星级酒店弱电主管岗位职责
推荐第1篇：酒店工程部弱电主管岗位职责
1.协助经理制定弱电组操作流程、规范及工作计划 （1）协助经理制定并完善弱电组各项操作规程、技术规范，包括弱电程控交换机、广播音响、闭路电视系统等
（2）根据酒店的要求，协助经理制定弱电设施设备检修、保养计划
（3）掌握弱电组的用料、备品、备件的发放与使用，了解库存情况，制定弱电设施设备节能降耗计划与采购计划
（4）结合酒店情况与弱电设施设备情况，提出大修、外修、改造及更新计划 （5）制定设施设备突发故障的应急方案
2.弱电组日常工作管理
（1）组织做好酒店重大活动的音响及摄像设备布置工作
（2）负责弱电组用料、备品、备件发放与使用情况，及时了解库存情况，做好节能工作 （3）保管弱电组设施设备维修、保养、巡视记录和音像资料等 （4）维护与电话局等外协单位的良好协作关系 （5）完成领导交办的其他工作
3.弱电系统的检修与保养
（1）定时检查弱电设备、设施的运行状况，不定期抽查巡视记录，分析设备运行参数，发现问题立即组织整改与调整
（2）按照工作计划，组织完成弱电设施设备的大修、外修、改造和更新工作 （3）设备系统出现故障，及时组织人力进行抢修
（4）督促检查下属员工严格执行安全操作规范，确保设备及人身安全
4.人员管理
（1）编制弱电组各领班的班次安排，保证工作效率
（2）做好弱电组员工的技术培训工作，培养有发展潜力的下属人员 （3）指导监督下属人员的工作，协助人事部做好员工考核工作
推荐第2篇：酒店弱电岗位职责
酒店弱电岗位职责
1、弱电主管岗位职责
一、岗位名称：弱电主管
二、直接上级：工程部经理
三、直接下级：弱电领班
四、岗位职责：
1、熟悉所有音响设备的技术状况，学习维修技术，把握维修技能。
2、服从分配，严格按照各项操作规程及规章制度完成音响设备系统的大、中、小修和日常音响设备的检修和保养工作，并认真填写检修记录。
3、负责协助工程部经理制定音响系统设备的年、季、月度检查计划。日常维护保养计划、预防性维修计划并实施。
4、熟悉酒店各种办公软件操作系统和维护。
5、负责组织安排完成音响派工单的维修任务，并做好记录。
6、和其它班组或部门协调合作。
7、完成上级交办的其它工作事项。
2、弱电工岗位职责
一、岗位名称：弱电工
二、直接上级：强弱电领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、协助领班负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯（包括电话交换机）消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行。
2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围并按要求进行。
3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。
4、掌握弱电设备设施运行情况，制定巡视巡检制度，保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。
5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。
6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合主管、领班负责弱电设备设施的选型选购协助安装调试验收使用。
7、配合安消部做好每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决并认真做好记录。
8、完成上级交办的其它工作事项。
3、酒店工程部弱电主管岗位职责
1.协助经理制定弱电组操作流程、规范及工作计划
（1）协助经理制定并完善弱电组各项操作规程、技术规范，包括弱电程控交换机、广播音响、闭路电视系统等
（2）根据酒店的要求，协助经理制定弱电设施设备检修、保养计划
（3）掌握弱电组的用料、备品、备件的发放与使用，了解库存情况，制定弱电设施设备节能降耗计划与采购计划
（4）结合酒店情况与弱电设施设备情况，提出大修、外修、改造及更新计划
（5）制定设施设备突发故障的应急方案
2.弱电组日常工作管理
（1）组织做好酒店重大活动的音响及摄像设备布置工作
（2）负责弱电组用料、备品、备件发放与使用情况，及时了解库存情况，做好节能工作
（3）保管弱电组设施设备维修、保养、巡视记录和音像资料等
（4）维护与电话局等外协单位的良好协作关系
（5）完成领导交办的其他工作
3.弱电系统的检修与保养
（1）定时检查弱电设备、设施的运行状况，不定期抽查巡视记录，分析设备运行参数，发现问题立即组织整改与调整
（2）按照工作计划，组织完成弱电设施设备的大修、外修、改造和更新工作
（3）设备系统出现故障，及时组织人力进行抢修
（4）督促检查下属员工严格执行安全操作规范，确保设备及人身安全
4.人员管理
（1）编制弱电组各领班的班次安排，保证工作效率
（2）做好弱电组员工的技术培训工作，培养有发展潜力的下属人员
（3）指导监督下属人员的工作，协助人事部做好员工考核工作
4、酒店弱电领班的岗位职责
直接对运行主管负责，直接管理弱电班电话、音响、电视、消防监控等专业员工。具有中等专业技术学历，3年以上酒店工作经验，3年以上通信、音响或消防设备系统管理与操作运行的工作经验，有关部门颁发的通信、音响或消防设备系统操作与维修证书。其主要职责有：
（1）确保电话、音响、电视、消防监控等系统的正常运行。
（2）按照维修保养制度的规定，提出对各系统维护保养的计划，每月定期上报工程部经理审定，并负责组织实施。
（3）设备系统出现故障时，要及时组织人力进行抢修，以最短的时间恢复其使用功能。
（4）贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故。
（5）做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作。
（6）做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养的记录，善于总结经验和教训，逐步用新技术、新工艺对设备进行改造，使设备系统更加完善。
（7）做好与供电局等外协单位的协作关系。
推荐第3篇：物业弱电主管岗位职责
物业弱电主管岗位职责
1、弱电主管岗位职责
1、负责新接楼盘（宇）的本专业图纸会审、质量监督、验收接管的技术工作。
2、负责组织指导各管理处完善弱电系统图纸资料及维修档案供归档。
3、负责弱电系统设备设施正常使用的技术监督和指导。
4、制定弱电系统设备设施大中修计划，报经批准后组织实施。
5、负责各个管理区域内弱电系统（如对讲、监控及其它设备的弱电控制部分）的技术维护和管理，按质量要求制定管理办法和运行维护规范，监督、检查、指导各个管理区域内运行管理班组对弱电设备、线路的维护保养工作。
6、负责完善公司内部与弱电系统设备设施安全使用、工程管理、维修管理及技术资料归档有关的管理制度。
7、负责由工程部主责的本专业改造工程的组织施工、安全监督、验收及结算。
8、负责本专业相关项目的费用控制、审核和经济分析。
9、配合人力资源部组织本专业相关技能培训工作。
10、负责公司内电脑网络、设备及办公软件的技术维护和管理，保障电脑网络系统的正常、安全运行。
11、负责指导公司内职员对电脑设备的使用，及时指导解决电脑操作运行中出现的问题。
12、负责公司电脑网络系统设备配置的统筹安排工作。
13、负责公司网站及社区宽带网络建设工作。
14、配合人力资源部组织本专业相关技能培训工作。
15、负责相关专业对外的业务联系，协调与相关主管部门的关系。
16、公司领导及部门经理交办的其它任务。
2、弱电主管岗位职责
1、负责电视、音响、楼宇自控及电话机房各种设备的保养维护，确保其正常运行。检查各弱电系统的运行状况，发现异常立即处理。设备存在的安全隐患及时上报，组织整改。
2、负责物业重大活动的摄像、音响工作，并分类归档保存。
3、提出设备系统维修保养计划和备品备件购买计划，每月定期上报工程部经理审定，并负责组织实施。
4、贯彻执行岗位责任制和设备维修保养制度，带领并督促检查下属员工严格执行安全操作规程及员工手则。
5、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养的记录，总结验收经验教训，逐步用新技术、新工艺进行改造，使设备系统更加完善。
6、编写停止系统运行的特别通告。
7、对业主提出的有关工程方面的要求要积极配合，并提出合理化建议。
8、配合业主的二次装修质量监管。
9、各重大节假日前与保卫部门配合对消防报警系统进行测试。
10、按计划组织实施设备的维修保养，使设备完好率达到99％。
11、100％的落实上级交办的工作。
12、督导各项工作记录及工具、材料、资料的管理。
3、物业工程部弱电领班岗位职责
1.弱电维修领班必须清楚了解消防报警系统、消防联动系统、楼宇自控系统、保安监控系统、电话系统、综合布线系统、有线电视系统之配置、运行及设备状态等情况。
2.必须熟练掌握各弱电系统的操作、运行、维修保养规程。
