社会实践活动报告
2020-03-03 04:50:48 来源：范文大全收藏下载本文
社会实践活动报告 为了扩大与社会的接触面，提高自己在社会竞争中的能力，并能 度过一个愉快而充实的寒假，我来到了家乡的肯德基，开始了我的实 践活动！ 之所以选择肯德基作为我实践活动的地点，一方面是其作为世界 上最大和最成功的连锁快餐企业之一，它永远向充满朝气、勇于挑战 自我的年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共 同成长！另一方面则因我的专业为国际经济与贸易，将来是要与别人 进行贸易的，选择服务行业来社会实践，将有利于为我今后的工作打 下坚实的基础和积累宝贵的经验。 记得我是在回来的第二天就去肯德基申请了寒假工的工作，因其 是一个正规的企业，在我顺利通过了面试，办证，签合同等一系列活 动后才得以上岗。紧接着就是员工培训了，肯德基指派了专业的训练 员对我们大学生进行了培训和指导。首先要做的是记熟肯德基所销售 的产品及其价格，其次就是熟知不同产品的包装方法。经过简单的记 忆，训练员带着我们来到前台参与配餐工作，让我们在实践中熟悉产 品包装与销售的流程。接下来就是最重要的收银员工作培训了。要想 成为一名合格的收银员，不仅要有良好的服务态度，还要注重效率和 细节，即要同时使顾客和餐厅主管满意。在掌握了肯德基独创的收银 七步曲后，经理便上我们上机操作。于是我的实践活动正式拉开了序 幕！ 第一天的收银员工作是挑战与欣喜并存的。任何人第一天工作都 是会充满激情的，我自然也不例外。对待每位顾客我都以微笑迎接， 并耐心倾听他们的需求，并尽自己最快的速度为他们配餐，努力使他 们在肯德基享受高质量的服务。然而，工作的过程中并不是一帆风顺 的。有时会忘了产品的包装方式，有时会造成产品损耗，有时会忘记 找顾客零钱（只好让出纳打开抽屉） ，有时。。。 。。。最后在清机时，我 更是紧张万分，主要是害怕账目不对，不过第一天还是挺顺利的没有 出现什么意外。我那天总共只工作了五个小时，回家后却发现一点力 气都没有。妈妈看到我如此辛苦就让我放弃这份工作，但作为新时代 的大学生，我们就是要迎难而上，不畏挑战！ 随着对业务流程的熟悉，我的工作变得轻松了许多，于是每天的 工作时间也有所增加。同时，我也渐渐发现自己的工作激情退却了。 开始遵循的七步曲慢慢地变成了五步，四步，三步，有时甚至还会漫 不经心，结果就是一天清机时发现少了 20 块钱。那时的我一下子紧张 了，估计自己得赔偿这笔损失。可经理并没有要求我赔偿，只是语重 心长地提醒我下次要注意。后来
从其他员工处了解到，如果是正式的 收银员出现两次在规定范围内多钱少钱的情况就要自动离职。自这件 事以后我便严格要求自己，工作时则更加认真负责，努力地减少不必 要的失误。 来肯德基的这段时间里让我感受颇深的还有他们的团队协作精 神。过年时，那里的生意特别的红火，单靠一个人是难以完成接餐、配餐的工作的。于是大家通力合作，让工作变得有条不紊，在为顾客 节省时间的同时也为餐厅带来了更多的利润。。。 。。。 在肯德基工作的这二十几天里，我觉得自己变得成熟了。对待领 导或同仁的批评或建议我都能够虚心接受，对待有些顾客的无理要求 我也能够从容应对，并且还从我接触的每个人身上学到了很多社会经 验，我想这些在书本上是学不到的。当然我也没有忘记在工作中运用 书本知识，理论与实践相结合，让我的工作更加得心应手！ 这次的实践活动让我有了深刻感触，这不仅是一次社会实践，更 是一笔宝贵的人生财富。我想在今后我会参加更多的社会实践，在磨 练自己的同时拓展自己的人际网络，为今后的工作奠定基础！
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