麦当劳快餐营销策划
2020-03-01 17:38:23 来源：范文大全收藏下载本文
麦当劳快餐营销策划
一·发展前景
当前快餐消费已成为中国人（特别是年轻人）日常饮食中的重要组成部分。它具有
时尚，省时，卫生等一系列特点。麦当劳作为国际知名快餐连锁企业，进军中国已有
20余年，目前在中国更是家喻户晓，品牌形象较好，是值得信赖的企业。随着融入中
国饮食文化，其产品种类也不断扩大。目前已销售的产品中有汉堡，鸡腿鸡翅，米饭，
饮料等。与此同时，四川农业大学成都校区随着办学规模的不断扩大，学生人数日益增
多。当前已超过12500人，未来两年还可能再增加10000余人，但学校食堂面积有限，
难以满足如此庞大的人群的消费，学生就餐时费时费力。因此四川农业大学成都校区的
餐饮市场发展前景较为广阔。二·目标市场战略
（一）产品定位及消费者分析
1·产品定位：中端服务的快餐
2·店面选址：成都校区内（目前学校正在兴建部分设施）
3·客户群：在校大学生
4·消费者分析：目前大学生普遍在就餐方面时间观念较强，不愿久等。因此，可
以吸纳部分食堂客源，麦当劳作为知名快餐品牌，在大学生中具有良好形象，认可度高。
从影响购买行为的因素考虑。一是大学生普遍追求洋快餐这一时尚;二是快餐价格适中，
学生经济上能够承受；三是在生活方式上，学生愿意花适当的钱，较少的时间来消费麦
当劳快餐；四是大学生普遍早餐晚点，麦当劳24小时供应，可满足学生需求。
（二）市场细分
1·从地理区位看，成都校区市场地处温江区，离主城区较近。在此设立一家分店，可
方便进行供货，管理及员工培训等。同时，地处成都片区利于统一定价，宣传等，方便
服务。2·从人口构成看，当前校区有师生员工13000余人，未来两年还可增加10000人左右
（学校还有三个学院将于未来两年年入住成都校区），消费市场广阔，发展前景好。
3·从心理角度看，在中国广大年轻人对麦当劳印象好，认同感高，较欢迎。大学生普
遍关心时事，对食品安全关注度高，其他快餐品牌在其心中形象已有所损害，如肯德基
的速成鸡等。4·从行为细分看：A·时机细分，大学生早餐喜欢食用面包等，这符合麦当劳供应早
餐的销售模式。B·利益细分，大学生追求省时省力，服务贴心，环境整洁等，
这也符合麦当劳的销售模式。C·忠诚度细分，大学生普遍喜爱麦当劳（从价格，质量
等方面值得信赖）。D·待购阶段细分，就要在学校加大宣传力度，让学
生放心消费，主要在价格，食品种类等方面宣传。E·态度细分，广大学生群体对麦当
劳的态度较好，普遍较喜爱。
三·市场定位——SWOT分析
1· 优势
A·价格适中，环境整洁。
B·产品种类多，可选择面广，卫生健康。
C`·供应速度快，生产标准，人员专业，管理科学。
D·品牌声誉好，家喻户晓。
2·劣势
A·进入成都校区内开店，店面费用价高。
B·校区内店铺面积较小，难以扩展。
3· 机遇
成都校区消费群体较大，但目前后勤设施难以满足如此庞大的人群消费，市场前景广阔。4·威胁
同类型商家也可能入驻，如肯德基，德克士等，市场竞争将可能变得激烈。综上所述，麦当劳发挥其自身优势进驻四川农业大学成都校区市场，不仅可以实现盈利，更方便广大师生员工生活，这将是一个成功的商业决策。
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