3.必须严格执行公司及部门所制定的各项规章制度及各项规程，以身作则。
4.必须每天检查各弱电系统运行记录、巡检记录，并对所有记录数据及内容负责。必须每天巡视所有弱电系统一遍，并及时处理各类故障，保证各系统运行正常。
5.必须对所属弱电维修人员工作时间内之一切行为负责。
6.必须定期（每3个月一次）培训所属员工之操作、维修、保养技能，并由专业主管进行考核。
7.所有弱电系统的维修保养，必须在领班的带领下，严格按照专业主管所制定的维修保养计划进行，并认真做好相应保养记录。如需停机保养时，必须提前三天通知总工程师，以便做好相应安排。
8.弱电维修领班必须服从专业主管的领导及指挥。
9.在布置工作时，要首先考虑消防安全和劳动保护。
10.正确管理安排维修单，对未能按规定完成的维修单要有原因，上报专业主管后交文员登记。
推荐第4篇：星级酒店质检员岗位职责
质检员岗位职责
一、总则
为更加完善酒店的管理，提高酒店的服务水平，树立酒店良好的形象，特制订本细则。
二、原则
由总经理授权检查酒店各部门所有员工的各种违纪现象，发现并记录在案，协助解决酒店管理中出现的各种问题。全面检查和评审酒店的服务质量情况，督导各部门管理质量、服务质量和卫生质量的整改、落实和提高。
三、岗位职责
1.每天对酒店各部门的卫生进行检查，对卫生不合格的地方提出整改意见或相应的处理意见。
2.对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的检查。
3.对各部门员工的服务态度，服务规范程度、宾客接待程序、工作效率等的检查。
4.对各部门的物品管理，包括吧台管理、物料库，酒水库的管理、浪费物资流失情况的检查。
5.对各部门设施、设备的保管、使用与运行状况等进行检查。
6.对酒店各部位的跑、冒、滴、漏现象进行检查。
7.对各部门各级管理人员工作态度，工作方法、违规违纪方面的检查。
8.对员工宿舍的管理及卫生状况的检查，加强对宿舍的安全管理，严格对在宿舍吸烟者进行处理。
9.对各部门人员不按规定乘坐电梯情况进行检查。
10.对各重点部位的安全情况进行检查。
11.对在检查过程中发现的问题要记录在册，并上报至质检部，由质检部进行落实处理。
推荐第5篇：星级酒店客房部岗位职责
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客务部经理岗位职责
客务部经理（Executive Housekeeper）全权负责客房部、前厅部的运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有客房事宜，督导下属管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的优质服务。其主要职责及工作内容如下：
1、监督、指导、协调全部客房活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。
3、负责客房的清洁、维修、保养。
4、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。
5、管理好客房消耗品，制定客房预算，控制客房支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。
6、提出年度客房、前厅等各部位各类物品的预算。
7、制定人员编制、员工培训计划，合理分配及调配人力。
8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
9、督促前厅部做好协调，控制好房态，提高客房利用率和
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对客的服务质量。
10、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
11、检查楼层的消防、安全工作，并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。
12、拟定、上报客务部年度工作计划、季度工作安排。
13、建立客务部工作的完整档案体系。
14、任免、培训、考核、奖惩客务部主管及领班。
15、按时参加酒店例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理和酒店例会汇报。主持每周客务部例会、每月部门业务会议。
16、处理投诉，发展同住店客人的友好关系。
17、检查贵宾客房，使之达到酒店要求的标准。
客务部经理助理岗位职责
1、负责前厅部的全面工作，对部门经理负责。
2、对员工素质、工作效率、服务水准等富有管理和培训的 重要责任。
3、协助部门经理负责本部门的财政预算，对部门的工作策
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划、督导等富有重要责任。
4、工作策划
(1)负责策划本部门的工作；
(2)主持部门业务会议，进行业务沟通；
(3)向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作；
(4)负责与饭店管理系统进行业务联系与沟通；
(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
5、工作检查
(1)检查总台设施是否能够正常运行；
(2)检查房间预订情况，了解和掌握房态；
6、日常工作
(1)参加部门会议、业务会议、例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请经理决策；
(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表；
(3)制订和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训；
(4)负责门前迎送‚VIP‛客人的工作督导和指挥；
(5)抓好本部门的对客服务、安全、卫生管理；
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(6)向总经理、部门经理汇报工作。
客务部楼层主管岗位职责
1、执行客务部经理的工作指令，负责饭店客务部的管理和服务工作，向部门经理负责并报告工作。
2、坚持预算管理和成本控制，负责编制客务部预算和各项业务工作计划，有效地组织各管区严格控制成本费用。
3、主持部门工作例会，听取汇报、督促工作进度，解决工作中的问题。
4、负责本部门的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业，每日巡视本部门各管区域，抽查各类客房20间以上。
5、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训，督促各管区有计划地抓好培训工作和开展学先进找差距活动，提高全员业务素质。
6、沟通本部门与饭店其他部室的联系，配合协调地搞好工作。
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7、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集客人意见，处理投诉，不断改进工作。
8、审阅各管区每天的业务报表，密切注意客情，掌握重要接待任务情况，及时检查和督促各管区认真做好接待服务及迎送工作。
9、负责客房设施设备的使用管理工作，督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作，定期进行考核检查；参与客房的改造和更新装修工作，研究和改进客房的设备设施。
10、负责客房总钥匙和物料、用品的管理工作，定期审查使用情况，控制物料消耗。
11、考核各管区管理员的工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管理效能。做好政治思想工作，关心员工生活，抓好部门文明建设。
12、合理安排人力，组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求，做好客人迎送和服务以及客房及环境的清洁卫生工作。
13、掌握客房状态情况，及时将变化情况通知房务
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中心。
14、严格控制成本费用，负责管区内财产、设备和物料的使用管理，教育和督导员工做好维护保养和报修工作，并做到各类物料的领用手续完备，无责任事故发生。
15、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训，保证优质、规范服务。坚持服务现场的督导和管理，发现问题及时指导和纠正。
16、落实部门安全管理制度，带领员工认真做好各项安全工作，确保管区内的客人和财产安全。
客务部前台主管岗位职责
1、协助前厅部经理做好日常管理工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；
