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2022-12-22 来源:其他范文收藏下载本文

推荐第1篇:趣味化学论文

本科生课程论文

2011-2012(2)

论文题目 课程名称 学生姓名 所在专业 所在班级 邮 箱 课室号及时间 指导教师 日期

绿色化学与生活 趣味化学

职称

绿色化学与生活

摘要:“工业三废”中含有多种有毒、有害物质,若不经妥善处理,如未达到规定的排放标准而排放到环境(大气、水域、土壤)中,超过环境自净能力的容许量,就对环境产生了污染,破坏生态平衡和自然资源,影响工农业生产和人民健康,污染物在环境中发生物理的和化学的变化后就又产生了新的物质。好多都是对人的健康有危害的。这些物质通过不同的途径(呼吸道、消化道、皮肤)进入人的体内,有的直接产生危害,有的还有蓄积作用,会更加严重的危害人的健康。不同物质会有不同影响。人类不得不付出更多成本来治理环境。新世纪里,绿色化学悄然面世,让人类再次看到工业化另一个新纪元。

关键词:绿色化学

环境

绿色化学的意义:

绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”,绿色化学是近十年才产生和发展起来的,是一个 “新化学婴儿”。它涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等学科,内容广泛。绿色化学的最大特点是在始端就采用预防污染的科学手段,因而过程和终端均为零排放或零污染。世界上很多国家已把“化学的绿色化”作为新世纪化学进展的主要方向之一。

绿色化学的核心内容之一是“原子经济性”,即充分利用反应物中的各个原子,因而既能充分利用资源,又能防止污染。原子经济性的概念是1991年美国著名有机化学家Trost(为此他曾获得了1998年度的总统绿色化学挑战奖的学术奖)提出的, 用原子利用率衡量反应的原子经济性,为高效的有机合成应最大限度地利用原料分子的每一个原子,使之结合到目标分子中,达到零排放。绿色有机合成应该是原子经济性的。原子利用率越高,反应产生的废弃物越少,对环境造成的污染也越少。

绿色化学的核心内容之二,其内涵主要体现在五个“R”上:第一是Reduction一一“减量”,即减少“三废”排放;第二是Reuse——“重复使用”,诸如化学工业过程中的催化剂、载体等,这是降低成本和减废的需要;第三是Recycling——“回收”,可以有效实现“省资源、少污染、减成本”的要求;第四是Regeneration——“再生”,即变废为宝,节省资源、能源,减少污染的有效途径;第五是Rejection ——“拒用”,指对一些无法替代,又无法回收、再生和重复使用的,有毒副作用及污染作用明显的原料,拒绝在化学过程中使用,这是杜绝污染的最根本方法。绿色化学的定义是,用化学的技术,原理和方法去消除对人体健康,安全和生态环境有毒有害的化学品,因此也称环境友好化学或洁净化学。绿色化学不但有重大的社会、环境和经济效益,而且说明化学的负面作用是可以避免的,显现了人的能动性。绿色化学体现了化学科学、技术与社会的相互联系和相互作用,是化学科学高度发展以及社会对化学科学发展的作用的产物,对化学本身而言是一个新阶段的到来。作为新世纪的一代,不但要有能力去发展新的、对环境更友好的化学,以防止化学污染;而且要让年轻的一代了解绿色化学、接受绿色化学、为绿色化学作出应有的贡献。 绿色化学与化工

传统的化学工业给环境带来的污染已十分严重,目前全世界每年产生的有害废物达3亿吨~4亿吨,给环境造成危害,并威胁着人类的生存。化学工业能否生产 出对环境无害的化学品?甚至开发出不产生废物的工艺?有识之士提出了绿色化学的号召,并立即得到了全世界的积极响应。按照绿色化学的原则,在理想的化工生产方式是:反

应物的原子全部转化为期望的最终产物。绿色化工的特点:充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料;在无毒、无害的条件下进行反应,以减少向环境排放废物;提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现“零排放”; 生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。 绿色化学与现代生活

绿色化学与现代生活.此二者是相互联系,相互影响的互为有机结合的。绿色化学是现代生活高品质的一种代衍产物,绿色化学更能使我们的生活水平进快接近高品位高标准。然而现代生活中太多的工业化学未必是绿色的.所以我们要必须了解什么是绿色化学,它能给我们带来什么样的生活品质,绿色化学是不是在基因工程的范畴之内等等一系列问题。生命是绿色的,所以我们要学科学,爱科学,用科学。过去的化学缔造现代生活,把人类文明顶到最高境界,但是却把人类只在了最危险地境界。绿色化学可以有效阻止这种情况恶化,吧生产力提上另一个更高的水平。 绿色化学与环境:

绿色化学主张防止防止产生废弃物,这样比产生废物后去处理更加好,很好地减轻了环境的承载力。绿色化学讲究原子经济,就是设计最大程度利用原子的合成程序,使反应过程中所用的物料能最大限度地进到终极产物中。生产过程中,无论如何要使用可以行得通的方法,使得设计合成程序只选用或产出对人体或环境毒性很小最好无毒的物质。生产设计化学反应的生成物不仅具有所需的性能,还应具有最小的毒性。不仅是对产品有要求,不同辅料(如溶剂或析出剂),当不得已使用时,尽可能应是无害的。对于合成条件,尽可能降低化学过程所需能量,还应考虑对环境和经济的效益。合成程序尽可能在大气环境的温度和压强下进行。绿色化学要求最大限度减少浪费,只要技术上、经济上是可行的,原料应能回收而不是使之变坏。如果生产过程中,产生衍生物会浪费能量,所以反应过程中应尽可能避免或减少多余的衍生反应(用于保护基团或取消保护和短暂改变物理、化学过程),因为进行这些步骤需添加一些反应物同时也会产生废弃物。绿色化学经常用到催化剂,因为它能降低反应所需的活化能,极大提高反应速率。生产出来的产品作用完成后可以分解为无害的降解产物,在环境中不继续存在,对环境没有早成一点影响。不断发展分析方法,在实时分析、进程中监测,特别是对形成危害物质的控制可以很好的减少有害物质的产生。生产虽重要的是安全,绿色化学在化学过程中,反应物(包括其特定形态)的选择应着眼于使包括释放、爆炸、着火等化学事故的可能性降至最低。

绿色化学对生产力和科学技术都有新的要求,它对环境保护起着越来越重要的作用,它是解决工业化对环境破坏的最有效途径。它完全符合科学发展观与可持续战略的核心,它必定会在我国工业化过程起到至关重要的作用。新世纪的黎明将由绿色化学照亮,人类工业化会在绿色化学的指导下登上更高的台阶。

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一 摘要

许多天然食品具有本身的色泽,这些色泽能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。但是,天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,以改善感官性质。 在食品中添加色素并不是现代人的专利,其实,在我国古代,人们就知道利用红曲色素来制作红酒。但食品中本身存在的天然色素,在加工保存过程中容易褪色或变色,在食品加工中人工添加天然色素成本很高,而且染出的颜色不明快,其化学性质也不稳定,容易褪色,因此很多食品生产企业就选择一些合成色素来代替天然色素或者不合理、不合法的使用其他食用色素,这就导致了现在的食品安全问题。下面,我将浅谈一下日常生活中食用色素的安全性问题。 【关键词】 趣味化学 食用色素 安全性

二 正文 1 前言

本学期的Ⅱ类通识课我选修了《趣味化学》这门课程,经过一个学期的学习,在有趣的化学现象中,我对化学有了更多的了解。其中,给我印象最深刻的是关于食用色素的安全性问题这一课题,而我在此也将浅谈一下我对这一课题的理解。

天然食品大多具有它本身的色泽与香味,是食品的重要感官指标,但在食品的加工、贮藏过程中常会使其不同程度根去或完全丧失原有的色泽。因此,为改善食品的感官性质,保持良好的色泽,在食品加工

趣味化学——浅谈食用色素的安全性

过程中通常加入食用色素来提高食品的商品性。然而近二十年来,随着食用色素安全性实验技术的发展,人们陆续发现合成色素与人类膀胱癌、脾肉癌、肝癌、淋巴癌的发生以及哺乳动物类细胞染色体异常相关联,某些合成色素还可损害人体亚细胞结构,干扰多种活动性酶的正常功能,引起腹胀、腹痛、消化不良等症状。

因此,食用色素的安全性问题正在逐渐引起人们的关注。

2 食用色素的分类

现在常用的食品色素包括两类:天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。 2.1天然色素

天然色素主要从植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。天然色素能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。但食品中本身存在的天然色素,在加工保存过程中容易褪色或变色,在食品加工中人工添加天然色素成本很高,而且染出的颜色不明快,其化学性质不稳定,容易褪色,因此被很多食品生产企业弃之不用。 2.1.1天然色素的来源

天然色素一般来源于天然成分,比如甜菜红、葡萄和辣椒,这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受,因此,采用这些食物来源的天然色素更能得到消费者的青睐,使用起来也更安全些。大部分来

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趣味化学——浅谈食用色素的安全性

费的主流,国内食品制造业对天然食用色素的需求将不断增长,同时也将开辟天然色素在医药、日化等方面更广阔的应用领域。 2.1.4天然色素使用的原则

国际上对天然色素的管理并不很严格,在色素的使用上,只要记着三项原则即可畅行无阻,这三项原则为:

(1)选用国际所广泛认可的天然色素;

(2)对各国所认定可以进行调色的食品进行调色;

(3)对食品进行调色时所添加的色素量应低于最高含量的管制。例如甜菜根抽出物在瑞典是允许使用的天然色素,但是却仅允许使用于特殊食品中,如糖果、面粉、糕饼及食用糖衣中,其使用量也有所限制,在食用糖衣中的用量不得超过20毫克/公斤(以甜菜红计)。 2.1.5天然色素的保健功能

在以前,水果和蔬菜占了人们每日所食食物中很大的一部分,这种生活方式的特征是食物丰富而且健康。后来,人们意识到,许多能够带给水果和蔬菜鲜艳颜色的色素其实也是非常有价值的营养品。

花青素是一类天然色素,它们存在于水果和蔬菜中,使得水果和蔬菜呈现红色到蓝色的色调。花青素不仅可以作为色素,而且也有许多生物活性,不同来源的花青素具有不同的特性。来源于葡萄皮的花青素可以降低心脏病的危险,来源于接骨木果的花青素对流感病毒具有抵抗作用,来源于覆盆子的花青素对视力具有良好的保护作用。

另一大类具有营养特性的天然色素是类胡萝卜素。类胡萝卜素广泛分布在自然界中,一般呈现黄色、橙色和红色。大多数水果和蔬菜

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趣味化学——浅谈食用色素的安全性

我国对在食品中添加合成色素有严格的限制:凡是肉类及其加工品、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳类及乳制品、婴儿食品、饼干、糕点都不能使用人工合成色素。只有汽水、冷饮食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量使用,一般不得超过1/10000。 目前我国批准使用的食用合成色素有6个品种,即苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝。虽然对这6种食用合成色素的危害性仍然没有定论,但它们没有任何营养价值,对人体健康也没有任何帮助,能不食用就尽量不要食用。

事实上,在巨大的经济利益的驱使下,我国食品中合成色素的超标、超范围使用现象屡禁不止,大家在购买食品时一定要小心,不要过分追求食品的色泽。 2.2.2合成色素的危害

合成色素是用化学方法从煤焦油中提取合成的。自19世纪问世以来,由于成本低廉、色泽鲜艳、着色力强、使用方便,又可任意调色,在我国现阶段是主要的着色剂。但是合成色素不仅没有营养价值,大多数还对人体有害,主要是轻微毒性、致泻作用还有致癌可能。有资料证实,用于人造奶油着色的奶油黄,可以使人和动物发生肝癌,儿童多动症就与食用含有橘黄色素的食品饮料有关。

我国规定在婴儿食品中禁止使用任何色素,但是在儿童食品中,着色是非常普遍的现象,许多食品中的人工合成色素的含量甚至超过国家标准,对孩子的健康危害很大。家长在为孩子选择食品时要把好关,多为孩子的健康着想,尽量挑选不含合成色素的食品,以限制色

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趣味化学——浅谈食用色素的安全性

用的品种、范围和添加量作了严格的规定,目前被批准使用于食品的常见人工合成色素有,胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝等。《食品添加剂使用卫生标准》明确规定食品中添加食用色素的范围和用量,例如:日落黄、柠檬黄的最大使用量是 0.1g/kg,胭脂红的最大使用量是0.05g/kg软饮料(如碳酸饮料)、蜜饯、糕点、糖果、果冻等可使用规定的食用色素;牛奶、纯水、肉制品(如肉干、肉脯、肉松)、炒货(如瓜子、松子)等禁止添加人工合成色素。并强调婴幼儿食品中严禁使用任何人工合成色素。

4辨别色素方法和预防措施

一些不法商贩为了追逐利润而过量添加色素,为降低色素给我们的健康造成的危害,除有关主管部门加大管理和打击力度外,消费者也可采取一些措施。

首先,要看清食品标签上的成分表,尽量少食用含有人工合成色素的食品。其次,对于我们不能分辨色素是否过量的食品,消费者可以选择那些名牌产品。再次,食物摄入要多样化,食物多样化不仅是营养均衡的保证,也是食品安全的保证。既然食品中的色素在一定的量下才有可能造成对人体的伤害,我们可以减少这些含色素食品的摄入量。

近年来,世界各国都趋向充分利用天然色素,凡是对热、光、氧化作用稳定,又不容易受金属离子或其他化合物质影响的天然色素,只要对人体确无危害,应当设法提取,为我所用。这样就可以弥补天然色素颜色不够鲜艳和色素浓度较低的不足。

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推荐第3篇:趣味化学

有趣的化学现象 1.糖为什么是甜的?

一说起糖,你一定会很快想到食用糖。化学上的糖可不只是我们平常所吃的食糖,而是一大类有机化合物,包括淀粉、纤维素、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等等,他们都是甜味剂,

其中最甜的是果糖,蔗糖次之。

衡量甜味剂的甜度,通常是以蔗糖为标准的。科学家规定蔗糖的甜度为100,这样葡萄

糖的甜度为64,果糖的甜度为173.

糖为什么是甜的?长期以来,人们就试图弄清楚这个问题,可是时至今日,此谜仍然没有揭开。早在20世界60年代,就有人提出了糖之所以甜,是因为糖类分子中都含有多羟基,多羟基中两个氢原子之间有一定的距离,这个距离恰好能与舌头上的味觉感受器形成化学吻合物。这种化学吻合物可以刺激味觉感受器,使其产生脉冲,进而由神经将脉冲传入大脑,

使人感到甜味。

这一理论产生后就遇到许多挑战,有许多事实难以用此理论加以解释。比如糖精,它的甜度是蔗糖的500倍,过去曾用作糖的代用品。但它不是糖类,它是邻磺酰苯甲酰亚胺,分

子结构中根本没有多羟基。

世界卫生组织通过调查分析指出,长期食用糖可使人的寿命缩短大约20年。这一结论无疑给嗜糖的人们敲响了警钟,并促使科学家们积极研究寻找对人体无害的新的糖类代用

品。

蛋白质是人类最重要的营养物质之一,用它做甜味剂可以一举两得,既可以满足甜味,又可以增加营养。可是常见的含蛋白质丰富的物质都没有甜味,因此科学家们都在寻找甜蛋

白质。

不久前,生物学家终于在非洲丛林中发现了两种甜蛋白质,这两种甜蛋白质的甜度比蔗糖甜3000倍以上。我国在广西和云南也找到一种含甜蛋白质的植物,那就是马槟榔,它的

果仁里含有高甜度的蛋白质。

这些甜蛋白质为什么具有甜味?甜度为什么这么大?这些问题目前还没有答案,但它们的出现使甜味剂的供应有了新的途径,而且为科学家研究味觉生理提供了新的材料。 2.油条能吃吗?

油条,价格低廉,香脆可口,是我国传统的大众化食品,油条和豆浆搭配,曾经是最经典

的中式早餐。

但现在对油条的评价却每况愈下,使很多人“想说爱你不容易”。尤其是老年人,更是不敢轻易接触。油条的生产过程到底用了哪些物质?发生了哪些变化?油条到底能吃不能吃?

一、制作油条的原料

油条主料是面粉,用鲜酵母或自然发酵的老面与面粉一起加水揉和,使面团发酵到一定程度后,再加入适量食盐(NaCl)、小苏打(NaHCO3)和明矾[KAl(SO4)2·12H2O]进行揉和。很显然,食盐(NaCl)是调味用的,小苏打和明矾一并是用做膨松剂。

二、涉及到的化学反应

发酵过程中,由于酵母菌的作用,使一小部分淀粉变成葡萄糖,又由葡萄糖变成乙醇,并产生二氧化碳气体,同时,还会产生一些有机酸类,这些有机酸与乙醇作用生成有香味的

酯类。

发酵的面团有酸味是因为产生了有机酸,后期加入小苏打(NaHCO3),可以将多余的有机酸中和,产生二氧化碳气体,使面团产生许多小孔并且膨胀起来;同时,高温油炸的过程中,小苏打和明矾还发生双水解反应;也能生成大量二氧化碳,使炸出的油条更加疏松。

6NaHCO3 + 2KAl(SO4)2==3Na2SO4 + K2SO4 + 2Al(OH)3↓+ 6CO2↑

三、油条的功与过

由以上反应可以看出,油条里含有氢氧化铝[Al(OH)3],氢氧化铝的凝胶液或干燥凝胶,在医疗上用作抗酸药,能中和胃酸、保护胃壁粘膜、保护溃疡面,广泛用于治疗胃酸过多、胃溃疡和十二指肠溃疡等疾病。常见的胃药“胃舒平”的主要成分就是氢氧化铝。

油条对胃酸有抑制作用。患有胃病的人,常吃油条有好处。

无论是明矾本身,还是产生的氢氧化铝,都含有铝元素,铝是一种低毒、非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂,其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制,从而使精神状态日趋恶化。因此,长期过量摄入铝,

可导致老年痴呆。

所以,制作油条时,明矾千万不能加过量,如若不然,不仅影响面点的口感,还将带来

健康顾虑。

油条能吃也好吃,但千万不能过量,尤其是老年人。

3.蜡烛的成分及其燃烧产物

蜡烛通常是由石蜡制造的。石蜡是从石油的含蜡馏分经冷榨或溶剂脱蜡而制得的。石蜡是几种高级烷烃的混合物,主要是正二十二烷(C22H46)和正二十八烷(C28H58),含碳元素约85%,含氢元素约14%。蜡烛里还常加入硬脂酸(C17H35COOH)以提高软度。

蜡烛燃烧时,正二十二烷和硬脂酸燃烧的产物都是二氧化碳和水。反应的化学方程式

如下:

2C22H46 + 67O244CO2 + 46H2O

C17H35COOH + 26O2

18CO2 + 18H2O

推荐第4篇:化学趣味

化学趣味笑话

1、一个研究生很兴奋地跟他导师说:老师,我研制出了一种能腐蚀一切物质的化学制剂! 老师笑了笑,对他说:那你用什麽来装它呢?

2、是乙醇不是酒精

一辆公共汽车到站了,售票员打开窗门对挤在车门口的人嚷道“不要

挤,排队上车”……只见一男子手里拎着一大桶东西急急忙忙地奔过来,

正挤着人群想上车,售票员问道“先生,这是什么东西?”

这位男子一边回答“酒精”,一边还在往上挤。“不行,不行,这易

燃物品不能带上车”。这男子又嚷道“这是乙醇”。“早说不没事了”,

售票员嘟哝着。公共汽车终于开走了。 (酒精就是乙醇)

3、容易化学

一日在机场碰到一位同乡,他问起我在国外学什么的,我说:

“溶液化学。”他说:“老兄客气了,哪有容易的化学。”

4、尽是苯圈

一对男女青年正在恋爱中。男的这时正在攻读化学,非常用功。在公园里,别的爱侣都在谈情,他却在草地上给女朋友写化学公式。女朋友为了引起他的注意,一天特地穿了件鲜艳的花衣裳。一见面,他果然以欣羡的眼光看着女朋友的衣裳,高声喊道:“这衣服真美。” 女朋友想:“好不容易才使他动心了。”可是,没料到他紧接着说:“上面画的尽是令人向往的苯圈。” (苯-----一种有机化合物质,结构为环形)

5、你是H我是O

某男向一女求爱,曰:你是H,我是O,我们结合在一起就是H2O,这是最稳定的结合。女答:另一个H在哪?

6、饱和溶液

化学课上,老师讲解饱和溶液的涵义;“一定的溶剂只能溶解一定的溶质。比如说,你吃了一碗饭,又吃了一碗,第三碗吃下去已经饱了,你还能吃下去吗?”有个学生问:“还有菜吗?”

7、四氧化三铅

化学课上,一正呼呼大睡的学生被老师叫起,问:“你知道我说的四氧化三铅是怎么回事吗?”

该学生慢慢地张开睡眼,懵懵懂懂地答:“老师,我只有一对眼,怎么会知道四眼发三枪是咋回事。”

8、铁和金

老师问学生:\"孩子们,如果将一块铁,扔在庭院里时间长了它会发生什么变化呢?\"\"它的上面上会生一层锈。\"\"对了,如果是一块金子呢?\"\"那它早就不见了。\"

9、金币会被溶化掉吗

化学课上,老师掏出一枚金币,指着玻璃器皿里的溶液问学生:“刚才我已经讲过这种溶液的性质,现在,我把这块金币扔进去。你们想一想:金币会被溶化掉吗?”孩子们你看看我,我看看你,谁也答不上来。 忽然,坐在第一排的霍特站起来大声说:“肯定不会!”“你回答得很好,”老师摸着小霍特的头,赞许地说,“今天的课,你一定弄懂了。” “我什么也没听懂。”小霍特低着头说。“那你怎么知道金币不会被溶化呢?”老师惊讶地问。“要是这种溶液能溶化金币,您怎么舍得把它放进去呢!”

6、碳水化合物

化学老师:同学们,在我们学化学的人眼中,世界其实是另一个样子的„„同学好奇。 化学老师:譬如说我面前这位同学,人长得美丽漂亮,穿着时髦大方,但在我看来,那还是一堆以碳酸钙为支撑的碳水化合物„„ 同学寒„„

7、密度谁大?

某日、某化学老师饮酒后红光满面上自习,恰此时某生举手以示有问题问。

生问:乙醇、水密度谁大?

师曰:易也,看吾便知也。

生不知所然。师又曰:傻儿,酒轻而上面,水重而成尿!谁轻谁重可知也,化学学习要联系生活。

生豁然开朗,与其同伴曰,真乃一代大师矣。

爱,曰:你是h,我是o,我们结合在一起就是h2o,这是最稳定的结合。女答:另一个h在哪?

9、硫酸美容

硫酸镁溶吗?什么? 回答肯定?

傻子,我是问你硫酸是否能美容„„

10、阳离子与阴离子的性质关系初中某一节化学课,老师在黑板上书写“阳离子与阴离子的性质关系”,可老师一粗心把性质的“质”漏写了,结果斗大的字“阳离子与阴离子的性关系”显示在黑板上,全班晕倒,尤其是前排的一女生趴在桌上笑了半节课。

11、表面张力

两个化学家坐在实验室前喝咖啡,有个美女从外面走过。较老成持重的化学家看到他同事脸上痴呆的神色,便说道:“她跟我们一样,百分之七十五以上是水。”同事依旧神色痴呆地说:“是的,可是你看看人家的表面张力!”

12、容易化学

一日在机场碰到一位同乡,他问起我在国外学什么的,我说:“溶液化学。”他说:“老兄客气了,哪有容易的化学。”

13、化学家的情况

老师:“你能告诉我一些关于17世纪那些著名化学家们的情况吗?” 学生:“能的,先生。他们都死了。”

14、固态锌

高一刚开学不久的一节化学课上,年轻的化学老师正兴致勃勃地讲课,教室里一片寂静。\"我们初中时,曾学过怎样制作氢气,很简单,是用固态锌和稀盐酸反应来„„\"话未说完,却见众人已笑得前俯后仰;此时,前桌一男生忽地站起来,慢吞吞地慎重其事地说道:\"陈老师,我是顾泰兴(固态锌)!\"化学老师定睛一看,忍俊不禁:\"哦,原来如此!\"

15、脱水性

老师,因为浓硫酸有脱水性,若我把水银倒在浓硫酸里,水银是不是就变成银了! 老师晕倒。

16、第四元素老师问学生:“谁能说一下自然界的四大元素是什么?”学生:“第一是火,第二是空气,第三是土壤,第四是……”

“第四是什么?不要急,你好好想想,平时你洗手的时候用的是什么?”学生受到老师的启发后欣然回答:“第四元素是肥皂!”

17、万能溶剂

一个研究生很兴奋地跟他导师说:老师,我研制出了一种能腐蚀一切物质的化学制剂!老师笑了笑,对他说:那你用什麽来装它呢?

18、硫酸给水的情书

亲爱的水:您好!请允许我这样叫你,其实这么长时间以来,我一直深爱着你,每当我遇上

你,我就有种沸腾的感觉,全身会发出大量的热,当我看不到你时,我甚至回在空气中寻找你的气息,寻找你的每一丝痕迹,我是多么渴望与你亲密相处。我承认我有时很暴躁,但这是我+6价的中心硫原子决定的,我无法改变我的脾气,就像我无法改变我对你的爱一样。水,我爱你,就像老鼠爱大米。如果硝酸敢欺负你,你就来找我,我会与他决斗,来表达我对你的爱!经管我的氧化性不如他,但为了你,我也会拼命的。我可以为你付出一切,就算为了你,变成稀硫酸,我也不后悔。我对你的爱永远不变,因为我是难挥发的,这点我比硝酸强。水请不要避开我,就算你跑到天涯海角。我也会找到你,就算你逃到有机物中,我也回夺取氢氧重新合成你。Because I love you.

19、十分简单

某日上理化课,老师宣布下节课要小考。小明紧张地立即举手问老师会不会考得很难,老师只说了一句:十分简单。乐得大家拍手叫好,可是考完后每个人都考得惨不忍睹,怎么会简单呢?于是小明又问了老师,只听老师说:我可没说错哦,十分简单,剩下九十分很难 !

20、精致盒子

今天化学实验课上,化学老师举起一个很精致的盒子说:这是一个很精致的盒子...下面一同学接话说:等下试验的时候藏衣服里拿回家...然后老师接着说:里面装的是硫酸......

21、化学不容易

----歌词《一路上有你》改编

你知道吗 化学并不容易学化学太费心力

是天意吗 让我学化学

我却一刻也学不下去

也许轮回里早已注定

要我费力地学化学我要逃避的一刻

会考在即 只好学下去

化学不容易 太多东西要记

我却怎么记也记不清晰

化学不容易 题目太难算清

也许注定我要算到天明 *

22、两个都要

有一天,银行家,法官和化学家一起来到上帝那里,上帝说我可以给你们每个人实现一个愿望,你们可以选择是要一个老婆还是情人。

银行家想他经常到处跑,就要个情人吧。上帝答应了他。

法官想他自己可不能违法,要安定点,就要个老婆吧。上帝答应了他。

轮到化学家了,化学家想了想说,上帝啊,我能不能两个都要啊?上帝好奇得问为什么呢? 化学家说: 这样的话,我老婆就总以为我在情人那里,而我情人呢,总以为我陪着我老婆。 那我就能一直呆在实验室了........

23、不要抽烟

阿飞:阿华,我错把汽油喝下去了,怎么办?

阿华:没关系,记得这几天不要抽烟。

24、盐酸

什么是盐酸?

有位同学说盐酸不就是盐变酸了吗,所以快速得到盐酸的方法就是把盐加在醋酸里在搅拌....

25、燃烧跟作业本有关

老师在讲燃烧的条件时,为使学生更加理解燃烧的因素之一是物质的着火点,便做演示实验,当他把红磷铁架台上的铜片上后,又从水里拿了一大块白磷出来,放在桌子上,想切一块小

点的下来,埋头切啊切,切了一会整块磷都烧起来了,顿时火光乍现,浓烟四起,化学老师临危不乱,高呼:“烟有毒,你们先撤!!!”

遂随手拿起桌上某位同学的作业本使劲扑打企图灭火,未遂,于是也跑出来了。后来也没有什么事,隔壁班的同学羡慕的看着我们上课时间在外面聊天,另外还有就是我们同学的作业本被烧毁了,他很伤心......

第二天化学课时,老师说,从昨天的实验大家知道了,燃烧跟什么有关。作业本被烧毁的同学说,燃烧跟作业本有关......

26、化学课的基本要求

上化学课很轻松,你可以睡觉,但必须盖被子,你可以看课外书,但必须是与化学有关的,我最讨厌的是,上课时交头接耳,因为这样打扰了那些正熟睡的同学。这是我接新一个班课要求他们怎么样遵守课堂纪律

27、三角恋

一日,在化学课上,化学老师在讲“活泼金属性质”时,举一例子,说:“我代表活泼金属,一同学代表碱溶液,另一同学代表水,我既可以跟水反应,又能和碱溶液反应。这是什么关系呢?”

“三角恋!”一生答道,老师大怒。

28、还能洗屁股

记得那次上化学课的时候,老师讲道„高锰酸钾‟他讲的绘声绘色的。

讲完了之后对我们说:“你们有谁知道,高锰酸钾还有什么作用啊?”

有一个女同学唰。。。。。。的一声就站了起来。

大声的说:“老师我知道,高锰酸钾还能洗屁股!”

当时老师脸„唰‟的一下就红了。(男老师)

我到现在才知道怎么回事。不过当时我们已经笑的都不知道姓什么了

29、拿回家实验

我们学校有一个班中的某人喜爱在家做实验,这一点得到了老师的充分肯定。一次在学校实验室做空气中氧气含量的测定实验后,觉得非常有趣,于是便决定偷偷拿块白磷回家做实验,但没有空瓶子,便将磷藏于裤兜中。下课铃声刚响,紧接着便传出一声声惨叫,只见他的裤子浓烟滚滚......

由于烧伤严重,他两周没来学校。

30、王八汤

有一次,一个学生在上课的时候睡觉,老师正在讲硅和水的集成。

当看到那学生睡着了的时候,就把他叫醒,然后问他,“喂!你来回答一下,硅和水的集成是什么?”

“嗯?龟和水的集成?.....这不很简单吗,是王八汤!”该学生迷糊地说道!老师当场气倒!

推荐第5篇:化学趣味知识

化学趣味知识竞赛试卷(共30分,25分钟内完卷)

姓名:班级:学号

一、选择题(每题1分,共12分)

1、洗有颜色的衣服时,先用(C)浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。

A.漂白水B.50%的盐水C.5%的盐水D.醋

2、下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败(C)

A.酒精B.食盐C.醋酸D.硝酸钾

3、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是(C)

A.汽油B.柴油C.丁烷和煤油D.重油和酒精

4、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下(D)

A.具有吸附性B.具有氧化性C.具有还原性D.化学性质不活泼

5、下列元素中的()污染大气或饮水时,可引起人的牙齿骨质疏松。

A.碘B.硫C.汞D.氟

6、在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属()

A金B铁C锌D锡

7、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列() 的营养物质最低。

A.红色蔬菜B白色蔬菜C绿色蔬菜D黄色蔬菜

8、很多人都喜欢吃水果,下列关于水果的选项哪个是正确的()

A.水果可以代替蔬菜B.削去果皮不能解决农药问题

C.水果富含的维生素特别多D.多吃水果可以减肥

9、金饰品常用K代表其含金量,18K 金饰品的含金量是()

A、55%B、65%C、75%D、85%

10、装订精良的大书,书上印着金灿灿的烫金字的组成()

A、锌锰合金B、铜锌合金C、铜锰合金D、铜铁合金

11、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰,当黄金与铜按比例混合,能制成

()

A、赤色金B、褐色金C、红色金D、黄色金

12、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?()

A、老年痴呆症B、甲状腺肿大C、肠胃疾病D、癌症

二.填空题(每空1分,共6分)

1、生活中常用的小苏打、苏打分别为哪二种化学物质。请分别写出它们的化学名称(或化学式)、。

2、臭氧浓度降低和臭氧层的破坏,将对地球生命系统产生极大的危害。臭氧层的的作用是。臭氧层的破坏是由于大量的排放。

3、煤气中毒实质上是气体中毒,防止室内煤气中毒的简便而行之有效的方法为。

三、化学谜语(每题1分,共4分)

1.加上一点点,作用大无边,功成不居功。(打一化学名词)

2.杞人忧天。(打一化学名词)

3.抵押石头。(打一化学元素)

4.取而代之。(打一化学反应名称)

四、简答题(每写对2个得一分,多写不计分,总分8分)

这封化学情书中涉及到多少种元素?

轻轻地问候,对你说声“hi”理想中的爱,像皮球一样,气吹得越多膨胀得越厉害。虽然咱们不能朝朝暮暮相处,但咱们之间的爱,有如碳元素一样稳定。养着心中的爱鸟,扶着照片框,此乃那些走过来的美丽的旅程的归处。 还记得吗?雨中淋湿的你,流着雨水的乌黑的秀发。你散发出青春绿色的光彩,金银也比不上你。被你吸引,这力量足以催断铁的堤坝。心爱的你是否体会到?打雷的日子我思念着你。假如没有你,冬天又会来临,吃的菜也会像是用了没有放碘的盐。来吧,为了明天的蓝图,让我牵你的手吧!

