审计。针对财务管理及资金运行中存在的问题和薄弱环节，我们对审计整改工作进行了全面的安排部署和落实，现将整改情况汇报如下：

一、加强领导，明确整改工作责任。

市审计局反馈意见后，县政府及时召开常务会议，专门听取了财政、地税、民政、社保中心、残联等部门关于整改任务情况的工作汇报，再次分析了问题产生的根源。县长李丽同志进一步重申了审计整改工作的必要性和重要性，并提出了明确的整改措施和时限要求，把抓审计整改、促落实工作与县委开展的治慢工程结合起来。同时，为确保审计整改工作的成效，成立了由政府办公室牵头，财政、审计、监察等部门配合的整改工作督查组，具体督查审计整改落实的全部工作。

二、强化措施，抓好整改。

在县政府作出专门安排部署后，各部门、各单位对审计整改工作非常重视，立即着手落实，并把抓落实、促发展、干到位的工作总原则融入审计整改工作的全过程。整改详情如下：

1、针对欠缴社会保险基金的问题，一是县地税局建立了欠费单位信息档案和欠费登记台帐，逐户了解欠缴企业经营状况；二是督促欠缴企业拟定了清欠计划，并跟踪督促清缴；三是实行了养老、失业、医疗、工伤四项社保基金的统查统算制度，力求做到杜绝新欠，清理陈欠，应收尽收，以更好地保护广大职工的切身利益；四是加大政策宣传力度，利用税法宣传月、法制宣传日、税企座谈会、税法培训会以及到企业进行税费检查等时机，广泛宣传社保基金征缴政策，并以办税大厅电子显示屏、税务公告栏、广播电视、地税网站等媒体多渠道、多层面进行宣传，籍以增强企业的参保意识和广大职工的维权意识。止目前，县地税局已清缴欠费7万余元，其余欠缴部分已经列出清欠计划，正在加大力度清收。

2、针对行政事业单位未按规定比例核征养老保险基金的问题，上半年我县已制定补征计划，现正在进一步加大工作力度，力争在年底前补齐上年欠征部分，确保今年的养老保险基金审核征收到位。

3、针对两金未全额缴入财政专户的问题，审计结束后，县财政局已将过渡账户内的两金全部转入财政专户。同时撤消了两金过渡专户，修订了管理该项资金股室的工作职责，完善了相关的监管措施和办法。

4、针对社保存量资金保值增值的事项，县财政局按照财政制度的规定，对存量资金重新考虑设定了增值计划，使职工的养命钱稳步、快速增值。

5、针对县民政局将公益金支出赞助费4500元的问题，审计结束后，已冲减了相关账务，归还了公益金。

6、针对低保对象管理方面出现的情况，县民政部门又对全县的低保对象重新进行了核查登记，对个别不完全符合标准的低保对象已全部清退，对低保对象实行了个案化管理，规范了低保对象的档案管理工作，整个整改工作现已全部结束。同时明确了今后将坚持动态管理、有进有出的原则，管好、用好社保资金。

7、对县残联未足额收缴残疾人就业保障金的问题，今年，我县已改由地税部门征收，极大地提高了该项资金的征收率。止目前共收缴残疾人保障金近9万元，较上年增长近5倍。

三、规范资金运行，建立长效机制。

一是坚持社保资金收得齐、管得住、用得好的工作总要求，全面完善社保资金征管机制及体系建设工作，采取一切可行措施抓好清欠工作，遏制旧欠未缴、新欠又累现象的发生，确保社保资金链的安全运行及残疾人就业保障金的足额收缴。

二是把解决民生问题列入县政府的重要议事日程，进一步调整财政支出结构，保证城乡低保、再就业、医保、合作医疗等各项重点支出的需要，确保用于社会保障方面的资金投入随着社会经济的发展而逐年递增。

三是严格执行社会保障资金管理制度和规定，全面落实社会保障财务制度。按照社会保障财务制度的要求，进一步完善社会保障资金监管体系，切实加强社会保障和再就业资金的财务管理和监督工作，把日常性的监督检查工作作为规范社保资金运行的有效手段抓紧、抓实、抓出成效。 第4篇：审计实习报告

实习时间：20xx．2．16—20xx．3．6 实习单位：朔州诚信会计师事务所有限公司

实习岗位：审计员 实习目的：会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离不开会计，经济越发展会计工作就显得越重要。在进行了四年的大学学习生活之后，通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》的学习，可以说对所有有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系，我都基本掌握了，为了将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，我希望通过实习，在实践中锻炼自己、检验自己、吸收知识、弥补不足。真正的了解什么是现型社会所需要的财会人员，我需要实习。理论结合实践，在实践中了解社会、在实践中巩固知识；开阔视野、增长见识，我希望通过实习，在实践中锻炼自己、检验自己、吸收知识、弥补不足。充分了解什么是现型社会所需要的财会人员，为日后的工作打下良好的基础。

一、公司概况：朔州诚信会计师事务所，是原隶属于朔州市国家税务局的会计师事务所，xx年6月份改制成为朔州诚信会计师事务所有限公司。公司住址位于朔州市建设局招待所一楼，现有执业注册会计师17名，是朔州地区会计师事务所行业中注册会计师人数最多的一家会计师事务所，另有助理专业人员16名，从业人员共计36名，而且文化程度在大专以上学历者占80%，组建成一支既有专业理论知识，又有丰富实践经验的专业人才队伍。成为朔州地区在经营规模、人才实力、业务质量等方面都具有较强实力和优势的会计师事务所，在职业道德、执业质量、业务培训和后续教育等方面，该所专业人员每年都要不定期地参加省注册会计师协会和国家会计学院的专题培训，更新知识，提高素质。全面承揽国内各种法定业务。在承办业务时严格遵守国家法律、法规和行业法规制度，始终坚持独立、客观、公正和实事求是的原则，切实维护当事人的合法权益，保守商业密秘，获得了很多企业的一致赞扬。在历年的上级行业主管部门的检查考评中，多次受到上级部门的表扬，并被评为先进单位。从未因执业质量和执业道德受到任何处分和处罚。经营范围主要有：审验企业会计报表，出具审计报表；验证企业资本、出具验资报告；办理企业合并、分立、清算事宜中的审计业务，出具有关报告；办理法律法规的其他业务，出具相应的审计报告；担任企业财会顾问；提供会计及其它管理咨询，业务涉及到了社会中的各个行业和领域。

二、实习内容

（一）组织机构和人员设置：

1、组织机构设置：

2、人员设置：

（1）主任会计师（所长）：全面负责事务所各项工作。

（2）业务一部经理：负责执行上级分派的工作和受托审计业务；协助撰写审计业务综合分析评价报告。审议是否接受委托审计业务，确认企业有接受服务的意愿，寻找到业务来源后，应积极到企业收集相关信息和记录企业的要求，汇总成一份资料，提交主任会计师，并共同审议是否接受委托；审批通过的，主任会计师对该项业务负有最终责任，并报办公室记录；审批未能通过的，业务一部经理应说明理由，并口头或书面通知委托方。接受受托审计相关的业务后，成立专项小组，确定工作流程和运用方法、审计程序等，每次完成业务后撰写工作分析和评价报告。

（3）业务二部经理：负责执行上级分派的工作和审计业务外的其它受托业务，主要负责事务所受托代理记账和相关咨询等工作。接受业务后确定工作方案，每次完成业务后

撰写工作分析和评价报告。

（4）财务部主管：记账并期末编制报表，审批各项目资金支出、费用报销等，如金额较大，提交上级领导审批；其他工作安排。

（6）其他安排：由于人员有限，会根据实际工作情况临时作出岗位调整或额外工作安排，务必随时接受安排。

（二）实习的具体内容：

实习期间按照要求和公司安排主要完成以下实习任务：

1、了解会计师事物所机构组成，人员职责，基本业务。

2、分别熟悉事物所各种会计业务的操作流程，行业规范，协助会计师完成各类业务。

3、配合工作人员完成各种办公室日常工作。我被分司审计部，第一 天早上很早就正式到公司报道，随后由负责审计业务的主任会计师给我介绍了会计师事务所的具体情况，主要从公司发展历史，机构人员设置，经营业务范围以及目前经营状况等方面做了说明，最后，明确了我们实习期间的主要工作任务，并提出了相关要求和期望，鼓励大家在新的环境里认真学习，努力工作，争取在实习期间有所收获。由于是第一天去我并没有什么事情可以做，看着公司的其他员工忙的不可开交，心里真的不是滋味，因为我没有业务可以做，也只有在那里看别的公司送来的一些资料，开始我觉得公司的凭证和账本有什麽好看的，可是我看进去之后我发现自己的想法是错的，以前觉得课本上的都见过，其实对于实际的凭证资料我完全不知道。

一切对于我来说真的很陌生。因此我就利用这些空闲时间翻阅一些会计的相关政策、法规。这些都是在今后的工作中经常用到的法律法规，给我提供了很好的学习机会，是我获得了行业相关的第一手资料。在事务所内跟随李老师熟悉情况，并帮忙完成各项办公室日常事物。第二天，办公室主任李老师带领我进行了一些档案整理工作，我被带到档案室，吓我一跳，那么多档案啊，我正发愁怎么找呢，老师把我领到一个角，我定睛一看才恍然大悟，原来是有顺序的，很快我们就将过去两三年的档案重新码放整齐，并按序号做以说明，在这期间进行了不少的体力劳动。另外，老师还手把手的教我们文档的装订方法，几个人一同练习，从排序，打孔，穿线一直到最后的粘贴，编号，最终能够将一落零散的报告底稿整理成完整的报告文件并排放整齐。就是这些看似简单不经意的工作我们这些在校的学生要是不经过锻炼是没有办法做好的，而这些工作也正式以后从业中最最基本的。在此期间，我们也有机会看到了大量的审计报告，验资报告，工作底稿等等一手的文字材料，让我们真实的感受到了事务所的具体工作，那一本本厚重的档案就是这些工作的最好见证。

然后，进入审计业务的实际练习操作阶段，主要是在注册会计师老师的指导下做一些测试工作，协助完成工作底稿，起初，比较生疏，就先自己翻看客户提供的各种资料，包括凭证，总分账，明细账，固定资产明细表等等。然后开始进入抽查凭证工作，抽查凭证工作是审计过程中一个至关重要的程序，很多问题都是在抽凭时发现和暴露出来的。在我们逐渐熟悉抽查凭证的原则和方法后，便独立完成抽查工作，决定抽查的项目并签署审计抽查意见。由于我们接触的业务都是相对比较简单的，没有特别复杂的审计过程，在完成底稿后，我们又参与资产负债表和收支平衡表的编制核对过程，将各项数据综合统一后与客户提供的报表相对照，这些都是在事务所里协助老师做的比较零散的工作，但是的确学到了不少东西，很多看似简单的问题有时自己都会遇到麻烦，在此解决过程篇3：小准则审计报告及详细附注参考格式

该参考格式用于要求披露详细附注的小企业【以下红字系提示性内容，报告仅作格式参考，但不限于此，项目负责人应根据实际情况、包括审计意见类型及相关事项进行调整，并删除提示性内容】

审 计 报 告

文号

abc公司全体股东：

我们审计了后附的abc 公司（以下简称abc公司）财务报表，包括2013年12月31日的资产负债表、2013年度的利润及利润分配表和现金流量表以及财务报表附注。

一、管理层对财务报表的责任

编制和公允列报财务报表是abc公司管理层的责任，这种责任包括：（1）按照《小企业会计准则》的规定编制财务报表，并使其实现公允反映；（2）设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

二、注册会计师的责任

我们的责任是在执行审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。中国注册会计师审计准则要求我们遵守中国注册会计师职业道德守则，计划和执行审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。

审计工作涉及实施审计程序，以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。选择的审计程序取决于注册会计师的判断，包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险的评估。在进行风险评估时，注册会计师考虑与财务报表编制和公允列报相关的内部控制，以设计恰当的审计程序，但目的并非对内部控制的有效性发表意见。审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计的合理性，以及评价财务报表的总体列报。

我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见【或发表保留意见】提供了基础。

三、导致保留意见的事项 ??

四、审计意见【或保留意见】

我们认为，【除“

三、导致保留意见的事项”段所述事项产生的影响外，】abc公司财务报表在所有重大方面按照《小企业会计准则》的规定编制，公允反映了abc公司2013年12月31日的财务状况以及2013年度的经营成果和现金流量。

五、强调事项

我们提醒财务报表使用者关注，如财务报表附注[]所述，[]。本段内容不影响已发

表的审计意见。

1、[]公司2013年度财务报表

2、[]公司2013年度财务报表附注 [本页无正文] 会计师事务所有限公司

（盖章）

中国·苏州

（签名） （盖章） （签名） （盖章） 二零一四年 月 日 中国注册会计师：×××中国注册会计师：×××

财务报表附注

二零一三年度

人民币元

【附注是财务报表的重要组成部分。以下附注仅作格式参考，但不限于此，代编人员应根据客户实际情况根据重要性原则进行调整、増、删或重述】

一、公司基本情况 abc公司（以下简称“本公司”）经嘉兴市人民政府xx[]号文批准，经嘉兴市工商行政管

理局登记注册，于[]年[]月[]日在[]成立。公司注册资本[]万元，由[]、[]及[]共同出资。

[公司股权变更沿革] 截止2013年12月31日， 本公司注册资本为[]万元，企业法人营业执照注册号为[]，{企

业法人营业执照注册号为企独苏总字第[]号，投资总额[]美元 ，注册资本 [ ]美元。}法

定代表人为[]。公司目前为经营期[筹建期]。

本公司经营范围为[]。其主要产品为：[]??，提供主要劳务内容为[]。

二、遵循小企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合小企业会计准则的要求，真实、完整的反映本公司的财务状

况、经营成果和现金流量等相关信息。

本公司是根据实际发生的交易和事项，按照小企业会计准则的规定确认为资产、负债、所

有者权益、收入、费用和利润，并如实反映在相关财务报表中。 本公司所有财务报表中，均不存在根据虚构的、没有发生或尚未发生的交易或事项进行的

确认和计量，也不存在对已经发生的重要的交易或事项不予确认的情况。

如果小企业发生了《准则》未做规范的交易或事项，参照《企业会计准则》相关规定

处理，则还应披露以下信息：(1)发生交易或事项的情况;(2)参照执行《企业会计准则》的

原因;(3)所依据的《企业会计准则》的相关规定;(4)处理结果对本公司财务状况和经营成

果的影响。

三、编制基础

本公司以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照《小企业会计准则》的规定

进行确认和计量，在此基础上编制财务报表。 [不符合基本会计假设的说明]

四、重要会计政策、会计估计

本公司执行中华人民共和国《小企业会计准则》。下列重要会计政策系根据该会计准则编

制。

1、会计年度

财务报表附注

二零一三年度

人民币元

本公司的会计年度为公历年1月1日至12月31日。

2、记账本位币

本公司以人民币作为记账本位币。

3、记账基础和计价原则

本公司会计核算以权责发生制为记账基础，资产以历史成本为计价原则。各项财产在取得

时按实际成本计量。

4、外币业务核算方法[若公司没有外币业务则将该部分去掉、后面类似情况也如此] 会计年度内涉及的外币经营业务，按外币业务发生日的即期汇率折合为人民币记账。资产

负债表日对外币现金、外币银行存款、债权、债务等各种外币账户的余额，按照即期汇率

折合为记账本位币金额。按照该日即期汇率折合的记账本位币金额与账面记账本位币金额

之间的差额，计入当期损益。

5、现金等价物

现金等价物是指本公司持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额的现金、价值变动

风险小的投资。

（以下6至17项内容选择与企业相关的重要项目披露）

6、短期投资

短期投资是指小企业购入的能随时变现并且持有时间不准备超过一年的投资。

以支付现金取得的短期投资，按照购买价款和相关税费作为成本进行计量。 出售短期投资，出售价款扣除其账面余额、相关税费后的净额，计入投资收益。

7、应收及预付款项

应收及预付款项是指小企业在日常生产经营活动中发生的各项债权。包括应收票据、

应收账款、应收股利、应收利息、其他应收款等应收款项和预付账款。

坏账损失确认标准：债务人依法宣告破产、关闭、解散、被撤销，或者被依法注销、吊销

营业执照，其清算财产不足清偿的；债务人死亡，或者依法被宣告失踪、死亡，其财产或

者遗产不足清偿的；债务人逾期3年以上未清偿，且有确凿证据证明已无力清偿债务的；

与债务人达成债务重组协议或法院批准破产重整计划后，无法追偿的；因自然灾害、战争

等不可抗力导致无法收回的。

应收及预付款项出现上述情形之一的，减除可收回的金额后确认的无法收回的应收及预付

款项，作为坏账损失，于实际发生时计入营业外支出，同时冲减应收及预付款项。 存货核算方法

财务报表附注

二零一三年度

人民币元

存货是指小企业在日常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、将在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。包括原材料、[在产品、半成品、产成品、商品、周转材料、委托加工物资等] 等。存货按照以下原则核算: 本公司存货取得时，按实际[]成本入账。 [经过1年期以上的制造才能达到预定可销售状态的存货发生的借款费用，也计入存货的成本。] 公司领用或者发出存货，按照[实际成本]核算，采用[先进先出法/加权平均法/个别认定法/计划成本法/售价金额核算法]确定其实际成本。公司领用周转材料、低值易耗品时采用一次摊销 [或分期摊销]法摊销。

存货盘存制度采用永续盘存制[实地盘存制]。

存货发生毁损，处置收入、可收回的责任人赔偿和保险赔款，扣除其成本、相关税费后的净额、盘盈存货实现的收益和盘亏存货发生的损失计入营业外支出或营业外收入。

8、长期债权投资

长期债券投资，是指小企业准备长期（在1年以上）持有的债券投资。

长期债券投资按照购买价款和相关税费作为成本进行计量。实际支付价款中包含的已到付息期但尚未领取的债券利息，单独确认为应收利息。

债券投资损失确认标准：债务人依法宣告破产、关闭、解散、被撤销，或者被依法注销、吊销营业执照，其清算财产不足清偿的；债务人死亡，或者依法被宣告失踪、死亡，其财产或者遗产不足清偿的；债务人逾期3年以上未清偿，且有确凿证据证明已无力清偿债务的；与债务人达成债务重组协议或法院批准破产重整计划后，无法追偿的；因自然灾害、战争等不可抗力导致无法收回的。

长期债券投资出现上述情形之一的，减除可收回的金额后确认的无法收回的长期债券投资，作为长期债券投资损失，于实际发生时计入营业外支出，同时冲减长期债券投资账面余额。

9、长期股权投资 长期股权投资，是指小企业准备长期持有的权益性投资。长期股权投资按照成本进行计量并采用成本法进行会计处理。在长期股权投资持有期间，被投资单位宣告分派的现金股利或利润，按照应分得的金额确认为投资收益。

长期股权投资损失确认标准：被投资单位依法宣告破产、关闭、解散、被撤销，或者被依法注销、吊销营业执照的；被投资单位财务状况严重恶化，累计发生巨额亏损，已连续停止经营3年以上，且无重新恢复经营改组计划的；对被投资单位不具有控制权，投资期限届满或者投资期限已超过10年，且被投资单位因连续3年经营亏损导致资不抵债的；被投资单位财务状况严重恶化，累计发生巨额亏损，已完成清算或清算期超过3年以上的。篇4：大华审计报告排版格式要求

大华会计师事务所有限公司 审计报告及附注排版格式要求

一、封面

1、五号字体，单倍行距，在第八行插入表格

公司名称 报告名称 文号

字体 宋体 宋体 宋体

字号 三号加粗 三号加粗 五号加粗

字间距

行间距 单倍行距

单倍行距；如果报告名字较长，需要排成二行，则将行间距调整为固定值25磅

单倍行距

特殊格式

无 无 无

2、在倒数第六行撰写本公司中文名称，倒数第四行撰写英文名称

中文 英文

字体 宋体 times new roman 字号 小三号加粗 小四号

字间距 加宽2磅 紧缩0.4磅

行间距 单倍行距 单倍行距

特殊格式

无 无

二、目录

1、抬头空一行

被审计单位名称 报告名称 会计期间

字体 宋体 宋体 宋体

字号 三号加粗 三号加粗 小四号

字间距

行间距 1.5倍行距

1.5倍行距；如果报告名字较长，需要排成二行，则将行间距调整为固定值25磅 1.5倍行距

特殊格式

无 无 无

2、空行二行后（无需要填列会计期间的，空三行），插入目录表格

一级标题 二级标题

字体 宋体 宋体

字号 四号加粗 四号

字间距 行间距

固定值20磅+空行一行 固定值20磅+空行一行 特殊格式

无 无

注：二级标题不用标记序号

三、报告正文

1、基本要求

页眉——首页无页眉；从第二页开始设置页眉，最左边为大华所logo,最右边为文号+报告名称，以年度财务报表的审计报告为例：

大华审字[2014]xxxx号审计报告

页脚——页面底端，居中，标明：“第几页”，从报告正文首页开始编号（首页编号为1），宋体小五 。

页边距——上为3.04厘米，下为2.54厘米，左右为3.17厘米。 纸张大小——首页用大华抬头纸，首页抬头空三行。

2、报告正文的一般要求（不含表格）

抬头空三行 报告标题 报告编号 收件人 报告正文 正文标题 落款盖章 日期 字体 黑体 黑体 宋体 宋体 宋体 宋体 宋体 宋体

字号 三号加粗 三号加粗 五号加粗 四号加粗 四号 四号加粗 四号 四号 字间距 加宽4磅 加宽4磅

行间距 1.5倍行距 1.5倍行距 1.5倍行距 1.5倍行距 1.5倍行距 1.5倍行距 单倍行距 单倍行距

特殊格式

无 无 文本右对齐 文本左对齐 首行缩进2个字符 首行缩进2个字符 盖2位cpa章 注：（1）日期格式要求采用汉字，不能采用阿拉伯数字。零以〇表示

（2）在设置行间距时，注意：要将“如果定义了文档网格，则对齐到网格”的挑沟选项取消；或在页面设置里将文档网格设置为无网格。

3、详式审计报告的特殊要求

如果报告正文涉及用表格表述内容，相关表格的格式要求： （1）表格属性：行指定高度为0.6厘米（最小值）；

（2）标题行的设置：选择标题行，设置表格属性——行属性，选择在各页顶端以标题行形式重复出现，不允许跨页断行。

（3）标题字体：宋体；表格内的数字、英文（标题除外）用arial narrow （4）字号：小五号

（5）行间距：单倍行距。如果文字部分内容较多需要调整为二行的情况下，将行间距调整为固定值12磅；如果数字内容较多，请调整列宽，或考虑调整段落-内外侧缩进0.1-0.5磅。

（5）文字左对齐，数字右对齐

（6）表格有上下外边框、1.5磅；内加虚线、0.5磅.