2、参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；
3、负责编制员工工作表，合理安排下属的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达
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上级的指示；
4、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房；
5、检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；
6、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问询应接服务的进行，满足客人合理的要求；
7、参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系；
8、制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记；
9、负责对部属员工的考核工作；
客务部楼层领班岗位职责
楼层领班是客务部最基层的管理人员，其主要职责是检查指导服务员的工作，确保出租给客人的每一个房间都是干净、卫生的合格‚产品‛。
1、检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。
2、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房。
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3、分发员工表格、钥匙、小手机等，并通知VIP及有特殊要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、按照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区域、死角、防火通道的卫生。
8、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
9、检查计划卫生的执行情况。
10、确保每日对VIP房的检查。
11、报告房间的状态。
12、检查报修、维修情况。
13、记录各类房间状态。
14、控制客用品、清洁品的发放、领取，严格控制酸性清洁剂。
15、负责楼层各类物品、棉织品的控制。
16、记录物品丢失、损坏，并向上级报告。
17、督导新员工以及在岗员工的培训。
18、督导员工对服务车的清洁工作、设备的清洁与保养。
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19、负责安全检查。
20、贯彻、执行客务部的规章制度。
21、调查客人的投诉，并提出改进措施。
22、处理客人的委托代办事项。
23、定期向上级提出合理化建议。
24、按照部门的临时性指令安排工作。
25、负责月盘点。
客务部公共区域领班岗位职责
报告上级：客务部主管 督导下极：公共区域清洁员 职责范围：
1、酒店楼道、电梯厅、公共卫生间、门厅、过道、大厅等各处清洁卫生的组织工作、安排员工班次，分配工作任务。
2、制定公共区域清洁卫生和环境卫生的整理标准、工作程序、操作方法，督导员工贯彻执行。
3、每天督导员工按分工区域做好环境卫生的清洁整理工作，提高卫生质量，保证各公共区域环境优美，做到无
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杂物、无异味、无卫生死角。
4、督导员工加强清洁保养，正确使用清洁用品、化学药剂，保证安全，降低消耗。
5、培训员工正确使用清洁机械、设备和用品，并定期对设备进行维护保养。
6、定期组织员工做好地毯洗涤、地面清洁、窗帘洗涤工作，在保证不影响客房出租的前提下，延长地毯、窗帘的使用寿命。
7、参加部门例会，主持召开班组例会，传达上级指令，检查清洁员工的工作表现。
8、负责公共区域安全防火工作，消除不安全因素，发现问题及时报告保安人员和部门领导。
客务部服务中心岗位职责
1、负责接听客人电话和掌握客情信息，根据需要及时通知楼层服务员和有关部门提供服务，并做好记录。
2、管理钥匙和小手机的收发。
3、负责各组的签到。
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4、随时接收、登记与包装遗留物品并每月清点，上报客务部经理。
5、管理各种表格。
6、向工程部提出维修请求，及时准确统计报修单。
7、记录酒水使用情况，发放每月报纸。
8、分派鲜花、报清洗地毯。
9、做好开门情况的记录。
10、接听电话，完成上级交给的各项任务。
11、负责服务中心的清洁工作。
12、接待客人并尽可能满足客人的要求。
13、做好各种交接及一切工作记录。
14、做好客衣的收、发、验收工作。
15、为各班次做好工作前的各项准备工作。
16、负责掌握房态，每天定时编发房态表，并通知总台和客房楼层。
17、掌握本部门固定财产的分类及使用情况，并按分级管理的要求做好各类财产的清点、登帐、立卡和更新、添置、转移、出借等登记工作，
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编制三级帐，做到有帐有物，帐物相符。
18、熟悉各种客用品和客房小酒吧酒水的名称、规格和质量标准，做好领用、发放、登记保管和耗用报账工作，按月汇总统计、分析、盘点，并报管理员审阅。
19、熟悉本部门各类工作用具和办公用品的使用情况，做好领用、发放和登记保管工作，按月统计汇总分析，防止浪费，并做到帐物相符。
客务部早班服务员岗位职责
1、每人每天负责整理至少十五间客房,并按时填写做 房工作单。
2、按标准补充房间各种客用品和布巾,并根据客人的实际消费补充各种饮品和 小酒吧。
3、保持楼层工作间及工作车的清洁。
4、报告房间设备损坏和物品遗失情况。
5、报告一切有关住客特殊行为或患病情况。
6、将房间茶具、餐盘撤出送至指定地点。
7、管好自己所需的棉织品，并接受领班的定期检查。
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8、每天必须清洁工作车及吸尘器，使之始终保持常新 状态。
9、对客人遗留的物品必须及时上交。
10、确保各类房间达到工作要求和卫生标准。
11、做好安全工作，管好工作钥匙，做好登记，不得遗失。
12、根据通知为客人提供及时性服务。
13、当班结束后，做好收尾清洁及交接工作。
客务部中班服务员岗位职责
主要负责楼层、客房的清洁及开夜床服务。
1、根据中班程序标准，清洁楼层公共区域的卫生。
2、做定期计划卫生。
3、收楼层垃圾。
4、保持楼层的清洁。
5、准时参加晚例会，领取物品，记录有关事项。
6、开夜床服务。
7、检查白班维修的房间。
8、VIP房间按VIP标准开夜床。
9、记录各类房间情况。
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10、做走客房。
11、整理服务车，为早班做准备。
12、维护楼层公共区域、电梯间及职工通道的卫生。
13、检查楼层安全。
14、收取楼层的餐具，通知餐厅。
15、为客人提供及时性服务。
16、检查客房内的酒吧。
17、负责报告楼层维修项目。
客务部夜班服务员岗位职责
报告上级：楼层夜班领班 职责范围：
1、在夜班值班经理的领导下，负责夜间客房服务工作。
2、确保客房夜间的安全工作，每2小时巡楼一次，发现异常情况 及时上报。
3、学会处理夜间可能出现的各种突发事件，提高应变能力。
4、配合前台做好夜间抢房及加床服务工作。
5、配合工程部做好夜间维修工作。
6、认真完成上级领导指派的其它工作。
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7、做好交接工作。
客务部公共区域清洁员岗位职责
报告上级：公共区域领班 职责范围：
1、按照分工，做好所管区域卫生清扫，并保持地面、地毯、玻璃、墙面、天花板、花盆、花架、楼道、烟具、灯具、指示牌、电源开关、各种扶手、家具等各处的清洁，保证整洁美观、卫生达标。
2、爱护并正确使用吸尘器、洗地机和其它各种清洁工具、用具。
3、发现设备损坏、失灵，及时报告领班报工程部修理。
4、节约使用清洁用品、卫生用品，降低成本开支。
5、注意防火、防盗、防破坏，严格遵守安全程序、防止事故发生。
6、做好交接工作，完成领班交办的其它任务。
客务部前台员工岗位职责
1、服从领班的工作安排。要具有良好的职业道德，严格遵守国家相关的法律法规和酒店的各项规章制度。
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2、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的设备设施，接受客人的订房要求。
