食堂安全个人先进事迹

2020-10-21 来源:先进事迹材料收藏下载本文

推荐第1篇:食堂个人先进事迹

我叫史xx,在xx五厂前指食堂工作,在2012年,配合队部在前指食堂的供餐工作中,克服副食品价格高涨的压力,合理搭配膳食、注重安全卫生、提高服务质量,努力做到价格不涨、质量不降,数量不减、服务不降,让职工吃的放心丶吃的满意。

把食堂工作重点放在改善菜品结构上,合理做好菜品搭配,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合。经常上网查一些菜的做法,提高业务本领和操作技能,做到粗粮细做、细粮精做。经常会看一些膳食营养知识,按照科学配餐方法操作,炒菜注意禁忌食物搭配,注重营养搭配,提高供餐质量。因为我负责的是领导小炒的这一面窗口,要比别的工作做得更细,更好,领导的满意是我最大荣幸。

做为红案的班长,我要求我们的员工要做到第一;注意安全卫生‘做好膳食供应的基础上,认真做好燃气、灶具和炊事工具的日常巡查点检,加大消防检查力度,保证供餐的安全可靠。认真检查供应的蔬菜、食品质量和生产日期,不合格食品坚决不准进行加工。严格执行门禁制度,做好餐具消毒,坚持食品留样,对剩、坏变质食材及时进行销毁,并认真填写记录。在临近苍蝇到来之际,[莲山课~件 ]做好灭蚊蝇防鼠害等工作,工作区域卫生日清日结,做到窗明几净,工作区、用餐区分开,桌椅井然有序,库房及工作间各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放,所有工作人员着装统一规范,给人一种整洁有序、轻松明快的感觉。

第二;提高服务质量,加强食堂员工的职业道德教育,帮助她们端正工作态度,改进工作作风,树立全心全意为职工服务的思想,做到文明用语、着装统一,有问必答,有求必应。

在这个新的一年里,第一,要严格落实食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到。

第二点要配合食堂的管理人员管理好食堂,每天我都会在操作间内和姐妹们一起工作,一起沟通,我都会任劳任怨的去帮助每一个姐妹,只要她们需要帮助和指点我都会教他们去做,尽量不去和任何一个姐妹发生矛盾,我在这里工作,至始至终都记着一句话,‘要想做事先学会做人’,作为一个班长,损坏团队利益的事不做,不利于团结的话不说,消极的话不下传,没有的话不乱说。我始终记得支持强者,扶持弱者来壮大我们的团队,没有我们做不到的,只有我们想不到。

我希望我们的团队是一个,爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

推荐第2篇:食堂个人先进事迹

篇1:食堂管理员先进事迹

姚春桃,女,土家族,大专文化,现年34岁,武陵源风景名胜区管理局天子山景区办事处司机、出纳、食堂管理员、义务咨询员、办公室内勤。

一、坚守高山景区旅游服务岗位,13年矢志不渝。

从1997年5月被招录到天子山景区办事处工作起至今,近13年来,姚春桃同志一直在天子山景区办事处的基层旅游服务岗位工作,先后从事过游道清洁员、食堂大师傅、司机、出纳、食堂管理员、义务咨询员、办公室内勤等各种工作,以及工青妇组织联络、单位接待等综合性工作。无论在什么岗位上,无论是直接面对游客还是间接服务游客,姚春桃同志始终兢兢业业,默默奉献,无怨无悔,以自己的实际行动为数以万计的中外游客提供了无微不至的服务。姚春桃同志一直都在超负荷地工作,13年来,加起来的休假时间没有超过400天(其中生小孩的产假仅用了150天),节省出来的1000天以上正常休假时间都一心一意地扑在了工作上。旅游淡季,姚春桃的每天工作时间均在8-10个小时之间;旅游旺季,姚春桃的每天工作时间均超过12个小时,有时候甚至达到16个小时。巨大的工作劳动量和极强的工作责任心,造成了她很少关心和照顾家庭的不良局面,导致她在工作和家庭之间严重失衡。因为工作,姚春桃一直觉得她愧对家庭。

二、勤劳肯干,吃苦受累,工作起来总是抢在人前。

不怕吃苦,不怕受累,不等不靠,积极肯干,勤劳朴实,工作起来总是抢在人前。这是近13年来,所有同事们对姚春桃同志的由衷评价。在负责天子阁至天台观景台路段超过2公里的游道上开展保洁工作期间,所有的保洁工作基本上都是她一个人完成,几乎无人替班。那个时候,这条游览线是游览热线,保洁工作十分繁重,可是姚春桃始终第一个上岗,来到责任路段,最后一个下班,做到全天候保洁。姚春桃一直践行着武陵源风景名胜区管理局提出的取消罚款,流动清扫,你扔我捡,以德服人的游道保洁理念,在负责天子山景区点将台游览线全程路段保洁工作的时候,她已经身怀六甲,仍然坚持工作,直到怀孕8个多月、孩子快要临盆,她才休假回家待产。一名陕西游客在该路段边游览边丢垃圾后,被姚春桃挺着大肚子还坚持保洁的行为深深感动,不仅自己爬到游道外侧把垃圾捡起来,还一边扇着自己的耳光一边真诚地向姚春桃道歉,让来此游览的中外游客都对武陵源核心景区的保洁员伸出了赞扬的大拇指。

三、迎难而上,克服困难的工作精神勇气可嘉。

近13年来,姚春桃的工作总是很多很杂,经常面临很多难以克服的困难。尤其是xx年1月获得c1驾照,担任单位小车司机以后,她多次半夜或者凌晨,驾车护送患了重病的游客和景区工作人员,从天子山景区前往张家界市区进行抢救。为了及时赶回单位,不耽误第二天的正常工作,她经常连夜一个人驾车返回天子山景区。作为一个女驾驶员,她迎难而上,积极主动地克服困难的工作勇气,让所有的同事和中外游客都钦佩不已。2010年度特大冰冻期间以及其他年份景区冰冻期间,姚春桃不顾自己是个瘦弱的女人,在汽车和索道停运的情况下,多次从武陵源区政府出发,背着蔬菜等生活物资,徒步进入景区,攀爬并经过南天门游览线,汗流浃背地登上高高耸立的天子山,接着又马不停蹄地为留守在旅游服务岗位的同事生火做饭。

四、服务热情,咨询周到,不怕麻烦,历经千锤百炼。

旅游服务是一项服务对象天天在变,但是服务内容却千遍一律的繁杂工作。在多年从事义务咨询台值班工作期间,姚春桃始终保持着一颗火热的爱心,热情周到地为游客服务,利用女性温柔的特点,解答了万千游客的各种旅游咨询问题,深受游客的好评。xx年年8月,贵州游客刘姓老太太与女儿走散,晚上6点半还坐在贺龙公园大门口苦等。在语言交流不顺畅的情况下,姚春桃通过老太太戴着的旅行帽上的标识,打电话到贵阳114查询台,找到贵州中旅以后再找到张家界本地的地接社,才和老太太的女儿联系上。在女儿已经下山,无法连夜上山的情况下,姚春桃不厌其烦地安排老太太住在天子山上的农家,直到第二天老太太的女儿将她顺利接走。像这样的事例,对于姚春桃来说,数不胜数,实在太多。

近13年来,姚春桃同志矢志不渝地扎根在旅游基层服务岗位,因为工作突出,表现良好,多次被天子山景区办事处评选为年度先进个人和优秀工作者,并先后两次被武陵源区人民政府嘉奖。姚春桃同志以一个旅游从业者的道德操守和自己微薄的力量,始终在为中外游客提供着自己的热情服务,以自己的实际行动实践着武陵源区打造世界旅游精品的宏伟目标,为武陵源区旅游经济发展建设的五彩蓝图奉献出了自己那一抹灿烂耀眼的独特光彩。

篇2:食堂个人先进事迹材料

我是后勤部营养餐食堂管理员,为了让职工们吃好,心情舒畅的投入到生产建设中去,真可谓呕心沥血,兢兢业业。

三十一岁的,有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上,家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找来姐姐帮忙,春节前需要擦玻璃、打扫卫生,她和爱人一起,分几个晚上干,春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年,可是她顾不上,一天也舍不得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳,她发现香菜切的太碎,立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了,院里的地板有污泥,马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散,不便于职工行走,立即带领服务员重新清理,把积雪归置到一块;在售饭口,她发现一盘大米饭颜色不新鲜,可能是剩饭,她立即安排撤下去,让服务员自己吃饭时吃掉,不能让职工吃不好看的米饭&&。点点滴滴,她总是考虑的那么精细,用高度负责的精神,审视着食堂的工作进程。

