校园导游词新

2020-03-02 13:24:17 来源:范文大全收藏下载本文

校园导游词

南校区

欢迎词——学院概况——建筑特色、大门——水晶桥、静泊湖——开元图书馆——行政楼(博爱楼)——第一教学楼(励志楼)·模导室——第二教学楼(行知楼)·酒店实训中心——食堂·超市·学生事务中心·芳草地餐厅——二期工程——(汇英)田径场——榴园·桃园·怡园——体育馆(精致馆)——横店实验楼——旅院酒店——欢送词

欢迎词

尊敬的各位领导,大家好!非常感谢大家百忙之中莅临我院参观指导,我代表全院师生对各位的到来表示热烈的欢迎。我是来自旅行社管理系导游管理委员会的校园导游 X X 。接下来将由我陪伴大家参观讲解校园,将希望在我的讲解下大家会更加了解我的校园。

学校概况

浙江旅游职业学院是国家旅游局和浙江省人民政府省部共建的公办高等旅游院校,创建于1983年,隶属于浙江省旅游局。学院位于钱塘江畔,校园占地580亩,总建筑面积为20.5万平方米,园林式的建筑风格和现代化的教学设施相映成辉。学院2006年以优秀等次通过教育部高职高专人才培养工作水平评估,2008年被评为浙江省示范性高职院校建设单位,2009年在全国旅游院校中第一所通过世界旅游组织旅游教育质量认证,2010年被教育部、财政部确定为国家示范性高等职业院校建设计划骨干高职院校建设单位。

学院具有完备的旅游类专业体系,设有酒店管理系、旅行社管理系、旅游规划系、外语系、艺术系、烹饪系、工商管理系、社科部、国际教育学院、继续教育学院等10个系(部、院),开设酒店管理、导游、烹饪工艺与营养、景区开放与管理、会展策划与管理、旅游英语、旅游日语、旅游工艺品设计与制作、空中乘务等25个与旅游业密切相关的专业。学院今年面向全国21个省市招生,现在有全日制在校生8000余名。毕业生就业率连续六年达到97%以上。

学院拥有中央财政支持的导游职业教育实训基地,建有旅院酒店、旅院旅行社、旅院酒店管理咨询公司等“校中厂”式实训场所。坚持走“依托行业、产学结合、接轨国际”的特色办学之路。学院“工学结合,校企合作”形式多样,到2012年,努力建成一所在中国旅游业内有特色、高水平的国家示范性高职院校。

我院也被业界人士称作是浙江旅游的“黄埔军校”。的确,我们现在出去实习,常常会发现很多旅行社的一些经理和老员工都是我们的学姐、学长。他们都十分得优秀,在今年的杭州市50名金牌导游的评比中毕业于我院的就有18名。而且,我们学校的在校生也几乎每年都会在市级、省级、甚至是国家级(一般是烹饪专业)的比赛中获奖。就拿比较近的事情来说吧,去年举办的省大学生导游大赛中,我们学院在普通话组合外语组都取得了一等奖的好成绩,并且取得多个单项奖。现在,我们学院在行业内已经具有较高的知名度,我们也以自己是旅院的学子而感到骄傲。 建筑特色、大门

我们的校园占地580亩,不是很大,但却十分的精致素雅,具有江南园林的味道,再加上一些树木、花草的搭配,在庄重典雅中又不失青春与活力。首先值得一提的就是校园四化之一的‘生态化’了。校园的绿化非常好,几乎每撞楼之间都有大面积的绿化带,在这么优美的环境中学习生活让人心情舒畅,尤其是对我们导游专业的学生来说,不仅可以在校园里散步、早读,而且还可以吧学校模拟成景点来练习讲解。校园南大门:现在我们所处的地方就是校园南大门。南大门呈弧形,仿佛像一个人敞开怀抱,正在迎候四方学子和贵宾的到来。校门的正中间是浙江旅院职业学院的校名,两边各有一幅荷叶的浮雕作品。因荷花是西湖风景的标志,取诗意“解接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”(南宋·杨万里),以此隐喻旅院与杭州景区之间的紧密关系。进入南大门,请大家回头看校门背面墙上刻着的“励志·惟实·博爱·精致”八个大字,这是我们旅院的校训,也是我院的办学理念和人才培养方向。校训是学校特有的精神面貌,是学校的办学理念、文化精神、道德要求等内涵的集中体现,它是校园文化的高度概括。学院就是希望能够培养出具有坚强的意志力,肯吃苦有韧性,富有真才实学和一定实践操作能力,并具备良好的职业道德和素养,能适应现在旅院行业需要的精品人才。

水晶桥·静泊湖

现在我们走的这座桥叫水晶桥,这座桥的特别之处就在与它的材质是用玻璃铺面而成的桥,可以说它是一座通往知识大门的桥,因为从这边走过去就能够到我们的开元图书馆了。而现在映入我们眼帘的是一弯碧波荡漾的湖水,就是我们旅院的静泊湖。我们旅院的学生也亲切的称它为“小西湖”。都说湖泊是天空的镜子、大地的眼睛,而静泊湖就是我们学院的点睛之笔,给人以宁静淡泊之感。孔子曾说“仁者乐山,智者乐水”,亲山乐水是人类的一大本性。每天早晨,同学们在这散散步,放松一下心情,坐到我们的小木椅上,体验一下怡然自得的悠闲。看那湖面上的两只白鹅和两只鸭子,也着实增添了不少的乐趣儿。大家都知道,清西湖不如雨西湖,雨西湖不如雾西湖,雾西湖不如雪西湖,所以冬天下雪时的小西湖是最美的,但是夏天也绝不逊色,静泊湖的前方是一个圆形喷水池,围成三圈,高低错落,水花四溅,给湖面增添了许多动感。