3、掌握饭店当天宴请和会议的安排，为客人提供店内活动和市内旅游、购物等问询服务。
4、严格按照服务规范做好代客留言并及时送请客人签收。
5、熟记酒店各项收费标准，熟练掌握酒店收银管理系统，了解系统其他功能，防止多收或少收，准确掌握转账，挑帐等多种业务技能，能够与其他经营部门核对相关账项，避免漏账、跑账、重账。
6、掌握当天客人抵离情况和接待服务要求，为客人办理入住手续，正确收取宾客住店押金，
7、住房客满时，向要求住宿的客人说明情况，并主动电询相关饭店，为客联系住宿。
8、接受客人的换房、延期要求并修改电脑记录。
9、将已抵店客人的登记单内容输入电脑，办理电脑入住登记手续。
10、并负责宾客离店时各项费用的结算工作。
11、填报各类营业统计报表，及时上缴相应款项，按工作
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程序完成当班工作，必须按要求与上下班次人员做好交接班。
12、不得私自动用备用金，不能将工作电话、电脑用于私人业务，爱护工作设施。
13、财务部收银人员须按宾馆要求规范着装，规范服务用语，待客诚恳和气，保持工作岗位环境卫生。
客务部商务中心领班岗位职责
报告上级：前厅部经理 督导下级：商务中心服务员 联系部门：财务部、工程部、客务部 职责范围：
1、参与和指导工作人员为客人提供打字、复印、传真等服务。
2、督促工作人员严格执行服务工作规程，准确、及时、优质、高效地进行工作。
3、负责妥善处理‚无主收报‛，并做好存档工作。
4、检查设备使用情况，发现故障及时填写维修单，联系维修并向上级汇报。
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5、检查工作人员的缴款单及现金，监督每日账务日结。
6、负责当天工作的记录和交接工作。
7、负责各类服务表格存档工作及办公用品的领用与发放工作。
8、遇有涉及到国家及政府机密的文件复印及反动黄色传真等，应及时通知保安部门处理。
9、了解员工的生活和思想状况，抓好班组文明建设。
客务部商务中心文员岗位职责
1、服从领班的工作安排。
2、负责接受办理客人委托的各项工作，高质量、高效率为客人提供传真、打字、复印、文字处理等服务，并记录各项服务结果。
3、掌握各类服务价目，负责办理收款、结帐和现金、票据保管工作并将客人签过姓名的缴款单及时进行电脑入账。
4、熟悉各国家（地区）的传真代码，正确答复客人的查询。
5、负责寻找核实客人传真，并做好存档工作。
6、随时搜集和整理各类商务资料，熟悉酒店各种服务项目
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及营业时间，准确及时地应答客人的查询。
客务部总机领班岗位职责
报告上级：前厅部主管 督导下级：电话总机话务员 职责范围：
1、负责话务员业务培训、工作安排和考勤工作。
2、督导话务员严格按照服务工作流程，热情、礼貌、迅速、准确地为客人提供服务。
3、负责机房财产、设备使用管理，做好清洁保养工作，发生故障 及时修理。
4、负责收集电话问询资料，满足客人查询要求。
5、负责做好电话费登记工作，检查长途电话费的登记，保证帐目 完整、准确，符合要求。督导话务员执行交接班规定，保证各项电话服务工作不间断。
6、负责电话总机房的安全工作，严格执行消防安全和保密制度。
7、了解话务员的生活和思想情况，抓好班组文明建设。
19 客务部岗位职责 共 页
客务部总机话务员岗位职责
报告上级：电话总机领班 职责范围：
1、在领班指导下工作，严格按照规定的服务工作程序，为客人提供电话服务。
2、坚守工作岗位，礼貌、热情、准确、迅速地接转每一个电话。
3、严格执行安全保密制度，保守通讯机密。
4、认真、仔细、准确地为客人提供叫醒服务和留言服务。
5、熟悉国际、国内各大城市和地区电话代码及涉外单位常用电话号码以满足客 人查询。
6、掌握酒店各级领导的姓名，熟悉酒店各部门和服务设施的电话号码，随时提供各种查询服务。
7、保持机房整洁，维护设备完好，搞好日常清洁卫生和保养工作。
8、做好值班记录，遵守交接班制度。
20 客务部岗位职责 共 页
网络管理员岗位职责及流程
具有网络管理的专业知识和技能，并具有一定的管理经验，通过酒店岗前培训和网上业务培训合格者方可上岗。
1、网络管理员负责保障酒店网络硬件系统正常运行。
2、网络管理员负责每周定期为服务器做整理与维护，及时了解杀毒软件的更新，确保杀毒软件为最新版本，并察看各站点查杀病毒情况，确保服务器稳定、高速运行。
3、网络管理员负责时时注意ADSL在线状态，为住店客人解决上网问题，保证客房线路通畅。
工作流程：接客服中心电话==>到客房查找网络问题并排除故障==>客人满意，客服中心确认
客务部应急预案
一、发现火情
1、发现火情之后应立即拨打电话‘8119’通知中控室，并报明自己的身份及失火地点。
2、立即拨打电话‘8888’通知总机，并报明自己的身份和失火地点。
3、在无人身危险的情况下，用最近的灭火器阻止火势
21 客务部岗位职责 共 页
蔓延或扑灭小火。
4、客务部经理携带万能钥匙赶赴现场，必须留一人在办公室待紧急电话。
5、各层将电器设备及时关闭。
二、暴力案件
1、加强公共区域内的巡视，发现可疑对象应及时报告。
2、注意发现客人故意放置、遗忘、抛弃的物品。
3、加强对入境旅游团队人员住宿及活动区域的巡视，发现疑点及时采取措施。
4、对无保安人员陪同自称是公安人员，要查验其证件，核实身份并通知保安部门。
5、发现可疑人时要立即通知保安部到现场识别，确认后立即报公安机关，在公安干警到达前，应设法稳住对方，防止其逃逸。
6、遇可疑物品时，发现人可以提示遗留者认领，如遇拒绝或逃跑，应呼唤保安人员迅速抓获并报告公安机关。对可疑物品，在公安人员到达之前，应设法平稳移至安全地带或疏散人员，设置警戒，等候处
22 客务部岗位职责 共 页
理。
7、对正在进行的凶杀、抢劫、绑架等暴力犯罪，目击者应在安全地段拨通‚110‛报警后，报保安部。
8、一旦发生流氓滋扰案件，在场服务人员立即拨打‘8118’报告保安部，尽量说明案发地点、人数、闹事人国籍、是否携带凶器，并报清自己的姓名。
三、对精神病患者或酗酒者的处理
1、首先分别采取劝说、诱导、强制等办法稳住制服，以免事态扩大。
2、迅速将其带离公共区域。
3、查明其身份及来意。
4、通知保安部将其送至公安机关。
四、客房区域水管跑水的处理
1、发现房间跑水后，服务员要在第一时间到客人房间查看情况。
2、及时通知工程部。
3、协助工程部及时关闭水、电源开关。
4、做好相关事项处理。
23
推荐第6篇：酒店安保主管岗位职责
酒店安保主管岗位职责
1、酒店保安主管岗位职责
1、在保安部经理领导下进行工作，直接对其负责，执行交办的各项任务和临时授权的其他职责。
2、协助保安部经理制定各项工作计划。负责对领班的工作进行督促和检查。
3、负责保安部员工的教育、培训，抓好员工思想教育和法制安全教育，使全体员工团结一致。
4、协助酒店各部门建立健全安全保卫组织，培训各部门的骨干力量。
5、做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品。
6、经常巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况。发现客人有借酒闹事及出现违法事件的，及时处理。
7、每天和前台联系，及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况，确保宾客安全。
8、熟悉消防业务知识，协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训。
9、熟悉掌握消防设施、器材的配置、保养、使用，定期做好检查工作，使消防设施器材处于良好状态。
10、负责酒店要害部位的安全监督，确保安全。
11、负责检查会客登记制度的执行情况及员工外出登记情况。
12、负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。
13、每天向保安部经理汇报工作情况及存在的各种问题。
2、酒店保安主管岗位职责
一、保安主管在保安工作上负有具体的责任。
二、协助行政部经理督导及教导各保安员工作。
三、制定、部署保安部的工作计划，督促各保安员的工作。
四、执行公司传达的各项工作及一般日常工作的跟进。
五、主持保安工作会议，贯彻行政部经理的指令。
六、定期安排培训下属及各部门员工对防盗、防火等方面的知识教育。
七、安排体能训练，保持员工经常处在最佳状态工作。
八、及时向行政部经理反映租户的意见及投诉。
九、与部门经理商讨编制有关紧急事故发生时的应急措施。
十、须认识周围环境，熟悉本公共设备的位置和保安监控的重点，以便执行工作。
十一、做好全班的考勤工作、主持岗前训示、检查仪容仪表、分派岗哨有关工作。
十二、加强与所属管辖警区的警民关系，以便日后执行工作。
十三、对重点岗位的巡视，每天不少于三次，每月夜巡不少于三次。
十四、定期抽查保安部监控中心记录本，报告记录本及巡逻记录等。
十五、熟记紧急联络信号，电话号码，对讲机号码。
十六、考评及报告保安员上班工作的情况。
