健康知识演讲稿

推荐第1篇：健康素养知识演讲稿

健康素养知识演讲稿

郭友强 周营公共卫生服务

亲爱的朋友们，大家上午好！

2018年10月25日凌晨5点20分，央视著名主持人李咏因患癌症在美国去世，年仅50岁。而上个月月底，臧天朔、师胜杰两位名人也因患癌症在同一天去世。这正反应了中国癌症发病率日益上升的问题。癌症的发病与中国人的生活方式有着极其密切的关系，健康生活方式才是当代人主要生活方式。什么是健康？很多人首先想到是没有疾病，其实除了疾病以外，心理健康，情绪健康，规律饮食，遵守作息时间，坚持运动等等，也是我们需要的健康生活方式。

人的健康是一个非常重要的问题，如何才能健康呢？有人说一定要增加营养。在20年前可能要这样，但现在营养的问题不再是增加的问题，而是一个控制的问题，更应该讨论的是营养如何均衡。

大家可以学习健康生活“+、-、×、÷”理念：“+”一分绿色、“-”一分浪费、“÷”一分污染、“×”就健康。提倡新的生活方式和健康的生活习惯，推崇绿色住房、绿色出行、绿色生活。

人的健康不是简单的进补和运动的问题，世界卫生组织对于健康有一个基本的估算，健康有15%取决于遗传，10%取决于社会条件，8%取决于医疗条件，7%取决于自然环境，而60%取决于自己习惯的生活方式。

在我们国家有三种疾病严重威胁着我们的生命，占死亡原因的72%。第一是心脑血管疾病；第二是恶性肿瘤；第三是呼吸道疾病。除此之外还有肥胖症、骨质疏松症、胆囊炎、胆结石、脂肪肝、肝硬化、抑郁症、慢性疾病等，而这些疾病是面广量大，是属于慢性、非传染性疾病。

这些病怎么去预防呢？说到预防，就要讲到传染病上去了。今天我们讨论的不是传染病，我们要讲的是这些非传性的疾病，像糖尿病、肥胖症、脂肪肝、骨质疏松症等等，那么这些病症是如何产生的呢？主要是和我们不良的生活习惯以及我们的饮食有关系。

健康的生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。

1、合理膳食:是指能提供全面、均衡营养的膳食，怎样才能做到合理膳食呢?

根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南，结合我国的国情，可以将合理膳食归纳为“两句话、十个字”，即：“一二三四五，红黄绿白黑”。

第一句话中“一”是每天喝一袋奶。

“二”是摄入碳水化合物250克～350克(相当于主食六两到八两)。

“三”是什么意思呢？三份蛋白质。人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少，三份至四份就好，不多不少。一天三份，比如说我今天早上吃了一个荷包蛋，中午，我准备吃一个肉片苦瓜，晚上吃一份豆腐和二两鱼，这样一天三份至四份的蛋白不多也不少。蛋白过多，消化不良，造成肠道毒素太多。蛋白太少也不行，蛋白质是组成人体一切细胞的主要成份，所以说“没有蛋白质就没有生命”是豪不夸张的。

“四”指四句话“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱”。什么叫有粗有细呢？单纯粗粮或单纯细粮营养成分都不全面，要粗细搭配，进行互补，一周至少要吃2--3次粗粮；“不甜不咸”不是说不能吃甜的或咸的，是不能吃过甜或过咸的食物，对于盐一般最理想的是一天6克盐左右。中国膳食分4个类型，最好的是广东人平均一天6--7克盐，最清淡；第二是上海人一天8--9克盐，他们喜欢放点糖，不太咸，这也很好；第三就是北京人，一天14--15克盐，盐吃得最多的是东北人，一天18--19克盐，就太多了。所以，东北人高血压、脑卒中也多，广东人发病就少。总的来说，中国人吃盐是偏多的。最简单的方法，最好学学广东人和上海人的饮食。

所谓“三四五顿”，是说每天吃的餐数，绝不能不吃早餐，不吃早饭容易得很多疾病，糖尿病，脂肪肝，高血压等等。一天三顿是必须的，在此基础上可适当加餐一至两顿。

“七八分饱”。吃饭七八分饱是最好的习惯，因为要留二三分底，千万不要吃得太饱。古今中外，真正公认最有效的能够保持身材苗条和能够延年益寿的办法就一种，我们叫“低热量膳食”，说白了就是七八分饱。美国科学家曾做过这样的实验，找了200只年龄、体重相似，性别相同的健康猴子，100只猴子每天随它吃饱，另外100只猴子每天七八分饱，定量供应。结果一段时间以后，随便敞开吃饱的这100只猴子死了50只;另外100只七八分饱的猴子，既苗条又健康，而且精神好得多，很少生病。观察到最后，发现所有高寿猴子都是七八分饱。因此，要牢记中医里的一句老话中医有句老话说：若要身体安，三分饥和寒。

“五”指每天500克新鲜蔬菜及水果(400克蔬菜,100克水果)。

第二句话中的“红”指干红葡萄酒(干红葡萄酒以每天50～100毫升为宜)可以起到软化血管的作用。

“黄”指黄色蔬菜(如胡萝卜、西红柿、南瓜、红薯等)。这些食物中含有大量的维生素A，

“绿”指绿茶及深绿色蔬菜,中国预防医学科学院的专家经研究发现,绿茶有明显的抗癌作用,而蔬菜颜色越深,所含人体需要的各种维生素就越多。

“白”指的是燕麦,它含粗纤维及可溶性纤维比较多,每天食用燕麦片粥,可降低胆固醇和甘油三酯。

“黑”指黑木耳,它对调节血液黏稠度有很大好处。

2、适量运动:生命在于运动，运动对健康是非常的重要的，一个人光有营养的摄入，没有热量的消耗，没有出入量的平衡，就会产生疾病。热量过高,消耗量过少，这样能量就会在体内堆积,表现出肥胖、体重增加。肥胖又是发生高血压、糖尿病的危险因素。

改革开放以来,我国人民生活提高了，餐桌上的饭菜有了翻天覆地的变化，在人们中间不管老少，都有了将军肚，其实不知道肥胖是健康的危险因素，是疾病的隐患！所以我们要多锻炼，多运动，适当的运动可预防肥胖症和糖尿病。

运动量多少为好呢？有一个“三五七”原则：3是指一次运动的时间不要少于30分钟，5是指一周运动不要少于5次，7是指运动后心跳加快，运动后心率速每分钟为170减去年龄。假如你今年60岁，运动后达到的心跳应为170－60等于110/分钟，这属正常心跳，短暂休息即可恢复。

有人说散步也很好，其实散步根本达不到运动的目的，但是外出散步比呆在家里好一些。如果要以走路作为锻炼身体，我总结有8个字：“昂首挺胸、大步流星”，快走半个小时也能达到锻炼的目的。

3、戒烟限酒。少抽一点烟，快活似神仙；?少喝一点酒，活的更长久；?不碰烟和酒，健康长拥有。

曾流传一些传言，说抽烟有诸多好处，比如说可以防禽流感，可以减肥，可以提神醒脑等等，经过多年的总结我认为吸烟有三大好处：贼不偷，狗不咬，永远年轻！大家都知道吸烟的人一到晚上总爱咳嗽，贼到院里一听有人正咳嗽，认为这家人还没睡贼就不敢去偷了，这叫贼不偷；常年吸烟的人一般身体不太好，走路总爱拄一根棍子，狗呢看到这人手中有棍也就不敢咬了；吸的人容易得一些疾病，有的在年轻的时候就去世了，这些人的年龄只能停留在这个阶段，所以说这些人就永远年轻！我说的三大好处其实是吸烟的危害，还一些烟民经常会拿一些特殊的例子辩解吸烟的好处，最极端的例子就是：毛泽东不喝酒只抽烟，一直活到了83岁。邓小平既喝酒又吸烟，一下子活到93岁。还有的说呢我们邻居家一老太太不抽烟不喝酒，不到60岁就去世了，几乎每个烟民都会拿出这些借口做挡箭牌。科学家多年来的研究表明，吸烟会对人体造成多系统的危害。烟雾中的有害物质就有600多种，已确定的致癌物质高达40多种。吸烟者与不吸烟者相比，患肺癌的危险性高8－12倍，患喉癌的危险高8倍，食管癌的危险高6倍，膀胱癌高4倍。

吸烟是人类健康的杀手，烟草危害已成为世界性的公共卫生问题，科学证据表明吸烟可引起癌症、冠心病、慢性阻塞性肺病、白内障、骨质疏松等多种疾病的发生。同时吸烟所产生的烟雾还威胁着非吸烟者的健康，在通风不良的吸烟场所1小时，不吸烟者相当于吸入1支香烟。在这里我们要奉劝年轻人不要吸烟，老年人则应少吸烟、尽早戒烟。

再来说说酒吧，有人说酒能活血化淤、扩张血管，使情绪高涨。但酒扩张的是表面血管，而脑动脉和心脏动脉血管不会扩张，表面血管扩张了，心脑血管的血就不够了，这样反而会造成心脑血管缺血的危险。

世界卫生组织研究指出：男性安全饮酒的限度是每天不超过20克酒精，女性每天不超过10克酒精。20克的酒精相当于50度白酒一两的含酒量，也就是说男性安全饮酒限度每天不超过50度白酒一两，女性呢不超过半两；此外不论什么性别，每周至少应有两天滴酒不沾。

同时，酒伤肝，易引发肝硬化、脂肪肝。酒不但伤肝，还损害脑功能，易引起老年痴呆。特别是每天都要喝酒的人，这类人患老年痴呆的概率比普通人要高得多。

从身心健康的角度来说，酒不能多喝，要注意控制饮酒的量。更应该注意的是绝对不能酒后驾车！

4、心理平衡:世界卫生组织早在1948年就指出，健康不仅是没有疾病和身体不虚弱，而且是生理的、心理的和社会的完好状态；1989年又进一步指出，健康的定义包括：躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康；明确提出一个响亮的口号：“健康的一半是心理健康！”心理平衡是健康的基础。21世纪的健康时尚是关注自己的情绪与身体健康。我们人类超越生存与发展的第三类需要就是情绪体验的需要，人类现在最高层次的需要就是追求快乐的体验。这将成为未来需要的主流。

人生总会有烦恼，

想开放下是个宝；

谦让豁达心底宽，

长生仙药不用找。

世界卫生组织把“合理饮食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡”称之为“健康的基石”。

最后,要送给大家四句话,

一个中心：一健康为中心，关爱自己的健康。

两个基本点：糊涂一点儿、潇洒一点儿。

三大作风：助人为乐、知足常乐、自得其乐、就能永葆快乐

四项注意:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。

谢谢大家,今天就讲到这里,祝大家身体健康

附：健康素养66条

一、基本知识和理念

1.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。

2.每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。

3.健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡4个方面。

4.劳逸结合，每天保证7~8小时睡眠。

5.吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。

6.戒烟越早越好，什么时候戒烟都为时不晚。

7.保健食品不能代替药品。

8.环境与健康息息相关，保护环境能促进健康。

9.献血助人利己，提倡无偿献血。

10.成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱；腋下体温36℃~37℃；平静呼吸16~20次/分；脉搏60~100次/分。

11.避免不必要的注射和输液，注射时必须做到一人一针一管。

12.从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护的权利。

13.接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施。

14.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。

15.出现咳嗽、咳痰2周以上，或痰中带血，应及时检查是否得了肺结核。

16.坚持正规治疗，绝大部分肺结核病人能够治愈。

17.艾滋病、乙肝和丙肝通过性接触、血液和母婴3种途径传播，日常生活和工作接触不会传播。

18.蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。

19.异常肿块、腔肠出血、体重骤然减轻是癌症重要的早期报警信号。

20.遇到呼吸、心跳骤停的伤病员，可通过人工呼吸和胸外心脏按压急救。

21.应该重视和维护心理健康，遇到心理问题时应主动寻求帮助。

22.每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。

23.在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻流感的症状。

24.妥善存放农药和药品等有毒物品，谨防儿童接触。

25.发生创伤性出血，尤其是大出血时，应立即包扎止血；对骨折的伤员不应轻易搬动。

二、健康生活方式与行为

26.勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。

27.每天刷牙，饭后漱口。

28.咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰。

29.不在公共场所吸烟，尊重不吸烟者免于被动吸烟的权利。

30.少饮酒，不酗酒。

31.不滥用镇静催眠药和镇痛剂等成瘾性药物。

32.拒绝毒品。

33.使用卫生厕所，管理好人畜粪便。

34.讲究饮水卫生，注意饮水安全。

35.经常开窗通风。

36.膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配。

37.经常食用奶类、豆类及其制品。

38.膳食要清淡少盐。

39.保持正常体重，避免超重与肥胖。

40.生病后要及时就诊，配合医生治疗，按照医嘱用药。

41.不滥用抗生素。

42.饭菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗净。

43.生、熟食品要分开存放和加工。

44.不吃变质、超过保质期的食品。

45.妇女怀孕后及时去医院体检，孕期体检至少5次，住院分娩。

46.孩子出生后应尽早开始母乳喂养，6个月后合理添加辅食。

47.儿童青少年应培养良好的用眼习惯，预防近视的发生和发展。

48.劳动者要了解工作岗位存在的危害因素，遵守操作规程，注意个人防护，养成良好习惯。

49.孩子出生后要按照计划免疫程序进行预防接种。

50.正确使用安全套，可以减少感染艾滋病、性病的危险。

51.发现病死禽畜要报告，不加工、不食用病死禽畜。

52.家养犬应接种狂犬病疫苗；人被犬、猫抓伤、咬伤后，应立即冲洗伤口，并尽快注射抗血清和狂犬病疫苗。

53.在血吸虫病疫区，应尽量避免接触疫水；接触疫水后，应及时进行预防性服药。

54.食用合格碘盐，预防碘缺乏病。

55.每年做一次健康体检。

56.系安全带（或戴头盔）、不超速、不酒后驾车能有效减少道路交通伤害。

57.避免儿童接近危险水域，预防溺水。

58.安全存放农药，依照说明书使用农药。

59.冬季取暖注意通风，谨防煤气中毒。

三、基本技能

60.需要紧急医疗救助时拨打120急救电话。

61.能看懂食品、药品、化妆品、保健品的标签和说明书。

62.会测量腋下体温。

63.会测量脉搏。

64.会识别常见的危险标志，如高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、生物安全等，远离危险物。

65.抢救触电者时，不直接接触触电者身体，会首先切断电源。

66.发生火灾时，会隔离烟雾、用湿毛巾捂住口鼻、低姿逃生；会拨打火警电话119。

推荐第2篇：健康知识

让你的手臂没赘肉

日常生活中，手臂是活动最激烈的部位，但其伸展的方向大多只有前面或侧面。由于较少于后面运动，因此内臂部分较容易松驰。而且肌肉较不使用的部位极容易堆积脂肪，尤其在25岁过后更加明显。无论如何，想要有结实的肌肉，则必须面面俱到。

1、锻炼内臂，使之结实。

双手交错，拇指向下，双臂向前延伸。静止2~3秒后双手反转一下收回，再向前延伸一次约2~3秒。慢慢进行约10~20次。

2、使双臂紧张。

单手按摩肩膀，并不停的耸肩，按压的手一直向下压双臂，特别是按压手臂的内侧肌肉。左右各5秒共进行5次。

3、改善内臂的松驰

双手掌交错在耳边，向上延伸用力，静止2~3秒后放松。训练平常较不使用的肌肉，同时可缴正姿势。共进行5~10次。

肌肉的训练中有游泳、伏地挺身等等动作性的运动，也有延伸静止的静态运动。在静态方面，可使肌肉继续紧张，具有紧缩、防止脂肪沉淀的效果；而伏地挺身等的动态运动则较适合体力较佳的人。

能吃掉脂肪的食物

脂肪是吃出来的，但合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们不妨利用一些具有降脂作用的食物，帮助你吃掉体内脂肪。

蔬菜类：大蒜中含有硫，所形成的硫基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。

谷类：燕麦含有极丰富的亚油酸，可防止动脉粥样硬化。玉米则含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。

医学专家认为，人类日常膳食中存在许多能减去体内多余脂肪的有效物质，人们在享受美味的同时又能减掉身上多余的脂肪。近几年，世界上流行的减肥品多是以谷类、海洋类食品为原料，如一些减肥饼干以豆类、谷类、海洋类食品为原料，提取浓缩人体在减肥期间必需的32种营养元素和具有减肥作用的特有纤维成分，通过吸取体内过量脂肪，同时调节营养失衡。早餐一小包饼干加上一杯酸奶或豆浆，既减肥又健康。

多喝豆浆巧减肥

豆浆中含有的大豆皂甙对血中的胆固醇、中性脂肪均有降低作用。人体中的中性脂肪增加，就会引起发胖，发胖对动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等都是不利的。因此，日常多喝些豆浆，对身体是大有好处的。

营养学家认为，肥胖不是营养过剩，而是由结构性营养不良造成的，由于生活条件的改善，人们过多地食用富含动物脂肪的产品，造成内分泌及脂肪代谢失调，从而引起了脂肪积蓄，导致肥胖。

因此，减少动物产品食用量，增加天然植物食品在饮食结构中的比例，是达到健康减肥的必由之路。经常饮用鲜豆浆，可起到平衡营养，调整内分泌和脂肪代谢系统，激发人体内多种酶的活性，分解多余脂肪，增强肌肉活力的作用，既保证人体有足够的营养，又达到健康减肥的作用。

教你如何能“吃”去脂肪

食用以下食物，可有效地抑制因摄取脂肪较多而引起的多种病症。

洋葱：含前列腺素A，有舒张血管，降低血压等功能；还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，可降血脂，预防动脉硬化。40岁以上者更要常吃。

苹果：因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中导致对心血管有害的低密度脂蛋白胆固醇会大大降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80％的高血压患者的胆固醇水平会降低。苹果可帮助排除多余的钠盐，可以防止腿部水肿。日食苹果3个，能让您维持满意的血压。富含果胶的苹果，可以帮助肠子与毒素结合，加速排毒功效并降低热量吸收。

大蒜：含硫化合物，可减少血液中的胆固醇，可阻止血栓的形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。

牛奶：含较多的乳清酸和钙质，这些物质既能抑制胆固醇积于动脉血管壁，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，还可减少胆固醇的吸收。

燕麦：含丰富的亚油酸及皇甙素，可防止动脉粥样硬化。

玉米：含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，具有减低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们长期以玉米为主食。

海带：含丰富的牛磺酸、纤维藻类，这些物质可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

葡萄柚：葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加，促进消化功能，消除疲劳，美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素C，含糖份少。

番茄：番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分，可以降低热量的摄入，促进肠胃蠕动。韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、及糖类、蛋白、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及其毒素。

葡萄、葡萄汁、葡萄酒一样含有一种白藜芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高血压患者最好的食品之一。香菇：能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用，可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。

冬瓜：经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。

胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而使血液中的胆固醇的水平降低。

七日瘦身 靓汤帮你忙

汤料：洋葱，番茄，菜花，黄瓜，芹菜，青椒

做法：全放锅里，熬成菜汤即可

吃法：

第一天：只吃青菜，喝汤；第二天：只吃水果，喝汤

第三天：吃水果青菜，喝汤；第四天：吃少许的肉，青菜，水果，喝汤

第五天：吃水果青菜，喝汤；第六天：只吃水果，喝汤；第七日：只吃青菜，喝汤。以上为“七日瘦身汤”，的确管用，不信你试，七天瘦五斤左右不成问题。

切记：水果，青菜，肉的位置不可倒，即不能瞎吃。完全照做即可达到效果，汤，做到饿了就喝，想喝就喝，想起来就喝，效果更佳。

适合OL的瘦身饮品

工作繁忙的上班族，没时间做瘦身餐，在这里推荐你几种饮品，只要记住饮用时间，就

能慢慢让身体轻盈。

14》饮用时间：早上刚起床时（睡醒后就开始喝）

原理：刚起床时，身体的新陈代谢率较低，起床马上喝热开水，给予脑部刺激，以提高新陈代谢率。

瘦身方式及规则：1.三餐照常吃。2.热开水2杯。3.一起床马上喝，不是早餐前才喝。

4.不可以用其他饮料代替。

提示：按规定的时间饮用，就可以在两星期内看到效果。

减肥的时候除了合理地搭配膳食，更重要的是适当地进行体育运动，只要坚持不懈就一定能够收到最好的瘦身效果。

跳绳减肥

国外一些健身运动专家近年来格外推崇跳绳运动。因为它具备众多优点：

1．简单易行。跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，特别适宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少、耗能大的有氧运动。

2．锻炼多种脏器。跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。研究证实，跳绳可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合征等多种症病。对哺乳期和绝经期妇女来说，跳绳还兼有放松情绪的积极作用，因而也有利于女性的心理健康。

鉴于跳绳对女性的独特保健作用，法国健身专家莫克专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划”。初学时，仅在原地跳1分钟，3天后即可连续跳3分钟，3个月后可连续跳上10分钟，半年后每天可实行“系列跳”如每次连跳3分钟，共5次，直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑90分钟的运动量，已是标准的有氧健身运动。

【几种减肥蔬菜】

许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多摄入含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢？

黄瓜:黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

白萝卜: 萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

韭菜: 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。

冬瓜: 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用

辣椒: 辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢，并可溶解脂肪，抑制脂肪在休内蓄积。绿豆芽: 含水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。

大豆及大豆制品 : 含有丰富的不饱和脂防酸，能分解休内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。有关专家认为，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。

醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒2一5分钟左右（注意别炒焦）。待冷却后，装瓶，倒人食醋淹泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒，即有减肥效果。有兴趣的读者不妨一试。

推荐第3篇：健康知识

健康知识

1 每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。

2 每天养成喝水的习惯，每天至少也有一升以上吧。 3 避免暴饮暴食，晚上九点之后也最好不要吃零食。 4 多吃些纤维食物

5 吃方便面的时候，先用温水来洗净方便面，搅拌后倒掉有蜡涂层的水，重复后在用另一壶水煮面，因为方便面有一层蜡涂层，大量积累在体内会致癌。

6 空腹的时候最好不要吃的九类水果：香蕉，桔子，黑枣，甘蔗，鲜荔枝，菠萝，山楂，西红柿，柿子。

7 边走边吃对肠胃健康不利。

8 各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。

9 饭后不能喝茶，因为茶叶中含有鞣酸，会抑制胃液喝肠液的分泌，不利于某些蛋白质的消化，导致消化不良。

10 不要生吃鲜黄花菜、荸荠、白糖、鲜木耳、蜂蜜。

推荐第4篇：健康知识

健康知识应知应会

第一部分 （居民、学校学生、机关企事业单位人员、医务人员均需掌握）

1、健康就是没有疾病吗? 答：不是。健康应包括身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力这三个方面，而不仅仅是没有疾病和不虚弱。

2、感觉手脏了才洗，对吗? 答：不对。平时从外面回到家里，就应该马上洗手。

3、如何保持口腔卫生? 答：饭后、睡前刷牙。

4、怎样正确刷牙? 答：①竖刷法刷牙；②每次3—5分钟。

5、洗澡用的毛巾，应晾挂在何处? 答：阳台通风见光处。

6、冬天常用冷水洗脸、洗手、洗脚，有助于提高身体抗寒能力? 答：对

7、晚上看电视时，可以关闭室内所有的灯，这样可以减轻眼睛的疲劳? 答：错。

8、保护心脏健康应该怎么做? 答：①经常锻炼；②不吸烟；③低脂饮食；④心情愉快；⑤睡眠充足。

9、保护肺的健康应该怎么做? 答：①不吸烟；②保持空气清新；③保暖防感冒；④经常锻炼。

10、保护肝脏健康应该怎么做? 答：①不酗酒；②不吃霉变食物；③不滥用药物；④预防病毒性肝炎。

11、如何保护胃的健康? 答：①不暴饮暴食；②不吸烟、不酗酒；③少吃腌制、熏制、油炸食品; ④乐观开朗，劳逸结合。

12、保护肾脏应该怎么做? 答：①适当多饮开水；②不憋尿；③注意外阴卫生；④预防上呼吸道感染。

13、睡眠时应注意哪些卫生问题? 答：睡前洗脸、洗脚、刷牙，要有安静的环境, 卧室空气流通, 注意睡眠姿势，经常洗、晒被褥。

14、怎样处理好各种人际关系? 答：①不斤斤计较，苛求于人；②待人一视同仁，不卑不亢，诚恳热情；③不搬弄是非；④提高心理适应力。

15、怎样预防食物中毒? 答：①不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉；②不吃腐败变质食物；③生熟食品、刀案分开；④不吃被农药污染的食品；⑤不吃发芽的土豆。

16、家中使用的刀具、案板是否应生熟分开? 答：是。

17、电冰箱内放食品是否需生熟分开? 答：电冰箱不是消毒柜,生熟食品必须分开放。

18、经常喝牛奶有什么好处? 答：营养丰富，可以补钙。

19、剩饭菜为什么要热后再吃? 答：饭菜剩下后，易被微生物污染，回锅热透，杀死细菌，破坏毒素，可防止食物中毒。 20、四季豆为什么会引起中毒? 答：四季豆在烹调未熟透时，能发生皂素中毒，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。皂素遇高热后可被破坏，所以，吃四季豆一定要烧熟透，以防中毒。 2l、发芽马铃薯为什么不能吃? 答：马铃薯发芽后，一种叫龙葵碱的有毒的物质会大大增加，并主要积存在马铃薯的幼芽和芽眼部，食后可造成中毒。

22、为什么不能吃腐败变质食物? 答：腐败变质的食物中含有大量病菌和毒素，容易发生肠炎、痢疾等肠道传染病，可发生食物中毒。

23、食物中的营养素主要包括哪几种? 答：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、膳食纤维和水。

24、一日三餐应是早吃少，午吃好，晚吃饱， 对吗? 答：错。应该是早吃好，午吃饱，晚吃少。

25、蔬菜应该切后再洗? 答：错。

26、油炸食物营养丰富宜多食用? 答：错。

27、腌制食品很好吃，可以经常吃吗? 答：尽量少吃。

28、怎样做才不会营养不良? 答：食物要多样化，改变挑食和偏食的不良习惯，加强运动以促进食物中营养素的吸收。

29、烹调时如何正确使用加碘盐? 答：临上菜时再加盐 30、怎样预防碘缺乏? 答：①吃碘盐；②婴幼儿、孕妇口服碘油丸；③多吃海带、紫菜、海鱼等海产品。

31、饮水卫生要做到哪些? 答：①喝煮沸过的温开水；②不喝生水；③不与他人共用水杯。

32、什么叫合理营养?合理营养的原则是什么? 答：概念：指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。原则：①多样化；②重视三餐搭配；③食品荤素、粗细平衡；④科学烹调。

33、合理营养就是多吃鸡鸭鱼肉，少吃蔬菜水果，对吗?怎样做才不会营养不良? 答：错。食物要多样化，改变挑食和偏食的不良习惯，加强运动以促进食物中营养素的吸收。

34、在炎炎夏日我们应该饮食清淡，拒绝荤菜? 答：错。

35、为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗? 答：①增加营养和维生素；②预防贫血和癌症；③有效预防便秘。但是不能用水果代替蔬菜。

36、什么是烹调的八原则? 答：①主辅食颜色搭配；②少吃荤，多吃素；③少扔菜叶；④了解蔬菜的寿命；⑤掌握做菜的火候；⑥盖好锅盖；⑦菜不要切得太碎；⑧选择卫生食具。

37、蔬菜在加工烹制过程中，为减少营养素的损失应注意哪些问题? 答：①要先洗后切；②洗好后不要放臵时间太长；③烹调时要急火快炒。

38、什么叫绿色食品?绿色植物对保护环境有什么作用? 答：指安全、无公害的营养食品。绿色植物可以：①绿化美化环境；②产生氧气；③吸收环境中的污染物；④吸收噪声；⑤调节气候。

39、开空调的房间是否应常开窗通风换气? 答：是。

40、当您在路上，口中有痰时如何处理？

答：无论在什么地方，都应吐在纸巾里再丢到垃圾桶里。

41、厨房中的抹布最易繁殖细菌，最好每天煮沸一次或用洗涤剂洗净晾干? 答：对。

42、共用洗脸毛巾有什么害处? 答：容易相互传染疾病(如沙眼、红眼病、皮肤病等)。

43、为什么不要随地大小便? 答：随地大小便：①污染环境、水源；②造成苍蝇生长繁殖的条件；③引起疾病传播；④不文明，伤风败俗。

44、为什么要勤晒被褥? 答：既可以杀菌，又可以使棉絮膨松保暖。

45、居室卫生有哪些要求? 答：①适宜的温度和湿度；②光线充足；③通风良好、空气清洁；④安静、整洁、生活方便。

46、日常生活垃圾和污物应怎样处理? 答：①及时清倒；②适当用塑料袋或旧报纸包装；③动物的肠脏较容易腐烂发臭，可马上倒入便坑冲走；④用过的塑料袋、卫生巾不要丢入便坑及下水道，以免堵塞。

47、水垢对人体有害吗?如何清除? 答：水垢中存在有害物质，会造成慢性中毒，危害健康。清除水垢的方法：①保温瓶和瓷器可用醋酸、稀盐酸或其他弱酸浸泡，使它慢慢溶解；②金属水壶除垢可把壶放在微火上加热，当水垢完全干后迅速将水壶浸人冷水中，水垢就会从金属中脱落下来。

48、环境污染主要指哪几方面的污染? 答：环境污染主要包括：大气污染、水源污染、土壤污染和噪声污染等。

49、家庭怎样防止厨房中的空气污染? 答：①炉灶、煤气灶、排气扇和抽油烟设备要安装合理，正确使用；②经常开窗，保持室内通风换气，及时排出废气；③住室和厨房严格分开。 50、什么是“四害”? 答：苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂。

51、老鼠有哪些危害?灭鼠的方法有哪些？

答：危害：①糟踏粮食；②咬坏衣物、家具；③损坏建筑物；④传播鼠疫和流行性出血热等疾病。

方法：①堵洞；②放鼠夹、粘鼠板和其他灭鼠工具；③投鼠药。家庭用药不能用急性鼠药。

52、蚊子生在哪里?蚊子能传播哪些疾病? 答：①家中的水养植物、房前屋后的破盆烂碗、旧水缸、废旧轮胎、废水池等小型积水中；②河、坑、建筑工地等大型积水中。可传播疟疾、流行性乙型脑炎(乙脑)、登革热等。

53、灭蚊、防蚊的方法有哪些? 答：①清除积水、控制蚊虫孳生地；②对成蚊采用灭蚊片、蚊香、喷洒药物、拍打等方法驱除或杀灭；③室内用纱门、纱窗以及蚊帐仿蚊。

54、苍蝇能传播哪些疾病?消灭苍蝇应采用哪些办法? 答：能传播：痢疾、霍乱、伤寒、病毒性肝炎等肠道传染病。 方法：①推广袋装垃圾，日产日清，旱厕改建成水冲式厕所；②杀灭蛆蛹；③药物喷洒、捕蝇笼、粘蝇纸杀灭成蝇。

55、蟑螂的危害是什么?灭蟑螂的方法有哪些? 答：危害：携带寄生虫卵、肝炎病毒和伤寒杆菌等，通过污染食物传播疾病。

方法：整治环境、清除卵荚、药物喷洒、毒饵、粘捕、诱捕。

56、跳蚤有什么危害?怎样防治跳蚤? 答：危害：吸血致人奇痒，并可引起皮炎、传播鼠疫、鼠性斑疹伤寒等传染病。

方法：①整洁环境。搞好室内卫生；②做好经常性的灭鼠工作；③用灭蚤药物喷洒地面、墙缝和衣被；④用灭蚤药液给猫、狗洗澡等。

57、良好的饮食习惯是什么? 答：①饭前便后洗手；②进食定时定量；③不吃腐败变质食品；④不暴饮暴食；⑤不酗酒。

58、晚上睡得晚点没关系，早上多睡一会儿就补回来了，这样对吗? 答：错。

59、怎样注意体育锻炼卫生?一天中，什么时候的空气质量最适合于锻炼？

答：①因人而异，合理安排运动项目和运动量；②坚持不懈，持之以恒；③运动前要做准备活动，运动后不宜大量饮水；④饭后不宜剧烈运动。

60、饭后跑步，锻炼身体，有利于消化? 答：错。

61、肥胖的人是否容易患糖尿病？ 答：是。

62、怎样预防肥胖症? 答：要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄人量；提倡吃植物油，少吃动物油；加强体育锻炼。 6

3、适量饮酒对身体有哪些好处?酗酒有什么害处? 答：好处：①健胃驱风，增进食欲；②消除疲劳；③有助睡眠。 害处：①洒精中毒；②诱发胃炎、肝炎、高血压、心脏病；③浪费金钱；④易出事故。 6

4、适量饮茶对身体有什么益处? 答：①对高血压、冠心病有防治作用；②利尿减肥；③防治贫血、龋齿。

65、被动吸烟(俗称二手烟)对人有危害吗? 答：危害很大。

66、任何年龄的人戒烟都对健康有益? 答：对。

67、每天应吃多少盐？

答：成人每天适宜的食盐量是6克(约一啤酒瓶盖)以下。 6

8、定期检查身体、早发观、早治疗对防治肿瘤特别重要吗? 答：非常重要。

69、饮酒过度对人体损害最严重的器官是哪个? 答：肝脏。

70、哪些人容易得高血压? 答：①胖子；②喜欢吃咸的人；③饮酒过多者；④精神长期紧张和急性子的人；⑤有高血压家族史的人；⑥老年人。 7

1、为了省钱，高血压病人不需要定期测量血压? 答：错。

72、高血压、冠心病、脑血管病等慢性病与人们的哪些生活习惯和行为有关? 答：①不合理饮食；②吸烟；③酗酒；④缺乏适宜的运动。 7

3、得了高血压、冠心病的应该怎样锻炼身体? 答：应坚持安全、适当、规律的体育锻炼。 7

4、高血压病患者的饮食应注意什么? 答：饮食要清淡，要低脂肪、低盐、多维生素、不吸烟、不酗酒。

75、高血压患者血压降下来以后就可以停药，对吗? 答：不对。高血压患者应遵医嘱，长期坚持服药，即使在血压不高的时候也要坚持服药维持。 7

6、如何预防冠心病? 答：①多食蔬菜、瓜果；②适当体育锻炼；③保持精神愉快；④防治高血压、糖尿病等疾病；⑤控制吸烟及不酗酒。 7

7、糖尿病的典型症状是什么?怎样预防糖尿病? 答：多饮、多食、多尿、消瘦。

预防：①节制饮食、控制体重、防止肥胖；②多食蔬菜、瓜果，增加维生素的摄入；③经常体育锻炼；④定期体检，有病早治，无病早防。

78、容易引起心绞痛的诱因是什么? 答：劳累、情绪激动、暴饮暴食、受寒等。 7

9、健康四大基石是什么? 答：戒烟限酒、平衡膳食、心理健康、适量运动。 80、自我保健方法有哪些? 答：①加强体质锻炼；②保持合理营养；③适当睡眠与休息；④控制调节不良情绪；⑤进行健康心理训练，预防心理刺激；⑥养成良好的生活与卫生习惯；⑦及时早期治疗疾病。 8

1、导致绝大多数慢性病死亡原因的危险因素包括什么?慢性病的严重后果有那些? 答：危险因素：①不健康饮食；②不锻炼身体；③吸食烟草。 后果：①对患者的生活质量有严重的不利影响；②造成过早死亡；③对家庭、社区和整个社会产生巨大的负面，并且被低估的经济影响。

82、为什么饭前便后要洗手? 答：可预防肠道传染病和寄生虫病。 8

3、只有狗才可以传染狂犬病吗? 答：除了狗以外，猫、蝙蝠、狼等也可以传染狂犬病。 8

4、狂犬病死亡率极高，其病毒主要存在于狗、猫等哺乳动物哪个部位?被狂犬咬伤怎么办? 答：部位：唾液和血液。

做法：①立即用大量清水冲洗伤口或挤压出血；②不缝合、不包扎伤口；③立即注射狂犬疫苗。 8

5、“非典”主要是通过什么方式传播? 答：主要通过呼吸道飞沫传播。 8

6、预防非典要注意什么? 答：勤洗手、勤开窗通风、锻炼身体、均衡饮食。 8

7、禽流感流行期间应做到哪些行为? 答：鸡肉、鸡蛋等食物应彻底煮熟才进食，还要勤洗手，减少与鸡鸭等禽鸟的直接接触。 8

8、流行性感冒的传播途径是什么? 答：通过空气飞沫传播。 8

9、怎样预防感冒? 答：①锻炼身体，增强体质；②经常开窗通风换气；③随气候变化增减衣服；④不去病家串门；⑤感冒流行时不去公共场所。

90、肺结核病主要是通过什么途径传播的?肺结核病的典型症状是什么?怎样预防结核病? 答：途径：呼吸道。

症状：咳嗽、咳痰3周以上或咯血。

预防：①接种卡介苗；②患者隔离治疗；③带菌者要长期服药；④对病人的居室、用具、痰进行消毒处理。 9

1、目前最常见的性病有哪些? 答：淋病、梅毒、艾滋病。

92、性病的传播途径是什么?如何做好性病的个人预防? 答：途径：①性接触传播；②母婴传播：③输血及使用血制品传播；④直接或间接接触传播。

预防方法：④了解性病的危害、传播途径及预防措施；②注意性卫生和性安全；③遵守性道德。不摘性乱；④使用一次性注射器；⑤不与他人共用牙刷、剃须刀等。

93、艾滋病病毒携带者外表上看，他们和正常人没有任何区别? 答：对

94、艾滋病有哪些传播途径?艾滋病的传染源是什么? 答：途径：①性传播; ②血液传播；③母婴传播。 传染源：①艾滋病病人;②艾滋病病毒携带者。 9

5、吸毒可能会传播艾滋病吗? 答：会。

96、什么情况下不会传播艾滋病? 答：蚊虫叮咬、握手、礼节性亲吻及一起学习、用餐等一般日常行为不会传染艾滋病。

97、为什么蚊虫叮咬不会传染艾滋病?怎样预防艾滋病? 答：①艾滋病病毒蚊虫体内不能繁殖和复制；②蚊虫只是吸血而不会输血；③在叮咬了艾滋病病毒感染者的蚊虫口器上的艾滋病病毒数量远不足以感染它叮咬的下一个人；④目前尚未发现因蚊虫叮咬而感染艾滋病这类病例。

预防：①遵守性道德，不搞性乱；②避免使用污染的血液及血制品；③不共用注射器及针头吸毒；④不与他人共用剃须刀片、牙刷等。

98、手足口病有什么常见症状? 手足口病(HFMD)是婴儿和儿童的一种常见疾病。以发热、口腔溃疡和疱疹为特征。 9

9、手足口病会传染吗? 会。手足口病有中度传染性。手足口病不会在人和动物或宠物间传播。

100、人感染后多长时间发病? 从感染到出现症状即潜伏期通常是3-6天。 10

1、哪些人易得手足口病? 手足口病主要发生在10岁以下的儿童，但成人也有可能得病，因此可以说每个人都是易感的。 10

2、家庭怎样预防手足口病? 儿童使用的奶具、餐具要煮沸15分钟消毒；对玩具、厕具等应清洗，后用0.5％的84消毒液搽洗消毒；儿童经常触摸的地板、桌椅凳面、床头、门把、扶手等也可用84消毒液抹拭；尿布最好使用一次性纸尿裤；衣、被等布类和书本臵阳光下直接曝晒4小时以上。 10

3、个人怎样预防手足口病? 勤洗手，不要让儿童喝生水、吃生冷食物，避免接触患病儿童；看护人接触儿童前、替幼童更换尿布、处理粪便后均要洗手，并妥善处理污物；婴幼儿使用的奶瓶、奶嘴使用前后应充分清洗；本病流行期间不宜带儿童到人群聚集、空气流通差的公共场所，注意保持家庭环境卫生，居室要经常通风，勤晒衣被；儿童出现相关症状要及时到医疗机构就诊。 10

4、禽流感的主要传播途径有哪些? 粪便是禽流感传播的主要渠道。 10

5、人类患上禽流感有哪些常见症状? 人类患上禽流感后，潜伏期一般为7天以内，早期症状与其他流感非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适等症状。 10

6、吃鸡鸭鹅肉会被传染吗? 禽肉煮熟煮透后，病毒传播的可能性较小。 10

7、如何有效控制禽流感? 在禽流感暴发后，快速果断的将病禽扑杀，同时进行消毒、隔离是控制禽流感蔓延的最有效方式。 10

8、人类怎样防治禽流感? 首先是阻止禽流感在家禽中的进一步传播，这可减少人接触H5N1的机会。有可能接触感染家禽者应接种疫苗。其次，接种能有效控制目前正在传播的人流感病毒株疫苗，可减少人流感病毒株和禽流感病毒株混合，接触者必须采取保护措施预防感染，如穿隔离衣和服用抗病毒药等。

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9、禽流感传播途径有哪些?哪类人最易受禽流感侵害? 目前禽流感的传播途径主要有两个：呼吸道和消化道。12岁以下的儿童最容易受到感染。

110、如何避免感染禽流感? 应避免到疫区农场，接触禽畜后要洗手。避免与活禽鸟接触，特别是儿童。接触活禽鸟或双手被分泌物弄污后(如打喷嚏后)，应该用肥皂及清水彻底洗净。 1

11、哪些消毒剂能有效杀灭禽流感病毒? 养禽过程中常用的醛类、含氯消毒剂、酚类、氧化剂、碱类等消毒剂，均可将环境中的病毒杀死。 1

12、什么是甲型H1N1流感? 甲型H1N1流感是由甲型H1N1流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，目前我国卫生部将其列为按照甲类管理的乙类传染病。

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13、甲型H1N1流感传染源是什么? 目前患者是主要的传染源，体温回复正常后排毒量逐渐减少。另外，隐性感染者也是一个不可忽视的传染源。 1

14、甲型H1N1流感通过什么途径传播? 甲型H1N1流感是呼吸道传染性疾病，主要经空气、飞沫和接触传播。

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15、哪些人群易感甲型H1N1流感? 人群对甲型H1N1流感普遍易感。 1

16、甲型H1N1流感临床表现有哪些? 甲型H1N1流感的症状与普通流感类似，通常有39摄氏度以上的高烧、剧烈头疼、精神不振、厌食、肌肉疼痛、咳嗽、鼻塞、红眼等症状，有些会出现流涕、喉咙痛、呕吐及腹泻。 1

17、普通市民如何预防H1N1流感? 经常洗手，保持双手清洁，并用正确方法洗手。 居室要多开窗通风，尽量少去人流聚集的地方。

避免用手接触你眼睛、鼻子和嘴，避免人与人直接身体的接触，包括握手、亲吻、共餐等。

有呼吸道感染症状或发烧时，应带上口罩，及时就医，出现流感样症状，留在家里和限制与其他人接触。

不随地吐痰，打喷嚏时用纸巾捂住鼻口，擦鼻涕的纸巾要弃臵于有盖垃圾箱内。

养成良好的个人生活习惯，如多吃水果、蔬菜，多锻炼，多饮水，吃营养丰富的食品，足够的睡眠。

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18、急性腹痛的病人在去医院之前，应该怎么做? 答：忍一下，不乱服用药物。 1

19、怎样预防肠道传染病? 答：①饭前便后洗手；②水和食物要干净；③消灭苍蝇；④病人餐具和用品要煮沸消毒；⑤彻底治疗病人；⑥病人的粪便、呕吐物要消毒处理。

120、乙型肝炎的传播途径是什么?怎样预防乙肝? 答：途径：①输血；②输液；③母婴传播；④日常生活接触伤口(共餐、共用牙刷)。

预防：①实行分餐制，不共用牙刷；②注射时一人一针一筒；③隔离患者、经常消毒；④注射乙肝疫苗。 1

21、甲型肝炎是如何传播的?怎样预防甲型肝炎? 答：经粪——口传播。即病人的粪便污染外环境、水源、食物或日常接触等方式将甲肝病毒经口传染给健康人。 预防方法：①不喝生水；②生吃瓜果要用开水洗烫或削皮；③病人粪便用漂白粉消毒处理；④消灭苍蝇；⑤饭前便后要洗手。

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22、细菌性痢疾是怎样传播的?怎样预防细菌性痢疾? 答：通过粪——口传播。由被污染的手、苍蝇、食物和水经口感染。

预防方法：①不喝生水；②饭前便后洗手；③不吃苍蝇叮爬过的食物；④处理粪便垃圾。 1

23、痢疾有哪些症状? 答：腹泻、脓血便、里急后重。 1

24、什么是“乙脑”?怎样预防乙脑? 答：俗称“大脑炎”，是经蚊子传播、夏秋季流行的一种急性传染病。

预防方法：①预防接种乙脑疫苗；②雨后翻盆倒罐去积水，防止蚊虫孳生；③睡前挂蚊帐。 1

25、什么是“流脑”?如何预防流脑? 答：是由脑膜炎双球菌引起的冬春季流行的小儿急性传染病。病菌经呼吸道进入人体。

预防方法：①预防接种流脑疫苗；②不和病人接触；③流行期不带孩子串门，不到人群聚集的公共场所。 1

26、怎样预防龋齿? 答：①早晚刷牙、饭后漱口，掌握正确的刷牙方法；②使用含氟牙膏；③睡前不吃零食；④少吃甜食，多吃蔬菜、水果；⑤发现龋洞及时就医补修。 1

27、怎样预防近视? 答：①注意用眼卫生；②坚持做眼保健操；③劳逸结合，睡眠充足，加强锻炼，注意营养；④定期检查视力，发现视力减退及时矫正。 1

28、怎样预防沙眼? 答：①勤洗手，勤剪指甲；②不用脏手、脏物揉眼睛；③毛巾、脸盆一人专用；④经常洗晒毛巾、手帕。 1

29、怎样预防红眼病? 答：①不与他人共用毛巾、手帕；②不用脏手揉眼睛；③流行期不去人多的公共场所和游泳；④隔离治疗患者。 130、怎样预防蛔虫病? 答：①饭前便后洗手；②不喝生水；③生吃瓜果要洗烫干净；④管好、处理好粪便。 1

31、怎样预防蛲虫病? 答：①饭前便后洗手；②生吃瓜果要洗烫干净；③勤剪指甲、不吮手指，不咬指甲；④每天清洗肛门及外阴，勤换内裤，讲究个人卫生。 1

32、怎样预防痔疮? 答：①多吃蔬菜、水果，不吃、少吃辛辣、油炸食品；②养成每天大便的习惯、避免便秘；③避免久站久坐；④保持肛门清洁。

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33、怎样预防肿瘤? 答：①不偏食、避免过量进食或便秘；②不要反复吃同样的食物；③不吸烟、不酗酒；④多食蔬菜、避免过度日晒；⑤节制或少吃咸菜，不吃过热、过烫食物；⑥减少进食油炸、熏制食品，不吃霉变食品；⑦生活规律、睡眠充足；⑧情绪稳定、乐观。

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34、为什么消灭血吸虫病首先要消灭钉螺? 答：因为钉螺是血吸虫的媒介宿主，没有钉螺，血吸虫就无法传播，所以消灭血吸虫首先要消灭钉螺。 1

35、家中出现了感染性腹泻病人应该如何处理? 答：尽可能让病人住院隔离。待症状消失后大便培养连续两次阴性方可出院。病人住院前污染的生活用品要彻底消毒。与病人生活密切接触的家属最好做便检，检查阴性者口服预防药物。

