酒店人员出差工作总结

2020-04-18 来源:员工个人工作总结收藏下载本文

推荐第1篇:销售人员出差管理办法

一、目的 (1) 使本公司职工因公务需要出差时,其定立制度化、合理化。 (2) 促使本公司之出差管理业务推行顺畅。

二、范围

本办法所指的销售人员是指销售部业务人员、企划部网络行销市场人员、及各办事处主管因工作需要,须至国内外出差接洽业务者,均依照本办法所规范的体制管理。【销售及企划部门经理、区域经理、销售总监按执行】

三、职责 (1) 管理部负责本办法制定、修改、废止之起草工作。 (2) 总经理负责本办法制定、修改、废止之核准。

四、细则

1.名词定义 (1)国内出差

本公司职工因接洽业务、培训、开会、参展、客服等,须至工作所

在地市以外当日不能往返者属之。 (2)国外出差

本公司职工因接洽业务、开会、参展等,须至其他国家者属之。

2.一般规定 2.1.出差申请 2.1.1.本市外勤

出差人员应于出发前将出差期间的工作委托给职务代理人,并提前2日提出《出差申请单》,由区域经理核准。企划部网络行销市场人员同样提前2日提出《出差申请单》,由企划部经理核准。 2.1.2.国内出差

(A)特殊情况须前往本市以外出差,提前7日提出《出差申请单》,由区域经理或部门经理审核,并依据本2.1.2-(1)-(C) 条款核准。

(B)出差事前填写《出差派遣单》注明出差地点、事由、行程、时段,上海区域经部门经理核准并于出差时转送管理部报备后始得出发,其它区域的《出差派遣单》于出差时留存区域经理处。

(C)出差时间在2日内者,由区域经理或部门经理核准;

出差时间在3日内者,由分管副总经理核准; 出差时间在3日以上者,由总经理核准。

2.1.3.国外出差

不分级别一律须经总经理批准。

【注】如核准人因出差,由其职务代理人行使核准权;如核准人职位空

缺,由该级别职务的上级主管行使核准权;如核准人和出差人不

在同一城市办公,可以以传真或邮件形式行使核准权。 2.1.4.销售部业务人员、企划部网络行销市场人员、及各办事处主管因接洽业务需出差的,提前7日填写《客户拜访计划表》由上级主管核准后申请出差。

2.2.出差报告

2.2.1.国内出差

出差完毕返回公司后,应于二日内向上级主管提报《出差报告单》。 2.2.2.国外出差

出差完毕返回公司后,应于二日内向总经理呈报《出差报告单》。

2.2.3.销售部业务人员、企划部网络行销市场人员、及各办事处主管出差接洽业务返回公司后,应于二日内向上级主管呈报《客户拜访报告表》(附客户名片)。

3.出差旅费

3.1.预支差旅费 3.1.1.国内出差

出差人在出差前须预支差旅费者,应于出差期间可能需要的差旅

费金额范围内,填写于《出差申请单》内,经上级主管核准,由财

务主管审核后,向出纳领取预支款项。 3.1.2.国外出差 出差人得依目的地及出差时间需要,经总经理核准,原则上以美

金为旅费预支计算标准。 3.2.差旅费报支 3.2.1.国内出差

出差完毕返回公司后,应于二日内出具有关凭证,并填写《外阜

出差费报销单》,与出差旅费单据(单据粘贴在粘存单上对应客户

拜访计划表)并呈,经上级主管核准、财务主管审核,再向出纳

结帐,报销应补旅费或缴还旅费或缴还预支旅费的余额。 3.2.2.国外出差

出差完毕返回公司后,应于二日内出具有关凭证,并填写《外阜

出差费报销单》,与出差之旅费单据,呈经总经理核准,再向出纳

结帐,报销应补旅费或缴还预支旅费之余额。 3.2.3.报销单据:需交《客户拜访计划表》、《出差申请单》,并填写《外

阜出差费报销单》(费用报销单)、《出差派遣单》、《客户拜访报告表》等票据粘贴在“原始单据粘存单”,一并整理好递交财务部报销。 3.2.4.报销规定:当日、当月发生的费用已当日、当月票据报销,若无

发票需实情陈述,不得拿过期或其他票据抵充;报销手续不齐全、不规范、发票连号、不规则发票、假发票等财务部门不予报销,及时责问当事人,并按违规单据金额1-5倍的处罚,情节严重的开除处理。

3.2.5.报销时间:公司本部门人员为每周一和每周三下午;办事处人员

每月25日前需把整理好的报销单据寄到公司,报销日为每月8日。

4.旅费申报标准 4.1.住宿费用 4.1.1.本市外勤

无住宿费报销

4.1.2.国内出差【须住宿提前向上级主管申请批准】

(A) 单人80元内 (B) 双人120元内 4.1.3.国外出差

由公司统一订房

4.1.4.住宿原则 (1) 在两人同时出差至同一目的地时,应住宿双人房以节省费用。 (2) 出差申报住宿费用超标准时,超支部分由出差人自理。 (3) 住宿单据金额如少于标准金额时,按单据金额报支。 (4) 因业务需要,随同高职等人员一起住宿,可按高职等人员住宿标

准申报住宿费,但原则上应以最经济方式住宿。 (5) 国外出差,由管理部按规定等级先代为预订酒店房间;如临时变更, 出差人须事先向上级主管申报。 (6) 如公司在出差地租有宿舍,应在宿舍留宿,不在参照上述标准,

若要住宿酒店须自理。

4.2.交通费用 4.2.1.本市外勤

应以乘坐公共汽车、地铁为原则,较偏僻或无公交车的地方从公交车站到目的地短距离的可乘坐摩托车,若要乘坐出租车的须提前向上级主管申请。

4.2.2.国内出差 (1) 飞机、火车、船

(A) 所有人员出差,飞机票、火车票、船票等,一律由公司管理

部根据市场票价情况统一订票。若未提前申请私自购买票的,财务部一律不予报销,由出差人自理。 (B) 因出差人员个人原因误点未能乘坐所定交通工具的,由当事 人负责承担当天票据实际损失额的一半费用。

(C) 乘飞机标准:购买到折扣机票,机票价格同火车票或低于此 价格。

乘火车标准:乘车时间为5小时内,乘坐硬座;5小时以上,乘坐硬卧。

(2) 自备交通工具

(A) 出差人若自备交通工具(以汽车为限)可较经济快速时,得

事先提出申请(申请单上务必注明该车当时之里程数),经上

级主管核准后行之。

(B) 其油料费用报支以市价为标准,再乘以实际里程。 (C) 油料费用报支时应附发票证明单据,如单据金额低于申报标

准金额时,则以实际单据金额报销。 (D) 过路、过桥、停车费用亦可一并申报并应附上单据为凭。

(3) 乘车原则

出差距离较近时,应以乘坐公共汽车为原则,由住所至车站或机 场亦同。 (4) 基于下列事由之一,经上级主管批准后可乘出租车或摩托车: (A) 携带公物,不便乘坐公共汽车。

(B) 前往没有公共汽车或公共汽车稀少地区时。 (C) 招待客户而有必要时。 (D) 紧急公差时。

【注】出差旅费上报支出租车之交通费用申请时,须在“票据”上

注明行程。

4.2.2国外出差

飞机、火车、船

所有人员出差,飞机票、火车票、船票等,一律由公司管理部根据

市场票价情况统一订票。若未提前申请私自购买票的,财务部一律

不予报销,由出差人自理。

4.3.膳食费用

4.3.1.餐费

(1) 驻外办事处:

业务人员、办事处主管:150元/月(含上班、外勤、出差餐费)

(2) 上海本部:

业务人员:中餐5元 (只限于外勤、出差) 4.3.2.杂费

业务人员、办事处主管:10元/天(只限于外勤、出差)

4.4.通讯费用

业务人员、办事处主管:100元/月 (包括手机话费、小灵通话费、固定电话费)

【注】办事处的通讯费用若超出标准,超出部分由其办事处区域经理承担。非飞行状态下,手机应保持24小时通话畅通,否则处以100元/次罚款。 4.5.注意事项

(1) 出差应以最短期间、最经济方法实施之。

(2) 因培训、开会出差,如由主办单位提供膳宿及交通者,不得

申报相关费用。

(3) 出差人于出差期间应将联络地点通知其职务代理人。

(4) 出差日程如须变更,应事先报请主管及管理部核准,否则亦

应于事后尽速提出具体报告。

(5) 出差人员除暂调外,不得申报延时加班津贴。 (6) 出差职工于出差期间遇有紧急事项,应立即以电话向主管提

出报告。 (7) 国外出差人应适时以电话或传真向公司报告近况。

5.附件

【附件】《出差申请单》

【附件】《客户拜访计划表》

【附件】《出差派遣单》

【附件】《外阜出差费报销单》

【附件】《费用报销单》

【附件】《出差报告单》

【附件】《客户拜访报告表》

【附件】《原始单据粘存单》

推荐第2篇:出差人员管理制度2

出差人员管理制度

为了规范出差管理流程、加强出差预算的管理,特制定本制度。此制度参照本公司行政管理、财务管理等相关制度而制定。

为完善公司管理,规范员工外出期间的考勤及所发生差旅费用的管理,特制定此规定。

出差人员的管理制度包括出差旅费、备用金管理、作息时间以及安全问题。 出差管理原则:出差人员必须按照高效、经济、安全便捷原则选择交通工具、路线和时间,反对浪费行为。

一、工作调配

前线工作人员应该严格服从公司主管的调配,如有意见或者建议应及时和部门主管或领导沟通,进行调解。接到资料应及时处理,切勿堆积资料,置之不管,如果有特殊情况或棘手的问题应及时与公司主管联系沟通,争取好的处理方法。

二、差旅费

出差旅费分为交通费、餐费及特别费。在出差地办理公务以乘坐公共交通工具为原则,任务紧急的可选择乘坐计程车。交通费报销时按规定附有效报销凭证。多人一起出差,同乘一辆计程车,其交通费只能由一个持票人代为报销,同行其他人员不得再报销。

出差期间有下列情况之一者,不予报销交通费:(1)未经同意,擅自乘坐超标准而发生的超支部分;(2)借出差之际探亲、访友和旅游而发生的交通费增支部分。

三、备用金

备用金管理及使用:前线备用金和各项收入款项由专人妥善保管,当天发生的业务当天及时登记入账,收入款项超过2000元的,打入西安财务室账户。备用金需按时归还或及时报账冲销,当月超标准的借支额度,如不按时交回借支的,财务部门从次月开始从其工资中扣回。为了加强公司对有关部门及各项目部备用金的管理,规范借款行为,提高资金利用效率,夯实成本费用核算,减少资金损失。备用金必须做到专款专用,不得挪用、转借他人或用于其他用途,一经发现,将严肃处理。如发生备用金、收入款项遗失的由保管人自行承担,公司一律不予以报销。

四、考勤制度

在外地出差的员工由于没有完善的考勤制度,员工须按照正常的作息时间上下班,出差人员因工作性质特殊,在不耽误工作的情况下须按照具体情况具体处理。

五、对待客户态度

无论是在本地工作的还是在外出差的,我们都应该真诚的对待我们的每一个客户。对此我们应该做到以下这些:

1、永远微笑面对客户,哪怕对方提出无理要求的时候。微笑能化解大多数不满、敌意与仇恨,真诚的微笑还能让客户自动放弃不合理的要求。

2、经常保持与客户联系沟通、了解客户的处境与需求,通过满足客户需求来引导客户行为,必要时还要影响公司改变政策。不要随便说\"公司的规定是这样的我也没有办法\",这样会引起客户的反感。

3、永远不与客户争吵,哪怕到了无法合作的时候。争吵会输掉生意和朋友关系,很多时候客户只是想找一个人发泄一下不满而已,并不一定要放弃与你合作;真诚的关心和帮助客户,人人都想得到关心和帮助,客户也是人。

4、千万不要把客户当下属,沟通时应该以多商量、多建议、少指责、少指挥的口气说话;要把客户当成自己的亲人去关心对待,但在关心客户的同时也要学会拒绝,学会保护自己的利益不受到侵犯。

六、安全问题

在外地出差的员工除了工作上的问题,最重要的就是自身的安全问题了。独自一个人在外面,必须保持通讯工具畅通无阻,改变联系方式应当及时告知,以防发生不必要的误会或其它事情;外出工作时,最好能在群里告知,或者在自己的办公桌、书桌上留言,告诉他们自己何时出去的、到哪里去、大约何时能回去、通过什么方式联系较为方便;避免夜晚出门活动,避免在一些人迹罕至的地方行走;晚上没有工作上的事情尽量不外出,如果有特殊情况需要外出的一般结伴而行。前线工作人员在外吃饭时切忌喝酒!