四、附注或相关说明

（一）基本要求

1、页眉——应以小五号宋体（段间距为0，行间距为单倍）注明“xx公司”，“xx年度或xx截止日”，“附注或相关说明的名称”，并分三行例示。以年度财务报表的审计报告为例：

错误！未找到引用源。

2013年度 财务报表附注

2、页脚——页面底端，居中，标明：“财务报表附注 第几页”，从1开始编号，宋体小五 。

3、页边距——上为3.8厘米，下为2.54厘米，左右为3.17厘米。

4、纸张大小——a4。

5、序号基本原则

一级标题序号：

一、

二、?? 二级标题序号：

（一）

（二）??，注：财务报表主要项目注释中的二级标题序号为：注释1．注释2．?? 三级标题序号：1．2．?? 四级标题序号：1）2）?? 五级标题序号：①②??

（二）文本格式要求

标题 会计期间

字体 宋体 宋体

字号 小三号加粗

五号

字间距

行间距 1.5倍行距 1.5倍行距

特殊格式

与标题之间空一行后撰写正文 正文（不含表格） 一级标题

宋体 宋体

五号 五号加粗 1.5倍行距

1.5倍行距；段前1行（或

直接空一行）

1.5倍行距；段前0.5行 注：若为财务报表主要项目注释，则段前1行（或直接

空一行） 1.5倍行距；段前0.5行 1.5倍行距 1.5倍行距；段前0.5行

首行缩进2个字符 首行缩进2个字符

二级标题 宋体 五号加粗 首行缩进2个字符

三级标题 三级以下标题 表格下方的第一行文字 宋体 宋体 宋体

五号加粗 五号 五号

首行缩进2个字符 首行缩进2个字符 首行缩进2个字符

特殊要求：标题一律采用编号列表（自动编号），在设置格式时应将所有制表位清除。三级以下标题字号不加粗，不设置段前距。 (三)表格格式要求：

（1）表格属性：行指定高度为0.6厘米（最小值）；

（2）标题行的设置：选择标题行，设置表格属性——行属性，选择在各页顶端以标题行形式重复出现，不允许跨页断行。

（3）标题字体：宋体；表格内的数字、英文（标题除外）用arial narrow （4）字号：小五号

（5）行间距：单倍行距。如果文字部分内容较多需要调整为二行的情况下，将行间距调整为固定值12磅；如果数字内容较多，请调整列宽，或考虑调整段落-内外侧缩进0.1-0.5磅。

（5）文字左对齐，数字右对齐

（6）表格有上下外边框、1.5磅；内加虚线、0.5磅.

五、其他：

1、每页中的各张表格尽量排列整齐，如首列与末列的外侧边缘对齐。

2、表格中需要填写的内容太多，导致排版困难或很难看的情况下，可以采用以下几种方法解决：

（1）适当缩小字号（前提是打印出的文档不能因为字太小看不或阅读困难）

（2）分拆表格，把1张表格分拆为2-3张表格。 （3）在此表格的前后均插下分节符-下一页，并将此节页面设置中的纸张方向调整为横向，采用此方法要注意前后页眉页脚设置的连续性。篇5：执行小企业会计准则财务报表审计报告及报表附注参考格式

针对小企业资产负债表和利润表（损益表）出具的审计报告的参考格式

【以下红字系提示性内容，报告仅作格式参考，但不限于此，项目负责人应根据实际情况、包括审计意见类型及相关事项进行调整，并删除提示性内容】

审 计 报 告

文号

abc公司全体股东：

我们审计了后附的abc 公司（以下简称abc公司）财务报表，包括2013年12 月31日的资产负债表、2013年度的利润及利润分配表和现金流量表以及财务报表附注。

一、管理层对财务报表的责任

编制和公允列报财务报表是abc公司管理层的责任，这种责任包括：（1）按照《小

企业会计准则》的规定编制财务报表，并使其实现公允反映；（2）设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

二、注册会计师的责任

我们的责任是在执行审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。我们按照中国注

册会计师审计准则的规定执行了审计工作。中国注册会计师审计准则要求我们遵守中国注册会计师职业道德守则，计划和执行审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。

审计工作涉及实施审计程序，以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。选择的

审计程序取决于注册会计师的判断，包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险的评估。在进行风险评估时，注册会计师考虑与财务报表编制和公允列报相关的内部控制，以设计恰当的审计程序，但目的并非对内部控制的有效性发表意见。审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计的合理性，以及评价财务报表的总体列报。

我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见【或发表保留意

见】提供了基础。

三、导致保留意见的事项 ??

四、审计意见【或保留意见】

我们认为，【除“

三、导致保留意见的事项”段所述事项产生的影响外，】abc公

司财务报表在所有重大方面按照《小企业会计准则》的规定编制，公允反映了abc公司2013年12月31日的财务状况以及2013年度的经营成果和现金流量。

五、强调事项

我们提醒财务报表使用者关注，如财务报表附注[]所述，[]。本段内容不影响已发

表的审计意见。

1、[]公司2013年度财务报表

2、[]公司2013年度财务报表附注 [本页无正文] 会计师事务所有限公司

（盖章） 中国·苏州

（签名） （盖章） （签名） （盖章） 二零一四年 月 日 中国注册会计师：×××中国注册会计师：×××

财务报表附注

二零一三年度

人民币元

【附注是财务报表的重要组成部分。以下附注仅作格式参考，但不限于此，代编人员应根据客户实际情况根据重要性原则进行调整、増、删或重述】

一、公司基本情况 abc公司（以下简称“本公司”）经江苏省人民政府苏政复[]号文批准，经江苏省工商行

政管理局登记注册，于[]年[]月[]日在[]成立。公司注册资本[]万元，由[]、[]及[]共同出资。

[公司股权变更沿革] 截止20 年12月31日， 本公司注册资本为[]万元，企业法人营业执照注册号为[]，{企 业法人营业执照注册号为企独苏总字第[]号，投资总额[]美元 ，注册资本 [ ]美元。}法

定代表人为[]。公司目前为经营期[筹建期]。

本公司经营范围为[]。其主要产品为：[]??，提供主要劳务内容为[]。

二、遵循小企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合小企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状

况、经营成果和现金流量等有关信息。

三、编制基础

本公司以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照《小企业会计准则》的规定

进行确认和计量，在此基础上编制财务报表。 [不符合基本会计假设的说明]

四、重要会计政策、会计估计

本公司执行中华人民共和国《小企业会计准则》。下列重要会计政策系根据该会计准则编

制。

1、会计年度

本公司的会计年度为公历年1月1日至12月31日。

2、记账本位币

本公司以人民币作为记账本位币。

3、记账基础和计价原则

本公司会计核算以权责发生制为记账基础，资产以实际成本为计价原则。各项财产在取得

时按实际成本计量，其后如果发生减值，按企业会计制度规定计提相应的减值准备。

4、外币业务核算方法[若公司没有外币业务则将该部分去掉、后面类似情况也如此] 财务报表附注

二零一三年度

人民币元

会计年度内涉及的外币经营业务，按外币业务发生日的即期汇率折合为人民币记账。资产 负债表日对外币现金、外币银行存款、债权、债务等各种外币账户的余额，按照即期汇率

折合为记账本位币金额。按照该日即期汇率折合的记账本位币金额与账面记账本位币金额

之间的差额，计入当期损益。

5、现金等价物

现金等价物是指本公司持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额的现金、价值变动

风险小的投资。

（以下6至17项内容选择与企业相关的重要项目披露）

6、短期投资

短期投资是指小企业购入的能随时变现并且持有时间不准备超过一年的投资。

以支付现金取得的短期投资，按照购买价款和相关税费作为成本进行计量。

出售短期投资，出售价款扣除其账面余额、相关税费后的净额，计入投资收益。

7、应收及预付款项

应收及预付款项是指小企业在日常生产经营活动中发生的各项债权。包括应收票据、

应收账款、应收股利、应收利息、其他应收款等应收款项和预付账款。

坏账损失确认标准：债务人依法宣告破产、关闭、解散、被撤销，或者被依法注销、吊销

营业执照，其清算财产不足清偿的；债务人死亡，或者依法被宣告失踪、死亡，其财产或

者遗产不足清偿的；债务人逾期3年以上未清偿，且有确凿证据证明已无力清偿债务的；

与债务人达成债务重组协议或法院批准破产重整计划后，无法追偿的；因自然灾害、战争

等不可抗力导致无法收回的。

应收及预付款项出现上述情形之一的，减除可收回的金额后确认的无法收回的应收及预付

款项，作为坏账损失，于实际发生时计入营业外支出，同时冲减应收及预付款项。 存货核算方法

存货是指小企业在日常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的

在产品、将在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。包括原材料、[在产品、

半成品、产成品、商品、周转材料、委托加工物资等] 等。存货按照以下原则核算: 本公司存货取得时，按实际[]成本入账。 [经过1年期以上的制造才能达到预定可销售状态的存货发生的借款费用，也计入存货的

成本。] 财务报表附注

二零一三年度

人民币元

公司领用或者发出存货，按照[实际成本]核算，采用[先进先出法/加权平均法/个别认定法/计划成本法/售价金额核算法]确定其实际成本。公司领用周转材料、低值易耗品时采用一次摊销 [或分期摊销]法摊销。

存货盘存制度采用永续盘存制[实地盘存制]。

存货发生毁损，处置收入、可收回的责任人赔偿和保险赔款，扣除其成本、相关税费后的净额、盘盈存货实现的收益和盘亏存货发生的损失计入营业外支出或营业外收入。

8、长期债权投资

长期债券投资，是指小企业准备长期（在1年以上）持有的债券投资。

长期债券投资按照购买价款和相关税费作为成本进行计量。实际支付价款中包含的已到付息期但尚未领取的债券利息，单独确认为应收利息。

债券投资损失确认标准：债务人依法宣告破产、关闭、解散、被撤销，或者被依法注销、吊销营业执照，其清算财产不足清偿的；债务人死亡，或者依法被宣告失踪、死亡，其财产或者遗产不足清偿的；债务人逾期3年以上未清偿，且有确凿证据证明已无力清偿债务的；与债务人达成债务重组协议或法院批准破产重整计划后，无法追偿的；因自然灾害、战争等不可抗力导致无法收回的。

长期债券投资出现上述情形之一的，减除可收回的金额后确认的无法收回的长期债券投资，作为长期债券投资损失，于实际发生时计入营业外支出，同时冲减长期债券投资账面余额。

9、长期股权投资

长期股权投资，是指小企业准备长期持有的权益性投资。长期股权投资按照成本进行计量并采用成本法进行会计处理。在长期股权投资持有期间，被投资单位宣告分派的现金股利或利润，按照应分得的金额确认为投资收益。

长期股权投资损失确认标准：被投资单位依法宣告破产、关闭、解散、被撤销，或者被依法注销、吊销营业执照的；被投资单位财务状况严重恶化，累计发生巨额亏损，已连续停止经营3年以上，且无重新恢复经营改组计划的；对被投资单位不具有控制权，投资期限届满或者投资期限已超过10年，且被投资单位因连续3年经营亏损导致资不抵债的；被投资单位财务状况严重恶化，累计发生巨额亏损，已完成清算或清算期超过3年以上的。 长期股权投资出现上述情形之一的，减除可收回的金额后确认的无法收回的长期股权投资，作为长期股权投资损失，于实际发生时计入营业外支出，同时冲减长期股权投资账面余额。

10、固定资产计价及折旧方法 固定资产，是指小企业为生产产品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过1年的有形资产。包括房屋及建筑物、[机器、机械、运输工具、设备、器具等]。

固定资产按取得时实际成本计价。资产的成本包括购买价[或建造、或投资者投入等]及将该项资产达到预定可使用状态前所必要的支出。

推荐第5篇：审批通知书文号

审批通知书文号：(

)探转[

]号

探矿权转让申请书

项目名称：_______________________________________________

转让申请人：________________________________________(印章)

受让人：____________________________________________(印章)

填表时间：__________________年__________月_________日

一、填表说明

1．本申请书一式四份，要求字迹清晰、工整。不收复印件。

2．“转让申请人”即探矿权人。转让申请人或受让人为法人的，填法人名称；为自然人的，填自然人名称。

3．“项目名称”即勘查许可证上登记的项目名称。

4．“法定代表人”由法定代表人填写并盖印章。

5．“经济类型”是指国有、集体、私营、个体、联营、股份制、外商投资、港澳台投资经济等。

6．“探矿权获得时间及方式”指转让申请人获得该探矿权的时间及方式。“方式”指从国家直接获得、转让获得及有偿、无偿等情况。

7．“探矿权转让原因和方式”中，“转让方式”可填出售、作价出资等。

8．“探矿权评估值”是指经国务院地质矿产主管部门确认的评估结果。“评估机构名称”是指由国务院地质矿产主管部门会同国务院国有资产管理部门认定的评估机构名称。“评估机构资格证号”指由探矿权、采矿权评估机构管理机关颁发的资格证书上的资格证号码。如为非国家出资勘查形成的探矿权，以上三项内容可不填写。

9．如在勘查区内发现了可供进一步勘查或者开采的矿产资源，有关情况应在“勘查工作主要进展情况”栏中反映。

10．“探矿权价款缴纳方式”可填一次性缴纳、分期缴纳、作价出资或其他方式。

11．“受让目的”一栏，填写“继续勘查”或“申请采矿权进行采矿”。

12．申请人若无上级主管部门，“转让申请人上级主管部门意见”栏可不填写。

二、转让申请所必须附具的材料

(一)转让申请人

1．勘查许可证复印件。

2．由勘查登记管理机关出具的对转让申请人按规定缴纳探矿权使用费、探矿权价款及完成最低勘查投入的证明材料。

3．由有关地质矿产主管部门出具的探矿权属无争议的证明材料。

4．转让申请人和受让人签订的探矿权转让合同。

5．矿产资源勘查情况报告。如在勘查作业区内发现可供进一步勘查或者开采的矿产资源，尚需附具有关证明材料。

6．评估报告和评估结果确认文件。若为非国家出资勘查所形成的探矿权，可不附具。

7．申请转让的探矿权为再次转让的，应附具原转让审批文件复印件。

8．由有关部门出具的勘查资金来源证明。

(二)受让人

以继续勘查为目的的受让人：

1．勘查单位的资格证书复印件。

2．能满足该项工作最低勘查投入的资信证明。

3．委托勘查的，应出具由探矿权受让人与勘查单位签订的委托勘查合同。

以转入采矿为目的的探矿权受让人：

1．矿山企业法人证明复印件。

2．能满足该项采矿投入的资信证明。

3．受让人资质条件的其他证明材料。

以上材料除特别注明者外，均为原件。

推荐第6篇：文号南办发4号

文号：南办发[2005]4号 颁布日期：2005年1月5日

第一章总则

第一条 为切实加强我市招商引资工作的组织、协调与管理，使其纳入规范化、制度化、科学化的轨道，促进全市招商引资工作的深入开展，根据市委、市政府《关于进一步加快对外开放的实施意见》精神，特制定本办法。

第二条 招商引资工作所涉及到的有关部门、单位必须依照本办法切实履行职责，做好招商引资协调管理服务工作，营造优惠透明的政策环境、优质高效的行政环境、公正公平的法制环境、诚实守信的信用环境、开放有序的市场环境，提高我市招商引资工作效率，加快我市对外开放步伐，促进经济社会跨越式发展。

第二章协调管理机构

第三条 完善招商引资工作的组织体系。成立南宁市招商引资工作委员会，统一领导全市招商引资工作，负责研究、指导和协调全市招商引资工作；研究制定全市招商引资方针政策和文件；协调解决全市招商引资工作中的重点和难点问题。招商引资工作委员会主任由市委书记、市长担任，副主任由市委分管副书记、市政府分管副市长担任，市招商促进局、市发展和改革委员会、市国有资产监督管理委员会、市经济委员会、市商务局、市国土资源局、市规划管理局、市建设委员会、市财政局、市环境保护局、市工商行政管理局、市国家税务局、市地方税务局等部门主要领导任委员会成员（另行文）。南宁市招商引资工作委员会下设办公室，设在市招商促进局，负责招商引资工作委员会日常工作。各县区相应成立招商引资工作委员会和招商促进局负责本县区招商引资协调管理工作。

第四条 市招商促进局负责全市招商引资管理工作。主要职责是：贯彻落实市委、市政府招商引资工作的方针政策，执行市招商引资工作委员会的工作决定；研究制定全市招商引资活动的计划和实施方案并监督实施；组织协调全市招商引资项目库的建立和项目对外信息发布，组织协调全市国内外招商引资活动，组织协调全市招商引资项目的咨询、对接、洽谈、预审和联审等事宜；分解下达全市招商引资任务指标，汇总统计全市国内外招商引资数据，检查、考核各责任单位任务完成情况；负责对各责任单位招商引资工作的检查指导；负责外商投资企业的审批与管理；负责外来投资企业的投诉受理，负责外来投资企业服务和全市投资软环境建设的督查。

第三章项目组织与管理

第五条 各有关部门、县区、开发区要认真做好招商引资项目的调研论证和审批，按照分市、县区，分行业的原则，按统一要求，建立市、县区两级招商引资项目库。

第六条 对进入项目库的项目，应完成必要的前期工作，经过规划、国土、环保等部门的批准，并完成项目可行性报告的审批。

第七条 市级部门单位和各县区组织、引导企业，认真开展招商引资项目的策划和调研工作，提出项目调研论证方案；根据项目自身特点，采取多种形式对项目进行包装，突出项目优势和特点，注重从项目基础、配套环境、扶持政策、市场前景、投资回报等方面搞好项目论证。

第八条 招商引资项目在立项前，项目承办单位要征询规划、国土、环保、文物等部门对项目的建设意见。项目承办单位按照有关规定编制项目建议书、可行性研究报告，委托有资质的专业机构组织评审，报发展和改革部门审核（备案）。审报项目属本级审批权限的，在承诺时限内按时批复；属上一级发展和改革部门审批权限的，要及时上报，积极协调。经过发展和改革部门批复的项目，一般应由项目承办单位委托专业中介机构编制符合国际惯例的招商引资说明书或商业计划书。

第九条 总投资在2000万元以上的招商引资项目，由市级有关部门、各县区、开发区或企业将项目建议书、可

行性报告、专家论证评审意见、发展和改革部门的批复和招商引资说明书报送市招商促进局预审，由市发展和改革委员会、市招商促进局会同有关部门对项目进行联审，符合要求的项目进入全市招商引资项目库。

第十条 市招商促进局负责全市招商引资项目库的管理工作，要按照大容量、高质量、动态化、网络化的要求，加强招商引资项目的征集和管理工作，为全市的招商引资工作提供项目保证。

第四章项目洽谈、协调与服务

第十一条 对确定纳入全市招商项目库的项目，通过印制项目各种宣传资料在市政府组织的洽谈会和推介会等经贸活动、网站和新闻媒体等各种方式向外进行重点发布和推介。项目一经发布，国内外投资者均可以参加投资洽谈。市直各有关部门、各县区、开发区都有义务和责任为外来投资者提供服务，主动与招商部门联系和协调。

第十二条 市级有关部门、各县区、开发区要积极组织企业参加各类经贸洽谈活动。招商引资项目洽谈，由各县、区、开发区、各相关部门、单位和企业与投资者直接洽谈；无明确项目洽谈方的外来投资项目或全市性的大项目，由市招商促进局会同有关部门初步洽谈，并做好对接，即按招商引资项目的所属职责管理权限，分别移送给有关部门具体洽谈。各县区、开发区对不适宜在当地落户的项目，要及时通报给市招商促进局，由市招商促进局统一协调，落实适宜地址，做到信息互通、资源共享，对不顾大局，导致项目流失的，要追究有关人员的责任。

第十三条 强化招商项目的归口管理。对外来投资者提出在我市的投资项目，凡需要市政府统一研究协调的，统一归口到市招商促进局负责汇总，经预审后，提请市招商引资工作委员会组织相关成员单位负责人召开项目协调会进行联审确定，以便及时做好项目的协调服务工作。

第十四条 对同一项目有两个以上的投资者选中，要制订具体的比选办法，采取公开、公平竞争的方式择优选定投资者。各责任单位对确定能上的项目，负责抓好落实；对不能上的项目要耐心细致做好解释。