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36、为什么说冰箱不是保险箱? 答：冰箱冷藏室温度在0—8℃，这个温度可以抑制微生物的繁殖，延长熟食保存时间，但有些细菌在这样低的温度下仍然可以生长，所以冷藏室的食物只能保存3—4天，再吃时一定要重新加热。 1

37、家庭常见消毒方法有哪两类? 答：物理消毒法和化学消毒法。 1

38、居室如何进行一般的清洁消毒? 答：①经常开窗通风换气，可减少室内致病微生物浓度；②擦拭洗涤：可以扫除物体表面的病原体；③白醋消毒法：一般居住房间用白醋100~150克，加水2倍，放瓷碗中，用文火慢蒸。蒸时要关闭门窗，这种方法对预防呼吸道传染病有良好的效果。

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39、餐具消毒方法有哪些?餐具如何进行消毒? 答：方法：可分为物理方法和化学方法两大类。物理方法是煮沸、蒸汽、电子消毒柜等；化学方法是使用药物来消毒，如用漂白粉溶液、含氯消毒水等。

消毒：①流通蒸汽消毒20分钟(温度为100摄氏度)；②煮沸消毒15分钟至3分钟；③高温消毒柜消毒15分钟；④对不能使用热力消毒的餐具可采用化学消毒法。如：有效氯含量为每升250至500毫克的含氯消毒剂，或0.5％过氧乙酸溶液浸泡食饮具30分钟，消毒后再用清水冲洗干净。 140、使用消毒柜消毒时应注意什么? 答：①应将餐具洗净沥干后再放人消毒柜内消毒；②塑料等不耐高温的餐具应放在臭氧消毒的低温消毒柜内，瓷器等耐高温的餐具则应放在高温消毒柜内进行消毒；③餐具应竖放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒；④高温消毒过程中不要打开柜门，以免被热气灼伤。应在消毒结束10分钟后再取用餐具。

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41、什么叫初潮?初潮的年龄一般为多大? 答：女孩第一次来月经叫初潮。初潮的年龄一般为13-15岁，早的有11~12岁，晚的有18~19岁。 1

42、妇女在月经期内应注意什么? 答：①不宜进行剧烈活动和体力过劳；②注意保暖，避免受寒；③保持外阴清洁；④使用合格卫生纸；⑤禁止房事。 1

43、最佳生育年龄是多大?早孕反应一般有哪些症状? 答：年龄：25—30岁。

症状：①头晕、恶心；②嗜睡、乏力；③食欲不振和异常；④晨起呕吐。

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44、儿童必须进行哪些计划免疫? 答：种类：①卡介苗；②麻痹糖丸；③百白破；④麻疹疫苗；⑤乙肝疫苗。

上面的五种疫苗预防哪七种疾病? 预防疾病：①结核病；②脊髓灰质炎(俗称小儿麻痹)；③百日咳、白喉、破伤风；④麻疹；⑤乙肝。 1

45、什么是家庭急救“八忌”? 答：一忌惊慌失措；二忌因小失大；三忌随意搬动；四忌舍近求远；五忌乱用药；六忌进食饮料；七忌一律平卧；八忌自作主张乱处理。 1

46、常用的报警电话有哪些? 答：①公共安全事故报警电话110；②医疗急救电话120；③交通事故报警电话122；④火灾事故报警电话119。 1

47、被宠物抓、咬伤怎么办? 答：①先用20％的肥皂水或清水冲洗伤口。②绝不能挤压、吮吸伤口，也不可用土敷、姜擦。③尽快送往医院求治、并按要求注射狂犬疫苗。

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48、在家中不小心扭伤关节后，最好先怎样处理? 答：用冷水或冰块冷敷15分钟。 1

49、外伤出血怎么办? 答：①压迫止血；②包扎止血。

150、可以在电线下放风筝、用竹竿打鸟吗? 答：不可以。

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51、雷雨时不在树下避雨，不在山坡上或空旷的高地上行走? 答：对。

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52、鼻出血时，用热毛巾敷前额? 答：错。

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53、煮饭时，抽油烟机和排气扇的开启顺序是？ 答：在煤气炉点火前就开启排气扇。 1

54、烫伤后如何紧急处理? 答：①先在水龙头下持续冲洗患处，或泡在冷水盆中，使患处迅速散热。②不要自己随便用药，迅速送医院就诊。 1

55、煤气中毒如何急救处理? 答：①立即打开门窗，迅速将中毒者搬到空气新鲜的地方，并注意保暖；②病情轻者，可喝些热糖水；③病情重者，应急送医院救治。

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56、不能用湿手触摸电器开关对吗? 答：对。

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57、触电如何急救?如何预防触电? 答：方法：①迅速断绝电源，找不到电源时，可用干燥绝缘木棒、竹竿挑开电线；②及时就地进行人工呼吸和胸外心脏按摩；③在不中断抢救的前提下，送医院急救。

预防：①了解安全用电常识；②抢救触电者禁用手拉；③雷雨天不要在大树下、空旷的高大建筑物旁避雨；④雷雨交加时，不要站在窗口、灯下或靠近电器的地方。 1

58、如何抢救溺水者? 答：①及时将溺水者救至岸上；②尽快清除溺水者口鼻中的泥沙、杂草及分泌物；③使溺水者俯卧，倒出其呼吸道中的水；④二人轮流施行人工呼吸和胸外心脏按摩。 1

59、中暑了怎么办? 答：①立即转到通风阴凉处休息；②饮淡盐糖水及清凉饮料；③重者注射葡葡糖盐水；④昏迷者进行物理降温(用井水、酒精擦浴)，并送医院抢救。 160、受铁钉等尖锐物刺扎导致小而深的伤口时，应该如何处理？

答：切勿马虎包扎，应立即清洗伤口，到医院注射破伤风抗毒素血清。

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1、被困火场怎么办？

答：①低层住宅的人可用湿毛巾捂住口鼻，弯腰或爬出火区；②高层楼房的人可用水倒在被子上封堵门窗，防止火势蔓延，等待救援；③可设法把绳索、布匹、床单等绑稳在窗户框上，攀着滑下。

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2、客车起火时如何砸碎车窗玻璃? 答：车内如果发生起火或意外，将悬挂于车框处的红色救生锤拿下握起，将尖锐的锤尖全力砸向玻璃即可。 16

3、怎样避免交通意外伤害? 答：①走人行道或靠路边行走；②横过马路时要看清来往车辆，做到红灯停、绿灯行或从人行横道、人行天桥或地道内通过；③不要图方便，走“捷径”，在车前、车后急穿马路；④不在马路上玩耍、嬉闹。⑤儿童、老人上街最好有人搀扶陪同。

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4、滥用药物有什么危害? 答：用错了药不仅不能治病，反而危害健康；药量不准会影响疗效；而成瘾性的药物长期服用是有害健康的。 16

5、儿童用药应注意哪些问题? 答：①少用药、慎用药；②剂量要小；③用药时间要短。 16

6、药品保存应注意什么? 答；①避光；②防热；③防潮；④注意失效期。 16

7、家庭用药的原则是什么? 答：①在明确诊断之前不要随便用药；②服用时应掌握正确的用法和用量，并注意药物的毒副作用与禁忌症；③对药物有不明白的地方应去请教医生，不要服“糊涂药”、“侥幸药”。

第二部分 （学校学生重点掌握）

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8、什么是用眼卫生的“二要二不要”? 答：“二要”：①读书写字姿势要端正；②连续读书写字一小时左右要休息片刻。“二不要”：①不要在光线太暗或直射阳光下看书、写字；②不要躺着、走路或乘车时看书。 16

9、看电视怎样注意用眼卫生? 答：①每次看电视不超过2小时；②距离电视屏幕2米以上；③电视机安放高度与观看时的眼睛视线呈水平位臵；④观看时室内开盏小灯。

170、眼在调节松驰状态下，远处平行光线经眼的屈光系统，焦点落在视网膜之前，这种眼称为什么? 答：近视眼。

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1、如果不吃早餐，血液里就会缺少什么物质而使大脑功能受到影响? 答：葡萄糖。

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2、学生体格检查测量体重前，应当怎么做? 答：排空大小便。

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3、水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水。如果我们在学校口渴时，应该喝下列哪种水最好? 答：白开水。

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4、发生龋齿的主要原因是什么? 答：由于口腔内的细菌菌斑侵蚀作用和牙齿本身的缺陷。 17

5、人的一生有两副牙齿，恒牙有多少颗? 答：28—32颗。 17

6、怎样保护牙齿？

答：吃东西后漱口，早晚刷牙，不咬过硬东西，不吃过冷过热的东西，睡前不吃甜东西，患牙病及时治疗。

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7、“世界无烟日”是哪一天?“世界无烟日”的基本内容是什么? 答：每年的5月31日。

基本内容：①宣传吸烟有害；②呼吁吸烟者在这一天主动停止吸烟或放弃吸烟；③呼吁香烟推销单位和个人在这一天停止经营活动。

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8、吸烟对人体有什么危害? 答：①烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有毒物质，导致肺癌、冠心病、气管炎等多种疾病；②吸烟污染空气，危害子女及他人健康；③吸烟浪费金钱，也是引发火灾的重要原因。

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9、怎样才算是健康、科学、文明的生活方式? 答：①不吸烟；②不酗酒；③经常锻炼身体；④合理饮食；⑤不迷信；⑥邻里和睦；⑦不赌博；⑧遵守交通规则；⑨保护环境等。

180、常见传染病的传播途径有哪些？

答：①呼吸道传播；②消化道传播；③直接或间接接触传播；④通过吸血昆虫传播；⑤通过土壤传播；⑥母婴传播。 18

1、为什么要及时理发和经常洗头? 答：理发和洗头能够清除头发和头皮上的污垢、头屑；而且能清除病菌、预防头癣、皮肤病，防止生头虱。

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2、学习能力差注意力不集中，可能与什么元素缺乏有关? 答：铁。

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3、怎样合理休息? 答：①起居定时，生活规律，睡眠充足；②适量工作，避免过度疲劳；③变换脑力和体力劳动方式；④参加适宜文体娱乐活动。

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4、保证睡眠质量，睡前应注意什么? 答：①不喝茶、咖啡，不吃过多东西，可饮少量开水或牛奶；②洗脸、刷牙、洗脚、开窗；③心情平静，不做剧烈运动。 18

5、怎样的睡眠符合卫生要求? 答：①起居规律，按时睡觉或起床；②睡姿取右卧位，不要伏睡、蒙头或两手臵于胸前仰卧；③枕头高度适中，忌过高或过低。

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6、怎样摆脱不良情绪? 答：①保持清醒头脑，善于自我克制；②善于自我排解；③善于减轻自己的精神负担；④善于宣泄内心情感。 18

7、良好的饮食习惯是什么? 答：①饭前便后洗手；②进食定时定量；③不吃腐败变质食品；④不暴饮暴食；⑤不酗酒。 18

8、为什么说暴饮暴食有害健康? 答：暴饮暴食打乱了胃肠正常消化的规律性及最大承受限度，过大体积的食物会造成胃急性扩张，使人感到腹胀、腹痛，引发急性胃炎、胃穿孔等疾病。 18

9、怎么样预防肥胖症? 答：要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量；提倡吃植物油，少吃动物油；加强体育锻炼。 190、人体比较容易缺乏或不足的维生素有哪些? 答：有维生素A、维生素D、维生素B

1、维生素B

2、维生素C等。

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1、动物性油脂和植物油脂有何不同? 答：动物性油脂主要含饱和脂肪酸；植物油脂主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸易于消化，并有软化血管的作用。 19

2、人体的正常体温是多少? 答：36.2-37.2℃(口腔)，36-37℃(腋下)。 19

3、人体的正常脉搏是多少? 答：60-100次／分钟。 19

4、人体的正常血压是多少？ 答：80-130毫米汞柱。

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5、心脏在人体的什么部位?心脏有什么功能? 答：位臵：位于人体胸腔内中部偏左，夹在两肺之间，大小与本人的拳头差不多。

功能：心脏是血液循环的动力器官，它好象一台血泵，不停地收缩与舒张，将血液输送到全身各器官。 19

6、肺在人体的什么位臵?肺有什么功能? 答：位臵：位于人体胸腔内心脏的两侧，分左右两肺。 功能：肺是人体的呼吸器官，吸进氧气，呼出二氧化碳，进行气体交换。

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7、肝脏在人体的什么部位?肝脏有什么功能? 答：位臵：位于人体腹腔的右上部。

功能：肝脏是人体的“化工厂”：①能分泌胆汁；②加工利用从食道吸收来的营养物质；⑧对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。

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8、胃在人体的什么部位?胃的功能有哪些? 答：位臵：位于人体腹腔的左上部。

功能：胃是人体的“水谷之海”；①是存放食物的“仓库”；②对食物中的蛋白质进行初步消化；③胃酸有一定的杀灭细菌作用。

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9、肾位于人体的什么部位?肾有什么功能? 答：位臵：位于后腰两侧，左右各一个，俗称“腰子”，形如蚕豆。

功能：肾是制造尿液的“工厂”，人体内的代谢产物和有害物质通过尿液排出体外。

200、假设你正在三楼的教室上课，这时突然发生了地震，并已开始出现房屋坍塌，你该怎么办？

答：躲避于桌下，背向窗户，并用书包保护头。

第三部分

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1、什么是职业病? 答：工作引起，《职业病防治法》规定的疾病。 20

2、哪些因素可以引起职业病? 答：粉尘、有毒物质(如铅、汞、苯、氯等)、噪声、振动，x射线等。 20

3、职业病诊断鉴定费应由谁承担? 答：用人单位。

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4、职业病的诊断应在什么地方进行诊断? 答：用人单位所在地职业病诊断机构或者本人常住地职业病诊断机构。

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5、我国颁布的保障从事有毒有害作业工人健康权的法律是? 答：职业病防治法。 20

6、粉尘有什么危害? 答：会导致尘肺，多见于煤矿、玻璃厂、纺织厂等企业。 20

7、您认为制鞋工人最可能患的职业病是? 答：苯中毒。

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8、苯常存在于油漆和胶水中，其危害有哪些? 答：可引起急、慢性中毒，可导致血癌。

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9、接触有毒有害作业工人是否需要定期进行职业性健康体检? 答：需要。

210、职业病必须有几名以上职业病诊断医师进行诊断才有效? 答：3名。

211、您认为防治职业病发生的最根本措施是? 答：防治工作场所存在有职业病有害因素。

212、噪音有什么危害? 答：引起听力下降，甚至耳聋，也可以引起神经衰弱、记忆力减退、情绪不稳定、心肌缺血、高血压等。

213、煤工尘肺是否属于职业病? 答：是。

214、什么是高温作业？有哪几种类型? 答：高温作业是指在高气温或高温高湿或强热辐射条件下进行的作业，通常分为三种类型：高温、程辐射作业；高温、高湿作业；夏季露天作业。

215、常见的密闭空间有哪些? 答：洞穴、阴井、隧道、倾倒的建筑物、下水道等其它出入孔道、化粪池、油槽(车)、发酵槽、舶船、锅炉、变形的车子等。

216、密闭空间有害物质中毒的征兆有哪些？

答：当在密实、储糟、井、防水渠等空间狭小，空气流通不畅的场所工作时，如果感到眼灼热、流涕、呛咳、胸闷或头疼、头晕、乏力时，就要想到有可能是急性窒息性气体中毒或缺氧了。

217、什么是电焊工尘肺? 答：电焊工尘肺是长期吸人高浓度的焊接烟尘所引起的一种混合性尘肺。

218、如何预防电焊工尘肺？ 答：搞好作业场所的通风防尘设施，尽量降低粉尘浓度；改革工艺，充分利用自动焊接；尽量用低毒、低尘焊条；在焊接操作时，要戴好防尘口罩，如在罐内焊接，应戴送风口罩和送风头盔；定期拍胸片检查身体，长期在密闭场所操作的电焊工，工龄在3年以上的每隔两年拍胸片一次，一般电焊工工龄在5年以上的每隔3年拍胸片一次；如果在查体中发现呼吸系统疾病、心血管疾病等应调离作业。

219、胶粘剂的主要有害成分有哪些? 答：苯系物(苯、甲苯、二甲苯)、正已烷和三氯乙烯。 220、粘胶剂主要危害人的哪些部位? 答：主要危害人的皮肤、肺、肝脏、胃肠、神经系统、生殖系统和心血管系统等。

2

21、接触粘胶剂的作业工人主要工作在什么领域? 答：制鞋、箱包、建筑、包装、服装、机械制造、运输和邮电等领域。

2

22、粘胶剂职业危害如何预防? 答：改革生产工艺；加强通风；加强工人的防护和自我保护意识；不要在工作场所吃、住或休息；使用低毒、无毒的胶粘剂；使用其它替代物；在岗时定期进行体检；上岗前和离岗后也要自觉体检。

2

23、皮鞋行业、油漆行业苯作业工人发生急性苯中毒如何处理? 答：迅速将病人移至空气新鲜的场所，立即脱去被污染的衣服，用肥皂水清洗被污染皮肤，注意安静和保温。急性期应注意卧床休息。急救原则与内科相同，可给于葡萄糖醛酸，以增加苯代谢产物的结合和排出。

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24、职业性急性一氧化碳中毒是如何发生的? 答：一氧化碳碳作为无色、无臭、无刺激性的窒息性气体。如生产车间通风不良，工人缺乏有效防护，大量吸人一氧化碳气体后可发生急性中毒。

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25、若需要进行职业性健康体检，那么该找哪些医疗机构体检? 答：需经省卫生厅批准认可的可从事职业性健康体检的任何一家医院。

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26、职业病应由哪些医生做出诊断才有效? 答：取得职业病诊断医师资格的医生。

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27、对怀孕期间不能胜任原劳动的女职工，所在单位应当根据什么证明，予以减轻劳动量或者安排其他劳动? 答：医务部门的证明。

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28、哺乳期女职工的个人防护至少包括什么? 答：①不从事有毒工种；②哺乳前脱去工作服；③哺乳前洗净双手。

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29、在除四害工作中，应坚持以什么为主? 答：以环境治理为主的综合防治方针。 230、单位室内卫生应做到哪些? 答：室内卫生整洁，会议室及公共活动窒有禁烟标志，无烟具及吸烟现象，公用茶具有消毒设施。 2

31、对职卫工食堂的要求是什么? 答：认真贯彻执行《食品卫生法》，从业人员岗位卫生知识培训符合要求。

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32、环境污染主要指哪几方面的污染? 答：环境污染主要包括：大气污染、水源污染、土壤污染和噪声污染等。

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33、办公一族四种常见有损健康的饮食习惯；

答：不吃早餐，晚餐太丰盛，嗜饮咖啡，把水果当主食。 2

34、什么是亚健康状态? 答：当人们在日常生活中经常出现精神不振、情绪低沉、反应迟钝、失眠多梦、白天困倦、注意力不集中、记忆力减退、烦躁、焦虑、紧张、易受惊吓等状态，而生理上可能没有任何器质性病变，这就是介于健康与疾病之间的“亚健康”状态。

2

35、亚健康状态是怎么产生的? 答：压力导致心理失衡；饮食营养不均衡；噪音干扰；缺少活动空间；违反自然规律，经常逆时而作；锻炼不科学；用药不当；生活无序致使内劳外伤；气候和情绪对健康的影响。 2

36、12种对抗亚健康简易养生技法： 答：梳头、捂耳鸣鼓、揉眼、捏鼻、叩齿、吞津、转颈耸肩、干擦脸面、拍肩膀、转腰、握拳、交替踩脚尖。 2

37、亚健康六大高发人群是哪些? 答：中年知识分子，办公室人群，领导阶层人士，职业司机，体育人员，影视明星。 2

38、如何预防亚健康? 答：均衡饮食，保证睡眠，心情宽松，晒晒太阳，劳逸结合，午休，郊游。

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39、e时代常见六大职业病(职场综合征)： (1)光源综合征

长时间在过于明亮处办公会造成视神经疲劳，荧光灯发出的强烈光波可导致体内大量细胞遗传变性，扰乱生物钟，造成心理节律失调，精神不振。 (2)电脑综合征

长时间专注屏幕、保持同样坐姿，会引发头痛、腰痛、颈肩酸痛、眼睛疲劳、精神萎靡不振等问题。轻者看不清荧光屏上的图像文字，重者会有想呕吐的感觉，甚至抽筋、昏厥，危及生命。 (3)熬夜综合征

长此以往会导致人体生物钟被干扰，神经系统、内分泌系统紊乱，继而出现食欲不振、失眠等症状，易诱发神经衰弱、高血压、溃疡症等。 (4)夜宵综合征

夜晚支配胃肠道功能的副交感神经活动较白天强，胃肠对食物消化吸收能力也强，因而在夜晚经常进食过多的高热量食品，易引起肥胖、失眠、记忆力衰退、晨起不思饮食等症状。 (5)时间综合征

都市白领对时间的过分反应易产生情绪波动及生理变化现象。譬如使人对紧迫的时间感到焦躁不安、紧张过度，这样会引发心率加快、血压升高、呼吸急促等症状。 (6)星期一综合征

经过周末，待周一重新投人工作时难免出现周身酸痛、萎靡不振、工作效率低下等不适应现象。脑力劳动者在大脑松弛后，更难在短时间紧张起来。很多单位习惯在周一做决定，使人感到更大的压力。

第四部分

240、“大卫生”的基本思想是什么? 答：人人为健康、健康为人人。

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41、人体的正常体温是多少?人体的正常脉搏是多少? 答：体温：36.2~37.2℃(口腔），36—37℃(腋下)。脉搏：60-100次／分钟。

2

42、人体的正常血压是多少?测量血压时，血压计摆放的位臵如何?应在什么条件下测量血压? 答：标准：收缩压

位臵：应与被测者的心脏平行。

条件：在安静、温度适当的环境里休息5—10分钟,放松心情,取坐位，上臂裸露，肘部位于心脏水平。 2

43、隔着玻璃晒太阳，能起到人体钙吸收的作用吗? 答：能。

2

44、人体比较容易缺乏或不足的维生素有哪些? 答：有维生素A、维生素D、维生素B

1、维生素B

2、维生素C等。

2

45、夜盲症主要由于体内缺乏什么元素? 答：维生素A。

2

46、为什么不能喝生水? 答：水容易受到不同程度微生物污染或者有毒物质污染，喝生水易感染和传播肠道传染病。

2

47、人体缺铁会引起什么病?哪些食物富含铁质？ 答：可引起缺铁性贫血。动物的肝、肾、瘦肉、血，以及蛋黄、豆类、多种蔬菜等富含铁质。 2

48、创伤愈合不良可能与铁缺乏有关? 答：错，与蛋白质缺乏等有关。

2

49、哪些饮食习惯容易诱发癌症?癌症的早期报警信号是什么? 答：习惯：喜吃熏烤食物、过热食物、腌制类食品(如咸鱼等)、高脂肪食物。

信号：异常肿块、异常出血、异常消瘦。 250、吃盐过多对健康有什么影响? 答：易引起高血压、心脏病和动脉硬化等病变，使心脏病病人的病情加重。

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51、不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防什么疾病? 答：甲型肝炎。

2

52、吃糖过多有什么危害? 答：①营养不足；②发生龋齿；③导致肥胖症；④易骨折；⑤诱发癌症；⑥影响寿命。 2

53、营养过剩对健康有什么影响? 答：①使人体过于肥胖;②易患高血压、冠心病。 2

54、如何从饮食上防治血脂增高? 答：防治原则应掌握“五低”：低热能、总脂肪量低、饱和脂肪酸低、胆固醇低、食盐量低。 2

55、人体缺碘有什么危害? 答：①影响胎儿生长发育，造成智力低下或痴呆；②婴幼儿发育迟缓，影响智力；③引起甲状腺肿大。 2

56、蛋白质缺乏对人体会有哪些影响? 答：①发育迟缓，体重减轻；②易患贫血及感染；③严重时可引起水肿，妇女出现闭经等。 2

57、进食脂肪过多容易患哪些疾病? 答：①高血脂、冠心病、高血压；②胆囊炎、胆石症；③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；④肠癌、乳癌等。 2

58、为什么说暴饮暴食有碍健康? 答：暴饮暴食打乱了胃肠正常消化的规律性及最大承受限度，过大体积的食物会造成胃急性扩张，使人感到腹胀、腹痛，引发急性胃炎、胃穿孔等疾病。 2

59、食物纤维对人体健康有哪些好处? 答：食物纤维能增强肠蠕动，加速粪便排出。防止便秘；还能降低动脉硬化、冠心病的发生率，对防治糖尿病也有一定作用。

260、随地吐痰有什么危害? 答：痰液里的细菌和病毒会随尘土飞扬，传播疾病，污染环境。

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1、噪声对人体健康有哪些影响? 答：①听力下降，严重可导致永久性听力损伤；②使人心率加快或减慢，血压不稳；③引起胃肠功能紊乱、食欲减退、消瘦、胃液分泌减少、胃肠蠕动减慢等不良反应。 26

2、居室通风对人体有哪些好处? 答：①保持空气新鲜，减少呼吸道传染病；②使人头脑清醒，保持良好的精神状态；③减少空气中的二氧化碳；④防止室内农物、食品霉烂。 26

3、什么是生活方式病? 答：指由于人们衣、食、住、行、娱等日常生活中的不良行为，以及社会、经济、精神、文化等各方面不良因素导致躯体或心理的疾病。

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4、常见损害健康的行为和生活方式有那些? 答：吸烟、酗酒、不良饮食习惯和缺乏体育锻炼。 26

5、什么叫“被动吸烟”? 答：①吸烟者喷出的烟雾和从纸烟直接燃烧出来的烟雾使不吸烟者也受到伤害，成为不吸烟的吸烟者。 26

6、吸烟可引起哪九种疾病？

答：①慢性支气管炎；②肺气肿；③肺心病；④高血压；⑤冠心病；⑥脑中风；⑦胃炎；⑧消化溃疡；⑨神经衰弱。 26

7、A型性格的人有何行为特征，易患哪些疾病?C型性格的人有何行为特征，易患哪些疾病? 答：A型性格的人做事急噪、常有时间紧迫感、行动(如吃饭、走路等)较迅速、容易紧张、爱发脾气、有敌意倾向、爱竞争。易患冠心病。

C型性格的人往往不自信、常常不满和怀有敌意、感到孤独和压抑，体验较多的抑郁。易患恶性肿瘤。 26

8、常见传染病的传播途径有哪些? 答：①呼吸道传播；②消化道传播；③直接或间接接触传播；④通过吸血昆虫传播；⑤通过土壤传播；⑥母婴传播。 26

9、传染病流行有哪三个基本环节? 答：①传染源；②传播途径；③易感人群。 270、肠道传染病主要有哪些? 答：伤寒、痢疾、肝炎、脊髓灰质炎、腹泻、霍乱。 27

1、霍乱病人的临床表现是什么? 答：起病急、无痛性腹泻、喷射性呕吐、米泔样大便、脱水、虚脱、休克等症状。

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2、世界艾滋病日是哪一天? 答：每年的12月1日。 27

3、什么是艾滋病? 答：艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的致死性传染病。目前还没有治愈的特效药和预防疫苗，但通过行为干预可以控制和预防。

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4、从感染上艾滋病病毒起，到发展成为艾滋病病人，这一段时间称为艾滋病的潜伏期。艾滋病的潜伏期通常是多久? 答：2-10年。

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5、艾滋病病毒主要破坏人体的哪个系统? 答：免疫系统。

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6、对艾滋病人和病毒感染者我们应该抱以什么态度? 答：思想上不歧视，行动上关心、帮助他们。 27

7、流行性感冒有哪些发病特点? 答：起病急，传播快，常引起爆发流行。 27

8、什么是非典型肺炎? 答：传染性非典型肺炎是一种传染性很强的呼吸系统疾病，目前除在国内部分地区有病例发生外，在世界其他多个国家和地区也有出现。世界卫生组织将传染性非典型肺炎称为严重急性呼吸窘迫综合征，简称SARS。 27

9、什么是禽流感? 答：禽流感是禽流行性感冒的简称，它是一种由甲型流感病毒的一种亚型(也称禽流感病毒)引起的传染性疾病，被国际兽疫局定为甲类传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。按病原体类型的不同，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性禽流感三大类。

280、流行性出血热的传染源是什么? 答：鼠类是出血热的主要传染源，家猫也可传播此病。 28

1、治疗流行性出血热的“三早一就”原则是什么? 答：早发现、早诊断、早治疗和就近治疗。 28

2、什么是血吸虫病? 答：血吸虫病是由于人或哺乳动物感染了血吸虫所引起的一种严重损害身体健康的疾病。同时对家畜也会造成极大危害，影响疫区的经济发展，人们称它为“瘟神”。 28

3、流行性腮腺炎的传播途径是什么? 答：它是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。传播途径是病人咳嗽或打喷嚏时将病毒散布空气中，健康人接触后就有可能感染得病。 28

4、如何预防? 答：①疾病流行期间要尽量少到公共场所；②避免接触病人；③做好卫生防疫措施，发现患者应及时隔离治疗；④加强室内通风换气。

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5、儿童注射白百破疫苗是为了预防白喉、白癜疯、破伤风三种疾病? 答：错。

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6、高血压病人为何睡前不能服降压药? 答：防止入睡血压下降，脑血流量减少、流速减慢造成脑血栓。

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7、高血压患者用药应注意什么？

答：①联合用药；②长期用药；③规律用药。 28

8、治疗糖尿病的“五絮马车”指的是什么? 答：药物治疗、饮食治疗、运动治疗、糖尿病教育和心理治疗、自我病情监测。 28

9、什么是冠心病? 答：指冠状动脉发生了粥样硬化，导致血流不畅、使心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。 290、冠心病的主要危险因素是什么? 答：主要是高血压、高脂血症和吸烟，另外还有糖尿病、肥胖、缺乏体力活动等。

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1、血脂高容易引起哪些疾病? 答：冠心病、脑血管病、糖尿病。 29

2、什么是消毒? 答：消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物及其他有害微生物，使其达到无害化。 29

3、为什么要进行消毒? 答：在我们的生活环境中，存在着许多肉眼看不见的致病菌和病毒。它们通过呼吸道、消化系统或皮肤接触侵入我们的身体，引发各种疾病，甚至还会威胁到我们的生命。使用安全、有效的方法对日常生活环境进行必要的消毒，是预防疾病，保障健康的措施之一。 29

4、物理消毒方法是什么? 答：辐射消毒法(照紫外线灯、日晒)；机械消毒法(擦拭、洗涤)；热消毒法滴温消毒柜消毒；焚烧；煮沸；压力蒸汽消毒法等。

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5、化学消毒法是什么? 答：利用化学消毒剂杀灭病原微生物的方法。常用化学消毒剂包括：含氯或含碘消毒剂、过氧乙酸、过氧化氢、臭氧、甲醛、戊二醛、环氧已烷、酒精、洗必泰、新洁尔灭等。 29

6、育龄妇女接种破伤风类毒素的目的是什么? 答：预防新生儿破伤风。

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7、妇女在哪几个时期应受到特殊保护? 答：①经期；②孕期；③产期；④哺乳期。 29

8、特需补碘人群指哪些? 答：孕妇、乳母、婴幼儿。 29

9、婚前检查有什么好处? 答：①彼此了解对方健康状况；②预防和减少遗传病及传染病；⑧了解性知识，安排好婚后生活。 300、哪些人不能用口服避孕药? 答：①患急、慢性肾炎和肝炎的妇女；②患高血压、乳房肿块、子宫肌瘤的妇女。 30

1、什么样的人不宜结婚? 答：①直系血亲以及三代以内旁系血亲亲属；②未经治愈的麻风病人；③严重的遗传性精神病未治愈者；④严重智力低下者。

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2、近亲结婚有哪些害处? 答：容易发生：①隐性遗传病儿；②畸形儿；③低智能儿；④弱体质儿。

30

3、为什么要作产前检查? 答：及时了解母亲的身体状态和胎儿的生长发育情况。 30

4、怀孕期危险征兆有哪些? 答：①体重增长过慢或停止；②内眼睑苍白；③腿、手臂和面部异常水肿。

30

5、孕妇为何忌用阿期匹林? 答：①引起胚胎畸形；②新生儿出血；③孕期或分娩延长；④引起母体出血。

30

6、妇女产后多长时间才可以过性生活?产后多长时间才能恢复一般劳动? 答：至少2个月以后。40天以上。 30

7、预防小儿肺炎的关键是什么? 答：让孩子同大自然的阳光、空气接触、多进行户外活动。 30

8、怎样预防佝偻病? 答：①母乳喂养；②合理添加辅食；③多晒太阳；④适当补充维生素D及钙；⑤积极治疗慢性呼吸道感染和胃肠道疾病。 30

9、如何预防小儿贫血? 答：①母乳喂养；②半岁后添加辅食；③定期体检; ④讲究卫生；⑤吃强化食品：如补血冲剂等。

310、小儿一般在几个月开始出乳牙?多大年龄出齐? 答：6—8个月开始出乳牙，2至2岁半出齐。

311、小儿为何不宜服四环素? 答：易引起小儿牙齿黄染, 妨碍骨骼生长发育。

312、急性腹疼为什么不用止疼药? 答：用止疼药会：①掩盖病情；②延误诊断。

313、服用阿托品(胃肠止痛类药物)应注意什么? 答：喝大量白开水。

314、四环素药为何不宜饭后吃? 答：降低抗菌效果。

315、中、西药什么情况下不能同时服用? 答：在服含铁的西药时，不宜同时服中药。否则，既影响疗效，又易产生副作用。

316、老年人用药应注意什么? 答：①控制药量；②品种不宜过多；③低毒、副作用小；④尽量食补。

317、为什么烫伤后不可以随便涂红药水? 答：①影响诊断；②引起汞中毒。

318、哪些抗菌类药物容易引起耳聋? 答：①链霉素；②双氢链霉素；③新霉素；④卡那霉素；⑤庆大霉素。

319、用氯霉素眼药水应注意什么? 答：①一次一滴；②间隔4—6小时。 320、交通伤现场急救程序：

答：①正确判断伤情和受伤部位；②注意正确的搬动伤员方法，保护脊柱和骨折肢体；③按先救命，后救伤的原则，先心肺复苏，后处理受伤部位；④迅速止血，包扎伤口，固定骨折；⑤尽快转送医院。

推荐第5篇：健康知识

一、基本健康知识

1、什么是健康？

健康是指身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。

2、心脏在人体的什么部位？

心脏位于人体胸腔内中部偏左，两肺之间。心脏与本人的拳头差不多大。

3、心脏有什么功能？

心脏是血液循环的动力器官，它好象一台血泵，不停地收缩与舒张，将血液输送到全身各器官。

4、怎样注意心脏保健？

①经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟；③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。

5、肺在人体的什么位置？

肺位于胸腔内心脏的两侧，分左右两肺。

6、肺有什么功能？

肺是人体的呼吸器官，吸进氧气，呼出二氧化碳，进行气体交换。

7、怎样注意肺的保健？

①不吸烟，吸烟会致肺癌、支气管炎和肺气肿；②勤开窗，湿式打扫，保持室内空气新鲜；③厨房使用排油烟机；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤经常锻炼，增强呼吸功能和肺活量。

8、肝脏在人体的什么部位？

肝脏位于腹腔的右上部。

9、肝脏有哪些功能？

肝脏是人体的“化工厂”：①能分泌胆汁；②加工利用从肠道吸收来的营养物质；③对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。

10、怎样保护肝脏？

①不酗酒；②不吃霉变食物；③不滥用药物；④积极预防病毒性肝炎。

11、胃在人体的什么位置？

胃位于腹腔的左上部。

12、胃的功能有哪些？

①胃是暂时贮存食物的“仓库”；②对食物中的蛋白质进行初步消化；③胃酸有一定的杀灭细菌的作用。

13、怎样注意胃的保健？

①定时定量进食，不暴饮暴食；②不吸烟，不酗酒；③少吃腌制、熏制、油煎食物，否则易患胃癌；④注意劳逸结合，心情乐观开朗，防止溃疡病。

14、肾位于人体什么部位？

肾脏俗称“腰子”，位于后腰两侧，左右各一个。

15、肾有什么功能？

肾是制造尿液的“工厂”，体内代谢产物和有害物质通过尿液排出体外。

16、怎样保护肾脏？

①适当多喝开水；②不要憋尿；③注意外阴部卫生（尤其女性），防止尿路感染；④预防尿道感染，以防发生肾炎。

17、我国有哪些重要的卫生日、卫生周、卫生月？

①卫生日：3月24日世界防治结核病日；4月7日世界卫生日；4月25日全国儿童预防接种日；5月15日全国防治碘缺乏病日；5月8日世界红十字日；5月20日中国学生营养日；5月31日世界无烟日；6月5日世界环境日；6月6日全国爱眼日；6月26日国际禁毒日；9月20日全国爱牙日；10月8日全国高血压日；11月14日世界糖尿病日； 12月1日世界艾滋病日。

②卫生周：4月15-21日为肿瘤防治宣传周；8月份第一周为全**乳喂养宣传周。

③卫生月：4月份为全国健康教育月。

18、初级卫生保健是指什么？

初级卫生保健即最基本的卫生保健，它要求每个个人与家庭都能得到以下九项卫生服务：①健康教育，懂得维护健康的基本知识；②获得合理的营养；③享用安全清洁的饮用水；④获得妇幼卫生保健及实施计划生育；⑤预防接种；⑥预防与控制地方病；⑦获得常见病及伤害治疗；⑧获得基本的药品；⑨预防非传染性疾病，促进精神卫生。

19、创建卫生城市的意义是什么？

①为人民群众创造良好的工作、学习、生活环境，实现初级卫生保健，提高人民健康水平；②培育社会文明卫生新风，提高市民素质，建设社会主义精神文明；③完善城市功能，改善投资环境，扩大对外开放，促进经济发展，加快城市现代化建设步伐。

20、卫生城市的检查考核有哪些内容？

（1）爱国卫生组织管理；（2）健康教育；（3）市容环境卫生；（4）环境保护；（5）公共场所、饮用水卫生；（6）食品卫生；（7）传染病防治；（8）城区除“四害”；（9）窗口单位卫生；（10）单位和居民区卫生；（11）民意测验。

二、疾病防治知识

21、什么是龋齿？

龋齿俗称蛀牙，是指牙体硬组织发生破坏、变软、形成龋洞，最后导致牙冠缺损。

22、怎样防止龋齿？

①坚持早晚刷牙，饭后漱口，掌握正确的刷牙方法；②使用含氟牙膏；③睡前不吃零食；④合理营养，不挑食偏食；⑤发现龋洞要及时请医生修补。

23、什么是牙周病？

牙周病俗称牙床发炎，可导致牙齿松动、牙周组织反复感染发炎。

24、怎样预防牙周病？

①坚持早晚正确刷牙；②定期去医院洁牙，去除牙结石；③不偏食，多吃粗粮和含纤维素多的食物。

25、沙眼是什么引起的？

沙眼是由一种比细菌小、病毒大的沙眼衣原体引起的慢性传染性眼病。

26、怎样预防沙眼？

①注意手的卫生，勤洗手，勤剪指甲；②不用脏手、脏物揉眼睛；③毛巾、脸盆一人专用；④经常洗晒毛巾、手帕；⑤家中有人患沙眼要及时治疗，防止相互传染。

27、什么是流行性结膜炎？

流行性结膜炎俗称“红眼病”，由病毒或细菌引起，多发生于夏秋季，传染性极强，常引起流行或大流行。

28、怎样预防红眼病？

①勤用流水洗手，不与他人共用毛巾、手帕；②不用手揉眼睛；③红眼病流行时不去人多的公共场所，不要去游泳，以减少感染机会；④家里有红眼病人要及时隔离治疗。

29、怎样预防感冒？

①锻炼身体，增强体质；②及时增减衣物；③避免与感冒病人接触，流行期间不要去公共场所，不去病人家串门；④勤开窗通风，保持室内空气新鲜。

30、怎样预防支气管炎？

①感冒要及时治疗，防止演变为支气管炎；②要避免香烟、油烟、粉尘及各种有害气体的刺激；③经常锻炼，增强体质，改善营养，充分休息，注意保暖，提高抗病能力；④慢性支气管炎患者可用冬病夏治的方法在缓解期加强治疗。

31、甲型肝炎是如何传播的？

甲型肝炎（简称“甲肝”）是甲型肝炎病毒引起的肠道传染病。主要通过“粪、口”途径传播，有日常生活接触、水型、食物型等传播形式。

32、甲型肝炎的传染源是谁？

甲型肝炎病人和甲肝病毒轻型感染者是本病的传染源。

33、怎样预防甲肝？

①防止病从口入：不喝生水，饭前便后洗手，尽量不在个体或餐具消毒不严格的摊店用餐，不生吃水（海）产品；②增强免疫力：对未患过甲肝的儿童少年接种甲肝疫苗，甲肝患者密切接触者要尽早注射丙种球蛋白。

34、乙型肝炎是如何传染的？

乙型肝炎是由乙肝病毒引起的传染病，主要通过母婴传播、血液传播和日常生活接触（共餐、共用牙刷）传播。

35、乙型肝炎的传染源是谁？

乙型肝炎病人、乙型肝炎病毒携带者是本病的传染源。

36、怎样预防乙型肝炎？

①新生儿接种乙肝疫苗；②加强血液及血制品的管理；③注射时要一人一针一筒；④提倡分餐制和个人有专用牙刷。

37、细菌性痢疾是一种什么病？

细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病。通过“粪--口”途径传播，主要通过手（生活接触）、苍蝇、食物和水经口感染。

38、细菌性痢疾的传染源是谁？

急性、慢性病人以及病原携带者。

39、怎样预防细菌性痢疾？

①不喝生水；②饭前便后洗手；③不吃苍蝇叮过的食物，不吃腐烂不洁食品；④管好粪便和垃圾。

40、狂犬病是一种什么病？

狂犬病是由狂犬病毒引起的人畜共患的传染病。它的病死率极高。

41、狂犬病的传染源是谁？

狂犬是狂犬病的主要传染源。此外，感染上狂犬病毒的猫、猪、牛、羊、鼠等温血动物也是本病的传染源。这些动物的唾液、血液、尿液等含有大量狂犬病毒。人被这些动物咬伤、抓伤可致病。

42、怎样预防狂犬病？

①捕杀狂犬；②控制养狗；③给狗注射犬用狂犬病疫苗；④一旦被犬、猫等动物咬伤，要及时清理创口，注射狂犬病疫苗，伤口严重或靠近头部时还须注射抗狂犬病免疫血清。

43、性病是什么样的疾病？

性病是一类主要由性行为传播而引起的传染病。

44、目前最常见的性病有哪些？

淋病、梅毒、艾滋病。

45、性病的传染源是什么？

性病的传染源是性病病人。

46、性病的传播途径有哪些？

①性接触传播；②母婴垂直传播；③直接或间接接触传播；④输血及使用血液制品传播。

47、预防性病的社会措施有哪些？

①加强性道德教育；②加强社会治安管理，取缔卖淫嫖娼犯罪活动；③禁止吸毒；④及时发现、彻底治疗病人；⑤加强血液制品管理，切断境外传入途径。

48、如何做好性病的个人预防？

①了解性病的由来、危害，熟悉它的传播途径和预防措施；②注意性卫生和性安全；③遵守性道德，严禁一切性淫乱；④不迷信和擅用进口血制品；⑤防止与他人共用可能被血液污染的用具，如牙刷、剃须刀片、注射针头等。

49、何为高血压？

确诊高血压的标准为收缩压达到或超过140毫米汞柱（18.7千帕）和/或舒张压达到或超过90毫米汞柱（12.0千帕）。以非药物状态下三次或三次以上非同日多次重复血压测定所得的平均值为依据。

50、怎样预防高血压病？

①生活有规律，注意劳逸结合，避免过度精神紧张，保持情绪稳定、乐观；②坚持适度体育锻炼，保证充足的睡眠；③不吸烟、不饮酒或少饮酒；④控制饮食，防止肥胖；⑤饮食宜低盐、低脂、清淡、多吃新鲜蔬菜瓜果。

51、高血压防治21点：

1.炒菜碘盐晚放点；2.口味别咸清淡点； 3.戒烟限酒自觉点； 4.体重腰围控制点；5.身腰腿脚勤动点； 6.鲜菜水果多吃点； 7.五谷大豆杂食点； 8.肥肉荤油少吃点；9.开水牛奶多喝点； 10.精神愉快放松点； 11.休息睡眠充足点； 12.每日两便通畅点；13.血压心率常测点；14.勤看医生定期点； 15.吃药按时按量点； 16.要想活得滋润点；17.防治知识多懂点；18.思想态度重视点； 19.行动改变紧跟点； 20.养成习惯坚持点；21.身体健康长寿点。

52、何为冠心病？

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称。

53、怎样预防冠心病？

①预防和控制高血压；②低盐低脂饮食；③适当节制饮食，控制体重，多参加体力劳动和体育活动；④不吸烟；⑤定期去医院检查，如果患有高脂血症、糖尿病要及早治疗。

54、怎样预防肿瘤？

①不吸烟，不酗酒，不吃霉变粮食、花生和烧焦的鱼肉；②多吃新鲜蔬菜、水果，不吃过烫的食物，少吃腌腊、熏制、油煎的食品。③厨房要安装抽油烟机，减少油烟吸入；④慎用激素类药物，预防乙肝，推广乙肝疫苗接种工作；⑤生活规律，睡眠充足，合理营养；⑥情绪稳定乐观，提高身体的免疫功能。

一旦发现肿瘤早期信号（出现包块、溃疡不愈、咳嗽痰中带血、进食不畅、无痛性血尿、排尿不畅、成年妇女阴道不规则流血等等）要及时去医院检查。

推荐第6篇：健康知识

什么是食物中毒？引起食物中毒的原因有哪些？

食物中毒：是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾病。通常在吃了有问题的食物1至72小时内发病，病情严重者可以致命。食物中毒一般分为微生物性（包括细菌性和真菌性食物中毒）、化学性、有毒动植物中毒。

引起食物中毒的原因有：

1、食物被病原体（细菌、病毒、霉菌）污染后，急剧繁殖产生大量活菌或毒素；

2、化学毒物污染了食品，如农药污染蔬菜；

3、食品本身在一定条件下含有天然有毒成分，如河豚鱼含河豚毒素等；

4、食品贮藏不当产生毒素，如土豆发芽产生龙葵素，腌酸菜中产生的 亚硝酸盐等；

5、由于疏忽大意而误买误吃，如误将工业盐当成食用盐，卤水误当成醋使用等。

如何选择及安排零食呢？

（1）选择含营养素丰富的食物作为零食， 如新鲜水果，酸奶、牛奶等奶制品，低糖量的糕点、全麦面包、煮玉米等粮谷，核桃及花生等坚果，富含优质蛋白质的豆腐干、牛肉干等。这些食品价钱不高而含营养素（包括维生素、矿物质及蛋白质）丰富，方便且经济实惠。

（2）尽量不选或少选含糖高、脂肪量多的食品。如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片、炸土豆条、某些膨化食品等。这些食品含糖量高，脂肪量高，为防止龋齿和肥胖尽量少吃。

