2020-03-03 04:22:21 来源:范文大全收藏下载本文
金锣集团用实际行动助力食品安全事业
据报道,为了积极响应《国家食品安全监管体系“十二五”规划》,金锣集团作为国内肉制品行业的龙头老大,不仅积极参与“2012中国·食品安全高层对话”论坛,同与会企业就食品安全问题进行全方位的交流探讨。同时还代表肉制品行业率先加入了全国首个“食品安全企业自律联盟”,以实际行动助力食品安全卫生事业。
众所周知,金锣集团作为一家以肉制品生产加工为主的大型综合性企业,在肉制品加工领域始终坚持不断的探索引领,以求实创新的企业发展态度,积极组建研发团队,引入信息化管理体制,不断对产品的种类及规格进行大胆创新,在其全体人员的坚持不懈下,金锣集团一改传统冷冻肉、熟食肉的产品模式,为广大消费者推出了鲜嫩可口、柔软营养的“冷鲜肉”,极大的提高了人们的口感享受。除此之外,为了在安全“放心肉”上给予广大消费者安全感,企业提出了全产业链的发展模式,构建了一条从饲料研发、规模养殖、种猪繁育、生猪培育、生产加工、冷链物流到终端销售的全程透明化生产模式,作为行业内最长的产业链,不仅确保了肉制品在整个过程中的健康营养,同时还提高了人们肉食消费的安全系数,为整个行业肉制品的生产加工起到了率先垂范的作用。
通过全产业链模式的积极打造,金锣集团有力的确保了老百姓餐桌上的安全,并且连年获得“无公害猪肉产地认定证书”、“中国放心食品放心品牌证书”等一系列殊荣。这些成绩的取得,一定程度上将加快金锣集团大健康全产业链的早日实现,将企业推上另一个崭新的发展高度。
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