本管理制度经主管核定后实行,修改时亦同。

本管理制度如有未尽事宜,可随时修改。

推荐第3篇:办事处人员出差流程

办事处人员出差流程

1、流程调整方向

一、《办事处月度出差计划表》表格进行调整,原表格作废。每个月25日

前(逢周六日顺延)办事处将下一月度的“办事处月度出差计划表“及时提交到“经销商市场管理部”进行审核。

二、“经销商市场管理部”在收到办事处提交的月度出差计划表后,根据办

事处提交的《办事处月工作计划达成表》,以及办事处所管辖区域的各类市场(重点市场、样板市场、普通市场、空白市场)的占比,从办事处出差目的、出差行程、出差费用等各方面来对办事处计划进行审核。如有异常,将要求办事处对其月度出差计划进行重新调整。在确认通过后,将提交主管副总审批。主管副总审核完成后的计划表将交至财务部备档,财务部将以此计划表中所列明的费用支取办事处的出差费用备用金。如果办事处未及时上报出差计划的,将不予以借支出差费用的备用金,更不允许进行出差费用核销。

三、当相关人员根据《办事处月度出差计划表》出差时,至少提前两天将新

的《办事处出差总结表一》部分填写清楚并提交到经销商市场管理部,经销商市场管理部将以此与办事处月度出差计划进行对比,如有异常,将要求办事处对其月度出差计划进行重新调整。在通过后,经销商市场管理部会在“工作群里”知会办事处。另,在审核通过后,出差人员必须按照《办事处出差总结表一》上面的时间、地点出差,如果在出差途中,由于突发事件,需对本次出差的计划进行修改,则必须第一时间提前向办事处负责人进行报告,经办事处负责人同意后由内勤告知经销商市场管理部备案后方可对此次出差进行调整。在业务人员出差返还后,再根据已经部分填写好的《办事处出差总结表一》进行完善,在填写《出差总结》完毕后,提交到经销商市场管理部进行进一步审核(经销商市场管理会将《月度出差计划》、出差前提交的《出差总结表一》进行整体核对。)

四、出差总结表格进行调整,原表格作废。出差人员须按新表格内容进行详

细填写,不能敷衍了事。经销商市场管理部以及自营市场管理部将对照出差计划表以及出差实际走访情况进行审核,如出现总结表填写混乱的将要求重新填写。各办事处必须控制好人员出差的走访效率,经销商市场管理部将对每日走访网点数量过少的出差总结不予以审核(特殊情况除外,办事处经理必须要有如实的原因说明(在“办事处评述意见”处注明原因))

五、“经销商市场管理部”将会在每周不定时对办事处的出差情况进行客情

抽查。

2、填写说明

一、关于新的《办事处月度出差计划的填写》,例:见附表1批注.

二、关于新的《办事处人员出差总结表一》的填写,在办事处相关人员出差前需

部分完成《办事处人员出差总结表一》,具体需完成的项目有“办事处”、“报告人”、“职务”、“出差时间”、“日期”、“出差目的地”、“计划完成事项”共七个项目。

三、在业务人员出差完成后,在填写《出差总结》时,如其在出差途中完全是根

据计划进行出差,其只要将出差前提交给经销商市场管理部的《办事处人员出差总结表一》直接完成即可。如有变化,则必须在“本次出差与月度计划是否相符,(否)请说明原因”这一栏说明原因。其它部分(《出差总结表二》)正常填写即可。

推荐第4篇:销售人员出差报告

成都出差工作报告与总结

尊敬的领导:

您好,我于3月24日至4月1日赴四川成都参加2013年春季糖酒会,现将我出差的过程、建议和感想向上级领导作一个整体汇报。 时间:3月24日至4月1日 地点:成都、自贡

任务:

1、了解我司产品在当地的销售情况

2、寻找特色产品,学习其他厂家产品的成功经验

3、约见老客户,倾听客户需求,解决客户遇到的问题

4、拜访、搜集客户资料

具体情况:

一、市场情况

首先,说一下成都的特产市场;

1、我们走访了春熙路附近的几家特产超市,如“成都特产”超市、“八方品”超市等,这些特产店整体装修档次高、产品陈列整齐有序,且产品陈列主次有别,以牛肉、兔肉、糕点、苦荞茶等产品为主,烟酒、饮料等产品为辅。

2、各个特产店的零售价基本相同,且店员没有自主定价权,不可以随便打折销售。

3、特产店之间良性竞争,店员不会因为你在别处特产店买了产品而恶意的中伤其他特产店。

4、定价高,特产店、经销商利润可观,如蜀都480g蜀八件超市零售价29元,450g小特产零售价29元,300g特产零售价25元,国琳600g特产组合零售价62元等,利润非常高。经销商、零售商都有足够的利润。

其次,蜀都产品在成都的销售情况

来成都之前就已经发现蜀都订货量下降较大,经过这几天的进店走访我们发现了其中的原因:

1、产品陈列并不是很理想,陈列面混乱,品种较少;

2、销售人员也没有主动推销“蜀都”的系列产品,而是推销竞争对手的同类产品;

3、竞争对手相继推出新产品、新包装,如紫薯糕、红豆糕、鲜花饼等,对我司产品有所冲击。

最后,说一下我司产品在自贡市场的销售情况

自贡市场较复杂,既有有本土超市:家和超市、九鼎超市等;也有外来的大商新玛特、人人乐、沃尔玛、好又多等;还有众多小超市。购买人群比较分散,没有生意特别出众的超市,竞争非常激烈,经销商费用支出较大。经过对各个卖场的实地考察,总结自贡市场的有一下几个特点:

1、我司产品在当地具有一定的消费市场,当地人比较认可我司产品。

2、竞品少,目前只有越南绿豆糕在当地有销售,且零售价格较低,对我司产品销售有影响。

3、经销商支出费用较大,因为超市多,所以进场费也相应较多,经销商压力较大。 总结得出,我司产品还是比较适合在自贡市场的销售,但需要给予经销商一定的市场开发支持,包括进场费用支持、产品搭赠、品尝品等来提高经销商销售我司产品的积极性。随着市场的变化,我们公司的经营策略也需要跟着改变,要不断加大对经销商的支持力度。

二、成功产品的案例

黄老五花生糖案例(陈麻花案例):

以黄老五花生糖为例,公司成立于2002年,以生产花生糖、米花酥为主,进几年发展飞速,一年一个台阶,经过和经销商的交谈了解到,黄老五花生糖经销商进价约20元/斤,零售价在38元左右,黄老五公司年销售花生糖销售额为一个多亿,年毛利利润在6000万元左右。为什么黄老五单单一个花生糖就有这么高的利润呢?我总结有以下几点原因:

1、明星效应,由宋丹丹代言,明星代言对大众消费有一定的引导作用。

2、产品口感好,包装新颖。

3、卖点好、宣传好,黄老五花生糖选用不使用农药的绿色生态粮食,且在生产过程中不添加任何食品添加剂。

4、支持力度大,以四川自贡为例,所有超市进场费,堆头费、海报费都有公司承担,且每批货物都会搭赠一定数量的品尝品,经常举行宣传推介会(比如组织老年秧歌队为公司产品做宣传等)。

5、售后服务好,有专门人员管理市场,经销商只需要配送货物等,给经销商减少人员费用压力。由“黄老五花生糖”成功的案例我们可以得出,产品品种多不一定利润多,如果把产品做精做细一样可以赚大钱。由此我认为我们公司生产的产品要有重点,那些利润低、竞争大的产品要淘汰;利润高、有特色的产品要重点开发,如我们公司的花生糖、贡品酥等。

三、新产品开发的一点建议

市场是不断变化发展的,我们要时时刻刻盯紧市场动向,不断地推陈出新,开发有特色、有卖点的新产品。

如今随着经济持续、快速的发展,人民生活质量空前提高,保健意识不断加强,健康消费也成为社会最大的消费热点,珍惜生命、追求健康成为一种新的生活方式。也因此紫薯糕、红薯糕、苦荞糕等五谷杂粮类产品成了消费新宠,我司也要抓住机遇,多开发一些五谷杂粮类的健康产品出来。

四、客户资料搜集

3月28日,我去了成都最大的批发市场 — 百家新华丰食品城,走访了批发城相关的商户,桂林产糕点在成都也有销售,以150g系列、袋组糕些列、散糕系列最为畅销。与我司产品相比较,他们的价格较低、包装质量差、版面陈旧,这些产品主要走流通渠道,在低端市场销售较好。我司产品口感好、包装新颖、品种齐全,成都迅强食品、成都兴天府食品、成都友鹰食品等都对我司产品比较感兴趣。我们要及时跟踪好,争取一到两家能做我司在成都地区的代理经销商。

通过在百家华丰食品城的走访,我们发现市场对袋装组合糕的需求量是很大的,建议公司能多开发几款袋装组合糕,如160g,200g等。外区市场无限大,我们要抓住发展机遇,确定我司的重点推广产品,增加外区业务人员,不断的扩大外区市场。以上是我本次出差的一点感想和建议,希望会对公司的决策有所帮助。

特此报告

2013年04月12日

业务员:某某某

推荐第5篇:销售人员出差管理办法

销售人员出差管理办法

1、销售人员根据工作需要进行出差,需申报“出差计划”,“出差计划”内容主要包括出差时间、起止地点、途经地点、主要工作任务描述、预计达到效果等。

2、销售人员申报的出差计划批准后填写“出差申请单”,出差申请单报销售经理审核。“出差申请单”报财务一份。

3、销售人员办理请款手续,填写“用款申请单”,用款申请单报销售经理、财务部审核。

4、销售人员出差结束后2个工作日内完成出差总结和效果评价。

6、销售人员出差结束后及时在规定时间内将手续完整的报销单据报送公司财务办理报销业务。

岳阳美加赞食品有限公司 2015年12月15日

推荐第6篇:市场部出差人员管理制度

市场部出差人员管理制度

为了进一步规范公司员工出差管理工作,强化成本管理意识,合理控制差旅费开支,特制定本制度。本制度适用于公司正式员工、试用期员工及特聘员工。

第一章 审批程序和权限

第一条 (1) (2) 第二条

第三条 公司员工出差,应填写《出差表》,并按以下权限审批: 部门负责人出差,报请公司领导和董事长审批。 其他人员出差,报请部门领导审批。

员工出差时限于由派遣领导予以核定。几人协同出差的,由主办业务部门或人员填写。因公务紧急,未能履行出差审批手续的,出差前可以通过通讯方式请示,出差后补办手续。

除公司高层经营管理人员外,其他员工出差前应到公司人力资源部或相应管理部门办理备案手续,出差结束后应立即返回公司报道,特殊情况应向上级领导报备。

第二章 出差费用标准

第四条

出差费用包括以下内容:

(一)交通费(公路、铁路、船舶、飞机等,凭车票实报实销)

(二)食宿费、(住宿、餐补、打车、公车、电话、传真、复印、邮政、汇款、高温补助、低温补助、等杂用、打包150元/天,北京、上海等地除外) 第四条 随同高职人员出行的低职人员,食宿随高职人员。 第五条 如因工作需要超出标准,(如:北京、上海等地)需在《出差审批单》上列明原因,和上报正规的发票。

第六条 出差人员乘坐飞机,由公司统一购买航空意外伤害险。

第三章 出差费用报销

第七条 第八条 第九条

第十条 出差费用在以上标准范围内实报实销。

出差人凭《借款单》到财务室办理借款手续。

出差返回后,应在一周内到财务室办理报销手续。报销差旅费用要填写《报销单》,连同收据发票、《客户满意调查表》《工作日记》《工作总结表》《出差计划表》交给财务,否则财务部门可以不予办理报销手续。

因陪同客户外出或其他特殊情况下下,差旅费用超支或超规格乘坐交通工具,须事先征得分管领导同意。

第四章 人身安全事项

第十一条

出差在外有酗酒导致斗殴,与公司无关事件导致意外伤害的,公司不给于任何赔偿。

第十二条

没有按照出差规定,夜晚流荡在外导致意外伤害的,公司不给于任何赔偿。

第十三条

出差在外,有抢劫、偷窃、诈骗行为的,一经发现,立即开除,期间发生事件和公司无关。 第十四条

涉嫌贩毒,赌博,招嫖的一经发现,立即开除,公司不承担任何责任。

第五章 其他事项

第十五条

不允许单人自驾车省外出差。

第十六条

公司员工出差要自觉遵守本制度,对故意拖欠差旅费借款,逾期不到财务部门办理报销手续的,除从本人工资中扣除外,取消其借支差旅费资格。 第十七条

出差人员要实事求是,如发现弄虚作假现象一律按公司有关规章制度严肃处理。

第六章 附

第十八条

本制度自印发之日起执行。本制度由公司内部市场部门负责解释。

第七章 出发前准备工作

1、市场部出差人员必须将《出差表》《工作行程表》同时递交上级主管,经上级主管审核批准后方可出差。

2、《出差表》经公司批准后,一式复印二份:一份由市场主管中心存档,一份交人事部做绩效考核使用,一份由出差人员保存作为出差结束后进行出差报销的财务依据。

3、填好《出差表》,按照公司出差管理规定办好出差手续;