十七、不定时巡视、督促各岗哨，及时纠正违章违纪现象。
十八、处理一般性的治安案件和投诉。
十九、管理好本班的警具器械和公用物资。
二
十、定期向行政部经理汇报有关保安事宜。
二十一、定期与消防单位联系，以便日后执行工作。
二十二、完成行政部经理交给的其他任务。
3、酒店保安主管岗位职责
1.协助保安主管做好酒店的安全工作，督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况，分析存在的问题，及时提出改进建议并向保安主管汇报，并负责对酒店员工的安全教育、培训、宣传工作、治安知识、安全意识及法制观念的教育。
2.协助保安主管督导检查本部门各岗位保安员做好各项工作，保安主管外勤或休假时，受保安主管委托代理其职权;
3.协助保安主管检查酒店各要害部位，重点部位安全情况，确定酒店各要害部位的安全;
4.遵照保安主管的工作安排，组织做好酒店安全培训工作，提高员工的素质;
5.处理当值期间的各种治安问题;
6.根据保安主管的工作安排，督促各部门落实安全管理岗位责任制;
7.负责本部门督导检查和培训各部门的安全防火知识;
8.对酒店治安保卫工作等不够严密和完善的地方，向保安主管提出建议，使其完善安全保卫工作;
9.熟悉和掌握酒店内部治安情况，了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响，对治安要有敏感性，积极主动地做好治安保卫工作，防患于未然;
10.善于处理突发事件，在危急情况下能够沉着冷静，善于调解、处理，使危急事件能够得到迅速妥善的解决;
11.协助保安主管策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作，届时一定要在酒店内值班，进行督导;
12.积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的各类案件;
13.检查内部的仪容仪表，检查他们履行安全保卫工作职责的情况;
14.检查酒店大堂前的安全情况，维持正常秩序保持车道畅通;
15.检查酒店各区域的安全情况，注意酒店和客人、员工的安全;
16.开好班前班后会，做好交接班工作;
17.写好安全日志，向保安主管报告酒店治安情况和本部工作情况;
18.深夜后要加强巡查，加倍警惕，做到万无一失;
19.熟悉治安保卫业务，掌握酒店治安工作的规律; 20.对宾客要有礼貌，语言亲切，无论是干预或劝解，态度要和蔼，表现得有教养，维护酒店声誉及形象;
21.对工作要有高度的事业心、责任感和职业敏感性，忠于职守;
22.执行保安经理按酒店指定的政策、程序及其他与工作有关的指令。
23.熟悉酒店的防火、灭火设施设备的操作方法及有关知识;严格执行国家有关消防法律法规，作好酒店的防火知识和消防培训教育工作;
24.责制定酒店消防安全管理条规，制定防火、灭火疏散预案及年度工作计划;
25.助各部门制定防火安全计划，并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;
26.参与酒店定期的消防安全检查工作;
27.完成上级交办的其他工作。
4、酒店保安部主管岗位职责
1、协助部门经理做好日常事务工作，做好部门经理的助手，努力完成经理布置的各项工作任务，直接向部门经理负责；
2、努力提高酒店竞争意识，提高业务管理水平，办事积极、认真负责、讲求效率，树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想，作风正派，不谋私利，有勇于献身的精神；
3、督导各保安员履行其职责，具体检查各项保安措施的落实，指导开展群众性安全防范工作；
4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题，并负责分管本部员工的培训和考核；
5、针对下属员工的思想状况和值勤情况，编制培训计划，辅导新招进的见习保安员，经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育，提高保安部的整体素质；
6、负责本部人员的考勤、考核工作，并负责消防防范布置及检查工作。
5、酒店当值保安主管岗位职责
1、检查保安员工履行岗位职责情况。
2、检查公司大门前及大堂安全情况。
3、检查公司公共场所的安全情况。
4、检查公司宿舍楼层、环境的安全情况。
5、检查要害、危险部位的安全情况，尤其要注意深夜后的安全检查。
6、配合其他部门处理各类安全主面的事件。
7、每班记清永隶，向副经理上呈事件处理报告。
8、经理、副经理不在时，指挥处理突发事件及暴力事件。
推荐第7篇：酒店迎宾主管岗位职责
- 1 -
迎宾主管岗位职责
1．向酒店迎宾组领班布置每日的具体工作任务，在酒店接待特殊客人时，亲自指挥门前服务工作，保证客人满意、称心；
2．确保工作无误，、认真检查行李的合理存放、分配、运送；。
3．管理行李员和门憧，督导其按照规定的工作程序操作，疏导大门前车辆；
4．合理编排员工班次，组织本部培训工作，做好工作日记和行李部大事记；
5．检查下属人员的仪表、仪容，了解员工思想动态及个人生活情况，帮助员工解决工作和生活中的困难；
6．处理来自酒店内、外的各类与本身业务有关的投诉，管理本部内劳动服务工具及各种业务报表；
7．制作各类有关统计报告和资料。
推荐第8篇：酒店商务中心主管岗位职责
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商务中心主管岗位职责
1．为顾客提供电话、传真、复印、打字等服务，力求保证商务中心的工作能按酒店有关要求正常地进行，努力完成每月的各种任务；
2．根据本中心的具体情况和不同期的特点，制定有效的工作计划，经总经理审批后实施；
3．与本中心业务往来部门保持联系，与酒店有关部门保持密切联系，以保证电信业务的顺利进行；
4．负责制作各种报表及工作设备和环境的保养及清洁，保证各种设备的正常运行；
5．熟悉酒店的各种规章制度，熟悉电信业务及工作程序，对业务质量进行把关；
6．遇有重要客人住店，适当调配上班人员，以便在商业服务方面更大限度地配合酒店的接待工作；
7．负责本中心员工的培训工作，包括业务培训、操作技巧、思想素质等，并定期进行考核；
8．负责所属员工的班次安排，监督员工的考勤，了解员工的思想动态、工作情况，帮助员工解决工作上的难题；
9．督促领班、服务员履行各自的职责，并指导他们的工作，根据下属的工作表现给予奖罚；
10．检查下属的礼貌服务、工作态度及自觉执行工作规程、《员中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进：http://share.yoao.com/
中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进：http://share.yoao.com/ 工守则》的情况，在商务中心的工作范围内，妥善解决客人的投诉；
11．检查当班工作记录，妥善完成上级交办的其他任务。 中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进：http://share.yoao.com/
推荐第9篇：酒店前台主管岗位职责
前台主管岗位职责
1．协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；
2．参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；
3．负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示；
4．掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房；
5．检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查； 6．督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求；
7．参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系； 8．制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记；
9．负责对部属员工的考核工作；
10．与大堂副经理和收银处保持密切的关系。
推荐第10篇：酒店前台主管岗位职责
酒店前台主管岗位职责
1、参加每日早例会，开会前检查收银仪容仪表，下达经理交代的工作内容。
2、分配收银员工作，保证前台对客服务人手，检查各类单据及租用物品的准备情况。
3、查本月的订房情况有无超过10间以上的团队用房，如有要安排收银做好分配团队用房的各项准备，做好留房与交接
4、每晚00:00前检查当日退房报表及结算单据，开过的单据填写与电脑信息录入是否准确。
5、检查当日进店团队的安排情况，房卡制作情况，检查预订单是否有特殊要求，并落实。
6、了解、记录次日进店团队的安排情况，检查预订单是否有特殊要求，并做好交接。
