河北大学工商学院红薯市场的SWOT分析和营销方案

河北大学工商学院红薯市场的SWOT

姓名

学号

专业

日期李亚伟 2010491110 英语 2011-11-18 分析和营销方案

一 ·行业背景调查

活水平的提很高，人们需要一个沟通交流和自我享受的场所，咖啡厅虽好店消费一般比较高，地瓜坊既能满足大家娱乐休闲的需求也别具一格的有中国特色宣扬中国文化。地瓜坊对于校园而言他是学习，交流聚会，休闲的一个场所的理想之地。通过对河大工商同学的调查询问，大多数还是喜欢吃红薯的，红薯还是有一定的市场。

大学是人口密集的地方，有稳定的市场而且需求旺盛。

作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的娱乐休闲以学习交流的场所。二·状况分析

通常大学旁边分布有咖啡厅奶茶厅和KTV等众多娱乐场所。据我所知河大工商周围有两个地瓜坊，一个KTV，市场竞争十分激烈。发挥自己价格优势，树立独特的形象和品牌文化。为顾客创造差异的文化享受。

三·行业状况

1·校园地瓜坊的优势

1便利，场所设立在学校周围，节省顾客时间成本。

2环境简单适合学生不复杂，突出中国特色文化可加入影视文化天外飞仙（董永昵称地

瓜）。

3易结队对消费，师生相传形成口碑效应。

2·小轩咖啡厅恶势

1实力不济专业咖啡厅影响较弱。

2消费群体单一集中在中午和晚上增加了运营费用。

3经营面积有限难以扩展发张。

3·校园地瓜坊的机会

1消费群体集中，潜力巨大、，

2学生都是年轻人，一带形成习惯容易成为忠实顾客、。

3学校周围缺乏廉价又舒适的交流沟通场所。

4·校园地瓜坊的威胁

1市场进入成本低，已出现模仿和跟进现象。

2学校周围其他餐饮业竞争激烈。

5·消费者分析

校园市场潜在顾客较为单一年龄，收入，消费习惯单一。主要为学生和教师两大团体。

其中学生数量最大，河大工商地处郊区娱乐消费场所并不繁华，学生在在学校中，多为寝室食堂教师，三点的生活方式。这种生活迫切需要丰富，地瓜坊不仅经济实惠还有中国古代文化七仙女和董永的故事或牛郎织女的神传说，中国的七夕该是时候与西方的情人节争一争啦。

四·行动方案