如:轻(氢)

推荐第6篇:趣味化学(优秀)

选修趣味化学论文

论文题目 学生姓名 所在专业 所在班级 学号 日期

趣味化学与生活

趣味化学与生活

生命个体都是由物质分子的组成,分子间的巧妙莫测的反应,是形成这个五彩缤纷的世界的基础,因为化学,生活而有趣,因为趣味,生活而有生机

生活中身边很多事都充满着神秘的色彩然而这些事物,往往用化学很容易解释的,然而不知道的还以为是很奇怪的事,然则大自然就是这样,一切有因果,所以什么都可以用科学去解释的。

夏天的夜晚,在墓地常会出现一种青绿色火焰,一闪一闪,忽隐忽现,十分诡异。很多人遇到这些都会毛骨悚然,赶紧逃跑。谁知,那火还会跟着人,你跑它也跑,古人认为是鬼魂在作崇,就把这种神秘的火焰叫做“鬼火”,那么“鬼火”究竟是怎么回事呢?其实人与动物身体中有很多磷,死后尸体腐烂生成一种叫磷化氢的气体,这种气体冒出地面,遇到空气后会自我燃烧起来,但这种火非常小,发出的是一种青绿色的冷光,只有火焰,没有热量。夏天的温度高,易达到磷化氢气体的着火点而出现“鬼火”,又由于燃烧的磷化氢随风飘动,所以,所见的“鬼火”还会跟人走动。这就是旷野的“鬼火”。 不知道的人吓得半死,不过知道的人也吓得不轻啊

很多人都喜欢喝酒,在炎热的夏天,人们经常喝啤酒解渴,打开啤酒瓶盖时经常看到啤酒向外喷沫,有时还像喷泉一样喷出来,这是为什么呢?一般来说,每升啤酒中都含有5克左右的二氧化碳。在制造啤酒时,通过一定压力把它灌进瓶里。因此,每瓶啤酒里都溶解了一定的二氧化碳,而瓶里是有一定空隙的,打开时,只要轻轻摇晃,气体就形成泡沫从啤酒瓶里溢出来。最近,国外的一些专家经过近十年观察研究发现,啤酒的泡沫与麦芽有一定的关系。酿造啤酒的重要原料是大麦芽,而大麦在成长、收割、储藏期间一般是多雨的季节,大麦一旦受潮,极容易受到各种微生物的污染,使几十种霉菌得以繁殖,用它来酿造啤酒便产生了一些泡沫。当然,这些霉菌对人体没有什么危害,有的还是有益的。啤酒具有很高的营养价值,含有17种人体所需的氨基酸和12种维生素,产生大量热量,有“液体面包”的美称。

烧水的壶用久了,壶的里层往往有一层白色的水碱。使用的时间越久,积存得就越多。有人叫它“水锈”,也有叫它“锅垢”的。这究竟是那里来的呢?这是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的。硫酸钙在水中的溶解度很小,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此它就沉淀在壶底了。还有水里夹带着一些溶解的物质,如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等,这些物质受热就会分解,生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质,就沉淀在壶底。硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物,混和在一起,就是水碱。当然,有这些分析我们就知道了这些水垢到底是什么组成的,因而怎么除去,就有办法了,到一些食用醋,浸泡一会后,在外侧用木棒敲击,很快这些水垢就掉了,是不是很神奇。

我国古代书法家的真迹能保存至今,让我们还能欣赏到,这是因为碳的化学性质稳定,使用墨汁或碳素墨水,使字迹久不褪色,这也是为什么我们考试啊,填表啊,都要求用黑色签字笔写的原因啊

人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿,简单的处理方法是:擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。因为一般虫子的毒液都是酸性的,所以涂一些弱碱性的液体,可以很好的减轻疼痛,

凡事都有两面性,化学可以造福人类,也会对人类有危害,煤气是煤在隔绝了空气的地方受到强烈而分解出来的一种混合气体,是氢H

2、甲烷CH

4、一氧化碳CO、乙烯C2H

4、氮N2以及二氧化碳CO2等的混合气体。它们的成分比例大约是H246%、CH438%、CO12%、C2H43%、N2和CO21%。这些混合的气体里,氢、甲烷、一氧化碳和乙烯都是可以燃烧的,并且占有这种混合气体的最大比例,所以煤气可以用作燃料。

我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的,一氧化碳是煤在空气不流动的地方燃烧生成的,我们有时看见煤炉口上有蓝绿色的火焰,那就是一氧化碳气体在燃烧着。

一氧化碳是一种很毒的气体,在空气不流通的地方烧煤,最容易产生这种气体,如果在室内生煤炉取暖而不装置烟筒,人们在室内常会中毒而死。一氧化碳是一种无色无味无臭的气体,因此常常使人在不知不觉中中毒。防止一氧化碳的产生,就要在燃烧煤炉的时候供给足够的氧,所以在室内取暖的煤炉上,必须装置烟筒通风。在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡,易中毒,不过装有液化气的煤气罐用完后,摇动时常听到晃动的水声,但这种有水声的液体决不能私自乱倒,最主要的原因是:这种液体是含碳稍多的烃,和汽油一样易燃烧,乱倒易发生火灾等事故。

人体都是有化学元素组成的,人体所需要的矿物质或无机盐类,也就是指钠、钾、钙、镁、铁、硫、磷、硅、氯、碘、氟等元素的化合物说的。这些盐类必须能够溶解于水,而且能够为肠胃所吸收,才为人体所利用。最容易为肠胃所吸收的是氯化物与醋酸盐,其次是硝酸盐、硫酸盐与磷酸盐最难吸收。在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大),呆小病(克汀病),这些都是地域性的,医生建议多吃海带,进行食物疗法。上述病患者的病因是人体缺一种元素:碘。因而会造成甲状腺肿大

钙盐是骨骼和牙齿的主要成分,根据专家的分析,骨的基本成分是磷酸钙与碳酸钙的重盐[Ca3(PO4)2]n.CaCo3。所以婴儿和儿童在发育的时期,钙质的供给量必须充足。钙质在饮食中的分布以乳类为最多,其次是叶菜和豆类等。

磷也是骨骼及牙齿的构成要素,如磷酸钙。如人体肌肉、脑及神经中也都含有磷质。人多吃含磷的食物,即可使发育完善,更能增加智力,富于磷化合物的食物如乳类、蛋黄、瘦肉、豆类及蔬菜等都是。

铁盐对人身体也非常重要,人体中的铁质多含在血红素中。血红素是输送氧的重要物质,如果人体中缺乏铁盐,血红素不足,结果就发生贫血症。各种补血药,多是用铁盐制成的。人体除了血液以外,肝、脾、筋肉、胆汁和细胞核等也都含有铁质。含铁盐的食物有瘦肉、内脏、蛋黄、以及绿叶菜蔬等。

人体中含碘化合物的量不多,但是缺乏了它就会发生鹅喉症病状。碘化合物多含在海水及海产动植物中,我国沿海各省居民多食海盐,得鹅喉症的极少。

人体所需要的钠盐和氯化物大多取自食盐,钾盐则大多取自蔬菜类。其余几种矿物质,因为人体很少有缺乏的现象,这里就不多谈了。

目前环境污染相当严重,地球大气圈的被破坏,则形成臭氧层空洞,致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏,引起皮肤癌等疾病的发生,并破坏了自然界的生态平衡。造成臭氧层空洞的主要原因是:冷冻机里氟里昂泄漏。因而减少这些机器的运用,多植树造林,改善环境,二氧化碳在大气层中过量累积,使地球红外辐射不能透过大气,从而造成大气温度升高,产生了“温室效应”。 酸雨是指pH值小于5.6的雨、雪或者其他形式的大气降水。酸雨是大气污染的一种表现。燃烧燃料放出的二氧化硫、二氧化氮溶于雨水中,落到建筑,植物,人身上都会造成伤害的,

利用好日常化学小知识,可以很好的提高生活质量,但是人类因为化学工艺的发展而受益,化学发展以及人类科学的进步而造成的对大自然的一系列污染,因而在发展的时候要注意协调好发展与污染的关系,利用化学造福人类,走可持续发展道路才是王道

推荐第7篇:化学趣味故事

1 火也能造出纸币来,你一定会感到这是奇闻。可是,事实上确实存在此事。前几天,有一位魔术师在百货商店买东西,他在交钱时,从钱包里取出一张白纸来,这张纸的大小和十元的票面一样大,随后将这张白纸送到服务员眼前,说:“服务员同志,我就用这个交款吧。”服务员看见他拿的这张白纸,不解其意他说:“你有没有搞错”还没等服务员说完,只见这位魔术师将白纸往烟头上一触,说时迟那时快,只见火光一闪,眼前出现了一张十元钱的人民币。服务员被弄得目瞪口呆,神情愕然,引起了在场的观众哄堂大笑。然后,他向服务员说明了真相。同学们,你知道这位魔术师表演的“火造纸币”奥秘在哪里吗?

答案

原来,他的这张白纸是在人民币上贴了一层火药棉制成的。火药棉在化学上叫做硝化纤维,是用普通的脱脂棉放在按照一定比例配制的浓硫酸和浓硝酸发生了硝化反应,反应后生成硝化纤维,即成了火药棉,然后把火药棉溶解在乙醚和乙醇的混合液中,便成了火棉胶,把火棉胶涂在十元的人民币票面上,于是一张“白纸币造成了。这种火药棉有个特殊的脾气,就是它的燃点很低,极易燃烧,一碰到火星便瞬间消失,它燃烧速度快得惊人,甚至燃烧时产生的热量还没有来得及传出去就已经全部烧光了。所以,十元钱的纸币还没有受到热量的袭击时,外层的火药棉就已经燃光了,因此,纸币十分安全。“火造纸币”是有趣的,不过,这里要郑重他说明:千万不要随便玩它,弄不好,不但火药棉制不出来,还容易发生危险。要玩:“火造纸币”就更不容易了,如果掌握不好药品的数量,那么十块钱就要和火药棉同归于尽了。 2 城郊一片小麦田发生了虫灾,为了抗灾灭虫,农民喷洒一种叫作“六六六”粉的化学农药。这时,爱动脑筋的甲同学一本正经地问乙同学:“你说,这种农药为啥叫‘六六六’粉呢?”“这还不知道,因为在发明这种农药的时候,科学家们实验了六百六十六次。”乙同学胸有成竹地回答。甲同学反驳说:“你说的不对,我听别人说,这种农药是用六百六十六种药配成的,所以叫‘六六六’粉。这两位同学你一言我一语争论不休……

请读者评一评,他俩谁讲的对?为什么?

答案

这两位同学说得都不对。这种农药是用一种叫作苯的化学物质在紫外线照射下和氯气作用生成的。

C6H6十3C12=C6H6Cl6

从生成的“六六六”化学式中可以看出:、它的分子是由六个碳原子、六个氢原子、六个氯原子构成的,所以叫作“六六六”粉。 3 673年,阿拉伯舰队入侵到了君士坦丁堡,而希腊人只有为数不多的几只战船,双方的实力相差太悬殊了,在那种险境里,有谁会料到,来挽救希腊人的,不是友军的军团或舰队,而是自己的化学兵团,是一种年出奇制胜的奇怪的火!

不知是哪位喜欢研究炼金术的希腊建筑师,无意中发现了一种能在水面上着火的燃烧剂。正是这种燃烧剂,把阿拉伯舰队周围的水面变成一片火海,烧得敌人毫无还手之力。

侥幸逃命的阿拉伯的士兵说,希腊人叫“闪电”了燃烧舰船,有说希腊人掌握了“魔火”,连海都着火了。

从这以后,拜占廷的舰队凭借着“魔火”在海上称霸了几个世纪,他们总打胜仗,神气极了,欧洲人把这种燃烧剂叫做“希腊火”。

多少年过去了,这种“希腊火”的秘密才被化学家揭开,原来它不过是有普通的两种物质――石灰和石油组成。君不见建筑工地上能煮熟鸡蛋的石灰池吗?使用这种燃烧剂时,生石灰遇水放出热量,足以将石油蒸汽点着,燃烧剂就在水面上发火延烧开来。

当希腊人利用他们的“魔火”在地中海耀武扬威的时候,我们中国人早以在其100多年前发明了有硝石、硫璜和木炭组成的燃烧剂,利用它来作焰火、黑火药和火箭。

如今,黑火药早已经不用于现代战争上了。可是你是否知道,棉花,它细长柔软的纤维,也蕴藏着一种极其危险的性质,在高三化学实验室里,用浓硝酸和浓硫酸的混合溶液处理棉花后,只要用热玻璃棒一接触,他就会马上一烧而光,鼎鼎大名的无烟火焰就是用它制成的。工业上把含氮量高的硝酸纤维叫做火棉,用压紧的火棉填充的炮弹,爆炸时生成的气体体积会增大12000倍。

几千年的人类文明史,几乎每一页都闪烁着化学的光辉! 4人呼出的二氧化碳气体可以灭火,黄沙可以灭火,水也可以灭火。你知道吗?铜丝也能灭火!不信,请你试一试。用粗铜丝或多股铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小点的线圈,圈与圈之间需有一定的空隙。点燃蜡烛,把铜丝制成的线圈从火焰上面罩下去,正好把蜡烛的火焰罩在铜丝里面,这是空气并没有被隔绝,可是铜丝的火焰却熄灭了,这是为什么呢?原来铜不但具有很好的导电性,而且传递热量的本领也是顶呱呱的。当铜丝罩在燃着的蜡烛上时,火焰的热量大部分被铜丝带走,结果使蜡烛的温度大大降低,当温度低于蜡烛的着火点(190C)时,蜡烛当然就不会燃烧了。 碘与指纹破案

在电影中常常看到公安人员利用指纹破案的情节。其实,只要我们在一张白纸上面用手指按一下,然后把纸上手指按过的地方对准装有少量碘的试管口,并用酒精灯加热试管底部。等到试管中升华的紫色碘蒸气与纸接触之后,按在纸上的平常看不出来的指纹就会渐渐地显示出来,并可以得到一个十分明显的棕色指纹。如果把这张白纸收藏起来,数月之后再做上面的实验,仍能将隐藏在纸面上的指纹显示出来。

这是因为,每个人的指纹并不完全相同,而手指上总含有油脂、矿物油和汗水等。当用手指入纸上面按的时候,指纹上的油脂、矿物油和汗水就会留在纸面上,只不过是人的眼睛看不出来罢了。而纯净的碘是一种紫黑色的晶体,并有金属光泽。有趣的是,绝大多数物质在加热时,一般都有固态、液态和气态的三态变化。而碘却一反常态,在加热是能够不经过液态直接变成蒸气。象碘这类固体物质直接气化的现象,人们称之为升化华。同时碘还有易溶于有机溶剂的特性。由于指纹含有油脂、汗水等有机溶剂,当碘蒸气上升遇到这些有机溶剂时,就会溶解其中,因此指纹也就显示出来了。

1、酒 精? 乙醇? 一辆公共汽车到站了,售票员打开窗门对挤在车门口的人嚷道\"不要挤,排队上车\"……只见一男子手里拎着一大桶东西急急忙忙地奔过来,正挤着人群想上车,售票员问道\"先生,这是什么东西?\" 这位男子一边回答\"酒精\",一边还在往上挤。\"不行,不行,酒精是易燃物品不能带上车\"。这男子又嚷道:\"这是乙醇\"。\"早说不就没事了\",售票员嘟哝着。 公共汽车终于开走了…… 感想:酒精就是乙醇,这位售票员看来没学过化学

2、喝 汽 油 不 要 抽 烟 阿飞:阿华,我错把汽油喝下去了,怎么办? 阿华:没关系,记得这几天不要抽烟。 感想:在汽油集中的地方不能抽烟

3、化学谜语10则

1)、似雪没有雪花,叫冰没有冰渣, 无冰可以制冷,细菌休想安家。(干冰)

2)、生来刚直不曲,不怕碰破头皮, 为了光明温暖,宁愿牺牲自己。 (火柴)

3)、来自海洋地下,炼得洁白无暇, 长期为人服务,调味离不开它。 (食盐)

4)、大哥平易近人,表面明朗似镜; 二哥喜欢高温,常在空间飞腾;

三弟生在冬天,性情比较生硬; 虽然性格不同,但是属一家人。

(一物三态) (水,汽,冰)

5)、千锤万凿出深山, 烈火焚烧只等闲, 粉身碎骨浑不怕, 留得清白在人间。(石灰)

6)、一个软来一个硬, 两个结成一家人, 不怕酸来不怕碱, 烈火烧来只等闲。 (石棉)

7)、双手抓不起,一刀劈不开 煮饭和洗衣,都要请它来 (水) 8)不在外面住 (居里) 9)皇帝的饮料 ( 王水) 10)空中妈妈 (云母)

4、硫酸给水的情书 亲爱的水: 您好! 请允许我这样叫你,其实这么长时间以来,我—直深爱着你。每当我遇上你,我就有种沸腾的感觉,全身会发出大量的热。当我见不到你时,我甚至会在空气中寻找你的气息,寻找你的每一丝痕迹,我是多么渴望与你亲密相处。我有时很暴躁,这是我承认的,但这是我+6价的中心硫原子决定的,我无法改变我的脾气,就像我无法表达我对你的爱一样。 水,我可以对门捷列夫发誓,我会爱你一辈子。虽然别人认为我的脾气不好,他们说我欺负金属,欺负硫化氢还有过氧化钠。其实,这都是硝酸他传开的,难道硝酸不欺负他们吗,天地可以证明,我只从硫中抢两个电子,而硝酸却抢五个,这不是说明他比我更欺负弱小吗?……

推荐第8篇:趣味化学谚语

人生如化学

1.人心犹如试管,不要太贪婪。装下三分之一足矣!否 则 , 一旦喷发,伤到别 人,也会伤到自己!

2.爱情好似萃取,一旦魅力不够,另一半很可能被拐走!

3.不是电解质也不一定就是非电解质。所以,对你不好的人也未必就是坏人! 4.对待得失恰似氧化还原,得到会使你的价位降低,而放手却能使你的价位身高。 5.我想作还原剂,送你多少电子也不介意,只要能与你稳定地在一起!

6.有些人犹如某些金属离子,只有在火焰上灼烧,并透过蓝色钴玻璃才能把他看清! 7.你不是氢氧化铝,凭什么既与酸又与碱反应?

8.我是 Al ,而你是 Fe ,我选择用高温换出你,然后囚禁自己,可你却转身离去 … 人世间 , 最悲哀的事莫过于此 : 你可以选择爱我或者不爱我,而我只能选择爱你或是更爱你!

9.人一定要足够优秀或足够强大,如果你只是弱酸或者弱碱,那即使是滥情如 Al(OH)3 者也不会要你!

10.多少强酸的追求,二氧化硅不为所动,因为他只想与 HF 远走高飞 … 11.H2O 对 Cl2 一心一意, Cl2 却偏偏要弄出 “ 三分四离 ”

12.SO2 使 品红褪色是暂时的,氯水使品红褪色却是永远的 ; 而氯水让石蕊变红是暂时 的, SO2 让石蕊变红 却是永远的 … 你是否找到值得你为之彻底改变或愿意为你永远改变的那个人呢?

13.高中阶段,我们只研究 F、Cl、Br、I ,因为爱 (At) 具有放射性! 14.最外层电子越多越容易得到电子,正如富人更容易挣钱。所以,这个世界充满了不公平! 15.N2 和 H2 原本不能在一起,但在 Fe 催化剂的撮合下,它俩在高温高压的激情中合在一 起,变成了 NH3 。有几个人能找到他们感情的催化剂?

16.你不是 Ba2+ ,我也不是 S04 2- ,我们终究无法沉淀出像 BaSO4 那样稳定的感情。 17.相似才能相溶!感情亦如此。

18.只要你和我是同一类物质,或者你是我的同位素,同素异形体,同分异构体,同系物,那么我都愿意和你在一起。因为我们本是同根生

19 .黄金再硬再稳定,终究被王水(浓 HCl+ 浓 HNO3 )溶解了,你的心能有多硬呢? 20.我们即使不能像 σ 键那样头碰头,也可以像π键那样肩并肩。总之我们是共价键。

我的最爱--元素周期表

我是氢,我最轻,火箭靠我运卫星; 我是氦,我无赖,得失电子我最菜; 我是锂,密度低,遇水遇酸把泡起; 我是铍,耍赖皮,虽是金属难电离; 我是硼,有点红,论起电子我很穷; 我是碳,反应慢,既能成链又成环; 我是氮,我阻燃,加氢可以合成氨; 我是氧,不用想,离开我就憋得慌; 我是氟,最恶毒,抢个电子就满足; 我是氖,也不赖,通电红光放出来; 我是钠,脾气大,遇酸遇水就火大; 我是镁,最爱美,摄影烟花放光辉; 我是铝,常温里,浓硫酸里把澡洗; 我是硅,色黑灰,信息元件把我堆; 我是磷,害人精,剧毒列表有我名; 我是硫,来历久,沉淀金属最拿手; 我是氯,色黄绿,金属电子我抢去; 我是氩,活性差,霓虹紫光我来发; 我是钾,把火加,超氧化物来当家; 我是钙,身体爱,骨头牙齿我都在; 我是钛,过渡来,航天飞机我来盖; 我是铬,正六铬,酒精过来变绿色; 我是锰,价态多,七氧化物爆炸猛; 我是铁,用途广,不锈钢喊我叫爷; 我是铜,色紫红,投入硝酸气棕红; 我是砷,颜色深,三价元素夺你魂; 我是溴,挥发臭,液态非金我来秀; 我是铷,碱金属,沾水烟花钾不如; 我是碘,升华烟,遇到淀粉蓝点点; 我是铯,金黄色,入水爆炸容器破; 我是钨,高温度,其他金属早呜呼; 我是金,很稳定,扔进王水影无形; 我是汞,有剧毒,液态金属我为独; 我是铀,浓缩后,造原子弹我最牛; 我是镓,易融化,沸点很高难蒸发; 我是铟,软如金,轻微放射宜小心; 我是铊,能脱发,投毒出名看清华; 我是锗,可晶格,红外窗口能当壳; 我是硒,补人体,口服液里有玄机; 我是铅,能储电,子弹头里也出现;

1.氢,H(Hydrogenium, [En]Hydrogen),即形成水的元素,由希腊语Ydor(意思是水,演变为拉丁语就是Hydra)和Gennao(我产生)构成。

2.氦,He(Helium),这是从日光光谱中发现的元素,所以用希腊语Helios(太阳)命名。

3.锂,Li(Lithium),因从叶石中发现而得名,希腊语Lithos意思是石头。

4.铍,Be(Beryllium),因从绿宝石(Beryl)中发现而得名。

5.硼,B(Borum, [En]Boron),得名于硼砂,硼砂的拉丁语是Boron,因为它可以熔融金属,阿拉伯语Boron的意思是焊接。

6.碳,C(Carboneum, [En]Carbon),古代就已发现,得名于炭(Carbon)。

7.氮,N(Nitrogenium, [En]Nitrogen),即形成硝石的元素,由希腊语Nitron(意思是硝石,演变为拉丁语就是Nitre)得名,后缀-gen参见氢(1)。

8.氧,O(Oxygenium, [En]Oxygen),即形成酸的元素,希腊语Oxys(酸),后缀-gen 参见氢(1)。

9.氟,F(Fluorum, [En]Fluorine),得名于萤石(拉丁语Fluor,原意是熔剂),化学成分是氟化钙。

10.氖,Ne(Neon),来自希腊语Neon(新的)。

11.钠,Na(Natrium),英语为Sodium,因电解苏打(Soda,化学成分是碳酸钠)制得而得名。拉丁语Natrium意思也是苏打。

12.镁,Mg(Magnesium),得名于苦土(Magnesia,希腊一个盛产苦土的地方)。

13.铝,Al(Aluminium),得名于明矾(拉丁语Alumen,原意是具有收敛性的矾),化学成分是硫酸铝钾。

14.硅,Si(Silicium, [En]Silicon),得名于石英玻璃(Silex)。

15.磷,P(Phosphorus),因会发出冷光而得名,由希腊语Phos(光)和Phoros(带来)构成。

16.硫,S(Sulfur),古代就已发现,因其晶体程黄色而得名(梵语Sulvere,意思是鲜黄色)。

17.氯,Cl(Chlorum, [En]Chlorine),以氯气的颜色绿色而得名,希腊语Chloros 意思是绿色。

18.氩,Ar(Argon),来自希腊语Argon(懒惰)。

19.钾,K(Kalium),英语为Potaium,因电解木灰碱(Potash,化学成分是碳酸钾)制得而得名。拉丁语Kalium意思也是木灰碱。

20.钙,Ca(Calcium),得名于石灰(Calx)。

21.钪,Sc(Scandium),因其发现者是瑞典人,为纪念他的祖国(Scandinavia,斯堪的纳维亚)而得名。

22.钛,Ti(Titanium),以希腊神话人物Titan命名。

23.钒,V(Vanadium),以北欧女神Vanadis命名。

24.铬,Cr(Chromium),因其化合物具有多种颜色而得名,希腊语Chroma意思是\"美丽的颜色\"。

25.锰,Mn(Manganum, [En]Manganese),因该矿产的产地Manganesia(位于土耳其)而得名。

26.铁,Fe(Ferrum),古代就已发现,英语为Iron(从Iren演变过来),德语为Eisen。

27.钴,Co(Cobaltum, [En]Cobalt),意思是\"地下小魔\"(德语Kabalt),因为它能使玻璃变成蓝色。

28.镍,Ni(Niccolum, [En]Nickel),意思是\"骗人的小鬼\"(德语为Nickle),因为它和钴(27)有同样的性质,能使玻璃变成绿色。

29.铜,Cu(Cuprum, [En]Copper),古代就已发现,因首次从塞浦路斯岛(AesCyprium)获得该金属而得名。

30.锌,Zn(Zincum, [En]Zinc),古代就已发现,名称起源尚不清楚,可能来自德语Zinke(穗状或锯齿状物)。

31.镓,Ga(Gallium),因其发现者是法国人,为纪念他的祖国(Gallo,高卢,法国的古称)而得名。

32.锗,Ge(Germanium),因其发现者是德国人,为纪念他的祖国(German,日耳曼,一般就指德国)而得名。

33.砷,As(Arsenicum, [En]Arsenic),希腊语是Arsenikon。关于它的词源,一种说法是出自Arsen(Arsen,意思是强烈),因为砒霜(砷的氧化物)是一种烈性毒药;另一种说法是由波斯语Az-Zarnikh(雌黄,Az是阴性冠词,Zar意思是黄金)演变而来。

34.硒,Se(Selenium),意思是月亮的元素(Selene,希腊神话中的月亮女神)。

35.溴,Br(Bromum, [En]Bromine),因恶臭的特性而得名,希腊语Bromos意思是恶臭。

36.氪,Kr(Krypton),来自希腊语Krypton(隐藏)。

37.铷,Rb(Rubidium),因其光谱是红色(Rubidus,拉丁语深红色)而得名。

38.锶,Sr(Strontium),据说这种元素来自于苏格兰的Strontian铅矿,所以得名Strontia(锶土)。

39.钇,Y(Yttrium),因钇土原产于瑞典的Ytterby而得名。

40.锆,Zr(Zirconium),得名于锆矿(Zircon),阿拉伯语意思是朱砂,波斯语意思是金色。

41.铌,Nb(Niobium),旧称Cb(Columbium,钶),因首先在北美的钶矿石中发现这种元素,而以哥伦布(Columbus)的名字命名。后来从钶矿中分离出钽(73),才真正得到该元素,遂用Tantalus的女儿Niobe命名之。

42.钼,Mo(Molybdaenum, [En]Molybdenum),其硫化物和石墨一样都是黑色矿物,德语通称为Molybdon,由此得名。

43.锝,Tc(Technetium),它是人造元素,所以用希腊语Technetos(人工制造)。

44.钌,Ru(Ruthenium),因其发现者是两名俄国化学家,为纪念他们的祖国(Ruia,俄罗斯)而得名。

45.铑,Rh(Rhodium),因其化合物呈玫瑰红色而得名,希腊语Rodon意思是玫瑰花。

46.钯,Pd(Palladium),为纪念不久前发现的武女星Pallas而得名。

47.银,Ag(Argentum),古代就已发现,来源于希腊语Argyros(词头Argos意思是光泽或白色)来的,英语为Silver。

48.镉,Cd(Cadmium),得名于水锌矿Calamine,希腊语是Cadmein(可能是以希腊神话人物Cadmus命名的)。

49.铟,In(Indium),因其光谱是靛蓝色(Indigo)而得名。

50.锡,Sn(Stannum),古代就已发现,原意是坚硬,因为铜被掺入锡后会得到更加坚硬的青铜,英语为Tin。

51.锑,Sb(Stibium),古代就已发现,英语为Antimony,词头Anti-意思是反对,词尾是从Monk(僧侣)变化而来的,传说辉锑矿可以治疗僧侣的常见病癞病,但是很多僧侣服用后病情反而恶化,故被认为是僧侣的客星。

52.碲,Te(Tellurium),按照同族元素硒(34)的命名方法,称其为地球的元素(Tellus,罗马神话中的大地女神特勒斯)。

53.碘,I(Iodum, [En]Iodine),以碘的颜色紫色而得名,希腊语Iodhs意思是紫色。

54.氙,Xe(Xenon),来自希腊语Xenon(奇异)。

55.铯,Cs(Cesium),因其光谱是蓝色(Caesius,拉丁语天蓝色)而得名。

56.钡,Ba(Barium),来源于重晶石(Baryta),因该矿石产于意大利的博罗尼亚(Bologna)而得名。

57.镧,La(Lanthanum),因其隐藏在稀土中而得名,希腊语Lanthanein意思是隐藏。

58.铈,Ce(Cerium),为纪念第一颗刚发现的小行星Ceres(罗马神话中谷类的女神)的发现而得名。

59.镨, Pr(Praseodymium),来自镨土(Praseodymia),是由希腊语Pratos(葱绿)和Didymos(孪晶)构成的,意思是绿色的孪晶。

60.钕,Nd(Neodymium),来自钕土(Neodymia),意思是新的孪晶,参见氖(10)和镨(59)。

61.钷,Pm(Promethium),得名于希腊神话人物普罗米修斯(Prometheus)。

62.钐,Sm(Samrium),得名于钐土(Samaria),是俄国矿物学家В.Е.Самарский(V.E.Samarskii)发现的。

63.铕,Eu(Europium),用来纪念欧洲(Europa)。

64.钆,Gd(Gadolinium),得名于钆土(Gadoina),为了纪念芬兰化学家加多林(J.Gadolin),他发现了第一个稀土元素钇(39)。

65.铽,Tb(Terbium),得名于瑞典的Ytterby,参见钇(39)。

66.镝,Dy(Dysprosium),得名于希腊语Dysprositos,意思是难以获得的。

67.钬,Ho(Holmium),因其发现者是瑞典人,为纪念他的故乡斯德哥尔摩(Stockholm)而得名。

68.铒,Er(Erbium),得名于瑞典的Ytterby,参见钇(39)。

69.铥,Tm(Thulium),因其发现者是瑞典人,就以斯堪的纳维亚的古名Thule(北极的陆地)命名。

70.镱,Yb(Ytterbium),得名于瑞典的Ytterby,参见钇(39)。

71.镥,Lu(Lutetium),其发现者是法国人,为纪念他的故乡巴黎(Lutetia,巴黎的旧称)而得名。

72.铪,Hf(Hafnium),因其发现者在哥本哈根(Kobenhavn,也称Hafnia)取得的成就而得名。

73.钽,Ta(Tantalum),因其不被酸腐蚀的性质而和希腊神话中宙斯之子Tantalus(因受罚而浸在水中,但不能吸收水分)相提并论。

74.钨,W(Wolframium),得名于德国的黑钨矿(Wolframite),所以德语称其为Wolfram。其英语名称Tungsten原意是重石,主要成分是钨酸钙。

75.铼,Re(Rhenium),为纪念莱茵河(Rhine)而得名。

76.锇,Os(Osmium),因其化合物带有臭味而得名,希腊语Osme意思是臭味。

77.铱,Ir(Iridium),因其化合物呈彩色而得名,希腊语Iris意思是虹。

78.铂,Pt(Platinum),得名于Platina Del Pinto的金属,当铂的价值未被发现时,它常被奸商掺在黄金中。

79.金,Au(Aurum),古代就已发现,英语为Gold。

80.汞,Hg(Hydrargyrum),是由拉丁语Hydra(水)和Argyrum(银)组成的,参见氢(1)和银 (47)。英语为Mercury,是罗马神话中众神的信使,说明该金属有流动性,古代就已发现。

81.铊,Tl(Thallium),因其光谱是绿色而得名(Thallium,拉丁语绿枝的意思)。

82.铅,Pb(Plumbum),原指铅(Plumbum Nigrum,黑铅)和锡(Plumbum Album,白铅),古代就已发现。英语为Lead,原意为领导,可能逐步引申为导线和铅锤。

83.铋,Bi(Bismuthum, [En]Bismuth),是从德语Wismut(可能得名于白色金属,或是褐铁矿石)翻译过来的。

84.钋,Po(Polonium),这是居里夫人为纪念她的祖国波兰(拉丁语为Polonia)而起的名字。

85.砹,At(Astatium, [En]Astatine),来自希腊语Astatos,意思是不稳定。

86.氡,Rn(Radon),也称镭射气,这是由镭(88)衰变而来的元素,后缀-on表示惰性气体。

87.钫,Fr(Francium),因发现者是法国人,为纪念自己的祖国(France,法兰西)而命名。

88.镭,Ra(Radium),意思是射线(Radiation)的给予者。

89.锕,Ac(Actinum),因为放射性衰变而得名,Active是活动的意思。

90.钍,Th(Thorium),以北欧神话中的雷神(Thor)命名。

91.镤,Pa(Protactinium),意思是原始的(前缀Proto-)锕(Actinum),因为镤可以衰变为锕(89)。

92.铀,U(Uranium),为纪念不久前发现的天王星(Uranus,希腊神话人物)而得名。

93.镎,Np(Neptunium),按照铀(92)的命名方法,用海王星(Neptune,罗马神话中的海神)命名。

94.钚,Pu(Plutonium),按照铀(92)和镎(93)的命名方法,用冥王星(Pluto,冥王)命名。

95.镅,Am(Americium),因发现者是美国人,为纪念他的国家(America,美洲)而得名。

96.锔,Cm(Curium),以纪念法籍波兰科学家居里夫人(Marie Curie, 1867-1934),她发现了钋(84)和镭(88),是1903年诺贝尔物理学奖和1911年诺贝尔化学奖获得者。

