厨师长岗位职责
一、工作职责
全面负责厨房管理工作,负责接待菜式安排,统筹安排,高效率地向客户提供优质菜品。
二、工作内容
1.负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,统筹安排,负责根据会所用餐标准进行每周一次员工用餐菜单制定; 2.组织厨房例会,每月对厨师烹饪技术培训一次;
3.了解厨部各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保厨部工作的正常运转; 4.带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量;
5.根据经营情况审核厨房申购及领用计划单;
6.每月推陈出新研发新菜式(每月至少2次);每月至少两次对原材料进行市场调查,精确建立每道菜品的毛利率卡。
7.严格贯彻落实《食品卫生法》,确保厨部饮食安全;8.检查厨部卫生清洁工作,保持厨部卫生干净;
9.负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费;
9、检查监督各类厨部设备维修保养情况,安排专人负责,确保使用安全与效率;10.严格遵守会所规章制度,完成上司交代的一切工作;
三、每日工作流程 1.2.上班前5分钟签到或打上班卡,整理好仪容仪表,带好厨师帽;
参加班前例会,了解当日接待任务及早会传达内容(主管不在时,由厨师长此项负责); 3.根据当日接待合理分工厨师各项工作;检查每日出品各项物资是否配备齐全并督促厨师补充到位,如顾客特殊要求菜式,会所暂无提供时,需与会所采购沟通,督促采购到位; 4.检查每日到货原材料质量,价格并做好记录,组织每月两次对原材料的市场调查;
1 5.检查各项设施设备运行情况,出现故障及时上报维修部门,确保每日出品能顺利进行;
6.督促厨师根据菜单准时制作员工三餐用餐菜品(可根据每日厨房急销菜品适当修改菜单,控制成本);
7.根据当日接待,协助制定每次菜单,根据菜单所需配备各项原材料、配料及器皿,带领厨师按照出品要求做好择菜、洗菜及切配工作(要求原料新鲜,无变质过期等食品,配菜严格按照菜式出品标准,严格控制成本),根据用餐人数准备相应数量的米饭,根据季节准备好当日煲汤及凉菜;
8.带领厨师烹制各种菜肴,准确使用各种烹饪方法,合理使用原材料、配料、调料,及时调整出品份量和味型,确保出品质量。具体要求为:菜品内无头发、草等杂物;菜品温度、颜色、口味合标准;器皿无破损;份量吻合出品标准;出品吻合顾客要求并在规定时间内;
9.督促厨师日常操作习惯,随时保持操作台面等整齐干净,操作时严格按照要求保证卫生;督促厨师随时保证厨房地面干净,避免地面滑而导致员工摔倒情况;
10.严格控制出品成本,量化管理,杜绝浪费及员工偷吃偷拿现象;督促厨师将每日所剩可利用食品及时回收及保管(米饭、半成品菜式等),合理出品到下餐接待或员工用餐中;
11.负责监督厨房节能降耗工作,严格控制水、电、煤气等能源的用量,杜绝浪费;
12.负责根据次日接待菜单列出菜品采购计划;
13.下班前督促厨师将厨房卫生清洁到位,餐具、厨具摆放整齐,检查设施设备电源、煤气、水是否关好;
14.做好当日工作总结,列出次日工作计划;15.签退或打卡下班。
河南无间老友记餐饮管理有限公司
厨师长岗位职责
一、工作职责
在餐饮主管的领导下,全面负责厨房管理工作,负责接待菜式安排和生产督导管理工作,向客户提供优质菜点。
二、工作内容
1.负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,负责根据会所用餐标准进行每周一次员工用餐菜单制定; 2.组织厨房例会,每月对厨师烹饪技术培训一次;
3.了解厨部各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保厨部工作的正常运转; 4.带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量;
5.根据经营情况审核厨房申购及领用计划单;6.严格贯彻落实《食品卫生法》,确保厨部饮食安全; 7.检查厨部卫生清洁工作,保持厨部卫生干净;
8.负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费;
9、检查监督各类厨部设备维修保养情况,安排专人负责,确保使用安全与效率;10.严格遵守会所规章制度,完成上司交代的一切工作;
三、每日工作流程 1.2.3.上班前5分钟签到或打上班卡,整理好仪容仪表,带好厨师帽; 参加班前例会,了解当日接待任务及早会传达内容
根据当日接待合理分工厨师各项工作;检查每日出品各项物资是否配备齐全并督促厨师补充到位,如顾客特殊要求菜式,会所暂无提供时,需与会所采购沟通,督促采购到位; 4.检查每日到货原材料质量,对供货商送来菜品进行承重、验收,不得虚报、隐瞒;定期成本核查。 5.检查各项设施设备运行情况,出现故障及时上报维修部门,确保每日出品能顺利进行;
1 6.督促厨师根据菜单准时制作员工三餐用餐菜品(可根据每日厨房急销菜品适当修改菜单,控制成本);
7.带领厨师烹制各种菜肴,准确使用各种烹饪方法,合理使用原材料、配料、调料,及时调整出品份量和味型,确保出品质量。具体要求为:菜品内无头发、草等杂物;菜品温度、颜色、口味合标准;器皿无破损;份量吻合出品标准;出品吻合顾客要求并在规定时间内;
8.督促厨师日常操作习惯,随时保持操作台面等整齐干净,操作时严格按照要求保证卫生;督促厨师随时保证厨房地面干净,避免地面滑而导致员工摔倒情况; 9.严格控制出品成本,杜绝浪费及员工偷吃偷拿现象;督促厨师将每日所剩可利用食品及时回收及保管(米饭、半成品菜式等),合理出品到下餐接待或员工用餐中;
10.负责监督厨房节能降耗工作,严格控制水、电、煤气等能源的用量,杜绝浪费;
11.负责根据次日接待菜单列出菜品采购计划;
12.下班前督促厨师将厨房卫生清洁到位,餐具、厨具摆放整齐,检查设施设备电源、煤气、水是否关好;
13.做好当日工作总结,列出次日工作计划;14.签退或打卡下班;了解后厨员工去向。 15.参加每周一上午9:30公司会议。
16.组织参加周三下午4:30店内所有员工会议。
莎姐小厨厨师长岗位说明书
一、工作职责
在总厨的领导下,全面负责厨房管理工作,负责接待菜式安排和生产督导管理工作,向客户提供优质菜点。
二、工作内容
