宴会预定部经理招聘岗位职责
推荐第1篇：宴会部经理岗位职责
1.进行行业调查研究，做好客源分析，掌握消费者的心理，广泛进行宣传工作，组织客源，广交新客户，不断扩大经营范围。2.了解食品原材料价格和货源情况，了解和掌握本酒店各种食品，特别是海鲜、野味等名贵品种的库存、池养情况，并注意推介和销售。3.熟悉和掌握本酒店、其他酒店和各餐饮单位食品情况和菜色品种，经常与餐饮部经理、厨师长研究和创制新的菜式和花色品种，编制新的菜单，尽量满足客人新的要求。4.建立食谱档案，对老客户要注意他们的口味特点，经常变换品种，使客人感到酒店的食品品种丰富。5.做好宴会厅房安排，分派及指导营业员制定宴会菜单，重要的筵席要亲自制定菜单。制定菜单要注意搭配，做到斤两准确、保证质量，不错单漏单。6.接待来订餐的客人，一定要热情友好、服务周到。对他们的提问要耐心解答，向他们介绍情况时，一定要认真细致,处处为客人着想，使客人感到亲切。7.对酒店内部各部门人员的接待也要热情友好，谦虚谨慎。与各部门的协调与沟通要注意方法，争取各部门对宴会部工作的配合、帮助与支持。8.负责宴会部工作的组织和安排，抓紧宴会部工作人员的培训工作,不断提高他们的业务水平和工作能力。
推荐第2篇：宴会部经理岗位职责标准
宴会部经理岗位职责标准宴会部经理岗位职责标准宴会部经理岗位职责标准●进行市场调查，注意客源分析，掌握消费者的心理，广泛进行宣传工作，善于组织客源，留住老客户，广交新客户，不断增加宴会销售对象。 ●了解货源情况和食品原材料价格，了解和掌握本酒店各种菜品，特别是鲍、翅、燕窝和海鲜野味等名贵品种的库存、池养情况，注意推广和销售。 ●注意协调有宴会订单的宴会厅房安排，分派及指导下级管理人员制定宴会菜单及服务流程。重要的筵席要亲自制订宴席菜单。写菜单要注意搭配，做到斤两准确，注意质量，不漏单错单。 ●熟悉和掌握本酒店、其他酒店和各餐饮单位食品情况和花色品种，经常与餐饮部领导、行政总厨和大厨研究和创制新的菜式和花色品种，编制新的菜单，满足宾客新的要求。●要建立客户资料，对老客户要注意他们的口味特点，经常电话问询，使客人感到酒店的温馨问候无时不在。 ●接待来订餐的客人，一定要注意热情友好，服务周到。对他 们的提问要耐心解答，向他们介绍情况时，一定要认真细致，为他们着想，使客人感到亲切，有信心。 ●对酒店内部各部门人员的接待也要注意热情友好，谦虚谨慎 。对各部门的协调 与沟通要注意方法，争取得到各部门对宴会部工作的配合、帮助与支持。 ●负责宴会部工作的组织和安排。注意抓紧宴会部工作人员的培训工作，不断提高他们的业务水平。● 宴会进行期间，了解宴席的进行时间和出菜速度以及客人的临时需要。 ● 做好酒水接收和退还工作，核对好酒水数量及零散情况。 ● 仔细检查账单，客人结账时询问好客人结账方式，如果签单，需要于财务部联系确认。 ● 宴会结束后，和客人进行沟通，详细记录客人对本次宴会不同的意见和要求。 ● 做好收尾管理人员的工作安排及人员调配。 ● 提前准备和讨论下次宴席的基本要求及特殊需要。
推荐第3篇：宴会预定合同
宴会预定协议书
甲方：君悦大饭店
乙方：客户姓名__________________联系电话___________________
经甲乙双方协商同意，现就宴席预定事宜，达成以下共识：
一、宴席预定
1、________年_____月_____日甲方在饭店内_____楼_____区根据乙方要求预留 宴席场地。
2、宴席标准：_______元/桌（此价格不含香烟、酒、饮料等）。此价格在签字确认后生效。若需临时更改，只能提高不能降低标准。（中午就餐结束后，餐桌上所剩菜肴甲方不负责为乙方收拾再用，甲方可提供打包带供乙方打包使用；若乙方食用打包食品出现任何不适，甲方不负任何责任）。
3、宴席桌数：保底桌数_______桌备______桌（8桌备1桌），如需改动，应提前一星期与甲方负责人联系。宴席实到桌数未达到保底桌数的按保底桌数结账。剩余宴席桌数在三日内有效并按所定宴席标准执行。（之后改动的桌数只能增加不能减少）。
二、定金
为保障双方权益，乙方预付人民币_________元（按预定宴席总额的15%）作为场地预留订金。宴席结束后凭订金收据冲抵消费款。
三、取消宴席的赔偿
甲乙双方若以单方面原因导致宴席不能如期举行，如距宴席预定日期提前两个月取消，则双方不追究责任，全额退还预留订金；否则另一方有权要求赔偿损失，赔偿金额按照以下标准执行：
1、距宴席预定日期60日以内（含60日）30日以上（含30日）取消，赔偿全部订金的50%；
2、距宴席预定日期30日以内（不含30日）取消，赔偿全部订金。
四、不可抗力
乙方在饭店举办宴席期间，如遇国家、政府部门征用或自然灾害等不可抗拒
因素时合同自行终止。甲方可帮助乙方更换场地及时间，但不承担任何赔偿责任。
五、其他约定
若乙方有聘请婚庆公司进行相关事宜的，需提前15天通知婚庆公司与甲方办理相关手续，否则甲方有权拒绝婚庆公司进入场地，以此而影响到婚庆仪式正常运行于甲方无关。
六、如产生合同纠纷，双方可通过友好协商的方法解决，协商不成可通过法院依法解决。
七、此协议自双方签字确认后生效，一式两份，双方各执一份。
甲方代表：（签字）________________乙方代表：（签字）_______________
联系电话：_________________联系电话：________________
签署日期：___________年_______月_______日
君悦大饭店全体员工恭祝您宴席顺利、万事胜意！！！
推荐第4篇：宴会预定协议书
宴会预定协议书
甲方：
甲方代表： 联系电话
乙方：
预 定 人： 联系电话
经甲、乙双方就宴会地点现场实地勘察及双方协商，约定如下，共同遵守。
一、乙方确定宴会具体内容如下
宴会名称： 宴会标准：折后 元/桌(不含税金)
宴会日期及时间： 年 月 日( □午 □晚 ) 宴会地点： 茶坊地点： 茶坊时间： 茶坊费用： 元
宴会需提前15天确定桌数和餐标。如提前15天确定了桌数和餐标，乙方需更改桌数，需提前7天告知甲方，未在7天前告知甲方更改桌数，一律不予变动桌数，按此前协议桌数执行。甲方和乙方提前15天确定了餐标以后，一律不能更改餐标。
菜单内容：（附后，甲乙双方签字确认）
预订宴会席位及人数：确保不少于 桌备 桌，如未达到确保桌数的须按照确保桌数买单,备桌凉菜按用餐标准20%收取费用，并在当日内消费完毕。
其它优惠项目：
二、协议定金
1、乙方自愿交付本次宴会场地的定金人民币
元正(大写： )，并在宴会举办之日前十天核定预定标准菜单。
2、甲乙双方认可：此定金为双方履行协议的基础保障，协议签署即时履行定金手续，未缴纳定金的协议不予生效。
3、若乙方单方面取消宴会场地或者违反本协议约定，此定金概不退还，作为甲方履约损失的补偿。
4、此定金可用作冲减本次宴会同额度的宴会费用。
5、如乙方遗失定金收据，需由乙方书面申请并说明，并附乙方身份证复印件，经确认并于一个月后方能办理退款。
三、结算方式
1、宴会正餐结束后即结清此协议全部费用，包括餐后的茶坊包场费用，若有次场用餐的另行结算。
2、若当日未能结清费用的，乙方应按每天3‰向甲方支付延迟付款滞纳金。（此条规定适用于现金消费）
3、本协议中有效的支付方式为：现金结算
4、特别约定：甲方另发行的会员卡、储值卡、消费卡或类似情况，按相关之使用规则，不得用于此协议内容的支付。
四、宴会的变更
上述宴会场地及宴会日期未经甲方同意不得擅自变更。 乙方如需改日期或场地须提前征得甲方书面同意，若甲方无法满足乙方需改申请的，则不予更改，乙方确定更改后的日期应与原定日期相距不超过一个月。
五、违约责任
1、若因乙方原因取消宴会场地或者违反本协议约定，宴会定金不予退还，亦不得用以抵扣在甲方的其他任何消费。
2、如遇不可抗力之事件或政府行为征用此场地，甲方可视实际情况协助乙方安排其它场地，因受场地限制而必须取消此确认的，甲方只退还已收之定金，不承担任何其他责任。
六、其他
1、甲方及市消防局规定，为确保大型宴会宾客的人身安全，甲方公共场所及厅房内严禁使用明火、禁放礼炮、纸花及冷烟花等易燃易爆危险品，只允许撒花瓣。室外燃放烟花、爆竹由乙方自行安排人员负责，因此造成的一切后果由乙方全部承担。
2、根据国家相关规定，宴席酒水必须留样，如因乙方自带酒水、饮品质量造成的责任事故，由乙方自行承担。
3、对于乙方自带的酒水饮品，乙方需派专人管理，甲方提供酒水饮品存放区，负责摆放酒水饮料，若在宴席过程中产生酒水饮品遗失，甲方概不负责。
4、如乙方原因造成甲方财物损坏、严重影响他人、发生安全事故等不良后果，须由乙方负责全部责任及作相应补偿和赔偿。
5、场内禁止瓜子花生等有果壳的食品，乙方应遵守并有义务告知赴宴嘉宾。若有违约情况，乙方同意支付500元的专项费用，作为甲方额外劳动之报酬。
6、乙方或其委托人如果需要布置宴会场地（包括至场地途中的各项布置），应提前48小时与甲方确认并获得许可，包括但不限于：位置、范围、项目、布置方式、布置工作的入场和撤场时间。
若因乙方或其委托人的布展工作不当导致甲方的物资设备损伤、损坏、遗失等，由乙方负责赔偿。
7、乙方布展若有特殊需求（如电源安装）应提前通知甲方，以便甲方给予协助。乙方布展应优先满足宴会用餐的需求，甲方可提出建议，乙方自行负责。
七、甲乙双方共同履行此协议，若有争议友好协商，或提交德阳市仲裁委员会仲裁。
八、本协议壹式贰份，甲乙双方各执壹份。双方签字（签章）并履行定金后方可生效。
九、此协议解释权归蜀徽大酒店所有。
甲方签署/签章： 乙方签署/签章：
日期： 日期：
推荐第5篇：招商部招聘招商经理岗位职责
招商部招聘招商经理岗位职责：
职位描述工作职责：
1、主持招商部工作，制定本部门工作计划并组织实施；
2、负责对本部门员工进行指导、培训、考核；
3、负责全面统筹、管理与监控商业项目策划和招商工作；
4、负责收集、分析、研究竞争对手、重点楼盘和宏观信息；
5、参与项目定位策划工作，参与评审定位策划报告，并提出专业意见；
6、协助设计部确定商业项目的户型方案及外立面方案；
7、负责深化、细化商业项目产品定位；
8、参与设计方案的评审，提供商业项目策划相关的意见；
9、制定招商计划、招商方案和租售方案；
10、组织、安排、实施招商计划，组织重要品牌主力商家的招商谈判工作；
11、拟定尾盘招商及销售管理方案并组织实施；
12、负责出租物业的管理，含租赁合同初拟、会签与签订；
13、参与制定出租型物业的物业管理方案；
14、组织商户入伙并负责协调管理；
15、提出部门组织机构及职责调整、人员聘任或解聘、薪酬、奖惩等意见；
16、完成直接上级交办的其他工作。任职要求：年龄：30～40岁教育背景：大学本科以上学历，市场营销及相关专业培训经历：接受过市场营销、商业项目策划、招商管理等方面的培训工作技能：
1、拥有丰富的社会公共关系资源；
2、熟悉房地产开发的业务流程；
3、熟练掌握商业项目策划和招商管理方面的业务知识与系统操作；
4、熟练使用计算机及OFFICE办公软件。工作经验：5年以上商业项目策划和招商管理经验素质要求：