97.锫,Bk(Berkelium),因该元素发现于伯克利大学(Berkeley)而得名。

98.锎,Cf(Californium),得名于发现该元素的伯克利大学的所在地加利福尼亚(California)。

99.锿,Es(Einsteinium),以纪念犹太裔德国物理学家爱因斯坦(Albert Einstein),他创立了相对论,是1921年诺贝尔物理学奖获得者。

100.镄,Fm(Fermium),以纪念美籍意大利核物理学家费米(Enrico Fermi),他是1938年诺贝尔物理学奖获得者。

101.钔,Md(Mendelevium),以纪念俄国化学家门捷列夫(Д.И.Менделее в, D.I.Mendeleev),他发现了元素周期律。

102.锘,No(Nobelium),以纪念瑞典化学家诺贝尔(Alfred Bernard Nobel),他被誉为炸药之父,是诺贝尔奖的创立者。

103.铹,Lr(Lawrencium),以纪念美国核物理学家劳伦斯(Ernest Orlando Lawrence),他是1939年诺贝尔物理学奖获得者。

103号以后的元素都根据原子序号命名。 数字 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 字头 Nil Un Bi Tri Quad Pent Hex Sept Oct Enn (可是还是忍不住起了名啊)

104.钅卢 Unq(Unnilquadium),也称Rf(Rutherfordium),以纪念英国核物理学家卢瑟福

(Ernest Ruther-ford),他获得过1909年诺贝尔化学奖,还发现了原子核和质子(获奖后的贡献)。

105.钅杜 Unp(Unnilpentium),过去称Ha(Hahnium),以纪念犹太裔德国核物理学家哈恩

(Otto Harn),他发现了铀原子的核裂变反应,是1944年诺贝尔化学奖奖获得者,现在称Db(Dubnium),是以莫斯科杜布纳(Dubna)核研究中心命名的。

106.钅喜 Unh(Unnilhexium),也称Sg(Seaborgium),以纪念美国核物理学家西伯格(Gle nn Theodore Sea-borg, 1912-1999),他发现了镎(93),是1951年诺贝尔化学奖获得者。

107.钅波 Uns(Unnilseptium),也称Bh(Bohrium),以纪念丹麦物理学家玻尔(Niels Henrik David Bohr, 1885-1962),他是量子力学的奠基人之一,1922年诺贝尔物理学奖获得者。

108.钅黑 Uno(Unniloctium),也称Hs(Haium),该原子由德国达姆施塔特(Darmstardt )重离子研究中心获得,用该实验室的所在地黑森州(Heen)命名。

109.钅麦 Une(Unnilenntium),也称Mt(Meitnerium),以纪念犹太裔瑞典核物理学家麦

特纳(Lise Meitner, 1878-1968),他和哈恩(参见第105号元素)共同发现了铀原子的核裂变反应。

109号以后的元素不再用科学家的名字命名。 (呵呵,可是后面还是有了伦琴哥白尼) ------- 110元素“钅达” 鐽的旧称是Ununnilium,也即1-1-0-ium,乃系根据IUPAC的系统化命名规则而命名。这个规则消除了新元素发现者对新元素拥有的命名权而引起的争议。2003年8月,IUPAC才正式将Ununnilium命名为Darmstadtium,以纪念发现这元素的GSI所在地达姆施塔特(Darmstadt) (但其实GSI位于达姆施塔特以北的一个叫Wixhausen的小区)。此外,由于110也是德国报警时所拨的号码,110又有另外一个外号叫policium(警察元素)。 111号“钅仑” 元素国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)2004年颁布第111号化学元素符号为Rg,名称为roentgenium。命名理据是为纪念发现X射线(亦称“伦琴射线”)的科学家Wilhelm Conrad Roentgen。全国科技名词委在广泛征求专家意见的基础上,提出了第111号化学元素的中文定名草案:读音为lún;字形采用“钅仑” 。

------- 112号 “鎶?”国际纯粹与应用化学联合会2010年2月19日宣布,第112号化学元素已获正式名称“Copernicium”,相应元素符号为“Cn”,以纪念著名天文学家哥白尼(NicolausCopernicus)。化学元素周期表中又添新成员。新元素原子质量约为氢原子质量的277倍,是得到国际纯粹与应用化学联合会正式承认的最重的元素。

推荐第9篇:趣味化学报告

西南科技大学 趣味化学B班 组长:组员: 时间:趣 味 化 学 文 献 设 计 报 告

粉笔炸弹

组长:罗刚组员:王磊、王军强、熊爱玲、邹欣瑜

【摘要】:本文介绍的制作粉笔炸弹,改用自来水作调合剂,且有了量的概念,所以有制作安全、经济、简便等优点。同时我们认为反应机理是由于撞击,致使混合物互相摩擦、温度升高,氯酸钾分解放出氧气,与红磷反应生成磷的氧化物,升华、或者是继续氧化后再升华,导致生成物体积迅速膨胀,发生爆炸。

【关键词】: 粉笔炸弹 自来水 红磷 氯酸钾 分解 氧化 爆炸

前言:趣味化学可以根据学生的不同发展需要,让学生经历探究过程,参与观察、思考、讨论,时刻让他们保留成功的欲望,享受成功的乐趣,以获得理解能力和深层次的情感体验,激发学生学习化学的浓厚兴趣,培养学生的创新精神和实践能力,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的化学问题,培养学生的社会责任感和参与意识。逢年过节爆竹鞭炮习以为常,甩炮对于我们来说更是见怪不怪。粉笔主要用于书写,但是否思考粉笔的更有意义、更有趣的的应用,叶绿素的分离、变色的粉笔字、杀蟑螂笔的制作、粉笔炸弹的制作。 正文:

化学在我们的生活中是无处不在的,化学又是充满趣味的,可以培养学生对化学的兴趣和学生的观察能力,培养学生的创新意识和创新精抻。化学本身又是一门有趣的科学,无论是观察到的多彩的实验现象,还是不断探索神秘的微观世界;无论是和生活千丝万缕的联系点,还是层出不穷的创新物质——无一不是趣味盎然!你也许见过银鸡蛋,你也许听过“神奇的药品”,你也许知道烧不断的棉线,你也许了解小木炭跳舞,你也许发现滴水生紫烟„„,可你见过会爆炸的粉笔吗?让我们一起走进化学的殿堂,感受粉笔爆炸的火树银花,体验化学的趣味盎然。 实验原理:

强氧化剂氯酸钾与强还原剂红磷混合后,受到撞击即激烈反应,发生爆炸。 5KClO3+6P = 5KCl+3P2O5

实验用品:无水酒精、红磷、氯酸钾、粉笔、蒸发皿、角匙、小刀 实验操作:

在蒸发皿中先加入适量无水酒精(切记!!),再按质量比2:7取少量红磷与氯酸钾的细粉先后加入其中,并浸没在酒精中,用角匙在酒精中轻轻将氯酸钾与红磷拌和均匀,备用。

取若干支粉笔头,在粗的一端用小刀挖出一个锥形孔穴,用角匙向孔穴中装入氯酸钾与红磷和乙醇的混合物,满后用粉笔灰按在其上,外观仍如粉笔一样,放在阴凉稳妥处,让乙醇和水自然挥发掉,数小时后即干燥了。取此粉笔头,使装有红磷与氯酸钾混合物的一端向下,用力摔向坚硬的地面或墙壁,立即发生光、声、白烟共生的爆炸。

实验成败关键及注意事项:

1.酸钾与红磷必须浸没在酒精或水中才能拌和,干时拌和极容易发生燃烧和爆炸。

2.制好的粉笔炸弹要及时摔响,剩余的混合物要放在铁盘中点火烧掉,不能贮存。实验完毕后要点火烧掉残余已混合的实验药品。

实验结果:

学生将制好的粉笔炸弹轻轻拿在手中,用力朝地上扔去,大部分出现火花四

溅和发出巨大的响声,并且伴随的一阵有刺激性气味的浓烟。

实验心得:

化学实验在化学教学中最有吸引力,尤其是趣味性实验,它对激发学生的学习兴趣,提升学生的学科能力,提高教学质量有着极其重要的作用。能够充分调动学生的积极性,挖掘学生的潜在能力,能激发学生的学习兴趣和求知的欲望,启发学生的思维,可以培养学生的动手能力,也可发展创造思维,能培养学生的创新精神,有助于学生的终身学习,趣味实验能联系生产生活实际,增强学生的生活常识,有助于培养学生的实践能力

结束语:

化学趣味实验能以简单的操作,鲜明的现象对学生产生极大的吸引力,易被学生掌握。在实验原理的基础上,可以让学生们独立操作,让他们亲自感受一下“化学魔术”的魅力,培养学生学习化学的积极性,趣味实验,学生的兴趣也很浓。不仅培养了学生临场的实验操作能力,使其熟练实验过程,还有助于发展学生的创造性思维,接触趣味实验,还可以摸索出一些有规律性的东西,从模仿、练习开始自己试着设计出了一些有新意的趣味实验。发展了综合运用所学知识和机能构思、解决问题的能力,还亲自体验探索自然界的快乐,学习了逐步学会科学研究的方法。只要我们平时多观察、多思考、多挖掘、多积累,就能设计出新颖、别致、科学、易做的趣味化学实验。

参考文献:

周景道,王永秋,朱正德.笔炸弹的新制作法.淮北煤炭师范学院高教研究室; 淮北岱河矿中学; 淮南矿务局21中.1993(04)

推荐第10篇:趣味化学课程教材

课程类型:知识拓展类

备课教师:张云峰

前言

化学是一门具有历史性和生命性的学科,是社会物质文明和精神文明进步的重要标志。从原始社会火的应用到现在人类的现代化发展,化学的作用是不可磨灭的。 化学不仅与各大学科相互渗透,推动了彼此的发展,例如,分子生物学的建立;元素分布规律的发现等,而且提高了人类的生活质量。在改造自然,解决社会问题方面势不可挡、无处不在。

随着经济的发展和社会、自然问题的出现,也出现了与时俱进的绿色化学。绿色化学是一门将社会需求和科学目标合二为一的新兴学科。绿色化学与医学、生物学、物理学、材料科学等学科联系联系。绿色化学的实施,需要各类学科的相互推携。绿色化学是对传统化学的创新及发展,它把经济带来的环境问题也提入研究范围,它的提出是为了满足经济可持续发展的要求。

读完《趣味化学》你会发现,化学具有其他学科不具有的立竿见影的效果。你不需要像学习其他学科一样花费大量的精力和时间,还不一定见什么明显的效果。你只需要读一下《趣味化学》里的小故事,就会有不少的收获。而更多的生活常识会让你的日常生活更加方便而精彩。

而化学中到底有什么有趣好玩的小故事呢?我们日常的生活和化学又有什么密切呢?化学与西方的炼金术有什么必然的联系吗?那些了不起的化学家们又是怎么和化学结下不解之缘的呢?而绿色化学的提出更是为化学的发展道路奠定了坚实的发展基础。什么是绿色化学呢?化学是一把双刃剑,它的好处和危害究竟有哪些?《趣味化学》将会一一为你解密,让你心动。; 当你一次次被化学的神奇所迷惑,小心了,也许你会禁不住爱上它。因为里面是在是有太多的东西让你着迷,令你忘我。你还会忍不住去弄懂它,因为这样你可以去捉弄你的好朋友。

目录

第一章、小心你会爱上它

1.1.他的衣服竟然烧不坏 1.2.布娃娃也会流血 1.3.茶水也可当墨汁 1.4.火焰当笔用

1.5.用蓝色的笔画出绿色的天 1.6.贪财的后果 1.7.铁棒也会闪金光 1.8.鬼火跟我走 1.9.爆脾气的啤酒 1.10.白纸里的密书 1.12.着火的糖

第二章、谁在变魔术

2.1.你也可以口吞烈火 2.2.面粉爆炸 2.3.治病的神泉 2.4.自己变色的银壶

第三章、人着迷的元素

3.1.古画复活

3.2.尿液里的意外所得 3.3.不熄的蜡烛 3.4.酒不醉人人自醉 3.5.谁主沉浮 3.6.玻璃棒点冰 3.7.观音菩萨生病了 3.8.擒获“死亡元素” 3.9.闪光的小珠子 3.10.谁灭绝了恐龙

1.1.他的衣服竟然烧不坏

看电视我们会发现有些人的衣服不会被烧坏,真的有烧不坏的衣服吗?是骗人的鬼把戏还是它真的存在?

大家看《西游记》都记得,有一次唐僧师徒到观音院,院主为窃取七宝袈裟,企图放火烧死唐僧。孙悟空识破阴谋,找广目天王借来神奇的“避火罩”,罩住了唐僧师徒和白马行李。大火过后,唐僧师徒在罩中一点也没有受伤。虽然只是神话,但也反应了一定的现实意义。

如果非要说那样的防火衣真的存在的话也不为过,其实我国古代就有一种“火浣布”,真的是一种不怕火烧的布,穿上用它做的“避火衣”也可以在火中逃生。真的有这种“魔衣”吗?实际这是我国古代的一项重要发明,是一种用石棉做成的衣服。石棉具有很好的隔热性与腐蚀性,不易燃烧而且具有很好的抗拉强度。 *知识延伸*

随着现代科学技术的发展,人们已经用它制出了比“火浣布”抗火能力更高的防火布料,在各种场合发“避火罩”的作用。虽然石棉本身并无危害,但如果它的纤维被吸入肺部,容易导致肺癌。有关石棉的疾病症状,一般会有很长的潜伏期,可能在大约10~40年才会出现症状。

石棉在日常的生活中也是个活跃分子。

石棉纤维可以制成石棉板,防火板,保温管以及保温、防热、绝缘、等材料。石棉纤维可与水泥搭档制成石棉水泥瓦、石棉管等石棉水泥制品。石棉和沥青搭档可以制成石棉沥青板、油毡、纸、砖以及液态的石棉漆、填充路面及裂缝用的油灰等。石棉还可以制成火箭抗烧蚀材料、飞机机翼、油箱、火箭尾部喷咀管以及鱼雷高速发射器,及隔音、隔热材料,石棉与各种橡胶混合压模后还可做导弹头部的防热材料。兰石棉还可作防化学、防原子辐射的衬板、隔板或者过滤器、橡胶板等。

石棉水泥制品具有高强度的抗弯和抗拉能力,可制成薄壁制品;还具有耐蚀、防水、抗冻与耐热以及易于加工等许多优点。但其主要缺点是抗冲击强度较低。 石棉纱线可制成各种绳索。也可制成石棉服、靴、手套等用品。

1.2.布娃娃也会流血

大家都知道没有生命的物质是不可能有血的,可是看电视上或者现实生活中总有些事让你迷惑不解,现在就去破解它。

电视上,或者偏僻的农村总是会出现这么一幕,一个降妖除魔的道士或者巫婆把宝剑在所谓的“圣水”里点上一点,就可以把带有魔咒的布娃娃或者穿黄裱纸的稻草人刺出血来。这到底是怎么一回事?真的有那么玄吗?

其实,我们所看到那触目惊心的一幕,只是一个正常的化学反应,都是骗人的鬼把戏。 巫婆们拿的所谓的宝剑根本不是什么宝剑,那所谓的圣水也不过是普通的化学原料纯碱溶液,而布娃娃穿的黄衣服和草人穿的黄裱纸都是用含有姜黄的天然染料染过的,剑上沾的不是水而是纯碱溶液,纯碱溶液碰到姜黄这种物质就会发生化学反应,使黄色立即变成了看上去就像血一样的红褐色。 *知识延伸* 关于姜黄

化学上把类似于姜黄这种以自身颜色发生变化来指示其他物质酸碱性变化的物质叫指示剂,常见的还有石蕊指示剂,酚酞指示剂等。还有不少植物的花、茎、根、及果实等都含有可作为指示剂的化学元素。

浸泡可供实验表演的姜黄溶液,一定要买有明显黄色的干燥切片的正品姜黄。 姜黄主产于四川、福建、广东、江西等地。主要在冬季或早春采挖,需要洗净、除根、煮或蒸至透心再晒干。

把含有姜黄化学成分的药用于动物实验表明: 1.降血脂作用

姜黄醇或醚提取物、姜黄素和挥发油灌胃,对实验性高脂血症动物都有明显的降血浆总胆固醇和B脂蛋白的作用,并能降低肝胆固醇,姜黄素能抑制脂肪酸的合成。 2.抗肿瘤作用

用鼠进行组织培养及在体实验表明,姜黄醇提物能抑制癌细胞生长,并能减少动物肿瘤的生长,其活性成分主要是姜黄素。姜黄素还能减少突变原致癌的可能性。因此,

姜黄素可能作为一种抗癌剂。 3.抗炎作用

姜黄素能对抗脚趾肿胀,用药达到一定的剂量时则有抗炎作用。 4.抗病原微生物作用

体外试验,姜黄素百分之一浓度时,对细球菌有抑制作用,挥发油有强力抗真菌作用,能延长患者的生存时间。 5.对心血管系统的影响

姜黄素静脉注射对血压无明显影响,用姜黄素灌胃能引起心电图ST、T波变化,灌胃还能增加心肌血流量。姜黄素对血小板聚集及血液粘度有明显影响,正常人体外实验姜黄素,显著抑制血小板聚集。 6.利胆作用

姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑等都有利胆作用,并能促进胆囊收缩,其中以姜黄素的作用为最强。 7.抗氧化作用

有报道称,姜黄素有抗氧作用,以姜黄素最好,对亚油酸的空气氧化的50%抑制浓度均高于维生素E。 8.光效应作用

在特定的情况下,微克量的姜黄素可显示出很强的光毒性反应。因此姜黄素药用于牛皮癣、癌症、细菌和病毒性疾病的光疗。姜黄素还可稳定易光解的药物,增强其疗效。 9.其他作用

通经、止痛、破血、消肿、下气、利肝脏、止血、治痔疾等,另外姜黄还可杀蝇。 关于纯碱

纯碱具有较强的刺激性和腐蚀性,直接接触可灼伤皮肤和眼睛。长时间接触可能会发生湿疹、皮炎、鸡眼状溃疡、皮肤松弛和呼吸器官疾病等。误服可造成消化道灼伤、出血和休克。

如果皮肤接触应立即用大量流动清水冲洗至少15分钟,然后就医。

如果眼睛接触应立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟,然后就医。

如果吸入造成呼吸困难,要及时输氧、就医。 如果食入要及用水漱口,饮用牛奶或蛋清,就医。

食用级纯碱用于生产味精、面食等。工业上用于制化学品、洗涤剂等,也用于照相术和生产医用药品等。

1.3.茶水也可当墨汁

我们常喝的茶水,竟然可以变成黑乎乎的墨水,而更神奇的是“墨水”还可以变成茶水,你信吗?

我们日常生活经常喝茶,有龙井、铁观音、茉莉花等,各种各样的茶水颜色,但没有一种茶水是黑色的,然而有些魔术大师却可以将两杯混合的茶水变成了黑色。 原来,魔术大师在水里做了手脚,将其中的一杯放了绿矾。茶水里含有的单宁酸(鞣酸),与绿矾能发生化学反应,生成一种蓝黑色物质单宁酸铁。它被用于处理工业上澄清浊水的混凝剂,可以处理含铬及含镉的废水,还被用作还原剂及催化剂。医药中可用作补血剂及局部收敛剂。

另外的方法是事先在茶杯盖内侧涂一些三氯化铁溶液,干净的毛笔要用饱和草酸溶液浸湿。将少许茶叶放入透明的茶杯中,倒入开水。然后盖上摇晃,茶也会变成“墨汁”。待用浸满草酸的毛笔蘸这杯“墨汁”准备写字,奇迹出现了,“墨汁”又重新变成了“茶水”。

原因是因为茶水中含有鞣酸(单宁酸)而,鞣酸能与三氯化铁反应生成黑色的鞣酸铁沉淀,于是茶水变成了“墨汁”。而草酸能与鞣酸铁反应会生成无色的可溶物,于是“墨汁”又变回了“茶水”。 *知识延伸* 关于单宁酸(鞣酸)

经常性地大量饮浓茶,就会伤身,尤其是老年人。

1.造成胃液稀释,不能正常消化,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。 2.阻碍人体对铁的吸收,表现为缺铁性贫血。 3.易产生便秘症。

普洱茶和藏茶含量较少,老人小孩都可以饮用。

在铁锅里煮的绿豆以后锅会变黑;苹果用铁刀切了以后,表面也会变黑。这是因为绿豆、苹果与许多水果的细胞里,都含有鞣酸。鞣酸能够与铁化合,生成黑色的鞣酸铁。 单宁酸的作用

1.单宁酸对眼镜蛇等毒素有很强的解毒作用,也可用于清洗毒蛇咬伤的伤口。 2.青柿子粉单宁能阻止细菌生长,可减少龋齿的形成。 3.RG单宁酸可和其他抗菌药联合使用,治疗肠道细菌传染病。 4.可抑制突变,对防止皮肤癌和皮肤老化有效果。 关于绿矾

又称:硫酸亚铁晶体。可做净水剂、治疗血液病等。 绿矾的药用价值

1.脾弱黄肿。用二斤淘米水泡过两夜的苍术、四两黄酒曲炒成赤色,加绿矾一斤,拦醋,晒干,火煅,研细,再加醋和糊成做成丸子,与平胃散同用,亦治肝气胀满。 2.喉风肿闭。用绿,拌入醋中,晒干,研末吹喉部。痰涎流出后,用姜末少许,放在茶内漱口咽下。

3.眼睛红烂。用红枣去核加绿矾,煨熟,加水两碗、桃柳心各七个,一起煎浓。外敷眼睛。

4.疟疾呕吐。用绿矾,泡过的干姜,共研为末,醋汤送下。

5.便秘。用绿矾一钱,巴霜二个,同研细,放入鸡蛋内搅匀,煨熟,同酒吃下。 6.白秃头疮。用绿矾和楝树子炼研涂搽。

7.耳生烂疮。用枣子去核,加入绿矾,火煅后研细,用香油调敷。 8.烧伤。用凉水冲绿矾粉浇伤处。 关于草酸

草酸属于酸性物质,吃过多含草酸食物可能会中毒,过量摄入草酸还会造成结石。 草酸和钙、锌发生化学反应生成的草酸钙和草酸锌,影响钙与锌的吸收。可导致儿童骨骼、牙齿发育不良,会影响智力发育。

取一些草酸,用温水配成的溶液在锈渍上擦即可。草酸可以除锈,但有一定毒性。皮肤接触草酸后,容易腐蚀手应及时用水清洗。草酸对不锈钢也有较强的腐蚀性。

1.4.火焰当笔用

用燃烧的火焰在纸上写字,怎么可能?这里面到底有什么奥秘?

上过化学课的朋友们大概都看过老师这样的表演——酒精灯写字。只见老师把纸放在酒精灯的火焰上缓缓地拖动、轻轻地烘烤,让酒精灯蓝色的火舌“写字”。一会儿,洁白的纸上会渐渐出现一排黑色的字,而且越来越清晰。

同学们肯定都一样的震惊和好奇这到底是怎么回事?让我们用化学原理来解释一下它的的神奇吧!

其实这些字是早就写好了的,只不过用的不是墨水,而是稀硫酸。稀硫酸在酒精灯上加热会生成一种黑色的物质。从而有了,酒精灯可以写字的假象。 *知识延伸*

稀硫酸是硫酸的水溶液。

可与多数金属(比铜活泼)氧化物反应,生成相应的硫酸和水。

可与所含酸根离子对应酸酸性比硫酸根离子弱的盐反应,生成相应的硫酸盐和弱酸; 可与碱反应生成的硫酸盐和水。

可与氢前金属在一定条件下反应,生成硫酸盐和氢气。 加热条件下可充当催化剂,促使蛋白质、二糖和多糖的水解。

浓硫酸是无色油状液体,能以任意比与水混溶,溶解时放出大量的热,还有强氧化性。稀硫酸不具有浓硫酸和纯硫酸的氧化性、脱水性等特殊化学性质。 因硫酸具有腐蚀作用,若接触到要采取相关应急措施:

皮肤接触:先用干布拭去,再用大量流动的清水冲洗,最后用3%~5%碳酸氢钠溶液冲洗,严重时应立即送医院。

眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,然后就医。

吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸,然后就医。

食入:用水漱口,饮用牛奶或蛋清,然后就医。

注意:若皮肤直接接触,要先用棉布先吸去皮肤上的硫酸,再用大量流动清水冲洗,最后用0.01%的苏打水或稀氨水浸泡,切勿直接冲洗!

危险性:遇水放热,发生沸溅。与易燃物和可燃物接触会剧烈反应,甚至引起燃烧。遇电石、高氯酸盐、硝酸盐、苦味酸盐、金属粉末等猛烈反应,发生爆炸或燃烧。且产生有害物:二氧化硫。有强烈的腐蚀性和吸水性。

如发生火灾,消防人员需戴自给正压式呼吸器、穿全身耐酸碱消防服。用干粉、二氧化碳、砂土等灭火剂,避免水流冲击。

如果发展泄露,要迅速撤离泄漏污染区,并进行隔离,严格限制出入。不要直接接触泄漏物。尽可能切断泄漏源。

1.5.用蓝色的笔画出绿色的天

有一个画家竟然画出了绿色的天,是他的眼睛色盲,还是有其他的什么原因? 蓝天白云一直是我们脑海中最美丽的风景,可是当你看到有人画出了绿色的天,你会认为到底发生了什么?这到底是怎么一回事,是我们太孤陋寡闻了,还是画家别出心裁?

据说,有一天画家作画,思想愉悦的在自己的幻想里,画出了他认为的大自然里最纯洁的蓝天白云。作家决定珍藏起来,于是把它放了起来,唯恐被别人要了去。过了一段时间,画家终于忍不住想看一下自己的杰作。可是再拿出来的时候,画家震惊了,他的蓝天白云图,不知是着了什么魔,蓝天变成了绿天。不久他的一个化学家朋友,向他揭露了蓝天变绿天的秘密。

其实,问题出在当时画家们绘画所使用的蓝色颜料上,那是一种叫“铜蓝”的矿石,可是时间长了,它的化学成硫化铜和空气中的水、氧气发生了化学反应,生成浅绿色的硫酸铜,才变成绿色的。铜蓝是铜矿石矿物,因呈靛蓝色而得名。 *知识延伸*

铜蓝是一种的含铜量为66%左右的矿物,是提炼铜的矿石。铜蓝呈蓝色,具有金属光泽,成片状或像膜似的覆在其他矿物或岩石上。

铜蓝晶体为六方晶系,呈六方片状。金属光泽或光泽暗淡,属于硫化物单硫化物铜蓝族;形态有极为少见的单晶体,呈细薄六方板状或片状。通常多以粉末状和被膜状集合体出现;颜色一般是靛蓝,浅蓝,深蓝或黑色;有灰黑色的条痕;无透明度;性脆靛青蓝色,低硬度,块体呵气后变紫色。

铜蓝主要是外生成因,它是含铜硫化物矿床次生富集带中最为常见的一种矿物。但是由热液作用形成的铜蓝是极其稀少的。在火山熔岩中也曾有发现铜蓝,它是硫质喷气作用的产物。; 铜蓝是铜的矿物原料,通常与其他铜矿物一起作为铜矿石利用。

1.6.贪财的后果

贪财和丧命与化学有什么关系吗?究竟贪财的后果是什么?神奇的化学是怎样整治这个守财奴的呢?

相传北宋有位贪财的张员外,总是不肯将自己的银子施舍给穷人。一位聪明又懂得化学原理的道士听说了之后,想到了一个整治这个守财奴的好办法。

他让人散步消息说自己会点石成金。不久,贪财的张员外把道士请到了家中,请他给自己表演一下点石成金。只见道士拿了一块银子投入道一只炭盆中,几个时辰过去后,道士扒开灰烬,从中拿出一块黄澄澄的金子。张员外见了大喜,将家中的银子悉数交给道士,不料第二去找道士,道士却悉数将银卷走了,张员外自此大病一场。 原来这是道士利用汞玩的把戏。汞是常温下惟一呈液态的金属,很容易与几乎所有的普通金属形成合金,包括金和银,但不包括铁,这些合金统称汞合金或者汞齐。古建筑上的鎏金玻璃瓦和古寺庙中的金身菩萨,就是利用金汞齐“镀”的。古代人们常用银、锡和水银组成的银锡汞齐来补牙。 *知识延伸*

汞是一种常温下银白色的液态金属,即俗称的“水银”。易蒸发形成汞蒸汽,而且吸附性强。易进入人体肾、肝、脑等组织,而且排泄时间慢,症状主要为神经异常、齿龈炎。所有含汞的化学物质对人体都是有害的。

汞中含有剧毒。通过接触或呼吸进入人体,会使神经衰弱,坐立不安等。严重者可以合并性格改变、口腔炎和双手颤抖等。汞中毒还会给胎儿带来不利影响。因此防治汞污染十分重要。

美容化妆品中如果含有汞,再同时使用其他脂溶性物质,汞就可能通过皮肤和呼吸道被吸收进人体。近几年因做增白美容而致汞中毒的女性患者增多,因此在选择增白美容时应当小心汞对机体带来的伤害。 化妆品汞中毒患者中,具有以下共同特点:

接触汞的时间较长。多数人是在接受定期的美白美容服务3~6个月发病的。 临床症状不明显。轻者表现为乏力、多梦等症状,重者逐渐出现头晕、失眠、多梦、

性情烦躁、记忆力减退等症状。

治疗不及时。由于没有意识到汞的危害,从接受美容服务到确定汞危害存在,往往经过了很长的时间,因而延误了治疗时机。

早在上个世纪50年代,日本熊本县水俣市就发生过震惊世界的公害事件。经考查发现一家工厂排出的废水中含有甲基汞,使鱼类受到污染。人们长期食用含高浓度有机汞的鱼类,也就将汞摄入体内而引起中毒。导致当地的许多居民都患了运动失调、四肢麻木、疼痛、畸胎等症状,人们把它称为水俣病。而且这种病还能遗传给子女。 汞是人体非必须元素。

汞摄入的两个主要途径是职业性暴露和饮食,此外,汞还可以通过呼吸和皮肤接触进入人体。汞对人体的危害与其形态、环境条件和侵入途径、方式有关。 元素汞毒性并不大,通过食物和饮水摄入的金属一般不会引起中毒。

但金属汞蒸汽有高度扩散性和脂溶性,侵入呼吸道后可经血液循环至全身。金属汞中毒的临床表现主要是:神经性头痛、肢体麻木、易激动、口吃、焦虑、思想不集中、记忆力减退、精神压抑等,属于慢性中毒。然而大量吸入汞蒸汽会出现急性中毒,其表现为肝炎、肾炎、尿血和尿毒症等。

无机汞化合物对人体也有毒性,它可以通过胃肠道吸收,以损害消化道和肾脏为主。 有机汞化合物,尤其是甲基汞,易被吸收并输送到肝、肾和脑组织等,先受损的是脑组织。其中毒症状主要有:一般症状,如头痛、疲乏、健忘和精神异常等,其他特殊症状,如嘴巴周围和肢端麻木、感觉障碍、语言障碍、步态不稳、视觉听觉都受到障碍,以及肌肉萎缩、肌痉挛等。甲基汞易透过胎盘从母体转移给胎儿,生下来的婴儿多为白痴。

1.7.铁棒也会闪金光

一根黑黑的铁棒怎么会也发出金色的光呢?难道铁棒也一直把“是金子就会发光”当成自己的座右铭?

在我们身边,经常看见的铁制物品如铁锅、铁轨等在我们眼中几乎都是“黑色”的,而却能看到魔术师给我们表演的节目是让灰色的铁棒金光闪闪。他将铁放进一盆水中,等到拿出来的时候铁条就变成金条了,而且金光闪闪,夺目耀眼。

其实,那水不是普通的水,魔术师在里面放了胆矾。胆矾的化学名称是硫酸铜,在常温常压下很稳定,不易潮解,在干燥空气中会逐渐风化,加热至150℃时会变成无水物,无水物也易吸水转变为胆矾,一般常利用这一特性来检验某些液态有机物中是否含有微量水分。胆矾和石灰可以配制出一种杀菌的农药。因为硫酸铜有毒。 *知识延伸*

胆矾是一种分布广泛的天然含水硫酸铜的硫酸盐矿物。它是铜的硫化物被氧分解后形成的次生矿物。胆矾产于铜矿床的氧化带,也经常出现在矿井的巷道内壁和支柱上,这是由矿井中的水结晶而成的。胆矾的晶体成板状或短柱状,这些晶体集合在一起则呈粒状、块状、纤维状、钟乳状、皮壳状等。它们具有漂亮的蓝色,但如果暴露在干燥的空气中会由于失去水而变成不透明的浅绿白色粉末。同时胆矾极易溶于水。胆矾是颜料、电池、杀虫剂、木材防腐等方面的化工原料。硫酸铜在电镀、印染、农药等方面都有广泛应用。

胆矾能与蛋白质生成不溶性的蛋白化合物沉淀,胆矾浓溶液对部分粘膜具有一定的腐蚀作用,稀溶液则有一定的收敛制泌作用。内服后因能刺激胃壁知觉神经,经反射会引起反射性呕吐。

经试验,中药胆矾散加味治疗宫颈糜烂有简单、方便、无出血、安全无毒副作用等优点。

胆矾不仅利胆、涌吐、去腐、解毒。而且对中风、癫痫、喉痹喉风、痰涎塞牙、疳口疮烂、弦风眼、痔疮、肿毒等也有一定作用。

1.8.鬼火跟我走

盛夏这也,你的身后突然出现一团火,还会跟你走,恐怖吗,难道有鬼?

