五月总结六月计划

五月总结六月计划

尊敬的公司领导；

您好!转眼五月即将结束，回看这段时间的营业情况，比上月稍微高一点，这也是离不开公司的支持，与带领下的成绩。在此我也会加倍的努力，前厅的人员暂时稳定，我也会加大力度的交他们。

计划如下；

1在客源方面，多于老客人打电话。加强结实新的客人，跟进老客户，对于老客户，我们赠送水果，和贵宾卡。

天气炎热，对于水电我们也严格控制，专人开关。

3换了新的厨师长，与厨师长协作，保证出品的质量，控制在最好的水平。

4加强现场监督管理，服务人员的工作效率和服务态度，各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。

5抓好设备的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生，搞好卫生工作及安全工作。

餐厅企业在发展，我也要学习。希望在公司领导及区域经理的支持与指导下；更好地服务于宾客，争取拿出好的成绩 !