1、善于协调沟通，责任心、事业心强；
2、较强的专业判断与决策能力、计划控制与协调能力；
3、具备良好的敬业精神和职业道德操守。
推荐第6篇：酒店宴会预定协议
幸福久久
一站服务
宴会预定协议
甲方： 电话： 联系人: 乙方： 电话：(1) (2)
尊敬的
先生/电话
女士/电话
竭诚欢迎您于我酒店举办
宴会，我们为您提供快速、高效、准确的服务，现将您宴会的要求及相关事项与您确认如下：
1.宴会时间：
年
月
日
时
分开始至
时
分止（农历
年
月
日，星期
）。 2.宴会场地：
厅 3.宴会桌/12人：（大写）
桌，是□；否□需要备 壹 桌。请提前壹天与预定确认桌数，如当天未达到预定桌数按每桌菜价的30%赔偿。
4.交纳定金：￥
元，大写：
万
仟
百
元整。
一、宴会相关规定及顾客须知
1.宴会需燃放鞭炮时，请到指定鞭炮箱内燃放。2.请服从酒店人员在指定地点停放车辆。
3.各厅内的毛巾、口布非一次性用品，不可以带走，如有缺失请您照价赔偿。价格：毛巾5元/条，口布5元/条、宴会杯子破损10元/只。
4.宴会厅内禁止携带带壳的食品（如花生、瓜子、开心果、栗子等）。5.酒店内禁止从事非法活动，否则一切后果自负。
6.宴会入场布置时，需缴纳入场布置费、场地清洁费500元/场，如宴会有大型灯光需启动三项电源缴纳接电费200元/场，一楼大堂不允许摆放宴会布置用具。宴会服务期间布置人员必须走员工通道，保证酒店内外卫生及设备完好。
二、结帐及退订相关事宜
1.宴会场地需提前预定，如乙方出现违约或退订宴会及更改举办宴会日期，甲方不予返还定金；如甲方违约应返还乙方定金。
2.乙方必须于宴会举行前三天确定菜品明细并在菜单上签字确认，否则甲方不予制作菜品。
3.如遇自然灾害或不可抗力等因素致使宴会不能如期举行,甲乙双方互不追究责任, 损失各自承担。
4.由外界不可抗力因素导致停电停水停气，对宴会造成影响的，如已发生用餐，餐费乙方需正常买单。
三、赔偿方式
1.乙方在使用宴会场地期间对酒店内部结构及设备设施造成任何损害的，须按价（以甲方的价单为准）赔偿。2.如乙方预定的宴会场地铺设有地毯，禁止吸烟，如因吸烟造成地毯损坏的，每处赔偿200元作为维修费用。 3.宴会场景布置人员在搬运大型物品时，造成电梯损坏，乙方按市场维护价赔偿。
四、特别约定
1.出席宴会的客人如寻衅滋事给酒店或人员造成损失伤害的,乙方应承担全部责任及赔偿义务，构成治安案件主管部门另行处理。
2.本协议文件自收到乙方交付的定金之日起生效，已签订本协议，但乙方未交纳定金，本协议自始无效。3.其他特别约定：
4.此合同一式两份，甲乙双方各一份，具有同等法律效力，如双方因合同发生法律纠纷，在甲方所在地法院协调解决。如果您对此协议无任何疑义，请签字确认。感谢对本店的信任与支持！衷心的预祝本次宴会圆满成功！
经办人签字：
顾客签字：
手 机 号： 手 机 号：
确 认 日 期：
年 月 日
确 认 日 期： 年 月 日
推荐第7篇：招聘岗位制造部经理岗位职责
招聘岗位：制造部经理
一、岗位描述
1、制造部经理直接向生产副总经理负责。
2、直接管辖的岗位有工艺主管、设备（电气）主管、生产主管、生产后勤。
3、工作对象是公司产品的生产管理，输入的是公司生产计划、销售部门的需求信息和上级指令，输出的是质量合格、符合市场要求的产品和公司良好的生产秩序。
4、管理范围包括：生产调度、产品质量控制、生产成本控制、设备管理、生产现场管理、安全管理及内部人员管理、推行质量保证体系等。
5、对本部门的工作负全面责任，行使相应的权力。
二、职责
1、负责本部门ISO9001质量认证体系运行
1.1、负责合同要求的生产能力的评审，特殊合同的评审。
1.2、负责监督检查工序质量控制程序和相应作业文件；
1.3、对生产过程的质量体系运行进行监督；
2、生产计划管理
2.1、根据公司的生产经营计划，审核本部门生产实施计划。
2.2、监督生产实施计划的执行并保持生产实施计划的均衡有序。
2.3、提交生产用物资采购计划。
2.4、协调新产品开发、试制和组织试生产。
3、产品质量控制
4.1、教育员工树立质量意识，实行全面质量管理。
4.2、执行公司的质量标准。
4.3、生产过程的质量控制。
4.4、质量不良原因的分析与处理。
5、生产成本控制
5.1、控制原材料消耗，降低能耗成本。
5.2、完成产品合格率指标，并持续改进。
5.3、实行科学的定员定岗，降低人工成本。
6、设备管理
6.1、负责审核设备检修计划；
6.2、推行TPM设备管理方法。
6.3、监督执行设备的大修、小修、抢修计划。
6.4、参与新建及技改项目设备选型及购置。
7、安全生产管理
7.1、根据安全生产管理的有关规定，定期对职工进行安全教育。
7.2、组织定期安全检查。
7.2、妥善处理安全事故。
8、部门内部管理
8.1、根据公司管理制度的要求，建立健全规章制度，保证部门有效运转。
8.2、保持良好的内部沟通，随时了解人员的思想动态，调动人员积
极性。
8.3、负责组织对员工的岗前培训和技术培训。
8.4、负责部门员工的考核与奖惩。
9、做好与相关部门的协调工作。
三、权限
1、生产过程中的协调、检查、监督和指挥权。
2、部门员工的调动权，新到员工的分配权，员工任免建议权，合理化建议权。
3、控制有关生产管理费用。
四、任职资格
1、具有大学本科以上学历，高分子专业或材料类、化工类专业优先
2、生产型企业3年以上制造部经理经验。
3、有较强的研究分析能力，较强的沟通、协调能力和果断处事能力，较强的组织管理能力。
五、薪酬待遇
1、年均工资7-8万；
2.五险一金；每日有市内班车。
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（一） 宴会部各岗位职责、素质岗位职责
依据酒店营业及管理政策，在总监领导下，负责督导管理所属各餐厅酒吧等营业场所及各厨房，管事等作业场所正常服务。
1、直接对总监负责，并对本部门全体人员、设备、财务、服务质量等管理。
2、依据顾客的需求，预测年度营业额，负责督导各餐厅并汇总制定本部门年度
营业收入、预算并按月检讨改进及修正。
3、依据酒店营业政策，客用品费用之预算，餐饮部营业收入预算，负责以成本、
利润核算为指导，督导所属各部门分别及综合制定年度工作计划。
4、依据年度营业预测配合季节性及特殊性，以酒店现有设备情形，负责制定辅
助及灵活的营业计划。
5、依据营业收入预算，负责拟定本部门年度人事费用预算，餐厅、厨房等场所
维修保养预算，依计划节约使用。
6、依据年度工作计划，配合销售部，公关部，分不同季节制定有关餐饮活动推
广计划，按期实施。
7、负责同销售部对各项餐饮营业市场的调查研究与分析，评估市场情形，改进
经营方针。
8、负责督导所属各部门主管制定检查项目，按日实施，配合酒店每周检查，并
不时予以抽查。
9、督导各餐厅、酒吧提供各项餐饮方面的优质服务，中西式之用餐和酒会服务，
确实依照标准作业程序服务顾客。
10、负责督导各部门及各厨房，对各项设施物品设备，装饰，照明及场所环
境等保持整洁，美化，高雅，舒适。
11、负责督导各部门、各厨房对各项设施物品及环境之整洁卫生保持完整与
良好，减少遗失破损率。
12、负责督导各餐厅主管及厨房主厨，拟定各项菜单材料，质量标准，成本
分析，依营业政策制定菜单内容，分量及售价。
13、会同主厨，各餐厅主管，采购及成本控制主管，定期或不定期赴当地市
场了解物料的产季，品质及价格以作营业及日后售价的参考。
14、负责精简本部门人员编制，将人力合理而高效率地运用，有效地减少人
事费用。
15、依据职工素质水平，利用季节性或有利之时，指导各部门主管，适时适
宜拟定职工训练计划，会同训练部门督导实施。
16、负责综合月报及年终报告，检讨业绩、优缺点，提出改进意见，作次年
计划的参考。
17、执行由管理层指派的其他任务。
（二） 素质标准
1、基本素质：具有强烈的工作事业心和责任感，高尚的职业道德。
2、自然条件：身体健康、仪表端庄大方、年龄28岁以上至40岁以下。
3、文化程度：具有大专以上学历或同等文化程度。
4、外语水平：具备旅游局中级以上英语水平。
5、工作经验：有8年以上酒店餐饮管理经验，能掌握各部门的岗位职责和工作
程序。能够根据市场变化和客人的要求，及时调整餐饮经营策略，善于开展各种食品展销活动；并且有酒店预算管理知识，能编制餐饮部预算，执行预算目标，餐饮质量和服务质量。
6、特殊要求：具有语言表达能力，了解和执行政府的有关饮食经营的政策和制
度。能够吃苦、承受压力。
二、职务名称 餐饮部文员
部门 餐饮部
直接上级 餐饮部经理，副经理，餐饮部秘书
（一）岗位职责
负责餐饮部档案，行政工作，内部行文和文字打印处理。
1、负责处理办公室内日常事物，接听电话并记录信息，完好的传达指示。
2、审核酒店内部的往来文件，呈送经理，副经理细阅指示后存档处理。
3、审核各部门物品申领单，呈送经理签批记录后再分发各原申请单位。
4、指定餐饮部的各类报表，表格并对各报表分类保存定期存档。
5、负责本部门考勤审核，统计，申领并发放本部员工的各种补贴及劳保用品。
6、协助经理，副经理整理各种文件，资料及回函。
7、负责办公室内的卫生及各种办公用品的申领及保管。
8、参加部门例会，并做好追踪及会议记录。
9、认真地完成餐饮部经理，副经理指派的各项任务。
10、参与并执行餐饮部周末假日办公室值班任务。
（二）素质标准
1、基本素质：具有强烈的工作事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律
修养。
2、自然条件：身体健康、仪表端庄大方、性格温和、情绪稳定。
3、文化程度：具有高中或中等秘书专业毕业文化程度、能熟练操作办公室设施，
具有起草文件、报告和报表的能力。
4、外语水平：旅游局中级英语水平。
5、工作经验：有一年文员工作经验，了解餐饮部各岗位人员编制情况，具有部
门办公用品的发放、保管经验。
6、特殊条件：善于沟通上下级和协调部门下属各部工作并善于与他人合作，精
通电脑操作。
第一节 标准、服务程序
一、职务名称 宴会厅经理
部门 餐饮部
直接上级 餐饮部副经理兼宴会部经理
直接下属 宴会厅副经理
（一） 岗位职责
负责宴会厅的服务计划，督导、协调及指挥所有的宴会活动，执行及维持高水准的餐饮准备及各种服务。
1、依据酒店营业及管理政策，提供并坚持有效的友善及亲切的服务质量。
2、负责执行部门员工及临时工的培训。
3、计划并依宴会所需编排上班表给正式工及临时工，以保持足够的人员服务顾
客。
4、每日例行检查所有宴会厅及小单间的摆设及整洁，任何差异都需及时汇报宴
会部经理。
5、与厨师协商有关服务与厨房程序。
6、督导例行每次宴会前的训话。
7、检查宴会进行时的各项服务，以确保员工有效执行标准的服务程序。
8、宴会部经理缺勤时，代理其参加餐饮例会及餐饮部会议。
9、记录各项营业服务过程中所产生的差异事件，并呈报给宴会部经理以便处
理。