春节快到了,她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货,春节前十几天,就制定了节日菜谱和采购计划,提前购进了四百斤饺子,到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多,她每天注意检查蔬菜存放情况,查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后,她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常,发现绞肉机缺配件,立即督促采购维修。年三十中午,他们炸好了鸡腿和带鱼,又炒了十个新鲜蔬菜,还煮了部分饺子,另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中,她发现因为有丰富的菜,许多职工喜欢吃大米饭,她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐,有个别不自觉的职工,吃完后还要往外带,她当即予以制止,还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午,她们又炸了大虾和丸子,仅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水饺。就是这样,她在食堂工作经过的三个春节,没有回家过一个,平时没有休息过星期天,总是这样兢兢业业的工作着。

为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐,她在年三十和初一两天,一直盯在食堂,连自己家的饺子也顾不上包,爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心,可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了,都要立即纠正,哪个菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一点,不让职工吃菜底&&。

到了二季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排一些鸡、鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜、便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。

到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐败速度加快,在食堂的各个门口,挂了防蝇帘,对蔬菜保存使用护蝇罩,并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质,她坚持把好四道关,一是采购关,尽量不采购熟食,若必须采购时,首先要检查、品尝是否变质;二是把好保管关,按照入库顺序,先入库先使用,变质原材料不准入库;三是把好制作关,腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工;四是把住销售关,发现有变质迹象,宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜,保证正常运转,发现问题,及时联系维修。坚持生熟食品分开存放,发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁,她就立即提出批评。她按照岗位责任制,加强检查、监督,落实各项措施,保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

她经常翻看干水桶,看看哪些菜职工不喜欢吃;到餐桌前询问调查,征求职工的意见,组织厨师召开研讨会,研究对饭菜的改进工艺和花样翻新,始终保持主副食品种数量,达到职工满意。十一月份,征求意见时,听到有的职工反映,上早班的四点钟吃饭,有时准备的不充分,等的时间长;有的反映,早餐小咸菜给的多,会造成浪费;还有的反映售大锅菜的量不均匀等等,她立即采取措施,对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好,她安排厨师提前上班,每天增加两个热菜和一个大菜,保持一咸一淡两个汤。他们了解到,有的职工喜欢吃咸汤,比如:豆腐汤、豆腐脑、面片汤、鸡蛋汤,而有的职工怕下井后喝不上水,喜欢喝淡汤,象豆浆、小米粥、大米粥、玉米面粥等,他们就轮流供应,每天保持两个汤,早餐还供应小咸菜和油条,努力满足职工的需要。

她变着法的组织改善饭菜花样,注重营养搭配,避开食品搭配禁忌,确保品种齐全。每餐副食不低于八个品种,主食不低于6个品种。坚持小锅炒菜,保持菜的颜色;每菜必偿,把握菜的口味;调整供应饭菜花样的时间,让不同时间就餐的职工感受到花样的变化。在打扫卫生方面,她更是严格要求,一丝不苟,带头爬梯子、擦窗户玻璃,还把就餐大厅打扫的一尘不染,在操作间,不论是灶台后面还是屋顶,所有角落都打扫得一尘不染。一进食堂就有一种亮堂堂的感觉,让职工有愉悦的心情就餐。

3月份后勤部对厨师考核,进行实际操作比赛。他提前做好准备工作,把比赛需用的肉、菜、调料等,全部准备妥当。十一月份,他们再次进行技术比赛,把比赛范围扩大到服务员和面案厨师,她又是提前做好准备工作。

他经常告诫职工,不要把营养餐看成仅仅是一顿饭,它担负着提高职工生活水平、增强职工身体素质的责任,对凝聚职工力量,提高我矿的吸引力也有着很大作用。因此要把营养餐做成不仅有营养,而且还好吃,受职工欢迎的一顿饭。作为一个女同志,不但做好工作,还要操持家务、照顾孩子,肩上的担子是可想而知的,可是她不论白天黑夜,一个电话,马上到现场处理解决问题。11年的七月份,晚上两点多,电话铃响了,外面下着雷阵雨,班长汇报说食堂没电了他马上穿衣服,孩子哭喊着不让他走,他顾不上孩子,撑起雨伞就走,路上没有一个人影,只有风声、雨声,雷鸣声,她心惊身冷的坚持到食堂,联系电工及时进行了处理。尤其是公司季度验收前,突击整理环境卫生,总是早出晚归,家里的事情什么也顾不上收拾,连饭也顾不上做,总是煮些方便面凑合着,顾不上照顾丈夫和孩子,为了大家,他舍弃了小家。

篇3:食堂管理员先进事迹

韩跃进同志现为后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任。他自从参加工作以来,始终工作在食堂第一线,爱岗敬业,有着良好的职业道德。他认真履行岗位职责,严格遵守学校、集团各项规章制度,积极配合领导做好各项工作,得到领导和同事的一致好评。

作为一名基层服务管理者,韩跃进同志的服务育人意识较强。他热爱本职工作,关心集体,团结协作,顾全大局,服从安排,刻苦钻研业务。在餐饮市场竞争非常激烈的情况下,他一直本着管理育人、服务育人的宗旨,他一心为学生着想,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、挂牌上岗、着装统一,有问必答,有求必应,有难必帮。在对自己严格要求的前提下,他也加强对食堂员工的职业道德教育,帮助他们端正工作态度,改进工作作风,树立全心全意为学生服务的思想。

韩跃进同志还积极配合学生的各项活动,只要学生需要,他都能热情给予帮助。在不影响正常工作的情况下,他慷慨地为学生提供场地、桌椅、电源等,帮助学生圆满举办了知校爱校之食堂活动、餐厅工作体验日等诸多活动,并和学生联合举办了水果拼盘大赛、厨艺大比拼等活动,拉近了和同学之间的距离,并很好地促进了学生与餐厅的沟通与理解。同时,他经常和学生交流,深知学生生活的不容易,所以在工作过程中,他一直教育员工要注意节约各种原料和资源,尽可能降低成本,把利益让给学生,让学生花最少的钱就能吃饱吃好。他还非常关心贫困生,积极主动地为贫困生设立勤工助学岗位,为他们解决生活困难,帮助他们顺利完成学业,深得同学们的好评。

为了能零距离与同学们沟通,了解大家的意见和建议,除了在餐厅设立意见箱之外,韩跃进同志还充分利用服务台,每天按时坐班,及时处理学生所反映的问题。他虚心接受师生的工作建议(如:针对菜价不明朗的现象,使用了电子显示牌;把各类主副食品明码标价公布于餐厅明显位置,使就餐者明明白白消费、理性消费等),只要学生提出合理的意见,他都能及时给学生满意的答复,并带领员工整改落实。他的服务工作得到了广大师生员工与各级领导的肯定,受到了大家的一致好评。

200*年是***学校的迎评教学年和后勤集团的质量管理年,韩跃进同志更是放弃了许多休假,加班加点,任劳任怨,全身心投入食堂工作。在6月上旬,是他女儿高考期间,正好也是食堂创建省文明食堂活动期间,韩跃进同志不顾回去照看女儿,依然坚守在食堂带领员工共同努力开展创建工作。在他的带动下,全体员工团结一致,圆满地完成了创建任务,取得了优异成绩。在暑假期间,东苑食堂为了以更新的面貌迎接教学评估工作,进行了大量的维修、改造工作,韩跃进同志牺牲了暑期休息时间,每天在现场督查,发现问题及时解决,保证了工程如期保质完成。紧接着8月份开学,他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂,每早6:00就起床,和全体员工一起工作,对主要操作流程他一定要亲自把关,消除饮食安全隐患,杜绝饮食安全事故发生。在学校迎评创优期间,他除了要保证学生正常的餐饮保障工作之外,还承接了和评估密切相关人员的餐饮接待工作。他没有埋怨劳动量之大,服从领导安排,带领和鼓励食堂员工积极工作,确保圆满完成工作任务。评估期间,专家组有四位专家在东苑食堂就餐,对食堂的菜肴品种、质量、服务等方面都给予了相当的肯定,而且在专家随机询问就餐同学对食堂的印象,都得到了较好的评价。在11月初,他又圆满完成了省老年运动会1500名左右运动员的餐饮接待任务。这些工作都得到了领导和就餐者的一致认可。

由于东苑食堂的菜肴质量、服务态度、饮食卫生等方面都做得较好,所以东苑食堂历来都是接待任务最多的餐厅。逢学校校庆、运动会、迎新、各种晚会等众多大型活动工作人员和学生就餐,大部分会选择东苑。面对大量的工作,韩跃进同志从来没有叫苦叫累,反而更加用心带领员工把工作做好、做细,为食堂、为后勤集团赢得了良好的声誉。

