仓管员岗位职责及操作流程
推荐第1篇：仓管员操作流程
仓管员操作流程
入库
1有客户发货时，入库仓管员接收货物，询问货物目的地、件数。 2合理安排工人卸货。
3货物堆放，零担货堆放区、大票货堆放区、货物堆放整齐。 4各分点货物到货后。入仓仓管接收随车清单，对单入库，如有货差，标签错误，在随车清单上标明，确定无误后，签名。在卸完货后将随车清单递交给当班主管，以便于乃时做出相应的处理。 5如有客户货物和公司自提货物车辆时，必须优先卸客户车辆。出库
3
4
5
6 确定车辆行驶路线 打印库存清单 清点货物与库存清单件数、标签是否一致。 装车时轻重搭配，先上重货，后上轻货。 货物装车时，要按先进先出， 做出库清单时一定先找齐黄联，以确定货、单一致，如有误差先与开单文员和分点联系乃时做出相应处理。
7 在装车时遇到一票货物不能装完时，一定要做出分装，标明此票货装多少件、约多少方或多少吨，做到走单明确。 8 换班交接时，要交接清楚，做好以装货物的走车清单件数、重量。
推荐第2篇：磅房岗位职责及操作流程
磅员岗位职责
一、热爱本职工作，坚持原则、坚守岗位，严守商业秘密，维护公司利益，严格遵守公司及部门制订的各项规章制度。
二、司磅员工作态度必须端正，工作细心、认真负责，不得弄虚作假、徇私舞弊，更不能有吃、拿、卡、要，收受贿赂等损害公司利益和形象的行为。
三、熟练掌握磅秤的操作规程及有关仪器仪表的使用方法。严把计量关，做到手勤、眼勤。车辆过皮重、毛重时要仔细检查，坚决消除漏洞。计量的帐、表等要求的数字准确、清晰，数据真实、可靠，严禁弄虚作假。过磅计量必须由电脑自动读取数据，所有过磅数据不得手工输入，计量准确率达100﹪。过磅计量报表必须电脑自动打印生成，不得修改。
四、过磅结束后要及时规整单证，不错、不漏、不遗失，保持整洁。打印磅单前，应仔细核对磅单中的每一个磅单元素，确保无误后方可打印磅单，不得随意向无关人员提供任何数据。
五、爱护磅房设备，做好磅房“三防”工作：防火（离开磅房前应切断所有电源，会使用消防器材）；防盗（关、锁好门窗）；防雷（雷雨天气关掉电源）。加强室内及磅秤的卫生管理工作，发现设备有问题应及时汇报，并及时通知相关人员进行处理。
六、坚守岗位，认真计量，司磅员不得随意换班、中途串岗、溜岗及做与工作无关的事，磅房必须保证24小时有人上班，不得让闲杂人等人进入磅房；出现任何时间无人过磅或随意换班现象。
七、必须每车、每次过皮，如对公司造成损害追究在岗人员责任。
八、严格执行“现场、书面”交接班制度，并做好交接班记录。
九、遵纪守规，及时完成公司和领导部署的其他工作。
十、在过磅过程中，因运输公司原因，造成磅单出错或者对磅房财产造成损失，我公司可对运输公司进行100元及以上罚款。
操作流程
一、准备工作
1、做好日检工作。检查磅称显示屏，电脑，打印机，称重系统是否处于正常状态，发现问题及时反映情况。
2、准备核对计量资料，如：原始磅单，产量发货通知单等，要保证品名、规格、数量、收货人、发货人等的真实有效、准确无误。
3、检查磅面是否干净，有无杂物，磅底有无异常。
二、作业流程
1、准确无误的完成每一次计量工作，检查车辆是否停在磅称是间位置，过磅时，不得有人上下磅体，直到车辆完全停稳后，显示器为“0”时车辆方可上磅，车上磅后一定要停稳且显示器所显示数据不再跳变后才能取数，车辆下磅显示器回“0”后才能进行下一次计量。正确的把显示屏上的重量记录，按操作流程把数据保存到电脑数据库中。
2、称重完毕后填制打印单，司磅员要检查车号、货物名称、收发单位、毛重、皮重、净重等内容是否正确，然后交给司机签字，把相关磅单交给司机，毛重、皮重、净重不允许有涂改现象。保证磅房附近道路的畅通，当班司磅员负责协调保卫部协调过磅车辆的次序。
3、对散落在磅面上的物料要随时清扫，避免影响数据的准确性。
三、作业结束
1、检查磅单上的相关数据是否正确，进厂货物是否超出法定磅差，出厂数量是否超出发货通知单的数量，出现问题及时联系供应或销售等相关部门。核对无误后交司机或客户签字确认，加盖计量专用章，分发磅单相应的联次。
2、
本班司磅员整理本班的票据和记录，做好交接班记录。
推荐第3篇：餐饮部岗位职责及操作流程
（一）餐饮各岗位职责：
1、餐饮部经理岗位职责：
1）全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常地开展；
2）与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种； 3）研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务；
4）指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费；
5）督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量；
6）加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查库存物资，了解存货和市场行情，对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制；
7）全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况；
8）计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入；
9）都督餐饮区的环境卫生管理，餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。
10）全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，对本部门职工的工作表现进行评估，监督部门培训计划的执行，实施有效的激励手段。
3、中餐厅经理岗位职责：
1）指导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工人仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求；
2）具有为酒店作贡献的精神，为断提高管理艺术，负责制定餐厅经理推销策略，服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精；
3）重视属下员工培训工作，定期组织员工学习服务技巧和技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录；
4）热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题；
5）加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗； 6）负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒；
7）及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作；
8）与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。
4、中餐厅主管岗位职责：
1）编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎宾员的考勤记录； 2）每日班前检查服务员的仪表、仪容；
3）了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作；
4）随时注意餐厅就人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有V.I.P客人或举行重要会议，要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准，并要亲自上台服务，以确保服务的高水准；
5）加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情况，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐经理反映；
6）定期检查设施和清点餐具，制定使用保洁制度，有问题及时向餐厅经理汇报； 7）注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作记录，作为评选每月最佳员工的依据；
8）负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水平； 9）如有VIP客人要亲临现场服务； 10）积极完成经理交派的其它任务。
5、中餐厅领班岗位职责：
1）做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2）发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务； 3）熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种；
4）抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风； 5）落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6）开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况；
7）当值领班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。
6、中餐厅迎宾员岗位职责：
1）使用服务敬语，笑脸迎客，主动询问客人位数，客人离开餐厅时应微笑道谢；
2）将客人带到餐桌旁，征求客人对餐位的意见，当餐厅满座时，应耐心向客人解释，并为客人办好登记候位手续；
3）当有电话订座或来人订座时，应准确地填写订座本，并复述给客人听； 4）尽可能记住常住客姓名、习惯、喜爱，使客人有宾至如归之感； 5）熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问； 6）妥善保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、报纸；
7）妥善保管客人遗留物品，拾到贵重物品应马上交客房服务中心； 8）责做好指定范围公共卫生。
7、中餐厅服务员岗位职责：
1）服从领班领导，做好餐前准备工作；
2）严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量； 3）按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度； 4）要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务；
5）熟悉菜牌和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单； 6）做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换；
7）积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量；
8）牢记使客人满意并不难，但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。
8、中餐厅传菜员岗位职责：
1）负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备；
2）负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员； 3）负责将执台服务员开出的饭菜订单传送到厨房；
4）严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜有权拒绝传送； 5）严格执行传送菜点服务规范，确保准确迅速；
6）与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系，搞好餐厅与厨房的关系； 7）负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作； 8）负责传菜用具物品的清洁卫生工作； 9）积极参加各种业务培训，提高服务水平，完成上级交派的其它任务；
9、管事部主管岗位职责：
1）负责安排碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作，并按洗刷和消毒的程序，督促属下员工严格执行；
2）做好检查工作，保证无异味，垃圾及时清理；
3）做好属下员工的排班、考勤、考绩工作；
4）做好洗刷用具、用剂的登记保管、领用工作，并监督洗刷剂、消毒剂的调配使用； 5）严格做好破损餐具的登记，降低损耗和流失； 6）做好餐饮部所有餐具定期和不定期的盘点。
10、洗碗工岗位职责：
1）在管事领班带领指挥下，负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等洗刷消毒过程、严格按程序和标准，保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生；
