10承诺书市局

制度8：

食品安全承诺书

承诺单位：

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品安全，本经营者郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，经营食品符合食品安全标准。对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

二、认真学习落实《辽宁省食品销售者落实食品安全主体责任标准》，恪守“诚信经营”原则，自觉维护消费者权益，保证食品安全，承担食品安全第一责任人责任。

三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的管理制度并认真执行。

四、按照《食品安全法》的规定严格执行进货查验及记录制度，所有食品均能做到追根溯源。

五、不经营法律法规禁止经营的食品。

六、食品销售、贮存、运输符合法律法规及有关部门的具体规定。

七、取得食品经营许可证后，将许可证正本悬挂在经营场所的显著位置，许可事项发生变化及时变更。

八、以上承诺如有违反，自愿接受食品药品监督管理部门给予的处罚。

承诺人（签名/盖章）：

年

月日

注：本承诺书一式三份，一份交许可机关留存，一份交监管部门建立信用档案，一份由经营者张贴悬挂于经营场所醒目位置。