10、与宴会销售及客人间协商有关外汇事项。
11、依据日常作业所需，负责有关人力、食品、器具、鲜花、小毛巾、维修
等作业的请领。
12、负责当日所有宴会的事前检查及事后的检点报告。
13、执行由任何管理层指派的工作任务。
（二） 素质标准
1、基本素质：具有强烈的事业心和责任感，吃苦耐劳，心胸开阔，有高尚的职
业道德。
2、自然条件：身体健康，仪表端庄大方，年龄25岁至32岁之间。
3、文化程度：具有大专毕业或旅游饭店专业文化程度。
4、外语水平：具有中级英语水平，包括口语，听写。
5、工作经验：有五年以上餐厅管理经验，其中二年任职宴会厅主管以上，能掌
握餐厅服务的标准与要求，了解中西餐的服务程序，对器皿管理有相当的经验，善于处理各类客人的实际问题。
6、特殊要求：具有领导风范和语言表达能力，善于激励员工，能熟练地给员工
培训，能公正无私地评估员工，对会议多功能音响器材有相当的了解。
二、职务名称 宴会厅副经理/主管
部门 餐饮部
直接上级 宴会部经理、宴会厅经理
直接下属 领班、服务员
（一） 岗位职责
协助宴会厅经理执行宴会厅的服务计划，督导、协调及指挥所有相关的宴会活动，执行及维护高水准的餐饮准备及服务工作。
1、负责部门员工及临时工的培训。
2、负责向其他部门协商临时工作业以保持足够的人员服务顾客。
3、负责检查所有的宴会厅及小单间的摆设及整洁。
4、负责检查所有宴会前的准备工作。
5、检查宴会进行时的各项服务以确保员工有效执行标准服务程序。
6、代理经理参加餐饮例会。
7、登记各项于营业服务过程中所产生的差异并报给宴会部经理以便处理。
8、依据日常作业所需，执行有关人力，食品，器具，鲜花，小毛巾，维修等方
面的请领。
9、负责一切宴会营业场所的工程维修申请单及追踪作业。
10、执行当日所有宴会的检查及事后的核点报告。
11、执行任何由管理层指派的其他工作任务。
（二） 素质标准
1、基本素质：具有强烈的事业心和责任感，吃苦耐劳，心胸开阔，有高尚的职
业道德。
2、自然条件：身体健康，仪表端庄大方。
3、文化程度：具有大专毕业或旅游饭店专业等文化程度。
4、外语水平：具有旅游局中级英语水平，包括口语、听写。
5、工作经验：有五年以上餐厅管理经验，其中二年任职宴会厅主管，能掌握餐
厅服务的标准与要求，了解中西餐饮的服务程序，对宴会服务有相当的经验，善于处理各类客人的实际问题。
6、特殊要求：具有检查、指导和语言表达能力，善于激励员工，熟悉会议多功
能音响器材的操作。
三、职务名称 宴会厅领班
部门 餐饮部
直接上级 宴会厅经理、宴会厅副经理
直接下属 服务员、临时工
（一） 岗位职责
服从宴会厅经理的领导，认真完成每项指派的工作任务。
1、负责检查服务员及临时工仪表仪容。
2、依宴会指示，布置检查开餐前的准备工作。
3、督导服务员在指定区域按宴会形式给客人提供高质量餐前准备工作。
4、负责用餐前领取所需器皿，台巾，口布及玻璃器皿，以便餐前准备工作。
5、负责巡视检查各宴会厅灯光，摆设，地毯，门面的整洁卫生，安全作业。
6、按宴会服务流程，严格要求每一环节的服务过程以保持高质量的服务作业。
7、负责统计正确的用餐人数以便开帐单。
8、负责领导服务员准时地按宴会所需摆设及翻场工作。
9、负责于宴会后退还送洗所有器皿，台布，口布及玻璃器皿，减少遗失破损。
10、遇上宴会繁忙时，亲自代理服务员的工作。
11、重要宴会时亲自服务贵宾席。
12、协助厨房有关自助餐补菜工作。
13、服务过程中若遇有客人投诉事件应及时向经理汇报以便处理。
14、执行其他由管理层所指派的任务。
（二） 素质标准
1、基本素质：在实际工作中有事业心、责任感，有一定的管理能力。
2、自然条件：身体健康，仪表端庄大方，性格开朗。
3、文化程度：具有旅游中专毕业，高中以上文化程度。
4、外语水平：具有旅游局中级英语水平。
5、工作经验：在中西餐厅工作有三年以上工作经验。
6、特殊要求：有一年宴会厅领班实际经验。
四、职务名称 宴会厅服务员
部门 餐饮部
直接上级 宴会厅领班
（一） 岗位职责
服从领班的领导，认真完成每项指派的工作任务。
1、准时到岗，永远保持仪容仪表及工服的整洁。
2、依工作分配，负责宴会厅摆台，摆设餐具及会议摆台。
3、熟悉并充分了解当日宴会活动项目。
4、负责保持场地整洁卫生，桌面，转台及口布整齐划一。
5、按标准作业，为客人提供高质量餐饮服务。
6、轮流负责宴会跑菜工作。
7、宴会后须领取备用品，器皿，口布，台布，毛巾。
8、下班时与接班同事做好交接工作，工作结束后做好收尾工作。
9、参加部门及培训部岗位知识及外语培训。
10、接受各种临时工作任务。
推荐第9篇：宴会部主管岗位职责
1、熟悉各种宴会的预定。
2、接受餐饮部经理所指派的工作，完成本部门的各项指标和日常运转工作，主持每次班前例会。
3、遵循饭店的经营方针和程序，按要求履行其它职务。
4、接到所分配的任务后，安排宴会服务，并亲自安排各种工作。
5、严格管理本餐厅的设备、物资用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。
6、与厨师及餐务组合作，以保证准时、正确服务。
7、处理客人的投诉，与客人建立良好的关系。
8、对下属服务员进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪，搞好现场培训。
技能要求：
1、熟悉餐饮部各部门工作流程与各部门搞好关系。
2、具有良好的人际关系，搞好食品促销。
推荐第10篇：宴会部主管 岗位职责
宴会部主管岗位职责
1.接受上级领导的安排，完成指派的各项工作。
2.负责宴会部的日常管理与服务。
3.充分做好宴会及会议开始前的准备工作和结束后的收尾工作。
4.确保本人及宴会部所有员工制服及仪容仪表符合酒店标准。
5.保持认真负责的工作状态和良好的工作作风。
6.负责每月盘点工作，妥善保管易耗品，严格控制餐具破损量。
7.确保宴会部所有服务用具，保持清洁完整。
8.遵守员工守则，并履行其它职责。
第11篇：宴会部班长岗位职责
1.贯彻、落实宴会主管交付的各项任务。2.根据本班员工特点，进行具体的工作安排。3.指挥服务员按规定程序搞好服务工作。4.认真检查属下各岗位工作情况。5.做好本部门的财产清点、保管工作。6.组织员工的业务学习和训练。
第12篇：宴会部领班岗位职责（优秀）
宴会部领班岗位职责
1.服从上级领导的安排，负责宴会部管理与服务。
2.确保本人及宴会部人员仪容仪表符合要求。
3.负责每月盘点工作。
4.了解近期预定情况并做好充分准备。
5.确保宴会及会议所有用具干净整洁并保持良好状态。
6.做好宴会前准备工作及宴会后收尾工作，严格控制餐具破损率。
7.保持良好的工作状态及工作作风。
8.遵守《员工守则》并履行其它职责。
9.完成上级领导交给的其它工作
第13篇：操作部经理岗位职责
操作部经理岗位职责
1、负责对进出口快件的开拆、分拣、分发，认真执行快件交接制度；
2、负责作业现场的管理、清洁、整理，防止快件遗漏；
3、负责与运输部门的快件交接、协调工作；
4、遵纪守法，不私拆藏匿毁弃盗窃快件，不泄露快件秘密；
5、负责协调调度好每日快件的投递工作，（按服务标准投递）做到除问题件和自提件外无留仓件；
6、负责对派送范围内客户信息的收集、反馈并存档；
7、负责对本部门的专职业务人员进行培训、业务指导和考核工作；
8、积极完成领导交办的其他工作。
第14篇：营运部经理岗位职责
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营运部经理岗位职责
一、职位名称：营运经理
二、直接上级：分公司总经理
直接下级：经理助理
三、主要职责：
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、部门及现场运作事项稽查与协助；负责组织下属、营业员的培训和考核； 部门会议的召开与主持； 人员工作绩效的评估及士气与绩效的提高； 公司营运目标的协助达成； 负责监督处理顾客投诉，监督退换货管理、物价管理、商品陈列； 负责商场销售绩效数据的收集、分析、反馈； 负责监督现场服务质量、环境质量、现场纪律的管理； 负责研究商圈、开发会员，建立会员档案，接待会员来信、来访，
处理、答复会员投诉，负责经营中大宗客户服务；
10、参与分公司部门经理会议，及时完成分公司总经理交办的其它工作；
11、部门费用预算的计划、控制；
12、工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告；
13、工作检讨计划，部门年度计划的编订；
14、在关部门运作制度建立及修订；
15、参与分公司各项制度及各种会员章程拟定事项；
16、人员升迁的资格评审规划、人员出勤状况；
17、本部门人力发展的规划与推动；
18、短、中、长期营运策略拟定与呈报；
19、配合策划部组织好各种促销活动；
20、他相关营运部的营运管理事项。
三、主要职权
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
对下属各项工作的检查、考核权； 对分公司总经理的工作报告权； 对公司其它工作的建议权； 下属的人事聘免、奖惩、等人事异动的建议权； 下属工作指导、督查权； 部门相关费用审核权、控制权； 处理顾客投诉的对外代表权。
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第15篇：商品部经理岗位职责
商品部经理的岗位职责
1、商品部经理的任职资格
①积极的行动力。
当一个市场的热点话题或是某一个人气店铺出现时，商品部经理必须能够做到立即闻风而动，到实际现场用自己的眼睛亲自去确认。
②专业商品知识
服装属于时尚商品，掌握时尚流行趋势的知识自不必说，有关原材料的知识、颜色尺寸的知识、洗涤注意事项的知识也都是商品部经理所必须掌握的。
③信息数据收集分析及预测能力
专业的服装需要收集消费者的动向、供应商的动向以及时尚流行的款式、颜色、材料趋势的信息并做有效的数据分析。
④计划提案能力
事前收据必要的数据收集以及逐一分析，通过市场优势地位以及对照其它品牌的差异化数据分析而充分制订本公司商品计划提案的能力。
⑤管理能力
商品部经理通过设计师、陈列师、店长、导购、物流以及上游供货商等的多方协助，推进工作的执行力度。因此团队作战的综合管理能力也是不可或缺的条件之一。
2、商品部经理的岗位职责 ①商品计划的立案
年度、季度、月度的商品计划制订，包括品牌中心商品的提案乃至品牌中心商品内容的展开都需要由公司的商品部经理来作为源点，需要明确化且具体化，甚至于商品部经理必须要承担起决定上游供应商以及商品调配的具体工作责任。
②数据核算
商品部经理最终的责任就是要确保公司的毛利率。近年，数据化营销管理的模式正在兴起，通过“商品回转率”“交叉比率”“平效”“消化率”等综合数据来确定商品内容进而规避库存。
③商品计划提案