开元图书馆

各位领导,前方的这幢建筑便是我们的开元图书馆了,它是旅院最饶的精神源泉,由开元旅业集团于2000年为我院新校区建设投资1200万元,开创了浙江省旅游企业投资教育的先河,故将图书馆以“开元”命名,并在图书馆前立碑,以示纪念。整个图书馆共有四楼,一楼有阅览室,资料室。二楼为借阅室、材料刊物阅览处等。三楼有自修室、计算机房、四楼则是语音室。馆内目前藏书近40余万册,报刊杂志共有300多种,所有这些设施都为我们提供了良好的学习环境。三楼有广播站每天定期都要同学播报,栏目形式多样,可以说学生们的业余生活多姿多彩。为了更好的培养社会所需的人才,让我们的学生对今后要从事的工作有一个感性的认识和了解,在图书馆的四楼设有两个专业博物馆,饭店博物馆和景区博物馆。饭店博物馆是酒店管理系建设的一个教学配套场所,建于2003年,面积约100平方米,2006年又进行了二期建设。它把中外饭店的一切集中展示在师生面前,通过现代化的教学手段,让师生亲自感受到中外饭店的发展过程。景区博物馆也是于2003年建成,面积约180平方米。学院拨款30万由旅行社管理系与旅游文化研究所共同建造,后又由旅游规划系管理。主要展示了18块世界名胜,30块中国名胜和浙江省国家级重点景区,通过参观可以培养学生热爱祖国的大好河山,热爱自己将要从事的旅游事业。

行政楼(博爱楼)

这座四层楼的建筑就叫博爱楼,它是学院的一个行政办公场所。楼名取自孙中山先生的博学仁爱思想。行政楼是老师和领导主要办公的场所,取名博爱也是表达旅游师生之间互敬互爱的一种关系。老师和辅导员都会根据每个同学自身的特色指明前进方向,而对贫困生的关爱,例如每年新生申请的“爱心助学卷“也充分体现了博爱的思想。

“诗画江南”勒石

在励志楼东侧大草坪上矗立着一块大石头,稳重而俊秀,上面写有‘诗画江南’四个红色大字,出自著名书法家、浙江省教育厅艺术教育委员会副秘书长夏一鹏的手笔。这四个字源于浙江省的旅院宣传口号‘诗画江南,山水浙江’,它是浙江旅院的主题形象。有人说‘现代高校是袖珍版得自然与社会’,我们的校园就是浙江文化和江南风光的袖珍读本,它是一所典型的江南山水园林型高校,聚集着浙江的自然风光和人文色彩。

第一教学楼(励志楼)

走出图书馆,现在,我们看到的就是我们学院的主题建筑之一的第一教学楼,也叫做“励志楼”。我们可以清晰的看到用蓝色玻璃组成的一个框架,大写字母‘T’是我们旅游英文单词‘tour’的开头大写字母,远远望去就可以知道我们学院的特色就是旅游了,可见我们学校的建筑都是独具匠心的。而屋顶呈现出的是波浪形,出了看起来曲线优美之外,还有这么一个非常实用的作用就是‘防晒’,南方的夏天十分的炎热,波浪形架起的屋顶无疑为顶楼的学生带来了阴凉。波浪也意蕴着乘风破浪,披荆斩棘的意思,不是现在很流行一句话吗?‘长江后浪推前浪,一浪更比一浪强’励志楼共有五层,内有17个普通教室和46个多媒体教室。励志:就是奋发的意志,旨在警示学子要锐意进取,发愤图强。

我们学院在办学的过程中十分注重市场的需求,这也是我们学院‘专业化’的体现。为了让我们在毕业时更好的工作,为了真正促进行业的发展,为行业输送人才,我们学院积极探索自身办学特色。比如我们导游专业,就通过两大途径形成自己的办学特色:一是通过考证提高质量。我们专业的导游证通过率高达90%以上,除此之外,系部还鼓励大家考领队证和英语导游证。这三张证书是以后就业最好的敲门砖。第二就是分方向、分层次教学。我们导游专业根据旅行社人才的实际需求情况,在第二学年根据我们的兴趣志向,再结合我们的自身条件,把我们分成 旅行社经营管理方向、出境游方向、入境游方向,三个培养方向。这样具有针对性的培养使我们在专业上更专、更精、更适合用人单位的需求。我们很多学长学姐一毕业进入单位就直接上岗,没过多久就成为了业务骨干。

‘专业化’还体现在校园中的点点滴滴,走在校园里,我们就能感受到专业的氛围。。例如:我们现在走的路就是X X路,就是以我国著名X X家来命名的,其他还有XX路和XX路等等,都是以著名的地理学家和驴行家来命名的。还有,对于一个旅游从业者,特别是导游来讲,我们通常要上知天文,下知地理,知识面要广博。比如:在带团过程中,经常会有游客问到一些关于植物方面的知识,这些常见的植物平常我们在校园中就能见到,学院为此还特意制作了精致的挂牌,对该植物进行了介绍说明。这些植物既美化了环境,又在不知不觉中丰富了我们的专业知识,可谓是一举两得。

第二教学楼(行知楼)

在励志楼的后面是一座时尚大气的建筑,这就是学院的第二教学楼,又名行知楼。楼名取意于著名的教育学家陶行知,其名言有“千教万教教人求真,前学万学学做真人”,办好当代高职教育就是对陶行知办学理念的做好继承。行知楼占地14497平方米,内设17个普通教室,20个多媒体教室,2个语音教室,6个计算机教室,一个报告厅即惟实厅。以惟实命名,是学校为了提倡求真务实的学风,这里是学院举行教职工大会,张开学术论坛,举办文艺晚会的好地方,2011年浙江省大学生导游职业技能大赛讲解比赛就在这里举行。在一楼,还有酒店管理系的实训中心,实训中心有:客房实训室,西餐实训室,中餐实训室,前厅实训室,商务中心实训室。(西餐实训室:大家看,我们西餐实训室中的餐桌都是形状各不相同的,这是为了适应不同餐厅里的餐桌形状不同,上面的这个摄像头可以360度旋转,拍摄到任意一张餐桌,将老师及同学铺台布的方法拍摄下来,更好的纠正学生的错误。)