4、出发前整理好出差所需行装、资料,资料包括:各种管理表格、公司推广手册、加盟手册、营运手册、市场管理制度、任务目标及保障措施、执行计划等。

第八章 出差人员行为准则

1、市场部出差人员代表特特嘉公司形象,外出必需严格要求自己的言行举止:穿要净、行要速、坐要正、言必行、行必果;言行举止必须起到表率作用;

2、严禁以任何方式接受客户的贿赂,严禁以公谋私、公饱私囊等违反道德的一切行为,否则公司将严惩不怠;

3、不得以任何理由私自向客户索取(帮助),不得以任何理由要求客户请吃、喝、玩乐;如因工作需要,一律先经公司批准后实施。

4、在任何时候不得与客户发生争吵,工作认真负责,服从公司安排。当自己的观点和客户发生冲突时,一定要通过公司协调处理;

5、坚定不移地贯彻执行公司营销政策、制度、不能无根据的擅自向客户承诺任何事项或支持。

第九章 出差结束后工作

1、出差总结报告《出差总结报告》是对自己出差工作的一个总结。同《出差表》《工作行程表》同时交给部门主管审核。

2、出差报销,出差工作结束之后根据财务管理制度的要求必须及时填写《出差报销单》。《出差总结报告》必须与《出差报销单》同时递交上级主管,经上级主管批准后方可进行报销。

3、在出差过程当中发现问题必须及时反馈给上级主管或相关部门,请求处理和解决方案并及时向相应的客户进行反馈;同时要根据解决方案跟踪问题落实情况。

第十章 工作汇报

1、市场部出差人员到达派驻地点当天必须向市场部主管做一次手机微信汇报,并由市场主管登记存档,否则每次罚款200元。

2、出差人员每天早上9点晚上11点向上级主管各做一次手机微信工作汇报,并由主管登记存档,否则每次罚款200元。

3、出差人员在出差结束后三日内必须向公司做终端评估分析报告,并将所发现问题反馈给公司。

4、在出差时每天晚上要向部门主管汇报当天工作进展,以便主管进行工作进度存档;

每月底回公司做月度工作汇报及改进措施、建议;

5、在公司每次出差后2天内传回活动执行情况报告、效果评估报告及建议;如遇特殊情况随时向上级主管汇报协调处理。

第十一章 表格管理

1、出差人员每天必须做好相应的表格、日记等工作;

2、市场部主管要在市场部人员出差结束后向客户调查(客户满意度调查表)到公司存档,员工满意度高者每月奖励200元

3、每月底向公司递交当月出差(月出差次数总表)由公司主管存档。

第十二章 奖罚规定

1、如果没有按照公司相关规定办理出差手续的一律不予报销差旅费用;

2、违反(行为准则)当中第

2、3条管理规定的给予当月提成奖金处罚,情节严重的开除处理并追究其法律责任;

3、违反(行为准则)当中其它管理规定,第一次给予警告并处罚100元,第二次违反的给予不报销当月差旅费作为处罚,违反三次及以上的一律开除处理并停发当月工资奖金;

4、只要是自己收集的表格一定要按时收集发回公司,如不按时或无发表格扣200元一次;主管协助追踪的表格收不到位也要受到相应处罚。

5、市场人员出差必须有明确的目的和可预期达到效果方可申请出差,同时出差之前必须做出详细的出差计划。

6、市场人员通常只能在以下几个情况出差:1.选址评估;2.店铺开业督导;3.市场督查工作;4.处理突发事件;5.上级主管指派其他出差工作。私自出差者公司不予报销任何费用。

7、市场人员必须根据出差工作事项计算出差时间,不得无故延长出差时间。违反者一经证实给予开除处理。

8、市场人员必须根据出差报销标准和出差时间长短预支出差费用,并严格控制出差费用开支,如有违反500元一次。

9、市场人员在出差过程当中必须每天填写(工作日记)并且严格按照表格内容进行填写,每个月提交上级主管,违反者200元一次。

10、市场人员在出差过程中遇到突发事件、超出职权范围的事务、自身无法解决的事务应当立即及时的向上级主管报告,请求处理方法。

11、市场人员在出差的过程中,手机必须保持24小时开机,不得无故关机。

1)无故关机的,被查一次罚人民币100元; 2)无故关机的,被查两次罚人民币200元; 3)无故关机的,被查三次给予开除。 4)不接电话者罚款100元一次,(如:60分钟内回复不给于罚款)坐车无信号除外。

12、在出差过程中,如遇到意向客户想前往公司考察的,必须提前将详细客户的资料

(包括姓名、地址、电话、档口情况、现在经营品牌及经营状况)传真报告上级主管,以便公司做好接待和谈判准备。(如:客户签单提成补发市场人员)

13、因客户或者市场变化需要临时改变出差计划的,必须立即向上级主管报告,经上级主管批准后方可执行,私自执行者罚款500元。

14、出差结束返回后应立即返回到公司报道,不得无故拖延,(如特殊情况要向上级主管报告,批准后方可执行,如:没有请示按旷工处理),报道后如需要休息,填好《请假单》由部门主管签字方可回去休息,违反者每次200元罚款。

15、出差结束返回公司后,必须在2日内完成《出差总结报告》及《出差费用报销单》。如没有完成《出差总结报告》不得报销出差费用。

16、出差结束返回公司后当立即将发现的问题、解决方案及建议及时以书面形式报告相关部门改进,并随时跟踪各项问题和事项的落实情况,同时将处理结果反馈给公司。

出差选址奖罚表

评估任务

(一) 评估工作必须在2日内完成,(如:2日内没有完成给予200元罚款),如评估过程中客户有变动,要及时向公司申报。

(二) 以上奖罚不包含坐车时间。

(三) 每月客户回馈信息良好者奖励200--500/月。

(四) 出差过程中,遇到新客户资源且签单者,按招商部提成方式给予奖励。

(五) 客户因出差人员不满意而导致,客户不加盟者,一经证实,立即开除。

(六) 出差人员因懒散、推脱等原因,导致客户投诉者,每次惩罚200-1000元不等。

选址任务

(七) 选址工作必须在7日内完成,(如:7日内没有完成给予100元罚款,10日内没有完成给予300元罚款),如选址过程中遇意外天气等原因,需拍照向上级报告原因。

(八) 选址过程中如遇到难题,要及时向他人请教或向团队寻求帮助,必须发挥整个团队力量,及时解决问题。

(九) 选址任务在规定时间内提前完成,五天内完成任务每单奖励100元,每月任务完成优秀者奖励200-500元。

(十) 提成标准如下:标准店以下300元、豪华店以下400元、旗舰店500元、至尊店600元、白金店800元、皇冠店1000元。

(十一) 选址过程中,每2小时向群里汇报位子共享一次(9点—11点—13点—15点—17点为发送位子共享时间),未汇报者一次罚款100元,两次200元,三次给予开除处理。

(十二) 每天早上9点准时群里汇报工作情况,每天晚上11点群里汇报工作和工作讨论,如发现有人员未参加,每次罚款200元。

(十三) 出差过程中,说服客户店面升级者奖励差价百分之一的提成。

(十四) 出差过程中,导致客户店面降级者罚款100元。每个星期一上午9点整所有人员群里开会,未到者罚款200元,在上交一份检讨书,屡次不改者给予开除

以上所有规定请市场部人员严格遵守,如有违反按规定处罚:

总经理签字:

推荐第7篇:酒店前台人员工作总结

前台人员是客户对酒店服务的第一印象,是酒店的迎客松,外表固然重要,总结自己的经验与同事们取长补短才能让酒店的服务更上一层楼。下面是由小编为大家整理的“2019酒店前台人员工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

2019酒店前台人员工作总结(一)

2019年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一、经营情况

年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入xx﹪,完成计划的xx%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员xx的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议x个;军区x次,VIPx次,共接待人数xxx人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

第四届优质服务活动于x月x日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足

1、培训效果不佳

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过x个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

四、2019年工作计划

1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

2019年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

2019酒店前台人员工作总结(二)

过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多x个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面x个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的x个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪

怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面

所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的x个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

2019酒店前台人员工作总结(三)

不知不觉在这个酒店已经做了有x年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面

每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误

保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

2019酒店前台人员工作总结(四)

转眼20xx年就要结束了,这一年使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

经朋友介绍,我按期来到xx酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,xx酒店共xxx间房,相对xx来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。

总结起来可以用以下五条来阐述:

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

3、前台业务知识的培训:主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

4、语言方面:在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?是对客人不尊重,是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对xx旅游景点等有一定的掌握,还要我们对xxx多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。

2019酒店前台人员工作总结(五)

时光荏苒,已是岁末,亦是伊始…

时至今天,来到xx酒店已经一年有余了。

依然记得那时初入xx时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在xx酒店礼宾员的工作。因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了xx酒店\"顽强,勤俭.正气.博大\"的精神和理念,并让我受用终身!

在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后,x总把我调岗至前台!这是一份完全在我能力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思考,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?

当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…

所谓\"师父领进门,修行在个人\",能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了x个月的\"领进门\",即将面临的则是\"个人修行\"!

于是,错误不如人愿的来了……

20xx年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。出错的频率、影响及程度,把我深深得活埋。大错小错,并没有考虑我能否接受,接二连三的发生着。带来的后果,虽然不至于惨重,却也将我摧残的遍体鳞伤!!!

一开始,我只认为是操作技能还不够熟练、是不是还有没学透彻的知识,就再向同事们请教,但是可想而知,事情远远没有自己想象得那麽简单。其次,那段时间身体本来就不够理想,又时常饮酒,整天浑浑噩噩地挣扎着,也想过是不是因为这样才导致工作拖沓不前,于是把酒戒了……有时候因为账目不清晰、工作交接不够清楚,下班后电话的铃声犹如梦魇般时常萦绕在耳畔,在饭时、在睡时,总是不期而至。甚至那段时间都怀疑自己是否患上了这方面的\"综合征\",于是,干脆的、顺理成章的换了手机……

呵呵,可病因根本不在这,做这些也不过只是徒劳而已

曾想过要以能力不足和压力太大为借口,找领导申请重返礼宾部,试图藉此改变这差强人意的一切,回头想想即使真回去了,除了工作不同还有什么区别呢,更何况也让对我寄予期待的领导和同事们会作何感想的?未愈的身体开始提醒着我,难道要这样一直混下去,这又只是我该做出来的事情麽?

在我以为这一切不会有转机的同时,自己也等待着改变。我不想停滞不前,不想因为自己成为害群之马,不想拖整个团队的后腿,不想自己对自己失望!我还想进步!!

有幸,天助自助者!

我很感谢xx经理,感谢一群时刻指点着我的同事们。是经理在我一次次遇到困难和挫折以后,提醒我、教导我、劝诫我。是犯过很多错误,可经理并没有抛弃我、放弃我、放下我,似乎总能窥透我在心灰意冷的时刻。是这个谈吐风趣、管理有方、爽朗直言的领导,带领着我们、打着\"快乐工作\"的旗号,也让我在自己的生命中又创新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并没有疏远我,依旧不离不弃、不耐其烦。

在经理和同事们的用心良苦下,我终于如醍醐灌顶得醒悟,改变得靠自己、心态和细节!

意识到了问题的所在,最重要的就是执行了。当然我只是笨,但不见得懒。经过一段时间的见贤思齐、数省吾身以后,效果也日渐明显。把每个人都当做是自己的镜子,弥补自身的不足!与之前同样的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也极大的减少了出错率,同样的步骤和结果也不会因省一秒而又费三分的再去返工了。自己也明白了当事情一出现后,首先最不应该做的就是纠结在是谁出犯的错误,而是分析问题的逻辑性、严重性,然后马上处理。也知道工作就像\"扁鹊行医\",不是怎样完美的处理问题,而是能杜绝此类问题的再次出现,将其扼杀在孳生病根的摇篮里!同样也不会因为明知道只是很小问题,而与顾客、与同事争执!从身心到工作,再至周围的一切都有了焕然一新的改变。不但重燃了我对工作的信心也提高了兴趣,同时也对生活更加充满了激情!!!

这一年的我,用我们秉承xx酒店八字箴言\"顽强、勤俭、正气、博大\"的精神理念来概括,一点也不为过!

顽强:纵然前行的路上道路坎坷、荆棘密布,我们也要相信、也要坚强得走过去,也许山重水复的尽头,便柳暗花明。不怕犯错只怕不改过,只要有打不死的精神,困难只是暂时的!

勤俭:\"笨鸟先飞\"谓之勤,声名显赫不忘本谓之俭,即使再充裕也不能浪费,不浪费时间、不浪费粮食!

正气:坚持正确的,不轻移、不亲佞,不能因为无理的、狐假虎威而丧失我们的道德底线和服务尺度,以正立身才能做大做强!

博大:不张狂、不傲慢,每个走进酒店的都是我们的客人,以高规格礼遇相待,对谏言、建议,诚实诚恳、虚心以受!