7、检查大厅及公共卫生间卫生并对PA工作进行提示与指导
8、中午12:00与下午14:00及时督促前台催交房费，做好因房费不足挂单房的处理工作。
9、查看当天入住率报表，招待房需清除详情，确认客人入住情况。
10、随时检查前台工作区域卫生、物品及吧凳摆放是否整齐
11、督导检查当班收银员工作，及时给予指导。
12、员餐时间安排收银员分批就餐.，前台必须保证2人值岗，用餐时间不得超过20分钟
13、查看收银员交接记录，落实上一班有无未完成的工作内容。
14、随时抽查收银员的仪容仪表、站姿、礼仪、礼貌用语，并及时提示
15、入住高峰期在前厅做好接待工作。
16、检查当班收银开过的单据填写与电脑信息录入是否准确。
17、熟记常住客姓名，努力提供针对性服务。
18、随时查看监控有无可疑人物或事情出现，及时上报
19、报警器响时，及时查看时那个房间，通知客房主管到房间内查看详情，经查看如未发生事故，则按消音键即可
20、检查开关灯是否及时，控制空调开启时间
21、每日退房征求客人意见记录在宾客意见本上
22、客人引领客人电梯方向，退房时热情并有礼貌的说送别语言
23、客人需要看房时，主管携带总卡带客看房，推销房间内设施设备，争取每位客人留住
第11篇：酒店前台主管岗位职责
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前台主管岗位职责
1．协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围；
2．参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；
3．负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示；
4．掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房；
5．检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；
6．督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求；
7．参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系；
8．制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记；
9．负责对部属员工的考核工作；
10．与大堂副经理和收银处保持密切的关系。
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第12篇：酒店餐饮主管岗位职责
酒店餐饮主管岗位职责
1、餐厅主管的岗位职责
1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。
3、检查工作。
（1）检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；
（3）检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
2、餐饮主管岗位职责
直接上级：餐饮部经理
直接下级：餐饮领班
了解酒店管理理论，熟悉餐厅、酒吧服务规程，掌握中西菜肴及营养卫生基础知识，了解各种菜肴的主要烹饪方法，懂得各种酒水饮料的基本特点；掌握酒店管理知识；掌握涉外人员守则，熟悉食品卫生法。了解宗教常识，熟悉主要客源国概况和风土民情，懂得国际礼仪、礼节；熟悉消防器材性能、特点和使用方法。动作迅速，准确自如，能把服务工作做在宾客开口之前。能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。
岗位职责：
1、执行餐饮部经理的指令，确保本餐厅的服务质量。
2、总结前一天的工作，布置当日工作任务，传达上级指令和新的经营政策，检查员工出勤情况和仪容、仪表及个人卫生是否符合要求。
3、检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现和行为，检查当日宴会预定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。
4、经常向厨师长反馈客人消费意见，与厨房协调好关系，共同搞好餐厅的经营和服务。与厨师长联系有关餐标准备事宜，保证食品控制最高水平。
5、抓好餐厅设备、设施的维护保养，确保餐厅环境、餐具、用品处于完好状态。
6、组织和实施餐厅员工的培训计划，确保服务员有较高的素质、良好的专业知识、服务技能和良好的服务态度。督促及提醒员工遵守酒店的规章制度。
7、主动与客人沟通，处理客人投诉，征询客人意见和建议，并主动采取措施予以解决。现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。
8、组织与实施餐饮产品的促销活动，督导下属大力推销产品。
9、抓成本控制，严禁偷吃，浪费，作弊等漏洞。
10、负责餐厅的服务管理，保证每个员工按照酒店规定的服务程序，标准去做，为客人提供高标准的服务。
11、经常检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。
12、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知。
3、餐饮部主管岗位职责
（1）对餐厅部经理负责，发挥助手作用，按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。
（2）负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
（3）负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟订周期卫生计划。
（4）负责本楼层每日的餐前例会，并根据营业情况合理调动人员，分配工作，做到人尽其用、人尽其才。
（5）加强营业中的督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理客人纠纷。
（6）热情接待新老顾客，态度谦和，及时满足客人各种合理的要求，并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。
（7）负责区域营业额，营业费用及劳力的预测及控制工作，定期盘点，合理控制损耗，加强财产管理。
（8）根据预定跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和VIP贵宾接待工作。
（9）负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系，完成报修、申购、领货等协调事宜。
（10）负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实，不断提高员工业务素质，授权领班按照计划，执行服务技巧训练方案。
（11）做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。
4、餐厅主管的岗位职责
1、认真执行集团、酒店各项规章制度，制订本部门各项管理制度，报总经理审批后，组织贯彻执行。
2、主持本部门会议，及时传达上级指示，听取下级工作汇报，及时掌握并解决存在问题，定期向上级领导请示汇报工作。
3、全面负责部门内部工作，积极沟通协调好部门内部及相关部门之间的关系，充分发挥团队的积极性，创造良好的工作环境，保证各项工作顺利开展。
4、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。
5、负责对下属传达工作任务和工作指标以及对本部门的工作条例执行的督导。
6、负责制订本部门工作计划。
7、负责酒店外包单位的收款、催缴、结算工作。协调处理外包单位出现的相关问题。
8、检查外包单位工作，服务质量，卫生清洁，及时传达酒店信息，召集工作协调会。
9、负责员工宿舍及食堂管理，加强巡查，定期向主任报告工作，听取指示。
10、负责本部门员工的评估，本着公平、公正、公开的原则根据下属的表现给予绩效考核。
11、负责本部门的卫生、安全和消防工作。
12、完成领导交给的各项任务。
第13篇：酒店楼面主管岗位职责
酒店楼面主管岗位职责
直接上司：楼面部经理
管理对象：楼面部长及其下属员工
岗位提要：督导所管区域正常运作，能优质高效地完成各项工作任务。 具体职责：
1、执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。
2、协助楼面经理搞好日常工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。
3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。
4、清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，