在韩跃进同志的不懈努力下,在学校、集团以及部门的多次调查中,东苑食堂的满意率均在85%以上,深受学校师生的好评。东苑食堂连续三年被学校评为标准学生食堂。

韩跃进同志认真积极的工作态度,卓有成效的工作方法以及顾全大局、无私奉献的精神,为我们后勤集团饮食发展事业部提高服务形象、赢得市场做出贡献。

篇4:

xx是后勤部营养餐食堂管理员,为了让职工们吃好,心情舒畅的投入到生产建设中去,真可谓呕心沥血,兢兢业业。

三十一岁的xx,有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上,家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找来姐姐帮忙,春节前需要擦玻璃、打扫卫生,她和爱人一起,分几个晚上干,春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年,可是她顾不上,一天也舍不得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳,她发现香菜切的太碎,立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了,院里的地板有污泥,马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散,不便于职工行走,立即带领服务员重新清理,把积雪归置到一块;在售饭口,她发现一盘大米饭颜色不新鲜,可能是剩饭,她立即安排撤下去,让服务员自己吃饭时吃掉,不能让职工吃不好看的米饭&&。点点滴滴,她总是考虑的那么精细,用高度负责的精神,审视着食堂的工作进程。

春节快到了,她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货,春节前十几天,就制定了节日菜谱和采购计划,提前购进了四百斤饺子,到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多,她每天注意检查蔬菜存放情况,查看有无腐烂现象。甚至于每次送菜的车走后,她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常,发现绞肉机缺配件,立即督促采购维修。年三十中午,他们炸好了鸡腿和带鱼,又炒了十个新鲜蔬菜,还煮了部分饺子,另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中,她发现因为有丰富的菜,许多职工喜欢吃大米饭,她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐,有个别不自觉的职工,吃完后还要往外带,她当即予以制止,还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午,她们又炸了大虾和丸子,仅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水饺。就是这样,她在食堂工作经过的三个春节,没有回家过一个,平时没有休息过星期天,总是这样兢兢业业的工作着。

为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐,她在年三十和初一两天,一直盯在食堂,连自己家的饺子也顾不上包,爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心,可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了,都要立即纠正,哪个菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一点,不让职工吃菜底&&。

到了二季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排一些鸡、鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜、便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。

到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐败速度加快,在食堂的各个门口,挂了

推荐第3篇:食堂管理个人先进事迹

xx年到中心工作。最初在业务科室和办公室工作,因其对工作认真负责,中心成立员工食堂后,就从事食堂管理这项工作而在自己平凡的岗位上一直兢兢业业。工作中,从不计较个人得失,常常起早贪黑并舍小家顾大家放弃年休假来上班不论是在哪个工作岗位,坚持忠于职守、爱岗敬业困难时顶上去,得心应手时也从来没有放松,而是一如既往的把自己的本职工作做的踏踏实实。

为了既让大家吃饱,又要吃好,合理安排菜谱,注重营养。采取荤素搭配措施,到了夏季,又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质,坚持把好二道关,一是采购关,尽量不采购熟食,若必须采购时,首先要检查、品尝是否变质;二是把好制作关,腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工;发现有变质迹象,宁肯浪费也不能让大家食用。坚持生熟食品分开存放,保证让员工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

食堂的生命力在于深化个性,食堂窗明几净,工作区,用餐区分开;到餐桌前询问调查,征求大家的意见,对饭菜的改进工艺和花样翻新,达到大家满意。每一个季度发放《食堂就餐职工满意测评表》调查征求就餐职工对食堂工作改进提出意见,测评率90%,坚持“无情管理,有情领导”的原则,在工作中“严”字当头,而在生活中则“宽”为首,使每一位员工体现这个食堂大家庭温暖而感到幸福愉快,为食堂的发展献计献策,在自己的工作中尽心尽力,努力展现食堂风采,为提高食堂的形象而努力工作。

做为中心一员要尽职尽责把领导为员工做的这项福利事业做好。饮食卫生安全责任重于泰山,“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,作为一名共产党员对生命价值的追求。全心全意为人民服务是我党的一贯宗旨。

推荐第4篇:食堂先进事迹

食堂先进事迹

2012年,公司机关食堂班组在公司的领导下,按照公司提出“争先创优”的工作指导思想,认真组织食堂员工学习培训,全面提高食堂员工服务水平和综合素质,在全年供餐工作中,克服了副食品价格高涨的压力,合理搭配膳食、注重安全卫生、提高服务质量,努力做到价格不涨、质量不降,数量不减、服务不降,让员工吃的放心、吃的满意。

合理搭配膳食。把食堂工作重点放在改善菜品结构上,定期征求机关员工意见,根据大家的反映,合理做好菜品搭配,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合。食堂班组也努力自购书籍加强学习,努力提高业务本领和操作技能,做到粗粮细做、细粮精做。在食堂内部组织开展主、副食制作技术比武活动,组织学习有关科学配餐、膳食营养的知识,按照科学配餐方法操作,炒菜注意禁忌食物搭配,注重营养搭配,提高供餐质量。根据气候变化及时调整食谱,做到少制作、勤制作,既减少浪费又保证质量。循环供应各类特色食品,每周菜谱基本不重样。

注重安全卫生。在做好膳食供应的基础上,认真做好燃气、灶具和炊事工具的日常巡查点检,加大消防检查力度,保证供餐的安全可靠。严格执行食品进货验收和台账记录制度,认真检查供应的蔬菜、食品质量和生产日期,不合格食品坚决不准进入食堂。严格执行门禁制度,做好餐具消毒,

1 对剩、坏变质食材及时进行销毁,并认真填写记录。将卫生划分出责任区,责任具体到人头地块,做好灭蚊蝇防鼠害等工作,工作区域卫生日清日结,做到窗明几净,工作区、用餐区分开,桌椅井然有序,库房及工作间各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放,所有工作人员着装统一规范,给人一种整洁有序、轻松明快的感觉。

提高服务质量。加强食堂员工的职业道德教育,帮助他们端正工作态度,改进工作作风,树立全心全意为职工服务的思想,做到文明用语、着装统一,有问必答,有求必应。合理安排在岗人员工作时间,根据季节延长就餐时间,让大家都能够吃上热饭热菜。结合集中用餐人数多时间短的情况,要求售饭人员速度快、效率高,保证保质保量按时供应,不让就餐人员排长队。定期邀请膳食委员会代表到食堂进行座谈参观,听取对供餐服务的意见和建议,及时整改不足和差距,拉近服务与被服务者之间的距离,提升员工满意率。

在新的一年里,公司机关食堂班组全体员工将更加坚定地为大家提供满意的供餐和服务的理念,精心工作、热情服务,努力提高菜品制作水平,保证让广大员工吃上放心饭、卫生饭、安全饭,为机关生产经营提供良好的后勤服务保障。

推荐第5篇:食堂先进事迹

1 党群工作部后勤保卫室食堂先进事迹2017

全面提高食堂员工服务水平和综合素质,保证服务质量,一年来,较好地完成上级下达的各项工作任务。

食堂成功接待了公司董事会、销售会议、公司外来人员等就餐任务,为公司控制招待费做出了贡献。

在公司检修期间、节假日加班期间,食堂积极配合,克服困难,调整人员加班,尽力安排好食堂工作,让一线员工吃上热菜、热饭,受到一线员工好评。

食堂每天早餐人数在200多人,中午就餐人数达到1000人左右,夜餐、半夜餐就餐人数在300多人。每天还要提供外卖服务,外来客饭的就餐招待。工作量比较大,有时候公司领导会议等,就餐时间还不确定,给工作带来了极大的不便,但是,食堂员工都能积极克服,圆满完成每日的配餐供应。

食堂员工的待遇低,外来劳务人员多(员工45人,其中在职人员4人),人员流动性大。在管理上有一定的难度。面对这种情况下,想方设法克服各种困难。抓骨干以人为本,关心食堂员工生活,调动员工积极性。

1 2 后勤保卫室主任亲自参与食堂营养配餐,口味调整,制定每日三班食谱,和加班食谱,并通过微信平台发布。食堂大灶厨师推出的酱鸡腿、辣子鸡、自制猪头肉、清蒸鱼、尖椒护心肉等菜肴都受到就餐员工的热捧,而小灶厨师更是根据员工需求,推出丰富多彩的每日一菜肴,鱼香豆腐、葱炒青虾、盖帽豆腐、回锅肉等,主食面点师做出花样多样的面点供应,桃酥、老婆饼、油条、肉夹馍、肉包等,凉菜间每日制作开胃小菜,辣白菜、萝卜条等。早餐免费供应小米粥,暖心暖胃。对待加班一线工人专门推出比平时烹调口味重一点,油水多一点,重油、重辣、重咸肯下饭的菜肴,补充营养恢复就餐员工体能。在炎热夏天,食堂员工熬制一桶桶清凉解暑的绿豆汤为一线员工送清凉降温活动。面对寒冷的冬天,食堂员工利用业余时间制作棉被盖住饭菜,另外就是多次小份炒,保证就餐员工吃上热菜热饭。还根据季节不同特点,推出四季不同口味的食谱,方便员工能及时享受时令美食。