面对公司所追求的利润目标，为确保利润目标的实现，不仅需要制订数量计划、商品计划、采购计划、卖场展开计划、上货销售计划等，同时还需要明确这些计划的执行细节
②商品计划推进
按照制订并通过的提案计划，与各关联部门（供应商、店长、导购等）协调关系，一起推进计划的顺利执行，共同达成品牌销售目标。
③库存控制计划执行
适时、适量地调节控制货品，满足顾客需求的卖场调整，避免季末库存产生的销售指导等等，从没有商品到有了商品再到没有商品的一系列过程都需要商品部经理来承担责任，通过商品计划的执行效果来考核。
④业务有效控制
商品部经理需要为确保终端店铺的适正状态（商品鲜度、周期控制、商品回转率等），随时通过数据分析而调整商品，控制以最小的合理商品投入换取公司最大的利润。
⑤商品管理业务
为确保最终利益，对库存商品、货品供应商、卖场货品结构乃至销售，商品部经理必须要进行严格控制管理，避免由于货品结构的不合理带来的恶性连锁反应。
⑥信息收集分析
为了在激烈的市场竞争中立于不败之地，实现达到顾客满意度的效果，终端店铺信息、竞争对手信息、流行趋向信息、供货上游信息等收集、分析也已经成为商品部经理的基本技能。
第16篇：行政部经理岗位职责
行政部经理岗位职责
1、接受总经理的督导，直接向总经理负责，认真贯彻公司各项规章制度和公司的工作任务，负责行政事务的管理工作。
2、根据公司规章制度及各项目具体情况，提出制定行政章程，管理制度、奖罚制度、考核制度和各部门管理人员工作职责标准。并监督实施，保证各分部门工作正常高效运作。
3、建立和严格执行绩效考核培训，以确保公司做到人才重用，无才弃用，拥有一个高素质、高效益、高标准的员工队伍。
4、致力于落实岗位责任制，对各部门工作质量进行监督，督促各部门完成总经理下达的各项工作指令。
5、妥善管理行政、后勤、办公设备及用品并建立相关台账，按照计划安排人员申购和维护管理，归属技术性书籍的管理和申购，劳保用品及日常用品的管理和申购；
6、负责公司内部会议的安排，整理会议记录，对会议决议进行催办、查办和落实,协助公司各部门组织对外重要会务及企划、公关活动以及协调公司与政府相关部门、行业协会以及各类相关单位的关系；
7、负责收集、整理公司各部门月、季、年度工作计划和总结报告并负责跟踪落实；
8、努力改善工作环境，做好后勤工作，为员工提供一个公平、公正、公开和良好的工作环境，美化及卫生工作，确保公司硬件环境高质量高水准保持公司的环境形象。
9、妥善安排外来人员的来访接待工作和各部门办公室、会议室、总经理办公室的卫生打扫归属和管理；
10、严格控制日常用品和各项行政费用的支出，确认日常用品和行政费用的分摊范围，减少不必要的浪费和损耗；
11、公司各类证照、资质年审及办理,荣誉类证书、员工节假日福利发放及项目申报；
12、负责企业公务车辆的调度与管理，协调各部门的车辆使用情况，组织人员做好车辆的日常保养及车辆年检等事宜；
13、各部门文书档案的管理归属，及时处理公司来往文电信函的传递及相关票务管理；
14、固定资产（多指生产设备）的财险办理、理赔事宜；
15、定期组织本部门员工进行工作技能培训，提高工作水平；
16、在不影响公司正常运营的情况下，不定期策划、组织员工活动，以加强员工对公司文化的认同感，增强员工对公司的责任感和向心力；
17、认真完成总经理交待及下达的其他工作任务。
第17篇：仓储部经理岗位职责
仓储部经理岗位职责：
仓储部经理主要负责仓库日常工作的组织和管理，保证物资及时供应，优化库存结构，降低库存成本。
1.根据企业年度经营计划及战略发展规划，制定仓储部工作计划及业务发展规划。
2.根据企业经营管理整体要求，制定库房管理、出入库管理等各项制度并贯彻实施。
3.根据企业仓储工作特点编制各项工作流程及操作标准并监督执行。
4.贯彻执行企业下达的仓储工作任务并将各项任务落实到人。
5.核定和掌握仓库各种物资的储备定额并严格控制，保证合理库存、合理使用。
6.掌握各类物资的收发动态，审查统计报表，定期撰写仓储工作分析报告，并上报有关领导。
7.定期组织盘点，对盘盈、盘亏、丢失、损坏等情况查明原因和责任人，提出处理意见。
8.参与制定企业全面质量管理制度体系，参与建设服务标准体系，监督仓储质量体系实施情况。
9.负责废旧物资的管理，对呆滞料、废料、不合格品等提出处理意见，并协助实施。
10.做好仓储部团队建设，协助人力资源做好员工的选拔、配备、培训和绩效考核工作。
11.合理调配下属员工，知道他们开展工作，监督他们执行计划，努力提高他们的积极性和服务意识。
12.负责仓储部与其他部门的沟通，协调事宜。
13.完成上级领导交办的其他工作。
第18篇：设备部经理岗位职责
设备部经理岗位职责
1、执行设备总监的指示，直接对设备总监负责；
2、负责公司设备的全权管辖和调配，工程的组织和实施；
3、对设备部所有人员全权管辖和调配，挑选和配备下属各岗位管理人员；
4、努力保障动力设备的安全运行与装修设施完好，以最经济的设备寿命周期费用取得最佳的设备综合效能，确保设备经常处于良好的技术状态和组织状态；
5、制定下属各岗位规范及操作规程，督促下属严格执行岗位责任制，操作规程及设备检修保养制度；
6、深入现场，掌握人员和设备状况，坚持经常作如下检查：
1）、审核运行报表、掌握能耗规律、发现异常、分析原因、及时采取整改措施；
2）、审阅各系统运行监测技术数据，发现偏差及时纠正；
3）、现场巡查下属岗位纪律及工作状况，了解员工动态，发现不良倾向，及时纠正； 4）、现场巡查重点设备运行技术状况，发现隐患或影响营业的重大故障，立即安排人员排除及时处
理；
7、审定下属工作计划、大项维修工程的质量、进度，发现问题及时采取措施；
8、组织制定设备更新、改造工程计划、大项维修保养计划，备件购进计划，并组织实施；
9、经常征询门店意见，不断改进原设计缺陷，支持下属进行技术改革，使动力设备性能日益完善；
10、负责公司耗材控购；
11、负责公司资产管理工作；
12、深入了解下属管理人员和员工的思想状况，经常对下属进行职业道德，公司意识教育，培养员
工的责任感；
13、编制培训计划，定期对管理人员进行培训，提高管理水平，把设备部建设成为一支高素质、高
技术水准、高效率、高服务质量的队伍。
设备主管岗位职责
1、确保所管辖系统设备的安全运行，对下属人员和本系统设备负有全面的管理责任；
2、每日必须检查本系统主要设备的运行技术状况，发现问题立即组织处理，发现偏差立即纠正；
3、检查下属岗位纪律，发现不良现象立即纠正；
4、检查下属员工维护保养工作质量与工作效率，发现问题及时纠正；
5、审阅运行报表、掌握所属系统当天能耗情况、发现异常、分析原因、及时纠正浪费现象；
6、及时组织故障检修、处理隐患，把好技术关，保证本系统设备经常处于优良的技术状态；
7、设备发生故障或影响正常营业时，迅速到现场组织处理，并及时向经理报告；
8、负责实施本系统设备月度和年度的维修保养计划和备品、备件计划，制定工作标准，督导下属保
证工作质量、提高工作效率；
9、执行部门经理的指令，贯彻执行岗位责任制，督导下属严格执行操作规程及员工守则，坚持设备
维修保养制；
10、按三干净：设备干净、机房干净、工作场地干净，四不漏：不漏电、不漏油、不漏水、水漏气，五良好：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格检查督导下属；
11、对下属进行职业道德、公司意识、专业技术知识的培训；
12、做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修、故障处理、零部件更换记录，每月整理归档。
13、定期作出各类设备运行状况分析报告，提出整改方案；
14、负责工程的实施、管理、验收全过程。
设备助理岗位职责
1）负责店面日常设备维护和运行操作工作的工作计划； 2）制订工具、常用配件器材的计划，负责其采购、领用
和管理工作；
3）负责每月水电费结算工作和有关单位水电费催缴工作； 4）协助设备经理起草有关设备报表和管理文件并组织实施；
5）负责本部门的纪律规章执行检查和考勤工作； 6）配合防损等有关部门作好防火工作和电气安全工作；
7）检查落实实时设备工作，包括交接班记录，设备维修记录，仪器定期维护记录和设备运行状态记
录等；
8）完成上级分配的其它工作任务。
维护课长岗位职责
1、执行岗位责任制，操作规程、员工守则和各项规章制度及时完成上级下达的各项工作任务；
2、管理、使用好本班范围内的设备，使之经常处于良好的技术状态，即优质高效、低耗、安全运行，
对管区要严格做到三干净、四不漏、五良好；
3、协助主管做好本班的管理工作，解决技术上的疑难问题；
4、做好日常工作，做到运行可靠、维修及时、保证质量、不留问题，发生故障时千方百计组织抢修，
并报告主管，问题严重时报告经理；
5、做好本班设备技术档案、设备维修、故障排除、零部件更换应填入班组档案；
6、做好本班班次工作安排，认真考勤，整理归档，并检查、督促落实到位；
7、做好工具、器材、备品配件的领用和保管工作；
8、督促检查当班维护员做好各项记录；
9、随时巡查商场所有设备运行状况，及时发现问题迅速安排解决。
电脑维护员岗位职责
1、熟练掌握电脑硬性件维护技术和技能，公司的网络结构及其所用的各种设备。
2、熟练使用常用操作系统及公司零售管理系统，并能对零售管理系统数据库结构进行管理和维护。
3、按期对网络设备进行保养和维护，保证公司网络系统畅通。
4、做好应用软件的维护工作，定期做好数据备份，防止数据丢失。
5、接受财务经理在财会、帐务方面的领导，做好帐项查询、报表管理工作。
6、执行有关计算机安全规定，做出及时有效防范，对于违规行为和单位个人要进行纠正和指导。
7、加强保密观念、严守公司机密。
8、对进入本系统的操作人员进行培训和考核、对不适合进入系统操作的人员，及时提出调换其岗位
的建议。
9、保持机房清洁卫生，设备、资料摆放整齐有序。
设备维护员岗位职责
1）、服从上级安排，按时、保质、保量完成工作任务； 2）、遵章守纪，坚守工作岗位，保持通讯联络畅通无阻； 3）、作好各种当班记录和设备维护、维修、保养及运行记录； 4）、严格执行各种设备操作规程，按时定期对有关设备进行维护保养；
5）、及时排除设备和电器线路故障，保证商场正常营运；
6）、做好动力保障工作，计划停电须提前做好发电准备，遇有突然停电应能及时发电供电；
7）、做好交接班工作，并检查工具、仪表、钥匙、对讲机等是否完好；
8）、按时开启和关闭各种电器设备和广场灯具。根据季节和营运要求调整开关时刻和广场灯；具控
制定时器；
9）、开启和关闭电器设备后以及晚班下班后要巡查一遍所有设备、电器、照明，如有异常，立即处
理。
10）、在工种未加细分的阶段，设备维护员同时兼负其它各项岗位职责。
配电电工岗位职责
1、遵守公司员工守则和各项规章制度；
2、努力学习技术、熟练和掌握本门店的供电方式状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能及
实际操作；并严格按操作规程操作；