1.负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,负责根据会所用餐标准进行每周一次员工用餐菜单制定; 2.组织厨房例会,每月对厨师烹饪技术培训一次;
3.了解厨部各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保厨部工作的正常运转; 4.带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量;
5.根据经营情况审核厨房申购及领用计划单;
6.每月推陈出新研发新菜式(每月至少2次);每月至少两次对原材料进行市场调查
7.严格贯彻落实《食品卫生法》,确保厨部饮食安全;8.检查厨部卫生清洁工作,保持厨部卫生干净;
9.负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费;
9、检查监督各类厨部设备维修保养情况,安排专人负责,确保使用安全与效率;10.严格遵守店内规章制度,完成上司交代的一切工作;
三、每日工作流程 1.2.上班前5分钟签到或打上班卡,整理好仪容仪表,带好厨师帽;
了解当日接待任务及顾客菜品要求传达内容(总厨不在时,由厨师长此项负责); 3.根据当日接待合理分工厨师各项工作;检查每日出品各项物资是否配备齐全并督促厨师补充到位.4.检查每日到货原材料质量,定期成本核查;组织每月两次对原材料的市场调查; 5.检查各项设施设备运行情况,出现故障及时上报维修部门,确保每日出品能 1 顺利进行; 6.督促厨师根据菜单准时制作员工餐用餐菜品(可根据每日厨房急销菜品适当修改菜单,控制成本); 7.根据当日接待,协助制定每次菜单,根据菜单所需配备各项原材料、配料及器皿,带领厨师按照出品要求做好择菜、洗菜及切配工作(要求原料新鲜,无变质过期等食品,配菜严格按照菜式出品标准,严格控制成本) 8.带领厨师烹制各种菜肴,准确使用各种烹饪方法,合理使用原材料、配料、调料,及时调整出品份量和味型,确保出品质量。具体要求为:菜品内无头发、草等杂物;菜品温度、颜色、口味合标准;器皿无破损;份量吻合出品标准;出品吻合顾客要求并在规定时间内;
9.督促厨师日常操作习惯,随时保持操作台面等整齐干净,操作时严格按照要求保证卫生;督促厨师随时保证厨房地面干净,避免地面滑而导致员工摔倒情况;
10.严格控制出品成本,杜绝浪费及员工偷吃偷拿现象;督促厨师将每日所剩可利用食品及时回收及保管(半成品菜式等),合理出品到下餐接待或员工用餐中;
11.负责监督厨房节能降耗工作,严格控制水、电、煤气等能源的用量,杜绝浪费;
12.负责根据次日接待菜单列出菜品采购计划;
13.下班前督促厨师将厨房卫生清洁到位,餐具、厨具摆放整齐,检查设施设备电源、煤气、水是否关好;
14.做好当日工作总结,列出次日工作计划;15.签退或打卡下班。
河南无间老友记餐饮管理有限公司
主管岗位职责
一、工作职责
在店内领导的直接领导下,全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,与有关部门保持密切联系和良好合作的关系,完成上级交办的各项任务。
二、工作内容
1.根据店内的发展战略,起草编制部门经营的各阶段工作计划及培训计划并落实,确保工作目标能够实现;
2.检查监督部门成本控制情况,督促节能降耗,使成本费用低于预算指标;3.制订和修缮餐饮部的工作程序与标准以及各项规章制度;落实执行店内所制定之规章制度,对员工实施有效的激励手段;
4.参加店内会议,将相关事项上传下达,落实各项工作;接受相关部门的检查与评估;
5.定期制定部门员工排班表及考勤表;定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;
6.定期组织召开部门的沟通会,负责根据员工个人素质及潜质,制定员工个人职业生涯发展规划;
7.负责与各部门协作,了解重要客人用餐需要, 提前制定接待计划,落实菜单,跟进员工做好接待,满足客人用餐需求,记录有关客户信息及喜好与忌讳,做好客情维护;
8.处理客人对本店内的投诉并及时上报(处理其它涉及客人的突发事件);及时答复客人提出的意见及建议;负责整理、上报和落实会所、部门发现的问题并及时予以整改培训到位;严格控制宾客投诉率,使顾客满意度的得到保证;
9.督导店内的清洁卫生及餐厅美化工作,督促员工对各项设施设备及物品的正确使用及定期保养,督促做好食品卫生管理和安全防火管理工作;10.监督主厨师长对厨房生产作好周密的计划,根据市场动态和顾客的要求制定及调整菜牌;
11.定期与员工进行沟通,了解员工在岗状况、培训效果、对工作改进的建议;处理餐饮部人事问题,例如奖励、处罚、升职及调动等
12.督促员工定期对部门酒水食品存货量及保质期的检查;督促员工对部门财
1 产定期盘存、采购等;
13.具有为店内奉献的精神,定期针对自身管理中的不足进行总结,不断提高管理艺术,业务上精益求精。
三、每日工作流程
1.上班时间前5分钟签到或打上班卡,整理好仪容仪表,配备必备物品;2.检查员工仪容仪表、员工签到、当班状态;会后通过小故事、小游戏等充分调动员工工作积极性;
3.签约有关文件,查看部门服务记录、交班本、各类账目;
4.检查前厅的卫生状况、餐前准备工作(包括各类食品、酒水饮品准备是否充分),在客人到达前做好迎宾引位工作;
5.抓好设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用, 加强日常管理,防止事故发生;
6.营业时间深入服务现场,热情待客,态度谦和,督促、指导员工做好服务接待工作,及时纠正员工在操作中存在的问题,妥善处理客人投诉,督促厨房出品按规定执行,不断提升出品及服务质量;7.检查员工操作习惯,杜绝浪费现象;
8.与客户保持良好沟通,确保接待顺利,收集宾客用餐信息,及时存档;定期电话拜访重要客户,加大与客户的联系,与客户建立良好的信誉关系; 9.餐后及时整理账单,与客户负责人做好账目核对与结账工作;若客人有存酒或物品,及时放于统一仓库保管并做好登记;
10.根据现场巡查的情况,根据巡视和员工反映的问题,分析原因,找到解决问题的办法,落实处理结果,完善相关流程,并有针对性地制订培训计划并实施;
11.负责督促落实各项工作在规定时间内有效率的完成;
12.协调餐厅与各部门之业务关系,协调及处理餐饮部内部工作矛盾问题,使工作顺利进行;
13.检查吧台酒水、饮料备货盘存情况,督促及时补货,控制浪费及破损;14.下班前检查煤气、水电、门等是否关闭;
