物资人员岗位职责与工作流程

2021-03-30 来源:岗位职责收藏下载本文

推荐第1篇:收银人员岗位职责、工作流程

收银人员岗位职责、工作流程

1 岗位内容

收银员的主要工作内容是对收银人员进入停车场的公交营运车辆收缴银袋,采集、登记车载IC卡(月票)的数据,达到安全、准确、快捷的工作效能。

2 岗位流程

2.1 上岗前:穿着好工作服,准备好上车收银袋所需的工具、登记本、笔、开钱箱IC卡、车载IC卡数据采集器等,检查是否齐全、有效;

2.2 上岗时:站立在进入“收银处”车辆的右侧,待车辆进入停稳后上车收银、采集IC卡数据;上车收银员规定一组两人,一人负责开锁、取袋、扎袋,一人监护、登记;两人密切配合,共同确认收银后驾驶员签字,做好查验、清点和银袋入库等工作;在收银过程中发现异常情况,即向现场管理人员报告情况;

2.3 收银工作完毕据收班前,清理工作场所,复核收银记录,送交开箱卡片、采集器,清点工具,待一切正常无误才离收银工作场所。

3 岗位规范

收银员要认真执行“十要”、“八不”工作规范。 “十要”:

3.1 要按时上岗,遵守劳动纪律; 3.2 要认真做好岗前一切准备工作; 3.3 要整齐穿着工作服;

3.4 要按车辆进入前后次序上车收银; 3.5 要严格执行一组两人收银制;

3.6 要仔细查验投币箱开箱卡片是否开启关闭有效; 3.7 要仔细查验银袋是否破损、扎口是否紧固; 3.8 要认真登记并提醒驾驶员签字; 3.9 要配合做好金库的安全监护; 3.10 要保障收银工作中自身安全。 “八不”:

3.1 不迟到、早退、擅自离岗;

3.2 不在工作时间会客、聊天或做私活; 3.3 不将私人钱包、物品带入工作场所; 3.4 不在车辆未停稳时抢跳上车收银; 3.5 不单独一人上车收银;

3.6 不在工作时与驾驶员发生争执;

3.7 不将银袋、开箱卡片等随意乱放或交给他人; 3.8 不发生严重收银差错及失银事件。

推荐第2篇:保洁人员岗位职责及工作流程

保洁人员岗位职责

1、热爱本职工作,具有奉献精神,保持顾客至上,兑现服务的承诺。

2、不迟到、不早退、遇风雨天气,提前半小时到岗。

3、克己奉公、不谋私利,爱护公共(公司、个人及顾客)财物,珍惜荣誉。

4、一视同仁、童叟无欺,耐心服务、主动服务。

5、保洁人员着装统一,工装整洁,工牌整齐。

6、为减少顾客将室外尘土带进营业大厅内,营业厅入口处会铺设防尘脚垫。防尘脚垫必须每日清

扫,每周用清水冲洗一次。遇雨雪天气,应加铺临时性的防护脚垫(由商场提供),但不得加铺纸 箱或商品外包装。

7、每日进场后要抓紧时间换工装后开始清洁工作,在开门营业前要对营业大厅地面进行一遍清洁 推尘。

8、商场客流量大,并有老、幼、病、残顾客。作业时要十分注意,扫帚、拖布等工具不能碰触到

顾客,不要影响顾客游逛。不能因为顾客将地面弄脏指责顾客或在顾客面前发牢骚、抱怨引起顾客 的反感。

9、严格按照日常保洁项目进行操作清洁。

10、保洁人员在清洁作业中,应及时检查卫生间、开水房等处的节水情况,杜绝长流水。在保洁过

程中应检查所有清洁岗位水龙头是否关闭,有无漏水现象。一经发现应立即向上级领导汇报,及时

维修。在使用机械进行清洁作业时,必须注意节约用电。严格禁止出现设备在不用状态下空转现象。

如夜间需进行清洗施工需与保安人员配合,不单独行动,待清洗施工完毕后检查清洗机械及照明开

关是否关闭,并与保安人员一起退场。

11、日常保洁作业中经常会遇到跑水地漏或卫生间堵塞事件的发生。类似事件发生时保洁员应遵循 如下原则进行处理:

① 首先发现情况的保洁人员应速度联络本层其他保洁员工,同时协助处理;