第十五条 强化对签约项目的跟踪、协调与服务。市直各有关部门、县区和开发区要重视签约项目的促进和落实工作，加强对项目的指导和鼓励扶持，跟踪项目进展情况，协调解决企业在报批、建设和生产经营过程中遇到的困难和问题，提高项目履约率、资金到位率和项目成功率。对投资总额在2000万元以上的签约项目由各责任单位分管招商工作的副职领导负责跟踪服务；对投资总额在5000万元以上的签约项目由各责任单位的一把手负责并指定专人跟踪服务；对投资总额在1亿元以上的重点签约项目由市四家班子领导分头联系，各责任单位负责做好跟踪服务工作；对投资总额在2000万元以下的签约项目由各责任单位指定专人负责做好跟踪服务。

第十六条 认真落实外来投资项目行政审批全程代办制，由项目责任部门指定专人负责或转由市、县区招商促进局项目代办服务中心为外来投资项目提供从项目立项到开工的全程免费代办服务。

第十七条 负责招商引资项目审批、报批的各部门，必须以最快捷、最简便的方式受理招商引资项目，全力为项目申报人做好服务工作，最大限度地简化行政审批程序，努力提高行政审批效率，所有审批手续必须在法定时限内办结。

第十八条 健全和完善投资投诉案件协调处理制度。市、县（城区）招商促进局（人民政府投资投诉中心）、开发区设置外商投诉受理中心。各级投诉受理中心要建立举报、投诉受理、督办、处理、反馈的快迅反应处理机制，对客商投诉一般应在3个工作日内有明确答复。市招商促进局（市人民政府投资投诉中心）统一负责外来投资者投诉事项的受理、交办、催办和督办，切实维护外来投资者的合法权益。实行投资软环境建设责任制和侵犯外来投资者合法权益责任追究制，认真处理投资投诉案件，切实保护外来投资者的合法权益。

第十九条 强化对外来投资企业的协调服务工作。各县区、开发区要在本辖区内建立外来投资企业登记、统计制度，工商行政管理部门要积极配合。各县区、开发区每月将外来投资企业登记情况报市招商促进局，由市招商促进局建立全市外来投资企业资料库。

第五章投资软环境

第二十条 营造优惠透明的政策环境。各有关部门要贯彻落实国家西部大开发优惠政策、沿海开放城市优惠政策、自治区进一步改善投资软环境政策和市委、市政府制定出台的有关优惠政策。各有关部门、单位要做好政策法规透明化、操作规范化工作，认真研究和把握国家的产业政策，贯彻落实我市招商引资的优惠政策，从投资领域、土地政策、税费减免、金融服务等各个方面努力为国内外投资者创造良好的政策环境。对我市经济和社会发展有重要意义的外来投资项目，可采取一事一议的办法，由市招商引资工作委员会确定综合优惠措施。市招商促进局负责检查、督促各部门、单位落实对外来投资企业的优惠政策。

第二十一条 建设优质高效的行政环境。各有关部门、单位要认真贯彻落实《行政许可法》，深化行政审批制度改革，清理行政许可主体,减少行政审批事项，规范行政审批行为；要增强服务意识，提高行政效率，对招商引资重点项目可以采取相关部门联合办理制度，一事一议，建立并完善从审批到项目建设、运营服务的“绿色通道”。

第二十二条 构建公正公平的法制环境。各有关部门、单位要严格按照《行政许可法》和国家有关法律法规，规范执法行为，做到有法必依、执法必严、违法必究，为各类企业和广大投资者创造平等的竞争与发展环境；要坚决整治司法不公、随意执法、执法违法等问题，维护社会公平，保护企业和投资者的合法权益。

第二十三条 打造诚实守信的信用环境。各级政府或政府部门与外来投资者签约的项目及做出的承诺，应依法履行。因特殊情况确需更改的，要给予令人满意的解释或补偿。建立健全对失信行为的惩戒机制，对典型的失信案件及坑商、骗商行为，要予以公开曝光，严肃查处。

第二十四条 培育开放有序的市场环境。各有关部门要进一步整顿和规范市场经济秩序，加大打击制售假冒伪劣商品、逃避债务、商业欺诈等不法行为的力度，努力保护国内外投资企业的知识产权，防止和打击侵权行为，维护其合法权益；要引导和规范中介服务市场，规范中介机构的职业行为，切实加大监督检查力度,对纵容造假、违规执业的要严肃予以查处,努力营造公平、开放、有序的市场环境。

第六章宣传和培训

第二十五条 加强招商引资的宣传工作。要加大招商引资的宣传力度，宣传舆论部门要采取多种形式，大力宣传我市招商引资的优势、政策和举措，宣传中国——东盟博览会，努力塑造我市良好的投资创业新形象。各部门、各单位以南宁市人民政府的名义主办、承办的属招商引资性质的发布会、联谊会等活动，应报市政府批准后进行，并按要求统一宣传口径。各部门、各单位自行编制的有关宣传招商引资的文字、音像、图片、材料，在正式制作前应由宣传部门会同招商促进局共同审核。

第二十六条 加强招商引资工作的培训。市招商促进局要定期对全市招商引资工作人员进行业务培训，不断提高其素质；定期对县区、开发区和有关部门的招商工作进行指导，规范县区、开发区招商部门的工作程序；定期召开招商引资工作经验交流会。

第七章管理制度

第二十七条 建立招商引资目标责任制。对各县、区、开发区和市直有关部门（简称责任单位）实行招商引资目标责任制。根据各责任单位历年的招商实绩和我市经济社会发展实际，市招商引资工作委员会研究确定下达年度招商目标任务，合同利用外来资金作为各责任单位的指导性计划任务，实际到位外来资金作为各责任单位的考核指标。市招商促进局定期对各责任单位任务完成情况进行检查，并将完成情况定期向全市通报。同时建立健全招商引资工作奖励制度，市招商工作委员会每年根据实际制定《南宁市招商引资目标责任考核奖励办法》，明确奖惩指标。

第二十八条 建立定期汇报制度。各县区、开发区、各有关部门、单位要定期或不定期向招商引资工作委员会

办公室汇报招商引资工作情况和需要协调解决的问题。市招商引资工作委员会办公室每季度做好全市招商引资工作情况的分析和汇总工作，向市招商引资工作委员会汇报招商工作完成情况。

第二十九条 建立招商引资议事制度和定期协调制度。市招商引资工作委员会不定期召开专门研究会，研究招商引资任务完成情况，部署全市招商引资工作方案的实施，协调解决招商引资工作中存在的困难和问题。

第三十条 建立招商引资情况通报制度。市招商引资工作委员会办公室牵头组织相关部门定期召开招商引资情况通报会，对全市责任单位完成招商引资工作进度进行通报，以鼓励先进，鞭策后进。对洽谈项目（包括已洽谈成功的项目、正在洽谈中的项目和已取消的项目）定期进行通报，使县区、开发区和各有关部门及时了解掌握招商引资项目具体情况，避免出现多头招商、多头洽谈等不利情况。

第三十一条 建立健全招商工作统计制度。加强和改进对招商引资的统计方法，市招商促进局和统计局要进一步完善招商引资统计指标体系。各部门各单位要将招商引资的信息、外来投资项目的数据资料按要求每月报市招商促进局。市招商促进局负责对外来投资项目内外资数据的统一的汇总工作，负责招商引资信息、数据报表的整理、分析、上报和编报工作，为市委、市政府决策提供全面、详实、准确的统计分析数据。

第八章经费保障

第三十二条 南宁市本级各部门（不含企业）招商引资所需经费，由市财政在每年度预算中安排专项经费。

第三十三条 市招商引资专项安排的经费，专项用于全市招商引资工作的项目库建设、业务培训以及重大项目的策划论证、设计包装、推介洽谈；经市政府专项批准用于全市重大招商活动和招商引资的其他支出；由本级承担的招商引资目标责任制考核奖励和兑现给外来投资项目社会引荐者的奖励资金。

第三十四条 各县区、开发区也可建立本县区开发区招商引资专项资金，专项用于本县区、开发区招商引资工作的项目库建设、重大项目论证、设计包装、推介洽谈、招商引资活动等支出以及兑现本级承担的招商引资目标责任考核奖励和外来投资项目社会引荐者奖励金额。

第三十五条 做好招商引资奖励认定工作。按照分级奖励和谁受益谁出资原则，由各级政府、开发区分别给予奖励。市招商促进局是市本级项目的引资奖励管理申报部门，并根据《南宁市招商引资奖励办法（试行）》的规定，提请市政府招商引资奖励工作领导小组，组织招商、财政、人事、监察、统计、发改委、经委、目标办等部门进行引资确认、资金审定及奖励工作，切实兑现招商引资奖励政策。各县区、开发区要按有关文件规定做好招商引资奖励的认定、实施和奖励兑现工作。

第三十六条 本办法由南宁市人民政府办公厅负责解释。

第三十七条 本办法自发布之日起施行。

推荐第7篇：保健食品

保健食品安全行政处罚案由

1、未取得有效许可证生产保健食品

违法行为（适用情形）

（一）生产未取得产品注册证的保健食品；

（二）未经许可从事保健食品生产活动的。违反条款

《保健食品管理办法》第五条；《食品安全法》第二十九条第一款；《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条第二款。 处罚依据

《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条第二款 处罚内容

（一）没收违法所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品；

（二）依据下列情形给予罚款：

1、货值金额不足1万元的，并处10万元罚款；

2、货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款；

3、构成非法经营罪的，依法追究刑事责任。

3、生产经营禁止生产经营食品

违法行为（适用情形）

（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；

（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

（三）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

（四）经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；

（五）经营超过保质期的食品；

（六）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；

（七）生产销售不符合食品安全国家标准和批准的企业标准的保健食品。（违禁添加、重金属、细菌等都可以在前述各项找到依据，但功效成分不符，是否可以用四项，需讨论，但七扩大了适用范围，不是非常适合；另本条款前半项可以使用，如标签等，但是批准的企业标准不妥当；建议将不符合保健食品生产企业卫生规范，纳入本条款范畴，因食品安全标准包括生产经营过程的卫生要求） 违反条款

食品安全法》第二十八条第

（一）

（二）

（三）

（四）

（八）、

（十）、

（十一）项，第五十一条第一款。处罚依据

《食品安全法》第八十五条第

（一）、

（二）、

（三）、

（四）、

（七）、

（八）项。处罚内容

（一）没收违法所得；

（二）没收违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

（三）依据下列情形给予罚款：

1、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处二千元以上五万元以下罚款；

2、货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

（四）情节严重的，吊销许可证。

4、拒不召回（停止经营）不符合食品安全标准食品

违法行为（适用情形）

食品生产经营者被责令召回或者停止经营不符合食品安全国家标准和批准的企业标准的保健食品后，仍拒不召回或者停止经营的情形。 违反条款

《食品安全法》五十三条第

（一）、

（二）项。（需讨论，餐饮案由中，违反条款未写） 处罚依据

《食品安全法》第八十五条第

（十）项 处罚内容

（一）没收违法所得；

（二）没收违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

（三）依据下列情形给予罚款：

1、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处二千元以上五万元以下罚款；

2、货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

（四）情节严重的，吊销许可证。

5、生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染保健食品

违法行为（适用情形）

生产经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的保健食品情形。 违反条款

《食品安全法》第二十八条第

（七）项，第五十一条第一款。（建议绿色条文删除） 处罚依据

《食品安全法》第八十六条第

（一）项 处罚内容

（一）没收违法所得；

（二）没收违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

（三）依据下列情形给予罚款：

1、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处二千元以上五万元以下罚款；

2、货值金额一万元以上的，处货值金额二倍以上五倍以下罚款。

（四）情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

6、生产经营或者使用标签（说明书）不符合规定的保健食品、食品添加剂

违法行为（适用情形）

（一）经营或者使用的保健食品无标签 违反条款

《食品安全法》第二十八条第

（九）项；第五十一条第二款。

（二）经营或者使用的食品添加剂无标签（建议删除，保健食品标签应当按照批准证书标注）建议改为保健食品标签说明书不符合国家有关标准或者是未按照保健食品批准证书核准内容标注，违反《保健食品管理办法》第二十一条， 违反条款

《食品安全法》第四十七条，第四十二条，第五十一条第一款。

（三）经营或者使用的保健食品、食品添加剂标签或说明书不符合食品安全法规定的；违反条款

《食品安全法》第四十二条、第四十七条、第四十八条第三款、第五十一条第二款。

（四）经营或者使用的保健食品、食品添加剂标签（说明书）模糊不清或标识不全；违反条款

《食品安全法》第四十八条第二款规定，第五十一条第二款。

（五）经营或者使用的保健食品标签、说明书含有虚假、夸大内容，涉及疾病预防、治疗功能的；违反条款

《食品安全法》第四十八条第一款规定，第五十一条第二款。

（六）经营或者使用的进口保健食品标签或说明书无中文标签、中文说明书，未载明原产地以及境内代理商名称、地址、联系方式或者其他不符合标签、说明书。违反条款

《食品安全法》第六十六条，第五十一条第二款。 处罚依据

《食品安全法》第八十六条第

（二）项 处罚内容

（一）没收违法所得；

（二）没收违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

（三）依据下列情形给予罚款：

1、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处二千元以上五万元以下罚款；

2、货值金额一万元以上的，处货值金额二倍以上五倍以下罚款。

（四）情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

7、生产经营添加药品的食品

违法行为（适用情形）

保健食品生产经营者在保健食品中添加药品的情形，属于既是食品又是药品的除外。 违反条款

《食品安全法》第五十条。 处罚依据

《食品安全法》第八十六条第

（四）项。处罚内容

（一）没收违法所得；

（二）没收违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

（三）依据下列情形给予罚款：

1、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处二千元以上五万元以下罚款；

2、货值金额一万元以上的，处货值金额二倍以上五倍以下罚款。

（四）情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

8、采购、使用不符合标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品

违法行为（适用情形）

（一）保健食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料；

（二）保健食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品添加剂；

（三）保健食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品相关产品

（四）保健食品生产者未按照取得产品许可时批准的原料、配方、标准、生产工艺组织生产。（这条适用不是最确切，建议去除） 违反条款

《食品安全法》第三十六条第一款，第五十一条第一款。 处罚依据

《食品安全法》第八十六条第

（三）项。处罚内容

（一）没收违法所得；

（二）没收违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

（三）依据下列情形给予罚款：

1、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处二千元以上五万元以下罚款；

2、货值金额一万元以上的，处货值金额二倍以上五倍以下罚款。

（四）情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

9、违反产品检验规定

违法行为（适用情形）

（一）保健食品生产者无法提供合格证明的食品原料情况下，未对采购的食品原料进行检验的；

（二）保健食品生产者未对其生产的保健食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验。违反条款

《食品安全法》第三十六条第一款（原料检验）、第三十八条（成品检验），第五十一条第一款。 处罚依据

《食品安全法》第八十七条第

（一）项。处罚内容

（一）第一次，给予警告。

（二）拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；

（三）情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

10、未履行进货查验记录、出厂检验记录义务

违法行为（适用情形）

（一）保健食品生产者未建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，食品经营者未建立食品进货查验记录制度；

（二）保健食品生产经营者进货查验记录内容不全、不真实或保存期不足二年；

（三）保健食品生产者出厂检验记录内容不全、不真实或保存期不足二年；

（四）进口商未建立进口和销售记录制度或不真实或保存期不足二年。违反条款

《食品安全法》第三十六条（生产者 进货查验记录）、第三十九条（经营者 进货查验记录）、第三十七条（生产者 出厂检验记录）、第六十七条（进口商 进口销售记录），第五十一条第一款。 处罚依据

食品安全法》第八十七条第

（二）项，（第八十九条第二款 针对进口商）。 处罚内容

（一）给予警告。

（二）拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；

（三）情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

11、违反企业标准备案规定

- 4567违法行为（适用情形）

生产经营未取得保健食品批准文号，但包装、标签、说明书上声称具有特定保健功能的产品的行为（建议归并入第一点，列为第三种情形 违反条款

《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条第二款。 处罚依据

《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条第二款。 处罚内容

（一）没收违法所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品；

（二）依据下列情形给予罚款：

1、货值金额不足5000元的，并处5万元罚款；

2、货值金额5000元以上不足1万元的，并处10万元罚款；

3、货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款；

4、造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证照；

5、构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任。

25、生产经营假冒保健食品批准文号的保健食品

违法行为（适用情形）

生产经营假冒保健食品批准文号的保健食品的行为（建议归并入第一点，列为第三种情形） 违反条款

《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条第二款。 处罚依据

《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条第二款。 处罚内容

（一）没收违法所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品；

（二）依据下列情形给予罚款：

1、货值金额不足5000元的，并处5万元罚款；

2、货值金额5000元以上不足1万元的，并处10万元罚款；

3、货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款；

4、造成严重后果的，由原发证部门吊销许可证照；

5、构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任。

推荐第8篇：【发布文号】司法部令第62号.

【发布单位】司法部

【发布文号】司发通［２００２］56号 【发布日期】2002-07-05 【生效日期】2002-07-05 【失效日期】---------- 【所属类别】国家法律法规

《司法鉴定文书示范文本》(试行)说明

(2002年7月5日司法部发布司发通［２００２］56号)

一、概述

(一)司法鉴定文书的概念

司法鉴定文书是司法鉴定人依照法律规定的条 件和程序，运用专门知识或者技能对诉讼、仲裁等活动中所涉及的专门性问题进行科学鉴别和判定后制作的规范化文书的总称。

(二)司法鉴定文书的特征

1.制作主体的特定性

司法鉴定文书必须由具有相应执业资格的司法鉴定人制作。

2.制作程序的合法性

司法鉴定文书的产生过程必须符合法律、法规与司法鉴定程序等有关规定。

3.文书内容的科学性

司法鉴定文书阐明的是自然科学现象，是对客观事实本质属性的真实记载。

4.文书形式的规范性

司法鉴定文书必须按照统一规定的格式规范制作，使用国家标准计量单位、符号和文字，纸张、打印和版面符合规定的要求。

二、司法鉴定文书分类

（一）根据司法鉴定文书的性质和作用进行的分类

根据司法鉴定文书的性质和作用，司法鉴定文书可以分为司法鉴定书、司法鉴定检验报告书、司法鉴定书证审查意见书、司法鉴定咨询意见书四种。其中，司法鉴定书是基本文书，其它三种文书是其派生文书。

1.司法鉴定书(缩略语为“鉴”)：

司法鉴定书是司法鉴定人对所委托的专门性问题得出鉴定结论后出具的鉴定文书。出具司法鉴定书的基本条 件是：提供的资料系统完整，送检材料齐全，实验条 件(技术方法和设备)完备，能得出鉴定结论。

2.司法鉴定检验报告书(缩略语为“检”)：

司法鉴定检验报告书是司法鉴定人对所委托的检验对象进行检验后出具的报告书。出具司法鉴定检验报告书的基本条件是：通过检验特定检验对象后，不加任何分析说明，直

接客观反映检查、测试所见或实验结果。

3.司法鉴定书证审查意见书(缩略语为“证”)：

司法鉴定书证审查意见书是司法鉴定人根据所委托审查的书面资料，通过分析、比较而出具的审查意见书。出具司法鉴定审查意见书的基本条件是：一般不对具体的对象进行直接的检验，而是对书面材料的一种客观审查。

4.司法鉴定咨询意见书(缩略语为“咨”)：

司法鉴定咨询意见书是司法鉴定人对委托咨询或者难以形成鉴定结论的专门性问题出具的分析意见书。出具司法鉴定咨询意见书的基本条件是：因资料不完整、检材不符合条 件、技术条 件限制等而不能得出鉴定结论。

(二)根据司法鉴定程序进行的分类

根据司法鉴定程序，司法鉴定文书可以分为鉴定文书、补充鉴定文书、复核鉴定文书、重新鉴定文书四种。

1.司法鉴定书：

司法鉴定书是接受委托方的初次委托后所出具的司法鉴定文书。

2.补充鉴定书：

凡发现新的相关鉴定材料和客体的、原鉴定项目有遗漏的、原鉴定结论不全面充分准确的，经委托方委托，可由原司法鉴定人或者其他司法鉴定人作补充鉴定，并出具补充鉴定文书。补充鉴定文书是对原司法鉴定文书的补充，要一并装订和使用。出具补充鉴定文书应注明“××鉴定补充鉴定书”。

3.复核鉴定书：

凡对原鉴定结论有异议而需要委托资质较高的司法鉴定机构对鉴定结论进行审核的，可由司法鉴定人出具复核鉴定文书。

4.重新鉴定书：

在司法鉴定过程中，凡不符合司法鉴定程序的、送检的材料虚假或者失实的、原鉴定结论不科学准确的、当事人或者委托方不同意司法鉴定结论而需要委托再鉴定的，可由原司法鉴定人以外的司法鉴定人出具重新鉴定书。

三、法鉴定文书制作要求

司法鉴定文书的制作是司法鉴定过程中的一个重要环节，其制作质量直接影响到司法鉴定文书的使用，制作司法鉴定文书的基本要求如下：

1.基本概念清楚，使用统一的专业术语。

2.文字简练，用词准确，语句通顺，描述确切无误。

3.使用国家标准计量单位和符号，使用国家标准简体汉字。

4.内容系统全面，实事求是，分析说明逻辑性强，文体结构层次分明，论据可靠充分，结论准确无误，不允许使用有歧义的字、词、句。

5.必要时应附有图表、照片、参考文献等说明性附件。

四、司法鉴定文书格式

(一)“司法鉴定书”格式

司法鉴定书一般由编号、绪言、资料(案情)摘要、检验过程、分析说明、鉴定结论、结尾、附件等部分组成。

1.编号(包括机构名称、日期和编号)：机构名用缩略语、年份用［］括起、编号由“专业名缩略语+司法鉴定文书性质缩略语+编号”组成。如：“××司鉴中心［20××］临鉴(检)字第×号”，并在文书的编号处加盖防伪“司法鉴定技术专用章”钢印。

