.4汪洋中学学校饮用水食品安全自查总结

汪洋中学学校饮用水食品安全自查报告

为进一步加强学校饮水卫生管理，预防食源性疾病发生，保障广大师生的身体健康，维护正常的教学秩序，根据上级文件的相关要求，我校进行了细致的自查，自查情况如下：

一、学校建立和落实了饮水安全工作责任制和责任追究制。学校饮水安全工作始终坚持一把手总负责，一级抓一级，层层抓落实。将各项工作责任分解落实到个人，实行定时、定点、定人负责，定期检查。

二、学校严格外来人员登记制度，对来访者严格登记，不明身份人员、无正当理由要求进校人员严禁入内。

三、学校加强了学生饮水安全的管理。专人负责对饮水源定期查看有无污染现象，并及时消毒。学校专门准备了饮水设备，并对饮水设备定期检查，查验有无漏电及污染现象。近期学校专门派人到莱芜市疾病防控中心对学校的学生饮用水进行了检测，经检测，学校学生饮用水各项指标均符合国家饮用水标准。

四、为防止饮水安全事故的发生，学校还进行了专门的饮用水安全讲座，要求全体师生严把“饮水关”。

五、学校定期查看食堂从业人员的健康合格证。

六、加强学生良好饮水习惯的培养。不直接饮用自来水，不购买无证、变质、过期的饮用水。

七、学校定期对饮水设施如水池、水缸、水管、水龙头等进行检查，查看有无细菌衍生现象。

八、学校对学生的饮用水安全做了以下工作：

1、加强学生的饮水安全教育。

2、加强水质净化消毒处理。

3、消除饮水卫生隐患，对饮水源、饮水设施附近的污染源进行清理消毒。

4、加强对学生良好饮水习惯的养成教育。

九、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员逐一鉴定协议,具体要求如下:

1、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

2、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架

3、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

4、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员

汪洋中学 2015年4月7日