外卖窗口,根据员工需求,供应米、面、油、面包、奶、饮料、方便面、咖啡、熟食包装食品等,一律进货价供应,极大地方便了员工。

市场蔬菜类,豆制品类,肉制品、蛋类、鱼类等价格不断持续上涨,为了保持食堂菜价稳定,及时了解市场行情想方设法采购物美价廉食品,甚至到新隆嘉超市购物,由于食 2 3 堂人员共同努力,食堂的菜肴价格并没有受到市场价格的影响,保质保量价优菜肴,窗口供应。

“三八”妇女节期间,开展健康膳食岗位技能比武活动,

交流厨艺、提高水平。

食堂的生命力在于不断持续改进,食堂窗明几净,工作区,用餐区每日清理,所有工作人员着装统一规范,微笑服务。经常与工会互动,了解就餐员工对食堂工作改进意见,不断提高服务水平。坚持“无情管理,有情领导”的原则,在工作中“严”字当头,而在生活中则“宽”为首,使每一位员工体现这个食堂大家庭温暖而感到幸福愉快,为食堂的发展献计献策,在自己的工作中尽心尽力,努力展现食堂风采,为提高食堂的形象而努力工作。

党群工作部后勤保卫室食堂

2017年12月10日

推荐第6篇:食堂先进事迹

食堂先进事迹

1、克服副食品价格高涨的压力,合理搭配膳食,做到了质量不降、数量不减、服务不降,

让职工吃的放心吃的满意。

2、定期发放《菜肴问卷调查表》征求职工意见,根据反映,合理做好菜品搭配,在品种上

追求多样化;在质量上追求色、香、味的完美结合,每周伙食不重样。

3、注重营养搭配,提高服务质量。根据季节变化,满足不同需求,拉近了服务与被服务者

之间的距离,提升了职工满意率。

4、把好采购关、质量关、验收关和入口关,对不符合卫生标准和腐烂变质的食物坚决不采

购,全年无一起食物中毒事件。

推荐第7篇:食堂先进事迹

食堂先进事迹

2013年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为在海外项目驻地的一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领当地食堂员工,为公司驻地提供了精美的菜肴和优质的服务;为完善公司的后勤保障,勤勤恳恳、兢兢业业。在全年供餐工作中,克服了副食品价格高涨的压力,合理搭配膳食、注重安全卫生、提高服务质量,努力做到价格不涨、质量不降,数量不减、服务不降,让员工吃的放心、吃的满意。

管理方面:以人为本,我结合伊朗当地员工实际情况加强素质教育,定期都对员工进行有针对性的厨艺培训,经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;伊朗员工甚至还开始自己琢磨如何烹调中国菜肴。

成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低公司运营成本成本,始终是我追求的一个重要目标。我也总结出一些降低成本的新方法。如:加强采购环节的把控,选择物美价廉的食品原材料供应渠道;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本。

合理搭配膳食:把食堂工作重点放在改善菜品结构上,定期征求员工意见,根据大家的反映,合理做好菜品搭配,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合。自己也通过自购书籍加强学习,努力提高业务本领和操作技能并学习有关科学配餐、膳食营

1 养的知识,按照科学配餐方法操作,炒菜注意禁忌食物搭配,注重营养搭配,提高供餐质量。根据气候变化及时调整食谱,做到少制作、勤制作,既减少浪费又保证质量。循环供应各类特色食品,每周菜谱基本不重样。

注重安全卫生。在做好膳食供应的基础上,认真做好燃气、灶具和炊事工具的日常巡查点检,加大消防检查力度,保证供餐的安全可靠。严格执行食品进货验收,认真检查供应的蔬菜、食品质量和生产日期,不合格食品坚决不准进入食堂。做好餐具消毒,对剩、坏变质食材及时进行销毁。工作区域卫生日清日结,工作区、用餐区分开,桌椅井然有序。

提高服务质量。树立全心全意为员工服务的思想,根据每天人员外出具体情况延长就餐时间,让大家都能够吃上热饭热菜。定期听取员工对供餐服务的意见和建议,及时整改不足和差距,拉近服务与被服务者之间的距离,提升员工满意率。 在新的一年里,我将更加坚定地为大家提供满意的供餐和服务的理念,精心工作、热情服务,努力提高菜品制作水平,保证让驻地员工吃上放心饭、卫生饭、安全饭,并为驻地提供良好的后勤服务保障。

推荐第8篇:食堂管理员先进事迹

食堂管理员工作总结

时间过得真快,忙忙碌碌中又过了一年,转眼间我到公司工作已经十一年了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分.。作为管理员更应多为员工的饮食着想,为保证每位员工的身心健康而考虑,现我对食堂的管理工作作以如下总结:

第一.作为一个企业食堂,要严格落实《食品卫生安全》是关系到每一位员工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了企业的工作正常运转。

第二.自从我监督食堂管理员工作以来,先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自到厨房检查、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于刚开学时期工作比较繁忙,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变

了校领导对食堂的印象,保持下去是关键。

第三.把住食品进货也非常重要。三百多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。在此期间在我食堂用餐的师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保师生吃到价廉放心的食品。总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

推荐第9篇:安全生产个人先进事迹

安全生产个人先进事迹

今年以来,该同志为切实抓好平安出产工作,在预防各类平安出产事情的发生、不变全镇平安出产形势、促进全镇经济健康、快速成长上做出了积极进献。工作中查隐患、促整改、抓落实、保平安。最年夜限度的削减各类平安出产事情,杜绝重特年夜事情的发生,确保了全年全镇平安出产形势不变。

一、落实三个到位

1、宣传到位。经由过程张贴口号、吊挂横幅、召开会议、印发文件、上报稿件等形式,鼎力宣传平安出产的主要性,营造精采的平安空气,建树平安情形,做抵家喻户晓,警钟长鸣。

2、搜检到位。经常性地开展平安出产搜检勾当,实时查处存在问题,整改隐患。搜检内容重点环绕道路交通、消防、平易近爆器材和烟花爆竹、危险化学品、非煤矿山、企业、建筑施工、中小黉舍、特种设备和燃气等方面,搜检中,采纳以普查和重点搜检,自查和集中搜检相连系的法子。

3、整改到位。对搜检中发现的问题,将成立平安隐患整改台帐,并采纳回头看法子,对存在的隐患整改情形进行督查、督促,确保隐患整改和监控法子落实到位。

二、搞好四个连系

一是要把搜检和功令连系起来。严酷按照有关法令律例的划定,对存在凸起问题的单元,且屡教不改的,该赏罚的赏罚,该破产整顿的破产整顿,触犯罪令的,严厉究查当事人的责任。 二是要把搜检和隐患整改连系起来。按照搜检出的存在问题,督促企业搞好平安隐患整改,将整改责任落实到人,整改资金落实到位,并期限解决。一时难以解决的,要挂号建档,并采纳切实有用的监控法子,确保万无一失踪。

三是要把搜检与年度平安出产方针考评工作连系起来。配合党委政府当真搞好平安打点工作的考评。对于发生平安事情的,打消一切评先树优资格。

四是要把搜检与完美应急预案连系起来,针对搜检发现的凸起问题,在增强整改的同时,督促有关单元对相关应急预案进行填补完美,搞好应急救援实习练习,提高措置重特年夜事情的应急能力。

推荐第10篇:个人安全工作先进事迹

***同志安全工作先进事迹

****,男,于1991年8月毕业参加工作,2000年担任带河二小副校长,忠诚于党教育事业,热爱本职工作,认真、踏实、任劳任怨。在学校教育教学及管理工作中不断探索和创新,取得了优异的成绩,受到大家的好评。在上级主管部门和学校的正确领导下,在全校师生的关心和支持下,刻苦钻研业务,思想政治素质和业务素质不断提高,既教书也育人,在思想政治、职业道德、教育教学工作等方面都有出色的表现,尤其是对学校安工作高度重视,精心组织实施创建“平安校园”活动,学校教育教学秩序稳定,为学校的安全稳定工作做出了重要贡献,工作成效显著。回顾过去的工作,主要有以下几个方面:

一、进一步加强了安全领导,明确工作职责,落实安全责任。

贯彻“安全第一,预防为主,防治结合”的方针,坚持创建平安校园的正确指导思想。认真贯彻执行党的基本路线、方针、政策,热爱本职工作,有事业心,责任感强,工作态度端正,作风正派,不断提高工作理论水平和工作能力。坚持把学校安全工作摆在学校各项工作的重要位置。本着“思想上高度重视,行动上坚决贯彻”的思想做好了学校安全工作,进一步完善了学校安全管理规章制度,安全教育和管理的各项措施落实,工作到位。与学校管理人员、教职工、学生家长等签订了安全目标责任书,进一步明确职责,落实责任。以检查促安全工作落实,树立育人为本的思想,将安全工作落实到学校工作的各个环节。在工作过程中,对自己分管的工作,尽职尽责,全身心的投入。做到了以校为家,乐于奉献,真正做到廉洁奉公。

