金海浪水疗会所员工手册

2020-03-02 02:42:55 来源:范文大全收藏下载本文

金海浪水疗会所

员工手册

第一章 序言

金海浪水疗会所是香格里拉最高档的专业从事洗浴休闲、足疗保健的民营企业,欢迎您加入我们的服务团队!相信您会以饱满的工作热情和积极的工作态度,展示个人的风采和出色的能力,为我们的宾客提供优质的服务;也在您的人生旅途中,留下一段精彩的篇章。

《员工手册》是每一位在金海浪的员工必须遵守和执行的行为规范,也是掌握政策、法规的依据。充分体现了义务和权利的关系。认真学习领会《员工手册》,使每位员工能够在工作中恪尽职守,爱岗敬业;树立“创新务实、团结协作、永争第一”的团队精神,让我们成为极具凝聚力和战斗力的优秀团体。

第二章 公司的经营宗旨和方针

我们的宗旨是:专业服务,健康享受。

我们的方针是:以合理的投资,创造最大的效益;

以有效的管理,树立企业的品牌;

以更好的项目,赢得宾客的赞赏;

以合理的价格,吸引宾客的消费;

以优质的服务,获得宾客的赞誉。

第三章 管理架构

管理营运优势和地域优势,熟悉市场和人为环境,具有针对性。在管理模式上采用塔式结构管理,具有灵活性和差异性。

一、机构设置及人员编制

机构设置分为四个部门:技术部、服务部、财务部和后勤部。(其余待定) 人员编制分为三个部分:技师、服务人员和后勤人员。(其余待定)

二、人事制度

管理岗位采取自荐与推荐的方式报名,进行公开竞选上岗;任期为半年。

三、管理结构

设施与服务是金海浪的两大支柱,管理是灵魂。良好的管理是向宾客提供满意服务及提高经济效益的强有力的保障。为了保证金海浪的良好声誉,需要公司的全体员工遵守各项规章制度,并严格执行。

1、统一指挥制:每位员工接受直接上司的领导。

2、命令服从制:每位员工执行直接领导的命令,有问题先执行后上诉。

3、分工负责制:每位员工应对自己的本职工作全面负责。

4、权、责、利连带制:每位员工的权利、责任、利益三方面连带生效。

5、奖惩制:每位员工的功绩和过失,都将受到应有的奖励或惩罚。

6、协作制:每位员工必须与部门同事、其它部门的同事有良好沟通、团结互助,共同提高公司的服务质量。

7、民主参与制:每位员工对公司的经营和管理都享有建议权。

8、特殊授权制:在任何情况下,每位员工都必须接受公司授权人员的统一指挥。

四、管理计划

1、管理体制:制度化管理+标准化管理+人性化管理。

2、管理品质:从我做起;从小事做起。

3、管理目标:公开、公正、公平、和谐。

4、经营目标:提高员工的福利和客人的消费环境;用最少的成本为公司创造最大的利润。

第四章 劳动条例

一、人事政策

1、奉行“宾客第

一、员工第

一、信誉第一”的思想。努力创造和维护公司与员工、员工与员工之间,员工与管理层之间和谐的工作氛围。

2、尊重员工,爱护员工。维护其尊严,增强员工的光荣感、责任感和自豪感。

3、为每一位员工创造良好的工作环境,工作条件,合理安排工作岗位,最大限度的发挥员工的积极性和创造性。

4、平等竞争,择优录取,为每位员工提供晋升和体现自我价值的机会。

5、给予每位员工合理的工资和福利待遇。

二、用工原则

本公司招聘员工,以岗位需要和人选条件的是否合适而定。经过考核体检合格后,择优选定和录用。

三、员工类别

1、正式员工是公司聘用的长期员工。须经考核合格后,经过试用期试用合格后,正式聘用的员工。

2、特殊合同工是指在特定时间内聘用的员工。

四、政审和体检

1、凡应聘员工,一律经过业务考核,政历审查和体检方可录用。

2、员工须经指定或国家正式医院(疾病预防控制中心)的体检后,方可录用。

3、全体员工每年组织体检一次。对患有疾病和传染病,以及身体条件不符合岗位工作要求的,将视病情的轻重给予调整工作或辞退。

五、员工培训

员工应接受组织的各项培训。如拒绝接受培训,未能达到上岗条件和要求的给予辞退。

六、试用期

1、员工入职前三天为无薪培训期;合格后须经过一至三个月的有薪试用期。试用期内对员工的工作表现给予考核,合格者给予转正。同时享有正式工的工资和福利待遇。如试用不合格者,根据表现,可延长一个月试用期或给予辞退。