这一年,最火的汉字无疑是\"微\",微意是小,是细节。巨细无遗、体贴入微的微人性、微服务、微管理,彻查周身,细致入微的微心态、微细节,蓄势待发、厚积薄发的四两微力量,以微卓著、以小博大,坚定自己的步伐、赢在当下!

这一年,我在xx,这一年我们跟着生机盎然、英姿勃发的xx酒店见证了它在这块热土上从诞生逐渐走向成熟的点点滴滴,为其取得的成绩惊喜的同时,也更加的认清了自己!

这一年,我在xx!

这一年,我把xx酒店当成了家!

推荐第8篇:酒店销售人员工作总结

工作心得

不知不觉我在新航大厦做营销工作已经有半年时间了, 可能很多人会觉得这个时间过于短暂,但是我认为经验的累积首先靠时间的累计,最主要在于自身的努力学习!

营销是酒店经营重要部门,它主要承担酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作,达到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店长久发展并且不断壮大。营销部是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门,作为客户与各部门之间的纽带,协调各项业务细节,使各部门的服务工作达到客户的要求。

对于这份工作,开始的时候有许多无奈。 因为以前从事售楼工作,2009年济南房产较旺,运气比较好小有些积蓄,自己或者身边的朋友都是些层次比较高的人,所以很注重个人形象。记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙,有一次在传菜时碰到了一位旧友,当时的我手中还端着菜,顿时觉得自己很没有面子,便匆匆走过,没有上前打招呼,此后几天,心里还一直不舒服,认为自己丢了面子,甚至后悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样,在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜,精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份力量时,我才想通了,既然我选择了酒店行业的工作,那么我就要热爱这份工作,尽自己全力去做好本职工作的同时,做为新航的一员,还要以大局为重,服从领导安排,保障大厦各项经营任务的完成。

在工作中,与领导、同事意见不统一是不可避免的,有时还会发生争执,但也正是通过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在新航工作,能够认识现在的领导,工作遇到难办的事情,是董经理帮我出谋划策,因为工作的事情心烦意乱时,是赵经理陪在我的身边耐心开导,最令我感动的是总经理仝总在工作中对我的悉心教导、和鼓励、方式方法,使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了许多弯路,在工作中有所提高。

在这半年的工作期间,我学到了很多的东西,不仅仅是业务上的知识,更重要的是为人处世的道理。这个社会本来就很复杂,很多时候所需要面对的不单单是工作,还有与人相处的微妙关系,很多事情的处理都是需要与人很好的沟通才可以做起来得心应手,而这一切,都是从书本和学校所学不到的。同时我也发现了自己的一些不足之处,比如,作为酒店的员工,我说话比较直接偶尔会和客户或单位同事发生一误解,但我始终都让自己保持一种宽容,平和的心态去化解一切的不愉快,我相信只要用一颗真诚的心去对待别人,别人也会同样对待你。同时也善于发现别人的优点,尤其是别人在处理问题时的优点,借鉴的同时也在学习,以弥补自己的不足。半年的工作,品尝了酸涩和挫折,忍受过委屈和误解,甘苦自知,冷暖自明,但都坚持了下来,我想,我可以说,我是一个心灵的强者,我不允许自己保存哪怕一丁点的骄傲和傲慢,不允许自己犯任何不可原谅的错误,认认真真,脚踏实地,用自己的素质来成就自己,以更高的要求和目标鞭策

自己。我踏上了工作岗位,但这只是刚刚的起点,今后的还有更长的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,还有更高的台阶需要自己去迈。在今后的路上,我会保持清醒的认识,在已有的经历和经验的基础上,持之以恒,巾帼不让须眉,我有这份勇气和信心。

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酒店人员2019年个人工作总结_工作总结

20XX年3月1日我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几个月的工作情况做个自我总结:

一、人事方面

截止到XX年6月15日,第

1、2季度酒店共新进员工62人,离职人员69人。目前共有在编人数180人,岗位缺编人数5人,分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员,前厅接待、大堂副理各1名。针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合。其中,对外招聘通过四种渠道进行,一是利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告全年招聘,三是利用网络平台在京山各门户网站上公布招聘信息,四是利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店储备人力。

二、企业文化建设方面

为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同

步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。

同时,企业文化也是一种管理理念,在酒店内部构建和谐的企业文化,一方面,可以借用企业文化作为管理工具,激发员工的积极性;在举办的迎“三八”员工卡拉ok比赛中,员工都积极踊跃的报名,大展自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活,更加促进了员工的音乐素养。另一方面,优化员工工作的“软”环境,既可以用和睦的“软”环境吸引并感化员工。酒店于XX年4月25日—5月4日开展了“踏青 运动 休闲” 为主题的外出春游活动,组织酒店全体员工分四批去宜昌山峡人家游玩。在此次春游活动过程中,使员工们全身心的投入到大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活,增强了团队意识和团队凝聚力。

三、培训方面

培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后,着手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法,采用幻灯片+讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效明显,员工反映良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集培训资料,定期组织酒店管理层人员参加每周五的《职业

经理人管理实务》培训课程。通过培训,旨在全面提升所有从业人员的服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。

四、档案管理方面

酒店的各种档案资料都是酒店宝贵的资源和财富。随着酒店经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将所有资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一人一袋,便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各部门的培训资料做到纸质与电子档同步,做到资料永久不遗失,永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作息息相关的规章制度,例如:各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、酒店突发事件紧急预案等等。切实做到将制度服务于工作。

五、考勤管理方面

俗话说,没有规矩不成方圆。从酒店开始实行指纹打卡以后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层服务员都认真执行和遵守考勤规章制度,并将集团公司下发的考勤制度与员工工资真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤管理更加规范和制度化。针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时,由行政部负责监督并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵守上下班纪律。

六、绩效考核方面

科学有效的激励机制能够让员工发挥出最佳的潜能,愿意

留在酒店为酒店创造更大的价值。激励的方法很多,但是薪酬可以说是一种最重要的、最易运用的方法。xx年上半年度行政部从三个方面对员工实行绩效考核,一是由部门负责人评选出的优秀资深员工,共计13人,二是由部门员工评选出的季度优秀员工,共计14人,三是由自己报名参加技能比赛产生出的优秀员工16人,并对优秀员工给予了一定的薪资补贴或者物资奖励。虽说薪酬补贴和物资奖励不是唯一的途径,但是有一种让人感觉受重视、受公平待遇的魅力,也将成为员工今后职级晋升的优先考核条件之一,激励效果就由此而生。

七、员工管理方面

酒店是一个服务性的行业,员工流动性大。有些员工自己也认为自己在酒店不知道能不能做长做久,有些想法平时想说没有机会说出来。行政

推荐第10篇:酒店前台人员工作总结

前台人员是客户对酒店服务的第一印象,是酒店的迎客松,外表固然重要,总结自己的经验与同事们取长补短才能让酒店的服务更上一层楼。下面是小编为大家整理的酒店前台人员工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店前台人员工作总结(一)

2019年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

一、经营情况

今年计划任务x万元,实际完成x万元,超额x万元,占客房收入x﹪,完成计划的x%,收入与同期相比增长x万元。

二、主要工作

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员xx的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议x个;军区x次,VIPx次,共接待人数x人次。如建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动

第四届优质服务活动于x月x日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足

1、培训效果不佳

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过x个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

四、明年工作计划

1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

2019年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

酒店前台人员工作总结(二)

过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多x个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面x个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的x个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪

怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面

所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的x个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

酒店前台人员工作总结(三)

不知不觉在这个酒店已经做了有x年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面

每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误

保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店前台人员工作总结(四)

转眼20xx年就要结束了,这一年使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

经朋友介绍,我按期来到xx酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,xx酒店共xxx间房,相对xx来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。

总结起来可以用以下五条来阐述:

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

3、前台业务知识的培训:主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

4、语言方面:在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?是对客人不尊重,是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对xx旅游景点等有一定的掌握,还要我们对xxx多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。

第11篇:酒店人员个人工作总结

总结的深度等于成长的速度,等于发展的速度。写好工作总结,帮你更快成长。下面就是小编给大家带来的酒店人员个人工作总结,希望能帮助到大家!

酒店人员个人工作总结一

忙碌而充实的20xx年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

酒店人员个人工作总结二

时光飞逝,转眼间20XX年即将过去。在这一年里,XX酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作情况汇报如下:

一、加强业务培训,提高服务水平

酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。

二、加强员工的销售意识和销售技巧

管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。

三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境

一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。

四、工作中的不足和今后的打算

虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性;二是个别新员工工作还不够熟练;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

今后,我管理部会团结一致,在XX酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。具体措施有以下几点:

1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。

2、继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。

3、综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。

20XX年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。20XX年,我和我的部门会深入贯彻“宾客至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。

酒店人员个人工作总结三

对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。

但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。

每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!

以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:

1、急客人之所急,想客人之所想。

(每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变:客户是上帝!)

2、对顾客笑脸

(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。)

3、不要对客人做出没有把握的承诺。

(当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点小费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。)

4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结账令客人满意。

(前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人,“事不关己,高高挂起”的作风最不可取。不能弥补过失,反而让客人怀疑酒店的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或者部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们之间的关系。)

5、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

(不断的自我学习,不断磨砺自己的个人品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。)

相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得!各位同事,让为我们一起并肩作战吧。加油。

酒店人员个人工作总结四

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,xxxx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

XX年9月份我到酒店担任销售部经理,

XX年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;

同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足之处

1、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;

2、对会议信息得不到及时的了解

3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店人员个人工作总结五

xx年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、开展预防维修,提高设备功效。

(1)四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37、5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务,每台维修成本仅为30元。

(3)在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的情况下,耗电量比xx年下降了12%,节电25000度。

二、采用新型建材,解决遗留问题。

(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采用不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗滲水的问题,而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采用911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。

通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏。

(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显,差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,xx年消耗柴油达50吨。为了节约能源,我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议,起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面采取有效措施,安装热交换器远程温度控制仪,对热水温度进行精确控制,根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天3~4次减少到每天2~3次,降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。xx年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节约了4吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患,向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》,要求尽快解决。

通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。

四、狠抓质量监督,严格工程验收。

(1)在会议厅装修的前期准备工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料清单,起草了《会议厅装修招标文件》。根据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案,保证了工程如期开工。

(2)在会议厅装修中,严把质量关,从材料进场到施工工艺,安排专人对装修工程进行全程监督,核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐蔽工程中的空调和消防管道,按规范进行24小时加压试验,对强电线路进行耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装,都提出了严格的要求,对不规范行为立即责令整改。根据会议厅的特点和需求,精心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋,并预留了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和*的音响设备,进行整修、安装和调试,为酒店节省了购买调音台、攻放机、音箱的费用。

(3)在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中,对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关,发现问题立即责令整改。除了组织酒店相关部门进行验收外,还邀请消防部门对工程进行验收,装修工程的质量达到了消防规范的要求。

通过对会议厅装修工程进行认真的质量监督、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算,使工程质量达到了设计要求,工程造价控制在预算范围之内。

五、寻找不足之处,提高管理水平。

(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座,对客房和前台服务员进行宽带上网操作培训,对部门员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。

(2)虽然在xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!

第12篇:酒店人员年度工作总结

酒店人员年度工作总结1

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.

1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度, “三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个

长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

x天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客 人次,出售客房 间,经济收入 为 元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在16年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

酒店人员年度工作总结2

作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不强,所以我一直在想,我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

二、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

三、明年的设想:

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店。

四、今年完成的主要工作:

(1)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(2)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(3)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(4)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(5)全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(6)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

(7)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(8)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(9)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

以后我还不一定一直在服务员的工作上了,因为男儿志在四方,做一名餐饮服务员前途并不是很明朗,我只能自己不断的奋斗,自己去打拼才有属于自己的天空。

为了这个目标,我会努力的。不过我现在要做好的就是做好我的工作了,我相信我会在将来的一年中做的更好的!

酒店人员年度工作总结3

一、xxxx年我完成了以下工作:

1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。

3.扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。

4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。

公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。

5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被 的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。

6.努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。

7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

8.细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽

9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格格执行一日一过制度。

10.确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。

二、在xxxx年里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题

1,容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识

2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

三、工作上的不足之处及体会。

在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。

(一)公司方面

1.“请即打扫”牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。

2.公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。

(二)个人方面

1.由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生

2.由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有, 很不协调,工作多有不便。

在xxxx年里,我总共参加工作八个月,合计245天,因病因事请假5天,出勤率99%,共前后上白班 个,夜班 个,累计出售客房78234间,接待了150538人次。

在XX年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

酒店人员年度工作总结4

光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展.在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

1.学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地

我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。

2.明确态度,牢记使命

我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。

3.思想政治表现,品德素质修养及职业道德

能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸.书籍.杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。

4.团结互助,热爱集体

在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。

5.在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。

以上是我个人年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我将重点提高一下几点:

1.提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;

2.工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;

3.提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;

4.把握一切机会,提高业务技能,加强平时只是总结工作;

5.精细化工作方式的思考和实践。

过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造京西更美好的明天!

