食品药品阶段性督查工作汇报
2020-03-03 00:30:24 来源：范文大全收藏下载本文
重点工作进展情况和工作打算汇报材料
一、重点工作进展情况
（一）项目及招商引资工作
一是为了加大对食品药品监管抽验力度，加强应对突发事件能力，提升食品药品检验检测水平，为群众饮食用药安全提供有力保障，我局编制总投资 万元、总建筑面积平方米，配备食品、药品、化妆品等检验检测设备及快检车辆和食品药品检验检测实验室管理信息系统等主要内容的 县食品药品质量安全保障体系建设项目。
（二）职能工作
全县餐饮服务食品药品安全监管工作紧紧围绕县委县政府的安排部署和省、市食品药品监管工作会议精神，以安全监管为重点、以上岗培训为抓手，集中开展餐饮服务环节食品药品安全专项整治活动，严厉打击各种违法违规行为，切实提高全县食品药品安全监管水平，为我县中医药产业发展、人民群众饮食用药安全提供良好的环境。截止目前，全县餐饮服务食品药品安全形势总体良好，未发生食品药品安全事故。
一、进一步健全农村食品药品监管网络
全县共聘请了22名餐饮服务食品安全社会监督员，各乡镇共聘请了667名食品药品监督员，做到了乡镇有专干、村有监督员、协管员、信息员，形成了“以县相关职能部门为主，乡镇食品药品监督管理专干为辅，村监督员、协管员、信息员为补充”的监管网络，做到了餐饮食品药品安全监管三级全覆盖，进一步保障
了农村餐饮服务食品药品安全。
二、扎实开展餐饮服务食品、保健食品安全监管工作
（一）严格落实餐饮服务许可制度。
认真贯彻落实《餐饮服务许可管理办法》，按照法律法规和规章的规定，严格审查资料，认真察看现场，按照谁签字谁负责的原则,保证餐饮服务提供者符合法定条件经营。今年共办结餐饮服务许可证34家，培训办理餐饮服务从业人员健康证767人；各餐饮单位“两证”持证率达100%。
（二）扎实开展专项整治工作。
一是加大重点餐饮服务单位的专项监督检查。以农家乐、旅游景区、建筑工地食堂、农村餐饮业等重点餐饮服务单位为重点，以打击无证经营、查处非法购进、使用、销售不合格肉品、食品添加剂、食品原料及各类违法违规从事餐饮服务等行为为内容开展专项整治行动，进一步提高了餐饮单位服务质量。
二是开展餐饮服务环节重点时段、重点区域、重点品种专项整治。先后组织开展了春节、“五一”、中高考期间和夏秋季和凉面、冷菜等高风险时段食品专项监督检查，严厉打击采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、工业用盐等行为，要求餐饮单位严格按照操作规程规范经营，全面落实从业人员健康体检制度、食品原料索证索票及验收台账制度及废弃油脂管理制度。
（三）加强餐饮服务环节日常监管工作。
一是加强对农村义务教育学生营养改善计划供餐企业、学校食堂的督导检查。我局对全县学生营养餐供餐企业、学校食堂从 2
布局、流程、主体资格、进入门槛进行严格审核，并督促学校建立了食品安全校长负责制、责任追究制和食物中毒等突发事件应急处理机制，并与学校、供餐单位签订食品安全责任书。全县44家学校食堂、学生营养餐供餐企业“两证”持证率均达100％。 二是全面通过全省首批餐饮服务食品安全示范县验收。我局被确定为全省首批餐饮服务食品安全示范县以来，严格对照验收标准积极准备各项软件资料，对县城所有餐饮服务单位进行了拉网式监督检查，确立北滨河路为餐饮服务食品安全示范街，确定11家餐饮服务单位为示范街区创建单位。我县于3月份通过全省餐饮服务食品安全示范县的验收。
三是全面推行食品安全量化分级管理工作。为进一步规范餐饮服务单位经营行为，提高餐饮服务单位食品安全服务能力和水平，我局按照“突出重点，分类实施”的办法，今年按照省、市食药监局要求，在县城范围内深入开展了餐饮服务食品安全量化分级管理工作，目前此项工作正在开展之中。
四是突出实施农村集体聚餐备案制度。制定出台了《 县农村家庭自办宴席食品安全管理制度》，全县16个乡镇均建立了农村聚餐备案管理制度。一是对农村厨师实行登记在册；二是开展农村厨师体检与培训；三是农村聚餐必须实行备案管理。