2）做好卫生五四制中的四过关：一洗、二涮、三冲、四消毒（用蒸汽或消毒液）； 3）洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，尽量减少损耗； 4）做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放，注意分类摆放； 5）服从安排，遵守各项管理制度；
6）搞好个人和清洗场所的卫生工作。
11、厨师长岗位职责：
1）负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作；
2）负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格；
3）制定标准菜谱，进行食品生产质量控制；
4）根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作；
5）现场指挥开餐时的厨房生产工作，保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准，协调各班组厨房的生产，协调餐厅和厨房的工作；
6）负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求；
7）负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点； 8）负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作；
9）负责厨房中烹调和加工设备的管理，检查设备的保养和维修状况； 10）抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。
12、副厨师长岗位职责：
1）配合厨师长抓好日常的管理工作,每天检查班组人员的出勤情况，做好考核登记，发现问题及时请示汇报。
2）负责厨房的日常工作和全面技术的指导，食品质量检查和监督，并负责指挥出品现场； 3）严格按照出菜的程序上菜，对每一个出品进行目测或试味，合符标准的食品才出售，对不合符标准的食品作技术处理或重做； 4）控制食品成本，合理使用各种原材料； 5）检查验收计划进入的一切货源；
6）认真做好各项出品记录，建立客人投诉档案；
7）经常与餐厅方面和宴会保持密切的联系，听取宾客的意见，不断改进工作，满足客人的需求；
8）严格执行卫生管理制度，注意设备的维修保养及安全、防火工作。
13、烧腊岗位职责：
1）协助大厨做好日常工作，管理好出品间； 2）负责出品间人员的卫生及考核工作；
3）负责烧烤、卤、浸各类肉食品、及大小酒会、宴会所需的食品； 4）管理好出品员，做好各类食品的清洗、斩劈、当挖； 5）做好各类食品、半成品、肉类品的保鲜工作；
14、厨师岗位职责：
1）炒锅的岗位职责：
a.后镬岗位应该分有
一、
二、
三、
四、五或者更多镬头数，一镬称为头镬，要技术全面，掌握菜式烹制，随时变换菜式，掌握各种菜式的售价、毛利的核算；b.能掌握和烹制一切高级宴会、酒会的食品；
c.早班的后镬，都是做准备工作为主，所有的后镬师傅都是日常宴会、酒会、小菜、粉、面、饭的烹制者； 2)砧板岗位职责：
a.砧板有
一、
二、
三、
四、五之分，或者更多。一砧板位，通常称为头砧，是全面的技术掌握者，能熟悉各种原材料的产地；旺、淡季节，起货成率，随时能变换菜式；掌握菜式的售价，毛利核算；
b.能掌握和配制一切高级宴会、酒会的食品的半制成品。掌握料头的使用和高级干货海味的保管和使用；
c.所有砧板岗，都要负责一切原材料的保管和使用，特别是半制成品的制法和腌制法； d.按照宾馆的操作规程和斤两的规格，做到有条不紊地去处理日常工作； e.有计划地做好货源计划。
3)上什岗位职责：
a.负责蒸上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣全面的技术操作；
b.负责浸发高级干货（包括鲍鱼、海参、鱼翅、鳌肚、燕窝、干贝等） 4)打荷岗位职责：
a.负责一切宴会、酒会、小菜、粉、面、饭的跟单按次序出菜的工作，同时负责各种菜式的排设造型; b.早班要做好各种菜式的准备工作，开收酱料档；
c.掌握各种菜式的装载器皿，和上粉、炸、滚、煨、焖、靠、飞水的加工； 5)水台岗位职责：
a.要掌握海、陆、空各种动物的宰杀加工，能识别各种动物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄，以及生猛、垂死的处理；
b.懂得饲养本岗位的牲口，以及能掌握斩、起、剪、拆、洗的操作技术； c.掌握各种牲口的起货成率；
d.掌握初步的精细刀工，要协助砧板工作，保持冷藏库的清洁； 6)熟食间岗位职责： a.负责斩、切熟食品种；
b.用蔬菜类雕刻各式各样的像生物、色鲜、形象的像生拼盘; c.掌握凉菜的做法，将出售给客人的熟食品种拼砌造型； d.有良好的卫生“
五、四“制度。
15、面点间岗位职责： 1）蒸点岗位职责：
负责蒸各种包点、花卷、饺类、糕品、各种半制品；指挥推销、保证点心及时供应；早茶市供应的蒸制品种，糯米鸡的包制； 2）煲粥岗位职责： 负责灼车的汤、饺类的准备，备好粥品，备好需用的皮蛋、瘦肉、咸菜；煲糖水，各种大小蒸笼的清洗、煮沸工作。
（二）中餐宴会服务程序：
1、准备工作：
1）检查：检查餐具，清洁无污染，餐巾、席巾无洞、无污迹，台椅摆放整齐统一。 2）了解宴会通知单：根据宴会通知单了解宴会情况，作好准备，如卡拉OK机的调试，骨碟的准备等。
3）备料：客到前15分钟，上好冷菜，10分钟斟上甜酒。
2、迎接客人：
1）站在厅房门口迎接客人；
2）客人到时笑脸相迎，使用敬语。根据当时时间向客人问好：如：早上好/下午好/晚上好，先生/小姐，欢迎光临！
3、入座：
服务员应协助客人入座并为客人接挂衣帽：客人入座时，将椅子向后微拉，入座后，将椅子推回至原来位置。
4、上毛巾：
服务员从客人右侧递上小毛巾：客到时、上虾蟹等手抓食品时、上汤时、上饭后、上水果后时、客人离席回来后递巾。
5、斟茶：
1）按客人选择之茶叶冲茶，从客人右侧为客人斟倒茶水，并说：先生/小姐，请用茶。 2）茶水斟倒4/5杯即可
（三）自助餐宴会服务程序：
1、准备工作：
开餐前半小时将一切准备工作做好，自肋餐台的食品要上齐并加热，餐厅门打开，领位员站在门口迎接客人，服务员站在桌旁面向门口位置。
2、迎接客人：
客人进入后主动与客人打招呼，并向客人问好，为客人搬开座椅，客人坐下后从右侧为客人铺口布。
3、服务饮料：
询问客人需用什么饮料，然后从右侧倒入杯里；
4、开餐服务：
1）询问开始用餐后，服务员要随时将客人用过的空餐具撤下；
2）随时为客人添加饮料，更换烟缸；
3）客人吃甜食时，要将主刀、主叉、汤勺、面包刀、面包盘等餐具撤下来； 保持食品台的整洁，随时添加各种餐具和食品；
5、服务咖啡和茶：
1）客人开始吃甜食时，服务咖啡和茶；
2）先将糖盅、奶罐准备好，摆在桌上；
3）询问客人用咖啡还是用茶，然后接新鲜的热咖啡和茶为客人服务
6、送客：
宴会结束时，要为客人把椅子搬开，然后站在桌旁礼貌地目送客人离开
（四）西餐服务程序：
1、准备工作：
1）了解订单情况；
2）摆好餐位；
3）整理好餐具；
2、检查工作：
检查各个环节是否正常；要求餐具整洁无残损、台巾无污染、台椅整齐、地毯无异物。
3、迎客：
手拿菜谱，站在迎磅台前，微笑面对客人并问候。
4、带位：
用手指示引领方向在客人稍前侧带至台前；带客人入座时，用手势示意，并说：先生/小姐，请这边走。
5、示座：
1）迎宾员询问客人是否满意位置。 2）拉椅请座。
6、送餐牌：
服务人员翻开餐牌送给客人。
7、问饮品：
用托盘将饮品托出说明饮品名称；将饮品放在餐巾的上方啤酒，饮料倒八成满。
8、点菜：
备好纸笔，写上编号，在客人一边点菜；准备好后问客人：先生/小姐，请问您吃点什么或我可为您点菜了吗？
9、落单：
将客人所点菜写在点菜单上；饮品与食品分开写菜式有先后的隔开写。
10、上菜：
将所需配汁、汁酱等在客人右边上齐。
11、问甜品咖啡或茶：
1）用完餐后，顺势推销餐后甜品；
2）然后问咖啡或茶；应提醒客人：先生/小姐，这是您的咖啡或茶。
12、收碟：
在客人吃完甜食后收去甜点蝶；做之前应询问客人：先生/小姐，可以把这拿走吗？
13、准备帐单：
将帐单准备好；在客人没有叫结帐前就应有主时写清。
14、结帐：
用帐单夹把帐单从客人右边递上；将零钱或底单递回客人。
15、收尾：
1）查看是否有遗留物品； 2）按程序清理餐具；清理现场。
（五）酒吧咖啡厅服务程序：
1、迎宾（同西餐标准相同）；
2、带位（同西餐标准相同）；
3、示座（同西餐标准相同）；
4、递酒水单：
服务员将酒水单递给客人，并介绍特种饮料，描述鸡尾酒的英文，烈酒要问清加冰还是净利饮或加其它饮料；
5、落单： 将客人所点酒水的要求注明；
6、出酒水：
用托盘将酒水端出，说明品名，饮品放在客人面前，客人饮用后要问清是否还需要；
7、准备帐单（同西餐标准相同）
8、结帐（同西餐标准相同）。
（六）接受客人用餐预订：
1、问候客人：
1）当客人来到餐厅时，领位员首先问候客人，应说“Good morning sir/madam”or “good afternoon morning ,sir/madam”or “good evening sir /madam”
2）当知道客人是来订餐时，需主动告诉客人自己的名字，并表示愿意为 客人提供服务；
2、接受预订：
1）礼貌地问清客人的姓名及房间号或联系电话，客人用餐人数，用餐时间。准确、迅速地记录在订；
2）问客人对就餐是否有其它特殊要求；
3）如果客人需要预订宴会，应主动向客人提供宴会预订服务。
3、重述客人预订：
用礼貌热情的语气询客人无其它意见后，重述客人预订姓名、房间号、用餐人数、用餐时间及特殊要求，并获得客人确认。
4、电话预订：
如果客人通过电话方式预订，服务员按照接听电话的程序和标准操作，并完成以上几步程序。
5、通知有关人员
1）通知当班领班按预订人数摆台；
2）将客人的特殊要求告知厅面经理和厨师长。
（七）送餐服务程序：
1、接听电话：
订餐员听到电话声响后拿起电话，并说您好，送餐部，我能帮助您吗？
2、点菜：
仔细聆听并复述客人菜式。
3、送餐：
订餐员将写在菜单上，交给送餐员；送餐员备完菜后，送至宾客。
4、结帐：
送餐员介绍完菜后，询问客人有无其它需求；问清楚客人是签帐还是付现金。
5、结帐：
送餐员离房前与客人礼貌道别，到餐厅后将帐单交于收银员。
6、收回餐具：
送餐员在客人用完餐后收回餐具，并核对数量。
（八）餐前检查制度：
1、餐前餐厅摆台及桌椅检查：
1）圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上；
2）各餐具间距离相等；圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上； 3）各餐具间距离相等；
4）小方桌扶手椅横竖在同一条线上。
2、餐前餐厅内卫生检查：
1）圆桌上玻璃转盘干净且居于圆桌正中，转动底盘转动自如； 2）沙发及桌椅上干净，无饭粒、牙签一类的杂物； 3）服务边柜干净，边柜上铺有干净的台布；
4）地毯干净；
3、餐前服务边柜检查：
1）边柜内备齐开餐所用的餐具；
2）边柜内餐具分类摆放整齐；
3）边柜里侧抽屉内应放：1本点菜单，1本酒水单，一盒牙签。
4、检查餐厅内的灯光照明情况、空调及背景音乐：
1）开餐前1小时打开所有照明设备，如发现故障，立即通知工作部维修更换（电话通知后补请修单）保证开餐时所有照明设备工作正常；
2）开餐前一小时，检查空调情况，保证餐厅温度在20—24度间； 3）午餐前半小时开背景音乐开关。
5、开餐准备：
1）开餐前15分钟做好开餐前准备，在边柜上面放好3个圆托盘，食品及饮品定单各两本，干净无破损的酱油壶一个，内装4/5酱油；
2）准备2个干净的不锈钢冰桶架及冰桶，2个红酒篮及4块叠好的专用的口布。
6、检查宴会预定摆台：
1）所摆餐位要符合宴会预订人数；
2）检查客用宴会菜单中英文打印正确程度并应复印清楚、干净； 3）鲜花新鲜，插制美观；
4）宴会指示牌干净，且内容正确；
（九）中餐派菜服务程序：
1、桌面分菜：
1）准备用具：
a.分鱼和禽类菜品时，准备一刀、一叉、一匙; b.分炒菜时准备匙、叉各一把或一双筷子、一把长柄匙.2)分菜：
a.由两名服务员配合操作，一名服务员为客人送菜；
b.分菜服务员站在副主人位右边第一个位与第二个位中间，右手持叉、匙夹菜，左手持长柄匙接挡，以防菜汁滴落在桌面上; c.另一位服务员站在客人的右侧，把餐盘递送给传菜的服务员，待菜肴分好后将餐盘放回客人面前
3)上菜：
上菜的顺序：主宾、副主宾、主人、然后按顺时针方向分送;
2、服务桌分菜：
1）准备用具：
在客人餐桌旁放置服务桌，准备好干净的餐盘，放在服务桌的一侧，备好叉、匙等分菜用具；
2）展示：
每当菜品从厨房传来后，服务员把菜品放在餐桌上向客人展示，介绍名称和特色，然后放到服务桌上分菜；
3）分菜：
分菜服务员在服务桌上将菜均匀、快速地分到客人的餐盘中； 5）上菜：
菜分好后，由服务叫将餐盘从右侧送到客人面前，顺序与桌面分菜。
（十）香烟服务程序：
1、准备工作：
1）客人订香烟后，开具香烟订单，到收款员处取出香烟； 2）准备一个餐盘，1张圆型花纸及一盒火柴；
3）按标准将香烟打开：即将香烟上端打开，并取掉锡纸上端横向部分1/3，然后左手持香烟盒，右手轻敲香烟盒底部一侧，使香烟自动滑出5只，并保持