（3）不要选择过咸或腌制食物作为零食。如话梅以及街头烤羊肉串等食品。

（4）注意吃零食的量和时间，吃零食要少量，食用过量会加重肠胃负担并导致肥胖。安排零食时间应在两餐之间或饭后一小时，饭前一小时以内不要吃零食，不然该吃正餐时无食欲而影响进餐。不宜在睡前食用零食，以免加重肠胃负担影响睡眠；晚上睡前一小时可以喝不加糖的牛奶以利睡眠和补充钙。

（5）选择零食一定要选卫生的，注意察看生产及出厂日期，要食用在保质期内的食品。杜绝变质、腐败的食物。

艾滋病

一、何谓艾滋病？

艾滋病（AIDS）的中文全名是获得性免役缺陷综合症，是由艾滋病病毒（人类免疫缺陷病毒HIV）所引起的 一种病死率极高的严重传染病。艾滋病是由逆转录酶病毒感染引起的机体免疫功能缺陷，特别是细胞免疫功能缺陷，并以T4淋巴细胞减少为基本特征的继发感染，即以原虫、霉菌、病毒、细菌等的机会感染症和卡波济氏肉瘤并发症为特点的一种新型传染病。

二、艾滋病主要通过哪些途径传播？

艾滋病主要通过性接触、血液和母婴三种途径传播。在世界范围内，性接触是艾滋病最主要的传播途径。艾滋病可通过性交的方式在同性、异性之间传播。共用注射器吸毒是经血液传播艾滋病的 重要危险行为。HIV病毒十分脆弱，只要暴露于空气，遇上高温、肥皂、清洁剂和氧气，病毒就会被杀死。因此，与艾滋病病人及HIV感染者的日常生活和工作接触不会感染艾滋病。

三、艾滋病病毒和艾滋病有哪些主要临床表现？

感染HIV4-8周的后才能再血液中检测出艾滋病病毒抗体，但在能测出抗体之前已具有传染性。

已感染HIV的人平均经过7-10年潜伏期才发病，虽无症状，但能够将病毒传染给别人。当HIV感染者免疫系统不能维持最低的抗病能力时，感染者便发展成为艾滋病人，出现原因不明的长期低热、体重下降、盗汗、慢性腹泻、咳嗽等症状。晚期出现卡氏肺囊虫肺炎、肺部感染、皮肤和内脏的卡波济氏肉瘤、恶性淋巴瘤等并发症。

四、艾滋病的流行趋势及对社会经济带来的危害

目前我国艾滋病流行主要有以下特点：

1、艾滋病疫情仍呈上升趋势 ；

2、艾滋病流行范围广，地区差异大 ；

3、三种传播途径并存，吸毒和性传播是新发感染的主要途径；

4、艾滋病病毒感染者发病及病人死亡情况严重；

5、艾滋病正由高危人群向一般人群扩散 ；

6、存在艾滋病疫情进一步蔓延的危险。

艾滋病流行对社会和经济发展的危害：

1、是由于艾滋病病人的发病和死亡，造成年轻劳动力损失，影响了经济的发展；

2、是由于艾滋病的流行，人均期望寿命大幅度降低；

3、是艾滋病流行导致贫困人口增加，加大贫富差距；

4、是艾滋病的流行导致了大量的孤儿和孤老，并由此带来一系列的社会问题。

5、是由于艾滋病的流行，导致住院需求和医疗费用的急剧增加，卫生资源大量消耗，使一些卫生资源本来就十分有限的发展中国家受到严重影响，造成了沉重的经济负担。

五、应怎么预防艾滋病？

1、洁身自爱、遵守性道德是预防经性途径传染艾滋病的根本措施。

2、共用注射器吸毒是传播艾滋病的主要途径，因此要拒绝毒品，真爱生命。

3、避免不必要的输血和注射，不用未经检验的血液及其制品。

4、不共用牙刷、剃须刀。

5、正确使用安全套（避孕套）能减少感染艾滋病和性病的危险。

6、及早治疗并治愈性病可减少感染艾滋病的危险。

7、关心、帮助和不歧视艾滋病病人及艾滋病病毒感染者是预防与控制艾滋病的重要方面。

如何对待青春期的萌动？

1、培养自身多方面的兴趣爱好，如体育、文娱、音乐、集邮等，可以转移对异性的好奇心和倾慕之情。

2、正确对待异性，懂得异性的吸引与真正爱情之间的区别。男女同学之间的交往接触要公开、大方、坦率，把精力放在思想和学习的相互帮助上，不宜过早地朝爱情方面发展。

3、控制自己不要接触不良刺激，尤其是淫秽书画和录像的刺激。

4、当出现烦躁、苦恼、害怕等心理时，要打破羞于启齿的闭锁心态，用各种方式进行倾吐，通过写日记或向理解自己又有一定心理学知识的同伴、长辈、老师敞开心扉，相互交流。

如何培养积极乐观的心态？

1、珍惜每一时刻。快乐来自每天发生的一件件小事，而不是源于偶尔的几件带来好运的大事。

2、学会喜欢自己。据研究，拥有健康和自尊心理的人，在面对挫折时表现得较为坚强。

3、通过设定切实可行的目标来把握自己的生活。

4、锻炼。有氧锻炼、散步、跑步和游泳等，可起到矫治轻度忧郁和焦虑症，增添快乐的作用。

5、让自己周围环绕着成功、积极的人。成功和乐观是有感染力的。悲观和失败同样如此。如果你总是和那些有悲观情绪或是有“失败者”态度的人交往，那无异于自杀。

什么是食物中毒？引起食物中毒的原因有哪些？

食物中毒：是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾病。通常在吃了有问题的食物1至72小时内发病，病情严重者可以致命。食物中毒一般分为微生物性（包括细菌性和真菌性食物中毒）、化学性、有毒动植物中毒。

引起食物中毒的原因有：

1、食物被病原体（细菌、病毒、霉菌）污染后，急剧繁殖产生大量活菌或毒素；

2、化学毒物污染了食品，如农药污染蔬菜；

3、食品本身在一定条件下含有天然有毒成分，如河豚鱼含河豚毒素等；

4、食品贮藏不当产生毒素，如土豆发芽产生龙葵素，腌酸菜中产生的 亚硝酸盐等；

5、由于疏忽大意而误买误吃，如误将工业盐当成食用盐，卤水误当成醋使用等。煤气中毒的临床表现和预防和救护措施

煤气中毒通常指的是一氧化碳中毒。一氧化碳无色无味，常在意外情况下，特别是在睡眠中不知不觉侵入人的呼吸道，通过肺泡的气体交换进入血液，并散布全身，造成中毒。一氧化碳吸收入血液后，与血中红细胞结合，使红细胞不能再与氧气结合，血中含氧量明显下降，从而使人体缺氧。中枢神经系统对缺氧最敏感，故首先受累产生中毒症状。

（一）煤气中毒的临床表现

煤气中毒依其吸入空气中所含一氧化碳的浓度、中毒时间的长短，常分三型：

1、轻型：中毒时间短，血液中碳氧血红蛋白为10％～20％。表现为中毒的早期症状，头痛眩晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力，甚至出现短暂的昏厥，一般神志尚清醒，吸入新鲜空气，脱离中毒环境后，症状迅速消失，一般不留后遗症。

2、中型：中毒时间稍长，血液中碳氧血红蛋白占30％～40％，在轻型症状的基础上，可出现虚脱或昏迷。皮肤和粘膜呈现煤气中毒特有的樱桃红色。如抢救及时，可迅速清醒，数天内完全恢复，一般无后遗症状。

3、重型：发现时间过晚，吸入煤气过多，或在短时间内吸入高浓度的一氧化碳，血液碳氧血红蛋白浓度常在50％以上，病人呈现深度昏迷，各种反射消失，大小便失禁，四肢厥冷，血压下降，呼吸急促，会很快死亡。一般昏迷时间越长，预后越严重，常留有痴呆、记忆力和理解力减退、肢体瘫痪等后遗症。

（二）煤气中毒的救护措施

1、尽快让患者离开中毒环境，立即打开门窗，流通空气。

2、给予中毒者充分的氧气，松解衣扣使呼吸通畅，并要注意保暖。昏迷的情况应将患者侧向一边，防止呕吐物吸入肺内。

3.患者应安静休息，避免活动后加重心、肺负担及增加氧的消耗量。

4、神智不清的中毒患者必须尽快抬出中毒环境，在最短的时间内，检查病人呼吸、脉搏、血压情况，根据这些情况进行紧急处理。

5、中毒者呼吸心跳停止，立即进行人工呼吸和心脏按压。

6、呼叫120急救服务，急救医生到现场救治病人。

7、病情稳定后，将病人护送到医院进一步检查治疗。

8、中毒者应尽早进行高压氧舱治疗，减少后遗症。

（三）煤气中毒的预防 1.检查煤气有无漏泄，安装是否合理，燃气灶具有无故障，使用方法是否正确等；

2．冬天取暖方法是否正确，煤气管道是否畅通，室内通风是否良好等；

3.尽量不使用煤炉取暖，如果使用，必须遵守煤炉取暖规则，切勿马虎；

4．热水器应与浴池分室而建，并经常检查煤气与热水器连接管线的完好；洗浴时间切勿过长；

5.如入室后感到有煤气味，应迅速打开门窗，并检查有无煤气漏泄或有煤炉在室内，切勿点火；

6．经常擦拭灶具，保证灶具不致造成人体污染，在使用煤气开关后，应用肥皂洗手，并用流水冲净。在厨房内安装排气扇或排油烟机；

7．一定要使用煤气专用橡胶软管，不能用尼龙、乙烯管或破旧管子，每半年检查一次管道通路；

一根小小的柱子，一截细细的链子，拴得住一头千斤重的大象，这不荒谬吗？可这荒谬的场景在印度和秦国随处可见。那些驯象人，在大象还是小象的时候，就用一条铁链将它绑在水泥柱或钢柱上，无论小象怎么挣扎都无法挣脱。小象渐渐地习惯了不挣扎，直到长成了大象，可以轻而易举地挣脱链子时，也不挣扎。

驯虎人本来也像驯象人一样成功，他让小虎从小吃素，直到小虎长大。老虎不知肉味，自然不会伤人。驯虎人的致命错误在于他摔了交之后让老虎舔净他流在地上的血，老虎一舔不可收，终于将驯虎人吃了。

小象是被链子绑住，而大象则是被习惯绑住。

虎曾经被习惯绑住，而驯虎人则死于习惯（他已经习惯于他的老虎不吃人）。

推荐第7篇：健康知识

情绪管理

我们经常从病人、朋友那里听到这样的评价：“我真希望他快点成熟！”“她表现得就像个孩子！”“我丈夫都不如六岁的孩子成熟！“我已经有两个孩子了，”加上他，就像有了三个！”管理自己的情绪，让自己变得成熟一点。

1、情绪成熟的人管理他们的情绪：他们不朝你发脾气、摔门而去或者使用冷暴力。

表达人的情绪很重要，但是学会管理情绪更为重要。如果在儿童时期你没有学会调节情绪的技巧，你的情绪就会变成两个极端，要么非常开心，充满激情，要么在小事情上情绪崩溃，嚎啕大哭。小孩子在公众场合尖叫不足为奇，但如果我们看到一个中年男性对一个插队的陌生人骂骂咧咧，我们就会推测他小时候一定发生了什么。家长的一个重要任务就是在孩子小的时候，教会他们识别不同的情绪，并且恰如其分地表达出来，最终让自己冷静下来。情绪成熟的人小时候就学会了这项技能：他们不会乱发脾气，而你也不用担心你无心的一句话会让他失去冷静。

2、情绪成熟的人会慎重地使用语言。

常言道“棍棒和石头会伤害我们的筋骨,但是言语不会伤害到我。”这实在是一个大大的谬误。因为语言在关系里太重要了！认识到这一点，情绪成熟的人会小心地选择语言。生活中每个人都会有对另一半感到失望的时候，但千万别说：“你怎么这么蠢？”在发生冲突的时候，不同的语言和口气会有不同的效果，有的让双方剑拔弩张，有的则体现了愿意改变的意愿。语言是把双刃剑，怎么使用都在你一念之间。下一次在你准备开口责备对方的时候，可以再考虑一下。

3、情绪成熟的人会设身处地替他人着想。

情绪成熟的人会替对方考虑。比如你喜欢晚上出去参加派对，但你丈夫就喜欢宅着，点个外卖看电视，但最后你们成功地想办法让两个人都开心。替对方着想不等于你同意。你可能完全不理解对方的想法和观点，但你尽力去尊重、理解他。

学会妥协是情绪成熟的重要一课。

4、情绪成熟的人自己承担责任。

自己负责是一个非常重要的品质。人人都会犯错。但情绪成熟的人把事情搞砸以后，不会找借口，怪别人，怨声载道，他们会自己承担责任。不同于那些总说着“对，我是搞砸了。但你不也做过…”的人，他们会说“好吧，我接下来会…。”

首先承认错误有助于树立一个值得信任、让人有安全感的形象。这样两个人才能避免意气之争，一起面对真正的问题。学会倾听并且给予适当的回应是建立良好的两性关系中的重要步骤。

5、情绪成熟的人不会比较。

6、情绪成熟的人爱自己，会照顾好自己。

7、情绪成熟的人做计划并且坚决执行。

8、情绪成熟的人就事论事。

9、情绪成熟的人擅于变通。

10、情绪成熟的人不需要支持。

保持充沛的精力

你的注意力能集中多长时间，想不想集中注意力的时间更长一些，看看下面的办法，如果你在日常生活中按照下面的方法去做，每天都会精力充沛。

1、晨练5分钟

起床后锻炼5分钟，不仅为身体充电，而且能加倍燃烧卡路里。很多人误认为晨练必须5点钟爬起来跑上几公里，其实是不必要，也不太现实的。你只消花5分钟，做做俯卧撑和跳跃运动，使心率加快，就能达到理想的效果；要么对着镜子冲拳100下，感受那种能量积蓄的过程。

2、养成喝水习惯

处于缺水状态的你，会时常感觉衰惫。清早起来先喝一杯水，做一下内清洁，也为五脏六腑加些“润滑剂”；每天至少喝进去一升水，不过也不是多多益善。

3、讲究吃早餐

研究发现，不吃早餐的人身高体重比（BMI）偏高，也就是体重超标，还爱犯困，做事无精打采；讲究吃早餐的人则精力充沛得多，身形也相对匀称。

4、十点加餐

即使早餐吃得不错，到上午十点半，前一天储存的糖原也差不多用没了。你要想在一天剩下的时间仍像刚充完电，这时就必须加加餐。

5、午后小憩一会

午餐后，身体的睡眠因子（一种能引发睡眠的分子）成分增多，是最容易犯困的时候，可以适当的午睡。

6、多倾诉多纾解

性格也能调节疲惫。在工作中内向。害羞的人更容易觉得累，而外向的人精力更足，这是因为爱跟人交谈的人善于发现乐趣，把自己的烦恼、压力及倒霉事一股脑说出来，就不会觉得累和无聊，相反地，喜欢安静。

7、坐有坐相

坐姿不良，走路踢里踏拉，耸肩腆肚，这些通常是你能量已耗干的表现。在办公室一坐就是七八个小时，如果不能保持正确的姿势，反而会觉得更疲劳。不管是站还是坐着，应当收腹立腰，放松双肩，脖子有稍稍伸展的感觉。

8、张驰结合

工作中碰到难题，一时半会儿又没法解决，不如稍事休息，如去倒杯茶，换换脑筋，然后接着干。累得快透不过气来时，深吸一口气（数3下），然后呼出来（数6下）；

9、站起来接电话

站着打电话借机舒展舒展筋骨，一边深呼吸，使富含氧气的血液流进大脑。这个简单的变化能让你几个小时都精两倍旺。

10、边沐浴边唱歌

淋浴时大声唱歌促进身体释放内啡呔，从而产生一种快乐与幸福的感觉，减轻压力。你越是心情不好的时候，越要唱出来，不管好不好听。

11、交乐观的朋友

12、大事化小

13、锻炼背部

14、打坐

早晨睡眼惺松，先不忙爬起来，舒舒服服地坐在床上坐着，挺直后背，闭上双眼，快速地用鼻子呼气和吸气，嘴巴微闭。（这个胸部练习应当像拉风箱一样，快速而机械地进行）

15、每天运动

哪怕你再忙，也要坚持锻炼，或跑步或键步走或游泳。你要是对自己体力过于自信，以为年轻就是本钱，不会那么轻易倒下，有人也许会跟你急。

16、午睡20分钟

17、补铁

如果你体内铁的储存太低，身体就不能制造血液中运载氧气的血红蛋白，人就容易觉得累。最好的补铁办法是通过饮食，采用食物疗法：含铁质丰富发热有动物肝脏。肾脏；其次是瘦肉。蛋黄。鸡。鱼。虾和豆类。

18、芳香疗法

放些香料在家里，尤其是迷迭香。薄荷和姜，可以提神醒脑，增强记忆力，并且能治疗头痛偏头痛。

19、多看喜剧

笑一笑，十年少。笑能锻炼面部肌肉，改变你的面部循环，从而提高注意力。 20、提前1小时上床

每天早睡一小时，不是周末拼命睡懒觉。否则生物钟被打乱，感觉晕乎乎的。

21、和阳光玩游戏

美国马萨诸塞大学的研究表明，愤怒和敌对的情绪在冬天比较多，而夏天比较少。晒太阳能提高大脑血清素的含量，改善心情，为身体充电。

22、控制酒量

酒精让你产生蒙蒙睡意，但是睡前喝酒反而会因兴奋影响睡眠，虽然闭着眼，眼球却在不停地转。

23、调整健身时间

一项研究发现，那些健身族下班后去健身，浑身酸酸地，回家洗个澡睡个好觉。

24、睡沙发

偶尔睡睡沙发对治疗失眠有奇效一项调查发现，72％的男人在沙发上睡得不错，只有27％的人说在老婆或女友身边睡的还可以。

11种不合理信念和与之相应的合理信念

情绪困扰和行为不良，甚至神经症都来源于不合理的信念。那么在日常生活中都有哪些不合理的信念？其不合理处在哪里？它们的共同特征又是什么？情绪ABC理论的创立者艾利斯通过临床观察，总结出日常生活中通常会导致情绪困扰、甚至神经症的11种主要的不合理信念，这些不合理信念的特征是绝对化要求、过分概括化或糟糕至极。我们应该学会自己跟不合理信念进行辩驳，并找出相应的合理信念。现分述如下： 1.一个人应被周围的人喜欢和称赞，尤其是生活中重要的他人。 D(辩驳)——这是不可能实现的。

E(合理信念)—个人只要不被周围所有的人否定和排斥，就可以肯定自己是是受欢迎的。 2.一个人必须能力十足，各方面都有成就，这样才有价值。 D(辩驳)——这是不切实际的目标。

E(合理信念)——人的精力是有限的，能在某些方面上有所成就，人生就是有价值的。 3.那些邪恶可憎的人及坏人，都应该受到责骂与惩罚。 D(辩驳)——“人非圣贤，孰能无过？

E(合理信念)——人人都有可能犯错误，对那些犯错误的人要宽容以待。 4.当事情不如意的时候，是很可怕，也是很悲惨的。 D(辩驳)——“人生不如意事十之八九。”

E(合理信念)——受挫是很正常的事情，没有什么可怕的。不喜欢某事可以试着去改变它；如果无能为力那就试着接受它。

5.不幸福、不快乐是外在因素所造成的，个人无法控制。

D(辩驳)——外在因素对个人幸福是有一定的影响，但并非如自己想象的那样严重。 E(合理信念)——不是外在因素而是对外在事件的评价决定人的主观幸福感，通过改变悲观的评价态度，人是可以控制调节自己的快乐和幸福的。

6.我们必须非常关心危险可怕的事情，而且必须时时刻刻忧虑，并注意它可能再次发生。D(辩驳)——对危险和可怕的事物有一定的心理准备是正确的，但过分的忧虑则是非理性的。 E(合理信念)——对危险可怕的事情要有一定的心理准备，但是不可过分忧虑。 7.面对困难和责任很不容易，倒不如逃避较省事。

D(辩驳)——逃避能够暂时摆脱不愉快的情绪，但问题终究是悬而未决，反而延误了解决问题的时机。 E(合理信念)——逃避只是暂时摆脱了情绪困扰，但不能真正解决问题。只要认真对待，困难和责任并非想象中的那么难。

8.一个人应该要依靠别人，且需要找一个比她强的人来依靠。

D(辩驳)——虽然人在生活中的某些方面需要彼此相互依靠，但凡事依靠他人。

E(合理信念)——每个人都是一个独立的个体，别人至多只能在某些方面帮助你，但不能代替你生活。安全感的获得还是得依靠自己能独立自主。 9.过去的经验决定了现在，而且是永远无法改变的。

D(辩驳)——过去的经历而成历史，这的确无法改变，但不能说过去的事就会决定一个人的现在和将来。。

E(合理信念)——过去已成历史，但并不决定现在和将来，人通过自身的努力是有能力改变现状的。

10.我们应该关心他人的问题，也要为他人的问题感到悲伤难过。D(辩驳)——关心他人、富于同情，这是有爱心的表现。

E(合理信念)——对于他人的的问题，我们可以表示关心和同情，有能力时不妨伸出援手，但如果帮不上忙也不必过多牵涉或是自责。

11.人生中的每个问题，都有一个正确而完美的答案，一旦得不到答案就会很痛苦。D(辩驳)——人生是个复杂多变的过程，人生的问题总是层出不穷，有些问题有明确的答案，有些不一定有答案，有些即使有也不一定有正确而完美的答案，对任何问题都寻求完美的解决办法是不可能的事。如果坚持要寻求某种完美的答案，只会使自己感到迷惑、失望和沮丧。 E(合理信念)——并不是所有的问题都会有正确而完美的答案，对于那些没有确定答案的问题不必穷究到底，更不必因为得不到完美答案而痛苦伤心。但求够好，不求最好。

压力管理

心理导读：当你无可控制事情时生气、不知所措、压抑，你该怎么办？如果在你的日常生活方式将植入预防性压力管理，你可以轻易地应对你面临压力的处境。

每个人都有不知所措的时候，有时甚至感到压抑的时候。也许你需要时间和精力关注家庭，也许你有一个同事让你咬牙切齿，也许你或你爱的人生病了。当你无可控制事情时生气、不知所措、压抑，你该怎么办？

以下这些简单的方法可以使你生活中和谐、平静。

1、勤锻炼。

减压和降低焦虑的好方法之一就是运动。你可以加入健身俱乐部、在卧室或车库内锻炼，甚至只散一会步。运动起来分泌出来的内酚酞可以让人感觉到更快乐。你也可以和家人一起锻炼。这样的好处是运动后心情变得平静。怎样保持健康和合理减肥：3分钟内促使燃烧脂肪的三联组氨酸开发。

2、常微笑。

微笑和大笑都是立刻放松情绪的最佳途径之一。与朋友开了玩笑，你的伴侣看一部优秀的电影或者明媚的阳光都能让我们微笑。

3、多听音乐。

尝试做一些精神舒缓的事情使压力保持在正常水平湾。倾听音乐是一种放松减压最好方式，各个年龄阶段、各种收入水平的人群都酷爱它。当你选择听一些安静的音乐，它通常是有效的。听音乐能使你感到放松、平和。尝试听几种不同的曲风，-你就会知道，一些作品好像专门为你而作。。一旦你找到了它，任何时候你需要安静放松，你可以听听它们。

4、爱阅读。

阅读也是减压的好方法。选读一本轻快、喜剧、浪漫或其他系列的书让人感觉良好。如果你对宗教、心理方面书籍感兴趣的话，当然也可以读这类书籍。任何给人以积极健康的态度看待世界的书能让人自我感觉良好和让人放松。考特尼编译搜集10大必读书籍来帮助开发你的潜能。

5、尝试冥想法。

一幅诗情画意祥和的田园诗般画卷，由一望无垠的大草原或广袤的沙漠为背景，触发你所有的感官去体会。你能嗅到空气中弥漫淡淡的茉莉花香？你能听到鸟儿欢唱，感觉到清风拂面吗？你不能区分哪一个是想象图景哪一个是现实？下次，焦躁不安时，冥想吧，它会给你带来安静。想水流洗涤污垢，它化解你的负面情绪。

6、懂得感恩。

当你感到压力时，试着去细数幸福，把它们记载在感恩日记本。当你怀有一颗感恩的心，你也会感到生活更美好。当你用负面的眼光看周围世界的，就更容易变得愤世嫉俗。乐观地思考，有助于化解怒气，让你感触更多美好的事情。

7、深呼吸。

当你陷入伴随压力而来的强烈情绪中，甚至快被压垮时，停下来，深呼吸。这个行动多重受益。在你深呼吸时，更多的氧气被输送到你的大脑使思维清晰，肌肉放松。它也给你时间进行心理调试欣赏更壮丽的美景。

抑郁症

抑郁症是心境障碍的一种，它的主要症状是持久的悲伤低落，对于从前热衷的活动失去兴趣。有时也被称为重度抑郁障碍。

世界卫生组织预估，全世界范围内约有3.5亿人受到抑郁症的困扰。实际上，抑郁症已成为世界范围内影响人类健康的首要疾病。重度抑郁障碍可能引发大量的情绪以及生理问题，并且显著降低患病者的生活质量。不过，目前针对抑郁症患者已经出现有效的治疗方法。 本文目录：

如何辨别某人是否患有抑郁症 如何与抑郁症患者进行交流 抑郁症的治疗方法

如何应对自杀风险以及酒精滥用

当照顾抑郁症患者时你要如何同时照顾好自己

如何辨别某人是否患有抑郁症

如果某人出现以下症状，他们有可能患有抑郁症：

〃悲伤无助，产生无价值感，伴有自罪自责 〃对于曾经热衷的活动丧失兴趣 〃睡眠过多或是难以入睡 〃疲乏无力

〃食欲增加或是食欲减退 〃易激动或焦躁不安

〃注意力集中困难，记忆力下降，决策困难 〃易怒，急躁或是沮丧 〃比平日更加内向 〃行动迟缓，语速明显减慢

〃有自杀念头并会使自杀企图发展为自杀行为

老年抑郁症患者的临床症状

老年抑郁症患者经常出现误诊或是误治的情况。这是因为老年人群体中抑郁症的症状，会有所差异或不是非常明显。

老年抑郁症患者的症状包括：

〃记忆困难或是个性改变 〃对不明原因的身体疼痛的抱怨 〃不修边幅或是不讲卫生 〃不愿意社交或是尝试新事物 孩童和青少年中抑郁症的症状和成年人基本相似，以下是他们的一些不同点：

幼小的孩童可能会表现出：〃容易生气

〃变得粘人 〃拒绝上学 〃常有疼痛感

〃体重很难像预期一样增长

青少年可能会表现出：〃易怒，敏感，沮丧或是生气

〃学校表现不佳，或是出勤率低 〃社交回避 〃物质或酒精滥用 〃自伤行为

以上症状必须要持续至少两周以上才能认定为抑郁症，并且应当排除受到药物服用或其他身体疾病的影响。平均而言，一次抑郁发作在不加以治疗干预的前提下会持续6到8个月。

如何与抑郁症患者进行交流

通常情况下，抑郁症患者并不能够意识到或是承认他们正处于抑郁状态。家人和朋友就可能会是第一个发现这个问题的人。他们的支持和鼓励对于患者的治疗和康复过程有着非常重要的意义。

如果你的朋友或是家人表现出了抑郁症的症状，你首先应当温柔的对他们表示关切。你可以跟他们解释抑郁症其实是一种疾病，并不是缺陷或是弱点，这会是有效帮助的第一步。并且跟他们强调寻求专业医生，咨询师或是心理学家的帮助非常重要。

同时，你还应该愿意去聆听他们的问题，允许他们去表达他们的感受。只是简单的表达自己的担忧及感受对于抑郁症患者就可能是一个巨大的帮助。避免去评判或是批评他们尤为重要。你不应当低估抑郁症的严重程度以及他会对于患者本人生活的巨大影响。你也不应当只是简单的建议抑郁症患者重新振作起来。

温柔而持久，这是同抑郁症患者交流的关键。你应当跟他们保持联络，以便在有需要的时候提供持续不断的支持和鼓励。

如何去鼓励抑郁症患者寻求帮助

从医生、执照咨询师、心理学家那里获得帮助，是抑郁症治疗中非常关键的一步。由于那些重度抑郁症患者通常缺乏寻求治疗的动机或精力，人们更应该在任何他们需要的时候主动提供援助。帮助可以包括，去调研好合适的咨询师并帮他们做好预约。

帮助抑郁症患者做一个全面的清单，列出所有症状、关键个人信息、用药情况和其他补充材料，用以和他们的保健医生进行交谈，这将会非常有用。列出第一次会谈时想要询问的问题也会是一个有效的方法。如果你的朋友或家人正面临一次特别严重的很可能有生命威胁的抑郁发作，你应该立刻联络医生，医院或是危机干预机构。

抑郁症的治疗方法 治疗最终会对80%~90%的抑郁症患者产生帮助，这也使得抑郁症成为最能够产生治疗疗效的精神健康疾病。治疗的主要形式包括： 〃心理治疗—心理咨询或谈话治疗的一种 〃药物治疗—精神科医生开具的抗抑郁药

如果是严重的情况或是有自杀风险建议留院观察或实施住院治疗。除了治疗计划外，许多会减轻抑郁症状的生活方式和其他生活上的改变。这些包括：

〃了解哪些因素会触发抑郁症状，制定相应计划去避免和管理这些触发因素 〃避免酒精和物质滥用

〃通过均衡饮食，锻炼以及保证充足睡眠来进行自我保健 〃从家人和朋友处获得支持和鼓励

其他补充的治疗方式例如针灸，瑜伽，冥想，按摩，艺术治疗和意向对话可能也会对症状带来一些缓解。但是，单独进行这些活动对于抑郁症治疗师不够的，他们必须要跟心理治疗和药物治疗进行配合使用。在治疗过程中给予支持，慰藉和耐心对于患者康复非常重要。抑郁症患者若能预约及进行心理咨询并且确保坚持一整个治疗计划，将会获益匪浅。

抑郁症患者的朋友及家人可以通过以下方式提供支持：

〃鼓励抑郁的家人或朋友坚持健康饮食，并维持积极的生活方式 〃帮助他们一起购买食材，烹制食物 〃跟他们一起散步或是去健身房

〃邀请他们去参加社交活动但不要强迫他们一定要去 〃可能的情况下提出请他们共同参与家庭责任之中

尝试去获取对于抑郁症患者有帮助的服务信息也会非常有用。这些服务可能包括，当地的支持性团体及当地或全国的帮助热线。

如何应对自杀风险、酒精滥用

抑郁症患者的自杀风险以及酒精滥用频率呈现增加趋势。

自杀风险

所有自杀行为的征兆都应该严肃对待并立刻进行处理，你可以直接询问出你的担忧，询问患者是否在思考自杀的问题。如果他们已经有了一个明确的自杀计划，这表明他们自杀风险非常高。〃病人的医生或精神科医生可以提供帮助。亲近的朋友及家人也应当被告知此事。 〃由受训咨询师组成的自杀热线可以提供危机干预。

〃你要确保患者正处在安全的环境中，移除附近可能的药物或是有威胁的武器。

〃如果是紧急情况，要记得拨打120进行紧急求助。确保患者在紧急援助者到达以前全程有人陪同非常重要。

酒精或物质滥用

某些抑郁症患者转向酒精或物质滥用以缓解症状的痛苦。这在短期内或许有效，但长久来看抑郁的感觉会更加严重。

网瘾

网瘾，常被家长用来形容喜欢玩游戏、接触电脑和手机多的孩子。 1网瘾如何被定义 1.1什么是“瘾”

一般意义上的“瘾”，可以分为“物质成瘾”与“行为成瘾”。

“瘾”指的是，对物质或某些行为的强迫性依赖，人们常说的“瘾”指“过度痴迷”，但医学上的“瘾”（Addiction）却没有那么简单——严重的上瘾会造成社交、工作、生活等多方面的影响。

常见的“物质成瘾”包括，酒精成瘾、药物成瘾，而“行为成瘾”因不存在物质、药物的摄的使用，具有其独特的一面。 DSM-V网络游戏成瘾诊断标准

以下是最新的精神障碍诊断与统计手册第五版（DSM-V）的诊断标准

在过去12个月中，持续、反复地使用网络游戏，常用其他游戏在一起，导致显著的临床损害或困扰，达到以下项目中的至少5项。

■全神贯注于网络游戏（回想以前的游戏，或期望另一个游戏，网络游戏成为日常生活主要活动）；

■当不能玩网络游戏时出现戒断症状（通常表现为易激惹，焦虑或悲伤，但没有药物戒断的躯体症状）；

■耐受性-需要不断增加玩游戏的时间； ■试图控制自己玩网络游戏但不成功；

■除网络游戏外，失去以前的兴趣爱好或人际互动； ■尽管知道可能存在的心理社会问题仍然过多玩网络游戏； ■对家人，或有着关系其他有关的人撒谎玩游戏的时间和费用； ■用玩网络游戏来避免或缓解不良情绪（如无聊，内疚，焦虑）；

■因为玩网络游戏损害或丧失了重要的人际关系和工作，或失去教育与就业的机会。 目前，这一诊断标准尚在修订之中。 1.2网瘾的一般后果与影响

一位28岁的男子在网吧内连续玩游戏50小时猝死(BBC,2005)，这是一个真实的案例，类似的案件也时有发生。人们常常将致死率作为一种疾病是否危险的重要衡量指标。除了致死，网瘾在生活、学习、工作以及家庭关系中的影响是极为严重的。对于个人来说，网瘾很容易影响身体健康，例如手部和腕部的神经损伤（e.g.腕管综合征），睡眠剥夺，颈部不适，头痛，眼睛干涩，饮食紊乱导致的营养不良等。

在心理层面上，网络成瘾的个体会有较大的情绪改变，例如烦躁、压抑、易怒等，会总是想着游戏有关的事，在游戏时间上向家人或朋友说谎，在社会关系上与朋友疏远，产生较多的攻击性行为或言语，最终导致的是青少年的学习与发展问题，成年人的工作、社交及心理问题，严重的后果还包括家庭关系的问题。 1.3多少人有网瘾？ 尽管各地区对于网瘾定义标准不同，有一种观点是受到一致认同的：具有网瘾的人群集中在青少年群体之内。一部分研究结果显示，至少有3%的游戏玩家具有病理性心理症状。 中学生中具有游戏成瘾特征的个体比例更高，以男性为主，达到了15%，女性则为3%，关于亚洲青少年的研究也发现15-19岁的群体是网瘾的高峰群体，男女学生具有游戏成瘾的比例分别为8.4%和4.5% 2007年BBC有报道显示，中国网络游戏玩家中有10%的人具有成瘾的现象，韩国、台湾等亚洲地区的青少年，也有相当大的风险陷入网瘾。 2网瘾如何产生 2.1生物学原因

成瘾以及其他大多数心理障碍的一个重要生物过程，便是激素与神经递质水平的失衡。与网络游戏成瘾相关的是睾丸酮与多巴胺两种脑内物质。 2.2社会原因

容易影响个体心理发展的主要社会因素就是环境、教育以及家庭。 2.3心理原因

在游戏中，他们认为自己会有足够的竞争力，可以逃避现实问题，可以获得更多人的崇拜。 3网瘾的心理干预方式 3.1认知行为治疗(CBT) 目前临床心理学界普遍认为，认知行为治疗是治疗网络游戏成瘾的有效干预方式。目前CBT在多个领域被证明有显著疗效，包括物质滥用、赌博障碍等。认知行为治疗可以帮助增强个体的执行控制能力，包括抑制负面欲望的控制。常见的认知行为训练包括引发意愿、审视问题、人际交往训练、自信心训练、生涯规划、自我管理、建立制度等。已有不少临床研究证明认知行为治疗对于中国青少年网络游戏成瘾者具有显著的疗效 3.2动机性访谈(MI) 3.3正念减压(MBSR) 3.4家庭治疗、小组治疗、多家庭团体干预 4家人与照料者可以做些什么

定期让孩子放松眼睛和肌肉。适量的闭眼休息和小幅运动是预防和改善过度上网的必要环节。反其道行之。其实现在有很多适合青少年，尤其是低龄孩子的教育类游戏，与其阻止孩子玩游戏，不如让孩子参与到这些对于智力发展、课业学习有帮助的益智类、教育类的游戏中。

挖掘其他的兴趣。家长可以让孩子寻找其他的兴趣，比如运动和音乐爱好。掌握一种乐器给孩子带来的权力感与游戏中可以获得的权力感是类似的。

关注孩子的学校生活；诊断并接受家庭治疗。

在正规的医院中，心理科或精神科医生会事无巨细地询问孩子的情况，对于网络成瘾的来访者，医生往往注重对于家长的指导，在医生的指导下开展相应的治疗，且需要家长全程参与和陪伴。

推荐第8篇：健康知识

健康知识

随着社会的发展,人们对生活需求越来越大。特别是对健康，它在人们生活占有非常重要的位置，因为没 有健康，就没有一切！

在你们的周围都会经常看到各种各样的严重的“都市病”，这些病已经严重影响着人们的生活，如心血管

病、糖尿病、心脏病等！在国内，这样的病例，几乎满街都是，病例都超过了1000万人数以上！那么这些 病是如何形成的呢？

人们都知道，很多社会名人都“英年早逝”，如“包机大王”王均瑶、林黛玉扮演演员陈晓旭等为代表，

还有更多的无数的同样的例者！这些都是属于慢性病，它们不是一天两天，也不是几个月能形成的突发病

。是由于他们平时对日常生活的不注意造成的状况。

在国内，我们会找到这样的很多人，前几天我们看到他们好好的，忽然有一天听到他挂了的消息！

由于是这样，所以我们越来越注意起如何保养的重要性，因为对他们造成的病的最重要的因素是他们平时 的生活习惯！

比如，你每天都破坏规律的生活，每天饱一顿饿一顿、熬夜或拼命抽烟喝酒等没有规律的生活，迟早有一

天就会患上“都市病”，让你的生活质量会大打折扣、甚至早点结束生命！

我在这里重点说的就是营养对人体的重要性，它是健康的一个最重要的因素！

人类需要营养，往往人们忽视了营养对健康的重要性，很多人却把健康交给了医生，他们以为没病就是健

康，有了病才去医院治病，对药物迷信程度非常高！

其实要达到真正的健康，不是这样的！你要健康，就必须注意平时的保养，每天要注意生活规律，在营养

方面，必须要达到营养充足丰富、均衡！世界卫生组织也非常多的强调这点！

所谓营养，就是指蛋白粉、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养元素！

如果你要营养充足与丰富，上面的营养元素都要包括，你在生活当中，很多人都是偏食，有人说他营养过

剩，比如肥胖病，他的营养过剩到底在哪里？就是他身上脂肪过多，但是他缺少营养，在哪里？就是蛋白

质！所以说肥胖病由于摄取过多的含有胆固醇的食物，导致他身上过多的脂肪，这些营养成分会给他以后

造成的慢性“都市病”埋下了隐患，至于什么时候发作，谁也不清楚。

所以营养一定丰富充分，而且还要均衡，每周之内营养食物至少有40种，在大鱼大肉时，还要多吃天然植

物营养，如新鲜蔬菜与水果，还有其它等，有时可以少量喝点酒，还有营养补充品也建议！

预防大于治病，将来人们的越来越注意预防保健，少去医院，少花医药费用，发病的机会会越来越少，生

活质量越来越高，这才是真正的生活！

推荐第9篇：健康知识

健康知识

第六期

广安市干部保健委员会办公室 广

安

市

卫

生

局

二〇一一年六月二十四日

夏季蔬菜水果农药多 科学清洗防残留

夏季是蔬菜水果大量上市的季节，也是果蔬病虫害多、农药使用量较大的时期。疾病预防中心专家提醒：夏季蔬菜水果农药残留多，要科学清洗、浸泡，有效去除果蔬上的残留农药，以防农药中毒。

有哪些果蔬喷洒农药较多，易残留？专家指出：不同的果蔬，农药喷洒和残留程度不同。

大白菜、小白菜、西兰花等十字花科以及空心菜等旋花科蔬菜，易招虫害，农药喷洒量会大些；香菜、茴香、芹菜、洋葱、大蒜、葱等有芳香气味的蔬菜，驱虫功能较强，农药喷洒量小些；胡萝卜、芹菜、莴笋、茼蒿、生菜等，抗病虫害能力较强，农药使用量也小些；土豆、洋葱、萝卜、红薯等直接在土里生长的果蔬，农药含量最低。

通常叶片较大的蔬菜和外表坑洼不平、多细毛的果蔬，易残留农药；青椒、番茄、冬瓜、南瓜、黄瓜、豆角、萝卜、西红柿、樱桃、油桃等表

面光滑的果蔬，农药残留少些。

哪些方法可有效去除残留农药？专家介绍：不同的蔬菜水果，要采用不同的清洗方法：

1、清水浸泡法。圆白菜等包叶菜，可将最外一层叶片去除后剥成单片，清水中浸泡15-30分钟，再用清水冲洗2至3次，基本上可清除大部分残留农药。苦瓜、草莓等的果蔬，可配合使用软毛刷。

2、沸水焯。芹菜、圆白菜、青椒、豆角等，可先洗净再放入沸水中焯两三分钟，然后再烹饪。

3、去皮去根。苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、萝卜、西红柿、韭菜等带皮、带根的果蔬，食用前都应洗净后去皮、去根。

4、储存氧化。随着时间推移，果蔬的残留农药会被缓慢氧化、释放。如山药、土豆、茄子、冬瓜、南瓜、苹果、梨等便于储存的果蔬，买回家后可放臵几天再食用。

5、阳光照射。阳光的光谱效应可分解、失活、破坏果蔬中的部分残留农药。研究表明，新鲜果蔬经阳光照射5分钟，农药含量可减少约40%。

一旦发生蔬菜农药残留中毒，要立即催吐。患者神志清楚且能合作时，用手指或筷子刺激咽喉后壁或舌根诱发呕吐。呕吐物要用容器或者塑料袋装下以备检验用。简单处理后应立即送往医院急诊治疗。但如果中毒者处于昏迷、惊厥状态时，绝对不能催吐，以免因呕吐物进入气管窒息导致生命危险。

夏季饮食多吃瓜

夏季饮食应以清淡、寒凉、富有营养、易消化的食物为佳，避免食用难以消化的食物。可以多选择下列食品：

多吃瓜菜 夏季正是瓜类蔬菜上市的旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，必须及时补充，多吃瓜菜，这样可以有效为身体补水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。

多选凉性食品 夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。

夏季上市的蔬果中，瓜类除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。

注意补钾 暑期天气炎热，随着大量汗水的流失，机体会丧失较多的钾，如不注意补充，可能会造成低血钾现象，严重时会导致人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候。为预防缺钾，可以多选择富钾食品，如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。茶叶的含钾量特别多，约占1.5%，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

不妨多吃酸 酸能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。多吃酸味食品，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，或在菜肴中加点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化吸收，促进食欲。

适时适量补钙可预防肾结石

补钙可以防治骨质疏松症，这已被越来越多的人认识。但是，许多人一想到补钙与肾结石的关系，会想当然地认为，高钙膳食将会导致尿液中钙质含量过高而增加草酸钙结石的风险，如果是利用钙补充剂补钙而不是膳食补钙则会引起更高的风险。事实上，这种观点已被中外学者的大量研究否定。

肾结石绝大部分（70%—80%）是由草酸钙组成的，尿液中草酸和钙的浓度比对结石形成非常重要。正常尿液中钙与草酸浓度比为5∶1，而形成草酸钙结晶的尿液两者浓度比为1∶1，也就是说尿中草酸浓度增加对于形成草酸钙结石的影响比尿钙增加的影响大15倍。研究证实，尿草酸盐比尿钙引起肾结石更为重要，补钙可以减少尿草酸盐浓度，提高尿钙/尿草酸盐的比例，可以预防草酸钙性肾结石。

2006年Jackson等报告补充钙剂组18176例中发生肾结石449例，发生率2.47%，远低于美国人可能发生肾结石的比例12%。这项研究应用大量统计学数据证实，补钙可以减少肾结石的发生，但过度补钙（摄入量超过2000mg/d）可能会增加发生肾结石的风险。此外，据国外文献报道，过分限制钙的摄入会刺激体内维生素D的合成，促进骨骼脱钙，增加尿钙的排泄，从而增加了含钙结石形成的风险，这也说明了补钙在预防肾结石形成方面的必要性。

研究证实，膳食钙摄入量与肾结石的发生危险呈负相关关系。目前，中国营养学会推荐的钙适宜摄入量800—1000mg/天，孕妇需额外补钙

600mg/天，钙的可耐受最高摄入量为2000mg/天。日常膳食中富含草酸、易导致肾结石的果蔬（如菠菜、可可、草莓、茶等）的摄入，可使肾结石形成的可能性增加。进食中或进食后即刻补钙可使部分钙与膳食中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，随粪便排出，从而降低了高草酸尿与肾结石的发生率。因此，适时适量地补钙不仅对防治骨质疏松症卓有成效，对肾结石的预防及降低结石复发率也大有裨益。

牛奶 最好别加热喝

常温保存的袋装奶，因饮用方便又便宜，是很多人的选择。不过，有些喜欢饮热牛奶的人，为了图省事，就把袋装牛奶直接放进微波炉或锅里煮开。

在此特别提醒大家，直接把袋装奶放进微波炉或开水中加热，包装材料中的部分物质会分解，对人体产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适合直接放入微波炉中，而必须先将牛奶倒入微波炉专用容器内再加热。同样，直接将袋装牛奶放进开水中加热，也面临着包装遇热分解的健康隐患。

当然，即使方法正确，袋装牛奶也不适合煮沸饮用。一杯约250毫升的牛奶，如用煤气灶加热的话，70℃时加热3分钟、60℃时加热6分钟即可；如果用微波炉的高火，加热1分钟左右就行了。时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品的营养价值。而且加热时间越长，温度越高，其营养物质流失越严重。温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，钙质会变成磷酸

沉淀，维生素则会大量流失。

因此牛奶尽量不要加热饮用，这样能保存其完好的营养价值。对孩子而言，更有利于其成长和发育。其实，超市等正规渠道中销售的纯牛奶，一般都经过消毒，有可靠的卫生保障，饮用时也无需加热。如果怕凉愿意喝温牛奶，用温水将袋装奶泡几分钟就行了。

发：地厅级领导，相关部门。

摘自《健康报》 二〇一一年六月二十四日

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推荐第10篇：健康知识短信

健康知识短信

健康知识短信

1、渴了饮水，饿了吃饭，似乎天经地义。但秋天不渴也要喝水，因为秋季的主气为燥，燥的结果是耗伤阴津，导致皮肤干燥。

2、花儿为你开放，鸟儿为你翱翔，风儿为你祝福，云儿为你遮阳;蓝天为你憧憬，大地为你鸣唱，山川为你点彩，河流为你腾浪。心儿为你祝愿，短信为你而忙，夏天来了，注意防暑。

3、秋季养生注意饮食：饮食以清淡为主，多吃粗粮促肠胃蠕动，少吃过油、过甜、过辣、过咸的食物，少喝甜味饮料，多多运动促进血液循环，愿你

健康过秋季!