② 由一名保洁人员将事件的详细情况(楼层、具体位置、发生情况等)及时通报给保洁主管或领 班,组长。

③ 其他保洁员应根据具体情况进行应急,设置摆放“故障维修、暂停使用”的标示牌。提醒协助

人员清洁鞋底,避免将污物带入其他区域。在确认部门使用许可后全面清洁达到使用标准,撤掉标 示牌。继续其他保洁服务。

12、冬季雨雪天气增多一旦下雨雪,保洁人员将在进入卖场十分钟内将蹭脚垫与“小心地滑”的标 示牌摆放在各入口处。

13、定期要参加我商城进行的消防知识培训及演练,了解商城建筑格局和安全通道情况,了解消防

设备的使用方法和放置地点,清楚指定的逃生路线。

保洁人员工作流程

一、大堂清洁操作标准

1、到达岗位后,马上巡扫清理大堂地面,清倒烟盅杂物。

2、将干净并喷了静电剂的尘推平放地面,直线来回推行,除去地面尘土,推的次数视客流量而定。

3、用干布擦抹大门玻璃及拉手、壁面、电梯门及按钮铭牌、指示牌、宣传栏等等,保持大堂物品 无积尘。

4、及时清倒烟灰缸烟头杂物,视污渍程度及时清洗,放回原处。

5、大门口内外地垫,视客流量增减吸尘次数,每周冲洗地垫。

6、用湿布擦抹防火门、消防栓柜、墙壁。

7、留意通风口、天花板、灯罩、射灯、边角位是否有蜘蛛网和积尘,及时用鸡毛扫扫除,每月擦抹 天花、灯罩、风口一次。

二、楼层清洁操作标准

1、每天早7:40点起,先用扫把彻底清扫楼层及各通道地面,清倒清洗不锈钢垃圾筒。

2、用干净毛巾浸水后拧干擦抺墙面、防火门、消防栓柜、楼梯扶手、铁栏杆和窗台,每周用洗洁 精洗一次。

3、清洁电梯厅不锈钢门、不锈钢制品。

4、先用尘拖拖净通道和电梯地面,再将湿拖把拧干后拖净地面污迹和后楼梯。

5、清抺饮水机和周围墙壁、扫除地面积水等。

6、按《卫生间的清洁步骤》清洁男、女卫生间。

7、将垃圾送至地面垃圾屋。

8、遇有会议、学习、来客来访要摆好会议室桌椅并客等客人入座后,每人沏杯热茶,茶倒七分满 为宜,并放置干净的烟灰缸。

9、每小时做一次全面巡视保洁。

10、外墙玻璃每月清刮一次,内侧每天用干毛巾清抹一次,除去灰尘、手印。

11、灯具、灯罩、消防指示灯每月用干净毛巾擦一遍。

三、卫生间清洁操作标准

1、每天8点30分及3点30分各重点清理一次公共卫生间。

2、进入卫生间前,将工作告示牌放置于门前。

3、用水冲洗大小便器,用夹子夹出小便器内的烟头等杂物。

4、清扫地面垃圾,清扫垃圾篓,换新垃圾袋后放回原位。

5、将洁厕水倒入水勺内,用厕刷沾厕水刷洗大、小便器内的烟头等杂物。

6、清扫地面垃圾,清倒垃圾篓,换新垃圾袋后放回原位。

7、将洁厕水倒放水勺内,用厕刷沾沾厕水刷洗大、小便器,然后用清水冲净。

8、用湿毛巾和洗洁精擦洗面盆,大理石台面,墙面、门窗标牌。

9、先将湿毛巾拧干擦镜面、窗玻璃,然后再用干毛巾擦净。

10、用湿拖把拖干净地面,然后用干拖把拖干。

11、喷适量香水或空气清新剂,小便斗内放入樟脑丸。

12、每两小时进行保洁一次,清理地面垃圾、积水等。

13、每月用干毛巾擦灯具一次,清扫天花板一次。

推荐第3篇:收银员岗位职责与工作流程

中山市信佳商业连锁商场

总经办

收银员岗位职责与工作流程

(一)、任职条件

1.品行端正,遵纪守法并了解公司与商场有关的各项规章制度。 2.熟悉收银业务运作。

3.熟练掌握各种收银设备的操作技能。

4.具备一定的服务意识和销售技巧,服从、协作意识强。 5.具备基本的电脑知识和财务知识。 6.具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。

(二)、岗位职责

1.为顾客提供快速、优质的结算服务。 2.防止商品从收银通道流失。 3.参加本区域培训及考核。

(三)、操作要求

营业前

1.参加商场例会、区域例会。

2.营业前到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。 3.取下机罩,迭好放在抽屉里。

4.到达收银台后依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5.输入密码,进入销售状态,打开钱箱,放入备用金。

6.检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班柜组长或主管汇报。

7.认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常,如有异常立即向柜组长或主管汇报。 8.将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。

9.分类整理好报纸及公司有关促俏宣传单,并合理摆放,准备营业。 营业中

10.严禁将营业款带出商场。

11.上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。

12.顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。

13.收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。

14.商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。

15.商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时:

(1)柜台打错价,可在收银稽察员证明后按低标价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管及相应柜组汇报。

(2)商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时通知营业人员进行更换。

16.收银时应将顾客(或小孩)手中拿着的商品、放在收银台下面的商品及易碎的商品,先扫描入机,以避免漏输或打坏商品。

17.当扫描商品条码时,应将商品暂放一边,待其它商品扫描完毕后,一起改用手工输入,输入时必须有防损员在场。

18.收银员不得用不同条码的同价商品代替入机。

19.商品全部输入电脑后,超市收银员要询问顾客是否还有其它商品,同时要留意顾客手上或身上是否还有商品未入机,对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客协助检查。

20.在未结算前发现输入错误应在收银稽察员、授权人监督下进行销单。

21.能打开外包装的商品或封口有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显示的品名、条码、规格进行认真核对。

22.消磁工作应在商品输入电脑并与实物核对无误后才进行。有硬标签的商品应每扫一个就用解码器取下,有软标签的商品在消磁板上消磁。在消磁板上对软标签消磁时,不要将商品在消

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总经办

磁板上来回摩擦;服装类商品取完硬标签后,应折迭整齐放入购物袋内。整个消磁工作中要注意爱惜商品。

23.硬标签取下后,如顾客不要此商品或需要换时,收银员将商品取消后,要及时将硬标签扣回原位。

24.如顾客出门报警又返回收银台重新消磁,收银员须先查看电脑小票,确定该商品已经买单后再消磁,并向顾客道歉。

25.装袋要注意将前后两位顾客的商品分开。装好袋的商品要集中放在一起交给顾客,易碎商品、大件商品请顾客到指定地点进行包扎。

26.装袋时要注意将商品冷热分开,生熟分开,食品和用品分开,重量体积大的装下面,重量轻体积小的装上面,商品装好后以不高出袋口为宜。

27.挂单商品应及时放在收银台下面妥善保管,待顾客返回后,先按挂单键,再将商品拿到收银台上。

28.具备防盗意识

(1)当顾客将超市同类商品带入超市时,收银员应耐心解释并要求顾客存包。

(2)开单区购买的商品由超市出收银台时,收银员严格按开单销售商品进出规定,发现异常立即报告防损员。

29.开单销售区:

(1)交易前,审核 销售传票是否填写正确。审核内容包括:柜组、日期、编码、品名、规格、单位、数量、单价、金额、合计、开单人签名。要求书写工整、清晰、不得涂改。

(2)如顾客持多张销售传票付款,收银员应先将商品最多的一张销售传票输入电脑。如顾客购买的是以自代码的商品,应先用计算器复核销售传票的合计金额是否正确再输入并在收取顾客现金时要唱收唱付。

(3)将商品编码输入电脑,核对销售传票与电脑显示的内容是否一致,若不符要向顾客道歉,并请顾客将销售传票退回柜组重新开单,同是将卡或钱退回给顾客。柜台离收银台较近的,收银员直接通知柜台人员重新开单。

(4)收款后在销售传票上分别盖上收银专用章和收银员私章,并将电脑小票、销售传票连同零钱一同交到顾客手中。

(5)顾客持不同柜组的多张销售传票一起付款时,收银员不得进行分单结算。

(6)柜组遗失已盖章的销售传票,首先由区域主管在补单上签字,收银员注明补单,将相应的电脑小票上的流水号、收银员操作号、台号在补单上注明,再盖章确认。

30.商品全部输进电脑后,在结算前要按合计键以得知应付金额。

31.除信佳卡结算外,均应输入金额并核对无误后再按相应的结算键。

32.当用信佳卡结算时,如金额不足10元,应提醒顾客,并在顾客做出肯定的答复后,才能确认,将卡收回。如信佳卡与其它方式一起结算,视顾客是否保留信佳卡,再决定结算方式的先后顺序(如顾客保留信佳卡,则信佳卡放在最后结算;如顾客不保留,可以先结算信佳卡)。

33.信佳卡结算时应注意:

(1)刷卡后核对与电脑显示的卡号是否一致,并向顾客读出新余额。 (2)余额不足10元,必须收回。

(3)当信佳卡第一次刷卡不能结算时,可再次刷卡。如仍不能结算,须立即报告主管和电脑部值班人员,同时请顾客稍等。

(4)当收到冻结、挂失、卡号不符的信佳卡必须交防损员协助处理,同时报告主管或商场经理。

(5)当信佳卡失磁时,应请顾客到电脑部人员处加磁。 34.银行卡结算时应注意:

(1)银行签购单打出后必须核对金额和银行名称无误后方可结算。

(2)如在收银机上刷卡结算不成功,应马上改用手工输入卡号的方法进行结算。

35.收银员收取信用卡时应审核以下内容:必须是本人使用,有效证件(身份证、护照、军官证、回乡证),核对左下角中之拼音与证件姓名是否相符,有效期,卡背面签名。

36.现金结算时,收钱找钱都应点两遍。交易完成后主动将零钱和电脑小票递到顾客手中,并做到唱收唱付。港币付款时,严格按公司规定的汇率执行。

37.支票结算时应注意:

(1)必须审核以下内容:有效期、限额、印签、开户行帐号及有效证件,支票不允许折迭。现场发货须由分店副经理以上人员签字。

(2)将顾客姓名、有效证件号码、联系电话写在背书栏右边的空白处。

(3)支票结算完毕后,将支票号码、单位名称、购物金额登记在缴款单上,按要求及时传递并由收票人签收。

38.收银员在营业过程中,除了注意以上问题以外,还应养成以下良好习惯:

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总经办

(1)收银员在整个收银操作过程中,眼睛的余光要留意收银通道,防止商品流失。 (2)其它收银员正在操作时,无特殊情况不得影响其操作。

(3)对面收银员正在接待顾客,而本台无顾客的情况下,可以帮助其留意收银通道或者留意是否有商品漏输等其它一些操作失误现象,如有应及时提醒。

(4)所有营业款、备用金应全部放在收银机的钱箱内,不得放在其它地方(如抽屉等)。 (5)后台收银台若无顾客买单,可帮前台收银台装袋。

39.商品的正常折让由电脑自动执行,其他授权人参照公司规定办理。

40.营业中遇电脑故障而无法自行处理,立即通知电脑部人员和收银主管(副主管)。 41.所有退换货按公司有关规定严格执行。

42.当班期间妥善保管好收银台的配套物品,离开收银台应使用“加/解锁”键盘锁住,锁好办公用品,超市围好围栏,挂出暂停服务牌,并知会相邻收银台员工后方可离开。

43.游乐场:

(1)收银员上岗前向财务部分店人员领取游艺币,当面点清并签收,如发现假币及时与财务兑换。

(2)收银员将每笔交易的实收数通过设定键直接输入电脑,交给顾客等值游艺币。 (3)下班后填制游艺币使用情况表,连同未售完的游艺币封包交主管(副主管)。 44.交接班应注意: (1)交班人向顾客解释:“对不起,我们正在交接工作,请稍候。”迅速将营业款、卡等放入钱袋,退出自己的密码,接班人输入自己密码,放入备用金,核对操作员号后立即收银。

(2)收银台所有办公用品一一清点、交接。

(3)交接班时如客流量较大,相邻的收银台应注意轮流交接。 (4)交接应在一笔交易完成后进行,不能在交易中途交接。 45.可在我公司商场消费的银行卡,主要有两大类: (1)银行卡 (2)信佳卡

46.公司现有的结算方式----现金、支票,银行卡、信佳卡。 营业后

47.拿好备用金、营业款及各类单据在防损员防卫下到指定地点做单。

48.按公司规定的金额留存备用金。点备用金时,首先从面额最小的开始点起,点完后要复核一遍。

49.按规定格式填写现金缴款单,要求字迹工整清晰,不得涂改。

50.填写现金缴款单时,应将现金全部点完并整理好,复核一遍后,再根据现金面额逐一填写款单。填写完毕后,复核缴款单的小计、合计是否正确,然后用计算器直接将现金加一遍,并与缴款单的合计金额核对,最后再检查一遍缴款单内容是否填写完整。无误后将现金缴款单的第二联与营业款装入现金袋内并锁好。

51.将收回的信佳卡及银行单据用橡皮筋扎住后再放入卡袋内,以避免流失。各类单据与回收的信佳卡一起装入卡袋内。

52.拿好现金缴款单、备用金、营业款、卡袋到指定地点,在登记本上签名后,交主管签收,将备用金有序地放入保险柜内。

53.要自觉维护做单区的环境卫生,做完单后,要及时将办公用品返回到各收银台。

54.晚班收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态,再按规定关机,锁好收银专章及办公用品,交出钥匙,罩好机罩,把购物袋挂满。

55.做好收银台及收银台前陈列商品的卫生清洁工作。

推荐第4篇:物资岗位职责

物资岗位职责:

一:调度

1、熟悉石武客专各项管理规章制度和质量体系文件,对计划、利库、招标、合同、采购、运输、报销、资金、检验、验收、标识、贮存、维护、发放、调拨、回收、盘点、料帐、安全、报表、廉政、奖罚、现场管理、统计核销、资料整理、供方评价等各项物资管理工作负责,并在部门内部分工,做到分工明确、安排全面、责任到人、随时检查。

2、根据局、公司物资管理办法,制订符合所在项目实际需要的《项目部物资管理办法》,确保材料质量和及时供应,努力降低材料成本。

3、加强计划管理,根据项目部上报的需求计划,对照搅拌站库存情况安排统计人员编制合理的需求计划报供应商发料。

5、加强物资成本预控管理,定期进行经济活动分析,监督物资材料各种台帐并做好物资消耗核销工作,掌握物资消耗节超动态。

6、严格按照公司质量体系文件的要求,对进入工程实体的材料进行重点管理,监督物资供应各环节的操作,实行全过程质量控制。

7、督促搅拌站负责人对材料进行保管保养,防止损坏和丢失;对完工后的可利用材料和废弃材料进行清点,按照公司物资科和成控办确定的回收价格和残值冲减项目材料成本。

8、完成上级和领导交办的临时任务,配合项目部各职能部门的管理工作。

2、统计人员

1、了解国家相关政策、法律法规及局和公司的有关统计制度和规定,以数据为根据,排除人为因素和主观因素,实事求是地做好物资统计工作;

2、认真做好材料帐,账单做到日清月结。对盈亏、报废、保损、储耗、运耗、削价等情况,要查明原因,每月及时与供应商对账,并及时做结算单交给财务。

3、深入工地现场,做好统计调查、原始记录整理、统计台帐和统计档案等基础管理工作;

4、严格按照上级、业主和地方规定的表式、指标涵义、计算方法、报告期限、报告程序等,定期做好物资消耗、核销、节超、管理费用计提等统计分析和统计分析报告工作;

5、及时、准确、真实、全面地向物资科、项目部和业主等单位、部门报送相关统计报表和报告。

三、现场管理人员

(1)过磅人员

1、热爱本职工作,坚持原则、坚守岗位,严守商业秘密,维护项目部利益。过磅员工作态度必须端正,工作细心、认真负责,不得弄虚作假、徇私舞弊,更不能接受吃请,收受贿赂,损害项目部利益。

二、熟练掌握磅秤的操作规程及有关仪器、仪表的使用方法。严把计量关,做到手勤、眼勤。车辆过皮重、毛重时要仔细检查,坚决

消缺堵漏。计量的帐、卡、表要求数字准确、清晰,数据真实、可靠,如有不实,追究相关岗位人员责任。

三、爱护磅房设备,做好磅房“三防”工作:防火(离开磅房应切断所有电源,会使用消防器材);防盗(关、锁好门窗);防雷(检查接地线是否完好,特别是雷电天气更要精心维护,做好安全防范措施)。加强室内及磅秤的卫生管理工作,发现设备缺陷及时汇报,请相关部门处理。司磅员不得擅自处理,否则后果自负。

四、日常在进购材料工作时,应坚守岗位,认真计量,计量结果及时上报(值夜班人员6点前把当天开据的验收单据整理完毕,8点交统计人员)。过磅员实行两人倒班制不得中途串岗、溜岗以及做与工作无关的事。