1、
2、3厘米不等长度；4）将准备好的圆型花纸垫在餐盘内，将火柴店微向上，斜放在餐盘边缘上，将香烟上端放在火柴上，下端放在餐盘中，使香烟呈30度坡面；
2、香烟服务：
1）从客人订单，到为客人提供香烟服务，不应超过5分钟；
2）将准备好的香烟用托盘送到客人餐桌前，然后放在主人的餐具的右侧，间距1—2厘米；
3、为客人点烟：
1）注意到客人要抽烟时，立即上前站在客人右侧为客人战火 烟，注意点烟时，火柴要朝向自己，当火苗稳定后，再为客人点烟，注意距离；
2）在吸香烟的客人面前放一个烟缸。
（十一）甜食服务程序：
1、订甜单：
1）客人吃完正餐后，服务员应主动推销餐后甜食；
2）客人确定吃哪几道甜食后，服务员马上填写食品单，并注明写单时间； 3）将甜食订单马上分送至厨房、传菜部及收款员；
2、准备工作：
1）如客人餐桌上有菜汁，应铺上一块干净口布，如果是圆桌，应清洁玻璃转盘；
2）准备好所订甜食的配套餐具，并有托盘从客人右侧将餐具摆放在客人的餐桌上，并依据先宾后主、女士优先的原则；
3、甜食服务：
1）甜食送餐厅后，服务员应用托盘站立于主人右侧将甜食放于餐桌的正中间，并告诉客人甜食的名字；
2）服务员站立于客人右侧为客人提供甜食分餐服务，并依据先宾后主、女士优先的原则； 3）待客人吃完甜食后，应马上撤走空餐具。
（十二）客人投诉处理：
1、接受客人投诉：
1）遇有客人投诉时须礼貌、耐心地接待；
2）表示出对客人投诉的关心，使客人平静下来；
3）倾听或向客人了解投诉的原因；
4）真诚地向客人致歉，并正面回答客人的问题，不允许同客人发生争执；
5）不得进行推卸责任式的解释。
2、处理投诉：
1）了解客人最初的需要和问题的所在；
2）找有关人员进行查询，了解实际情况；
3）积极寻求解决办法，尽量满足客人要求；
4）与客人共同协商解决办法，不得强迫客人接受；
5）向客人道歉；
3、善后处理：
1）问题解决后，再次向客人致歉；
2）将投诉的原因和解决办法做成简单的记录，上报餐厅经理，以避免其他人员发生类似问题。
（十三）点菜程序：
1、征询：
服务员为客人服务点菜时，主动走向客人餐桌，询问客人是否可以点菜；
2、推荐：
1）为客人介绍菜单及厨师长推荐的菜品，使客人了解菜品的配料、味道及制作方法，使用礼貌用语，不得强迫客人接受；
2）要有推销意识，及时推荐高档菜品及厨师长推荐；
3）必要时向客人提出合理化建议，考虑菜量的大小、食品的搭配情况，注意味别的反搭配。
3、填写菜单：
1）在点菜单上写清服务员的姓名、台号、日期、客人人数，字迹要清楚； 2）点菜单顺序为：凉菜、热菜、面食、甜食、水果；
3）书写时将点菜单放在点菜夹上，不能放在客人的桌子上。
4、重述菜单：
为客人重述点菜单内容，以获得客人确认；
5、送出菜单：
1）将客人的菜单收回，放在服务边柜上；
2）用最快的速度把点菜单分给收银、厨房、传菜部、服务员。
（十四）点酒水程序：
1、征询：
服务员为客人服务点酒水时，主动走向客人餐桌，询问客人是否可以点酒水；
2、推荐：
1）为客人介绍酒水单，使客人了解酒水的口味，使用礼貌用语，不得强迫客人接受；
2）要有推销意识，及时推荐高档酒水；
3）必要时向客人提出合理化建议。
3、填写酒水单：
1）在酒水单上写清服务员的姓名、台号、日期，字迹要清楚；
2）书写时将酒水单放在点菜夹上，不能放在客人的桌子上。
4、重述酒水单：
客人重述酒水单的内容，以获得客人确认；
5、送出酒水单：
1）将客人的酒水单收回，放在服务边柜上；
2）用最快的速度把酒水单分给收银、酒吧。
（十五）更换餐具程序：
1、准备工作：
1）客人用餐过程中，随时观察客人的餐桌，当预计需给客人更换餐盘时，应立即做相应的准备；
2）一般情况，不超过两道菜为客人换一次餐盘；
3）从边柜中取出干净的餐盘码放在托盘上。
2、更换餐盘：
1）服务员左手托托盘，走到客人面前，礼貌地问客人，“Excuse me ,sir/smadam,May I change your plate?”
2）得到客人允许后，拿起客人用过的餐盘，放在托盘中； 3）将干净的餐盘放在原位；
4）按顺时针方向，从客人右侧为客人换餐盘。 （十六）结帐程序：
1、为客人拿帐单：
1）当客人要求结帐时，服务员请客人稍等，并立即去收款台为客人取帐单；
2）服务员告诉收款员所结帐单的台号，并检查帐单的台号，并检查帐单台号、人数、食品及饮品消费额是否正确；
3）将取回的帐单夹在结帐夹内，走到主人右侧，打开结帐夹，右手持帐夹上端，左手轻轻帐夹下端，递至主人面前，请主人检查，注意不要让其他客人看到帐单，并对客人说：“对不起，打扰一下，先生/小姐，这是您的帐单！”
2、请客人签单：
1）如果客人是住店客人，服务员在为客人送上帐单的同时，为客人递上笔，并礼貌地提示客人需写清房间号、正楷姓名及签字；
2）客人签好帐单后，服务员将帐单重新夹在结帐夹内，拿起帐夹，并真诚地感谢客人； 3）将帐单送回收款员处。
3、信用卡结帐：
1）收款员做好信用卡收据好，服务员检查正误后将收据、帐单及信用卡夹在结帐夹内，拿回上餐厅；
2）将结帐夹打开，从主人右侧递给主人，并为客人递上笔，请客人分别在帐单和信用卡收据上签字，并检查签字是否与信用卡上的签字一致；
3）将帐单第一页、信用卡收据中的客人存根页及信用卡递给客人，并真诚地感谢客人；
4）将帐单第二联及信用卡收据另外三页送回收款员处。
4、现金结帐：
1）如客人付现金，应在客人面前清点钱数，并请客人等候，将帐单及现金送收款员； 2）收款员收完钱后，服务员将帐单第一页及所找零钱夹在结帐夹中，送回主人； 3）服务员站立于客人右侧，打开结帐夹，将帐单第一页及所找零钱递给客人，同时真诚地感谢客人；
4）客人所找钱数正确后，服务员迅速离开客人餐桌。
5、支票结帐：
1）如客人支付支票，应请客人出示身份证或联系电话，然后将帐单及支票证件同时送给收款员；
2）收款员结完并记录下证件号码及联系电话后，服务员将帐单第一联及支标存根核对后送还客人，并真诚的感谢客人；
3）如客人使用密码号，并真诚地感谢客人。
6、结帐后的服务：
如客人结帐完毕并未马上离开餐厅，而继续交谈时，服务员应继续提供服务，为客人添加茶水，并及时更换烟灰缸
推荐第4篇：用友软件仓管员操作基本流程
用友软件仓管员操作基础流程
1、增加存货
进入基础设置模块→存货→存货档案，设置存货卡片，\"基本\":存货代码，存货名称、规格型号、计量单位和存货属性；“控制”点击是否批次管理、是否保质期管理（注：包材类不点击保质期管理）
2、采购单据
（1）采购入库单的录入
采购入库单由仓库保管员录入，录入方法为直接录入法：进入采购管理模块
货到时：点击“增加”→选择“采购入库单”→选择“供应商单位”→录入“日期、仓库、产品名称、批号、数量、单价、金额”→点击“保存”。（注：单价为不含税单价）
退货时：点击“增加”→选择“采购入库单（红字）”→选择“供应商单位”→录入“日期、仓库、产品名称、批号、数量、单价、金额”→点击“保存”。（注：退货时必须注明退货原因）
（2）采购入库单的审核：
审核人进入库存管理模块→“采购入库单审核”→复核入库单后，点击“审核”。
3、销售发货
成品发货单的录入在销售管理模块
发货时，点击“增加”→选择“发货单”→选择“客户名称”→录入“仓库、产品名称、批号、数量、单价、金额”→点击“保存”。
退货时：点击“增加”→选择“退货单”→选择“客户名称”→录入“仓库、产品名称、批号、数量、单价、金额”→点击“保存”。
发货单或退货单录好后，由财务部出纳审核，审核后→进入库存管理“销售出库单生成/审核”→点击“生成”→选择“刷新”→选择“相应的发货单”→点击“确认”→点击“复核”，发货单或退货单的程序才完成。
4、库存管理模块的使用
（1）产成品入库单(要在纸质的出库单上标出电脑的单据编号）
成品入库时：点击“产成品入库单”→选择“入库日期”→选择“入库类别（102产成品入库）→选择“仓库”→选择“部门”→录入“存货编码、数量、批号”→点击“保存”→点击“复核“。
（2）材料出库单(要在纸质的出库单上标出电脑的单据编号）
车间领用原料、包材时：点击“材料出库单”→“增加”→选择“出库日期”→选择“出库类别（202材料出库）”→选择“仓库”→选择“部门”→录入“存货名称”→选择“批号”→录入“数量”→选择“项目大类编码”→选择“项目编码”→点击“保存”→点击“复核“。
车间领用低耗时：点击“材料出库单”→“增加”→选择“出库日期”→选择“出库类别”→选择“仓库”→选择“部门”→录入“存货名称”→录入“数量”→选择“项目大类编码”→选择“项目编码”→点击“保存”→点击“复核“。
车间领用原辅料、包材，项目大类是生产成本（00），项目编码按领料单所列产品填写；
车间领用低耗，项目大类为车间领用低耗（03），项目编码如下
(0101) 外用制剂车间低耗摊销
（0201）原料要车间低耗摊销 （0301）固体车间低耗摊销
车间退原辅料、包材时：点击“材料出库单”→“增加”→选择“红字”→选择“出库日期”→选择“出库类别（207材料退库）”→选择“仓库”→选择“部门”→录入“存货名称”→选择“批号”→录入“数量”→选择“项目大类编码”→选择“项目编码”→点击“保存”→点击“复核“。退料的项目要与当时领用的项目一一对应。
管理部门（行政部、财务部、质量部、开发部、生产技术部、供销部、工程部）领料时：点击“材料出库单”→“增加”→选择“出库日期”→选择“出库类别”→选择“仓库”→选择“部门”→录入“存货名称”→选择“批号”→录入“数量”→选择“项目大类编码”→选择“项目编码”。（注：领用低耗品不需要输入批号；退料照参车间退料流程）
行政部、财务部领料，项目大类为（01）管理部门领用存货，项目编码为低耗摊销（0101）
质量部领料，项目大类为（01）管理部门领用存货，项目编码为（0201）质量部化验检测和（0202）对照品领用。另外注意：物料取样，须在备注上注明：“取样”，项目编码为（0201）
供销部领料，项目大类为（01）管理部门领用存货，项目编码如下：
（0401）供销部领用样品招商（只限于领用成品寄样） （0402）供销部领用物料
（0403）供销部发货领用包装物（包含领用包装物寄样） 工程部领料，项目大类为（02）工程部领用，项目编码如下：
（01）用于原料药车间
（02）用于外用制剂车间
（03）用于固体车间
（04）用于管理部门（行政部、财务部、质量部、开发部、生产技术部、供销部）
（05）用于污水处理站
（06）用于锅炉
（10）用于公共系统（工程部）
开发部、生产技术部领料，项目大类为（06）研发支出领料，项目编码见用友项目明细表所列各项产品名称
（3）调拨单
物料报废或是转库，发生调拨时：点击“调拨单”→“增加”→选择“调拨日期”→“转出部门（供销部）”→“转入部门（供销部）”→“转出仓库（原材料库、包材库）”→“转入仓库（呆料库）或是要转入的仓库”→“出库类别（203）调拨出库”→“入库类别（105）调拨入库”→录入“存货名称、数量、单价、金额”→点击“保存”→“复核”
从永信退回的成品，发生的调拨：点击“调拨单”→“增加” →选择“调拨日期” →“转出部门（成品暂存库）”→“转入部门（成品库）”“出库类别（203）调拨出库”→“入库类别（105）调拨入库”→录入“存货名称、数量、单价、金额”→点击“保存”→“复核”
（注：调拨单保存后自动生产其他入库单和其他出库单）
另：
单据上交的规定：每周五下午把本周的单据交到财务部出纳手上。每月26号上午，把所有单据交到财务部。
当月的单据，在未记帐前如果录错可以直接修改重新打印上交。如果是已记帐或是隔月的单据有误，先同财务部通气后再进行更正。
推荐第5篇：仓管员岗位职责
仓管员岗位职责
1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，出入应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；
2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；
3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；
7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；
8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时。
9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报活动部，做好各种物料入库清单；
严禁私自借用仓库物品。
严格遵守公司各项规章制度，服从上级工作分工；
入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。存货入库后应及时入账，准确登记。领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。如与特殊情况电话汇报后方可放货。
做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；定期检查存货、防止存货变质。严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。
上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。仓管人员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将相关文件带出司外。
仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；对司情况严重的，应追究其法律责任。仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；如有短缺，一定限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员一定签字确认。
推荐第6篇：仓管员岗位职责
仓管员岗位职责
一、在营业部的监督下财务部的领导下，负责酒楼物资收、管、存、发工作，并按左进、右出的流程操作，实施合理的操作流程。
二、所有物资进出仓手续必须完善。并做到帐、贷、卡相符。进仓物资要与磅员共同监磅验收。物资重量，质量，规格必须符合要求，并填写进仓单及入账（仓管粉管1人负责记、收、发存流程帐），发现物资货不对板，短称或破损应立即拒收退货或提醒主管领导协助处理。仓库物资短缺要按价赔偿。
三、
四、进仓单必须由仓管员及司磅员确认，并附上采购货单（采购员签名确认）一齐作为仓库物资按类堆放，干货或易吸味物资要离地，并独立密封存放。每月定期或按实入账凭证。进仓单一式三联，一联仓库自存，一联交货主或采购，一联转交财务核算。 际需要清仓盘点，转堆并大搞卫生。仓库物资保管不善造成损失应由仓管员核算。
五、发货必须由领货专人填写领料单（注：部门主管或专人），仓管员凭单据发货。发货后，领料人及仓管经办人分别签名确认并作为入账凭证。领料单一式三联，一联仓库自存，一联交领料人保存，一联交财务部核算。
六、
七、
八、月末盘点要列表定时上交财务部们核帐结算，盈亏要说明情况并经部门经理审批。仓库账务要日清月结，随时准备财务核查。 做好进货计划及补货计划（日常所用的货物不能断货），计划先交部门经理审查，转交采购。
九、落实各项安全防范措施。做好防火、防盗、防潮、防鼠工作。下班前关门窗，断电源，灭火种，搞卫生，如因此造成事故，追究当事人责任，或视经济损失情况实行扣罚或赔偿。
十、仓库锁仓管员自行保管，不得交他人使用或保存。如因此造成仓库损失当事人负全责或赔偿所有损失。
十一、仓管员当班不能离岗，确保收发货物不延迟。
十二、学会使用各种消防器械及火警发生时的应急处理程序。
十三、收货必须做到收、验、监工作流程。经使用部门经手人签名方可生效入账，如发现漏签，每次罚款50元。数量、重量方面部符合要求则仓库扣罚总金额60%，生产部门扣罚总金额20%，楼面监督人员扣罚总金额20%，质量方面所发生的事故则生产部门扣罚总金额60%，仓库扣罚总金额20%，楼面监督人员扣罚总金额20%。所购进的申购物品必须由仓库验收，如没有收货单则不能收货。
十四、如供应商的价格改变，必须通知总经理或行政经理同意方能生效。
十五、存货即要过期时，应立即通知经理或生产部门主管作出应急措施及早解决控制不必要的损耗。
十六、仓库员必须定时或每天检查货源，是否有过期，变质失窃等现象。失误造成的损失，由仓库员负责赔偿货物损失进价的50%金额。
十七、每日必须做好进、销、存卡和规范货物，执行左进右出的发货制度，所进的名贵烟酒等货物，必须在入仓后立即做上暗记，避免他人掉包骗换而造成的损失。
推荐第7篇：仓管员岗位职责
品牌源自诚心、服务源自真心、品质源自用心
濮阳县长虹润滑脂有限公司
濮阳县长虹润滑脂有限公司
仓管员岗位职责
1、准确地做好材料进出仓库的帐务工作。
2、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。
3、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。
4、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。
5、不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。
6、认真做好仓库季报、工程项目竣工材料决算表工作。
7、认真做好手动工具和机具的借收登记工作。
8、仓管人员有责任提出仓库管理的合理建议。
9、认真配合各工地做好各项材料管理和保护工作。
10、认真做好退货工作，货到后，通知技术人员或采购人员及时验货，合格后入库，否则，有采购人员联系退货。
11、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况，掌握财务部及采购部对各种物资采购成本及采购资金控制要求，熟悉各种物资采购计划。
12、经常到柜台和仓库了解商品销售情况，以销定购。积极组织适销对路的货源，防止盲目进货。尽量避免积压商品，提高资金周转率。经常与仓库保持联系，了解库存情况，对库存商品要做到“了如指掌”和“心中有数”，有计划、有步骤地安排好日常工作。
Tel：0393-3806 1290393-8139 566Fax：0393-3800 207
E-mail：地址：濮阳两门工业园
推荐第8篇：仓管员岗位职责
2015仓管员岗位职责
第1篇：超市仓管员岗位职责
1、负责对进出仓商品的数量进行核对，若有疑问应通知当班主管或相关采购；
2、根据商品存放要求合理安排陈列位，堆放应整齐有序；
3、商品进仓陈列应遵循\"由大到小，由重到轻\"的基本原则，降低仓储人员的工作量，提高工作效率；
4、食品类商品要做到\"先进先出\"（定期检查商品的生产日期及保质期），避免出现过期现象造成不必要的损失；
5、接收并保存好商品入库的原始凭证等资料并建立商品出入库和库存台账；
6、负责仓库区域内的防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置；
7、保持库区整洁；
8、定期对仓库进行盘存，做到帐、物相符；
9、负责仓库管理中帐册的收集、整理及建档工作，及时编制相关统计报表；
10、工作期间不得有吸烟、打闹、嬉笑及跑步等不良现象；
11、做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。第2篇：物流仓管员岗位职责
一、建账管理
1、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片；财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。
2、必须严格按照仓库管理规程进行日常操作，仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐，做到日清日结，确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐，保证帐物一致、
3、做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点，并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录，如有变动及时向领导反映，以便及时调整。
4、生产车间必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量，并严格控制各类物资的库存量；仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理，对存放期限较长，逾期失效等不良存货，要按月编制报表，报送领导及财务人员。
二、入库管理
1、物料进库时，仓库***必须凭送货单、检验合格单办理入库手续；拒绝不合格或手续不齐全的物资入库，杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。
2、入库时，仓库***必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必须在短期内通知经办人员负责处理。
3、收料单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与送货单一致，铸件收料单上还应注明单重和总重。收员及经手人料单上必须有仓库保管。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。
三、出库管理
1、各类材料的发出，原则上采用先进先出法。物料（包括原材料、半成品）出库时必须办理出库手续，并做到限额领料，车间领用的物料必须由车间主任（或其指定人员）统一领取，领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料，领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可发料；仓管员应开具领料单，经领料人签字，登记入卡、入帐。
2、成品发出必须由各销售部开具销售发货单据，仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货，并登记。
3、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作，各相关部门的计算口径应保持一致，以保障成本核算的正确性。
4、库存物资清查盘点中发现问题和差错，应及时查明原因，并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的，必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理，否则一律不准自行调整。发现物料失少或质量上的问题（如超期、受潮、生锈、或损坏等），应及时的用书面的形式向有关部门汇报。
四、车间及工具管理
1、在仓库领用的工具要做好登记，用毕及时归还并登记工具使用情况。生产车间内常用工具应妥善保管以免发生遗失。车间领导有责任和义务进行管理。
2、对以损毁工具应上报库管员填报损坏单注明损毁原因分清责任进行处理。
3、生产车间内所有物品摆放应按照以划分的区域进行摆放，其区域不得出现与之不符的部品。对废品要及时清理保持车间内的整洁。
五、工作态度及责任心
仓库***应责任心强，监守岗位，无故不能离岗。对突发事件能及时处理和协调，保证生产的顺利进行，严防以外事故发生。 第3篇：超市仓管员岗位职责
1、严格执行入库手续，物料或成品进仓时，仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。
2、入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素；并设物料卡，标识清楚。
3、存货入库后应及时入账，准确登记。
4、领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。
5、成品库须按发货单发货，手续不全不与发货；如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，事后应补方可发货。
6、车间领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。
7、仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、物、卡一致。
8、为使仓库存货账实相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作。
9、随时了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即时上报。
10、定期上报不合格存货资料，并根据有关规定即时处理。
11、做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通（）；定期检查存货、防止存货变质。
12、严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。
13、上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。
14、仓管人员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。
15、仓管人员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。
16、仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密 ，不得擅自将有关文件带出厂外。
17、仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；对厂情况严重的，应追究其法律责任。
18、仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员必须签字确认。 第4篇：工厂仓管员岗位职责
1、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度。
2、负责仓库日常收、发、存管理工作，努力达成帐、卡、单、物一致，使在库原材料和成品处于良好的品质状态。
3、对照生产领料出库单，按照先进先出原则发料。
4、按照采购入库通知单的数量进行收料
5、物料进入仓库管理，库位的筹划与正确合理的摆放。
6、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作。
