2020-03-03 03:06:01 来源:范文大全收藏下载本文
XX食品药品监督管理局
学校食堂食品安全专项整治工作汇报
为认真贯彻实施《食品安全法》及按照《邢台市关于开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》要求,有效防控学校食物中毒事件的发生,保障师生饮食安全,我局制定了整治方案,并成立了整治小组,根据职责分工,认真落实食品安全监管责任制和责任追究制,确保责任到位、措施到位、落实到位。对学校食堂进行全面排查,消除食品安全隐患。现将整治工作汇报如下:
以各类学校(初高中、幼托所)食堂和学校周边小餐饮单位为重点,我局开展拉网式检查。主要检查是否有餐饮服务许可证、食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、环境卫生、设备设施、原料采购查验记录、食品储存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、从业人员健康体检等检查内容。目前检查学校食堂X家,出动车辆X余次,执法人员X人次。发现存在以上问题的学校食堂X家,均已作出行政处罚,责令限期整改。
我局已实行24小时值班制度,公布应急了电话(),一旦发生食物中毒事件,能够积极采取有效措施快速妥善处理,最大限度降低事故损失和影响。下一步将加大宣传力度,进一步落实企业法人是食品安全第一负责人意识及食品安全意识,有效预防食物中毒事件发生,确保广大师生饮食安全。
X县食品药品监督管理局 二○一一年七月十二日
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