暑期社会实践服务生

2020-03-01 17:52:40 来源：范文大全收藏下载本文

暑期社会实践经历

这个暑假，我参加社会实践活动，也有了一次打工的经历。刚刚放假，我休息了两天，

然后我妈妈说她的同事家里开了一家黑鸭店，问我有没有兴趣去帮忙。我经过考虑后，答应了去打工。这天晚上，我跟着我妈去这家新开张的烤鸭店看了看。原来这家店是我妈妈的同事与别人合伙开办的，他们提供资金，合伙人提供技术支持。我记住了这个地点。

第二天下午，我如期来到了这家烤鸭店。店主跟我交代了一下我的具体工作，就跟电视里古代的店小二差不多，端盘子，上酒菜，抹桌子，招呼客官。至于算账、收钱、拌调料这样的技术活，则交给了另一位比我小的女孩子，原来这个女孩是店主的侄女。接着店主交给了我一件工作服，我穿上之后，正式开始了我的工作。下午的客人不多，多是直接上柜台处买卤鸭的，我只好去帮那个女孩收钱，记账。第一天有些紧张，我算账都是通过心算，其实我上中学的时候心算是很准确的，现在真正用于实践了。有一位先生来买黑鸭的时候，把钱给了我，我直接把零钱交给他，他表示怀疑，跟我一起的那个女生就拿计算器重新算了一遍，没有错，那位先生觉得很有趣，但我还是吸取经验，以后都改用计算器算帐了，让客人能够看到。快到晚上了，另一位店主——我妈妈认识的那位，叫我跟他一起搭帐篷，摆桌子凳子，我赶忙上去帮忙。其中有三个桌子是要摆在店子外面的，

需要搭上帐篷，我帮忙扯住油布，店主用绳子系好，帐篷不久就搭好了。这时还是没什么客人来，于是店主请的厨师做了蛋炒饭，我和那个女孩一起吃了饭，然后我收拾了桌子，洗了碗和盘子，由于我经常进出厨房，至少我知道这里的菜没有用地沟油。后来，天色慢慢的黑了，来店里吃黑鸭的客人渐渐的多了。第一批到的，其实是店主的朋友，都是来照顾生意的，店主赶忙出去迎接，招呼他们到门外帐篷里的一个大圆桌周围坐下了，接着他自己也跟着坐下，我就拿着菜单去询问他们点些什么。记下之后，我拿走交给了那个女孩，接着端来了一壶早已泡好的茶和与人数相当的杯子，招呼他们喝茶。等到女孩拌好了调料，我就开始一盘一盘的上菜了。这桌客人吃到兴起，问有没有酒，店主说有歪把子，叫我去拿来，我不知道什么是歪把子，店主只好起身指给我看。酒拿来了，我回到了店房里，这是又来了几位顾客，有买了带走的，也有就在这里吃的，我就先招呼了客人坐下，然后就去给女孩帮忙。就这样到了十点左右，来店里吃的客人都走了，我拿来抹布和扫帚清理了桌面和地面的垃圾，又去帮女孩重审账本。这时，店主又说请我们一起吃些黑鸭，随便点。我礼节性的吃了点东西，店主说今天我的工作完成了，还不错，于是我回家去了。

第二天下午的时候，我又按时到了店里，搭好桌子帐篷，等着客人，这时，我看到了一个熟人，我的同学带着一位女生来到了店里。当他看到我，他感到很意外，我告诉了他我只是来帮忙，然后招呼他们坐下，泡好了茶端过去。同学走

后许久，店子附近的一家人来这里吃晚饭，这还是第一次，因为他们主要是吃炒菜的。这可忙坏了厨师，本来这个店的炒菜只是辅助的，主要卖黑鸭。于是，我进厨房去给厨师帮忙了，只留下女孩一个人负责前台。

就这样大约五天后，店主的女儿回来了，这是我的初中同学，她也来帮忙，这样我们的活都轻了些。我每天下午3点去那里，晚上10点回去，晚饭都是在店里吃的。就这样我做了半个月，直到另一位店主的侄女来到店里，他们不再需要我帮忙了，于是我结束了我的工作。这天晚上客人走后，我和全店的人一起吃了一回黑鸭，然后正式跟他们告别了。

这一次的社会实践我收获很大，体会了做服务行业的艰辛，也学会了招待宾客，与他人配合工作，丰富了我的社会经历，学到了很多道理。

王帛

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2012年8月29日