4、日子一天天变冷，气温一天天下降，暖暖的问候送上，让温暖永远停驻在你身旁。平日里加强营养，出门记得添加衣裳，多多锻炼身体棒，愿你幸福生活一如既往。

5、秋季养生要调摄精神，要保持神志安宁，心平气和，静想秋季收获硕果的喜悦，多参加户外活动，以助心旷神怡，开阔胸禁。祝您旅途愉快，一路顺风!

6、秋去冬来天气凉，几许关怀指尖传：添衣保暖感冒远，帽子手套要备全；热饭热菜胃肠安，冰镇冷饮莫再贪；温水常备润肠胃，寒性蔬果要少餐；。愿健康美丽与你常伴！

7、保健防治冻疮方法：寒冷的冬天，长冻疮是挺烦恼的事。在每天洗手、脸、脚的间隙，轻轻揉擦皮肤至微热，可有效地促进血液循环，预防冻疮。

8、多吃瓜果，降温止渴；肉菜搭配，营养肠胃；合理锻炼，身康体健；

乐观心态，青春常在；适当娱乐，精彩生活；祝愿朋友：冬暖夏凉，每天顺畅，幸福安康。

9、秋季养生要常笑，笑是一种健身运动，笑能宣发肺气，调节人体气机升降，消除疲劳恢复体力，让肺吸入足量清气呼出浊气，加速血脉运行能使心肺气血调和。

10、每天一杯鲜豆浆，身体更健康。豆浆保护心血管，抑血糖，增强免疫，养颜美容身体棒。黄、黑、青、豌豆、花生米混合豆浆有助长寿!

11、秋季养生之养气：养胆气要多读书，养肝气记不发怒，养神气需谨慎，养浩气慷慨下，傲字单养骨气，谦虚礼让养锐气，忘忧忘烦养心气，淡薄饮食养胃气。

12、秋季养生重在调养，关键在四个方面：“多事之秋”先调睡眠;秋风秋雨不要秋愁，消除抑郁情绪;调整饮食防秋燥，清补为主;重在养肺、饮食应增酸少辛。

13、为你特供四菜一汤：红烧爱情、清蒸友谊、爆炒事业、水煮健康，还有一碗快乐无敌幸福浪漫吉祥平安开胃汤。另附长期饭票一张，全国通用!

14、秋季养生：三色绝佳食品黑色：黑木耳、海带等，补肾之功效;绿色：青菜，瓜果等，养肝之功效;白色：淮山、白萝卜等，润肺之功效。

15、善养生者：食不过饱，饮不过多。冬不极温，夏不极凉。喜不极乐，悲不极泣。欢不无常，怒不添恼。天气多变，尤其要注意身体，愿您保重自己！

16、豆腐菠菜忌同煮，有害物易沉积;红白萝卜分开煮，避免营养流失;猪肉田螺忌同食，同属凉性伤胃;牛肉栗子忌同炖，损消化伤元气。愿你健康!

17、上班族保健方法：端正坐姿，上半身应该保持颈部直立，两肩自然下垂，上臂贴近身体，手肘弯曲呈九十度。正确坐姿能起到保健功效。

18、秋天到，气候燥，记得天天吃红枣;百合做菜润润肺，枸杞一杯精神好;

上班多饮决明子，不要老是看电脑;苹果葡萄都是宝，秋季养生少不了!祝君好!

19、身体着凉,会造成嗓子发痒和不舒服,可用切开苹果和醋兑入开水中,喝掉三分之一,其余每小时漱口一次,通常一昼夜疼痛就会消失。

20、夏天是首歌曲，蝉鸣蛙唱是它优美的旋律;夏天是幅山水，荷塘月色是它不变的精髓;夏天是句诗行，高温酷暑是它永远的铿锵。祝：夏天幸福吉祥!

21、上班一天多辛劳，妙招送你愿轻松：多喝茶来不饮酒，跳舞唱歌来欢呼；少上网来多蔬果，散步小跑放轻松；祝你心情开阔更无忧！

22、一二三四五六七，红豆南瓜土豆泥;七六五四三二一，当归茯苓炖母鸡。()秋季养生很重要，养生不单只是凑热闹，锻炼休息不可少。小小短信提醒你：自己的身体，自己要关照!

23、夏季出门要防晒，所有皮肤遮起来。一顶草帽从头起，披肩随风左右摆。经常涂抹防晒油，更是不忘太阳伞。

天热多喝白开水，深居浅出最安全。保护皮肤，天天防晒！

24、亚健康，莫着急，秋季养生提醒你：吃干果，多蔬果，恢复体能很神奇;吃鳗鱼，炒猪肝，眼睛疲劳可缓解;坚果类，健脑好，营养滋补不能比。愿你健康!

第11篇：健康小知识

健康小知识

一、春季养身、养心

春季养生要顺应生发之气。春季养生之道，在于养身与养心并重。养身者在于四适：适居处、适饮食、适动静、适时令；养心者在于四心：用心、放心、清心、开心。

春季养身，在于起居有常，提倡春天夜卧早起，中午小睡，每天保持6-8小时的睡眠；适饮食，在于饮食有度，不必太过强调养生食谱，但不可暴饮暴吃，饥饱失常。尤其注意春天宜酸甘口味，不宜吃过辣的东西，以免“损伐肝气”；适动静在于多运动肢体，如散步、跑步、踏青、郊游等皆适宜，但也要注意劳逸结合，特别老年人不可运动剧烈，每天宜1-2小时的柔和运动，适宜太极拳、气功等，能炼精气神，强筋健骨；适时令，在于顺应中医“春生夏长，秋收冬藏”的节令特点。春天应该多到户外呼吸新鲜空气，吐故纳新，多吃新鲜时蔬五谷，以养生气。可以服用一些补气养心的中药如北芪、党参之类以养阳气，提高人体抗病能力。

春季养心，在于用心、放心、清心、开心四心；用心者，指春季人的注意力容易分散，这时应该多动脑思考，适当阅读书报刊物，下棋听音乐，经常保持头脑灵活、思维活跃；放心，指的是放开心事，避免为工作、生活中的事牵肠挂肚，特别是老年人，不要为儿孙事过分操劳，以免产生“肝气郁结”；清心，指清心寡欲，中医注重七情，大怒伤肝，思则气结，气血逆乱则变生百病，现代社会竞争激烈，人有太多的私心杂念，如洋房小车、美食华服，但在春天，尽量要做到“精神内守”，才能百病不侵；开心，指春天应该乐观开怀，知足常乐。道家以恬淡虚无，顺应自然为乐，佛家以行善为乐，儒家称独乐乐不如众乐乐。总之，笑口常开，则病从何来？

二、儿童吞咽异物后如何处理

喉头异物最常发生于小孩。因小孩好奇又不明事理 ，容易不慎吞入异物。然而一种国际上称作海姆里克的方法，虽步骤不多，学起来不难，却大可救人之命。它是 1975年由美国医师海姆里克提出的 ，主要是将横膈肌向上挤压，借空气的力量把吞入的异物冲出来，这与气枪的原理相似。具体步骤如下：

①让患儿头向下，从背后抱起患儿 ，双手放在患儿心窝处，扣紧。有时仅此一抱，异物即可倒出。

②患儿取站位时，施救者站其后，双手抱住用力向后上方勒紧其上腹部，反复用力向后上方拉。

③患儿取卧位时，可将双手重叠 (左掌放在右手背上)压在患儿心窝处，用力向上挤压。或手放在两侧胸，用力向上猛推。

④抱不动的大孩子，可让其俯卧在自己膝上，在背上中部拍打。一次无效，不要灰心，应如此反复操作，直至异物吐出。

大的异物可按以上方法处理。花生米、黄豆等小的异物进入气管时，因为这样做反而会把气管内的异物推上来 ,阻塞导致窒息。则不能用这些方法，有时会引起喉头即使异物已取出，但若呼吸停止的话，应立即行人工呼吸，若异物被吞咽下去，却感觉没有什么不舒服时，多是异物进入食管或胃内了，大约几日后即可随大便排出。但为慎重起见，仍然要上医院，请医生检查诊断一下。

三、鱼刺卡喉的简单处理

鱼刺卡喉是家庭中常有的事，多是鱼刺卡在舌根或咽喉的入口处。民间常用囫囵吞一大口饭或吞一大块馒头的方法。有时这样确实把鱼刺除掉了，但有时不但鱼刺未除，却反而刺得越深。搞得无法收拾，时间一久，还可引起化脓性炎症，甚至为此丢了性命。比较好的办法是：

首先尽量在水池旁用力咳嗽，尽力将刺咳出来，也可用干净手指刺激咽喉部，引起呕吐，将刺冲出。有人过去采用洗净一把韭菜，用开水烫过后切成 3～5厘米长 ,然后大口大口地囫囵吞下去的方法，这是十分危险的 ,它有可能使刺扎得更深而伤及血管。还可试用醋液含漱口咽部，以软化卡住的小刺。实际上，有时鱼刺其实已被消除，但仍留着刺伤的感觉，应该冷静等候观察反应。在自行处理失败后 ,应迅速去医院找耳鼻喉科医生急诊治疗。

四、外伤出血应怎样快速处理

日常活动中，常易发生外伤如切伤、割伤、打伤、挫伤等而致出血。少量出血一般对人体不会有大的危害，但大量出血则可引起休克甚至死亡。所以，快速止住外伤出血非常重要。遇此情况下列方法可供选用：

①抬高出血损伤部分的位置。②立即用手指直接压在出血部位的附近。如为动脉性出血 (颜色鲜红、血液随脉搏而喷射出 )，则压在离心脏近的一端 (近心端 )；若为静脉性出血 (颜色暗红，血液流出缓慢 )，应压迫在远离心脏那一端。③在出血处盖上无菌纱布 (或干净布料 )，再用绷带 (或绳线 )缠绕加压包扎。松紧要适度，不宜扎得过紧，否则会引起远端血循环障碍而发生组织坏死。④把肢体固定在最大屈曲位置，运送病人到医院的途中多采用此法。锁骨下动脉受伤出血时，应最大限度屈曲肘关节，双肘关节向脊柱方向集中，并牢固地在肘关节水平固定，这样可以达到止血目的。⑤使用止血带，适用于动脉性出血。选用有弹性的橡皮管或橡皮带较好，也可用绳子或布条代替。放置止血带以前，先将肢体远端抬高，促使静脉血回流。止血带扎好后应立即固定肢体，并应每隔 15～30分钟放松一次，每次 1分钟左右。再扎止血带，应放在原扎位置的略上方或略下方。上止血带时应注意 ,不要把止血带直接扎在肉体上或距伤口较远的地方。也不要在止血带上面放置绷带，三角巾

或其他布料。上述各种止血法均仅为急救时的临时措施 ，故在处理后应立即送医院进行彻底的止血。

五、被蛇咬伤的处理方法

首先应判断是否为毒蛇咬伤。通常观察伤口上有两个较大和较深的牙痕，才可判断为毒蛇咬伤。若无牙痕，并在20分钟内没有局部疼痛、肿胀、麻木和无力等症状，则为无毒蛇咬伤。只需要对伤口清洗、止血、包扎。若有条件再送医院注射破伤风针即可。

被毒蛇咬伤的主要症状为：如是出血性蛇毒：伤口灼痛、局部肿胀并扩散，伤口周围有紫斑、淤斑、起水泡，有浆状血由伤口渗出，皮肤或者皮下组织坏死、发烧、恶心、呕吐、七窍出血。有血痰、血尿、血压降低、瞳孔缩小、抽筋等。被咬后6-48小时内可能导致伤者死亡。如是神经性蛇毒：伤口疼痛、局部肿胀、嗜睡、运动失调、眼睑下垂、瞳孔散大、局部无力、吞咽麻痹、口吃、流口水、恶心、呕吐、昏迷、呼吸困难、甚至呼吸衰竭。伤者可能在8-72小时内死亡，一般而言，被毒蛇咬伤后10-20分钟后，其症状才回逐渐呈现。

被咬伤后，争取时间是最重要的。首先需要找一根布带或长鞋带在伤口靠近心脏上端扎紧、缓解毒素扩散。但为防止肢体坏死,每隔10分钟左右放松2-3分钟。应用冷水反复冲洗伤口表面的蛇毒。然后以牙痕为中心，用消过毒的小刀将伤口的皮肤切成十字形。再用两手用力挤压，拔火罐。立即服用解蛇毒药片,并将解蛇毒药粉涂抹在伤口周围。尽量减缓伤者的行动，并迅速送附近的医院救治。（如不能确定是那种蛇毒应将蛇打死,一并带到医院）

第12篇：健康知识试题

健康知识试题（B卷）

一、名词解释

1.身体素质：是指通过肌肉活动形式，所表现的机体各器官系统的一种综合能力，包括力量、速度、耐力、灵敏和柔韧等，其中尤以力量、速度、耐力最为重要。

2.身体活动能力：是指依赖人体支持系统，使其通过肌肉活动所表现的随意运动能力。

3.亚健康状态：是指介于健康与疾病之间的一种状态，又叫“第三状态”，或“灰色状态”。是指机体在内外环境不良刺激下引起心理、生理发生异常变化，但尚未达到明显病理性反应的程度。

4.应激：指个体对应激源或刺激所作出的反应。应激源是指那些唤起机体适应反应的环境事件与情景。

5.适应：就是个体采取各种调整措施，为改变自我去顺应环境的过程。

6.血压：是指心脏收缩时,血液流经动脉管腔内对血管壁产生的侧压力,是心室射血和外周阻力共同作用的结果.7.肥胖：是指体内脂肪储存过多所引起的体重增加。一般认为体重超出正常标准10%~19%为超重，超出20%以上为肥胖。

8.素质教育：旨在全面提高学生综合素质的一种教育方法，它与应试教育相比，除重视学生学业水平，还特别注重健康体魄与人格的培养，并主张根据个人条件与特长，强调个性发展、应变能力、生活能力、独立意识、竞争精神及个人价值的全面提高。

1 9.运动处方：指针对个人身体状况而采用的一种科学的、定量化的体育锻炼方法。

10.运动损伤：指在体育锻炼过程中，不管是直接的还是间接的身体损伤，统称为运动损伤。

11、定脂：磷脂类和固醇类称为类脂，主要存在于细胞原生质和细胞膜中，其储量不易受进食情况的影响，故称定脂。

12、膳食调查：了解调查期间被调查者通过膳食所摄取的能量和营养素的数量和质量，对照膳食营养供给量评定其营养需要玫铰 愕某潭取?

13、营养监测：就是对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定。

14、营养咨询：是指对健康人、病人进行营养状况调查、饮食调查、能量消耗调查、营养缺乏症的调查以及试验室的检查等，并作出营养状况评价，然后提供营养咨询意见。

15、必需氨基酸：是指在体内不能合成，或合成速率不能满足机体需要，必须由食物供给的氨基酸。包括：色、赖、苯丙、蛋，苏、缬、亮、异亮，组氨酸。

16、维生素：是维持人和动物机体健康所必需的一类营养素，为低分子有机化合物，它们不能在体内合成，或者所合成的量难以满足机体的需要，必须由食物供给。

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17、脂溶性维生素：不溶于水，溶于脂肪，在体内排泄率不高，摄入过多可在体内蓄积产生影响，缺乏症状出现缓慢。

18、维生素A原：β-胡萝卜素可被小肠粘膜或肝脏中的加氧酶作用转变成为视黄醇，所以又称做维生素A原。

19、微量元素：元素在体内的含量极少，低于体重的0.01%，共14种元素称之为微量元素。

20、常量元素：钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种元素的含量约占人体总灰分的60%-80%，称之为宏量元素。

二、判断题（F为错误、T为正确）

1、健康就是人体各器官功能良好，身体健康、没有疾病。（ F ）

2、身体很好的人，不需要注意健康问题。（ F ）

3、与健康相比，应更关心自己是否能赚更多的钱。（ F ）

4、等有了钱，再关注自己的健康。（ F ）

5、预防为主、选择健康的生活方式是最好的投资，越早越好。（ T ）

6、人类的疾病主要是自身原因引起的，与环境污染没有关系。（ F ）

7、打针比吃药好得快，生病了就应该尽量打针。（ F ）

8、使用安全套（避孕套）可以减少艾滋病的传播。（ T ）

9、接种流感疫苗可以减少患流感的机会。（ T ）

10、农药和其他药品应分别放入专门的柜子里，避免儿童接触。（ T ）

11、适量献血对健康无害。（ T ）

12、用人单位应该为员工提供职业危害防护培训。（ T ）

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13、用人单位必须为员工提供防护设施及用品。（ T ）

14、在对骨折伤员进行急救时，首先要进行复位。（ F ）

15、安眠药可以自己根据身体情况服用。（ F ）

16、安眠药不会上瘾。（ F ）

17、止痛药会上瘾，不能随便吃。（ T ）

18、偶尔吸毒对健康没有危害。（ F ）

19、每年应该做1次健康体检。（ T ） 20、为了防虫保鲜，收获期的粮食、蔬菜、水果可少量使用农药 。（ F ）

三、填空题

1、现代医学研究表明，虽然人的大脑重量仅为人体重的（1/50），但大脑每日所需的血液量却为人体的（1/5），说明大脑对各种营养物质和需求量很大。

2、糖类是由（碳）、（氢）（氧）三种元素组成的一类化合物，也被称为(碳水化合物)。糖是体内来源最广泛、最经济而且分解最完全的（功能物质）。

3、人体内蛋白质约占体重的（16%~19%）。它主要通过（动物性食物）中获取，这些食物中的蛋白质称为（完全蛋白质），它包括几乎所有的（基本氨基酸）。

4、肥胖：是指体内（脂肪储存过多）所引起的体重增加。一般认为体重超出正常标准(10%~19%)为超重，超出（20%以上）为肥胖。

5、肌肉拉伤，通常是由肌肉猛力(收缩)或（用力牵伸）时超过肌肉（本身承受能力）所引起的。分为（主动拉伤）和（被动拉伤）两

4 种。

6、人工呼吸法有（举臂压胸法）、（仰卧心脏胸外挤压法）、（俯卧压背法）、（口对口呼吸法）等。其中以（仰卧心脏胸外挤压法）、（口对口呼吸法）效果最好。

7、运动中腹痛常在中长跑和剧烈运动时发生。据发病的大量资料表明，主要是在运动前（准备活动不充分），或者因运动前（吃得过饱）、（饮水过多）、或者（腹部受凉），致使脏腑功能失调，引起腹痛。

8、运动性贫血是由于运动引起（血红蛋白量）减小，并（低于）正常值即称之为运动性贫血。运动性贫血，男性的血红蛋白低于（12克/100）毫升，女性低于(10.5克/100) 毫升。

9、按摩的基本手法有（擦法）、（摩法）、（揉捏法）、按法）、（滚动法）、（拍击发）、（分筋法）、（点穴法）。

10、休闲体育的分类方法较多，如按参加人数多少，可分为（个人的）、（家庭的）、和（集体的）；如按活动环境不同，可分为（室内的）、和（户外的）。

11、体育竞赛的方法有（淘汰法）、（循环法）、（轮换法）、（顺序法）。

12、鼻子是嗅觉和（呼吸）的器官，鼻毛对吸入的空气有过滤灰尘的作用，所以用鼻呼吸比用嘴呼吸更科学、更卫生。

13、人的消化系统是由口腔、食道、（胃）、（肠）、肝、胰等器官组成。

14、小肠接收肝脏分泌的（胆汁）、胰腺分泌的（胰液），消化吸

5 收食物。

15、近视的产生与不注意用眼卫生有关。长时间视近或读书、写字时光线太暗、太亮等，引起（晶状）体不能恢复到原有的厚度。

16、用眼卫生“二要二不要”中的“二要”是（读书写字姿势要端正）、（连续看书写字1小时左右要休息片刻）；“二不要”是（不要走路或乘车时看书）、（不要光线太强或太弱的地方看书）。

17、传染病主要有四条传播途径，一是动物传播，二是（空气）传播，三是（饮食）传播，四是（接触）传播。

18、灭蝇的最佳时间在（冬）季，因为在这个季节苍蝇以蛹的形态藏在粪堆、粪池、垃圾堆附近泥土中易被消灭。

19、你所知道的消灭苍蝇的方法有（喷洒来蝇药水）、（用粘蝇纸）、（用苍蝇拍拍打）等。

20、苍蝇传播的疾病有（细菌性痢疾）、（甲乙肝型）等。

四、选择题

1、中华人民共和国传染病防治法颁布实施日期 （C）

A：1999年2月1日 B：2006年1月1日 C：2004年12月1日

2、法定传染病分为（ A）

A：、甲、乙、丙三类，共37种 B：甲、乙两类共35种 C：甲、乙、丙三类，共35种

3、非典和禽流感属于 （B）

A：甲类传染病，需严格管理 B：乙类传染病，管理同甲类传染病

6 C：丙类传染病，需重点监测

4、关于传染病的特点，下列哪种说法是正确的 （C）

A：传染病暴发流行只限于局部地区，并有国界、地界之分 B：大都传染病只威胁老年人，儿童和青少年发病较少

C：有传染性、对社会有较大影响，一人患病， 众人受威胁；

5、甲类传染病是指 （B）

A：艾滋病、肺结核病 B：鼠疫、霍乱 C：非典和禽流感

6、针对性接种疫苗在传染病防制工作中可以起到（C） A： 控制传染源 B：切断传播途径 C：保护易感人群

7、下面哪些是自然疫源性疾病： （A）

A.鼠疫、疟疾、血吸虫病、流行性出血热、流行性乙脑、登革热等B.霍乱、脊髓灰质炎、戊肝、痢疾、病毒性感染性腹泻等。 C.肺结核、流感、非典、禽流感

8、肠道传染病的预防措施主要是指 （C ） A.针对性接种疫苗、提高身体免疫力 B.注意加强室内通风 ，保持空气流通 C.注意饮水、饮食卫生、个人卫生

9、在18.5～23.9 kg/m2之间。BMI是指。 ( A ) A.随意存放 B.露天存放 C.妥善存放

10、收获期的粮食、蔬菜、水果能否使用农药？ （ B ） A.可少量使用 B.不可以 C.无所谓

11、受伤出血、尤其大出血时应立即（），以免损害健康或危及生命。7

B ）

（ A.送医院 B.包扎止血 C.打求助电话

12、对发生骨折者勿轻易搬动，搬移前应先（ ），以免刺伤血管、神经。 （ B ）

A.现场复位 B.固定骨折部位 C.止痛

13、正确的洗手方法是用（ ）和肥皂搓洗，能有效防止感染及传播疾病。（ A ）

A.流动清水 B.盆水 C.用过的水

14、毛巾、浴巾必须干净，（），以防传播沙眼、红眼及皮肤病、性病等。（ C ）

A.可与他人共用 B.可与家人共用 C.不可共用

15、提倡每天早、晚刷牙。正确的刷牙方法是 。 （ B ） A.横刷法 B.竖刷法 C.拉锯式

16、吃东西后要 ，以清除口腔内食物残渣，保持口腔卫生。 （ A ） A.漱口 B.喝茶 C.散步

17、不随地吐痰，咳嗽、喷嚏时遮掩口鼻，可防 传播，也是文明的表现。（ B ）

A.肠道疾病 B.呼吸道传染病 C.皮肤病

18、接触二手烟雾也叫作 ，也会造成疾病、功能丧失或死亡。 （ B ） A .主动吸烟 B.被动吸烟 C.控制吸烟

19、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是 的完好状态。 （ABC）

A.身体 B.心理 C.社会适应 D.社会关系

8 20、社会适应的完好状态，是指通过自我调节保持个人与 中的均衡与协调。( ABC ) A.环境 B.社会 C.人际交往 D.时间

21、每个人都可以通过采取并坚持健康的生活方式， 。 ( AC ) A.获取健康 B.得到帮助 C.提高生活质量 D.拥有朋友

22、健康生活方式主要包括哪几个方面。(ABCD) A.合理膳食 B.适量运动 C.戒烟限酒 D.心理平衡

23、合理膳食指能提供（ ）营养的膳食 ( BC ) A.丰富 B.全面 C.均衡 D.少量

24、适量运动是指（ ）适合个人的身体状况。( BC ) A.劳动 B.运动方式 C.运动量 D.游玩

25、吸烟和被动吸烟损害体内几乎所有器官，可引发多种疾病，例如： (ABCD) A.癌症 B.冠心病 C.慢性阻塞性肺病 D.阳萎

26、烟草烟雾含有几十种致癌物及一氧化碳等有害物质，会损害（ ） 的健康。 ( CD ) A.大众 B.旅游者 C.吸烟者 D.被动吸烟者

27、人类的许多疾病都与环境污染有关，每个人都有（）的责任。( ABC ) A.爱护环境卫生 B.不污染环境 C.节约资源 D.践踏绿化

28、献血救人是人类文明的表现，无偿献血 。（ABC ） A.利国 B.利己 C.利家人 D.有风险

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29、成人适量献血是指采血（） ，它对健康是安全、无害的。（ AB ） A.每次200～400毫升 B.间隔期不少于6个月 C.少量 D.多次

30、成年人的正常血压值为多少毫米汞柱？ （ AB ） A.收缩压＜140 B.舒张压＜90 C.收缩压80 D.舒张压100

五、简述题

1．在蔬菜的加工过程中，应当先洗后切，还是先切后洗？为什么？ 答：应当先洗后切。因为蔬菜中含有水溶性维生素，先切后洗，使蔬菜接触水的面积增大，会增加维生素的损失，所以要先洗后切。

2．营养学会推荐的膳食指南有哪些？

答：食物要多样、粗细要搭配、饥饱要适当；三餐要合理、限油腻、少吃盐、少吃糖、少饮酒。

3．动物油与植物油哪个好？为什么？

答：植物油好。因为植物油含有较多的人体所必需的不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇，减少发生动脉硬化症的危险。而动物油相反，含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，如果食用过多，引起高血压、冠心病等疾病。

4．怎样防止剩米饭引起的食物中毒？

答：剩米饭受空气或外环境中微生物的污染，在适宜的温度下会因细菌大量繁殖产生毒素而造成食物中毒。预防的方法：将未吃完的剩米饭及时加热灭菌，然后放在通风阴凉处，食用前（短时间取出）再次加热；如果米饭剩的不多可晾后放入冰箱保存。

5．什么是“绿色食品”？

答：“绿色食品”是指在产、运、销过程中没有受到污染的食品。

10 6．你能说出几种不良的饮食习惯吗？ 答：零食、偏食、暴食、烫食、咸食、快餐。 7．请问烧焦的渔或肉能吃吗？

答：不能。因为食物烧焦后，表面水分大量蒸发，形成硬变及焦化，产生致癌物质。

8．脑力劳动者对膳食中的碳水化合物有何特殊的要求？

答：脑力劳动者对缺氧最敏感，应及时提供糖，即膳食中的碳水化合物。应考虑多选用单糖类丰富的食物，如：小米、玉米、蜂蜜、桂圆等。

9．为减少营养素的破坏和损失，炒菜时应掌握的3个原则？

答：急火快炒；炒菜时少加水，减少水溶性维生素和无机盐的丢失；用淀粉勾芡，菜汤和菜粘在一起可保护营养素。

10、动物油脂和植物油脂有何不同？

答：动物油脂主要含饱和脂肪酸，植物油脂主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸易于消化，并有软化血管的作用。

六、论述题

1、老胃病的用药问题

胃肠病是一种常见的病种，经常碰到一些胃病病人去门诊咨询，关于老胃病的药物治疗问题，现在探讨如下。

（1） 老胃药是否还能服用

治胃病的药物发展很快，不断有新一代的药物出现，于是一些病人总是想请医生开新药。当然，大多数情况下，新药较老药疗效更强、副作用更少或更

11 轻微。但是，针对不同病情、不同阶段、不同治疗计划的病人，使用药物不能完全按照新老来划分。以控制胃酸为例，根据病人酸分泌程度的不同，药物应用也不同。对一般胃炎而言，应用中和胃酸的硫糖铝或是中等抑酸的雷尼替丁、法莫替丁就足够了。而对酸分泌非常强烈的十二指肠炎、消化性溃疡就需要用强力的质子泵抑制剂奥美拉唑等。可见，不问青红皂白拒绝用老药是很不科学的。

（2） 胃药效果不明，是否可以马上换药

如果经常服用某一种胃药，胃病总不见好，当然需要查找原因。而大多数病人首先想到的是，这个药不“灵”，赶忙要求医生换药。可是，有不少病人把现有的胃药都试了一遍，还是不管用。那又是怎么回事呢?有几个重要因素需要考虑：①日常生活习惯是否按照医生的嘱咐纠正了?如不喝酒、不抽烟、避免辛辣食品等，这对胃病的治疗十分重要。②是否按时服药了?每种药物都有吸收、代谢的规律，不按时服药，药物浓度就达不到治疗要求。③服药时间是否正确?例如，有烧心感的病人饭前服药好还是饭后服药好，就不能完全照搬药物说明书，而应该在医生指导下依据胃酸分泌的高峰时间来决定。

（3） 胃药有效，是否可以一吃到底

在门诊，有些病人坚持要医生开某一种胃药，别的药一概不接受，有的甚至一吃这种药就是好几年。分析这些病人不敢停药的原因，主要有几种情况。第一，一停药，症状就“复燃”。这种情况当然需要长期治疗，但是要仔细分析原因。如果是因为用药过于单一，如只注意应用抑制胃酸的药物，而没有注意到应用保护和促进胃黏膜生长的药物，就应该及时调整用药策略。第二，停药

12 后间歇性出现症状。这就要讲究维持用药的策略，也可以改变治疗方案，以求彻底治愈。第三，害怕癌变。其实，长期单一用药反而可能会使不良反应变得明显，例如长期用强力抑酸药，可出现消化不良。另有报道，胃内长期低酸环境可增加致癌性。可见，一种药吃到底并非最佳方案，因此，最好听取医生意见，决定用药疗程长短，千万不要想当然。

（4） 别人吃了有效的药物，自己是否可以照样吃

退休老人聚到一起聊得最多的恐怕就是交流防病和治病体会。因此，在门诊经常有一些老病人，拿着一个别人给的药盒子，坚持要求医生开那种药，还不忘告诉医生，这是别人用过的药，吃了很管用的。医生如果不开这种药，他往往不高兴，仍反复要求医生开给他，其固执程度有时搞得医生哭笑不得。其实，这种病人的想法是十分错误的，必须纠正过来。因为天下没有完全一样的病情，用药也不能照搬，对别人有效的药物，不一定对自己也有效，而药不对症，治疗效果是很差的。

（5） 按照广告选药是否合适

如今，广告的影响力很大，许多人常经受不住每天电视、报纸、广播中广告的诱惑，尤其是经过长时间治疗而效果不理想的慢性病患者，更容易受到影响。但是，需要注意的是，疾病的治疗大多讲究同病不同治，胃病的药物治疗也不例外。也就是说，患同一种胃病的不同病人，治疗方案也不同，而按照广告选药，盲目性较大。目前主张，胃病的药物治疗应采用个体化方案，以取得更好的治疗效果，减少不良反应发生。特别要警惕午夜以后电视节目中的“医生”演说和病人表扬，千万不可轻信，以免上当受骗。

2、不良生活方式影响健康的特点是什么? 答：不良生活方式对人们健康的影响具有以下特点：①潜伏期长。不良生活方式对健康的影响通常要经历漫长的时间(潜伏期)，从几年到几十年。这一特点使得人们不易发现和理解不良生活方式对健康的危害：②特异性差。不良生活方式与疾病之间没有明确的因果联系，表现为一种不良生活方式与多种疾病有关，而一种疾病又与多种不良生活方式有关。例如，高脂饮食可以导致冠心病，同时也可引发肿瘤、糖尿病、高血压等多种疾病；而冠心病不仅与高脂饮食有关，也与吸烟、缺乏运动等多种 不良生活方式有关。③协同作用强。当多种不良生活方式同时存在时， 各因素之间能起协同作用，互相加强，这种协同作用最终产生的危害，将大于每一因素单独作用之和。④变易性大。不良生活方式对健康的危害大小、发生时间早晚存在着明显的个体差异。例如，有的人吸烟会发生肺癌，而有的人也同样有此不良行为却没有得肺癌。此外，即使是同时开始不良生活方式，以同样的量作用同样长时间，其结果也不尽相同。⑤广泛存在。不良生活方式广泛存在于人们的日常生活中，且具有这样或那样不良生活方式的人为数众多，其对健康的危害是广泛的。

3、论述健康观与健康教育和健康促进的发展关系。

答：（1）20世纪70年代以前以疾病为中心的医学时代，强调以疾病为中心的医学模式，强调预防和治疗疾病。在人群中进行卫生宣教为主。 （2）70年代以后，由于慢性非传染性疾病、高血压等的发病率增加，使得人们意识到行为危险因素在疾病的发生发展中的重要地位。此时，健康教育又开始对人们的行为危险因素进行干预，超越了生物学预防的领域。

（3）80年代以后，人们又认识到行为危险因素受到社会和自然环境的影响。

14 所以80年代以后健康教育不再仅仅是卫生部门的任务，而是整个国家，全社会的任务，在这个时候，也产生了一个新的概念，健康促进。 4．论述健康促进的五大领域。

答：(1）制定能促进健康的公共政策：所有的政策领域都必须考虑到健康、和平，并对人民健康负责任。其目的：是创造支持性环境使人们能够健康生活。 (2）创造支持的环境：健康促进必须创造安全的、满意的和愉快的生活和工作环境。系统地评估快速变化的环境对健康的影响，以保证社会和自然环境有利于健康的发展。包括：改善社会生活环境、改善政治生活环境、促进经济保障、充分发挥妇女的作用

(3）加强社区的行动：关键在于调动和发挥社区的能动性。

(4）发展个人技能：通过提供健康信息，开展认知教育和保健技能培训，帮助人们树立健康观念和提高做出健康行为选择的能力，改变不健康行为，同时帮助人们学习保健技术，提高自我保健能力。

(5）调整卫生服务方向：通过多种途径，从全社会广泛动员可利用的一切资源，为发展健康事业服务。把卫生服务的重点调整到最需要的地区和最急需的人群。

5、随着世博会大幕拉开一周多，参观者潮水般涌入世博园，而为了方便互相联络，手机已成游世博的必备工具。但英国近期一项研究发现，手机辐射的致癌性可能比香烟还强，成为迄今最严重的关于手机辐射危害人体健康的警告，并将人们对手机辐射的关注提到了前所未有的高度。试分析手机的有关防护知识。

15 答：为保证参观者和更多人的长久健康，有些手机的防护知识是应该知道的：

大脑最易受电磁辐射伤。

电磁辐射一般分为电离辐射（也叫高能射线，如X、α、β、γ射线和宇宙射线）和非电离辐射（也叫微波辐射，其频率在0.5 MHz～100GHz）。手机的辐射频率为890～900MHz，属于能量较大的微波辐射。

当用手机打电话时，手机就相当于一个小的微波发射器，使手机附近产生较强的微波辐射。很多人都会有这种体会，打手机超过几分钟后，耳朵和脸部就会有发热的感觉。当一个人用手机打电话时，周围的人也难免不受影响。

微波辐射主要能对人体产生热损害。其中对人体内含水量多的组织（如大脑和眼睛的含水量最高，可达到75%）的损害程度最为严重。轻则影响脑细胞的正常工作，造成记忆力减退、失眠和情绪改变，重则造成脑细胞变性坏死或诱发脑瘤。

瑞典研究人员对233名脑瘤患者进行调查后发现，频繁使用手机的患者大脑一侧发生脑瘤的几率，比大脑后部、前部及顶部的发病率要高。美国无线技术研究机构公布系列研究结果也表明，手机辐射与脑瘤发生率、血液微核细胞增长率，以及DNA破损率有一定关联。

减少手机伤害有五招儿

（1）尽量少用手机。尤其是孕妇和青少年。在有固定电话的情况下，尽量使用固定电话。必须使用手机时要长话短说。

（2）应在信号接通瞬间将手机远离头部。手机信号刚接通时辐射最强，过两秒后辐射会迅速减弱，并保持在比较稳定的状态。因此，应在手机信号接通两秒钟后或在两次铃声的间歇期接听电话。

（3）使用专用耳机。澳大利亚的研究人员最近公布的一项研究结果显示，带有屏蔽线的手机专用耳机可以帮助用户减少90%以上手机的电磁辐射量。

（4）不要将手机放在胸前或挂在腰间。

（5）多吃能加强人体抵抗电磁辐射能力的食物。如富含维生素A、C和蛋白质的胡萝卜、西红柿、海带、瘦肉、动物肝脏等。

第13篇：健康知识2

亚健康知识讲座

1.什么是“亚健康”

世界卫生组织认为：健康是一种身体、精神和交往上的完美状态，而不只是身体无病。根据这一定义，经过严格的统计学统计，人群中真正健康（第一状态）和患病者（第二状态）不足2/3，有1/3以上的人群处在健康和患病之间的过度状态，世界卫生组织称其为\"第三状态\"，国内常常称之为\"亚健康\"状态。\"第三状态\"状态处理得当，则身体可向健康转化；反之，则患病。因此，对亚健康状态的研究，是下个世纪生命科学研究的重要组成部分。

何谓\"亚健康\"？\"它是人们表现在身心情感方面的处于健康与疾病之间的健康低质量状态及其体验。\"广州医学院人文社会科学研究所董玉整教授说。据世界卫生组织一项全球性调查结果表明，全世界真正健康的人仅占5%，经医生检查、诊断有病的人也只占20%，75%的人处于亚健康状态。 2.“亚健康”产生的原因

有关专家研究表明，造成“亚健康”的因素主要有以下几种：

1．由于竞争的日趋激烈，人们用心、用脑过度，身体的主要器官长期处于入不敷出的非正常负荷状态。

2．由于人体的老化，表现出体力不足、精力不支、神经的适应能力降低。

3．心脑血管疾病、肿瘤等疾病的前期。在发病前，人体在相当长的时间内不会出现器质性病变，但在功能上已经发生了障碍，如胸闷气短、头晕目眩、失眠健忘。

４．人体生物周期中的低潮时期。即使是健康人，也会在一个特定的时期内处于“亚健康”状态。

３.“亚健康”的物质基础（γ－亚麻酸学说） ——最新研究进展

亚健康是一种时髦的疾病，或者确切的说，它是一种不是病的病。因为处在亚健康状态的人尽管存在一定的症状，但在常规的医学检查中得出的结论往往是健康。那么亚健康是否有物质基础呢？最新医学发现：心脑血管病与糖尿病的发生、发展都与人体缺乏一种γ－亚麻酸的物质有直接关系，而γ－亚麻酸缺乏症存在于普通人群中，γ－亚麻酸的缺乏将引起人体的各种亚健康状态。

亚健康状态的出现使生命活力减退，反应能力减退，适应能力减退，从而使血脂升高、血压升高、血粘度升高、血糖升高，导致了这些“高症”。

４．“亚健康”的临床表现

当人体出现\"亚健康状态\"时，常常会有以下表现：

1、心病不安，惊悸少眠：主要表现为心慌气短，胸闷憋气，心烦意乱，惶惶无措，夜寐不安，多梦纷纭。

2、汗出津津，经常感冒：经常自汗、盗汗、出虚汗，自己稍不注意，就感冒，怕冷。

3、舌赤苔垢，口苦便燥：舌尖发红，舌苔厚腻，口苦、咽干，大便干燥、小便短赤等。

4、面色有滞，目围灰暗：面色无华，憔悴；双目周围，特别是眼下灰暗发青。

5、四肢发胀，目下卧蚕：有些中老年妇女，晨起或劳累后足踝及小腿肿胀，下眼皮肿胀、下垂。

6、指甲成像，变化异常：中医认为，人体躯干四肢、脏腑经络、气血体能信息层叠融会在指甲成象上称为甲象。如指甲出现卷如葱管、相似蒜头、剥如竹笋、枯似鱼鳞、曲类鹰爪、塌同瘪螺、月痕不齐、峰突凹残、甲面白点等，均为甲象异常，病位或在脏腑、或累及经络、营卫阻滞。

7、潮前胸胀，乳生结节：妇女在月经到来前两三天，四肢发胀、胸部胀满、胸胁串痛，妇科检查，乳房常有硬结，应给予特别重视。

8、口吐粘物，呃逆胀满：常有胸腹胀满、大便粘滞不畅、肛门湿热之感，食生冷干硬食物常感胃部不适，口中粘滞不爽，吐之为快。重时，晨起非吐不可，进行性加重。此时，应及时检查是否胃部、食道有占位性病变。

9、体温异常，倦怠无力：下午体温常常37-38°C左右，手心热、口干、全身倦怠无力，应到医院检查是否有结核等。

10、视力模糊，头胀头疼：平时视力正常，突感视力下降（非眼镜度数不适），且伴有目胀、头疼，此时千万不可大意，应及时到医院检查是否有颅内占位性病变。

５．亚健康与其他疾病 亚健康与肠道疾病 “亚健康”是介于健康之间的边缘状态,又叫慢性疲劳综合症或“第三状态”。亚健康与消化系统之间的关系十分密切,精神状态的变化能影响胃肠道粘膜和肝脏等血流动力学和分泌的失调。同时,也会引起胃肠道运动功能的变化和紊乱,从而导致胃肠道疾病的发生。

各类微生物在人体内的内环境中形成一种微生态平衡,处于亚健康状态的人,其体内微生态往往失衡,肠内的有益菌群(如双歧杆菌)的减少,而导致有害菌群及人体毒素就此会占据优势。从而导致胃肠道疾病的产生。如:炎症,溃疡,良、恶性肿瘤。远离亚健康我们必须纠正不良的生活习惯,加强锻炼和营养的搭配。 与亚健康有关的心理疾病

人格障碍

强迫症 焦虑症 抑郁症 疑病症

恐怖症 总结——健康与疾病之间亚健康的24种症状

浑身无力、容易疲倦、头脑不清爽、思想涣散、头痛、面部疼痛、眼睛疲劳、视力下降、鼻塞眩晕、起立时眼前发黑、耳鸣、咽喉异物感、胃闷不适、颈肩僵硬、早晨起床有不快感、睡眠不良、手足发凉、手掌发粘、便秘、心悸气短、手足麻木感、容易晕车、坐立不安、心烦意乱。

６．亚健康与白领

亚健康与脑疲劳有密切的关系，也有人称\"疲劳综合症\"，是一种人们常说的\"到医院检查不出病，自己难受自己知道\"的那种状态。最近，我国卫生部对十城市上班族的调查表明，上班族中处于\"亚健康\"状态的人占49％。医学专家、心理学专家提出,产生\"亚健康\"状态的根本原因是心理承受能力较差。

现在的\"白领\"阶层，几乎每天都面临着新的挑战，精神压力很大。如果心理承受能力较强，及时调整心态，随时化解压力，就不会\"积劳成疾\"。反之，精神压力长时间积蓄，大脑超负荷运转，妨碍了大脑细胞对氧和营养的及时补充，使内分泌功能紊乱，交感神经系统兴奋过度，植物神经系统失调，导致脑疲劳，从而引起全身的\"亚健康\"症状。浑身无力，头晕眼涩，心悸气短，失眠健忘，上火便秘，没有食欲等等。它还会降低人的免疫力，使人易患感冒和流行病。

其实生活中无处没有压力，上学、就业、工作、家庭，颇有让人疲于奔命之感。一味消极对待只能使自己的健康雪上加霜，唯一让\"亚健康\"远离自己的方法就是不断提高自己的心理承受能力。这是一个漫长的过程，不是一时一刻就能完成的。养成有规律的生活习惯，合理安排膳食结构；充分利用紧张工作中的零碎时间，打球、慢跑、做操；找一种怡情的放松形式，读书、听音乐、画漫画、练字；旅游、聊天、交友；静坐、练气、养神，不一而足。循序渐进，持之以恒，不仅身心得到放松，还修养出一种超然万物的达观心态。 ７．克服亚健康状态的方法

对于\"亚健康\"，我们该怎么办？对此，医学专家提出了简便而行之有效的应对良策。

全面而合理的膳食

最科学的食谱是保证营养均衡。日常生活中，每天的膳食必须保证糖、蛋白质、脂类、矿物质、维生素等人体所必需的营养物质一样也不少。同时，还应当注意克服两种不良的膳食倾向：一是食物营养和热量过剩；二是为了某种目的而节食，以致食物中某些营养素和热量不足。这两种错误部足以导致身体出现\"亚健康\"状态。具体说，一个健康的成年人每天需要1500卡路里的热量，工作量大者则需要2000卡路里的热量，不断补充营养是保持精力充沛的前提。

同时还应注意以下几个方面：

1、脂肪类食物不可多食，也不可不食。因为脂类是大脑活动所必需的，缺乏脂类会影响大脑的正常思维；但若食用过多，则会使人产生昏昏欲睡的感觉，而且长期累积就形成脂肪。

2、维生素作用巨大，不可缺乏。从事文字工作或经常操作电脑者容易眼肌疲劳，视力下降，维生素A对预防视力减弱有一定效果，可通过多吃鱼肉、猪肝、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物来补充；经常在办公室的人，日晒机会少，容易缺乏维生素D，需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物；当人承受巨大的心理压力时，所消耗的维生素C将显著增加，而维生素C是人体不可或缺的营养物质，应尽可能多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物。

3、补钙和安神。工作中为了避免上火、发怒、争吵等情绪激动，饮食中可以有意识地多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，以及鱼干、骨头汤等，这些食品含有丰富的钙质。研究表明钙具有防止攻击性和破坏性行为发生的镇静作用。

及时而恰当的生活调理十分重要

现代人少不了应酬，饭店的食品美味诱人，但往往碳水化合物过高，而维生素和矿物质含量相对不足，常在外就餐者应注意生活调节，平时应多吃一些瓜果蔬菜以及豆制品、海带、紫菜等。

认识和利用碱性食物的抗疲劳作用。高强度的体力活动后，人体内新陈代谢的产物--乳酸、丙酮就会蓄积过多，造成人体体液呈偏酸性，使人有疲劳感。为了维持体液的酸碱平衡，可有意多吃以西瓜、桃、李、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃、草莓等水果为主的碱性食物。

及时的心理调节 美国有一项调查显示，心理健康是所有事业有成者的标志。生活在社会中的人，难免会有痛苦和烦恼，要想应付各种挑战，最重要的就是通过心理调节及时维持心理平衡。

认识自己的生理周期

每个人的心理状态和精力充沛程度在一天中是不断变化的，有高有低。大当数人在午后达到精力的高峰，但也不乏个人差异。不妨测定（连续记录）自己一天的心理状态，清醒程度和对事物反应的敏捷度，找出自己的精力变化曲线，然后合理安排每日的活动。

获得心理医生的帮助

由心理医生进行正规的心理学干预，不仅是一种直接的治疗，而且能增加心理承受的能力和心理调节能力，尽快恢复心理平衡和心理健康。

调整与休息。持续而高强度的快节奏生活难免令人不堪承受，疲劳、头痛、失眠等不适症接踵而至，这些信号提醒你机体已经超负荷运转，该进行调整与休息了。

运动是最好的调整

劳逸结合，重视运动

每天，抽出一段时间静坐，完全放松全身的肌肉，去掉头脑中的一切杂念，将意念集中干丹田，可以充分利用调整全身的脏器活动。到森林去，空气中的负离子浓度较高，不仅能调节神经，还可以促进胃肠消化功能，加深肺部的呼吸，会对体力、脑力、心理等各方面起到良好的调节作用。长时间在办公室坐着工作的人，应该每隔1小时活动一下，可以做简单的保健操，也可以随意活动筋骨，这样，虽然用时不多，却可以有效防止由\"静坐\"生活方式导致的慢性疾病。

午睡不容忽视

目前，国外一些公司规定职员必须午睡，以保证工作效率，午睡时间宜在半小时左右，关键是质量。睡时最好能平躺在床上或沙发上，使身体伸展开来。不要趴在桌上睡，这种体位容易使空气受限，颈项和腰部的肌肉紧张，醒后很不舒服，易发生慢性颈肩病。

为了自己的健康 请远离癌症性格

编者按：癌症不仅仅是因为人们的不健康的生活造成的，还有很大一方面是由于人的心理造成的，有研究证明，癌症与情绪，心态有关系。

诺贝尔医学奖获得者亚力克西斯·卡锐尔博士说：“当今的医疗水平已经能够治愈由细菌所引起的大部分疾病，但至今仍然无法解决由心理问题所引起的疾病。不知道抗拒忧虑的人，最终都会短命而死。”

现代医学认为，癌症的发生、发展与情绪、心态的健康程度有着密不可分的关系。据统计，绝大多数癌症患者在罹患癌症前均经历了失恋、婚变、失业或亲人去世等重大变故。当人们突然面对这些变故时，人的情绪和生理机能就会发生明显的改变，导致体内环境失衡，组织细胞就会因失去正常的状态和功能而不断变异，最终形成癌细胞。此外，机体环境失衡还会阻碍淋巴细胞对癌细胞的识别，从而使癌细胞突破机体免疫系统的防御，无限增殖，逐步形成癌肿。

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因此，医学界将抑郁、焦虑等负面情绪称为“癌性性格”。典型的癌症性格表现为：性格内向，表面上逆来顺受，内心却充满怨气;情绪抑郁，好生闷气;斤斤计较，心理不平衡;心情长期处于紧张状态，生活中发生的某件小事便可令其焦躁不安。研究证实，癌症性格的人罹患癌症的几率要比普通人高5-11倍。笔者曾碰到过不少这样的案例：天津一家公司的刘女士，总是怀疑自己的丈夫有外遇，整天疑神疑鬼，半年后，刘女士的月经突然停止，又过了半年的时间，月经还是没有如期到来，最后查出患有子宫肌瘤。

这就是人们常说的心身疾病，目前在临床上尚无有效的解决办法。因此，只有从根本处下手，努力改变此类癌症性格，才能使你远离癌症。那么，如何改变癌症性格呢?

