蔬菜病虫害综合防治技术
2020-03-01 19:31:54 来源：范文大全收藏下载本文
蔬菜病虫害综合防治
1、瓜类枯萎病
症状：枯萎病又称蔓割病，植株萎蔫枯萎是枯萎病的主要症状。苗期发病，细苗茎基部呈黄褐色缢缩，子叶萎蔫或全株枯萎猝倒。成株期发病，黄瓜多在根瓜采收时开始发病，病株叶片自下向上逐渐萎蔫，叶色黄绿，病株白天萎蔫，早晚恢复正常。病株茎基部、节、节间出现黄褐色条斑，常流出胶状物，病部易纵裂，有时自茎基部向上形成带状凹陷枯死区，剖开茎基部可见到维管束变褐，这是瓜类枯萎病的重要特征。随着病情发展，从发病到全株枯死约1周时间，病害严重时，全田植株枯死。 病因：病害发生与连作年限关系密切。浇水过多，大水漫灌，雨后积水，可导致瓜类根系发育不良，植株抗病力降低，病害明显加重。连阴雨后转晴，或浇水后遇大雨，病害急剧加重。土壤中有机质少、偏施氮肥、砂壤土、酸性土病害较重。线虫、地下害虫多的地块病重。平畦较高垅载培病重，移载较直播病重。品种间发病程度有差异。
防治：（1）选用抗病品种。黄瓜可选用津杂3号、津杂4号、中农5号、碧春、津研5号、津研6号、龙杂黄3号、早丰1号、鲁黄1号等品种。西瓜可选用京抗1号、京抗2号、京抗3号、京欣1号、丰收1号、郑抗1号、郑抗2号、无籽西瓜等品种。甜瓜、冬瓜等各地也有抗枯萎病的品种，均可因地制宜地选用。（2）种子消毒。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种半小时，洗净后催芽播种。在55℃水中浸种10分钟，冷却后催芽播种。西瓜种子先用冷水预浸5～6小时，再移入45℃水中15分钟，再移入55℃水中15分钟，移入冷水中冷却，再催芽播种。（3）无病土育苗。用未种过蔬菜的新土育苗或苗床每平方米用50%多菌灵可湿性粉剂8～10克消毒床面后育苗。（4）推广嫁接栽。嫁接是防治瓜类枯萎病的有效方法。黄瓜嫁接可选用黑籽南瓜做砧木，西瓜可选用瓠瓜、条瓜、超丰F1等作砧木。甜瓜也可以嫁接。（5）药剂防治。每亩用50%多菌灵可湿性粉剂或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂130～200克、或2%农抗120水剂200～330克，掺细土50倍左右，拌匀后，定植时施入栽植穴内。在结瓜期或发病初期将以上的化学药剂配成500～800倍液，或20%甲基立枯磷乳油1000倍液，每株500毫升灌根。有的地区推广使用12%松脂酸铜(绿乳铜)乳油300倍液灌根防治西瓜枯萎病，防效可达80%～90%，有较好的防效。还可用西瓜重茬剂300～400倍液在西瓜定植或身苗3～4片真叶时，每穴灌药液250毫升，或发病初期用500～600倍液灌根，每穴灌药液250毫升。防治西瓜和冬瓜枯萎病，可以在移栽后发病初期开始，用3%的广枯灵水剂500～800倍液，单株200毫升药液，每隔10天灌根一次，连续灌3次。
2、西瓜蔓枯病
症状：西瓜蔓枯病主要为害茎蔓和叶片。初发病多在近地面处茎蔓、叶柄出现暗绿色、油渍状、长短不一的条斑，分泌黄色胶状物。之后向茎蔓上下蔓延，叶片青枯，茎蔓变褐色、干枯。叶片上出现圆形或不规则形、黑褐色病斑，上生小黑点，病斑中部质薄，易脆裂。
发病条件：病菌主要在土中或种子上越冬。雨水多，土壤含水量高的地块容易发病。种植过密、缺肥、长势弱的地块发病重。
防治：（1）农业防治。与非瓜类作物轮作2～3年；选用无病瓜留种；增施磷钾肥；采用地膜栽培；及时排除田间积水，发病后控制浇水。（2）种子消毒。用55摄氏度温水浸种15分钟，或用50%福美双可湿性粉剂500倍浸种2小时。（3）药剂防治。应在发病初期施药，药剂可以选用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，每5～7天防治一次，连续防治2～3次。