2.绪言：一般包括以下内容：

(1)委托单位；

(2)委托日期；

(3)委托事项；

(4)鉴定对象；

(5)送检材料；

(6)鉴定日期；

(7)鉴定地点。

3.资料摘要：系对委托书附件(如：司法机关立案卷宗、书证复核材料、旁证材料)、口述材料(如被告人供述、当事人陈述)等的摘要。所有摘要均需注明出处，重点摘录有助于说明鉴定(检验、书证审查、咨询)结果的内容，引用材料应客观全面。

(1)案情摘要：一般情况下都需要；

(2)病史(伤情)摘要、书证摘要：常见于法医临床学和法医病理学专业；

(3)被鉴定人概况、调查材料摘要(要制作询问笔录)：常见于司法精神病学专业。

4.检验过程：检验过程是司法鉴定文书的核心，其检查和测试结果直接关系到鉴定结论。

(1)检材处理和检验方法：经典方法只列方法名称，新方法须具体说明。

(2)检查和测试所见：指通过肉眼、各种技术测试方法、专用设备等，观察、检查或检测到的客观事物的真相。有关专业内容举例：

法医病理学鉴定：如尸表检验、尸体解剖、显微病理学观察、组织化学检查、病原学检查、毒物化验、物证检验、其它特殊检验等(现场勘验记录、尸体解剖记录等可以单列)；

法医临床学鉴定：如体格检查、专科检查、临床辅助检查等；

法医精神病鉴定：如精神状态检查、心理测验、临床辅助检查等；

法医物证鉴定：如形态分析、化学分析、仪器分析等；

法医毒物鉴定：如毒物、毒品的形态分析、化学分析、仪器分析、免疫分析等。

5.分析说明：分析说明是司法鉴定文书的关键部分，是检验司法鉴定书质量好坏的标

志之一。分析说明是根据上述资料摘要以及检查和测试结果，通过阐述理由和因果关系，解答鉴定(检验、书证审查、咨询)事由和有关问题，必要时应指明引用理论的出处。

6.鉴定结论(检验报告、书证审查意见、咨询意见)：根据客观事实检查的结果和说明之理由，得出有科学根据的结论(或意见)及其依据。

7.结尾：

(1)在文书的最后签署司法鉴定人(检验报告人、书证审查意见说明人、咨询意见说明人、补充意见说明人、复核鉴定人、重新鉴定人)的技术职务，并签名。

(2)在司法鉴定人签名处加盖相应的司法鉴定章(司法鉴定检验报告章、司法鉴定书证审查意见章、司法鉴定咨询意见章)。

(3)在司法鉴定专门机构名之后写上文书的制作日期。

8.附件：包括图、照片、音像资料、退还的检材和参考文献等。

(二)“司法鉴定检验报告书”格式

一般不需要司法鉴定书格式中的“资料摘要和分析说明”部分。出具司法鉴定检验报告书的有物证检验、尸体检验、毒物检验、文件检验、影像(声纹)检验等专业。

(三)“司法鉴定书证审查意见书”格式

一般不需要司法鉴定书格式中的“检验过程”部分，而重点在于分析说明。出具司法鉴定书证审查意见书的有法医病理学、法医临床学等专业。

(四)“司法鉴定咨询意见书”格式

基本格式同“司法鉴定书”格式。

(五)其它司法鉴定文书格式

1.补充鉴定文书

补充鉴定文书在司法鉴定书格式的基础上还要增加以下格式：

(1)补充鉴定说明：阐明补充鉴定理由和新的委托鉴定事由；

(2)补充资料摘要：在补充新资料摘要基础上，还要包括原鉴定书的基本内容等。

(3)再次检验过程：在补充检查、测试等基础上，还要包括原检验过程的基本内容等。

(4)补充鉴定结论：在原鉴定结论的基础上，提出补充性鉴定结论。

2.复核鉴定文书

复核鉴定文书在司法鉴定书格式的基础上还要增加以下格式：

(1)复核鉴定说明：阐明复核鉴定的理由和新的委托鉴定事由。

(2)复核资料摘要：在摘抄原鉴定书资料摘要的基础上，添加新的资料摘要。

(3)复核检验过程：记录重复原检验过程和或与原检验过程检材的不同处理和不同的检查和测试方法及其结果。

(4)复核鉴定分析说明：对复核结果进行分析，如与原鉴定结论或意见有不同的，要针对性地说明理由。

(5)复核鉴定结论或意见：写出鉴定结论或意见和依据。

3.重新鉴定文书

基本格式同“司法鉴定书”格式。

五、司法鉴定文书纸张、字体和字号

(一)纸张

1.规格：A4。

2.专用纸张：首页封面用套红的鉴定文书专用纸张(根据司法鉴定文书的性质而分别选用司法鉴定书、司法鉴定检验报告书、司法鉴定书证审查意见书、司法鉴定咨询意见书)，其余页内芯用白纸。

(二)打印

1.打印：单页、单栏。

2.页边距：左右、上下边距各空2厘米(首页上边距空4厘米，左边距留出装订线)。

(三)字体和字号

1.大标题：2号黑体，居中排列。

2.编号：4号仿宋体，居右排列。

3.文内标题：一级标题用3号黑体，段首空2字；二级标题用4号黑体，段首空2字。

4.正文：4号仿宋体，两端对齐，段首空2字，行间距为1.5倍行高。

5.文内编号：用“

一、(一)、

1、(1)”表示；页号位于页面下端，居中，须连续编号。

6.表格用统一的三线表，图表说明和表内文字用5号仿宋体。

7.附件：同正文要求。

六、司法鉴定文书示范文本

(一)司法鉴定书示范文本

(二)司法鉴定检验报告书示范文本

(三)司法鉴定书证审查意见书示范文本

(四)司法鉴定咨询意见书示范文本

推荐第9篇：保健食品讲稿

健康产品讲稿

一、健康——人生最大的财富

人生最大的幸福莫过于全家人平平安安，健健康康，健康是人类提高生活质量的最高目标，也是任何一个人生存、生活的最低要求，健康对于成年人来说，它是事业成功的基础，对于孩子来说，它是家庭和社会的希望,对于老人来说，它是家庭幸福和安宁，所以健康对于任何人来说都是非常重要的。那么，什么是健康？影响身体健康的因素有那些？如何提高我们的健康质量是人们最关心的话题。

健康：（WHO）世界卫生组织，英文全称WORLD HEALTH ORGANIZATION，缩写（WHO），联合国下属的一个专门机构，成立于1948年4月7日，总部设在日内瓦，4月7日是全球世界卫生日，截止2003年5月成员国192个成员国，中国是世界卫生组织的创始之一。

宗旨是使全世界人民获得尽可能高水平的健康。

主要职能包括：促进流行病和地方病的防治，提高和改进公共卫生，疾病医疗和有关事项的教学与训练，推动确定生物制品的国际标准。

健康WHO指出,健康不仅是没有疾病，而是身体上心理上和社会适应的完整状态。也就是说有健康的身体，健康的心理，健康的行为能力和社会适应能力。

１ 影响我们身体健康的因素是多种多样的，但总结起来有两种：

1、外在因素；

2、内在因素；外在因素指环境因素，如自然因素空气污染，水质破坏，噪音等。社会环境主要指社会风气低下，社会道德败坏等。

内在因素

（1）、不良的生活习惯。（2）、精神和心理因素。（3）、免疫功能因素。

其它因素

（1）、不良的生活习惯包括暴饮暴食、吸烟、酗酒、作息时间不规律、精神透支、缺乏锻炼等。（2）、精神和心理因素：中西医理论都认为精神创伤、不良情绪、心理障碍皆可至病。（3）、免疫功能因素：机体的免疫系统、可抵抗各种疾病、免疫功能下降，会导致一系列生理功能障碍，也就说动物的生病原因皆与自身免疫平衡系统有关。（4）、其它因素如遗传因素。

好，我们了解了影响健康的因素，那我们就一定树立一个正确的健康观念。（1）、重视疾病的预防和保健。（大于一切，对于人来说）。（2）、提倡良好的生活习惯和科学的生活方式。（3）、树立良好的积极心态。

二、亚健康——21世纪人类健康的头号杀手

什么是亚健康呢？是指介于健康与疾病之间的边缘状态，又称第三状态或“灰色状态”。它是当今人们常见的状态，一般指人体的各项指标正常，但会出现各种不适症状，如疲劳多（浑身无力）。

2、活力减退（头脑不清醒，思想涣散，头晕，头痛，眼睛疲劳，视力下降等）。

3、反映能力减退（起立眼前发黑，睡眠

２ 不好，手足麻木等）。

4、适应能力减退（容易晕车，坐立不安，心烦意乱，经常感冒等）。人体处在亚健康状态下，各部分器官已开始老化、退化，如果不加以重视，会导致身体免疫系统的崩溃，从而引发多种疾病：如低烧、咽喉肿痛、注意力下降、记忆力减退，及全身无力等症状，造成体内平衡系统失调，神经系统调节功能紊乱，动脉硬化引出多种致命致残疾病等。

我们要健康必须走出亚健康，据WHO分析，85%以上的疾病和亚健康状态都与人体免疫力下降有关，因此，提高自身免疫力，强化自身免疫系统是行之有效的办法，通过提高免疫力使亚健康的人转变成为健康人。

三、免疫——人类健康的重要防线。

人从出生到死亡，它不会违背大自然规律，但人的身体却一直在遭受无数“敌人”的“侵袭”时刻都在战斗，人们能在大自然中生存，并保持好自身的健康状态，这是因为我们拥有人体自身的国防军部队——免疫系统。

免疫的一词来自于拉丁语，意思是免疫疾病，免疫是机体识别自己和异己，排除异己的抗原功能，通俗的说，免疫就是免疫疾病，是指身体对细菌、病菌，寄生虫等有抵抗能力，也就是人体对各种疾病的抵抗能力。

1、免疫系统的组成

（1）、免疫器官：骨髓、胸腺、脾脏、扁桃体、淋巴结 （2）、免疫细胞：T细胞、B细胞、巨噬细胞。

３ （3）、免疫分子：各种抗体、细胞因子。

2、免疫系统的作用功能

（1）、免疫防御：身体的国防部，阻止病原微生物（细菌、病毒），入侵机体，使其不能在体内繁殖，并清除病原微生物及其产生的毒素，防止疾病的发生，防御功能低下者，人就会经常感冒、患肝炎、胃肠炎、呼吸道感染、皮肤病、过敏体质诱发病、过敏性紫癫等。

（2）、免疫自稳：身体的卫生部，清除损伤或衰老细胞、代谢废物、发挥清道夫的作用，清除体内垃圾以维持体能生理平衡及稳定，如稳定功能失调，容易患糖尿病、高血脂、高血糖、动脉硬化症，肥胖症等。

（3）、免疫监视：身体的公安部，清除奇变的，癌变的细胞，并监督，识别并消灭异细胞，防止肿瘤发生。

由此可见，人体的免疫系统既能监视防止内部因素，又能防御外部因素对机体的损害，从而有效防治疾病，保护人体的健康，所以说：免疫系统的功能才是人体健康的保证，那如何我们才能自我保健，提高自身的免疫力呢？

1、良好的心态

2、适当的运动

3、合理膳食，充足睡眠，戒烟限酒。

4、合理保健，加强人体免疫功能的4个方面缺一不可。片面注重一方面都是不科学的，但是前三个方面是个人行为因素，必须靠个人自我调节，才能达到加强人体的免疫功能，而第四个是物质因素，必须在保健医师的指导下合理使用，这样

４ 人人健康百岁，才不是梦。

四、保健食品——人类健康的曙光

随着人们生活水平的提高以及亚健康的危害逐渐被人们所认识，人们的保健意识空前增强普及，保健食品在科学理性消费的人群中已占到重要地位，保健食品有两个特证。

1、是安全性

2、是功能性。虽然它有一定的功能性，但在使用宣传方面与药品有严格的不同，药品的基本用途是治疗疾病，适应症，副作用，使用量必须明确标注，使用方法必须遵医嘱，健康食品的基本作用是预防保健，适应症是指定功能范围，副作用无或不允许有，使用量规定不严格，按人的体质来区别，使用方法，原则指导或个人掌握即开。

举例讲明，预防保健——药品——住院治疗的三个层次。

二十一世纪人们怎样选择保健食品，我国的保健食品其根基是养生学说，其内容为药食同源的“食养”“食补”“食治”的滋补食疗品，其作用机理是辨证施治，整体调理扶正祛邪平衡阴阳为法则，其功效在于增强人体抗病能力，免疫能力保持健康，我们的理念与西方国家不同，它们强调的是缺什么补什么的原理是完全不同的。目前国家批准的保健食品功能有22类：但二十一世纪人们选择保健品因考虑到人体染色体的裂变，细胞的分化，其内的蛋白质、多肽、多糖的作用选择都以纯天然植物为原料的保健食品，该类食品具有无毒、无副作用的特点，其次选择功能性多糖（真菌多糖）、功能性油脂（如身体必须脂肪酸——EPA、

５ DHA、DPA）、酪蛋白磷酸肽（CPP）、抗氧化物质（五味子素）等。

五、糖与多糖及复合多糖——增健口服液。

南方李锦记有限公司生产的系列保健食品核心成份是复合多糖，是中国南方医科大学（原中国人民解放军第一军医大学）经过8代军医20多年的科研成果。什么是多糖呢，我们吃的糖是双糖，两个分子的糖，是甜味的，当我们不舒服时输液用的葡萄糖是单糖，一个分子的糖，而多糖是由15—25个以上的单糖分子，经过脱水缩合而成的大分子的化合物，简称聚糖，是无甜味的，我们所指的复合多糖是有生物活性的，是从植物中提取的（如香菇、银耳、茯苓）一类天然大分子物质，在动植物细胞之间，血管壁上都有多糖，复合多糖是人体最全面、最理想的免疫调节剂，也是当前世界上最好的免疫调节剂。

多糖的起源：在第二次世界大战时期，日本的广岛、长崎一带遭受美国两颗原子弹的袭击，原子弹爆炸后，由于原子弹辐射是非常大，导致那里寸草不生，人迹罕至，动植物的生命很弱，人们的免疫力急剧下降，许多人都得了肝病、肾病、白血病、肿瘤等各种疾病，由此看来，原子弹对人体的危害是极其严重的，这时，日本当地的医生和科学家们发现了一种奇怪的现象，发现那里大量的香菇却长的特别旺盛，因此日本的医生及科学家们采集了大量的香菇，经过反复研究、提取，终于揭开了这个秘密，惊奇的发现香菇中含有一种叫多糖的成分，能提升香菇的生命

６ 力，具有明显的抗辐射、抗肿瘤的作用，那么换言知，可不可以 提升人的生命力，日本发现的单香菇多糖，曾经风靡全世界，今天打开网页依然可以查到日本的味必素公司的香菇多糖。

20世纪70年代，我们从日本进口的香菇多糖注射液，主要用于乙型肝炎、肾炎、癌症病人的后期使用，当时从日本进口的多糖注射液430/ML，如果有个肝硬化的病人用了种方法都不太理想，想用一点日本的单香菇多糖，每天用一毫克，我们算一笔帐一个月就得用430*30=12900元/月，价格十分昂贵，简直是天文数字，一般人是用不起的，我们国内知名的中医看了非常的痛心，而我们却用不起，中医中药在中国五千年的历史，是中国的国卒，却要进口日本相当昂贵的中药针剂。军科委在这种情况下，把重担压在了广州第一军医大学的肩上，经成了以冼显秀教授为首的科研工作者们，经过了8代军医，20多年的研制，不但从香菇中提取了单香菇多糖，还从茯苓中提取了茯苓多糖，从银耳中提取了银耳多糖，从灵芝中提取了灵芝多糖，什么样的中药是最好的？复合的。我们军医通过大量的研究实验，终于在1992年我们的复合多糖问世了，在日本召开的多糖研讨会上，我们的复合多糖一举获得金奖，世界多糖专家评价，日本人率先提取了多糖，而我们中国人改良了多糖，多糖是由15---25个以上的单糖分子脱水缩水而成的，而复合多糖分子结构是60—100以上个单糖分，从浓缩来讲我们的复合多糖比日本的多糖浓度要大，军医大的突出贡献是除四种配方以外，还添加了以20多种名贵的

７ 药食两用的中草药研制而成的保健品，把是药三分毒的毒素100%的提取出去。

我们的多糖在研制的时候中医和教授们遵循了三大原则：

1、回归自然，预防为主：

我们所用的植物都来源于种植基地，不含任何激素、添加剂，所用的植物都是经过植物检疫的，没有化肥、农药，是无污染的纯天然植物，而且把是药三分毒的毒素100%的提取出去。

2、微量高效

每支口服液是按1：500的浓缩度来搭配，每10毫升相当于5000毫升的调节剂，在我们身体中发挥的作用，10毫升的口服液相当于5—6砂锅中药浓缩卒取得来的，因此在服用时，一定要多喝水，否则会有喉干、鼻干的感觉，起不到应有的疗效。

3、阴阳平衡的原理：扶正固本，去邪排毒。第一军医大兼顾扶正固本又去邪排毒。

多糖被世界医学界公认为是天然的最强的免疫调节剂，源自于多糖有六大功效：

一、提高机体的免疫力

人人都有抗病的能力，免疫力是与生俱来的，免疫力就是我们人体抵抗外界病毒、细菌的能力，人体有六大免疫器官，骨髓、扁桃腺、脾脏、淋巴、盲肠、胸腺。世界医学组织研究证明，人

８ 体得病其中85%—99%的疾病与免疫功能失调有关。

免疫器官有三大作用：

1、免疫的防御，国防部

2、免疫的自稳，卫生部

3、免疫的监视，公安部

如果一个人的免疫系统不工作，人只能活24—48小时，真正的抵抗疾病的医生是自身的免疫系统。只有各器官是完整的才是健康的，因此不到万不得以的情况下，不要轻易去做摘除手术。

二、改善肠道功能

多糖对慢性胃炎、结肠炎、溃疡的病人，用后都能得到很好的调理与改善。饭前半小时服用，可以在30—40分钟内在胃肠壁上产生一层薄薄的保护膜，半小时后会觉得有饥饿感，肚里咕咕叫，用饭后可减轻冷、热、辛、辣等不良因素，促进炎症及溃疡面的修复，并能帮助各种营养，及微量元素的吸收，增强食欲，复合多糖能够调节胃肠粘膜的分泌和肠道的蠕动，一是增加食欲，二是促进排泄，对食欲不振，上腹饱满胃肠不适，顽固性便秘都能得到很好的调理与改善。

三、降低中性脂肪和胆固醇

今天生活水平提高了，人们吃鸡、鸭、鱼、肉多了，加上食物、蔬菜中农药的污染，吃的动物脂肪过多，当过胜的营养无法吸收时，就会粘连在血管壁上，容易得动脉硬化、高血压、脑中风、心脑病等血液粘稠疾病，血液在流动时会形成一些游离的小

９ 栓子，这些脱落游离的小栓子，如果堆积在我们的关节位臵，粘连在一起，就会引起关节疼痛；堆积在心脏中易得心脑病，供血不足，供氧不足，上楼喘不上气来；如果堆积在人们的大脑中，易得脑血栓，轻者，手脚不灵，重者，半身不能动，生活不能自理，可见吃过多的动物脂肪对人体的危害是非常大的，那么怎样来预防这些这些疾病呢？首先要注意饮食，每天尽量吃些粗粮、窝头、纤维素，还有每天可服用我们的复合多糖增健口服液2支/日，配以海豹油3—4粒/日，这样能把血液中的动物脂肪、油水清除掉，能增强血管的弹性，使血液畅通，增强体质，确保健康。

四、促进睡眠质量

我们每一个人每天有三分之一的时间在睡觉，若睡觉不好，长期失眠，就会经常恶梦连篇，导致记忆力下降、老年人易得老年痴呆症，现在青壮年由于长期压力过大，用脑过度，导致免疫力功能下降，造成脑细胞受损，使人脑皮层神经突出，神经慢慢断开，我们的神经就像一棵大树的支丫，支丫断开时，会经常忘事，丢三落四，出现间断性思维。服用复合多糖后，能使受损的脑细胞得到修复，睡眠质量得以改善，断开的神经又重新接角，因此精神好了，记忆力也恢复了，优质的睡眠还能使慢性病慢慢恢复。

五、促进人体蛋白质的合成

复合多糖还能修复病态和老化的肝、肾细胞。合理的氨基酸、维生素及微量元素，能促进蛋白质的合成，协助肝、肾细胞的再

１０ 生，所以慢性肝功能不良者服用了复合多糖后，症状能明显缓解，肝功能恢复正常，由于免疫力的提高，使血液中的肝炎病毒得以清除，慢性肾炎等肾功能得到改善，尿蛋白或管型明显减少，水肿消失。 肾炎患者，增健+男士配合使用效果最佳。

六、延缓人体衰老

人们逐步从青年进入老年，人老是不可避免的自然规律，谁也不能回避的问题，可是如何让我们老的时候健康些？自由基是我们衰老的最根本原因，若自由基在人体中产生过多或清除过慢，就会破坏健康的细胞，加速机体的衰老进程，诱发癌症，心血管等各种疾病。人体中的各种自由基，在氧化反映的条件下，自由基很容易产生过氧化脂质如果这些过氧化脂质沉积我们的脑细胞里面——就会导致记忆力衰退，容易得老年痴呆症，心血管里面——会造成心肌供血不足、乏力、上抽气喘；皮肤上面——会出现老年斑；肝脏上面——会引起肝脏代谢出现问题；特别是当您的身体出现老年斑时，千万不要小看它，因为老年斑的出现不光是体现在皮肤上，而老年斑会出现在身体中三个部位同时出现沉积，脑、心脏、皮肤上，这是我们不能轻视的问题，青年人身体中也产生自由基，为什么青年人却没有老年斑呢？是因为年轻人免疫力强，血液中产生一种物质叫酶，又叫超氧化歧化酶（SOD）是一种自由基的还原剂，这种超氧化歧化酶（SOD）放在化妆品中有美容作用，SOD还可以把每天产生的过氧化脂质排出体外。年轻人的这种超氧化歧化酶（SOD）浓度是非常浓的，