15.每日工作完成后,对当日的工作总结并列出次日工作计划,根据预定合理安排次日员工班次;。
上置物业 沈阳华府天地管理中心
保洁主管岗位职责
工作督导:项目经理 直接下属:保洁领班 岗位职责:
1.保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度,热爱楼宇管理工作, 热心为业户服务,团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。
2.保洁主管应对管辖区域的业户情况以及对楼层公共区域设施的使用情况了指 掌,对环境清洁卫生、绿化区域常青负全面责任。
3.保洁主管每天例行巡视检查制度,对管辖楼宇的各个楼层、公共区域的清洁卫 生,以及设施的状态情况做到心中有数,发现问题及时通知工程及客服,并督 促及时解决。
5.为保持辖区的清洁卫生始终处于良好状态,保洁主管每天应全面检查两次,填 写检查登记表。将检查结果填入考核表格内,每月总结一次,报项目经理评定。 6.每月发放卫生工具及清洁材料,工具及材料的领用应本着满足工作实际需要, 努力降低消耗,节约成本,从严控制的原则。
7.组织员工参观学习先进单位在清洁、卫生、绿化等方面的做法和经验,取长补 短,不断改进日常工作中的不足和缺陷,提高管理水平和清洁标准。
保洁主管应具备的基本素质
1.有较强的组织协调能力,有物业保洁管理经验。
2.具有较强的责任心,较高的职业道德,任劳任怨的奉献精神。3.熟悉各项保洁工作的流程和操作方法。
- 667:30 组织晨会 7:30
悦壹利盈物业
保洁主管岗位职责
1.保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度,热爱楼宇管理工作, 热心为业户商家服务,团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。 2.保洁主管应对清洁的管辖区域了解,对环境清洁卫生负全面责任。
3.保洁主管每天例行巡视检查制度,对管辖楼宇的各个楼层、公共区域的清洁卫生,以及设施的状态情况做到心中有数,发现问题及时通知客服,并督
促及时解决。
5.为保持辖区的清洁卫生始终处于良好状态,保洁主管每天应全面检查两次,填写检查登记表。将检查结果填入考核表格内,每月总结一次,报经理评定。
6.每月发放卫生工具及清洁材料,工具及材料的领用应本着满足工作实际需要, 努力降低消耗,节约成本,从严控制的原则。
7.组织员工参观学习先进单位在清洁、卫生等方面的做法和经验,取长补短,不断改进日常工作中的不足和缺陷,提高管理水平和清洁标准。
保洁主管应具备的基本素质
1.有较强的组织协调能力,有物业保洁管理经验。
悦壹利盈物业
2.具有较强的责任心,较高的职业道德,任劳任怨的奉献精神。3.熟悉各项保洁工作的流程和操作方法。
保洁主管每日工作流程
(具体时间视情况而定)
悦壹利盈物业
7:30 监督检查保洁人员上岗情况 7:307:50 监督领取物料
7:50 -11:30 监督各岗位保洁人员到岗情况及卫生检查 11:30-12:30 午餐休息时间
12:30-16:20 卫生检查、巡视园区、商场、酒店、门市,安排一些临时性工作 16:20-16:30 每日总结例会
餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程
(1)餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗。
(2)深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。
(3)负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌
(4)配合预定部门做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与楼面各部门沟通协调工作
(5)协助部门制定总体市场发展战略及具体实施方案
(6)遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报总经理特批
(7)每周需提供相应的资料,并将客户资料反馈于预定台
(8)每月对公司签单客户拜访,如挂账签单单位或个人应进行业务款项催收,催收期限按协议规定执行,特殊情况应上呈总经理报批,凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除
(9)配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系
(10)严格遵守公司对财物制度及信息保密制度,不得向外透露本酒楼信息
工作流程:
1、上午时间为近期签单人员催款及新老客户进行回访
2、如有预定的包厢,要进行跟踪并将反馈意见上交部门负责人处
3、17:30到岗,了解当日客情预订,对本人预订包厢应将宾客个性服务要求,交接与楼层,协助餐前点菜服务。
4、餐中协助楼面,处理各类宾客意见,投诉,按部门要求跟踪每日散客。
5、餐后协助楼面买单工作,对于客户资料要定期收集进行汇总
北京国家物业管理有限公司
保洁主管岗位职责
1.保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度,热爱楼宇管理工作,
热心为业主服务,团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。
2.保洁主管应对清洁的管辖区域了解,对环境清洁卫生负全面责任。
3.保洁主管每天例行巡视检查制度,对管辖楼宇的各个楼层、公共区域的清洁
卫生,以及设施的状态情况做到心中有数,发现问题及时通知客服,并督
促及时解决。
5.为保持辖区的清洁卫生始终处于良好状态,保洁主管每天应全面检查两次,填
写检查登记表。将检查结果填入考核表格内,每月总结一次,报项目经理评定。
6.每月发放卫生工具及清洁材料,工具及材料的领用应本着满足工作实际需要,
努力降低消耗,节约成本,从严控制的原则。
7.组织员工参观学习先进单位在清洁、卫生等方面的做法和经验,取长补短,
不断改进日常工作中的不足和缺陷,提高管理水平和清洁标准。
保洁主管应具备的基本素质
1.有较强的组织协调能力,有物业保洁管理经验。
2.具有较强的责任心,较高的职业道德,任劳任怨的奉献精神。
