楼面部长工作流程

楼面部长工作流程

楼面部长的工作时间：分两个班一班： 13：00-22：30 二班： 12：00-15：30 19：00-00：30

一班的工作流程： 13：00-22：30 13：00-13：10 班前准备

13：10-13：20 参加服务部主管主持的部长会议（对区域中的事项进行总结和汇报） 13：20-17：00 开展运营工作（区域管理，即客户需求安排，员工仪容仪表行为规范的管理，调查客情，区域氛围，客后卫生检查），每天至少上报三条有价值的客情信息。

17：00-17：40 用餐时间（楼面部长轮流用餐）

17：40-18：30 做好对客服务的运营工作（检查卫生及物资配备）

18：30-19：00 随同服务部主管进行客前卫生检查（服务主管未在岗，需随同门店经理卫

生检查）

19：00-22：20 开展运营工作（区域管理，即客户需求安排，员工仪容仪表行为规范的管理，调查客情，区域氛围，客后卫生检查），每天至少上报三条有价值的客情信息。（每日需填写在客情本上）

22：20-22：30 收尾工作，进行工作交接

二班的工作流程：12:00-15：30 19：00-00：30 12：00-12：40 卫生检查

12：40-13：10 随同服务部主管进行客前卫生检查

13：10-13：20 参加服务部主管主持的部长会议（对区域中的事项进行总结和汇报） 13：20-15：30 开展运营工作（区域管理，即客户需求安排，员工仪容仪表行为规范的管理，调查客情，区域氛围，客后卫生检查），每天至少上报三条有价值的客情信息。（每日需填写在客情本上）

19：00-22：20 开展运营工作

22：20-23：00 与22：30下班的部长交接，宵夜时间（轮流就餐） 23:00 -00：10 开展运营工作

00：10-00：30 收尾工作，跟值班保安进行工作交接并签字确认