小组创业项目计划书
2020-03-03 23:35:31 来源：范文大全收藏下载本文
江苏食品职业技术学院创业项目计划书 项目名称 创业类别 联系方式 （填写主 手机 2 E-Mail 3 漫漫倾城动漫主题餐厅 学生自主创业项目或基金资助创业项目 联系人 1 电话 要联系人） 要联系人） 项目摘要 1 动漫特色 2 主题活动 动漫文化 3 吃文化 商业模式： 商业模式： 动漫主题餐饮店是一种有别于常规，带有自身特色的餐饮店。 动漫主题餐饮店是一种有别于常规，带有自身特色的餐饮店。它 的对象，不是所有的消费者， 的对象，不是所有的消费者，而是有共同的兴趣喜好的群体以及追求 时尚与新鲜的年轻一族。对于这部分人来说，相较于普通的餐饮店， 时尚与新鲜的年轻一族。对于这部分人来说，相较于普通的餐饮店， 带有动漫风格的会更加吸引他们。 为动漫主题的餐饮店， 带有动漫风格的会更加吸引他们。作为动漫主题的餐饮店，我们会以 精致的食物栓住消费者的胃，还会以个性化的服务捆住消费者的心。 精致的食物栓住消费者的胃，还会以个性化的服务捆住消费者的心。 产品与服务: 产品与服务: 商业模式 及收入来 源 提供套餐、甜点、饮料（将动漫世界的饮食搬到你的餐桌上） 1 提供套餐、甜点、饮料（将动漫世界的饮食搬到你的餐桌上） 2 服务员身着 cosplay 装 各类动漫周边产品， 3 各类动漫周边产品，可买回去收藏 以动漫为主题的表演，狂欢活动， 4 以动漫为主题的表演，狂欢活动，cospiay 秀 供动漫爱好者们娱乐的场所， 5 供动漫爱好者们娱乐的场所，诸如小型电影院之类的场所 提供团体消费业务，供动漫爱好者集体聚会活动使用， 6 提供团体消费业务，供动漫爱好者集体聚会活动使用，在提供 团体消费的同时， 我们还负责提供一些动漫服装， 团体消费的同时 ， 我们还负责提供一些动漫服装 ， 供动漫爱好者 COSPLAY 使用 消费群体: 费群体: 年轻人和动漫爱好者 收入来源 项目满足 及解决的 问题 1 餐厅内的餐饮消费 2 外卖 3 动漫产品 4 动漫聚会场地费用 创业即创造就业机会。 1 创业即创造就业机会。 2 促进国内动漫产业发展，丰富中国动漫产业链 促进国内动漫产业发展， 将动漫产业与传统餐饮相结合， 3 将动漫产业与传统餐饮相结合，赋予餐饮业新的生命 满足年轻一族， 4 满足年轻一族，动漫爱好者对动漫文化的需求 享受动漫世界的梦幻、悠闲、单纯快乐， 5 享受动漫世界的梦幻、悠闲、单纯快乐，释放压力 1 未来客户 大学城的师生，四方游客， 大学城的师生，四方游客，各地动漫爱好者 现状： 现状： 主题的餐厅只零星的散落于北京 上海、天津等沿海城市， 1 主题的餐厅只零星的散落于北
京、上海、天津等沿海城市，处 于市场的萌芽期.于市场的萌芽期. 同业项目 现状综述 优势： 优势： 提供差异化的产品，具有沙龙的特质，是动漫爱好者的集散地， 提供差异化的产品，具有沙龙的特质，是动漫爱好者的集散地， 主题活动充满动漫的梦幻，满足动漫爱好者的表演欲。 主题活动充满动漫的梦幻，满足动漫爱好者的表演欲。 创新: 创新: 迎新晚会的表演， 放动漫文化衫， 映动漫影集， 1 迎新晚会的表演，2 放动漫文化衫，2 映动漫影集，宣传动漫 文化， 文化， 姓名 4 年龄 21 籍贯 常州 学历 大专 技能 工作经 验 辩论 服务生 销售手 机 开车 开车 发传单 制作饮 销售电 料 子产品 会计 销售牛 奶 交际 项目担 当 营销 项目骨干 简介 5 6 7 21 21 21 内蒙 南京 徐州 大专 大专 大专 采购 餐饮 财政 8 21 优势 劣势 项目 SWOT 分析 机会 制 作 糕 服务 点 主题餐厅的差异化，具匠心的设施设备， 主题餐厅的差异化，具匠心的设施设备，精心制作的 菜肴糕点，独特的着装，使产品、服务优于竞争对手。 