3.熟悉各项保洁工作的流程和操作方法。
保洁主管每日工作流程
(具体时间视情况而定)
7:30监督检查保洁人员上岗情况
7:307:50监督领取物料
7:50 -11:30监督各岗位保洁人员到岗情况及卫生检查 11:30-12:30午餐休息时间
12:30-16:20卫生检查、巡视园区、安排一些临时性工作 16:20-16:30每日总结例会
北京国家物业管理有限公司
保洁主管岗位职责
1.保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度,热爱楼宇管理工作, 热心为业主服务,团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。 2.保洁主管应对清洁的管辖区域了解,对环境清洁卫生负全面责任。 3.保洁主管每天例行巡视检查制度,对管辖楼宇的各个楼层、公共区域的清洁卫生,以及设施的状态情况做到心中有数,发现问题及时通知客服,并督 促及时解决。
5.为保持辖区的清洁卫生始终处于良好状态,保洁主管每天应全面检查两次,填写检查登记表。将检查结果填入考核表格内,每月总结一次,报项目经理评定。
6.每月发放卫生工具及清洁材料,工具及材料的领用应本着满足工作实际需要, 努力降低消耗,节约成本,从严控制的原则。
7.组织员工参观学习先进单位在清洁、卫生等方面的做法和经验,取长补短,不断改进日常工作中的不足和缺陷,提高管理水平和清洁标准。
北京国家物业管理有限公司
保洁主管应具备的基本素质
1.有较强的组织协调能力,有物业保洁管理经验。
2.具有较强的责任心,较高的职业道德,任劳任怨的奉献精神。3.熟悉各项保洁工作的流程和操作方法。
北京国家物业管理有限公司
保洁主管每日工作流程
(具体时间视情况而定)
7:30 监督检查保洁人员上岗情况 7:307:50 监督领取物料
7:50 -11:30 监督各岗位保洁人员到岗情况及卫生检查 11:30-12:30 午餐休息时间
12:30-16:20 卫生检查、巡视园区、安排一些临时性工作 16:20-16:30 每日总结例会
餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程
(3)负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌
(4)配合预定部门做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与楼面各部门沟通协调工作
(5)协助部门制定总体市场发展战略及具体实施方案
(6)遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报总经理特批
(7)每周需提供相应的资料,并将客户资料反馈于预定台
(8)每月对公司签单客户拜访,如挂账签单单位或个人应进行业务款项催收,催收期限按协议规定执行,特殊情况应上呈总经理报批,凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除
(9)配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系
(10)严格遵守公司对财物制度及信息保密制度,不得向外透露本酒楼信息
工作流程:
1、上午时间为近期签单人员催款及新老客户进行回访
2、如有预定的包厢,要进行跟踪并将反馈意见上交部门负责人处
3、17:30到岗,了解当日客情预订,对本人预订包厢应将宾客个性服务要求,交接与楼层,协助餐前点菜服务。
4、餐中协助楼面,处理各类宾客意见,投诉,按部门要求跟踪每日散客。
5、餐后协助楼面买单工作,对于客户资料要定期收集进行汇总
餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程
(1)餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗。
(2)深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。
企划工作流程
1、其他部门对企划工作流程
需求方填《工作联系单》填写清楚任务要求 交与总经理签字 行政数据备案
企划接收《工作联系单》,并签字 与需求方进行沟通,了解具体要求
企划按照要求完成任务,确定初稿,修改,完善,确定 对接需求方,交接完成任务 行政存档
2、企划工作流程之:制定相关活动方案 抓住重点小区、重点时间段进行营销活动 策划起草策划方案
与市场部、设计部就方案进行讨论 进一步修改完善方案 总经理审核 确定方案 筹备执行
3、企划工作流程之:设计相关物品制作工作
需求部门申请(包括企划本身)填《工作联系单》,写清楚任务要求及用途交与总经理审核批准
把《工作联系单》发给行政备案存档 企划接收《工作联系单》,并签字 与需求方进行沟通,了解具体要求
根据要求进行设计,确定初稿,修改,完善,确定 定稿并与需求方或者总经理进行沟通
联系制作商进行加工制作,确定数量、形式、款项等信息 与财务进行对接,告诉其制作项目相关信息,进行登记备份 物品制作完成,企划进行确认签收。 通知需求方或者总经理物品制作完成 财务进行登记结账
3、企划工作流程之:主要工作及日常工作
1、公司宣传品的设计,包括喷绘广告、X展架、写真宣传、室内外展牌、商场广告展示等等。
2、活动的整体策划,方案拟定,包括优惠方案、活动流程、人员安排、宣传画面等的拟定。
3、定期的对竞争者调研(要求对周边的同行业公司进行调研了解他们最新动向)。
4、资料档案的建立和管理。包括历次活动方案、设计师效果图、材料商联系方式、公司企业文化、活动照片、宣传广告、视频等等的管理维护。
5、完成公司交代的突发任务。
6、对公司进行推广宣传。(网站推广、微信推广、论坛推广、QQ推广、商家门店推广等等)
08:30——09:00开晨会;
09:05——09:15办公室的清洁;
09:15——09:20回顾前一天的工作内容,检查完成情况;
09:20——09:30计划当天工作
09:30——11:30按工作安排进行工作(如有空闲整理上一周工作资料,学习并收集相关资料为下次活动作好准备,或进行网络学习);
13:30——13:40核实上午工作情况并安排下午工作;
13:40——17:00按工作安排完成工作;
17:00——17:15检查并整理组内一天工作情况;
17:15——17:30进行当天的工作总结并向领导汇报。