一、享受快乐

活在当下 生活是一面镜子，你对它笑，它就对你笑;你对它哭，它就对你哭。如果一个人每天都愁眉苦脸地对待生活，那么他所能感受到的就只有痛苦;反之，如果一个人每天都能微笑着对待生活，那么他也能享受到生活带给他的快乐。佛家常劝世人要“活在当下”。何谓“当下”?简单地讲，“当下”即是指你所处的位置、正在做的事情以及生活在你身边的人。“活在当下”就是要你全心全意地去接纳、品味、体会生活中的点点滴滴，去享受生命的精彩过程。

二、发现美好

我们的生活中并不缺乏美好，而是缺少对美好的发现。只要你用积极的心态去发现它，生活中处处都有美好。有一次，美国前总统罗斯福的家中被盗，丢失了很多东西。他的一位朋友闻讯后写信安慰他，劝他不必太在意。罗斯福在回信中写道：“亲爱的朋友，谢谢你来信安慰我，我现在很平安，感谢生活!

第一，贼偷去的是我的东西，而并没有伤害我的生命;第二，贼只偷去了我的部分东西，而不是全部;第三，最值得庆幸的是，做贼的是他，而不是我”。对任何人来说，家中被盗都是件不幸的事，而罗斯福却找出了感谢和庆幸的三条理由。如何在灾难中看到有利的一面，如何发现我们身边更多美好的事物，是一种处世哲学，是生活中的大智慧。

三、学会放弃

俗话说：“鱼与熊掌不可兼得”。只有学会放弃，才能拥有一个坦然、轻松的心态，才能改变斤斤计较和患得患失的心理。学会放弃，是放弃那种不切实际的幻想和难以实现的目标，而不是放弃为之奋斗的过程和努力;是放弃那种毫无意义的拼争以及没有价值的索取，而不是丧失奋斗的动力和生命的活力;是放弃那种金钱地位的搏杀和对奢侈生活的追求，而不是失去对美好生活的向往和追求。

四、要有同理心

所谓同理心，就是站在对方的立场上设身处地进行思考的一种方式。即在人际交往过程中，能够体会他人的情绪和想法、理解他人的立场和感受，并站在他人的角度思考和处理问题。同理心是情商的一个重要组成部分。现代情商理论认为，情商有五个方面，分别是：自我情绪认知、自我情绪控制、自我激励、同理心、人际关系的处理。同理心是要站在对方的角度来理解问题，将心比心，这样你就能够理解对方的想法和行为，从而减少误会和冲突。

同理心也是识别他人的情绪，并对其做出适当响应的一种能力，是情商中最有力、最具有挑战性的能力之一。同理心是理解他人并与他人建立长久信任关系的基础，也是“自私自利”的解毒剂。

总结：一个良好心境可以保护人们的健康，养生养心为上，但是不健康的生活习惯也要及时改变，不然癌症依旧会向你靠近。(文章原载于《大家健康》，作者： 小笨，刊期：2012.07，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。

总是感觉身心疲惫应该做什么体检项目

编者按：亲们你们有没有经常感觉自己身心疲惫、老是打不起精神来?亲们如果你这样小编就建议你去好好做个身体检查了!体检指南：经常身心疲惫很多人都感觉很正常其实不然，经常这样要去医院健康检查! 【检验项目选择】

血常规，尿常规 (包括尿糖)，便常规及隐血试验，痰涂片检查血沉，血糖，肝功能，肾功能，血电解质测定，血清总三碘甲状腺原氨酸，血清总甲状腺素，血清游离三 碘甲状腺原氨酸，血清游离甲状腺素，心肌酶谱。

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【检验结果判定】

(1)痰涂片检查：查到结核杆菌，提示为肺结核引起的疲倦。

(2)肝功能检查：谷丙转氨酶升高，麝香草酚浊度试验阳性，白蛋白降低，提示可能为慢性肝炎或肝硬化引起的疲倦。

(3)血沉增快：提示可能为各种感染、肿瘤及结缔组织病引起的疲倦。

(4)红细胞计数及血红蛋白降低，提示为各种贫血引起的疲倦。

(5)肾功能检查：血尿素氮、肌酐均升高，提示可能为肾功能不全或尿毒症引起的疲倦。

(6)血清总三碘甲状腺原氨酸、血清总甲状腺素、血清游离三碘甲状腺原氨酸及血清游离甲状腺素测定：均升高，提示为甲状腺功能亢进引起的疲倦;如降低，提示为甲状腺功能减退引起的疲倦。

(7)心肌酶谱测定：乳酸脱氢酶、肌酸磷酸激酶均升高，提示可能心肌炎引起的疲倦。

(8)尿常规检查：尿蛋白阳性，镜检可见大量的红细胞及白细胞，提示可能为急、慢性肾炎及肾功能不全引起的疲倦;尿糖阳性，提示可能为糖尿病引起的疲倦。

(9)血电解质测定：血钾降低，提示为各种低血钾疾病引起的疲倦。

(10)便常规及隐血试验：便镜检可见大量的红细胞及白细胞，提示可能为消化道炎症、结核或肿瘤引起的疲倦;隐血试验阳性，提示可能为消化道溃疡或肿瘤引起的疲倦。 这个月你做了阴部自检吗

每月一次阴部自检——了解自己的身体信息

我们已经懂得了乳房自检的必要，其实每月一次的阴部自检也很必要，因为这有助于你及早发现可能出现的妇科疾病。把握自己的身体信息，我们就更有把握赢得健康。

阴部自检需要一个小镜子做道具，在沐浴后即可进行。当发现有异常，应让医生给出最专业的指导：

A.看外观，是否有异常的突起或肿块。如果感觉阴部皮肤有任何异常或者瘙痒，就要及时与医生联系。

养生18计 赶走暴躁情绪

编者按：人们在生活中难免会出现不如意，人在精神上就会出现暴躁情绪。暴躁不利于人们的身体健康。那么，面对暴躁人们要如何是好呢?缓解暴躁方法有哪些?

1、早上浇几盆花草

它们不占太多地方，而且仅需要一两分钟的照顾，却能为居家或办公提供物超所值的心理慰藉。

2、便利贴

在电话机上贴一个卡通小粘纸，或者用颜料涂上一点，这是提醒你接电话时慢一点、说话短一点、感觉自信点，同时在拿起听筒前先来一个深呼吸。

或者腾出一只手来捏一下空闲的耳垂，轻轻将它转圈揉搓，数到十下，然后调换方向。完成后，转移听筒。研究表明，揉搓耳垂能促进大脑思维，有助于完成字谜，数独及填字游戏。

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3、陪宠物

多花时间陪伴下小狗，不管是自家的还是别人家的。研究显示与狗玩耍时，比与人为伴时更容易放松，更容易释放天性。

4、与同事喝咖啡

与同事一起去星巴克有助于精神振奋，喝茶叶是。不过一个人喝茶或咖啡，如同喝闷酒一样，并不一能使得郁闷稍减，所以先行融入吧，即便不行，也不至于钻牛角尖。

如果效果不明显，不妨下班后去游泳。白天，腿部因为久坐积累了大量淋巴液，过多的堆积让人不适，影响到情绪，游泳能让淋巴液重回心脏，并将多余部分通过肾脏排出，是释压的理想方式。想一想，游泳后急急去厕所后，是不是真地让人有一泄为快的感觉?

5、高尔夫球

当高尔夫球场上最后一杆关系重大时，不妨来个放松的小窍门：甩一下手指。这个动作有助缓解小臂、手腕及手指的紧张，同时让注意了集中，不做他想。

6、听音乐

带一个收音机到办公室，调至喜欢的频率，音乐或者幽默小品都是工作中最好的调剂。研究表明，办公室中开心的情绪不但会相互感染，还有助于增强免疫力、预防感冒

7、“吃螺蛳”

讲到一半时忽然卡壳怎么办，或者客串主持时出现“吃螺蛳”的现象该如何应付?这时不妨让脸上挂起笑容，注视观众两秒钟。两秒钟的停顿足以放缓思路，回到合适的话题(时间过长会让人感觉不是停顿，而是忘词了)。

8、洗桑拿

较之普通强度的运动，每天半小时高强度的锻炼有助于减低身体压力，而且良好的效果能维持长达90分钟。大汗淋漓怎么办?不妨大热天洗个桑拿，如果能将其小组讨论联系在一起就更好了，因为这种情况下更容易出创意。

注意给运动留间隙，因为过度运动会促使大脑提升皮脂醇含量，让人情绪骤升骤降，事后疲惫不堪。

9、多喝橙汁

夏天本是多饮水的季节，正好可以多喝橙汁。橙汁富含维生素C，有助于抑制引发压力的荷尔蒙生长，让人感觉轻松，远离烈日容易引发的焦躁。橙汁(葡萄汁、柠檬汁)还含柠檬a油精一种潜在的抗氧化剂，可有效抵抗烈日。

鲜榨的橙汁最好，柠檬油精含量是保鲜装的20倍。

10、脑力游戏

做一下脑力游戏，比如回忆一下最近20年来欧洲冠军杯的冠军球队分别是哪家，或者背一下全国省市自治区的名字，他们既可以活跃脑部，又不像那种动不动说出“几种以上”的问答让人搜肠刮肚。

11、改变坐姿

面试时，不管紧张与否，很多人不知道手放在哪里合适。试一试将手放在双膝上，手肘略弯，两手手指将触未触。这种姿势容易让人放松，也容易进入谈话状态。

12、换家装

夏天到了，趁机将家里旧窗帘换成亮色系，或者漂亮的百页窗;同时将单调的旧浴帘收起，换成活泼色的，每天都要洗澡，每天都可以面对清新。

13、放松时段

清晨或日落时分，腾出20分钟，铺一张垫子，坐在其上。双手置于膝盖，手掌向下或双掌朝天。食指和拇指轻触。闭上眼睛，收紧后放松，感受从头到脚每一寸肌肉慢慢的放松;专注呼吸，将意念集中于两眉之间或丹田。

沉思是心灵的伸展，通过心灵的伸展往往会得到肢体上的伸展。

14、做事提前些

拜访客户到早了，不妨找个地方擦一下鞋。悠闲的漫步、眼睛东张西望最让人放松精神，同时可以借机梳理一下思绪，而整洁的外表则可以提升自信。

15、网球泄愤

在电脑键盘上敲击时，人体形状会有什么变化?呼吸次数上升30%，眨眼率下降、手臂不自觉绷直、肩膀僵硬。

没人注意到吧?没过30分钟就需要改变一下姿势，简单的站起来倒杯水，便可以有效促进血液流通，缓解肌肉紧张，也可以闭下眼睛，抖一下手腕。憋得难受?你可以泄气。拿一个破网球，扎一个洞，用力挤，感受手中的压力，然后让闷气随之释放。

16、找朋友聊天

新工作的第一天也可以打电话给好友，告诉一下自己来到了新的环境。同样，一天内可以休息几次，有意降一下节奏，感受自己面对新的挑战还是能够控制和胜任。

17、处置堵车

遭遇堵车时，或者琐事缠身不得不迟到的话，很多人都会打电话通知。不过通常他们都做减法，将迟到的时间减半的告诉对方。

其实合理的做法是加法，告诉他们要晚很久才能到，尽管让人不悦，但至少为对方留下了重新安排的余地，再说，一次迟到总好过让对方联系两次失望。

18、参加户外运动

研究显示登山、攀岩或者喜欢在山地行走者，比习惯平地运动的人，更具户外经验，更能胜任严峻或复杂的环境。海拔稍高的地区，较之平地空气中负离子含量更丰富，吸入后有助于放松心情和振奋精神。 如何克服自己的暴躁情绪

人不可能永远处在好情绪之中，生活中既然有挫折、有烦恼，就会有消极的情绪。一个心理成熟的人，不是没有消极情绪的人，而是善于调节和控制自己情绪的人。

青少年在成长的过程中，也要慢慢学会学会调节和控制自己的情绪。这并不是说要压抑自己的消极情绪。心理学研究表明，\"压抑\"并不能改变消极的情绪，反而使它们在内心深处沉积下来。

当它们积累到一定程度时，往往会以破坏性的方式爆发出来，给自己和他人造成伤害。

比如我们常会看到一些\"好脾气\"的人，有时会突然发火，做出一些使人吃惊，或者让他自己也后悔的事来，这往往就是平时压抑的结果。同时压抑还会造成更深的内心冲突，导致心理疾病。

我们可以把坏情绪分为急性的和慢性的两种。因受到外界刺激而冲动发火，做出种种不理智的行为，可以说是急性的坏情绪。对付这种坏情绪常用的方法是，及时给予自己暗示和警告。

如当你感到怒气正在上升时，在心里对自己说：克制，再克制!或者默默地从一数到十。往往只需几秒钟、几十秒钟，你的心绪就能够平静下来，那时再去处理问题，就不会做出使自己后悔的事了。

慢性的坏情绪，往往是由生活中许多不如意的事情造成的。造成坏情绪的原因也许不能一下消除，但长期陷在坏情绪之中，并不能改变现状，往往还会使情况变得更坏。

如果我们能够调整自己，使自己摆脱消极情绪的控制，就有力量来面对不如意的现实。当感到自己情绪消沉或者沮丧的时候，可以用转移注意力的方法改变它，比如出去散散步，听听音乐，打打球，或是逛逛商店;也可以向知心的朋友哭诉一下。

心理学研究表明，哭泣有一种\"治疗\"的功能，人在痛哭一场后，往往心情就变得好多了，因此你不必为哭泣而害羞。

你也可以写日记，或打个心理咨询热线，让自己的坏情绪宣泄出来。

除了宣泄以外，如果你能够为改变自己的处境而去做些事情，或者以逆境为人生的动力去努力奋斗，就会更好地帮你从消极的情绪中摆脱出来，因为一方面做事的过程需要集中注意力，让你没时间去自怨自艾;

另一方面，在你的处境得到改善的过程中，你的眼界会变得更开阔，从而可能使你对生活产生新的看法。

总结：想要保持身体健康就要学会及时的缓解暴躁情绪，放松心情、网球发泄等都是很好的方法。那么，以上小编盘点的缓解暴躁十八招来学习下吧。

B.白带。正常的白带应是无气味、少量半透明或白色的略显粘稠的分泌物。如果你发现自己内裤上的痕迹是微黄或绿色的脓性液体，或是血性白带、淘米水样白带，并伴有腥臭或其他异味，就该引起注意。

无论你是否有生育计划，或者你已经成为了母亲，为了健康的缘故，作为女人都应善待自己的身体，生殖健康更是不容透支。

总结：亲们你们现在知道经常身心疲惫不能忽略了吧，如果你有文章中讲的症状一定要去医院仔细的检查一下哦!

第14篇：健康知识问答题

健康知识问答题（全套）北京市实美职业学校

第一部分 一般卫生常识

一﹑选择题（以下为单选题）

1﹑位于人体腹腔内的器官是（ ）

A﹑胃和肺 B﹑肝和胃 C﹑心和肝 2﹑肾脏位于人体的什么部位？（ ）

A﹑胃的两侧 B﹑膀胱两侧 C﹑腰部脊椎两侧 3﹑肝的功能为（ ）

A﹑代谢解毒 B﹑分泌胆汁 C﹑消耗养分 4﹑肺的功能为( ) A﹑进行气体交换 B﹑排出氧气 C﹑排出二氧化碳 5﹑位于人体胸腔内的器官是( ) A﹑胃和心脏 B﹑肺脏和肝脏 C﹑心脏和肺脏 6﹑每次看电视不超过( ) A﹑2小时 B﹑4小时 C﹑6小时 7﹑绿化对环境的作用有( ) A﹑吸收二氧化碳﹑二氧化硫，放出氧气 B﹑吸附和阻留灰尘，调节气候

C﹑降低噪音，美化环境，使人消除紧张 8﹑居室装修最主要的污染物是（ ）

A﹑甲醛 B﹑氡 C﹑二氧化碳 9﹑甲醛是一种潜在的：（ ）

A﹑致过敏源 B﹑致癌物 C﹑氧化剂 10﹑保持家庭居室空气清新的最好办法是（ ）

A﹑开窗通风 B﹑经常使用消毒剂拖地 C﹑冬季使用加湿器 11﹑保持口腔卫生每天必须刷（ ）次牙。

A﹑1次 B﹑5次 C﹑2次

12﹑我国由卫生部，国家教委等九个部委联合发起的“全国爱牙日”是（ ） A﹑3月12日 B﹑6月6日 C﹑ 9月12日

13﹑世界卫生组织把三种疾病列为在世界范围内应重点防治的慢性病，这三种病是（ ） A﹑心血管病，癌症，龋齿 B﹑高血压，糖尿病，牙周疾病 C﹑癌症，冠心病，贫血

14﹑氟化物有防治龋齿的作用，这是因为（ ）

A﹑氟能增强牙齿的结构 B﹑ 氟能控制口腔里的酸碱度 C﹑ 氟能清除口腔里的细菌

15﹑吃甜食最佳的时间是（ ）

A﹑两餐之间 B﹑和正餐同时 C﹑晚上睡觉前 16﹑乳牙未脱落，恒牙在乳牙的内侧或外侧开始萌出，应（ ）

A﹑急时拔除未脱落的乳牙 B﹑待乳牙自行脱落 C﹑拔除错位的恒牙 17﹑牙周疾病的主要发病因素是（ ）

A﹑缺乏维生素C B﹑牙菌斑 C﹑牙齿排列不齐 18﹑ 能进行自我观察的牙周疾病的早期症状是（ ）

A﹑咬食物时牙痛 B﹑咬食物时牙无力 C﹑咬食物时或刷牙时牙龈出血 19﹑预防牙周疾病最有效的方法是（ ）

A﹑一生中不断的，有效的清除牙菌斑 B﹑合理的饮食，补充维生素C C﹑合理的饮食，治疗慢性病

20﹑能有效清除牙菌斑的方法是（ ）

A﹑使用漱口液含漱 B﹑刷牙 C﹑嚼口香糖 21﹑牙刷使用多长时间更换1次（ ）

A﹑3个月 B﹑半年 C﹑不能用的时候 22﹑为维持口腔环境，牙膏最好长期使用一种，对吗？（ ） A﹑对 B﹑ 不对 以下为多选题：

23﹑预防近视眼应注意（ ）

A﹑用眼卫生，作眼保健操，劳逸结合，睡眠充足 B﹑合理营养，加强锻炼增强体质 C﹑定期检查视力，减退时及时矫正

24﹑人体最合理的休息方式就是（ ）

A﹑保证睡眠充足 B﹑增加体育锻炼 C﹑加强营养 25﹑居室卫生要求（ ）

A﹑适宜的温度，湿度 B﹑光线充足，通风良好 C﹑安静，整洁，生活方便 二﹑问答题

1﹑饮茶对人体健康有哪些好处（说出三条为满分）：

答：助消化；振作精神；防癌；为人体提供维生素等营养素。

2﹑饮茶方法不当也会有副作用，说出饮茶时应注意什么？（说出三条为满分）

答：空腹不饮茶；临睡前不喝浓茶；不喝隔夜茶；沏茶水水温以89℃为宜。 3﹑绿色植物对环境保护有什么作用？（说出三条为满分）

答：绿化美化环境；产生氧气；有的植物可以吸收环境中的污染物；吸收噪音；调节气候。 4﹑睡觉时资势不外乎有俯卧、仰卧和侧卧三种， 采取怎样的资势最好？为什么？

答：侧卧最好。向右侧卧比向左侧卧更好，因为心脏是在左边的位置，胃肠道的开口都在右侧，肝脏也处于右侧的低位上，右侧卧的姿势，可使心脏所受压力小。 5﹑你能列举出几种防治苍蝇的非药物器具吗？

答：蝇拍﹑防蝇帘﹑捕蝇龙﹑粘蝇纸﹑电子灭蚊器﹑防蝇罩等。 6﹑在局室内养花越多越好吗？为什么？

答：局室羊花不宜多。这是因为白天绿色植物利用阳光进行光合作用，它们吸收的是二氧化碳，释放出的是氧气：而到夜间，由于没有了阳光，光合作用自然停止，这时植物的呼吸和人一样，吸收氧气，呼出二氧化碳，这就形成了与人争氧气的局面，特别是在夜间，门窗大多关闭，通风换气差。所以，局室养花过多，不但对健康不利，而且有害。 7，滥用药物有哪些危害？

答：用错了药不仅不能治病，反而危害健康；药效不准会影响疗效；成瘾性的药长期服用有害健康。

8，患哪些疾病不宜结婚？

答：未经治愈的麻风病人；近亲结婚；严重的遗传性疾病和先天畸形患者不宜结婚；遗传性精神病，如精神分裂症、躁狂抑郁性精神病、癫痫等未治愈者，不宜结婚；遗传性或先天性畸形，如无法矫治的生殖器官畸形，不宜结婚；严重的智力低下者，如各种原因的严重呆傻，不宜结婚；患有梅毒、淋病等性病未彻底治愈者，不宜结婚。 9，家庭自己用药应注意哪些问题？ 答：明确诊断，对症处理；正确掌握用法和用量；注意药品的有效期；注意药品的毒副作用和禁忌症；不明白的不要吃，要去请教医生，在医生指导下服用。 10，旅途晕车如何预防？

答：有些人因为内耳前庭和半规管过分敏感，或平时缺乏运动锻炼，或由于身体较虚弱，经不起长途颠簸，加上春运期间旅客多、车厢拥挤、精神紧张和疲劳，更容易造成晕车、晕机、晕船情况。其主要表现为：患者自觉头晕目眩、心悸肢冷、面色苍白、出冷汗、恶心呕吐。重者甚至可以出现血压下降、虚脱或者休克。 预防方法：

（1）旅行前应保证足够的睡眠，避免过度紧张和疲劳； （2）启程前夕不要进食太多甜食，防止过饥或过饱；

（3） 乘车、乘机、乘船前半个小时，按医嘱服抗晕灵1片、或苯海拉明25毫克、或安定25毫克、或扑尔敏4毫克都有较好的抗晕作用，如加服维生素B6效果更佳； （4）用伤湿止痛膏贴脐部、内关、足三里； （5）途中不定时咀嚼干姜、话梅，或口含人丹；

（6）尽量坐车前或近窗口处，闭目养神，少看窗外移动物体。

三、选择题答案

1.B 2.C 3.A 4.A 5.C 6.A 7.A 8.A 9.B 10.A 11.C 12.C 13.A 14.C 15.B 16.A 17.B 18.C 19.A 20.B 21.A 22.B 23.ABC 24.ABC 25.ABC 第二部分 膳食与营养

一﹑选择题（以下为单选题）

1、对发育中的学生来说一日三餐中最重要的是（ ）

A、吃好早餐 B、吃好中餐 C、吃好晚餐

2、随着婴儿的生长发育，光吃母乳就不够孩子的营养需要了，所以应该及时添加辅食，开始年龄是（ ）

A、两个月 B、四个月 C、半岁

3、婴儿增加的辅食最好是（ ）

A、蛋黄、肝泥、菜泥等 B、粥、麦面、饼干等 C、奶制品、糕点等

4、世界卫生组织提倡每人每天吃盐量应低于（ ）

A、6克 B、8克 C、10克

5、一日三餐中对人体健康和全天精力影响最大的是（ ）

A、早餐 B、中餐 C、晚餐

6、吃动物脂肪过多最大的危害是（ ）

A、容易导致动脉血管硬化 B、容易发胖影响体形美观 C、容易出汗，体力受影响

7、小儿吃母乳应吃到多大？（ ）

A、半岁 B、一岁 C、两岁

8、牛奶能提供人体所需的( ) A、镁 B、钾 C、钙

9、酒对人体器官损害最严重的是( ) A、心、脾 B、肝、胃 C、肾、膀胱

10、豆制品主要有什么营养物质?( ) A、脂肪 B、碳水化合物 C、蛋白质

11、富含蛋白质的食物有( ) A、薯类、谷物、水果 B、豆类、奶类、鱼 C,蔬菜、鸡蛋

12、维生素B族主要来源于什么?( ) A、肉类 B、水果、蔬菜 C、豆类、谷类

13、蔬菜向人体主要提供( ) A、脂肪 B 蛋白质 C 维生素

14、提供人体热量的营养素是( ) A、维生素、水、矿物质 B矿物质、脂肪、糖类 C、糖类、脂肪、蛋白质

15、每年为中国学生营养日( ) A、5月20日 B、9月20日 C、12月1日

16、造成儿童贫血的主要原因( ) A、运动量过大 B、挑食、偏食 C、学习太紧张

17、蔬菜中含有的( )能促进胃肠蠕动,防止便秘. A、维生素 B、纤维素 C、糖

18、肉类含脂肪最低的是（ ）

A、猪肉 B、牛、羊肉 C、鸡肉

19、牙龈经常出血的人可能与缺乏哪种营养物质有关？（ ）

A、维生素A B、维生素B C、维生素C 20、儿童贫血可能与摄入哪种营养物质不足有关？（ ）

A、钙 B、铁 C、镁

21、下列补钙最佳的是食品是（ ）

A、牛奶 B、猪肉 C、水果 以下为多选题：

22、合理饮食应注意（多选题） （ ）

A、吃好早餐 B、合理分配一日三餐 C、每日吃新鲜蔬菜、水果

D、每天吃含蛋白质丰富的奶类、豆制品及瘦肉 E、少吃盐 F、注意饮食卫生等

23、请你列出不合理的饮食习惯（多选题）（ ）

A、偏食 B、挑食 C、暴饮暴食 D、爱吃的多吃，不爱吃的不吃

E、过咸饮食 F、吃动物脂肪太多

24、过量饮酒会导致那些危害？（ ）

A、酒精中毒 B、损伤肝脏 C、胃炎 D、胰腺炎 E、孕妇饮酒，影响胎儿发育 F、发生意外事故等

25、缺碘的危害有 （ ）

A、甲状腺肿 B、儿童智力低下 C、手脚抽筋

二、问答题

1、食物中的营养素主要包括哪几种？

答：6种，有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、膳食纤维和水。

2、什么是平衡膳食？

答：平衡膳食是指人体每天摄入食物中的营养素的量满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需，而且各种营养素的比例合理。

3、目前我市死亡原因居前三位的疾病是？

答：脑血管病、心脏病、恶性肿瘤。

4、营养学家认为世界哪个国家的食物结构逐于合理，有何特点？

答：日本，以植物性食物为主，动物性食物占一定的比例。

5、动物性油脂摄入过多容易导致哪些疾病？

答：动脉粥样硬化性心脏病、脑血管病等。

6、目前我市居民每日盐和酱油的摄入量是多少，世界卫生组织建议每日盐摄入量为多少？

答：我市居民每日盐和酱油的摄入量是40克，世界卫生组织建议每日盐摄入量在6克以下。

7、我市居民膳食纤维素的摄入量不足的原因是什么？

答：膳食过精、过于成品化、食物品种单调。

8、膳食中的肉类应该如何搭配营养才合理？为什么？

答：应多选食牛肉、羊肉和鸡肉，少食猪肉；因为牛肉、羊肉和鸡肉含蛋白质高于猪肉，而脂肪含量明显低于猪肉。

9、维生素分为几大类，各类都含哪几种维生素，主要来自哪些食物？

答：维生素分脂溶性和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素如维生素A、D、E，主要来自奶类、蛋类、动物内脏。水溶性维生素如维生素B

1、B

2、C，主要来自粮食、蔬菜、水果、动物内脏。

10、动物油脂和植物油脂有何不同？

答：动物油脂主要含饱和脂肪酸，植物油脂主要成分是不饱和和脂肪酸，不饱和脂肪酸易于消化，并有软化血管作用。

11、在动物性食物中，为什么提倡多吃鱼类？

答：鱼类蛋白质含量高约15-20%，消化率高达87-98%，脂肪含量为1-3%，多数是不饱和脂肪酸，无机盐含量丰富。

12、菌藻类是天然保健品，请说出5种食品：

答：香菇、木耳、海带、紫菜、银耳等。

13、酸味食品是否是酸性食品？草莓、柑橘等是否为酸性食品？

答：酸性食品是指食物分解后，在体内产生阴离子的食品，不是口味酸的食品。草莓、柑橘不是酸性食品，而是碱性食品。

14、请举出5种酸性食品，5种碱性食品：

答：酸性食品：蛋黄、鸡肉、猪肉、鲤鱼、面粉。碱性食品：海带、菠菜、萝卜、扁豆、苹果、藕。

15、酸性食品过多的表现？

答：血液偏酸性，颜色加深，黏度增加，严重时会引起酸中毒。

16、如何具体衡量膳食是否达到供给量标准？

答：不同年龄，不同人群供给量标准不同；5-7天内的平均值能达到供给量标准即可；能达到每日供给量标准的±10%即可。

17、如何洗蔬菜可较好地保护水溶性维生素？

答：先洗后切；用流动水洗，不放在水中浸泡；炒前切菜，避免刀口处暴露时间长，维生素C氧化破坏。

18、焯菜时应注意哪三个问题，方可减少营养素的损失？

答：水沸腾时方可放入蔬菜；减少菜在水中的时间；不得过多挤出菜中的水分。

19、煮骨头汤或鱼汤时，加少许醋有何作用？

答：促进钙的溶解，有利于钙的吸收。

20、为减少营养素的破坏和损失，炒菜时应掌握的3个原则？

答：急火快炒；炒菜时少加水，减少水溶性维生素和无机盐的丢失；用淀粉勾芡，使菜汤与菜粘在一起可保护营养素。

21、更年期体内内分泌系统变化易引起植物神经系统紊乱，这一时期膳食应注意什么？

答：应及时补充富含B族微生素的食物，如：小米、玉米面、豌豆、绿豆、香菇、木耳、海带等。

22、脑力劳动者对膳食终的碳水化合物有何特殊的要求？

答：脑力劳动者对缺氧敏感，应及时提供糖，既膳食中的碳水化合物。应考虑多选用单糖类丰富的食物，如：小米、玉米、蜂蜜、桂圆等。

23、国家提倡吃加碘食盐，请问碘对人体健康有什么好处？ 答：预防甲状腺肿大（大脖子病）；促进大脑发育

24、用什么方法可以使身体得到足够的碘？ 答：吃碘盐；多吃含碘丰富的海带等海产品。

25、请问烧焦的鱼或肉能吃吗？

答：不能。因为食物烧焦后，表面水分大量蒸发，形成硬变及焦化，产生致癌物质。

26、你能说出几种不良的饮食习惯吗？

答：零食、偏食、暴食、烫食、咸食、快食。

27、做菜有多种方法如：炸、煎、炒、煮、蒸，你知道在这些方法中，哪种对维生素破坏少，哪种对维生素破坏最多？ 答：蒸最少，炸最多。

28、人体需要六大营养素，请填空：

①蛋白质；②脂肪；③糖类；④无机盐；⑤维生素；⑥水。

29、为什么发芽土豆食用后会使人中毒？

答：土豆里含有一种有毒物质，叫龙葵素。因含量极微，不致使人中毒。当土豆发芽、皮肉变绿时，龙葵素含量就会急剧增多，并主要集中在土豆发芽和表皮绿色部分，能溶解红血球。 30、食用发芽土豆后有哪些中毒症状？

答：可产生口唇麻木、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重时可出现抽搐，呼吸困难，最后因呼吸中枢麻痹而死亡。

31、怎样预防食用发芽土豆中毒？

答：龙葵素遇酸和高温时可部破坏，加醋烧熟食用，可以防止食物中毒。

32、为什么豆肉不能吃？怎样识别“豆肉”？ 答：“豆肉”里的每一个“豆粒”，就是一个绦虫的幼虫，如果绦虫的幼虫被人吃下去，幼虫在人肠子里开始生长发育，经过2-3个月的时间，就会长到

五、六尺，甚至一丈多长的绦虫。猪肉绦虫的头上有吸盘或钩、吸或钩在肠壁上，吸取人的营养造成营养不良。买猪肉或牛肉时要注意瘦肉部分有无黄豆或绿豆大小的、中间有白心状物，遇有可以“豆肉”时要经工商所或防疫部门检查鉴定后再食用。

33、购买罐头食品时注意哪些问题？

答：变质的罐头常有帐气、漏汁、漏气现象，外观有凸起，敲击有鼓音。水果、蔬菜类罐头变质后汁液常混浊，颜色改变。轻工部规定铁皮罐头保持期为一年，玻璃和软罐头为半年。买罐头食品时应了解其生产日期，保鲜期和保质期，同时外包装上应有确定的生产厂家。

34、什么是“绿色食品”？

答：“绿色食品”是指在产、运、销过程中没有受到污染的食品。

35、农业部制定的“绿色食品”标准有那些/ 答：产品的原料产地具有良好的生态环境；原料作物的生长过程及水、肥、土条件必须符合一定的无公害控制标准，并接受农业部农垦司保护检测中心的监督，产品的生产、加工及包装、储运过程应符合中华人民共和国食品卫生法的要求，最终产品须由中华人民共和国食品卫生标准检测合格才准予出售。

36、为什么不主张油炸食品，尤其是接街头摊点的油炸食品？

答：油脂经过反复高温，会产生一些对人体有害的物质，其中反复高温而形成的油脂酸聚合物被国内外研究部门公认为致癌物质。

37、怎么防止剩米饭引起的食物中毒？

答：剩米饭受空气或外环境中微生物的污染，在适宜的温度下会因细菌大量繁殖产生毒素而造成食物中毒。预防的方法：将为吃完的米饭剩米饭及时加热灭菌，然后放在通风阴凉处，食用前（短时间存取）再次加热；如果米饭剩的不多可晾放入冰箱保存。

38、为防止食物中毒，家庭烹调时食品必须分开，你能正确回答生热分开，你能正确回答生热分开包括那些含义？

答：生热食品不能放在同一容器内；加工生热食品所用的工（用）具，容器必须分开（只有一套设备的在加工生食品后须彻低洗净消毒后才能用于热食品）；加工人员的手接触生食品后，必须彻低洗净消毒后才能接触热食品。

39、食盐摄入量过多容易患那些疾病？ 答：高血压、心血管病、肾病等。

40、炒菜用铝锅好还是用铁锅好呢？为什么？

答：铁锅好。因为铝锅容易受到到酸、碱、盐等用品的腐蚀，造成铝金属慢性中毒，对人的大脑有危害，长期使用容易使老年人痴呆和少年儿童智力低下。

41、动物油与植物油哪个好？为什么？

答：植物油好。因为植物油含有较多的人体所必须的不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇，减少发生动脉硬化症的危险。而动物油则相反，含有较多的饱和脂肪和胆固醇，如果食用过多，容易使血管硬化，引起高血压、冠心病等疾病。

42、营养学会推荐的膳食指南有哪些？

答:食物要多样、粗细要搭配、饱和要适度；三餐要合理、限油腻、少吃盐、少吃甜、少饮酒。

43、冰箱冷藏保鲜食品，可使食品长期不变质，这种看法对吗？为什么？

答：不对。冰箱冷藏食品，只能仰制延长食品中微生物的生长繁殖的速度而不能杀灭微生物，所用食品长期在冰箱中冷藏仍可变质。

44、为保证食品质量，你在商店购买食物时，应作那些检查？

答：检查食品标签是否有“QS”标志、厂名、厂址、品名、生产日期、保存期、规格、成分等标志是否齐全；包装密封是否严密，有无滴漏、裂隙、锈蚀现象；感官检查食品的色、香、味型是否有异味、异色和杂质。

45、在蔬菜的加工的过程中，，还是先切后洗？为什么？

答：应先洗后切。因为蔬菜中水容性维生素，先切后洗，使蔬菜接触水的面积增大，会增加维生素的损失，所以要先洗后切。

46、当你发现食品生产经营单位有违反“食品卫生法”行为时，知道应该到哪个执法部门投诉吗？ 答：北京市及区县卫生监督所或咨询北京市“12320”公共卫生公益电话。

47、适当吃些含膳食纤维较多的食品，对人体健康有什么好处？

答：促进排便，预防便秘；促进有毒物质排出；减少胆固醇吸收。

48、为什么强调每天要吃新鲜蔬菜和水果？

答：蔬菜和水果可以为人体提供丰富的维生素和无机盐等营养素，与其可为人体提供大量的维生素C。维生素C不能在体内储存，只有每天吃新鲜的蔬菜或水果，才能满足人体对Vc和其他营养素的需要。

49、食品中最容易受到的污染物质是什么，请连线：

（1）烤羊肉串 A、黄曲霉素

（2）粮食、花生 B、多环芳烃（3，4苯并芘）

（3）蔬菜 C、农药 50、咸菜、酸菜等腌制食品为什么不能多吃? 答：腌制蔬菜，经较长时间的发酵酿制，食品中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质，因此，长期吃腌制食品对身体健康不利。

三、选择题大案

1.A 2.B 3.A 4.A 5.A 6.A 7.B 8.C 9.B 10.C 11.B 12.C 13.C 14.C 15.A 16.B 17.B 18.C 19.C 20.B 21.A 22.ABCDEF 23.ABCDEF 24.ABCDEF 25.ABC

第三部分 吸烟与健康

一、选择题（以下为单选题）：

1、《北京市公共场所禁止吸烟的规定》是何时实施的（ ）

A、1994年12月21日 B、1996年5月15日 C、1996年5月31日

2、违反《北京市公共场所禁止吸烟的规定》的个人可处以多少元罚款（ ） A、10元 B、20元 C、50元

3、“世界无烟日”是每年的：（ ）

A、7月31日 B、9月31日 C、5月31日

4、我国烟草的产量，销售占世界（ ）

A、第1位 B、第2位 C、第3位

5、香烟中使人成瘾的物质是( ) A、一氧化碳 B、烟焦油 C、尼古丁

6、烟草烟雾中导致心血管疾病的有毒化合物是（ ）

A、烟焦油和一氧化碳 B、尼古丁和一氧化碳

7、经常在充满香烟的烟雾中不吸烟者吸人烟雾称（ ）

A、主动吸烟 B、偶然吸烟 C、被动吸烟

8、在我国死亡率最高的前三位疾病均与吸烟要关，这三种疾病是（ ）

A、心脑血管疾病、癌症、传染病 B、呼吸系统病、癌症、心脑血管病 C、癌症、心脑血管疾病、地方病

9、目前在世界上正在开展无烟民国家的国家是（ ）

A、美国 B、英国 C、新加坡

10、吸食低焦油含量的香烟是否安全（ ）

A、安全 B、较安全 C、不安全 D、不知道

11、怀孕期间吸烟会增加以下哪种情况的危险性（ ）

A、胎儿自动死亡 B、自然流产 C、胎儿体重增加

12、烟草产品中是否有安全的（ ）

A、有 B、没有 C、不知道

13、吸烟与以下癌症有关系的是（ ）

A、肺癌 B、口腔癌 C、喉癌 D、胃癌 E、以上都不对

14、世界卫生组织《烟草框架公约》生效的时间是（ ）

A、2005年2月28日 B、2005年12月1日 C、2005年1月1日

15、我国开始履行《烟草框架公约》的时间是（ ）

A、2005年5月 B、2006年2月 C、2006年8月 以下为多选题：

16、《北京市公共场所禁止吸烟的规定》确定禁止吸烟的场所是（ ）

A、会议室 B、商店 C、体育馆 D、影剧院 E、中、小学校

17、烟草中含有的主要有害成分是（多选题）（ ）

A、尼古丁 B、烟焦油 C、一氧化碳 D、至癌物质等

18、吸烟会导致多种疾病，请选择认为有害的疾病（多选题）（ ） A、肺癌 B、气管炎 C、肺气肿 D、高血压 E、冠心病 F、胃溃疡 G、脑溢血 H、流产 I、大脑炎 J、肺结核

19、吸烟不仅危害健康，还有其他的害处，你能列举几条吗? A、容易引起火灾 B、浪费钱财 C、吸收有时还会影响家庭和睦

20、尼古丁对人身体的影响？（ ）

A、增加心脏负荷 B、上瘾作用 C、收缩血管 D、影响脑部功能 E、牙痛发作

二、问答题

1、清说出三种以上香烟中的有害物质？ 答：尼古丁、烟焦油、苯并芘、一氧化碳等。

2、为什么青少年不能吸烟？

答：因为①香烟中含有许多有害物质，长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等；②青少年正处在身体发育的高峰阶段，身体发育还未成熟，应激性抵抗力比较差，对各种有害物质比较敏感，吸烟对身体健康非常有害。

3、过节的时候，热情的朋友递给你一根香烟，劝你尝一下，你该怎么做？为什么？

答：婉言拒绝，并说明道理（注意拒绝技巧）。如“谢谢，我不会抽”；“我还小，爸爸妈妈不让我抽”；“抽烟对身体健康不好，我不想抽，你也别抽了”

4、有人说“长期吸烟的人戒烟后会诱发某些疾病”你认为这种说法对不对? 答：不对。科学观察证明，戒烟后患病的机会就会减少。戒烟五年后，得病的机会就会恢复到与不吸烟的正常人一样。

5、为什么说烟酒并用危害更大？

答:烟酒促进烟中有害物质的吸收，使有害物质更快进入人体，所以危害更大。

三、选择题答案

1.B 2.A 3.C 4.A 5.C 6.A 7.C 8.B 9.C 10.C 11.B 12.B 13.E 14.A 15.C 16.ABCDE 17.ABCD 18.ABCDEFGH 19.ABC 20.ABCD 第四部分 传染病预防

一、选择题（以下为单选题）：

1、肠道传染病的传播途径是（ ）：

A、空气传播 B、接触传播 C、病从口入

2、你仍为狂犬病是（ ）：

A、可治 B、可治可防 C、可防不可治

3、伤寒是通过什么途径传播的（ ）：

A、空气 B、握手 C、粪-口途径

4、接种卡介苗们预防什么病?（ ）

A、小儿麻痹症 B、肝炎 C、结核病

5、下列哪组疾病属肠道传染病?（ ）

A、麻疹、白喉、破伤风 B、霍乱、肝炎、伤寒、痢疾 C、流感、疟疾、乙脑

6、下列哪组疾病是蚊子传播的?（ ） A、端螺旋体病、流行性出血热

B疾、丝虫病、乙脑 C、结核、伤寒、乙肝

7、要预防艾滋病必须做到：（ ）

A、不合病人共进餐 B、不合病人拥抱、握手 C、洁身自好，不进行婚外性接触、不共用注射器

8、患有哪些疾病的饮食从业者应调离岗位？（ ）

A、疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病 B、糖尿病、肺结核、沙眼 C、痢疾、肝炎、肺炎

9、甲肝的传染源是（ ）

A、甲肝病人和甲肝病毒携带者 B、猴 C、家畜

10、目前最常见的疾病有（ ）

A、淋病和梅毒 B、艾滋病 C、肾炎

11、甲肝通过（ ）传染

A、空气 B、粪-口 C、动物

12、狂犬是狂犬病的主要传染源，此外还有感染上狂犬病的（ ） A、猫和猪 B、牛和羊 C、鼠

13、苍蝇能传播（ ）

A、霍乱，伤寒 B、痢疾，肝炎 C、肺结核

14、世界艾滋病日是每年的（ ）

A、10月1日 B、11月1日 C、12月1日

15、乙型肝炎的传播途径与下列最相似的病是（ ） A、乙型脑炎 B、伤寒 C、艾滋病

16、能传播乙肝者（传染源）是（ ）

A、患丙肝的人 B、身体内有乙肝病毒的人 C、乙肝表面抗体阳性的人

17、非典型肺炎的传播途径主要是（ ）

A、通过血液传播 B、通过粪-口途径 C、通过空气飞沫传播

18、根据血清流行病学调查，我国携带乙肝病毒的人约占总人口的（ ） A、5% B、10% C、20

19、肺结核主要发生在（ ）

A、婴幼儿、青年和老年人 B、婴幼儿、中年和老年人 C、婴幼儿、妇女和老年人 20、肺结核的主要传播途径是（ ）

A、过消化道传染 B、通过血液传染 C、通过空气传染

21、艾滋病的学术全称为（ ）

A、先天性免疫综合症 B、感染性免疫缺陷综合症 C、获得性免疫缺陷综合症

22、艾滋病是由下列哪些病毒引起的（ ）

A、型人类嗜淋巴细胞病毒 B、乳头状瘤病毒 C、人类免疫缺陷病毒

23、下列哪项行为能感染艾滋病病毒？（ ）

A、与艾滋病病毒感染者握手 B、与艾滋病病毒感染者性交 C、与艾滋病病毒感染者共餐

24、我国首次发现艾滋病病例是哪一年（ ）

A、1985年 B、1986年 C、1987年

25、到目前为止，我国有多少省、自治区、直辖市发现了艾滋病病毒感染者和艾滋病病人（ ） A、12个 B、22个 C、34个（包括23个省、4个直辖市、5个自治区和2个特别行政区）

26、目前，下列哪项可作为我国预防艾滋病的基本措施（ ）

A、教育公众、洁身自好、自我保护; B、全面接种艾滋病疫苗。 C、出所有艾滋病病毒感染者并隔离他们;