二、加强学校安全教育和宣传,强化校园治安,优化育人环境。

为了强化校园治安,学校积极主动与公安、综治等部门联系,加强宣传教育,清理和整治校园及周边环境安全隐患,不断优化育人环境。坚持把学校创安工作作为一件大事来抓,加强领导,落实了“谁主管、谁负责”的安全责任制,及时查处存在的安全隐患。特别是落实安全教育、安全检查和评比表彰制度,组织大型活动和外出活动审批制度,加强对学校周边摊点、饮食店、以及学校食堂、小卖部的卫生安全检查和管理,定期不定期对管制刀具和危险玩具、黄色书刊等搜查,防止和及时处理打架斗殴事件,及时消除安全隐患,认真执行关于寄宿生管理的有关规定,切实加强外宿生管理,加强了校园治安整治力度。学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与派出所、交通、综合治理等部门通力合作,做好学校安全保卫工作,学校切实开展了一系列法制、安全教育

活动,聘请小桥派出所干警、乡治安室主任、交通干警等来校进行了法制教育、国防教育讲座、“交通安全”专题教育,并请南充市的一名失足青年到校现身说法。开展了安全知识竞赛活动,学校与广大家长签订《学生安全合同》,要求家长主动配合,共同教育,防止暴力、交通、游泳等意外事故的发生。通过不懈的努力,学生的法纪意识、安全意识大为增强,学校周边环境有所改善,学校安全工作取得明显的成效。

三、深入学习,刻苦钻研,开拓创新,不断提高管理水平和业务素质。

认真学习和领会马列主义、毛泽东思想、邓小平理论及三个代表的重要思想,在工作中贯彻落实党的“十七大”精神。在理论学习的同时,能理论联系工作实际,适应现代化办公的形势需要,努力学习自动化办公技能,提高了自己的工作水平。在工作中,我利用会议和学习时间加强宣传教育,树立全心全意、大公无私的思想,要脚踏实地,模范遵纪守法,增强法制观念。根据学校安全工作实际,组织健全了校园巡逻制和领导值班和教师值班制。为了提高安全管理能力,适应学校安全管理的需要,不仅经常地向领导、主管部门和公安部门请教、联系,而且经常查阅其它学校安全工作方面的有关资料,从理论上提高自己管理水平。把自己的全部精力投入到学校工作中。

四、严格要求,增强服务意识,提高服务水平,建立一支过硬的师资队伍。

为了加强学校安全工作,确保各项工作管理制度化、科学化、规范化,根据形势发展和工作实际的需要,建立健全了各项安全管理规章制度。每周一次的行政会上,回顾本周工作及布置下周工作,提出完成各项任务的措施和要求,每月底检查、总结一个月所完成工作的情况,好的提出表扬、差的进行通报批评。在抓好制度建设的同时,更注重抓好全体人员的素质建设。要求所有教职工都要树立主人翁意识,增强集体荣誉感,政治素质有所提高,责任心明显增强,成为校园的安全员、消防员,不断积累工作经验和提高处事能力。努力增强服务意识,树立顾全大局的观念。

五、以身作则,率先垂范,带头搞好学校安全稳定工作。

不断要求自己要以勤奋严谨、廉洁自律的工作态度,做师生们的表率,积极开展安全工作,打开我校安全工作的新局面。注重思想作风的建设,要求别人做到的,自己首先做得到,率先垂范,从不违规。学校行政领导每周值日,要求自己只要没有脱不开的工作,都尽量深入到学生中走动,去了解他们。经常深入到校外、街道、教室、食堂、学生宿舍了解情况,督促检查学生的行为规范,如在一次河道巡视中,发现有几名学生在河里洗澡,最小的学生只有七岁,这是多么的危险,于是我请这几名学生上岸,严肃地进行了批评和教育,并将其护

送到家中,要求家长要加强对孩子的教育和管理,做好上学和放学路上的接送工作,确保孩子路途安全。主动了解学生对学校的意见或建议,促进学校工作的开展。同时,我还深入到教职工中去了解他们对学校的要求、看法,倾听他们对学校教育工作的意见,做宣传教育工作,让他们了解、理解学校,关心、支持学校的工作,为学校谋发展。努力做好教职工思想工作,解决教职工生活中存在的困难,解决发生的纠纷,着力营造一个民主和谐的优良环境。 总之,学校安全责任之重,压力之大。因为学校安全稳定工作关系师生的切身利益,关乎学生家庭的和谐幸福,自己的工作直接关系到教师和学校的形象。工作必须做得细而且要做得好,要不断学习和提高,成绩属于过去,在新的一年里,将以科学的发展观为指导,锐意进取,开拓创新,努力为学校安全稳定工作做出应有的贡献。

第11篇:安全生产个人先进事迹

安全生产工作个人先进事迹

xxx同志,男,现年xx岁,现任xx部起重班长,多年来,他始终以饱满的工作情和忘我的工作态度,立足所热爱的起重安全生产工作,无怨无悔,始终牢记一名起重安全生产人得责任和义务,去推动事业的发展,实践和提升自己的人生价值。他的先进事迹如下:一,勤学习,履行自身职责的本领强实,他以“关爱生命,关注安全”为己任,面对安全工作的新形势,新要求,以强烈的事业心和工作责任感,将学习安全法律法规作为自觉行为,不断丰富积累新时期安全生产法律法规及知识,做到学有所获,学有所思,学有所用,理论联系实际,积极描写了一些安全生产工作的心得或调研课题报告,既丰富了自身业务知识水平,又不断提高了驾驶工作的能力和综合素质,使自己从一名安全生产工作的热心人转变成为用专业知识武装起来的明白人。二,重实干,履行工作岗位的成绩出色,他立足于起重安全生产的日常工作,牢固树立,爱岗敬业,勤奋工作,乐于奉献,积极创新,务实争先的工作理念,本着抓安全工作无小事和百密而无一疏的工作原则,以严谨细致的工作作风抓好协调和具体落实,体现出了较高质量的服务水平。他是以实为本,兢兢业业搞工作,他一贯保持求真务实,雷厉风行的工作作风,乐于奉献,不辞辛劳。做到凡是领导布置的工作任务,迅速按要求抓到位抓落实,尽量争取主动,确保质量完成各级的工作任务。无论是在工作方面,还是规范安全生产的要求方面等都加大了工作力度,上了新台阶。在领导

的指导下,建立健全了“管理规范,团结协作,运转协调,公正透明,兼洁高效”管理体制,树立了xxx在项目部中的良好形象。

第12篇:安全生产个人先进事迹

安全生产个人先进事迹

一年来,该同志能坚决贯彻执行党和国家综治工作路线、方针、政策,认真履行安全生产监管职责,讲学习、抓落实、求实效,较好地完成了各项工作任务。为切实抓好安全生产工作,按照“安全生产,预防为主,综合治理”的方针,在预防各类安全生产事故的发生、稳定全司安全生产形势、促进全司经济健康、快速发展上做出了积极贡献。工作中查隐患、促整改、抓落实、保安全。最大限度的减少各类安全生产事故,杜绝重特大交通事故的发生,确保了全年全司安全生产形势稳定。

一、落实“三个到位”

1、责任到位。通过张贴标语、悬挂横幅、召开会议、印发文件、上报稿件等形式,大力宣传安全生产的重要性,营造良好的安全氛围,创建安全环境,做到家喻户晓,警钟长鸣。

2、检查到位。经常性地开展安全生产检查活动,及时查处存在问题,整改隐患。检查内容重点围绕旅客运输、消防、特种设备等方面,检查中,采取以普查和重点检查、自查和集中检查、定期检查和不定期检查、常规检查和特殊检查相结合的办法。

3、整改到位。对检查中发现的问题,建立安全隐患整改台帐,对存在安全隐患在全司范围内进行通报和爆光并提出整改要求。并采取“回头看”措施,对存在的隐患整改情况进行督查、督促,确保隐患整改和监控措施落实到位。

二、搞好四个结合

一是把检查和处罚治理结合起来。严格按照有关法律法规、公司的各项制度和规定,对存在突出问题的分公司 ,且屡教不改的,该处罚的处罚,该整改的整改,触犯法律的,严肃追究当事人的责任。对违法违章驾驶员和违法违章车辆,该解聘的坚决解聘,该停班的坚决停班。

二是把检查和隐患整改结合起来。根据检查出的存在问题,督促各二级单位搞好安全隐患整改工作,将整改责任落实到人,整改资金落实到位,制定切实可行的整改措施,并限期解决。一时难以解决的,要登记建档,采取切实有效的监控措施,积极寻求解决途径。确保万无一失。

三是要把检查与年度安全生产目标考评工作结合起来。为公司董事会认真搞好安全管理工作的考评提供科学、准确依据。对于发生安全责任事故的,按照“安全事故,一票否决”原则,取消一切评先树优资格。

四是把检查与完善应急预案结合起来,针对检查发现的突出问题,在加强整改的同时,督促相关单位对相关应急预案进行制定或补充完善,搞好应急救援演练,提高处置重特大事故的应急能力。