１１ 进入老年后，超氧化歧化酶（SOD）的还原能力下降，每天产生的过氧化脂质不能及时排出体外。所以会在身体中出现沉积现象，但服用我们的复合多糖以后，可以提高免疫力，使超氧化歧化酶（SOD）这种还原剂增多，加速毒素及时排出体外，人体就会得到健康，减少疾病的发生，就会使您老的慢一些，老的健康一些。

南方李锦记有限公司

二00六年二月十九日

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推荐第10篇：保健食品制度

保健食品、药品、普通食品分类管理制度 1.保健食品、药品、普通食品必须执行分类管理制度。保健食品、药品、普通食品必须分类、分区存放、专人专柜专库管理。门店必须挂有醒目标志，注明区域（或柜台），引导群众正确消费。严禁混放、互替销售。 2.保健食品、药品、普通食品的区分： 2.1保健食品：是指具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等；产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。 保健食品包装上有特定的蓝帽子标示。 目前国内保健食品批准文号为： 卫食健字（+4位年号）第XXXX号(国产保健食品) 卫进食健字（+4位年号）第XXXX号（进口保健食品） 国食健字G+4位年号+4位顺序号（国产保健食品） 国食健字J+4位年号+4位顺序号（进口保健食品） 2.2药品：是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、

血液制品和诊断药品等。 药品批准文号格式：国药准字+（化学药品以H开头，中成药以Z开头，生物制品以S开头，保健药品以B开头，药用辅料以F开头，以J开头的为进口原料国内分装的产品）+4位年号+顺序号。如国药准字H20030029，前四位为批准年份，后面为顺序号。 2.3食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 普通食品（一般食品）和保健食品都是食品，都有食品声称： 第一种功能都能提供人体生存必须的基本营养物质； 第二种功能是有特定的色、香、味、形； 第三种功能只有保健食品声称具有特定保健功能（国家食品药品监督管理规定的27种保健功能）。 一般食品批准文号：（省、自治区、直辖市简称）卫食证字〔发证年份〕第XXXXXX-YYYYYY号（XXXXXX指行政区域代码，YYYYYY指本行政区域发证顺序编号）。以前的格式“(省、自治区、直辖市简称)卫食证字(发证年份)第XXXX号”将逐步被取代。

保健食品购进管理制度 1.保健食品进货必须严格执行《食品安全法》、《合同法》等有关法律法规，依法购进。 2.采购人员须经培训，考试合格后方可上岗。 3.保健食品采购必须坚持“按需进货，择优采购”的原则，以确保保健食品质量和使用安全为前提。 4.购进保健食品必须从具有合法资格的保健食品生产企业或经营企业进货。 5.从首营企业购进保健食品必须索取有关企业和保健食品的证明文件及资料。 6.购进首营品种，应进行质量审核，经经理批准后方可经营。 7.购进进口保健食品要加盖有供货单位红色印章的《进口保健食品批准证书》和《进口保健食品检验报告书》复印件随货同行。 8.购进保健食品应有合法票据，并建立购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录应记载供货单位及其联系电话、购货数量、购货日期、生产单位、品名、生产批号、规格、保质期等内容。票据和记录保存期限不得少于两年。 9.购进保健食品的合同要有明确的质量条款。 10.采购员要随时了解市场信息和库存动态，按照采购计划购进保健食品，保证保健食品定点、按时、定量、优质、优价采购，并要求供货单位开具合法发票。

保健食品验收管理制度 1.验收员应具有高中以上文化程度，由市级食品药品监管部门培训合格，熟悉保健食品法律法规和理化性能，了解各项验收标准内容的人担任。 2.保健食品进货验收必须在指定区域内进行。 3.进货验收必须按法定保健食品标准和合同规定的质量条款，对购进保健食品的质量包装、标签、说明书以及有关要求的证明文件进行逐批检查。内容包括：保健食品品名、规格、数量、保质期、生产厂名、生产批号、批准文号、注册商标、合格证等。 4.验收整件保健食品按5%上、中、下分别取样，零散保健食品少于10瓶（盒、袋）按数验收，10-100瓶（盒、袋）按5%抽样，特殊品种、贵重品种逐一验收。

5.进口保健食品除按规定验收外，还应检查是否具有加盖供货单位红色印章的《进口保健食品批准证书》和《进口保健食品检验报告书》复印件，进口保健食品的中文标签、说明书。6.验收首营品种，应向生产企业索要随批保健食品检验报告书。 7.凡验收合格的保健食品，必须填写保健食品质量验收记录，内容包括：供货单位、数量、到货日期、品名、规格、批准文号、生产批号、生产企业、保质期、质量状况、验收结论和验收人员等。验收员要签字盖章，保健食品质量验收记录必须完整、准确、书写工整。记录保存期限不得少于两年。 8.凡经验收不合格的保健食品，存入不合格品区，并立即报告经理。 保健食品陈列管理制度 1.陈列保健食品的货柜、橱窗应保持清洁卫生，防止人为污染。 2.陈列的保健食品质量和包装应符合规定。 3.保健食品与药品、保健食品与普通食品分开陈列，类别标签使用恰当，放置准确，字迹清楚，标志醒目。 4.凡质量有疑问的保健食品，一律不准上架销售。 5.对陈列保健食品，按月进行检查，并有记录，发现质量问题及时下架，并做处理。

保健食品养护管理制度

1.养护员应有药学中专以上学历，由市食品药品监督管理局培训考试合格，熟悉保健食品性能及养护方法的人员担任。2.养护员依据保健食品的质量特性监督保健食品 贮存的分类情况是否合理，贮藏条件是否合适。 3.库存保健食品按“三三四”的养护原则（每季度第一个月检查30%，第二个月检查30%，第三个月检查40%），陈列保健食品每月一次，定期检查陈列保健食品的质量，并做好养护记录。 4.近保质期的保健食品，易霉变、易潮解的保健食品养护周期为一个月，并建立养护档案。督促营业员对近效期的保健食品作好催报。 5.根据季节、气候变化，做好温湿度管理工作，坚持每日上午10.00-10.30，下午4.00-4.30二次观测记录温、湿度，使库内的湿度控制在45%-75%。并根据具体情况和保健食品的性质及时采取相应措施，确保保健食品储存安全。 6.养护员每季度对养护记录进行汇总，做出评价分析，评价保健食品养护情况，质量管理员审核后存入养护档案。 7.养护员每年要对养护设备进行养护检查一次。

质量事故处理和报告制度

1.质量事故是指从保健食品采购到保健食品贮存、销售、使用环节中各种因素造成的影响保健食品内在质量的后果，或对人体健康造成危害的后果。分为重大事故和一般事故两类。 1.1重大事故： 1.1.1在库保健食品，由于保管不善，造成整批虫蛀、霉烂变质、破损、污染等不能使用，每批次在3000元以上； 1.1.2售出保健食品出现差错或质量问题，并严重威胁人身安全或已造成医疗事故的； 1.1.3购进三无产品或假劣保健食品，受到新闻媒体曝光，造成较坏影响或经济损失在二万元以上者。 1.2一般质量事故： 1.2.1保管不当，造成损失1000元以上3000元以下者； 1.2.2购销“三无“产品或假冒、失效、超过保质期的保健食品，造成一定影响或损失3000元以下者。 1.2.3消费者投诉较大质量问题。 2.质量事故报告程序、时限： 2.1发生重大质量事故，造成人身伤亡或性质恶劣影响很坏的，必须立即报告经理，并由经理报市食品药品监督管理部门。 2.2其它重大质量事故也应在三天内由企业直接向市食品药品监督管理局报告，查清原因后再做书面汇报，不得超过15天。 2.3一般质量事故在一个月内查清原因，采取补救措施，以免造成更大的损失和后果。 3.事故发生后，应坚持“三不放过”的原则，既：原因不清不放过；事故责任者和员工没有受到教育不放过，没

有制定防范措施不放过，协助有关部门处理事故善后工作。 4.以事故调查为根据，组织人员认真分析确认事故原因，明确有关人员的责任，提出整改措施。 5.质量事故处理： 5.1发生一般质量事故的责任人被查实，在质量考核中予以处理。 5.2发生重大质量事故的责任人被查实，轻者在质量考核中处罚，重者将追究行政、刑事责任。 5.3发生质量事故隐瞒不报者被查实，将追究经济、行政、刑事职责。

质量信息管理制度

1.质量信息是指反映保健食品质量、产、供销各环节工作质量的基本数据原始记录，报表资料，文件以及产品使用过程中反映出来的各种情报资料。2.质量信息的来源主要有： 2.1国家和行业有关质量政策、法律法规及食品药品监管部门发布的保健食品质量信息、质量抽检通报。 2.2经营环节中与质量有关的数据、资料、记录、报表等。 2.3上级质量监督检查和食品药品检验部门检查中发现的与本部门相关在质量信息。 3.信息的收集和管理 3.1质量管理员为信息员 3.2信息的收集必须准确、及时、实用、经济。企业内部信息通过统计报表、会议、信息反馈单及职工意见、建议、谈话、走访等方法进行收集；企业外部信息通过外部调查、观察、用户咨询、分析预测等方法收集。 4.建立完善的质量信息系统，质量管理员按季填写《保健食品质量信息报表》并上报有关部门，对异常、突发的质量信息要以书面形式24小时内迅速向有关部门反馈，确保质量信息的及时通畅传递和准确有效利用。 5.质量信息实行分级管理： A类信息：由食品药品监督管理部门发放有关质量管理的信息。 B类信息：由店经理决策并负责实施的信息。 C类信息：由质量管理员协调并监督实施的有关信息。 6.质量管理员负责信息收集、汇总，归档。

卫生管理制度 1.环境卫生 1.1营业

厅内禁止吸烟、吐痰、乱仍杂物、地面保持平整，随时保持干净、清洁、无尘土、杂物。 1.2门窗、玻璃、橱窗定期擦扫，保持窗明地净、无灰尘。 1.3柜台保健食品按要求摆放整洁干净、美观大方。柜台、货架、玻璃地面经常擦扫，保持干净，无灰尘、无杂物。 1.4库区严禁吸烟、吃饭、睡觉、会客，保持库区卫生清洁，四壁、顶棚无蜘蛛网，地面无尘土和垃圾，门窗结构严密，有防潮、防尘、防鼠、防虫、防火、防盗设施。 2.营业员卫生要求 2.1每日上岗前要穿戴干净、整洁、完好的工作服。 2.2注意保持个人清洁，勤剪指甲，勤理发须，勤洗澡， 勤换衣，工作前洗手，销售过程中禁止挠头、咳嗽、打喷嚏、用纸巾捂口。 2.3养成保持卫生的好习惯，不随地吐痰，不乱扔果皮、杂物、不乱倒脏水，按照要求和指定地点倒赃物、脏水，自觉维护好店内的卫生。 3.卫生设施 3.1要设置与职工人数及客流量相应的卫生设施。 3.2卫生设施要整洁通畅安排专人负责消毒。

服务质量管理制度

1.服务设施 1.1店堂门面、牌匾清洁醒目，柜台货架布局合理，证照、服务公约齐全，橱窗美观艺术，整体效果好、起到指导消费、吸引顾客、美化市容作用。 1.2店堂内布局合理明亮整洁，无杂物废物，客流畅通，保持货柜、货架营业用具设备以及仓库清洁卫生。 2.文明经商： 2.1建立卫生制度，防止保健食品受到污染，营业员上岗应穿整洁的工作服，搞好清洁，注意个人卫生清洁和良好的行为规范。 2.2接待顾客要做到主动热情、耐心、周到、细致、一视同仁、礼貌待人。 2.3营业员上岗应使用文明用语，即“请、欢迎、您好、谢谢、对不起、再见”。不准同顾客吵架、顶嘴，不准谈笑、嘲弄顾客，不准吃零食和看报纸、刊物，做到文明经商。 2.4微笑站立服务，耐心听取顾客意见，及时反馈质量信息，对顾客投诉应及时反馈给质量管理员或经理。对顾客意见或投诉应做到件件有交代、桩桩有答复，设立监督举报电话。 2.5销售保健食品时应正确介绍保健食品的保健功能、适宜人群及注意事项，店内的广告宣传，要以行政主管部门审批的内容为准，要实事求是的宣传，不得虚假、夸大、误导顾客。 2.6出现质量事故应及时上报并及时采取措施，使差错造成的危害减少到最低程度。

从业人员健康检查制度 1.健康标准： 对从事直接接触保健食品的员工和现场管理人员不得患有传染病、隐性传染病、精神病，以及有可能污染保健食品的疾病。 2.体检项目 呼吸系统及胸透、肝功能全项检查、皮肤病方面检查等。 3.体检频次 3.1新员工进店前必须进行全面的身体检查，经检查合格后方可录用。 3.2 直接接触保健食品的员工，每年进行一次常规体检，持有体检合格证方可继续在本岗位工作。 4.凡体检合格，取得健康证者，体检表存入本人健康档案经经理批准后持健康证上岗，凡体检不合格者立即停止其工作，调离岗位。 5.因病离岗人员经治疗恢复健康后，需持有指定医院开具的健康合格证，经经理批准后方可重新上岗。 6.健康档案内容包括：健康检查记录表、历次健康体检的原始资料及健康证复印件和患病员工离岗去向原始资料等。

质量教育、培训及考核制度

1.质量管理员根据制定的年度培训计划，合理安排全年的质量教育、培训工作，建立职工质量教育培训档案。2.教育培训的主要内容有：《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等相关法律法规、各岗位专业知识、各项管理制度、操作标准、岗前培训、职业道德等。 3.法律、法规和的学习必须根据上级要求和有关规定随时组织学习。 4.员工的质量知识学习以企业定期组织集中学习和自学方式为主。专业技术人员每年的继续教育时间不得少于16学时。 5.新进人员上岗前须进行质量教育、培训，主要讲解岗位标准操作规程、各类质量台帐、记录的登记方法以及有关保健食品管理的法律、法规等。

第11篇：保健食品管理制度

保健食品管理制度

一、质量管理制度

1、质量管理部负责提出公司的质量管理制度草案，经部门经理会议讨论并经总经理批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。

2、公司以“诚信、质优、安全”为宗旨，一切经营活动必须遵循“质量第

一、确保安全”的质量方针。

3、各部门经理是本部门质量管理第一责任人，对本部门质量管理工作负全面责任。公司全体员工要根据各岗位职责，确保公司质量方针的全面落实。

4、质量管理部每季度根据各部门、各岗位职责对公司质量方针的执行情况进行检查，检查结果将作为年终考核的依据之一。

5、对检查中发现的问题，各部门、各岗位必须在一周内查明原因，制定纠正措施并完成整改

二、经营场所卫生管理制度

1、公司全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。

2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在公司统一规定的区域内。

7、注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以解决。

三、仓库卫生管理制度

1、仓库划分为待验区、合格品区、不合格品区，各区应放置明显标志。

2、所有入库产品应分区、分类摆放在规定的区间，出入库帐目应与票据相符。。

3、应根据的性能及要求，将分别离地整齐存放于常温库、阴凉库或冷藏库，并保证的质量。

4、应合理使用仓容，堆码整齐、牢固，无倒置现象。库存应按保质期远近依序存放，先进先出，不同批号不得混垛。

5、仓库内应保持干燥、整洁、通风，地面清洁，无积水，门窗玻璃洁净完好，墙壁天花板无霉斑、无脱落，防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐全、措施得当。

6、仓库应定期做好清洁卫生工作，每日进行防蝇、防鼠、防蟑检查和打扫卫生，每月进行一次杀菌等工作，并作好记录。

7、非仓库员工不得进入仓库。进出仓库要换仓库专用鞋预防灰尘。

8、仓库内不得吸烟、喝酒、进食，不得存放与存放无关的私人杂物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。

四、人员健康管理制度

1、从事经营活动的每一位员工每年必须在县级以上医院体检一次，应做胸透以及转氨酶、乙肝表面抗原等检查，取得健康证明后方可参加工作。

2、凡患有病毒性肝炎等，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参与直接接触的工作。

3、员工患上述疾病的，应立即调离原岗位。病愈要求上岗,必须在指定的医院体检,合格后才可重新上岗。

4、公司发现有患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,确认未受传染的，方可继续留岗工作。

5、每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是本制度中不允许有的疾病发生时,必须立即报告,以确保不受污染.

6、在岗员工应着装整洁，佩戴工号牌，勤洗澡、勤理发，注意个人卫生。

7、应建立员工健康档案，档案至少保存三年。

五、人员培训制度

1、各级管理人员、经营人员及与经营活动有关的维修、保洁、仓储、服务等人员，均应按《中华人民共和国食品卫生法》和《管理办法》的规定，根据各自的职责接受培训教育。

2、质量管理部负责制定年度员工培训计划，报总经理批准后下发实施。行政部门按照培训计划合理安排全年的质量教育、培训工作，并负责建立职工教育培训档案。

3、培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主，以外部培训为辅。任何人无正当理由，均不得缺席公司的培训，并应自觉完成学习计划。

4、新录入员工、转岗员工上岗前须进行质量教育与培训，主要培训内容包括《中华人民共和国食品卫生法》、《卫生管理办法》等相关法律法规，岗位职责、各类质量台帐、记录的登记方法等。培训结束后统一考核，不合格者不得上岗。

5、参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交行政部门验证后，留复印件存档。

6、企业内部培训教育的考核，由行政部门与质量管理部共同组织，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。

7、培训和继续教育的考核结果，作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为员工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。

六、采购、贮存、销售、售后服务制度

（一）、采购制度

1、根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报总经理批准后执行。要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。

2、严格执行企业制定的购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的。

3、要认真审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。

4、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

5、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《批准证书》和《产品检验合格证》，以及的包装、标签、说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。

6、购进应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存至超过有效期1年，但不得少于3年。

7、严禁采购以下：（1）无《卫生许可证》生产单位生产的。（2）无检验合格证明的。（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的。（4）超过保质期限的。（5）其他不符合法律法规规定的。

（二）、贮存制度

1、所有入库都必须进行外观质量检查，核实产品的包装、标签和说明书与批准的内容相符后，方准入库。

2、仓库保管员应根据的储存要求，合理储存。需冷藏的储存于冷库（温度2-10℃），需阴凉、凉暗储存的储存于阴凉库（避光、温度不高于20℃），可常温储存的储存于常温库（温度0-30℃），各库房的相对湿度应保持在45-75%之间。

3、应离地、隔墙放置，各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守外包装图示标志的要求规范操作，堆放必须牢固、整齐，不得倒置；对包装易变形或较重的，应适当控制堆放高度，并根据情况定期检查、翻垛。

4、应保持库区、货架和出库的清洁卫生，定期进行清扫，做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作。

5、应定期检查的储存条件，做好仓库的防晒、温湿度监测和管理。每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施。

6、应根据库存的流转情况，定期检查的质量情况，发现质量问题应立即在该存放处放置“暂停发货”牌，并填写《质量问题报告表》，通知质管部复查并处理。

（三）、销售制度

1、所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。

2、应严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、《管理办法》的要求正确介绍的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行的宣传。

3、严禁以任何形式销售假劣。凡质量不合格，过期失效、或变质的，一律不得销售。

4、销售过程中怀疑有质量问题的，应先停止销售，立即报告质管部，由质管部调查处理。

5、卫生管理员负责做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠及防污染等工作，指导营业员每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施，确保的质量。

6、在营业场所内外进行的营销宣传（包括灯箱广告、各种形式的宣传资料），要严格执行国家有关的法律法规；未取得广告批准文号的，不得在营业场所内外发布广告；广告批文超过有效期的，应重新办理审批手续。

（四）、售后服务制度

1、公司应建立一支专业的售后服务队伍，负责解答和处理顾客对的保健功能、使用方法、食用量、储存方法、注意事项以及质量问题的咨询和投诉。

2、售后服务部应建立售后服务档案，对顾客提出的意见和处理结果予以登记，定期汇总上报公司相关部门。

3、定期开展用户访问，积极做好售后服务工作，及时向质量管理部门反馈客户质量查询或投诉信息，并落实相关质量改进措施。

4、对消费者投诉的质量问题，应在接到信息后第一时间予以处理，重大问题应及时上报公司分管负责人，必要时向主管部门报告。

5、营业场所内应设立顾客意见本、服务公约、服务电话和行业主管部门投诉电话，便于消费者监督。

6、对消费者提出的合理化建议应积极予以采纳，并予以感谢。

7、制定便民服务措施，提供义务咨询、免费送货上门等服务提高顾客满意度。

七、购进验收和索证索票制度

1、根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报企业负责人批准后执行。要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。

2、严格执行企业制定的购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的。

3、要认真审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时应对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。

4、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

5、购销人员要做好首营企业和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》、《批准证书》和《产品检验报告书》，以及的包装、标签、说明书和样品实样。

6、购进应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存至超过有效期1年，但不得少于2年。

7、严禁采购以下：（1）无《卫生许可证》、《生产许可证》生产单位生产的。（2）无检验合格证明的。（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的。（4）超过保质期限的。（5）其他不符合法律法规规定的。

八、台账管理制度

1、经营企业应当实行台账管理，建立购货台账和销售台账，并如实记录。

2、购货台账按照每次购入的情况记录，内容包括：名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、产地、购进价格、购货日期、供货者名称及联系方式等信息。