27、下列哪种行为可能传染艾滋病病毒（ ）

A、与艾滋病病人共用卫生间 B、与艾滋病病人一般接触 C、患艾滋病的母亲哺乳婴儿

28、2005年我国政府公布的全国HIV病毒感染者有（ ） A、50万 B、65万 C、84万

29、艾滋病的三种传播途径是（ ）

A、血液传播，性传播和母婴传播 B、性传播，消化道和血液传播 C、母婴传播，血液传播和呼吸道传播

30、在你急需了解有关艾滋病的正确知识时，最方便可靠的方法是（ ） A、向旁人询问 B、从报刊上找答案 C、打艾滋病热线电话

31、下列哪种行为有传染艾滋病的危险（ ） A、共用剃须刀 B、共用化妆品 C、共用餐具

32、发现自己可能染上性病时应该怎么办（ ）

A、按照街头的招贴去找游医 B、去药店买药自己治疗 C、到正规的医院（门诊部）求治

33、性病患者彻底治愈的标准是（ ）

A、自觉症状完全消失 B、外生殖器的病变消失 C、病原体完全消失

34、我国预防性病的方针（ ）

A、预防为主，预治结合，综合治理 B、大搞爱国卫生，消除传染源 C、中西医结合，积极治疗病人

35、新生儿用1%硝酸银点眼的制度是为了预防新生儿的什么病？（ ） A、淋菌性结膜炎 B、红眼病 C、沙眼

36、性病病人因为生殖器皮肤粘膜有破损而容易染上下列哪种疾病（ ） A、甲肝病毒 B、艾滋病病毒 C、乙脑病毒

37、尖锐湿疣和生殖器疱疹除了容易复发外，还可以引起那种疾病（ ） A、不孕不育症 B、生殖系统癌症 C、性欲减退

38、淋病和非淋病性尿道炎可以损害男女生殖器，引起（ ） A、不孕不育症 B、生殖系统癌症 C、性欲减退

39、目前打预防针主要是为了预防哪类疾病？（ ） A、传染病 B、慢性病 C、传染病、慢病都可以 40、艾滋病的传播途径有（多选题）（ ）

A、性接触传播 B、血液传播 C、母婴传播

二、问答题

1、打针后要做到“两个不”都指什么？ 答：打针后要注意不抓、不挠。

2、计划免疫日是哪一天？ 答：4月25日

3、儿童口服糖丸是为了预防哪种疾病? 答：小儿麻痹症（脊髓灰质炎）。

4、得了腮腺炎后，如果症状不重，应坚持上学，对吗？

答：不对。腮腺炎是一种呼吸道传染病，如果得了腮腺炎仍坚持上学，就可能会传染给其他同学。

5、甲肝的传播途径是什么？ 答：通过饮食，粪-口途径传播。

6、预防甲肝最主要的方法是注意饮食卫生，对吗？ 答：对。

7、甲肝病人的用具是否用漂白粉消毒？ 答：是。

8、乙型肝炎的传播途径有哪些？

答：通过血液、精液、阴道分泌物、唾液传播、医源性传播、母婴传播。

9、乙型肝炎带毒者是否也可以献血？ 答：否。

10、预防乙肝的最有效的方法是什么？ 答：注射乙肝疫苗。

11、家里没有人患乙肝，新生儿就可以不注射乙肝疫苗，对吗？ 答：不对每一个新生儿都应该注射。

12、许多动物，如狗、猫、狼、蝙蝠都可以传染狂犬病？ 答：是

13、被狗咬伤以后伤口应如何处理？

答：应立即用20%肥皂水或1%新洁尔灭冲洗，后用碘酒酒精消毒伤口，并注射狂犬疫苗。伤口不可缝合，也不宜包扎。

14流行性出血热的传染源是什么？

答：鼠类是出血热的主要传染源，家猫也可传播此病。

15、出血热的传播途径？

答：与鼠类及其排泄物接触传播（经伤口感染、经呼吸道传染、经消化道感染）、螨虫叮咬、垂直传播。

16、如何预防流行性出血热？

答：灭鼠防鼠、注射疫苗、经常野外作业的人群加强防护措施、检螨灭螨。

17、艾滋病是一种可以遗传的疾病，对吗? 答：不对，艾滋病是一种获得性免疫缺陷性疾病，是通过不洁性生活、吸毒等不良的生活方式以及母婴垂直传播感染引起的。

18、艾滋病主要通过哪三种主要途径传播？ 答：通过不洁性行为、血液、母婴途径传播。

19、青少年因为年龄小，不可能得艾滋病，对吗？

答：不对，青少年也可以通过污染的血液、吸毒等方式感染艾滋病病毒，所以，青少年从小要加强防范意识，预防艾滋病的发生。

20、正常人与艾滋病患者或艾滋病病毒感染着握手可以被感染成艾滋病，对吗？

答：不对，艾滋病主要是通过精液、血液、乳汁等体液传播的，握手不能传播艾滋病。

21、“世界艾滋病日”是哪一天？ 答：每年的12月1日。

22、与携带艾滋病病毒的人发生性关系可被传染艾滋病，对吗？ 答：对。

23、与艾滋病病毒感染者共用修脚、纹身、剃须刀等工具也有感染艾滋病病毒的危险性，对吗？

答：对，有一定危险性。

24、感染艾滋病病毒的孕妇生下的孩子100%都带艾滋病病毒，对吗？ 答：不对，约30%的孩子携带艾滋病病毒。

25、家中出现了感染性腹泻的病人应该如何处理？

答：尽可能让病人住院格里，待症状消失后大便培养连续两次阴性方可出院，病人住院前污染的生活用品要做彻底消毒。与病人生活密切接触的家属最好做便检，检查阴性者口服预防药物。

26、被猫、狗咬伤或抓伤后，为防止狂犬病的发生你知道应该怎样做紧急处理吗？

答：充分冲洗伤口，尽快去医院或卫生防疫站24小时内注射抗狂犬病毒血清和狂犬疫苗。

27、红眼病也叫急性眼结膜炎，请你说出在流行区内如何预防红眼病的发生？

答:病人接触过的毛巾、脸盆、用具都是传染媒介，所以在流行季节不要到公共游泳池、浴池游泳和洗澡，在家里做到一人一巾，一人一盆。不动病人用过的东西，不用脏手揉眼睛。

28、以空气为媒体，通过呼吸传播的疾病很多，如流行性感冒。你能说出其他3种吗？ 答：肺结核、非典、禽流感、麻疹、百日咳、流行性腮腺炎、猩红热、水痘、白喉、流行性脑脊髓膜炎等。

29、计划免疫的“五庙防七病”，请说出五苗是什么？

答：卡介苗、麻疹疫苗、白百破三联疫苗、小儿麻痹疫苗和乙型肝炎疫苗。 30、计划免疫的五苗能防哪几种疾病？

答：结核病、麻疹、白喉、百日咳、破伤风、脊髓灰质炎和乙型肝炎。

三、选择题答案：

1.C 2.C 3.C 4.C 5.B 6.B 7.C 8.A 9.A 10.A 11.B 12.A 13.A 14.C 15.C 16.B 17.C 18.B 19.A 20.C 21.C 22.C 23.B 24.A 25.C 26.A 27.C 28.B 29.A 30.C 31.A 32.C 33.C 34.A 35.A 36.B 37.A 38.A 39.A 40.ABC

第五部分 慢性病预防

一、选择题（以下为单选题）：

1、当前影响我市居民健康和死亡的主要是哪类疾病？（ ） A、急型转染病 B、慢性非传染性疾病 C、AB都是

2、慢性非传染性疾病主要的病因之一是（ ）

A、没有及时打预防针 B、没有经常吃保健品 C、不良生活方式

3、健康的四大基石（ ）

A、非富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡 B、合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡 C、营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡

4、遵照健康的“四大基石”科学生活，能使高血压减少（ ） A、55% B、33% C、85%

5、据调查，我国亚健康人数占全国人口的（ ） A、30% B、50% C、70%

6、冠心病最主要的危险因素是（ ）

A、高血压、高脂血症、吸烟 B、肥胖、缺少体力活动、喝酒 C、缺少体力活动、生活节奏快、喝酒

7、1993年世界卫生组织规定成年人正常血压是（ ） A、收缩压

8、高血压患者的服药法方法是（）

A、血压高时服，降正常后停服 B、情绪波动时服 C、终生服用

9、中风最主要的危险因素是（ ）

A、脑力劳动多 B、胆固醇高 C、高血压

10、高血压治疗依据（ ）

A、症状轻重 B、血压水平C、年龄大小

11、高血压最严重的并发症（ ）

A、膀胱癌、乳腺癌 B、脑中风、冠心病 C、痛风、肺心病

12、典型糖尿病的主要症状是（ ）

A、多饮、多尿、多食、消瘦 B、多尿、多饮、烧蚀、消瘦 C、多食、多饮、多尿、肥胖

13、全国高血压宣传日是哪天？（ ）

A、10月8日 B、12月1日 C、9月10 日

14、青少年肥胖的主要原因是（ ）

A、膳食中热量摄入过多 B、缺乏运动 C、学习紧张

15、我国成日高血压的诊断标准是多少？（ ）

A、120/80毫米汞柱以上 B、110/70毫米汞柱以上 C、140/90毫米汞柱以上

16、长期摄入下列哪种食品过多容易导致高血压？（ ） A、盐 B、糖 C、醋

17、判断体重正常与否食用什么指标最科学？（ ） A、体总 B、身高体重指数（BMI） C、腰围

18、肥胖者为了控制体重应该不吃早点，对吗？ A、对 B、不对 C、不知道

19、哪型糖尿病与长期不健康的生活习惯有关？（ ） A、Ⅰ B、Ⅱ C、不知道 20、根据某成年男子的身高、体重计算出的BMI值为29.1，该男子体重属于（ ） A、正常 B、超重 C、肥胖

二、问答题

1、高血压、糖尿病、心脑血管病及恶性肿瘤等慢性非传染性疾病与哪些营养因素密切关注？ 答：与膳食中高盐、高脂及低膳食纤维的摄入有关。

2、高血压与生活方式密切相关，你能说出哪几种人易还高血压病吗？

答：肥胖者、经常饮食过咸的人、饮酒过多的人、精神长期紧张、吸烟的人。

3、慢性非传染性疾病与人们的哪些生活习惯和行为有关，请说出主要4种？ 答：超重与肥胖；高钠盐食用；饮酒；紧张刺激；吸烟；缺少锻炼；遗传。

4、什么是高血压的主要危险因素？

答：超重与肥胖；高钠盐饮食；饮酒；紧张刺激；吸烟；缺少锻炼；遗传

5、问什么是BMI，如何计算？

答：BMI是身高体重指数，BMI＝体重（kg）/身高2（m2）

6、我国成人体重的诊断标准是什么？

答：我国建议成人BMI适宜范围为18.5－23.9；超重范围为24.0－27.9；肥胖标准为≥28。

7、导致肥胖的主要因素是什么？

答：主要有三个：①遗传因素（父母一方肥胖，子女肥胖的几率40％；父母双方肥胖，子女肥胖的几率80％）;②膳食种热量摄入过多；③运动消耗热量过少。

8、肥胖有哪些危害？ 答：儿童肥胖可影响正常的盛装发育；肥胖者向东不便易引发意外伤害；肥胖影响心理健康；此外，肥胖是造成多种生活方式疾病（高血压、高血脂、心脑血管疾病、糖尿病和部分肿瘤）的危害因素。

9、控制肥胖的主要科学措施是什么？

答：首先是控制饮食，达到平衡膳食的标准，其中特别注意脂肪的摄入和降低热量使其达到标准，其次是配以使两的有计划的运动，最好在医生的指点下，掌握每日热量的摄入和支出，调节平衡。

10、一般情况下，肥胖症通过饮食控制和增加运动的方式就可取得良好的控制效果，在什么条件下需要采取药物治疗？

答：①食欲旺盛、餐前饥饿难忍者；②肥胖合并高血糖、高血压和高血脂者；③因肥胖负担重关节疼痛者；④因呼吸困难或阻塞睡眠呼吸暂停综合症者；⑤经3－6个月的单纯饮食与运动严格控制仍不能使体重减少或有上升趋势者。

三、选择题答案

1.B 2.C 3.B 4.A 5.C 6.A 7.A 8.C 9.C 10.B 11.B 12.A 13.A 14.B 15.C 16.A 17.C 18.B 19.B 20.C 36页

37页

7、指挥棒信号有直行信号、（ ）和停车信号。

A、右转弯信号 B、左转弯信号 C、超车信号

8、交通指挥人员持立正姿势，体侧迎向来车，左（或右）臂向左（或右）平伸，手掌向前，五指并拢，这是（ ）

A、手势指挥放行信号 B、手势指挥加速信号 C、手势指挥停止信号

9、意外事故中，发现受伤人员左右瞳孔大小不等，可能的情况是（ ） A、伤者已经死亡 B、脑部受伤 C、肺部受伤

10、时间就是生命，抢救迅速是关键。一般从触电后（ ） 分钟内抢救效果最好。 A、6分钟 B、7分钟 C、8分钟

11、高压锅使用中，（ ）触电高压锅的压力阀，（ ）在压力阀上加放抹布等物品。 A、要不时；可以 B、不要，应该 C、不要；更不要

12、触电急救胸外按压法操作时，抢救者位于触电者一侧或骑跨在触电者腰部，两手交叠，手掌根部放在（ ）处，两乳头间略低、胸骨下1/3处。 A、心口窝稍高 B、心口窝 C、心口窝稍低

13、触电急救中，1分钟开始抢救者90%有良好效果；从触电后6分钟开始抢救者10%有良好效果；从触电后（ ） 分钟再开始抢救活的可能性很小。 A、10 B、12 C、15

14、发生腹泻时一种简单的急救是（ ）。

A、停止进食，进水 B、不停的喝水 C、要坚持合理进食、进水

15、每日早晚用（ ）在房内各薰蒸1至2次，每次不少于15分钟，可预防感冒或缓感冒。

A、食醋 B、碳酸饮料 C、酱油

16、在火灾初起阶段，要做到的几个要点是：其一，正确判断；其二，逃生避难；其三，（ ） A、忍痛自救，不可盲目地去救他人 B、无论如何，一定救助他人 C、跳窗以迅速撤离

17、异物进入呼吸道时用环抱压腹急救法：站在患者的背后，两手握抱患者的腹部，即肚脐（ ）的地方。向里、向上挤压数次，直到把异物挤压出来为止。 A、上两寸 B、上一寸 C、下一寸

18、着火逃生时，火焰夹着浓烟。辨别逃离方向时，一定要注意朝（ ）迅速撤离。 A、有事故照明或明亮处 B、室内 C、电梯内

19、盛夏时节天气闷热，容易发生腹泻，凉拌菜不妨加点（ ）和蒜。 A、酒 B、香油 C、醋

20、假如你因工作需要不得不长时间坐着，首先要保持正确的坐姿，但是不要一次连续坐（ ）个小时以上，每隔2小时应进行一次约10分钟的活动。 A、4 B、2 C、5

21、交通标志、标线是（ ）设立的，任何交通参与者都不准“触犯”，否则将受处罚。 A、依法 B、视情况而 C、随机

22、夜间不可用（ ）查看摩托车油箱内是否有存油。 A、打火机 B、手电筒 C、摇晃听声音

23、车辆行驶中，将（ ）伸出车外是不对的。 A、身体的任何部分 B、头 C、手

24、做油炸食品时，要预备锅盖及大块湿毛巾，一旦起火，（ ）锅盖盖严灭火；（ ）油锅泼水。

A、可以用；不要向 B 可以用；要向 C 不可以用；要向

25、发生电器火灾时，不可取的扑救方法（ ）。

A、二氧化碳灭火器 B、干粉灭火器 C、用水扑救

26、发生火灾时，所有安全通道均被切断可暂时退到（ ）。 A、卫生间 B、卧室 C、厨房

27、在高速路上发生交通事故时，需在来车方向（ ）设置警告标志。 A、50米以外 B、100米以外 C.、150米以外

28、成人发生呼吸道异物时：可将自己的（ ）对着椅背或台边，然后猛向上一压，重复此动作，直到异物排出。

A、胸部 B、腹部 C、肚脐

29、如果自驾车游，准备好备用轮胎，车程最好控制在（ ）以内否则容易造成疲劳。 A、3小时 B、6小时 C、9小时 30、在上下滚梯时一定要注意站在（ ），抓牢扶手，尤其要注意脚下，不要踏空，以防摔伤。

A、左侧 B、右侧 C、中间

31、绿灯亮时车辆（ ）

A、允许左转弯、调头、直行或右转弯 B、禁止通行 C、只允许右转弯

32、下列有关汽车滑行时的注意事项哪项正确？（ ）

A、车辆的技术状况必须完好 B、超速行驶 C、脱档滑行

33、驾驶时，在车内可以（ ）。

A、打手提电话 B、听收音机 C、看报纸

34、“狂犬病”的传播途径（ ）。

A、只在人群中传染 B、只在牲畜中传染 C、人和牲畜均能传染

35、当发生化学品进入眼睛时，应该做何处理？（ ）

A、立即闭眼 B、迅速用冷水冲洗眼睛 C、尽快用纱布包好送医院

36、火灾使人致命的最重要原因是？（ ） A、被人践踏 B、窒息 C、烧伤

37、以下防止烟气中毒的不正确的方法是（ ）。 A、用湿毛巾后捂住口鼻 B、匍匐前进逃离火场 C、直起身子往外跑

38、发生火灾时,应( ) A、乘电梯逃离 B、按安全指示灯指示方向逃离 C、听天由命

39、CO或煤气中毒后，应立即如何处理？（ ）

A、凉水湿敷 B、搬到通风处 C、多喝水

二、问答题

1、触电的急救原则是什么? 答:切断电源,心肺复苏

2、有人煤气中毒怎么办? 答:迅速打开门窗使空气流通;把病人搬出房外,离开有毒现场;保持病人呼吸道通畅,清除口腔呕吐物,假牙等物;如果呼吸微弱或昏迷,立即做口对口人工呼吸或心肺复苏术;与医院联系,尽快送到有条件的医院抢救。

3、假如你身边的人突然发生心脏病,应如何抢救? 答(1)让病人躺下；(2)找出病人身上可能带有的急救药品；(3)尽快给急救中心打电话,迅速送医院抢救.

4、假如有人外伤骨折,应如何抢救? 答:不乱搬动病人,保持骨折肢体原位;就近尽快找木板或纸板把骨折肢体固定,急救送医院抢救.5日常小面积烫(烧)伤时,如何紧急处理? 答: 烫( 烧 )伤面积不大时,可将受伤部位浸泡在冷开水或自来水中,可止痛,减轻和防止起泡.学生在实验室做实验时,一旦被酸性或碱性物质烧伤,要立即用干布拭干后,再用自来水冲洗。

6、当出现或发现交通事故时,应打哪个电话报警?如果有人员伤亡,应同时拨打哪个电话? 答: 发生交通事故拨打“122 ”报警, 如有人伤亡, 拨打 “120或999 ”请求救护。

三、选择题答案

1,A 2,B 3,B 4,B 5,B 6,B 7,B 8,A 9,B 10,A 11,C 12,C 13,B 14,C 15,A 16,A 17,B 18,A 19,C 20,B 21,A 22,A 23,A 24,A 25,C 26,A 27,B 28,B 29,B 30,B 31,A 32,A 33,B 34,C 35,B 36,B 37,C 38,B 39,B

第七部分 健康的生活方式

一、选择题 以下为单选题：

1、长期大量饮酒容易患心脑血管疾病，一般认为喝酒（ ）

A、越少越好 B、每天不超过150克（3两） C、每天不超过200克（4两）

2、根据最新研究结果，下列粮食具有明显保健作用的是（ ） A、玉米 B、小麦 C、燕麦

3、能增强心血管系统功能的运动是（ ） A、无氧运动 B、有氧运动 C、静力运动

4、心脑血管患者最安全的运动方式是（ ） A、跑步 B、慢骑车 C、步行

5、最好的保健是（ ）

A、依靠医生 B、自我保健 C、多依靠亲属

6、如果心里有苦闷和烦恼的事，最好的解决办法是：（ ） A、憋在心里 B、大发脾气 C、与亲友交谈

7、有益的生活方式包括（ ）

A、少吸烟、少饮酒、勤锻炼、合理膳食 B、少吸烟、多饮酒、勤锻炼、合理膳食

C、不吸烟、少饮酒、勤锻炼、合理膳食

8、目前健康是指（ ）

A、心理健康 B、身体健康 C、身心健康

9、青少年预防吸烟最有效的措施是什么？（ ） A、戒烟 B、拒绝第一支烟

10、下列哪种运动不属于有氧运动？（ ） A、100米冲刺跑 B、慢跑 C、健步走

二、问答题

1、体育锻炼对身体有什么好处？ 答：（1）增加身体抵抗力；（2）促进新陈代谢；（3）促进生长发育和益寿延年

2、中年人应如何注意保健？

答：中年人身体开始老化，也容易发生心脏病、脑血管病、恶性肿瘤等疾病，定期体检可及早发现异常，及早医治。

4、老年人应该注意保持哪些卫生习惯？

答：不吸烟；饮酒不过量；多喝水；积极适量的体育锻炼；自我调节是精神愉快。

5、什么是健康？

答：健康不仅是没有疾病和虚弱状态，而是生理上、心理上和社会适应能力上完好状态。

6、请你说出怎样才算是健康科学文明的生活方式。答：（1）不吸烟；（2）不喝酒；（3）经常锻炼身体；（4）合理饮食；（5）不迷信；（6）邻里和睦；（7）不赌博；（8）遵守交通规则等。

7﹑第一次卫生革命和第二次卫生革命的内容是什么？

答：第一次卫生革命的主要内容是对付传染病和寄生虫病，主要对策是抗菌素，疫苗和消，杀，灭手段。第二次卫生革命的主要内容是对付慢性非传染性疾病，主要对策是自我保健，开展全民健康教育。

8﹑有人认为自己身体很好不需要锻炼，对吗？

答：不对，身体好也要锻炼，因为身体素质不是一成不变的，不锻炼体质就会下降，进而容易得病。

9﹑有人认为自己整天从事体力劳动不必锻炼了，对吗？

答：不对，体力劳动往往只是局部肌肉活动，体育锻炼往往是全身锻炼，两者不可替代。 10﹑世界卫生组织提倡的最好锻炼方式是什么？ 答：走路。老幼皆宜，不需要道具，容易坚持。 11﹑不良生活方式对健康有哪些影响？

答：﹙1﹚降低身体素质；﹙2﹚容易得慢性病；﹙3﹚减寿。 12﹑何谓少量引酒？

答：指一天饮的酒量不超过1两，葡萄酒，啤酒可增加一些。 13﹑一点酒不喝好不好？

答：好。虽然具资料显示酒对心脏保健有一定好处，但同时也损害别的器官如肝脏，所以最好是不喝。

14﹑有益的生活方式应包括哪些？

答：不吸烟；合理膳食；少饮酒；勤锻炼。 15﹑有氧运动有什么好处？ 答：增加身体各部分的血液流量﹑增加肺活量﹑改善心脏功能﹑增加骨密度﹑减少体内脂肪﹑改善心理状态。

16、达到有效的有氧运动的最低时间要求是多少？

答：有氧运动时间最低要求是： 每天运动不少于30分钟，每周至少三次。

17、怎么计算最大心率和运动时的适宜心率？ 答：最大心率 = 220 – 年龄。 在医生指导下，根据个人情况制定运动项目、频度和时间。一般运动时的心率为最大心率的60%—70%之间较为适宜。

18、安全、有效的有氧运动必须包括哪几部分？ 答：①运动前5—10分钟的准备时间；②有氧运动阶段，要保证“度”（运动时应达到的心率）和“量”（每周3次，每次60分钟）；③运动后3—5分钟的放松阶段，锻炼一下腰腹部等运动中未得到充分锻炼的部位。

三、选择题答案

1．B 2．B 3．B 4．C 5．B 6．C 7．C 8．C 9．B 10．A

第八部分 健康促进学校相关知识

一、选择题 以下为单选题：

1、健康教育的核心是（ ）

A﹑提高人民知识水平B﹑提高生活质量 C﹑改变人们不健康的行为与生活方式

2﹑健康促进的核心是（ ）

A﹑传播知识 B﹑社会动员 C﹑改变人们的行为与生活方式 3﹑健康促进学校最早是由哪个组织提出的？（ ）

A﹑世界卫生组织 B﹑世界粮农组织 C﹑世界教科文组织 4﹑目前，我市健康促进学校工作由哪几个部门共同领导？（ ） A﹑市教委﹑市卫生局﹑市精神文明办公室 B﹑市教委﹑市卫生局和市红会 C﹑市教委﹑市卫生局和市体育局

5﹑最早健康促进学校框架包括几个方面的内容？（ ） A﹑4个 B﹑5个 C﹑6个 D﹑8个 6﹑学校争创健康促进学校的主要目的是（ ）

A﹑促进学校领导的身心健康 B﹑促进教师的身心健康

C﹑促进学生的身心健康 D﹑促进所有学校社区成员的身心健康 7﹑下列哪些人员应该参加健康促进学校活动？（ ） A﹑学生 B﹑学校员工 C﹑周边社区人员 D﹑学生家长 E﹑包括ABCD所有人员 8﹑健康促进学校包括哪三个基本要素？（ ）

A﹑学生﹑教师﹑学校领导 B﹑学生﹑教师﹑家长 C﹑学校﹑家庭﹑周边社区

9﹑健康促进学校工作的核心是？（ ）

A﹑健康 B﹑学校 C﹑荣誉 D﹑资源

10﹑学校为学生和老师进行体检属于健康促进学校哪个方面的内容？（ ） A﹑制定学校健康政策 B﹑创造健康的学校物质和社会环境 C﹑建立良好的学校和社区之间的关系 D﹑提高师生的健康技能 E﹑提供健康服务

11﹑学校聘请专家为教师教授高血压的预防知识属于健康促进学校哪个方面的内容？（ ） A﹑制定学校健康政策 B﹑创造健康的学校物质和社会环境 C﹑建立良好的学校和社区之间的关系 D﹑提高师生的健康技能 E﹑提供健康服务

12﹑学校改造教室灯光﹑为学生配备可调式课桌椅属于健康促进学校哪个方面的内容？（ ）

A﹑制定学校健康政策 B﹑创造健康的学校物质和社会环境 C﹑建立良好的学校和社区之间的关系 D﹑提高师生的健康技能 E﹑提供健康服务

13、学校规定教师不允许对犯错误的学生进行体罚属于健康促进学校哪个方面的内同？（ ）

A、制定学校健康政策 B、健康的学习物质和社会环境

C、立良好的学校和社区之间的关系 D、提高师生的健康技能 E、提供健康服务

14、我国学校卫生工作条例规定，冬季教师最低温度不能低于（ ） A、10°C B、16°C C、20°C

15、红十字运动起源于战场救护，创始人是（ ）

A、洛伦斯.南丁格尔 B、亨利.杜南 C、亨利.杜福尔

16、《索尔弗利诺回忆录》描写了发生与（ ）的奥地利陆军于法国—撒丁联军的一场激战。

A、1859年6月 B、1914年6月 C、1939年6月

17、1864年召开的外交会议签署的第一部日内万公约的内容是（ ）

A、关于战俘待遇 B、关于改善海上武装部队伤者病者及遇船难者境遇 C、关于改善战地陆军伤者境遇

18、白底红新月标志在（ ）年由土耳其首先使用的，1929年被确认位于红十字具有同等地位的正式标志。

A、1876 B、1859 C、1929

19、在国际救援活动中，在既有战争或武装冲突，又有自然灾害的情况下，（ ）起主导作用。

A、各国红会 B、国际委员会 C、国际联合会

20、红十字运动基本原则是在（ ）年召开的第20届国际大会上正式通过的。 A、1867 B、1965 C、1986

21、在国际人道法未包括的情况下，“平民和战斗员仍受来源于既定习惯、人道原则和公共良心要求的国际法则的保护和支配”，指的是（ ）。

A、马尔顿条款 B、国际人权法 C、禁止报复原则

22、“不歧视、给予苦难者与其痛苦程度相衬的帮助、排除个人偏见”是（ ）原则的内涵。

A、统一 B、人道 C、公正

23、1952年第（ ）届红十字国际大会承认中国红十字会是中国唯一合法的全国性红十字会，这是新中国在国际组织中恢复的第一个合法席位。 A、18 B、20 C、27

24、《中华人民共和国红十字会法》于（ ）在第八届全国人大常委会第四次会议上通过。 A、1993年10月31日 B、1993年12月31日 C、1993年8月2日

25、中国红十字会使用（ ）标志。

A、白底红十字 B、橄榄枝环绕的白底红十字 C、红十字

26、中国于（ ）年决定加入日内瓦四公约的两个附加议定书。 A、1949 B、1956 C、1983

27、北京红十字青少年道德、行为守则于（ ）修订签发。 A、2000年9月1日 B、2003年9月1日 C、2004年9月1日

28、北京红十字青少年道德、行为守则共（ ）条。 A、10 B、8 C、9

29、红十字会青少年道德、行为守则中的三讲是（ ）。

A、讲文明、讲礼貌、讲卫生 B、讲人道、讲博爱、讲奉献 C、讲政治、讲正气、讲学习

以下为多选题：

30、下列哪些属于健康促进学校框架的内容？（ ）

A、学校健康政策 B、学生常见病治序 C、学校卫生监督 D、社区关系 E学校物质及社会环境

31、为尽快达到健康促进学校标准，向阳小学开展了一系列的活动，请你根据健康促进学校工作的要求指出那些活动是不正确的？（ ） A、组织学生为周边社区孤寡老人送温暖

B、与学生家长一起开展争创健康促进家庭活动 C、因为平时没有开设健康教育课要求教师和学生补教案和笔记 D、为丰富本校活动复印其他学校的活动资料 E、要求全体教师与学生一起课间操

32、儿童出现下列哪些行为时，教师应该及时提醒？（ ）

A、做眼保健操穴位不正确 B、写字时，手离笔尖不到一寸 C、趴在桌上看书 D、中午吃饭时不吃蔬菜 E、可见留在教室写作业或游戏

33、作为教师在开展健康促进学校活动中应起哪些作用？（ ）

A、支持学校领导开展健康促进学校工作 B、为徐肖建设和管理出谋划策 C、和学生一起参与健康促进学校活动 D、在学生面前约束自己不健康的行为 E、及时提醒学生对健康不利的行为

34、下列哪个是有关眼保健操的正确描述？（ ）

A、一套眼保健操共包括6节 B、学生每天至少应做一次眼保健操 C、四白穴在距离鼻翼两侧两指 D、第二节是按柔太阳穴 E、经常做眼保健操可以治疗近视眼

35、身为教师，在日常教育教学中应如何关注学生的心理健康？（ ）

A、耐心倾听学生的叙述 B、对不同性格的儿童给予理解 C、了解不同年龄阶段儿童的心理特征 D、特别关注那些性格内向孩子的情绪变化

E、正确对待儿童在学习及其他方面的特长

36、下列有关体育锻炼的说法，正确的是：（ ）

A、合适的体育锻炼应该在运动后使心率保持在120次/分钟左右

B、有效的体育锻炼应该保持每周3次以上 C、年轻人身体好，可不必参加体育锻炼

D、下午3-5点锻炼效果最好 E、锻炼的强度越大越好

37、在处理师生关系时，应遵循哪些原则？（ ）

A、等的原则 B、从的原则 C、互利的原则 D、独立的原则 E、赞扬的原则

38、到超市或商场购买食品时应注意查看哪些东西？（ ）

A、食品出厂及生产日期 B、食品的保质期 C、食品包装的精美程度 D、食品的营养成分 E、食品包装是否有破损

39、下面有关预防近视的说法，哪些是正确的？（ ）

A、每天应该至少做一次眼保健操 B、经常看蓝色的物体 C、近视后要佩戴眼镜 D、保持正确的读写姿势 E、多吃一些富含维生素A的食品

40、下面有关“心理断乳期”的说法，哪些是正确的？（ ） A、“心理断乳期”出现在小学阶段 B、处在“心理断乳期”的青少年独立意识增强 C、“心理断乳期”的出现意味着青少年真正成熟和完全独立 D、处在“心理断乳期”青少年已经具有各方面独立的能力

E、处在“心理断乳期”的青少年应在成人的帮助下，逐步地走向独立

二、问答题

1、什么是健康教育？ 答：健康教育是通过信息传播和行为干预，帮助个体和群众掌握卫生保知识，树立健康信念，自觉采纳有利于健康行为和生活方式的教育活动和过程。其目的是消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病、促进健康和生活质量。

2、什么是健康促进? 答：世界卫生组织指出：健康促进是促进人们维护和提高人们自身健康的过程，是协调人类与他们环境之间的战略，规定个人与社会对健康各自所负的责任。

3、健康促进学校包括那几个方面的内容？

答：健康促进学校的工作内容包括：规定学校健康政策、创造有利健康的学校物质环境、营造学校良好的社会环境、建立密切的学校和社区之间的关系、提高个人健康技能以及卫师生提供卫生保健服务等六个方面的内容。

4、健康促进学校有哪些特点？

答：健康促进学校工作体现以下三个特点： ⑴健康含义的整体性：即开展健康促进学校活动不仅仅促进师生的身体健康，而是要提高广大师生的身心健康水平，即全面促进师生的身体健康、心理健康和良好的社会适应能力。 ⑵参与活动的全员性：即健康促进学校工作不是学校领导及个人的事，更不是校医的事，而是需要学校全体学生、老师共同参与的活动。

⑶干预措施的全方位型：即学校不是采用

一、两种手段，而是采用制定学校健康政策、创造良好的学校物质与社会环境、建立密切的学校与社会之间的关系、提高个人健康技能以及提供卫生保健服务等多种综合措施来促进和提高师生的健康水平。

5、请简要写出你参加过学校红十字会组织的哪些活动？你的体会是什么？

三、选择题答案

1.C 2.B 3.A 4.B 5.C 6.D 7.E 8.C 9.A 10.E 11.D 12.B 13.A 14.B 15.B 16.A 17.C 18.A 19.B 20.B 21.A 22.C 23.A 24A 25.A 26.C 27.C 28B 29B 30.ABDE 31.CD 32.ABCDE 33.ABCDE 34.BD 35.ABCDE 36.BD 37ACDE 38.ABDE 39.ACDE 40.BE

第15篇：健康知识测试卷

创卫”健康教育知识测试题

（三）

姓名

分数

一、单选题：（以下各题都只有一个正确答案，请在正确答案的序号前打“√”）

1．预防禽流感下列哪种行为是提倡的？ （1）触摸活禽 （2）勤洗手

（3）鸡蛋不用完全煮熟就吃 （4）室内空气密闭

2．苍蝇最容易传播哪类疾病？ （1）呼吸道传播疾病 （2）消化道传播疾病 （3）性传播疾病 （4）血液传播疾病

3．关于脊髓灰质炎，以下哪一项说法是错误的？ （1）脊髓灰质炎是可以预防的 （2）得病后一般不需要治疗

（3）脊髓灰质炎可能会留下瘫痪后遗症 （4）儿童服用糖丸可以预防脊髓灰质炎的发生 4．下列哪个不是艾滋病的传播途径？ （1）血液传播 （2）性接触

（3）母亲在生产或哺乳过程中传染孩子 （4）蚊虫叮咬 5．以下哪一条不是麻疹的预防措施？

（1）控制传染源：尽量做到早发现、早隔离、早治疗

（2）切断传播途径：在流行期间，不要带孩子到人群密集的地方，上呼吸道感染要及时治疗

（3）做好计划免疫工作，及时接种麻疹疫苗 （4）多喝开水

6．健康的生活方式应包括以下哪些？ （1）生活有规律、经常锻炼 （2）戒烟限酒，心理平衡 （3）荤素搭配、食物多样化 （4）以上都是

7．预防心理疾病应做到： （1）调适心理平衡并积极治疗 （2）适当的体育锻炼 （3）有规律地生活习惯 （4）以上都是

8．为预防高血压，成人一般每日食盐用量多少克？ （1）2～4克 （2）6～8克 （3）10～12克 （4）14～16克

9．霍乱的预防措施是什么？ （1）注意室内通风

（2）喝开水、吃熟食、勤洗手 （3）避免到人多的公共场合 （4）打预防针或吃药预防 10．预防糖尿病的主要方法是：

（1）少盐少糖，少吃肉食，以素为主，少动多眠 （2）合理膳食，坚持运动，控制体重、保持精神愉快 （3）不沾烟酒，少吃少动，加强营养，精神愉快 （4）不吃脂类，少吃盐糖，禁烟少酒，多多运动

二、是非题（下列题目中你认为正确的在括号内打“√”，错误的打“×”）

1．猪链球菌病是一种人和动物都会感染的传染病。（

） 2．握手、拥抱、同吃同饮等日常生活接触不会传染艾滋病。（

） 3．肺结核的基本检查和抗结核治疗是免费的。（

） 4．钉螺是传播血吸虫病的中间宿主。（

）

5．健康是指身体的、精神的健康和社会适应能力的完美状态，而不仅仅是没有疾病。（

）

6．肠道传染病是冬春季多发的疾病。（

）

7．预防流行性脑脊髓膜炎（简称“流脑”）要做到常晒太阳、晒被褥、晒衣服，居室常开窗通风。（

）

8．预防狂犬病最有效的方法是注射狂犬病疫苗。（

） 9．蚊子是“四害”之一，可以传播疟疾，流行性乙型脑炎、登革热等疾病。（

）

10．得了肺结核病要坚持吃药，等症状消失后就马上停药。（

）

第16篇：健康知识问答题

《全民健康生活方式日》健康知识问答题

1、《全民健康生活方式倡议书》是哪个部门发布的？ 答：国家卫生部

2、发起全民健康生活方式行动的主题是什么？ 答：“和谐我生活，健康中国人”。

4、《全民健康生活方式倡议书》将每年的什么日子定为全民健康生活方式日？ 答：将每年的9月1日作为全民健康生活方式日。

7、健康的生活方式主要包括哪四个方面？ 答：合理膳食，适量运动、戒烟限酒，心理平衡4个方面。

8、预防一些传染病最有效，最经济的措施是什么？ 答：接种疫苗

9、肺结核主要通过病人的什么途径传播？ 答：主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。

10、艾滋病、乙肝和丙肝通过哪三种途径传播？ 答：通过性接触、血液和母婴三种途径传播。

11、咳嗽、打喷嚏时应当怎么做？ 答：应当遮掩口鼻，不随地吐痰。

12、人被犬、猫抓伤、咬伤后，该怎么处理？ 答：应立即冲洗伤口，并尽快注射抗狂犬病血清和狂犬疫苗。

13、怎样处理各种人际关系？ 答：①不斤斤计较，苛求于人；②待人要一视同仁，不卑不亢，诚恳热情；③不搬弄是非；④提高心理适应力。

14、健康行为“五不”是指哪些？ 答：①不随地吐痰；②不随地乱扔果皮屑；③不随地乱倒垃圾；④不乱泼污水；⑤不随地大小便。

16、健康基本原则是什么？ 答：①保持心理平衡；②保持营养平衡；③保持动静平衡；④做好自我保健；⑤听从医生的医疗建议。

18、作为一个公民应遵守哪些公共卫生道德？ 答：①养成不乱吐乱扔的卫生习惯；②不随地便溺，不乱倒粪水；③爱护公共卫生设施；④不在公共场所吸烟；⑤传染病患者应自觉遵守消毒隔离制度；⑥饮食、食品行业的从业人员要认真遵守《食品卫生法》规定的各项制度和要求；⑦不在旅游风景点和马路建筑物、墙面上刻划、涂画任意招贴；⑧不在公共场所大声喧哗，避免引起嗓声；⑨不在住宅公用部分乱堆乱放杂物。

19、中国居民膳食指南具体内容有哪些？ 答：①食物多样，谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；③每天吃奶类、豆类或其它制品；④饮酒要适量；⑤吃清淡少盐膳食；⑥吃清洁卫生、不变质的食物；⑦经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；⑧食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。

20、吸烟对身体有哪些危害？ 答：在香烟燃烧时产生的烟雾中，含有3千多种有毒化学物质，最主要的有尼古丁、焦油和一氧化碳。吸烟危害健康，是多种毒物综合作用于人体的结果，可造成呼吸系统、心血管系统、消化系统、生值系统等疾病，如肺炎、支气管炎、肺瘤、冠心病、高血压等，吸烟可加速人的衰老。

21、计划免疫有哪“四苗”？计划免疫“四苗”能预防哪些病？ 答：计划免疫的“四苗”是：卡介苗、麻疹疫苗、小儿麻痹糖丸、百白喉三联疫苗。计划免疫“四苗”能预防结核病、麻疹、小儿麻痹、百日咳、白喉、破伤风等六种传染病。

22、母乳喂养婴儿有哪些好处？ 答：①母乳营养全面，易于消化吸收，温度适宜；②母乳含有抗体，增强婴儿的抗病能力；③母乳经济、方便、清洁；④母亲亲自喂哺，专心一致，婴儿必然得到更多的温暖与抚爱。母儿交流能促进婴儿智力发育，在心

理教育上起良好的作用。此外，通过哺乳能及时及早发现婴儿的异常情况。

第17篇：冬季健康知识

冬季了学习之外我们还该注意些什么

随着冬季的到来，天气日渐寒冷，学生机体适应能力下降，造成呼吸道传染病的蔓延扩散，为了加强传染病的防范意识，提高预防知识水平，现将几种常见的冬季传染病的预防知识提供给大家，让我们大家健康每一天。

1、流行性感冒：简称流感，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，主要传染源为患者和病毒携带者，在发病前的最初三天，传染性最强。病毒随打喷嚏、咳嗽或说话喷出的飞沫传播，主要表现：起病急骤、高热、畏寒、头痛、肌肉关节酸痛，全身乏力、鼻塞、咽痛和干咳，少数患者可有恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。

2、普通性感冒：主要表现：咽喉痛、鼻塞和流鼻涕、流眼泪、打喷嚏、轻度发热、头痛和咽痛，很少出现发高热和全身酸痛的症状，发病周期短。

流感和普通感冒的防治：（1）要注意随温度变化选择衣物，注意保暖；（2）增加户外活动，增强体质，提高抵抗力；（3）让学生多饮水、多吃水果，适当补充维生素C；（4）注意通风，寝室和教室每天课间、三餐饭后开窗适当通风；（5）要注意学生个人卫生，要勤洗手。

3、手足口病：患儿有轻微的发烧，口腔内部出现水泡，有时会伴有疼痛感，形成口腔的浅表溃疡。病后1—2天，患者的手脚上会出现水泡(多见于患者手指、手背和脚背的皮肤表面)，但不痒不痛。

预防：做好环境、食品卫生和个人卫生，饭前便后要洗手，预防病从口入。尽量少让学生到拥挤公共场所，减少被感染机会。注意学生的营养、休息，防止过度疲劳，降低机体抵抗力

4、麻疹：麻疹是由麻诊病毒引起的一种急性呼吸道传染病，以发热、咳嗽、流涕、眼膜充血、口腔粘膜疹及全身斑丘疹为主要特征，麻疹通过呼吸道飞沫传播，病人是唯一传染病，患病后可获得持久免疫力。

预防：（1）控制传染源，早发现、早隔离、早治疗，隔离患者治疗后5天。（2）增强免疫力，可肌注丙种球蛋白或麻疹疫苗。（3）注意开窗通风，保持室内空气的新鲜。

5、冬季预防传染病的总体原则应为以下几点：

（1）、加强身体锻炼，增强体质，提高身体免疫力。

（2）、加强卫生宣传教育，引导学生养成良好的卫生习惯和提高自我防护意识。

（3）、寝室注意经常开窗通风，保持空气流通。

（4）、尽量不到卫生条件差，没有消毒设施的小餐馆用餐。

（5）、发现身体不适，及早就诊。

一、

二：注意冬季防火：

冬季干燥、用电量加大，火灾的各类诱发因素增多，易发生火灾事故。因此，做好学生宿舍的安全防火教育工作，让消防观念深入人心，提高同学们安全意识刻不容缓。为了做好学生宿舍冬季安全管理工作，请同学们在日常生活中注意以下事项：

在校园内不要随便玩火点火不点蜡烛，不在宿舍使用明火和焚烧物品；

在宿舍，同学应自觉遵守宿舍安全管理规定，做到不乱拉乱接电线，特别是电线不能上床；

禁止在宿舍学校吸烟；

台灯不要靠近枕头和被褥、蚊帐等；

三、注意冬季防盗

临近年关，各种盗窃事件频繁，为做好冬季防盗，请同学们在日常生活中注意：每次收假第一天晚上记得把自己财物保管好，也可以交给班主任代管。

妥善保管宿舍钥匙，妥善保管好现金及其它贵重物品；

人离开宿舍要关窗锁好门，发现可疑人，及时向楼下阿姨或者老师报告，钥匙要随身携带；

发现宿舍区有推销商品人员要拒绝推销并及时向楼下阿姨报告；

四、注意交通安全

冬季车辆较多，人们穿的也多视野不好。注意交通安全，上学、放学过马路时注意来往车辆，自己骑车车要按照交通法规规定行使，不能骑快车并排骑车。

五、中学生应该有怎样的健康生活方式

1 养成一个规律的生活习惯，按时起床，按时睡觉，学习要有计划，按时进餐。2 睡眠要充足，找到精力最充沛的时候学习。3 营养要均衡，不要挑食。4 保持健康开朗的心情，和同学和睦相处，不要斤斤计较。5 在课外要多运动，保持健康的身体