3、努力做好设备的维修保养工作，做好防小动物的工作，确保安全运行；
4、坚守岗位、定期巡视电器设备、正确抄录各项数据、填好报表；
5、负责同变电站和供电局电力调度的业务联系，并做好记录；
6、发生事故时，值班人员应保持冷静头脑，按照操作规程及时排除故障；
7、事故未排除不进行交接班，交接班两班人员应协同工作，排除故障后，才进行交接班，并做好工
作记录；
8、请假、补休需在一天前报告主管；
9、按规定时间做好值班室内外清洁工作。
维修电工岗位职责
1、严格遵守员工守则和各项规章制度；
2、掌握电器设备的原理及实际操作与维修；
3、按时按质量完成上级分配的工作，按要求填好记录表格；
4、配合配电电工工作，如出现停电事故，应迅速至配电房，协助处理；
5、晚班维修电工接班后必须清点灯泡备品，以作备用，如有不足应及时补充；
6、晚班及早班必须检查电梯运行状况，发现异常应停止运行。若电梯里有人时，应设法放出人后再
将电梯停止运行，并通知值班经理做好记录；
7、交接班时如发生故障，交班者必须协同接班者排除故障后才能下班；
8、请假、补休需在一天前报告主管；
9、每月进行一次分管设备的维修保养工作。
弱电电工岗位职责
1、遵守各项规章制度和员工守则；
2、负责对电子设备的日常维修保养和运行监测、填写工作日报表；
3、认真保管电子设备维修专用仪器，保障达到仪器的各种工作指标。
4、对电子设备的月、季、年度检测维护。
5、对电子设备维修中所需备件，包括备用零件、部件、组件要妥善管理，定期测试，以保应急之用。
6、保证电子设备机房的工作环境条件达到设备要求，做好防火、防潮、防静电工作。
7、负责消防报警和电子防盗设备的维修、保养。
电梯技术员岗位职责
1、遵守各项规章制度和员工守则。
2、监视和掌握各梯的运行状态，遇有突发性故障，应按规定采取措施，使电梯尽快恢复正常运行。
3、完成设备的定期保养基础上和管理人员分配的维修任务。
4、接到故障报修后，应立即到位检修，同时做好记录。
5、做好设备的维修过程的详细记录及消耗备件的记录，作为技术存档。
6、做好机房、值班室、地面及设备的清理卫生工作。
7、做好交接班记录。
8、做好年审领证的各项工作。
综合维修工岗位职责
1、遵守员工守则，严格执行各项规章制度。
2、服从安排，及时高质完成工作任务。
3、严格操作规程、正确使用各种机具，并进行必须的保养。
4、树立强烈的公司意识，顾客至上，文明施工，自觉做好施工场地的收尾工作，保持优美的环境。
5、有抢修任务工作未完不得下班，当日不能完成的工作应妥善自理，以保证正常营业。
制冷维修工岗位职责
1、遵守各项规律制度和员工守则。
2、负责所有制冷设备，如空调、冰箱、冷柜、冷库制冷设备的维护、保养和故障检修。
3、按照要求，做好制冷设备的月、季、年度保养工作。
4、每班检查所有制冷设备的运行状况做好记录。
5、配合空调运行工对风机盘管、风柜、风机等进行保养和维护。
6、协助空调运行，必要时应顶班。
空调运行工岗位职责
1、遵守各项规章制度，遵守员工守则。
2、负责空调冷暖机组、热水机组开启，关闭和运转记录等日常管理。
3、每班巡检各种泵、机、阀等重要部件，观察仪表读数，填写值班记录和运行日表。
4、负责空调、热水机组的运行检查，按照维修保养制度进行维修保养，做好月、季、年的保养和维
修工作。
5、负责所有制冷设备，包括分体空调机、冰箱、冷柜、冷库制冷设备的维护，保养和故障检修，做
好其月、季、年度保养工作。
6、负责风机盘管、风柜、风机的保养和维护及故障排除。
7、及时排除空调运行中发生的故障，并做好记录，上报主管人员。
8、负责做好空调机房，机组的清洁卫生工作。
9、负责空调机组安全防火等保安工作。
10、坚守工作岗位，服从指挥，严守操作规程。
设备维护员工作守则
一、纪律与规范
1）严格遵守公司各项管理制度，崇尚企业精神； 2）提前15分钟讲班，本班工作未完成或未交接清楚不下班； 3）管理好工具、仪表、器材、对讲机等，保证工作实时需求；
4）接到对店面设备电器的维护维修通知，做到反应迅速并立即赶赴现场，开展工作； 5）严格按照操作规程和工作流程做好日常工作，定期维护工作和各种记录工作。
二、应知应会
1）掌握电工原理和机械常识—能看懂一般电原理图；
2）熟悉商场各种机电设备的基本工作原理，会调整，会操作，并能排除一般故障；
3）懂得中央空调和一般制冷设备原理，会维护保养；
4）熟悉本商场中央空调水系统管道阀门布局位置，自动消防水系统以及自来水管道、阀门布置； 5）掌握自动消防报警喷淋原理，正确理解监控主机运行状态，会处理各种异常情况； 6）熟知本商场各种开关控制箱的空间位置和控制对象，会根据规定开启和关闭各种电器设备；
7）熟悉各厂商柜内电表、开关及线路，会监督管理厂商柜台的电器和用电；
8）掌握仪器仪表的使用方法，会观察和分析各种仪表数据。
第19篇：保安部经理岗位职责
保安部经理岗位职责
一、在总经理领导下和公安机关的指导下，全面负责酒店保卫安全工作，组织、布置、协调保安部各班组日常工作。
二、负责制定酒店总体安全工作条例，并根据制定的条例督导执 行和检查落实。
三、每年要1-2次对酒店员工进行防火、防盗、防爆、防治安灾 害事故、保密和法制教育，同时要进行一次防火演习。
四、酒店保安部下设警卫、内保、监控三项工作，分管把口，同 时又相互协调，层层落实各项安全工作的岗位责任制，并督促逐级落实。
五、配合公安机关、国家安全机关和其它执法机关对违法犯罪活 动进行调查取证。
六、负责对重点宾客、旅游团队、大型会议的安全保卫工作，制 定严密的安全保卫方案，保证接待工作的顺利进行。
七、认真贯彻消防法规，加强对酒店防火系统、设施设备、消防器材的管理工作，对消防专职人员进行严格的训练，督促员工做好维护和保养工作，确保一切设备和设施处于良好状态。
八、加强对酒店各类物资、现金、票证、商品以及重点要害部位 各种设施的安全管理，严格执行酒店安全制度，堵塞漏洞，防止事故的发生。
九、维护酒店的治安安全和营业秩序，加强对门卫和公共娱乐场 所的安全控制管理。
十、对保安部人员招聘、录用、评估、奖惩负责，按照奖惩制度 实施奖惩。
保安部主管职责
一、在部门经理领导下，协助经理加强对本班组日常工作管理与组织协调。
二、制定完善部门与班组各项培训、训练、质检、管理制度，并认真组织落实。
三、根据部门经理对工作的布署及要求，为本班组提供后勤保障。
四、建立完善办公室与班组各项档案文件的备存。
五、积极配合相关职能部门，做好酒店安全工作。
六、参与制定酒店各项重大会议、重点宾客、团队接待的安全保卫方案，并组织落实。
七、负责对酒店全体员工进行安全知识培训，每年组织酒店全体员工1—2次防火演习。
八、负责对本班组人员奖惩评估，按照奖惩制度，实施奖惩。
九、负责组织本班组会议，总结布署班组各项工作，并宣布队员的过失和表扬先进。
十、配合部门经理协调好内、外关系。十
一、积极完成部门经理交待地各项工作任务。
专职安全员岗位职责
1、贯彻落实各级政府和集团公司有关社会治安综合治理、安全生产、维护企业稳定的方针、政策和各项规定。督促检查本公司安全管理各项措施和操作规程的实施情况。如出现对本公司综治委主任，提出有关本单位综合治理、安全维稳工作整改意见得不到落实的情况，可以直接向集团综治委汇报情况。
2、在集团综治委和本公司综治委主任的双重领导下，对本公司安全各部门的综合治理、安全维稳工作进行监督，对本公司兼职安全员的工作进行管理和业务指导。
3、参与本公司综治委组织机构的设立，学习安全管理有关规定，为本公司综治委提供切实可行的安全生产措施和管理建议。
4、组织本公司与外单位的安全技术和管理经验交流。会同本单位人力资源部，搞好员工的日常安全教育培训工作。参与集团综治委组织的各公司安全工作交叉检查。
5、对本公司每日安全管理工作进行巡检，并做好检查台帐记录。会同本公司保安部及时处理综合治理、安全维稳工作中的各类隐患并向集团综治委呈报，本单位综合治理、维稳工作的总结和下一个季度的安全工作计划。
6、参与本公司安全事故的调查，提出预防事故重复发生的意见。
7、协助本单位保安部做好安全保卫工作。可以根据本公司工作实际情况需要，兼任少量与综合治理、安全维稳工作密切相关的其他工作。
8、专职安全员的工作时间，应根据本公司的工作性质和工作重点合理安排，保证对重点部位、重点时段、重要接待、重大活动、节假日等环节的安全监督管理落实到位，且每天工作时间不得少于8小时。
9、完成领导交办的其它工作任务。
兼职安全员岗位职责
1、督促检查本部门安全管理各项措施和操作规程的落实情况。接受本部门安全生产第一责任和本单位专职安全员的双重领导。如出现对本部门安全管理第一责任人，提出有关本部门综合治理、安全维稳工作整改意见得不到落实的情况，可以直接向集团综治委汇报情况。
2、参与本公司的安全技术和管理经验交流，领会安全管理的精神，向本公司专职安全员提出切实可行的岗位安全生产管理的相关建议。
3、积极参加安全教育培训。参与本公司专职安全员组织的内部安全工作交叉检查。
4、对本部门每日安全管理工作进行巡检，并做好检查台帐记录，发现问题应直接向专职安全员汇报。每月向本公司综治委呈报，本部门综合治理、安全维稳工作的总结和下一月的工作计划。
5、兼职安全员的工作时间，在保证其完成本职工作的基础上，应有主动加班意识，并结合本部门的工作性质和安全工作的重要时段，进行合理安排。保证对重点岗位、重要接待、重大活动、节假日等环节的安全监督管理落实到位。
6、完成领导交办的其它工作任务。
保安部领班职责
1、在保安部各级领导下，直接负责本班的安全保卫工作，安排在岗值勤人员的岗位，主持班前、后会，根据上一班交接，交待注意事项，布置下属工作，检查仪容仪表，讲评当班值勤情况。
2、负责处理涉及客人生命财产和饭店安全方面的调查，具体调查犯案事实经过，并呈报主管或经理。
3、负责对重要案件及事故进行立案调查、核实情节、发现线索、组织追查、及时整理结果提出处理意见，上报主管或部门经理。
4、负责与客房部门联系，对违反客房须知的宾客进行有效地劝说制止，重大问题报上级领导。
5、不断巡查督促各岗位，及时纠正违章违纪行为，做好处理登记，并及时上报。
6、经常检查各项防火安全措施，负责消防器材和防范措施的检查落实工作。重点巡查防范有关的薄弱环节，确保饭店的安全。
7、负责检查督促本班各岗位设备、器材的使用和保管工作，确保安好无损。
内保组领班职责
1、每天主持召开班前会，强调近期发生的事件及需注意的问题，布置主管安排的工作。严格执行各项规章制度。
2、检查上岗人员着装、仪容仪表，严格按照酒店的要求着装上班。
3、完善和健全内保组的管理措施。落实管理制度和管理章程、措施。
4、熟知各类治安案件的预防措施和应急方案，并能灵活运用。
5、负责对内保人员进行业务知识培训。
6、每天上班前查看各个班次工作情况记录，有问题及时部署、落实，完好保存工作记录，每日进行归纳整理并保存。
