大北农杯《饲料和饲料添加剂管理条例》知识竞赛试题

2020-03-02 14:52:50 来源：范文大全收藏下载本文

“大北农杯”《饲料和饲料添加剂管理条例》知识竞赛试题

一、单项选择题（每题1.5分，共30分）

1．为了加强对饲料、饲料添加剂的管理，提高饲料、饲料添加剂的质量，保障动物产品质量安全，维护公众健康，1999年5月29日，国务院发布了《饲料和饲料添加剂管理条例》，最新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》自起施行。

A．2011年10月26日

B．2011年11月3日

C．2011年11月15日 D．2012年5月1日 2．《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料添加剂，是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的物质。 A．极微量

B．少数

C．少量或者微量 D．一定量

3．申请人提供虚假的资料、样品或者采取其他欺骗方式取得饲料许可证明文件的，由发证机关撤销相关许可证明文件，申请人年内不得就同一事项申请行政许可。 A．1

B．2 C．3 D．4 4．是指为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。

A．一般饲料添加剂

B．药物饲料添加剂

C．营养性饲料添加剂

D．非营养性饲料添加剂

5．饲料、饲料添加剂经营者应当建立产品购销台账，购销台账保存期限不得少于___年。 A．1

B．2 C．3 D．5 6．研制新饲料、新饲料添加剂，应当遵循的原则，保证新饲料、新饲料添加剂的质量安全。

A．科学、合理、安全、有效

B．科学、安全、高效、环保

C．科学、高效、安全、低耗 D．科学、安全、有效、环保

7．县级饲料、饲料添加剂的监督管理工作具体由负责。 A．国务院农业行政主管部门

B．省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门

C．县级人民政府

D．县级人民政府饲料管理部门

8．饲料、饲料添加剂生产企业原料采购记录保存期限不得少于年，销售记

录保存期限不得少于年。 A．

1、1

B．

1、2 C．

2、1 D．

2、2 9．由国务院农业行政主管部门核发。 A．配合饲料生产许可证

B．浓缩饲料生产许可证

C．饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证 D．单一饲料生产许可证

10．新饲料、新饲料添加剂的监测期为年。新饲料、新饲料添加剂处于监测期的，不受理其他就该新饲料、新饲料添加剂的生产申请和进口登记申请，但超过年不投入生产的除外。

A．

2、1

B．

3、1 C．

5、3 D．

5、2 11．向中国出口中国境内尚未使用但出口国已经批准生产和使用的饲料、饲料添加剂的，应当向国务院农业行政主管部门申请登记。

A．由国外生产企业

B．委托中国境内代理机构 C．委托专业技术人员

D．由出口国农业行政主管部门

12．未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料；情节严重的，没收其生产设备，生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动。

A．1

B．3 C．5 D．10 13．饲料生产许可证有效期为年。生产许可证有效期满需要继续生产饲料的，应当在有效期届满个月前申请续展。 A．

5、6

B．

5、3 C．

6、6 D．

6、3 14．《饲料和饲料添加剂管理条例》所称单一饲料，是指来源于动物、植物、微生物或者矿物质，用于饲料产品生产的饲料。 A．一种

B．一类

C．同一生产工艺生产的 D．同一生产设备生产的

15．饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂未附具产品质量检验合格证或者包装、标签不符合规定的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门

责令改正；情节严重的，没收违法所得和违法销售的产品，可以处违法销售的产品货值金额以下罚款。 A．10%

B．20% C．30% D．40% 16．营养性饲料添加剂，是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质。下列属于营养性饲料添加剂的是_____。

A．饲料级氨基酸、维生素、微生物、着色剂、抗氧化剂

B．饲料级氨基酸、氯化胆碱、叶酸、矿物质微量元素

C．饲料级氨基酸、维生素、天然叶黄素、苯甲酸、植酸酶、地衣芽孢杆菌 D．蛋氨酸、赖氨酸、维生素A、氯化胆碱、五水硫酸铜、大蒜素

17.饲料、饲料添加剂进口登记证有效期为年。进口登记证有效期满需要继续向中国出口饲料、饲料添加剂的，应当在有效期届满个月前申请续展。 A．

5、6

B．

5、3 C．

6、6 D．

6、3 18．养殖者在饲料或者动物饮用水中添加国务院农业行政主管部门公布禁用的物质以及对人体具有直接或者潜在危害的其他物质，或者直接使用上述物质养殖动物的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令其对饲喂了违禁物质的动物进行无害化处理，处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。 A．2000元以上1万元以下

B．1万元以上3万元以下

C．3万元以上10万元以下 D．10万元以上15万元以下 19．《饲料和饲料添加剂管理条例》所称浓缩饲料，主要由蛋白质、矿物质和按照一定比例配制而成。 A．单一饲料

B．载体

C．饲料添加剂

D．添加剂预混合饲料 20．《饲料添加剂安全使用规范》规定，在生长育肥猪（≥60 kg）配合饲料中铜元素的最高限量为______。

A．35 mg/kg

B．150 mg/kg C．200 mg/kg D．250 mg/kg

二、多项选择题（每题2分，共30分） 1．《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料，是指经工业化加工、制作的供动物食用的产品，包括。 A．单一饲料

