清华酒业

2020-03-03 02:18:57 来源：范文大全收藏下载本文

清华酒业主

2011-11-03

发布单位：生成时间：00:00:00公开方式：公

开动索引号：E26000B-0101-2011-0008

公开时限：

企业简介

婺源县清华酒业有限责任公司创建于1952年，前身是婺源县清华酒厂，至今已有近六十年的历史。几十年来“清华婺”酒凭借“清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净、口味悠长、空杯留香”等醇香甘洌的独特品质牢牢扎根赣东北及周边省市市场，成为无数消费者心中难以抹去的印证。近几年来，企业先后获得了“江西名酒”、“江西省著名商标”、“中国著名品牌”、“消费者信得过产品”、“江西地产酒畅销商品”等荣誉称号，公司通过了国家ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系两项认证。2011年2月“清华婺”品牌被国家商务部认定为“中

华老字号”。产品远销浙江、湖北、广东、海南、江苏、江西等地。

婺源县具有得天独厚的生态资源和人文景观旅游环境，四十三万公顷自然生态保护区形成了一个绝佳的天然酒坊，温度、湿度、土壤、微生物、当地的绿色农作物、发源于鄣公山的泉水清澈见底，保持了罕见的纯净。清华镇所处的独特环境酿造的酒水，是名副其实的生态美酒。清华婺是一个具有较高含金量、有着市场发展潜力的好品牌。1959年，中央庐山会议期间，毛泽东主席品尝过清华婺，并且给予了非常中肯的评价；2001年，江泽民总书记回到故乡，专以清华婺为宴请酒，并且连饮三杯，备加赞赏。产地的人文历史优势，产品的生态环境优势，品牌的心智沉淀优势，构成了名酒的三大要素。清华酒业只要精心经营，做大做强，就一定会再创辉煌。

清华婺新园区基本情况

清华婺新园区的建设地点在婺源县清华镇，新园区总投资1.1亿元，设计年产量3000吨，其白酒系列高档酒500吨、中档酒1000吨、低档酒1500吨，质量达到GB10781.1-8

9、GB11859.1-89标准。主要基建工程有新建综合办公销售大楼、产品化验检测大楼、制曲车间、酿造车间、包装车间、罐装车间、贮存车间（储酒库）、成品仓库、半成品仓库、锅炉房、配电房、员工公寓楼、食

堂等建筑；主要设备有不锈钢储酒设备系统、气相色谱仪微机勾兑设备、全自动多功能罐装线系统、化验器具、锅炉、供配电设备系统、厂区管线、输运设备等。另有配套设施：生态园区景观景点、园林绿化，酒文化展示馆，天然溶洞储藏酒储存设施及设备。新园区建设计划在两年内建成投产并接待游客。

新园区项目建成达产后，预计年销售15000万元，利润2056万元，税金5444万元。项目从经济技术的角度综合分析，投资利润率、投资利税都将企业推向一个新水平，而且具有一定的抗风险能力，对企业内部起到调整产品结构，提高效益的作用，对政府和地方经济增加可观的财税收入，具有广泛的经济效益和社会效益。

新园区建设方案

（1）酿酒生态园区：通过技改扩建年产3000吨白酒生产规模的生态园，提高中高档白酒产能，扩大市场销售份额，打造“清华婺”高端品牌，提升企业经济效益。同时，将生态园打造为工业旅游观光景点，使游客在观光中目睹酒的酿造、生产、制造到成品的工艺流程，让游人亲身参与，寓教于乐，在观光中了解酒的生产、制造全过程。

（2）酒文化展示馆：以博物馆的形式，用大量的图片、文字、实物资料从原住民的酿酒文化、历朝历代的酒标、酒器到中国酿酒的历史，历代文人墨客，酿酒人对酒

文化的独到见解、并辅与酒道表演，向游客展示博大精深的中华酒文化。通过工业旅游的开发，促进产业和旅游的巧妙融合，实现游客与景区的友好融洽，带动地方经济的全面发展，卖酒也卖观光。

（3）洞藏酒“酒银行”：开发利用清华镇石岭村天然溶洞，储藏封缸老酒。天然储酒山洞常年保持19ºC的恒温，有利于微生物的繁衍生息，为酒的储藏生香和老熟醇化，提供了独特的环境，可以极大地提高酒的品质。投资人可以购买整坛封缸老酒储存到洞藏酒“酒银行”，通过陈年储存优质高附加值的酒产品投放市场或由酒厂高价回购，投资者可实现高利润的投资回报。同时，企业将发挥“清华婺”的品牌效应和现代营销策略，充分利用天然溶洞储酒库的这一独特环境优势，传承清华酒业的传统工艺和优良品质，开发研制高品位的优质产品，充分挖掘洞藏酒的文化并通过形象的传播推广赋予它有价值的内涵以获得市场的认可，让消费者喝到货真价实，物超所值的洞藏好酒。

新园区建设项目概述

新园区建设项目投资明确，具有广泛的经济效益和社会效益，符合企业自身条件，形成以工业旅游、酿酒生产为主的开发路线。新园区建设注重高品味、文化内涵，以市场为导向，走旅游、生产相结合的路子，以经济效益为

中心，为国内外广大游客服务，具有明显的先进性和可操作性。对婺源旅游业发展，婺源酿酒业的发展都有巨大的促进作用，且符合近年来政府把婺源建成一个有品味的“沿海地区后花园”的大方针相符，具有较好的政策环境。因此，清华婺新园区建设完成后，企业将实现两个扩张，一个飞跃，即扩张生产规模、扩张销售市场，实现“清华婺”品牌质的飞跃。

清华婺酒是一个具有较高含金量，有着悠久历史和市场发展潜力的“中华老字号”品牌。在中国最美的村乡——婺源越来越多为世人关注的今天，建设一个集婺源历史名酒、酒文化、酿酒生产、旅游、休闲、娱乐于一体的综合工业旅游项目，能充分满足游客的物质与文化需求。以“清华婺”老字号品牌为主开拓国内外市场，对婺源的酿酒业生产、销售有着非常的意义。而注重酒文化与旅游观光的开发，将文化内涵注入于其中，吸引海内外广大游客，走互相结合的路子，使之成为一个综合性强、兼容性强且注重文化底蕴的高品位、高效益的投资项目，促进产业和旅游的巧妙融合，实现游客与景区的友好融洽，能够带动地方经济的全面发展。

婺源县清华酒业有限责任公司

2011年10月20日