7、随时在店内巡视，包括工地及楼层内，随时到监控室查看，通过监控来查巡店内的安全情况。发现不安全情况及时处理，随时和主管及有关人员检查酒店安全情况。如：消防、治安设施设备；电器、电线的使用及工作操作是否按规定进行等。
8、遇有各种恶性事件发生，及时控制并报告部门主管，积极配合公安机关侦破。
9、遇有重大活动、VIP客人到店要布置警卫工作，并带领内保人员上岗执勤，观察周围情况，保证活动安全。
10、任何情况下，听从部门的统一安排和调度。
内保队员岗位职责
一、密切注意观察巡视区域的治安、消防隐患，若发现隐患要及时采取措施，并向部门报告。
二、提高警惕，注意观察各楼层的访客情况，防止和减少各类问题的发生。
三、督促各楼层服务员认真执行楼面管理制度，并协助搞好访客登记。
四、监督楼层服务员的在位情况，并保护其安全。
五、注意发现楼层和通道是否有异常情况，若发现要迅速报告当班领班及部门主管。
六、做好当班情况记录，并随时与监控室保持联系，并认真做好交接班记录。
七、巡视队员要及时检查消防设施设备；发现可疑人员要仔细盘问情况，并及时做好跟踪。
八、巡楼队员无故不得进入客房、布草间、开水房，非紧急情况下不准乘坐客梯。
九、若发现有客人行李或洗衣放在门外，要及时通知客房中心。
十、注意发现和制止客人在房间私用电器和私拉电线，制止客人将易燃易爆物品带入房间内存放，发现应立即报告并做好处理。
监控室队员职责
1、监控室值班人员要全面熟悉监控室内的设备功能和使用程序与方法，做到百分之百无误操作，确保设备的正常运转，发挥其应有的作用；
2、负责监控室电视屏幕的监视工作，并密切监视消防控制屏和电脑显示系统，全面观察和掌握各个区域的治安动态，发现问题正确分析，果断决定，及时报告并与相关岗位取得联系；
3、负责对重点部位和可疑情况进行录像工作；
4、负责录像的保存维护工作；
5、负责查出报警位置，及时调动保安员现场查看并处理；
6、做好资料的保管和保密工作，无关人员不准进入监控室，不准向无关人员透露监控室的运作情况和值班情况；
7、完成上级领导交办的各项工作。
保安部警卫领班职责
1． 服从上级的领导，优质高效地完成上级交办的任务。 2． 负责妥善安排在岗值勤人员的岗位，分派工作任务，组织替换岗，保证各部位警卫人员不离岗。
3． 负责处理涉及客人生命财产和酒店安全方面的调查，具体调查犯案事实经过，并呈报主管或经理。
4． 落实部门的通知，及时了解保安员的思想情况及值勤中发现的问题，做好处理登记，并及时汇报。
5． 负责检查本班各岗位保安设备、器材的完好、督导下属正确使用设备和器材。
6． 负责本班各项卫生工作（宿舍、岗位和个人卫生）、落实请销假制度。
7． 按计划组织本班保安员的体能训练和岗位技能培训。 8． 组织召开班会、总结每周的工作，并及时向上级反映员工的要求和心声。
9． 完成上级交办的其它工作事项。
南门岗位职责
一、谢绝明显闲杂人员、精神病患者、酗酒闹事、收破烂乞讨者、衣冠不整者、穿拖鞋及携带宠物人员进入酒店大堂。
二、严格控制进出酒店的可疑物品，杜绝易燃易爆及危险品进入酒店，禁止空出租车、电动车、摩托车和自行车驶入大堂车道。
三、禁止客人携带打包食物和大件物品进入酒店大堂。
四、严禁出租车司机及其他人员在酒店门口逗留、拉客、闹事、炒外汇等。
五、维护大堂车道车辆秩序，确保车道进出口的畅通，大堂车道车辆必须有序停放，禁止客人车辆逆行。
六、禁止酒店员工从大堂出入（采购员办事、会计送款和部门以上管理人员除外），酒店物品外出必须验证放行单，防止物品外流。
七、密切关注岗位周边情况，若发生打架斗殴及其他突发事件，应及时采取有效的处理措施，并立即报告管理人员。
八、严格管理候客出租车，不得贪小便宜，不得与司机聊天、嬉笑打闹，影响酒店的正常秩序。
九、候客出租车摆放有序，不得违规操作、不得影响来店消费客人的车辆正常通行。
十、在做好本岗位工作的同时，为客人提供优质的服务。
停车场入口岗位职责
一、对进入停车场的车辆进行认真检查，检查车辆有无车牌及损坏痕迹并及时提醒司机在停车卡上予以注明。
二、迅速填写停车卡（车牌号码、进入时间、值班人姓名）并发下联给客人，时间不得超过12秒钟。
三、礼貌地提醒客人在酒店消费盖章后方可免费停车，并迅速指引客人车辆进入停车场。
四、严格控制无关人员及车辆进入停车场，维护好车道秩序。
五、酒店员工携带物品外出，必须严格检查，验证放行单后方可放行，发现酒店物品予以扣留并记录好携带者部门及姓名，并及时报告当班领班处理。
六、加强停车卡的管理，停车卡不得丢失、损毁、乱写乱画，填写必须规范。
七、认真做好交接班工作。
八、在做好本岗位工作同时，为客人提供优质服务。
停车场出口岗位职责
一、及时收回离店客人车辆的停车卡，并迅速放行，如客人车卡丢失，必须认真查验车主的身份证、车辆行使证和发动机号码，并按要求填写停车卡遗失本登记表，经车主签字方可放行。
二、对未在酒店内消费的客人按照规定收取停车费，收停车费时必须给客人开具发票，并在值班本上进行登记好车牌号码，严禁私拿和挪用停车费。
三、严格控制无关人员和车辆及易燃易爆物品进入停车场，确保车道畅通。
四、严格管理回收的停车卡，停车卡不得丢失、损毁、乱写乱画，认真做好清卡、车流量和过夜车辆统计工作。
五、密切关注停车场的情况，发现异常及时报告领班进行处理。
六、认真做好交接班工作。
七、在做好本岗位工作同时，为客人提供优质服务。
北门岗位职责
一、严格控制明显闲杂人员、精神病患者、收破烂乞讨者、推销人员、衣冠不整者进入大堂车道。
二、确保大堂车道出口车辆畅通，禁止车辆在出口两侧停放和逆行，迅速指引车辆离开酒店。
四、密切关注岗位周边情况，若发生打架斗欧及其他突发事件，应及时采取有效措施予以制止，并立即报告当班领班。
五、出车通道严禁停放摩托车、自行车，确保车道畅通无阻。
六、严格控制客人带宠物及打包食品进入酒店。
七、禁止电动车、摩托车和自行车驶入大堂车道。
八、在做好本岗位工作同时，为客人提供优质服务。
餐后岗位职责
一、严格控制无关人员和易燃易爆等危险物品进入酒店。
二、维护后院秩序，严格控制无关车辆进入后院停车场，确保停车场出口畅通。
三、认真检查进出酒店的物品，严格验证放行单，如无酒店放行单则需部门负责人签字后方可放行。
四、如有外来人员找酒店员工，应告知来访者上班时间不得会客，请来访人等员工下班后再联系。
五、严格管理后院垃圾站和非机动车辆停车棚，垃圾必须堆放在垃圾站内，非机动车辆停放必须规范并上锁，防止丢失。
六、外包单位（KTV）员工必须凭证出入。
七、认真做好交接班工作。
保安员工作守则
1、保安岗位实行三班制，保安员的休息时间由主管根据日常工作需要统筹安排。
2、熟悉酒店和部门的各项规章制度、《员工守则》，并能自觉遵守，协助做好对各部门员工的纪律稽查工作。
3、当值时要精神饱满、仪表端正，提前10分钟到保安部报到，接受当天的工作任务和领取对讲机等工作用具，前往工作岗位接班。
4、做好交接班工作，认真检查岗位范围内的情况，发现问题做好登记记录，并及时汇报工作。
5、当班不得擅自离开工作岗位，严禁脱岗、离岗、睡岗现象；值班主管到岗位巡查时，应汇报岗位最新工作情况。
6、做好对需要帮助的客人的扶助工作，尽量满足客人，待客做到以情感人，执行宾客至上的的服务原则。
7、主动帮助特殊需要的客人乘坐电梯，尽量满足客人需求。
8、熟悉岗位范围内各类设备、物品 摆放位置，发现移动和破坏的可疑情况，要迅速查明原因及报告主管。
9、密切注意在酒店区域不消费而到处乱串的客人，并通知监控协助监控跟踪，防止意外事件的发生。
10、对衣冠不整、精神病患者、酒醉者婉言劝离，如酒醉者呕吐，要做好现场控制，尽快通知PA到场清洁处理。
11、在酒店区域大声喧哗和多人聚集的现象应干涉疏散，确保酒店正常营业秩序。
12、当值时酒店发生任何突发事件，保安员必须坚守岗位，服从当班主管的临时工作调动，及时赶往出事现场协助处理。
13、接到监控中心发现问题通知时，有关岗位必须尽快赶到现场处理，并对可疑人员进行跟控或截查。
14、在岗位上拾到遗留物品时，应及时报告主管到场处理，与大堂副理当面清点好，并交管家部服务中心保管，由大副联系客人。
15、礼貌规劝客人在公共场所的一切不雅行为，树立酒店形象。
16、熟悉酒店各营业项目、消费水平和经营特色，能及时准确地回答客人的询问。
17、服从命令，听从指挥，积极响应上级赋予的其他临时性工作任务。
办公室安全管理制度
为维护酒店行政办公区域的正常工作秩序，保障酒店和员工的人身财产安全，结合酒店实际情况，制订本制度。
一、各办公室人员要严格遵守国家法律法规和酒店的有关规章制度，爱护酒店的设施设备，如有损坏须照价赔偿。
二、各办公室应妥善保管好公私财物，不得在办公室内存放贵重物品、现金及有价证券、票据等，不得私带无关人员进出办公室，严禁让外人单独在办公室内逗留。
三、严禁携带易燃易爆、剧毒、腐蚀、放射性物质等违禁物品进入办公区域，严禁在办公室进行赌博、打架斗殴等非法活动。
四、严格遵守消防法规，做好防火工作，禁止在办公室内私接电源，如因工作需要，必须由动力部专业人员进行操作。
五、严禁在办公室内使用明火和电烤炉等高功率电器设备。
六、上班期间应时刻保证办公室有人值班，无人情况下必须锁好门窗。
七、办公室钥匙卡必须做到专人专用和妥善保管，不得随意借给他人使用，不得私自复制，如有丢失必须及时报告保安部进行妥善处理。
八、下班前必须认真检查所有电器电源是否关闭，并清走垃圾，取下取电牌；下班后必须锁好门窗。
九、节假日办公室须安排人员值班，遇可疑人员或特殊情况，应立即报告保安部（电话：80213）。
保安员纪律规定
1、服从命令、听从指挥，接到上级命令应立即行动；
2、遵守国家法律法规和酒店各项规章制度；
3、坚守岗位，尽职尽责，决不放松警惕、泄露机密、玩忽职守；
4、值勤时必须穿统一的制服，着装整齐，非工作时间禁止穿工装外出；
5、值勤时禁止携带私人通信工具，如手机等；
6、上班不准迟到、早退；
7、严格请销假制度，有事必须提前一天请假，并经主管以上管理人员批准，按时销假；
8、严禁私自换班换休，如特殊原因临时换班换休，需经领班以上管理人员批准方可；
爱护公共财物，遗失或损坏公共财物，追究当事人责任。
保安部请销假制度
一、所有休探亲假、病假、工伤假、婚假、丧假、事假（三天以上）、计划生育假、年假等的人员，需填写统一制定的>，经班组主管、部门经理签字认可后报人力资源部审核，并经酒店领导批准后方可休假。
二、请事假三天以内（包括三天）的人员需向班组提交书面申请由部门负责人签字认可同意后方可休假。
三、因故不能参加班组、部门组织的培训、会议，需向班组、部门请假，由部门经理批准即可。
四、因故不能参加由酒店组织的培训、会议，需以书面形式经班组、部门签字后报人力资源部请假。
五、凡员工正常休假需离开长沙市（因公除外），必须向班组提交书面申请并经部门经理签字备案。
六、所有人员休假完毕后，由人力资源部审核报批的必须到人力资源部销假；由部门审核批准的必须向班组、部门销假。
七、部门全体员工需严格按以上规定请假，未按规定程序请销假的人员一经发现，将严肃处理。