宣传墙

这长长的一条宣传墙,正好成为了学院教学区和生活区的分界线。宣传窗里展示了7个系部及学院的近期动态,里面的海报都是学生自己动手制作的。

食堂 超市 医务室

在我们左手边的就是学生食堂了。学校将它命名为“一品堂”。一品,在封建社会是指官品的最高一级,含有第一等,最高的意思,将食堂命名为“一品堂”,是希望它能成为学院最好的食堂,为学生提供最有特色,最好吃的菜肴和小吃。都说“民以食为天”,但同学们都来自全国不同的地区,口味,习惯,各不相同,可谓众口难调。为了让学生们一日三餐有更多的选择,食堂了还出售各类盖浇饭,铁板饭,面条,混沌,汤圆等等。食堂左边的一楼就是超市了,超市里的物品应有尽有,零食,水果,蛋糕,学习用品样样俱全。二楼则是“果贝茶饮”,里面环境优雅,学生们可以在里面点上一杯果汁,在里面聊聊天,进行小组讨论,团学社的学生组织也会在这里开个小会。食堂右侧还有一个医务室,学校内开设医务室是为了方便学生看病。我们的学校离市区医院较远,同学们平日里有些小毛病赶到市区医院去不方便,而这里有专职医生给学生看病,配药,打针。 芳草地餐厅 学生事务中心 这幢建筑的二楼是教师食堂,一楼则是学生事务中心。学生事务中心是学校各类行政部门面对学生事务的第一窗口,创立于2005年9月。本着“诚心诚意为学生成长发展服务”的工作宗旨,坚持“以学生为本”。学生事务中心隶属于学生处,是受到学生处直接指导的学生服务机构。服务项目达到20余项,如为学生办理饭卡充值,提供购买汽车,火车票,办理学生证,办理闪讯等,方便快捷的“一站式”服务受到了广大学生和教师的好评。 女生公寓

在我们右手边的4幢楼就是女生公寓了。这里的每幢楼都有一个好听的名字,它们都取自“西湖十景”,一号楼苏堤春晓,春晓楼;二号楼柳浪闻莺,闻莺楼;三号楼平湖秋月,秋月楼;四号楼三潭印月,印月楼。每幢公寓楼都有6楼,每间6人,并设有独立阳台,独立卫生间,空闲的时候,我们可以在寝室晒晒太阳,看看书,生活是相当惬意的。

汇英体育场

前面那个体育场我们叫它“汇英场”。学校每年10月份都会在此举办盛大的运动会,比赛场上可谓是群英汇集之地,古以“汇英”命名。除了运动会,这里也是学校新生军训操练的地方,来自全国各地互不相识的新生们在这里一起流汗流泪,建立了深厚的友谊。

榴园·桃园·怡园

现在大家看到的这三幢灰瓦坡屋顶的建筑就是‘芳草地’,是学院教师和留学生的公寓。这三幢建筑物分别取名为‘榴园’‘桃园’和‘怡园’有桃李满天下之意。最前面的就是‘榴园’,一楼有一个‘榴园西餐厅’,跟旅院酒店一样,也是对外开放的。同时也是酒店管理系和烹饪系学生的实践操作平台。周末,同学聚会可以来这里,体验一番西方餐饮文化。二楼以上便是提供住宿的地方了。如果又大量客人入住我校除旅院酒店外,也可以住到这里,以为这里更为安静,是领导休息的好地方。2011年年底召开的全国旅游院校国际人才培养高峰论坛,参加的老师和领导就是入住在这里的。

说到榴园就不得不说我们学校的‘国际化’了。我们学院自从升为高等职业学院之后就一直十分重视与国外的交流,在外语系和酒店管理系尤为突出,一方面学院培养国际化的老师,选派老师出国攻读学位,参加培训和各类国际间的学术交流,到发达国家参观考察旅游业和旅游教育,派教师出国任教。先后与韩国、奥地利、瑞士、美国、加拿大、澳大利亚、香港等旅游类高校建立各种合作关系,共同培养学生。(据统计,2000年以来,我校已累计选派教师250余名,全校80%的专业教师出国接受过学习培训)。另一方面,选派优秀的学生出国研修或者实习。比如:2007年我们有62个同学赴日研修一年,全部的费用都由学校和日本饭店方面出资。2008年,我们有30个同学去迪拜实习。我们学院还是浙江省高职院校中第一所具有招收留学生资格的学院,自2002年接受首名韩国湖南大学留学生以来,先后接受了5个国家7所大学的300余名外国留学生来校留学。

横店实验楼

各位领导,现在在口侧前方的这幢建筑就是横店实验楼了。2000年,横店集团投资200万用于我院的建设,为浙江省的旅游事业做出巨大的贡献,学院特在此立碑,以示纪念,并将此楼命名为横店实验楼。这是浙江省高职高专旅游类专业示范性实践教育基地。一楼是共投资119万元的烹饪实验室,转梦、为烹饪系学生所建造。实验室里拥有占地1500平方米的厨房设备,设有初加工房,刀工房,72眼炉灶室及3个演示教室。是浙江省最大的一个烹饪实践教育基地。二楼三楼则有为酒店管理专业学生配备的模拟酒吧,模拟卫生间,模拟客房铺房间等。

旅苑酒店

这幢建筑是学院的旅苑酒店,是一家投资1100万元按照3星级标准建造的酒店,有我院酒店管理系来经营操作。内设39套客房,并设有总统套房,是我院接待来宾的理想场所。酒店管理系学生的很多实训课是在这里上的,导游专业学生的导游实务课中的“带领客人用好第一餐”“帮助客人入住酒店”等课程于也是在这里上的。

精致馆

这幢建筑就是学院的体育馆了,又叫精致馆。也许各位会疑惑,为什么要取名“精致”呢?这里有两个原因,其一,“精致”取自学院的校训“励志,唯实,博爱,精致”中的精致;其二,我们体育馆的内部构造精美雅致。里面可以容纳1000余人,很多大型的晚会都是在这里举办的。这里平时都是免费向大家开放的,里面有专业的篮球场,羽毛球场,乒乓球室,形体房等。