3、番茄病毒病
病症：病毒病是番茄的主要病害，全国各地均有发生。一般发病率为10%～30%，严重的可达50%～70%，产量损失大，是夏、秋露地生产的严重威胁。（1）花叶型。叶片上有黄绿相间或绿色深浅不匀的斑驳，或有明显花叶，疱斑，新叶变小，扭曲畸形，植株矮小，结果少而小，果面呈花脸状。（2）条斑型。主要表现在茎、果上，往往在高温条件下发生。茎秆上形成暗绿色至黑褐色条纹，表面下陷并坏死。叶片有时呈深绿色与浅绿色相间的花叶状，叶脉、叶柄上也有黑褐色坏死条纹斑，并顺叶柄蔓延到茎部。病果畸形，果面有不规则的褐色坏死斑，或果实呈淡褐色水烫坏死。（3）蕨叶型。全珠
黄绿色。叶片背面脉变紫，中下部叶片向上卷起，重的卷成管状，新叶变窄或近线状，植株矮化，侧枝都生出蕨叶状小叶，复叶节间缩短，呈丛枝状。
病因：花叶型病毒病是由烟草花叶病毒(TMV) 侵染而引起。条斑型病毒病是由烟草花叶病毒的另一个株系侵染所致。蕨叶病毒病是由黄瓜花叶病毒(CMV)侵染引起。在发生特点上，烟草花叶病毒主要靠病残在土壤、种子或其他宿根植物上越冬，并通过田间操作人和工具的接触传病。黄瓜花叶病毒除可以通过汁液传播外，主要靠蚜虫传毒。保护地冬作番茄病株是重要的为害场所。春季低温症状较轻，夏季随气温的升高，病害加重。管理粗放，植株感病越早，病越重，定植后果实膨大期缺水受旱，发病重。土壤中缺少钙、钾等元素，助长花叶病的发生。整枝打杈时吸烟，会造成病毒病严重发生。 防治：（1）选用抗病种。中蔬5号、4号、6号，佳粉10号、15号、17号，郑番2号，苏抗3号，早丰，早魁等品种。（2）种子消毒。用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，清水冲洗30分钟。（3）与非茄科作物轮作3年以上。（4）注意田间操作。田间作业前用肥皂洗手，减少人为传播。（5）及时避蚜、防蚜。田间可挂、铺银灰膜，或喷药剂防治蚜虫。（6）采取人工免疫。在未经感病的幼苗上，接种番茄弱毒疫苗N
14、S52100倍液。N14只对烟草花叶病毒有效，S52对黄瓜花叶病毒有效，应用前要先查清毒原。或在定植前喷10%混合脂肪酸水剂(83增抗剂)或0.5%抗毒剂1号水剂200倍液，可减轻病毒为害。（7）适当早播，使其在成龄阶段进入高温季节，病害轻。适时浇水，中耕培土，促根系发育，增强抗病力。
4、番茄晚疫病
病症、特点：在苗期发病，叶片上产生淡绿色水浸状病斑，边缘生白色霉层，病斑扩大后呈褐色，整片叶枯死。并向茎部蔓延，使幼茎呈水浸状，变黑，植株折倒枯死。成株期发病，病害多从下部叶片开始，产生圆形至不定形的淡绿色斑，渐渐变成褐色，潮湿时周缘生白色霉层。茎部受害，病部水浸状，稍凹陷，后变褐色，缢缩变细，植株易折断。果实发病，近果柄处形成油浸状暗绿色病斑，渐变灰暗褐色至棕褐色，边缘明显呈云纹状，病部较硬，一般不变软，潮湿时长出少量白霉，迅速腐烂。在发生特点上，多雨低温天气，露水大，早晚多雾，病害就有可能流行。一般种植感病品种，种植带病苗，偏施氮肥，定植过密，田间易积水的地块，易发病。靠近发生晚疫病棚室的地块，病害重。 防治：（1）采用抗病品种。较抗病的品种有圆红、中蔬4号、中蔬5号、中杂4号、渝红2号等，可根据当地情况选用。（2）与非茄科作物实行3年以上轮作。（3）加强田间管理，避免在有番茄晚疫病的棚内育苗，定植前仔细检查剔除病株，并喷1次药。雨季及时排涝，降低田间湿度。（4）药剂防治。70%百德富可湿性粉剂500～700倍液、12%松脂酸铜(绿乳铜)乳油400倍液、1:1:200的波尔多液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂800倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、40%甲霜铜可湿性粉剂700～800倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液，以上药剂可轮换选用，视病情每隔7天1次，连续防治2～3次。
