社会实践总结报告
2020-03-03 03:24:33 来源：范文大全收藏下载本文
社会实践总结报告
级：2011号
级
姓：
名
：
姜
芝系部名称：食品科学
专
业：食品科学与工程 年学
伊
2114122624 实践单位：汪清县麦香园美食城
实践日期：2012年1月3日——2月12日
为了体验生活，为了以后踏入社会做些准备，也为了赚些自己的零花钱，在这个暑假我选择了去打工。其实，这也是我第一次正经的去打工。当一名服务员——在。在这里，我有了与以往非常不相同的经历。无论是在人际交往上，还是在于服务客人时，还有就是与经理和老板娘相处的问题上。在这里我不仅获得了我人生的第一笔工资——2100元，还获得了宝贵的社会实践经验，让我对未来有了更确切的目标。
一：在人际交往上
因为是第一次打工，所以算是认识了我人生中第一批社会上的朋友——我从来都没有接触过的一群人。他们已经打工多年，他们都曾出去闯过社会，他们有着和我们不一样的经历和思想，他们年纪或比我小或比我仅仅大一岁两岁。由于种种社会因素家庭因素，他们早早就辍学打工，和我们相比没有多少文化知识，却有着我们没有的丰富的社会经验的一群人。如果说，在我去打工第
一、二天时有着些许可以隐藏在内心的优越感的话，在我工作后没几天之后，那种作为大学生的优越感不知何时已经被浇灭了！
权旭美——年仅19的她曾经去青岛闯荡过一年，曾在那里学过理发。又去北京闯荡过一年多余，在那里曾做过各种工作。虽然比我小，但是处理事情游刃有余，让我自叹不如。每每遇到难缠的客人，或者客人无理的要求,我都不得不向她求救。每次我向她反应我解决不了的问题时，她都淡定的从吧台走出来，走到客人旁边，细细的询问存在的问题，并且合理的解决问题，不仅客人满意，而且绝对不会让自家店蒙受损失。这是我所钦佩她的，也是我所羡慕的，我和她无法相比的。在外多年的打拼，让她拥有的非常强大的交际能力，而这种交际能力与我在学校和同学相处不大一样。社会是一个庞大的社交圈，在这个社交圈里，不止有和我学历相当的人，有些人没有多少文化，有些人文化程度非常高„„和这种各式各样的人相处，需要一定的技巧，需要见过一定的世面。这是我所欠缺的，我在未来的大学时间里，务必要加强这方面的学习。
刘宇甜——小我一岁的她，曾经在济南当过高尔夫球场的球童，也曾在北京学过韩语（自己供出学费、生活费）。我难以想象，一个那么柔弱的小姑娘，那么小便在外独自求学会有多么难。顿时，对于一直由父母供给学费、生活费，而且我一直大手大脚花钱的我，我感觉无地自容。她做事认真，在我刚上班的时候便用行为给我上了一节课，让我在短短四十天的工作中，凡事都认真做，绝不得过且过，多次得到了经理和大姐的表扬。我更是下定决心以后的漫漫人生路，都要用这种态度来走过。
我打工的快餐店说大不大，说小也不小。在我打工的这段时间里接触了许多人，曾经瞒着大姐偷偷的教我做面包的面包房师傅，曾笑话我分不清老醋、陈醋和米醋的凉菜师傅，长期服务员，还有许多向我一样的假期工。他们朴实、真诚、单纯，虽没有接受过高等的教育，但是活的很认真；虽没有太远大的目标，但是为了那些我曾瞧不起的小目标和对生活美好的意愿，她们努力奋斗着。这样简单、快乐、充满希望的她们让我心生羡慕，我也看到了我与她们实际上的差距。虽说我是大学生但也只是普通二本专业，况且我空有“远大”的目标，却没有为之努力过，无论在高中还是大学，我都抱着“混日子”的心态，没有正经学过文化知识，在大学校园内浪费着高昂的学费，我和她们差的不是一点点。往后，回忆起她们，都会是我努力的动力。
二：与客人接触
我一直想要一份面对广大群众的工作，比如推销、导购„„我认为与群众接触会很有意思，而且我一直认为我擅长与人沟通。但是在这次的实践，我明白了我还存在着很大的差距，甚至说我认为的优势，在实践面前根本就是纸上谈兵——不起一点儿作用。在社会上，形形色色的人都有，每个人都有不同的文化学历和成长背景。因此每个人的生活习惯、说话的语气口吻都不相同，在这次的实践中，作为服务员我接触到了各式各样的客人。
