超市实践报告

2020-03-02 02:00:02 来源:范文大全收藏下载本文

志愿练青春 实践促成长

——寒假社会实践报告

实践地点:宜宾市珙县孝儿镇宜家超市

实践时间:2010年寒假

实践目的:

因为平时在学校里以学业为重,并没有与社会有太多的实际接触,趁着寒假这儿样的充裕的时间,更多的了解社会,同时因为自己性格原因,对管理和经商方面很感兴趣,特别是现在中小城镇发展速度非常快,中小城镇的经济也是飞速发展,现在的农民比以前富裕多了。相对的需求也就多了。在寒假这个难得的机会了,来到宜宾市珙县孝儿镇,这里的变化就是中小城镇发展的最好体现,两年前的样子和现在大不相同,这里的宜家超市也从两年前的小超市扩到到现在大中型超市,寒假在这里实践,让我更多的了解社会、认识社会、提高自我能力,也让我更进一步的学习到经商这一方面的经验。

实践内容:

孝儿镇宜家超市是在三年前开张的,当时这个地方还很偏远,交通也不发达,切在四川和云南贵州的交界处,超市开业前小镇上还没有一家正式大中型超市,可以说是独家经营,开这个超市一个重要原因是当地正在修建一座火电站(珙县电站),老板考虑到以后电站修好后这里将会慢慢繁荣发展,所以选定在这个偏远的小镇开一家大中型超市,三年来,不光是超市得到了发展,这里的交通、人气各方面都有了突飞猛进的发展。

由于超市老板就是我姐姐,所以姐姐不在的时候就我来打理超市的一切。我主要负责人员管理及每日现金结算,因超市营销分几个部分:年货、副食食品、饮料酒水、服饰杂货、日常百货、家用电器等等。超市营业员有限,我就按就近原则,先在每个部分分出固定的人员。然后在他们自己负责的区域挨得最近的那 1

块也要负责,但是只是在轮换吃饭和上厕所的时候,这样防止商品被丢被盗。其余时候就负责专门负责自己所管辖的区域,且在上班时间有几点硬性规定:不能耍手机、不能离开自己区域到别人区域闲逛或聊天、自己所负责的区域当天结算时如发现商品丢失情况,自己承担。因为在过年的时候,乡镇上的人特多,生意也也别好,如果没有明确的规章制度也会乱套的。只有这样,才能让自己所经营的事业得到有效的保障,才能谈长远发展。

管理是一方面,我觉得一个好的团队不光要好的管理,同时也要好的氛围,所以在实践期间我很注重和同事们搞好关系,上班归上班,在下班时大家也会经常一起聚聚,举行一些小的活动。平时也会主动的去帮助同事,大家相处的非常愉快。

可能很多人觉得在超市上班时一件很轻松的事情,之前我也是这样想的,只是到了那里才发现,恰恰相反,特别是在每一次的“补货”和入库,可以说累的练喝口水的时间都没有,每周的星期天都是补货时间,但是有时星期天正式客流量最多的时候(这里是每过三天一次逢场),就显的特别忙,这时候人员分工就格外的重要。既要安排人收钱,货架旁又要安排人看守,还要腾出大多数的人收货。而且货物比较繁多,还要安排地方堆放点货,然后再进行入库,通常在收完货之后,当天下班还要进行入库、清点货品,所以收货那天就显的特别的忙和累。不过等自己忙完之后,非常的有成就感。

除了平时补货和顾客很多的时候很忙,也有一部分时间很清闲,当然在这清闲的时间我也没有闲着,得自己找事做,我就带着大家一起抹货架,因为货架就了就会铺很多灰尘,显得很脏,这样卖相也不好。在抹货架的同时我还可以顺便看下那些货需要及时补上,那些货快过期。

在这个小镇上,三年前原本只有这一家超市的,但是因为电站的完工,交通的便利,这个镇的人气也越来越旺,现在已经有三家超市开业了,当然超市多了,竞争也就大了,所以每个商家都想出了各种方法来吸引顾客,“价格战”就是其中一种,但我认为这种恶性竞争对消费者肯定是百利而无一害的,可是对商家本身来说是不愿意的,价格低了,利润就少了,为了利润的最大话,伪劣商品也就会充斥在消费者的生活中,但我认为,要想赢得漂亮,还是要让自己的商品物有所值,才能留住长远的顾客,这也是我在实践中得出经商经验。在给老板提出这