5、番茄早疫病
特点：早疫病是番茄的主要病害。全国各地都有发生，严重发病时，减产30%以上。除番茄外，还为害茄子、甜(辣)椒和马铃薯等。早疫病多从下部叶片开始发生，逐渐向上扩展。叶片上最初有深褐色小斑点，扩大后呈圆形或近圆形，外围有黄色或黄绿色的晕环，病斑灰褐色，有深褐色的同心轮纹，有时多个病斑连在一起，形成大形不规则病斑。茎叶分枝处发病，病斑椭圆形，稍凹陷，也有深褐色的同心轮纹，潮湿时，病斑表面生灰黑色霉状物，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。植株易从病处折断。幼苗在近地面茎基部生环状病斑，黑褐色，引起幼苗枯倒。果实发病先从果蒂裂缝处开始，在果蒂附近形成圆形或椭圆形暗褐色病斑，表面凹陷，有轮纹，生黑色霉层，病果易开裂，提早变红。叶柄、果柄都可受害，病斑与叶、茎上的相同。番茄早疫病常易与番茄圆纹病相混，主要区别在于早疫病病斑轮纹表面有毛刺不平坦，圆纹病纹路较光滑。
发生条件：高温高湿的天气有利于病害发生。病害多在结果初期开始发生，结果盛期病害加重。田间管理差，植株脱肥，不及时排水，或种植过密、株间湿度大，病害均重。
防治：（1）选用抗(耐)病品种。早丰、兰黄1号、毛粉80
2、苏抗5号、密植红等较抗(耐)早疫病，可
根据当地情况选用。（2）与非茄科作物进行3年以上的轮作。（3）加强栽培管理。采用起垄高畦铺膜栽培，做好田间排水，降低田间湿度。种植不可过密，适当整枝、疏叶，利于通风透光。增施磷钾肥，提高植株抗病力。（4）药剂防治。注意检查田间病情，见零星病株即全田喷药防病。可用药剂有：70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、80%大生可湿性粉剂600倍液、70%安泰生可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800～1000倍液。以上药剂可根据具体情况轮换交替使用。早疫病防治必须要早，一般7天左右防治1次，连续防治5次左右。
6、番茄青枯病
特征：青枯病是番茄的重要病害，在南方各地普遍为害严重，轻的地块死株率30%～40%，重病田死株率90%，菜农不敢再种番茄。除番茄外还为害茄子、甜椒、马铃薯等茄科作物及芝麻、花生等。番茄苗期不表现症状，到开花初果期开始发病。起初顶叶萎蔫，随后下部叶片凋萎，中部叶片最后凋萎，但叶片仍保持绿色。病株最初仅白天萎蔫，傍晚以后可恢复正常，如气温高，土壤干旱，2～3天病即迅速死亡，如土壤含水量大或连日阴雨，气温较低，病情可持续一周左右才枯死。横切病茎，用手挤压，可见有乳白色菌脓溢出，这是本病的主要特征，以此可与枯萎病相区别。土质黏性、微酸性、缺肥、排水不良的地块，通常发病较重。久雨或大雨后转晴发病重。长江流域和南部地区的番茄栽种季节，气温一般较高，因此降雨的迟早和雨量的大小，往往是病害发生早晚和轻重的关键因素。重茬或与感病作物连作，病害重；根结线虫病重的地块病重。而多年栽种苎麻和上年种凉薯的地块，病轻。 防治：（1）选用抗青枯病的品种。杂优1号、杂优3号、夏星、丰顺、抗青19号、蜀早3号、湘引、湘番茄1号、早抗1号等较抗病，各地可根据具体情况选用。