五、认真学习业务知识,提高岗位技能。严格要求自己,不谋私利、廉洁奉献,做好本职工作。

六、遵守项目部各项规章制度,完成领导交办的其他工作。

(2)计量人员

1、及时找搅拌站索要当天的浇筑令及混泥土消耗表,根据相关信息,做好统计台帐、原始记录。

2、根据浇筑令方量计算各种材料(水泥、粉煤灰、矿渣粉、外加剂、

黄砂、碎石)的实际消耗数量(以吨为单位)。当天数据次日9点前报统计人员。计量的帐、卡、表要求数字准确、清晰,数据真实、可靠,如有不实,追究相关岗位人员责任。

3、完成上级和领导交办的临时任务,配合其他管理人员的管理工作。

(3)报检人员

1、对不同材料按照不同要求索要材质书、合格证等,原件交实验室并复印存档(项目部一份、局物资中心一份)。

2、按照公司质量体系文件的要求,及时通知试验室进行检验和试验。正确填写委托试验单,实验室负责人与监理签字后的委托试验单原件交实验室并复印存档、配合实验室的工作。

2、每次取样完成后,及时填写“委托试验记录台帐”,并要求实验室负责人签字。

3、随时跟踪试验结果。对不合格的材料及时通知厂家,把情况及时汇报给领导。

4、完成上级和领导交办的临时任务,配合其他管理人员的管理工作。

四,站点负责人

1、负责安排站内一切事务,分工明确、安排全面、责任到人,协调、监督、督促站内各岗位人员的工作。

2、严把货物进场质量、数量关,搅拌站消耗数据完整关,时时掌控站内材料库存,灌仓一旦有空,及时与搅拌站沟通,是否进料。

调拨或者退货的时候要督促办理相关手续,并做好相关记录。

3、按时检查当天站内工作人员的工作。

4、协调好搅拌站、供应商等各种关系。

5、及时向领导反馈站内信息。遇到特殊问题第一时间向上级汇报。

推荐第5篇:酒吧人员各岗位职责及工作流程

酒吧人员各岗位职责及工作流程;酒吧常用设备、用具、杯具介绍;西厨人员的岗位职责及工作流程;西厨食品的介绍及佐料、餐具的跟配;第一节酒吧;

一、酒吧主管;

(一)酒吧主管工作岗位职责:;

1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作;;

2、编排员工工作时间表,合理安排员工休假,做好员;

3、检查各酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪;

4、制定培训计划,安排员工培训课

酒吧人员各岗位职责及工作流程 酒吧常用设备、用具、杯具介绍 西厨人员的岗位职责及工作流程 西厨食品的介绍及佐料、餐具的跟配 第一节 酒 吧

一、酒吧主管

(一)酒吧主管工作岗位职责:

1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作;

2、编排员工工作时间表,合理安排员工休假,做好员工每日考勤;

3、检查各酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃。

4、制定培训计划,安排员工培训课程,并督促员工努力学习工作,提高员工业务素质。

5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格,并根据实际工作情况(库存、销售)制定进货计划交至采购部按计划采购。

6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。

7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。

8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。

9、监督员工的工作纪律和仪容仪表,礼貌礼节情况。

10、处理客人投诉或其他部门的投诉,调解员工的纠纷。

(二)、酒吧主管的工作流程:

1、营业前

(1)召开每日例会,检查员工仪容仪表,要求无人缺席,仪容干净整齐; (2)传达领导指示,做到不遗漏;

(3)安排每日工作,听取下级意见,做到正确、认真、耐心; (4)做好营业前的最后检查工作,认真仔细。

2、营业中

(1)巡视检查每一个吧台工作,合理安排检查顺序;

(2)检查员工有无贪污、作弊、浪费现象,杜绝一切违犯制度事件发生; (3)处理客人与同事投诉,处理恰当,态度要诚恳; (4)解决员工之间矛盾,客观正确。

3、营业后

(1)检查所有吧台报表,仔细认真。 (2)召开班后例会,提出当日问题。 (三)、酒吧部长工作程序及规范

1、营业前

(1)参加例会,听取领导工作安排,合理提出自己意见。 (2)填写每日酒水备品提货单,做到认真,正确无遗漏。

(3)带领吧员检查吧台所有准备工作,准备迎接客人到来,做到细心认真。

2、营业中:

(1) 带领吧员微笑服(2) 务每一个宾客与同(3) 事。

(4) 监督酒水及食品的出品,(5) 要及时发现问题,(6) 保质保量。 (7) 解决吧员之间或吧员与服(8) 务人员之间问题,(9) 处理要得当。 (10) 听取同(11) 事意见,(12) 及时汇报上级,(13) 客观、正确。

3、营业后:

(1)安排营业后吧员清理工作,做到合理。 (2)盘点每日酒水、物品,做到认真、正确。 (3)收好所有酒水物品锁好,做到无遗漏。 (4)带领吧员参加班后例会,反映问题正确。

二、酒吧员

(一)酒吧员工作岗位职责

1、在主管的领导下,进行酒吧的日常工作。

(1) 主管是吧员的直属领导,(2) 负责整个酒吧部的日常工作安排,(3) 吧员须无条件服(4) 从主管下达的命令,(5) 任何事先服(6) 从后上诉。

(7) 正确的领会上级的意图和命令,(8) 不(9) 得自作主张,(10) 故意违抗或借故拖延,(11) 应在最短的时间内完成任务。

(12) 每日的班前例会上主管会宣布工作安排,(13) 每个人必须清楚的知道自己的岗位和工作范围。

2、严格执行凭单出品的制度

(1)所有出品一律凭电脑小票,小票一式三联,酒吧接第一联,回收第三联,第一联上必须有提酒人签名,第三联上必须有落单人签名,赠送单交由赠送人签名后方可领取酒水。

(2)收到有疑问或不清楚的单据,应及时联系落单服务员,明确所点物品。 (3)必须看清小票上的品名、单位、数量、日期和点菜人名,不要误接第二联出错、重出酒水自行负责。 (4)每日电脑小票必须进行清查,核对汇总,以防出错。

3、严格执行卫生操作标准:

(1)男生发不过耳,女生扎紧头发,不得留怪异发型,配戴夸张饰物,不留指甲、胡须,衣领、衣袖保持干净,打发胶,防止头发跌入出品,勤洗头、冲凉,保持个人卫生。

(2)切制生果、装饰品或包装小食时应带手套,戴帽,穿围裙。帽和围裙一周清洗一次。

(3)取用柠檬片、橙角、车厘子等装饰品时应使用冰夹。放吧匙的杯应经常换洗。

(4)取用杯具不能拿杯口,必须拿杯具底部,出品前要检查杯具,用具有无手印、污渍。

(5)各种用具如榨汁机、毡板、刀、吧匙等应随用随洗。

(6)常洗手,每做一样出品后马上用洗洁精洗净后再做第二样出品。 (7)各类酒水、配料用完后将瓶口抹干净,不能留有残液。隔夜的配料一律不能再使用。

(8)出品前保证每样用料无变质,霉烂现象,每件杯具用具都干净,保证无水渍、污渍及异味。

4、每日小扫,每周大扫。(1)保持地面卫生,及时清扫、拖洗,不乱摆放杂物,随时保持工作台面、吧

台卫生,酒架、陈列柜每日开档擦洗一次,酒瓶每天都擦,不许有尘埃、污渍。

(2)各类杯具、瓷具分类摆放,保持干净,无污渍、无手印、干燥明亮,垫布保持清洁,酒杯每天擦一次。

(3)每天清理雪柜、风柜、保鲜柜、擦干净密封圈、玻璃面、柜里内壁,不得有异味、污水。

(4)生果房的生果架、地面、操作台每晚清洗,所有胶筐冰桶下班拿到清洁部清洗,刀具抹干净,榨汁机、砧板每天拿到清洁部漂白、消毒。

(5)每逢周

三、周日将吧台所有杯具、用具拿回清洁部清洗。

(6)每逢周日酒吧全体大扫除,工作区域的地面、墙面、台面,所有设备、用具、杯具、酒水进行全面清扫、打理,陈列柜镜面用玻璃水擦亮,清理死角。

(7)雪柜、风柜定期除水,检查有无冻坏、过期、变质的酒水和配料,及时清理。

(8)杯布、抹布分开使用,每日收档后将用过的杯布、抹布洗净,晾干、折好存放在指定地点(扫帚、拖布、垃圾铲等物品一定放在指定地点)。

5、严格按照标准酒谱出品。(1)、标准酒谱是酒吧经理根据公司的经营策略、消费者的层次、酒水的成本等综合因素制定而成,是酒吧调制酒水的重要依据,不得私自改动、添加或减少。

