开业活动方案
2020-03-02 05:39:59 来源：范文大全收藏下载本文
1 袁老四火锅
开业初步活动方案
根据老板的大方向和想法、总结以前经验和附近人群做出已下初步营销计划、请参考：
说明：这是初步的稿纸、实际的定稿需根据行事历安排进行更改和修改补充。
关键词：开业三天5折
试营业时间和开业时间一起商议
活动规则：
1、不予开发票
2、酒水除外海鲜除外
3、使用时间：
4、用餐时间：
5、解释权归店家所有
6、不以其他优惠同时使用
备注：5折门口广告位刊登45天左右、足够影响附近路过人群、主要刊登：店名、活动内容、菜品。
展架2个、宣传单5千张、举牌20--24个（包含2个大举牌）
开业：花篮18----24个、红地毯一条、礼炮10条、
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2 袁老四火锅
活动时间：到8月31号
团购5星服务
活动内容：
5折、（不包含酒水）、网上支付、闪惠。 送5折卷。
活动规则：
1、需在本餐厅消费为准
2、酒水除外
3、使用时间：
4、用餐时间：
5、解释权归店家所有
6、不以其他优惠同时使用
7、不予开发票
操作流程：由看台同事提醒顾客使用优惠买单给予5星好评、如顾客有5折卷同事提醒顾客我们再送您1张5折卷、这次您用网上支付可以吗？
备注：做线上口碑、每一桌客人我们会让他们网上支付有5折优惠、这样我们评分会较高、对口碑、品牌有推广效果。
活动时间：8天到18号
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3 袁老四火锅
霸王餐来袭
在本店消费多少返多少下次抵用卷
活动规则：
1、需在本餐厅消费为准
2、酒水除外
3、使用时间：
4、用餐时间：
5、需提前2小时预定
6、解释权归店家所有
7、不以其他优惠同时使用
8、不予开发票
提醒顾客：顾客入座时我们同事会上前解释我们的活动流程、让顾客了解我们的流程、避免误导。
备注：消费多少返多少下次抵用卷、为了促进下次消费和体验的效果。
活动时间：2016年9月1日开始到9月8号止（8天）
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4 袁老四火锅
市场口味营销
送锅底料包
消费就送料包活动规则：
1、不予开发票（料包）
2、酒水除外海鲜除外
3、使用时间：
4、用餐时间：
5、解释权归店家所有
6、不以其他优惠同时使用
料包回馈流程：料包贴上我们的二维码------提醒顾客使用时可咨询和回馈------给我们意见或建议 贴上使用流程：用热水泡5---10分钟、香味即可挥发、用手拿起左右摇晃1分钟即可倒入火锅盆。
备注：为了我们的底料让更多的顾客体验到、送出去就对了、有些顾客也会拿回来再次消费、我们的口味是否能征服顾客、料包送出就对了、一旦顾客认可我的口味将会是我们立足的保障。
活动时间：9月9---9月19日
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5 袁老四火锅
7.8折优惠劵
7.8折是店内营销
活动规则：
1、不予开发票
2、酒水除外海鲜除外
3、使用时间：
4、用餐时间：
5、解释权归店家所有
6、不以其他优惠同时使用
流程：如果已上营销已经人气爆棚、7.8折就无需继续、按实际进程一步一步往下走。 备注：在店内送、买单时收银员送出。
活动时间：9月20---9月30日
永久店内、线上营销
9月1号刊登
10月1日开始-------截止时间到您高升、发财的那一刻
21：00点后鲜牛肉8折扣优惠
为什么我们的鲜牛肉21:00后8折优惠？因为我们注重食材的新鲜、所以······
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6 袁老四火锅
1、不予开发票
2、不和其他优惠同时使用 备注：鲜牛肉活动先刊登15天。
线上1元秒杀
特价肥牛永远1元1斤（出9两）
采用：牛排腩
1、不予开发票
2、不和其他优惠同时使用
10月1日开始------截止时间到您高升、发财的那一刻
备注：一元秒杀9月16日刊登
记忆营销语句（3选一）
店内记忆营销语句：
1、梦想是好梦想、想法是好想法、故事是好故事
3、材料是好材料、故事是好故事
4、材料是好材料、一材料一故事
备注：开业前刊登
人性化店内营销
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7 袁老四火锅
1、自拍神器: 主要是女生为主、自拍神器放在每个桌子上面、我们同事会提醒顾客这是自拍神器、也促进了同事和顾客的沟通能力、避免无语。
2、今天我们爱你：
1、当归煲龙骨、
2、红糖鸡蛋煲姜、（女生免费）
3、材料是好材料、故事是好故事------粥送到您手中的一刻、也是我们一个故事的传递。（只限医院、老人免费。
备注：开业前刊登
形象、店内营销
打造一次性火锅
1、一般我们火锅汤底都用高汤、骨汤来制作、其实一代一代的火锅流程并没有什么不妥。顾客看不到是怎么做出来的、味道就其次了、如我们用农夫山泉来做红汤锅底的头汤会不会更好呢？这还要进一步证实。
2、油、我们只用一次。鼓励顾客打包、打包锅底的顾客免打包盒。（具体的还需商议）。
在食品卫生安全堪忧的今天、率先在行业提出拒绝回收油。
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8 袁老四火锅
备注：开业前刊登。
总结：以上营销为初步的想法、具体的还需根据行事历的工作中获取更多的资源和信息进行进一步的商议和补充或更改、需作出一份适应于“一方水土养一方人”的寓意方案，一个营销包含很多的包袱在里面、想让顾客能打开这些包袱最重要的过程就在于我们的家人基础员工、营销再好也不如基础员工传达的好。
谢谢！
计划人：黄伟奎
2016年6月10日
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