2、试用期内如员工犯有严重过失的根据实际情况延长一个月试用期或予以辞退。

七、工作时间

1、每位员工的工作时间由该部门的领导根据公司营业需要决定。

2、现暂定:早班09:00—19:00,晚班19:00—09:00。

3、如因工作无法正常休假,由上级管理人员上报公司;经批准给予补休或按日平均工资给予补加班费用。

八、培训费

根据不同岗位收取相应的培训费,具体视情况而定。

九、合同

1、员工转正后须签订劳动合同。合同期为一年。

2、未签订劳动合同的员工按试用期的标准核算工资。

3、合同期满前一个月未提出辞职的员工视为自动与公司续签劳动合同。

十、卫生要求

1、公司每周星期一上午09:00大扫除,全体员工必须参加(在假期内除外)。

2、大扫除请假20元一次,缺席50元一次。

3、各领班安排部门大扫除,主管监督检察,经理抽查。出现问题领班、主管负连带责任。

4、卫生检查根据实际情况进行奖罚。

5、宿舍每月15日和月底进行大扫除,完毕后进行检查评比。

第五章 员工福利制度

一、工资设定及发放

(一)工资设定

1、服务员:试用期:1000元+售卖品提成+全勤奖50元

转正后:1200元+售卖品提成+全勤奖50元

2、吧

员:试用期:1100元+售卖品提成+全勤奖50元

转正后:1300元+售卖品提成+全勤奖50元

3、收银员:试用期:1300元+售卖品提成+全勤奖50元

转正后:1500元+售卖品提成+全勤奖50元

4、领

班:试用期:1500元+售卖品提成+全勤奖50元

转正后:1700元+售卖品提成+1%利润提成+全勤奖50元

5、主

管:试用期:1800元+营业提成+1.5%利润提成+全勤奖50元

转正后:2000元+营业提成+1.5%利润提成+全勤奖50元

(二)工资发放

3 每月基本工资于次月10日发放,提成于次月15日发放;以出勤情况计算。

二、休息日

员工每月有二天的带薪休假,属于培训期和试用期内的人员有一天的带薪休假;如需休假要提前二天申请。如因工作需要无法休息者可以下月补休或发放加班工资。

三、年休假

凡在公司连续工作十二个月的合同员工每年可享受一次带薪休假:服务员、技师七天;领班八天;主管十天;经理十五天。该假要在淡季时并提前十五天以上向部门领导提出申请并报上级领导批准,由部门领导安排好时间及人员。

四、病假

员工如需请病假,必须三证齐全。即:病历本、病假单、费用清单,交至部门领导批准。并报告上级领导,批准后扣除当天工资,否则按旷工处理。

五、结婚假期

转正的员工在结婚时,可享受三天的有薪婚假。如符合国家的晚婚政策,可延长到七天的有薪婚假。(出示相关的文件证明)。

六、慰唁假期

员工如遇有直系亲属(指配偶、父母、子女、兄弟姐妹去世),将给予三天的有薪慰唁假期。必须将相关证明交至部门领导,并报告上级领导。

七、事假

1、事假程序以及审批权限:提前一天以上并以书面形式向上级申请经批准后生效;一天以内由部门领班审批,二天以内由部门主管审批,五天以内由经理审批,五天以上由总经理审批。领班由部门主管审批,部门主管由经理审批,经理由总经理审批。