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第13篇:安全个人先进事迹安全保卫工作先进事迹

安全个人先进事迹-安全保卫工作先进事迹

安全保卫工作个人先进事迹材料

一年来,我坚持以“三个代表”重要思想为指导,认真落实科学发展观,始终牢记“责任重于泰山”的责任意识,在县公安局的亲切指导和县党政服务中心的正确领导下,锐意进取,勇于创新,不断完善中心安全和社会治安综合治理长效机制和监督检查机制,为中心安全稳定和社会综合治理工作取得优异成绩作了大量卓有成效的工作,出色地完成了全年工作目标和工作任务。

一、加强领导,健全制度,着力完善安全工作长效机制。

制度是执行路线的保证。为做好中心安保工作,在我的参与下,县党政服务中心加强了对中心安全保卫工作的领导,年初中心领导与内设科室及窗口首席代表签订平安建设责任状,将平安建设和综治责任制纳入年度综合考核,做到年初有安排部署、年中有检查督促、年底有总结评比和奖惩。在此基础上,我着手制定了《突发公共事件应急预案》、《开展秋冬清剿火患战役工作实

施方案》、《视频监控室安全管理制度》等各种文件和长效规章制度。这些制度对中心安保工作的组织领导、安全制度建立、法制教育、安全教育、消防安全等作了明确的规定,提出了具体要求,为使中心安全工作落在实处奠定了良好基础。

二、加强培训,狠抓落实,切实将中心安全工作落在实处。针对有些同志对安全工作内容不十分清楚等问题,今年我非常重视利用各种机会加强对中心管理层干部、窗口人员的教育和培训。

一是在管理层干部、窗口工作人员中贯彻学习《内保条例》、《公安机关监督检查企业事业单位内部治安保卫工作规定》、《消防安全管理规定》等有关法规,并形成长效的学习机制,不断增强广大干部、职工的安全意识和防范能力。二是坚持法制教育同综合治理教育相结合,同布置、同检查、同落实。三是组织开展“多城同创”活动,从多方面深化平安建设和社会治安综合治理,开创平安建设和综合治理工作的新局面。四是做好世博期间安保工作。根据县委、县政府的统一部署,在世博期间,多次召开班子成员、窗

口负责人、保安会议,专题研究落实世博期间安全保卫工作。通过一系列的举措中心全体干部职工思想稳定、遵纪守法,工作积极。全年,中心未发生任何责任事故和重大安全事故,无一人受到党纪、政纪处分和治安处罚,没有吸毒人员,单位排查调处率达100%,没有发生群体性事件和群体性上访事件,

较好地形成了团结、和谐、文明、安全的良好氛围。

三、窗口配合,加强督查,切实消除中心安全隐患。

每月组织开展自检自查及整改工作,平时和节假日不定期抽查,月底召开安保会议,对检查发现的不安全隐患,及时整改,避免事故发生。

认真组织窗口工作人员开展“四防”安全宣传教育活动。加大安全生产宣传工作力度,利用中心动态、中心网站等各类宣传媒体,采取各种有效的形式,对安全工作的方针政策、法律法规、企业的规章制度、安全事故的预防、自我保护的知识等进行切实有效的宣传教育,大力倡导与科学发展观和构建社会主义和谐社会相协调的安全文化。

把安全保卫工作列入“红旗窗口”创建活动

内容,在每月“红旗窗口”的检查评比工作中,作为重点检查项目来考核,使安全保卫工作规范化、制度化。

要求中心工作人员自觉遵守如下制度:

1、中心办事大厅和各科室的安全保卫工作及上班时间的车辆停放、保管,由中心保安人员负责。上班时,中心工作人员的车辆要按照中心划分的停车位置停放好,并上好防盗锁,提醒办事群众不要将贵重物品放在车上,以防止被盗窃。

2、工作人员必须做好本工作区内的消防工作,保证正常的工作秩序及人身与财产安全。

易燃、易爆物品不得带入办公场所存放,确需带入的须经中心领导同意并告知综合科作妥善处理,同时告知中心保安人员。

中心办公场所设置的消防器材,工作人员要熟知放置的位置及使用功能,平时不得挪作他用,发现险情应及时处理并立即报告消防等有关部门。

对消防器材、消防系统要按消防条例规定做到定期检查,使之保持良好的

状态。

中心工作人员都要严格遵守安全用电的有关

规定,中心配备的用电设备不得随意移装、改动,加装或移动用电设备需经中心领导批准,并由专人安装,确保用电安全。

严禁在办公区内吸烟。

3、中心工作人员下班后和节假日期间必须做到“三好一无”:即物品整理好、电源关闭好、门窗和柜门锁好,确保无事故隐患。

4、严格遵守《高陵县党务政务服务中心办公设施管理制度》,自觉爱护公物。

5、各科室和窗口工作人员,在节假日或晚上时间,因工作需要回中心加班应通知业务科和综合科,以便安排保安人员执勤。凡要进入中心加班或回中心办理其他事项的人员一律做好出入登记。

6、保安、保洁人员必须严守各自

的工作岗位,在工作过程中如发现异常情况,应做到及时处理和报告,不能处理的,要立即报告有关负责领导进行处置,防止事态扩大。

一年来,深感责任之重,压力之大。因为,中心安全稳定工作关乎全体工作人员的切身利益,自己的工

作直接关系到中心的形象和年终工作实绩。工作要做得细而且要做得好,必须全面系统、及时、准确的掌握各种情况,做到领导决策时拿得出,用得上,不卡壳,同时,要善于研究各个环节上的问题,有针对性制定出具体措施。为此,自己工作之余,不断虚心学习,充实自己,分别多次到县公安局、县消防队寻找资料,认真学习,虚心请教,使自己的业务素质和工作能力得到了提高。

成绩属于过去。在新的一年里,我决心勤奋工作,开拓创新,以科学发展观为指导,努力为中心全体工作人员创建一个安全、安定的工作、生活环境做

出自己应有的贡献。

第14篇:安全工作个人先进事迹

安全工作个人先进事迹

本人担任安全工作期间,按照上级主管部门安全规范化建设的各项要求,以安全为重中之重,细化各项工作,教育、预防常住不懈,克服一切困难坚守值班岗位,及时的处理了多次安全隐患,有力的确保了学校师生、财产的安全。如:xxx年x月x日 ,学校隔壁变压器着火,火苗沿着电线蹿向校园,火光照亮了校园,学校锅炉瞬间烧坏。为避免更大损失,我在拨打95598报警后,果断带上胶手套切断了通向餐厅、宿舍的电线,并一直待在现场看护带电电线,确保住校生和老师晚上出来不触电,直到抢修结束。

我校住校生因来之山区,四年级就要住校,年龄小,自理能力差,安全问题更为重要。我接管后,不管周六周天还是晚上只要学生在校,我都坚守值班岗位,从学生的每一项活动,每一个生活细节着手,确保了学生的安全,特别是晚上。xxx年x月x日晚上3点住校生xxx直呼肚子痛,脸无血丝,并呕吐,我及时的把孩子送往医院治疗,并照顾其直到第二天中午家长到来。像这样的事时有发生,我都及时的进行了处理,确保了学生的安全健康。当然安全重于泰山,我会一如既往做好这项工作。

第15篇:安全管理个人先进事迹

个人先进事迹材料本人于2010年2月开始从事、、、推进工作,在1年半的时间中,认真落实上级文件精神,尽心尽力协助安全副总监等安全主管领导抓好公司HSE体系推进工作。一是强化风险管理,组织全员开展危害辨识活动。新组建的各作业队伍在开工验收之前对操作工序进行了风险辨识,收集上来的辨识结果经过风险辨识领导小组的研究讨论及评价,最终形成了公司的危害因素、环境因素、重大危害因素、重要环境因素清单,针对重大危害因素和重要环境因素制定了管理方案,进而修订了各专业专项应急预案、应急措施及应急管理办法,及时展开评审活动。通过风险辨识活动的开展,公司的安全管理重点更加突出,员工的安全意识进一步得到增强,安全管理的工作思路变得更加清晰,二是强化防控方案管理,深入基层开展隐患查摆。以业务工艺流程为主线,抓好重点防控方案的开展、落实工作。通过深入基层的监督检查、指导探索,对查出的隐患分级建立隐患台帐,并对不能立即整改的隐患与主管领导一起进行评估和分级。对能整改的一般事故隐患,由基层队、项目部(组)立即组织整改,并指定责任人,挂牌督查,实施监控管理;对承包商能整改的事故隐患,由项目部(组)组织复查和进一步评估,确保隐患整改效果。对重大和较大事故隐患由安全科负责上报、跟踪、协调工作。三是强化培训管理,灵活多样开展员工提素质活动。通过培训部门归口化、培训对象层次化、培训内容重点化、培训载体灵活化的“四化”工作思路,针对不同岗位员工,逐步完成由安全科统一负责教培计划,突出“五新”(新员工、新理念、新技术、新法规、新文件)方面知识以灵活多样教培方式的安全培训工作,达到了员工对图文并貌、生动趣味的教学内容理解更透、印象更深、记忆更牢的满意效果。四是强化特种设备安全管理,从物的不安全状态方面解决本质安全问题。通过收集整理机动车辆基础资料、使用数码相机将实物拍照打印留存、及时记录维护保养情况等细致工作,将设备管理责任落实到人。