气候，特别日子等与经营有关的信息，并作出妥善安排。
5、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各
岗位按规程规范操作。
6、控制所属区域的客人用餐情况，主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人
的投诉，建立良好的顾客关系。
7、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。
8、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。
9、配合楼面经理做好员工的培训工作。
10、完成上司交办的其它工作。
任职条件：
1、相貌秀丽，五官端正，反应灵敏，机智灵活。
2、善于处理人际关系，对业务精益求精，有较强的事业心。受过相关专业培训，有一定的组织、管理能力。
酒店管理人员，请记住这十条。
一、凡要求下属做到的，领导者必须率先做到。榜样的力量是无穷的。孔子说：“其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。”
二、下属有意见，不一定是坏事；领导者一到场就鸦雀无声，不一定是好事。
三、聪明的领导者决不事必躬亲，而是运筹帷幄。
四、用贬低集体或他人的手段是无法树立自己威信的。
五、切莫对以下人委以重任：对领导者只报喜不报忧的人；当面吹捧领导，却从不当面提出批评意见的人；对待领导者与下属，持两种截然相反态度的人；专谈他人缺点而不谈优点的人；每次好处都想得到，只要一次得不到就翻脸的人。
六、有的下属虽缺点不明显可也找不到突出的优点；有的下属虽缺点明显，但优点也很突出。相比之下，后一类下属往往会将工作干得更加出色。
七、与其用权力影响下属，不如用行动影响下属。
八、下属不同于机器，不是在做机械运动，他们的活动轨迹千变万化：情绪愉快时，即使脏累繁重的工作也无怨言；心境不佳时，哪怕是举手之劳也要算计。领导者的重要职责之一是营造融洽的人际交往氛围。
九、人在没有当权时，都厌恶拍马屁者，但一旦当权，又都喜欢拍马屁者。务必记住：拍马屁者的真正目的是为了自己上马。
十、下属可以接受严厉的制度和工作的辛劳，但难以忍受对人格的侵
犯。
第14篇：酒店夜班主管岗位职责
夜班主管岗位职责
1． 负责夜班的一切客房工作；
2． 检查夜班员工的仪表仪容、精神状态，并对他们进行工作安排；
3． 重点VIP楼层要派人定岗，行李到达或团体到达时，要派人到楼层交接和迎候；
4． 记录客人的电话，向服务员传达客人的要求； 5． 安排夜班计划卫生； 6． 与前厅部核准房态；
7． 检查有关楼层其他钥匙的回收情况；
8． 留意非法留宿或异常举动的住客，并与保安部、大堂副理及值班经理联系；
9． 完成夜班工作，核对酒水单，统计开房数，抄写维修报表、稽查单，做酒水日报表；
10． 每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查，检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况；
11． 合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间，并安排机动人员；
12． 合理安排夜班服务人员的查房工作；
13． 监督员工的考勤情况，填写夜班交班记录；
14． 参加部门早上例会，并向楼面值班经理汇报工作情况。
第15篇：酒店仓库主管岗位职责
库管岗位职责
1、负责仓库全面工作，做好筹划及调度工作
2、负责仓库管理制度及出入库流程的规划和制定；
3、负责办理入库手续，严格核对物品申购单与到货单情况，根据有效单据办理入库。
4、根据收货员上交出库单登记电脑入账。
5、定期向财务提报各种报表数据及库存情况，完善统计管理制度
6、监督收货员日常收发货工作，发现错误，及时协助改正。
7、监督收货员月末盘点工作，做到账实相符
8、负责仓库的异常处理并及时向部门经理汇报；
9、负责仓库滞销物品的提报
10、及时向上级主管汇报工作情况，并提供货品数量、质量、保质期及价格变动等信息；
11、完成领导交办的其他工作。
第16篇：酒店保安主管岗位职责
酒店保安主管岗位职责
1、酒店保安主管岗位职责
1、协助部门经理做好日常事务工作，做好部门经理的助手，努力完成经理布置的各项工作任务，直接向部门经理负责。
2、负责督导领班及队员履行其职责，负责领班、队员劳动纪律、岗位职责、工作规范的考核，每月向经理提供奖惩的依据。
3、统筹安排班组劳力，协助领班处理疑难问题，发现紧急情况立即赶到现场处理。
4、熟悉酒店内外环境，布局结构，建设用材特点。熟悉消防设施（报警、喷淋、消防火药味栓等）的功能、结构、数量、分布和完好状况。每日巡查酒店，发现消防安全问题及时与有关部门协商解决，重大隐患或解决不了的问题及时汇报，采取措施。
5、定期对灭火设施、器材进行检查，监督维护保养制度的落实，保证消防设施、器材完好率达标。
6、协助各部门制定部门防火安全制度，检查落实情况，加强重点部门，重点部位的防火工作，加强危险品的管理，责任到人。
7、发现火警信号或接到火警报告，迅速到达现场，查清情况并及时将发火地点、火势状况，燃烧物质及扑救情况及时向保安部经理和有关领导汇报。
2、酒店保安主管岗位职责
1、在保安部经理领导下进行工作，直接对其负责，执行交办的各项任务和临时授权的其他职责。
2、协助保安部经理制定各项工作计划。负责对领班的工作进行督促和检查。
3、负责保安部员工的教育、培训，抓好员工思想教育和法制安全教育，使全体员工团结一致。
4、协助酒店各部门建立健全安全保卫组织，培训各部门的骨干力量。
5、做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品。
6、经常巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况。发现客人有借酒闹事及出现违法事件的，及时处理。
7、每天和前台联系，及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况，确保宾客安全。
8、熟悉消防业务知识，协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训。
9、熟悉掌握消防设施、器材的配置、保养、使用，定期做好检查工作，使消防设施器材处于良好状态。
10、负责酒店要害部位的安全监督，确保安全。
11、负责检查会客登记制度的执行情况及员工外出登记情况。
12、负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。
13、每天向保安部经理汇报工作情况及存在的各种问题。
3、酒店保安主管岗位职责
一、保安主管在保安工作上负有具体的责任。
二、协助行政部经理督导及教导各保安员工作。
三、制定、部署保安部的工作计划，督促各保安员的工作。
四、执行公司传达的各项工作及一般日常工作的跟进。
五、主持保安工作会议，贯彻行政部经理的指令。
六、定期安排培训下属及各部门员工对防盗、防火等方面的知识教育。
七、安排体能训练，保持员工经常处在最佳状态工作。
八、及时向行政部经理反映租户的意见及投诉。
九、与部门经理商讨编制有关紧急事故发生时的应急措施。
十、须认识周围环境，熟悉本公共设备的位置和保安监控的重点，以便执行工作。
十一、做好全班的考勤工作、主持岗前训示、检查仪容仪表、分派岗哨有关工作。
十二、加强与所属管辖警区的警民关系，以便日后执行工作。 十
三、对重点岗位的巡视，每天不少于三次，每月夜巡不少于三次。
十四、定期抽查保安部监控中心记录本，报告记录本及巡逻记录等。
十五、熟记紧急联络信号，电话号码，对讲机号码。
十六、考评及报告保安员上班工作的情况。
十七、不定时巡视、督促各岗哨，及时纠正违章违纪现象。
十八、处理一般性的治安案件和投诉。
十九、管理好本班的警具器械和公用物资。
二
十、定期向行政部经理汇报有关保安事宜。
二十一、定期与消防单位联系，以便日后执行工作。
二十二、完成行政部经理交给的其他任务。
4、酒店保安部主管岗位职责
1.查岗、巡查、指导、组织押款、提高警卫岗位工作效率和为客人提供优质安全服务的能力，处理火警、治安、投诉等各类问题及领导临时交办的工作。
2.了解楼层巡视的情况，施工人员，动火部位。
3.组织押款时选拔可靠人选，不得发生失误。
4.检查警卫岗位安全服务质量，减少或杜绝因个人原因出现的安全服务投诉。
5.负责管理日常工作和警力的临时调整。（调整范围包括：开启客用保险箱、换岗、临时加岗）
6.做好班与班之间工作交接。做好未完成的事项的延续工作。值班记录整齐、清楚。
7.了解未完成的工作，查阅主管值班记录，重大活动通知。提前15分钟班组列队点名，传达酒店各种活动，车辆安排，分配岗位，检查设备。
8.了解出租率、VIP房间数，政府官员、明星、集团领导房间号，到离店时间。提前30分钟检查政府官员所到区域途径路线。