3、销售台账应记录的产品流向。内容包括产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、产地、销售价格、销售日期、库存等内容，或保留载有相关信息的销售票据。

4、超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等涉及退货、销毁的或原料、辅料、包装材料，应当按照有关要求采取措施，并记录处理情况。

九、不合格产品处理管理制度

1、质量不合格产品不得采购、入库和销售。不合格产品包括： （1） 无检验合格证明的产品；

（2） 有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的产品； （3） 超过保质期限的产品；

（4） 其他不符合法律法规规定的产品。

2、在验收、储存、销售过程中发现有质量问题产品时，应及时上报质量管理员确认，确定为不合格的产品应存放于不合格品区，挂红色标识。

3、质量管理人员在检查过程中发现不合格产品，应及时通知各岗位人员立即停止销售。同时将不合格品集中存放于不合格品区，挂红色标识。

4、上级药监部门监督检查、抽验发现不合格品，企业应立即停止销售。同时，将不合格品移入不合格品区，挂红色标识，做好记录，等待处理。

5、不合格品应按规定进行报损和销毁。

6、不合格品的报损、销毁由仓管员提出申请，填报不合格品报损有关单据。

7、不合格品销毁时，应在质量管理人员和其他相关部门的监督下进行，并填写报损销毁记录。

8、对质量不合格的产品，应查明原因，分清责任，及时制定与采取纠正、预防措施。

9、质量管理人员每季应对不合格产品的处理情况进行汇总、分析，提出改进意见，进一部加强各环节的质量管理。

10、明确为不合格产品仍继续销售的，应按有关规定予以处理，造成严重后果的，依法予以处罚。

医疗器械召回、

十、售后管理制度

（一）定义

召回，是指本企业按照规定的程序停止销售已上市销售的存在安全隐患的，并协助医疗器械生产企业履行医疗器械召回义务。

安全隐患医疗器械主要包括：研发缺陷或生产不当造成的可能危及人体健康和生命安全的医疗器械。此前医疗器械生产企业已实施医疗器械召回的，应适用本制度。

（二）公司接到医疗器械供货企业召回通知后，应当协助供货企业履行召回义务，按照供货企业制定的召回计划要求及时传达、反馈医疗器械召回信息，控制和收回存在安全隐患的医疗器械。

（三）因客户投诉等市场流通医疗器械质量信息或医疗器械养护质量信息收集中，发现经营的医疗器械存在安全隐患的，应当立即停止销售该医疗器械，通知医疗器械供货企业或者生产企业，并向市级医疗器械监督管理部门报告。并建立和保存完整的购销记录，保证销售医疗器械的可溯源性。

（四）配合医疗器械供货企业或者医疗器械监督管理部门开展有关医疗器械安全隐患的调查，并提供有关资料，包括：销售明细单、投诉记录、养护记录等。

（五）医疗器械监督管理部门在责令医疗器械生产企业召回某医疗器械过程中，要求经营企业立即停止销售该医疗器械的，本企业将依照有关规定，立即停止销售该医疗器械，协助医疗器械生产企业履行召回义务。

（六）经市药监局对医疗器械生产企业召回效果进行审查、评价，认为召回不彻底或者需要采取更为有效的措施的，要求生产企业重新召回或者扩大召回范围。本企业将积极采取有效措施，继续协助生产企业履行召回义务，发生重大情况将及时报告市级医疗器械监督管理部门。

（七）在医疗器械召回过程中不履行职责的，将按照企业相关纪律规定对部门负责人和具体责任人予以严肃处理。

人员岗位职责

（一）、企业负责人岗位职责

1、对公司的经营负全面责任，保证公司执行国家有关的法律、法规和行政规章。

2、负责建立、健全公司质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证公司质量管理方针和质量目标的落实和实施，

3、负责签发质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故，定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。

4、负责对首营企业和首营品种的审批，对公司购进的质量有裁决权。

5、负责国家和上级主管部门有关的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施。

6、负责选拔任用各方面的合格人员，定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。(二)、食品卫生管理员岗位职责

1、认真学习和贯彻执行国家有关的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，对的卫生管理工作负直接责任。

2、按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持内外环境整洁，保证各种设施、设备安全有效。

3、每年负责安排公司经营人员的健康检查，建立并管理员工健康档案，监督检查员工保持日常个人卫生。

4、负责监督做好营业场所和仓库的温湿度检测和记录，保证温湿度在规定的范围内，确保的质量。

5、保证的经营条件和存放设施安全、无害、无污染，发现可能影响质量的问题时应立即加以解决，或向总经理报告。(三)、购销人员岗位职责

1、严格遵守国家有关的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量管理的规章制度，特别是采购和销售方面的管理制度。

2、采购人员应根据公司的计划按需进货、择优采购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。

3、对购进的应按照合同规定的质量条款，认真检查供货单位的《卫生许可证》、《工商执照》和的《批准证书》、《检验合格证》，对逐件验收，

4、销售人员应确保所售出的在保质期内，并应定期检查在售的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向质管部报告。

5、销售时应正确介绍的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行的宣传。

6、营业员应每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施，确保的质量。

7、营业员应经常注意自己的身体状况，当患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，应立即停止工作并向主管负责人报告。

8、营业员应热心为顾客服务，随时听取顾客的意见和建议，及时改进工作并向上级领导反馈信息。

第12篇：保健食品自查报告

篇一：2013.10.16保健食品自查报告

关于保健食品的自查报告

廊坊市食品药品监督管理局：

按照廊坊市食品药品监督管理局的经营保健食品的通知要求，本企业对保健食品的经营过程进行了自查，其自查结果如下：

1、从进货来源进行自查，本公司采购部在进行业务洽谈时首先对

供应商及产品的资质进行初审，质管部对供货方资质进行复审，并从各相关网站上进行资质及产品上标注的名称及批准文号的合法性、有效性的确认，确保本企业是从合法渠道购进药品，目前本公司所经营的保健食品均有相应的资质；

2、验收环节：严格按照供货商提供的送货凭证与实货进行相关项

目的核对，确保进货票据完整、有效；本企业的连锁门店统一从总部购进，各店不得自行采购产品；总部及门店购进产品验收后形成验收记录，且记录要求保存至超过产品有效期一年，但不得少于三年；

3、各店铺销售保健食品的员工，已经按照指定单位每年进行健康

体检，并建立健康档案，这项工作由专属部门负责；

对各连锁门店的宣传材料由专属部门负责审核，对不科学地表示功效的断言和保证等内容禁止宣传；

5、本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流

通的各个环节有着完整的质量管理制度，依据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的有效落实；各岗位有明确的岗位职责，各项工作有着明确的标准，我公司对于新制定的及修订的制度不定期进行培训贯彻，并将责任落实到个人，对制度执行不利的给予严肃处理。

总之，通过本次自查，本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求，请相关部门予以监督！

廊坊市一笑堂医药零售连锁有限公司2013年10月16日篇二：保健食品经营企业自查报告模板

保健食品自查报告模板

一、企业概况

本企业位于xx县xx镇x市场首层

1、2两卡，营业面积85平方米，本店在硬件方面：包括其布局、柜台、养护等设施设备，都能够达到xx市保健食品零售企业的有关要求。

二、企业的自查情况如下：

1、人员管理

本店设有食品质量管理员一名，具有药学初级资格，熟悉保健食品有关的法律法规和技术规范。所有从业人员均已通过健康检查，具备健康证。本店所有员工均参加过本店组织的保健食品法律法规培训，有培训记录。

2、质量管理

我店已建立比较齐全的质量管理制度，包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录，内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。

3、经营及储存条件

本店经营场所面积与经营规模相适应，场所整洁、干净；周围无污染源。配备有专用保健食品陈列橱柜，并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。

经自查，我店符合《广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定，现申请验收。

封开县xx镇xx药房

2013年5月29日篇三：公司保健食品生产自查情况汇报

严格执行保健食品生产规范 确保产品质量安全

保健食品生产自查情况

“民以食为天，食以安为先。”近年来，在保健食品生产取得了显著成效、生产安全状况总体较好、行业也取得了长足发展的大背景下，我公司上下员工齐心一致，特根据衢食药监函?2012?5号《关于督促进一步做好保健食品生产企业监管工作的函》，我们公司的管理人员非常重视开展自查，通过狠抓落实保健食品安全、规范生产，我公司已获批的2个保健食品生产进展顺利。一直以来，在上级主管部门的指导下，严格按照《保健食品良好生产规范》组织生产，从原辅料采购生产过程管理及质量检测等方面全面落实质量控制制度和规范措施，确保产品质量安全，同时规范产品标签和说明书，不夸大宣传保健功效。在进行常规生产的过程中，响应上级领导明确“第一责任人”的意识也与日俱增，为公司今后继续生产合格产品做足工作。公司现有获保健食品批文的产品2个（？牌蜂胶软胶囊，批准文号为国食健字g2005？和？牌破壁松花粉，批准文号为国食健字g2005？）。现将自查情况汇报如下：

一、根据《食品安全法》《保健食品良好生产规范》等法律法规，制定公司产品质量安全责任书，明确公司各部门负责人是本部的食品质量安全的第一责任人。

二、做好保健食品原辅料采购索证检验工作，做到不合格原辅料不进厂，保证所有的原辅料、添加剂等符合国家有关规定，并做好采购记录台帐。

三、生产环境符合gmp要求，加工工艺流程科学合理，生产加工过程严格规范，对生产关键工序进行严格控制，生产记录完整。

四、做好保健食品出厂检验工作，未经检验或检验不合格产品决不出厂。

五、加强库房卫生管理，保持良好的原辅料、成品库房环境。

六、严格按照gb7718《预包装食品标签通则》和《保健食品标识规定》制作产品标签和说明书。

？科技开发有限公司

2012年12月28日

第13篇：保健食品自查报告

保健食品自查报告

企业的自查情况如下：

1、人员管理

本店设有食品质量管理员一名，具有药学初级资格，熟悉保健食品有关的法律法规和技术规范。所有从业人员均已通过健康检查，具备健康证。本店所有员工均参加过本店组织的保健食品法律法规培训，有培训记录。

2、质量管理

我店已建立比较齐全的质量管理制度，包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录，内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。

3、经营及储存条件

本店经营场所面积与经营规模相适应，场所整洁、干净；周围无污染源。配备有专用保健食品陈列橱柜，并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。

经自查，我店符合《贵州省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定，现申请验收

第14篇：保健食品经营

保健食品经营《卫生许可证》换证申请

咸阳市食品药品监督管理局：

我店原《食品卫生许可证》发放机关为咸阳市卫生局，有效期限：2007年4月6日至2011年4月6日，许可范围：保健食品销售。因上级管理机构发生变化，现向贵局提出申请换发新的《食品卫生许可证》。

依照贵局申请保健食品经营《卫生许可证》延期需交资料的要求，现将我店换证申请材料附后，请贵局给予换发新证。

咸阳505养生堂大药堂2011年5月16日

第15篇：保健食品考试.

桂林市保健食品从业人员考试试题(A卷 姓名成绩 身份证号单位

一、单项选择题(每题1分,共30分

1、保健食品(经营者采购保健食品时,必须(索取卫 生部或者国家食药总局发放的( A、保健食品批准证书(复印件 B、工商营业执照复印件 C、食品流通许可证复印件 D、卫生许可证复印件

2、制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健 康的生命安全,其前提是( A.保证食品安全 B.保障食品生产 C.保护食品经营 D.严惩违法行为

3、我国对保健食品、保健食品说明书实行( A、审批制度 B、核查制度

C、审查制度 D、以上都是

4、保健食品的标签、说明书及广告(宣传疗效 作用。 A、不得 B、可以 C、必须 D、以上都不是

5、保健食品系指表明具有特定保健功能的(。A、滋补品 B、药品 C、食品 D、其他

6、保健食品配方的组成及用量必须具有科学依据,具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分,应确

定与保健功能有关的(名称。 A、主要辅料 B、主要原料 C、添加剂

D、以上全部

7、采购进口保健食品应索取(及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证。

A、《进口保健食品批准证书》复印件 B、工商营业执照复印件 C、食品流通许可证复印件 D、卫生许可证复印件

8、保健食品广告批准文号有效期为(。A、一年 B、两年 C、三年 D、四年

9、食品生产经营人员(应当进行健康检查,取 得健康证明后方可参加工作。 A、每年 B、每两年 C、每三年 D、每四年

10、保健食品经营企业应建立保健食品查验记录、批发记

录或者票据,且保存期限不得少于( 年。 A、2年 B、3年 C、4年 D、5年

11、保健食品经营备案现场核查结果评分值少于 (分的,视为不合格。 A、60 B、70 C、80 D、90

12、保健食品零售经营主体应配有专兼职(。A、管理员 B、验收员 C、管理员和 验收员 D、药师

13、保健食品零售企业、批发企业从业人员均应持有有效 的健康证明并应取得有效的(。

A、培训证明 B、营养师资格证 C、药师证 D、以上都是

14、超过保质期限的食品(。A、可降价销售 B、不能销售 C、可作处理食品销售 D、可赠送

15、保健食品标签和说明书必须符合(有关标准和要求。A、国家 B、省级 C、地方 D、均可

16、在广告中对食品质量作虚假宣传,欺骗消费者的,应依照(的规定给予处罚。A、《中华人民共和国广告法》 B、《中华人民共和国食品安全法》 C、《中华人民共和国消费者权益保护法》 D、以上都是

17、保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求, 以下哪项为可不予标明的内容。( A、保健作用和适宜人群 B、食用方法和适宜的食用量

C、贮藏地点

D、保健食品批准文号

18、保健食品的标签、说明书及广告不得宣传( 。

A、疾病预防 B、治疗功能

C、疾病预防和治疗功能 D、疗效作用

19、国家对声称具有( 的食品实行严格管理。 A、特定保健功能 B、药物作用 C、治疗作用 D、预防疾病作用

20、保健食品的经营管理工作,目前由哪个部门负责。( A、卫生局 B、工商局

C、食品药品监督管理局 D、质监局

21、未经(按《保健食品管理办法》审查批准的食品,不得以保健食品名义进行宣传。

A、国家食品药品监督管理局或卫生部 B、国务院 C、县级行政办 D、工商行政管理部门

22、保健食品标识和产品的说明书的文字、图形、符号必须(、醒目、直观,易于辨认和识读。

A、清晰 B、美观 C、大方 D、贴切

23、保健食品批准文号分为上下两行,上行为(,下行为食品药品监督管理局批准或中华人民共和国卫生部批准。

A、国食健字(第号或卫食健字(G******** B、国食健字G********或卫食健字(第号 C、国食健字G********或卫食健字G******** D、国食健字(第号或卫食健字(第号

24、保健作用的声明短语可在“主要展示版面”的保健食品名称附近标示,短语的字体不能(保健食品名

称的最大部分。 A、大于 B、小于 C、等于 D、以上都是

25、生产经营中使用假冒保健食品批准文号的行为,按照《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条予以处罚,即货值金额不足5000元的,并处万元罚款;货值金额5000元以上不足1万元的,并处

万元罚款;货值金额1万元以上的,并处货值金额10倍以 上倍以下的罚款。( A、5,10,20 B、5,5,10 C、10,10,20 D、5,20,15

26、从2005年7月2日之后,国家药监局审批的保健食品批准文号是有期限规定的,每个保健食品的批谁文号有效期为(年。

A、年3年

B、5年 C、4年 D、1年

27、保健食品的名称应当(,不得使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称,保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实,不得暗示可使疾病痊愈的宣传,严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。

A、用药品名 B、好听 C、准确、科学 D、以上都可以

28、《中华人民共和国食品安全法》从(起施行。A.2009年1月1日 B.2009年5月1日 C.2009年6月1日 D.2009年10月1日

29、违反《食品安全法》规定,构成犯罪的,依法追究( A.道德谴责 B.民事责任 C.刑事责任

D.以上都不是

30、施行《中华人民共和国食品安全法》的同时,废止 ( A.《中华人民共和国食品卫生法》 B.《中华人民共和国食品监督法》 C.《中华人民共和国食品监管法》 D.以上都不是

二、判断题(每题1分,共30分

1、保健食品标志为绿色草帽形状。(

2、国家目前审批的27种保健食品功能包含以下几种;增强免疫力功能,改善睡眠功能, 抗氧化功能,清咽功能,缓解视疲劳功能。(

3、保健食品具有明确、稳定的保健作用,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害(

4、保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,适宜于特 定人群食用,具有调节机体功能,以治疗疾病为目的的食品。(

5、未经卫生部审查批准的食品,可以以保健食品名义生产 经营。(

6、卫生部对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》,批准文号为(卫食健字(第(号,并在包装上使用

保健食品标志。(

7、保健食品的名称应当准确、科学,可以使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称。(

8、保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实,不得暗 示可使疾病痊愈的宣传,严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。(

9、特殊营养食品是指通过改变食品的天然营养素的成分和

含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的食品,主要包括婴幼儿食品、营养强化食品、调整营养素的食品(如低糖食品、低钠食品、低谷蛋白食品。(

10、特殊营养食品不可以宣传有保健功能。(

11、已由国家有关部门批准生产经营的药品,可以申请《保健食品批准证书》。(

12、保健品涵盖了四个方面:保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品,这些统称保健品。(

13、行政处罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、没收非法财物、责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、行政拘留。(

14、保健食品标签和说明书必须符合下列要求:保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的食用量、储藏方法、功效成份的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。

(

15、所谓功能食品就是指在食品中加入一定的功能因子元素,使其在食用的同时具有调节肌体功能、增强免疫力等作用的食品。(

16、保健食品经营备案现场核查内容包括:环境布局、质量管理、人员管理等。现场核查总分为100分。(

17、保健食品经营企业日常监督检查内容包括:销售产品合法性、进货渠道、标签说明书等,其中产品的进货渠道应具

有可追溯性。 （ ）

18、保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品 质的期限（ ）

19、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时， 应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽（ ） 20、保健食品经营备案中，零售与批发企业的经营场所应与 申请表上注明的经营地址一致，经营场所环境整洁，且远离 污染源。 （ ）

21、保健食品广告必须标明保健食品产品名称、保健食品 批准文号、保健食品广告批准文号、保健食品标识、保健食 品不适宜人群。（ ） 22、保 健 食 品 广 告 批 准 文 号 有 效 期 为 二 年 。 （ ）

23、严禁采购超过无检验合格证明的保健食品。（ ）

24、保健食品的标签、说明书及广告可以宣传疗效作用 （ ）

25、保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，适宜于 一般人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为 目的的食品。 （ ）

26、保健食品具有明确稳定的保健作用，对人体不产生任

何急性亚急性或慢性危害。 （ ）

27、保健食品的标签说明书及广告可以宣传疗效作用 。 （ ）

28、卫生部对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证 书》 ，批准文号为国食健字第 xxxxxxxx 号，并在包装 上使用保健食品标志。 （ ）

29、未经卫生部审查批准的食品，不得以保健食品名义生 产经营，保健食品经营者采购保健食品时，必须索取 卫生部发放的《保健食品批准证书》复印件和产品检 验合格证。 （ ） 30、保健食品标签和说明书必须符合下列要求：保健作用 和适宜人群，食用方法和适宜的食用量，储藏方法， 功效成份的名称及含量，保健食品批准文号，保健食 品标志。 （ ）

三、填空题（每题 2 分 共 40 分）

1、保健食品系指表明具有 的食品。即适宜于 特定人群使用，具有 功能，不以 为目的的食品。

2、保健食品不得对人体产生、或者慢性危害。

3、保健食品的标签、说明书不得涉及 ，内容 必须真实，应当载明、不适宜人群、或者标志性成 分及其含量。

4、保健食品的功能和成分必须与 相一致。

5、凡声称具有保健功能的食品必须经 审查 确认。对审查合格的保健食品发给 ，获得保健食

品 ，可以使用保健食品标志 。

6、对审查合格的进口保健食品发放 ，取得 《进口保健食品批准证书》的产品必须在包装上标注 和 。

7、未经 审查批准的食品，不得以保健食品名义 生产经营；未经省级 审查批准的企业，不得生产保 健食品。

8、保健食品经营者采购保健食品时，必须索取国家食 品药品监督管理局或卫生部发放的 复印件和产 品 。

9、保健食品标签、说明书必须符合国家有关标准和要求， 并标明下列内容：保健作用和适宜人群、使用方法和适宜的 食 用 量、贮 藏 方 法、功 效 成 分 的 名 称 及、、。

10、保健食品的名称应当 ，不得使用、地名、代号及 或容易 的名称，不得使用产品中非主要功效的 名称。

11、未经 按《保健食品管理办法》审查批准 的食品，不得以 名义进行宣传。

12、保健食品名称、保健作用、、适宜人群和 必须与《保健食品批准证书》所载明的内容 。

13、保健食品 不得与 分开， 所附的 应置于 产品 。

14、保健食品标识和产品的说明书的文字、图形、符号 必须、醒目、直观，易于 和 。

15、保健食品的名称应标于 的“主要展示版面” 的明显位置。

16、保 健 食 品 批 准 文 号 分 为 上 下 两 行 ， 上 行 为 ，下行为 。 17、与 应并排或上下排列标于“主要展示版面”的 。

18、不得用、、、、等 词汇描述和介绍产品的保健作用。

19、可在“主要展示版面”的保健食品名称附近标示保 健作用的声明短语，短语的字体不能 保健食品名称的 最大部分。 20、保健食品制造、分装、包装的企业名称和地址，进 口保健食品的国内进口商或经销代理商的名称和地址必须与 的相一致。

第16篇：保健食品管理制度

保健食品经营管理制度

保健食品索证索票制度

一、保健食品经营企业必须认真审查保健食品供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时对其进行现场考察，签订质量保证协议书。协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。