酒店人员年度工作总结5

20××年即将远去,回首20××年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年就伴随着新年伊始即将临近,可以说20xx年是公司稳定发展的一年,也是公司蓄意推进行业改革,拓展市场持续发展的关键年,也是行政部成绩颇丰的一年,现就本年度行政部重点工作并结合公司实际情况做以下总结和新一年工作计划与大家共同分享,希望大家针对行政部的工作多批评,指正,多提宝贵意见。

一、工程方面:各店的常规维修与维护

1、公司各店工程人员完成了各部门上报的维修单据4000多件,口头报修20xx多件,处理多起突发性设备、设施故障。

2、工程部在去年的工作基础上,又制定了详细的设备、设施保养计划,将计划分解到季度、每个月,并详细说明了保养内容,落实到每个人,保障了工作质量和效率。

3、全年完成了大型维修与事故抢修项目:①宣化店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次;②市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次;③改造楼顶排烟管道一次,解决了顶层居民投诉问题;④新阳店为了缓解用电压力,增设改造主电缆2根,不仅解决了用电问题,同时解决了安全隐患问题;⑤新阳店后楼道改造,通过与厨房长共同研究,为了菜品出品的需要,厨房需增加煤气灶,但因空间狭小,困难重重,经反复研究、测量,最终决定将后楼通道加以利用,又新增了一个380公斤油箱,即解决了采购冬季买油的困难,又保证了部门的使用;⑥西大直街店营业区、卫生间、下水干管堵塞,面临无法营业;连夜抢修⑦西大直街一楼总电闸烧坏,整个一楼停电,影响营业,连夜抢修。

4、宣化店装修改造期间,基础设施改造项目本着一次建设长远打算,立足超前,留有后劲的宗旨,克服了时间短、场地窄,各方面错综复杂的恶劣环境,完成了以下几项工作:①整体综合布线的设计、施工;②室内供暖设施进行全方位改造,整体按分户供暖型式设计以后,全楼分户供暖时不用在室内施工,此项工作一劳永逸。③自来水干线原有分布不合理,而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点,经请示总办,将有隐患的室内铁管全部更换成PPR热溶管,并且做了合理布局,做到一劳永逸。

④为了安全、保暖,后楼道增设防盗门两扇,小门斗一处,400公斤油箱一个。

⑤整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调,管路、电路的走向位置,合理的利用了空间,经使用验证,效果良好。

5、全年完成了大修保养项目:

①新阳店供暖锅炉大型维修、保养一次;

②新阳店厨务部排烟管道清掏油污一次(20延长米),从排烟罩至排风机;

③西大直街店更换平板式热风幕一个;

④西大直街厨务部排烟管道清掏油污一次(30延长米),从排烟罩至排风机;

⑤完成了各店的空调、排风机、外机等,年度清洗、保养工作。

⑥固定资产管理工作:对固定资产的购进、管理、监督、维修、保养工作。

⑦新阳店,西大直街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面根据公司要求进行了整体改善。同时对员工加强了思想教育。使员工的整体思想素质更上一个台阶。为提升企业整体素质和长远规划打下了良好的基础。

二、夜值、安全、防火工作

1、各店夜间值班,安全巡查次数累计8000余次。

2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。

3、各店室外设施防护网设置布局合理,坚固耐用,无安全隐患发生。

4、完整填写夜间值班记录本30余本。

5、各店增设电路巡查机制,每天用电高峰不少于8次的,对电线、电缆,的温度检查,确保安全。

6、各店按时完成了每月一次的安全联合检查。

7、在公司各店、各部门的配合下,确保了全年各店无安全事故,给公司安全运营打下良好的基础。

三、外联方面工作

1、宣化街店装修改造期间,为了整体安全、方便、卫生方面考虑,经总办批准,计划将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道,通过申报申请,得知由于是老城区气源不足,现已不增加新用户了,经与煤气公司有关部门多方协调,在工程人员赵师傅的协助下,克服了重重困难,费尽周折,最终圆满完成了安装任务,现经使用验证,效果良好。

2、宣化店正门牌匾由于宣化街整体外立面改造受影响,施工方与执法局联合下发拆除通知,我店接到通知后与总办汇报,决定尽量保住原有牌匾,经总办杨总牵头,以行政部为主,多方协调和努力,最终使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日后牌匾的使用中彰显出实力和社会效益。

3、大成店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管道拆除重建,经过与杨总汇报,杨总指示尽量保住,在杨总的支持与协助下,多次与施工方负责人交涉,与楼上邻居协商,取得他们的宽容和理解,最终采取其它方式进行保温与修饰,给公司避免了经济损失。

4、完成了各店寝室续交房费的工作,还有两处条件不理想的寝室的更换工作。

5、各店办理员工暂住证与派出所外联工作。

6、宣化店、西大直街店、大成店办理牌匾执照外联工作已圆满完成。

经过这样紧张有序的一年,我感觉自己的工作技能上了一个新的台阶,做每项工作都有了明确的计划和步骤,行动也有了方向,工作也有了目标,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了要有一个良好的心态,一份对工作的热诚及其责任心!才能踏踏实实的做好每一项工作。新的一年即将到来,面对餐饮业竞争越来越激烈的现实情况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程全力结合酒店现有的情况做好下一年的工作计划,来弥补上一年工作的不足。

酒店人员年度工作总结6

一、前台接待方面。

xx年x月至x月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,我指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

二、会议接待方面。

1.外部会议接待

参与接待了**联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、**分公司与**分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

2.内部会议管理

按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

3.视讯会议管理

在召开总部或省分视讯会议的.时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

三、费用报销、合同录入工作。

在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

四、综合事务工作。

xx年x月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

至12月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。

对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

五、其他工作

在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在**联通诚信演讲活动中获得第一名;**联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

酒店人员年度工作总结7

光阴似箭,时间如梭。回首过去的一年,内心不禁万千。在各位领导的帮助带领下,以及和同事的共同奋斗,和经过了自己的积极努力,我顺利地做好自己的工作,一起来看这篇xxxx酒店员工个人年终总结范文吧~

xxxx年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入: xxxx万元,较去年同比上升2.9%;经营利润:xxxx万元,同比下降12%;(利润下降原因为:1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质

经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。

4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。

5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。

6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

7、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

二、加强市场营销,不断调整客源结构

为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。

3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,提高宾客满意度

服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。

1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。

2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。

3、为推动个性化服务工作的开展,各部门利用早会时间,相互交流“我为客人做了什么,有何收获和体会”等业务技巧,使员工之间取长补短,共同提高,不断的拓展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析,从客人的角度审视我们的服务,从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方,以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误,形成资源共享。

4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。

四、规范管理,促进企业健康有序发展

1、上半年,根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”、“总台登记”、“涉外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。

2、充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。同时,通过客史档案知道客人情况,有利于更好地向客人提供个性化服务,做到使客人有“到家的感觉”。

3、为弘扬企业文化,凝聚人心合力,上半年,酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部门春季野炊活动,以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动,以及上半年酒店总结表彰大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。此外,我们在开展优秀员工、示范员工的评选活动入中,除晋升工资、适度奖励外,还组织他们到同行酒店参观学习。并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。推动酒店“树服务品牌、创优质服务”的开展,从而体现了酒店的生机与活力。最近,我们又组织开展了销售精英、微笑天使、最快成长进步等优秀人员的评定活动从而促进了员工之间的团队精神。由于酒店充分认识到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。为此,我们始终“以人为本”,开展人心化的管理,促进了员工队伍的基本稳定。自开业以来,工作一年以上员工的占总数近70%。为客人提供“宾至如归”的优质服务和期望酒店明天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时,我们注重抓好中层干部和班组的学习,规定主管以上干部至少每年要看两本书,写两篇心得体会,年终加以考核。今年,我们组织阅读《致加西亚的信》、《从优秀到卓越》等书籍。并从营造班组学习氛围入手,进一步激发员工学习的自觉性和积极性,掌握扎实的技能知识,树立终身学习理念。从而真正把企业建设成充满生机和活力的学习型企业;一个健康、向上,具有凝聚力的团体。

4、为最大空间地创造经营利润,我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优质服务,倡导全体员工树立“节能降耗,人人有责”的意识。并根据各部门特点,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立内部局域网。将酒店的有关事项、文件、通知、以及当天质检情况及整改要求等,通过内部传输系统,使各部门互阅和处理。并每月在内部局域网公布各部门电话费等使用情况,使员工自觉提高节约意识,降低费用开支。二是通过局部改造用电、用水、空调系统,有效节约水、电、气、柴油等能耗。其次,自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设备、电器,节约修理费,并将故障率降低到零。三是在采供中,实行二级管理把关,对采购物品采取比价、比质量,有效地降低进货原料价格。合理控制储存量,尤其在对入库中存在质量问题产品,及时与厂家取得联系进行退货处理,避免所造成的损失。四是注重对客房设置的保养,及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。并将每月的报表进行单项比较,以控制消耗品和清洁剂的用量。通过一系列的有效措施,使酒店的各项费用有了较大幅度下降。

5、安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部门签订了《安全防范责任书》,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了“分级管理,按级负责,权责一致,各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行“四实登记”制度,做到实名、实时、实数、实情,多次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为xxxx年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零”的目标。

6、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。我们在抓好员工素质的同时,十分重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工作有序开展。

回顾酒店和物业服务中心这年的工作,我们还有非常多的不足,尤其是物业服务中心,对此我深感歉意,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。

酒店人员年度工作总结8

xx年过去的一年,是我们坚持优质服务、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年,度假公寓前厅部在公司的支持和帮助下健全完善了部分服务项目,部门加大了对员工的培训和督导力度,严格管理,狠抓服务质量,从而为每一位到酒店的客人提供高效、快捷、安全的服务。

一、营业情况

xx年计划任务 万元,实际完成11204695.5万元,超额 万元。xx年累计开房:44961间,累计接待人数:89922人次。(其中散客门市收入2285470万元,平均房价298元/间),占客房收入20.4%(统计收入包含早餐费用;20xx年先后只有1、2幢营业,无法统计同期对比)。

二、xx年工作完成情况

1、公寓配套设施完善,增加公司营业项目,扩大经营范围,增效增收。1月份公司开始筹建13幢2楼会议室物资采购工作, 2月份完成会议室改造工作并正式投入使用,形成了住宿、餐饮、会议为一体的酒店服务,很大程度上吸引了公司会议团队客户群,增加了公寓收入;3栋125间房抢在5月黄金周开始前投入使用,所以公寓目前1、2、3、5幢552间房全部处于营业状态,保证了在春节黄金周、五一黄金周、儿童节、端午节、中秋、国庆及学生暑假假期公寓接待能力。

2、前厅部经营范围内设施设备的维修、更换和补充,保证公寓正常营业,为客人提供更优质和人性化的服务。大堂卫生间马桶因屡次维修都出现堵漏问题,造成住店和离店客人经常抱怨无法上卫生间,11月经申报维修,由马桶换蹲坑,彻底解决了之前的问题;会议室卫生间墙壁瓷砖因客人上卫生间发生大面积脱落,差点砸到客人,申报将瓷砖撤掉改刷白处理,消除了安全隐患;前厅雨伞申购80把投入使用,雨天为客人办理入住和退房离店提供遮挡;大堂门一排树彩灯安装,增加夜间大堂灯光效果;花园停车场LED大屏维修,投入使用后阶段性播放公司宣传片,提高湖泉湾一号度假公寓知名度。其他如大堂空调设备维修,前台有线Poss机等工作为公寓日常营业提供了保证。

3、按行政机关和公安机关要求,办理相关公寓日常经营所需的证照,合法经营。8月完成弥勒市公安局要求的关于湖泉湾1号网的IPC备案工作,经过报备审批,已和公安局网监大队确认并完成相关的备案事项;9月份前厅公安扫描系统完成安装调试,同时组织全部在岗人员举行公安扫描系统使用培训,经过近三个月使用,现已能熟练掌握。

4、加强前厅管理工作,提升前厅员工服务意识和服务技能。加大管理人员现场管理,为了保证对客服务的质量,有会议团队或重大接待时,关键岗位前厅主管、领班要在现场,要在服务的第一时间对工作进行督导和协调,并且做好员工的现场培训,使员工及时认清自身的优、缺点,调整自己的工作重点,也使管理人员更加注重员工的发展和工作状况,让员工评估工作更加客观,有效的控制和改善服务质量;检查工作记录和交班本,通过这种形式强化管理人员的日常检查,及时发现问题及时解决,同时使管理人员养成善于检查、善于发现问题及时处理的好习惯。

三、存在问题

1、员工操作过程中熟练性不够,服务技巧性欠缺。经验不足,灵活性、个性化的服务相比缺乏。虽然每月每周员工培训都按计划进行,但由于每新培养一名熟练的收银接待员工平均需要3-6个月左右,加上员工流动较频繁,造成服务意识和服务技能参次不齐,客人投诉时有发生。