菜肴糕点，独特的着装，使产品、服务优于竞争对手。代 人由吃饱转化到吃好，开始吃文化。 人由吃饱转化到吃好，开始吃文化。动漫主题餐厅满足了 潮男潮女对于用餐环境，用餐品味求优求异的要求。 潮男潮女对于用餐环境，用餐品味求优求异的要求。 主题餐厅经营成本高， 1 主题餐厅经营成本高，而所针对的消费群体消费能 力有限.力有限.动漫潮流变化快，主题风格的变化快， 2 动漫潮流变化快，主题风格的变化快，创新经营成 本高.本高.以动漫为主题的餐厅只零星的散落于北京 上海、1 以动漫为主题的餐厅只零星的散落于北京、上海、天津等沿海城市，处于市场的萌芽期，前景广阔。 天津等沿海城市，处于市场的萌芽期，前景广阔。 政府大力支持并推动动漫产业的发展。 2 政府大力支持并推动动漫产业的发展。 动漫爱好者缺少聚集地。 3 动漫爱好者缺少聚集地。 主题餐厅符合餐饮向特色化， 4 主题餐厅符合餐饮向特色化，个性化的文化消费方 向发展的趋势。 向发展的趋势。 淮安 大专 2 威胁 风险： 风险： 传统的餐饮经营店面数量多，经营时间久， 传统的餐饮经营店面数量多，经营时间久，具有一定 的客源， 的客源， 项目主要 风险 期短，动漫产品日新月异，动画有一定的热映期。 1 期短，动漫产品日新月异，动画有一定的热映期。 学生寒暑假造成淡季客源限制，给营销、2 学生寒暑假造成淡季客源限制，给营销、人力资源成本等带来 一系列问题。 一系列问题。 因为有吃之外的附加值，消费水准
比普通餐饮高， 3 因为有吃之外的附加值，消费水准比普通餐饮高，学生群接受 程度高，但是消费能力有限，白领，动漫爱好者有消费能力， 程度高，但是消费能力有限，白领，动漫爱好者有消费能力，但不会 经常光顾， 经常光顾， 从业人员是主题文化的象征和载体，服务人员的培训成本高 员的培训成本高。 4 从业人员是主题文化的象征和载体，服务人员的培训成本高。 对策： 对策： 1 漫友、编辑、青年漫画家与食客进行互动交流。 漫友、编辑、青年漫画家与食客进行互动交流。 提供大量日本原版漫画。 2 提供大量日本原版漫画。 进行员工培训。 3 进行员工培训。 不断进行主题的创新，丰富主题的表现形式和载体 饰品、的表现形式和载体（ 4 不断进行主题的创新，丰富主题的表现形式和载体（饰品、礼 壁画、服装、主题活动等） 品、壁画、服装、主题活动等） 。 菜品的创新符合主题活动，套餐甜点饮料的种类必须符合年轻 5 菜品的创新符合主题活动，套餐甜点饮料的种类必须符合年轻 人的消费水平。 人的消费水平。 餐厅分两层，第一层是餐饮区，第二层是娱乐区（聚会区， 餐厅分两层，第一层是餐饮区，第二层是娱乐区（聚会区，小型 影院，图书室，资讯室） 影院，图书室，资讯室） 租金 20 万,设备 30 万,装修 20 万,工资 60 万,营销活动 10 万,日常采购 30 年支出) 万(年支出) 基金资助 基金资助 70 万，个人筹资 60 万 场地需求 资金需求 资金来源 资金使用 2010 年 2011 年 2012 年 备注 计划 资金需求 预计收入 预计客户 数 170 万 200 万 10 万 120 万 200 万 11 万 120 万 200 万 12 万 3
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