2、员工如有特殊情况需要请假,必须按有关规定办理手续。未经批准擅离工作岗位者,

3、事假一天扣发两天的工资、足疗保健技师扣五十元,并取消当月全勤奖。

八、医疗福利、工伤或死亡

1、如员工在工作中为维护公司的利益而受到意外伤害,到指定医院治疗可享受医疗福利。

2、员工因公负伤应视情况立即送往医院治疗,同时报告部门领导并报上级领导。事后应填写事发经过,报告最高领导及时妥善处理。

3、员工因公负伤或死亡的待遇按国家规定执行。

九、全勤奖和工龄工资

1、每位员工当月无请假、迟到、早退、旷工等违纪行为公司给予50元全勤奖励。

2、员工工龄每满一年,每月公司给予工龄补助:服务员、保安、收银员50元;领班100元;主管150元;经理200元;(按出勤天数计)。技师按每钟加1元计算。

4 按旷工处理。当月旷工累计三天或半年旷工累计七天者给予开除处理。

第六章 员工守则

一、礼仪制度

(一) 仪容、仪表、仪态标准

1、仪容:(1)发式:员工不得染怪异发色,梳、剪怪异发型,发型自然大方,头发整齐清洁,无头皮屑。男员工头发前不遮眼后不盖领,侧不过耳。(2)面容:男员工面部清爽,保持清洁,无眼垢、耳垢。不准留小胡子、鬓角。女员工要化淡妆,不得浓妆艳抹,保持清雅。(3)口腔:勤洗口,注意口气清新,上班前不吃异味食物,不喝酒、不吸烟。(4)手部:不留长指甲,指甲内不得有污垢,不涂有色指甲油,保持清洁卫生。(5)饰物:不得佩戴太过艳丽、夸张、昂贵、数量过多的饰物。

2、仪表:(1)按规定着装,佩带领结、带工号牌。自觉爱护公司所配发的工作制服,物品等。衣袖裤脚不得卷起,衬衣下摆扎进裤内。(2)鞋子:穿公司指定的工作鞋,经常保持清洁,无破损,不得踩鞋跟。(3)袜子:穿公司指定颜色规格的袜子,干净、无破损。(4)身体:勤洗澡,无体味,香水要清爽。

3、仪态:(1)整体:自然大方得体,精神奕奕,充满活力,整齐清洁。(2)按规定待岗服务,站立、行走、蹲姿、坐姿要标准。站立姿势要端正,不左顾右盼、不摇摆、不叉腰、不扒靠,男生左手握右手于背后,双脚跨立。女生左手轻拿右手放于肚脐部,双脚脚跟并拢脚尖呈45度。行走时,抬头挺胸,步伐稳健,步子大小适度,不奔跑、不摇摆、不叉兜、不叉腰、不背手、不三五成群、不搭肩、不搂腰、不边走边笑、大声喧哗、动作要轻,遇见客人时不抢道,不穿插,主动侧身让路。给客人递送物品时要双手递送,以示恭敬。

(二) 礼貌、礼节、礼节

1、尊重自己,尊重他人,换位思考,团结互助,实事求是,热情待客,态度亲和,举止大方,处事礼貌谨慎。

2、与客打交道时注重仪表,讲究礼貌,用好敬言、称呼得当,不卑不亢,用心聆听,认真记录,不抢话,插话,不强争,语言要有分寸,温和文雅。不得在宾客面前吃喝东西、打哈欠、打喷嚏(躲避不了一定要用手遮蔽)、摆弄指甲、伸懒腰、剔牙、捞头皮屑、挖耳鼻、打嗝吹哨、唱歌,抓隐私处、做不雅动作,进房间要敲门,进出房间要关门。

3、不打听客人隐私,如。年龄、履历、收入、物品价值、男女关系、婚姻状况等。对奇装异服,举止奇特,伤残和有缺陷的人士,不歧视,要更加热情周到。

4、在公司任何场所遇见客人或同事,领导都要点头、微笑、问好,对客人要主动侧身礼让,与客人同行时,不与客人抢道,不从中穿插。

5、得到客人帮助时要主动道谢。情人帮忙时要请字当头,谢字不离口。

6、接打电话时,语气要温和,要用礼貌语言。

7、不在背后议论公司、他人是非;严禁议论、嘲笑宾客。征求意见时,态度要诚恳,工

5 作出差错时,应及时道歉,并迅速纠正。不乱收受客人馈赠的财物。

二、奖惩制度

(一)、奖励

对下列突出表现的员工,公司将酌情给予奖励。奖励方式为口头表扬,通告表扬,授予个人或集体荣誉称号,加薪或给予物质奖励。

1、服务态度好,技术优异,受到顾客赞誉,为公司赢得荣誉者。

2、讲文明,树新风,做好事,为树立良好公司形象,有突出贡献者。

3、对公司的政策方针提出好的建议被采纳者;对技术革新有巨大贡献者。

4、对公司开源节流有明显成绩者。

5、发现事故苗头,及时采取正当措施,避免事故发生或挽回损失者。

6、为保护公司和宾客财产、生命安全、见义勇为者。

7、拾金不昧者。

(二)、处分

对违反以下条例制度者,按其错误性质,情节轻重。平时表现和对错误的认识态度,给予处分。处分分为经济处分和行政处分(行政处分为:警告、严重警告、停钟、停岗培训、开除等)。