如果在盛夏之夜,谁路过野坟墓较多的地方,也许会发现有忽隐忽现的青绿色的星火之光,十分诡异,如果你赶紧跑,那火还会跟着你跑,令人毛骨悚然。古人认为是鬼魂在作祟,就把这种神秘的火焰叫做“鬼火”。通常会在农村,阴雨的天气里出现在坟墓间,不过偶尔也会在城市出现。那么“鬼火”究竟是怎么回事呢?而世界各地也都有关于鬼火的传说。

中国对鬼火的传说也很多,汉代的王逸“神光兮熲熲,鬼火兮荧荧。”前蜀贯休《行路难》诗:“君不见烧金炼丹古帝王,鬼火荧荧白杨里。”王任叔《捉鬼篇》:“鬼火闪进野祠里去了!野祠里全是鬼火了!”清朝蒲松龄的《聊斋志异》中也经常提及鬼火,而民间则认为是阎罗王出现的鬼灯笼。日本人在绘画鬼怪时,经常会画几团鬼火在旁边。爱尔兰的万圣节南瓜灯,就是由鬼火衍生而来的。安徒生的童话故事《鬼火进城了》就是以鬼火为主题的。

难道真是“鬼火”吗?真的是死人的阴魂吗?当然不是的。现在有不同类型的解释,但都没能够拿出足够的科学依据来来阐述。

一种说法是:人与动物身体中有很多磷,死后尸体腐烂生成一种叫磷化氢的气体,这种气体冒出地面,遇到空气后会自我燃烧起来,但这种火非常小,发出的是一种青绿色的冷光,只有火焰,没有热量。夏天的温度高,易达到磷化氢气体的着火点而出现“鬼火”,“鬼火”还会追着人“走动”是怎么回事呢?大家知道,在夜间没有风的时候,空气一般是静止不动的。由于磷火很轻,如果有风或人经过时带动空气流动,磷火也就会跟着空气一起飘动,甚至伴随人的步子,你慢它也慢,你快它也快;当你停下来时,由于没有任何力量来带动时空气停止不动了,“鬼火”自然也就跟你停下来了。

据说当德国炼金术士勃兰德在1669年发现磷的存在后,就用了希腊文的“鬼火”来命名这种物质,但该希腊词亦可解作“启明星”。而在中国南宋时也已有人明白磷质和鬼火出现的关系了,例如南宋陆游《老学庵笔记·卷四》就提及“予年十馀岁时,

见郊野间鬼火至多,麦苗稻穗之杪往往出火,色正青,俄复不见。盖是时去兵乱未久,所谓人血为磷者,信不妄也。今则绝不复见,见者辄以为怪矣。”而清代纪晓岚在《阅微草堂笔记》中更是直接写道:“磷为鬼火。” *知识延伸*

也有一些科学家认为是因为甲烷的存在才会发生“鬼火”。但根据收集到的少得可怜的证据,鬼火是“冷火”,与存在甲烷的燃烧特点相左。此外,甲烷火焰呈淡蓝色,而鬼火则是淡黄色的。这样就得出了另外一个结论:鬼火并不是燃烧的结果,而是化学发光。在这种情况下,从化学反应中释放出来的能量不是热量,而只有可见光。在自然界中动物和植物都存在这种现象。

前苏联物理学家卡皮查解释:云、树、建筑物在某些特定环境下都会产生大量电荷。这些电荷的变化可形成不同波长的电磁波射向地面,经反射,在入射波与反射波之间引起干涉,遂产生与地表平行的驻波。在驻波的波服存在着极强的电场,这一的电场足以使空气形成等离子状态或激励状态,从而导原子或分子那样的物质发光。这一理论不确定的解释了城市鬼火总在离地大概3米高处发生,先是不动,然后消失,接着又在更高的地方再度出现的现象。

众所周知的一个例子是萤火虫。萤火虫在求偶阶段借助于荧光素酶,使存在于萤火虫腹部的荧光素同氧气发生化学反应,产生亮光。还有的解释是空气中的等离子在强大的磁场中产生的光学特性。但不管哪种解释,都存在疑点。比如按磷化氢气体的燃烧状态来说,任何气体的燃烧状态都应当是一种连续的时间性供给,而坟墓中的磷化氢气体是极少量的,化学分解也是阶段性的不连续状态,能不能保持连续的气体释放还没有得到科学的证实。磷化氢气体的燃烧只是一瞬间的问题,形成不了火焰燃烧的长时间状态,也就不存在火焰的移动方式。此种说法疑点很多。另一种说法是空气中的等离子在电场或磁场的高压场强下而产生的光学效应形成的鬼火现象,但是,此类说法也并非科学性的解释,他与人们常见的鬼火意识形态有所不同,鬼火距离地面高度存在移动性,其形体类似火焰状态。等离子的光学效应不极限于埋葬尸体的区域,其范围具有多面区域性和规模性。

1.9.爆脾气的啤酒

你喝啤酒的时候,有没有别暴脾气的啤酒给喷上一身酒水,有没有想过它为什么如此“暴躁”?

在炎热的夏天喝啤酒是很好的解渴消热的方法。急性子的人,把瓶子拿得很高,有点像倒大碗茶似的,让啤酒水柱冲向杯底,结果总是倒满一杯泡沫,泡沫流淌得一桌子,待泡沫消失后,杯子里的啤酒却所剩无几。打开啤酒瓶盖时还经常看到啤酒向外喷沫,有时还像喷泉一样喷出来,这是为什么呢?

一般来说,啤酒装瓶时都留有一定的空隙,啤酒在装瓶加压下溶解有大量的二氧化碳。 倒出得时候压强减小,气体溶解度下降,二氧化碳就跑出来了,所以打开时只要轻轻摇晃,气体就形成泡沫从啤酒瓶里溢出来。

也有研究发现,啤酒的泡沫与麦芽也有一定的关系。因为酿造啤酒的重要原料是大麦芽,而大麦在成长、收割、储藏期间一般是多雨的季节,大麦一旦受潮,极容易受到各种微生物的污染,使几十种霉菌得以繁殖,用它来酿造啤酒便产生了一些泡沫。当然,这些霉菌对人体并没有什么危害,有的甚至还是有益的。据研究发现,啤酒含有十几种人体所需的氨基酸和维生素,能产生大量的热量,极具营养价值,所以啤酒被称为液体里的面包。 *知识延伸*

啤酒、香槟、可乐等碳酸饮料,都含有大量的二氧化碳。若不密封,二氧化碳会慢慢分散到空气中去,这也正是往杯中倒啤酒带来麻烦的原因。内行的人会将杯子尽可能的倾斜,将瓶口紧靠杯沿,让啤酒缓慢地沿杯壁流向杯底,随着杯子里啤酒增多,再徐徐将杯子倾角调到竖直的位置,这样可以倒满一杯啤酒而不产生多少泡沫。人们还不无调侃的把这种倒酒的方法戏称为:“歪门斜倒(邪道),杯壁(卑鄙)下流,改斜(邪)归正。”

为什么要倒酒的时候要倾斜而不能垂直呢?要回答这个问题得从气体的溶解度开始研究。二氧化碳溶解到水中的量,通常用单位体积水能溶解多少体积的二氧化碳来度量,称为溶解度,是同温度和压强有关的量。温度低时溶解度大,高时溶解度小。在

高压下溶解度大,低压时溶解度小。如果在高压强条件下新鲜啤酒突然减小压强,就会分离出二氧化碳而冒泡。在密闭的容器里,冒出的气泡使容器内的压力升高后,达到高压下溶解度,气泡就不再冒了。因为容器里压力较高,我们在开啤酒或香槟的时候经常听到“啪”地一声。

历史上有过一则有趣的关于香槟的故事。上世纪伦敦的泰晤士河床下打了一条隧道,当隧道竣工时,当地政界人物在隧道里举行庆典。令人扫兴的是发现带到隧道来的香槟酒都跑了气而无味。然而当庆典过后人们走出隧道回到地面时,不幸的事发生了,酒在肚子里发胀了,气从鼻子嘴里不断冒出来,有的人穿的马甲被胀开,有的人还不得不重新返回隧道以减轻痛苦。

为什么会产生这种现象呢?是因为比地平面低数百米的隧道气压较高,二氧化碳溶解度也高,所以香槟酒就像跑了气一样无味。而等回到地面,气压低了,二氧化碳分离出来,把绅士们的肚子撑了开来。

还有一种情况是啤酒静止在杯中时,上层压强略小于杯底,所以也是表面冒泡稍多。但是如果杯里的啤酒产生了不均匀流动,各点上的压强就会不同,从流体力学知道,沿一根流线,速度大的局部压强小。这些速度大的地方便会产生大量的二氧化碳气泡。大家可以做一个实验,取一杯静止的新鲜啤酒,我们看到它基本上不冒气泡。如果用一根筷子一搅,就会发现在筷子运动的尾部会冒出大量气泡,正是那里压强较低的缘故。如果把筷子在杯里作圆形搅动,使杯中啤酒旋转起来,拿出筷子,啤酒在杯中形成漩涡,理论分析知道漩涡中心压强小,所以那里还有一串气泡。在江河里游泳的人会有亲切的体会这种现象,不下心游到漩涡边上是得出危险的,因为很容易被吸进去。; 所以在我们倒酒的时候要尽量减小啤酒杯中液体的相对速度,尽可能使注满杯子的过程变为准静态。前面说的急性子的人大大咧咧的倒酒就会使啤酒柱有较大的动量,从而杯中的啤酒速度差加大,而且形成大量的小漩涡。而倾斜着倒,一方面降低了啤酒从瓶口到接触杯子这段落差,使啤酒入杯时的动态减小,减少冒沫的量。

1.10.白纸里的密书

我们看电视也会经常发现,很多人挣来抢去却发现抢来的密书是一张白纸,却不知道其中的奥秘。而白纸里真的可以藏秘密吗?

喜欢看《还珠格格》的朋友肯定都记得,有一次皇上出巡得到一张密书,而打开一看却什么都没有,白纸一张。后来被聪明的紫薇破解了其中的秘密。

抗日战争时期也有过密书的故事。地下党为了把消息安全地传递出去,写了一封“空白”的密信,正是这封“空白信”挽救了无数人的生命。

你知道这到底是怎么回事吗?原来,这张白纸并非无字,而是白字,是用醋写的。用醋在白纸上写字,晾干后不会留下任何痕迹。醋的主要成分是醋酸,属于有机物,有机物的汁液干了之后会变得透明,用微火加热,透明的汁液又会变成棕色。和上文提到的“火焰写字”差不多,用稀硫酸在白纸上写字,干了之后什么都没有,但在火上微微加热,稀硫酸遇热就会生成黑色的物质。柠檬或番茄汁因为它同样富含碳元素也可以作为隐写墨水。

用醋、稀硫酸、柠檬、番茄汁等写的字可以在火上微微加热;而蘸了淀粉溶液写字,解密药水就是碘酒了;如果换成酚酞溶液,氢氧化钠溶液就是“解密药”了。 *知识延伸*

大家要一定要分清化学醋与天然食用醋的区别,日本一家酿醋世家的老板说,自然发酵的醋,外观有沉淀物,装在瓶子里的醋,拿起来摇几下,泡沫会“缓慢”地消失,而化学醋的泡沫,你摇动时会“很快”消失。

醋有很多我们不知道的功效:不仅促进身体对营养物质的消化、吸收,排出代谢毒素,而且促进细胞的新陈代谢,从而起到美容养颜、轻身塑体的功效。

但是并不是所有醋都有这种效果的,醋的制造方式不同,对人体产生的影响也是不同的。醋的制造方式主要分为三种。

一种是选用天然的原料,如糯米等发酵而成,生成在体内分解氧化的各种有机酸,再分解出对身体有益的碱性物质与各种矿物质,对肠道蠕动、便秘、美容养颜、燃烧脂肪等都有一定的功效。

一种是人不能食用的化学醋,主要由冰醋酸为原料,添加色素、香料等调味料制成,不经过发酵酿造。但是这种醋吃进体内呈酸性,但会破坏消化系统。

还有一种介于天然醋与化学醋之间的醋,原料是米,利用酒精快速转化,加入果汁、米醋、糖汁后,约三天到一个星期即可制成。但这种合成醋进入体内也是呈酸性的,虽然其口感和天然醋相似,但是其效用却远远赶不上天然醋。 那么天然醋的特点是什么呢?

1.天然醋的瓶内会有沉淀物,合成醋则没有沉淀物。

2.天然醋颜色会随着存放时间越久而变的越来越深,合成醋则不会。 3.打开瓶盖闻闻看,天然醋味道芳香,合成醋有呛鼻感觉,会使人打喷嚏。 4.在舌尖尝尝看,天然醋不会有刺激的感觉,合成醋则有刺激感,很难入口。 醋的其他的妙用

1.有专家介绍,用醋浸泡足,能促进机体的血液循环,解除疲劳,帮助入睡,有效治疗失眠。但使用醋泡脚,必须要用优质醋,禁用化学醋。水的温度一般是脚能承受的热度为准,水应淹没踝关节,每次浸泡10分钟即可。但是高血压或心脏病的老人要慎用。

2.在醋内加上两滴白酒和一点盐,可使醋变得很香。

3.在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

4.用适量醋擦皮鞋能使皮鞋光亮持久。

5.用醋涂擦用旧了的铜、铝器等,后清洗,就能恢复光泽。 6.宰鸡杀前20分钟,给鸡灌上一汤匙醋,可便于拔鸡毛。 7.玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉。

8.丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新。毛料衣服磨光的地方,用一比一的醋水抹,经熨烫亮斑即可消失。 9.醋还有消毒杀菌作用,用醋蒸熏房间,能杀菌防流感。

10.每天用二比五比例的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多。

11.用醋调石灰粉,每日俩次涂敷腋下,能治疗狐臭。 11.防燃的“水”

有些朋友可能看到过这样的场景,魔术大师将一块烧剩下的普通棉布浸在一盆水中,然后取出晾干,再用火柴点燃,棉布怎么点都点不着,而且还冒出白色的烟雾,这是什么道理呢?

其实魔术师浸棉布用的水不是一般的水,而是氯化铵溶液,棉布被氯化铵溶液浸泡后经晾干,棉布的表面会附满了氯化铵的晶体颗粒。氯化铵有个怪脾气,就是一遇热就会发生化学变化,分解成为氯化氢气体和氨气两种气体,它们分解后上升,重新生成氯化铵,再沉淀下来,又继续受热分解,如此反复,起到隔绝氧气和吸热作用,从而可以防棉布在没有氧气的条件下当然就不能燃烧了。当这两种气体保护棉布不被火烧的同时又在空气中相遇,重新化合出像白烟一样的氯化铵小晶体。因此就有了魔术师表演的那一幕。

氯化铵有很好的防火效果,戏院里的舞台布景、舰艇上的木料等都是用氯化铵处理过的。 *知识延伸*

由普通工业氯化铵经过除杂后可制成无腐蚀型专用电池,具有量好的分散性和防腐蚀性。

精致型低钾钠氯化铵可用于干电池、蓄电池、粘合剂、电镀、制蜡、染色助剂、精密铸造等。

饲料级氯化铵还可以制成鸡饲料,有助于幼鸡的成长。 食品级氯化铵可用于酵母菌的养料和面团的改进剂等 医药级氯化钠可用于电路板蚀刻剂的配置等。

1.12.着火的糖

很多人都爱吃糖,它是我们日常生活中经常出现的东西,可你有没有见过糖还会着火?

我们都吃过糖果,却不知道糖果竟然还会燃烧。你可能会看到魔术师拿了一个糖用火点它,却怎么都点不找,可是魔术师将烟灰抖到了糖果上,再点却能将糖果点燃,这里面的玄机究竟在哪里呢?目前的说法还不统一。

第一种说法是:糖是由碳、氢、氧组成的有机化合物,只接触火焰不易燃烧,但加上烟灰,由于烟灰中含的微量元素如砷、镉、镍等起催化作用,促进化学反应的进行,糖就着火了。

第二种说法是:在香烟灰中有少量碳酸盐,还有极微量的稀有元素。这些元素和化合物在蔗糖燃烧时可起催化作用,使蔗糖不断的燃烧。 *知识延伸* 糖对人的优点

1.糖的主要功能是提供热能。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。 2.下午2点吃糖减少车祸。对数百名驾驶员试验发现,当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点心或甜饮料时,车祸量要比不吃糖的驾驶员少得多。 3.吃糖可防止虚脱。

4.糖比其他食物能更快提供热能。

5.当头晕恶心时食糖可迅速被吸收提高血糖,有利恢复正常。 6.饭后进食点糖食品,可使人在学习和工作时,精神振奋,精力充沛。 糖对人体的危害:

1.过量摄入蔗糖会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿口腔等疾病。 2.吃糖过多影响小孩长高

3.吃糖过多,还可以影响钙质代谢。有些学者认为吃糖过量就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用。

4.吃糖过多,会使人产生饱腹感,食欲不佳,影响食物的摄入量,进而导致多种营

养素的缺乏。儿童长期高糖饮食,直接影响儿童骨骼的生长发育,导致佝偻病等。 5.食糖摄入过多可能会导致心脏病、高血压、血管硬化症及脑溢血、糖尿病等。 6.由于糖属酸性物质,吃糖过量会改变人体血液的酸碱度,呈酸性体质,减弱人体白血球对外界病毒的抵御能力,使人易患各种疾病。

7.长期嗜好甜食的人,容易引发多种眼病这可能与葡萄糖代谢障碍有关。 不过爱吃糖的朋友也不用太过担心,只要食用适量,是不会有碍健康的。 烟灰的妙用:

1.可以用烟灰来去除油污,起到洗洁精的作用,很环保。

2.可以用来止痒,被蚊虫叮咬后,将烟灰和成糊状,涂于患处,可以止痒。 3.收集烟头里的烟丝,放在卫生间里,可以防止苍蝇,蚊虫的繁殖,还可以除臭。 4.将新鲜的烟灰直接涂在被擦伤的皮肤上,可达到止血的作用,而且不被感染。 5.烟灰可以把残留在皮肤上的染发液轻松去除掉。

6.烟灰还能有效杀死皮肤表层上的真菌,使皮肤表面保持干燥,对治疗烂脚缝有奇效。

7.烟灰可以清理掉标签、透明胶等留下的胶痕。 8.烟灰可以当肥料养花,还可以灭花上的小虫子。;

生活中我们经常被别人的魔术弄的神魂颠倒,也会对一些事实觉得不可思议。让我们一起解密到底是谁在变魔术,谁是最终的幕后操作者?

2.1.你也可以口吞烈火

看到魔术师“口吞烈火”,你一定感到很吃惊,今天就教你如何“口吞烈火”。

事先准备好一些新鲜的草莓,取出其中的数枚,洗净入在烧杯中。再向烧杯中倒入高浓度的白酒,让草莓在白酒浸泡半个小时。再用筷子夹起一枚草莓放在酒精灯上点燃,片刻草莓就烧成一个火球。然后将点燃的草莓迅速送入口中,千万别怕火灼伤你的嘴巴,屏住呼吸,一会儿你就可以品尝到这“火”草莓味道如何?是否吃起来别有一番滋味呢?同时,也可以吞出火焰。这是为什么呢?

其主要原因是,含有较多水分的草莓浸泡在白酒中就会得到更多水分的渗透。当草莓点燃后,附着在草莓外壁的酒精开始燃烧,而草莓本身则受热蒸发水分。由于水的蒸发会吸去酒精燃烧时释放的大量热量,所以草莓自身的温度升高得并不多。此外,“烈火”的内焰由于供氧不足,酒精燃烧不充分,放出的热量并不是太多。因此,燃着的草莓温度并不高。而火焰外焰温度虽高,由于你迅速闭上嘴,停止吸气几秒钟,火焰因与空气隔绝,没有氧气而熄灭。这样“口吞烈火”就安然无恙的了。 *知识延伸*

白酒是我国特我的一种蒸馏酒。白酒是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而成。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。根据酒香程度可分为以下几种酒:

酱香型:又称茅型,具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。以贵州茅台酒、四川郎酒为代表,又称茅型。

清香型:又称为汾型,具有清香、醇甜、柔和等特点,是我国北方的传统产品。以山

西汾酒为代表。

特香型:四特酒具有“特香领袖”之称,以整粒大米为原料,富含奇数复合香气。此类酒具有香味谐调,余味悠长,不上头、酒后不头痛等特点,是酒中珍品。 米香型:具有蜜香、清雅、绵柔等特点。以江西贡酒、广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表。

凤香型:以西凤酒为代表。主要以乙酸乙酯为主,而且乙酸乙酯对香气有一定的辅助作用。此酒具有清而不淡、浓而不艳,无色,入口突出醇的浓厚的特点。此类酒虽烈,但不是暴烈,落口干净、爽口。

芝麻香型:具有淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。此类酒以山东的一品景芝为代表。

豉香型:主要原料为大米,糖化发酵剂为小曲,边固态液态糖化边发酵酿制而成。御冰烧为代表产品。

浓香型:又称大曲香型,具有芳香、、绵甜、香味谐调等特点。此类酒在我国分布较为广泛,从地域上看还可细分为苏型浓香(以洋河大曲为代表)和川型浓香(以泸州老窖、五粮液、剑南春为代表);然而,四川的浓香型又分为原窖法生产(以泸州老窖为代表)和走窖法生产(以五粮液、剑南春为代表)两种派别。

兼香型:兼具浓香、酱香两种风味特征。主要代表产品为新郎酒,白云边、白沙液、酒鬼酒。

药香型:又称董香型,具有草药香味。从工艺来讲,是以大小曲发酵的酒,在发酵过程中加入一些草药。此类酒风味独特,深得南方及东南亚地区人们的欢迎。 其他香型白酒

从酿造工艺上来讲,此类酒采用浓香型、酱香型、汾香型白酒的一些工艺,有的酒蒸馏工艺还采用串香法。此类酒的主要代表为西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征。 白酒与黄酒、啤酒和果酒不同,除了含有极少量的钠、铜、锌外,几乎不含有维生素和钙、磷、铁等元素,白酒只含有水和乙醇(酒精)。一直以来,白酒具有活血通脉、

助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。因此,少量饮用低度白酒可以扩张小血管,能够促进血液循环,延缓胆固醇的作用,而且还对循环系统及心脑血管十分有利。

食疗作用:白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经; 功效:具有通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势的作用; 主治疾病:可治疗风寒痹痛、痉挛急、胸痹、心腹冷痛等症。 白酒做法指导

1.在烹调菜肴时,如果加醋过多的话,菜的味道就会太酸,此时加一点白酒,即可减轻酸味。

2.在烹调中,白酒有着十分重要的作用。酒能够解腥起香,使菜肴味道鲜美可口,但也要用得恰到好处,否则难以达到效果,甚至还会适得其反。 3.白酒与某些中药材中的营养成分有溶解作用,有利于饮用者的健康。

4.如果空腹饮酒的话,则更容易患肝硬化,这与蛋白质摄入量不足造成肝脏受损有关。

5.在饮白酒前后,不宜服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核等类药物,否则就会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应,甚至死亡。

2.2.面粉爆炸

面粉爆炸?不可能。面粉又不是爆炸物怎么会爆炸呢?但事实确实如此,也许有的人就开始恐慌了,面粉还会发生爆炸,简直不可思议。那么,面粉在什么情况下才会发生爆炸呢?

在二战期间,由于希特勒的空军不断轰炸英国,那么炸弹就不断从天而降。英国一家面粉厂的厂长暗自庆幸炸弹没有击中他的厂房,但几乎与炸弹落下的同时,车间自己却发生了大爆炸,屋顶飞上了天,而爆炸的威力远远超过了炸弹的破坏度。与此同时,英国还有向家面粉厂也发生了爆炸。

对于这种奇特的爆炸,不但使工厂损失惨重,而且还十分令人难以置疑。因为没有炸弹落到厂房上,况且车间里只有面粉和机器,也没有炸药一类爆炸物品。为什么会出现这种奇怪的爆炸现象呢?经过研究发现,由于炸弹的气浪掀起了车间里面粉的粉尘,使得空气中所含的面粉达到一定的浓度,只要一遇火就会发生爆炸。原来爆炸物是面粉啊!

也许,有的朋友会问:面粉又不是炸药怎么会爆炸呢?我们知道,面粉厂里的粉碎机要把小麦加工成很细很细的面粉,粉碎机就要消耗电能而为被加工的物料做功,使物料被粉碎。其中,粉碎机所做的功的一部分转化成能量,而储存在被粉碎以后的物质颗粒表面,这部分能量在物理化学中被叫做“表面能”。对于一定的物质来说,被粉碎的程度越大,即颗粒越小,则表面积越大,那么表面能也就越大。举一个例子来说,一块1公斤重的二氧化硅的表面能为0.2焦耳,这是很小的,相当于把1公斤的物体举高0.02米所做的功。但是,如果把它粉碎成面粉一样细小的粉尘后,其表面能可达2.7×106焦耳,即相当于把同样重的物体举高2700米所做的功,表面能竟增大了1000万倍!正是由于表面能的大幅增加,才使得物料发生物理或化学变化将其能量释放出来。这样一来,面粉就很有可能发生爆炸。

其实,面粉爆炸的道理就好像由高处的水比低处的水有多余的势能。所以,它要向低处流一样。这样在平进看起来微不足道的细小粉尘一遇到适宜的条件,与空气充分混合,遇火后,就会迅速地发生激烈的燃烧反应,在瞬间放出巨大的能量。由此一来,

令人惧怕的事情——面粉爆炸也就随之发生了。

在现实生活,不仅仅是面粉,对于那些易烯烧的粉尘如可可、软木、木材、轻橡胶、皮革、塑料等,以及几乎所有的有机化合物和各种无机材料如硫、铁、镁、钴等的粉尘,如果这些粉尘在空气中达到一定的浓度时,只要一遇到明火,即使是星星之火,也会引起一场轩然大波——发生剧烈的爆炸。而且,有时这些细尘的爆炸也绝不亚于炸弹的破坏作用。例如,1846年,英国的哈尔威煤矿发生了一次大爆炸。著名科学家法拉第在这次爆炸事件报告中写道:“甲烷混合物的燃烧和爆炸会掀起存在于坑道里的全部煤尘,并且使之着火。”可见,引起爆炸的物品并非是爆炸物,有时不能起人们注意的物体也会发生爆炸。 *知识延伸* 关于面粉 1.白度

面粉颜色直接影响面包的颜色,越接近麦粒粉心的部分,其颜色越白,面粉的品质也不越好。所以,由面粉的颜色就可以看出面粉的好坏。当然,随着科学技术的进步,很多面粉都是用漂白剂漂泊过的。但是,过度的漂白,面粉的颜色则为死白灰色不良。不管怎么说,对于制作非硬式面包,面粉的颜色并不重要。 2.面筋强度

面包的网状结构是由面粉内的面筋构成的。如果网状结构过于软弱,就无法做出良好的面包。所以,面粉要有足够的筋度,才能做出好的面包。那么。好面包需要满足以下条件。

(1)具有足够的蛋白质量及良好品质的蛋白质。

(2)具有足够的糖及淀粉酶,以此供给酵母发酵所需用糖。 (3)具有足够的a淀粉酶调整淀粉的胶性。 3.发酵耐力

所谓发酵耐力就是面包超过预定的发酵时间,但要能做出良好的面包。所以,要想做出良好的面包,就要有足够的发酵耐力。

4.高的吸水量

在面粉加水搅拌时,需要加入大量的水,才能做出好面包来。吸水量越多就越可以减少成本,储藏时间也就越长,经济价值也就越大。

在这里,将向大家介绍如何直观地判断高筋低粉面以及他们的用途。

高筋粉:颜色较深,较具有活性且光滑,用手抓不易成团。这种高筋粉比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。在西饼中,这种面粉多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在做蛋糕方面,这种面粉仅限于用在高成分的水果蛋糕。

中筋粉:颜色呈乳白色,介于高、低粉之间,体质半松散。一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等。市场上售的面粉,一般为中筋面粉,这种面粉在包装上都会标明适用于帮包子、饺子、馒头、面条等。

低筋粉:颜色较白,容易抓成团。低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,麸质也较少,因而筋性亦差。因此,低筋面粉比较适合做蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等蓬松酥脆口感的西点。

谈到面粉,不得不令人想起小麦。小麦主要有三部分组成:麦麸包裹在外约占粒重的18%~25%;麦粒赖以发芽的麦胚只占1%~2%;胚乳约占80%。胚乳与麦麸之间还有糊粉层粘连。麦粒经过制粉工艺加工使麦麸、麦胚和胚乳分离并将胚乳磨细制成人们食用的面粉。其实,面粉加工就是物理分离的过程,它并不改变小麦胚乳原有的化学特性和水和后的面团流变学特性。

2.3.治病的神泉

为了寻找生计,一个年轻人要去维也纳。可是,在路途上,由于一路奔波劳碌,再加上风餐露宿,他的双腿沉重极了,浑身滚烫,实在支撑不住了,竟然一头倒了下去„„ 后来,这位年轻人被一位善良的老人发现了。在年轻人醒来后,老人告诉他,他患上了匈牙利一种叫斑疹伤寒的病。这种病很厉害,弄不好会伤及性命的。为了给年轻人治病,老人带着他来到了一片林中,并搭好棚子,每天由老人舀来泉水让年轻人饮用。一个月以后,年轻人的病果然奇迹般地好了。这可真是神奇的泉水啊!

为什么这种泉水能够治病呢?原来,泉水里含有一种带结晶水的硫酸钠。到目前为止,还有人用它来给病人治病。泉水中溶解了大量的矿物质元素,对多种疾病都有特殊疗效。钙能强筋壮骨,调适心跳频率、血凝速度和神经传导等功能;还可消除紧张,防止失眠。人体血液中,起输氧作用的血红素,就是一种含铁的物质。缺铁会引起贫血,使人气短、晕眩、倦怠、精力无法集中。锌能促进骨骼的增长,能防止动脉硬化、皮肤疾病,缺锌可引起侏儒症、皮肤病等,癌症的成因,也与缺锌有关。此外,钠、钾的作用,自不待言;氟可促进血红蛋白的形成,可使钙在骨骼和牙齿中积聚;碘可防治甲状腺肿;镁能使肌肉富有弹性;铬、硒等稀有元素,可使人长寿„„正是因为泉水溶解了大量的矿物质元素,所以,对多种疾病都有很好的疗效。因此,这位年轻人在喝泉水的同时,也补充了大量的矿物质元素,从而对他的病有很好的治疗效果。 *知识延伸*

矿物质是人体内无机化合物的总称。矿物质是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样,是人体必需的元素,矿物质是无法自身产生、合成的。因此,人类每天要摄取一定量的矿物质,才能维持机体的平衡,有利于自身的健康。但是,随着年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素,对矿物质的需求量也不同。 人体体重96%都是有机物和水分,4%为无机元素组成。人体内约有50多种矿物质,在这些无机元素中,已发现有20种左右的元素是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的。除了C、H、O、N主要以有机化合物形式存在外,其余均称为无机盐或矿物质。因此,根据矿物质含量的多少,可分为常量元素和微量元素两大类。

在人体中,矿物质需要量较多的有钙、磷、钾、钠、氯等元素。人体对铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少,称其为微量元素。但无论哪种元素,与人体所需蛋白质量相比,都是非常少量的。

钙:能够保持骨骼和牙齿的健康。此外,钙还对神经的传输、肌肉的收缩、血液的凝固、荷尔蒙的平衡都起着非常重要的作用。钙能帮助人们保护心脏和皮肤,减轻肌肉劳累和疼痛,保持体液酸碱平衡,减少肌肉痉挛。钙的摄取主要来源于食物,因为钙通常存在于奶制品、小鱼刺、坚果、干菜、发面、面包和绿叶蔬菜中。; 铬:在葡萄糖转化的过程中发挥着一定的作用。铬能够帮助平衡血液中的血糖,调整饥饿,减轻极度饥饿。另外,铬还可以激发生命的活力,保护细胞中的AND,对心脏的正常工作也发挥着重要的作用。铬特别是在啤酒的酵母、完整的面包、黑麦面包、牡蛎、土豆、绿柿子椒、黄油等食物中含量丰富。

铁:能够给身体的每一部分运输氧,是血色素的组成元素之一。人体要正常的生长,铁是必不可少的。摄取铁元素主要从动物肝脏、红色的牛肉、发酵的谷类、干菜、绿叶蔬菜、蛋黄、可可粉和其衍生物中。因为在这些物质中含有丰富的铁。

碘:对人腺体的发达和人体的生长起着非常重要的作用。食物海鲜、藻类、牛奶和其他奶制品中含有丰富的碘。

镁:可以促进酶的新陈代谢和骨骼的形成。镁能够帮助肌肉放松,使肌肉保持在健康状态。镁在女性经期也是很有效的。总之,镁在保持神经系统和心脏正常工作方面必不可少。食物坚果、绿色蔬菜、肉、谷物、牛奶和酸奶中含有丰富的镁。

磷:可以组成和维护牙齿和骨骼,有利于生成肌肉组织,也可帮助维持体内的PH值。总之,在肌体能量产生和新陈代谢中发挥着重要作用。大多数日常食品中都含有磷。 钾:可以促使营养物质进入细胞,并使体内的废物排出体外。钾是神经和肌肉的健康必不可缺少的元素。钾不仅有利于保持肌体内流质的平衡,还有利于控制血糖的胰岛素的分泌,并提供恒定的能量,放松肌肉。在心脏的工作中发挥重要的作用并有利于内部循环转化。食物水果、蔬菜、牛奶和面包中含有丰富的钾。

硒:具有抗氧化的特性。硒能帮助人体抵制一些致癌物质,消除炎症,帮助免疫系统

防止感染,增强心脏功能并能够强化维他命E在体内的活动。硒对生殖系统以及人体正常的新陈代谢也发挥着不可忽视的作用。硒元素的摄取主要从蛋类、谷类、金枪鱼、动物肝脏、肾脏,肉类、坚果和奶制品中获得。

钠:在人体体液平衡和控制,防脱水方面起着十分重要的作用。钠不仅参与神经和肌肉正常良好的活动,还能够帮助细胞吸收营养物质。所有的食物中都含有钠元素,但在加工过的农产品、罐头产品和腌制产品中其含量更加丰富。

锌:对人体新陈代谢和伤口愈合有着极其重要的作用。锌帮助人体应激活动的控制,保证大脑和神经系统的健康,尤其是胎儿大脑和神经系统的健康,对牙齿和骨骼的形成和能量的恒定都是不可或缺的。对于锌的摄取主要从动物肝脏、肉类、豆类、带皮的谷物、坚果和牡蛎中获得。 矿物质对头发具有美容保健作用

头发是人体重要组成部分。从某种意义来说,它是男性威武雄壮、女性优雅潇洒的标志。因此,每个成年人都要重视头发的健美,采用合理的健发饮食。那么,合理的健发饮食除了注意营养均衡外,人们还要注意多吃些富含蛋白质、维生素和矿物质的美发食物。

(1)在矿物质中,铁、钙、镁、锌元素最为重要。它们具有改善头发组织,增强头发弹性和光泽的功用。人们常说的“美发食品”如水果、干果、豆制品、乳类以及动物内脏等,对头发的健美都起着很好的作用。

(2)头发之所以具有光泽,主要由于甲状腺荷尔蒙的分泌作用。如果常吃含有丰富碘质的海藻类食品,能使头发得到充分滋润。因为碘是水溶性元素,在海水中生长的海藻类含有极丰富的碘,所以多吃海带能增加头发的光泽。

(3)用雨水洗头发也可以使头发更加黑亮。普通地下水是碱性的,含有使头发枯干的矿物质。无论怎么用力抓洗,都无法使头发光亮。雨水是酸性的,能柔润发质,使头发光亮。雨水必须干净无污染,只有空气无污染的地区,雨水才干净,适用于洗头。对于那些有工业污染的雨水,不但对头发无益反而对头发更加有害。

2.4.自己变色的银壶

银壶自己能够变色,你相信吗?一般情况下,银是不会变色的。那么,它在什么情况下才会自己变色呢?

