2020-03-02 04:12:09 来源:范文大全收藏下载本文
“拒绝零食从我做起”主题班会教案
活动目的
1、提高对食品安全的认识,确保学生自身安全,养成良好的个人饮食卫生习惯。
2、通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
活动重难点
使学生深刻认识到零食对身体的危害性,从而杜绝买零食。 活动准备
课件、学生搜集一些有关食品安全用语。 活动过程
一、谈话引入
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。我们这节班会课就谈谈食品安全要注意什么
1、正确洗手,是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
二、良好食品卫生习惯的教育
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。 (1)没有商标的食品不能买; (2)没有生产日期的食品不能买; (3)没有厂址的食品不能买。
小结:天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。(一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用)。
三、发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释。
3、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、食品安全问题知识竞赛
1、绿色食品指什么食品 (C) A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品
C、安全无污染食品 D、有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃 (A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆
3、发霉的花生能吃吗 (不能)
4、油炸的食物是不是可以常吃 (不是)
5、方便面是不是可以作为主食 (不是)
6、我们是不是可以天天吃快餐 (不能)
7、能空腹喝牛奶吗 (不能) (辩论题)
8、餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具有哪些利弊谈?
五、小结
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
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