旅行社管理系

模拟导旅行社管理系目前开设导游、旅行社经营管理、计算机信息管理3个专业,导游专业是浙江省首批高职高专50个重点专业之一,是全国唯一的导游教学标准制定专业,其核心课程《导游实务》是国家级精品课程,教师队伍被列为院级重点专业教学团队。导游专业致力于培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展,既具有一定的理论基础和文化素养,又能熟练掌握专业技能的“下得去、用得上、留得住”的、适应旅游业发展需要的高技术应用型人才。至2009届,已累计为社会培养导游人才3500余人,其中有30%的毕业生走上了管理岗位(有10位成为我省国际旅行社的总经理),05届到07届毕业生就业率均为100%,导游资格证通过率比全省高出50%以上。学生在省市各项技能比赛中屡创佳绩,2008年杭州市青年导游技能大赛我系有6名毕业生入选“杭州市十佳导游”,在历届全省高等学校学生导游技能大赛中,我系学生均囊括了高职类中英文组的全部冠军。2006年、2007年都有学生入选国家旅游局援藏导游队伍行列,在工作中获得较高的社会评价。导游专业的毕业生已成为我省旅游业界的金字招牌。而我们的旅行社经营管理专业是近来为培养行业急需的旅行社经营管理人才而设置的。创办三年来,该专业毕业生一次性签约率均保持在90%以上,就业率更接近100%,有83%的学生走上了旅行社计调、销售、门市等旅行社经营管理的岗位,17%的学生从事导游工作。最后是计算机信息管理专业,依托现代旅游业,以旅游信息化和旅游电子商务为培养方向。主干课程是网站设计与维护、数据库原理及其应用、网络技术及安全、旅游电子商务、信息编辑与发布、图像处理技术、计算机组装与维护、面向对象程序设计、动画设计与制作、高级语言程序设计、现代物流学概论等

2010年旅行社管理系一次性就业率达99.16%,截止2010年8月30日,我系就业率达99.16%,签约率达95.17%,圆满完成学院给予的签约率85%,就业率95%的任务。除了同学们自己的努力,还离不开学院领导,系部领导,学生处,班主任等的辛苦努力付出。说到这儿,不得不提我们旅管系的优秀老师们,像徐云松(教授)汪亚明(教授)侯明贤(教授)张建融(教授)鲍新山(教授)芦爱英(副教授)等,都深受同学们的喜爱。而且我们的徐云松教授和张建融教授,编写了很多教材,有些还入选了国家“十一五”规划教材。

我们旅管系校内实训实验设施齐备,拥有全国最为先进的虚拟场景“浸入式”模拟导游实训室,且自办经营一家旅行社——杭州旅苑旅行社,实现真正意义上的产学研一条龙实训教学管理。学生在近三年的各类高校学生导游技能大赛中,勇创佳绩,包揽高职高专中文、英文组一等奖,并多次获得其他各类奖项。毕业生受到旅游服务企业的好评和青睐,签约率、就业率均达到95%以上。

导游实训中心

大家早上大家好!.欢迎大家的到来,非常荣幸,今天能带领大家游览我院旅行社管理系的\"教.学.练.用”四位一体的模拟导游实训中心.我是旅行社管理系导游管理委员会的一名校园导游.模拟导游实训中心建成于2010年10月,共有三个实验区.总面积1105平方米,是中央直接拨专款200多万专门为我院导游专业学生建设的,一方面是鼓励高专高职人才的培养另一方面则是对我院的一种希望.现在各位看到的,就是我校模拟导游实训室.其建设规模和科技水平在全国同专业类的实训设施中处于领先的地位.作为职业院校,且我院的导游专业是全省重点专业,模拟导游实训中心作为最先进的实验室,对我们导游专业的学生就有很大的意义了.它优化与提升我们的教学软、硬件环境.以前我院的实训室被称为静态导游实训室,主要通过文字介绍、地图、景点图片等手段进行教学。它的特征是平面化。然后是动态实训室,主要以多媒体为辅助手段,通过投影PPT、景点声像资料等进行教学。它的特征是动态和单向性。这种平面、单向的教学手段都已经不能满足现代教学的更高需求,而且随着导游专业的连续扩招,开创性地建设了模拟导游实训室。我院是国内第一个把虚拟现实系统集成技术运用于导游教学中的院校

各位领导,我们的这个模拟导游实训室是国内第一家采用环幕背投方式的教学实训室。各位现在身处的就是我们一楼的虚拟实景演播大厅,也就是缙云厅.缙云隶属于浙江省丽水市,著名的国家AAAA级景区仙都风景名胜区就坐落于缙云县。以缙云命名,是由于缙云市旅游局为学校奖教资金。它最大的特色就是我们的这一个有投影系统和卡米系统结合而成的虚拟实景系统.缙云厅可以容纳184人。多用于学院举办重要会议·学术讲座等。其实它有三个作用:一,教学,在这里可以进行大班制教学,老师可以在台上通过这个环幕带同学进入模拟实地进行教学,让学生更有现场感。二,社会对导游员的实训,像刚举办的浙江省大学生导游技能大赛中的才艺表演就是在缙云厅这举行的。三,活动的举办,无论是灯光效果还是场地设施都可以为一台晚会增色不少。这就是他的三大作用,而我们看到的这个环幕是采用模拟实景三维立体的背景系统,是我们模导室的升级系统。

各位领导,现在我们就要到三楼的第二体验区了。他是一个教练和一的学习大厅,包含了一个可以容纳八十人的大教室和七个可以容纳八人的小实验室。一边用来教学另一边用来练习,学院这样设置的目的也就是让教学和练习相结合。不仅为学生配备有组员练习的空间,在练习的过程中组员可以互相交流,分享经验。在往前就是我们的留影空间了,大家别看它只有一台摄像机,但里面的内容课不少呢,当我们站在这个摄影机的时候,实际上,我们的影像已经被融合导前面屏幕中的景点内。利用这个系统,我们可以将优秀的老师以及学生的视频记录下来,作为我们实训中心专用的教学视频,供给其他学生学习。现在的许多电影电视剧非实景拍摄,运用的就是这个技术了。

各位领导,我们的另一个体验区就在四楼。也就是我们现在要去的微格实训大厅。在大厅里面共有59个像这样的独立实训室。每个小房间里都有虚拟实训系统。同时还有非常丰富的旅游视频资料。

其实 这个微格实训大厅非常适合大一的学生来学习,因为有许多新生都比较腼腆,不好意思讲出来,这大厅给他们营造一个相对独立的环境就可以让他们比较放得开。每个小房间内都配有电脑·耳麦·摄像头,学生可以在不受干扰的情况下根据电脑的3D软件进行模拟讲解并且可以用摄像头摄制下来交给老师,让老师针对不足的地方进行改正。房间内两边的小镜子不仅可以让学生看看自己穿着是否整齐外,还有更主要的作用就是拓展空间,便与学生良好的发挥,从镜子中看到自己在讲解中像站姿之类的问题。另外,在每个小房间内含有非常完备的照明和通风设施,保证了实训环境的舒适。还有在前不久,国家级普通话测试就是在我们这个微格实训大厅内进行的。 这个模拟导游实训中心让我们导游专业的学生倍感荣幸。 模导室(卡米系统):提高了教学效率和教学效果,三大好处:

