2020-03-02 19:02:11 来源:范文大全收藏下载本文
绿植管理规定
千家检字【2013】007号
为提高公司餐厅整体形象,创造美观、舒适、整洁的就餐环境,做到对餐厅绿植的有效护理,特对绿植管理作如下规定。
1、各店各类绿植应按照公司规定的位置统一摆放,位置摆放得体,美观;未经许可不得擅自更改摆放位置。
2、员工应爱护店内绿植,不得随意、有意损坏。
3、各店应安排专人对餐厅绿植进行定期护理,包括定期浇水,清洁叶面,消除枯枝,修整枝叶,保持绿植的美观、鲜绿;护理人员应按照每月的日期进行护理并填写《绿植维护记录》。
4、公司每月将安排专人对绿植进行检查。
5、各店对绿植专项维护费用必须做到专款专用,不得挪作它用或滥用。
6、绿植名称:幸福树、万年青、富贵竹笼、巴西木、红掌、吊兰、(以上绿植均为适合餐饮店存放养护的绿植)
7、绿植养护职责:
定期浇水:发财树、金钱树每15天浇水一次;散尾竹、大绿萝、幸福树每10天浇水一次;台面绿萝、圣诞(前台花)每5天浇水一次。
清洁叶面:护理人员应在每次浇水的当天及次日对每颗绿植叶面进行清洁,以保持叶面整洁。
清除枯枝及修整枝叶:护理人员应每周
二、周三(上午不得休假)定期对餐厅绿植进行修剪,及时清除枯枝,以保持每颗绿植美观。
8、监督流程:
(1)每店设立一名(兼职)绿植养护员,每月设立养护考核基金100元;
(2)大堂副理每周
二、周三(大堂经理监督检查、店总监督抽查)对绿植养护员的浇水、修剪、施肥进行检查登记,月底进行综合考核并签字。
安检部 2013年10月1日
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