群生世家餐饮有限公司简介
2020-03-04 00:59:39 来源：范文大全收藏下载本文
群 生 世 家 企 业 文 化
“天上龙肉，地上驴肉”这句谚语表达了人们对驴肉的赞美和营养价值的肯定。
东坝酱驴肉的历史悠久，至今已有近百年的历史，口碑甚佳。古时是京东第一大镇，名为“金狮镇”，是张北地区进京要道，必经之路。那是商贾林立经济繁华，其中就有一个知名驴马交易市场，当时商家名号就利用这个优势，开有多家酱驴肉作坊，使东坝驴肉得以扬名。现在东坝依然有一街道名为“驴市”。
群生世家的历史： 群生世家餐饮有限公司前身为群生饭馆，创于1986年，历经21年的风雨由群生饭馆成长为群生世家餐饮管理有限公司。
本公司挖掘前人之古老酱制方法，致力于对驴肉产品的研发，采用多种烹制方法秘制酱料，选料精良。在保持原材料营养品质的基础上，生产出的驴肉产品口感浓厚，香软而不腻。
群生世家的宗旨：
本公司自创建之日起就秉承“以食为天，以人为本”的宗旨。努力加强食品卫生控制力度，保证管理和服务的规范化，标准化和人情化。用真诚赢得您的信任，用实力赢得您的选择。本公司全体员工随时恭候您的光临。
故事传说：
自从最后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后，就只有屠龙术流传下来了，而驴则在千百年间，繁衍生息，让人吃也吃不完。堪称第一人间美味。驴肉的美味，古人早已受用。宋朝学士宋祁路过洛阳，在友人处盘桓数日，诗酒唱和之余，大食驴肉，最后竟吃红了眼，竟将代步的驴也杀来食之。有俗语云：要长寿吃驴肉，要健康喝驴汤。可见驴肉不仅味美，还兼具食疗效果。 驴肉的营养
驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质18.6克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。中医则认为驴肉一是补气养血，用于气血不足者的补益；二是养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养，而且味甘、性温，可补血益气、滋阴壮阳、安神去烦，特别是对于女性，还有着护肤去斑之功效。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血护肤养颜功效。
人人范文网 m.inrrp.com.cn 手机版