(1)一般过失:触犯以下条例者,处警告、严重警告、处罚金5 — 50元。

1、上班迟到、下班早退或工作时间不按规定穿制服或工作制服不够整齐,不清洁。

2、不佩戴工作牌、领结上班。

3、发型怪异,不按规定修剪发型,留胡须等。

4、不化淡妆或浓妆艳抹,不合要求者。

5、个人卫生不合格,身上有异味,上班前喝酒,吃刺激、味重的食品上班者。

6、戴怪异夸张饰物者。

7、指甲过长,染有色指甲油者。

8、接打电话不使用礼貌用语,在公司范围内遇见客人同事未打打招呼者。

9、坐、立、行、走姿势不正确,大声喧哗者。

10、在宾客面前喝水,吃东西,剔牙,抓头皮屑,挖耳鼻,做不雅动作者。

11、在公司内粗言秽语者。

12、随地吐痰。乱抛杂物者。

13、上班、上钟时,打私人电话者。

14、工作时间擅离职守,做其它跟工作无关事情者

15、在未经批准擅自离岗者。

16、工作时间吃饭超过20分钟的。

17、上班时间未经许可私自外出或经同意外出不按规定时间返岗者。

18、工作时间聊天、窜岗,未经同意会客者。

19、多次未按指令完成工作任务者。

6 20、不节约能源成本,不关灯、关水、乱用、消耗、不爱护公司物品者。

21、工作时间打瞌睡,偷懒,看电视者。(在技师房看电视的技师除外)