7、每日原材料明细账目的登记和对车间入库成品进行点数。
8、负责盘点库存原材料和成品。
9、现场\"7S\"
10、接受并完成上级交代的其它工作任务。第5篇：成品库仓管员岗位职责
1、建立健全仓库成品出、入、存的手续，将出入库单据录入电脑系统并形成每日出入存报表。
2、根据销售订单开据发货单安排备货。
3、与上级领导一道负责成品的按时盘点，并做好盘点表提交财务中心。
4、负责审查出库手续的完整性，对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对。
5、负责成品库房大门钥匙的妥善保管和上班期间成品库房大门的开关。
6、负责成品库所有出入库单据的妥善保管，并及时传递、回收。
7、本着\"区、位\"的原则按排成品的定位、分类存放，并负责登记物料卡和货位标识。
8、按照销售的情况结合规定的标准库存量向销售部门提供调整、控制库存量，及时配货的建议。
9、发现出入库单据上的数量与实物不相符时，及时与有关责任人沟通、确认，必要时可以越级报告。
10、负责监督执行成品发货先进先出的原则。
11、负责成品周转过程轻拿轻放，成品码放高度符合产品特性及公司要求的监督，确保产品质量状态不发生改变。
12、完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库人员的工作任务。第6篇：仓管员岗位职责
1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；
2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；
3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；
4、负责学校物资的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单，并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关；
5、验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；
6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督，严格把好质量、数量关，对不够斤两的物资一定不能验收，要起到监督作用；
7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；
8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商，做到当日单据当日清理；
9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作；
10、严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购买物资；
11、严格遵守学校各项规章制度，服从上级工作分工；
推荐第9篇：仓管员岗位职责
仓管员岗位素质要求及岗位职责
直接上司：仓库主管
直接下属：
素质要求：
1．有管理类和财经类相关知识，熟悉货仓管理业务；
2．熟悉酒店物资情况，对酒店物资运作流程、帐目、物资储藏、搬运工具保养等有了解；
3．有一定的电脑基础，具备现代化货仓管理才能；
4．工作认真负责，严格按要求办事。
岗位职责：
1．做好仓库日常管理事务，经常检查仓库内温度湿度，确保酒店物资的仓库的储藏条件；
2．做好各种安全防患工作，确保货仓安全不出事故；
3．了解酒店当日情况，根据所需库存储备制定采购计划；
4．熟悉所管物品的性能、特点及方法，按品种、规格、型号、分门类进行摆放，做到整齐有序；
5．入库前的物品要清点数量、检查质量，对不符合标准的物品不予验收，并及时向业务部门报告，杜绝腐烂、变质食品入库；
6．对进货情况和库存物品、原料的消耗及库存必须做到心中有数；
7．凡入库的物品一律填写出、入库单，对指定用途的物质，应通知使用部门派人验收质量；对餐饮原材料及鲜活品，仓库员验收数量，出品部派人验收质量，鲜活品立即交使用部门，填制商品直拨单；
8．先进先出原则保质保量分发各类物品，物品出仓必须由部门主管签字开领料单方可发货，严禁先出货，后补手续的错误做法，严禁白条发货，对超出保管期或出现滞存情况，及时报执行经理并提出处理意见；
9．保证所开的货料单据（包括只拨单、入库单、领料单、调拨单等）的准确性和完整性，定期返到财务部以备会计及时核算，以上所有单据必须由相关人员签名；
10.每日下班前需根据所开的货料单据进行电脑计帐；
11.不定期盘点所有货物，做到帐物相符，要定期翻堆，防止腐蚀、积压和浪费。对残损霉变的物质、过期物质应单独填列报告表，报送财务部及有关部门，以便有关部门及时研究处理
解决；
12.月终会同出纳进行存货盘点，并按时间（每月3日前）将准确的月终盘点报送到财务部门；
13.对出纳前日发放的赠券进行稽核，发现问题及时与出纳进行核对并上报财务部；
14.完成上司临时交办的工作。
仓管员
岗位名称：仓管员
直接上级：储运科科长；
负责对象：对所有进库的物资保管；
工作目标：负责保管公司物资进库的保管；
权力与责任：
1．负责进库物资数量的质量的验收，签发验收交接单；
2．负责出库物资的核对，若且丝疑点有权拒绝发货；
3．确保出库物资手续齐全，可签名册发出库交接单，同时，需用收货方签名盖章后作为记帐凭证。
4．接收并保存好物资入库的原始凭证等资料；
5．建立物资出入库和库存台账；
6．对到库物资的接收和物资发出工作负责；
7．对物资的验收和出入工作的正确性和及时性负责；
8．对物资的进仓原始资料的整理保管工作负责；
9．有权检查到库物资的数量及质量；
10．有权督促指导验收人员和装卸工作；
11．有权拒绝闲杂人员翻阅有关物资库存资料；
岗位要求：
1．具有高中以上文化程度；
2．有较强的工作责任心，工作细致；
3．有较强工作责任感和事业心；
参加会议：
1．参加每周一次的仓库会议；
2．参加每月季一次管理工作评比会；
3．参加公司召开的年度职工大会；
仓库保管员岗位职责
1.在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。
2.提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划，在批准后贯彻执行。
3.严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。
4.负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。
5.合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。
6.负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并
采取相应措施。
7.负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调
帐工作。
8.负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制相关的统
计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。
9.做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。
10.完成采购部部长临时交办的其他任务。
采购员
岗位名称：采购员；
直接上级：供应科科长；
负责对象：物资的采购、供应；
工作目标：要求将公司所需的保质、保量安全及时的运回公司；
权力与责任：
1．服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定；
2．负责公司的物资、设备的采购工作；
3．负责对所采购材料质量、数量核对工作；
4．负责对采购材料质量、数量核对工作；
5．有权拒绝末经领导同意批准的采购定单；
6．负责办理交验、报账手续；
7．负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报；
8．对所承担的工作全面负责；
9．对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管；
10．协助做好有关物资采购工作的事项；
岗位要求：
1．具有中专以上文化程度；
2．具有较强的工作责任感和事业心；
3．原则性强，工作细心，能吃苦耐劳；
参加会议：
1．参加本科每月一次会议；
2．参加每月季工作评比会；
3．参加公司召开的年度职工大会；
采购员岗位职责
1.认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。
2.按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货（价）比三家，选择物美价平的物资材
料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。
3.负责与客户签订采购购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。
4.严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场（委托）检验。协助
5.
6.
7.
8.
9.有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。完成采购部部长临时交办的其他任务。
物料主管岗位职责
1.在部长的领导下，根据和产或工程进展，具体编各种年度、季度、月度的采购供应计划和用款计划，
在批准后协助落实执行。
2.根据审核批准的每月原辅材料供应清单和用款计划，与财务部及时协调，确保采购购用款。
3.定期了解原辅材料库存情况，以及和产和销售情况；适时提出或修改下期采购计划，避免进料积压或
进料短缺的现象。
4.负责采购物资原始发票、收料凭证、质检证明及付款结算单据等整理登记入帐工作，进行统计和核查，
发现问题及时上报。
5.及时与采购员、保管员核对到达、在途物料的价格、数量、总价，不断清理应付、应退和预付款项目，
每月结清进、出、存明细帐，做好统计报表。
6.具体了解、收集和产资料市场的供求状况、价格走向及消耗定额等信息，考察公司物料损耗水平，提
出改进采购建议。
7.督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现帐、物、卡不符时，找出原因予以调帐或上报处理。
8.具体进行采购、物资的资料、帐册、报表的收集、整理和归档工作，及进编制相关的统计报表，以及
利用计算机管理采购与物资工作。
9.完成采购部部长临时交办的其他任务。
蒙小肥羊餐饮连锁管理有限公司
人力资源部
推荐第10篇：仓管员岗位职责
仓管员岗位职责
1.应按规定严格执行入库手续，物料或成品进仓时，要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。
2.入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。
3.存货入库后应及时入账，准确登记。
4.领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用;仓管员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。
5.成品库须按发货单发货，手续不全不与发货;如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，事后应补方可发货。
6.车间领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。
7.仓管员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、物、卡一致。
8.仓管员要定期做好盘点工作。计算仓库内现有的物料种类与数量，掌握和明了库存的实际情况，作为采购或进货的参考。物料经盘点后，若发生实际库存数量与账面结存数量不符，除追查差异的原因外，还要编制盘点损溢单，经审批后调整账面数字，使之与实际数字相符。
9.随时了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即时上报。
10.定期上报不合格存货资料，并根据有关规定即时处理。
11.做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质。
12.严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。
13.上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。
14.仓管员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。
15.仓管员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。