八、因未按规定请销假的人员导致不良影响或事故，一切责任由本人承担，并追究相关管理人员的连带责任。
保安部内务规定
1、保持宿舍整洁，不乱丢果皮纸屑；
2、铺面平整无杂物，床单干净整洁，被子折叠整齐，棱角分明，统一摆放在靠窗那端，枕头摆放在被子另一端；
3、洗漱用具、毛巾按规定形式和指定位置摆放；
4、工装、鞋、帽必须按指定位置摆放整齐，床下每人可放三双鞋；
5、衣物及用品必须摆放整齐，桌椅放置整齐并保持桌面干净清洁；
6、排定轮流值日表，每天早上由值日生负责打扫卫生，由寝室长监督执行；
7、严禁在宿舍内吸烟，喝酒；
8、严禁在宿舍内大声喧哗，影响他人休息；
9、严禁打牌赌博，不准在宿舍内开展影响他人休息和宿舍环境卫生的娱乐活动；
10、注意节能降耗，做到人走关灯、关空调；
11、每天晚上12：00必须熄灯休息。
保安部仪容仪表规定
一、男员工
1、头发干净整齐，无头屑，前不过眉，侧不过耳，后不过领；
2、面容干净，不留胡须，牙齿清洁，口腔清新（上班前不吃有刺激气味食物，漱口上岗）；
3、制服清洁，无污迹，无汗味，无破损，衣扣齐全，系好领带，衬衣衣襟套进裤头，长袖衫应扣好袖扣，穿戴统一，合乎标准；胸章佩戴端正，位置划一；
4、不留长指甲；
5、裤脚平整，长度适中；
6、穿工鞋工袜，皮鞋光亮；
7、不使用气味浓重的摩丝或气味浓烈的香水等物品中。
二、女员工
1、头发梳洗干净整齐，不染发，不披发，长发要盘起，使用酒店统一发结，发前不过眉，发型美观大方；
2、面部化淡妆，牙齿清洁，口腔清新（上岗前不吃有刺激气味食物，漱口上岗），不挂耳环，不露项链；
3、制服清洁，衣扣齐全，穿戴符合标准；
4、胸章佩戴端正，位置划一；
5、不留长指甲，不涂指甲油，除手表、订婚或结婚戒指外，不戴其它饰物；
6、穿统一工袜和工鞋，皮鞋光亮；
7、不使用气味浓重的摩丝或气味浓烈的香水等物品。
保安部招聘、培训规定
一、保安部必须以军事化、正规化、规范化的标准严格要求，保安队员的招聘必须按以下条件择优录用：
1、近两年内退伍转业军人；
2、身高175CM以上，五官端正，视力良好，听力正常，身体健康；
3、高中或中专学历以上，具有较好的政治文化素质；
4、年龄在20岁以上，30岁以下；
5、无违法犯罪纪录。
二、保安队员必须经常接受培训：
1、新招聘保安队员除接受酒店新员工培训外，在上岗前必须接受十五天的强化培训，做到五个不：思想不纯不录、军事动作不熟不录、业务不熟不上岗、认识不统一不上岗、一般情况不会处理不上岗；
2、保安队员要按培训计划进行定期轮训；
3、保安队员每周必须开展不少于三次的日常培训（包括学习和训练）由领班以班为单位负责组织实施；
三、培训内容：
1、政治思想教育，提高政治素质；
2、文化知识学习，提高个人修养和文化素质；
3、业务知识学习，提高员工事情处理能力；
4、学习法律法规，治安管理条例、消防法、职业道德规范、文明礼貌等；
5、学习业务技能：车辆指挥手势、队列、军体拳、擒敌拳、消防着装、水带连接等；
6、学习酒店各项规章制度。
消防设施设备维护保养制度
为确保消防器材及设施设备完好能用，特制定本制度：
一、每季度对火灾自动报警系统进行检测，并登记存档。
二、每半年启动一次喷淋及消防泵，发现故障及时维修。
三、每年年初对酒店所有消火栓做防锈处理。
四、所有消防设备须登记在册，对人为损坏、丢失等责令当事人赔偿。
五、任何消防设备严禁挪做他用，违者按照《酒店消防安全管理细则》严肃处理。
酒水部防火安全制度
一、严禁用易燃液体和可燃液体引火生炉，对漏火、漏电和不符合安全规定的用火工具，必须修理好后方可使用，保证用火设备完好。
二、各种煤气炉灶、烤箱使用时，必须按正规操作规程执行，不得违反；更不得往炉灶、烤箱的火眼内到置各种杂物，以防堵塞火眼发生事故。
三、酒水库房内严禁吸烟和使用明火。
四、各种酒水一定要分类存放，严禁混存。
五、酒水库的照明灯具、电线路必须按规范由正式电工安装维修，严禁超负荷用电，乱、临时接、拉电线。
六、值班员要经常对照明灯具、电器线路等进行检查，发现打火、发热和短路的不良现象，必须立即维修。每天上班前要进行安全防火检查，下班前确保无问题，关闭所有电源后，方可锁门离开。
七、员工必须了解有关消防知识，方可上岗。
仓库防火安全制度
一、仓库内严禁烟火，严禁使用明火或带火种进入，库区应设置醒目警示禁火标牌。
二、各类物品必须分区、分类存放；易燃、易爆物品和贵重物品分房存放；库房内照明采用防爆灯，不得使用其他电器设施；严禁乱拉、乱接临时电线，发现线路、灯具损坏必须及时更换。
三、为保障物资质量安全，库区必须定期通风，特别是夏天高温，要经常翻看货品质量，发现问题及时处理。
四、库区钥匙做到专人专用，不得私配钥匙不得随便丢放或借他人使用，下班前必须关窗、锁门、关闭电器。
五、库房是物资存放重地，严禁无关人员进入，物资进入或领出手续一般在门口进行，必须入库区的必须由保管员陪同。
六、仓库保管员不得代私人保管物品或擅自寄存其他部门物品；不得在库区内会客；不得携带包、手袋进入。
行李寄存房防火制度
一、非当班人员严禁入内，当班人员由主管指派方可为客人存取行李。
二、房内要保持清洁，行李摆放整齐。
三、行李房内严禁吸烟，严禁带入明火。
四、不得在行李房内逗留，关门前一定要关灯。
五、警惕客人将易燃、易爆等危险物品加在行李中寄存，如发现必须通知保安部。
六、以上条例所有行李员必须严格遵守，违反者从重处理。
用火、用电安全管理制度
一、严格用火审批手续，凡生产用火，应报保安部审批，符 合安全规定发给“用火许可证”方可动火，严禁私自动火，用火结束后，必须对现场进行清理。
二、火源距可燃物不小于1.5米，火源周围严禁堆放木削、棉纱等可燃物和易燃物质。
三、严禁在各种可燃物旁烘烤衣物，对漏火和不符合安全规 定的用火工具必须修好后方可使用。
四、禁火区、禁火部位，严禁烟火。
五、酒店内所有电器设备安装，应严格按照有关电力设计技 术规范执行。
六、电器设备经常检查，一年进行1—2次绝缘测试，发现 不良情况时，必须立即修理或更换。
七、各种建筑物内严禁私拉电线，如工作需要拉临时线路， 应使用绝缘电缆线，期限不得超过三个月。
八、酒店所有线路必须安装在硬塑料或金属管内。
消防安全宣传培训制度
一、新员工必须经过消防知识培训方能上岗。
二、在“春节”“元旦”“国庆”等重大节日必须进行预防。
三、每星期对各部员工进行宣传，并登记入册。
四、每季度出一期消防专刊，宣传消防知识，刊登全国重大 火灾案例。
五、每半年必须搞一次消防演练。
六、每月必须召开安全员会议，通报上月的人员消防知识掌 握情况，同时通报各部发生的安全隐患情况。
七、每季度必须搞一次消防知识竞赛，表彰成绩优秀者。
八、每季度不少于播放6次“饭店防火录相”。
员工宿舍防火制度
一、员工宿舍内严禁吸烟和使用明火，并设有明显的标示语牌，宿舍门口通道不准堵塞，要保持畅通无阻。
二、所有宿舍的照明灯具及线路必须由动力部电工安装、维修，禁止乱拉临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置。
三、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品，不准私自使 用电器、电炉等。
四、经常对照明灯具、电线进行检查发现电线老化、碳化、短路等必须及时更新或维修。
五、值班人员必须懂得防火常识，会使用灭火器材，确 保安全。
员工餐厅及厨房防火制度
一、员工餐厅对各种电器、设备经常注意检查，如发现短路、电阻过大、超负荷等现象，应及时通知电工班检查维修。
二、厨房各种电器设备、（包括机器、照明线路、插销）安装，必须符合防火安全要求，严禁超过安全负荷，绝缘要良好，接点要牢固，并有合格的保险设施。
三、厨房在炼油、炸食品、烘烤食品时，必须排专人负责看管，炼、炸、烘、烤时的油锅、烤箱、油锅不得过满，严防温度过高，油溢出而人为引起火灾。
四、厨房各种煤气、炉灶、烤箱点火使用时必须按操作规程操作，不得违反，更不得用纸点火。
五、不得往灶炉、烤箱火眼内倒入各种杂质废物，以防堵塞火眼发生事故。
六、值班人员必须懂得防火常识，学会使用各种灭火器材，确保安全。
管家部消防安全制度
一、员工必须认真学习和遵守消防安全制度，火源、电源管理制度以及安全检查制度。
二、员工有责任向宾客宣传酒店消防安全知识。
三、员工有权监督宾客的用火、用电情况，发现有违反规定的应立即加以制止，并报告保安部。
四、员工必须爱护酒店的一切消防设施和消防器材，积极参加消防知识学习，掌握各种消防器材的性能和使用方法。
五、严禁上班时间吸烟、乱扔烟头、火种及在防火区燃烧纸张等。
六、严禁在消防疏散通道和消防设施上堆放各种物品。
七、酸碱清洁剂不能放在一起，易燃、易腐蚀药剂要隔离。
八、部门管辖区域垃圾桶都要放水，烟头都要进行二次过水熄灭，各区域下班前要将垃圾桶清理干净，下班前断掉所有电源插头、关灯、关空调。
九、如发生火险和其它意外事故时，请勿惊慌，立即向保安部报告。
总机房防火制度
一、电话机房，不得存放易燃、易爆物品，不得吸烟，室内通风要好，杜绝一切火种。
二、如用汽油或酒精洗机件时，必须采用有效防火措施，汽油、油擦布等不得随意乱放。
三、在焊接电缆时用烙铁要注意安全，用喷灯时要做好相应的安全防范。
商务中心防火制度
一、值班人员要及时清理办公区域内传真机纸及其它易燃物。
二、经常检查各种设备及照明用电是否安全可靠，不需使用的要及时关闭。
三、
四、及时发现制止客人所携带易燃物。
商务中心下班前必须会同消防巡逻员进行清场后方可离去。
五、本部人员必须懂得防火常识，务必会使用各种灭火器材。
电梯机房防火制度
一、机房内禁止存放各种油料、纸张、木箱等易燃、易爆物品，禁止住人、办公和做库房用。
二、电梯机房、电梯箱顶部和电梯井底部要定期进行检查清理，杜绝一切可燃物质存在。
三、对电器线路和机械部分要经常检修，以防短路、着火等事故发生。
四、在检修擦洗零部件用汽油时，应采取有效防火措施，确保安全，剩下的汽油、油抹布等要妥善处理，不得乱扔乱放。
锅炉房防火制度
一、无关人员不得随便进入锅炉房。
二、不准在锅炉房附近搭设易燃建筑物和堆放易燃物品，不准在锅炉房内存放和烘烤可燃物品。
三、锅炉操作人员必须坚守工作岗位，不准喝酒，睡觉和做与本职工作无关的事，以防锅炉缺水、缺气，自动控制系统失灵而发生事故。
四、锅炉操作人员应严守操作规程，要经常检查、测试安全阀、气压表、水位计，使其灵敏有效。
五、锅炉操作人员必须经过有关部门培训考试，合格领取证件后独立上岗。
六、所有值班人员要懂防火常识，会正确报火警和使用灭火器材，要保持灭火器材的清洁，严禁动灭火器材。
餐饮部防火制度
一、在酒店防火负责人的领导下，认真贯彻消防法规和落实各项防火制度。
二、在餐饮部负责人的领导下，定期对本部门员工进行消防安全教育和消防安全检查，整改有关火险隐患。
三、服务员应密切注意来往宾客的用火情况，烟头、火柴梗应进行水浸处理，台布必须抖干净脏物。
四、服务员有责任向宾客宣传消防常识。