在马提岛上,有一个商人精心收藏了一批古董。有次,出门办事前他发现家里一件银壶上有一层黑影,擦了两下没擦干净,便叮嘱管家想办法擦干净。可是,他十几天后回来,发现银壶依然如故,便发火并斥责管家偷懒。这时,管家满脸委屈地说:“我已经想了好多办法,但仍然无法将其恢复如初。不仅如此,岛上其他银器也变黑了,像得了什么传染病似的。”

没过多久,更奇怪的事情又发生了,商人刚带回来的那批银器也变得黑糊糊的了。商人见了,目瞪口呆,却不知道这是为什么?直到有一天,马提尼岛火山爆发,空气中充满着难闻的硫磺味儿。商人才恍然大悟:银器变黑一定与空气中的硫化物有关!事实果如商人所料,在火山爆发前,空气中已经有二氧化硫,硫化氢等气体在弥漫,但是由于人的嗅觉不那么灵敏,没有嗅出来而已罢了。

其实,硫与银两种元素就是这么怪,不知不觉地走到一起,搞了一场不大不小的闹剧。在火山爆发前,地下灼热的岩浆虽然还没有冲出地面,可是已经在大量聚集,并逐步向上漂移。由于地下温度在不断攀升,一些火山爆发时才喷出的硫化物,像硫化氢、二氧化碳等气体,便随着地下热空气悄悄地渗透到地面。空气中的硫化物能与银发生化学反应,生成黑色的硫化银。其实,这种反应就像人们平时戴的银首饰也会变黑一样。银饰变黑是正常的自然现象,因空气和其他自然介质中的硫和氧化物等对银都有一定的腐蚀作用。银饰在佩戴一段时间后,往往就会出现一些微小的斑点(硫化银膜),久之还会扩散成片,甚至变成黑色。可见,银饰都有一些因氧化而发生变色的现象。所以,商人带来的那批银器发生变色也就不奇怪了。

那么,我们如何保养和去除银饰表面氧化物使其恢复银饰亮泽呢?下面是一些关于避免银器不变色的方法:

(1)避免银饰接触一些水汽和化学物品,不要戴着银饰去游泳,尤其是去海里; (2)每天都要用棉布将银饰擦干净,然后放到首饰盒或袋子里密封保存;

(3)如果银饰已经变黑了,可以用软毛刷子蘸牙膏刷洗,也可用手搓香皂清洁剂清洗。对于无法处理干净的银饰可用银水去洗,洗完后银饰要用棉布擦干。 *知识延伸*

硫是一种化学元素,它的化学符号为S,原子序数是16。在现实生活中,硫是一种常见的无味非金属,纯硫是黄色的晶体,又称硫磺。硫有许多不同的化合价,常见的有2,0,+4,+6等。在自然界中,硫经常以硫化物或硫酸盐的形式存在,尤其在火山地区纯硫也在自然界出现。对生物来说,硫是一种非常重要而又必不可少的元素,因为它是多种氨基酸的组成部分,由此是大多数蛋白质的组成部分。

在工业中,硫的作用非常重要,而且硫的应用也十分广泛。在实际应用中,硫酸可以用作在电池中或溶液中。硫可以被用来制造火药。硫也是生产橡胶制品的重要原料。硫还被用来杀真菌,用做化肥。硫化物在造纸业中用来漂白。硫还可用于制造黑色火药、焰火、火柴等。硫代硫酸钠和硫代硫酸氨在照相中做定影剂。硫又是制造某些农药(如石灰硫磺合剂)的原料。硫酸镁可用做润滑剂,被加在肥皂中和轻柔磨砂膏中。硫大都被用在肥料中,也广泛地被用在火药、润滑剂、杀虫剂和抗真菌剂中。 在医疗上,硫还可用来制硫磺软膏对某些皮肤病有良好的治疗作用等等。

在自然界中,硫的存在状态有单质,每一次火山爆发都会把大量地下的硫带到地面。单质硫具有鲜明的橙黄色,燃烧时形成强烈有刺激性的气味;硫还和多种金属形成硫化物和各种硫酸盐,广泛存在于自然界中。金硫化物可以通过其燃烧时产生的气味来判断。

在远古时代,硫都已经被人们所发现并使用了。在西方,古代人们认为,硫燃烧时所形成的浓烟和强烈的气味能驱除魔鬼。在古罗马博物学家普林尼的著作中写到:硫用来清扫住屋,因为很多人认为,硫燃烧所形成的气味能够消除一切妖魔和所有邪恶的势力。大约4000年前,埃及人已经用硫燃烧所形成的二氧化硫漂白布匹。古罗马著名诗人荷马在他的著作里也讲到硫在燃烧时具有消毒和漂白的作用。可见,硫及硫化物早已被人们所使用。

不论是中方还是西方的炼金术都对硫非常重视。他们把硫看作是可燃性的化身,认为

它是组成一切物体的重要元素之一。我国炼丹家们用硫、硝石的混合物制成黑色火药。此外,古医学家还把硫用于医药中,我国著名医生李时珍编著的《本草纲目》中提到,硫在医药中的运用:治腰肾久冷,除冷风顽痹寒热,生用治疥癣。可见,硫不仅被用作炼金术,还被用于医药中。

由于硫磺的广泛应用,进而促进了硫磺的提取和精炼。随着工业的发展,硫在制取硫酸中起着关键作用,由此硫酸便成为工业之母,无处不需要它。1894年出生在德国的美国工业化学家弗拉施创造用过热水的方法,将硫从地下深处直接提取出来。在世界上,硫每年的消耗量都非常大,一部分用于制造硫酸,另一部分用于橡胶制品、纸张、硫酸盐、硫化物等的生产,还有一部分被用于农业和漂染、医药等。

硫具有一定的刺激性,所以在使用硫时,一定要注意安全。在接触二硫化碳、硫化氢和二氧化硫时,一定要非常小心。二氧化硫可以在肺中与水结合形成亚硫酸,而亚硫酸可以导致肺出血和窒息。硫化氢的毒性非常高,甚至高于氰化物。虽然硫化氢的味道一开始非常强烈,但人的嗅觉很快就被它压抑了。受害者有可能在没察觉到它的存在时,就已经受到它的伤害了。因此,在使用硫时,一定要注意安全。;

3.1.古画复活

衣服穿久了就会变旧不能返新;文具用久了也会变旧不能返新„„我们生活中的许多用品都会变旧,都不能把它变成新的,但有一些灰暗的古画,却能焕然一新,这是怎么回事呢

乐乐爸爸有一个姓王的同学,是一个大画家,也是个古画迷。周六一早,乐乐就跟着爸爸去拜访这位王叔叔。

一进门,就看见王叔叔在摆弄一些古画。“叔叔,你在干什么?”乐乐好奇地问道。“我在让古画复活呀。”叔叔笑着说。乐乐听了迷惑极了,瞅了瞅爸爸,可爸爸没作声,示意乐乐继续看。只见王叔叔亲手从箱里拿出了一幅灰暗的、脏兮兮的古画,展开来,在乐乐面前移动,让乐乐看清楚这的确是一幅毫无生机的画儿。这时,王叔叔似乎有意和乐乐开玩笑,他对着一瓶“仙水”轻轻地吹了一口气,拿出刷子蘸了蘸瓶里的“仙水”扫在画上„„

一段时间以后,那幅灰暗的画儿果然“复活”了,变得光泽鲜艳、耀眼夺目。乐乐看得目瞪口呆。后来,王叔叔让乐乐从他的画箱里随意挑选一张古画,只要蘸一下瓶里的“仙水”,都会“复活”。

“真神奇,这是怎么回事啊?”乐乐问王叔叔。

“其实,那些古画是古代人用铅颜料绘制的,随着时间的推移,画色就变得模糊不清、黯然失色。但是,只要用过氧化氢稍稍擦洗一番,铅颜料就能恢复原有的色泽。”乐乐听了恍然大悟。

【知识点睛】

画家在绘画时,使用的颜料叫做铅白,它的学名叫做碱式碳酸铅〔2PbCO3·Pb(OH)2〕,这种白色颜料易与空气中的硫化氢(H2S)发生化学反应:

PbCO3·Pb(OH)2+2H2S=2PbS↓+3H2O+CO2↑

反应后生成了黑色的PbS,日子越久,生成的PbS越多,白颜色也就慢慢地变得黝黑了。

要使壁画恢复原来的面目并不难,只需喷一些过氧化氢即可。过氧化氢与硫化铅的反应是:

PbS+4H2O2 =PbSO4↓+4H2O

硫酸铅是白色固体。

【相关链接】

钛白的化学成分是氧化钛,是惰性颜料,有受气候条件影响,有很强的覆盖力,是近代生产出的颜料。纯钛白颜色干得快。干后容易变黄,所以经常和锌白混合使用。钛白和锌一样有无毒的优点。锌钛白是目前我国用量较大的白颜料。

3.2.尿液里的意外所得

我们知道“鬼火”是因为磷的氢化物——磷化氢燃烧形成的,对磷的化合物有了一定的了解,那么,我们对磷是否了解,是否知道磷是怎么发现的呢?

欧洲中世纪,炼金术盛行,人们都像发了疯,什么东西都拿来尝试炼金,他们把采集来的铁、铅、石头、碎布等东西放到大锅炉里,不停地搅拌,并贴上咒语,企图哪天能炼出金灿灿的黄金。

德国汉堡一位叫布朗特的商人,偶尔听人说,用强热来蒸发人尿能制造出黄金,或者能够得到点石成金的宝贝。

听到这个消息后,布朗特迫不及待。他想:

“这倒是个好办法,何乐而不为呢?”

于是,他立即偷偷地收集大量的尿液,然后,在幽暗的小屋里偷偷地干起来。

布朗特天天蒸啊蒸啊,一点一点地慢慢将它们蒸干后,又兑上各种各样的东西,一会儿用煮的方法,一会儿用烤的方法,一会儿用这个配方,一会儿用那个配方,就这样试验来试验去„„

布朗特在做了几百次这样的试验后,有一次,他将尿渣、沙子和木炭放在火中加热,然后用水冷却,结果,这次他虽然没有得到黄金,却意外地得到一种像白蜡一样的物质,这种物质在黑暗的小屋里还一闪一闪地发着亮光。

“这是什么东西呢?”布朗特非常吃惊。

其实,这种能发出荧光的白色柔软的物质,就是白磷。

磷在拉丁文意思是“冷光”。

【知识点睛】

白磷,又称黄磷,是呈淡黄色、接近无色半透明的固体,不溶于水,溶于CS2,有剧毒,着火点低,只有40摄氏度,具有大蒜臭味。它是由正四面体结构的分子构成,也就是它的分子结构是正四面体。

白磷的化学性质活泼,自然界中不能以游离态存在,在空气中易氧化成三氧化二磷和五氧化二磷,呈白色烟雾,在潮湿空气中可氧化成次磷酸和磷酸,易与金属、卤素及氢气合成磷化物。

白磷是制造炸药、燃烧弹、灭鼠剂、肥料等制品的基本成分,是石油化工缩合催化剂、表面活性剂必不可少的原料。

【相关链接】

白磷和红磷是磷的两种单质。是同素异形体。

红磷是红棕色粉末状固体,不溶于水,不溶于cs2.无毒。红磷的着火点高,在200℃以上。它是由原子组成的。

白磷在加热(高温)的情况下能转化为红磷。

3.3.不熄的蜡烛

过生日的时候,我们都会有一个生日蛋糕,上面插满蜡烛,许完愿之后,轻轻一吹,蜡烛就灭了。可是有一种奇怪的蜡烛,就是吹不灭,这是什么蜡烛呢?

丁丁和小然是俩兄妹,这天,妹妹小然过生日,爸爸妈妈为她开了一个生日会,并预备了一个大生日蛋糕。当小然许愿后,用力吹蜡烛时,发觉不一会儿蜡烛竟自己重新燃烧起来。于是丁丁鼓足了气再吹,但烛光依然不灭。这可怎么办呢?正当小然在那儿嘀咕的时候,丁丁笑得前俯后仰。原来,丁丁从化学实验课上跟老师学了一招:他在蜡烛的芯内藏了一些易燃物件,有金属铝和铁等,但以镁最多,因为镁的燃点低。当蜡烛燃烧时,芯里的镁被液化了的石蜡包围着,使它与氧气隔绝。但当火焰熄灭时,镁粉接触到氧气,燃烧起来,从而使蜡烛重燃。 【知识点睛】

镁为银白色金属,是碱土金属中最轻的结构金属。熔点648.8℃,沸点1107℃,密度1.74克/厘米3。

石蜡(paraffin)是一种从石油中提炼出来的碳氢化合物。当蜡烛燃烧时,高温将石蜡熔化并被棉芯所吸收,熔化了的石蜡被汽化后,便会燃烧起来。 【相关链接】

1808年英国化学家戴维通过电解氧化镁和氧化汞的混合物,制得镁汞齐,蒸出其中的汞后,析出金属镁。1828年法国科学家比西用金属钾还原熔融的无水氯化镁得到纯镁。镁在地壳中的含量约2.5%,是第8个最丰富的元素。镁的矿物主要有菱镁矿、橄榄石等。海水中也含有大量的镁。镁也存在于人体和植物中,它是叶绿素的主要组分。金属镁能与大多数非金属和酸反应;在高压下能与氢直接合成氢化镁;镁能与卤代烃或卤化芳烃作用合成格利雅试剂,广泛应用于有机合成。镁具有生成配位化合物的明显倾向。

镁是航空工业的重要材料,镁合金用于制造飞机机身、发动机零件等;镁还用来制造相机和光学仪器等;镁及其合金的非结构应用也很广;镁作为一种强还原剂,还用于钛、锆、铍、铀和铪的生产中。

3.4. 酒不醉人人自醉

每个人的生活中都充满着笑,这种笑是受感情支配的。可有这样一种气体,只要你一闻到它,就会情不自禁地大笑起来。你知道这种气体是什么吗?

有一位自称“化学魔术师”的人利用氧化亚氮做了一个广告:“明日上午九时在市政府大厅进行一场吸入氧化亚氮的公开表演,本人为公众准备了一些氧化亚氮,可以供20名志愿者使用,同时派8名大汉维持秩序,以防发生意外,望公众踊跃观看,在笑声中获得新奇感,得到精神上的满足。”

这幅别致的广告迎合了无数猎奇者的心理,人们争先恐后买票来看这场令人捧腹大笑的表演,当场就有20名志愿者上台。当他们吸入了氧化亚氮后,个个都哈哈大笑,有的还做出各种稀奇古怪的动作。当时有一名青年吸了氧化亚氮后,不仅大笑大叫,而且还身不由己地狂蹦乱跳,不顾阻挡,从高台上往下跳,结果大腿骨折,而那青年却毫无痛苦的表情,仍然大笑不止。 【知识点睛】

一氧化二氮,又称氧化亚氮,化学式N2O,无色有甜味气体,在一定条件下能支持燃烧(2N2O=2N2+O2),但在室温下稳定,有轻微麻醉作用,并能致人发笑,能溶于水、乙醇、乙醚及浓硫酸。氧化亚氮是人类最早应用于医疗的麻醉剂之一,是一种无色气体,人吸入后狂笑不止,有麻醉作用。它可由NH4NO3在微热条件下分解产生,产物除N2O外还有一种,此反应的化学方程式为NH4NO3 =N2O↑+2H2O。 【相关链接】

1772年,英国化学家普利斯特利发现了一种气体。这种气体稍带“令人愉快”的甜味,同无臭无味的氧气不同;它还能溶于水,比氧气的溶解度也大得多。它是什么,成了一个待解的“谜”。

1798年,戴维吸了几口这种气体后,奇怪的现象发生了:他不由自主地大声发笑,还在实验室里大跳其舞,过了好久才安静下来。因此,这种气体被称为“笑气”

3.5.谁主沉浮

经验告诉我们,把生鸡蛋放到水里,鸡蛋会下沉,但有一位“魔术大师”居然能操纵鸡蛋,让它上浮就上浮、下沉就下沉,你知道这是怎么回事吗?

有一年“十一”放假,文文去城里的表哥家,因为表哥会的东西可多了,所以文文这次来探望姑妈是其次,让表哥讲新鲜东西才是主要目的。可令文文失望的是表哥不在家,于是姑妈领着一个和文文差不多大的男孩出来了,“来,介绍一下,这是邻居小军,和你表哥一样也会变’魔术’,我特地把他找来陪你,你们俩一起先玩吧。”姑妈介绍完就去忙自己的了。

姑妈说的还真不错,小军真的会变魔术。小军从自己带的包里掏出一只大玻璃杯和一个装有液体的玻璃瓶,又从姑妈家厨房里拿了一个生鸡蛋,就开始变起魔术来。小军说这叫“谁主沉浮”。只见小军把瓶里的液体倒入大杯子中,然后把鸡蛋放进去,小军嘴里说着下沉,奇怪的是鸡蛋就下沉了,可不一会儿,小军说浮起来,鸡蛋又浮了上来。这样反复了好几次,神了,鸡蛋能听小军的话,文文看得都呆了。

其实那瓶溶液是稀盐酸,鸡蛋外壳遇到稀盐酸时会发生化学反应而生成二氧化碳气体,二氧化碳气体所形成的气泡紧紧地附在蛋壳上,产生的浮力使鸡蛋上升。当鸡蛋升到液面时气泡所受的压力变小,一部分气泡破裂,二氧化碳气体向空气中扩散,从而使浮力减小,鸡蛋又开始下沉。当沉入杯底时,稀酸继续不断地和蛋壳发生化学反应,又不断地产生二氧化碳气泡,从而再次使鸡蛋上浮。这样循环往复上下运动,最后当鸡蛋外壳被盐酸作用光了之后,反应停止,鸡蛋的上下运动也就停止了。但是此时由于杯中的液体里含有大量的氯化钙和剩余的盐酸,所以最后液体的比重大于鸡蛋的比重,因而,鸡蛋最终浮在液体上部。

文文只不过是看着鸡蛋即将上浮或下沉时,适时而变地喊着上浮下沉。 【知识点睛】

鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),遇到稀盐酸时会发生化学反应而生成氯化钙(CaCl2)和二氧化碳气体。化学反应方程式如下:

CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O

【相关链接】

鸡蛋煮着吃,能较多地保持其营养成分,但煮的时间过长,蛋黄中的铁离子与蛋白中的硫离子会化合生成难溶的硫化亚铁。这种硫化亚铁很难被人体吸收利用,这样就降低了鸡蛋的营养价值。

鸡蛋煮熟后,不易用冷水冷却,因为这样鸡蛋容易变质。熟鸡蛋中的溶菌霉不活跃,而蛋壳气孔在加热时扩张,当烫手的热鸡蛋投入水中后,势必将含菌的冷水吸入,细菌作怪,熟鸡蛋容易变质。因此,熟鸡蛋不宜用冷水冷却,冷却后更不宜保存。

3.6.玻璃棒点冰

冰块可以燃烧,这会使人惊奇,而更使人惊奇的是不用火柴和打火机,只要用玻璃棒轻轻一点,冰块就立刻燃烧起来,而且经久不息。这到底是怎么回事呢?

在表演完控制鸡蛋沉浮的魔术后,觉得还不过瘾的文文让小军再表演一个,小军也不吝啬,非常慷慨地答应了,这次小军表演的是用玻璃棒点燃冰块。

“玻璃棒能点燃冰块,你是不是在跟我说笑话啊?”文文怀疑地看着小军。

“不骗你,我说的完全是真事。”小军一脸严肃地答道。

“那肯定又是利用化学物品吧?”文文试探着问。

“没错,被你猜着了。”小军一点也不隐瞒。

接下来小军开始了他的表演。这次小军没有卖关子,而是一边做一边解释,只见小军先在一个小碟子里倒上1~2小粒黑褐色固体,说这是高锰酸钾,然后轻轻地把它研成粉末,再滴上几滴浓硫酸,用玻璃棒搅拌均匀。蘸有这种混合物的玻璃棒,就是一只看不见的小火把,它可以点燃酒精灯,也可以点燃冰块。不过,在冰块上事先放上一小块电石,这样,只要用玻璃棒轻轻往冰块上一触,冰块马上就会燃烧起来,而且经久不息。

原来冰块上的电石能和冰表面上少量的水发生反应,这种反应所生成的电石气是易燃气体。由于浓硫酸和高锰酸钾都是强氧化剂,它足以把电石气氧化并且立刻达到燃点,使电石气燃烧。另外,由于水和电石反应是放热反应,加之电石气的燃烧放热,更使冰块熔化成的水越来越多,所以电石反应也越加迅速,电石气产生的也越来越多,火也就越来越旺。 【知识点睛】

电石的化学名称是碳化钙,它能和水发生反应生成乙炔(C2H2),而乙炔能燃烧,反应方程式如下:

CaC2+2H2O = Ca(OH)2+C2H2↑ 2C2H2+5O2 = 4CO2↑+2H2O 【相关链接】

碳化钙为无色透明晶体,不溶于任何媒介。通常我们所说的电石是指工业碳化钙而言,它是在电石炉中用焦炭和石灰而制得。电石的熔点随电石中碳化钙含量改变而改变,纯碳化钙的熔点为2300℃。电石能导电,其导电性能与电石纯度有关。碳化钙含量越高,导电性能越好。反之,碳化钙含量越低,导电性越差。电石的导电性与温度也有关系,温度越高,导电性则越好。

电石的外观为各种颜色的块状体,其颜色随碳化钙的含量不同而不同,有灰色的、棕色的和黑色的。

在没有水分的条件下,电石在氢气流中加热至2200℃,生成乙炔。

CaC2+H2 =Ca+C2H2粉状电石与氮气在加热条件下反应生成石灰氮,化学名称为氰氨化钙。CaC2+N2=CaCN2+C

将氨通入粉状电石,加热至650℃,生成氰氨化钙CaCN2。

3.7.观音菩萨生病了

凡人吃五谷杂粮,生病在所难免,而观音在我们眼中是救死扶伤的,她们只会替人治病,自己却不会生病。但现在,有一位神通广大的观音居然生病了,这是什么缘故呢?

这里的观音并不是指在电视里看到的那种,而是一户人家供奉的观音菩萨像。

相传,南宋年间,江苏省有一位老财主非常迷信,有一天碰到一位尼姑,这位尼姑自称是观音转世,她告诉老财主说他印堂发黑,有不祥之物跟随,唯一可以逢凶化吉的办法,就是把××庵里的观音菩萨像请到家里,好生侍候。老财主被尼姑说得吓破了胆,赶紧命令家奴把观音请回家,好生招待。

可过了一段时间后,虽然每天供品、香火不断,但观音像却变得黯淡无光,好像生病似的。老财主一看,以为照顾还不周,就赶紧一日三餐上供品、点香火。

其实,这位财主供奉的观音像不是铜塑的,更不是金塑的,而是用金属钠塑造出来的。在袅袅的香火中,金属钠渐渐被氧化了。原来的观音是银光闪闪,被氧化后,生成了一种新的氧化物,看上去就像“生病”一样,一脸倦容。 【知识点睛】

钠呈银白色,有美丽的光泽,密度0.97克/厘米3,比水轻,熔点97.81±0.03℃,沸点882.9℃,轻软而有延展性,常温时有蜡状,低温时可变脆。化学性质很活泼,能与非金属直接化合,在空气中氧化迅速,所以钠一般被保存在煤油中。钠燃烧时有黄色的火焰产生,并有过氧化钠(Na2O2)生成,跟水能起剧烈反应,生成氢气和苛性钠。钠在氧气中燃烧的化学式为:

2Na+O2 = Na2O

2 钠和水反应的方程式为:

2Na+2H2O =2NaOH+H2↑ 【相关链接】

在自然界中,钠以化合态存在,分布广。地壳中的含量为2.64%左右,由电解熔融的氢氧化钠或氯化钠制得。

钠可用来制取过氧化钠、四乙基铅等化合物,钠和钾的合金(含50%~ 80%K)在室温下呈液态,可用作反应堆的导热剂。

钠是在自然界中分布最广的十个元素之一,但由于它不易从化合物中还原成单质状态,所以迟迟未被发现。

英国化学家戴维在发现钾后不久,从电解碳酸钠中获得了金属钠。由于单质钠的比重很小,所以当时没有人相信它是金属,因为它的比重比水还小。当时它不仅没有被承认是金属,更没有被承认是元素。直到1811年,才由盖吕萨克和泰纳尔证实了钠是一种元素。

3.8.擒获“死亡元素”

许多化学家试图从氢氟酸中剔出单质氟来,但都因在实验中吸入过量氟化氢气体而死,于是被迫放弃了实验。难道真的不能征服它吗?

氟在被发现前被认为是一种“死亡元素”,是碰不得的。

1872年,莫瓦桑应弗雷米教授的邀请,来到了实验室和他共同研究化学。

那时,教授正在研究氟化物,莫瓦桑当上他的学生后,就接过了这一化学界的难题。

“为了感谢恩师的知遇之恩,一定要捕捉死亡元素。”莫瓦桑对自己说。

于是,莫瓦桑开始查阅各种学术著作、科学文献,把与氟有关的著作通通读了一遍。经过大量的研究试验,莫瓦桑得出一个结论:实验失败的原因可能是进行实验时的温度太高。

莫瓦桑认为,反应应该在室温或冷却的条件下进行。因此,电解成了唯一可行的方法。

于是,他设计了一整套抑制氟剧烈反应的办法。他在铂制的曲颈瓶中,制得氟化氢的无水试剂,再在其中加入氟化钾增强它的导电性能。然后,他以铂铱的合金为电极,用氯仿作冷却剂,并设计了一个实验流程,让无水氟化氢、氯仿以及萤石塞子作主要部分,把实验放在零下23摄氏度的状况下电解,终于在1886年制得了单质氟,擒获了“死亡元素”。 【知识点睛】

单质氟是一种淡黄色的气体,在常温下,它几乎能和所有的元素化合:大多数金属都会被它腐蚀,甚至连黄金在受热后,也会在氟气中燃烧!如果把氟通入水中,它会把水中的氢夺走,放出氧气,反应式为:4F+2H2O ===4HF+O2↑ 【相关链接】

在1916年时,美国科罗拉多州一个地区的居民都得了一种怪病,无论男女老幼,牙齿上都有许多斑点,当时人们把这种病叫做“斑状釉齿病”,现在人们一般都把它称作“龋齿”。

第11篇:趣味化学知识竞赛

趣味化学知识竞赛(必答题A,答对得分,答错不扣分)

一、选择题(只有一个选项是正确的,每题分,共30分)

4、特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是 : A、生石灰 B、明矾 C、绿矾 D、漂白粉 ( )

6、一辆客车夜晚行驶在公路上,发现油箱泄漏,车厢里充满了汽油的气味,这时应该采取的应急措施是: A .洒水降温溶解汽油蒸气 B.开灯查找漏油部位 ( ) C.打开所有车窗,严禁一切烟火,疏散乘客 D.让车内的人集中到车厢后部

8、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列哪种的营养物质最低。( )

A.红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜

10、在抢救大出血的危症病人时,常需静脉点滴输予0.9%的氯化钠溶液(俗称“生理盐水”)是由于人体血液的“矿化度”(即无机盐的相对含量)为0.9%。另有研究表明,30亿年前地表原始海水的矿化度即为0.9%。对此,下列猜测或评论中,不足取的是 ( ) A.人类祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上的 B.人体血液和原始海水的矿化度均为0.9%纯属巧合

C.人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系 D.人体血液仍然带有原始海水的某些印痕

抢答题(答对得5分,可补答,补答一次,补答对得3分,答错扣2分)

1、有两瓶无色透明的液体,一瓶是食盐水,另一瓶是蒸馏水。用简单的物理方法(不能尝味道)加以鉴别。 答:蒸发

4、绿色蔬菜营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 答:A A、钙质 B、叶酸 C、维生素C D、维生素A

17、医院里给病人输的氧气是纯净的氧气吗? 答:不是

19、从1950年开始,日本水俣镇发现了水俣病,原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的: A.铅 B.镉 C.铁 D.汞 (水银) 答:D

第12篇:趣味化学实验实例

趣味化学实验实例

趣味实验一:固体汽水

一、实验目的:

1、了解并掌握本趣味实验的原理及操作;

2、尝试并熟练各仪器的操作以及其中各种技能手段的运用;

3、了解固体汽水的制备过程。

二、实验原理:

固体汽水与液体汽水所不同的是:液体汽水中的CO2一般是通过加压的方法使其溶解在水中;而固体汽水中的CO2是借助于原料中的碱性物质小苏打(NaHCO3),与可食用的有机酸柠檬酸反应而产生的。但是酸和碱混放在一起极易发生作用,因此,为了提高贮藏的稳定性,通常是先将小苏打用天然胶进行包结,使其在固态是不与固态的柠檬酸反应;当放入水中,由于天然胶的溶解,便可与酸反应,缓慢释放CO2出来。其制备主要原理是将碳酸氢钠分散在明胶溶液中,然后烘干,接着于各种所需药品(香精,蔗糖,柠檬酸,色素)混合,饮用时取其部分,置于饮水器皿,倒入水溶解时柠檬酸会与碳酸氢钠反应,进而放出CO2。这样喝起来口感和液体汽水相似,味道也很不错反应方程式如下:

三、实验仪器与药品:

仪器:烧杯、量筒、玻璃棒、研钵、托盘天平、药匙、胶头滴管、电热炉、电吹风

药品:明胶、小苏打(NaHCO3)、无水柠檬酸、蔗糖、食用香精、柠檬黄色素

四、实验步骤:

1、制备明胶溶液:称取0.1g明胶,置于盛有10ml水的小烧杯中,使其充分膨胀;然后微火加热(温度不宜过高,防止明胶变性),使其溶解,再冷却至室温,即得明胶溶液;

2、处理碱:在盛有2.5g NaHCO3的小烧杯中,加入1mL明胶溶液,充分搅拌混合均匀后,用电吹风充分吹干至粉末状;

3、固体汽水的制备:将上述经明胶处理过的NaHCO3放入研钵中,再加入4.5g4g蔗糖、少量香精和色素,充分研磨混合均匀,即可得固体汽水。往烧杯中加入50mL水,搅拌至溶。

五、注意事项:

1、处理碱时,加入的明胶溶液不易过多,否则会不容易干燥;

2、加热明胶溶液时,温度不易过高,因为明胶是蛋白质,高温会导致明胶变性。

趣味实验二:蓝色振荡实验

一、实验目的:

1、了解并掌握本趣味实验的原理及其操作;

2、尝试并熟练各仪器的操作以及其中各种技能手段的的运用;

3、了解控制化学反应条件的作用;

4、通过观察亚甲基蓝和亚甲基白在不同条件下的相互转化,学习观察方法,体验对比实验法。

二、实验原理:

亚甲基蓝是一种暗绿色晶体,溶于水和乙醇,亚甲基蓝的水溶液呈蓝色,在碱性条件下,蓝色亚甲基蓝很容易被葡萄糖还原为无色亚甲基白。振荡此无色溶液时,溶液与空气接触面积增大,溶液中氧气溶解量就增多,氧气把亚甲基白氧化为亚甲基蓝,溶液又呈蓝色。可以表示为:

亚甲基蓝溶液 亚甲基白溶液

大约2小时后,溶液最终变为无色,是由于葡萄糖消耗完毕,总反应式为:

NH3CNCH3SNCH3CH

2C6H12O72C6H12O6+O2-OH

如果有酚酞试剂滴加的话,我们会发现颜色变化中还会多了红色与紫色。原因是当溶液在碱性条件下时,滴加酚酞试剂滴加后溶液显红色。所以:①当葡萄糖可把亚甲基蓝还原为无色时,由于溶液显强碱性,此时溶液呈红色;②搅拌或略微震荡条件下空气会把部分无色产物氧化为蓝色,由于红色与蓝色相混,由于颜色的混合效应,我们将看到此时溶液显紫色③剧烈震荡后,将会有更多的无色产物被氧化为蓝色的亚甲基蓝,这时由于蓝色过深,将会遮掩酚酞的红色,结果我们会看到溶液呈蓝色。

三、实验仪器与药品:

3仪器:带空心塞的锥形瓶、托盘天平、药匙; 药品:NaOH固体、葡萄糖、亚甲基蓝乙醇溶液。

四、实验内容:

1、配制溶液:称取2g NaOH固体溶于50ml水中,再称取5.4g葡萄糖溶于30ml水中,将配制好的溶液一齐倒入锥形瓶中,滴加3滴亚甲基蓝乙醇溶液,摇匀;

2、反应过程:开始时溶液呈蓝色,静置后蓝色逐渐消失,变为无色,并形成斑纹结构;剧烈摇晃锥形瓶(或用玻璃管向溶液中吹气),可以看见溶液又变成蓝色;由于这个实验过程中包含的是一种热力学平衡,在2-3h后这个实验现象就完全消失,此时已达到了极限状态;

3、待溶液静置为无色后,往溶液中滴加5滴酚酞试剂,溶液变红,轻微缓慢持续振荡,溶液的颜色依次为紫红,紫色,最终变为蓝色。静置后溶液的颜色又从蓝色→紫色→紫红色→红色这样转变,然后继续振荡,实验现象同上。

五、注意事项:

1、NaOH的用量太多或水浴加热的水温太高会导致葡萄糖在强碱性条件下形成双键在不同位置的烯醇式和碳键断裂分解为醛,醛又聚合生成树脂状物质,最终溶液变黄失效;

2、亚甲基蓝溶液不可以滴加的过多,这样被还原所用的时间会增加并且被还原所需要的葡萄糖的量也会增加,会导致实验现象不明显。

趣味实验三:便携式化学冰袋

一、实验目的:

1、了解并掌握本实验趣味实验的原理及其操作;

2、尝试并熟练各仪器的操作以及其中各种技能手段的的运用;

3、了解无机盐溶解的热效应;

4、探究实验中各物质的作用。

二、实验原理:

无机盐溶于水包括两个步骤:1.溶质分子的扩散过程;2.溶质分子的溶剂化过程;物质溶解后,溶液的温度是升高还是降低,要看这两个过程哪一个占主导地位,当吸收的热量大于放出的热量,溶液的温度将降低;当吸收的热量小于放出的热量时,溶液的温度将升高。

硝酸铵、氯化铵等铵盐,溶于水时具有强烈吸热降温的性质,它们还可以从与其相接触的晶体盐中夺取结晶水而溶解吸热,利用这种性质,可以通过简单地混合两种或两种以上的盐而制冷,制成化学“冰袋”。该种便携式“冰袋”可应用于需简便制冷的场合,如外出郊游时,对饮料和食品的保鲜、制冷。本实验只要是利用Na2SO4·10H2O, NH4NO3, (NH4)2 SO4混合后制作成的“冰袋”。

三、实验仪器与药品:

仪器:软质塑料袋、托盘天平、药匙;

药品:Na2SO4·10H2O、(NH4)2SO

4、NH4NO3。

四、实验内容:

1、物质称取:分别称取24g Na2SO4·10H2O、10g(NH4)2SO

4、12.5g NH4NO3,研细。将其置于便携式封口塑料袋中,即得化学冰袋;

2、反应过程:使用时,用手揉合,使物料充分接触,即可发挥制冷作用;实验中Na2SO4·10H2O提供溶剂水;(NH4)2SO

4、NH4NO3溶解吸收大量的热,起到冷却的作用。

五、注意事项:

如若长期贮存化学冰袋,可将Na2SO4·10H2O和(NH4)2SO

4、NH4NO

3、两种盐分别装于两个便携式封口塑料袋中,使用时,再将两袋物料混合,即可发挥制冷效果。

六、实验反思:

1、制作固体汽水时,香精不要加的过多,否则会产生让人不愉快的气味;

2、做蓝色振荡实验室,亚甲基蓝乙醇溶液不能加的太少,否则会使实验现象不明显,但也不能加的过多,否则也会使实验现象不明显;

3、通过这次实验,让我懂得如何利用趣味实验激发学生对学习化学的兴趣。

第13篇:趣味化学故事(新)

趣味化学故事

钻石失窃前后

在18世纪的时候,欧洲某镇发生过这样一件事:

珠宝商考尔太太收藏着一颗罕见的钻石,逢人自夸,作为招揽生意的法宝。

一天,三位绅士——查尔、艾伦和贝洛慕名来访。考尔太太把三人迎进珍藏室,主人边介绍,边打开珍宝箱,那闪闪发亮的钻石,使来客们赞不绝口。随后,主人合上珠宝箱,用一张涂满浆糊的白色封条封好,然后邀请绅士们到客厅叙谈。

言谈间,考尔太太发现三人的右手指都有点小毛病,查尔的食指稍有发炎,艾伦的拇指曾被毒虫咬过,贝洛的拇指则被划破。看来,三位绅士来访前都用不同的家庭常用药水抹过。

宾主谈兴正浓,考尔的故友化学家海 威来访。经介绍,海威跟三位绅士一一握手寒暄。

叙谈的气氛是热烈的。尽管三位绅士先后离席外出小便,但回到客厅,依旧是谈笑风生。

随后,考尔太太陪同海威博士前往珍宝室参观,当她撕下湿漉漉的白色封条,打开箱盖的时候,突然发现钻石不见了。

她只喊了声“上帝”就昏过去了。沉着、机灵的海威唤醒主人,问明经过,安慰她说:“别急!事情总会水落石出的。”

海威扶着考尔太太来到客厅,把钻石失踪的事向三位绅士说明,然后风趣地说:“尊敬的先生们,这调皮的钻石,不会飞到你们的手里吧?”三位绅士耸耸肩,双手一摊,异口同声地说:“我的上帝!这绝不可能!”

海威那锐利的目光从三人的手掌上一扫而过,然后指着艾伦说:“盗窃钻石的就是你!”

亲爱的朋友,海威是根据什么判明是艾伦偷走钻石的呢? 【谜底】因为海威刚到客厅,同三人握手的时候,发现这三人的手指上涂有不同颜色的药水。根据一般的知识可知,查尔的食指因稍有发炎,涂的应该是紫药水;艾伦的拇指是毒虫咬肿后不久,因此涂的是碘酒,手指呈黄色;贝尔的拇指被划破,擦的是红药水。当考尔太太在打开箱盖的前,撕下的是湿漉漉的白色封条,说明封条上的浆糊未干。假如是查尔或贝洛两人启、贴封条,纸条上必然会留下紫色或红色的痕迹。然而只有当涂过碘酒的手指与浆糊接触时,碘酒中的碘便会和浆糊中的淀粉反应,是原来的黄色变成蓝黑色。所以,海威见到艾伦的手,便作出判定。

鱼池案件的凶手

1983年7月20日,沿海某城市鱼品加工厂的工人为了迎接秋季渔汛的到来,正在抓紧消除咸鱼池里的污泥浊水。谁曾想到,正当大家干得热火朝天的时候,一个看不见的恶魔正悄悄地降临:在水池里工作的工人突然感到一阵头晕、胸闷,有的人抱住头直喊头疼,紧接着有人出现了休克、昏迷。尽管有关部门火速组织医务人员全力抢救,结果还是有4名工人因抢救无效而死亡,还有10多名工人严重中毒。此案经公安局聘请科化学传感器侦察,终于把鱼池案件的凶手抓了出来:

它就是硫化氢。科研人员还对该厂的其余70多个鱼池进行了全面检查,又找出了3个危池,消除了隐患。

硫化氢从什么地方而来?

原来,水池里的烂鱼死虾体内含有硫化物,在多种厌氧微生物的长期作用下发生分解,释放出硫化氢气体。硫化氢气体密度稍大于空气,不易扩散,有臭鸡蛋气味,是一种极毒的气体。

硫化氢的毒性在于它能抑制人体中某些酶的活性,尤其容易和氧化型细胞色素氧化酶中的Fe3+结合,是氧化酶失去活性,引起呼吸障碍,并牵连到对氧不可缺少的中枢神经系统,导致神经细胞兴奋性降低,内窒息作用加剧,从而中毒。中毒者轻者会引起头痛、眩晕,重者会出现惊厥、昏迷不醒等症状,甚至当场发生“触电”似的猝死。 工人们为什么没有发现毒气的存在呢?

这是因为在一般情况下,人对硫化氢的嗅觉灵敏度是0.012—0.03毫克/米3,当空气中硫化氢的浓度达到1.4毫克/米3时,可闻到明显的臭鸡蛋气味。物极必反,硫化氢在空气中达11毫克/米3以上时,人的嗅觉神经被麻痹,反而觉察不到硫化氢的特殊臭味。鱼品加工厂的惨案正是因为工人搅动了水池里的污水,使溶解在污水中的硫化氢气体大量外逸,才引起中毒的。

所以,平时我们在下水道、粪坑等处工作时,可不能仅根据书上讲的“臭鸡蛋气味”的有无来判断硫化氢是否存在,以免发生不测!

是自杀还是他杀

1959年11月,日本一位居住在富山县神通川岸边的青年女工自杀了!她的名字叫中村高子。她死后已经整整一年了,可警察仍怀疑她并不是自杀,根据当时的验尸报告,认为中村高子是中毒死亡,于是棺材被重新打开,并请医学专家一起检验。当警察再次看到中村高子时,少女身上竟有70余处骨折裂!是自杀、谋杀?还是„„但可想而知,她死前一定十分痛苦。

经检验还发现,中村高子的肾脏内聚集有22400毫克的镉!而镉在肾脏内聚集,可造成钙和磷的大量损失,最后造成骨质疏松与骨质软化。镉,正是杀死姑娘的凶手!它使姑娘的骨头变得非常脆弱,即使她轻微咳嗽一下,都会因振动而使她的胸骨断裂,由于无法仍受长期病痛的折磨被迫自杀了!

那么镉是怎样钻进少女体内的呢?

原来少女是炼锌厂的女工,在锌矿中夹杂有镉的化合物,长期处在被镉污染的的环境中工作,造成了镉在姑娘体内的大量积累,使她难以仍受镉中毒的极度痛苦。

严重的是这样患病的人还有很多,病症表现为腰、手、脚等关节疼痛。病症持续几年后,患者全身各部位会发生神经痛、骨痛现象,行动困难,甚至呼吸都会带来难以忍受的痛苦。到了患病后期,患者骨骼软化、萎缩,四肢弯曲,脊柱变形,骨质松脆,有的成人竟缩成了32cm的小人。这种病由此得名为“骨癌病”或“痛痛病” 。据统计,富山县350个镉中毒的人短期内就有119人死亡。

日本医学界从事综合临床、病理、流行病学、动物实验和分析化学的人员经过长期研究后发现,“骨痛病”正是由于神通川上游的神冈矿山废水引起的镉(Cd)中毒。

镉是重金属,是对人体有害的物质。人体中的镉主要是由于被污染的水、食物、空气通过消化道与呼吸道摄入体内的,大量积蓄就会造成镉中毒。神冈的矿产企业长期将没有处理的废水排放注入神通川,致使高浓度的含镉废水污染了水源。用这种含镉的水浇灌农田,稻秧生长不良,生产出来的稻米成为“镉米”。“镉米”和“镉水”把神通川两岸的人们带进了“骨痛病”的阴霾中。

1961年,富山县成立了“富山县地方特殊病对策委员会”,开始了国家级的调查研究。1967年研究小组发表联合报告,表明“骨痛病”主要是由于重金属尤其是镉中毒引起的。1968年开始,患者及其家属对金属矿业公司提出民事诉讼,1971年审判原告胜诉。被告不服上诉,1972年再次判决原告胜诉。

比利时马斯河谷烟雾事件

马斯河谷是比利时境内马斯河旁一段长24公里的河谷地段。这一段中部低洼,两侧有百米的高山对峙,使河谷地带处于狭长的盆地之中。马斯河谷地区是一个重要的工业区,建有3个炼油厂、3个金属冶炼厂、4个玻璃厂和3个炼锌厂,还有电力、硫酸、化肥厂和石灰窑炉。

1930年12月1日―15日,整个比利时大雾笼罩,气候反常。由于特殊的地理位置,马斯河谷上空出现了很强的逆温层。在这种逆温层和大雾的作用下,马斯河谷工业区内13个工厂排放的大量烟雾弥漫在河谷上空无法扩散,有害气体在大气层中越积越厚。第3天开始,在二氧化硫(SO2)和其他几种有害气体以及粉尘污染的综合作用下,河谷工业区有上千人发生呼吸道疾病,症状表现为胸疼、咳嗽、流泪、咽痛、声嘶、恶心、呕吐、呼吸困难等。一个星期内就有60多人死亡,是同期正常死亡人数的10多倍

美国洛杉矶光化学烟雾污染事件

美国西南海岸的洛杉矶,西面临海,三面环山。早期金矿、石油和运河的开发,加之得天独厚的地理位置,使它很快成为了一个商业、旅游业都很发达的港口城市。然而从上世纪40年代初开始,每年从夏季至早秋,只要是晴朗的日子,城市上空就会出现一种弥漫天空的浅蓝色烟雾。这种烟雾使人眼睛发红,咽喉疼痛,呼吸憋闷、头昏、头痛。这就是著名的洛杉矶光化学烟雾污染事件。光化学烟雾是由于汽车尾气和工业废气排放造成的,一般发生在湿度低、气温在24℃-32℃的夏季晴天的中午或午后。汽车尾气中的碳氢化合物和二氧化氮被排放到大气中后,在强烈阳光紫外线照射下,发生光化学反应,其产物为含剧毒的光化学烟雾。

1948年10月26至31日,持续的雾天使多诺拉镇看上去格外昏暗。气候潮湿寒冷,一丝风都没有,在这种死风状态下,工厂的烟囱却没有停止排放,就像要冲破凝住了的大气层一样,不停地喷吐着烟雾。两天过去了,天气没有变化,但烟雾越来越厚重,工厂排出的大量烟雾被封闭在山谷中。空气中散发着刺鼻的二氧化硫(SO2)气味,令人作呕。空气能见度极低,除了烟囱之外,工厂都消失在烟雾中。随之而来的是小镇中6000人突然发病,症状为眼病、咽喉痛、流鼻涕、咳嗽、头痛、四肢乏倦、胸闷、呕吐、腹泻等,其中有20人很快死亡。多诺拉烟雾事件发生的主要原因,是由于小镇上的工厂排放的含有二氧化硫等有毒有害物质的气体及金属微粒在气候反常的情况下聚集在山谷中积存不散

英国伦敦烟雾事件

危害:4天死亡4000多人两个月后8000多人陆续丧生事件:1952年12月5日―8日,地处泰晤士河河谷地带的伦敦城市上空处于高压中心,一连几日无风,风速表读数为零。大雾笼罩着伦敦城,又值城市冬季大量燃煤,排放的煤烟粉尘在无风状态下蓄积不散,烟和湿气积聚在大气层中,致使城市上空连续四五天烟雾弥漫,能见度极低。

原因:是冬季取暖燃煤和工业排放的烟雾在逆温层天气下的不断积累发酵。直到上世纪70年代后,伦敦市内改用煤气和电力,并把火电站迁出城外,使城市大气污染程度降低了80%,才摘掉了“雾都”的帽子。

1956年,水俣湾附近发现了一种奇怪的病。这种病症最初出现在猫身上,被称为“猫舞蹈症”。病猫步态不稳,抽搐、麻痹,甚至跳海死去,被称为“自杀猫”。随后不久,此地也发现了患这种病症的人。患者由于脑中枢神经和末梢神经被侵害,轻者口齿不清、步履蹒跚、面部痴呆、手足麻痹、感觉障碍、视觉丧失、震颤、手足变形,重者神经失常,或酣睡,或兴奋,身体弯弓高叫,直至死亡。当时这种病由于病因不明而被叫做“怪病”。这种“怪病”就是日后轰动世界的“水俣病”,是最早出现的由于工业废水排放污染造成的公害病。“水俣病”的罪魁祸首是氮(N)生产企业使用含汞(Hg)的催化剂转化成甲基汞(CH3HgCl)所致。该剧毒物质只要有挖耳勺的一半大小就可以致人于死命

四日市废气事件(日本)

从1959年开始,四日市大气含二氧化硫浓度超过标准五六倍,大气中烟雾厚达500米,其中漂浮着多种有毒有害气体和金属粉尘。很多人出现头疼、咽喉疼、眼睛疼、呕吐等症状,患哮喘病的人剧增。1964年,四日市烟雾不散,致使一些哮喘病患者在痛苦中死去。1967年,又有一些哮喘病患者因不堪忍受疾病的折磨而自杀。到1979年10月底,四日市确认患有大气污染性疾病的患者人数为775491人。所以人们把这种病统称为“四日市哮喘病”。

1968爱知县一个食用油厂在生产米糠油时,因管理不善,操作失误,致使米糠油中混入了在脱臭工艺中使用的热载体多氯联苯,造成食物油污染。被污染了的米糠油中的黑油用去做鸡饲料,造成了九州、四国等地区的几十万只鸡中毒死亡的事件。随后九州大学附属医院陆续发现了因食用被多氯联苯污染的食物而得病的人。病人初期症状是皮疹、指甲发黑、皮肤色素沉着、眼结膜充血,后期症状转为肝功能下降、全身肌肉疼痛等,重者会发生急性肝坏死、肝昏迷,以至死亡。1978年,确诊患者人数累计达1684人。

“龙王泉”的传说

在巍峨苍翠的鹿鸣山腰,有个小村子叫龙王泉。很早以前,这里只有几户狩猎为生的人家定居,由于偏僻闭,外面很少有人对它问津,只不过影影绰绰知道它的存在,因而给它取名叫旮旯村。

有一天,这个村庄突然沸腾了,崎岖的山路上急匆匆奔走着前来看“稀罕”的人们。旮旯村究竟发生了什么令人诧异的事情的呢?

远路来的人,一路风尘仆仆,少不了要用清澈心肌的泉水洗上一洗。其中一位老汉,患眼疾多年,视力模糊,他用溪水洗了几次眼、脸之后,顿然觉得视物轻松了很多。于是,老汉把水带回家洗,每洗几天就觉得眼疾有所减轻。水用完了,就叫儿孙来取,几个月以后,老汉的眼疾竟全好了。这件事又被添枝加叶地传开了,说龙王泉的水不仅能变铁为金,还能医治百病。久而久之,“龙王泉”的名声越来越响了。

【谜底】

之一:山石中渗出的泉水含有可溶性铜盐(即含有Cu2+),它能与铁发生置换反应,在铁器上镀一层铜

之二:含有重金属可溶性盐的水,能医治眼病,现在已成为普通医学常识,眼药水中常配有硫酸锌、硫酸铜之类。

醋酸巧反应 蛋里藏情报 醋酸又名乙酸,是无色有强烈刺激性气味的液体。易溶于水和酒精,具有酸的通性。乙酸是人类最早使用的一种酸,可用来调味,在工业上也有广泛的用途,是一种重要的化工原料,还可用于生产医药、农药。在战争年代,醋酸还为传送情报作过贡献。

第一次世界大战中,索姆河前线德法交界处法军哨兵林立,对过往行人严加盘查。一天,有位跨篮子的德国农妇在国边界时受到盘查。篮内都是鸡蛋,毫无可疑之处。一位年轻好动的哨兵顺手抓起一个鸡蛋无意识地向空中抛去,又把它接住,此时那位农夫立即变得情绪紧张,这引起了哨兵长的怀疑,鸡蛋被打开了,只见蛋清上布满了字迹和符号。

原来,这是英军的详细布防图,上面还注有各师旅的番号。 这个方法是德国的一位化学家给情报人员提供的,其做法简单:用醋酸在蛋壳上写字,等醋酸干了以后,无任何痕迹。但将鸡蛋煮熟,字迹便会奇迹般地透过蛋壳印在蛋清上。

为什么化学家能巧出主意,蛋里藏机密呢?

【谜底】这主要是醋酸与其他物质反应的结果。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,醋酸的酸性比碳酸强,用醋酸写字时,醋酸与鸡蛋壳中碳酸钙反应,生成醋酸钙,然后醋酸渗入蛋壳,与鸡蛋清发生反应。鸡蛋清是可溶性的蛋白质,它不很稳定,渗入的醋酸与鸡蛋清发生反应,在蛋清上留下特殊的痕迹,待煮熟后就会清晰可认的字迹来。

蚊虫叮咬怎么办?

每当盛夏的夜晚,经常有蚊虫,叮在人身上吸血。有人进行实验观察,蚊子每次从人体中吸取的血的重量,可能超过它本身重量的几倍。人被它吸走一点血关系不大,最主要的它在吸血时将像针一样的吸管刺入皮肤中,分泌一种有毒的物质,使皮肤局部松弛、麻痹,以便于吸血。等吸完血飞走以后,这种有毒的物质开始发挥作用,在叮咬处发痒、红肿,干扰休息。经研究证实,这种有毒物质的主要成分是甲酸(HCOOH)。由于蚂蚁体内也含有这种物质,所以又名蚁酸,是最简单的有机酸。除蚊子、蚂蚁外,跳蚤、蜜蜂及某些毛虫的分泌物中也含有甲酸。

当皮肤被蚊虫叮咬后,应立即用手紧紧捏住叮咬处,以防止甲酸扩大侵蚀面。同时,用脱脂棉蘸稀氨水在叮咬处涂擦。因为氨水具有弱碱性,当氨水侵入皮肤内,就与甲酸发生中和反应,生成的甲酸铵对皮肤无刺激作用,痒便止住了。需要注意的是浓氨水对皮肤具有腐蚀作用,因此在止痒时必须稀释后再用。根据这个道理,像小苏打(碳酸氢钠)溶液及肥皂水等弱碱性溶液,也可以用来止痒。

怎样除去衣服上的污渍

一件漂亮的衣服,一旦被污渍污染,则很不美观,下面向您介绍几种常见的污渍的简易的除去方法:

1、汗渍

法一:将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。

法二:在适量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3],搅拌溶解后,将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。

2、油渍 在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。

3、蓝墨水污渍

法一:在适量的水中加入少量的碳铵[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3],搅拌溶解后,将有蓝墨水污渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。

法二:将有蓝墨水污渍部位放在2%的草酸溶液中浸泡几分钟, 然后用洗涤剂洗除。

4、血渍

因血液里含有蛋白质,蛋白质遇热则不易溶解,因此洗血渍不能用热水。 法一:将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会,然后搓洗。

法二:将萝卜切碎,撒上食盐搅拌均匀,十分钟之后挤出萝卜汁,将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会,然后搓洗。

5、果汁渍 新染上的果汁渍用食盐水浸泡后,再用肥皂搓洗。如果染上的时间较长了,则可以用洗汗渍的法一(将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤)。

6、铁锈渍 在热水中加入少许草酸,搅拌,使草酸全部溶解,将有铁锈渍的部位放在草酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。

7、茶渍 将有茶渍的部位放在饱和食盐水中浸泡,然后用肥皂搓洗。

第14篇:趣味化学试验教案

趣味化学实验教案

喷雾作画

实验原理

FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。

实验用品

白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。

FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。

实验步骤

1.用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。

2.把纸晾干, 钉在木架上。

3.用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液。

1 检验含碘食盐成分中的碘

实验原理

含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),除此之外,一般不含有其他氧化性物质。在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2, I2遇淀粉试液变蓝;而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。

实验用品

试管、胶头滴管。

含碘食盐溶液、不加碘食盐溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉试液。

实验步骤

1.在2支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不加碘食盐溶液,然后各滴入几滴稀硫酸,再滴入几滴淀粉试液。观察现象。

2.在另一试管中加入适量KI溶液和几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉试液。观察现象。

3.将第3支试管中的液体分别倒入前2支试管里,混合均匀,观察现象。

电池的制作

①方法

用一根5 cm铜丝和一条2 mm宽的锌片,分别插到土豆或西红柿内;再用耳机的两端接触铜丝和锌片,便能清晰地听到声音。如果把12个土豆按上法每个都插入铜片和锌片然后串联,接上电键及1.5 V的小电珠;合键时电珠被点亮。

②原理

铜锌电池中铜为正极、锌为负极,土豆汁或西红柿汁为电解质溶液,起导电作用。

烧不着的棉布

棉布是由棉花制成的,棉花主要的化学成分是纤维素分子构成的,它含有碳、氢、氧元素,所以是可燃的物质。布条事先浸过30%的磷酸钠溶液,晾干后再浸入30%的明矾溶液中,再晾于,这样,布条上就有两种化学药品,磷酸钠和明矾,磷酸钠在水中显碱性,而明矾在水中显酸性,它们反应之后除生成水外,还生成不溶解于水的氢氧化铝。所以实际上棉布条被一层氢氧化铝薄膜包围了,氢氧化铝遇热后又变成了氧化铝和水,就是这层致密的氧化铝薄膜保护了布条,才免于火的袭击。经过这样处理过的棉布在工农业生产和国防建设上都广泛的应用。

红糖制白糖

【实验原理】

红糖中含有一些有色物质,要制成白糖,须将红糖溶于水,加入适量活性炭,将红糖中的有色物质吸附,再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。

【实验步骤及现象】

称取5 g~10 g红糖放在小烧杯中,加入40 mL水,加热使其溶解,加入0.5 g~1 g活性炭,并不断搅拌,趁热过滤悬浊液,得到无色液体,如果滤液呈黄色,可再加入适量的活性炭,直至无色为止。将滤液转移到小烧杯里,在水浴中蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时,停止加热。从水浴中取出烧杯,自然冷却,有白糖析出。

“琥珀”标本的制作

4

把买来的优质松香(用量的多少根据昆虫大小来决定,一般100克左右就能做一块),放在烧杯内,加少量酒精(它们的比例一般采用10:1),用酒精灯加热,不断地用玻璃棒搅拌,直到松香熔化,含的酒精基本上蒸发就好了

然后,把要做标本的蝴蝶、甲壳虫、小植物放在事先用硬纸折好的小纸盒内(先在折好的纸盒内衬一层蜡纸)。纸盒折成象火柴盒芯子的形状。再把熔化的松香慢慢倒入盒内。当松香凝结变硬以后,撕去纸盒,用快刀小心地削去标本四周多余部分,这是琥珀标本的毛坯,只有上面透明,可以看清楚里面的小昆虫,其余的五面是毛糙、不透明的,看不清里面的小昆虫,还必须经过酒精洗涤,晾干,这样整块人造琥珀通身透明,小昆虫象冬眠般地睡在里面,微细的结构都看得一清二楚,好象一块真的昆虫琥珀一样。装在玻璃盒内,标本就制成功了。

制作不易生锈的铁钉(带有氧化膜)

5 材料:铁钉

仪器:三脚架,石棉网,酒精灯,烧杯,试管

药品:稀盐酸,稀氢氧化钠,氢氧化钠固体,硝酸钠,亚硝酸钠,蒸馏水

原理:

亚硝酸根在中性和碱性环境中有一定的氧化性,在强碱溶液中,与铁反应生成亚铁酸钠(Na2Fe2O4)和一水合氨,生成的亚铁酸钠不稳定,在亚硝酸根和铁的作用下在铁表面分解为致密氧化膜。 步骤:

1、先用试管量取适量稀氢氧化钠,把铁钉投进,除去油膜

2、再用试管量取适量稀盐酸,把铁钉投进,除去镀锌层,氧化膜和铁锈

3、称取2g固体氢氧化钠,0.3g硝酸钠和一角匙亚硝酸钠,在烧杯中溶于10ml蒸馏水

4、把铁钉投入烧杯中,加热至表面生成亮蓝色或黑色的物质为止 注意:

NaOH有强烈腐蚀性,并且溶于水时放出大量热。而亚硝酸钠为剧毒物质,做完实验要彻底把手洗干净。

指纹检查

一、碘蒸气法

试验原理

碘受热时会升华变成碘蒸气。碘蒸气能溶解在手指上的油脂等分泌物中,并形成棕色指纹印迹。

实验用品

试管、橡胶塞、药匙、酒精灯、剪刀、白纸。碘。 实验步骤

1.取一张干净、光滑的白纸,剪成长约4 cm、宽不超过试管直径的纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印。

2.用药匙取芝麻粒大的一粒碘,放入试管中。把纸条悬于试管中(注意摁有手印的一面不要贴在管壁上),塞上橡胶塞。

3.把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后立即停止加热,观察纸条上的指纹印迹。

二、硝酸银溶液法:

向指纹印上喷硝酸银溶液,指纹印上的氯化钠就会转化成氯化银不溶物。经过日光照射,氯化银分解出银细粒,就会象照相馆片那样显示棕黑色的指纹,这是刑侦中常用方法。这种方法可检测出更长时间之前的指纹。

自制豆腐

7 【实验步骤及现象】

(A)浸泡:加 300 mL水浸泡 24 小时(若气温较高时,中间可更换一次水),使黄豆充分膨胀,然后倒掉浸泡水。

(B)研磨:将泡好的大豆放在家用粉碎机内,加入200 mL水,进行粉碎。

(C)制浆:将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤,另取100 mL水,分多次冲洗滤饼,充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。

(D)凝固变性:将自制的浓豆浆(或直接用市售的袋装浓豆浆)倒入一个洁净的500 mL的烧杯中,用酒精灯加热至80 ℃左右,然后边搅拌,边向热豆浆中加入饱和石膏水,直至有白色絮状物产生。停止加热,静置片刻后,就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。

(E)成型:将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤,再将滤布上的沉淀物集中成一团,叠成长方形,放在洁净的桌面上,用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上,大约30分钟后,即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料,制成的豆腐更为细嫩洁白。

(F)保存:为了使制成的豆腐保鲜而不变质,将新制成的豆腐浸于2%~5%的食盐水中,放在阴凉处,可使豆腐数天内保鲜而不变质。

豆腐中钙质和蛋白质的检验

8 用品:烧杯、漏斗、滤纸、铁架台(带铁圈)、精密pH试纸。

草酸钠、浓硝酸。 原理:豆腐中的钙质与草酸钠溶液反应便生成不溶于水的草酸钙白色沉淀。

Ca2++Na2(COO)2-→Ca(COO)2↓+2Na+ 蛋白质遇到浓硝酸,微热后呈黄色沉淀析出,冷却后再加入过量的氨水,沉淀就变成橙黄色。因为蛋白质分子中一般有带苯环的氨基酸,浓硝酸和苯环发生硝化反应,能生成黄色的硝基化合物,故可用来检验蛋白质。

操作:

1.豆腐的酸碱性试验:取200克豆腐放入烧杯中,加入20毫升蒸馏水,用玻棒搅拌,并捣碎到不再有块状存在。过滤,得到无色澄清的滤液和白色的滤渣。

用精密pH试纸测试豆腐滤液的酸碱性(一般测得的pH值为6.2,显弱酸性)。

2.豆腐中钙质的检验取上述豆腐滤液2毫升于试管中,再滴入几滴浓草酸钠溶液,试管中立即出现明显的白色沉淀。说明豆腐中含有丰富的钙质,而且能溶于水,不一定与蛋白质结合在一起。

3.豆腐中蛋白质的检验取上述白色的豆腐滤渣少许,放入试管中,再滴入几滴浓硝酸,然后微热,可以看到白色的豆腐滤渣变成黄色。冷却后,加入过量的氨水,黄色转变成橙黄色,这就是蛋白质的黄色反应。

注意事项:

1.在制豆腐滤液前,一定要把豆腐捣碎,才能使钙离子溶解到水中。

2.由于豆腐中含有较多蛋白质,形成胶体,故过滤较慢。但蛋白质一般不易透过滤纸,所以滤液不会有黄色反应。

烧不断的棉线

在一杯热水中不断地加入食盐,并不断搅拌,直到食盐不再溶解为止。取一根20 cm~30 cm的棉线,在一端缚上一个回形针,然后将棉线浸没在浓盐水中数分钟,取出后将棉线吊起来晾干。把晾干的棉线再次浸入浓盐水中,取出晾干,重复多次。

将这条特制棉线的一头扎在铁丝上,让缚有回形针的那端悬在下面。用燃着的火柴去点棉线的下端。只见火焰慢慢地向上燃烧,一直燃到铁丝后熄灭,棉线会被烧成焦黑却没有断,回形针还挂在那里。这是因为特制棉线中充满了食盐晶体,点燃后,棉线的纤维虽然已烧掉,但熔点高达800 ℃的食盐却不受影响,仍然能保持棉线的原有形状。

在点燃棉线时,注意保持铁丝稳定,防止因为抖动而使棉线断开。如用明矾代替食盐,将棉线换成一块棉布,做这个实验的效果也很好,棉布燃烧过后,也能保持原样不断裂。

褪字灵的制作

药品:草酸、蒸馏水、高锰酸钾、浓盐酸、漂白粉。

10 步骤:

先配甲液(草酸溶液),用角匙取少量草酸晶体、放入烧杯或锥形瓶中、加蒸馏水使之溶解。然后将此溶液倒入一只滴瓶中,标签注明甲液。

再配制乙液(氯水或漂白粉溶液)。

①氯水的配制方法:将一角匙高锰酸钾晶体加入烧瓶中,然后再向烧瓶中加入浓盐酸,将烧瓶塞和导管连接好,固定在铁架台的石棉网上,用酒精灯加热。导管导入装有蒸馏水的锥形瓶中,片刻后将锥瓶中新制成的氯水装入乙滴瓶中。

②漂白粉溶液的配制:如果没有条件准备一套制氯水的装置,就可以用漂白粉溶液代替氯水。配制漂白粉溶液的方法比较简单。用角匙将漂白粉加入到烧杯中,然后加蒸馏水溶解。漂白粉的溶解度较小,因此配制的溶液有些浑浊。将此液倒入乙滴瓶中即可。

这样,消字灵就制成了。去字迹时,先用甲液滴在字迹上,然后再将乙液滴上一滴,字迹会立即消失。注意晾干后再将修改的字迹写上去。

用鸡蛋做的趣味实验 趣味实验一:鸡蛋入瓶

11 将鸡蛋浸在10%的醋酸中,待鸡蛋壳变软后,将蛋取出,找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶,往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球,火焰熄灭后,迅速将鸡蛋的小头对准瓶口,鸡蛋很快被吸入瓶中。这是因为瓶中压强低于外界大气压的缘故。过一段时间蛋壳会稍变硬,似鸡蛋原样。这是为什么呢?你能说出其中的原因吗?