每日工作流程
1、6:10起床
2、6:30开班前会
3、7:10下坑工作
4、11:40回驻地(无爆破任务时);爆破时,11:50起爆,爆破完成后一般在12:20回家。
5、看守火工品时,中午不回驻地吃饭。由司机送饭至爆破现场。
6、11:50开饭
7、13:30下坑工作
8、17:30回驻地(无爆破任务时);爆破时,17:50起爆,爆破完成后一般在18:40回家吃饭。
9、17:50开饭
10、吃完饭后,下坑加班布孔、填孔。一般在坑加班至20:30;特殊情况加班至21:30。(时间不固定)
11、正常情况下,19:10开晚上会议,并做好会议记录。
12、开完会后,做爆破设计和经济分析,并做出次日生产计划。
13、晚上抽时间将钻机米数按照炮区汇总好,报给财务。
14、晚上开完会议后,整理会议内容,写各种记录。
专卖店人员工作细则
一、店长每日工作流程
(1)开店前
检查员工是否缺勤;
当有员工休假时安排其他员工接替工作; 检查员工着装是否干净整齐,工牌是否佩挂。 检查走道是否通畅、清洁;家具、饰品是否整齐; 检查是否缺货并尽快订货或催货; 检查价钱标签摆放位置是否正确; (2)上班后工作安排
开会并安排当日的重点工作; 安排整理仓库; 检查库存数量;
检查订单是否已传真给供应商。 掌握退货情况;
确定顾客订单并安排调货。 (3)营业员离店前 检查仓库清洁情况; 与营业员计划明天的工作;
检查晚班人员的到位情况,并安排当晚工作。 (4)值班
进行整个专卖店的监督检查; 处理突发事件。
每周工作安排
检查订货量与销货量,与营业员一起做市场调查 将市场调查后的建议与决定上报经理; 列出下次市场调查的单品、项目; 调货、仓库整理、检核库存; 制定周工作计划。
每月工作安排
经营工作的改善;
与上级一起分析绩效后做下一步计划; 与上级完成培训计划;
依据季节变化等情况,计划下月的重点促销活动
二、营业员每日工作流程
(1)开店前
准时上班到岗;
检查商品,货量不足时,准备订货或催货; 确保清空走道,并保持室内清洁;
检查机器 是否清洁干净,有没有遗漏价格牌; 检查条码及价格是否正确。 (2)上班后工作安排
整理好仓库,检查确认库存数量; 确认订单已传真给供应商; 随时帮助顾客解决问题。 商品检查,发现问题立即解决; 及时处理当日到货; 随时协助顾客解决问题; 催促赶货的商品。 (3)离开商场前 确定仓库清洁整齐; 向店主汇报当天重点事件;
与晚班工作人员进行交接。
每周工作安排
做市场调查;
依据计划表下订单给供应商; 解决顾客投诉。
每月工作安排
检查计算机上库存数量与实际库存是否有差异 检查有无超期尚未送货的情形; 处理顾客投诉与补件; 做好盘点前的准备工作。
快速消费品业务员每日工作流程及工作内容
对于业务人员来讲,熟悉精通业务流程固然重要,但在实际销售工作中,铺货对于快销品行业的销售却是全部业务永不褪色的主题。
那么,什么是铺货呢?简单地说,就是说服终端经营企业产品的过程,是企业与终端之间合作,以开拓市场的一种活动,是快速开发市场的关键。一般来讲铺货具有所需时间短,启动市场迅速,方式灵活可采取多样的办法如地面,人员,各种媒体立体方式等的综合运用。
“铺货”工作包括以下内容:
(1)采用先进的销售方式:
●线路预售制:主要有线路销售即每天或每月按一定区域内路线上的客户加以巡回拜访,完成每天或每月所定的销售目标。
●线路业务员:即定期在某一区域,对某一路线上客户进行访问,定货,理货,促销,pop张贴,陈列,市场调查等系列销售活动。还包括区域的分割,路线图,客户分类,建立档案等。
(2)每日路线拜访八步。(重点理解)
第一步,准备工作:出发前,路线,产品手册,样品,文具,宣传促销品,强烈的给对方带去利益的 信心。入店前,检查外表,复阅客户资料卡,准备生动化材料。
第二步,检查户外广告,pop,陈列架等。
第三步,向客户打招呼,要练就练神入的能力。
第四步,销售点内生动化的陈列,包括广告材料,产品陈列的整理。
第五步,检查库存,清理存货,更换不良品,竟品情况,订货按1.5倍安全库存原则。
第六步,销售访问,包括推荐新品,促销通知,收集信息。
第七步,确认定货,若需客户签字确认的必须确认。
第八步,确认下次访问时间,向客户致谢道别。
(3)要系统掌握销售技巧,如利益销售法,克服拒绝的技巧,成交的技巧等。
(4)建立良好的客情关系。这里要明确,对客户好不是顺从客户,而是双赢合作,同时要不断提高自已专业水平,通过努力使客户更专业,具有培训客户的能力。
铺货的原理,所谓铺货就等于发动经销商甚至下级经销商和厂家共同合作,通力配合,整合各方资源优势达到有效开发市场的目的。这是一种厂家和经销商甚至下级经销商的有效沟通,这种沟通是通过业务人员这个纽带完成的。
为什么说铺货是快销品业务永不褪色的主题?这是由快速消费品行业本身的特点决定的。快速消费品具有消耗速度快,渠道的层级结构比较繁多,终端覆盖的客户面广,客户数目众多等特点,这就客观上要求产品的铺货率要高,消费者才能方便购买。
温州中实粮油食品有限公司
销售部
201年7月
法务部工作指引
一、法务部职责
1.参与决策,为公司的运营、管理决策提供法律上的可行性、合法性分析和法律风险分析。2.预防纠纷
1) 协助公司高层及各部门建立、完善各项规章制度、对公司及各部门中容易出现漏洞加强管理、逐步建立完善的监督约束机制。
2) 审查、修改、会签合同、协议、协助和督促公司对重大合同、协议的履行。 3) 参与公司运营管理,提出减少或避免法律风险的措施和法律意见。 3.解决已发生的法律问题
1) 处理或委托律师事务所专业律师处理公司及各部门诉讼案件、仲裁案件、劳动争议仲裁案件等诉讼和非诉讼法律事务。
2) 与各部门配合处理公司重大或复杂债权债务的清理和回收工作。
4.搜集、整理、保管与公司经营管理有关的法律、法规、政策文件资料,负责公司的法律事务档案管理。
5.提供法律问题咨询,负责制订公司的各类法律文件。6.处理公司高层交办的其他事务。
二、工作流程
1、合同类业务:
部门负责人拟定/送审/修改通知→与当事人沟通(合同目的、合同背景及要求)→业务部门发起业务请示报告→合同拟定/审查/修改(目的性、完整性、明确性、合法性、风险程度等方面)→提交结果→业务部门再次反馈修改意见(如有)→确定并发送定稿邮件,由法务部发出PDF合同版本——业务部门持PDF合同版本走盖章流程——履行合同-----反馈(范本化/相关问题处理)