五、服务员必须熟悉本岗位的消防器材的摆放位置，使用方法，以及紧急疏散路线，并保持疏散通道的畅通。
六、严禁任何易燃易爆物品进入餐厅，一经发现，立即制止并及时报告保安部
七、易燃易爆物品必须有专人保管。
八、各种电器设备的安装，使用必须符合防火要求。
监控室保密管理制度
监控室为酒店重要安全设备机房，为了加强保密管理工作，特制定此保密制度。
一、监控室严禁任何无关人员进入，除值班人员外，其他人员如因工作需要进入监控室，必须严格履行登记制度。
二、酒店内部员工如因工作需要须进入监控室的，必须经过酒店领导或保安部经理同意方可进入，且不得长时间逗留或做与工作无关的事情。
三、监控室值班人员严禁擅自为外人查阅监控录像，不得随意透露与监控工作有关的任何资料和信息，不得擅自带外人进入监控室。
四、监控录像资料和图片必须妥善、隐蔽保存，不得随意透露，严禁私自复制或拷贝录像资料及图片。
五、外部人员因工需要须查阅监控录像的，必须经酒店领导或保安部经理同意方可，且外部人员不得进入监控室。如确因工作需要必须进入监控室的，必须经酒店领导同意方可进入。
六、公安机关因工作需要，须复制或拷贝监控录像资料的，必须出示公务文书并经酒店领导同意后，在保安部管理人员的陪同下，由酒店专业技术人员操作方可进行。
三级动火管理制度
为了进一步搞好酒店安全经营，加强消防安全管理，防止火灾等安全事故的发生，特制定三级动火审批管理制度。
一、一级动火管理
1、由施工单位（或部门）提出申请，填写动火审批许可证；
2、动火证上须注明动火人、监护人，并详细写出动火安全防范措施；
3、由施工单位（或部门）负责人签字后，经保安部负责人审查同意，报酒店领导批准后方可动火；
4、动火前保安部人员对动火现场进行监督检查，确保安全后方可动火；
5、动火范围：酒店燃气（柴油）输送主管道及附属设施，锅炉房、液化气房等安全重点部位。
二、二级动火管理
1、由施工单位（或部门）提出申请，填写动火审批许可证；
2、动火证上须注明动火人、监护人、并详细写出动火安全防范措施；
3、由施工单位（或部门）负责人签字后报保安部主管以上管理人员批准后方可动火施工；
4、动火前保安部人员对动火现场进行监督检查，确保安全后方可施工；
5、动火范围：天燃气支管、柴油支管及附属设施，抽油烟管道，高空动火作业等。
三、三级动火管理
1、由施工单位（或部门）提出申请，填写动火审批许可证；
2、动火证上须注明动火人、监护人、并详细写出动火安全防范措施；
3、由施工负责人（或部门主管以上管理人员）签字后报保安部审批后，方可动火作业；
4、动火前保安部人员对动火现场进监督检查，确保安全后方可施工；
5、动火范围：除一级动火、二级动火以外的所有区域。
天燃气安全管理规定
天燃气具有易燃易爆的特性，为了确保其操作使用安全，针对酒店实际情况，特制定此规定：
一、使用前请仔细检查管道阀门的安全状况，发现漏气等安全隐患及时报修。
二、使用管道燃气的过程中，请保持室内通风，严格按照燃气燃烧器具使用操作规程操作，保持设备状况良好。每次燃气使用完毕后应关闭燃气总阀。
三、禁止私拆、私装、私放、私接燃气管道和设备，不准在燃气管道上缠绕电线或悬挂其它物品，严禁包裹燃气管道和设备并作接地引线，有燃气管道和用气设备的房间内严禁睡人。
四、同一室内禁止同时使用燃气、罐装气等其他燃料。炉灶在工作中操作人员不得离开，特殊情况离开必须关闭炉灶。
五、各厨房必须建立健全天燃气安全管理措施，设立天燃气管理登记本，内容包括：开关管理、开闭启时间、值班员姓名、燃气管道是否有异常情况等内容。保安部消防巡逻人员每天进行监督检查。
六、天燃气报警中心人员必须24小时在岗在位，出现报警情况及时赶往现场处理。
七、发现燃气设备附近有异常或燃气泄漏时，应立即采取如下措施：
1、立即将燃气管道总阀和燃气设备的进气阀门关闭。
2、应尽快使用干粉灭火器扑灭明火。
3、应尽快将门窗打开通风换气。
4、切勿启闭电灯、排风扇等非防爆电器设备。
5、禁止在燃气泄漏的室内打电话。
6、及时向动力工程部报警中心（80104）和保安部（80213）报告。
危险物品安全管理制度
根据消防法规要求和酒店安全工作需要，为了确保酒店安全经营，特制定危险物品管理制度：
一、危险物品包括爆炸品、压缩气体、液化气体、易燃气体、易燃固体、自燃物品、遇湿易燃物品、氧化剂、有机过氧化物、毒害物品、腐蚀品及放射性物品等；
二、装运危险物品时要轻拿轻放，避免危险品相互接触，以免引起燃烧、爆炸事故；
三、容易燃烧、爆炸或产生有毒气体的危险物品不得在露天、潮湿、漏雨和低洼易积水的地方存放；
四、受阳光照射易燃烧、爆炸或产生有毒气体有危险物品应当在阴凉通风的地方存放；
五、化学性质或防护、灭火方法相互抵触的化学危险物品不得在同一处存放；
六、储存危险物品的仓库、声所严禁吸烟和使用明火，并根据消防条例配备必要的有效的灭火设施和器材；
七、采购、保存、领用危险物品及危险品废物的处理应严格手续，执行有关规定、条例。
消防安全宣传培训制度
一、酒店员工必须经过消防知识培训方能上岗。
二、“春节”、“元旦”、“国庆”等重大节日必须进行消防安全宣传。
三、每月对各部门员工进行一次宣传，并登记入册。
四、每季度出一期消防专刊，宣传消防知识，刊登全国重大火灾案例。
五、每半年必须搞一次消防演练。
六、每月必须召开安全员会议，通报上月的人员消防知识掌握情况，同时通报各部发生的安全隐患情况。
七、每年必须搞一次消防知识竞赛，表彰成绩优秀者。
八、每季度不少于播放2次“酒店防火录相”。
消防器材管理制度
一、酒店各区域的消防器材由酒店安委会统一配备，放置在明显易于取用之处，严禁将消防器材挪作它用或移动位置。
二、凡配备在各部门的消防器材，由各部门负责日常管理，凡发生损坏、挪用或丢失消防器材的情况，由负责该区域的部门相关管理人员负责，并照价赔偿。
三、因火灾动用了消防器材，应及时报告保安部给予补充。
四、保安部定期检测各消防器材，动力部负责维护消防设备与器材，保障其完好能用。
五、灭火器、室内（外）消火栓周围严禁堆放任何物品，不准妨碍消防器材的取用，通往消防器材和水源的道路必须时刻保持畅通。
六、严禁无故损坏灭火器铅封或封条；严禁私自拆卸或损坏火灾自动报警探测器；严禁损坏或私自改装火灾自动灭火喷淋；严禁损坏逃生缓降器等消防器材，否则，由责任区域的部门负责赔偿。
七、如安全出口指示灯或应急灯出现故障，由负责此区域的部门负责报修。
消防清场安全制度
为了进一步完善酒店的安全防范措施，真正做好防火工作，确保酒店万无一失，根据各营业点的实际情况，特制定本制度：
一、消防巡视人员和各营业点值班管理人员为清场检查负责人。
二、各营业点负责人在营业结束后须会同消防巡视人员共同检查清场，并在清场登记本上签字，如遇特殊情况需延长营业时间的场所，请营业点负责人在营业结束后打电话通知监控中心“80213”，派人一起检查。
三、清场地点为餐厅、厨房、员工食堂、仓库以及其他下班后必须关灯、锁门的重点部位。
四、清场的内容重点包括：灯、空调、抽风以及应该关闭电源的设备是否切断电源；液化气罐和气灶的闸门是否关好，有无漏气现象；垃圾是否清理干净；地毯上是否有遗留烟头等火种，电器的线路是否完好以及门窗是否关闭、上锁。
五、清场人员必须认真、仔细的检查，做到及时发现隐患；及时清除隐患；如果检查不力，导致事故发生，酒店将按照《员工手册》有关规定对清场人员进行严肃处理。
六、清场检查中发现的问题，责任部门必须及时进行整改
员工考勤管理制度
一、员工要妥善保管考勤卡，如有遗失，要及时到人力资源部挂失，并补办新卡。
二、员工上、下班及就餐时，必须严格按程序打卡。
三、员工打卡时应排队，按先后秩序进行，不得争先恐后，否则，违反一次扣除当月奖金的10%，依次递增。
四、任何人不得由别人代替或替别人打卡，如发现由别人代替或替别人打卡，均扣除当月奖金的75%。
五、如发现持已离店员工餐卡就餐者，予以开除处理。
六、员工必须按实际上下班次数打卡，不得在打卡后用餐再上班或用餐后再打卡下班。否则，发现一次，扣除当月奖金的30%，依次递增。
七、严禁员工穿便装打考勤卡，每发现一次扣除当月奖金的50%。
八、员工下班后，除特殊情况经批准外，不得进入工作区域，否则，发现一次扣除当月奖金的10%，依次递增。
九、员工因故不能打考勤卡时，必须在三天内填写《缺打考勤卡审批表》，经部门经理签字后上交人力资源部，否则按无故缺打处理。
租赁单位安全管理规定
根据安全法规要求和酒店安全工作的需要，确保各租赁单位安全经营，酒店安委会特制定租赁单位安全管理规定。
一、各租赁单位必须与酒店安委会签定安全责任书，明确各自的安全责任；
二、各租赁单位必须成立安全领导组织机构，负责监督各项安全管理制度和防范措施的落实，并报酒店安委会备案；
三、组织本单位员工积极参与酒店组织的安全宣传培训教育活动；
四、租赁单位新招聘入职员工，必须经过安全培训，考核合格后方可上岗。
五、租赁单位如发生任何安全责任事故应第一时间向酒店安委会报告；
六、租赁单位应积极配合酒店组织安全大检查和安全知识抽查，发现隐患及时整改，如出现逾期不整改的，将无条件接受酒店安委会处罚；
七、租赁单位营业结束后应及时通知酒店保安部，租赁单位管理人员和酒店保安部人员一起进行安全清场，确保安全后方可下班离开。
爆炸及可疑物品紧急处理程序预案
爆炸犯罪具有危险性大、突发性强、不易防范的特点，除罪犯抱着同归于尽的目的导致爆炸自杀外，罪犯在实施爆炸时，一般不愿自取灭亡，所以在工作中除保安部门加强巡视检查外，应采取全员防范措施。
一、注意发现可疑情况：
1、保安部要严密控制可疑人员，定期不定期的重点检查可疑无主行李和物品。
2、前厅礼宾部定期检查行李房客人所寄存的行李，发现可疑行
第20篇：人事行政部经理岗位职责
人事行政部经理岗位职责
一、负责建立、健全公司人力资源管理系统，确保人力资源工作按照公司发展目标日趋科学化、规范化。
二、负责不断建立和完善公司包括人力资源管理、用工、薪酬等在内的各项管理制度，并负责贯彻和落实。
三、制定和实施人事行政部年度工作目标和工作计划。
四、根据公司的实际情况、发展战略和经营计划制订公司的人力资源规划和人员编制。
五、依据公司人力资源需求计划，组织招聘、面试、聘用、人才选拨、晋升等工作。
六、收集公司内外人力资源资讯，建立公司人才库，保证人才储备。
七、关注公司内各部门员工情况，及时了解员工心理动向，为各部门的人员管理提供有效意见和建议，对不合格的员工进行解聘。
八、配合公司进行员工薪酬方案的制定、修订和实施，并负责组织薪酬调查。
九、负责建立公司的培训体系，制定公司年度培训计划，并对公司各部门开展的培训工作进行监督和考核。
十、建立公司绩效考核制度，做好公司各层级绩效考核的组织和实施。十
一、负责公司劳动合同的签订、解除等的管理工作。
十二、负责与外部机构联系，做好公司员工专业技术职务资格评审、各类工程师资格考试等工作的组织和实施。
十三、依据公司各项管理制度，做好相关人事管理工作（如奖惩等）。
十四、负责协调公司内各部门之间涉及人事行政管理工作的相关事宜。十
五、完成公司领导临时交办的其他工作。