二、保健食品经营企业要做好首营企业和首营品种的审核工作。向首次供货单位索取加盖企业印章的合法证件，每年核对一次，并及时更新。

三、索取的证件包括：供货企业的保健食品生产或经营《许可证》、《营业执照》、《保健食品注册批准证书》和《产品检验合格证》以及保健食品的包装、标签、说明书样稿。

四、建立合格供货商档案和合格产品的档案。

五、购进保健食品应有合法票据，购进票据应注明生产企业、生产日期、生产批号、有效期、批准文号、数量、单价等内容。

六、按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存期限不得少于2年。

卫生管理制度

一、企业负责人对营业场所卫生和员工个人卫生负全面责任，并明确各岗位的卫生管理责任。

二、应保持营业场所和仓库的环境整洁、卫生、有序，每天早晚各做一次清洁，无污染物、污染源。

三、货架及陈列的保健食品应保持无灰尘、无污损，柜台洁净明亮，保健食品陈列规范有序。

四、营业场所和仓库环境整洁、地面平整，门窗严密牢固，并有防虫、防鼠设施，无粉尘、污染物。

五、仓库要定期打扫，做到“四无”，即无积水、无垃圾、无烟头、无痰迹，保持环境卫生清洁。

六、保持店堂和库房内外清洁卫生，严禁把生活用品和其他物品带入库房，放入货架。个人生活用品应统一集中存放于专门位置，不得放在保健食品货架或柜台中。

七、在岗员工应着装整洁，勤洗澡、勤理发。头发、指甲注意修剪整齐。

保健食品购进验收管理制度

一、采购保健食品时必须选择合格的供货方，须向供货商索取加盖企业红色印章的有效的《许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样， 并建立合格供货方档案。进口保健食品必须有对应的《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证明。

二、采购保健食品应签订采购合同，并有明确质量条款，采购合同如果不是以书面形式确立的，购销双方应提前签订明确质量责任保证协议。

三、购进的保健食品必须有合法真实的票据，做到票、帐、货各项内容相符，并按日期顺序归档存放，票据至少保存二年。

四、对购进保健食品的品名、规格、批准文号、生产批号（日期）、有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容进行查验，按规定建立完整的购进记录，购进记录必须注明保健食品品名、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期等，购进记录至少保存2年。

五、购入首营品种还应向供货商索取加盖企业红色印章的保健食品批准文号证明文件、质量标准和该批号的保健食品检验报告书。

六、严禁采购以下保健食品：（1）无《许可证》生产单位生产的保健食品。（2）无保健食品检验合格证明的保健食品。（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的保健食品。（4）超过保质期限的保健食品。（5）其他不符合法律法规规定的保健食品。

七、保健食品验收工作应在待验区内进行，保健食品质量验收包括保健食品外观质量的检查和保健食品包装、标签、说明书和标识的检查，以及购进保健食品及销后退回保健食品的工作。

八、对包装、标识等不符合要求的或质量有疑问的保健食品，应报食品药品监督管理部门进行处理。

九、保健食品必须验收合格后才能入库或上柜台，如发现假保健食品就地封存及时上报食品药品监督管理部门。

人员培训、健康状况管理制度

一、每年应定期组织一次全员健康体检，取得健康证明后持证上岗。

二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参与直接接触保健食品的工作。

三、员工患上述疾病的，应立即调离原岗位。病愈要求上岗,必须在指定的医院体检,合格后才可重新上岗。

四、健康体检应在当地行政部门认定的体检机构进行，体检的项目内容应符合任职岗位条件要求，并建立好每个员工的健康档案，档案至少保存2年。

五、各级管理人员、经营人员均应按《中华人民共和国食品安全法》和《保健食品管理办法》的规定，根据各自的职责接受培训教育。

六、新录入员工上岗前须进行质量教育与培训，主要培训内容包括《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等相关法律法规，岗位职责、各类质量台帐、记录的登记方法等。考核合格后方可上岗。

七、企业内部培训教育的考核，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档

保健食品销售管理制度

一、企业应按照依法批准的经营方式和经营范围经营保健食品。

二、企业应在营业场所的显著位置悬挂各类证照。

三、销售保健食品要严格遵守有关法律、法规、规章，正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。

四、在营业场所内外进行的保健食品营销宣传（包括灯箱广告、各种形式的宣传资料），要严格执行国家有关的法律法规；未取得广告批文的，不得在营业场所内外发布广告；广告批文超过有效期的，应重新办理审批手续。

五、企业建立售后服务制度，负责解答和处理顾客对保健食品的保健功能、使用方法、食用量、储存方法、注意事项以及质量问题的咨询和投诉，建立售后服务档案。

六、营业场所内应设立顾客意见本、服务公约、服务电话和行业主管部门投诉电话，便于消费者监督。

企业负责人岗位职责

一、对企业保健食品的经营负全面责任，保证企业执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。

二、负责建立、健全企业质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证企业质量管理方针和质量目标的落实和实施，

三、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故，定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。

四、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对企业购进的保健食品质量有裁决权。

五、负责定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查，建立员工健康档案。

保健食品购销人员岗位职责

一、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量管理的规章制度，特别是采购和销售方面的管理制度。

二、采购人员应择优采购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。

三、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款，认真检查供货单位的资质和保健食品的《批准证书》、《检验合格证》，对保健食品逐件验收，

四、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内，并应定期检查在售保健食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架。

五、销售时应正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。

六、营业员应每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施，确保保健食品的质量。

七、营业员应经常注意自己的身体状况，当患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，应立即停止工作并向负责人报告。

八、营业员应热心为顾客服务，随时听取顾客的意见和建议，及时改进工作并向上级领导反馈信息。

保健食品储存管理制度

一、所有入库保健食品都必须进行验收，核实产品的包装、标签和说明书与批准的内容相符后，方准入库。

二、仓库保管员应根据保健食品的储存要求，正确存放保健食品。

三、保健食品应离地、隔墙放置，各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作，堆放保健食品必须牢固、整齐，不得倒置；对包装易变形或较重的保健食品，应适当控制堆放高度，并根据情况定期检查、翻垛。

四、应保持库区、货架和出库保健食品的清洁卫生，定期进行清扫，做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作。

五、应定期检查保健食品的储存条件，确保在售保健食品质量。

六、应根据库存保健食品的流转情况，定期检查保健食品的质量情况，发现质量问题应立即在该保健食品存放处放置“暂停发货”牌，并填写《质量问题报告表》，上报企业负责人进行处理。

保健食品出库制度

一、保健食品出库工作由库房管理人员负责。

二、保健食品出库凭“保健食品领用单”发放，对库存不足的品种，做好实际发放记录，领货人和出货人双方签字。

三、严把质量关。保健食品出库时，库房管理人员和领货人员要认真检查质量和有效期，核实品种、规格、数量、生产批号、保质期、生产单位，严防不符合要求的各种出库。

四、“保健食品领用单”存档备查，存档时间根据保健食品保持期而定，但最少不低于2年。

五、库房管理人员应及时销帐，确保帐物相符。

不合格产品处理制度

一、质量不合格产品不得采购、入库和销售，凡与法定质量标准及有关规定不符的保健食品，均属于不合格保健食品，包括：

1、保健食品内在质量不符合国家法定质量标准及有关规定的保健食品；

2、保健食品的外观质量不符合国家法定质量标准及有关规定的保健食品；

3、保健食品的包装、标签、说明书不符合国家有关规定的保健食品。

二、在保健食品的储存养护、验收、上柜及销售过程中发现有质量问题时，应及时确认，确定为不合格的保健食品应存放于不合格区，挂红色标识。

三、质量管理员在检查过程发现不合格保健食品，应及时通知仓管员、营业员等立即停止出库和销售，同时将不合格保健食品集中存放于不合格区，挂红色标识。

四、食药监部门检查、抽验发现不合格保健食品，企业应立即停止销售，同时，将不合格保健食品移入不合格区，等待处理。

五、不合格保健食品应规定及时报损和销毁。

六、不合格保健食品的报损和销毁由质量管理员统一负责，其他各岗位不得擅自处理。

七、销毁不合格保健食品时，应在质量管理员和其他相关部门的监督下进行，并填写报损和销毁记录。

八、对质量不合格的保健食品，应查明原因，分清责任，及时制定与采取纠正、预防措施。

九、应认真、及时、规范地做好不合格保健食品的处理、报损和销毁记录，记录应妥善保存至少2年。

十、质量管理员应每季对不合格保健食品的处理情况进行汇报、分析，提出改进意见，进一步加强各环节的管理。

十一、明确为不合格保健食品，仍继续发货、销售的，应按有关规定依法予以处罚。

第17篇：保健食品管理办法

北京华联—超市食品经营法律规范指南

附件十

保健食品管理办法

第一章 总 则

第一条 为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据《中华人民共和国食品卫生法》 (下称《食品卫生法》)的有关规定，制定本办法。

第二条 本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

第三条 国务院卫生行政部门(以下简称卫生部)对保健食品、保健食品说明书实行审批制度。

第二章 保健食品的审批

第四条 保健食品必须符合下列要求：

(一)经必要的动物和／或人群功能试验，证明其具有明确、稳定的保健作用；

(二)各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害：

(三)配方的组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称；

(四)标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

第五条 凡声称具有保健功能的食品必须经卫生部审查确认。研制者应向所在地的省级卫生行政部门提出申请。经初审同意后，报卫生部审批。卫生部对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》，批准文号为“卫食健宇()第XX号”。

获得《保健食品批准证书》的食品准许使用卫生部规定的保健食品标志(标志图案见附件)。

86 北京华联—超市食品经营法律规范指南

附件十

第六条 申请《保健食品批准证书》时，

(一)保健食品申请表；

(二)保健食品的配方、生产工艺及质量标准；

(三)毒理学安全性评价报告；

(四)保健功能评价报告；

(五)保健食品的功效成分名单，以及功效成分的定性和／或定量检验方法、稳定性试验报告。因在现有技术条件下，不能明确功效成分的，则须提交食品中保健功能相关的主要原料名单；

(六)产品的样品及其卫生学检验报告；

(七)标签及说明书(送审样)；

(八)国内外有关资料；

(九)根据有关规定或产品特性应提交的其它材料。

第七条 卫生部和省级卫生行政部门应分别成立评审委员会承担技术评审工作，委员会应由食品卫生、营养、毒理、，医学及其它相关专业的专家组成。

第八条 卫生部评审委员会每年举行四次评审会，一般在每季度的最后一个月召开。经初审合格的全部材料必须在每季度第一个月底前寄到卫生部。卫生部根据评审意见，在评审后的30个工作日内，作出是否批准的决定。卫生部评审委员会对申报的保健食品认为有必要复验的，由卫生部指定的检验机构进行复验。复验费用由保健食品申请者承担。

第九条 由两个或两个以上合作者共同申请同一保健食品时，《保健食品批准证书》共同署名，但证书只发给所有合作者共同确定的负责者。申请时，除提交本办法所列各项资料外，还应提交由所有合作者签章的负责者推荐书。

第十条 《保健食品批准证书》持有者可凭此证书转让技术或与其他方共同合作生产。 87 北京华联—超市食品经营法律规范指南

附件十

转让时，应与受让方共同向卫生部申领《保健食品批准证书》副本。申领时，应持《保健食品批准证书》，并提供有效的技术转让合同书。《保健食品批准证书》副本发放给受让方，受让方无权再进行技术转让。

第十一条 己由国家有关部门批准生产经营的药品，不得申请《保健食品批准证书》。

第十二条 进口保健食品时，进口商或代理人必须向卫生部提出申请。申请时，除提供第六条所需的材料外，还要提供出产国(地区)或国际组织的有关标准，以及生产、销售国(地区)有关卫生机构出具的允许生产或销售的证明。

第十三条 卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》，取得《进口保健食品批准证书》的产品必须在包装上标注批准文号和卫生部规定的保健食品标志。

口岸进口食品卫生监督检验机构凭《进口保健食品批准证书》进行检验，合格后放行。

第三章 保健食品的生产经营

第十四条 在生产保健食品前，食品生产企业必须向所在地的省级卫生行政部门提出申请，经省级卫生行政部门审查同意并在申请者的卫生许可证上加注“XX保健食品”的许可项目后方可进行生产。

第十五条 申请生产保健食品时，必须提交下列资料：

(一)有直接管辖权的卫生行政部门发放的有效食品生产经营卫生许可证；

(二)《保健食品批准证书》正本或副本；

(三)生产企业制订的保健食品企业标准、生产企业卫生规范及制订说明；

(四)技术转让或合作生产的，应提交与《保健食品批准证书》的持有者签定的技术转让或合作生产的有效合同书；

(五)生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍：

(六)三批产品的质量与卫生检验报告。

88 北京华联—超市食品经营法律规范指南

附件十

第十六条 未经卫生部审查批准的食品，不得以保健食品名义生产经营；未经省级卫生行政部门审查批准的企业，不得生产保健食品。

第十七条 保健食品生产者必须按照批准的内容组织生产，不得改变产品的配方、生产工艺、企业产品质量标准以及产品名称、标签、说明书等。

第十八条 保健食品的生产过程、生产条件必须符合相应的食品生产企业卫生规范或其它有关卫生要求。选用的工艺应能保持产品的功效成分的稳定性。加工过程中功效成分不损失，不破坏，不转化和不产生有害的中间体。

第十九条 应采用定型包装。直接与保健食品接触的包装材料或容器必须符合有关卫生标准或卫生要求。包装材料或容器及其包装方式应有利于保持保健食品功效成分的稳定。

第二十条 保健食品经营者采购保健食品时，必须索取卫生部发放的《保健食品批准证书》复印件和产品检验合格证。采购进口保健食品应索取《进口保健食品批淮证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证。

第四章 保健食品标签、说明书及广告宣传

第二十一 保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明下列内容：

(一)保健作用和适宜人群；

(二)食用方法和适宜的食用量；

(三)贮藏方法：

(四)功效成分的名称及含量。因在现有技术条件下，不能明确功效成分的，则须标明与保功能有关的原料名称：

(五)保健食品批准文号；

(六)保健食品标志；

(七) 有关标准或要求所规定的其它标签内容。

89 北京华联—超市食品经营法律规范指南

附件十

第二十二条 保健食品的名称应当准确、科学，不得使用人名、地名、代号及夸大或容易误解的名称，不得使用产品中主要功效成分的名称。

第二十三条 保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，符合其产品质量要求。不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。

第二十四条 严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。

第二十五条 未经卫生部按本办法审查批准的食品，不得以保健食品名义进行宣传。

第五章 保健食品的监督管理

第二十六条 根据《食品卫生法》以及卫生部有关规章和标准，各级卫生行政部门应加强对保健食品的监督、监测及管理。卫生部对已经批准生产的保健

第二十七条 食品可以组织监督抽查，并向社会公布抽查结果。 第二十八条 卫生部可根据以下情况确定对已经批准的保健食品进行重新审查：

(一)科学发展后，对原来审批的保健食品的功能有认识上的改变；

(二)产品的配方、生产工艺、以及保健功能受到可能有改变的质疑；

(三)保健食品监督监测工作需要。经审查不合格者或不接受重新审查者，由卫生部撤销其《保健食品批准证书》。合格者，原证书仍然有效。

第二十八条 保健食品生产经营者的一般卫生监督管理，按照《食品卫生法》及有关规定执行。

第六章 罚 则

第二十九条 凡有下列情形之一者，由县级以上地方人民政府卫生行政部门按《食品卫生法》第四十五条进行处罚。

(一)未经卫生部按本办法审查批准，而以保健食品名义生产、经营的；

(二)未按保健食品批准进口，而以保健食品名义进行经营的；

90 北京华联—超市食品经营法律规范指南

附件十

(三)保健食品的名称、标签；说明书末按照核准内容使用的。

第三十条 保健食品广告中宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品宣传的，按照国家工商行政管理局和卫生部《食品广告管理办法》的有关规定进行处罚。

第三十一条 违反《食品卫生法》或其它有关卫生要求的，依照相应规定进行处罚。

第七章 附 则

第三十二条 保健食品标准和功能评价方法由卫生部制订并批准颁布。

第三十三条 保健食品的功能评价和检测、安全性毒理学评价由卫生部认定的检验机构承担。

第三十四条 本办法由卫生部解释。

第三十五条 本办法自1996年6月1日起实施，其它卫生管理办法与本办法不一致的，以本办法为准。

91

第18篇：保健食品管理制度

乾 县 北 什 字 中 西 药 店

保健食品管理制度

2010版

保健食品索证、购进验收管理制度

一.采购保健食品时必须选择合格的供货方，须向供货商索取加盖企业红色印章的有效的《卫生许可证》、《营业执照》；供应商如果是生产企业的还要索取《保健食品许可证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样， 并建立合格供货方档案。进口保健食品必须有对应的《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证明。

二.采购保健食品应签订采购合同，并有明确质量条款，采购合同如果不是以书面形式确立的，购销双方应提前签订明确质量责任保证协议。

三.购进的保健食品必须有合法真实的票据，做到票、帐、货各项内容相符，并按日期顺序归档存放，票据至少保存二年。

四.对购进保健食品的品名、规格、批准文号、生产批号（日期）、有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容进行查验，按规定建立完整的购进记录，购进记录必须注明保健食品品名、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期等，购进记录至少保存壹年。

五.购入首营品种还应向供货商索取加盖企业红色印章的保健食品批准文号证明文件、质量标准和该批号的保健食品检验报告书。

六.严禁采购以下保健食品：

（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品。 （2）无保健食品检验合格证明的保健食品。

（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的保健食品。 （4）超过保质期限的保健食品。

（5）其他不符合法律法规规定的保健食品。

七.保健食品验收工作应在待验区内进行，保健食品质量验收包括保健食品外观质量的检查和保健食品包装、标签、说明书和标识的检查，以及购进保健食品及销后退回保健食品的工作。

八.对包装、标识等不符合要求的或质量有疑问的保健食品，应报质量管理人员进行处理、裁决。

九.保健食品必须验收合格后才能上柜台，如发现假保健食品就地封存及时上报质量管理人员。

保健食品养护、储存陈列的管理制度

一.养护员应对库存、陈列保健食品定期进行循环质量养护检查，一般保健食品每季一次，并做好养护检查记录，记录保存二年。

二.养护员应按保健食品储存要求检查保健食品陈列条件是否符合。每天定时检查储存区、营业场所温、湿度情况并填写《温湿度记录》。经营品种储存条件应按其包装标示要求储存；如超出规定范围，立即采取调控措施，并予以记录。

三.陈列保健食品应避免阳光直射，对存放条件有特别要求的保健食品（如避光、密闭、阴凉等）应放在营业场所内相适应的位置。货架及柜台应保持清洁和卫生，防止人为污染保健食品。

四.不合格保健食品不能陈列在货架及柜台。

五.拆零保健食品存放于拆零专柜，并保留原包装的标签。

保健食品销售管理制度

一.企业应按照依法批准的经营方式和经营范围经营保健食品。并在显著位置悬挂《保健食品经营卫生许可证》。

二.销售保健食品要严格遵守有关法律、法规，正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传治疗效果或当药品宣传。

三.在营业场所内外进行的保健食品营销宣传，要严格执行国家有关的法律法规；未取得广告批文的，不得在营业场所内外发布广告；广告批文超过有效期的，应重新办理审批手续。

四.企业建立售后服务制度，负责解答和处理顾客对保健食品的保健功能、使用方法、食用量、储存方法、注意事项以及质量问题的咨询和投诉，建立售后服务档案。

五.营业场所内应设立顾客意见本、服务公约、服务电话和行业主管部门投诉电话，便于消费者监督。

卫生管理制度

一、企业负责人对营业场所卫生和员工个人卫生负全面责任，并明确各岗位的卫生管理责任。

二、应保持营业场所和仓库的环境整洁、卫生、有序，每天早晚各做一次清洁，无污染物、污染源。

三、货架及陈列的保健食品应保持无灰尘、无污损，柜台洁净明亮，保健食品陈列规范有序。

四、营业场所和仓库环境整洁、地面平整，门窗严密牢固，并有防虫、防鼠设施，无粉尘、污染物。

五、保持店堂和库房内外清洁卫生，严禁把生活用品和其他物品带入库房，放入货架。个人生活用品应统一集中存放于专门位置，不得放在保健食品货架或柜台中。

六、在岗员工应着装整洁，头发、指甲注意修剪整齐。

人员培训、健康状况管理制度

一、每年应定期组织一次全员健康体检，取得健康证明后方可参加工作。

二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等有碍食品卫生传染性疾病的，不得参与直接接触保健食品的工作。

三、健康体检应在当地行政部门认定的体检机构进行，体检的项目内容应符合任职岗位条件要求，并建立好每个员工的健康档案，档案至少保存三年。

四、各级管理人员、经营人员均应按《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定，根据各自的职责接受培训教育。

五、参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书留复印件存档。

六、企业内部培训教育的考核，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档

主要岗位人员职责

一、企业负责人岗位职责

1、对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。

2、负责建立、健全公司质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证公司质量管理方针和质量目标的落实和实施，

3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故，定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。

4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对公司购进的保健食品质量有裁决权。

5、负责定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查，建立员工健康档案。

二、保健食品卫生管理员岗位职责

1、认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，对保健食品的卫生管理工作负直接责任。

2、按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持内外环境整洁，保证各种设施、设备安全有效。

3、负责监督做好营业场所和仓库的温湿度检测和记录，保证温湿度在规定的范围内，确保保健食品的质量。

4、保证保健食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染，发现可能影响保健食品质量的问题时应立即加以解决，或向企业负责人报告。