2、营销意识不够,营销意识欠缺。员工现场营销能力有待提高,主动性不够。

3、执行力不够。员工对于上级布置的工作任务不能按质按量完成,工作不到位。对于工作期间的言行举止要求做不好或不能持之以恒。

4、合理利用,降低营业费用。增收固然重要,但节支也必不可少,员工要从节约一度电、一滴水做起,除客人外,做到人走灯灭,水用完及时关闭水管,从而加强营业成本控制,合理利用资源,节支增效。

上述问题的存在需要在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,不断加强员工业务知识和业务技能的持续培训,加强对员工的现场管理和现场指导,不断提升酒店的服务质量和客人满意度,使公寓的工作再上一个新的台阶。

四、xx年工作计划

1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,逐步建立起以“制度管人”和以“绩效工资考核”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大管理人员现场管理。为了保证对客服务的质量,有会议团队或重大接待时,关键岗位前厅主管、领班要在现场,要在服务的第一时间对工作进行督导和协调,并且做好员工的现场培训,使员工及时认清自身的优、缺点,调整自己的工作重点,也使管理人员更加注重员工的发展和工作状况,让员工评估工作更加客观,有效的控制和改善服务质量;检查工作记录和交班本,通过这种形式强化管理人员的日常检查,及时发现问题及时解决,同时使管理人员养成善于检查、善于发现问题及时处理的好习惯。

3、做好培训工作,第一大块针对各层次员工培训分新员工培训,前台接待礼仪培训、电脑实操培训。新员工培训做到培训有章可循,有规范可依。服务技能培训主要针对进店3-6个月时间的员工,熟练掌握岗位电脑操作、业务流程。第二大块为淡、旺季培训,淡季培训分年前各岗位服务流程和公寓基础知识培训、特殊事件处理培训和年后业务知识培训。旺季主要以实际操作学习为主。

4、提高工作效率,虽然xx年较之前有所提升,但离标准还有距离,有时还是会出现让客人长时间等待,要提高工作效率,牵扯内容较多,如各班组人员的稳定性,业务水平的扎实程度,特殊事件的处理,工作的方法,班前准备工作等,这都是我们在新的一年需要做的工作。

5、转变观念,加强前台员工现场营销能力。要求每位员工必须熟记公司各部门的资源配置,及时对进店客人介绍酒店营业项目,最大限度吸引客人在住店期间到公司各营业点消费,提高客人消费水平,让客人感觉到与同行酒店之间的差异。

6、确保营业数据的准确、真实、及时、可靠、完整。数据是公司领导制定公司经营决策的直接依据,掌握公司经营情况才能更好的配置公司资源,规划公寓的经营方向。

7、注意加强对设施设备的维护保养。及时对有问题故障的实施设备进行报修,以免造成损失、浪费及安全隐患,影响公寓正常营业。认真抓好防火、防盗、及顾客安全防范工作;关心和尊重每位员工,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

酒店人员年度工作总结9

一、人事方面

截止到xx年6月15日,第1、2季度酒店共新进员工62人,离职人员69人。目前共有在编人数180人,岗位缺编人数5人,分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员,前厅接待、大堂副理各1名。针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合。其中,对外招聘通过四种渠道进行,一是利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告全年招聘,三是利用网络平台在京山各门户网站上公布招聘信息,四是利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店储备人力。

二、企业文化建设方面

为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。

同时,企业文化也是一种管理理念,在酒店内部构建和谐的企业文化,一方面,可以借用企业文化作为管理工具,激发员工的积极性;在举办的迎“三八”员工卡拉ok比赛中,员工都积极踊跃的报名,大展自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活,更加促进了员工的音乐素养。另一方面,优化员工工作的“软”环境,既可以用和睦的“软”环境吸引并感化员工。酒店于xx年4月25日—5月4日开展了“踏青 运动 休闲” 为主题的外出春游活动,组织酒店全体员工分四批去宜昌山峡人家游玩。在此次春游活动过程中,使员工们全身心的投入到大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活,增强了团队意识和团队凝聚力。

三、培训方面

培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后,着手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法,采用幻灯片+讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效明显,员工反映良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集培训资料,定期组织酒店管理层人员参加每周五的《职业经理人管理实务》培训课程。通过培训,旨在全面提升所有从业人员的服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。

四、档案管理方面

酒店的各种档案资料都是酒店宝贵的资源和财富。随着酒店经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将所有资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一人一袋,便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各部门的培训资料做到纸质与电子档同步,做到资料永久不遗失,永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作息息相关的规章制度,例如:各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、酒店突发事件紧急预案等等。切实做到将制度服务于工作。

五、考勤管理方面

俗话说,没有规矩不成方圆。从酒店开始实行指纹打卡以后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层服务员都认真执行和遵守考勤规章制度,并将集团公司下发的考勤制度与员工工资真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤管理更加规范和制度化。针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时,由行政部负责监督并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵守上下班纪律。

六、绩效考核方面

科学有效的激励机制能够让员工发挥出最佳的潜能,愿意留在酒店为酒店创造更大的价值。激励的方法很多,但是薪酬可以说是一种最重要的、最易运用的方法。xx年上半年度行政部从三个方面对员工实行绩效考核,一是由部门负责人评选出的优秀资深员工,共计13人,二是由部门员工评选出的季度优秀员工,共计14人,三是由自己报名参加技能比赛产生出的优秀员工16人,并对优秀员工给予了一定的薪资补贴或者物资奖励。虽说薪酬补贴和物资奖励不是唯一的途径,但是有一种让人感觉受重视、受公平待遇的魅力,也将成为员工今后职级晋升的优先考核条件之一,激励效果就由此而生。

七、员工管理方面

酒店是一个服务性的行业,员工流动性大。有些员工自己也认为自己在酒店不知道能不能做长做久,有些想法平时想说没有机会说出来。行政部上半年从两个方面,加强员工的管理工作。一是从行动方面管理,行政部结合公司的实际情况,组织各部门正式员工开展签定劳动合同书的签定仪式,切实维护用人单位和劳动者的合法权益,让员工从此安安心心、踏踏实实的工作。二是从思想方面管理,组织一批老员工座谈会和住宿员工的座谈会,进一步了解酒店员工的思想动态,营造酒店良好的企业文化与人文关怀,促进管理人员与员工之间的沟通,达到相互理解,增进团结的目的。切实做到关心员工、爱护员工,充分调动员工的工作积极性、主动性、创造性,增强公司的凝聚力和战斗力。

八、个人在工作中存在的不足之处

1、深入员工,跟员工沟通的较少。

2、行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致,组织能力欠缺。

3、人力资源的储备不够。

酒店人员年度工作总结10

我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

第13篇:出差工作总结

第一站:黄果树瀑布

无法理解带队(出差一行四人)人竟然出卖自己的同事,随便让我们这些没有结婚的女孩子和那些结婚和没结婚的男人合拍照,让我难以接受,也很火。但我为了不伤及无辜还是忍了。

反思:我以前就是总是怕伤害别人,什么都忍着,委屈自己,现在虽然好了些,但是还是有时候有些话和思想还是说不出口。没那么勇敢、真实地说“不”。哎~~~~

第二站:都匀

a、同事加同伴,不明白,怎么为了自己哪小小的利益,就出卖同事加同伴呢?不明白,感觉太难以理解了。不但处处出卖同事加同伴还如此自私,自私应该有个限度啥。说的那么好、那么有责任心、那么懂得爱国顾全大局,怎么自己做不好呢?而且超级自私呢???狂泪~~~~~她写的东西真不想看了。。。。。。

b、某总工程师,怎么能那么不懂顾全大局、一点当领导的魄力都没有呢,连一点点责任心都没有。他不但无视劳苦职工的辛勤果实,而且超级自我,自己不干啥,就强迫他人也跟着不干啥,而且事后推卸责任。狂晕吧~~~~~~~

c、其他小角色的演绎就不谈了,无素质、无品位,无语~~~~~~

第三站:贵阳至成都的火车上

谈话间,才知道,他们那些“超成熟的人”对活泼的理解竟然加上一层“随便”的意思;沉默竟然定义为完全默认,超级无法理解~~~~~~

第四站:成都

玩的本来很开心,突然发现,我们老板也是个反复无常的人,说好了让我们在成都玩两天,竟然又当没有那么回事,也不怎么考虑职工的立场及辛勤,竟然让员工连续加班,许诺的事情总是成为泡影,是不是每个技术领导都是这么没有领导意识及责任心啊?我可是做技术工作的,泪啊~~~~我太有团体意识了,我是中国人,我就不想别人说中国的任何方面的不利的话;我是河南人,我不喜欢别人总是在说我们河南人怎么怎么(那里都有这样的人,只是河南人多些罢了);我在中南上学,就维护中南的名誉;我是做技术的,所以也不想做的让我如此失望,哎~~~~这种团体意识是好还是坏?

结语:此次出差是最长的一次(36天),也是大开眼界的一次,啥人、啥素质都融合在此次的人群中。是好还是坏,一时还无法下定论,在我的世界里,是能理解他们的存在,还是有些无法接受这些事实的存在 !!!也许应该定论为收获,好些吧,只是对我来说发现的晚些而已,慢慢消化吧~~~~~~~~

第14篇:出差工作总结

出差工作总结范文范文

出差工作总结范文 第一站,黄果树瀑布

无法理解带队人竟然出卖自己的同事,随便让我们这些没有结婚的女孩子和那些结婚和没结婚的男人合拍照,让我难以接受,也很火。但我为了不伤及无辜还是忍了。

反思,我以前就是总是怕伤害别人,什么都忍着,委屈自己,现在虽然好了些,但是还是有时候有些话和思想还是说不出口。没那么勇敢、真实地说“不”。哎~~~~ 第二站,都匀

a、同事加同伴,不明白,怎么为了自己哪小小的利益,就出卖同事加同伴呢,不明白,感觉太难以理解了。不但处处出卖同事加同伴还如此自私,自私应该有个限度啥。说的笕 那么好、那么有责任心、那么懂得爱国顾全大局,怎么自己 做不好呢,而且超级自私呢,,,狂泪~~~~~她写的东西真硭不想看了。。。。。。

b、某总工程师,怎么负能那么不懂顾全大局、一点当领导的魄力都没有呢,连一偎点点责任心都没有。他不但无视劳苦职工的辛勤果实,而且超级自我,自己不干啥,就强迫他铣

人也跟着不干啥,而且事后推卸责任。狂晕吧茧~~~~~~~ c、其他小角熨色的演绎就不谈了,无素质、无品位,无语~~~~~~ 1 / 2 第三站,贵阳至成都的火车上

谈话间,才知道,他们那些“超成熟的人”对活泼的理解й

竟然加上一层“随便”的鹋意思,沉默竟然定义为完全默认,超级无法理解~~~~~~ 唉 第四站,成都

玩的本来很开心,突然发煅现,我们老板也是个反复无常的人,说好了让我们在成都宣玩两天,竟然又当没有那么回事,也不怎么考虑职工的立 场及辛勤,竟然让员工连续加班,许诺的事情总是成为泡影,是不是每个技术领导都是这么没有

领导意识及责任心啊,我可是做技术工作的,泪啊 ~~~~我太有团体意识了,我是中国人,我就不想别人说中国的任何方

面的不利 的话,我是河南人,我不喜欢别人总是在说我们河南人怎么怎么,我在中南上学,就维护中南的名誉,我是做典

技术的,所以也不想做的让我如此失望,哎碟~~~~这种团体意陉识是好还是坏, (责任编辑,范文之家) 2 / 2

第15篇:出差工作总结

出差工作总结

历经56天的出差。在这次出差过程中,分别对云南。贵州。四川。重庆。广西等各大城市做了深入的了解及开发,收集市场的重要信息。从各个市场的开发过程中,我们有不同的收获,也从中了解到工作的不足之处。下面以本人走访几个市场总结如下:

1、毛板配放问题(漏放或少放)

2、物流不及时(到客户店里,都说货都没到。)

3、个别客户反应双氧奶爆出来,或者瓶盖没拧紧

4、减库的产品,没有生产日期,直接发货到客户手里 负责市场情况分析:

重庆:客户反应,物流跟不上。太慢了,客户都没信心做公司产品,物流跟不上丢失很多客源。

四川:公司没有做教育这一块,所以单支推广起来很累。客户要求单支带教育团队去做,而且产品都不缺,缺的是服务做的好的公司产品。

云南:云南这边市场节奏有点慢,有些新品推广就稍微要慢一两个月。所以相对来说,新品的回单就没有四川那边那么快。而且客户现在产品都饱和,都想做点有特色或者有教育团队的公司产品。

贵州:双支蜡染去年就有很多客户反应褪色快,而且盖白发效果不是很理想。所以对推广有点影响。反应今年市场有点萧条,产品都饱和。服务好的产品,客户容易接受。 广西:这边市场不是很大,所以主要把重心放在了日化这一块,找了几个日化客户,有意向做染发剂。但是今年市场不景气,所以也没上架新的东西,需要进一步跟进。 以上说的都是新品蜡染,老产品有点难介入市场。代理商基本上都是做单支,而且需要教育团队的支持。要不根本就不会考虑增加产品。

2016年5月20日

唐建军

第16篇:出差工作总结

出差工作总结

3月29号早上出发去汽车站,乘坐开往固原的汽车,途径三营,头营。下车去了哪里几个学校,了解到都是初中的学校。没有高中学校!晚上到固原。

3月30号去了固原的几个中学,固原一中,二中,五中,职中,回中,六中,四中。其中六中和四中是初中学校,有高中部的只有固原一中,二中,五中,职中还有回中,固原一中和二中是重点中学,当和高三老师谈到招生的问题,他们很直接的说,他们学校注重的是学生的升学率,话语中带着很重的不屑!我只能了解到一部分老师的电话,不完整。到固原五中,找到一个去年的高三的老师,今年带高一,表达的很直接,对利益很看重也很直白!当时这个老师不给我其他老师的电话,最后我把这个老师定位五中的一级代理,1.1的方案他看了,但是没有拿,之后去了职中,和以前的班主任联系到,当时谈的时候对招生代理很感兴趣,但是对定为招生代理拒绝!说是会推荐其他老师,给了一个老师的电话,我再进一步跟进,回中只了解到了一些老师的电话,但是对做代理的事情很搪塞!说到五月份和六月份学生高考完了和接近高考的时候去会好一些,学校在这期间对招生比较反感!