1、实现教学场景真实化。我们通过虚拟现实技术,把机场、饭店、景点搬进了教室。实现足不出户就能真实体验旅游接待操作的实景效果。老师根据教学要求,可以随意设计路线进行场景游览、视点切换、学生训练、模拟考试等;实现了真正意义上的互动教学。学生们就在像玩游戏一样的情景与现场气氛中学习和掌握知识,可谓真正的寓教于乐。

2、大大降低教学成本。随着学院的发展,导游专业不断扩大,现在校学生就达到1019人。院系不可能经常组织全体学生到景区、景点、机场等进行现场踩线、讲解。组织一个班的学生到杭州的景点一天,仅车费就要1000元,华东踩线五天每辆车的费用则要五到六千元。更何况组织活动中还有其他的诸如安全、气候等等一系列的问题。随着虚拟现实实训室的建立和投入使用,这些问题就都迎刃而解了。

3、开创导游教学的现代化模式。现在我们已经将杭州的西湖、灵隐寺、岳庙、萧山机场、香格里拉饭店等主要景点和知识点制作完毕。我们还将根据实际情况制作浙江省的重要景区、景点以及华东线的景点。省内不少专程慕名前来我校参观过实训室的同行院校,也都对它产生了浓厚的兴趣,纷纷表示要与我们合作制作各地的景点,如宁波打算制作奉化溪口等。因此,我们将导游实训室项目成功地导入和运作,也可以为跨地区的教学交流提供更具科技含量的平台,为浙江省乃至全国在导游教学中开创新的教学环境和模式作出我们应有的奉献。

烹饪系

烹饪系是中国烹饪协会会员单位、浙江省餐饮行业协会理事单位、浙江省烹饪餐饮行业先进单位、浙江省餐饮职业教育先进集体。在20多年的烹饪人才培养实践中,烹饪系逐渐探索出了致力于培养“品质优、品位高、品行正”的国际化烹饪人才的育人模式,形成了以国际品牌高星级酒店和迪拜世界顶级酒店为主,覆盖美国、日本、法国、阿联酋等的学生实习、就业格局,成为浙江餐饮界烹饪专业骨干和中高级人才的摇篮。烹饪系现有副高职称教师7名,高级技师4名,国家和省级烹饪大师4名,世界中国烹饪联合会国际饮食文化研究会委员1名,国家级职业技能考评员5名,省“新世纪151人才”1名,省级高职高专专业带头人1名,杭州市大学生创业导师1名。其中戴桂宝老师是民主党员,高级技师,现任烹饪系主任并被授予“中华金厨奖”、“中国烹饪大师”、“全国优秀厨师”、“浙江省服务十佳”、“首批浙江烹饪大师”、“首批杭州烹饪大师”等称号。除此之外还有很多优秀教师比如何宏、王坚、应小青,华路宏等等。系部教师还积极投身教学科研工作,戴桂宝主任还主编了《食在浙江》、《现代餐饮管理》、《烹饪学基础》、《精品食雕艺术》等书籍和国家十一五规划教材《烹饪学》。徐迅老师任《食在浙江》副主编和翻译、《菜肴基础知识》副主编,何宏教授的教研项目《营养与烹饪专业教学改革与实践》获省级教学成果奖。独著的《中外饮食文化》被列为“国家级十一五规划教材”,担任省级精品课程《食品雕刻》、校级精品课程《饮食文化》课程负责人。

烹饪系每年招收新生三百人左右。现开设了烹饪工艺与营养(院级重点专业)、西餐工艺(省级特色专业)、餐饮管理与服务专业。其中烹饪与营养专业为全国唯一一个通过世界旅游组织旅游教育质量认证的烹饪类专业,该专业分为中式烹饪工艺和面点工艺方向。培养具备良好的操作技能和一定的管理能力,能较好适应高星级酒店和知名餐饮企业的技术骨干和中高层管理者。可考取中烹调师、中式面点师等职业资格证书。主干课程有烹调工艺学、冷菜工艺、食品雕刻、面点工艺、中国名菜、创新菜研发、烹饪原学、饮食文化等。西餐专业分为西式烹饪工艺和西点工艺方向,培养“英语口语好、专业技能强、创新质高”的西餐技术骨干和高星级酒店中高层管理者。可考取西式烹调师、西式面点 等职业资格证书。主干课程有西餐工艺、西点工艺、色拉与开胃菜制作、酒水与酒吧经营、烹饪营养学、西餐原学、西方饮食文化概论等。餐饮管理与服务专业主要培养有烹饪技能、懂厨政管理的高星级酒店和社会知名餐饮企业中高层管理者。可考取烹调师、面点师、厨政管理师、营养师等职业资格证书。主干课程有餐饮管理、管理学原理、餐饮服务与礼仪、营养学、中国传统营养学、饮食文化、西餐制作工艺、酒水与酒吧经营、创业指南等。另外烹饪系在校内设有中餐实训室、刀工间、横店实训楼、西餐实训室等。其中横店验室是浙江省高职高专旅游类专业示范性实践教育基地。一楼是烹饪实验室,专门为烹饪系学生建造。实验室里拥有占地1500平方米的厨房设备,共投资119万,还设有刀工房、粗加工房、72眼炉灶室及三个演示教室,是浙江省最大的一个烹饪实践操作基地,更值得一 提的是第一届外国人烧杭州菜比赛的培训基地就在于此。实验室还设有为酒店管理专业同学练习的模拟客房铺房间、模拟卫生间、中西模拟餐厅、模拟酒吧,设备十分齐全。本系还与国内外著名酒店合作,比如:凯越酒店、上海花园酒店、上海紫金山大酒店、上海世贸中心酒店、杭州望湖宾馆、杭州西湖国宾馆、阿联酋迪拜的ARMANI(阿玛尼酒店)、Burg Al Arab(帆船酒店)、Jumeirah Emirates Towers(城堡酒店)、日本静冈的銀水莊饭店等。另外我校烹饪系的就业率也是非常可观的,就比如2010年烹饪系学生在五星级酒店的就业率达74%,签约率达100%。