16.要妥善保管好原始凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有关文件带出厂外。
17.调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收;如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员必须签字确认。
18.仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任;对厂情况严重的，应追究其法律责任。
第11篇：仓管员岗位职责
仓管员岗位职责
一、应按规定严格执行入库手续，物品进仓时，要核实数量、规格、种类 破损等是否与货单一致，核对是否按采购订单的数量；
二、入库的物品堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。
三、仓管员应按单发货，并且遵守先进先出的原则发货，手续不全不与发货;如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，活动样品出样2次，需及时发货！
四、门店、活动领用物料或成品发货后应及时登记有关账本。
要定期做好盘点工作。计算仓库内现有的物品种类与数量，掌握和明了库存的实际情况，作为采购或进货的参考。
五、时间1月物料经盘点后，若发生实际库存数量与账面结存数量不符，除追查差异的原因；
六、随时了解仓库的储备情况，无货、滞销和积压现象的发生，并即时上报。
七、做好防火、防盗工作并保持库内清洁、整齐；
八、严禁在仓库内吸烟、乱接使用电器，下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。
九、仓管员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。
十、凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有关文件带出仓库；
以上条款，如有违反，视情节处50-200元罚款，若造成损失，由个人承担；
第12篇：仓管员岗位职责
岗位名称：仓库管理员 岗位职责
1.及时、准确维护库存管理系统，确保仓库物品的帐、系统、物三者一致，仓库区域划分明确，物料标识清楚。
2.严格按照公司的收货程序，根据符合签字要求的采购单、申购单，检验到货物品的数量、质量、规格等各项内容是否达标。
3.出库时要根据规章制度办事，领货手续不全不发货出库，如有特殊原因需得到有关领导审批后方可出库。
4.定期对库房进行清理，保持库房的整齐、卫生、美观，使物料分类排列，存放整齐，数量准确。
5.对库房物品的使用要做到心中有数，量少的要及时提醒使用部门，对不用的物品(长期积压的）及时提出处理意见，供领导考虑。对于质量次价格高的物品或与订货不符的物品要拒绝入库。 6.负责填制好每日收货汇总表。
7.负责做好出入库单据的归类存档工作。
8.做好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，做好防霉变、防潮、防四害等安全措施和卫生工作，及时堵塞漏洞。下班前要对库房进行安全检查，切断电源，锁好库房。
9.积极配合成本部门做好每月的盘点工作，做到帐物相符。
10.廉洁自律，严禁私自借用仓库物品，杜绝监守自盗的行为，不得损害公司利益。
11.完成上级交办的其他工作。
仓库管理员工作流程 1.验收
1）仓管员根据采购申请单或合同清单以及到货单进行验货； 2）对于印刷品的验收，仓库依据相关部门提供的样板进行； 3）货物如有差错，及时通知采购供应部，协助其处理；
4）所有物资的验收，一律打印入库单，一式三联，第一联交财务部，第二联仓库留存，第三联采购部留存。
5）进仓物资的验收，由仓管员根据到货清单及请购单上标明的内容认真验收并办理入仓手续，如发现所采购物资不符合规定要求，应拒绝收货，并及时通知采购供应部进行退、换货手续； 2.保管
1）仓库管理员对仓库所有物资负保管之责，物资堆放整齐、美观、按类摆放，并标明进货日期，按规定留有通道、墙距、灯距、写好物资登记卡；
2）掌握商品质量、数量、卫生、保质期情况，落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施，保证库存物资完好无损； 3.出库
1）公司仓库出库分为两种形式，一是调拨，一是批发销售。调拨是指从仓库调至其他门店的行为，使用单据为调拨单，调拨单是记录商品在公司内部不同仓库之间移动的凭据，将减少仓库的库存，增加调入门店的库存。批发销售是指从仓库直接销售至市场的行为，使用单据为批发销售单。
2）调拨单由使用部门发起申请、综合管理部审核后由仓库管理员出库货品，调拨单一式三联，使用部门保留一联，综合管理部保留一联，仓库保留一联。 3）批发销售单由使用部门发起申请、计划财务部审核后由仓库管理员出库货品，批发销售部一式三联，使用部门保留一联，计划财务部保留一联，仓库保留一联。 4.盘点
1）仓库必须对存货进行定期或不定期清查，确定各种存货的实际库存量，并与电脑中记录的结存量核对，查明存货盘盈、盘亏的数量及原因，定期打印盘点表，报财务审查核对； 2）管理实现了电脑化管理，所有商品的入库、领出、库存统计直接通过电脑系统完成。
第13篇：仓管员岗位职责
仓管员岗位职责
一、负责存货日常管理，包括存货分类码放、物卡记录、整理标识、出入库登记。熟悉存货特性，分类管理，合理摆放，便于物流及安全。 是仓库所有财产物资直接责任人，确保仓库物资安全和完整。
二、严格执行存货收发流程及要求，正确、及时办理原料入库、生产领料、完工入库、销售出库。做好仓库6S管理。
三、合理码放，五五存放。对不同的品种、规格、质量、等级的材料都分开，按先后顺序码放，以便先进先出。严禁将呆滞、毁损、报废、账外物资与正常保管的物资混放；此类物料必须标示清楚分开存放。
四、做好常用物料的补仓申购，核定合理库存量，审核申购单。定期处理不良品和积压物资，报相关领导处理。
五、仓库重地严禁其他人员进入，未经仓管员同意领料人必须在等候区。任何人不得持易燃易爆品进入仓库，一经发现做无薪开除，并追究仓管员责任。
六、加强电池的安全存放，按照工程部和品质部的要求规定严格执行。夏天高温要做好恒温保存。所有物资的保存必须注意防盗、防潮、防过期。贵重物品单独上锁保管。易燃易爆品按照安全存放标准执行。
七、所有出入库必须开具出入库单，对于审核不全、规格型号不清楚、数量有涂改、单据不齐等情况仓管员有权拒绝办理。对于重要物资和产品没有品质部的检验报告或合格标示，仓管员有权拒绝办理。严禁白条抵库。
八、做好日清月结，每天下班前结清当天账目并进行实物核对，每月5日前将仓库报表报财务部。每月底前进行盘点，做到账账相符，帐实相符，帐卡相符。对盘盈盘亏报财务部核对、说明原因并报总经理审批后进行调整。视盘亏情况追究仓管员责任。
九、仓库收货管理 ①.入库流程：
采购部报检—--品质部检验标示---按采购送检单验收---开入库单（双方签字）---入库存放（登记物料卡） ②.对于入库物资要做到严谨认真、及时、完整。对入库物资的名称、规格型号、数量、质量的验收，必须做到准确无误。 ③.要按照采购部的送检清单（名称、规格型号、单位、数量、采购报价或估价、产地）验收，检查申购单、发票或来料单、品质检验单完整性。填开完整的入库单，以双方签字作为责任界定。 ④.入库单必须当天记账核算，并妥善保管，月底造表造册跟财务部核对。 ⑤.外协加工的来料及产品发货，必须经品质部检验合格并做出入库处理。生产或其他部门自制件或工具、客户样品，必须经品质部鉴定后办理出入库手续。违者将追究相关人员责任。
十、仓库发货管理 ①.仓库发货流程：
审核出库单（发货单）-----备货----复核----签字---出库（记账） ②.无论是生产领用、非生产领用、还是销售、发外协，均要严格做到“先进先出”，先入库的原材料、半成品、产成品先发出，避免物资积压超过保质期、或者老化、陈旧、毁损。杜绝仓管员为图省事，将刚入库的物资发出，积存同类的已保管较长期限的物资，一经发现，将从重处理。 ③.生产领用的原材料、辅料等材料物资采用定额领用原则，按工程部核定的定额申请领料，经生产经理审批。超过定额的需说明原因报副总经理审批才能补料。 ④.非定额的原辅材料、半成品、劳保福利品、工具等必须经副总经理审批发货。 ⑤.产品的出库发货，先审核发货单的相关信息准确后，必须有品质部的检验报告和标示，仓管员备货清点，销售跟单复查。双方在出库单上签字确认。如遇特殊情况在生产车间发货的仓管员必须到场，也按此流程补齐相关手续。
2018年1月1日
第14篇：仓管员岗位职责
仓管员岗位职责
1、配件一律建帐登记，按大类、品种、规格建立明细账。
2、出入库物资严格按制度处理手续，物资的摆放按规格、材质、性能和形状的不同合理摆放，采取“五五”摆放的保管方法。
3、每种物资要有料签，做到账、卡、物、资金四项对口。
4、对保管的物资要经常检查保养，防止锈蚀、损坏，保持质量完好(汽配件这点尤其重要)。
5、账务处理及时，记账清楚，库存资金定期与财务核对，保持一致。
1、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度。
2、负责仓库日常收、发、存管理工作，努力达成帐、卡、单、物一致，使在库原材料和成品处于良好的品质状态。
3、对照生产领料出库单，按照先进先出原则发料。
4、按照采购入库通知单的数量进行收料
5、物料进入仓库管理，库位的筹划与正确合理的摆放。
6、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作。
7、每日原材料明细账目的登记和对车间入库成品进行点数。
8、负责盘点库存原材料和成品。
9、现场“7S”
10、接受并完成上级交代的其它工作任务。
1、准确地做好材料进出仓库的帐务工作。
2、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。
3、不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。
4、认真做好仓库季报、及其他相关数据数据统计工作。
5、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。
6、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。
7、认真做好仓库发货工作。发货原则：凭主管领导签名的出库单进行发货;货品必须送至仓库门口交接(重物品除外);先进仓的商品先发，旧废料根据实际情况合理利用。
8、认真做好退货工作。退货原则：不合要求商品及时报领导，待领导审批后按规定处理。
9、认真做好各工地材料使用的监控工作。避免重复领料和材料浪费。
10、认真做好仓库工具的借收登记工作。
11、有责任提出仓库管理的合理建议。
12、根据工作需要积极配合其他部门。
第15篇：仓管员岗位职责
仓管员责任协议
岗位职责：
1.严格执行入库手续，成品进仓时，仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致。
2.入库的成品按标准摆放整齐，标识清楚。3.存货入库后应及时入账，准确登记。
4.成品库须按出货单发货，手续不全不与发货；如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，事后应补齐相关手续。 5.成品发货后应及时更新进销存报表。 6.仓管人员应坚持日清月结，按时上交报表。
7.为使仓库存货账实相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作。如有盘盈盘亏，要提出书面材料，说明原因，经主管、经理批准转财务部门核销出账。属于非正常亏损，追究保管人员责任。
8.做好防火、防盗工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；定期检查存货。 9.上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。
10.仓管人员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，工作时间需调动。
11.仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有关文件带出仓库。
12.仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；情况严重的，应追究其法律责任。
13.仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员须签字确认。
签字确认：
日
期： 仓库日常管理
1 、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片；财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。
2 、必须严格按照仓库管理规程进行日常操作，仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐，做到日清日结，确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐,保证帐物一致.