五是全力做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。坚持“预防为主、属地管理、分级负责”的原则，认真制定重大活动餐饮服务食品安全保障方案和预案，扎实开展监督检查和驻店监管，全面落实各项保障制度，确保了全县重大活动期间餐饮服务食品安全。
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六是对县城区餐饮服务单位企业负责人及从业人员进行了上岗培训，增强了企业负责人的责任意识和法律意识，提升了从业人员的操作水平，进一步保障了人民群众的饮食安全。
（四）认真开展餐饮服务监督抽检工作。
配合市局对5家火锅店的火锅底料、辣椒制品、餐具、食用油等进行了监督抽检，有力规范了餐饮市场的经营秩序。
（五）严格保健食品、化妆品监管，开展保健食品、化妆品专项整顿。
加强对保健食品生产经营企业的监督检查，查处通过公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等方式变相销售假冒伪劣保健食品和普通食品声称具有特定保健功能和保健食品夸大宣传功能等违法违规行为，督促企业落实原料验收、生产记录、产品留样和出厂检验等制度，进一步维护群众的合法权益。 我县于5月份被省食品药品监督管理局和省商务厅评为全省首批餐饮服务食品安全示范县荣誉称号。截至目前，共完成餐饮市场监督检查965户次，检查化妆品经营企业38家，检查保健品生产企业1家，保健品经营企业8家；下达卫生监督意见书631份，行政处罚案件 起，罚款 万元。
三、以基本药物质量监管为主线，深入开展中药材中药饮片专项整治，确保群众用药安全
（一）药品安全责任体系建设工作。
一是制定印发了《 县药品安全专项整治工作方案》，成立了以县政府分管县长为组长、各职能部门主要负责人为成员的药品安全专项整治工作领导小组，并与各乡镇签订了《县政府2012 4
年食品药品监管工作目标责任书》，进一步落实了监管责任；
二是下发了《 县人民政府办公室关于印发渭源县药品安全专项整治部门协调工作制度和 县药品安全专项整治联合督查工作制度的通知》，组织召开了各职能部门参加的全县药品安全专项整治工作会议2次；
三是积极参加省市县各类专业培训，切实提高执法人员工作能力。截止目前，共7人参加培训6次培训共计152学时，占干部队伍人员的87.5％；
四是县财政局将药品医疗器械监管经费、抽验经费等列入财政预算，为扎实做好药品安全专项整治工作提供了经费保障。
（二）药品生产质量管理工作。
对我县6家中药饮片生产企业进行GMP跟踪检查，跟踪率达100％，重点检查中药材购进渠道是否合法，建立的供货商资质档案是否健全；中药饮片生产企业是否以检验合格的中药材为起始原料进行投料生产；是否擅自降低生产条件，未按照GMP要求组织生产；中药材、中药饮片是否按照规定进行检验后进行销售，委托检验工作是否落实到位；企业是否严格按照处方和工艺规程进行生产，物料平衡是否存在问题，生产过程是否存在偷工减料的行为，标本室是否建立规范、批生产记录是否完整等。
（三）药品流通质量管理工作。
一是积极开展药品购销渠道专项整治行动，制定了《打击挂靠经营走票等违法购销行为专项行动实施方案》，对我县辖区涉药单位药品的购进、销售进行全面检查，覆盖率达100％；
二是对我县16家药品批发企业开展4次监督检查，药品零 5
售企业和医疗机构监督检查覆盖率达100％；
三是开展药品经营企业GSP认证专项检查和跟踪检查，覆盖率均达100％；
四是积极开展乡镇医疗机构规范化药房创建活动，目前乡镇以上医疗机构规范化药房建设达标率达100％；
五是开展中药材、中药饮片专项整治，对辖区内中药材中药饮片批发企业进行4次监督检查，各经营使用单位企业不得购进销售硫磺熏蒸中药材中药饮片，必须从通过GMP认证的生产企业或通过GSP认证的批发企业购进中药饮片，索证索票（索证含检验报告书）率达100％；