旅游规划系

旅游规划系以学生主体、任务引领、培养能力、展示特长为目标,经过七年的建设与发展,已基本形成“专业方向+实训项目+基地”的人才培养模式。依托TC智苑工作室、卓越会展工作室、“NINE”休闲策划工作室等学生社团,培养学生专业能力和创业能力。现设有景区开发与管理、会展策划与管理、休闲服务与管理三个专业,人才培养方向涵盖国际会议会展、旅游活动策划、旅游目的地管理、高尔夫运动、健康休憩等多个大旅游产业的热点领域。2010年,景区开发与管理专业、会展策划与管理专业均被列入首批国家骨干高职院校重点专业,休闲服务与管理专业被列入首批国家骨干高职院校重点建设专业群。

我系现有专任教师19名,其中教授4名、副教授7名、博士2名、硕士14名,1人博士在读。他们各施所长,带领学生融入行业企业,深度参与各类社会实践活动,在行业企业中树立了良好的社会声誉。并在教学改革、课程建设、教材建设、科学研究等方面均取得骄人成绩。

我系不但在校内设有四个实训基地方便学生实训,还与国内多家知名旅游企业紧密合作,建设了一批高品级的校外实习基地,如深圳欢乐谷、杭州西溪国家湿地公园、杭州西湖高尔夫乡村俱乐部等。同时,校内实验实训条件不断完善,投入巨资建设高尔夫、茶文化、景区、会展四大综合实训中心,为培养高技能的应用型人才搭建高水平的平台。三个专业本着特色创新、做精做强的发展思路,专业建设力求动态适应旅游发展的新趋势、新业态,重视校企共建共育,培养学生的实践能力,并着力挖掘其职业发展潜力。建系七年来,已为社会培养了1800余名优秀毕业生,涌现出一大批专业扎实、特长突出的行业人才。因普遍具有良好的知识结构、操作技能、职业素养和发展潜力,受到用人单位的广泛好评和重用。近五年,就业率均达到100%。

酒店管理系

在我们学院的酒店管理专业当中有一句这样的口号:学酒店管理、通人际关系、提人文素质、跨文化交流、走成功之路。

首先先向大家简单的介绍一下,酒店管理系是我们学院最大的系,开设酒店管理、酒店管理(中澳合作)、酒店管理(智能化方向)、物业管理(行政管家方向)四个专业。目前该系有专业教师34名,在校学生2000余名。

之所以成为我校最大的系呢?是因为我校在培养人才方面十分注重市场的需求。截止2009年底,中国星级饭店已突破15000家,其中国际上排名前十位的酒店管理集团专业是全国十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球非常紧缺。随着2008年北京奥运会、2010年上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。并且酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。

在我们酒店管理系中,师资力量雄厚是其最显著地特点,专职教师中具有高级职称的有16人,具有博士、硕士学位的教师29人,“双师型”教师30人,省“新世纪151人才工程”培养对象3人,省高校青年教师资助对象5人,国家职业技能考评员27名,省级饭店星评员17名,国家级饭店星评员1名,在浙江饭店业享有很高的声誉。 其中,张向东教授、沈建龙教授都是资历很深的高级教师。而吴军卫副教授为省劳动厅前厅、客房、餐饮高级工考评员,省旅游局前厅考评员,浙江省饭店星级检查员及中国饭店服务大师。他们都是我院酒店管理系的第一批学科带头人。

说到酒店管理系在人才培养方面,则坚持以旅游市场需求为导向,以职业岗位为目标,以能力培养为中心,以技能训练为手段,以开拓创新为主旨,依据酒店行业对人才需求的多样性和教育资源配置的差异性,形成了一系列符合教育规律、适应社会与经济需要的特征,具有鲜明的办学特色。酒店管理专业是省级示范院校重点建设专业和省级特色专业,酒店管理专业成立25年来,已向省内外各大酒店输送了3万余名优秀毕业生,其中有不少毕业生已经走上了酒店管理岗位,担任了酒店部门经理或总经理等职务。

在校内实训教学中,学校特别重视学生的技能培养,现拥有设施先进的省级示范性校内实训基地和挂牌三星级实习酒店及饭店博物馆。我们的学生在历年国家级、省级饭店服务技能大赛中屡获金奖。在行知楼二楼的奖杯展览就是酒管系学生的荣耀,也是他们取得优异成绩的最好证明。

在校外实习教学中,拥有稳定的实习基地,主要分布在阿联酋迪拜、北京、上海、海南及浙江省内的高星级饭店。先后与浙江世贸君澜酒店集团、开元酒店集团、宁波南苑集团、杭州黄龙饭店、杭州索菲特西湖大酒店等多家企业进行订单式合作培养。

近几年来,毕业生推荐和录用率均达98%以上,就业优势明显,在旅游人才市场中连年呈现供不应求之势。 工商管理系

工商管理系是在原酒店管理系的会计专业、人力资源管理专业和旅游规划系的营销与策划专业基础上,于2010年1月20日新组建的系。系部主要是以 “实在实用健人格,做人做事求发展”为核心价值观,重视培养学生的感恩心、自信心、责任心,努力打造学生的诚信力、抗挫力、沟通力。依托旅游服务行业资源优势,培养 “人格健全,社会适应;专业热爱,技能熟练;学会学习,思维活跃”具有旅游行业特色的高素质应用型人才。现有专职教师20余名,兼职教师5名,其中教授2名,副教授6名,学生1251人。其中侯明贤教授是高级经济师,现任工商管理系主任、党总支书记,浙江省饭店业协会常务理事,浙江省饭店业协会发展专业委员会副主任委员,浙江省星级饭店评定员,浙江省导游考评员。2008年还获得浙江省第六届教育科学优秀成果三等奖。除此之外其他还有很多十分优秀的老师比如吴雪飞、赵金芳、李成军、张苗荧等等。系部教师还积极投身教学科研工作,深入行业企业,服务社会,取得一系列突出成绩。侯明贤教授主持起草《浙江省特色文化饭店评定与划分》作为全省评定特色文化饭店的依据,《浙江省旅游行业发展战略》作为“十二”?期间,浙江省旅游行业的模导性文件,吴学飞副教授主持《新?达利集团工业旅游》项目,已经评为工业旅游四星级景区,为全省旅游业融合第二产业起引了示范和标杆作用。侯明贤教授的课题《高职酒店管理专业ACR实习模式研究》获得教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会2009年度教学成果三等奖。