B．添加剂预混合饲料

C．浓缩饲料

D．配合饲料和精料补充料

2．禁止经营、使用的饲料、饲料添加剂。

A．无产品标签

B．无生产许可证

C．无产品质量标准

D．无产品质量检验合格证

3．饲料、饲料添加剂生产企业有下列行为的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料，违法生产的产品货值金额不足1万元的，并处1万元以上5万元以下罚款，货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款；情节严重的，由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件，生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员10年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A．使用限制使用的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产饲料，不遵守国务院农业行政主管部门的限制性规定的

B．使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的物质生产饲料的

C．生产未取得新饲料、新饲料添加剂证书的新饲料、新饲料添加剂或者禁用的饲料、饲料添加剂的

D．饲料、饲料添加剂生产过程中不遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料、饲料添加剂质量安全管理规范和饲料添加剂安全使用规范的

4．《饲料和饲料添加剂管理条例》所称添加剂预混合饲料，是指由两种（类）或者两种（类）以上营养性饲料添加剂为主，与载体或者稀释剂按照一定比例配制的饲料，包括。

A．复合预混合饲料

B．微量元素预混合饲料

C．维生素预混合饲料 D．氨基酸预混合饲料

5．国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中可以采取下列那些措施。

A．对饲料、饲料添加剂生产、经营、使用场所实施现场检查

B．查阅、复制有关合同、票据、账簿和其他相关资料

C．查封、扣押有证据证明用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料，用于违法生产饲料添加剂的原料，用于违法生产饲料、饲料添加剂的工具、设施，违法生产、经营、使用的饲料、饲料添加剂

D．查封违法生产、经营饲料、饲料添加剂的场所 6．《饲料和饲料添加剂管理条例》中新增的管理制度有。 A．饲料原料目录

B．饲料添加剂品种目录

C．饲料、饲料添加剂质量安全管理规范 D．饲料添加剂安全使用规范

7．饲料、饲料添加剂的包装上应当附具标签。标签应当标明产品名称、原料组成、净重或者净含量、贮存条件、注意事项、生产日期、保质期、和产品质量标准等。

A．产品成分分析保证值

B．使用说明

C．生产企业名称以及地址

D．许可证明文件编号

8．研制的新饲料、新饲料添加剂投入生产前，研制者或者生产企业应当向国务院农业行政主管部门提出审定申请，由全国饲料评审委员会对该新饲料、新饲料添加剂的进行评审。

A．安全性

B．有效性

C．经济性

D．对环境的影响

9．生产下列哪些产品的企业需要获得生产许可证后方能开始生产。 A．配合饲料

B．浓缩饲料

C．进口饲料、进口饲料添加剂 D．精料补充料

10．饲料、饲料添加剂经营者有下列行为的，由县级人民政府饲料管理部门责令改正，没收违法所得和违法经营的产品，并处2000元以上1万元以下罚款。 A．对饲料、饲料添加剂进行拆包、分装的

B．不依照《饲料和饲料添加剂管理条例》规定实行产品购销台账制度的

C．经营的饲料、饲料添加剂失效、霉变或者超过保质期的 D．经营的饲料、饲料添加剂没有质量检验合格证的 11．饲料、饲料添加剂许可证明文件包括。 A．新饲料、新饲料添加剂证书

B．饲料、饲料添加剂进口登记证

C．饲料、饲料添加剂生产许可证

D．饲料添加剂、添加剂预混合饲料产品批准文号 12．《饲料和饲料添加剂管理条例》规定，可以按照职责权限根据监督抽查结果公布具有不良记录的饲料、饲料添加剂生产企业、经营者名单。 A．国务院农业行政主管部门

B．省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门

C．地（市）级人民政府饲料管理部门 D．县级人民政府饲料管理部门

13．饲料、饲料添加剂经营者应当符合下列哪些条件。

A．有与经营饲料、饲料添加剂相适应的经营场所和仓储设施

B．有具备饲料、饲料添加剂使用、贮存等知识的技术人员

C．有饲料、饲料添加剂基本的检测仪器 D．有必要的产品质量管理和安全管理制度 14．养殖者有下列行为的，由县级人民政府饲料管理部门没收违法使用的产品和非法添加物质，对单位处1万元以上5万元以下罚款，对个人处5000元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A．在饲料或者动物饮用水中添加饲料添加剂，不遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料添加剂安全使用规范的

B．使用限制使用的物质养殖动物，不遵守国务院农业行政主管部门的限制性规定的

C．使用无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料的 D．饲喂药物的

15．我国饲料行业现行强制性国家标准主要有_______。 A．饲料卫生标准

B．饲料标签

C．饲料工业术语

D．饲料加工系统粉尘防爆安全规程

三、判断题（每题1分，共40分）

1．申请设立饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业，申请人应当直接向国务院农业行政主管部门提出申请。（）