为什么要培养高中生健康的生活方式

“有了健康并不等于有了一切,但没有健康就等于没有一切”。健康是人的基本权利，是生活幸福的重要条件之一，对学生进行健康教育则是为了帮助学生获得生活的基本权利。目前我国青少年学生的身心健康善虽有所改善，但是还存在不少隐患。一方面表现在青少年的健康状况上，尤其是学生的心肺功能、力量等，在近十几年来一起处于下降状态。另一方面表现在青少年对于健康方面的认识模糊和知识缺乏上。研究表明，目前我国中小学生缺少必要的、基本的健康知识，对高中学生加强健康教育迫在眉睫。健康教育的目的关不仅仅是了解与掌握简单的生理卫生常识，而是希望通过健康教育使学生了解健康对人生、家庭、社会的价值，形成健康意识，掌握保持与增进健康的知识与方法，培养学生的健康意识、养生智慧、道德修养及传统的养生方法。为了应付人类健康面临的新威胁，必须从提高人们对健康的认识、形成健康生活方式入手。因此，培养高中生健康的生活方式有着重要的积极意义、势在必行。1.什么是健康 “有了健康并不等于有了一切,但没有健康就等于没有一切。”我们生活在一个急剧变化,激烈竞争的时代，这个时代为奋斗者提供了广阔的天地.我们都在拼搏,在争取更多的成绩，在不断地挑战人生的高度，同时也一次又一次地挑战我们身体的极限.不幸的是,有的人从健康“银行”里“预支”过多，以致疾病缠身，有的人甚至因劳累过度，早早地离开了这个世界。这是著名院士钟南山提出的理论，钟院士认为：早防早治是小投入大回报。一般对健康比较重视的人都是年纪比较大的人，如果把时间前移二三十年，在身体好的时候就重视防治，可以做到以最小的投入取得最大的回报。钟院士强调，在人群中最不健康的1%和患慢性病的19%共用了70%的医疗卫生费用，最健康的70%人口只用了10%的医疗费用。所以说，培养高中生健康的生活方式，倡导科学的健康观念，乃是一件利国利民、少花钱多办事，甚至不花钱也能办事的极有意义的事业。 在众多健康的论述中， 世界卫生组织（WHO）为健康下的定义比较权威和全面： （1）有足够充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张； （2）处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔； （3）善于休息，睡眠良好； （4）应变能力强，能适应外界环境的各种变化； （5）能够抵抗一般性感冒和传染病； （6）体重适当，身体匀称，站立时，头、肩、臀位置协调； 2 （7）眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不易发炎； （8）牙齿清洁，无蛀洞，无痛感，齿龈颜色正常，无出血现象； （9）头发有光泽，无头屑； （10）肌肉皮肤富有弹性。 纵观上述10 条给出健康的定义，看看身边的学生，有几个是真正健康的。孩子亮晶晶的眼睛变得暗淡无光了，能问十万个为什么的却变得一个为什么都问不出来；遇到一点小困难就灰心丧气；碰到不开心的事情就想不开；失眠；应变能力差；天气一转换就喷嚏连连……没有一点年轻人的朝气蓬勃，找不到健康的迹象，至少也到了亚健康的边缘了。作为工作在第一线的教师，每当看到这些现象，总会感到培养学生健康的生活方式是我们的重任。 2.什么是健康方式 健康的生活方式包括以下四个方面： 1 合理膳食； 早饭要吃饱（30%），午饭要吃好（40%），晚饭要吃少（30%），“若要身体安，三分饥和寒。”饮食“多样化”，多吃各种颜色的青菜、水果，多吃白肉，限制高脂肪尤其是动物性脂肪食物；限制酒精的摄入量。 2 戒烟限酒 吸烟可以导致40 多种致命疾病，包括口腔癌、食道癌、喉癌、肺癌、胃癌等。几乎所有的人体、器官或系统均可受到吸烟的危害。据了解，全世界每年死于与吸烟有关疾病的人数高达300 万，相当于每10 秒有1 人死亡。专家预计这一数字在2020 年将上升到1000 万人。吸烟危害健康，烟草危害已成为当今世界最严重的公共问题之一，也是人类健康面临的最大问题。 3 适当运动 什么时候，你把体育锻炼和功能看成跟吃饭、工作、睡觉一样，是生活中不可或缺的重要组成部分，那么，你的精神境界将会达到一个新的高度。4 早防早治 人的健康如堤坝保养，当最初发现有渗漏时，只需很少的力量便可堵塞漏洞；如果不加理会，待要崩塌时才作补救，则纵使花费更多的人力物力，亦未必能挽回。 3 培养学生健康的生活方式有什么作用 20 世纪 50 年代以来，随着科学技术的迅猛发展，人类的生产生活方式发生了巨大的变化，如伏案工作时间增加脑力支付增多，体力活动减少，生活节奏加快，心理压力加大，人际交往减少以及营养过剩等。这些变化影响人的生物结构与功能，视觉、听觉、方位觉、灵敏性、力量下降，新陈代谢水平降低，直接影响着人类的发展。现代社会这把双刃剑，在给人类带来轻松、便捷、舒适的同时，也给人类造成了很大的威胁。4．世界卫生组织的统计数据表明，发达国家的死亡人数有一半是死于现代生活方式病，如心血管病、脑血管病、糖尿病等。心理疾病的中美人数也大量增加，世界卫生组织的一份报告指出，全世界约有 30%至 40%的求医者有心理卫生问题。在我国，众也面临新的健康威胁。所调查，2000 年我国导致人死亡的十大病因中，名列前四位的疾病分别是心血管病、脑血管病、癌症、呼吸系统疾病。这些疾病均与生活方式密切相关，生活方式不当带来的疾病正在威胁着我工人民的健康。目前我国青少年学生的身心健康善虽有所改善，但是还存在不少隐患尤其是学生的心肺功能、力量等，在近十几年来一起处于下降状态。另一方面表现在青少年对于健康方面的认识模糊和知识缺乏上。研究表明，目前我国中小学生缺少必要的、基本的健康知识，对高中学生加强健康教育迫在眉睫。健康教育的目的关不仅仅是了解与掌握简单的生理卫生常识，而是希望通过健康教育使学生了解健康对人生、家庭、社会的价值，形成健康意识，掌握保持与增进健康的知识与方法，培养学生的健康意识、能力与行为。 总而言之，健康问题已不仅仅是个人问题、家庭问题，还是直接影响到国家发展的社会问题，各国政府越来越多地关注人们的健康。为了应付人类健康面临的新威胁，必须从提高人们对健康的认识、形成健康生活方式入手。因此，培养高中生健康的生活方式有着重要的积极意义、势在必行。 如何培养学生健康的生活方式培养高中生健康的生活方式，必须养成良好的生活习惯，从小灌输正确的观念，培养积极的运动习惯，把运动当作生活的一部分，那么健康的生活方式才得以形成并发扬光大。真正做到健康第一，终身保持的理念，从而培养成健康的生活方式

第18篇：健康知识题库

一、单项选择题

1.吃水果的最佳时间 ( C )

A.起床后B.睡前C.饭前1小时D.任何时间

2.蔬菜中含有的( B )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。 A.维生素 B.纤维素 C.微量元素 D胡萝卜素

3.女性在经期适宜做的事（C)

A.饮茶B.捶打腰背C.饮食清淡D.高声唱歌 4.发烧时应多食 (D)

A.蜂蜜B.鸡蛋C.姜蒜D.水

5.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（A）。A.动物肝脏 B.牛奶 C.蛋类 D.肉类

6.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防（A ）疾病。 A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.肾炎 D.肺炎 7.乙型肝炎的主要的传播途径有。 (C) A.经血传播 B.围产期母婴传播 C.性传播和密切接触传播 D.以上均包括 8.含脂肪较低的动物性食物是（B）。 A.猪肉 B.鱼肉 C.牛肉 D.羊肉 9.人体必需的营养素包括：（ C ）

A.水、饮料、牛奶 B.巧克力、牛奶、鸡蛋 C.蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水 D.肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜 10.便面不宜长期作为主食的原因是（ D ）

A.不容易吃饱 B.味道不佳C.价格太贵D.营养成分单一 11.心肺复苏指南中胸外按压的部位为：(D)

A.双乳头之间胸骨正中部 B.心尖部 C.胸骨中段 D.胸骨左缘第五肋间 12.列那个人群体温最低 (B)

A.青少年 B.老年人 C.中年人 D.婴幼儿

13.血者每次采集血液量和两次采集间隔为：（D）

A.献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不超过四百毫升，两次采集时间不得少于3个月

B.献血者每次采集血液量一般为四百毫升，两次采集间隔不少于6个月

C.献血者每次采集血液量一般为二百毫升，两次采集间隔不少于3个月

D.献血者每次采集血液量一般为二百毫升，最多不超过四百毫升，两次采集间隔不少于6个月

14.使用温度计前应将水银柱甩至几度以下(A) A．35 B.36.5 C.36 D.37

15.呕血大多是什么部位出血所致 (C) A.支气管 B.肺 C.上消化道 D.喉部 16.列对烫伤处理错误的是 （C）

A.用冷水浸泡半小时 B.涂一些油类东西 C.用淡盐水洗净伤面 D立即包扎 17.列那个时间段人体温最高(B) A早晨7点左右 B下午2点左右

C晚上7点左右 D午夜0点左右 18.下列维生素含量最少的水果是（B） A草莓 B梨子 C猕猴桃 D橙子 19.缺少什么维生素会导致佝偻病 (D)

A维生素A B维生素B C维生素C D维生素D 20.过标准体重(标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg)

标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg))多少者称为肥胖B A10% B20% C30% D40%

20.深度昏迷的患者不可能出现的情况(C)

A全身肌肉松弛B 眼球无转动C对疼痛刺激存在D对光刺激无反应 21.蜘蛛痣的出现可提示什么疾病(D) A急性肝炎B慢性肝炎C肝硬化D以上都可 22,药物的副作用是指B A.用药量过大引起的不良反应

B.治疗量时出现的与治疗目的无关的作用 C.治疗量时出现的变态反应 D.用药时间过长引起的机体损害 23．白萝卜不可与什么同食（B） A.苹果 B.柿子 C.李子 D.梨子

24．青春突增期后生长速度再次减缓，男孩在几岁停止升高增长（D0 A．16-18 B．18-20 C．19-21 D．20-22

25．青春突增期后生长速度再次减缓，女孩在几岁停止升高增长（C） A．15-16 B．16-17 C．17-18 D．19-20 26.正常收缩压的范围是多少（A）

A．90-139 B．140-159 C．60-79 D．80-99 27.正常舒张压的范围是多少（C）

A．90-139 B．140-159 C．60-89 D．80-99 28.正常成人在安静清醒的情况下心率范围（C） A．50-90 B．60-90 C．60-100 D．70-110 29.青少年胸痛多考虑（A）

A．自发性气胸 B．心绞痛 C．心肌梗死 D．支气管肺癌 30.营养不良一般不会出现（B） A．肌肉松弛无力 B．皮肤粘膜红润 C．皮肤弹性降低 D．皮下脂肪菲薄 31.下列哪人心率最快( C )

A．青年 B．老年人 C．婴幼儿 D．中年

32.测量体温时体温计的汞柱未甩到35摄氏度以下，会使测量结果( A ) A ．偏高 B．偏低 C．不影响 D．都有可能 33.阿司匹林有什么作用( D )

A．解热 B.镇痛 C．抗风湿 D.以上都是 34.慢性支气管炎在什么季节加剧( D ) A.春 B.夏 C.秋 D.冬

35.最严重的意识障碍为( D ) A.嗜睡 B .意识模糊 C.昏睡 D.昏迷

36.腹泻一般可认为是解液状便每日（ A ）次以上 A.3 B.4 C.5 D.6

37.食物吸收的主要部位( C ) A.大肠 B.胃 C.小肠 D .口腔 38.酒精主要在什么部位吸收( C ) A.大肠 B.胃 C.小肠 D.口腔 39.便血的颜色可有 ( D )

A .鲜红色 B .暗红色 C.黑色 D.以上都有

40.吃豆浆有哪些四忌其中不属于这四忌的是( C ) 41.肝的功能为（ A ）

A.代谢解毒B.分泌肝液C.消耗养分 D.气体交换 42.世界防治结核病日是（ D ）

A.3月21日 B.3月22日 C.3月23日 D.3月24日

43.世界卫生组织把三种疾病列为在世界范围内应重点防治的慢性病，这三种病是（ A ）

A﹑心血管病，癌症，龋齿 B﹑高血压，糖尿病，牙周疾病 C﹑癌症，冠心病，贫血 D.癌症，冠心病、牙周疾病

44.心绞痛可用下列哪种药物缓解 ( A )

A.硝酸甘油B.阿司匹林C.头孢拉定D.苯海拉明 45.下列那种是意识障碍的最轻临床表现( A ) A.嗜睡B.昏迷C.昏睡D.谵妄

46.在我国，下列哪家医院的等级最高( C ) A．一甲B.二甲C.三甲D.三特

47.某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（ B ） A.吃蔬菜 B.多喝豆汁 C.多喝水 D.多吃馒头

A.忌吃红糖 B.忌冲鸡蛋 C.忌放冷后饮 D.忌用保温瓶装 48.人感染H7N9禽流感潜伏期一般为几天以内（ C ） A.5天 B.6天 C.7天 D.8天

49.夏日足部容易出汗，每天用什么泡脚可有效应对“汗脚（ B ） A.醋 B.淡盐水 C.糖水

50.维生素D的主要作用是（ B ） A.促进钾的吸收 B.维持正常血钙水平C.参与胆固醇代谢（铬） D.维持免疫功能 51.出现黑眼圈是由于体内缺乏（ A ）元素。 A.铁 B.锌 C.铜 D.镁

52.喝酸奶的时间最好是（ D ）

A.饭前一小时 B.饭后一小时 C.饭前两小时 D.饭后两小时 53.咯血最好挂哪个科( A )

A.呼吸内科B.消化内科C.神经内科D.外科 54.糖尿病患者的一般临床表现为( D ) A多饮多食B.多尿C.体重减轻D.以上都是 55.结核病最常见和最重要的感染途径 ( A ) A.呼吸道B.消化道C,皮肤伤口D.血液 56.呕血最好挂哪个科 ( B )

A.呼吸内科B.消化内科C.神经内科D.外科

57.胎龄在满（ B ）周以前出生的活产婴儿称为早产儿。 A.36 B.37 C.38 D.39

58.妇女怀孕至第几周，胚体初具人性( B ) A.4周末B.8周末C.12周末D.16周末

59.下列哪项因素对人的健康和长寿影响最大( D ) A.遗传B.社会因素C.医疗条件D.生活方式和行为嗜好 60.癌的发生与下列哪些因素有关( D ) A．吸烟B.酗酒C.基因D.以上都是 61.高血压的危险因素有( D )

A.高脂血症B.吸烟C.精神压力D.以上都是

62.（ A ）是一种类似于维生素的物质，对于婴儿智力，记忆力,注意力集中有重要作用。

A.胆碱 B.牛磺酸 C.磷脂 D.不饱和脂肪酸 63.腹痛为时已久，时好时犯最好挂哪个科( A ) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科 64.寄生虫病的防治原则是( D )

A.控制传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.以上都是 65.先有发热、腹泻、呕吐，随后腹痛最好挂哪个科( A )

D.生理盐水 A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科

66.一般认为血糖指数大于（ C ）为高血糖指数值。 A.55 B.65 C.75 D.85

67.一般认为，每日的饮水量应为（ A ）毫升。 A.1500~2000 B.2000~3000 C.1000~2000 D.1000~1500 68.消瘦、大便变细、左下腹包块最好挂哪个科( B ) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科

69.发热、血与大便混在一起最好挂哪个科( A ) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科 70.卡介苗是预防什么病( C )

A.疯牛病B.狂犬病C.结核病D.破伤风

71.老年人最适合的蛋白质供给量每天平均为（ C ）克。 A.60~70 B.60~80 C.55~80 D.55~70 72.钙的最好来源是（ A ） A.牛奶 B.花生 C.鸡蛋 D.豆腐 73.以下急救措施错误的是( D ) A.不将腹部脱出的外伤脏器塞回腹内 B.用冷水清洗农药中毒的人

C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院 D.急性腹痛时吃止痛药

74.以下急救措施错误的是( D )

A.运送哮喘病人去看病，要使病人处于半卧位或坐位 B.用冷水清洗农药中毒的人

C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院 D.急性腹痛时吃止痛药

75.以下急救措施错误的是( A ) A.背着哮喘病人去看病 B.用冷水清洗农药中毒的人

C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院 D.急性腹痛时不吃止痛药

76.营养不良时,首先发生萎缩的组织或器官是( B ) Ａ.肌肉组织 B.脂肪组织 C.肝、肾 D.脑 Ｅ.心肌 77.哪项检查没有辐射伤害( A ) A.MRI B.X线透视 C.X线摄影 D.CT 78.磁共振（MRI）检查需要的准备是( D ) A.取下一切金属物品 B.装有心脏起搏器者禁做 C.有金属避孕环者要取出后才能检查 D.以上都是 79.送检粪便标本一下错误的是( A )

A.粪便与尿液一起送检 B.按医嘱停服某些药物与食物 C.挑送认为不正常的成分 D.大便要新鲜，最好是立解立送 80.卫生日是每年的何月何日 ( C ) A.2月7日 B.3月7日 C.4月7日 D.5月7日

81.每天最佳睡眠时间为（ C ）

A.4~5小时 B.6~7小时 C.7~8小时 D.9~10小时 82.位于人体的什么部位？（C）

A.胃的两侧B.膀胱两侧C.腰部脊椎两侧 D.肝的两侧 83.的功能为（A）

A.代谢解毒B.分泌胆汁C.消耗养分 D.气体交换 84.的功能为(A）

A.进行气体交换 B.排出氧气C.排出二氧化碳 D.解毒

85.卫生组织把三种疾病列为在世界范围内应重点防治的慢性病，这三种病是（A） A.心血管病，癌症，龋齿 B.高血压，糖尿病，牙周疾病 C.癌症，冠心病，贫血 D.癌症，冠心病、牙周疾病

86.绞痛可用下列哪种药物缓解 (A)

A.硝酸甘油 B.阿司匹林 C.头孢拉定 D.苯海拉明 87.那种是意识障碍的最轻临床表现(A) A.嗜睡 B.昏迷 C.昏睡 D.谵妄

88.我国，下列哪家医院的等级最高(C) A．一甲 B.二甲 C.三甲 D.三特 89.侧头痛最好挂哪个科(A)

A.神经内科 B.眼科 C.内科 D.耳鼻喉科 90.痛，并有眩晕，耳鸣最好挂哪个科(D) A.神经内科 B.眼科 C.内科 D.耳鼻喉科 91.痛骤起并有发热最好挂哪个科(C) A.神经内科B.眼科C.内科D.耳鼻喉科

92.痛于看书时加重，并有视力减退最好挂哪个科(B) A.神经内科B.眼科C.内科D.耳鼻喉科

93.痛，并有鼻塞、流脓鼻涕或带血最好挂哪个科(D) A.神经内科 B.眼科 C.内科 D.耳鼻喉科

94痛并有失眠、记忆减退、情绪不稳定最好挂哪个科(A) A.神经内科 B.眼科 C.内科 D.耳鼻喉科 95血最好挂哪个科(A)

A.呼吸内科 B.消化内科 C.神经内科 D.外科 96.糖尿病患者的一般临床表现为(D) A多饮多食B.多尿C.体重减轻D.以上都是 97.结核病最常见和最重要的感染途径(A) A.呼吸道B.消化道C,皮肤伤口D.血液 98.呕血最好挂哪个科 (B)

A.呼吸内科B.消化内科C.神经内科D.外科 99.全身性浮肿最好挂哪个科(A) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.儿科

100.妇女怀孕至第几周，胚体初具人性(B) A.4周末B.8周末C.12周末D.16周末

101.下列哪项因素对人的健康和长寿影响最大(D) A.遗传B.社会因素C.医疗条件D.生活方式和行为嗜好 102．发生与下列哪些因素有关(D) A．吸烟B.酗酒C.基因D.以上都是 103．压的危险因素有(D)

A.高脂血症B.吸烟C.精神压力D.以上都是

104．某一局部如肢体、面部浮肿，加上局部红肿、疼痛、外伤史最好挂哪个科(B)

A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科 105．为时已久，时好时犯最好挂哪个科(A) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科 106．虫病的防治原则是(D)

A.控制传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.以上都是 107．发热、腹泻、呕吐，随后腹痛最好挂哪个科(A) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科

108．按压自己的腹部时疼痛加重，更不容他人触摸最好挂哪个科(B) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科

109．较重，并有呕吐、腹胀最好挂哪个科(B) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科

110．消瘦、大便变细、左下腹包块最好挂哪个科(B) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科 111.血与大便混在一起最好挂哪个科(A) A.内科 B.外科 C.妇产科 D.耳鼻喉科 112.苗是预防什么病(C)

A.疯牛病B.狂犬病C.结核病D.破伤风 113.哪个B超检查需要憋尿(D) A.肝 B.甲状腺 C.乳腺 D.子宫 114.哪个B超检查需要憋尿(D) A.肝 B.甲状腺 C.乳腺 D.膀胱 115.急救措施错误的是(D)

A.不将腹部脱出的外伤脏器塞回腹内 B.用冷水清洗农药中毒的人

C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院 D.急性腹痛时吃止痛药 116.急救措施错误的是(D)

A.运送哮喘病人去看病，要使病人处于半卧位或坐位 B.用冷水清洗农药中毒的人

C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院 D.急性腹痛时吃止痛药 117.急救措施错误的是(A) A.背着哮喘病人去看病 B.用冷水清洗农药中毒的人

C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院 D.急性腹痛时不吃止痛药 118．哪项检查没有辐射伤害(A) A.B超 B.X线透视 C.X线摄影 D.CT 119．哪项检查没有辐射伤害(A) A.MRI B.X线透视 C.X线摄影 D.CT 120．共振（MRI）检查需要的准备是(D)

A.取下一切金属物品B.装有心脏起搏器者禁做C.有金属避孕环者要取出后才能检查D,以上都是

121.检粪便标本一下错误的是(A) A.粪便与尿液一起送检 B.按医嘱停服某些药物与食物 C.挑送认为不正常的成分 D.大便要新鲜，最好是立解立送

122．13年世界卫生日的主题为（ A ） A.“控制高血压” B.老龄化与健康

C.抗菌素耐药性：今天不采取行动，明天就无药可用

D.城市化与健康

二、多项选择题

1.构成关节的结构包括 ( ABCDE )。

A．关节腔 B．关节盘 C．关节囊 D．关节面 E．关节内韧带 2.老年人的生理特点包括 ( ABCD )。

A．基础代谢下降 B．体脂增加，骨密度下降 C．消化功能减退

D．眼球晶体失去弹性，易患白内障 E.合成代谢和分解代谢降低 3.焙烤类食品包括 ( ABC )。

A.面包 B.糕点 C.饼干 D.面条 E.水饺 4.学龄前儿童的膳食应注意 ( ABCD )。 A．荤素菜的搭配 B．粗粮细粮的交替使用

C．食物的软硬适中 D．温度要适宜 E.多用带壳食品 5.植物性食物中，( ACE )。

A．以坚果类食物的脂肪含量最高 B．以豆类食物的脂肪含量最高 C．脂肪以亚油酸为主 D．脂肪以牛磺酸为主 E．含纤维素较高 6.儿童缺锌的主要表现为 ( ABCDE )。

A.食欲不振 B.厌食 C.免疫力低下 D.生长发育不良 E.性成熟推迟 7.粪便检查的主要目的有 ( ABCDE )。

A.了解消化道有无炎症 B.了解消化道有无出血

C.了解消化道有无寄生虫 D.了解消化道恶性肿瘤情况

E.间接了解胃.胰腺等系统的功能状况 8.( ABCDE )可以使蛋白质变性。

A.加热 B.搅拌 C.加碱 D.加表面活性剂 E.加有机溶 9.大豆所含蛋白质的氨基酸中( BD )。

A．赖氨酸较低 B．赖氨酸较高 C．蛋氨酸较高 D．蛋氨酸较低 E．蛋氨酸和蛋氨酸都较低

10.有降血清胆固醇作用的营养素有（ ABE ）。

A．膳食纤维 B．不饱和脂肪酸 C．硬脂酸 D．果糖 E．果胶 11.关于产褥期膳食，下面说法正确的是 ( ABCE )。 A.正常分娩后产妇可进食适量、易消化的半流质食物 B.分娩时若会阴撕伤Ⅲ度缝合，应给无渣膳食1周左右

C.做剖宫手术的产妇术后24小时给予术后流质食物l天，以后再转为普通膳食 D.做剖宫手术的产妇术后不宜食用牛奶、豆浆、大量蔗糖等流质食品 E.保证充足的鱼.禽.蛋.瘦肉和奶的供给 12.( ACD )是锌的良好食物来源。

A.贝壳类 B.深绿色蔬菜 C.红色肉 D.动物内脏 E.豆类 13.肥胖的并发症包括 ( ABDE )。

A.睡眠呼吸暂停综合征 B.心血管病 C.PEM D.糖尿病 E.高血压 14.下列属于内分泌系统的有 ( ABCE )。

A．垂体 B．甲状腺 C．肾上腺 D．胰腺 E．松果体 15.对蔬菜和水果进行消毒时应考虑( ABCDE )等因素。 A.对人体安全无害 B.不破坏营养素 C.效果可靠 D.使用方便 E.价格低廉

16.人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系，应注意保持各营养素之间的平衡。这些平衡关系主要有( ABCDE )。

A.氨基酸之间的平衡 B.脂肪酸之间的平衡 C.产能营养素之间的平衡 D.硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡 E.钙、磷之间的平衡 17.蔬菜初加工时，应( BC )。

A.尽量切小块 B.尽量切大块 C.洗后再切

D.切后再洗 E.不能切块

18.适合油性皮肤选用的食物组有( ADE )。

A.胡萝卜、竹笋、大白菜 B.花生、核桃、挂圆肉

C.荔枝、核桃仁、奶酪 D.莲藕、黄花菜、荸荠 E.椰子、银鱼、鸡肉 19.要达到较活跃的身体活动水平，每天的运动应包括( ACD )。 A.每天30min中等强度身体活动 B.每天至少步行5000步 C.每天至少步行30min D.每天至少步行30～60min E.每天至少步行5000～7000步

20.下列疾病或表现是由于机体缺乏维生素A引起的有( ACDE )。 A.干眼病 B.败血症 C.蟾皮症 D.夜盲症 E.角膜软化 21.发挥食物蛋白质互补作用时，进行互补的食物( AC )。 A．同时食用最好 B．隔日食用最好 C．次数越多越好

D．次数越少越好 E．一周一次最好

22.为了给学龄儿童补充钙，儿童膳食中可选择( ABCD )。 A．连骨吃的小鱼 B．小虾 C.奶类 D．豆类 E．一些蔬菜 23.关于食品名称的叙述正确的有( ACDE )。 A.食品名称是清晰地反映食品真实属性的专用名称

B.不允许标示“奇异名称”、“音译名称”以及“地区俚语名称” C.应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称 D.“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”应使用同一字号

E.为避免消费者误解或混淆食品中的真实属性、物理状态或制作方法，可以在食品名称前或食品名称后附加相应的词或短语，如复原乳 24.以下哪些在为高血压患者制定食谱的时候适用( ABCDE )。

A．控制能量、脂肪和胆固醇摄入 B．限制膳食中的食盐，相对地增加钾盐的摄入 C．多选用降压降脂食物 D．禁忌辛辣、腌制品及含钠高的食物 E．宜少吃多餐，避免过饱

25.下列食物中含有丰富维生素B6的有( ACE )。 A.豆类 B.油脂 C.鱼类 D.水果 E.肝脏

26．有氧运动为有节奏的动力运动，又称耐力运动，如( BCE )。 A．快跑 B．步行 C．骑车 D．举重 E．游泳 27．缺铁性贫血一般表现为( ABCDE )。

A．皮肤黏膜逐渐苍白 B．疲乏无力，不爱活动，常有烦躁不安或者萎靡不振 C．食欲减退，常出现口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩，有的还会出现食癖 D．医生检查时会发现患者肝脾肿大，心率增快 E．全身浮肿

28．《保健食品注册管理办法》中规定所称保健食品具备的特点有( ABDE ) A．有特定保健功能 B．适宜于特定人群食用，具有调节机体功能

C．以治疗疾病为目的 D．对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品 E．以补充维生素、矿物质为目的的食品 29．引起蛋白质变性的物理因素有( ABCE )。 A．机械剪切--气泡进入并被蛋白质分子吸附 B．静水压—100-1200 MPa C．辐射 D．PH E．热 30．预防物理性杂物污染的措施有( ABD )。

A．加强食品生产、储藏、运输和销售过程的监控和管理

B．提升生产过程、储藏过程的技术水平C．改变不良的烹调习惯 D．打击掺假掺杂行为E．制定食品卫生标准，规定杂物限量 31．饮食营养防治肥胖宣传的要点是控制( ABCD )。 A．胆固醇摄入 B．总热能的摄入 C．脂肪的摄入 D．高糖类食物的摄入 E．蛋白质的摄入

32．正常成年人体内不易发生维生素K缺乏的主要原因是( AE )。 A．绿叶蔬菜吃得多 B．饮乳制品多 C．谷物吃得多 D．水果吃得多 E．肠道细菌可合成 33．影响美容的因素有( ABCDE )。

A．遗传因素 B．精神因素 C．医源性因素

D．生活习惯 E．营养

34．关于儿童的饮食，下列说法正确的有( BCD )。

A．学龄前儿童乳牙已基本出齐，应该尽早进食家庭成人食用膳食

B．学龄前儿童好奇心强，饮食行为上父母可以适度引导，但勿强求其进食某种食物

C．家庭成员应该有良好的饮食习惯，否则有可能影响儿童饮食习惯的培养 D．对学龄前儿童不专心进餐、边吃边玩等行为，父母应该及时纠正 E．在儿童进食不听话时父母可以适当地打骂、威吓使其顺从 35.以下是预防亚硝酸盐中毒的措施是（ ABCDE ）。 A．保持蔬菜的新鲜，禁止食用腐败变质的蔬菜

B．肉制品中使用硝酸盐的含量应该严格执行国家卫生标准的规定使用量 C.不喝苦井水 D.防治误食

E.腌制蔬菜的盐要稍多些，腌制时间不少于15天 36.当水温至( ABC ) 以上时，淀粉的物理性能发生明显变化。 A.63℃ B.73℃ C.53℃ D.43℃ E.30℃

37.营养素表现损失因子与（ ABCDE ）有关。

A.食物原料中营养素含量 B.食物是否烹饪 C.食物烹饪前后的重量

D.食物中是否添加了防腐剂 E.食物中是否添加了调味剂

38.河豚鱼毒性最强的部位是（ AC ）。

A.卵巢 B.眼睛 C.肝脏 D.鳃 E.皮肤

39.番茄红素是膳食中的一种天然类胡萝卜素在( ABCDE) 的果实中存在较多。 A.番茄 B.胡萝卜 C.西瓜 D.木瓜 E.番石榴

40.老年人的合理膳食措施应该包括( ABCDE )。

A.以优质蛋白质为主 B.荤素合理搭配 C.提多吃奶类鱼类蛋白 碳水化合物以淀粉为主 D.重视膳食纤维和多糖类物质的摄入

E.多吃新鲜蔬菜水果，增加抗氧化营养素的摄入

41.提倡婴儿进行母乳喂养是因为（ BCD ）。

A.人乳中乳糖含量少 B.人乳中的脂肪球小吸收好

C.人乳中含丰富的免疫活性物质 D.人乳中的蛋白质容易消化

E.人乳中含有丰富的维生素C

42.无氧运动为少量的高阻力运动，又称无氧运动或阻力运动，如( AD )。 A.快跑 B.步行 C.骑车 D.举重 E.游泳比赛 43.属于食物中毒的原因有( AC )。

A.食用毒蘑菇 B.喝了冰牛奶 C.食物了霉变的甘蔗 D.吃了米猪肉 E.长期服用了含有害元素的“补品”

44.下列对佝偻病表述正确的有( ABCE )。 A.发病率北方高于南方 B.常见于3岁的儿童

C.冬季不能坚持户外活动的儿童易发病 D.男性低于女性 E.早期症状为多汗，与气候无关

45.下列食物中，碘的良好食物来源为( BD )。 A.油菜 B.海鱼 C.淡水鱼 D.海带 E.萝卜

46.容易导致肥胖的不良进食行为包括( ABCDE )。

A．食物块大，咀嚼少，进食速度快 B.边看电视边进食 C.睡前进食

D.以吃东西作为缓解压力和紧张情绪的手段 E.进食频率低（一日少于三餐） 47.健康生活方式不包括（ BDE ）。

A．合理膳食B．高强度运动C．心理平衡D．戒烟戒酒E．使用补品 48.妊娠分为( BCD )。

A.未孕期 B.孕早期 C.孕中期 D.孕后期

49.机体发生甲状腺肿大的原因可能有( AC )。

A.碘摄入较少 B.维生素 D中毒 C.碘摄入较多 D.蛋白质缺乏 50.肱二头肌位于( AB )。

A.臂前 B.肩峰与肘鹰嘴边线中点上lcm C.腹部 D.臂后 51.钙缺乏的表现有( AB )。

A.四肢抽动 B.两眼上翻 C.卷发 D.皮炎 52.影响运动能量消耗的因素有（ ABCD ）。 A.时间 B.地点 C.性别 D.强度

53．人体长期处于饥饿状态，能量代谢负平衡一定时期后会出现( ABCE) A．基础代谢降低 B．儿童生长发育停滞 C．成人消瘦，工作能力下降 D．心脑血管疾病、糖尿病等的危险性增加

E．能量代谢将达到新的低水平上的平衡

54．下列哪些食物肥胖患者可以经常食用( ACDE ) A．香菇 B．腰果 C．海带 D．芹菜 E．荞麦

55.不同的食品添加剂是具有下列哪些不同功能( ABCDE )的物质。

A.改变产品的颜色 B.改变产品的香味 C.防止食物腐败 D.改善食品的品质 E.改善食品的味道

56.喉以软骨作支架，以（ ABD ）方式连接，内面衬以粘膜而构成。 A．关节 B．韧带 C．滑膜 D．肌肉 E．上皮 57．制订学生食谱，应（ ABCE ）。

A．每周食谱不重复 B．尽量选用含维生素A丰富的食物

C．每周至少吃一次海藻类 D．每天吃动物内脏 E．保证能量充足最重要 58．脂肪含量较低的食品有（ ABD ）。 A．蔬菜 B．海带 C．坚果 D．水果 E．肉 59.哺乳期的膳食指南（ ABCD ）

A.食物种类齐全多样化，多食含钙丰富的食品 B.供给充足的优质蛋白质

C.多食含铁丰富的食品 D.摄人足够的新鲜蔬菜、水果和海产品

E.少食多餐，想吃就吃。

60.下列因素中，不利于高血压康复的有（ DB ）

A.防止饥饿，适当地吃零食 B.多吃植物油 C.多吃蔬菜和水果

D.适当增加动物性食物摄取 E.减体重 61.营养强化的意义是（ ABCDE ）。

A.弥补天然食物的营养缺陷 B.补充食品在加工、储存及运输过程中营养素的损失 C.简化膳食处理，方便摄食 D.适应不同人群的营养需要 E.预防营养不良

62.青少年食谱的编制应注意（ BCDE ）。

A.食物单一 B、饭菜的口味 C、兼顾经济条件 D、照顾饮食习惯

E、照顾食物多样性

63.对蔬菜和水果进行消毒时应考虑以下哪些因素（ ABCDE ）。

A.对人体安全无害 B.不破坏营养素 C.效果可靠 D.使用方便 E.价格低廉 64.配制低胆固醇饮食时，以下哪些食物可以选用（ BDE ）。

A.面粉、莴笋、蛋糕 B.粳米、兔肉、油菜 C.高粱米、猪肝、蘑菇 D、苹果、蛋清、芹菜 E.挂面、海参、牛奶

65.下列可以诊断为高血压的是（ ACD ）。 A.收缩压等于140mmHg，舒张压等于80mmHg B.收缩压等于135mmHg，舒张压等于85mmHg C.收缩压等于120mmHg，舒张压等于90mmHg D.收缩压等于110mmHg，舒张压等于95mmHg E.收缩压等于120mmHg，舒张压等于80mmHg

三、判断题

1.对溺水者进行人工呼吸前必须先做清除呼吸道异物或分泌物 (√) 2.被毒蛇咬伤后需要行走缓慢吗 (√)

3.传染病病毒、细菌、真菌侵入人体后一定会得病吗？ (×) 4.人体共有205块骨头.(×)

5.乳房局部皮肤出现“橘皮”样改变提示可能为乳腺癌 (√) 6.正常成人在安静、清醒的情况下心率范围为60-100次/分 (√) 7.心率低于60次/分为心动过缓 (√) 8.合理营养即为平衡而全面的营养。 (√)

9.动物脂肪摄入过多，可以引起肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病等。(√) 10.人体需要40余种营养物质，没有任何一种天然食物能满足人体所需的全部营养素。 (√)

11.选用一些绿色或其他深色蔬菜，以补充人体所需的胡萝卜素和矿物质。(√) 12.体对碳水化合物的代谢调节能力随年龄增长而减弱。 (√) 13.各种矿物质中，以钙和铁对老年人最为重要。 (√)

14.亚型禽流感病毒是甲型流感中的一种，既往仅在禽间发现，未发现过人的感染情况.（√）

15．人感染H7N9禽流感潜伏期一般为7天以内。 （√）

16.H7N9禽流感是由H7N9亚型禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病。（√） 17.病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。 （√）

18.板蓝根能有效预防H7N9禽流感病毒。（×）

19.禽流感病毒的传播途径既可以经呼吸道传播，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。（√）

20.9禽流感病毒属于甲型流感病毒，确定会在人际间进行传播。（×）

21.有的禽流感病毒都可以引起人类流感，禽流感病毒中，H

1、H

5、H

7、H9可以传染给人，其中H7为高致病性。（×） 22．患者一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。 （√）

23.禽类者为感染H7N9禽流感病毒高危人群，例如从事禽类养殖、贩运、销售、宰杀、加工业等人员。（√）

24.H7N9鸡肉煮熟可放心吃 别接触活鸡就行。 （√） 25.N9型禽流感病毒与SARS病毒是同一种。 （×） 26.H7N9只通过呼吸道传播。 （×）

27.肺结核是由结核杆菌分枝杆菌引发的肺部感染性疾病。（√）

28.肺结核传播途径是主要通过呼吸道传染。（√）

29.肺结核的症状不包括低热，脸颊、手心、脚心潮热感。（×）

30.肺结核病人咳痰较少，一般多为白色黏痰，合并感染、支气管扩张常咳黄脓痰；干酪样液化坏死时也有黄色脓痰，甚至可见坏死物排出。 （√）

31.结核病是由结核杆菌侵入人体后引起的一种慢性消耗性疾病。人体许多器官、系统均可患结核病，其中以肺结核最为常见。 （√）

32.结核病的传染源主要是痰涂片阳性的肺结核排菌病人。（√）

33.糖尿病病人易感染肺结核。（√）

34.高血压持续损害血管内皮细胞，造成动脉粥样硬化。（√）

35.正常人体的肝有两叶,分别是右叶和左叶。（×）

36.心脏瓣膜的主要功能是阻止血液倒流 （√）

37.胆汁能乳化脂肪 （√）

38.人体功能和结构的基本单位是细胞 （√）

39.消化食物和吸收营养的主要部位是胃 （×）

40.疾病（disease）是机体在一定的条件下，受病因损害作用后，因机体自稳调节紊乱而发生的异常生命活动。（√）

41.世界卫生组织（WHO）规定的健康减肥的标准是：不腹泻、不乏力。(×) 42.血压是指血管内流动着的血液对血管壁所产生的侧压力。 （√） 43.血糖是指血液中的葡萄糖,在机体糖代谢中占据主要地位。 （√） 44.胰高血糖素与胰岛素共同协调血糖水平的动态平衡。 (√)

45.体液是指由水和溶解于其中的电解质、有机化合物以及蛋白质组成，广泛分布于组织细胞内外.（×）

46.人体正常的酸碱PH范围是7.36-7.46 （×） 47.产生尿液的器官是肾 （√） 48.正常人常喝板蓝根没有什么事 (×)

49.吃酸性物质马上刷牙会损坏牙齿健康 （√） 50.女生经期是可以多吃些巧克力 （×）

四、问答题 1．同伴右手前臂被尖锐的东西划伤了，流了很多血，如何处理？ ① 按压止血法 ② 加压包扎止血法 ③屈肢止血法 ④绞棒止血法

1、加垫屈肢止血法：不幸前臂创伤大出血可在肘窝处放纱布垫、棉花团、毛巾或衣服等物，屈曲关节，用三角巾或绷带或头巾（现场或户外可用衣服做成三角巾、头巾布条）将屈曲的肢体紧紧缠绑起来。达到止血的目的。

注意：有骨折和怀疑骨折或关节损伤的肢体不能用加垫屈肢止血以免引起骨折端错位和剧痛。使用时要经常注意肢体远端的血液循环如血液循环完全被阻断要每隔一小时左右慢慢松开一次，（在放松是采用指压止血法止血）观察3-5分钟防止肢体环死。

2、止血带止血法：（1）橡皮止血带止血法：橡皮止血带是一种特制的橡皮管，在现场可使用橡皮条、自行车内胎等替代。使用时要把止血带放在肢体适当的部位，如上肢要放在上臂中上1/3处；先在上止血带的部位垫一层软布，如毛巾、口罩等以保护皮肤。救助者用左手拇指、食指和中指

持止血带的头端，右手将橡皮管拉紧绕肢体一圈后压住头端，再绕肢体一圈后将右手持的尾端放人左手食指中指之间，由食指中指夹持尾端从两圈止血带下拉出一半，使之成为一个活结。如果需要松止血带时，只要将尾端拉出即可。 （2）布条绞紧止血法：布性止血带是用绷带或布条制成的止血带。现场急救时可用毛巾、衣物撕成布条代替绷带。将布带缠绕肢体一圈后打结，圈内插入一小木棍绞紧，边绞边看出血情况，动脉出血刚刚止住即为松紧适度。然后将小木棍用布条固定。

2．假设有一人前臂骨折，你是如何处理？（具体操作方法） 1．不要盲目搬动患者，更不能对受伤部位进行拉拽、按摩。

2．检查受伤部位，及时就地取材选用树枝、木板、木棍等，对受伤部位进行固定，防止伤情加重。

3．没有用于固定的物品时，对受伤的上肢可以用手帕、布条等悬吊并固定在其胸前

4．开放性骨折（即骨折处皮肢或粘膜破裂，骨头外露），要注意保持伤处清洁，防止感染。

5．做完应急处理后，立即送往医院救治，要注意运送途中不可碰撞受伤部位。避免人为加重伤情。

3．在进行野外生存时，一旦被蛇咬伤如何紧急处理？ 野外治疗毒蛇咬伤一般按以下几个步骤进行：

1、早期结扎。被蛇咬后，应立即用柔软的绳子或乳胶管（建议随身携带），在伤口上方超过一个关节结扎，结扎的动作要迅速，最好在咬伤后2—5分钟完成，“一般来说只要在一两个小时内能赶到医院的，可以在绑扎好伤口后不再做其它处理。”

2、冲洗伤口。结扎后，可用清水、冷开水、冷开水加食盐或肥皂水冲洗伤口，若用双氧水、1：500高锰酸钾液冲洗更好。

3、刀刺排毒。在经过冲洗处理后，应用干净的利器（建议在野外急救箱内备几片手术刀片）挑破伤口，同时在伤口周围的皮肤上，挑破如米粒大小数处。或以牙痕为中心作“?觹”型切开。用刀时不宜刺得太深，以免伤及血管。有条件的可以将伤口浸于冷盐水中，从上而下地向伤口挤压20分钟左右，使毒液排出。也可以用口直接吸毒，但必须注意安全，边吸边吐，每次都用清水漱口，医生特别提醒说：“若口内有溃疡或龋齿，则不能用口吸毒，因为毒液通过口腔黏膜损伤处会很快进入血液循环。” 4．如何获取饮用水？

获取饮用水的途径通常有两条：一条是挖掘地下水，另一种是净化地面水。我们只介绍一下从地表水获取饮用水的方法。通常雨水可以直接饮用。下雨时，可用雨布、塑料布大量收集雨水，也可用空罐头盒、杯子、钢盔等容器收接雨水。当没有可靠的饮用水又无检验设备时，可以根据水的色、味、温度、水迹，概略鉴别水质的好

野外生存技巧之找水、收集水

1.饮用凹地积水处的水时，必须做到先消毒、沉淀后煮沸饮用。

2.收集雨水：在地上挖个洞，铺上一层塑料，四周用粘土围住，可以有效地收集雨水。

3.跟踪动物、鸟类、昆虫、或人类踪迹可以找到水源。5．如何野外生火？

首先是要寻找到易燃的引火物：如枯草、干树叶、桦树皮、松针、松脂、细树枝、纸、棉花等等。

其次是捡拾干柴：干柴要选择干燥、未腐朽的树干或枝条。要尽可能选择松树、栎树、柞树、桦树、槐树、山樱桃、山杏之类的硬木，燃烧时间长，火势大，木炭多。不要捡拾贴近地面的木柴，贴近地面的木柴湿度大，不易燃烧，且烟多熏人。

接下来是要清理出一块避风、平坦、远离枯草和干柴的空地。将引火物放置中间，上面轻轻放上细松枝、细干柴等，再架起较大较长的木柴，然后点燃引火物。火堆的设置要因地制宜，可设计成锥形、星形、“并”字形、并排形、屋顶形、牧场形等等。也可利用石块支起干柴或在岩石壁下面，把干柴斜靠在岩壁上，在下面放置引人物后点燃即可。一般情况下，在避风处挖一个直径1米左右，深约30厘米的坑。如果地面坚硬无法挖坑也可找些石块垒成一个圆圈，圆圈的大小根据火堆的大小而定。然后将引人物放在圆圈中间，上面架些干柴后，点燃引人物引燃干柴即成篝火。如果引火物将要燃尽时干柴还未燃起，则应从干柴的缝隙中继续添入引火物，直到把干柴燃烧起来为止，而不要重新架柴点火。

最后，点篝火最好选在近水处，或在篝火旁预备些泥上、沙石、青苔等用于及时灭火。

6.请写出五种常见的传染病？如何预防和控制传染病？

霍乱 传染性非典型肺炎,艾滋病,病毒性肝炎，脊髓灰质炎，人感染高致病性禽流感，麻疹，狂犬病，流行性乙型脑炎，肺结核，伤寒，流行性脑脊髓膜炎，百日咳，白喉，猩红热，淋病，梅毒，血吸虫病，疟疾，流行性感冒、流行性腮腺炎、风疹、急性出血性结膜炎、麻风病、黑热病、丝虫病、包虫病。 预防：控制传染源、保护易感人群、切断传播途径。 7.高血压患者应该注意哪些问题？ 高血压改良生活方式、纠正危险因素 1)、限制钠盐

2)、减轻体重——体重减少5Kg就能降低血压。

3)、增加体力活动—— 建议静坐者每天或每周3~4次有氧运动，可使收缩压降低4~6mmHg.

