2020-03-02 12:38:31 来源:范文大全收藏下载本文
仓库保管员岗位职责
工作内容:主要负责保管酒店营运所需要的物资
工作职责:
1、根据采购部送来的物资按发票的数量,单价验收货物;
2、必须把好质量关;
3、负责保管食品、饮品、百货、工程用品、操作用品 等 营业所需物资;
4、仓库保管员必须保证仓库整洁每天打扫仓库卫生;
5、严禁仓库吸烟或吃东西、禁止闲杂人员进入仓库;
6、妥善保管仓库钥匙,合理放置货物,确保仓库物资 的安全及物品的质量;
7、仓库保管员要严格遵守职业道德、洁身自爱、杜绝一切违法的思想和行为;
8、每日下班前编著当天收货记录及收发汇总表;
9、了解部门对物品的要求和建设及时将信息反馈给成
二、工作制度与规则
1、保持工作环境的整洁,每天早上检查磅称是否准确;
2、每天收货前核查采购定单和采购备忘(品名、数量、规格、有效人签字);
3、根据采购部送来的资料和用货部门的要求严格收货,如发现货物与订购的数量规格或单价不符合规定,即通知采购部或有关人员作出
处理。
4、质量不合要求的不予收货并通知有关采购人员;
(1)质量和数量不合要求的物品,如果用货部门坚持要使用,必须收货记录单上详细说明并由负责人签字;
(2)已由部门领走的货物原则上不允许退货,特殊情况必须上报成本部处理并在记录上记录;
(3)对无定单的货品或无货品的定单,收货人员不予收货;
(4)对已给验收的货物做出收货记录,并通知用货部门领货,收货、记录必须有供应商和部门收货人的签收认可;
(5)仓库收货时,仓库保管员要严格检查罐装食品、饮品保质期的期限确定:
(6)收货时距保质期限:本地采购为三个月,非本地采购为六个月,罐装啤酒一律为半年,瓶装啤酒一律为三个月;
(7)进口食品罐上所显示日期为到期日期,国产仪器上所显示的日期为生产日期,但一般有保持期限,凡进口物品必须有中文标签,无中文标签不得入库。
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