公司有关部门对外签订的合同(除劳动合同)外,一律要将复印件留存法务部,作为公司法律档案,长期保存。 *合同发起部门注意事项 1) 在递交法务部之前,首先申请部门应进行初步审查。审查合同中的空白信息是否填写完整,如我方及对方的名称、地址、联系人、对方法定代表或授权人是否签字盖章等。合同中标明有附件的要提供附件并盖章。
2) 对于垄断、银行等制式不能修改的合同,要在报告中有明确说明。
3) 是否为续签合同,若为续签,则核对是否与之前签订的合同有部分或版本的不同;若非续签合同,则可询问法务部是否有类似合同版本可以使用;
4) 若该合同为从合同(如:补充协议、担保合同等),应将主合同一并发送给法务部,为便于审查修改,应发送WORD清洁版本;
5) 与合同相对方为初次签订合同的,应当查看对方的营业执照,并留存复印件,以便法务部核查;
6) 合同相对方的签字人一般应为企业的法定代表人,若非企业法定代表人签字的,应当查看是否取得相对方的书面授权。
7) 合同发起方应当在合同审查的发起邮件中明确:交易的基本背景情况、合同目的、交易的程序性要求、付款方式的要求、哪些条款是不可调整的哪些是必须调整的等,以便法务部根据实际要求进行修改;
8) 发起部门要跟进并将各部门意见汇总后和法务部一起审核。如果合同中涉及到相关部门意见的,需要相关部门的负责人签字确认。
9) 对于对外的发函、文件,都需要经过法务审核,需要提交电子版文档以供法务修改。待定稿后,走盖章流程。
2、资讯类业务:部门负责人提出咨询请求→搜索信息(咨询对象、事件背景、当事人要求)→准备答复(方式选择、内容整理)→答复-----反馈(形成建议/意见)
3、建议、意见类业务:自主观察/信息搜集/反馈→思考(性质划分,如何应对)→作出建议/提出意见(法律/管理角度)-----反馈(制度化/移交其他部门)
4、争议处理/诉讼辅助类业务:部门负责人反馈/公司指令→根据法律要求/律师工作指令收集整理材料→提供证据材料支持/法律支持→参与具体过程→结案/争议进展动态报告----反馈(规范化措施建议/预防意见)
5、其他事务
公司在经营过程中遇到一些突发事件、纠纷需要法务人员出面解决时,根据公司高层的安排进行工作。
三、人员编制(暂) 1.法务经理 一名
2.法务专员(外控/项目中后期跟进)一名 3.法务专员(内控/项目前期跟进/合同管理)一名
四、岗位职责及招聘要求 1.法务经理岗位职责:
1) 投资项目的文本审查与制作;
2) 基金产品交易结构及法律合规风险的把控; 3) 相关法律政策的研究与分析;
4) 对投资项目进行法律可行性评估、法律尽职调查及法律咨询等,揭示投资业务的法律风险并提出相应的解决方案; 5) 参与重大合同的谈判和起草工作;
6) 参与投资项目的合并、分立、清算、股权投资、资产租赁、资产转让等重要经济活动,处理有关法律事务; 7) 完成上级安排的其他工作任务。 任职资格:
1) 大学本科及以上学历,法律、金融等专业; 2) 熟悉公司法、合同法、担保法、物权法、破产法、信托法、合伙企业法等领域法律理论与实务; 3) 具备5年以上金融及相关行业法律合规或者律师事务所专职律师工作经历; 4) 取得法律执业资格证、律师资格证优先; 5) 具有优秀的分析、解决问题能力、思路清晰、考虑问题细致;有较强的工作责任心和事业心、团队精神; 6) 有基金行业创新研究工作经验者优先,具备私募股权投资相关工作经验者优先;有投行、投资基金、信托工作经验优先; 2.法务专员(外控)岗位职责:
1) 对拟投资项目进行尽职调查,撰写尽职调查报告,针对法律风险及解决措施发表意见;
2) 协助法务经理,撰写投资协议、基金募集文件等各类法律文件;负责基金相关合同的法律风险控制,监督公司各类合同及法律文本的履行。
3) 协助法务经理对项目运作过程中涉及的法律问题提供咨询、指导和支持; 4) 管理已投项目的投后法律事务。 任职要求:
1) 法学本科及以上学历,通过司法考试者优先;
2) 3-5年在律师事务所作为专职律师,从事投融资、资本市场、私募股权等相关领域业务的工作经历;
3) 能够独立进行尽职调查及撰写调查报告,对项目的法律风险做出分析判断; 4) 工作踏实、细致,学习能力强,具有良好的沟通协作能力和独立解决问题能力,较强的协作能力。 3.法务专员(内控)岗位职责
1) 根据公司所投资的业务领域,对具体项目进行数据收集、市场调研、可行性分析。
2) 负责对调研资料进行汇总、分析,编制投资可行性报告,为管理层的投资决策提供依据。
3) 根据法务经理指示,制订投资工作计划和工作方案,经审批后执行。 4) 根据投资工作计划及方案,组织做好对投资项目的调查和可行性分析研究等前期准备工作。
5) 参与投资商务谈判,撰写相关报告和文件。
6) 负责投资项目效果评估,拟订项目效果评估报告,提交企业决策层参考。 7) 参与对本公司股权投资的企业进行评估、管理工作。
8) 负责本部门重要经济合同管理、投资档案工作,并及时移交统一档案管理。 任职要求:
1) 法学本科及以上学历,通过司法考试者优先;
2) 3-5年在律师事务所作为专职律师,从事投融资、资本市场、私募股权等相关领域业务的工作经历;
3) 能够独立进行尽职调查及撰写调查报告,对项目的法律风险做出分析判断; 4) 工作踏实、细致,学习能力强,具有良好的沟通协作能力和独立解决问题能力,较强的协作能力。
销售主管岗位职责及工作流程
1.完成公司、经理交给的各项任务,并能积极主动、有预见性地解决工作中遇到或可能遇到的问题。
2.准确的掌握项目的销售状况及回款情况,当状况不佳时,能及时准确地发现原因,并告之相关部门,以便及时作出调整。
3.安排销售助理的工作,督促其对资料的完整收集、规范整理、及时归档,随时向上级提供准确的销售信息、销售回款信息;抽查销售助理的电脑资源管理的情况,并保证数据的完全正确。
4.负责督促销售代表严格遵守本规章制度,提高仪态、仪表、服务质量,服务意识。
5.掌握销售助理、销售代表的思想动态,充分调动其工作积极性,帮助其调节好心理状态,使他们以最佳的精神面貌、最高的热情投入到工作中。
6.监管和改善售楼处、销售办公室的环境卫生、物品摆放,发现问题及时与相关部门衔接,并负责解决。
7.布置销售助理、销售代表的工作,并每天检查他们的工作完成情况。随机地请客户对销售代表做出评价,并记入销售代表档案,以促进销售代表提高服务质量;不定期地对退房客户进行回访并向经理报告,以促进工作的提高和改进。
8.主持每天部门内部的早会,总结前一天工作中存在的问题同时布置当天的工作内容。了解销售代表在工作日志中所提问题,并及时给予回复。