22、工作用品,用完以后不能及时还原,收回,未摆放整齐者。

23、不是在指定区域内吃饭者。

24、在营业区吃零食,不讲究卫生者。

25、把按摩膏,BB油,香熏油,染在沙发上,门把手上者。

26、公司员工不是上班时间穿便装,无故逗留、留宿在公司内造成不良影响者。

27、无关人员进入收银台、吧台者。

28、携带私包,手袋,危险品进入营业场所者。

29、不配合保安人员工作,拒绝检查者。

30、未经客人同意。擅自使用客人物品或未经公司同意,擅自使用或者把公司物品提供、讨好客人,损害公司利益者。

31、未提醒客人带好随身物品,造成损失者。

32、玩忽职守,造成公司利益形象受损者。

33、擅自提前下钟或自行填写顾客意见及签名者。

34、对公司组织的公共培训或集体娱乐活动,不积极参加配合者。 (2)严重过失

触犯以下条例者处罚金50元-200元或停钟、停岗培训(培训期间无薪)、开除(工资、保证金不予结算),触犯法律者交由公安部门处理。

1、对以上轻微过失,重犯或情节,影响太坏者。

2、违反规定拒不承认错误,不改正,不服从指挥,当场顶撞上司,影响恶劣者。

3、拉帮结派,恶意攻击他人,嘲笑谈论宾客者。

4、对客人不礼貌,带情绪,语言粗俗,强词夺理与客人发生争执者。

5、服务拖拉,不主动,不积极,散布消极言论,动摇士气者。

6、调戏,侮辱他人,涉及不道德行为者。

7、恶意损坏公司声誉者。

8、无理取闹,严重影响公司经营和社会秩序者。

9、在营业区和宿舍,酗酒,赌博,打架斗殴,营私舞弊者。

10、在公司范围见突发事件,冷眼旁观无动于衷者。

11、未经批准,对外泄密,传播提供公司资料,耗损,毁坏公司物品者。

12、拾遗不报,收藏,偷盗同事、顾客财物者。

13、玩忽职守,无责任心、违反安全生产操作规程酿成大祸者。

14、工作不负责,向客人推销、介绍项目不清而造成公司利益受损者或被客人投诉者。

15、单据填写不清或没有及时送达收银处造成少收、跑单者。

16、因私接电源、乱扔烟头引起火灾者。

17、私自配制公司相关钥匙者。

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18、违背公司经营宗旨,超范围服务者。

19、因自身原因未能掌握服务技巧或设施,设备,造成客人投诉者。 20、不按公司手法、程序服务,不认真、偷工减料,造成客人投诉者。

21、不尊重宾客,欺客、宰客、骗客者。

22、服务过程中,粗心大意造成客人身体损伤者,经济责任自负。

23、道德败坏,乱搞男女关系者。

24、违反权限规定,擅自打折优惠,赠送或签单者。

25、贪污、行贿、受贿者,收取回扣,中饱私囊者。

26、私自给技师拉点钟。。 (3)处罚金的使用

公司将每月累计的处罚金按其量,分别奖励给每月评选出的优秀员工或表现突出者,不挪作它用。

三、工作职责

服务行业的服务质量是企业的根本,也是我们赖以生存的保障。拥有良好的思想品质、职业道德、专业知识以及遵章守纪、忠于职守、刻苦耐劳、诚实自律、谦虚谨慎、尊重上级、团结同事,同时负有责任心和上进心,以热心、耐心、殷勤、礼貌、迅速、积极主动的工作方式为宾客服务和为公司工作。

四、工作态度

1、认真学习:世上无难事,只要肯登攀。所有员工应为自己建立信心,努力学习本职工作的各项技能和技巧。

2、礼貌待客:所有员工在工作时间内都必须礼貌用语;做到“谢”不离口,“请”字当头,宾客至上,待客热情礼貌。

3、微笑服务:所有员工在工作时间内都要表现出会所的真诚、和蔼、亲切、耐心,做到笑脸相迎,热情服务。

4、尽职尽责:所有员工恪尽职守,努力完成自己的本职工作。

5、团结协作:员工之间、部门之间应相互配合、真诚协作,不得互相推卸责任,应共同协力解决工作中的各项疑难,维护会所的名誉和利益。

6、务实诚信:有事必报,有错必改,杜绝撒慌,不得溜须拍马、搬弄是非、诬陷他人。

五、考勤制度

1、月工资从每月1日起至月底。

2、不得带他人打出勤卡。

第七章安全守则

一、安全

1、注意做好防火、防盗、防自然灾害、防破坏的四防工作。

2、如发现事故苗头的异常情况,必须立即查找处理并同时向上级报告,及时消除隐患。

3、员工在工作时,必须严格遵守工作岗位的操作条例,不得违章操作。

4、如发现不法行为或行迹可疑的人或事,应立即报告上级领导。

二、消防

1、员工不得随意动用配备的各类的消防器材。

2、每位员工都必须清楚掌握各类报警电话。熟悉营业场所和休息场所的电源开关、消防通道和安全出口位置。熟悉各类消防器材的具体摆放位置和具体使用。

三、意外事故

1、如发生意外事故应及时通知上级领导,以便妥善处理

2、记下当时发生情况和目击者的姓名、地址、联系方式。

四、紧急情况

如发生紧急情况(如火灾、水灾、地震等自然灾害),全体员工必须服从总经理的统一指挥,鼎立合作,全力保护人身安全和财产安全。

第八章 入职、离职制度

一、入职

1、填写入职申请表,经面视合格后交身份证或户口薄复印件2张、一寸免冠照片2张。

2、服装自费,等合同期满后由公司报销。如果只有证件没有服装费可找公司员工担保,费用从工资中扣除;每位员工只可担保一人。

3、公司为员工提供食宿,行李自带。住外面的员工公司不再安排住宿。

二、证件与工号牌

1、每位员工由办公室发给工作证、工号牌或临时工作证等。

2、证件、工号牌如有遗失,被窃,应立即向部门领导报告,写出事情的经过,经部门领导签字同意可到公司办公室补领,同时交纳20元的制作费。如因长期使用磨损的(一年以上)可以以旧换新。

3、员工调离或辞职,应将证件、工号牌交回办公室。如有遗失各赔偿20元。

三、离职

1、提前一个月递交书面离职申请,不请假并在当月工作中表现良好,无任何违纪行为;经公司批准后方可离职。

2、合同期满后正常离职员工可结算工资和返还培训费(须有单据);经公司批准在合同期内离职员工可结算工资,培训费根据情况费酌情返还。

3、离职时填写离职表,退还工号牌等工作物品,当月15号结算工资。

4、开除不结算工资和培训费。

第九章

修订和解释

公司可根据经营和管理的需要,修订或更新员工手册的内容。本手册的解释权归金海浪水疗会所。

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