（2）与葱、蒜、十字花科蔬菜或禾本科作物实行4年以上的轮作。（3）嫁接防病。用抗病砧木嫁接，防病效果显著。浙江省农科院应用的砧木有CHZ-26等。（4）选无病土育苗。定植地块每亩增施石灰50～100千克，使土壤酸碱度偏碱性，高畦栽培，做好田间排水，避免大水漫灌。施足基肥，生长期追施氮、钾肥，生长中后期停止中耕以防止伤根，收获后及时清除病残株，集中烧毁。（5）药剂防治。发病初期立即拔除病株，病穴用2%甲醛液灌根，或20%石灰水消毒。全田用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、或77%可杀得可湿性粉剂400～500倍液、或53.8%可杀得干悬剂1000倍液、50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂400倍液灌根，每株灌0.3升，每10天1次，连灌2～3次。还可以使用3%的广枯灵水剂800～1000倍液在苗期灌根，或800倍液于成株期叶面喷雾。
7、番茄脐腐病
病症、特点：番茄脐腐病是生理性病害，发生较普遍，病害严重时影响产量和质量。脐腐病只为害果实。初发病时，在幼果脐部即花器残余及其附近，出现水浸状斑点，暗绿色，后病斑逐渐扩大，直径1～2厘米，呈褐色或黑褐色，病斑凹陷，果实顶部呈扁平状，一般不腐烂，健部提早变红，病部果皮质地柔韧，但软坚实。潮湿条件下，病部腐生墨绿色或粉红色霉。水分供应失调是发病的主要原因。根部缺水，不能满足叶片大量蒸腾的需要，以致叶部细胞渗透压比果实细胞渗透压高，使本应输送到幼果的水分被叶片吸取，果实突然大量失水，引起果肉组织坏死，形成脐腐果。也有认为植株不能从土壤中吸取足够的钙素，致使脐部细胞生理紊乱，失去控制水分的能力而发生脐腐。幼果和未成熟的果易发病。前期灌水过多，后期缺水，植株骤然受旱的情况下容易发病。
防治：（1）地膜覆盖。保持土壤水分相对稳定，减少土壤中钙质养分淋失，可预防发病。（2）适时灌水，尤其是结果期更需要水分供应均衡，应细水慢灌。（3）科学施肥。施足腐熟有机肥，增施磷、钾肥。番茄坐果期，每隔10～15天，叶面喷施1％过磷酸钙浸出液，或0.2％磷酸二氢钾水溶液，或0.1％氯化钙水溶液，连喷2次。结合中耕松土，每亩撒施草木灰200公斤，施于7～8厘米土层内，改善土壤透气透水性，增强植株抗病力。
8、番茄筋腐病
症状特征：番茄筋腐病是生理病害。南北都有发生，近几年为害加重。保护地栽培番茄较露地发病重，严重的病果率达90％以上，影响产量和质量。番茄筋腐病主要发生在果实膨大至成熟期。果实受
害，前期病果外形完好，隐约可见表皮下组织部分呈暗褐色，渐渐出现自果蒂向果脐的条状灰色污斑，严重时呈云雾状。后期病部颜色加深，病健部界限明显，果实横切可见到维管束变竭，细胞坏死，严重时果肉褐色，木栓化，纵切可见自果柄向果脐有一道道黑筋，部分果实形成空洞。病果与病毒病易混淆。其区别是筋腐病病果表皮不变色，病害由果内外发展，病毒病病果表皮变褐色，由外向内发展，果肉变褐色。病害发生是由于土壤中氮肥过多，氮、磷、钾比例失调，土壤含水量高，施用未腐熟的人粪尿，光照不足，温度偏低，二氧化碳量不足，新陈代谢失常，维管束木质化而诱发的。一般情况下，叶量大，生长势强的品种，病轻或不发病。
防治：（1）选用抗病品种。佳粉1号、2号、15号，西粉3号，早丰等品种较抗病，可因地选用。（2）合理施肥。施用充分腐熟的有机肥，配方追肥，重病地块减少氮肥用量。坐果后喷施复合微肥，每隔15天1次，连续喷2～3次，或在开花前喷绿芬威3号(美国太平洋公司产品含钙20％)800倍液，坐果期再喷2次。或坐果后喷0.2％磷酸二氢钾溶液。（3）科学浇水。浇水次数不要过多，每次灌水量不宜过大，每穗果浇1次水即可。
