2月份生产总监的总结
2020-03-02 19:04:03 来源：范文大全收藏下载本文
2 月 份 总 结
一、二月份的基础工作：
1、调度中心工作：本月调度中心的履行正常的调度职责：
（1）协调个车间的水、电、汽 人员、工具；
（2）监督、落实公司安排的月计划；
（3）生产指标数据的统计与报表。
（4）开好调度会和专题会。
（5）依据《《生产系统考核办法》》完成了对各车间的绩效考核
2、生产电工工作：(1) 二期：a、正常电气设备的保养、巡视。 b、设备检修。
（2）三期：a、三期生产电气的安装.b、监督、协调、协助施工
队放电缆、安装照明等工作。
（3）上、收粮现场、仓储的部门的设备维修。
3、三期化验：（1）准备工作：
a、制作三期化验报表b、统一确定化验方法、标准。 c、人员培训
（2）协调土建、安装队进行化验台制作安装以及水暖的安装等工作，清理三
期化验室。
4、公司安排的其他工作：为国务院食品安全检查小组检查，准备材料。
二、二月份存在问题及解决
1、电工出工速度慢、服务态度差。针对这问题做了以下整改措施：
（1）巡检签字：巡检记录必须有各工段值班班长签字。电话记录、巡检记录的规范要求。
（2）出工速度：
1、2期为5分钟，三期10分钟，电话记录清楚。
以上两条与绩效挂钩。
（3）辞退一名工作态度差、不按照规范工作的电工。
2、节汽问题
节汽小组通过调查分析，查到导致生产汽耗高的主要原因：
（1）保温材料耗气，现主管线及各车间的分汽包、部分管线保温效果差。
（2） 暂存的浓浆、清液、糟液等 积存时间较长，且温差大，故耗气多。
（3） 设备方面原因，主要是由于管束漏气。
针对以上问题进行分析，采取了以下措施：
（一）做好保温措施，主管线及各车间的分汽包、部分管线、原先没用岩棉套筒的由专业
施工队再包一遍；
（二）在各车间采取的措施
发酵车间：
（1）蒸煮温度降2度以减少蒸煮加热用汽
（2）热水罐基本不用蒸汽，利用四效蒸汽冷凝水和液化换热器的水配料，减少粉碎热
水罐加热用汽
（3）增加清液回配量。减少加温蒸汽用汽
（4）调整集中供热
蒸馏车间：
在保证其他指标不变同时，氧化时间控制在20分钟，保证精塔和回收塔塔斧不跑酒的情况下，减少精塔、水洗塔用汽
饲料车间：
（1）2#管束漏气，故检修时修好2#管束
（2）通过定期清理二次汽气筒使四效蒸发加大管束机废汽的利用，达到减少或不用一次汽的目的
（3）干燥饲料水分控制在11—12%之间，减少管束用汽
（4） 饲料冷却器尽快修复，提高管束机出料水分，节约烘干用汽
（5） 尽可能用新产生的浓浆和糟液，提高物料进管束干燥机的温度，减少管束用汽。
3、技术培训
随着三期的开车，公司规模的不断扩大，技术人员显得略少了。同时，随着发酵技术的迅速发展，技术人员和员工的技术水平也有待提高。
建议：
（1）技术培训：公司培训很少，员工的上岗培训很多时候都是走形式，如果经常进行技
术岗位的培训，使同一工种的技术人员的技术水平都在不断的提高，那么产品产量的提高和生产成本的下降才有可能。
（2）定期召开技术讨论会，要求基层领导和技术人员在会上畅所欲言，把自己在生产过
程中发现的问题和方法都说出来，是问题的，大家讨论解决，是经验的，大家共同吸取。
（3）召开一些岗位工人的专题会议，大家多谈一谈工作中的好的经验和办法，这样既提
高了其他人的岗位工作能力，
（4）技术更新：使技术人员从文化方面、技术方面从外面吸取更新的知识，来进一步提
高技术人员的思想素质和技术水平。 公司可以采用：买一部分这方面的书籍、光盘，组织有关专业人员学习；也可以抽时间去其他有成功的公司考察、学习等方法来达到结果。
调度中心
2011-3-7
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