2020-03-01 17:56:00 来源:范文大全收藏下载本文
农贸市场食品安全检测室升级改造方案 农贸市场的食品安全工作,事关广大人民群众切身利益。近年来,在区委、区政府的关心支持下,农贸市场的农药残毒检测工作得到了长足的进步。目前,吴中区城区市场、镇级市场以及较大规模的村级市场检测室共25只,已实现了远程实时监控联网,每年的检测批次均超10万批次,同时检测合格率也提升到99.9%以上,为居民的餐桌安全增筑了一道安全防线。
但是,市场的食品安全仍不容乐观,原先市场检测的主要是农药残留、甲醛、双氧水等三个项目。而实际上在食品、食用农产品中还有很多有毒有害的成份,在目前的市场检测室中无法检测,为此,经调研,建议在部分农贸市场的农残检测室的基础上予以升级改造,建立市场食品安全检测室,拓展检测项目,提高精度。先行在苏苑市场试点,在成功的基础上,逐步在城区推广。预计该市场改造费用约需30万元,其中检测设备15万元、检测室配套设备7万元、检测室装修3万元、信息监控设备5万元。
附:检测室装修装潢基本要求
吴中工商局
2011年12月1日
检测室装修装潢基本要求
一、检测室的设置
检测室应独立设置,不受市场其他工作的影响
二、检测设备基本配置
1.配备开展检测工作必须的检测仪器和电脑、打印机等辅助设备;
2.配备存放样品和检测试剂的冰箱、置物架等; 3.配备检测废液回收桶,并按环保要求处置废液。
4.应当开通不低于2M的宽带网络,保障检测工作的联网运行。
三、检测室内部区域划分
检测室应做到“样品存放、处理区”、“检测区”、“办公区”三区隔开,做到区域分明。
四、室内装修装潢
1.水源:进出水设计,建议双水池,带沥水架。 2.电源:220伏交流电源。
3.室内顶面:用轻质光滑不掉屑的吊顶建材。 4.室内墙面:用易清洁的墙砖、玻璃或防水涂料。 5.检测操作台:设置检测专用工作台和器皿柜。
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