一开始我本着“微笑服务，客人至上”的原则，来客人便微笑迎上去，并且保证快速，不让客人久等，也因此我的服务态度获得了不少好评，也碰到的挖角的客人，这一切都让我开心不已。但是，并不是每个客人都会买你微笑服务的单，也有些客人根本不把我们服务员放在眼里，说话一点都不客气，给我的感觉服务员就低他们一等；还有就是我最讨厌给喝酒的客人服务，貌似人一喝多便会生事，也有不少客人要你陪着喝酒„„这些都是我曾经未曾想过的难题，都让我束手无策。很快的，我失去了刚来时的热情，对自己一开始对服务行业的憧憬消失了，服务态度也大不如从前。
我曾经信誓旦旦的和父亲说过，我的理想就是改善中小城市的服务质量，让第三产业在中小城市得以很好的发展。但是此次的实践让我深刻的体会到了人与人的文化素质差异是一个多大的阻力。我忽然觉得要想改善中小城市的服务质量，还得重点改善受服务的人的文化素质，即提高中国广大普通老百姓的文化素质才是重点。我突然发现自己曾经所谓的理想是多大的一句空话，自己曾是多么的无知和幼稚，我对社会、国情、民生的了解是多么的欠缺。
很快的，我又恢复了一开始的热情。虽然只是一开始，虽然只是我自己开始，但是我要用我的热情感染尽可能多的人。不是还有“蝴蝶效应”一说吗？
三：与领导相处、工作
这或许是我这次实践中最大的难题！尤其是对工作的失望和对领导的失望。
我不知道该如何描述我内心一开始的兴奋与期待和渐渐失去信心的失望。我一开始确实是抱着很大的热情上班的，我的性格就是，无论是不是我喜欢的工作，我都会投入我最大的热情和精力，力求做到最好。但是，我工作没多久便失去了这份热情，原因是——大姐（老板娘）拖延我们的下班时间，并且并没有加班费。起初是因为前厅来了一批新的蛋糕面包展示柜，大姐要求我们加班擦展示柜的玻璃。并且说是为了自己店的盈利。原本就是一天上班12小时，而那天我们又多加班了将近三个小时，原本是晚八点下班，那天我回家已是十一点多。我不禁有些委屈，凭什么拿我们当免费劳动力啊，难道没有法律吗？加班不给加班费，这不是 欺负人嘛！我回家打电话给爸爸，倾诉我所受的委屈，但是却被爸爸说了一通。爸爸说：你这是没有真正在社会上闯荡过，国家劳动法根本不可能管到这样的小店。况且在社会上闯荡，会遇到更多的不公平、不人道待遇，你必须得承受这种待遇。无论你是不是大学生，只要你没有能力改变它，就须得适应并坦然的接受它。爸爸的这番话给了我很大的冲击，也让我提前思考了我以后会进入的社会是怎么样的。我会面临不公平、竞争、压力、还有许多错误和诱惑„„我不能够想象我以现在的样子进入社会会受到多大的打击和伤害。我必须要调整好心态，我相信能忍受并容纳着一切的人才会有更好的未来。我调整好了自己的心态，再面对这个已经失望了的工作，尽管每天都会压着我们下班点，我都能不急不躁，认真的完成好自己分内外的工作。即使后来无论是元宵节那天，工作了十五个半小时，结束工作回家时；还是最后一天大姐少给我发了一百六十多块钱工资是，我内心都是很平静的。感谢为我成长提供平台的“麦香园美食城”
在这四十天短暂的工作时间里，我经历了许多以往没有经历过的事情。我春节选择了加班，和他们一起包饺子、放鞭炮，学会了处理一些紧急状况、领到人生第一份工资、接触到了很多以前不曾接触过的人们、学会了承受不公平„„。感谢为我成长提供平台的“麦香园美食城”
记得曾经在哪里看过这样一段话：不是因为在学校象牙塔中，才说出“我爱世界”这样的话，是知道外面的黑、脏、丑陋之后还要说出这样的话。 我或许还没有经历社会的大风大浪，但是我认为我向前卖出了一大步。我如今爱着这个花花绿绿的世界，我相信经过未来几年的磨砺，我会努力生活，我会依旧爱着这个世界。
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