小学食品安全活动方案

申屯中心校食品安全应急预案

为了加强食品安全工作开展，提高师生安全意识，保障师生饮食消费安全，结合我校实际制定本应急预案。

一、指导思想

以“三个代表”重要思想为指导，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯，严防食品安全事故的发生。

二、教育目的

通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

（一）、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。

检查小组成员：

组长：陈胜杰（校长）副组长：张三顺（副校长）梁桂兰

组员：韩玉良张黎各班班主任

（二）、加大宣传，营造氛围

1、利用学校宣传媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识：

2、利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话；

3、邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座；

4、每班出一期食品安全知识的板报，开展一次以此为主题的综合实践或班队活动；

5、大队部出一期食品安全的宣传报，发放一份以此为主题的倡议书；

（三）、突出重点、狠抓落实

主要加强校外摊点治理

与有关执法部门联系，紧密工作，借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查，约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。

（四）、加强业务培训工作、提高监管水平

认真参加好上级部门组织的师资培训班，同时，学校对教师进行一次及以上的培训，让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识，以此更好地教育学生。

最后要做好深化总结，自查效果。