3月31号从固原去往彭阳,彭阳只有三个中学,有一中,二中,三中。但是只有一中和三中有高中部,根据出发的时候提供的电话,找到了联系人,但是她说是负责幼儿园和小学的,谈了之后,带走了一些资料,之后我找到了彭阳三中的一个高三学生!并介绍的了几个高三学生作为学生兼职!下午返回固原。

4月1号从固原去往泾原,到泾原后了解到有三所中学,一中和二中只有初中部,而三中才有高中部,到三中,在之前了解到三中高三有一个特长班美术音乐和舞蹈的班!他们的特长班的班主任对咱们这个招生和专业很感兴趣!并留其电话和QQ,答应做宣传,但是说这个事情在前期学校是禁止的,学生这段时期比较浮躁,对招生的反应不大,到六月份学校会比较欢迎这种的!比较关心学生的以后就业问题!下午返回固原,并连夜返回银川!

第17篇:出差工作总结

出差工作总结范文

我于2009-4-25——5-25在张家港国泰华裕制衣进行学生就业跟踪服务工作。整整一个月,期间的酸甜苦辣只有自己最清楚。离开的时候心情却还是挺矛盾,既想快点从这样辛苦的工作中解脱出来,但也舍不得那帮调皮可爱的学生。一个月说长不长,说短也不短,经历了很多,现将各个方面的工作总结如下:

(一) 个人工作情况

1、协助厂方管理学生,做好学生的思想稳定工作。

2、每周开会两次,及时了解学生的思想动态以及生活方面的问题。

3、通过管理工作,增加自己与学生的沟通,遇到棘手的问题,也能全面冷静地分析,再找个别同学谈话,被批评教育过的学生事后能够认识到自己的错误,并且改正。

4、了解每一位学生的家庭情况,对张晰阳这样单亲家庭的同学多给予关心;内向的同学多沟通。

5、对学生的教育以鼓励为主,让学生以最快的速度接受从学生向工人的转型。

6、学生如果要求离职,须获得家长同意,并向其家长转达学校有关规定,安全交于家人。

7、前两周参加了生产一线工作,了解了很多工艺方法,尽可能的提高自己的教学业务素质。好对学生进行针对性的训练,让学生的工艺水平与企业接轨 。

8、后两周参加了技术部的辅助工作,如:纸样设计、服装CAD(PGM、SPRIT),受益匪浅。

(二) 学生表现情况

1、缝制一部十人,丁慕雪一人离职,还剩九人,缝制二部十五人,戴婉娜、李娟、乔莉莉三人离职,还剩十二人。

2、同学们在工艺上的成绩,厂方给了我们很高的评价。整体素质比以往要好。

3、在对工艺单和样衣的认知能力上,比其他员工有明显的优势,在服装行业内有一定的发展前景。

4、在实际操作中上手快、工效高。

5、大多数同学都能够吃苦耐劳,少数同学怕苦怕累,中途离职。

6、在生活上,有少数同学过于依赖老师,生活自理能力欠缺。

(三) 学生离职原因分析

1、在做了一段时间以后,发现自己不适合做或不愿意,从而转向其他职位。

2、虽然很喜欢这份工作,但做一段时间后认为这个行业太辛苦,于是转向其他压力较小工作较自由的行业。

3、刚进入服装行业,对这个行业也很有兴趣,但是在亲人或朋友的影响下,认为其他公司压力可能相对较小或有其他方面的优势,于是离职进入别的公司。

4、心态问题,接受不了学生向工人的转型,认为自己的工作低人一等。对于前两种情况,我花了很大时间精力去挽留,成效很小,而对于后两种情况,则需要和厂方共同配合,对学生进行劝解和教育,首先,学生从国泰离职到其他服装厂,很有可能是因为高估了其他服装厂的优势或者低估

了其他服装厂的劣势。如果学生能够把服装行业的共性(如劳动强度大、工作时间长等)、和其他服装厂的劣势(如晋升慢、管理不规范、)和国泰华裕制衣的优势进行分析,也许可以从一定程度上减少离职率。至少,学生离职考虑会更慎重。而同学们毕竟年龄太小,考虑事情不够周到,我和厂方的主要工作就是做好这方面的分析协调工作,略见成效。

(四) 厂方反馈意见

1、加强与厂方的沟通,及时了解学生动态。

2、在教学方面,学习综合理论知识的同时,对学生进行针对性的专业技术训练。

3、每学期能够派教师来看学生一到两次,稳定学生的情绪,同时提高学校的口碑及声誉。

4、厂方会尽可能的帮助学校解决教学辅助设施的问题,希望继续合作。

(五)针对以上问题,下一步的工作计划

1、普通文化课、技术技能基础课、专业课和实习教学分段安排,做到各们课程自成体系。

2、确保实习材料的连续性,保证理论和实践不能脱节。

3、在教学过程中,为了适应企业的要求,应该重视工业技术,发展服装艺术。

4、加强专业实习设施和教师的业务素质。

一个月的就业跟踪工作虽然已经结束,但在这片我曾经洒下汗水的土地上,有过我与同学们和同事们的美好回忆,我永远都不会忘记。即将离开这些纯朴可爱的同学们,我的思绪万千!心中真有那么一点说不出的眷恋! 当离别的车驶离国泰工业园时,同学们的影子已模糊在我弥漫的泪光中,

可在我的心里却越发的清晰,那熟悉的脸孔,稚嫩的声音,清澈的眸子,还有那份纯真的感情让我实在不忍心离去。无法像徐志摩那样释然“轻轻地我走了,正如我轻轻地来”,好几次我都想冲动地跳下车,满足他们最后的那个请求“老

师,你陪我们过完端午节再走好吗 ?”

感谢学校给我这次机会,让涉世未深的我在人生的起点有了个美好的开端和回忆,今天的我,做事时少了一份犹豫,多了一份从容,少了一份哀叹,多了一份果敢,少了一份懒散,多了一份艰苦,少了一份抱怨,多了一份享受。

总之,在这里的每一天都过的很充实,每天都能够在固定的工作与生活中学到很多新的东西。或许年轻就是一种活力,作为一名老师,在物质方面我们帮不了他们很多的忙,我们只能用一颗责任心和爱心去温暖身在异乡的同学们。

第18篇:出差工作总结

说到出差,大家都十分羡慕,可谁又知道出差的苦楚。虽说在樟树生活了近三年,药交会几乎也是年年都参加,但以前去都是以参观者的身份,说实在的也就是去凑凑热闹而已,而这次去却是以参展商的身份,好奇而又兴奋的心里压力自然也就增加了不少。在学校的时候曾在正邦集团实习过四个月,对坐车出差更是家常便饭,因此对环境的适应力也

就大大加强了。3月20日上午9点多,我和王部长一同从樟树汽车站出发开始了我们为期四天的出差之行——南京药交会。20日中午我们到达南昌,在超市买了些火车上应食用的“粮食”——泡面、矿泉水等;买好了储备粮我们就在一家小面馆草草的吃了下午饭,之后就直赶火车站。下午2点29分我们从南昌火车站出发,在火车上颠簸了一个下午另加一晚上才敢到充满古文化之都——南京!为了抓紧时间办事,我们早餐都没吃就直接去找住地,南京的销费实在是高,我们只好找了个差些的小旅店住下,放下行李马上赶往目的地——南京国际会展中心。外面的天气阴沉沉的,眼看就要下雨了,可我们一点也不敢耽搁时间,我们知道公司也不容易,要拿出这么多钱来就是想通过药交会将公司推向江苏、广至全国,通过这个平台可以将我们公司的品牌形象大大提升,让全国人民都知道江西有我们五洲,记住我们五洲团结同心、康泽世人的精良团队!为了第二天的药交会能开的更加成功,我和王部在会展中心都精心的布置我们的展位。因王部有多年的经验,对布展也是条条理理井然有序的进行着,展位的布置也就在轻松的过程中完成。通过这次出差,让我锻炼了胆量同时也长了不少见识,所以我也很珍惜这次出差的机会。我本着尊重我工作的态度,我努力去做。南京药交会的工作就此告一段落,以后的我还需要领导多多支持与指教,争取把工作做的更加出色!

第19篇:出差工作总结

出差工作总结范文

我于2009-4-25——5-25在张家港国泰华裕制衣进行学生就业跟踪服务工作。整整一个月,期间的酸甜苦辣只有自己最清楚。离开的时候心情却还是挺矛盾,既想快点从这样辛苦的工作中解脱出来,但也舍不得那帮调皮可爱的学生。一个月说长不长,说短也不短,经历了很多,现将各个方面的工作总结如下:

(一) 个人工作情况

1、协助厂方管理学生,做好学生的思想稳定工作。

2、每周开会两次,及时了解学生的思想动态以及生活方面的问题。

3、通过管理工作,增加自己与学生的沟通,遇到棘手的问题,也能全面冷静地分析,再找个别同学谈话,被批评教育过的学生事后能够认识到自己的错误,并且改正。

4、了解每一位学生的家庭情况,对张晰阳这样单亲家庭的同学多给予关心;内向的同学多沟通。

5、对学生的教育以鼓励为主,让学生以最快的速度接受从学生向工人的转型。

6、学生如果要求离职,须获得家长同意,并向其家长转达学校有关规定,安全交于家人。

7、前两周参加了生产一线工作,了解了很多工艺方法,尽可能的提高自己的教学业务素质。好对学生进行针对性的训练,让学生的工艺水平与企业接轨 。

8、后两周参加了技术部的辅助工作,如:纸样设计、服装cad(pgm、sprit),受益匪浅。

(二) 学生表现情况

1、缝制一部十人,丁慕雪一人离职,还剩九人,缝制二部十五人,戴婉娜、李娟、乔莉莉三人离职,还剩十二人。

2、同学们在工艺上的成绩,厂方给了我们很高的评价。整体素质比以往要好。

3、在对工艺单和样衣的认知能力上,比其他员工有明显的优势,在服装行业内有一定的发展前景。

4、在实际操作中上手快、工效高。

5、大多数同学都能够吃苦耐劳,少数同学怕苦怕累,中途离职。

6、在生活上,有少数同学过于依赖老师,生活自理能力欠缺。

(三) 学生离职原因分析

1、在做了一段时间以后,发现自己不适合做或不愿意,从而转向其他职位。

2、虽然很喜欢这份工作,但做一段时间后认为这个行业太辛苦,于是转向其他压力较小工作较自由的行业。

3、刚进入服装行业,对这个行业也很有兴趣,但是在亲人或朋友的影响下,认为其他公司压力可能相对较小或有其他方面的优势,于是离职进入别的公司。

4、心态问题,接受不了学生向工人的转型,认为自己的工作低人一等。对于前两种情况,我花了很大时间精力去挽留,成效很小,而对于后两种情况,则需要和厂方共同配合,对学生进行劝解和教育,首先,学生从国泰离职到其他服装厂,很有可能是因为高估了其他服装厂的优势或者低估

了其他服装厂的劣势。如果学生能够把服装行业的共性(如劳动强度大、工作时间长等)、和其他服装厂的劣势(如晋升慢、管理不规范、)和国泰华裕制衣的优势进行分析,也许可以从一定程度上减少离职率。至少,学生离职考虑会更慎重。而同学们毕竟年龄太小,考虑事情不够周到,我和厂方的主要工作就是做好这方面的分析协调工作,略见成效。

(四) 厂方反馈意见

1、加强与厂方的沟通,及时了解学生动态。

2、在教学方面,学习综合理论知识的同时,对学生进行针对性的专业技术训练。

3、每学期能够派教师来看学生一到两次,稳定学生的情绪,同时提高学校的口碑及声誉。

4、厂方会尽可能的帮助学校解决教学辅助设施的问题,希望继续合作。

(五)针对以上问题,下一步的工作计划

1、普通文化课、技术技能基础课、专业课和实习教学分段安排,做到各们课程自成体系。

2、确保实习材料的连续性,保证理论和实践不能脱节。

3、在教学过程中,为了适应企业的要求,应该重视工业技术,发展服装艺术。

4、加强专业实习设施和教师的业务素质。

一个月的就业跟踪工作虽然已经结束,但在这片我曾经洒下汗水的土地上,有过我与同学们和同事们的美好回忆,我永远都不会忘记。即将离开这些纯朴可爱的同学们,我的思绪万千!心中真有那么一点说不出的眷恋! 当离别的车驶离国泰工业园时,同学们的影子已模糊在我弥漫的泪光中,

可在我的心里却越发的清晰,那熟悉的脸孔,稚嫩的声音,清澈的眸子,还有那份纯真的感情让我实在不忍心离去。无法像徐志摩那样释然“轻轻地我走了,正如我轻轻地来”,好几次我都想冲动地跳下车,满足他们最后的那个请求“老

师,你陪我们过完端午节再走好吗 ?”