3 、做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点，并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录，如有变动及时向领导反映，以便及时调整。
入库管理
1 、物料进库时，仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续；拒绝不合格或手续不齐全的物资入库，杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。
2 、入库时，仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必须在短期内通知经办人员负责处理。
3 、收料单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与送货单一致,铸件收料单上还应注明单重和总重。收料单上必须有仓库保管员及经手人签字，并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。
三、出库管理
1 、各类材料的发出，原则上采用先进先出法。物料（包括原材料、半成品）出库时必须办理出库手续，并做到限额领料，车间领用的物料必须由车间主任（或其指定人员）统一领取，领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料，领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可发料；仓管员应开具领料单，经领料人签字，登记入卡、入帐。
2 、成品发出必须由各销售部开具销售发货单据，仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货 , 并登记。
3 、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作，各相关部门的计算口径应保持一致，以保障成本核算的正确性。
4 、库存物资清查盘点中发现问题和差错，应及时查明原因，并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的，必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理，否则一律不准自行调整。 发现物料失少或质量上的问题（如超期、受潮、生锈、或损坏等），应及时的用书面的形式向有关部门汇报。
材料到仓库后，仓管员必须严格按定单要求点数验收、入库、入帐。如不能确定验收标准的材料，应及时通知材料员和工地主管到场验收以确保材料有效。
6、材料进仓时，仓管员要按规定放好并及时通知工地到仓库领材料。仓管员根据各工地开出的领料单的数量发货给各工地并做好项目帐目。 每月2日前上报财务及相关部门，并确保其正确无误。
1、各类材料的发出，原则上采用先进先出法。领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可发料；仓管员应开具领料单，经领料人签字，登记入卡、入帐。
第16篇：仓管员岗位职责
仓管员岗位职责3篇
1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，出入应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；
2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；
3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；
7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；
8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时。
9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报活动部，做好各种物料入库清单；
严禁私自借用仓库物品。
严格遵守公司各项规章制度，服从上级工作分工；
入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。存货入库后应及时入账，准确登记。领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。如与特殊情况电话汇报后方可放货。
做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；定期检查存货、防止存货变质。严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。
上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。，遵守公司各项规章制度，如
遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。仓管人员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将相关文件带出司外。
仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；对司情况严重的，应追究其法律责任。仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；如有短缺，一定限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员一定签确认。
仓管员岗位职责仓管员岗位职责（2） | 返回目录
岗位名称：仓管员
直接上级：储运科科长
负责对象：对所有进库的物资保管
工作目标：负责保管公司物资进库
的保管
权力与责任：
1．负责进库物资数量的质量的验收，签发验收交接单；
2．负责出库物资的核对，若且丝疑点有权拒绝发货；
3．确保出库物资手续齐全，可签名册发出库交接单，同时，需用收货方签名盖章后可作为记帐凭证。
4．接收并保存好物资入库的原始凭证等资料；
5．建立物资出入库和库存台账；
6．对到库物资的接收和物资发出工作负责；
7．对物资的验收和出入工作的正确性和及时性负责；
8．对物资的进仓原始资料的整理保管工作负责；
9．有权检查到库物资的数量及质量；
10．有权督促指导验收人员和装卸工作；
11．有权拒绝闲杂人员翻阅有关物资库存资料；
岗位要求：
1．具有高中以上文化程度；
2．有较强的工作责任心，工作细致；
3．有较强工作责任感和事业心；
参加会议：
1．参加每周一次的仓库会议；
2．参加每月季一次管理工作评比会；
3．参加公司召开的年度职工大会。
成品库仓管员岗位职责仓管员岗位职责（3） | 返回目录
一、基本信息任职者签名所属部门财务中心职位编号直属上级仓库主管直管人数晋升方向仓库主管、会计助理
二、岗位概述做好成品出入库的数据管理，建立成品库存放的标识与系统帐，为财务部、销售部提供及时、准确的报表
三、工作关系联系对象联系主要内
容生产中心、采购部与相关部门进行数据核对，确保出入库单据与实物一致。财务中心、销售部接受相关门的数据复核，确保出入库报表与实物一致成品库人员开据销售发货单按排备货，并对有关单据回收、保管与实物验证。
四、岗位职责工作内容
1、建立健全仓库成品出、入、存的手续，将出入库单据录入电脑系统并形成每日出入存报表。
2、根据销售订单开据发货单安排备货。
3、与上级领导一道负责成品的按时盘点，并做好盘点表提交财务中心。
4、负责审查出库手续的完整性，对将要出货的成品实物与销售发货单的要求品种、规格、数量进行核对。
5、负责成品库房大门钥匙的妥善保管和上班期间成品库房大门的开关。
6、负责成品库所有出入库单据的妥善保管，并及时传递、回收。
7、本着”区、位”的原则按排成品
的定位、分类存放，并负责登记物料卡和货位标识。
8、按照销售的情况结合规定的标准库存量向销售部门提供调整、控制库存量，及时配货的建议。
9、发现出入库单据上的数量与实物不相符时，及时与有关责任人沟通、确认，必要时可以越级报告。
10、负责监督执行成品发货先进先出的原则。
11、负责成品周转过程轻拿轻放，成品码放高度符合产品特性及公司要求的监督，确保产品质量状态不发生改变。
12、完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库人员的工作任务。
权力
1、有权拒绝手续不全、数量不符、不合格产品的出入库。
2、有权拒绝公司以外或没有正当理由的人员打开库房门。
3、有权要求搬运人员按照规定的
位置合理摆放、移动库存产品。
4、根据库存状况有权建议上级部门调整库存量。
5、对经常出现或有意造成单据与实物不相符的情况人员，有权越级报告。
责任
1、对成品出入库报表上交的及时性和数据的准确性负责。
2、对开据销售发货单的及时性、准确性负责。
3、对每月盘点报表的准确性和对异常情况的合理分析负责。
4、对因成品库大门钥匙保管不善给公司造成的损失负责。
5、对因成品库所有出入库单据保管不善给公司造成的损失负责。
6、对成品的定位、分类存放以及整个仓库的库容整齐有序负责。
7、对未执行成品先进先出的原则给公司造成不必要的损失负责。
五、任职要求
公司仓管员岗位责任制
第17篇：仓管员岗位职责
仓库保管员岗位职责
一、在部门主管及所在项目部项目经理的直接领导下开展工作，负责施工工程的材料、机具的保管与维护、养护工作。
二、遵守公司及项目的各项规章制度，服从安排，爱岗敬业，诚信务实。
三、工作以服从于施工需要为准则，想施工之所想，急施工之所急，吃苦耐劳，办事认真，坚持材料、机具、物品的签字领出与验收入库制度，并做好记录。
四、应有高度的工作责任心，材料入库必须认真清点数量，若发现不合格，有质量问题的材料坚决不能入库、接收。大宗材料及不能存放在仓库内的材料不能直接入库的，必须到场外认真验收核数。所有入工地材料必须填写材料入库单，及时登帐记录，并注明入库时间、材料名称及数量、库管员和材料员均需在入库单上签字为据。
五、熟悉工地用的全部材料、设备、机具的放置及等级，以防丢失。
六、材料入库后必须合理摆放，分类有序，查核清单，不得杂乱无章。
七、严格材料领用制度，工地各工组人员需要材料及设备用具时，工长应亲自到库房领取，并填写领料单，由工长填写完毕后，库管员才能将材料发放。
八、每天息工后，库管员必须到各楼层、施工方位等工地现场，对各种材料进行清点，能入库材料必须入库，不能入库材料要做好每天用料记录，做好日清记录，每月进行两次库存盘点，并协助材料员核实无误后上报主管或总经理。
九、负责工地现场的卫生清扫，日常保洁、垃圾处理等工作（材料料头及包装不能私自处理，按品种管理放置归位）。
十、负责工地安全保卫工作，严防资料丢失、损坏。
十一、负责大宗材料、设备、租赁设备的保管、数量点清、防止雨淋日晒的遮盖工作。十
二、负责所在项目工地的材料、建筑等防火、防潮工作。
十三、认真完成公司领导和部门领导交办的其他工作。
河南天地装饰工程有限公司
第18篇：前台接待岗位职责及操作流程
前台接待岗位职责及操作流程
一、预定销售客房：
1、客人在前台直接询问是否有房间时要在距离客人三步左右微笑示意或接到客人的预定客房电话要使用标准用语接听电话让客人能够听见微笑。
2、询问定房人的姓名及单位（先生/小姐，请问您贵姓„„请稍候„„）
3、查看已有预定资料，了解是否可接受入住（抵达时间，所需要房型，及大概入住的天数）
4、接受预定，与客人确定入住信息（订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价）
5、与订房人确定付费方式和联系方式，以方便联系。
6、向订房人复述全部纪录并做确认后，在预定交班本上做好相关记录。（并感谢订房人来电）
7、如非常重要的订房信息，需要口头向下一班接班工作人员交班，做好准备事项。
8、如是团队或是会议，一定要先与销售部门沟通。如以接受预定也要将预定内容交到销售部门做好记录。并请客人发确认文件到销售部门。
二、核对当天抵店预定：
1、根据当日订单按照客人所预订的房间种类进行分类，同时了解客人订房信息及特殊要求。
