2020-03-03 03:47:34 来源:范文大全收藏下载本文
超市的陈列,可参考商品陈列八大原则之中的:
商品陈列八大原则之一:商品分类明确 商品陈列八大原则之二:关联性陈列
商品陈列八大原则之三:商品陈列显而易见,易拿易取 商品陈列八大原则之四:季节性展示 商品陈列:
一、用品日化
(1)洗发水区,商品品牌只放两三类,形成主力陈列,从而突出品牌效应。由于品牌产品广告力度大,让人看了有种信任感,容易取得顾客的认同,可以提高超市档次信誉度!从设计排面的美观感的角度看,增强了整个排面的美观感。
(2)沐浴露:陈列在日化区黄金地段,全部主力陈列品牌产品,统一按分类、功效、色调;按品牌陈列、突出品牌效益,提升卖场的档次。
(3)厨房用品与厨房配件陈列采取相关连性陈列,遵循相邻分类相邻陈列原则(如:在电磁炉旁边放上炒锅、铲,陈列在同一货架上),这样的相关联性陈列,可以有效的刺激消费。
(4)杯子:整节(从上到下)专一陈列,从左到右,玻璃制品--茶具--陶瓷碗(陶瓷碗、盘可上下陈列)易碎的商品专一陈列,有利用超市的管理。
(5)餐具:塑胶饭盒与不锈钢饭盒,同类商品纵向垂直上下陈列,按制造用料纵向陈列,便于顾客选择
(6)黄金陈列段,单一商品陈列不易太大,可陈列多种商品。此段商品销售量要大于其它地方,若单一商品陈列面太大,就会出现其它地方商品滞销现象,对商品的竞争不公平
(7)三楼电器类引进小电器:电吹风、充电式手电筒等。 (8)二楼的挂件旁陈列一些具有纪念价值的精品。
二、食品区
(1)陈列水货架进行归类陈列,纯净水--碳酸饮料--果汁饮料--奶制品饮料 (2)冲饮区:根据季节情况适当的调整陈列,时下已进入冬季可加大对麦片、豆腐花、芝麻糊商品的陈列
三、堆头区: 尊重顾客的消费习惯,在堆头区陈列成本低的日常商品,及时下受顾客热枕的饮料和食品。由超市二八定律,堆头陈列商品将影响整个店面的销售,20%的商品创造80%的销售额,商品陈列要有量感、商品要适合周遍的消费群体、适应季节性;让顾客来了看到商品就有想买的感觉,让顾客想买又买不完的感觉,刺激顾客再消费,从而提升销售业绩。
(1) 用品区加大洗衣粉、牙膏、牙刷、毛巾、洗洁精等商品陈列,人员流动性大,日常用品必须的,进行实地陈列,以上商品可根据卖场实际情况轮流陈列,调换,注意卖场食品与用品商品陈列的平衡度;堆头陈列要大气,要有量感,要创新花样,以达到吸引顾客的眼球,增加顾客的购物欲望
(2) 食品区加大休闲食品陈列,南北小吃做堆头如;瓜子、署片、阿胶枣、法式软面包、方便面、麦片等等休闲食品陈列,既能增加销售,毛利空间又大。
(3)
饮料区的苹果醋饮料时下最受女性朋友欢迎,酸酸甜甜,既不怕增肥有甜甜的感觉,进行堆头陈列
(4) 奶制品饮料目前在国内饮料行业销售量比较大的,也可进行堆头陈列,如娃哈哈营养快线、中山的强人奶系列等
四、收银台
(1)把收银台导柜做成透明式玻璃柜,既可正常陈列商品,节约地方充分利用,又能防盗,增加陈列面,一举两得
(2)延长顾客在超市的逗留时间,用商品无形的刺激顾客需求,进而促进消费。 总述:
(1)超市货架走向顺畅,无死角,视线通透 (2)品类衔接自然,重点品类突出 (3)超市合理利用空间,充分体显二八陈列原则,确保商品不缺货;确保排面、堆头的丰满、整齐;堆头商品的量感、多样化,使顾客看了有冲动的购物感,刺激顾客再消费,最终达到销售额的最大化。
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