9.作好“上情下达、下情上表”工作。使员工能理解公司的举措与政策,同时也关心员工的利益,让员工能真正地将自己融入到公司。
10.类整理相关政策法规,方便大家的日常学习及必要时给客户出示有力证据。
一般一天的工作流程:主持早会——会后检查值班销售代表的工作——抽查销售助理的工作,如电脑资料的管理——检查销售代表的仪态仪表、服务质量,随机地请客户填写《客户对销售代表的评价》,对退房客户进行回访——就当日《工作日志》的内容请各部门配合解决,重要事情发《部门衔接函》。 TOSIX---BOX tosix 一般一月的工作流程:总结当月的工作情况——对次月的工作做计划——接财务的催款通知单后安排销售代表催款——提交次月过生的客户名单给策划部。
财务主管岗位职责
1、负责所在公司的日常财务核算工作。
熟悉帐务处理的整体流程,熟练操作电脑软件,及时准确地进行公司有关业务的核算工作。具备独立处理与银行、税务、工商等相关部门的日常事务,协助公司经理处理好与这些部门的关系,及时掌握财政、税务及哈飞公司的各项营销制度。
2、负责所在公司财务人员的日常管理工作,并实施考核监督。组织财务人员学习集团公司财务制度,全面熟悉《新企业会计准则》,组织会计人员学习金蝶软件业务知识,提高会计人员的素质。
3、负责所在公司财务分析工作,理顺业务流程,提出经营管理建议。负责完善本公司业务与财务传递手续,建立内部约束、监督机制,责任心强。按要求及时、准确的填报财务报表及完成临时性任务。
4、负责所在公司资金、资产、物资等管理的安全性、受控性。随时检查各项财务制度的执行情况,对出现的问题及时制止和纠正。特别要遵守资金管理规定,不挤占、挪用、拖欠、截留资金。对日常现金工作加强管理,不少于5天要对本公司库存现金和备用金进行盘点,每月对商品车进行一次盘点;每月与往来单位核对账目,做到账账相符。
5、完成上级主管部门交给的其他工作。
安检员岗位职责
一、安检员职责
1、遵守各项法律法规和安检各项规章制度,服从各级领导管理,对违反法律法规或安
检规章制度的现象应与拒绝并及时向上级报告。
2、认真履行岗位职责,严格遵守工作纪律,不擅离职守,不做与工作无关的事情。3、按规定着装上岗,佩戴标示规范,自觉维护安检人员岗位形象。
4、熟练掌握各种安检设备的操作及识别方法。
5、按照“逢包必检”的安检要求,负责宣传引导人员进入安检区域。
6、对可疑物品进行针对性探测,确定可疑物品性质,及时移交现场民警处理并做好记
录。
7、文明值岗,态度和蔼,遇事讲究方式方法,做到以理服人。
(一)指挥员职责
1、负责安检岗点的安检设备及人员的管理。
2、认真组织安检岗点的安检人员,按照作业流程积极主动的进行安检,确保安检质量
和效果的一致。
3、明令禁止携带的物品且不构成公安机关处理的,做好处置工作。指挥员无法处理的
要及时移交驻岗执勤民警。
4、监督、督促执机员按要求填写《 违禁品登记簿》 并做好统计上报工作。
5、在确保安检点工作正常的前提下,合理安排和替换安检点人员的休息及用餐时间。
6、在执岗过程中,严格执行“温馨提示”的要求。
7、负责安排安检岗点的卫生清扫,坚持随脏随扫。加强对安检岗点安检人员的严格管
理,认真落实各项安检工作规章制度。
(二)引导员职责
1、在指挥员的领导下开展安检工作。
2、对乘客携带超长、超高、超大的物品(体积大于x 光机检测通道);易碎物品(例
如:玻璃器皿、丁艺品);易损物品(食品、药品、电脑);金属类工具及尖锐类等不
宜机检的物品,要及时提醒乘客及手检员进行手检。
3、引导乘客配合安检。
4、遇特殊群体,包括残障人士、孕妇等提醒手检员进行手检。
5、及时、准确的发现可疑人、可疑物。
(三)手检员职责
1、在指挥员的领导下开展工作。
2、对乘客携带超长、超高、超大的物品(体积大于 x 光机检测通道);易碎物品(例
如:玻璃器皿、丁艺品);易损物品(食品、药品、电脑);金属类工具及尖锐类等不
宜机检的物品,及时进行手检。
3、检查中发现可疑物应及时向指挥员报告。
4、负责各类安检设备的摆放及保管(手检设备选择安检桌的空白位置摆放整齐,防爆
毯选择安检机周围不阻碍乘客的地放摆放,防尘罩叠好放入安检亭或放入安检机底部的
适当位置)。
(四)执机员职责
1、在指挥员的领导下开展安检工作。
2、负责填写《 违禁品登记簿》 。
3、熟练掌握图像识别、易燃、易爆等危险品的外部特征,及时准确观察、识别可疑物。
4、发现可疑物品,及时向指挥员报告并进行妥善处理。
5、负责x 光机、显示器、键盘的保管。
二、安检员上岗规定
1、佩戴工作证件。
2、文明礼貌,尊重被检查人员。
3、严格执行安全检查操作规范。
4、不得损坏被检查人携带的合法物品。
5、发现禁止携带的物品和违法犯罪行为时,立即向公安机关报告。
三、形象仪表
1、上岗时,精神饱满,服装整齐,谈吐得体,举止大万。
2、工作时问内统一着应季工作服,黑色、棕色皮鞋,衣着整洁,正确佩戴胸牌。3、保持个人卫生,口腔清新。(女士需束发,男士不留长发、不留胡须)。
4、不应染指甲和留长指甲,女士应淡妆上岗。
5、站姿要求:上身正直头正目平,下额微收、挺胸收腹、腰直肩平;不应双手抱胸、插兜、倚靠、不应在乘客面前背手、勾肩搭背等。
6、指向要求:掌心向上,五指并拢,拇指自然张开;以肘为轴,前臂自然上抬伸直;视线移向指示方向。
做到“四”到位(即手到、眼到、话到、表情到)。
7、用语要求:使用普通话,语言表达规范准确,日齿清晰;称呼应礼貌得体;做到“四不说”,即:不说有伤自尊心的话,不说有伤人格的话,不说教训、埋怨、挖苦的话,不说粗话、脏话和无理的话。
安检员工作流程
一、岗前准备
1、集合点名:指挥员,根据工作时间及要求,集合安检员,开展点名工作,保障执勤人员全部到位。
2、着装检查:安检员列队,开展形象着装检查工作,按顺序,相互整理帽子、上衣、标识、裤子、鞋子等,发现问题进行调整。
3、到达现场:指挥员掌控时间,要求提前20分钟到达任务现场。
4、分配岗位:按照任务要求,按小组分配安检员各自岗位,确定小组组长。
5、传达要求:指挥员,现场叙述各岗岗位职责、细则、注意事项、任务纪律等。
6、分配装备:以小组为单位,配发手持对讲、对讲耳机、取证仪器、手持探测仪等。
7、检查装备:对讲开机定频,组长检查装备性能,做好装备使用分工(有问题上报指挥员,进行调整)。
二、开展执勤
1、文明执勤:安检员语言文明、动作文明、微笑执勤。
共性话术:您好!请!对不起!谢谢配合!
