9月科室工作汇报()

2020-03-03 23:56:23 来源：范文大全收藏下载本文

2011年9月份食品监管股工作汇报

一、监管工作

1、餐饮示范店创建：制定了创建餐饮安全示范单位实施方案和创建餐饮示范店标准。成功推选县蓼都国际大酒店、霍邱中学食堂为市级餐饮服务食品安全示范单位。市局对这两家餐饮服务单位进行了网络公示和授牌。

2、餐饮服务许可：年初以来，受理申请128家，发证96家，许可验收开展卫生监测，收费41500.00元。

3、专项整治工作：主要开展了火锅底料、问题乳粉、食品添加剂、瘦肉精、地沟油、塑化剂、酒类产品、保健食品、小餐饮、餐厨废弃物等专项整治工作，同时按照市、县要求按时上报了相关工作的总结材料和统计报表。

4、餐饮服务“两制”工作：9月初开始启动餐饮服务食品安全承诺制、公示制工作。要求餐饮服务单位在主体责任、诚信经营、规范操作、保证食品安全等方面向社会作出公开承诺，并将《餐饮服务食品安全承诺书》张贴在餐饮服务单位经营场所醒目位置。逐步实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理，根据量化标准评定结果将被监督单位的餐饮服务食品安全状况以简洁的形式向社会公布。

5、培训会议筹备：参与筹备了2011年学校工矿食堂食品安全工作暨业务培训会议相关工作。

6、餐饮保障：主要完成了县第十三届党代会、合肥市党政代表团赴霍考察结对合作、全省粮食产业园区建设推进会餐饮安全保障工作。

二、信息宣传：撰写信息23篇。

三、下步打算

1、严格餐饮服务许可：严格餐饮服务许可准入，进一步改善服务态度，提高服务质量，提高办事效率。

2、开展专项整治：近期重点开展学校、建筑工地、工矿食堂等的监督检查，按期完成上级部门安排的各项专项整治工作。

3、深入推行餐饮服务食品安全承诺制和公示制工作，积极开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理。

4、加大股室信息宣传力度，确保完成县局布置的每周量化指标。