(2)出品规范是对每一样酒水出品方式的规定,是出品质量的一个重要环节,必须严格遵照本公司制定的出品规范出品酒水。

(3)迅速、精致、美味的出品是每一位合格的酒吧员必须掌握和熟练的技巧。

A、迅速:快速、干净利落的做每一样出品,接单到出品不得超过三分钟(啤酒等已成品不得超过一分钟)。

B、精致:严格按照标准酒谱规定的杯具、出品方式、装饰来出品,达到精致、美丽的外观。

C、美味:严格按照酒谱规定的配方用料,份量调制成品,必定会达到所要求的精美味道。

D、强调:大家必须明白,每个公司有每个公司的制度,不管你以前所学多广,但都必须严格按照本公司的酒水配方调制酒水,这一点极其重要,每个员工必须谨记。

6、认真仔细做好盘点工作,库存与盘点必须相符。

(1)每日、每月的盘点清查是公司营业额、利润、成本计算的重要依据,每个员工必须认真细心的完成,盘点表必须签名,签名即负责。 (2)每日开吧必须盘点,盘查酒水数目是否与昨日盘点留底相同,有出入及时汇报,收吧必须盘点,做好盘点表。

(3)盘点表必须仔细认真,反复检查,如有错误,必追究填表人的责任,并扣分处罚。

(4)领料和盘点紧密相关。

A、每日营业结束后,酒吧必须做好酒水的领料数量,销售数量、结存数量,统计在酒吧盘点表上。

B、各吧台应根据吧台当日营业量,吧台的自身情况、精确合理的开具领料单,不要多领货,导致无位存放,也不能少领,导致供应不足。

C、每天开档前必须拿搬货组派下的领料单底联核对货品,核对无误后作上盘点表。

D、搬货组必须合理安排领料步骤,和仓库有良好的协调,搬完货后检查核对各

吧领料数量准确无误后,将领料单派还各吧核对。

7、注意成本控制,杜绝浪费。

(1)严格遵照标准酒谱和出品规范出品,合理用料,将酒吧成本降至最低。 A、切制柠檬片、柠檬头可做装饰,喝皇家礼炮用柠檬皮剩下的柠檬可榨汁。 B、切制生果,饰品应严格按照规定切制,西瓜厚度一指宽,一个柠檬切

七、八片等。C、出洋酒或鸡尾酒必须使用量酒器。

(2)用过的基酒、果汁等配料要及时抹干净瓶口,归类存放好,防止变质,每天开吧补充酒水应把里面的酒水拿出来补新酒进去。凡人为导致酒水变质、过期、冻坏,应自行负责并接受处罚。

(3)柠檬、橙角、生果、淡奶等配料饰品应用保鲜膜封好,严禁随手乱扔。 (4)切制生果要特别注意节约,各类生果应按照其不同习性贮存,各类小食也应密封贮存。

(5)搬运和使用杯具器时应特别小心,防止人为损坏,用水、用纸应节约,尽可能节约公司每一样用品。

(6)良好的节约意识是作为一个合格的酒吧员的基本要素。

8、严格执行遵守公司的各项规章制度。(1)认真阅读员工培训手册,加以理解、消化。

(2)公司各项规章制度是为确保公司经营、确保娱乐服务行业的公众性形象,确保公司所有职工平等的享有权利和履行义务而制定的,做为公司员工应自觉遵守本规定并忠实的履行各自的义务。

(3)酒吧员工必须有良好的自身素质与修养,在工作中仔细、认真、沉着,冷静、礼貌、热情并坚守公司原则,勇于揭发坏人坏事,不做有损公司利益之事,耐心解答他人咨询,敢于承认错误找出问题根源并即时解决。严格要求自己,不断提高自己的业务水平,精益求精,这也将成为大家今后晋升、加薪的重要考虑因素。

(二)酒吧员工作程序

一、准时上班

1、以换好制服为准务,19:25站队。

2、站队前检查自己的仪容仪表,精神面貌。(1)佩戴好工牌、工号、领结。

(2)衣服要整洁,皮鞋要光亮,男发不过耳,女生头发要扎紧。 (3)站队时不得东张西望,交头接耳,应双手背后,目视前方,昂首挺胸,等待主管召开班前例会。

二、班前例会

1、点名:所有迟到、早退、例假、病假、事假、补假、旷工均以当日考勤为准,按公司规定处理。

2、认真听取主管当日的工作安排。

(1)清楚自己当天的工作岗位和工作范围。

(2)主管会指出员工在工作中的不足,大家应认真听取,加以改进。 (3)认真听取主管、经理提出的每一项新的工作要求并严格执行。

3、班前例会是经理主管跟员工沟通的重要时间,大家必须严肃认真,有任何建议及问题会上应及时提出。

三、营业前准备工作

1、查看记事本上的工作留言,跟进前一天的工作。查看外存酒水是否正确。同时在本上记录当日例会的内容。

2、酒吧摆设:

1)工具摆设:工具摆设要合理,根据操作台的实际情况而定,要顺手可拿,方便取用。

2)杯具摆设:杯具要分类摆放整齐、美观、实用,杯底垫上杯布。 3支头酒摆设:将所有酒分类摆放在陈列柜、陈列架上,垫上杯垫,防止滑落。摆放要美观,有条理。

4开吧:(以下工作9点钟之前必须完成)

1)酒水盘点:首先盘点酒水,盘查酒水数目是否与昨日留底相同,核对领料单与货物是否相符。

2)设备检查:检查所有设备是否工作正常(如制冰机、雪柜、风柜、水柜等),照明是否正常,杯具用具是否充足。

3)原料准备:补充、更换酒水饮料,切制配料和装饰物(如橙角、柠檬片、车厘子等)检查菠萝汁、橙汁、糖浆、红糖水等配料是否充足。

4)吧台卫生:保持台面、地面光亮,无水渍。保持操作台、陈列柜、酒柜的卫生。擦洗干净所有杯具、用具。

5)工具的准备:调酒器、吧匙、扎壶、分酒器等要准备齐全。开酒器、火机、笔随身带。

四、营业中:

1、各项准备工作做好后,面带微笑,双手背后,昂首挺胸,以饱满的精神状态迎接每一位客人和每一张单的到来。

2、看清楚每一张单,绝对凭单出品,发现问题及时汇报主管予以解决,绝不能与客人或其它部门发生争执。

3、严格遵照公司酒谱规范出品,做到用料正确,用量精确,点缀、装饰合理。动作潇洒,仪态优美,动作干净利落。

4、与同事及传菜员有良好的配合,做到准确快速的出品,任何情况下以出品为先。

5、注意成本控制,杜绝浪费。

6、维持酒吧的良好秩序。

1)不准招引与工作无关的人员进入吧台。

2)不准在公司内高声谈笑,在吧台内东倒西歪,挖鼻挠耳,做与工作无关之事。

3)不准偷吃、偷喝、偷拿、偷卖公司酒水,做违章舞弊之事。

7、随时检查设备运转情况、吧台卫生、原料供应。保持货品、器具的供应。

8、调酒过程:

1)按照公司酒谱把所需用的酒水准备好。 2)准备好调酒所需的工具、酒杯、香料、装饰品。 3)按照要求认真规范的调制、出品。

4)清理工作台面,将用完的酒水工具放回原处。

五、收吧:

1、注意火灾隐患:查看各处有无烟头,热水器是否关掉,插座是否松动等。

2、清洁酒吧:保证酒吧无卫生死角、无积水、无不良气味。

3、清点所有借出的物品(扎壶、冰桶、蛋糕刀等),主动催促服务员归还。

4、当晚领料填补满所有雪柜、风柜、水柜,保持吧台随时都有足够冻的啤酒。

5、认真清点酒水及做好盘点表,填写次日营业所需货;1)、根据当日营业量开次日领料单;2)短缺任何物品及时汇报主管予以申购;3)做完盘点表,签名;

6、工作中有发现任何疑点、难点,及时与主管沟通;各项工作确认检查无误,经主管检查确定后,把钥匙交;

三、酒吧、酒品的保管、贮存;

(一)酒品的保管;

1、入库的酒品要进行登记;每一类酒品要立一卡片,对酒的名称、产地、酒龄、

5、认真清点酒水及做好盘点表,填写次日营业所需货品领料单,并反复检查。

1)、根据当日营业量开次日领料单。 2)短缺任何物品及时汇报主管予以申购。

3)做完盘点表,签名。小票、领料单、电脑汇总,吧台锁匙收齐等待主管盘点。

6、工作中有发现任何疑点、难点,及时与主管沟通。在记事本上记录当天工作日记。收锁好陈列柜,酒水、工具,再次检查设备运转情况。

各项工作确认检查无误,经主管检查确定后,把钥匙交给当值主管。

三、酒吧、酒品的保管、贮存

(一)酒品的保管

1、入库的酒品要进行登记

每一类酒品要立一卡片,对酒的名称、产地、酒龄、标价、日期、数量等登记在案。

2、酒品放置后,不要随意挪动

在行的管理人员不清扫酒瓶外面的尘灰,对高级酒品尤其如此,一是防止酒瓶摇晃,沉淀物泛起,二是证明酒品的古老名贵。

3、酒库切勿与其他仓库混用

不少酒品呼吸较强烈,外来异味极易透过瓶塞瓶盖而进入内以致酒液吸收异味而变味。因此,不可将其他贷韧存入酒中。

4、在消费场所设立“日用酒库” 在大型企业中,除建立酒库外,还应在消费场所设立日用品贮存处。在那里存放一定数量的酒品,以应付每日的消费,少和避免对酒库重地过多的干扰。

(二)酒类贮存要领

1、各种酒类应放置阴凉处。

2、勿使阳光直接照射酒品。

3、密封箱装酒勿常搬动。

4、标签、瓶盖保持完好无缺。

5、不可与有特殊气味的物品并存。

四、酒吧酒水的存、取方法

(一)存酒要点

1、存酒对象:几在公司消费的客人。

2、存酒内容:洋酒、红酒。

3、存酒地点:酒吧台。

(二)、存酒要求:

1、所有的记录都必须用正楷字填写。

2、由少爷或服务员确定存酒客人姓名、该酒是否消费酒。

3、啤酒、饮料和开过瓶的红酒不存、自带酒、特价酒和赠送酒不存。

(三)、存酒方式:

1、由少爷在已开瓶的洋酒瓶身标签上确认酒的刻度,送去指定吧台。

2、酒吧员接到存酒后在瓶口处贴好封条,少爷在封条上签名确认。

3、酒吧员认真填写标签上的各项栏目和填写书面存酒记录及宾客存酒卡,双方签名后存酒开始生效。

(四)、存酒有效期

洋酒有效期三个月,红酒有效期一个月。

(五)、取酒方式:

1、将客人的存酒卡交给区域主管确认存酒客人身份并签名认可。

2、到指定存酒的吧台领取存酒。

3、酒吧接到存酒卡后认真检查核对书面存酒记录,确认无误后,在存酒卡上签名。

4、填写书面取酒记录双方签名确认后,存酒予以发放。

(六)、报失处理:

1、凡丢失存酒卡的存酒,可以通过经理级管理人员到酒吧报失。存酒有效期满后,可以凭报失条来领取。

2、前来办理报失的人员,必须清楚描述存酒的名称、时间、房号、数量、宾客姓名,酒吧核实后给予办理报失。附:酒吧存酒卡

第二节 酒吧设备、用具、杯具介绍及用途

一、设备介绍 A、设备EQUIPMENTS 搅拌机 BLENDER 榨汁机 JUICER 制冷机 ICE MAKER 冷藏柜 FREEZER 贮酒柜 WINE CELLAR 咖啡机 COFFEE MACHINE 热水器 WATERN HEATER 啤酒机 BEER TELLER 洗杯机 GLASSES WASHER 冰杯机 GLASS COOLER

二、用具介绍 B、用具BAR TOOLS:

量酒器 MEASURE GLASS 酒嘴 POURER 调酒杯 MIXING GLASS 过滤机 STRATNER 调酒壶 SHAKER 吧勺 BAR SPOON 冰铲 ICE SCOOP 冰夹 ICE T ONGS 火机 LIGHTER 冰桶 ICE BUCKET 砧板 CUTTING BOARD 吧刀 BAR KNIFE 垃圾桶 TRASH BIN 刨皮刀 PEELER 榨汁器 SQU EEZER 开瓶器 BOTTLE OPENER 开罐器 TIN OPENER 抛樽 FLAIR BOTTLE 波士顿听 BOSTON TIN 托盘 SERVICE TRAY 烟灰缸 ASHTRAY 吧巾 BAR RAG 纸巾 PAPER NAPKIN 吸管 STRAW 调酒棒 STIRER 杯垫 COASTER 鸡尾酒签 COCKTAIL PICKS 雪糕勺 ICE CREAM DIPPER 盐盅 SALTS SHAKER 糖盅 SUGAR HOLDER 茶更 TEA SPOON 酒架 WINE HOLDER 酒篮 WINE BASKET 香槟桶 CHAMPAGNE COOLER 吧凳 BAR STOOL 抽空杆 CORK EXTRACTOR 真空塞 WINE STOPPER 碎冰器 ICE CRUSHER 漏斗 FUNNEL 保鲜纸 SERVICE FILM 装饰盒 GARNISH TRAY 地毡 FLOOR MAT 酒糟 SPEED RAIL 吧垫 BAR MAT 酒水车 BAR TROLLEY 雪茄刀 CUTTER 帐单夹 BILL FOLDER

推荐第6篇:120调度人员岗位职责及工作流程

120调度人员岗位职责及工作流程

岗位职责:

1.工作人员有高度责任心和急救意识;严格执行接警室值班制度(24小时值班制);认真执行交接班制度;保证24小时“120”急救通信设备及2268120电话的畅通。

2.负责呼救信息的受理、储存、记录、并及时做好信息传递、请示、报告、咨询、统计等相应处理。

3.熟悉掌握本地区的路线、标志物及城市规划和居民区等情况。4.熟练掌握通信传输设备的使用要求,准确无误的处理求救信息。

5.对各项表格的登记以及统计工作,一定要端正态度,认真、详实、准确的完善各项各种表格的统计工作! 6.完成领导交办的其他事项。 工作流程: 一.班前准备

1.指挥调度员应提前十五分钟到指挥调度室,按规定着工作服、鞋,佩戴工作牌上岗。

2.做好上一班的交接工作

(1)交接通讯设备(包括电话、电脑、键盘、鼠标)、打印机(及时添加打印纸张,确保打印设备正常运行)、电源(UPS)等使用情况,发现故障及时排除,不能排除则向网络工程师报告处理。

(2)交接待派任务,掌握急救车辆上、下班情况,明确前班未派车的任务及处理顺序,明确正在执行的车辆的数量及状态。 (3)认真填写出车登记本。 3 上岗前白班人员需要:

(1)将120出车单按时间先后顺序排列整齐(出车单在上、病历在下)

(2)统计前一天出车次数,并打印1份出车次数登记表,将打印的统计单作为封面,放在出车单最上面,并进行装订!(装订位置:左上角)

(3)按急救工作情况统计表的内容进行分类统计!于每月5日前把上月的《急救工作情况登记表》交由办公室以电子邮件形式报市120急救指挥中心。 (4)做好救护车费用的统计工作!每个月底统计出总数交由负责人保存! (5)每个月的月底由白班人员负责统计本月的总工作量,包括:各种表格的完善及补充工作;120、2268120当月总的出车次数,接诊人数等统计表格中所列出的各项指标,依次作出统计并且对数据进行核对,避免误差!

二.上岗值班

1.注意检查听筒、键盘、鼠标、电脑等设备,确保呼入、受理正常,进入值班状态。

2.及时接受市120急救指挥中心发送的“出警指令”和“接警预报”,并通知医院做好相应急救准备,并做好登记工作。

3.值班人员要经常性地检查办公专用电话、计算机、打印机(打印机内是否有打印纸张,要及时添加打印纸,以免影响打印机正常工作!)、警铃是否正常,120急救指挥系统运行是否正常,与市120急救指挥中心的数据网络是否正常。如有异常,应立即通知市120急救指挥中心和有关技术人员予以修复。 4.工作期间如果发现有各种表格的缺失现象应及时对相应表格进行补充: 1)打印纸、电子病历缺失,及时通知护士长向有关科室申请(避免周末申请),避免影响其他工作人员的正常工作!

2)各种统计表格缺失的,在电脑文档中有模板的,按照原格式打印备用,需要修改日期的一定不要忘记修改日期,需要本班人员修改日期的一定要记得修改,以方便下一班人员使用!

5.上班期间保持正常工作秩序,牢记调度人员岗位职责,规范调度,把握不准的事情应逐级请示科室负责人、行政值班人员,实行指挥调度员、科室负责人、行政值班人员三级负责制。三.呼救受理及车辆调度 临沂120指挥中心派车

1.接到“出警指令”后,如有信息不祥者,迅速电话联系报警人及时确认报警信息,并第一时间将“出警指令”有关信息告知相应出警车辆驾驶员,立即通知医师、护士、担架员及时出车!

2.同时向市120急救指挥中心汇报相关出警情况,并做好记录,随时与出警车辆保持通信联络!

3.车辆派出后,接到120指挥中心告知病家退车或假警信息时,如车还未派出,核实后, 立即通知驾驶员、医师、护士、担架员取消任务;如车已派出,联系车辆驾驶员,确定位置,告知病家,病家决意不要,通知出车人员返回。 4.接到出车医师、护士或担架员反馈病人需要抢救的信息时,及时通知医院值班人员,做好相应抢救准备。

5..当遇到重大灾害、伤亡事故,已派出车辆不能满足紧急救护需要时,同时报告行政值班人员,调度相应急救车辆执行增援任务。

6.在出车过程中不管遇到任何特殊情况,都应立即向120调度指挥中心、相关负责人及医院总值班予以汇报,并根据上级指示及时协调处理。7.救护任务完成后,报告市120急救指挥中心“任务已完成”,并使急救车辆处于待命状态。

8.及时协助出警医师在2小时内将院前急救信息资料完善,并上传至市120急救指挥中心。做好系统信息维护工作。 2268120外线接警

1.电话呼入时,铃响二声内必须应答,用“你好,沂水县医院,请讲”启语,受理过程中语言必须规范、文明。

2.呼救受理时,接通电话询问判断为真警后,认真接听,正确记录呼救相应信息,特别是病人的主诉、现场地址、候车地址、联系人、联系电话,并清楚地填写在出车登记本上并核对确认,及时更改出警车辆的状态。3.

当错号呼入时,应答“这里是沂水县人民医院,对不起,您打错了”,并挂机。

4.车辆派出后,病家来电退车(必须问明是否真正退车),如车还未派出,核实后,立即通知驾驶员、医师、护士、担架员取消任务;如车已派出,联系车辆驾驶员,确定位置,告知病家,病家决意不要,通知出车人员取消出车任务,并返回医院。

5.病家来电催车

(1)如车辆已派出,核实后,回答“车已派出,请在候车地址等”,并告知车辆位置,必要时将出救车辆联系电话告知病家。 (2)如车未派出,核实后,回答病家的问题。

6. 如呼救电话接通后呼救者不讲话,应高度警惕是否为呼救者失去讲话能力,应简要询问清楚并做出妥当处理;如询问无应答,且电话未挂断,必要时由科室负责人立即报告医院总值班,确定是否报告“110”请其寻找呼救者。 7. 接到出车医师、护士或担架员反馈病人需要抢救的信息时,及时通知医院值班人员,做好相应抢救准备。

8. 当遇到重大灾害、伤亡事故,已派出车辆不能满足紧急救护需要时,同时报告行政值班人员,调度相应急救车辆执行增援任务。

9.在出车过程中不管遇到任何特殊情况,都应立即向相关负责人及医院总值班予以汇报,并根据上级指示及时协调处理。

10.救护任务完成后,协助医师及时准确的完善相应救护信息。四.下班交班

1.做好下一班的交接工作,未完成的派车任务,应交下一班继续安排处理。2.交接通信设备(包括电话、电脑、键盘、鼠标、打印机等)车辆状态及程序运行情况。

3.认真填写出车登记本,做好交接班工作。

4.下班前打扫室内卫生,保持调度室内整洁干净!