工商管理系每年的招生人数在500人次左右,现开设了会计、人力资源管理、营销与策划三个专业。其中会计专业是院级重点专业该专业通过世界旅游组织旅游教育质量认证。主干课程有基础会计、财务会计、财务管理、经济法、成本会计、税务会计、审计学、金融学、财经英语、管理会计、会计电算化、会计模拟实训、点钞技术、预算会计等等。历年来毕业生就业方向有企事业单位的财务部门,会计事务所、税务师事务所等机构。而人力资源管理专业是以旅游企业和现代服务业为主,主要从事人力资源管理和办公室文员等工作。主干课程有人力资源管理概论、行政管理、招聘录用、培训学、人才素质测评、绩效管理、劳动法律法规、管理心理学、旅游管理与服务等等。最后一个营销与策划专业是以旅游企业、会展企业、房地产企业为主,主要从事市场开拓、产品策划、促销推广、客户管理、商务谈判和广告设计制作等营销管理和策划岗位。主干课程包括了市场营销、市场调查和分析、客户关系管理、网络营销、广告与促销实务、广告电脑制作、公共关系管理、消费者行为分析、创新思维、会展营销策划、基会计等。本系还与杭州中萃食品有限公司、浙江川山甲物资供应链有限公司、上海澄美信息服务有限公司杭州分公司等大公司都有合作。2010年我系首届毕业生就业率达到98%。

艺术系

艺术系开设空中乘务、航空服务、旅游工艺品设计与制作和表演艺术四个专业,其中空中乘务专业为省级高职高专院校特色专业。该系注重培养综合素质较高,具有一定实践操作能力及表演的高技能应用型人才。

该系现有学生700余人,专职教师23名,其中教授2名,副教授3名,高级工艺美术师1名,均来自中国美院、中国音乐学院、北京舞蹈学院、浙江大学、英语诺丁汉大学、南京航空航天大学、中央民族大学、杭州师范大学、白俄罗斯国立文化艺术大学等知名院校。并邀请国家一级演员、著名女高音歌唱家谭丽娟,杭州师范大学音乐学院教授阎宝林、国家级工艺美术大师郭琳山、郑胜宁,中国美术学院艺术设计职业技术学院院长赵燕、中国航空公司客舱服务党委书记阎省等一大批专业名师为客座教授或兼职教师。

该系与国内外知名企业开展了紧密合作,与全日空航空公司、台湾中华航空有限公司、台湾复兴航空公司、东方航空公司、南方航空公司、上海春秋航空公司、国航浙江份公司、深圳航空公司、四川航空公司、海南航空公司、厦门航空公司、杭州萧山国际机场、宁波栎社国际机场、温州永强机场、台湾盛茂艺品有限公司、国阳标识设计有限公司、上海馨舞文化有限公司、杭州印象西湖艺术团、横店集团等企业达成了产学合作协议,为学生提供了高层次的实习和就业渠道。同时,还拥有航空模拟实训中心,陶艺、木雕、泥塑工作室,作品陈列室等高水平校内实训设施。

我们的教学注重体现高职学院的职业性质,意在培养综合素质较高,具有一定实践操作能力及表演经验的高技能应用型人才。我们的使命是培养我们的学生成为善于学习、工作和生活的人。

艺术系现设有空中乘务专业从今年起将实行自主招生, 其客座教授和兼职教师均是国航、华航、澳航等多家航空公司与省内各机场的行业专家。毕业生已在国际航空、南方航空、东方航空、深圳航空、海南航空、山东航空、吉祥航空等多家航空公司飞行;部分毕业生担任台湾中华航空、复兴航空等公司的驻杭代办;另有部分毕业生就职杭州萧山、宁波栎社、温州永强、黄岩路桥、舟山等多家机场与民航办事处、售票处等专业相关岗位。

空中乘务专业的主干课程有大学英语、乘务英语、客源国概括、中国旅游地理、空乘礼仪、形体、化妆训练与技巧、民航概论、急救模拟训练、客舱服务规范、航空医学基础、普通话与播音艺术、日语口语、韩语口语、手语等。

空中乘务专业的就业方向主要面向机场、航空公司、游轮公司,从事空乘服务、豪华游轮 航空服务专业专业实行自主招生。其客座教授为杭州萧山国际机场、台湾复兴航空等多家航空公司与省内各机场的行业专家。已与杭州萧山国际机场、温州永强国际机场、宁波栎社国际机场、国航、东航、南航等民航企事业单位建立实习就业合作关系,近期拟开拓境外香港、新加坡、阿联酋等机场作为实习就业基地。

航空服务专业的主干课程有大学英语、航空服务礼仪、航空运输地理、形体训练、民航商务英语听说 务技能实训、航线知识、日语口语、韩语口语、手语等。航空服务专业的就业方向有各大航空公司及机场从事安检、值机、票务、VIP、客服、调配、易登机等地面工作的服务人员。

旅游工艺品设计与制作专业学生作品多次获“全国大学生艺术展演活动”、“中国根艺石艺精品展”金奖、银奖。学生设计作品入选杭州市城标应用设计大赛暨城市纪念品创意设计大赛。旅游工艺品设计与制作的主干课程有结构素描、装饰色彩、装饰图案、写意花鸟、写意山水人物、白描、雕塑基础(泥塑)、木雕工艺品设计与制作、陶艺工艺品设计与制作、壁画设计与制作、旅游工艺品材料选择与应用、剪纸、计算机辅助设计等。旅游工艺品设计与制作的就业方向有旅游工艺品公司,企业设计与制作,各大景区主题工艺品设计制作,酒店装饰工艺设计制作等。

表演艺术专业学生多次获浙江省大学生艺术展演、浙江省文化厅省直属机关文艺汇演、浙江省大学生合唱节、杭州市大学生合唱比赛

一、二等奖;多次参加省内外大型文艺演出:上海旅游节开幕式,中国(杭州)第十届西湖博览会闭幕式大型原创情景诗《南宋乐舞》,杭州国际童玩节开幕式,第11届中国萧山杜家杨梅走进世博开幕式等。表演艺术专业的主干课程有基训与身韵、民族民间舞、舞蹈创编与排练、国外代表性舞蹈、键盘与即兴伴奏、声乐、合唱与指挥、基础和声、流行演唱技巧、表演素质训练、主持人艺术、舞台美术、艺术概论、中外音乐史及欣赏等。表演艺术专业的就业方向有各大企业、公司、社区文艺活动宣传、演出、群众文艺活动策划、旅游景点演员、主持及节目编导,幼儿及中小学音乐教师等。