2．饲料、饲料添加剂在使用过程中被证实对养殖动物、人体健康或者环境有害的，由国务院农业行政主管部门决定禁用并予以公布。（）

3．饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业在取得国务院农业行政主管部门核发的生产许可证后，即可开始生产。（）

4．养殖者不允许使用无产品标签、无生产许可证、无产品质量标准、无产品质量检验合格证的饲料、饲料添加剂。（）

5．研制出的新饲料、新饲料添加剂，只要证明安全有效就可投入生产和使用。（）

6．未获得出口国批准生产和使用的饲料、饲料添加剂，按要求提供饲喂试验报告和安全性评价试验报告等相关材料后也可在中国境内登记注册。（）

7．向中国出口的饲料、饲料添加剂应当包装，包装应当符合中国有关安全、卫生的规定，并附具中文饲料标签，由出入境检验检疫机构依法对其包装和标签进行核查。（）

8．县级以上地方人民政府饲料管理部门应当建立饲料、饲料添加剂监督管理档案，记录日常监督检查、违法行为查处等情况。（）

9．只有饲料管理部门工作人员有权对饲料、饲料添加剂监督管理工作提出意见和建议。（）

10．饲料许可证明文件在其持有人同意的情况下可以转让给其他饲料生产企业使用，但必须无偿转让。（）

11．杆菌肽锌预混剂在猪饲料中添加时只能用于4月龄以下的生猪。（） 12．饲料、饲料添加剂生产企业应当按照国务院农业行政主管部门的规定和有关标准，对采购的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和用于饲料添加剂生产的原料进行查验或者检验。（）

13．禁止饲料生产企业使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的任何物质生产饲料。（）

14．锌元素在陆生动物配合饲料中的限量为150mg/kg ，在水生动物配合饲料中的限量为200mg/kg。（）

15．饲料、饲料添加剂生产企业可根据需要实行采购、生产、销售记录制度和产品留样观察制度。（）

16．饲料经营者不能经营无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料。（）

17．维生素类饲料添加剂是营养物质，在饲料中添加不需设立使用上限。（）

18．饲料生产企业直接销售给养殖者的饲料可以使用罐装车运输。罐装车应当符合国家有关安全、卫生的规定，并随罐装车附具饲料标签。（）

19．饲料、饲料添加剂生产企业，应当按照产品质量标准以及国务院农业行政主管部门制定的饲料、饲料添加剂质量安全管理规范和饲料添加剂安全使用规范组织生产，对生产过程实施有效控制并实行生产记录和产品留样观察制度。（）

20．硝基呋喃类药物可以在食用动物饲料中添加使用，但必须遵守使用规范。

（）

21．国家对已经取得新饲料、新饲料添加剂证书或者饲料、饲料添加剂进口登记证的、含有新化合物的饲料、饲料添加剂的申请人提交的其自己所取得且未披露的试验数据和其他数据实施保护。（）

22．境外企业获得饲料、饲料添加剂进口登记证后即可直接在中国销售其产品。（）

23．任何动物源性饲料均不得饲喂反刍动物。（） 24．饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体健康有害或者存在其他安全隐患的，应当立即停止生产，通知经营者、使用者，向饲料管理部门报告，主动召回产品，并记录召回和通知情况。召回的产品应当在饲料管理部门监督下予以无害化处理或者销毁。（）

25．饲料生产企业、经营者，生产、经营的饲料、饲料添加剂必须与标签标示的内容一致。（）

26．国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门开展的饲料、饲料添加剂监督抽查不得收费。（）

27．单一饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料生产许可证由县级饲料管理部门核发。（）

28．饲料企业对《饲料和饲料添加剂管理条例》所称的饲料添加剂可以作具有预防或者治疗动物疾病作用的说明或者宣传，但对饲料不可以。（）

29．在饲料中使用兽药时，只要其有效成份的含量符合《饲料药物添加剂使用规范》的要求即可直接在饲料中添加使用。（）

30．饲料、饲料添加剂经营者不可以对饲料、饲料添加剂进行再加工，但可以添加维生素、氨基酸等营养物质。（）

31．喹乙醇预混剂在家禽饲料中的用量是1g～2g/kg。（） 32．易燃或者其他特殊的饲料、饲料添加剂的包装应当有警示标志或者说明，并注明储运注意事项。（）

33．新设立的饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业应当先到工商管理部门办理工商登记手续，再凭营业执照到饲料管理部门办理生产许可证。（）

34．抗生素药渣富含蛋白质，是一种优质的饲料原料。（）

35．省级饲料管理部门应当自受理配合饲料生产企业设立申请之日起10个工作日内进行书面审查；审查合格的，组织进行现场审核，并根据审核结果在10个工作日内作出是否核发生产许可证的决定。（）

36．养殖者使用自行配制的饲料的，应当遵守国务院农业行政主管部门制定的自行配制饲料使用规范，并不得对外提供自行配制的饲料。（）

37．安定（地西泮）禁止在饲料和动物饮用水中使用。（）