市场调研
2020-03-03 10:51:14 来源：范文大全收藏下载本文
承德市场调研报告
——研发部李焕梅
2013年8月初据承德市场业务经理贾满春陈述，在承德市承德县和平泉县市场鸡蛋出现严重的蛋壳强度、蛋壳颜色及蛋重等一系列问题，另外开食料也存在鸡群采食后体重不达标问题。这一系列问题受到技术研发经理的高度重视，2013年8月7日饲料研发人员及市场服务人员随同贾经理前往承德市了解调研饲料产品的质量情况。
一、承德市场状况：
据贾经理所述，一直以来承德市场相对比较稳定，环境温度相对较低，山较多，绿化工作到位，为养鸡提供了有利条件，承德市场有继续开发的潜力。一直以来代理及养殖户对峪口饲料质量比较认可，但今年夏天承德县及平泉县在使用产品L45Q后，大面积出现蛋壳质量及蛋重偏小等问题，使得代理及养殖户开始对对峪口产品质量进行怀疑。8月8日，研发人员和技术服务人员在贾经理及代理颜老板的带领下，前后拜访9个养殖户，每户存栏都在10000只以下，虽然规模小，但养殖户相对较密集。其中2户在雏鸡阶段（37天和40天），反映开食料采食量较低，体重不达标；其他7户反映鸡群产蛋率低，蛋重小，蛋壳质量差等。
在拜访养殖户过程中了解到，大部分养殖户都按照峪口禽业“6186”高产工程饲喂模式进行饲喂，但在实际使用过程中出现以下几方面情况：（部分养殖户为鸡群健康，不让调研人员进鸡舍，因此图片提供有限）
1、有两户反映在小鸡（0-14日龄）吃完强化料后，对开食料不采食或采食很少，因而造成体重不达标，比标准体重少70多克。据代理描述，鸡群出现采食量下降后，立即找到相关兽医进行解剖，最终判定饲料霉菌感染导致腺胃炎。代理立即建议养殖户投药，并换料（北农大赛优预混料），其中一养殖户仅投一次药后换料，另一养殖户未投药直接换料，鸡群采食量便正常。（以上仅为代理和养殖户口述，调研人员抵达时，养殖户已换料多天。）
37日龄鸡群（已换料20天）
为了让养殖户对峪口开食料质量放心，此次研发人员特意带着开食料以及强化料霉菌检测报告进行拜访。为了全面了解情况，我们对其中一户进行鸡群进行观察，值得关注的鸡舍湿度地面干燥，湿度不够，鸡群粪便粪便略发红，市场服务人员疑似有球虫。
鸡群粪便略发红，疑似有球虫地面干燥，湿度不够
2、在使用产蛋鸡预混料L45Q（按照标签推荐配方）时，养殖户反映自鸡群产蛋开始产蛋量和蛋重就跟不上，高峰在92%左右，蛋重最高达到1.1两，而且蛋壳颜色不均，发浅易脆、有的存在软壳、破壳蛋现象，在产蛋后期（350天）较明显。
蛋重小且蛋壳颜色不均（鸡群拉稀）产蛋率低，没有高峰（不让进鸡舍）
9个鸡蛋共440g500多天鸡群产蛋
为了进一步分析存在的问题，我们对养殖户的饲养管理以及鸡群健康进行询问与观察。从中我们了解到某些养殖户不仅仅鸡舍环境不好、有断水断料现象、部分养殖户鸡群还曾得过禽流感、顽固性拉稀等疾病。
目前饲养雏鸡的两个养殖户已不再使用峪口开食料，更换北农大赛优预混料（代理推荐）。另外饲养产蛋鸡的有2户已经更换正大的饲料（峪口专职代理送货），其他5户也都饲喂部分北农大赛优饲料，目前没换料的都是赊欠代理钱的养殖户。
北农大赛优L34HL34H标签
天津正大预混料天津正大油粉
重点关注养殖户更换正大饲料和赛优饲料后的使用效果，图片如下：
换正大料+油粉后饲喂赛优饲料后
据了解，出现换料原因主要包括以下几个方面：
（一）对峪口饲料质量期望值过高，然而实际饲喂优势不明显。峪口雏鸡在市场上口碑极好，养殖户期望峪口饲料在质量上与雏鸡相当，应明显比其他厂家饲料具有优势，当使用效果等同于或者低于竞争对手时，造成满意度降低。
（二）促销因素。市场竞争激烈，为了吸引更多的客户，近日北农大公司组织赛优饲料养殖户及代理进行大连7日游，此活动深受养殖户的欢迎，同样部分养殖户受此影响更换饲料。据调研了解到，9户养殖户均知道大连7日游活动。