感谢学校给我这次机会,让涉世未深的我在人生的起点有了个美好的开端和回忆,今天的我,做事时少了一份犹豫,多了一份从容,少了一份哀叹,多了一份果敢,少了一份懒散,多了一份艰苦,少了一份抱怨,多了一份享受。

总之,在这里的每一天都过的很充实,每天都能够在固定的工作与生活中学到很多新的东西。或许年轻就是一种活力,作为一名老师,在物质方面我们帮不了他们很多的忙,我们只能用一颗责任心和爱心去温暖身在异乡的同学们。篇2:出差工作总结报告

出差工作总结报告

出差人:刘成时间:2012年4月5日~13日, 共计:9日

区域: 江西省

(一)基本情况:

经过九天对区域市场的开发,我们的产品也经历了一次考验,在我走访的九江、南昌、吉安、赣州这四个城市里生根发芽,在这期间里,开发了2家意向客户,第一家是南昌的首批打款在15万元左右,代理商需要公司提供更大的支持,但我认为公司无法做到,正在协商其它操作方法;第二家是赣州的首批打款在10万元左右,由于代理商没有做过厨卫,正在了解市场行情和品牌对比。

主观看法:我们的产品在市场上的前景是非常好的,我本人对这个市场,对产品都很看好,我们的产品质量好,包装精美,品种齐全,售后服务好。

对市场而言,我们的价格比同类同品牌的产品要略低,但产品外观似乎

是我们的瓶颈,无法和同类同品牌相拟比;但我们给了客户足够的利润空间的同时又给了他广泛的区域市场,减小其销售难度,这样一来,绝大部分客户都愿意了解我们的全部产品。

对于我个人的成绩来说,对部分地级市场都有了详细的走访和了解,了

解到了客户的需求,在区域市场中开发出部分意向客户。我觉得这个成绩不是我预期想要达到的一个效果,任务虽然没有完成,但我还在努力也还有许多方面没有做到,对于地区市场做的过于急躁,在市场开发中做的不够细致,粗枝大叶没有给客户更好的引导。

(二)市场总结和计划:

对于我最近走访过的客户,他们目前都希望现在能有一款价格合理,质量满意的产品进入市场,对于方太、老板、帅康、樱雪、樱花、华帝、美的等几大品牌的价格贵、市场管控严格、价格透明,这几个点来说,我们的产品竞争优势很大,但是,这些品牌的牌子大,名气响,在老百姓心里已经根深蒂固,不利于我们的产品进入市场。个人认为,我们的市场切入点就在于我们给予客户的厂家支持、利润空间、足够大的区域市场,这样会充分调动经销商和批发商的积极性。

1、价位方面:市场上总体来讲,对于一个新品牌,要想打入这个市场,抢占市场份额,按目前的价格来看,只能说是具有一定的竞争优势,有一部分客户是用一种完全不接纳新品牌的目光看我们的产品,还有部分客户是无法接受品牌的价格,只拿我们和一些擦边球品牌的价格相比较;记得南昌的一家客户跟我说,产品本身是可以的,但是作为一家新牌子,这个价格在销售过程中会增加一部分难度,但我认为这是一个比较保守的客户,哪个公司没有一个新开始呢,价格永远没有可比性。

2、产品定位:我觉得上述几大品牌在终端用户心里已经有了很深刻的印象,那么这样的一些品牌也就成了本行业的标杆,因此有很多终端用户会用这些品牌的产品外观、品质盲目的去判断其他品牌,那么我希望,既然老百姓选择这样一种方法作为衡量好坏的根据,那我们的产品就应该保留其现有的长处,或者说是生产方面也以这些大牌子做标杆,做到老百姓喜欢什么样的,我们就生产什么样的!总而言之,产品的定位就要以大品牌为基准线,做到新的款式及时跟进。

3、产品包装::大多数客户都很喜欢我们小家电系列,还有一少部分也会选择厨卫系列,但有客户反应我们厨卫系列的包装有点老气横秋的感觉,色彩不亮丽,没有眼球效应,我个人感觉此系列产品包装还算不错,但部分客户觉得既然小家电系列的能做如此漂亮和特色,为何厨卫做不出来这种效应呢?

在这里我要提出一点建议,现在无论是哪家大品牌的产品,都是厨卫产品列占所有品类的主导地位,很多客户反应我们的厨卫系列产品不够新颖。而且终端用户也认为小家电产品和包装会比厨卫的高档一些。

4、销售策略:目前,我司销售支持政策非常大,可以以前期不赚钱形式去抢占市场份额,给我们销售人员在工作中带来很多协商的空间,我觉得一个新品牌想占领市场,无论通过任何形式,任何方法,都应该勇于尝试,想尽一切办法去进入到经销商的门店。如果没有政策支持大这一策略,那我想我这次出差连意向的客户都不会有了。

5、渠道方面:个人认为目前我们的品牌只是一个孩子,市场刚刚起步,

认识我们品牌的渠道客户不够,市场认可度非常低,,我觉得应该投入一些宣传到重点城市,可以有选择性的去挑一些优质客户,培养起来,会很容易引发邻省市的连锁反映,等到客户稳定,地级市场精耕细作之后,有老百姓拿着我们的vip防伪卡去找经销商买东西的时候,我会拿着我所有的发货单子和客户资源去找一家可以控制江西的省级代理商。

下一步的计划,我个人还是要把区域市场内没有到过的城市,未开发出来

的城市逐个击破,巩固现有的客户资源,多了解经营情况,先得到终端用户的认可,然后才开发适合我们的省市级代理商,现阶段,想找一家代理商非常有难度,并且这次出差遇到阻碍我们成功最大并且最普遍的问题就是诸多批发商2和3月份展会已经选好了品牌及市场反映惨淡,给代理商心理上不敢轻意下决定。

总之,老百姓喜欢的是包装颜色靓丽,价格合理,但看起来高档的产品,经销商喜欢的是没有竞争对手,利润空间大,便于市场控制,质量过得去的产品。目前,要做的就是要想着怎么样让我们的产品去适应这个市场,而不是让用户适应我们,我们要做的就是老百姓喜欢什么样的,我们就做什么。

刘 成 2012/4/24篇3:出差工作总结报告

出差总结报告

出差地点:济南·诸城·青岛·临沂·聊城 出差天数:2010年3月17日——2010年3月25日(8天) 出差目的:落实好山东营销人员备案的相关事宜,拜访成交客户及成交希望较大的意向客户,了解他们的销售情况及对操作我们产品的态度,促使客情关系的发展,为以后业务发展铺下更好的道路。

出差日程:3.17下午长沙—济南。

3.18下午上济南食品药品监督管理局办理营销人员备案事情。

3.19拜访山东豪诺医药采购黄经理。

3.20 下午上诸城敬文医药拜访王敬文经理。

3.21下午上青岛三和世纪医药见采购员郑经理。

3.22下午上临沂同仁医药拜访徐静经理。

3.23上午拜访聊城春天大药店庞红伟经理。

3.24 下午济南—长沙3.25 走访情况:※ 3月19日上午拜访山东豪诺医药采购黄经理,该公司属于当地的一个商业公司,以批发为主,我们的产品拿过去也是在当地做调拨,据该采购同意做产品主要是看在我们产品的包装好,觉得价格还是过高,抱着愿意尝试的态度去做这些产品。我给他们举了一些做阿莫西林胶囊和金银花颗粒,银黄颗粒做的好的公司的例子,如浙江为城,江西

徐红有那里,青岛三和世纪,该客户也听得比较心动。但是认为现在已经到了淡季了,首次进货不会太多,估计在10000元左右。只要法人委托书重新开好,寄过去后就办款。 ※

3月20日拜访诸城敬文医药的经理王敬文,该客户还有一家医院,主要管医院里面的事情,医药公司的事情主要由他老婆管,一直合作这么久量也不大,但是比较稳定,不管怎么样都会一直支持我们的产品做下去,对于即将上来的儿科产品也打算着手操作。

※ 3月21日拜访青岛三和采购员郑经理。该客户从09年合作以来一直合作的非常愉快,到目前为止回款130000元左右,对我们公司的产品是持支持态度,所有的产品都是在公司做了首推,并且我们即将上的新品也将操作。 ※ 3月22日拜访临沂同仁医药的徐静。该客户是个人代理商挂靠在临沂同仁医药的,他的网络主要在临沂地区的乡镇卫生院,以后每次从我们这里提货都会开一个订货会,确定要货量,他的供(转载于:出差工作总结)价是6.04元,他的政策是达一定量就去新马泰旅游,据了解这次开订货会有7-8家卫生院要货量各达到300-400盒,这样发展下去前景是非常好的。儿科产品复方桔梗麻黄碱糖浆到时候也将操作。此次达成的经济效益是11200元。

※ 3月23日拜访聊城春天大药店的庞红伟经理。该客户药店主要覆盖在聊城市里面,有12家单体药店,算是聊城市

里面单体药店做的比较成熟的客户。所有的产品已经在药店做了首推。

本次出差的感想及发现的一些问题,不足之处及今后的做法:

1.电话销售与面对面谈判有很大的不同。平时在电话里面可以侃侃而谈,但是但面对客户的时候不知道从何说起,怕客户会认为此次去就是为了业务,太过于现实,也不太清楚怎样去把握此次出差的目的。

2.请客户吃饭都是有目的的,在请吃饭前将要得到的信息列表出来,以便在吃饭中一一尝试得知。

3.和客户交流时,不要含糊不清,语速要慢,表达要清晰,反应要快,要立刻明白对方所说的话中隐含着什么意思。要随时观察客户的细微变化,了解他的心理。

第20篇:出差工作总结

出差工作总结

出差地点:**** 出差天数:**天

出差目的:去***参加“****”

出差日程:

****年**月**日从**出发,次日到达**,乘公交车到达住宿地点,并且办理报到和住宿手续。

****年**月**日开始上课,由**老师授课,授课内容为“**************”,主要分为以下三点:

(1)

(2)

(3)

****年**月**日,培训内容为“*********************************”,主要分为以下三点:

(1)

(2)

(3)

****年**月**日,培训内容为“*********************************”,主要分为以下两点:

****年**月**日,培训内容为“*********************************”,主要分为以三点:

(1)

(2)

(3)

此次参加培训的各位老师,在************训练中心张老师的带领下,参观(1)

(2)

了训练中心的部分实验室。其中记忆最为深刻的是******************训练中心的学生创新实验室和学生创业实验室。

在学生创新实验室陈列了机器猫、迷你收音机、声控机器狗、开发板等学生作品。其中有一个透明盒子引起我的注意,盒子旁边有个记录本,本子上记录着做开发板各种原件的价格,经过张老师的讲解才得知,原来在学生做开发板的时候所用到的各个小的元器件都是需要付费的。主要目的为了让学生在创新设计的过程中,必须考虑到设计开发板的成本问题。从而可以结合我院电子信息工程系创新实验室现状,同样可以在学生创新过程中,也得灌输一种设计成本问题。

在学生创业实验室里面,大大小小共有近10台3D打印机在同时工作,这些3D打印机都是学生自己设计,各种各样的3D打印产品陈列在试验台上,并且有部分打印机已经投入商用,几个学生正在忙碌的进行图纸设计。在创业实验室的墙上有一块大约一平米的小黑板,黑板上写着各个团队的任务布置,以及任务流程及时间安排。实验室的角落里有个形状比较奇怪的自行车,都是源自学生自主设计的创新作品,自行车的目的主要是为了让人更加省力。

这次出差购买了一套开发板,对于这个开发板有以下计划:

(1)进一步学习完善试验技能,尽可能的参加更多的实践,最终使自己能够独立设计一个试验并完成。

(2)不仅仅需要专业的知识,涉及其他方面的能力也需要进一步加强。

(3)多与同事进行交流,开阔设计思路以及相关知识。

总结人:*** ****年**月**日

《酒店人员出差工作总结.doc》
酒店人员出差工作总结
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