4)、戒烟 5)、节制饮酒 6)、复合饮食改变7)、心理因素和环境压力：要有一个舒心的心理。

8．长期饮酒对人体的影响：１)、长期过量饮酒可引起肝硬化、高血压、慢性胃炎、神经衰弱等。２)、少量饮酒可促进唾液和胃液分泌，增加食欲。机体对酒精的敏感性因人而易，酒精在肝脏解毒。空腹吸收更快，易发生醉酒。 酒精中毒救护措施：

(１)、轻度中毒——卧床休息，头偏一侧，注意保暖。 (２)、浸冷水（用两条毛巾）

(３)、敷花露水，在热毛巾上滴几点再敷在醉酒者的脸上对醒酒止呕有奇效。 (４)、喝绿豆汤或淡盐水，以稀释血中的酒精浓度。另外，梨、西瓜、荸荠生吃有较好的解酒作用。用咖啡和浓茶解酒都不合适。

9．无偿献血是指为了拯救他人生命，志愿将自己的血液无私奉献给社会公益事业，而献血者不向采血单位和献血者单位领取任何报酬的行为。无偿献血是终身的荣誉，无偿献血者会得到社会的尊重和爱戴。无偿献血是无私奉献、救死扶伤的崇高行为，是我国血液事业发展的总方向。献血是爱心奉献的体现，使病员解除病痛甚至抢救他们的生命，其价值是无法用金钱来衡量的，如今越来越多的大学生朋友积极加入到了义务献血的行列中来，但义务献血前后等还有一些需要我们注意的：

献血前的注意事项：

1）献血前应尽可能适当休息，保证充足睡眠。

2）在献血前应当吃些清淡的食物，不要吃油腻食物，不要空腹献血。 3）献血前还应把手臂特别是肘部洗干净。 献血前为什么不能大量饮水？

因为大量饮水会稀释血液，降低血液质量，从而影响病人治疗。 献血之后怎么保养身体？

1）增加对一些富含蛋白质、铁、叶酸和维生素Ｂ12的食物，如：奶类、动物肝脏、海带、牛肉。（附：总之，献血后不必特别地去吃些什么，只要吃得科学合理、有营养价值、可口、舒服、适量，就能在短时间里，恢复失去的那部分血液）。

2）献血后当天不要参加剧烈运动或通宵娱乐活动。 3）一个健康人每次输血不超过400ML是不会影响健康的。 10．哪些病人不要自己“打的”去医院而是急拨120？

1、突发心脑血管病的病人

2、新发的骨折病人

3、新发大面积烧伤病人

4、脊柱创伤

5、正在大呕血、咯血病人

6、传染病人

7、大规模发病的中毒病人 11.做B超检查前要做的注意事项

１、心脏超声：应休息片刻后脱鞋平卧于检查床上，解开上衣钮扣，暴露胸部，让医生检查；

２、消化系超声：探测易受消化道气体干扰的深部器官时，需空腹检查或作严格的肠道准备

3、妇科检查或男性前列腺及膀胱检查：检查前需禁尿，可在检查前２小时饮开水1000毫升左右，检查前２－４小时不要小便。

4、孕期检查：怀孕期间应注意不要滥查B超，可能致胎儿畸形.12．胃镜检查前的注意事项

1)一天禁止吸烟。（以免检查时因咳嗽影响插管； 禁烟还可减少胃酸分泌，便于医生观察。）

2)查前患者至少要空腹6小时以上。（如当日上午检查， 前一日晚餐后要禁食，当日免早餐；如当日下午检查， 早餐可吃清淡半流质食物，中午禁食。重症及体质虚弱禁食 后体力难以支持者，检查前应静脉注射高渗葡萄糖液）。

3)要时医生在检查前20－30分钟要给患者用镇静剂、解痉剂和祛泡剂（为了消除患者的紧张情绪，

减少胃液分泌及胃蠕动，驱除胃内的泡沫，使图像更清晰，对此， 患者应有所了解，并给予配合）。

4)了使胃镜能顺利地通过咽部，做胃镜检查前一般要 用咽部麻醉药，麻醉采取局部麻醉，

只限于咽喉及食管上端。在用上述药前，向医生讲明你的药物过敏史， 即过去对什么药物过敏。

5)人与医生要合作，检查前病人先去小便排空膀胱 （进入检查室后，松开领口及裤带，取下假牙及眼镜，

取左侧卧位，或根据需要改用其他体位。入镜后，不能用牙齿咬镜， 以防咬破镜身的塑管。身体及头部不能转动，以防损坏镜子并伤害内脏。 如有不适情况，病人忍耐一段时间，实在不能忍受， 可用手势向施术者（医生或护士）示意，以便采取必要措施）

13.女性较好的护肤习惯：

每天晚上临睡前，要做一个简单的面膜，其作用是将沉积在面部的脏东西消除出去，并且使皮肤作一次“紧绷运动”，然后涂上护肤品，这样，晚间的皮肤才能得到最科学的修复。

另外要注意的是，女性的睡眠时间不能过晚，特别是超过晚上11时，因为从晚上10时到第二天早上5时，是皮肤修复的最佳时间，而睡眠中的修复才有效。如果入睡时间超过了子夜，即使是第二天起得再晚，睡得再长，也已经错过了皮肤的最佳保养时间。

14.中医养生要点：祖国医学认为，养生的效果，不仅限于季节，还应为下一季节打下良好基础。

祖国医学认为，春天肝气旺、脾气衰，应少吃酸，多吃甜的食物，因酸味属肝，甘味属脾，故需注意调养。

在春季里，还要针对春天的特点，加强体育锻炼，注意劳逸适度，增进营养，以增强体质的抗病能力。

夏季：祖国医学认为，夏天对人来说属心火旺，肺气衰的季节，应晚睡早起。苦味属心，辛味属肺，所以夏天应吃些辣味食物。虽然天气炎热，但不要贪凉，睡觉时腹部应盖上被子，以免受凉腹泻。

秋天应早睡早起，这对健康十分有益。要少吃辣、多吃酸的食物。

冬季：冬季要早睡，起床不妨稍迟，应尽量避免吃灸烤油腻难以消化的食物。腹部及足部应注意保暖，室内温度不宜过高，否则出门时易着凉 15.健康饮食减肥篇

1)、多吃减肥蔬菜 韭菜、豆芽、黄瓜、白萝卜，多吃含纤维较多的蔬菜和粗粮，因其含热量少

2)、不能以不吃饭来减肥 （可“饥饿减肥法”不但不能使人消瘦，相反地会导致过分肥胖，正确的饮食方法就可以起到减肥的作用）同时还要注意以下两点：一是少吃零食特别是甜食；二是注意运动（春季最适宜的运动减肥法 游泳、跳绳减肥 女生：可采取的方法户外的：羽毛球，乒乓球，游泳，跑步，爬山 室内：呼啦圈，跳绳，瑜伽，仰卧起坐，俯卧撑，高抬腿，跳舞

骑自行车、减脂骑车法：以中等速度骑车，一般要连续不间断骑行40分钟以上，同时要注意规律呼吸，对减脂很有效果）

3)、一日三餐要合理分配, 早饭宜好、午饭宜饱、晚饭宜少（一般早餐热量分配以占全日总热量的20-30％为宜。午餐热量分配以占全天总热量的35-40％为宜。要求晚餐热量占全日总热量的30-35％是合理的） 16.中暑急救常识:

应立即离开高温环境，将病人移至阴凉通风处安静休息， 补充清凉含盐饮料；如病人中暑倒地，还应按压“人中穴”； 体温升高者予物理降温，冷水擦浴，按摩四肢皮肤、头部、腋窝、腹股沟放置冰袋；重者要及时送到医院进行救治，不能耽误。 17.家庭备药准备

解热镇痛药：如阿司匹林、去痛片、消炎痛、布洛芬等。

治感冒类药：如扑尔敏、新康泰克、速效伤风胶囊、强力银翘片、白加黑感冒片、小儿感冒灵等。

止咳化痰药：如必嗽平、咳必清、蛇胆川贝液、复方甘草片等。 抗菌药物：如氟哌酸、环丙沙星、乙酰螺旋霉素等。 胃肠解痉药：如普鲁本辛654-2等。 助消化药：如多酶片、山楂丸等。

通便药：如果导片、大黄苏打片、甘油栓、开塞露等。 止泻药：如易蒙停、止泻宁等。

抗过敏药：如塞庚啶、扑尔敏、苯海拉明等。

外用消炎消毒药：酒精、碘酒、红药水、高锰酸钾等。氯霉素眼药水应常备，游泳后滴上几滴。

外用止痛药：如风湿膏、红花油等。

其他基本的医疗用品：体温表、小剪刀、创可贴、镊子、风油精、清凉油、消毒棉签、纱布、胶布等。

另外，家庭备药除个别需要长期服用的品种外，备量不宜过多，一般够三五日剂量即可，以免备量过多造成失效浪费。家庭小药箱每个家庭必备，但不能因为有自备药可用就助长自己错用和滥用药物。要注意掌握基本的用药常识。用家庭自备药，自己给自己看病，药物选择不好会出现一些极端的情况 18.有毒的蛇，头部多为三角形，有毒腺，能分泌毒液。 1)、结扎

被咬伤后，立即令患者消除恐惧心理，保持安静。停止伤肢的活动，将伤肢置于最低位置，及时（争取在 2-3分钟内）用橡皮带或草绳、布条、藤类等在伤口上方（近心端）约10厘米或距离伤口上一个关节的相应部位进行结扎。结扎后每30分钟松解1次，每次松2-3分钟，以免影响血液循环造成组织坏死。一般在服用有效蛇药3小时后，或注射结晶胰蛋白酶或抗蛇毒血清后，即可将结扎解除。如被咬伤时间超过12小时者，也可以不结扎。 2)．冲洗

结扎后可用自来水、河水、井水、肥皂水，最好能用1／5000高锰酸钾溶液或双氧水冲洗伤口周围的皮肤。目的是将粘附在伤口周围的毒液破坏及冲洗掉，从而达到减轻蛇毒中毒的目的。 3)、快速诊断

被毒蛇咬伤的伤口，局部常见到两个明显的毒牙痕，如被连续咬两口，可见到4个牙痕，有时也可见到1-3个毒牙痕。在毒牙痕的近旁有时可见2个小牙痕，也可能出现1-3个小牙痕。并有局部及全身中毒表现。 系非毒蛇咬伤，伤口有四行或二行锯齿状浅表而细小的牙痕；局部仅出现轻微的疼痛或有少许出血，但很快会自然消失，无全身中毒症状。 4)、切开、冲洗、挤压排毒

局部消毒后，将可能断留在伤口内的毒牙清除，然后利用利器（如小刀等）沿牙痕作“一”字形纵切口或十字形切开，长约1-1．5厘米，其深度以达到皮肤下为止，要避开静脉。亦可配合用拔火罐等负压方法吸毒（可用蛇毒排空器），再用1／5000高锰酸钾溶液或5％依地酸钠、双氧水等，边冲洗边从伤肢的近心端向伤口方向及周围反复轻柔挤压，促使毒液从伤口排出体外。冲洗及挤压排毒须持续20-30分钟，冲洗后，伤口处要用七层消毒纱布覆盖，进行湿润，并将伤肢继续置于低位，有利于毒液继续流出。

周围实在没有水，可用人尿代替，但不可用酒精或酒冲洗伤口。 5)、烧灼伤口，破坏蛇毒

切开、冲洗后，每次用火柴6-8枚，放于伤口处，反复烧灼2-3次。当蛇毒遇到高热，即发生凝固而遭到破坏，使其失去毒性作用。在野外被毒蛇咬伤或急救条件较困难的情况下，也可单独用火烧伤口进行急救。

6)、局部冰敷（用冰块、冷泉水或井水泡浸伤肢，从而可减慢蛇毒的吸收）。 7)、局部注射结晶胰蛋白酶或高锰酸钾液

注意：饮酒有助毒素扩散，被毒蛇咬后不宜喝酒。 19.口腔保健的意义：

口腔健康应包括牙齿清洁、无龋洞、无痛感、牙龈颜色正常、无出血现象。口腔与胃、肺等脏器相通，是维持生命的重要器官。口腔和牙齿的任务是食物加工的第一道工序，通过牙齿咀嚼和口腔分泌适量的唾液，帮助食物消化吸收。此外，人类的语言、颜面美观与牙齿也有极密切的关系。口腔是人体的“开放门户”之一，不但通过口腔摄取营养物质，而且各种各样的细菌、病毒、寄生虫卵也可通过口腔进入人体，“病从口入”是尽人皆知的道理。认识到口腔保健的意义，做好口腔卫生保健，积极预防口腔疾病，自觉地维护口腔健康，不仅可以预防口腔和牙齿的疾病，而且可以有效地防治多种全身性疾病。口腔健康是人的健康与生命质量的重要组成部分，是延长人的健康寿命不可或缺的重要支柱，也是社会经济、文化发展以及社会文明的一种标志。因此，口腔健康将会在促进全身健康，提高生命质量，延长健康寿命，促进人类发展方面起到重要作用。

20.青少年口腔如何保健我有自我保健措施：

1)、及时清除牙隙间的食物填塞物。在咀嚼食物的过程中，牙齿间隙经常夹进食物的纤维，它们对牙齿和牙周组织都有害。我们可以通过刷牙（顺牙缝方向竖刷，上下旋转刷牙、上牙从上往下刷，下牙从下向上刷，先里后外，牙齿的各个面均要刷，力量适度。每次刷３分钟）进行清除，以保持口腔卫生。

2)、给牙齿充足的营养。牙齿的发育离不开各种营养食物。因此，不论是成人还是少年儿童，饮食要多样化，不要偏食。

3)、养成正确的咀嚼习惯。正确的咀嚼方法是双侧或两侧交替使用。 牙齿不仅能咀嚼食物、帮助发音，而且对面容的美有很大影响 21.食物中毒急救急救措施 1)、如病人想吐应让其吐出

2)、在呕吐时， 不要让病人喝水或吃食物 3)、留取呕吐物和大便样本，给医生检查 4)、如腹痛剧烈者可取仰睡姿势，双膝弯曲 5)、腹部盖毯子保暖，有助于血液循环

6)、进食后在短时间内即出现症状，通常提示是重症中毒，需要及时 7)、鱼刺卡喉、扎伤急救法急救措施：

a、用电筒看清后可用长镊子夹 b、较小的鱼刺可用食醋含

注意事项: 大鱼刺难以取出者应去医院,勿用大饭团或馒头吞咽,以防卡得越来越深

22.眼内异物急救措施：

１)、当灰尘进入眼内时可能性翻起眼睑，用湿棉签将异物度出。 ２)、当灰尘进入眼内时，嘱患者轻闭眼，灰尘随眼泪流出。

３)、如是生石灰进入眼内禁用水冲和用手去揉，正确的方法是用棉签或干净的手绢将生石灰拨出。然后再用清水反复冲洗伤眼至少１５分钟．冲洗后再去医院作进一步的治疗．

４)、硫酸或烧碱等不慎进入眼内，应即刻就近用大量的清水冲洗伤眼，以避免失明。

５)、有时异物取出后，眼睛仍然感到磨痛不适，总感有异物，一般是角膜有损伤。

23.12月1 日为世界艾滋病日 1).艾滋病（AIDS）是一种危害大、病死率高的严重传染病，是可以预防的。目前尚无有效疫苗和治愈药物，但已有较好的治疗方法，可以延长生命，改善生活质量。

*艾滋病病毒感染者及病人的血液、精液、阴道分泌物、乳汁、伤口渗出液中含有大量艾滋病病毒，具有很强的传染性。

*艾滋病病毒感染者经过平均7－10年的潜伏期，发展成为艾滋病病人，他们在发病前外表上与常人无异，可以没有任何症状地生活和工作多年，但能将病毒传染给他人。

2).艾滋病通过性接触、血液和母婴三种途径传播，与艾滋病病毒感染者或病人的日常生活和工作接触不会被感染。

*共用注射器静脉吸毒是经血液传播艾滋病的重要危险行为。

*输入被艾滋病病毒污染的血液或血液制品，使用未经严格消毒的手术、注射、针灸、拔牙、美容等进入人体的器械，都能传播艾滋病。

*在日常生活和工作中，与艾滋病病毒感染者或病人握手，拥抱，礼节性接吻，共同进餐，共用劳动工具、办公用品、钱币等不会感染艾滋病。

*艾滋病不会经马桶圈、电话机、餐饮具、卧具、游泳池或浴池等公共设施传播。

*咳嗽和打喷嚏不传播艾滋病。

*蚊虫叮咬不会感染艾滋病。

3).洁身自爱、遵守性道德是预防经性接触感染艾滋病的根本措施。

4).正确使用质量合格的安全套，及早治疗并治愈性病可大大减少感染和传播艾滋病、性病的危险。

5).共用注射器静脉吸毒是感染和传播艾滋病的高危险行为，要拒绝毒品，珍爱生命。

6).避免不必要的注射、输血和使用血液制品；必要时，使用经过艾滋病病毒抗体检测合格的血液或血液制品，并使用一次性注射器或经过严格消毒的器具。

7).对感染艾滋病病毒的孕产妇及时采取抗病毒药物干预、减少产时损伤性操作、避免母乳喂养等预防措施，可大大降低胎、婴儿感染的可能性。

8).艾滋病自愿咨询检测是及早发现感染者和病人的重要防治措施。

9).关心、帮助、不歧视艾滋病病毒感染者和病人，鼓励他们参与艾滋病防治工作，是控制艾滋病传播的重要措施。

10).艾滋病威胁着每一个人和每一个家庭，影响着社会的发展和稳定，预防艾滋病是全社会的责任

24.禽流感病毒通过什么途径传播给人类?

1禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体传染给人 2人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。直接接触带有相当数量病毒的物品，如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，也可经过眼结膜和破损皮肤引起感染。

3禽肉煮熟煮透后，病毒可被杀死，如果未经煮熟煮透食用，病毒就可能进入人体。所以如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。 4买活鸡回家时，如果是健康活鸡基本是安全的，但如果是病鸡就有危险。 少量染病的家禽能幸存下来，但它们至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。另外，鸡的翅膀有可能藏有禽流感病毒，所以，鸡翅膀扑打时可能会造成病毒释放。

25.带状疱疹的表现

常突然发生，表现为成群的密集性小水疱，沿一侧周围神经作带状分布，常伴有神经痛，愈后极少复发。 26.狂犬症的临床表现

１、潜伏期（平均１～２个月）

伤口深而大，距离头部近者，年龄小又没有衣服保护者，潜伏期就短。 ２、前驱期（持续数小时～２天）

病人出现头痛、发热、烦躁、恶心、伤口愈合处麻木、痒、痛，皮肤有蚁行感。 ３、兴奋期（恐水期）

由于怕水怕声音，此期病人神志清楚，高度兴奋，全身抽搐，非常痛苦。 ４、麻痹期

此期病人出现昏迷，瘫痪、瞳孔开始散大，呼吸心跳停止。从发病到死亡最多不超过１０天。

27.肝炎的预防自我调养与保健。

1．注意饮食卫生及个人卫生，注意保护水源、保护环境。

2．隔离患者，切断病毒传播途径，保护易感人群，防止消化道传染。 3．使用一次性注射器，严格使用各种血液制品防止血液传染。 4．自珍自爱，避免不洁性生活，防止通过性传播病毒。 5．对高危人群和特点对象注射疫苗炎的预防自我调养与保健 28.怎样预防肺结核病？

肺结核病是一种由结核杆菌侵入人体肺部所致的慢性呼吸道传染病。它通过病人咳嗽，喷嚏，吐痰等形成飞沫，喷射到空气中，以及痰液污染了东西而传播。当健康人吸入带有病菌的飞沫或尘埃后，结核菌就经呼吸道到达肺部。青少年时期是肺结核好发时期，由于内分泌作用加强，生长发育加快，如果不注意营养，休息和体育锻炼，将使身体体质下降，抵抗力降低，在病原体的作用下就容易发病。 本病在发病初期，病人可无症状，往往被忽视，常常当病人发现有咯血，发热等症状去诊治时，才被发现。因此，必须做好早期发现，加强防止工作。  大力进行防疫卫生宣传，普及防疫卫生知识，让儿童，青少年懂得随地吐痰的危害性。

 注意合理的生活制度和营养，加强体育锻炼，增强体质，经常积极参加各种体育活动，提高身体对疾病的防御能力。  婴儿，儿童，青少年要按时接种卡介苗。

 早期发现，要定期对教师，学生，职工进行X线健康检查，以早期发现和控制传染源。对结核菌素试验强阳性反应者，应进行预防性服抗痨药，每年做X线检查一次。

 病人用具，食具要和健康人分开，已查出痰液中有结核菌的痰，应严格消毒处理后倒去。托幼机构的工作人员以及中小学教师，发现有活动性肺结核者，应调离保育或教学工作，必须隔离治疗痊愈后，才能允许担任保育和教学工作。 29.游泳活动对儿童少年机体发育的影响

游泳是一种很好的全身性运动，尤其对于儿童少年，可以从幼儿开始就进行游泳训练。游泳对儿童神经系统的调节能力有良好影响，它对体温调节功能得到提高，对环境的适应能力增强，参加游泳训练的小学生，其上呼吸道感染率明显低于一般儿童。游泳对呼吸系统，心血管系统的发育有促进作用，锻炼着的呼吸频率，肺活量，心率等均优于对照组学生。由于水温低于体温，游泳活动耗热量增加，机体对营养的需要增加，促进了食欲，提高了笑话功能。由于心肺及消化系统功能增强，代谢水平高，同化过程加强，促进了整个身体的生长和发育。 30.什么是疾病

疾病（disease）是机体在一定的条件下，受病因损害作用后，因机体自稳调节紊乱而发生的异常生命活动。 31.什么是亚健康状态

亚健康（sub-health）状态是指介于健康与疾病之间的生理功能低下的状态，此时机体处于非病、非健康并有可能趋向疾病的状态。世界卫生组织将机体无器质性病变，但是有一些功能改变的状态称为“第三状态”，我国称为“亚健康状态”。

32.列举一些不良的生活习惯且可以引发疾病的（最少10例）

如：起床先叠被、不吃早餐、饭后松裤带、饭后即洗澡、饱食、饭前吃甜食、吃太咸的食物、留胡子、跷二郎腿、强忍小便、伏案午睡及俯睡、上厕所时看书报、.边吃东西边玩电脑、吃夜宵、长时间戴耳机听音乐等等。 33.如何恒量一个人是否健康，其共同标准是什么呢? 世界卫生组织为此对健康定了十条标准：

1、有充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重的工作，而且不感到过分紧张和疲劳。

2、处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小。

3、善于休息，睡眠良好。

4、应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。

5、能抵制一般性感冒和传染病。

6、体重适当，身材发育匀称，站立时，头、肩、臂的位置协调。

7、眼睛明亮，反应敏捷，眼睛不易发炎。

8、牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。

9、头发有光泽，无头屑。

10、肌肉丰满，皮肤有弹性。

34、如何健康有效祛痘？

1 保证充足睡眠时间，每天保证足够的水果蔬菜。

2 可以适当使用一些祛痘的产品，可以在有脓的地方敷一点维生素A。 3 不要用手挤痘痘。

4 痘痘的生长时间不同，那么去油脂的情况也会有所不同。青春期的油脂分泌旺盛，即使使用强效的去油脂产品，由于年轻肌肤能力强，仍然可以很快恢复到正常情况。可是一旦25岁以上使用了过于强效的去油脂产品，就很有可能使本来已经感染的痘痘感染化脓，让脸留下很多痘印。所以务必记住祛痘核心——25岁以上的肌肤不能使用过于强效的洁肤产品

5 每天八杯水，痘痘的生成除了外界的毛孔阻塞外，很大原因都是自身内分泌失调的缘故，所以每天8杯水是保证体内毒素能够快速排出体外、促进新陈代谢的首要条件。而喝水足够的话，不仅可以及时把体内毒素排出体外，还可以给肌肤补充水分。但是喝水也不能太多，小心给肾带来太大压力。

6 少吃辛辣、油炸、高热量的食物，辛辣、油炸、高热量的食物会使得体内内分泌更加不正常，更加恶化痘痘的状况。这些食品都会影响自身的健康，有些还会导致致癌。不管是为了消退痘痘，还是为了自己的健康着想，还是要远离辛辣、油炸、高热量的食物。

35、怎样预防结核病的传播?

预防结核病传染必须对传染源、传染途径、易感人群三管齐下：①控制和消灭传染源，尤其是开放性肺结核（痰菌阳性）病人，利用合理短程化疗方案治疗并彻底治愈肺结核病人②切断传染途径，结核菌侵入人体主要通过呼吸道和消化道，我们只要注意卫生、注意通风和消毒，不随地吐痰、勤洗手等就可③提高人体的抵抗力，出生24小时以上的婴儿接种卡介苗，成人培养健康生活方式，均衡饮食、多做运动，增强体质。 36．禽流感有何症状？

人类患上人感染高致病性禽流感后，起病很急，早期表现类似普通型流感。主要表现为发热，体温大多在39℃以上，持续1～7天，一般为3～4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除了上述表现之外，人感染高致病性禽流感重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现，甚至可导致死亡。 37.春季饮食注意事项

（1） 营养平衡 （2）养肝 （3）养阳（4）少酸多甜 （5）清淡 （6）多喝水 （7）多食蔬菜 38.妇女经期有六忌

忌寒冷着凉、忌吃浓茶、过辣，忌饮冷食，忌盆浴 和游泳、忌同房、忌过度疲劳

第19篇：卫生健康知识

“环保卫生健康知识”讲座

主讲人：张守祥

尊敬的老师、同学们： 大家好！

今天，我所要讲述的是有关环境保护和卫生健康知识的话题。

一、关于环境保护

环境保护是一个永恒而沉重的话题，人类在利用自然的同时，也要对自然环境有贡献。我们有责任让它更富饶、更美丽、更加生机勃勃。保持自然生态环境的平衡，就是保护我们的生存环境，就是保护我们的粮仓、能源库，最终也是保护我们自己。

“让天蓝起来，让地绿起来，让水清起来，!”二十一世纪将是以环保为主题的世界，绿色是生命的象征，绿色是现代文明的标志，人类的生活离不开周围的环境，周围的环境也时刻影响着人类的生活。

人类只有一个可生息的村庄---地球。可是这个村庄正在被人类制造出来的各种环境灾难所威胁；水污染、空气污染、植被萎缩、物种濒危、江河短流、垃圾围城、土地荒漠化、臭氧层空洞......作为居住在地球上的村民，我们不能仅仅担忧和抱怨，而必须行动。我们应该意识到那种无节制消耗资源和污染环境的生活方式是造成环境恶化的根源，我们都愿意选择有利于环境的生活方式来善待地球。

那么，作为微观世界社会中的个人，在生活中我们又该怎样从身边的小事做起，善待我们的环境呢？我们又应该以怎样的积极态度来宣传环境保护的重要性和做一些切实的工作呢？我主要从以下几个方面来介绍一下：

（一）、节约资源，减少污染 人类只有一个地球。地球正面临着生态危机。只要我们改变浪费又污染的生活方式，就能够改善环境，减轻地球的负担。无节制地消耗地球资源将使人类生存无法持续。节约，不只是经济行为，也是一种环保时尚。你会因关心地球，关怀未来而受到尊敬。挥霍，不再是体面与荣耀，而是自私和冷漠，因为你为了自己的享受不惜毁掉后人的生存根基。从节约资源，减少污染做起，开始你的绿色人生！

1、节水为荣，随时关上水龙头，别让水空流。

我国是世界上12个贫水国家之一，淡水资源还不到世界人均水量的1/4。全国600多个城市半数以上缺水,其中108个城市严重缺水.地表水资源的稀缺造成对地下水的过量的开采。现今，地下水资源已近枯竭。

2、一水多用，让水重复使用

地球表面的70%是被水覆盖着的，约有14亿立方米的水量,其中有96.5%是海水。剩下的虽是淡水，但其中一半以上是冰,江河湖泊等可直接利用的水资源，仅占整个水量的0.003%左右。

3、阻止滴漏，检查维修水龙头

《中华人民共和国水污染防治法》规定：一切单位和个人都有责任保护水资源，并有权对污染损害水环境的行为进行监督和检举。

4、监护水源保护水源就是保护生命。

据环境监测,全国每天约有1亿吨污水直接排入水体。全国七大水系中一半以上河段水质受到污染。35个重点湖泊中，有17个被严重污染，全国1/3的水体不适于灌溉。90%以上的城市水域污染严重,50%以上城镇的水源不符合饮用水标准，40%的水源已不能饮用,南方城市总缺水量的60%-70%是由于水源污染造成的。

5、慎用清洁剂，尽量用肥皂，减少水污染。 大多数洗涤剂都是化学产品，洗涤剂含量大的废水大量排放到江河里，会使水质恶化。长期不当的使用清洁剂，会损伤人的中枢系统，使人的智力发育受阻，思维能力、分析能力降低，严重的还会出现精神障碍。清洁剂残留在衣服上，会刺激皮肤发生过敏性皮炎，长期使用浓度较高的清洁剂，清洁剂中的致癌物就会从皮肤、口腔处进入人体内，损害健康。

6、节用电器，为减缓地球温暖化出一把力。

大量的煤、天然气和石油燃料被用在工业、商业、住房和交通上.这些燃料燃烧时产生的过量二氧化碳就象玻璃罩一样，阻断地面热量向外层空间散发，将热气滞留在大气中，形成“温室效应”,“温室效应”使全球气象变异，产生灾难性干旱和洪涝，并使南北极冰山融化，导致海平面上升。科学家们估计，如果气候变暖的趋势继续下去，海拔较低的孟加拉、荷兰、埃及、中国低洼三角洲等地及若干岛屿国家将面临被海水吞没的危险。

7、少开空调，降低能源消耗。

煤炭等燃料在燃烧时以气体形式排出碳和氮的氧化物，这些氧化物与空气中的水蒸气结合后形成高腐蚀性的硫酸和硝酸，又与雨、雪、雾一起回落到地面，这就是被称作“空中死神”的酸雨。酸雨不仅能强烈的腐蚀建筑物，还使土壤酸化，导致树木枯死，农作物减产，湖泊水质变酸，鱼虾死亡。

8、支持绿色照明，人人都用节能灯

“中国绿色照明工程”是我国节能重点之一。按照该工程实施计划,“九五”期间全国推出的广节能高效照明灯具。节约照明用电约220亿千瓦时，并节省相应的电厂燃煤，减少二氧化硫、氮氧化物、粉尘、灰渣及二氧化碳的排放。

9、珍惜纸张就是珍惜森林与河流

纸张需求量的猛增是木材消费增长的原因之一，纸张的大量消费不仅造成森林毁坏，而且因生产纸浆排放污水使江河湖泊受到严重污染（造纸行业所造成的污染占整个水域污染的30%以上）。

（二）、绿色消费，环保选购

带着环保的眼光去评价和选购商品，审视该产品在生产过程中会不会给环境造成污染。我们手中的钞票就像是“绿色的选票”，哪种产品符合环保要求，我们就选购哪种产品，这样它就会逐渐在市场上占有 越来越多的份额；哪种产品不符合环保要求，我们就不买它，同时也动员别人不买它，这样它就会逐渐被淘汰，或被迫转产为符合环保要求的绿色产品。如果每个消费者都有意识的选择有利于环境的消费品，那么这些信息就将会汇集成一个信号，引导生产者和销售者正确的走向可持续发展之路。

1、认“环境标志”选购绿色食品

环境标志产品上贴有“中国环境标志”的标记。该标志图形的中心结构是青山、绿水、太阳，表示人类赖以生存的环境。外围的10个环表示公众共同参与保护环境。

2、用无氟制品保护臭氧层。

无氟制品能吸收紫外线，保护人和动植物免受伤害。氟里昂中的氯原子对臭氧层有极大的破坏作用，它能分解吸收紫外线的臭氧，使臭氧层变薄。强烈的紫外线照射会损害人和动物的免疫功能，诱发皮肤癌和白内障，会破坏地球上的生态系统。1994年，人们在南极观测到了至今为止最大的臭氧屋空洞，它的面积有用2400平方千米。据有关资料表明，位于南极臭氧层边缘的智利南部已经出现了农作物受损和牧场的动物失明的情况。北极上空的臭氧层也在变薄。

3、选无磷洗衣粉，保护江河湖泊。

大量的含磷污水进入水源后，会引起水中藻类疯长，使水体发生富营养化，水中含氧量下降，水中生物因缺氧而死亡。水体也由此成为死水、臭水。

4、买环保电池，防止汞镉污染。 我们日常使用的电池是*化学作用，通俗地讲就是*腐蚀作用产生电能的。而其腐蚀物中含有大量的重金属污染物镉、汞、锰等。当其被废弃在自然界时，这些有毒物质便慢慢从电池中溢出，进入土壤或水源，再通过农作物进入人的食物链。这些有毒物质在人体内会长期积蓄难以排除，损害神经系统、造血功能、肾脏和骨骼，有的还能够致癌。电池可以说是生产多少废弃多少；集中生产，分散污染；短时使用，长期污染。

5、选绿色包装，减少垃圾灾难

每人每天丢掉的垃圾重量超过人体平均重量的五六倍。北京年产垃圾430万吨，日产垃圾1.2万吨，人均每天扔出垃圾约1千克,相当于每年堆起两座景山。我国目前垃圾的产生量是1989年的4倍,其中很大一部分是过度包装造成的。不少商品特别是化妆品、保健品的包装费用已占到成本的30%_50%。过度包装不仅造成了巨大的浪费，也加重了消费者的经济负担，同时还增加了垃圾量，污染了环境。

6、买无公害食品，维护生态环境

食品污染源：一是工业废弃物污染农田、水源和大气，导致有害物质在农产品中聚集；二是化学肥料、农药等在农产品中残留；三是一些化学色素、添加剂在食品加工中不适当使用；四是储存加工不当导致的微生物污染。水果和蔬菜上的农药侵入人体数年后，就会通过癌症和免疫系统、激素分泌系统及生殖系统的紊乱表现出来。

（三）、重复使用，多次利用

现代化生活中充斥着许多一次性用品：一次性餐具、一次性桌布、一次性牙刷、一次性照相机……一次性用品给人们带来了短暂的便利，却给生态环境带来了高昂的代价；他们加快了地球资源的耗竭，同时也给地球带来了垃圾灾难。少使用一次性用品，多使用耐用品，对物品进行多次利用，应当成为新的社会风气，新的生活时尚。

1、少用一次性制品，节约地球资源。

那些“用了就扔”的塑料袋不仅造成了资源的巨大浪费，而且使垃圾量剧增。我国每年塑料废弃量为100多万吨,北京市如果按平均每人每天消费一个塑料袋计算，每个袋重4克，每天就要扔掉4.4克聚乙烯膜，仅原料就扔掉近4万元。如果把这些塑料铺开的话,每人每年弃置的塑料薄膜面积达240平方米,北京1000万人每年弃置的塑料袋是市区建筑面积的2倍。

2、自备购物袋，少用塑料袋。

在德国，不少超市里的塑料袋不是免费提供的，这是为了减少塑料袋的使用。很多德国人买东西时，习惯提着布兜子，或直接将货物装到车上，不用塑料袋。一些家庭主妇为了少用塑料袋而挎着硕大的藤篮上街购物。德国的旅馆也不提供一次性的牙刷、牙膏、梳子、拖鞋。饭店里都使用不锈钢刀具，高温消毒后再重复使用。

3、自备餐盒，减少白色污染

环境浪潮使生产一次性产品的行业正在走下坡路，很多国家在开发生产可降解塑料，使其在使用过后能够在自然界中化解；有的国家已淘汰使用塑料，而用特种纸包装代替。很多国家提倡包装物的重复使用和再生处理。只有做到净化校园、美化校园、绿化校园，我们才能更好地健康成长。

（四）、分类回收，循环再生

我们每天都在制造垃圾。这些混杂着各种有害物质的垃圾被拉去填埋，侵占土地、污染环境。长此下去，我们的星球会不会变成无法生息的垃圾场？垃圾，不分类回收就是污染环境、耗竭资源的魔鬼；分类回收，就是造福人类和自然的宝贝。垃圾分类制造的最终是一个资源循环型的社会。回收，对我们来说本不陌生。许多人都还记得七八十年代回收废品的情景：牙膏皮攒起来回收，桔子皮用来制药，废布头、墨水瓶等都是能够得到在利用。垃圾没有造成环境灾难，却为工农业生产提供了原料。让我们把垃圾分类、废品回收的老传统拾回来，使它成为今天新的环保时尚！回收废塑料，开发“第二油田”。不少废塑料可以还原为再生塑料，而所有的废塑料废餐盒、食品袋、编织袋、软包装盒等都可以回炼为燃油。1吨废塑料至少能回炼600千克汽油和柴油，难怪有人称回收旧塑料为开发“第二油田”。

1、回收废电池，防止悲剧重演。

“痛痛病”和“水俣病”都是在日本发生的工业公害病。这是由于含镉或汞的工业废水污染了土壤和水源，进入了人类的食物链。“水俣病”是汞中毒，患者由于体内大量的积蓄甲基汞而发生脑中枢神经和末梢神经损害，轻者手足麻木，重者死亡。“痛痛病”是镉中毒，患者手足疼痛，全身各处都很容易发生骨折。得这种病的人都一直喊着“痛啊！痛啊！”，直到死去，所以被叫做“痛痛病”。由于普通土干电池都含有这两种有毒金属元素，所以说电池从生产到废弃，时刻都潜伏着污染。电池的回收势在必行！

2、回收废纸，再造林木资源。

回收1吨废纸能生产好纸800千克，可以少砍17棵大树,节省3立方米的垃圾填埋场空间，还可以节约一半以上的造纸能源,减少35%的水污染，每张纸至少可以回收两次。办公用纸、旧信封信纸、笔记本、书籍、报纸、广告宣传纸、货物包装纸、纸箱纸盒、纸餐具等在第一次回收后，可再造纸印制成书籍、稿纸、名片等。第二次回收后，还可制成卫生纸。

3、回收生物垃圾，再生绿色肥料。

垃圾混装是把垃圾当成废物，而垃圾分装是把垃圾当成资源；混装的垃圾被送到填埋场，侵占了大量的土地，分装的垃圾被分送到各个回收再造部门，不占用土地；混装垃圾无论是填埋还是焚烧都会污染土地和大气，而分装垃圾则会促进无害化处理；混装垃圾增加环卫和环保部门的劳作，分装垃圾只需我们的举手之劳。回收各种废弃物，所有的垃圾都能变成资源。铝制易拉罐再制铝，可减少95%的空气污染；废玻璃再造玻璃，不仅可节约原材料，还可节电，减少能量消耗,减少的空气污染和水污染。回收一个玻璃瓶节省的能量，可使灯泡发亮4小时。

4、推动垃圾分类回收，举手之劳战胜垃圾公害。

回收再生是世界性的潮流和时尚，分类垃圾箱在许多国家随处可见，回收成为妇孺皆知的常识。

（五）、保护自然，万物共生

在地球上，人不是唯一的动物，还有许许多多别的生灵。它们和人类一样，都是大自然的子民，任何一个物种的灭绝，都会影响到整个生物链的平衡。然而，人类为了自己的享受使许多物种濒临灭绝。大片的原始森林和珍惜植物被砍伐，大批的野生动物被猎杀。偷猎者——偷卖者——消费者，究竟谁之罪？救助野生动植物，必须从改变我们的生活价值和生活方式开始。如果每个人都拒绝野生动物，拒用野生动植物制品，那些偷卖者才会失去市场，偷伐偷猎者也才会销声匿迹。保护生物的多样性，就是保护人类自己。让我们在每个人的心中，建起一座自然保护区。

1、拒食野生动物，改变不良的饮食习惯。

在恐龙时代，平均每1000年才有一种动物绝种；20世纪以前，地球上大约每4年有一种动物绝种;现在每年约有4万种生物绝迹。近150年来，鸟类灭绝了80种；近50年来，兽类灭绝了近40种。近100年来,物种灭绝的速度超出其自然灭绝率的1000倍，而且这种速度仍有增无减。

2.拒用野生动植物制品，别让濒危生命死在你手里。

3.不猎捕和饲养野生动物，保护保护脆弱的生物链。

我国已建立400多处珍稀植物迁地保护繁育基地、100多处植物园及近800个自然保护区。我国于1988年发布《国家重点保护野生动物名录》，列入陆生野生动物300多种,其中国家一级保护野生动物有大熊猫、金丝猴、长臂猿、丹顶鹤等约90种；国家二级保护野生动物有小熊猫、穿山甲、黑熊、天鹅、鹦鹉230种。

4、制止偷猎和买卖野生动物的行为，行使你神圣的权利

《中华人民共和国野生动物保护法》规定：禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者产品。商业部规定，禁止收购和以任何形式买卖国家重点保护动物及其产品（包括死体、毛皮、羽毛、内脏、血、骨、肉、角、卵、精液、胚胎、标本、药用部分等）。我国也是《濒危野生动植物种国际贸易公约》和成员国之一。

5、做动物的朋友，善待生命，与万物共存。

为挽救野生动物和生存，一些人捐钱“认养”自然保护区中的指定动物，并像看望亲属一样去定期看望它们。北京部分大学生假期到云南动员当地人保护原始森林和栖息于那里的珍稀动物滇金丝猴。很多人常去濒危动物保护中心，吊唁已灭绝的野生动物。在美国，一些孩子像对待朋友一样给动物园的动物过生日。

6、植树护林，与荒漠化抗争

森林的消失意味着大面积的水土流失、荒漠化的加速。目前全球有100多国家，9亿人口和25%的陆地受到荒漠化威胁,每年因荒漠化造成的直接经济损失达400多亿美元。我国受荒漠化影响的地区超过国土总面积的1/3,生活在荒漠地区和受荒漠影响的人口近4亿，每年因荒漠化危害造成的经济损失高达540亿元以上。

7、无污染旅游，除了脚印，什么也别留下。

你外出旅游时，不要污染、破坏自然环境。少用一次性用品，减少垃圾量。如有垃圾则应投放到指定地点；在有费雷垃圾桶的地方，要分类投放。不攀折践踏花草树木，不随便采集标本，不污染水源。尽量利用公共交通工具外出旅游，以此减少尾气排放带来的空气污染，如果你能骑自行车郊游的话，就更符合环保潮流了。 近年来，我班始终把环保教育工作作为工作的重要内容，开展环境保护教育是我校长期发展规划中的重要目标之一。作为在校的学生，我们应该把绿化校园、清洁校园做为环保的实际行动。

这就要求我们首先要有“学校是我家，清洁*大家”、“人人有礼貌、个个爱学校”、“保护环境、爱我校园”自觉意识，保护环境从身边做起，从爱护校园、保护公物开始。校园内所有花坛、草地、长廊、柱子、栏杆、操场、实验室、体育场地等都划分到清洁区，责任到班。学校把对学生日常文明习惯和良好生活习惯的养成作为重点来抓。要求值日同学要提前到校清扫室内外卫生，全体学生要做好“一日三扫”卫生保洁工作，不随地吐痰，不随手乱扔果皮纸屑等废弃物，看到废弃物时应随手捡起，不在门窗、桌凳、墙壁、栏杆上乱刻乱画，养成爱护公物，随手关灯、关电扇、关水龙头的良好习惯，在日常生活中养成文明、向上、环保的现代生活方式。

只有做到净化校园、美化校园、绿化校园，我们才能更好地健康成长

二、关于卫生健康

卫生健康知识在我们的生活中发挥着越来越大的作用，我们必须了解一些卫生健康方面的知识，才能使我们的生活越来越美好。我主要讲如何注意食物中毒和注意流感的措施两方面的问题

（一）、如何注意食物中毒

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。青少年正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关

。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 那么怎样预防食物中毒呢？

针对儿童青少年的特点，应该主要做到以下几点：

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。

3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基地，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证少年儿童的身体健康。

（二）、注意流感的措施

秋、冬季节是学校传染病多发季节，学校是人群密集的场所，学生是传染病易感人群.为了保证学生身心健康，保证学校正常的教学秩序，结合我校实际，特提如下建议，请同学们遵照执行：

一、加强晨检及时就医

加强晨检工作，保证做到“早发现、早隔离、早治疗”，如发现学生出现发热等流感样症状，班主任、卫生委员要做好登记和上报工作，并动员学生及时就诊，暂停上课，重者进行隔离治疗，直到病愈。

二、开窗通风

注意教室、宿舍等公共场所的通风换气，每天通风不少于2小时，保持空气新鲜、清洁；下课后，学生应到室外活动，呼吸新鲜空气。

三、勤洗手

学生一定要养成良好的卫生习惯，注意勤洗手。研究结果表明，感冒病毒在手上能存活70个小时。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔时会将病毒沾在手上，健康人若与患者握手或在公共场所接触了患者触摸过的物品，手上就会带有感冒病毒。所以勤洗手十分关键。

四、劳逸结合

注意劳逸结合，每天保证至少有8个小时的睡眠时间，以增加抗病能力。经研究表明，人在睡眠时体内会产生一种有提高免疫力作用的物质。因此感冒病人保证充足的睡眠十分重要。

五、少去公共场所。

在流感流行期间，应少到公共场所。尽量减少去人群密集的地方，减少感染几率。与流感病人接触时，最好戴口罩。

六、注意生活细节

根据气温变化增减衣物，合理均衡饮食提高人体免疫力。在秋、冬季节要注意防寒保暖，尽量减少发生流感的诱因。冬季尽管出汗较少，也要多饮水，多吃水果和蔬菜。高脂肪、高蛋白、高糖饮食会降低人体免疫力，饮食过咸，会使唾液分泌及口腔内的溶菌酶减少，并降低干扰素等抗病因子的分泌，使感冒病毒易进入呼吸道黏膜而诱发感冒,故提倡清淡饮食。勤换牙刷，人们每天都要使用牙刷，如果上面带有病毒，则容易反复感染；另外，牙刷常处于潮湿状态，病原体易滋生繁殖，对身体健康极为不利。注意脚部保暖，脚对温度比较敏感，如果脚部受凉，会反射性地引起鼻黏膜血管收缩，使人容易受感冒病毒侵扰；同时提倡冷水洗脸。

七、加强体质锻炼，增强抗病能力。

学生长时间坐在教室里，要增加室外的体育运动，改善学习的紧张情绪，增强体质，增强抗病能力。

八、随时消毒和终末消毒

对发病学生所在的班级和宿舍进行随时/终末消毒，流行期间要对教室、宿舍进行空气消毒（过氧乙酸、乳酸、紫外线、食醋等），食醋熏蒸法对预防流感有良好效果，食醋用量5-10毫升/立方米，加水稀释一倍，置火炉上温火加热到食醋蒸干，每日1次，连用3天，可有效控制流感病毒的传播。教室、宿舍地面每天坚持采用湿式打扫，疾病流行期间坚持对地面进行消毒。

九、药物预防

金刚烷胺类药物目前公认对甲型流感有预防效果，其作用机制是抑制病毒进入上呼吸道上皮细胞，但由于这些抗病毒药物均有一定的副作用，因此不易推广应用。亦可用中药贯众、板蓝根、藿香、生甘草各9g煎服，每用三日。

讲座到此结束，谢谢大家！

第20篇：小学生健康知识

小学生健康知识、行为调查问卷

调查时间：年月日调查人：学校：班级：性别： 男； 女年龄：周岁

一、健康知识

1、你知道为什么每天都要刷牙吗？（）

A为了牙齿白、漂亮B防止掉牙

C预防龋齿（虫牙）D不知道

2、你知道喝生水有什么害处吗？（）

A易感冒咳嗽B可能引起拉肚子

C牙齿痛D 不知道

3、青少年吸烟会（）

A影响发育、危害健康B提神帮助思考

C促进成熟D不知道

4、生吃瓜果为什么要洗净去皮？（）

A更好吃B好消化

C以免细菌进入体内D不知道

5、预防肝炎（甲型）的关键是什么？（）

A饭前便后要洗手B不要过多晒太阳

C不吃油炸事物D不知道

6、为什么不能随地吐痰？（）

A传播疾病B影响教室或居室美观

C不易打扫D不知道

7、蛔虫卵是怎样进入体内的？（）

A经口进入体内B经伤口进入体内

C经注射进入体内D不知道

8、预防脊柱异常弯曲应该：（）

A不要侧睡B两手用力均衡

C看书写字挺直腰杆D不知道

9、预防沙眼的关键是：（）

A不要让沙子吹进眼里B不要用手揉眼睛、毛巾专用

C不要在太暗的地方看书D不知道

10、预防近视眼的关键是：（）

A毛巾专用B看书写字姿势正确，光线合适

C注意营养D不知道

二、健康行为

1、手干净、指甲短，指甲缝没污垢。（）A是B否

2、脸干净，耳后无污垢。（）A是B否

3、头发不长且干净，头上无虱。（）A是B否

4、牙齿干净，每天刷牙2次。（）A是B否

5、饭前便后洗手。（）A是B否

6、衣服整洁。（）A是B否

7、不吸烟。（）A是B否

8、不乱仍垃圾、不随地吐痰。（）A是B否

《健康知识演讲稿.doc》

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