（三）受当地代理影响。养殖户与代理之间存在赊销，由于养殖户押着代理一部分资金，鸡群出现异常情况时代理担心赊欠的资金不还，因此代理在解决不了实际问题时只有采取换料来改善鸡群健康。
（四）业务员技术知识指导不到位。在与养殖户沟通过程中发现，研发部所编辑的夏季预防鸡群热应激及夏季配方调整等信息并未由业务员传授给养殖户，部分养殖户预混料添加量也并没有因为采食量降低而增加（预混料加量的鸡蛋蛋壳颜色优于未加量的）。建议饲料业务员加强自身学习，有效的为养殖户进行技术指导并解决问题。针对该市场，技术研发和技术服务人员从饲养管理、鸡群健康以及饲料营养等各个方面进行了全面的观察，从鸡群状态、饲料、饮水、饲养密度、粪便的颜色、鸡群的采食情况及鸡舍的通风等进行指导，对养殖户自配的小鸡全价料、蛋鸡预混料及所使用的原料进行了取样，并带回公司进行化验并分析反馈。研发人员再次建议，夏季温度较高，鸡群采食量明显降低，在采取有效控温措施的基础上，为了维持营养水平摄入均衡，我们建议养殖户在配置全价料时，预混料至少提高10%的添加量，如原1吨全价料添加50公斤预混料，进入夏季时需总计添加50+50*10%=55公斤预混料，植物油添加1个百分点，如考虑成本，可减少1个百分点的玉米。
二、调研过程中发现市场存在的问题：
（一）个别养殖户饲养环境较差，对鸡群饲养关注不够。
虽然鸡舍温度相对南方比较偏低一些，但鸡群仍存张口呼吸现象；鸡粪（人工清粪鸡舍2-3天以上清粪一次）、粪水混合；值得提醒的是部分养殖户采取人工喂料和人工喂水，喂料不匀造成部分鸡群空槽断水现象。
粪水混合（2-3天清粪一次）
断水、断料料水混合，细菌滋生
（二）养殖户对鸡群并不是以防为主，而是治为主。
在与养殖户沟通过程中，发现养殖户养殖技术仅限于经验，以前咋养就咋养，不敢尝试和创新新技术。鸡群一旦发病就立马大量投药，靠投药或添加剂来提高产蛋率，并没有重点从饲养管理下手。
（三）养殖户对鸡群的病史不重视，但疾病造成的后果是可观的。
养殖户对饲养的鸡群各项指标了解不够，对鸡群体质、疾病（个别养殖户鸡群存在大肠杆菌）及饲养管理等养殖户一般都不关注，甚至有些养殖户对自己鸡群的病史故意隐瞒，片面的认为产蛋量及蛋重小是饲料质量不好造成的，直接否定了饲料质量。为了更好的传授养殖户饲养技术，我们特对疑似有大肠杆的鸡只进行解剖，为养殖户进行讲述。
鸡只解剖包心包肝
（四）销售人员专业养殖技术知识未传达到养殖户。
在实际工作中，研发部人员每月为业务人员提供的专业养殖技术知识，尤
其是夏季预防鸡群热应激及配方调整等知识，部分业务员并未传授给养殖户。这样严重影响公司产品使用效果。所以业务人员积极性有待提高。
三、调研助推研发
（1） 产品使用效果追踪。此次调研发现，350日龄左右破壳蛋多是共性问题。对其石
粉进行取样，外观颜色为青色，理化指标已在检测。公司在6月份市场调研后，已在8月初对预混料配方钙含量进行了调整，对破壳蛋改善有一定作用，目前产品在陆续生产中，研发部将追踪使用效果，根据追踪效果研究配方。
（2） 蛋壳颜色及蛋重仍是研发部有待研究的重点工作。微量元素与维生素是饲料营
养中所影响蛋壳颜色的主要因素，能量和蛋白是影响蛋重和产蛋率的主要因素。预混料配方的微量元素和维生素含量在满足国家规定范围的同时还需要进一步研究和改进。此次调研对于蛋重问题，在气温不是很高的承德县市场，研发人员建议养殖户增加1%豆粕的添加量，提高总体氨基酸水平，看饲喂效果。
四、调研感触
本次市场调研使我认识到不同的地域存在不同的养殖技术，不同的养殖追求、不同的养殖环境、不同的饲养规模以及不同的养殖区域分布等等，我们应根据不同的养殖需求给与不同的解决方案，以最终满足养殖户需求为目标。一次次调研让我认识到专业知识及养殖经验的重要性，同时让我看到与养殖户以及代理沟通的重要性。市场竞争是残酷的，保全自己产品的地位，业务人员跑市场是必然，产品质量稳定是关键。
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