趣味实验二:蛋壳刻画

取一只红壳鸡蛋(红壳鸡蛋的蛋壳稍硬),洗净,用布轻轻擦干。取10 g~20 g的蜡,加热使之熔化,用毛笔蘸取蜡液,在蛋壳上绘图或写字,待白蜡冷凝后,把鸡蛋慢慢浸入10%的醋酸中,用筷子拨动鸡蛋,使它均匀地跟溶液接触约20~30分钟。当蛋壳表面产生较多的气泡,蛋壳上有明显的腐蚀现象即可。取出鸡蛋,用清水漂洗,晾干。用铁钉在鸡蛋的两端各打一孔,用嘴吹出蛋清和蛋黄。待蛋清和蛋白全部滴出后,用小刀轻轻刮去涂在壳上的白蜡,最后将蛋壳放在热水中浸一下,就能看到明显的图案花纹或字迹,被腐蚀的蛋壳表面很容易上色

趣味实验三:蛋白留痕

取一只鸡蛋,洗去表面的油污,擦干。用毛笔蘸取醋酸,在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后,把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟, 12 待蛋冷却后剥去蛋壳,鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹,而外壳却不留任何痕迹。

这是因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白,它在弱酸性条件中发生水解,生成多肽等物质,这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应,呈现蓝色或者紫色。

切去火头和把火切为两截

实验原理

铜具有良好的导热性,将一张细眼铜丝网压在火焰头上,由于铜网使火焰热量散失,穿过铜网的酒精蒸气温度下降到着火

13 点以下而熄灭,出现网下燃烧网上无火的“火去头”的现象,用燃着的木条去点燃铜网上的酒精蒸气,又燃烧起来,造成火焰被“切”为两截的现象。

实验操作

取一张大小100 mm×100 mm左右、网眼l mm2左右的铜网,从酒精灯火焰上方压至火焰内焰中部,观察“火被去头”;再用燃着的木条点燃网上酒精蒸气,观察火焰被“切为两截”。

叶脉书签的制作

原理

14 叶肉遇到腐蚀性液体就会发生腐烂。经过加热,它会腐烂得更快。叶脉比较坚韧,不容易被腐蚀。因此,可以将一些叶片坚硬、叶脉坚韧的树叶制成叶脉书签。

工具与材料

步骤

1、把约100毫升水倒入烧杯,在水中加入4克氢氧化钠,

2、把树叶浸没在溶液中,继续加热15分钟左右,用镊子轻

3、当叶片变色、叶肉酥烂时,用镊子取出叶片,放在盛有清水的玻璃杯内。

4、从清水里取出叶片,放在玻璃上,用旧牙刷在流水中轻轻地刷叶片的正面和背面,刷去叶片的柔软部分,露出白色的叶脉。

56、取出压平的叶脉片,待叶脉干透后,用毛笔在叶脉两面

7、取出涂上颜料的叶脉片,在它的叶柄上系一条彩色丝线,

植物指示剂

15 实验原理

许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。

实验用品

试管、量筒、玻璃棒、研钵、胶头滴管、点滴板、漏斗、纱布。 花瓣(如牵牛花)、植物叶子(如紫甘蓝)、萝卜(如胡萝卜、北京心里美萝卜)、酒精溶液(乙醇与水的体积比为1∶1)、稀盐酸、稀NaOH溶液。

实验步骤

1.取一些花瓣、植物叶子、萝卜等,分别在研钵中捣烂后,各加入5 mL酒精溶液,搅拌。再分别用4层纱布过滤,所得滤液分别是花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素等的酒精溶液,将它们分装在3支试管中。

2.在白色点滴板的孔穴中分别滴入一些稀盐酸、稀NaOH溶液、蒸馏水,然后各滴入3滴花瓣色素的酒精溶液。观察现象。

3.用植物叶子色素的酒精溶液、萝卜色素的酒精溶液等代替花瓣色素的酒精溶液做上述实验,观察现象。

实验记录

第15篇:化学趣味实验1

呆头练功

在金庸世界中,弥漫着一大批的武林高手。呆头也是其中的一个,他也是二十年后的武林高手。呆头在一次失足掉入悬崖的时候,获得了隐世高手的一本秘籍《无字天书》。高手说,只要你认真学习,再仔细研究《无字天书》你就会成为武林霸主。

Ball sir:呆头,哇啊U游嘟影?

呆头:练功中,勿打扰!

Ball sir眼睛一亮:求科普!普利斯!

呆头:只许看一眼!

Ball sir:一张白纸!Ball sir:!!!

呆头:你不懂,这是《无字天书》。高手说了只要我认真学习,就可以明白这本书,就可以称霸了,可是„„

Ball sir:《无字天书》啊,这个我早就知道了。

呆头:??!!??!!要不你教我,我顶多我们2-8分成,我8,你2

Ball sir:不用分了,我直接教你就行了。

只见Ball sir拿出一瓶无色液体,往“天书”上一喷,“天书”中有红色的字迹出现,上面写着:学好初中化,称霸全天下。

Ball sir 话你知:《无字天书》上用一种称为“酚酞”的溶液,事先写好“学好初中化,称霸全天下”。这个时候字迹没有颜色,而Ball sir拿出来的是初中化学学习到的石灰水,酚酞遇见石灰水就会红,所以Ball sir一喷石灰水红色的字就出来了。

Ps:不仅仅酚酞遇见石灰水会有颜色的变化,家里很多物质也有类似的变化。消毒用的碘酒遇见淀粉会变成蓝色;牛奶在火上烘烤,牛奶性质发生改变,变成黄色。

无字天书制作方法(1):先用毛笔蘸淘米水写字,晾干后就是“无字天书”了。用家里的碘酒均与喷晒在“天书”中,就可以看见自己原先写下的蓝色的字了。

无字天书制作方法(2):毛笔蘸牛奶在纸张上写字,晾干后,在火上烘烤纸张(注意不要烧焦纸张),就可以看见黄色的字。

第16篇:趣味化学知识竞赛

趣味化学知识竞赛(必答题A,答对得分,答错不扣分)

一、选择题(只有一个选项是正确的,每题3分,共30分)

1、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富,下列诗句中只涉及到物理变化的是 ( ) A 野火烧不尽,春风吹又生 B 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C 只要工夫深,铁杵磨成针 D 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏

2、“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》)诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是 ( ) A .分子很小 B .分子是可分的 C .分子之间有间隙 D.分子在不断地运动

3、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为 ( ) A.元素 B.单质 C.分子

D.氧化物

4、特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、

5、打化学实验仪器、用品: ( )

肩挑担子坐台中,大家请它来作东; 偏心事情不会做,待人接物出于公。

A.玻璃棒 B.天平C.铁架台 D.试管夹

6、一辆客车夜晚行驶在公路上,发现油箱泄漏,车厢里充满了汽油的气味,这时应该采取的 C.打开所有车窗,严禁一切烟火,疏散乘客 D.让车内的人集中到车厢后部

7、全部元素中最轻的元素,该元素在宇宙中是分布最广、最多的元素。其原子数占总原子数90%以上,其质量是整个宇宙的75% : A.O B.Al C.H D.Cl ( )

8、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列哪种的营养物质最低。( )

A.红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜

9、下列广告用语在科学性上没有错误的是 ( ) A.这种饮料中不含任何化学物质 B.这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子 C没有水就没有生命. D.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素

10、在抢救大出血的危症病人时,常需静脉点滴输予0.9%的氯化钠溶液(俗称“生理盐水”)是由于人体血液的“矿化度”(即无机盐的相对含量)为0.9%。另有研究表明,30亿年前地表原始海水的矿化度即为0.9%。对此,下列猜测或评论中,不足取的是 ( ) A.人类祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上的 B.人体血液和原始海水的矿化度均为0.9%纯属巧合

C.人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系 D.人体血液仍然带有原始海水的某些印痕

二、填空题(每题4分,共20分)

11、对绝大多数物质来说,随着温度的降低体积缩小,其密度增大,而 物质的密度 在4℃时最大。

12、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,那么碳酸钙是由 元素组成的。

13、谜语:比水多个氧,性质不一样。打一化学物质:

14、谜语: 常年戴个玻璃帽,长喝浓酒醉不倒。沾了火星发脾气,头上呼呼火直冒。

打一化学仪器:

15、住宅和商场等地发生火灾,消防人员用高压水枪喷水灭火,水灭火的主要作用是什么? 消毒作用的是 : A、生石灰 B、明矾 C、绿矾 D、漂白粉 ( ) 应急措施是: A .洒水降温溶解汽油蒸气 B.开灯查找漏油部位 ( ) 趣味化学知识竞赛(必答题B,答对得分,答错不扣分)

一、选择题(只有一个选项是正确的,每题3分,共30分)

1、一辆客车夜晚行驶在公路上,发现油箱泄漏,车厢里充满了汽油的气味,这时应该采取的应急措施是: A .洒水降温溶解汽油蒸气 B.开灯查找漏油部位 ( ) C.打开所有车窗,严禁一切烟火,疏散乘客 D.让车内的人集中到车厢后部

2、特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是 : A、生石灰 B、明矾 C、绿矾 D、漂白粉 ( )

3、下列广告用语在科学性上没有错误的是 ( ) A.这种饮料中不含任何化学物质 B.这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子 C没有水就没有生命. D.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素

4、“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》)诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是 ( ) A .分子很小 B .分子是可分的 C .分子之间有间隙 D.分子在不断地运动

5、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列哪种的营养物质最低。( )

A.红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜E.天平

6、是古人留给我们的宝贵精神财富,下列诗句中只涉及到物理变化的是 ( ) A 野火烧不尽,春风吹又生 B 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C 只要工夫深,铁杵磨成针 D 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏

7、全部元素中最轻的元素,该元素在宇宙中是分布最广、最多的元素。其原子数占总原子数90%以上,其质量是整个宇宙的75% : A.O B.Al C.H D.Cl ( )

8、打化学实验仪器、用品: ( )

肩挑担子坐台中,大家请它来作东; 偏心事情不会做,待人接物出于公。

A.玻璃棒 B.天平C.铁架台 D.试管夹

9、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为 ( ) A.元素 B.单质 C.分子

D.氧化物

10、在抢救大出血的危症病人时,常需静脉点滴输予0.9%的氯化钠溶液(俗称“生理盐水”)是由于人体血液的“矿化度”(即无机盐的相对含量)为0.9%。另有研究表明,30亿年前地表原始海水的矿化度即为0.9%。对此,下列猜测或评论中,不足取的是 ( ) A.人类祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上的 B.人体血液和原始海水的矿化度均为0.9%纯属巧合

C.人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系 D.人体血液仍然带有原始海水的某些印痕

二、填空题(每题4分,共20分)

11、对绝大多数物质来说,随着温度的降低体积缩小,其密度增大,而 物质的密度 在4℃时最大。

12、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,那么碳酸钙是由 元素组成的。

13、谜语:比水多个氧,性质不一样。打一化学物质:

14、谜语: 常年戴个玻璃帽,长喝浓酒醉不倒。沾了火星发脾气,头上呼呼火直冒。

打一化学仪器:

15、住宅和商场等地发生火灾,消防人员用高压水枪喷水灭火,水灭火的主要作用是什么? 抢答题(答对得5分,可补答,补答一次,补答对得3分,答错扣2分)

1、有两瓶无色透明的液体,一瓶是食盐水,另一瓶是蒸馏水。用简单的物理方法(不能尝味道)加以鉴别。 答:蒸发

2、谜语:脱去外套,变了面貌,有了电性,要加符号。打微粒名称: 答:C A.原子 B.分子 C.离子 D.原子核 E.核外电子

3、打一化学物质:调味佳品。来自海中;清水一冲,无影无踪。这种物质是 答:氯化钠(盐)

4、绿色蔬菜营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 答:A A、钙质 B、叶酸 C、维生素C D、维生素A

5、下列是人类活动中应用化学反应所放出能量的事例,其中年代最久远的是: 答:D A.用手电筒照明 B.用炸药爆破 C.将人造卫星送入太空 D.用火烤熟食物

6、酸雨的形成主要是由于:A.工业大量燃烧含硫燃料 B.森林遭到乱砍乱伐,破坏生态平衡C.汽车排出大量尾气 D.大气中二氧化碳的含量增加 答:A

7、大气层中,臭氧的主要作用是:A吸收CO2 B.补充O

2C.吸收红外线 D.吸收紫外线 答:D

8、通常所说的“白色污染”是指 答:D A.白色烟尘 B.白色建筑废料 C.生活垃圾 D.塑料垃圾

9、人呼出的气体中成分最多的是什么? 答:氮气

10、过氧化氢的俗名是什么? 答:双氧水

11、地壳中含量最多的非金属元素和金属元素组成的化合物是什么? 答:氧化铝

12、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,那么碳酸钙是由什么元素组成的? 答:C、O、Ca

13、食物的变质变坏,主要是食物与空气中哪种成分发生反应? 答:氧气

14、生活中我们经常看到一些土壤、砖头是砖红色的,是因为其中含有+3价的铁,那么这种+3价的铁和氧形成的化合物的名称是什么? 答:氧化铁

15、工业制氧气的过程中,生成了新物质——氧气,这个说法对吗? 答:错

16、木柴、煤炭燃烧需要氧气,可见氧气具有可燃性,这个说法对吗? 答:错

17、医院里给病人输的氧气是纯净的氧气吗? 答:不是

18、被称为“生命之源”的是什么? 答:水

19、从1950年开始,日本水俣镇发现了水俣病,原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的: A.铅 B.镉 C.铁 D.汞 (水银) 答:D 20、很多人都喜欢吃水果,下列关于水果的选项哪个是正确的 答:C A.水果可以代替蔬菜 B.削去果皮不能解决农药问题

C.水果富含的维生素特别多 D.多吃水果可以减肥

21、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下 答:D A.具有吸附性 B.具有氧化性 C.具有还原性 D.化学性质不活泼

22、水中的某些营养元素过高,可导致水面上藻类疯长,水质恶化,发生“赤潮”和“水华”现象。这是什么元素? 答:P(磷)

23、天然气燃烧后产生H2O和CO2,是一种绿色燃料,其主要成分是甲烷(CH4),如何用实验证明甲烷中含有碳、氢两种元素? 答:点燃甲烷,在火焰上罩上涂有澄清石灰水的烧杯,烧杯壁上产生白色浑浊则证明有碳元素;罩上一个干燥的烧杯,烧杯上有水珠则证明有氢元素。

24、电磁炉、电饭煲、微波炉、空调等家用电器的电功率都较大,如果同时使用容易因为电插座超负荷使用而发生火灾,假如因为这样的原因而发生火灾,我们首先应采取怎样的措施?

答:关闭电源总开关

趣味化学试题

一、选择题

1. 当你发现在潮湿的气候条件下,苔藓枯死;雪松呈褐色伤斑,棉花叶片发白;即各种植物出现“烟斑病”。请问这是那种气体污染的迹象:

A.SO2 B.CO2 C.NO2 D.O3

2. 丁香、垂柳萎靡不振,出现“白斑病”说明空气中有哪种气体污染?

A.SO2 B.CO2 C.NO2 D.O3

3. 根据我国空气污染的特点,目前计入空气污染指数的项目暂不包含的是:

A.CO2 B.SO2 C.氮的氧化物 D.总悬浮物

4.根据所含成分下列不属于同一种“油” 的是:

A.花生油 B.菜子油 C.牛油 D.汽油

5.酱油中没有的成分是:

A.氨基酸 B.糖类 C.食盐 D.脂肪酸

6.柿饼外的白粉是:

A.果糖粉末 B.葡萄糖粉末 C.淀粉 D.蔗糖粉末

7.生产面粉的车间严禁吸烟主要原因是:

A.防止火灾 B.防止爆炸 C.保护环境 D.保护工人免受尼古丁毒害

8.来自海洋深处的可燃冰主要成分是:

A.CH4 B.H2 C.CO D.CO2

9.用自来水养鱼时将水注入鱼缸以前需在阳光下曝晒一段时间目的是:

A.使水的硬度变小 B.使水中次氯酸分解

C.起到杀菌作用 D.增加水中O2的含量

10.目前国外一些专家认为( )是复活水:

A.白开水 B.凉开水 C.茶水 D.矿泉水

11.下列食物中碱性最强的是:

A.苹果 B.牛奶 C.鸡蛋清 D.番茄

12.室内空气污染的主要来源之一是泡沫绝缘材料、化纤地毯、书报、油漆等不同程度的释放出达到气体,该气体是

A.甲醛 B.甲烷 C.一氧化碳 D.二氧化碳

13.俗称“人造小太阳”的强光灯所采用的气体是:

A.氩气 B.氖气 C.氦气 D.氙气

14.农业上可以用来降低土壤酸性的是:

A.CaO B.NaOH C.Ca(OH)2 D.CaCO3

15.环境污染已成为人类社会面临的重大威胁下列名词与环境污染无关的是:

① 温室效应 ②赤潮 ③酸雨 ④光化学污染 ⑤臭氧空洞 ⑥水俣病⑦ 潮汐

⑧ 大脖子病 ⑨水华

A.②⑨ B.⑦⑧ C.⑥⑦⑧ D.⑥⑦⑧⑨

16.大气和水被污染时可能引起人的牙齿和骨骼变酥引起这种污染的元素是:

A.碘 B.氟 C.汞 D.硫

二、填空题 1.排放到空气中的有害物质,大致可分为( )和( )两大类。从世界范围来看,排放到空气中的气体污染物较多的是(、)等。这些气体主要来自( )燃料的燃烧和工厂的。

2.冰箱制冷剂氟里昂排放到大气中可破坏的是( )。

3.腐烂的蔬菜有毒,是由于其中含有( ),食用后不仅造成急性中毒,而且还有致癌作用。

4.禁止用工业酒精配制饮料,是因为工业酒精中含有少量会使人中毒的( )。

5.新鲜的鸡蛋是有生命的(通过气孔进行生命活动,同时细菌也易从气孔进入),用石灰水浸泡以后,可以较长时间内保鲜,试用化学方程式表明其原理(

)。

6粗盐易潮解并含有苦味是由于其中含有( )。

7.在人工降雨时,可通过飞机向云层散布的化学物质是 ( )。

8.制糖工业要除去糖浆中的色素,可利用的是( )。

9.我国古代的字画,天长日久仍不变色的原因是 ( )。

10.在一些胃药的成分中,常常含有氢氧化铝,它在人的胃内起的作用是(

),其反应的化学方程式是( )。

三、判断题

1. 炒胡萝卜是应避免加醋以保护维生素C不被破坏。( )

2. 内脏结石的主要成分是草酸钙。 ( )

3. 在熬粥的时候可以适量放些小苏打或者是苏打,

既可以使粥熬得快又不破坏其营养成分。 ( )

4. 纸巾在生产过程中加入了荧光增白剂,一般的造纸厂还用氯做 漂白剂,在生产过程中一系列化学反应将产生二氧基类化合物会导致肝癌。 ( ) 答案:

一、选择:

1.A 2 D 3 A 4 D 5 D 6 B 7 B 8 A 9 B 10 D 11 C 12 A 13 C 14 C 15 B 16 B

二、填空:

1粉尘污染、大气污染;SO

2、NO

2、CO;火石(或矿物质)、废气

2臭氧层 3 亚硝酸钠 4 甲醇

5 CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+2H2O

6 MgCl2 7 干冰 8 活性炭

9 墨汁中有碳,碳在常温下化学性质稳定

10 中和过多的胃酸 Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O 三判断题

1 错 2 对 3 错 4 对

趣味化学试题

2010-10-10 10:49:00作者:佚名来源:整理查看评论(0条)字号:大 中 小

一、选择题

◎ 单选

1.杨过得到,后来给了郭靖,炼成倚天剑、屠龙刀的玄铁可能是

a.球磨铸铁 b.马口铁 c.高速合金钢 d.碳素纤维

2.桑土公用磁铁吸出了众人体内的牛毛细针,假设肌肉对细针的作用力为0.4牛顿,细针由 纯铁制成,则他使用的磁体可能是

a.三氧化二铁 b.四氧化三铁 c.钕铁硼 d.巨磁阻氧化物

3.蓝凤凰的致使华山师徒、桃谷六仙呕吐不止的药酒属于

a.生物毒品 b.神经毒品 c.化学毒品 d.基因毒品 e.以上全不对

4.接上题,他们属于

a.中毒反应 b.过敏反应 c.妊娠反应 d.以上全不对 5.接上题,如果你是大夫,会给他们开什么药

a.阿司匹林 b.牛黄解毒片 c.氟酸 d.让他们喝大量的生牛奶 e.以上全不对

◎ 多选

1.海老公的’化尸粉’为什么能够用不完

a.因为它是尸体腐烂的催化剂,反应前后没有变化 b.因为它是尸体腐烂的生成物

c.因为它是尸体腐烂的诱导剂,会导致连锁反应

d.与金属腐蚀的原理类似,’化尸粉’相当于在完整的金属表面添加了一个腐蚀缺口

e.以上情况都有可能

二、简答题

1.遍体通绿的打狗棒可能含有那些离子,可能是什么矿物质。

三、论述题

1.利用热力学第二定律:能量不可能自发由低向高流动,论吸星 *** 是否符合科学原理 。提示:把令狐冲(任我行)看作绝热的孤立系统。 1.分析:由于玄铁剑奇重无比,且摧坚如腐,故答案选C 2.分析:钕铁硼最大磁能积可以达到52MGOe,而其他磁体均不能克服肌肉对细针的作用 力,故答案选C。

3.分析:药酒名为“五宝花蜜酒”,青蛇、蜈蚣、蜘蛛、蝎子、蟾蜍,是为五宝,故答案 选A。

4.分析:华山师徒、桃谷六仙并未饮此药酒,只是酒中气味引起不良反应,导致呕吐不止 , 故答案选B。

5.分析:生活常识,生牛奶并不能治呕吐,只是让胃中有物可呕,故答案选D。

1.分析:反应前有“化尸粉“,反应后还有“化尸粉“,仅仅作为催化剂是不够的, 答案BC。 简答题

1.遍体通绿的打狗棒可能含有那些离子,可能是什么矿物质。

分析:打狗棒又名碧玉棒,既然遍体通绿,应该是含有翡翠等玉石的成分。翡翠属于硬玉 的一种,硬玉与软玉通称为玉,其成分为NaAl(SiO3)2,呈结晶或致密块状,有浓绿、淡绿 或白色,绿色者常称为翡翠。

故打狗棒可能含有钠离子、铝离子、硅酸根离子,矿物质可能是硬玉。 论述题

1.利用热力学第二定律:能量不可能自发由低向高流动论述吸星****是否符合科学原 理。 提示:把令狐冲(任我行)看作绝热的孤立系统。

分析:热力学第二定律:(1)热量不可能自动地从低温物体传向高温物体。(2)不可能 从单一热源吸收热量并全部转变为功。因为令狐冲(任我行)是绝热的孤立系统,因此只要 令狐冲(任我行)把自己的体表温度提高到高于敌人的温度,就可以使能量(内力)从敌人传 到自己身上 故吸星****符合科学原理

[大学生] 爆笑趣味恶搞:化学版"青花瓷" (导读:周杰伦的《青花瓷》可谓是家喻户晓了,而以化学原理翻写的《青花瓷》歌词,不仅让学生备感新奇,不少老师也觉得很有意思!可以毫不怀疑的说,原创作者简直是个奇才!)

《青花瓷·化学版》

无色酚酞 面对碱 羞涩脸绯红

紫色石蕊 遇到碱 青蓝慢淡出

酸碱和盐 融入水 离子解离开

酸和氢氧跟金属三角恋

氢氧化钠 易腐蚀 潮解味道涩

火碱烧碱 苛性钠 俗名遍地找

你用途十分广泛 精炼石油制作干燥剂

盐酸似水透明 刺激有酸味

白雾袅袅升起 挥发小液滴

活泼金属及盐和金属氧化物

就当我为验证你伏笔

硫酸不愿挥发 粘稠把水吸

木棒被打捞起 脱水使碳化

如传世的化尸水腐蚀千万物 你眼带笑意

色蓝絮 状的沉淀 跃然试管底

晶体胆 矾苛性钠 氢氧再化铜

当溶液 呈金黄色 因为铁三价

善变二价亚铁迷人浅绿

纯碱悠 闲惹盐酸 坟墓自己挖

而撞击 后一瞬间 如闪电风暴

逸散那二氧化碳点缀石灰水变碳酸钙

时间慢慢消逝 中和酸与碱

酸碱度等于七 土壤被改良

看酸红碱紫的试纸多么美丽

就当我为验证你伏笔

稀释那浓硫酸 注酸入水中

沿器壁慢慢倒 玻璃棒搅拌

硫酸飞溅沾皮肤立即用水洗 涂碳酸氢钠

《趣味化学题》

一、选择题 ◎ 单选 1.杨过得到,后来给了郭靖,炼成倚天剑、屠龙刀的玄铁可能是 a.球磨铸铁 b.马口铁 c.高速合金钢 d.碳素纤维

2.桑土公用磁铁吸出了众人体内的牛毛细针,假设肌肉对细针的作用力为0.4牛顿,细针由纯铁制成,则他使用的磁体可能是

a.三氧化二铁 b.四氧化三铁 c.钕铁硼 d.巨磁阻氧化物

3.蓝凤凰的致使华山师徒、桃谷六仙呕吐不止的药酒属于 a.生物毒品 b.神经毒品 c.化学毒品 d.基因毒品 e.以上全不对

4.接上题,他们属于

a.中毒反应 b.过敏反应 c.妊娠反应 d.以上全不对

5.接上题,如果你是大夫,会给他们开什么药

a.阿司匹林 b.牛黄解毒片 c.氟酸 d.让他们喝大量的生牛奶 e.以上全不对 ◎ 多选

1.海老公的’化尸粉’为什么能够用不完

a.因为它是尸体腐烂的催化剂,反应前后没有变化 b.因为它是尸体腐烂的生成物

c.因为它是尸体腐烂的诱导剂,会导致连锁反应

d.与金属腐蚀的原理类似,’化尸粉’相当于在完整的金属表面添加了一个腐蚀缺口 e.以上情况都有可能

二、简答题

1.遍体通绿的打狗棒可能含有那些离子,可能是什么矿物质。

三、论述题

1.利用热力学第二定律:能量不可能自发由低向高流动,论吸星大法是否符合科学原理。提示:把令狐冲(任我行)看作绝热的孤立系统。

1.分析:由于玄铁剑奇重无比,且摧坚如腐,故答案选C 2.分析:钕铁硼最大磁能积可以达到52MGOe,而其他磁体均不能克服肌肉对细针的作用力,故答案选C。 3.分析:药酒名为“五宝花蜜酒”,青蛇、蜈蚣、蜘蛛、蝎子、蟾蜍,是为五宝,故答案选A。 4.分析:华山师徒、桃谷六仙并未饮此药酒,只是酒中气味引起不良反应,导致呕吐不止, 故答案选B。

5.分析:生活常识,生牛奶并不能治呕吐,只是让胃中有物可呕,故答案选D。1.分析:反应前有“化尸粉“,反应后还有“化尸粉“,仅仅作为催化剂是不够的, 答案BC。 简答题

1.遍体通绿的打狗棒可能含有那些离子,可能是什么矿物质。

分析:打狗棒又名碧玉棒,既然遍体通绿,应该是含有翡翠等玉石的成分。翡翠属于硬玉的一种,硬玉与软玉通称为玉,其成分为NaAl(SiO3)2,呈结晶或致密块状,有浓绿、淡绿或白色,绿色者常称为翡翠。

故打狗棒可能含有钠离子、铝离子、硅酸根离子,矿物质可能是硬玉。论述题

1.利用热力学第二定律:能量不可能自发由低向高流动论述吸星****是否符合科学原 理。 提示:把令狐冲(任我行)看作绝热的孤立系统。

分析:热力学第二定律:(1)热量不可能自动地从低温物体传向高温物体。(2)不可能 从单一热源吸收热量并全部转变为功。因为令狐冲(任我行)是绝热的孤立系统,因此只要令狐冲(任我行)把自己的体表温度提高到高于敌人的温度,就可以使能量(内力)从敌人传到自己身上

故吸星大法符合科学原理

对于 我们学化学的免不了接触化学药品,大多数的都是有毒的,现在我就告诉大家怎么处理一些常见的药品中毒方法: 常见化学试剂中毒应急处理宝典

1、二硫化碳中毒的应急处理方法:吞食时,给患者洗胃或用催吐剂催吐。将患者躺下并加保暖,保持通风良好。

2、甲醛中毒的应急处理方法:吞食时,立刻饮食大量牛奶,接着用洗胃或催吐等方法,使吞食的甲醛排出体外,然后服下泻药。有可能的话,可服用1%的碳酸铵水溶液。

3、有机磷中毒的应急处理方法:使患者确保呼吸道畅通,并进行人工呼吸。万一吞食时,用催吐剂催吐,或用自来水洗胃等方法将其除去。沾在皮肤、头发或指甲等地方的有机磷,要彻底把它洗去。

4、三硝基甲苯中毒的应急处理方法:沾到皮肤时,用肥皂和水,尽量把它彻底洗去。若吞食时,可进行洗胃或用催吐剂催吐,将其大部份排除之后,才服泻药。

5、苯胺中毒的应急处理方法:如果苯胺沾到皮肤时,用肥皂和水把其洗擦除净。若吞食时,用催吐剂、洗胃及服泻药等方法把它除去。

6、氯代烃中毒的应急处理方法:把患者转移,远离药品处,并使其躺下、保暖。若吞食时,用自来水充分洗胃,然后饮服于200毫升水中溶解30克硫酸钠制成的溶液。不要喝咖啡之类兴奋剂。吸入氯仿时,把患者的头降低,使其伸出舌头,以确保呼吸道畅通。

7、草酸中毒的应急处理方法:立刻饮服下列溶液,使其生成草酸钙沉淀:i).在200毫升水中,溶解30克丁酸钙或其它钙盐制成的溶液;㈠.大量牛奶。可饮食用牛奶打溶的蛋白作镇痛剂。

8、乙醛、丙酮中毒的应急处理方法:用洗胃或服催吐剂等方法,除去吞食的药品。随后服下泻药。呼吸困难时要输氧。丙酮不会引起严重中毒。

9、乙二醇中毒的应急处理方法:用洗胃、服催吐剂或泻药等方法,除去吞食的乙二醇。然后,静脉注射10毫升土0%的葡萄糖酸钙,使其生成草酸钙沉淀。同时,对患者进行人工呼吸。聚乙二醇及丙二醇均为无害物质。

10、酚类化合物中毒的应急处理方法:1).吞食的场合马上给患者饮自来水、牛奶或吞食活性炭,以减缓毒物被吸收的程度。接着反复洗胃或催吐。然后,再饮服60毫升蓖麻油及于200毫升水中溶解30克硫酸钠制成的溶液。不可饮服矿物油或用乙醇洗胃。2).烧伤皮肤的场合先用乙醇擦去酚类物质,然后用肥皂水及水洗涤。脱去沾有酚类物质的衣服。

11、乙醇中毒的应急处理方法:用自来水洗胃,除去未吸收的乙醇。然后,一点点地吞服4克碳酸氢钠。

12、甲醇中毒的应急处理方法:用1~2%的碳酸氢钠溶液充分洗胃。然后,把患者转移到暗房,以抑制二氧化碳的结合能力。为了防止酸中毒,每隔2~3小时,经口每次吞服5—15克碳酸氢钠。同时为了阻止甲醇的代谢,在3~4日内,每隔2小时,以平均每公斤体重0.5毫升的数量,从口饮服50%的乙醇溶液。•

13、烃类化合物中毒的应急处理方法:把患者转移到空气新鲜的地方。因为如果呕吐物一进入呼吸道,则会发生严重的危险事故,所以,除非平均每公斤体重吞食超过1毫升的烃类物质,否则,应尽量避免洗胃或用催吐剂催吐。

14、硫酸铜中毒的应急处理方法:将0.3~1.0克亚铁氰化钾溶解于一酒杯水中,后饮服。也可饮服适量肥皂水或碳酸钠溶液。

15、硝酸银中毒的应急处理方法:将3~4茶匙食盐溶解于一酒杯水中饮服。然后,服用催吐剂,或者进行洗胃或饮牛奶。接着用大量水吞服30克硫酸镁泻药。

16、钡中毒的应急处理方法:将30克硫酸钠溶解于200毫升水中,然后从口饮服,或用洗胃导管加入胃中。

17、铅中毒的应急处理方法:保持患者每分钟排尿量0.5一1毫升,至连续1一2小时以上。饮服10%的右旋醣酐水溶液(按每公斤体重土0—20毫升计)。或者,以每分钟土毫升的速度,静脉注射20%的甘露醇水溶液,至每公斤体重达10毫升为止。

18、汞中毒的应急处理方法:饮食打溶的蛋白,用水及脱脂奶粉作沉淀剂。立刻饮服二琉基丙醇溶液及于200毫升水中溶解30克硫酸钠制成的溶液作泻剂。

19、砷中毒的应急处理方法:吞食时,使患者立刻呕吐,然后饮食500毫升牛奶。再用2~4升温水洗胃,每次用200毫升。

20、二氧化硫中毒的应急处理方法:把患者移到空气新鲜的地方,保持安静。进入眼睛时,用大量水洗涤,并要洗漱咽喉。

21、氰中毒的应急处理方法:不管怎样要立刻处理。每隔两分钟,给患者吸入亚硝酸异戊酯15~30秒钟。这样氰基与高铁血红蛋白结合,生成无毒的氰络高铁血红蛋白。接着给其饮服硫代硫酸盐溶液。使其与氰络高铁血红蛋白解离的氰化物相结合,生成硫氰酸盐。1),吸入时把患者移到空气新鲜的地方,使其横卧着。然后,脱去沾有氰化物的衣服,马上进行人工呼吸。2),吞食时用手指摩擦患者的喉头,使之立刻呕吐。决不要等待洗胃用具到来才处理。因为患者在数分钟内,即有死亡的危险。

22、卤素气中毒的应急处理方法:把患者转移到空气新鲜的地方,保持安静。吸入氯气时,给患者嗅1:1的乙醚与乙醇的混合蒸气;若吸入溴气时,则给其嗅稀氨水。

23、氨气中毒的应急处理方法:立刻将患者转移到空气新鲜的地方,然后,给其输氧。进入眼睛时,将患者躺下,用水洗涤角膜至少5分钟。其后,再用稀醋酸或稀硼酸溶液洗涤。

24、强碱中毒的应急处理方法:1),吞食时立刻用食道镜观察,直接用土%的醋酸水溶液将患部洗至中性。然后,迅速饮服500毫升稀的食用醋(1份食用醋加4份水)或鲜橘子汁将其稀释。2).沾着皮肤时立刻脱去衣服,尽快用水冲洗至皮肤不滑止。接着用经水稀释的醋酸或柠檬汁等进行中和。但是,若沾着生石灰时,则用油之类东西,先除去生石灰。3).进入眼睛时撑开眼睑,用水连续洗涤土5分钟。

第17篇:趣味化学知识竞赛

趣味化学知识竞赛(必答题A,答对得分,答错不扣分)

一、选择题(只有一个选项是正确的,每题3分,共30分)

1、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富,下列诗句中只涉及到物理变化的是

A 野火烧不尽,春风吹又生

B 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干

C 只要工夫深,铁杵磨成针

D 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏

2、“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》)诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是

(

)

A .分子很小

B .分子是可分的

C .分子之间有间隙

D. 分子在不断地运动

3、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为

(

) A.元素

B.单质

C.分子

D.氧化物

4、特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是

A、生石灰

B、明矾

C、绿矾

D、漂白粉

(

)

5、打化学

肩挑担子坐台中,大家请它来作东; 偏心事情不会做,待人接物出于公。

A.玻璃棒

B.天平

C.铁架台

D.试管夹

6、一辆客车夜晚行驶在公路上,发现油箱泄漏,车厢里充满了汽油的气味,这时应该采取的应急措施是: A .洒水降温溶解汽油蒸气

B.开灯查找漏油部位

C.打开所有车窗,严禁一切烟火,疏散乘客

D.让车内的人集中到车厢后部

7、全部元素中最轻的元素,该元素在宇宙中是分布最广、最多的元素。其原子数占总原子数90%以上,其质量是整个宇宙的75% :

A.O

B.Al

C.H

D.Cl

(

)

8、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列哪种的营养物质最低。

A.红色蔬菜

B白色蔬菜

C绿色蔬菜

D黄色蔬菜

9、下列广告用语在科学性上没有错误的是

(

)

A.这种饮料中不含任何化学物质

B.这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子

C没有水就没有生命.