六是积极开展药品违法广告、互联网和寄递环节违法销售药品行为，未发现违法活动；
（四）基本药物质量管理工作。
一是完成国家基本药物抽验13批次，国家基本药物配送品种电子监管实现率达到100％；
二是对辖区内2家基本药物配送企业以电子监管网络实施情况每季度检查一次，督促企业确保药品电子监管客户端运行正常，实现基本药物销售可追溯，国家基本药物配送品种电子监管实现率达到100％；
（五）特殊药品管理工作。
我局与各特殊药品经营使用单位签订了药品安全责任书，并对我县辖区内的特殊使用单位进行了专项检查，共检查医疗机构60户次，出动监督检查120人次，未发生特殊药品流弊和安全事件。
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（六）医疗器械质量监管工作。
一是对全县医疗机构开展了植入性医疗器械、口腔义齿和分子筛制氧设备等专项整治，未发现违法违规行为；
二是建立植入性医疗器械监管长效机制，印发了《植入性医疗器械购进、使用、追溯制度》，确保植入性医疗器械产品可追溯率达100％。
（七）药品不良反应监测工作。
目前上报药品不良反应120份。
（八）药品医疗器械质量诚信体系建设工作。
印发了《 县药品医疗器械质量诚信体系建设工作方案》，开展了药品生产、经营企业和医疗机构药品医疗器械质量诚信档案建档、企业质量诚信评价、企业不良行为记录公示等工作，建档率、企业质量诚信评价率均达到100%。
截止目前，共出动执法人员1028人次，检查涉药单位581家次，监督抽验可疑中药饮片53批次，中药材中药饮片二氧化硫16批次，基本药物抽验13批次，配合市食品药品检验所完成评价性抽验26批次，查处经营使用假劣药品、违法违规经营药品案件 起，罚没款合计 元。
三、加强组织保障，为各项工作任务取得实效奠定坚实基础
一是加强组织领导、靠实工作责任。我局进一步细化工作任务，与单位职工签订了责任书，将监管责任层层分解；同时局领导主动深入一线担责任、抓进度、破难题，实行定期组织、时时督促、不定期检查等手段，对各项工作进展情况进行督察，努力在全局形成了一级抓一级，层层抓落实的工作格局，为全面落 7
实各项任务奠定了坚实基础。
二是完善规章制度，全面推动各项工作的落实。坚持“紧、严、细、实”的工作要求，进一步健全完善单位各项工作制度，加大考核力度，充分发挥各股室的职能作用，保障局机关工作协调高效运转。
三是扎实开展效能风暴行动，开创工作新局面。我局紧紧围绕打好“五个攻坚战”，全面推行首问责任制、服务承诺制、一次性告知制、离岗告示制、办文限时制、AB岗工作制、限时办结制、效能告诫制等八项制度，公示了经办业务流程、岗位、人员，努力做到“一张笑脸相迎、一杯茶水相敬、一声问候相送”，实现机关作风明显改进、服务能力明显增强、办事效率明显提高。
四、下一步工作打算
一是按照“抓重点、促全面”的工作措施，继续深入开展食品安全、药品安全和中药材中药饮片安全专项整治工作，重点开展国家基本药物、中药材和中药饮片、低温冷藏药品、特殊药品和特殊管理药品、非药品冒充药品、医疗机构药品安全、餐饮服务环节食品安全、学校食堂和学校周边食品安全、添加剂等专项整治活动，严厉打击无证经营，杜绝重大以上食品药品质量安全事件发生。
二是进一步做好示范单位的推广工作。在抓好示范乡镇、示范街、示范餐饮店建设的基础上，严格按照示范标准，加强对餐饮服务单位的指导协调和督办，把示范建设经验在全县全面推广。
三是进一步抓好农村大型聚餐备案工作。完善农村大型聚餐
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规范农村大型聚餐的食品安全备案和管理模式，为乡、镇政府组织开展聚餐备案和现场监督做好指导协调工作。
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