第16篇:安全保卫个人先进事迹

辛勤耕耘结硕果 无私奉献创佳绩

我叫xxx,现年xx岁,自xxxx年x月份以来负责xxx安全保卫工作。x年来,不管干什么,只要是组织上分配的,工作上需要的,我总是愉快地去接受。由于自己在工作上积极肯干,任劳任怨,锐意进取、开拓创新,先后x次被评为市级安全保卫先进工作者,受到领导的肯定和同事的好评。

一、完善制度,规范管理上台阶

为加强 安全保卫工作管理,大力提高全员的防范意识,保证各项规章制度的贯彻执行,我首先把安全防范工作纳入日常管理工作的重要位置,依据“围绕业务经营,保障业务经营”的原则,贯彻“预防为主,突出重点,群防群治,保障安全”的方针,完善制度,制定措施,规范管理考核办法,把人员防范、技术防范和物质防范三者有机地结合在一起,形成“三防一保”的安全防线,并通过实施“两手抓,两手都要硬”的方法,即:一手抓软件,提高保卫人员的素质。定期组织员工开总结会、学习会,对工作中存在的问题积极征求每个同志的意见,集思广益,研究改进措施;初制定出台了《安全保卫工作管理办法》、《安全保卫工作考核管理实施细则》作为全年安全保卫工作考核的总纲,目标明确,责 1 任清楚,任务量化;先后出台了《保卫岗位职责》;在修订原《安全制度》等制度的基础上,补充制定出《机关安全制度》、《安全保卫奖惩制度》、《计算机安全管理制度》等十项制度,从而使安全保卫制度更加全面,岗位责任进一步明确,实际工作中便于操作。

在抓软件,整章建制,改进措施的同时,一手抓硬件。抓安全保卫设施建设。积极组织进行防抢劫演练,及时消除事故隐患,做到防患于未然。

由于自己勤勤恳恳,扎实努力工作,使得 员工的思想素质、安全保卫意识、硬件设施达到了规范化建设要求。在市公安局开展的安全保卫大检查中,安全保卫工作得到了市局领导的一致好评。

二、抛开功名利、脚踏实地干工作

我作为安全保卫工作负责人,具有强烈的事业心和责任感。因此,在日常的工作中,我能处处以身作则,率先垂范,要求别人做到自己首先做到,要求别人不做的自己坚决不做。平日里,除了每天完成日常工作之外,我总要抽时间去检查安全情况。自负责安全保卫工作,每逢双休日、节假日我都会检查安全。有时 2 晚上下班后,我常常来到机关,检查值班情况、电话查询夜间人员在岗情况,年平均有登记的检查20多次,年累计达到320余次。无论严寒酷暑,风雨无阻,就象永不停歇的机器,不休止地运转。

我作为保卫干部,任务之艰巨,责任之重大,担子之沉重人所共知。可我9年来没有因工作繁忙和艰苦而叫过苦,也从未因家务事影响工作。晚上别人都下班了,我仔细检查办公楼的门窗,安全上锁的情况下才放心离去。可以这样说,在我的工作日程表上,没有双休日和节假日,安全无事故这根弦在思想上时时都是上的紧紧的。

春节是合家团圆的日子,为了让其他同志过好节日,为了国家财产的安全。从我干保卫主任以来,连续五个春节没有在年三十的晚上回家和80余岁的父母双亲团圆过,总是和保卫部的其他同志钉在值班室。我常对我的同志和朋友这样说:“只要你对你所做的事情投入全部的热情,脚踏实地去干,抛开功、名、利,你想做的事情就一定能做好”。

是的,从我选择安全保卫工作的那天起,我就选择了付出、奉献和艰辛。然而作为一个保卫工作的忠诚战士,自己的头等大 3 事就是干好保卫工作,尽职尽责,就是为事业不断发展壮大增光添彩。因此,我只能把更多的家务推给妻子,愧疚久久藏在胸间,把对亲人的爱全部凝聚在为之奋斗的事业之中,用情怀和执着创造的奇迹,留给巍巍的中条山和泱泱的大河东。

第17篇:安全生产个人先进事迹

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安全生产个人先进事迹

今年以来,该同志为切实抓好安全生产工作,在预防各类安全生产事故的发生、稳定全镇安全生产形势、促进全镇经济健康、快速发展上做出了积极贡献。工作中查隐患、促整改、抓落实、保安全。最大限度的减少各类安全生产事故,杜绝重特大事故的发生,确保了全年全镇安全生产形势稳定。

一、落实“三个到位”

1、宣传到位。通过张贴标语、悬挂横幅、召开会议、印发文件、上报稿件等形式,大力宣传安全生产的重要性,营造良好的安全氛围,创建安全环境,做到家喻户晓,警钟长鸣。

2、检查到位。经常性地开展安全生产检查活动,及时查处存在问题,整改隐患。检查内容重点围绕道路交通、消防、民爆器材和烟花爆竹、危险化学品、非煤矿山、企业、建筑施工、中小学校、特种设备和燃气等方面,检查中,采取以普查和重点检查,自查和集中检查相结合的办法。

3、整改到位。对检查中发现的问题,将建立安全隐患整改台帐,并采取“回头看”措施,对存在的隐患整改情况进行督查、督促,确保隐患整改和监控措施落实到位。

二、搞好四个结合

一是要把检查和执法结合起来。严格按照有关法律法规的规定,对存在突出问题的单位,且屡教不改的,该处罚的处罚,该停业整顿的停业整顿,触犯法律的,严肃追究当事人的责任。

二是要把检查和隐患整改结合起来。根据检查出的存在问题,督促企业搞好安全隐患整改,将整改责任落实到人,整改资金落实到位,并限期解决。一时难以解决的,要登记建档,并采取切实有效的监控措施,确保万无一失。

三是要把检查与年度安全生产目标考评工作结合起来。配合党委政府认真搞好安全管理工作的考评。对于发生安全事故的,取消一切评先树优资格。

四是要把检查与完善应急预案结合起来,针对检查发现的突出问题,在加强整改的同时,督促有关单位对相关应急预案进行补充完善,搞好应急救援演练,提高处置重特大事故的应急能力。

今年以来,该同志为切实抓好安全生产工作,在预防各类安全生产事故的发

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生、稳定全镇安全生产形势、促进全镇经济健康、快速发展上做出了积极贡献。工作中查隐患、促整改、抓落实、保安全。最大限度的减少各类安全生产事故,杜绝重特大事故的发生,确保了全年全镇安全生产形势稳定。

一、落实“三个到位”

1、宣传到位。通过张贴标语、悬挂横幅、召开会议、印发文件、上报稿件等形式,大力宣传安全生产的重要性,营造良好的安全氛围,创建安全环境,做到家喻户晓,警钟长鸣。

2、检查到位。经常性地开展安全生产检查活动,及时查处存在问题,整改隐患。检查内容重点围绕道路交通、消防、民爆器材和烟花爆竹、危险化学品、非煤矿山、企业、建筑施工、中小学校、特种设备和燃气等方面,检查中,采取以普查和重点检查,自查和集中检查相结合的办法。

3、整改到位。对检查中发现的问题,将建立安全隐患整改台帐,并采取“回头看”措施,对存在的隐患整改情况进行督查、督促,确保隐患整改和监控措施落实到位。

二、搞好四个结合

一是要把检查和执法结合起来。严格按照有关法律法规的规定,对存在突出问题的单位,且屡教不改的,该处罚的处罚,该停业整顿的停业整顿,触犯法律的,严肃追究当事人的责任。

二是要把检查和隐患整改结合起来。根据检查出的存在问题,督促企业搞好安全隐患整改,将整改责任落实到人,整改资金落实到位,并限期解决。一时难以解决的,要登记建档,并采取切实有效的监控措施,确保万无一失。

三是要把检查与年度安全生产目标考评工作结合起来。配合党委政府认真搞好安全管理工作的考评。对于发生安全事故的,取消一切评先树优资格。

四是要把检查与完善应急预案结合起来,针对检查发现的突出问题,在加强整改的同时,督促有关单位对相关应急预案进行补充完善,搞好应急救援演练,提高处置重特大事故的应急能力。

