保健食品安全承诺书

保健食品经营者食品安全承诺书

根据《食品安全法》相关规定要求，本单位郑重承诺如下：

1、购进保健食品时，认真查验证明供货方的有效证件（营业执照、食品流通许可证、生产许可证、发票等方面的资料），并按产品批次向供货方索取证明该批保健食品质量合格的凭证（检验报告等），确保供货者主体资格合法、购入保健食品来源正规可靠，质检合格报告真实有效。并保存原件或者复印件。

2、对购进的每批保健食品的包装标识进行查验、核对，内容包括：

(1)保健食品的商品名称，生产厂名和厂址；(2)保健食品的商标、包装标签、生产批号、生产日期、保质期、失效日期；(3)保健食品的规格、等级、所含主要成分和含量；

3、向供货商索取的许可证、营业执照、销售发票、质量检验合格报告等，按供货者名称整理建档备查。妥善保管相关档案，保管期限自该种保健食品购入之日起不少于2年，并随时接受食药监部门的检查。

4、绝不购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清、过期、变质或者不符合质量安全国家标准的的保健食品。对查验不合格和无合法来源的保健食品，绝不购进；如发现有假冒伪劣保健食品时，及时向辖区食药监所报告。

5、保健食品销售者不得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。

6、对不符合质量安全国家标准、存在危害人体健康和生命安全的保健食品，销售者应当立即停止销售，追回已经售出的保健食品，并记录追回情况。保健食品销售者自行发现其销售的保健食品有前款规定情况的，还应当立即报告所在地食药监部门，通知保健食品生产企业。

7、积极完善质量安全控制体系，严格执行进货查验、生产经营记录、检验检测、停开业报告、产品召回和质量安全自查自纠制度，配备专兼职食品安全管理人员，加强从业人员质量安全培训，进一步提高守法意识和诚信意识，提高质量安全管理能力和水平。

8、保健食品销售者应当向消费者提供购货凭证，履行不合格保健食品的更换、退货等义务。保健食品销售者依照前款规定履行更换、退货等义务后，属于保健食品生产企业或者供货商的责任的，销售者可以向保健食品生产企业或者供货商追偿。

9、确认承诺不存有、不经营问题保健食品；严格自律，诚信守法，恪守职业道德，自觉承担社会责任；严格落实企业内部乳品质量管理责任，规范保健食品质量市场准入行为，切实把好保健食品进货关，不进、不存、不销问题保健食品。

注：本承诺书一式二份，承诺人留存一份、交食药监部门留存备查一份。经营者名称：

承诺人（签字盖章）：

年月日