餐饮解决微信公众平台方案

2020-03-02 18:47:06 来源：范文大全收藏下载本文

云道软件

云道餐饮

公司餐饮业务范围简介：Ipad/Android无线电子菜谱、云道无线收银系统、云道餐饮管理系统、云道库存管理系统

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云道软件--为您介绍手机微信点餐

手机微信点餐，基于微信公众平台打造的点餐服务应用，集消息推送、订座、点餐、会员服务为一体，迎合时下“手机控”消费习惯，顾客随时随地可“点”，到店一“扫”消费，节省下单的等待时间，为餐饮企业拓展新客源，发展优质会员提供新渠道。这种以线上带动线下，再用线下反哺线上的O2O模式，实现互联网与实体店的深度融合与多方互动，成为未来餐饮行业的发展方向。

A、消息推送：

顾客只需关注商家微信公众账号，即成为商家会员，主动回复功能可让会员全方位了解餐厅，同时商家可通过平台进行新品推荐、活动推送、优惠通知，轻松且精准发送到顾客手机，节省很多传统的营销成本。

B、微订桌：

微信订座植入商家微信公众账号，顾客即可在微信里轻松实现在线预订下单，客户提前进行订座预约，成功下单之后，下单信息即传至后台，并提醒商家处理顾客预订信息。

C、微点餐：

微信点餐植入商家微信公众账号，方便顾客通过微信了解您的餐厅特色、在线浏览菜品，在店内店外均可自助点菜。顾客订单确认提交之后，订单将自动发送给部长确认并提醒出菜。

D、微会员卡：

设置商品会员价、会员积分，有助于提高粉丝的重复消费；提供有趣的在线活动，如大转盘、刮刮卡等，在顾客等候上菜的时间不再乏味，提高会员互动黏性与忠诚度。点餐流程

优势特点

1、微信社交口碑传播

-- 微信用户已达 4 亿，它的普及和使用率之高，并继续呈几何极数的增长，4亿用户的微信将成为你的免费推广平台。让用户帮你口碑营销。 --对于我们单店微信可笼聚餐厅周围的客户群体，同时提升商圈范围。

2、是精准的、高抵达率的营销工具

-- 图文消息批量推送，让公众平台成向老客户推荐新业务、新活动的高效途径； -- 二维码，即刻添加，快速覆盖全球用户。

3、微信点餐操作方便快捷

-- 微信点餐强大的管理后台植入微信平台的自助下单系统使客人和店家之间的沟通变的更为简单和便捷，全天候二十四小时服务。

4、会员粉丝云集

-- 您的消费客户都将成为您的粉丝，粉丝一传十十传百，粉丝成百上千都是您的忠实会员。活动通过粉丝直接分享，朋友圈互相转发，吸引更多的粉丝关注。

5、营销利器，节省成本

-- 足够多的粉丝，足够多的微信会员都是您的宝贵财富，新品推介，活动推送，轻松发送到粉丝手机里，可以节省很多传统的营销成本。

案例界面

云道软件--为您定位

云道软件--为您讲故事

脑袋大，脖子粗，又是老板，又是伙夫——饭店老板，脖子上带条金链子，这是餐饮老板们一贯的土豪印象。云道软件知道有这样几个故事讲给您听，有一位山东菜餐饮集团的代表让我惊呆了——这货真不是伙夫！

他叫郭总，有三个故事：

一、1000斤槐树花

郭总，生在西安，长在山东，对槐花也有跟几乎所有北方人一样的情感。

有一天，厨房师傅急着找他，说库房还存着1000斤的槐树花，咋办？

郭总就找到运营，在微信公号上策划了这样一次活动，一个有诗意的名字“微风吹落槐树花”：

研发基于槐树花的3种菜，槐树包子、槐树花浸铁棍山药、槐树花炖蜂窝老豆腐。看图：

会员价，8块钱一个包子，不便宜

价钱还可以

一两天后接到分店投诉电话，投诉配送中心，干嘛不给我们送槐树花？言外之意，库存销售完了。还有个女顾客的母亲生病，想念家乡的槐树花，郭总的饭店就免费送了她一斤槐树花，而这位女顾客被打动，原先在别的饭店订的几桌改换到了郭总的饭店，后来才知道，这个女顾客是个大老板，“就是蝴蝶效应”，郭总得意地说道。

我们知道了两件事，人家饭店跟编程一样，是有研发能力的；槐树花里满满的都是浓浓的乡情啊。

二、微信投诉小妹长得丑

郭总的饭店是集团化运作的，在广东、福建、山东、河北等地都有分店，有一家分店有豪华包房，装修那叫一个奢华。

有一天，一个顾客在微信投诉（现在已经不在电话投诉了），说这么高级豪华的包房，你们服务员咋长得这么不咋地„„长得都影响到我们食欲了。

这顾客还拍了一张服务员照片发到微信上，郭总看了看，确实不好看--！

于是乎，集团立刻调了两个漂亮的妹子到这间豪华包房，后来这位吐槽的顾客比上次多消费了1000元„„

如果说上面内容多少有吹牛的成分，下面就是郭总肚子里的干货，还是有两把刷子的。

三、血管经济

自从国家限制三公消费后，不少餐饮企业受到影响。餐饮行业协会的会议，今天张老板不来了，明天王老板不来了，不少饭店转手或倒闭。茅台等高端酒销量走低，中低端白酒有了市场。郭总说，传统企业必须要转型，这个转型是战略性、全局性、系统性的变革过程。“虽然我们是炒菜的，我们也研究数据，我们也在学习大数据时代那本书，发现中国未来一定是全球最大的移动互联网市场，我们就明确了将来企业的战略就是往移动互联网上去转，这个战略定位是OK的，我们现在就研究战术，用什么样的战术在移动互联网上开始新的转变。”

郭总提出一个营销学的理念，叫做血管经济，即血管与血液的关系。虽然看着店很旺盛，将来这些人能不能为你所用，他吃完饭就要走，并不是在那长期在那，所以企业建立自己的血管，有了自己的血管可以在上面跑很多东西。

这就有了第三个故事：

郭总的白酒供应商是其山东老乡，一直想打进广州市场，前期用传统玩儿法投了不少钱，广告费花了不少，半年时间就卖了16箱。

郭总给他支了个招，饭店用微信公众平台积累了很多会员，用后台的筛选器功能，把半年之内单笔消费在1500元之上的会员筛选出来，单独做一次营销活动，来饭店消费免费赠一瓶白酒，郭总朋友需要支付给饭店1瓶酒1块钱的营销费。有2万多个会员参加活动，酒老板朋友支付饭店2万营销费。

最后，3个月销售了60箱，这叫免费经济，免费拉动销售。

会员就是餐饮企业的血管，可以做增值的东西，这就是利用血管经济建立自己的渠道。