2、根据客人的订房要求在电脑中对房号进行预排，并将所预订房号标注在订单上，若安排的是空脏房，必须在订单房号后注明VD状态。
3、根据预订房号制好房卡，并将订单与房卡捆好整齐的放进抽屉。（重要客人要请经理或领班检查房间情况，并试好房卡）
4、下午18:00未到店的客人，要主动与预定客人联系。了解客人动向。以确保房间的使用。
三、办理客人入住：
1、客人进入大堂，前台站立接待，要先说欢迎语，再说问候语，最后询问客人需要。
2、接待服务要做到语调柔和，亲切：“请”字当头，“谢谢”收尾，“对不起”常挂嘴边，送客人不忘说“再见”
3、根据客人需要，为其介绍房间类型及收费方式。
4、如是已经预定客人，要与客人核对清楚预定情况后快速给客人办理。
5、确认后，仔细核对期有效证件（身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/军官证）后，认真填写旅客登记单或其它单据并录入电脑存档。
5、确认客人的入住天数，向客人说明其需要缴纳的押金（对于长住客，尽量多收押金）在押金单上书写清楚，并请客人签字确认或是确定其他支付方式。
6、将押金单、早餐券及房卡双手递给客人，最后温馨提示酒店的注意事项，并预祝客人入住愉快。
7、根据客人需求，在交接班中交接注意客人的代办事项如叫醒、请勿打扰、查无此人„„等事项。
8、前台要与楼层随时核对房态，以免在租住过程中，出现失误。
四、办理团队入住：
1、根据订单及传真检查电脑中所预订房数及房价是否准确，在电脑中进行
排房，制作好房卡。根据订单填写团队入住登记单，在电脑上注明清楚是否关联。
2、根据导游或会议负责人提供的信息找出相应团队，与导游或会议负责人
核对用房数。请导游或会议负责人在登记单上留下联系方式，分发房卡并告知用餐地点、房间互拨方法及注意事项。请导游或会议负责人收集客人证件给我们复印，询问导游或会议负责人团队是否叫醒时间及叫醒时间。
3、电脑中快速开房，根据订单准确修改司陪、16免1房价。
4、通知客房该团抵店，及房数退房时间及其他注意事项。
五、办理住店客人换房：
1、接到客人换房要求后语气委婉的问清客人换房原因，做好记录。根据客
人的要求在电脑中找出符合客人要求的房间并进行预留（若出现房价差异应事先向客人说明）。
2、重新准备新房卡通知客房员工上房帮客人换房，收回旧房卡。
3、迅速准确的在电脑中进行换房操作，将换房信息通知相关部门。（如需
更改房价及时更改房间）
4、如是因房间设施设备问题及时与工程部联系，并做好相关记录。如有其
他问题及时通知相关部门解决。
六、办理延迟离店：
1、接到客人要求延迟退房要是时应礼貌热情的接待客人，问清客人的要求，确认客人具体结帐时间和离店时间、日期。
2、对酒店宾客过14:00点还未办理退房手续时，应即时告之客人酒店的退房时间，并明确告之客人酒店延时退房的收费标准，标准为18点以前加收半天房费，18点以后加收全天房费。（若客人有提前告之要稍后1至 2小时退房，可根据当天房态酌情安排）。
3、对延期离店的房间若与预订相冲突应尽量让后面的客人换房，若预定已经被确认，可对客人解释“对不起，先生/女士，您的房间某日已被预定并得到了确认，到时我们将为您换一间房，您看可以吗？”
4、对延期离店由旅行社或公司付费的，应向付费单位说明，若是客人自付时应将按正常价付，或客人不能理解的，可请上级领队或经理出面解决。
5、即时准确的为延期离店的客人办理更换房卡的手续。确定更改电脑信息将客人延迟离店的具体时间及备注录入电脑。
七、办理客人离店：
1、每天下午2：00为前一天客房退房时间，如果需要退房的房客当天2：00后，18：00前未退房者，按超时收取其半天房租；如超过18：00未退房者，再按全天收取房费。
2、距离退房时间半个小时的时间，从楼层服务员处了解或是电话询问房客（X先生/小姐您好！这里是前台，请问今天还要续住吗„„？），是 否 要退房，注意分类退房房客和续住房客。如房间电话无人接听则请楼层 服务员到房间查看，如房间无行李先按退房处理但是暂时不出售此房间，并尽量与预定客人或本人联系在做处理。如房间有行李则客人回店 后在做处理。
3、客人办理退房手续，需收回押金单（收据）、房卡。并通知所在楼层服务员查房（有偿使用物品、家私配置是否有缺少或损坏），并根据电脑或是工作表单记录，详细核对房客应付房租、电话费或其它服务费用。并向客人明列其消费明细，扣除消费费用，并接到楼层查房电话通知（未有使用有偿使用物品、家私损坏的行为）后，退还其房间押金。叮嘱客人慢走，欢迎下次光临。
八、办理客人行李物品的寄存及转交的工作标准：
1、礼貌热情的接待客人，问清客人的要求。
2、与客人确认转交或寄存物品的内容，是否有贵重物品、易碎物品及危险品（这些物品都不能转交或寄存），请客人如实注明清楚取物人、留物人、双方电话及物品清单，并说明清楚保管期限。
3、如是长时间寄存把寄存物品转存到行李房。如是转交物品大件物品放在前台后面，小件物品放进转交抽屉中。
4、客人领取转交物，查看转交登记本找出相应转交物品请客人签字（如有必要时请客人出示身份证领取），把转交物交给客人并请客人核实。
5、客人领取完毕在转交登记本上做好记录，签上经手人名字。
6、如转交物逾期未有客人领取需至电通知领取人或转交人询问处理方式并做好记录，如已通知多次且长时间仍无人领取则交由上级处理。
九、问询、留言：
1、客人至前台问询留言或至电问询留言必须先礼貌问好，电话机旁随时准备记录用的纸和笔，方便记录来电者留下需要转达的口迅，详其：留言
者、留言时间、留言内容、需要转达的对象。对话结束后，要说礼貌用语：麻烦了、打扰了、谢谢、再见等。要先等对方挂电话后再放下话筒。
2、如是询问在住客人，可致电到房间告知在住客人，并询问是否可告知来人。如房间无人切无法确定来客其身份者应礼貌婉拒客人查询要求。并告知客人可留下联系方式我们可帮助转交。
3、如在接听电话，应先向客人示意问好。对于客人问询的问题应尽量详细清楚的回答，如是不了解不确定的问题应要客人致歉，请清楚的同事代为回答。
十、解答客人疑问，处理客人的投诉
1、以积极的态度听取和处理客人的投诉。
2、换位思考，能转换角色，设身处地的为客人考虑。
3、在不违反规章制度的前提下，尽可能满足客人的需求。
4、宽容、忍耐，无论任何原因不和客人争辨，把理让给客人。尽量维护客人的自尊，哪怕错在客人，也尽量“搭梯”让客人下台。
6、维护酒店的形象和声誉，原则问题不放弃立场。但时刻注意语言的表达方式。表情要自然、大方，不要惊慌失措，更不可心不在焉。语调要柔和，说话声音不可过大，用商讨或是询问的口吻与客人交谈。谈话的体态，与客人商讨时，动作不可过大，不要手舞足蹈，更不要用手指人，双手不可交叉放在胸前。
7、对客人的任何意建和投诉，均应给予明确合理的解释或是交待。对于事态严重者，则要即刻报告给上级领导。
8、对客人提出合理建议、批评和投诉表示感谢，并向客人解释：在部门条件成熟的情况下，我们会采纳的。
第19篇：会议服务员岗位职责及操作流程
会议服务员岗位职责及操作流程
岗位职责：
1、按照客户要求布置好会场，做好会前的物品准备
2、检查会场设施设备，保持设备完好，有效
3、做好会中服务，确定会议有序进行
4、做好会后场地清洁卫生和设备，物品的收集清理工作
5、完成上级的其它工作 工作流程：
1、签到
2、参加班前会
3、了解会议要求
4、布置会场（准备设备与物品，茶杯，毛巾碟，烟缸，调试音响（工程部），话筒（工程部），（工程部）确定台型，并摆台，摆椅子，纸，笔，指示牌，席位卡，讲台，挂布标（工程部），花卉植物等）
5、会前准备开水和室温，灯光调控
6、会中服务（站立，引领入座，上香巾，斟茶）
7、清理会场（检查会场，清理卫生，设备设施安全检查）
三、操作细节
1、接到会议通知单，从预订处或销售部问清不完整或不清的问题，保管好通知单，确定有关问题
2、研读会议通知单，把握客户要求，理清接待思路（人数，主题，时间，布标，台型要求，所需物品，设备，结账方式及特殊要求） 布置会场
1、准备设备与物品，根据会议通知要求，准备所需物品及设备（音响，话筒，空调，投影，台布，桌裙，纸，笔，茶杯，茶叶，布标，烟缸，指示牌，鲜花等）保证设备完好，有效，用品齐全，清洁，完整
2、确定台型并摆台，根据会议性质及要求，确定主席台位置，合理设置台型，铺台布，围桌裙（台型符合要求，桌子摆放整齐，成一条直线）
3、摆放椅子，轻搬轻放，椅子干净，摆放整齐，美观，成一条直线
4、摆放纸笔，纸张正对相应座椅，与桌边距离1.5CM，笔放于纸上，笔尖正对纸张左上角，尾部正对右下角距离1CM
5、摆放茶杯，杯柄朝左，纸张左上角平分茶杯底部，杯内茶叶统
一、适量，杯子与桌边距离为3.5厘米，成一条直线
6、摆放毛巾碟，将毛巾碟放于纸张左侧，与纸张上部边缘平行，与纸张左部边缘距离3CM
7、摆放烟缸，按两张纸间放一个，与桌子上部边缘距离为2厘米
8、调试音响话筒，将话筒分别摆放与主席位和副主席位，音响调至最佳状态，音量适中，保证所有座位均能听清（工程部）
9、摆放指示牌，摆放于大堂及会场门口显眼位置，便于指引客人进入会场
10、摆放席位卡，必须请主办方摆放席位卡，确保无误
11、摆讲台，按客人要求摆放于确定位置，讲台干净，无摇晃
12、挂布标，按客人要求制会标，挂于合适位置
13、摆放鲜花及植物，鲜花和植物新鲜，美观，无枯叶
14、会前准备开水和室温，灯光调整（会前半小时准备好装满的开水，80度以上，提前一小时开空调，参会人员到场后需全部打开灯光或提前会议时间10分钟全部打开。
五、会中服务
1、引领入座，引领领导上主席台，双手轻提起椅子，请领导入座，然后用膝盖轻顶椅背至领导腿部，使用敬语，请领导入座
2、上香巾，左手端托，在领导右侧递送香巾，不能挡住领导的视线
3、斟茶，在客人右后侧为客人斟倒茶水，并示意客人用茶，动作敏捷，轻拿轻放，茶水倒8分，注意礼貌服务
4、会中特殊情况处理，客人使用话筒时，视情况调节音量大小，主席台领导半小时不喝茶，应重新更换一杯热茶，每15-20分钟为台下客人巡回补充茶水一次（保持会场安静，做到三轻，四勤，不打扰客人）
5会中休息服务，快速进行会场小整理，补充更换物品（动作敏捷，轻拿轻放，保持安静）
六、清理会场
1、检查会场，检查有无客人遗留物品及文件，如有及时送交会务组或吧台
2检查有无损坏的设施设备及文件，如有将数目及损坏情况与会务组人员核实后送收银处，（仔细，认真做好记录，数目准确，不弄虚作假）
3、整理用品及清理卫生，请餐厅领班调配人员整理会场，将茶叶倒入垃圾桶，点清茶杯数目送洗，会场剩余物品点清数目，汇报领班处理，并做好卫生清理工作
4、检查设施设备，对音响，桌椅，空调，门窗，地面，消防栓，灭火器等进行检查，发现问题及时上报维修，关闭电源，锁好门窗。（仔细，认真，消除一切安全隐患）
第20篇：员工岗位职责及工作操作流程
员工岗位职责及工作操作流程
前台收银管理员
1、尊重领导，服从管理，一切行动听从上级安排指挥
2、不能擅离职守
3、在岗位上要礼貌待人，负责接听前台电话，保持良好的形象
4、爱护岗位设施设备，搞好岗位清洁
5、按相关规定受理与办理“彩虹糖”会员卡的事宜
6、做好员工上班考勤记录，并如实填写在相关表格里
7、收到客户消费费用并与上级每日定时或不定时核对交纳费用
8、督导相关工作人员的工作，确保工作服务质量及工作秩序井然有序
9、完成其他的相关工作任务
10、熟悉“彩虹糖”产品的特点与价格，业务能力要强
服务生岗位职责
1、尊重领导，服从管理，一切行动听从上级安排指挥
2、不能擅离职守
3、在岗位上要礼貌待人，维护良好形象
4、爱护岗位设施，爱护公共财产
5、服务员点单要熟悉，熟悉产品的特质，要有适当的推介
6、服务员岗位分A、B岗，按天交替轮转上班
A岗：①站在门口迎宾，每45分钟与B岗人员（厨房的窗口边）轮换，（不
忙的时候，根据时间，按此编制归岗）
②两人分别都在A、B岗时，由A岗首先接待客户
③A、B两岗服务员都熟练运用点单操作流程进行工作④下班时，负责清洁阁楼的卫生并打发干净
B岗：①站在门口迎宾，每45分钟与B岗人员（厨房的窗口边）轮换，（不
忙的时候，根据时间，按此编制归岗）
②A、B两岗服务员都熟练运用点单操作流程进行工作
③由当天第一岗是B岗的工作人员负责清洁洗手间的卫生，每1小时
巡察清洁一次并分别填写汇录
④下班时负责前厅的卫生并打扫洁净
7、当客户消费完毕走后，服务员应立即清理干净桌面，并把容器送到厨房
8、不断提升自身的业务技能与服务意识
9、完成其他的相关工作任务
