2020-03-02 07:11:45 来源:范文大全收藏下载本文
对学校超市收银员工作的记录与建议
一、记录营业员的工作
1、学校的超市营业时间是7:00—23:00,早班的营业员是7:00—15:00,晚班营业员是15:00—23:00。
2、营业员最忙的时间段是7:40—8:00和9:20—9:40,这段时间收银台前往往都排着长长的队。这段时间每个顾客结账时花费的时间大约为0.5—1分钟。
3、营业员比较忙的时间12:00—14:40、17:00—19:00和21:--22:00这段时间每个顾客结账时花费的时间往往比较长,需要2—3分钟,但是没有排着长长的队的现象,只是排着1—5个人。
4、在其他时间里,营业员是最轻松的,超市里的人往往比较少,偶尔有1~3个人,基本上没有什么人排队等着结账,基本上是过来一人结一个人的帐,结账时间长短不一,有较长的也有较短的。
5、拿物品扫描条形码时,一件物品只需要1~8秒,找回零钱时需要10~20秒。
二、对营业员工作的改进建议
1、在早班安排工作熟练的营业员,这样在排队最长最忙的时候,营业员的熟练与否,往往能影响速度,提高速度,缩短时间,这样顾客也不用排太久的队,这样能增加顾客的满意度,又能提高效率,还能增加营业额。
2、收银员应该熟悉每一件商品的条形码所在位置,这样就不用翻来覆去找条形码而影响收银员的速度了。
3、收银台上不要放任何物品,以免影响收银员误拿物品扫描,而引起不必要的麻烦拖延时间。还有排在后面的人没有轮到自己结账就不要把物品放在收银台上,以免收银员分辨不出物品时谁的,而误拿或漏拿。
4、收银员应该在收钱时说一共是多少钱,这样顾客才知道该给多少钱,然后找零时也应该说找回多少钱,这样才能减少不必要的麻烦,和节省时间。
5、收银员应该面带微笑,这要才能给人亲切的感觉,态度要好,遇到问题要及时找主管解决。
总结:合理的安排收银员,面带微笑,收银台台上不放任何物品,这样才能节约时间,提高工作效率,减少错误。顾客也不用等太久,这样才会有更多的光顾这家超市,老板才能赚更多的钱。
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