9.掌握VIP专梯情况，安排警卫到FCC领专梯钥匙，同工程部值班工程师、电梯维保专业人员共同检查专梯后三方签字确认，并安排警卫专人看护。
10.了解预留车辆停放情况，负责协助大堂外警卫疏导车辆，掌握大堂茶园东、西公共区域，前台外币兑换处客人情况，监督检查警卫大堂岗按巡视路线检查。
11.了解酒店宴会厅布展情况,宴会会议进行30分钟前检查宴会厅各区域，钥匙、应急设施（扩音器、话筒、手电）对现场进行安全检查,发现不安全问题立即处置并按《事件处理程序执行》执行。
12.发现火情、火警按《酒店消防紧急程序执行》。
13.检查对讲机，解码器，员通出入口钥匙存放数量情况，电梯寇罩，酥园牌等是否完好无损。检查前台PSB输入、发送情况。存在问题及时处置。
14.酒店各对外出入口门主管根据工作需要批准打开，并对现场进行检查。
15.当发生丢失物品时间时，警卫主管需协助大堂值班经理进行调查，并按保安部案件上报程序执行。
16.当需要开酒店主库时，主管需会同值班经理一同到场，并对开酒店主库领取钥匙及物品进行监督。
17.预有施工紧急情况发生时（17：30~8：30），主管调查了解情况后有权签署工程部工作单。
18.主管24小时签署酒店、非酒店物品出门条。
19.检查警卫出勤情况，将出勤人员记录在主管本上，事假、病假按人事部规定到秘书处填表。
20.认真完成公安机关的查控工作，发现大堂内的可疑人员和可疑物品及可疑情况，应立即采取措施监控（通知FCC）并向上级报告。
21.保持区域内卫生清洁并为宾客提供优质的服务。
5、酒店保安部主管岗位职责
1、协助部门经理做好日常事务工作，做好部门经理的助手，努力完成经理布置的各项工作任务，直接向部门经理负责；
2、努力提高酒店竞争意识，提高业务管理水平，办事积极、认真负责、讲求效率，树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想，作风正派，不谋私利，有勇于献身的精神；
3、督导各保安员履行其职责，具体检查各项保安措施的落实，指导开展群众性安全防范工作；
4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题，并负责分管本部员工的培训和考核；
5、针对下属员工的思想状况和值勤情况，编制培训计划，辅导新招进的见习保安员，经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育，提高保安部的整体素质；
6、负责本部人员的考勤、考核工作，并负责消防防范布置及检查工作。
第17篇：酒店销售部主管岗位职责
销售部主管岗位职责
1．积极推销客房，开拓客源，确保销售计划的完成，保持与有关单位的业务联系；
2．处理好客户的订房电话、电传。传真业务，并做好订房资料、合同、客人资料的档案工作，并能及时报告主要客人和回头客人的情况，建议和安排领导的会见；
3．及时掌握旅游市场价格情况，提出酒店价格调整方案和建议，供领导及时参考；
4．掌握客房预订情况，保持与总台的联系，掌握每天旅游客人抵离数量、类别，掌握客房利用率和完好率；
5．按合同规定，及时准确催办各外定单位的资金及费用，并协调酒店同外定单位的关系。
第18篇：弱电主管职责
弱电主管职责
受值班工程师负责，直接管理弱电班电话、音响、电视、计算机等专业员工。其主要职责：
1、确保电话、音响、电视、计算机等系统的正常运行。
2、按照维修保养制度的规定，提出对各系统维护保养的计划，每月定期上报工程部总监审定，并负责组织实施。
3、设备系统出现故障时，要及时组织人员进行维修，以最快、最短的时间恢复其使用功能。
4、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故。
5、做好下属员工的技术培训、考核督导检查工作。
6、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养的记录，善于总结经验和教训，逐步用新技术、新工艺对设备进行改造，使设备系统更加完善。
7、做好与电信部门等外协单位的协作关系。
第19篇：四星级酒店工程主管岗位职责
工程主管岗位职责
一、岗位工作概要
在工程经理的指导下，进行酒店的日常维修工作，使设备处于良好的运行状态，连续支持和提高涉及客人的和员工切身问题的工程服务。能独立工作，能够检查问题，并能提出快速有效的工作方案——包括采买材料、器材和高效地进行必要的日程安排。能写日常报告、记录，能有效地与客人和员工进行沟通洽谈。做好与技术部门及其它部门的合作。
二、岗位职责
1．负责机电、装修、空调冷冻班的行政管理工作，对消防水泵、风机、机械方面来自安全协调员的要求组织检查。
2．负责对在供配电、空凋、给排水、厨房、清洁机械方面的甲、乙类台帐、设备维修卡片进行编制、管理。
3．负责对上述设备分类制定包括保养项目、保养周期的预防性保养计划，并监督、指导责任班组执行。保存原始保养记录。制定泵房，尤其是消防泵房、地下层污水潜水泵的巡检制度并监督执行情况。
4．负责制定、修订高低压配电系统、弱电系统、空调机组操作、巡检记录表格，并检查执行情况。组织处理发生的任何设备较大异常情况。
5．对经常出问题的设施设备，制定技术改造方案，经总监研讨审批后，制定工程部自行施工或外判的细致规划，待酒店或业主批准后，组织实施，监督至完工并向总监提供竣工报告。
6．负责责任范围内所有外包合同的执行监督，就日常问题处理与维保商保持密切的联系，并与总监商量合同执行中各种管理性问题。
7．制定技术培训计划，培训的选题以现存技术问题为对象。按规定做个人表现评估，监督劳动安全事宜，杜绝工伤。
8．绘制维修用水、电、风道全楼和层区系统图、方块图，作为电气、空调的培训资料，并考核员工对各系统的熟知程度。负责对责任范围内不论是业主转来，还是采购部购入时所带的设备资料，保修单进行 分类保管。
9．对设备维修的专业备件进行货源搜索，多家询价、比价。用合理的数量、价格填写备件申请单，报总监审批。尽量降低储备资金，掌握备件库存动态，使有限的钱用在没有备用机组的关键设备的备件上。
10．指导并搞好换季季节的中央空调调整工作，既要节能，又要兼顾客房与餐饮的不同需求，时刻关注天气及天气形势预报。必要时调整空调工对典型地区巡回测温的地点和频率。
11．对影响全酒店的重要设备抢修要亲自指挥，必要时亲自动手，确保在酒店规定的时间段内任务。
12．绘制图纸，联系特殊加工或购买，广泛收集已发生过采购关系的供货商名片从后勤上保证维修、保养工作。并将每次特殊采购、加工图纸资料分类归档。
13．经常深入维修保养现场，了解设备运行情况。对发生的问题实地查看，充分听取员工的处理意见，杜绝不去现场观察的主观臆断。
14．对于会破坏酒店前、后线装修的任何施工，方案要先报总监批准。影响酒店运营的施工，更要等总监报总经理的批复，在施工方案的汇报中，重点叙述对振动、噪声、异味、粉尘的防范。
15．对污水排放设施的通畅、油污在管道内板结的防范、隔油池的清洁、直饮冰、水过滤器的评价、更换，厨房烹制气味和厕所对临近区的窜味，污水井的清理情况等方面，除了依靠制度性巡视外，本人要经常亲自检查。上述问题在酒店工程管理中占有重要地位，不给予高度重视定会导致重大事故，为此要与垃圾房，管家部经理、厨房主管经常保持联系，取得他们的配合。
16．经常研究用水、用电、用油情况，每月做能耗分析，向上级提供可行的节水、节电、
节油方案和管理建议措施。
**酒店工程部
2013年1月6日
第20篇：酒店传菜主管岗位职责
*****酒店
********主管岗位职责
报告上级：餐饮经理
直接下级：传菜员（传菜领班）
岗位职责：
1.对餐饮经理负责。负责本部门员工的考勤、考绩。根据员工工作的好坏准确的行使表扬或批评，奖励或处罚职权。
2.检查本部门员工执行荣江御品各项制度的执行情况，以身作则，为下属树立良好形象。
3.根据每天的工作情况和接待任务行使部属工作安排职权。
4.熟练掌握宴会、酒会、散菜的上菜程序。熟悉和掌握经营的菜品与价格。
5.有较强的组织能力，能带领部属做好区域卫生工作，并合理安排分工。具备敬业精神和团队精神。
6.检查员工的仪容仪表是否符合要求，并督促服务员做好各项工作，对不符合要求者督其改正。
7.了解当天的订餐情况，了解订餐宾客的特殊要求 8.根据当天的工作任务和要求分配部属（划菜员、传菜员、叫菜员）的工作。
9.开餐前集合全体部属，交待当天的定餐情况、客人要求及特别注意事项
10.安排开启毛巾车、准备好干净、整齐的毛巾。检查工作人
员的餐前准备工作是否完善；托盘及毛巾是否干净整洁。
11.对新推出的菜品、点心及沽清必须写上黑板，及时通知经理、主管并负责勾划掉已传出的菜品。
12.检查油碟、配料的准备及质量。传菜期间，细心观察，指挥传菜员传到指定位置；重要的宴会和客人，随时支配传菜员注意并掌握好传菜节奏；宾客用餐期间，所需菜品已用完，应及时让传菜员通知值台员，并在沽清栏上填写好。
13.有海鲜类斤两时，填写好台号、斤数送到值台员手中，以便客人及时付帐，防止错单、错斤两现象发生。
14.协调并配合好前厅的服务工作，遇到有变质、异味的菜品应及时向厨房联系，尽快解决。
15.将当班的工作情况、菜品质量、菜速等等做好工作日记并向经理报告工作。
16.完成上级交代的其他工作任务。