9、辣椒疫病
病症、特点：辣椒疫病是辣椒的重要病害，国内分布普遍，为害程度日趋严重，一般病田病株率10％，重病田病株率35％以上，还为害番茄、茄子、西瓜、黄瓜、甜瓜、南瓜等茄科及葫芦科蔬菜。在危害症状上，辣椒在全生长期都可被害，以成株期为主。苗期发病，茎基部初现水浸状，后缢缩引起幼苗猝倒。成株期叶片染病，初现水浸状圆形或近圆形病斑，边缘黄绿色，中央暗绿色，湿度大时迅速扩大，病斑上可见到白霉，病部软腐，病斑干后呈淡褐色；茎和侧枝受害，病斑开始是水浸状，后出现褐色或黑褐色条斑，病斑绕茎、枝后，病部以上枝叶迅速凋萎，茎基部、分杈处病部常呈黑褐色或黑色病斑，茎部在还没有木质化前染病，病部明显缢缩，病株常从病处折断。果实多从蒂部开始发病，出现暗绿色水浸状斑，迅速变褐软腐。温度大时果面生污白色霉。
病因：高温、多雨、高湿的季节，特别是暴雨或大水漫灌后易发病流行。积水的菜地，定植过密，通风透光差，重茬地病害重。
防治：（1）选用抗(耐)病品种。如中椒6号、中椒7号、中椒8号、中椒10号、919
8、猎大肠、细线椒、早丰1号、吉农方椒、皖椒1号等。合理密植，每亩栽3200～3500株比较适合。（2）选无病土育苗。（3）实行3年以上轮作。轮作作物以豆科、十字花科蔬菜为好。（4）平整土地，开好排水沟，防止田间积水。高畦栽培，铺地膜，禁止大水漫灌。进入雨季后控制浇水，防止田间湿度过高。（5）药剂防治。可用72.2％普力克水剂1000倍液，或20％甲基立枯磷乳油1000倍液浸种12小时，捞出后清水洗净，催芽播种。田间初发病时可用72.2％普力克水剂400～600倍液浇灌，每平方米浇2～3升药液，或用72％克露可湿性粉剂800倍液、或50％甲霜铜可湿性粉剂800倍、或70％乙磷铝锰锌可湿性粉剂500倍液、或72.2％普力克水剂800倍液、或60％琥乙磷铝(DTM)可湿性粉剂500倍液喷雾，每7～10天1次，连续喷2～3次。在以茎基部腐烂为主的病田，可在浇水前，每亩用硫酸铜粉2公斤撒匀地面后立即灌水，可控制病害发展。
10、甜（辣）椒炭疽病
防治：（1）种植抗病耐病品种。长丰、铁皮青、苏椒1号、早丰1号、九椒1号、皖椒1号、早杂2号等品种较抗病，各地可因地制宜选用。（2）选无病果留种或种子消毒。种子可用55℃温水浸种15分钟后立即取出用冷水冷却，催芽播种，或先将种子在25～28℃清水中预浸5～10小时，再1％硫酸铜溶液中浸种5分钟，取出后在1％肥皂水中洗5分钟，取出后再用清水洗净，催芽播种，或取出后与适量消石灰或草木灰拌种。（3）轮作，做好田园清洁。与十字花科、瓜类、豆类蔬菜实行2～3年轮作。收获结束后，彻底清除田间病残体，集中深埋或烧毁。（4）加强田间管理。种植不可过密，地块不可积水，施足基肥，增施磷钾肥，防止早衰落叶、日烧病发生，促植株健壮提高抗病力。（5）药剂防治。发病初期摘除病果后立即喷药防治。可选用的药剂有50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液、25％溴菌清(炭特灵)可湿性粉剂600倍液、47％加瑞农可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800倍液、75％百菌清可湿性粉剂500～600倍液、50％炭疽福美可湿性粉剂500倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂
400倍液，每隔7～10天1次，共防治2～3次。
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