外语系

外语系现设旅游英语(省级特色)、商务英语、旅游日语(省级特色)、应用韩语(中韩合作)、应用俄语和应用西班牙语六个专业,共有在校生1300余人。外语系的师资力量可谓雄厚,在现有的55名专任教师中,90%的老师具有海外留学和访问经历,其中,中高级职称教师40余人,博士4人,硕士24人,此外,外语系每年都聘请近20位来自英美、日韩、俄罗斯、西班牙的外籍专家、学者来系任教或讲学。 外语系始终将加强师资队伍建设作为人才强系的战略任务来抓,全面提升教师的综合素质与国际化水平。

外语系不断加强学生党建工作,平时积极组织丰富多彩的第二课堂、校园文化和社会实践等活动。每年都会举办让学生能够领略世界文化风情的饕餮盛宴——外语节,也有开阔视野长、增长见识的日本文化周之旅,有成为校园亮丽风景线的外语角活动,更有外语演讲比赛、辩论赛、外语短剧比赛、外文翻译大赛等诸多特色活动,大大增强学生使用外语、了解外国文化的能力和水平,使学生们的校园生活丰富又多彩。

外语系各专业提供的大量社会实践机会和专业实习机会让学生亲身体验中西文化交融的全球化时代氛围。如积极与国外大学开展联合办学,共享国际优质教育资源,每年选拔100多名优秀学生赴韩国、日本、乌克兰、迪拜、美国、港澳等国家和地区开展为期半年以上的学习、进修,并可以通过“2.5+2”或“3+3”的形式直接攻读国外的本科或硕士学位,为学生发展提供了良好的平台,这在全国高职高专、旅游院校中首屈一指。在第三学年,学院会组织开展毕业生招聘会,系部会组织、安排学生进行实习、就业,而实习、就业基地国内外皆有,如我们所熟知的浙江省中青国际旅游有限公司、浙江省中国国际旅行社,还有著名的迪拜酒店等一些国际酒店。学生凭借其国际化的视野与体验在激烈的就业市场中积极掌握主动权,历届毕业生就业率均高达98%以上。

北校区(正在建设中)

先锋桥——行政楼——图书馆——生活区——食堂——剧院(建设中)——艺术楼(建设中)——第三教学楼——实训中心

这座桥就是连接我们南北校区的先锋桥,先锋一词意为战时率领先头部队迎敌的将领。行政楼共21层,是我院高层领导办公的地方。旁边这座曲型建筑物就是图书馆了,它的建筑风格别致,可以增大视野范围,是空间最大化利用,而且美观。一楼有自修室,同学们课余时间可以到这边自习,课余时间呢,图书馆绝对是你开阔视野、学习知识的好去处。在旁边的空地上,可能还要建个网架,是个广场,有小半个操场大。这里就是我们的生活区了,每幢公寓都是6层楼,这幢楼即是我们的一号公寓了,教师公寓。前面这幢楼是二号公寓,现在还未有学生入住。那二号公寓楼和四号公寓楼是有这个长廊相连的。它不仅仅拉近了学生们的距离,而且还有避雨‘遮阳、休息等功效。走过这个长廊就到了我们四号女生公寓,一楼还有优品满屋水果店,同学们不走出校门就可以买到各色新鲜的水果。大家看前面的三号女生公寓,一楼下面是个停车场,还有饮料机和工商取款机。与三号楼相连的就是五号女生公寓楼了,五号楼与三号楼的建筑是一样的,这样可以最大化的利用空间。所谓无法最大化利用也是一种浪费。旁边的呢十六号公寓楼,目前无人居住,一楼有眼镜店。六号楼后面就是七号男生公寓楼。那我们走出生活区,就可以看到二层楼的食堂了,统属于同一个物流公司,物美价廉。来自四面八方的同学在食堂里都可以找到适合自己的菜肴,而且还有很人性化的设施,餐盘传送带。我们将用后的餐盘放在传送带上,这样既方便了自己也方便了他人。同时食堂三楼将建立学生创业中心,创业一直都是我们大学生所关注的问题、【加一段学长创业成功史】那与食堂相连的呢,还有一个小超市,里面不仅有各色食品,同时还有文具和新烘焙的蛋糕出售。弧形建筑的是剧院,可容纳1000余人。剧院可供我们开晚会及各类活动的举办,同时也有电影可以观看。大家可以在课余时间到这里看场电影,娱乐轻松一下。那另一幢楼就是艺术楼了。一楼是乒乓球室,二楼是跆拳道馆,三楼是形体房,四楼是钢琴室,同时还有篮球场和室外游泳馆(由于正在建设中,也有许多变数在其中)。这幢就是第三教学楼左边有六层,右边有五层。最左部分是临时办公区,老师们目前在这里办公。那右边为教学区,共有53个教室,包括舞蹈室和画室。内设电梯和特殊人群卫生间,可见学校对学生们的关心程度之深。刚一进门就可以看到艺术系学生们的素描作业,可以说是惟妙惟肖。一楼有会议室还有复印室和热水房及饮料机。二楼有舞蹈室。三楼是规划系的教室,墙面上贴着规划系的桃李树,寓意我院桃李满天下。上面有毕业生照、集体合影和学生获奖照。同时还有屡规校企合作单位图标墙,有各种奖状及奖杯。五楼有天窗,可以看到蓝蓝的天,白云朵朵,是工商管理系的教室,墙上贴有宣传海报及学生作业海报。那走出我们的教学楼就可以看到楼前有个卫星锅的建筑物,就是我们的实训中心,它共有五层。一楼是供给航空专业实训的,是缩小版的萧山国际机场,有安全传送带等。外面的空地呢,是半户外型,及避雨、遮阳、休息等功效。二楼是规划系的实训基地,模拟游轮舱体,同时还有会展教室,是可移动的。三楼是茶艺室,整体装潢风格古色古香,同时设有贵宾厅,平时我们也可以在里面品品茶,看看书,生活悠哉悠哉呀。那四五楼为电脑室了。走出实训中心在北面将有一个面积约为30亩地的高尔夫球场。

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