资料来源:http://www.daodoc.com/data/xianjinshiji/

第18篇:安全生产个人先进事迹

安全生产先进个人

该同志能坚决贯彻执行党和国家综治工作路线、方针、政策,认真履行医院安全生产监管职责,讲学习、抓落实、求实效,较好地完成了各项工作任务。为切实抓好安全生产工作,按照“安全生产,预防为主,综合治理”的方针,在预防各类安全生产事故的发生、稳定医院安全生产形势、促进卫生事业健康、快速发展上做出了积极贡献。工作中查隐患、促整改、抓落实、保安全。最大限度的减少各类安全生产事故,确保了医院安全生产形势稳定。

一、落实“三个到位”

1、责任到位。通过制定安全制度、召开安全工作会议等形式,大力宣传安全生产的重要性,明确安全责任,营造良好的安全氛围,创建安全环境,做到职工家喻户晓,警钟长鸣。

2、检查到位。经常性地开展安全生产检查活动,及时查处存在问题,整改隐患。检查内容重点围绕医院消防安全重点科室、重点部位,对消防通道、安全隐患、责任落实情况等方面进行监督检查,采取重点检查、集中检查和不定期检查相结合的办法,使职工安全意识明显加强。

3、整改到位。对检查中发现的问题,建立安全隐患整改台帐,对存在安全隐患在全院进行通报和爆光并提出整改要求。并采取“回头看”措施,对存在的隐患整改情况进行督查、督促,确保隐患整改和监控措施落实到位。

二、搞好四个结合

一是把检查和处罚治理结合起来。严格按照有关法律法规、医院的各项制度和规定,落实“一岗双责”,对该处罚的处罚,该整改的整改,进一步完善安全生产的规章制度。

二是把检查和隐患整改结合起来。根据检查出的存在问题,督促相关科室搞好安全隐患整改工作,将整改责任落实到人,制定切实可行的整改措施,并限期解决。一时难以解决的,要登记建档,采取切实有效的监控措施,积极寻求解决途径。确保万无一失。

三是要把检查与绩效考核工作结合起来。为医院认真搞好安全管理工作的考评提供科学、准确依据。对于发生安全责任事故的,按照“安全事故,一票否决”原则,取消一切评先树优资格。

四是把检查与完善应急预案结合起来,针对检查发现的突出问题,在加强整改的同时,督促全院科室对各科应急预案进行制定和完善。加强职工安全意识的教育培训,定期进行突发公共卫生事件和四防安全的应急处置和逃生演练,提高了全院职工处置突发事件的应急能力。

第19篇:食堂炊事员琴先进事迹

食堂炊事员范文琴先进事迹

范文琴,乃木河管护站职工食堂的一名炊事员,凭借着对工作兢兢业业的态度和对工人兄弟的深厚感情在小小的厨房里烹了一段浓浓的深情。

2005年,乃木河管护站附属单位改制,范文琴成为单位唯一的一个在岗的女职工,食堂炊事员的工作自然也就落到了她的身上。当时负责管护工作的所有男职工均在单位住宿,解决这些人的吃饭问题成了头等大事,单位人员较多,包括汉、蒙、达、满等各民族职工20余人,不同的民族差别和饮食习惯给刚刚从事炊事员工作的范文琴出了一道难题,为了能够尽快地让这些同志们吃上可口的饭菜,作为食堂的一名炊事员,范文琴认为自己有责任有义务让大家吃好喝好。

一、从头学起,保证让大家吃好

范文琴是汉族人,简单的东北菜她还是可以做一些的,但要兼顾蒙、达、满等少数民族职工,就有了一定难度,因为她对这些职工的民族风俗、饮食习惯一无所知,但是为了让大家都能够尽量吃到符合口味的饭菜,她积极与这些少数民族的职工沟通,了解他们的民族风俗、饮食习惯,和他们学习少数民族饭菜的做法,为了做到更好,她也想了不少的办法,动了不少的脑筋。经过反复练习,她终于炒出了可口的菜了。她想,让同志们吃饱不能算是完成任务了,关键是要让同志们吃好而且还要有营养才行,于是在保证饭菜种类的同时,她更注重了营养搭配,做到花样翻新,紧跟时节变换。她经常和食堂管理员一起研究食谱,看每天的饭菜搭配是否合理、是否营养,尽量避免每周有重复的品种出现。大家都知道,食堂工作看起来很简单,而实际上却是一件很烦琐、需要细心和耐心的工作。要真正使同志们都满意,也不是一件容易的事情。因为同志们有老有少,有喜欢吃味道淡点的、有喜欢吃味道大点的、有喜欢吃硬点的、有喜欢吃软点的、有喜欢吃麻辣的、有喜欢吃带甜酸的。这些都是在做菜时必须考虑的因素。所以范文琴同志为了每周制定出合理的食谱,经常征求大家的意见,对征求来的意见和建议进行归类整理,并仔细研究,逐一改进,尽量满足同志们提出的要求,力求做到让每一位同志都能享受到可口的饭菜。

二、安全卫生,才能吃出健康的身体

本着对员工身体健康安全负责的态度,单位领导对食堂的食品卫生工作也抓的很紧,要求她每天对进货质量上、价格上、数量上进行严格的把关。因此食堂在货源采购上,坚决做到不买腐烂、变质的原料,不要“三无”产品的作料。夏天苍蝇易于进入食堂。在较高的气温条件下,食品腐败速度加快,在食堂的各个门口,挂了防蝇帘,对蔬菜保存使用护蝇罩,并在周围喷洒灭蝇药。并且她坚持做到了腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工,若发现有变质的饭菜,决不让同志们食用,保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。2005年以来,从未发生过因吃食堂的食物而有生病的想象,范文琴兢兢业业的工作态度得到大家的好评。

三、全心全意,任劳任怨工作

全体职工每日三餐,每餐都有近20人就餐。总的来说,每天的工作量是比较大的,为了做好自己的本职工作,为了保证员工能准时开饭,范文琴一个人担负着一日三餐的做饭工作。每天早上5点起床开始为员工们煮鸡蛋、下面条、蒸馒头、烙油饼等,上午9点左右又开始准备午饭和晚饭,直到晚上同志们吃好喝好收拾完后她才能结束这一天的工作,每天工作时间长达近10个小时,两只脚不停的在食堂里走来走去,其间的休息时间却很有限。但范文琴同志从未叫过苦、喊过累。

食堂在临开饭之前接到来客人就餐人数、菜品增加通知的事情经常遇到。范文琴从来没有抱怨过,而是积极地想办法,在短时间内完成,优先保证能准时开饭。另外,经常有职工因工作等其他原因错过开饭时间,没有吃饭,范文琴知道后马上系上围裙下厨做饭,使职工们也非常感动。

7年来,范文琴几乎没有休过班,她这种全心全意的思想和任劳任怨的工作态度也深深感染着周围的每一位职工,她常说的一句话就是“多吃点,吃饱了不想家”。一名普普通通的食堂炊事员,一句普普通通的话,这话是发自内心的,言语不多、不华丽,却意义深刻,不但体现了一名林业工人对本职工作的热爱,而且也体现了她对工人兄弟的浓浓深情。因此,再平凡的岗位,只要踏踏实实地去做,也能取得优异的成绩,再小的空间也有不可忽视的作用,也能充分体现出人生的真正价值。

第20篇:食堂安全

宁利乡中学食堂安全工作责任书

学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。加强食堂饮食卫生与安全是落实学校\"安全第一\"的基本策略。为了增强食堂的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,根据食堂负责人的职责要求,特签订本责任书。

一、工作责任

1、注意食堂炊事员的身体状况,每年进行要体检一次,做到人人持证上岗,保证身体健康,一旦发现食堂炊事员身体有异常,马上催促离开工作岗位。

2、大力宣传《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,强化食堂人员卫生法制观念。督促炊事人员食品知识的学习,提高炊事员卫生意识。

3、健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度,针对各重点环节落实相应的措施。

4、加大卫生基础设施的投入改建,及时修理一些设施、设备,严格功能分区,做到布局合理,防止交叉污染。

5、全面安排布置食堂卫生工作,抓好食堂管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要干净、畅通、无异味。

6、加强食物监督,经常性地检查食物情况,严禁生食水产品(海产品)上桌供应,不得购买变坏、污染的食物,熟食、冷盆菜时间不得超过4小时。

7、加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行 消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。

8、经常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

9、督促炊事人员注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束时,要马上关闭。食堂门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。

10、按食品卫生制度,督促炊事人员搞好食品卫生:做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。

11、按不同的季节消杀四害,尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇蟑螂。

12、严格食品原料的定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。

13、经常关注食堂的用餐情况,一旦发生特殊情况马上报告。

二、处理

1、食堂负责人违反上述有关规定,有失责行为,由领导班子会议研究,给予一定的处理。

2、发生饮食事故,经学校领导班子研究,经予严肃的处理;严重的交由上级部门或司法机关处理。

三、本责任书一式两份,食堂负责人和学校各执一份,自签订之日起生效,有效期为一年。

主管领导:(签字)

食堂负责人(签字)

学校(盖章)

2012年9月12日

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食堂安全个人先进事迹
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