2、检查安检设备:
安检员提前10分钟到岗,开启安检设备,小组配合进行设备性能检测。
3、事件处置:
发现不配合检查者,安检员立即上报组长,组长与其沟通,如无效果,上报指挥员
及现场执法部门、主办方负责人,请求指示。
经检查发现对方携有违禁物品,安检员立即请对方协助配合,进行复查。
目标确认,携有违禁物品,安检员告知对方,请对方配合按要求妥善处理。
如:不能携带进入、上交等,对于液体方面根据活动或安检要求而定,如现场饮用少量方可带入。
4、上交违禁物品保管:
安检员明确告知对方,违禁物品,无保管和丢失赔偿义务。
上交物品集中存放,并做好书面记录,禁止据为己有。
三、任务结束
1、关闭设备
待指挥会下达停止工作命令后,个小组关闭各个安检设备及仪器。
根据需要,做好设备断电及防雨、防盗、防破坏的存放保管工作。
2、上交违禁物
安检员上交违禁物,组长负责盘点,核对记录本。
以小组为单位,配合指挥员,向执法部门或主办单位上交违禁物。
3、上交装备
手持对讲、取证仪器、手持探测仪,组长负责检查使用情况,检查无问题,关闭设
备,上交指挥员。
4、收队撤回
根据要求个小组带入集合地点,指挥员整队清点人数。
指挥员,讲评执勤工作。
收队带回。
会所出纳员岗位职责
1、负责从财务借支备用金并管理会所日常使用的备用金。
2、严格遵守公司的财务制度的规定,支出各项日常费用。
3、严格清楚记录备用金账目,并定期与财务部进行核对。
4、负责收集会所日常产生的各种原始单据,按时交付财务人员。
5、收集财务部要求的各种报表,并按时交付给财务人员。
6、负责监督收银员的货款收入及缴付账户工作。
7、负责对收银员的备用零钱的监督及盘点工作。
8、负责代表财务部参加会所物资的盘点工作。
9、财务部安排的其他工作。
会所日常借款工作流程
1、由经办人填制借款单。
2、经办人部门主管审核。
3、审批人签字。
4、出纳员复核支付款项。
5、出纳员登记账务。
备注:审核及审批要点:1此款项应不应该支出。
2借支的金额是否合理。
3出纳员复核手续是否健全。
会所日常报销工作流程
1、经办人填制报销单。
2、经办人主管签字审核。
3、审批人签字。
4、出纳员收集定期交予财务进行复核。
4.1财务复核通过,出纳员报销完毕后,与经办人员结算。
4.2财务复核出现问题,出纳员将财务复核问题反馈经办人,进行改正。待财务复核通过后给予结算。
5、出纳员进行结算。
6、出纳员登记账务。
备注:审核及审批要点:1此笔支出是否发生。
2款项支付是否合理。
3如是采购业务则考虑采购质量及数量是否达到要求4原始单据是否合理。
5出纳员复核手续是否健全及金额是否正确。
会所采购付款工作流程
一、本工作流程使用与金额在5000元以下(含五千元)的采购工作。
1、根据申购单填制借款单。
2、经办人部门主管签字。
3、审批人签字。
4、出纳员复核支付款项。
5、出纳员登记账务。
备注:审核及审批要点:1是否完成了申购手续。
2借支的金额是否合理。
3出纳员复核手续是否健全。
二、采购金额在5000元以上(不含五千元)按照总公司采购制度执行。
店长的岗位职责
一、岗位职责
1、店长必须忠于职守,维护公司及专卖店的统一形象,以身作则,严格遵守门店的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。
2、店长要对门店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责,有问题及时汇报。3、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体营业员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
4、及时把握店面的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析及时补货,调整货品成列。5、店长要对营业员们的工作给予支持与引导,使大家更好的协助店长工作,发挥管理作用,培养带动大家的工作积极性。
6、每星期一对班次进行安排,注意公平、合理安排营业员的休息时间,保证营业员工作的良好状态和工作风貌。
7、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。
8、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各营业的执行情况,同时配合公司领导检查工作。
9、店长每周四带领全体营业员进行彻底大扫除,适当调整台面,使店面以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
10、店长要认真的组织每日打扫整理卫生,店长负责各员工卫生责任区的划分及监督检查卫生执行情况。
11、主动与顾客沟通,吸取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。
12、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
13、对顾客的投诉,认真、真挚、诚恳的解决,做到顾客满意。
14、积极配合各厂家促销人员在店面的展示陈列以及促销活动。
15、店长负责各员工卫生责任区的划分及监督检查卫生执行情况;门前、卫生间轮流值日。
16、店长对本店所有货品、卫生、销售、售后、投诉负责。
二、门店店长的工作流程
1、店长提前5分钟到店,对店的各项设备进行检查,是否有丢损情况,同时监督营业员的考勤工作,检查衣着形象。
2、早班店长召开早会,传达公司通知或门店活动,对各营业员工作做出总结,以及对今天销售做出目标规划。
3、带领营业员以最佳的精神状态投入工作。。
4、处理当班所发生的事情,要得当、得体。
5、与营业员轮流吃午餐,协助营业。
6、下午主持交接班工作,并作交接前后的沟通工作。
7、协助营业销售。
8、到下班时间停止营业,督导结账,点清货款,对短款,多款及时查明,如有问题,及时上报领导。
9、及时检查货品是否齐全,及时补货;以及货品是否有损坏,及时查明。
10、检查门窗,水电,关门下班。
人人范文网 m.inrrp.com.cn 手机版