D.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素

10、在抢救大出血的危症病人时,常需静脉点滴输予0.9%的氯化钠溶液(俗称“生理盐水”)是由于人体血液的“矿化度”(即无机盐的相对含量)为0.9%。另有研究表明,30亿年前地表原始海水的矿化度即为0.9%。对此,下列猜测或评论中,不足取的是

A.人类祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上的

B.人体血液和原始海水的矿化度均为0.9%纯属巧合

C.人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系

D.人体血液仍然带有原始海水的某些印痕

二、填空题(每题4分,共20分)

11、对绝大多数物质来说,随着温度的降低体积缩小,其密度增大,而 物质的密度 在4℃时最大。

12、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,那么碳酸钙是由

元素组成的。

13、谜语:比水多个氧,性质不一样。打一化学物质:

14、谜语:

常年戴个玻璃帽,长喝浓酒醉不倒。沾了火星发脾气,头上呼呼火直冒。

打一化学仪器:

15、住宅和商场等地发生火灾,消防人员用高压水枪喷水灭火,水灭火的主要作用是什么? 趣味化学知识竞赛(必答题B,答对得分,答错不扣分)

一、选择题(只有一个选项是正确的,每题3分,共30分)

1、一辆客车夜晚行驶在公路上,发现油箱泄漏,车厢里充满了汽油的气味,这时应该采取的应急措施是: A .洒水降温溶解汽油蒸气

B.开灯查找漏油部位

C.打开所有车窗,严禁一切烟火,疏散乘客

D.让车内的人集中到车厢后部

2、特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是

A、生石灰

B、明矾

C、绿矾

D、漂白粉

(

)

3、下列广告用语在科学性上没有错误的是

(

)

A.这种饮料中不含任何化学物质

B.这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子

C没有水就没有生命.

D.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素

4、“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》)诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是

(

)

A .分子很小

B .分子是可分的

C .分子之间有间隙

D. 分子在不断地运动

5、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列哪种的营养物质最低。

A.红色蔬菜

B白色蔬菜

C绿色蔬菜

D黄色蔬菜E.天平

6、是古人留给我们的宝贵精神财富,下列诗句中只涉及到物理变化的是

A 野火烧不尽,春风吹又生

B 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干

C 只要工夫深,铁杵磨成针

D 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏

7、全部元素中最轻的元素,该元素在宇宙中是分布最广、最多的元素。其原子数占总原子数90%以上,其质量是整个宇宙的75% :

A.O

B.Al

C.H

D.Cl

(

)

8、打化学

肩挑担子坐台中,大家请它来作东; 偏心事情不会做,待人接物出于公。

A.玻璃棒

B.天平

C.铁架台

D.试管夹

9、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为

(

) A.元素

B.单质

C.分子

D.氧化物

10、在抢救大出血的危症病人时,常需静脉点滴输予0.9%的氯化钠溶液(俗称“生理盐水”)是由于人体血液的“矿化度”(即无机盐的相对含量)为0.9%。另有研究表明,30亿年前地表原始海水的矿化度即为0.9%。对此,下列猜测或评论中,不足取的是

A.人类祖先可能是从原始海洋中逐渐进化到陆地上的

B.人体血液和原始海水的矿化度均为0.9%纯属巧合

C.人体血液和原始海水之间存在着某些尚未被认识的关系

D.人体血液仍然带有原始海水的某些印痕

二、填空题(每题4分,共20分)

11、对绝大多数物质来说,随着温度的降低体积缩小,其密度增大,而 物质的密度 在4℃时最大。

12、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,那么碳酸钙是由

元素组成的。

13、谜语:比水多个氧,性质不一样。打一化学物质:

14、谜语:

常年戴个玻璃帽,长喝浓酒醉不倒。沾了火星发脾气,头上呼呼火直冒。

打一化学仪器:

15、住宅和商场等地发生火灾,消防人员用高压水枪喷水灭火,水灭火的主要作用是什么? 抢答题(答对得5分,可补答,补答一次,补答对得3分,答错扣2分)

1、有两瓶无色透明的液体,一瓶是食盐水,另一瓶是蒸馏水。用简单的物理方法(不能尝味道)加以鉴别。

答:蒸发

2、谜语:脱去外套,变了面貌,有了电性,要加符号。打微粒名称:

答:C A.原子

B.分子

C.离子

D.原子核

E.核外电子

3、打一化学物质:调味佳品。来自海中;清水一冲,无影无踪。这种物质是 答:氯化钠(盐)

4、绿色蔬菜营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 答:A

A、钙质 B、叶酸 C、维生素C D、维生素A

5、下列是人类活动中应用化学反应所放出能量的事例,其中年代最久远的是: 答:D A.用手电筒照明

B.用炸药爆破

C.将人造卫星送入太空

D.用火烤熟食物

6、酸雨的形成主要是由于:A.工业大量燃烧含硫燃料 B.森林遭到乱砍乱伐,破坏生态平衡C.汽车排出大量尾气

D.大气中二氧化碳的含量增加

答:A

7、大气层中,臭氧的主要作用是:A吸收CO2 B.补充O2 C.吸收红外线 D.吸收紫外线 答:D

8、通常所说的“白色污染”是指

答:D

A.白色烟尘

B.白色建筑废料 C.生活垃圾

D.塑料垃圾

9、人呼出的气体中成分最多的是什么?

答:氮气

10、过氧化氢的俗名是什么?

答:双氧水

11、地壳中含量最多的非金属元素和金属元素组成的化合物是什么? 答:氧化铝

12、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,那么碳酸钙是由什么元素组成的? 答:C、O、Ca

13、食物的变质变坏,主要是食物与空气中哪种成分发生反应?

答:氧气

14、生活中我们经常看到一些土壤、砖头是砖红色的,是因为其中含有+3价的铁,那么这种+3价的铁和氧形成的化合物的名称是什么?

答:氧化铁

15、工业制氧气的过程中,生成了新物质——氧气,这个说法对吗?

答:错

16、木柴、煤炭燃烧需要氧气,可见氧气具有可燃性,这个说法对吗?

答:错

17、医院里给病人输的氧气是纯净的氧气吗?

答:不是

18、被称为“生命之源”的是什么?

答:水

19、从1950年开始,日本水俣镇发现了水俣病,原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的: A.铅

B.镉

C.铁

D.汞 (水银)

答:D 20、很多人都喜欢吃水果,下列关于水果的选项哪个是正确的 答:C

A.水果可以代替蔬菜

B.削去果皮不能解决农药问题

C.水果富含的维生素特别多

D.多吃水果可以减肥

21、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下 答:D A.具有吸附性

B.具有氧化性

C.具有还原性

D.化学性质不活泼

22、水中的某些营养元素过高,可导致水面上藻类疯长,水质恶化,发生“赤潮”和“水华”现象。这是什么元素?

答:P(磷)

23、天然气燃烧后产生H2O和CO2,是一种绿色燃料,其主要成分是甲烷(CH4),如何用实验证明甲烷中含有碳、氢两种元素? 答:点燃甲烷,在火焰上罩上涂有澄清石灰水的烧杯,烧杯壁上产生白色浑浊则证明有碳元素;罩上一个干燥的烧杯,烧杯上有水珠则证明有氢元素。

24、电磁炉、电饭煲、微波炉、空调等家用电器的电功率都较大,如果同时使用容易因为电插座超负荷使用而发生火灾,假如因为这样的原因而发生火灾,我们首先应采取怎样的措施?

答:关闭电源总开关

第18篇:化学趣味小故事

1.碘与指纹破案

在电影中常常看到公安人员利用指纹破案的情节。其实,只要我们在一张白纸上面用手指按一下,然后把纸上手指按过的地方对准装有少量碘的试管口,并用酒精灯加热试管底部。等到试管中升华的紫色碘蒸气与纸接触之后,按在纸上的平常看不出来的指纹就会渐渐地显示出来,并可以得到一个十分明显的棕色指纹。如果把这张白纸收藏起来,数月之后再做上面的实验,仍能将隐藏在纸面上的指纹显示出来。

这是因为,每个人的指纹并不完全相同,而手指上总含有油脂、矿物油和汗水等。当用手指入纸上面按的时候,指纹上的油脂、矿物油和汗水就会留在纸面上,只不过是人的眼睛看不出来罢了。而纯净的碘是一种紫黑色的晶体,并有金属光泽。有趣的是,绝大多数物质在加热时,一般都有固态、液态和气态的三态变化。而碘却一反常态,在加热是能够不经过液态直接变成蒸气。象碘这类固体物质直接气化的现象,人们称之为升化华。同时碘还有易溶于有机溶剂的特性。由于指纹含有油脂、汗水等有机溶剂,当碘蒸气上升遇到这些有机溶剂时,就会溶解其中,因此指纹也就显示出来了

2.身轻顽皮的锂

锂是一种柔软的银白色的金属,别看它的模样跟有些金属差不多,性格特点可不同一般哩!首先它特别的轻,是所有金属中最轻的一个.其次它生性活泼,爱与其他物质结交.例如,将一小块锂投入玻璃器皿中,塞上磨砂塞,里边会通过反应很快耗尽器皿内的空气是它成为真空.结果,纵然你使上九牛二虎之力,也别想把磨砂塞拔出来.显然,对于这样一个顽皮的家伙,要保存它是十分困难的,它不论是在水里,还是在煤油里,都会浮上来燃烧.化学家们最后只好把它强行捺入凡士林油或液体石蜡中,把它的野性禁锢起来,不许它惹事生非.

锂被人发现已有170多年了.在他出世后的100多年中,它主要作为抗痛风药服务于医学界.直到20世纪初,锂才开始步入工业界,崭露头角.如锂与镁组成的合金,能像点水的蜻蜓那样浮在水上,既不会在空气中失去光泽,又不会沉入水中,成为航空,航海工业的宠儿.此外,锂还在尖端技术方面大显身手.例如,氘化锂是一种价廉物美的核反应堆燃料;固体火箭燃料中含有51-68%的锂.不过,专家们认为,锂的才能目前没有得到全面的发挥,它的潜力还大着呢!

3.铜丝灭火

人呼出的二氧化碳气体可以灭火,黄沙可以灭火,水也可以灭火。你知道吗?铜丝也能灭火!不信,请你试一试。用粗铜丝或多股铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小点的线圈,圈与圈之间需有一定的空隙。点燃蜡烛,把铜丝制成的线圈从火焰上面罩下去,正好把蜡烛的火焰罩在铜丝里面,这是空气并没有被隔绝,可是铜丝的火焰却熄灭了,这是为什么呢?原来铜不但具有很好的导电性,而且传递热量的本领也是顶呱呱的。当铜丝罩在燃着的蜡烛上时,火焰的热量大部分被铜丝带走,结果使蜡烛的温度大大降低,当温度低于蜡烛的着火点(190C)时,蜡烛当然就不会燃烧了。

4.第一个飞人之死

在18世纪80年代初,热气球刚在欧洲出现不久,人们对这种飞行器还不十分相信,当时人们已经用热气球成功地把鸡、鸭、羊送上了天空,但从来还没有人乘气球离开地面。1789年法国国王批准了科学家第一次用气球送人上天的计划,并决定用两个犯了死刑的囚犯去冒这个风险。

这件事被一个叫罗齐埃的青年知道了,他想人第一次飞上天是一种极大的荣誉,荣誉不能给囚犯。它决定去作一次飞行,于是便找了另外一个青年人向国王表示了他们的决心,国王批准了他们的请求,于是在1783年11月21日,他俩乘坐热气球,成功地进行了世界上第一次用热气球在人的飞行。那次共飞行了23分钟,行程8.85公里,罗齐埃由此成了当时的新闻人物。

第二年,罗齐埃计划乘气球飞跃英吉利海峡。当时已经发明了氢气球,使他拿不定主意的是:乘热气球好呢,还是乘氢气球好?最后,罗齐埃决定两个气球都乘,也即把氢气球和热气球组合在一起去飞跃海峡。

一天,他们将两个气球组合在一起,升空了,然而,升空不久,就发生了悲剧,两只气球碰在一起,发生了爆炸,罗齐埃喝另一位青年葬送了年轻的生命。是什么原因导致了这一悲剧的发生?

原来热气球下面挂了一个火盆,目的是给气球气囊中的空气加温,是气球里充满着热的空气。然而在氢气球中充的是氢气,罗其埃没想到氢气是一种易燃、易爆的气体,只要一碰到火星就会爆炸,显而易见,热气球是不能和氢气球同时混用的。

罗齐埃是一个敢于冒险的青年,可惜他只有勇敢精神,缺乏科学的头脑,导致了一场球毁人亡的悲剧的发生。

看来,化学知识是多么的重要!

5.玻尔巧藏诺贝尔金质奖章

玻尔是丹麦著名的物理学家,曾获得诺贝尔奖。第二次世界大战中,玻尔被迫离开将要被德国占领的祖国。为了表示他一定要返回祖国的决心,他决定将诺贝尔金质奖章溶解在一种溶液里,装于玻璃瓶中,然后将它放在柜面上。后来,纳粹分子窜进玻尔的住宅,那瓶溶有奖章的溶液就在眼皮底下,他们却一无所知。这是一个多么聪明的办法啊!战争结束后,玻尔又从溶液中还原提取出金,并重新铸成奖章。新铸成的奖章显得更加灿烂夺目,因为,它凝聚着玻尔对祖国无限的热爱和无穷的智慧。

那么,玻尔是用什么溶液使金质奖章溶解呢?原来他用的溶液叫王水。王水是浓硝酸和浓盐酸按1:3的体积比配制成的的混和溶液。由于王水中含有硝酸。氯气和氯化亚硝酰等一系列强氧化剂,同时还有高浓度的氯离子。因此,王水的氧化能力比硝酸强,不溶于硝酸的金,却可以溶解在王水中。这是因为高浓度的氯离子与金离子形成稳定的络离子[AuCl4]-,从而使金的标准电极电位减少,有利于反应向金溶解的方向进行,而使金溶解。

6.疯子村之谜

20世纪30年代,在日本一个偏僻的农村小镇里,发生了一件奇怪的事。村上先后有10多人发了疯病,这些人精神紊乱,行动反常,时而大哭,时而大笑,四肢变得僵硬„„他们的罹病,给各自的家庭带来了灾难,也引起了人们的骚动,还惊动了当地政府和有关医疗部门。

当地的警察局和医院派出了调查组,进行了大量的访问调查,检查了这些疯子的身体和血液成分,发现他们身体中所含有的金属锰离子的含量比一般人要高得多。正是这些锰离子使这些人中毒并发了疯。

过多的锰离子进入人体,开始时使人头疼、脑昏、四肢沉重无力、行动不便、记忆力衰退,进一步发展使人四肢僵死、精神反常,时而痛哭流涕,时而捧腹大笑,疯疯癫癫,呈现令人作呕的丑态。

那么过多的锰离子又是从何而来的呢?原来 ,这个小镇的人们常常把使用过的废旧干电池随手扔在水井边的垃圾坑里,久而久这,电池中的二氧化锰,在二氧化碳和水的作用下,逐渐变为可溶性的碳酸氢锰,这些可溶性的碳酸氢锰渗透到井边,污染了井水,人们饮用了含有大量锰离子的水,便引起了锰中毒,造成了在短时间内有10多人发疯的怪事。

7.总统内部新闻

1929年,腰缠万贯的胡佛终于登上了美国第三十一届总统的宝座。名声大噪,其发迹的秘密也就成为善点迷津的内幕新闻披露出来。

胡佛先前家境贫寒,学生时代仅以打零工才勉强维持学业。尔后,则又职微薪薄,寄人篱下。穷途末路之际则风尘仆仆来到中国,以期转机。

腐败、落后的旧中国任忍列强宰割,多少洋人在此大发其财!无疑,胡佛也不失所望,很快的了发财的良机。当时,开采金矿的水平低,滤过矿金后就丢弃了。在胡佛凭借他掌握的化学知识,断定这些“废物”中仍有尚多的黄金,于是便搞起他的“废物利用”来了。

他雇人用氰化钠的稀溶液处理矿砂。于是氰化钠与之发生化学反应,使 Au呈络合物而溶解,接着,他又让人用锌粒与滤液作用,置换反应的结果,纯净的Au也就被提取出来了。

显然,这种炼金方法在当时是较为先进的。因而,成色尚好的黄金便源源不断地流进了胡佛的腰包,不久成了百万巨富。

总统发迹内幕昭然若揭。不乏慕之者,赞其超群绝伦,生财有方,更是平步青云有道。然而,更有真诚的人们,深知胡佛是靠用黄金垒起的台阶登上总统宝座的。

8.谁是凶手

沐浴在晨光中的山村,从睡梦中醒来了。举目望去,成群的牛羊之绿茵茵的山坡上奔跑、嬉戏。按着映入眼帘的便是咯咯觅食的鸡群,呱呱追逐的鸭子„„忽然,阵阵欢声笑语传来,循声望去,原来说姑娘子湖边梳洗打扮,碧绿的湖水,山色掩映,还荡漾着村童嬉水玩耍的身影„„然而今天,山村的生机荡涤殆尽,就连晨光也好像失去光泽,展现在人们眼前的竟是满目的死尸、毙命的牛羊。生灵在此已不复存在,真是惨绝人寰,令人震惊。这便是中央电视台播放的尼斯湖惨案一组镜头的写实。祸不单行,同在喀麦隆,更大不幸由在玛瑙湖畔发生了,对此人们不禁要问,作恶多端的凶手是睡?

法网难逃,凶手终于“捉拿归案了”。但出于意料的是,凶手竟是人们熟知的二氧化碳气体。然而更令人不解的是,二氧化碳何以如此猖狂?又何以致人畜于死地?

经科学家研究发现,微妙的化学平衡使尼奥斯湖、玛瑙湖的水分成了奇特的若干层,而且最深层的水又含有极其丰富的碳酸盐。然而这样的化学平衡并不是稳定的,在外界环境的影响下,特别在地壳活动频繁之际,分层的湖水便会受到扰乱,富有碳酸盐的深层水就会上升,在压力和温度骤然变化下迅速分解,整个湖泊也就成了一个被猛然开启的巨大汽水瓶。虽然二氧化碳本身并没有毒,但空气中含有超过0.2%便会对人体有害,超过1%以上即会使人畜窒息而亡。因而二氧化碳大量释放下沉,灾难也就不可避免了。

然而湖水中的这种化学平衡并非绝无仅有,科学家还发现前苏联凯而顿湖的水竟以五层分布,而且底层被更令人担忧的硫氢化物所渗透。那么存在其中的化学平衡是否也会被打破?硫氢化物是否会转化为毒性甚大的硫化氢并进而兴风作浪?更重要的是如何防患于未然,阻止惨案的再度重演?如今,科学家们正面临着环境化学新课题的挑战。

9.屠狗洞的秘密

在意大利某地有个奇怪的山洞,人走进这个山洞安然无恙,而狗走进洞里就一命呜呼,因此,当地居民就称之为“屠狗洞”,迷信的人还说洞里有一种叫做“屠狗”的妖怪。

为了揭开“屠狗洞”的秘密,一位名叫波尔曼的科学家来到这个山洞里进行实地考察。他在山洞里四处寻找,始终没有找到什么“屠狗妖”,,只见岩洞的倒悬许多的钟乳石,地上丛生着石笋,并且有很多从潮湿的地上冒出来。波尔曼透过这些现象经过科学的推理终于揭开了其中的奥秘。

原来,这个由大量钟乳石和石笋构成的岩洞,石灰岩岩洞。这里,长年累月地进行着一系列的化学反应:石灰岩的主要成分是碳酸钙,它在地下深处受热分解二产生二氧化碳气体: CaCO3 高 温 CaCO3 CO2↑

产生出来的二氧化碳又和地下水、石灰岩的碳酸钙反应,生成可溶性的碳酸氢钙: CaCO3 CO2 H2O Ca(HCO3)2 当含有碳酸氢钙的地下水渗出地层时,由于压力降低,碳酸氢钙分解又释放出二氧化碳,并从水中逸出: Ca(HCO3)2 CaCO3 ↓ CO2 ↑ H2O 因为二氧化碳比空气重,于是就聚集在地面附近,形成一定高度的二氧化碳层。 当人进入洞里,二氧化碳层只能淹没到膝盖,有少量的二氧化碳扩散,人只有轻微的不适感觉,然而处在低处的狗,却完全淹没在二氧化碳层中,因缺乏氧气而窒息死亡,这就是屠狗洞屠狗而不伤人的道理。

10.氟的自述

我的名字叫氟,最外层有7个电子,除我之外还有氯、溴、碘、砹跟我相似。他们都是我家族的成员,人们把我们的大家族叫卤族。在我们的大家族内,我是老弟。

化学家们在19世纪初就发现了我,把我确认为是一个元素。但我的单质状态一直到18世纪80年代才被分离出来。最早把我分离成化合态的是1764年的德国化学家马格拉夫,游离态是法国化学家莫瓦桑提制的。前者是让萤石和硫酸反应,这比较容易。但游离态就不容易制取了。后来莫瓦桑吸收前人的经验,他把我化合物氟氢华钾(KHF2)溶解在无水氢氟酸中,作为电解质进行电解。连续工作了二年,终于在1886年6月26日之我成功的诞生在这个世界上。

我在常温下淡黄绿色的气体。我很调皮,到处惹祸,所以哥哥、姐姐们不让我单独存在,总是让另外一个来管住我,我的个性特别强,动不动就和别人打架。我最喜欢的氢一起玩,一见面就形成了形影不离的朋友。我和氢老弟在空气中形成白雾,溶于水叫做氢氟酸。可是我俩在一起也到处惹事,把人们种的各种变得枯黄,动物都死了。就连主人也毫不留情。所以在人们把我和氢的化合物从其它物质中提取出来时,就发生了一些悲痛的事情。例如:1836年的爱尔兰科学家诺克斯两兄弟,被我杀死一个,另一个也被迫停止工作。但我很佩服他们那种不怕死的精神,为后人打下了基础,他们是人类在认识化学元素历史过程中英勇牺牲的烈士,值得后人怀念。

在元素周期表中,我的大家族位于周期表的右边,是第七主族,属于非金属类,在我的的家族里,我最活泼,所以我能够把哥哥、姐姐们从他们的化合物里置换出来。

最早利用我的是1671年的德国一位艺术家斯万哈德,他发现我的化合物——萤石(CaF2)跟硫酸反应制得的溶液能刻画玻璃。

我在自然界中是广泛分布的元素之一,在卤族中,仅次于氯,自从人们认识我的真面目后,广泛的利用我。

把我的天然化合物——元素作溶剂,把它添加在熔炼的矿石中,可以降低熔点。我和氢的化合物可以用来制造塑料、橡胶、药品,用于制造氟化钠等氟化物,而氟化钠又是一种用来杀灭地下害虫的农药,还可以提炼铀。随着科学的发展,人类的进步,人们对我的认识也进一步加深。我希望同学们于我交个朋友,把我的坏处化为益处,进一步为人类服务。

11.石灰“家族”

石灰是人们生活中常见的物质。石灰家族里有名叫生石灰、熟石灰、石灰水、石灰乳、碱石灰等的兄弟姐妹,啊还有他们的妈妈,妈妈叫石灰石。刚学化学的同学,可能丢于他们各自的面貌还弄不清楚,我来介绍一下:

石灰石,生在深山里,是一种青色的石头。石灰石的山,一般风景较优美,入桂林多石灰石,那里青山绿水,有许多大溶洞,形成了许多石笋、石钟乳。石灰石比较坚硬,铁路的路基常用石灰石了建筑。石灰石的主要化学成分是碳酸钙(CaCO3),她又是水泥和其它工业的原料。于石灰石成分相同的是她的妹妹,名叫大理石,她张得洁白、晶亮,漂亮极了,她是高级建筑物的装饰材料。石灰石通过锻烧变成生石灰。

生石灰的成分是氧化钙(CaO),白色块状物,他的吸水性很强,常用作干燥剂,它于水反应变成熟石灰。

熟石灰的成分是氢氧化钙〔Ca(OH)2〕,白色粉末,具有强烈的腐蚀性,因此又名苛性钙,主要用作建筑材料,室内墙壁、砌砖的料浆缺她不行。化工方面用她制漂白粉。因为她是生石灰加水消化而成的,因此又名消石灰。

石灰乳是混浊的石灰水,又称氢氧化钙混浊液,它是固体和液体的混合物。常用了涂刷旧墙壁、配制波尔多(与硫酸铜配合)和石硫合剂(于硫磺配合)用作农药杀虫。

石灰水是氢氧化钙的溶液。石灰乳澄清(通过静置)后的上层清液是饱和的石灰水,碱性很强,家庭里用它来做米豆腐。 碱石灰,是氧化钙与氢氧化钠的混合物

第19篇:《化学趣味实验》教案

《化学趣味实验》教案

【教学目标】

本节课是一节趣味实验课,主要目的是引起学生对学习化学的兴趣,知道化学与我们的生活息息相关,以及规范学生的一些实验操作。

【教学设计】

1、烧不坏的手帕:

实验用品:

棉手帕、70%的酒精、烧杯、酒精灯、坩埚钳等。 实验步骤:

将棉手帕侵泡在70%的酒精中,用坩埚钳夹起棉手帕放到酒精灯出点燃,边燃烧变晃动,等火焰熄灭后,拿下手帕观察手帕有什么变化? 实验原理:

因为棉手帕是用70%的酒精侵泡过的,酒精燃烧时,30%的水分蒸发需要吸热,使温度达不到棉手帕的着火点,所以火焰熄灭后,棉手帕还是完好无损。

2、魔棒点灯:

实验用品:

玻璃棒、表面皿、酒精灯、高锰酸钾、浓硫酸等。 实验步骤:

取少量高锰酸钾晶体放在表面皿上,在高锰酸钾上滴

2、3滴浓硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接触酒精灯的灯芯,观察酒精灯能否被点燃? 实验原理:

高锰酸钾与浓硫酸反应放出大量的热,使酒精灯被点燃。

3、喷雾作画:

实验用品:

画纸、画笔、喷雾器、酚酞、醋酸等。 实验步骤:

先用画笔蘸取酚酞溶液在画纸上作画或者写字,等风干后观察不到痕迹,再用装有醋酸的喷雾器对着画纸喷,观察画纸上有什么变化? 实验原理:

无色的酚酞遇酸变成红色。

4、水火相容

实验用品:

玻璃杯、镊子、玻璃棒、水、氯酸钾、浓硫酸、白磷等。 实验步骤:

在一个玻璃杯中盛大半杯水,把十几颗氯酸钾晶体放到水底,再用镊子夹取几小粒白磷放到氯酸钾晶体中。接着用玻璃移液管吸取浓硫酸少许,移注到氯酸钾和黄磷的混合物中,这时水中就有火光发生。水中有火,岂不是“水火相容”吗? 实验原理:

在水中放进氯酸钾,氯酸钾是含氧的化合物;再放进白磷,白磷是极易燃烧的东西,在水里因为与空气中的氧隔绝了,所以没有自燃。但是,加进了浓硫酸,浓硫酸与氯酸钾起作用生成氯酸,氯酸不稳定,放出氧来。氧又与白磷起反应而燃烧,这种反应特别猛烈,因此在水里也能进行,使得水火同处在一个杯中。磷被氧化生成五氧化二磷,五氧化二磷与水起作用,生成磷酸。

5、制作“叶脉书签”:

实验步骤:

(1)选择外形完整、大小合适、具有网状叶脉的树叶, 这是成功的关键,叶脉不硬的就好象煮树叶汤

(2)用水将树叶刷洗干净,放在约10%的氢氧化钠溶液中煮沸。当叶肉呈现黄色后取出树叶,用水将树叶上的碱液洗净;

(3)将叶子平铺在瓷砖或玻璃板上,用试管刷或软牙刷慢慢刷去叶肉。将剩下的叶脉放在水中轻轻清洗,稍稍晾干后,夹在书中压平。

学生实验!!!

第20篇:化学趣味知识问答题

化学趣味知识问答题

1、下雷雨时可以增加土壤中的( D )

A.磷肥 B.有机肥 C.钾肥 D.氮肥

2、衬衣领口因汗迹而产生的黄斑的主要成分是( D ) A.食盐 B.淀粉 C.碱类 D.蛋白质

3、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹( A ) A.丙酮 B酒精 C盐水 D醋

4、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 ( C ) A.汽油 B.柴油 C.丁烷和煤油 D.重油和酒精

5、能够做电视机荧光材料的物质是 ( C ) A.BaS B.CuSC.ZnS D.CaS

6、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 ( B ) A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

7、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下 ( D ) A.具有吸附性B.具有氧化性C.具有还原性D.化学性质不活泼

8、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 ( A ) A.银制容器 B不锈钢制容器 C陶制容器 D铝制容器

9、下列元素中的 ( D ) 污染大气或饮水时,可引起人的牙齿骨质疏松。

A.碘 B.硫 C.汞 D.氟

10、金饰品常用K代表其含金量,18K 金饰品的含金量是 ( C )

A、55% B、65% C、75% D、85%

11、装订精良的大书,书上印着金灿灿的烫金字的组成 ( B )

A、锌锰合金 B、铜锌合金 C、铜锰合金 D、铜铁合金

12、洗有颜色的衣服时,先用 ( C ) 浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。

A.漂白水 B.50%的盐水 C.5%的盐水 D.醋

13、下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败 ( B )

A.酒精 B.食盐 C.醋酸 D.硝酸钾

14、理发吹风前,在头上喷一点 ( B ) ,洗烫的发式样能长久保持。

A.盐 B.醋 C.洒精 D.酱油

15、三国演义中诸葛亮七擒孟获时遇哑泉,可致人哑,请问是哪一种物质(B)

A.硫酸钡 B.硫酸铜 C.硫酸锌 D.碳酸铜

16、生活中常说的“五金”有哪些? (金、银、铜、铁、锡)

17、不沾锅内的涂层是什么物质? (聚四氟乙烯)

18、谜语,打一化学仪器。

常年戴个玻璃帽,常喝浓酒醉不倒,沾了火星发脾气,头上呼呼火直冒。 (酒精灯)

19、谜语,打一化合物。

组成半个圆,杀人血不见,追捕无踪影,点火冒蓝焰。 ( CO )

20、谜语,打一化合物。

似雪没有雪花。叫冰没有冰渣,无冰可以制冷,细菌休想安家。 (干冰)

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