三、购、销人员岗位职责

1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量管理的规章制度，特别是采购和销售方面的管理制度。

2、采购人员应择优采购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。

3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款，认真检查供货单位的《卫生许可证》、《工商执照》和保健食品的《批准证书》、《检验合格证》，对保健食品逐件验收，

4、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内，并应定期检查在售保健食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向质管部报告。

5、销售时应正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传治疗效果或当药品宣传。

6、每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施，确保保健食品的质量。

7、直接接触保健食品人员应经常注意自己的身体状况，当患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等有碍食品卫生传染性疾病的，应立即停止工作并向主管负责人报告。

8、营业员应热心为顾客服务，随时听取顾客的意见和建议，及时改进工作并向上级领导反馈信息。

第19篇：保健食品管理制度

保健食品安全管理制度

为做好保健食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下制度：

保健食品安全管理人员制度

一、制定本单位保健食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

二、制定本单位保健食品经营场所卫生设施改善的规划。

三、按有关发放保健食品许可证管理办法，办理领取或换发保健食品许可证，无许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

四、组织本单位保健食品从业人员进行保健食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事保健食品流通经营。

五、建立并执行从业人员健康管理制度。

六、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查，总结、推广经验，批评和奖励，制止违法行为。

七、执行保健食品安全标准。

八、协助保健食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

保健食品安全检查制度

一、配备专职或者兼职保健食品安全管理人员，负责日常保健食品安全监督检查。

二、保健食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况，并作好登记。

三、每日组织一次卫生检查，单位负责人每月组织考核保健食品安全管理人员工作。

四、每次检查，都必须有记录。

五、发现问题，应有人跟踪改正。

六、检查内容应包括保健食品储存、销售过程；陈列的各种防护设施设备，冷藏、冷冻设施卫生和周围环境卫生。

七、对损坏的卫生设施、设备、工具应有维修记录，确保正常运转。

八、各类检查记录必须完整、齐全，并存档。

保健食品采购管理制度

一、采购食品，应当查验供货者的许可证和保健食品合格的证明文件。应当建立保健食品进货查验记录制度，如实记录保健食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保健食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和保健食品合格的证明文件，进行保健食品进货查验记录。

二、采购保健食品应注意生产日期或保存期等食品标识，不应采购快到期或超期食品。

三、采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件。

四、禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人体健康造成危害的食品。

五、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的保健食品。

六、采购人员应记录采购保健食品的来源及保管好相关的资料，注意个人卫生并随时接受管理人员检查。

保健食品从业人员健康管理制度

一、保健食品经营者建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

二、保健食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后参加工作。

三、应当建立健全本单位的保健食品安全管理制度，加强对职工保健食品安全知识的培训。

四、从业人员体检合格证明应随身携带，以备检查。

五、从业人员健康检查合格证不得涂改，过期、笔迹不清无效。

保健食品从业人员个人卫生制度

一、从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

三、勤洗衣服、被，勤换工作服，进入操作间须戴发帽，头发必须全部戴入帽內。

四、定期理发，不留长胡须。

五、平日不染红指甲，上班不戴戒指，手表，手鐲。

六、不准穿工作服上厕所，大小便后坚持洗手消毒。

七、工作时严禁吸烟。

八、工作时不要随地吐痰。

九、不准用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。

十、不准用手抓直接入口食品。

十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。

十二、自觉遵守卫生制度。

十三、抹布专用，经常搓洗，消毒。

保健食品仓库卫生岗位责任制

一、食品贮存方法：

1、低温贮存

1）冷藏贮存：0℃至－10℃条件下贮存 2）冷冻贮存：0℃至－29℃条件下贮存

2、常温贮存

贮存基本要求（1）清洁卫生（2）通风干燥（3）无鼠害

二、保健食品贮存库的卫生要求：

1、门窗、四壁完整，不漏雨，地面用不渗水无毒材料铺石。

2、库内保持通风、干燥，避免阳光直射。

3、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无昆虫。

4、高温冷库温度控制在4℃－0℃。低温冷库温度控制在-18℃以下。

三、保健食品贮存的卫生管理

1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放，先进先出。

2、各类保健食品要分开存放、按品种种类，进库整齐存放日期分类。

3、存放的保健食品应与墙壁，地面保持一定的距离。离地20CM－30CM，离墙30CM，

食品存贮制度

1、食品储存有专门的食品库房，进出食品应登记。

2、库房周围保证无污染源。

3、库房应配备专职管理人员定期清扫，定期通风换气，定期查看是否有超期食品，如有超期食品及时处理。

4、经检验合格包装的成品应贮存于成品库，其容量应与生产能力相适应。按品种、批次分类存放，防止相互混杂食品库房内不得存放个人物品，不得存放有毒有害物品，特别是外观与食品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。

5、冷藏食品应配备专用的冰箱、冰柜。

6、食品储存配备专用消毒设备，随时对储存的工具、容器、水果、蔬菜等进行洗刷消毒。

7、成品码放时，与地面，墙壁应有一定距离，便于通风。要留出通道，便于人员、车辆通行，要设有温、湿度监测装置，定期检查和记录。

不合格食品下柜销毁制度

本单位发现经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营者和通知情况，并向工商部门报告。对过期、变质的食品和国家监管部门通报要求下柜停售的食品，要主动及时下柜，采取无害化处理、就地销毁等措施，不再退回供货者，不改头换面重新上市;对群众反映大、投诉集中的重要食品，先予下柜，经鉴定合格再重新上柜销售。

消费者投诉处理制度

严格执行国家有关商品售后服务规定，努力提高售后服务水平，保障消费者的合法权益。积极配合工商部门、消保委处理消费者投诉，本着公平合理的原则，积极主动争取与消费者达成处理协议，不无理拒绝和故意拖延。

食品信息公示制度 在经营场所显著位置设立“食品安全信息公示栏”，及时公布涉及食品安全的消费、监管等信息，必要时通过广播、电视媒体等途径公布，并建立食品安全信息公示档案，接受有关单位检查和消费者查询。

日常卫生管理制度。

1、经营场所应做到清洁、整齐，不准乱堆、乱放杂物，不得乱扔、乱倒垃圾，不准随地吐痰;经营场所每天一清扫，每月一大扫，保持地面、天花板的清洁，不积尘、不积水。

2、商品陈列有序，分类分架、离地离墙摆放，不与有毒有害或者其他不洁物品混放。

3、仓储的食品做到先进先出，由专人定期检查，严防食品过期变质。食品贮存区应采取防鼠、防虫、防潮、通风等措施，确保存放的储物保持干燥清洁，整齐有序。

4、散装食品应设置专门的销售区域，以明显的标志区分或隔离。根据所销售食品的需要，设置相应的温度调节、洗涤和存放设备、设施;在盛放散装食品容器或隔离设施上显著标识食品名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;直接入品的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;散装食品销售应使用专用的售货工具分拣。

食品安全突发事件应急处置方案制度

1、食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患;

2、发生食品安全事故时，应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时2小时内向县级卫生行政部门报告，防止事故扩大。

3、积极配合食品安全事故调查处理工作，不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。

第20篇：保健食品管理制度

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保健食品安全管理制度

1、岗位责任制度

2、监督档案管理制度

3、索证索票制度

4、进货检查验收及记录制度

5、储存制度

6、出库制度

7、不合格品管理制度

8、假冒伪劣保健食品报告制度

9、保健食品安全档案管理制度

10、保健食品安全知识培训考核制度

11、卫生管理制度

12、从业人员健康检查制度

13、从业人员健康档案管理制度

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一、岗位责任制度

为确保本公司经营行为的合法性及《保健食品管理办法》等法规和公司有关质量管理的各项规章制度，特制定了各项岗位责任制度。

一、企业负责人岗位责任

1、对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。

2、对公司经营保健食品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面领导责任。

3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故。

二、保健食品安全管理员岗位责任

1、保健食品安全管理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，承担保健食品质量管理方面的具体工作，并对保健食品安全管理工作负直接责任。

2、负责保健食品首营企业和首营品种的初审及安全信息的收集。

3、负责督导验收员按法定标准和合同规定的质量条款对保健食品的购进、销售退回进行逐批进行验收。

三、保健食品购销人员岗位责任

1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量管理的规章制度。

2、采购人员应根据公司的计划按需进货、择优采购，严禁从证照不

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全的公司或厂家进货。

3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款，认真检查供货单位的《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》，保健食品生产企业还应提供《保健品GMP》，保健食品的《批准证书》、《检验报告书》和《合格证》

4、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内，负责收集保健食品在销售中的质量信息，发现不良反应，应立即停止销售，同时向保健食品安全负责人报告。

5、销售保健食品时应正确介绍保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。

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二、监督档案管理制度

为了保证保健食品安全管理制度的有效运行与实施，使安全管理制度真正落到位，特制定本制度。

1、保健食品安全管理员负责安全管理制度的监督检查工作及监督档案管理。所有监督检查工作必须形成记录放入监督档案。

2、保健食品安全管理员负责组织每季对质量各环节主要管理制度的执行情况进行检查与考核。

3、对自查中查出的问题，应由部门负责人提出整改措施，并落实实施。保健食品安全管理员检查出的问题，要发出限期整改通知单，到期后要跟踪核查。

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三、索证索票制度

为了确保本企业经营行为的合法性，把好保健品购进质量关，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，制定本制度。

1、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

2、业务部负责企业和品种的资料索取工作，建立首营企业和首营品种初审工作；并加强合同管理，建立合同档案，签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

3、审批首营企业和首营品种的必备材料：

3.1、首营企业的审核要求必须提供加盖供货单位原印章的、有效的《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》(复印件)，以及企业质量认证情况的有关证明；销售人员需提供加盖企业原印章和企业法定代表人印章或签字的委托授权书，并标明委托授权范围及有效期限，销售人员身份证复印件，并对销售人员及其身份证原件进行审核；还应提供供货单位发票、销售清单式样和加盖的印章式样（复印件）。

3.2、首营品种必须有《保健食品批准证书》、《产品检验报告书》或《产品合格证》，保健食品的包装、标签、说明书，以及该产品所对应生产企业的《卫生许可证》和《保健食品GMP》。

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3.3、首营企业和首营品种还同时必须向国家食品药品监督管理局或省食品药品监督管理部门官方网站上进行核查。因网上信息更新不及时核查不清时应电话查询。查询后应在首营审批表上作好查询记录。

4、保健食品安全管理员负责对业务部门填报的表格及资料进行审核后，报安全管理负责人审批。

5、首营企业及首营品种的审核以资料的审核为主。

6、首营企业和首营品种必须经审核批准后，方可开展业务往来并购进保健品。

7、保健食品安全管理员负责将审核批准的“首营企业审批表”、“首次经营其他类审批表”及报批资料等存档备查，并将审批后的企业名称输入微机。建立合格供货方档案。资料不全或未经审批，一律不准录入。

8、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存期不得少于二年。

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四、进货检查验收及记录制度

为保证入库保健食品的质量，把好验收质量关，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，制定本制度。

1、验收员负入库保健食品的验收及验收记录的整理归档工作。

2、验收员必须熟悉保健食品知识和理化性能、了解各项验收标准，能正确处理验收过程中的质量问题，并坚持原则。

3、验收员凭业务部门的《验收入库通知单》，对到货保健品进行逐批验收，验收到保健食品最小包装；验收应在规定的待验区或退货区验收，待验区和退货区必须保持干净整洁，有黄色标示。

4、验收时应按对保健食品的包装、标签、说明书以及有关要求的证明或文件进行逐一检查。

4.1、验收保健食品包装的标签和所附说明书上应有生产企业的名称、地址，是否在显著位置标有保健食品的专用标识、品名、批准文号、产品批号、生产日期、有效期等。标签或说明书上还应有保健食品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事项以及贮藏条件等； 4.2、验收整件包装中应有产品合格证；

4.3、验收进口保健食品，进口保健食品应凭《进口保健食品批准证书》复印件验收。

4.4、验收进货品种，应有到货保健食品同批号的保健食品出厂质量

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检验报告书；

4.5、对销后退回、配送后退回的保健食品，验收人员应按验收程序的规定逐批验收，对质量有疑问的应拒收入库或抽样送检。

5、验收抽样应具有代表性和均匀性，能真实反映该批保健品的质量状况。对验收抽取的整件保健品，抽样完毕要进行复原封箱，贴验收取样封签。

6、近效期保健品验收时实行控制性管理，对保健品有效期在1年内，购进时已超出生产日期6个月的保健品，除业务急需外，验收员在入库验收时应拒收。

7、对验收中货与单不符，质量异常、包装不牢、标识模糊或有其它问题的品种应拒收。并按规定的程序做上报及退货等处理。

8、验收员要在《验收入库通知单》上详细写明验收情况，并签名。

9、验收员负责从微机上进行质量确认。用自己的密码进入微机系统，输入相关信息。并做好自己密码的保密工作。

10、验收记录及时、准确、完整、有效。并按规定归档、保存。验收记录保存期限不得少于二年。

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五、储存制度

为了加强对入库保健食品和库存保健食品的质量管理，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，特制定本制度。

1、仓库保管员入库时必须检查保健食品外观质量，核实产品的包装、标签和说明书内容与入库进货票相符后，方准入库。

2、仓库保管员应根据保健食品的储存要求，合理储存保健食品；保健食品专区的相对湿度应保持在45-75%之间。

3、保健食品应离地、隔墙放置，各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作，堆放保健食品必须牢固、整齐，不得倒置；对包装易变形或较重的保健食品，应适当控制堆放高度，并根据情况定期检查、翻垛。

4、应保持库区、货架和出库保健食品的清洁卫生，定期进行清扫，做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作。

5、应定期检查保健食品的储存条件，做好仓库的防晒、温湿度监测和管理。每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施。

6、仓库养护员应根据库存保健食品的理化性质及流转情况，定期检查保健食品的质量情况，做好保健食品养护记录，发现质量问题应立

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即在该保健食品存放处放置“暂停发货”牌，并通知保健食品安全管理员。

六、销售记录管理制度

为认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，严格做好销售记录管理，特制定本制度。

1、销售保健品要开具合法票据，要遵照“先进先出、近期先出、按批号发货”的原则开票。做到票、帐（微机记录）、货相符，销售票据和记录，保存期限不得少于二年。

5、微机管理系统自动形成“销售记录”，详细记录：发货日期、保健品名称、规格、剂型、批准文号、生产企业、数量、批号有效期等，微机系统管理员对记录资料定期备份。

6、已经售出的保健食品如果发现质量问题，业务部门负责组织及时追回保健食品并做好记录，把可能造成的危害减少到最低限度。

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七、不合格品管理制度

为有效控制不合格保健食品的管理规定，保证所经营保健食品的质量复核规定要求，特制定本制度。

1、质量管理部是负责对不合格保健食品实行有效控制管理的机构。

2、质量不合格保健食品不得采购、入库和销售。

3、不合格保健食品须存放在不合格品区，挂有红牌标志，不合格品库设专人、专帐管理。

4、保健食品安全管理人员在检查保健食品的过程中发现不合格保健食品，及时立即停止销售，追回售出保健食品，不合格保健食品及时移入不合格品区。发现假、劣产品，要报告食品药品监督管理局，不得擅自退货。

5、食品药品监督管理局抽查、检验判定为不合格保健食品时，或食品药品监督管理局公告、发文、通知查处发现的不合格保健食品时，应立即停止销售，并追回售出的不合格保健食品，将不合格保健食品移入不合品区。

6、在库过期失效、破损保健食品由保管员填写《报损审批表》，经保健食品安全管理负责人签字确认后移入不合格品库，销毁时仓储部应填写《销毁清单》，报保健食品安全管理负责人审核后，由总经理批准。

7、销后退回、配送退回的质量可疑保健食品，验收员及时报保健食

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品安全管理员确认不合格后，移不合格品库。

8、不合格保健食品的报损和销毁应有记录，保存二年。

9、保健食品安全管理人员每半年对不合格保健食品情况进行分析，分清质量责任，以便及时制定纠正、预防措施，减少经济损失。

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八、假冒伪劣保健食品报告制度

为确保公司保健品的质量，确保消费者使用安全保健品，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》和《保健食品标识规定》等法律、法规，特制定本制度。

1、假冒伪劣保健食品指与法定质量标准及有关规定不符的保健食品，主要包括：

1.1、内在质量（含量、理化鉴别、微生物检查）不合格的保健品。 1.

2、外观质量不合格的保健品。

1.3、保健食品包装、标签及说明书不符合《保健食品标识规定》的。

2、保健品销售人员要配合保健品安全管理员做好用户访问工作和质量信息收集工作，对待客户投诉和反映的质量保健品要加大检查。

3、对发现的疑似假冒伪劣保健品，应立即通知保健食品安全管理负责人对疑似保健品进行质量确认，并进行有效控制，及时上报黄石市食品药品监督管理局，不准擅自退货。

4、假冒伪劣保健食品的销毁工作，经总经理批准，由保健食品安全负责人报经黄石市食品药品监督管理局批准后，在其他相关部门监督下进行，并详细填写《销毁清单》。

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九、保健食品安全档案管理制度

为保证保健品安全有序管理，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，特制定本制度。

1、保健食品安全管理员负责保健食品安全档案的整理及相关信息收集。

2、公司应建立保健食品安全管理档案，其内容包括保健食品法律法规档案、监督档案、从业人员健康档案、保健食品索证档案、进货查验记录档案、保健食品安全知识培训档案等。

3、保健食品安全管理员负责指导养护员和保管员养护在库保健食品工作，涉及保健食品的包装、标签、说明书及保健品外观质量等内容，养护员做好养护记录并存于养护室。

4、保健食品安全管理员对可疑问题要及时处理，如不能确认时，向生产厂家或食品药品监督管理局进行查询，索取相关资料或文件存档。

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十、保健食品安全知识培训考核制度

为提高全体员工的保健食品安全意识和专业技术水平，有计划、有目的地开展职工质量教育工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，特制定本制度。

1、保健食品安全管理负责质量教育培训及考核工作。

2、员工质量教育培训要有年初总体计划，计划要交保健食品安全负责人批准后执行。每一次培训还要有具体的培训安排，根据公司内外部环境的变化及新的法律、法规的颁布，公司应随时调整培训计划 。

3、公司对验收、养护人员要加强培训。

4、保健食品安全管理负责人要按计划组织开展公司的质量教育培训工作，并指导分支机构的质量教育培训工作。

5、保健食品安全培训要采用多种方式进行：发放学习材料自学、集中授课、外出专业培训、接受上级药监部门的培训等；任何人无正当理由，均不得缺席公司的培训。

6、培训内容要包括《中国华人民共和国食品安全法》及其实施条列和《保健食品管理办法》等有关保健食品方面的法律、法规，公司各项制度、职责等。

7、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理制度及操作程序的培训

8、保健食品安全管理人员参加外部培训及在职接受继续学历教育的

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人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件留复印件存档。

9、员工培训要达到预期的效果，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。保健食品安全管理员负责对每次培训进行考核和总结。

10、培训、教育考核结果，应作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为职工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。

11、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水平。

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十一、卫生管理制度

一、营业场所卫生管理制度

1、企业全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。 4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6、不得在经营场所内用餐。

7、注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8、灭蚊蝇灯、鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告办公室，办公室应立即采取措施加以解决。

二、仓库卫生管理制度

1、保健食品应专区存放，所有入库产品应分区、分类摆放在规定的区间，出入库帐目应与货位卡相符。

2、调控好保健食品专区的温湿度，保证保健食品的质量。

3、合理使用保健食品专区，堆码整齐、牢固，无倒置现象。库存保健食品先进先出，不同批号保健食品不得混垛。

4、保健食品专区内应保持干燥、整洁、通风，地面清洁，无积水，门窗玻璃洁净完好，墙壁天花板无霉斑、无脱落，防虫、防鼠、防尘、

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防潮、防霉、防火设施配置齐全有效。

5、保健食品专区应定期做好清洁卫生消毒工作，每日进行防蝇、防鼠、防虫等检查和打扫卫生。

6、非仓库员工不得进入仓库。

7、仓库内不得吸烟、进食，保健食品专区不得存放与保健食品无关的私人杂物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。

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十二、从业人员健康检查制度

为保证保健品质量，保证职工身体健康，防止传染病的发生及传播，《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，特制定本制度。

1、凡直接接触保健食品的人员，每年必须进行健康体检，合格者方可从事直接接触保健食品的岗位工作。

2、办公室每年定期组织一次健康检查，负责卫生监督检查。

3、新工上岗、员工换岗前、必须进行全面的身体检查，检查合格后方可进入试用期。

4、健康体检应在具备体检资格的符合要求的医疗机构进行。严格按照规定的体检项目进行检查，不得有漏检或找人替检行为。

5、每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是痢疾、伤寒、甲/戊型病毒性肝炎、活动性肺结核等有碍保健食品安全的疾病时,必须立即报告,以确保保健食品不受污染。

6、在岗员工应着装整洁，注意个人卫生。

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十三、从业人员健康档案管理制度

为更好的做好保健食品从业人员健康体检档案管理工作，特制定本制度。

1、办公室负责制定每年健康体检计划，对每一次体检情况都要汇总，建立人员体检台帐，并建立员工健康档案

2、各部门及分支机构在日常工作中发现员工健康异常时，应及时上报办公室处理，由办公室填写记录，记录内容包括上报日期、健康异常员工姓名、症状、处理意见及结果。

3、经体检发现患有精神病、传染病、皮肤病或其他可能污染保健品的患者，立即调离原岗位或办理病休手续，并按《人员健康管理程序》对患病者所在岗位的环境进行消毒等处理。病患者身体恢复健康后，应经体检合格方可上岗，并将患病情况及体检结果录入档案。

《保健食品文号转让.doc》

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