点建议后,老板也很认同我的观点。

在管理人员方面,得到了同事和姐姐的认可,但是在每日的现金结算我可以算一个门外汉了,因为本身是学的文科,对财务方面的只是很欠缺。不过也正好利用这次机会得到了弥补,在第一天做财务结算时,就出现问题了,当天的现金和实际应收货款出现差异,找了半天原因,最后还是在一名老员工的帮助下才发现是备用金没有清点出来,这方面自己确实考虑得不够周全,不过在接下来的实践中,我每天都认真清点,没有出现过一次纰漏。并且也增加了我财务方面的知识,不光是现金的核对,同时还有管理、分配。

其实最难的就是进行盘点了,我们使过很多简单的法来简化盘点过程,但他仍然是最困难的一项工作,通过各种渠道,我总结了盘点的一些方法。盘点方法可从以下四个方面来划分:第一,以帐或物来区别,可分为存货盘点和实际存货盘点。前者是指根据数据,计算出商品存货的方法;后才是针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计,清点时只记录零售价即可。第二,以盘点区域来区别,可分为全面盘点和分区盘点。前者是指在规定的时间内,对店内所有存货进行盘点;后者是指将店内商品以类别区分,每次依顺序盘点一定区域。第三,以盘点时间来区别,可分为营业中盘点,营业前(后)盘点和停业盘点。营业中盘点就是前面所说的“即时盘点”,营业与盘点同时进行;营业前(后)盘点指开门营业之前或打烊之后进行盘点;停业盘点是指在正常的营业时间内停业一段时间来盘点。第四,以盘点周期来区别,可分为定期盘点和不定期盘点。定期盘点是指每次盘点间隔时间相同,包括年、季、月度盘点、每日盘点、交接班盘点。不定期盘点是指每次盘点间隔时间不一致,是在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点。

实践意义:

虽然只是在一家超市实践,但是让我更多的了解到了这个社会,让我亲身体验到了经商的艰辛,不管是超市还是什么地方,只要能让自己得到最大程度的锻炼,能让自己不断的成长,那就是收获,从这家超市的发展到现在,在这样一个恶劣的环境下,它没有被打倒,而是越来越强大,肯定是有原因的,一方面老板

是一个眼光长远的人,虽然这是一片穷山恶水,但是他看到的是这个小城镇以后的发展,现在国家都在实行城乡一体化,那么这些偏远城镇在外打工的农民很多都回来建设家乡,或者在家乡做点副业,同样也能致富,农民富裕了,需求也就增加了,那么城镇的经济肯定得到带动,所以才会铸就现在的场景。不光是孝儿镇在发展,其实像这样的小镇在中国还有很多,他们也都在不断的发现,经济在不断的进步。这次的实践没有白实践,它不仅仅是让我学到了书本上没有的,还让我看懂了一个大前景,所以在这次实践后,我对自己以后的路认识得更加清楚了,目标也更加明确了。

实践总结:

总结我的这次社会实践活动,虽然是我的第一次在超市社会实践,但我认为是一次成功的、有用的、受益非同的社会实践,这将会对我的以后学习起很大的帮助,要记住,不要抱怨这个社会是如何的黑暗,因为这个社会是不会因为你的包圆儿改变的,只有自己去适应这个社会才行!

这次实践也让我对以后的职业又有了重新的规划,首先不在为即将开始的公务员司法考试感到有很大的压力,我看到了在农村其实有很多的机会来发挥我们的能力。中国的农村市场即将快速的发展和崛起,将会有很多的商机来给又准备的人。如果我以后想在农村的乡镇上发展自己的小型超市我将有比别人更为丰富一点经验。最后我想说,即将踏入社会的我很缺乏一些实战经验。我需要不断的虚心学习,不断的进步。

政法学院08行管班

08270911夏英杰

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