共青森林公园烧烤（推荐）

2020-03-01 18:27:26 来源：范文大全收藏下载本文

共青森林公园烧烤

白记水饺

共青森林公园烧烤特点：

白记水饺是天津回族著名特色主食，是以面粉、牛肉、羊肉、共青森林公园烧烤白菜、西葫芦为原料包制成的饺子煮制而成。其特点是皮薄馅大，肚大边小，口味鲜美，清香不腻，是共青森林公园烧烤回族人白文华于1930年创制，故名白记水饺，深受回族、汉族人们的青共青森林公园烧烤睐。

老二位饺子

特点：共青森林公园烧烤

老二位饺子是回共青森林公园烧烤族著名特色主食，清朝末年由回民杨利廷所创，并在山海关开设了“清真杨家饺子馆”。日本侵略中国时，杨家饺子馆被毁。重建后，改名为“老二位饺子馆”。这是因为原来跑堂的共青森林公园烧烤杨绍曾谈吐诙谐，且有“二位里边坐”的口头语，故而得名。老二位饺子是以面粉、牛腰窝肉、葱末等为原料制成饺子，蒸制而成。其特点是制作精细，鲜香不腻，风味独特。

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回宝珍饺子

特点：

长春回宝珍饺子是回族著名特色主食，由回民回宝珍创制而共青森林公园烧烤得名。它是以精粉面皮包入调制特殊的牛肉馅成饺子煮制而成。其特点是皮薄边小，馅大嫩香，汤宽利口，风味独特，深受回汉人们的喜爱。共青森林公园烧烤

素共青森林公园烧烤什锦水饺

特点：

素什锦水饺是用面皮包入用共青森林公园烧烤粉条末、韭菜末、胡萝卜末、木耳末、绿豆芽末、海米末等调成的素馅捏成饺子坯，煮制而成。其特点是皮面软香，馅心清爽，美味适口。

白记水饺

特点：

白记水饺是天津回族著名特色主食，是以面粉、牛肉、羊肉、白菜、西葫芦为原料包制成的饺子煮制而成。其特点是皮薄馅大，肚大边小，口味鲜美，清香不腻，是回族人白文华于1930年创制，故名白记水饺，深受回族、汉族人们的青睐。

原料：

面粉500克，牛羊肋条、脂盖肉共400克，白菜、西葫芦各75克，酱油15克，花椒水30克，葱末、姜末各15克，香油20克，精盐3克。