推荐第7篇:酒店物资采购工作流程

酒店物资采购工作流程

1、为搞好酒店的采购工作,保证优质廉价的供应,确保经济指标的完成,以及防止一些不良倾向的发生,特制定本制度。

2、财务部是酒店采购工作的专业部门,酒店所需物品原则上均由其统一购买,其他部门有参与监督、支持配合权,未经同意不得擅自采购。

3、所有采购活动必须遵守国家有关法令、法律和法规。

4、相关人员在采购、收货的过程中,必须遵守商业道德,努力提高业务水平,适应市场经济的发展要求;讲究文明礼貌,遵纪守法;以酒店利益为主,相互监督,相互配合,共同把关。

一、采购项目的申请 1.部门根据营业情况需要在部门、库房没有该项目或该项目不足的情况下可以申购;库房在库存定额不足的情况下要根据物资定额提出申购。申购前部门和库房必须认真检查部门及库房该项目库存量及消耗量。 2.库房储备以外的项目由各使用部门提出申购。申购之前必须查询库房是否有该项目的储备或替代品。

二、采购项目的审批、择商、确认、报价与购买 1.经确认实属必要购买项目,必须由库房或使用部门填写申购单,经部门负责人、库管员、分管领导签字,经总经理审批后交采购统一办理。 2.酒店所需商品由财务部负责安排采购; 3.采购员应按照申购项目进行采购,如有疑问可直接与申购部门进行沟通。在确认无误后,应按照要求尽快安排采购。如该项物资由长期供应商供应,可直接联系供应商供应。如果没有长期供应商应寻找至少三家供应商进行业务洽谈,经过对比、筛选,并报有关人员同意后进行采购。对于零星项目的采购可安排采购员在市场上直接采购,但要做好采购监督工作。 4.供应商的优惠、折扣、赠送、回扣、奖金、奖品等归酒店所有,任何部门或人员不得占为私有。 5.对有特殊要求的或需要加工定做的采购项目,申购部门需要作详细的说明或提供样 品,供应商报价时必须提供样品或有关资料,经部门负责人及有关人员同意后方可办理采购。 6.财务部对内要主动与部门保持密切联系,树立服务意识, 熟知酒店物品的标准和使用情况;对外经常做好市场调查研究,掌握市场信息;积极主动向使用部门推荐适路产品及质优价廉的替代品;积极主动向酒店提供市场情况及购买策略。 7.所有采购项目择商、报价必须由财务部在充分准备、掌握市场行情的条件下择优确定;使用部门有权了解所需物品的价格和提出质疑。财务部在择商报价中必须认真研究对待;使用部门必须在工作中要主动与财务部沟通配合,对所掌握的供应商情况及购物意向要主动通报财务部,由其选定质优价廉服务好的供应商。 8.确属疑难采购项目,财务部应及时与使用部门进行沟通,研究对策,必要时可由使用部门派人一同采购。无力解决的必须及时上报,不得拖延误事。 9.所有采购项目依据有效申购单由财务部安排采购员统一购买,其他部门一般不得自行购买。 10.在购买过程中要认真检查所购物品的品质、商标、期限、等内容,坚决杜绝假冒伪劣等不合格产品流入酒店。

三、采购项目的验收 1.无论是供应商还是采购购回的物品必须首先于库房联系,由库房根据申购表验收货物。不允许直接将货物交与使用部门。 2.对于不符合采购申请表的采购,库房人员有权拒收。供应商或采购人员办理入库验收手续后,库管员应开立入库单,并将入库单客户联交采购员或供应商办理结算。 3.库房在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。 4.在验收过程中库房或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求,经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货。 5.购买、收货和使用三个环节上的相关人员要相互监督、相互合作,共同做好工作。对于有争议的问题应各自向上级报告协调解决。

四、采购项目的结算 1.采购人员零星的采购可以直接支付现金。但不得超过1000元,超过1000元的必须办理转账结算;必须办理现金结算的须经总经理同意。

2.供应商结算的2000元以下可以办理现金结算,超过2000元的必须办理转账结算。

3.办理结算时,必须按照报账程序填好报销单,经财务部审核、分管领导签字、总经理审批后方可交出纳办理结算 酒店采购程序一 ‖ 添加时间:2008-11-28 15:03:32

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1、目的 制定采购工作规范,确保酒店采购的物资或服务符合要求。

2、适用范围 适用于本酒店提供产品的供方和本酒店服务及服务过程中所需物资的全部采购活动。

3、职责 3.1财务物资部及服务采购部门负责供方评定的组织工作。 3.2由物资采购领导小组负责对供方的评定工作。 3.3财务物资部负责物资采购工作的管理和实施,相关部门负责服务采购工作的管理和实施。 3.4财务物资部和餐饮部共同负责对食品原材料的验证及验收,其它采购的物资由相关使用部门和仓管员联合验证及验收。 3.5服务使用部门负责相关服务产品的验证及验收。

4、评定供方的程序要点 4.1采购的分类 (1) 常备物资采购 (2) 鲜活食品采购 (3) 临时性采购(包括服务采购) (4) 专项物资采购 4.2供应商评定 4.2.1评定内容 (1)是否具备满足本酒店所需产品和服务质量要求的能力。 (2)是否满足本酒店所需产品的生产能力和合同约定的交货能力。 (3)是否具备本酒店所需产品的质量保证体系。 (4)供方的资信、资质、历史业绩等情况。 4.2.2评定方法 (1)由财务物资部负责组织收集供方提供的关于生产设施、组织、人员、资金等方面的资信、资质文件和就所要求的质量水平提供有关生产产品的质量数据、实物及相关资料。 (2)由财务物资部对供方进行考察,即对其工作场所、设施结构和质量保证体系进行现场实际评价,并对供方的评定做《供方的评定记录》。 ① 质量要求:应保持与其他同类产品的质量相比,质量较优。 ② 价格要求:应保持与其他同类同等质量的产品相比,价格较低。 ③ 交期要求:应保持及时供货。 ④ 配合要求:有良好的服务态度并能配合酒店作相应改进。 由财务物资部对现行供应商(除集贸市场外)的送货质量、价格及其及时性、合作态 度的不合格项进行评估。每3个月从质量、价格、送货期和合作态度四方面进行一次业绩评估。前三个月中任何一项累计5 次以内(含5次)不合格视为轻度不合格;累计5次以上或连续3次不合格,视为严重不合格。 (3)由物资采购领导小组进行会议评审,填写《供方评定会议记录表》,确定合格供方。 4.4评定结果分类 4.4.1对具有合格的质量保证体系,具备酒店所需产品要求能力的供方记入合格名单。 4.4.2对有少部分供货数量品种缺空,经限期纠正后能满足产品要求能力的供方列入后 备名单。就以上评定结果,报总经理批准并发送相关部门。

餐饮采购流程管理制度

根据餐饮采贮管理流程采购、验收、仓管、发放四个环节,针对餐饮部的实际情况,具体从以下环节入手,切实做好采贮工作:

一、理顺采购流程

1、确定供货商,签订供货合同。供货商类别:米油类、鸡鸭类、鱼类、海鲜类、蔬菜类、肉类、米粉类、豆制品类。

其他类别:均由酒店采购中心根据申购计划统一采购。(在签订供货合同后,可取消餐饮采购员)。

签订供货合同:供货合同一式三联:一份供应商;一份财务部;一份仓管员。合同应确定定价时间、供货质保金、货物的质量要求等。

设立寻价员:由厨师长、仓管员、质检员组成,三人每月初、月中旬分两次入市场寻价,在寻价基础上再定价。

2、制定采购计划

1>厨房根据库存及所需量填写好菜品申购单,并报厨师长签字批准。“菜品申购单”壹式叁联,供货商、仓管员、财务部各一联。

2>仓库、楼面根据库存量,遵循“最小库存”原则,上报申购计划,经部门负责人签字,报总经理签字方可,申购计划单壹式叁联,采购员、仓管员、财务部各一联。

3、安排组织采购

1>供货商应每晚21:20到收银台拿申购单并签字认可;于第二日(或规定时间内)按质按时按量送货。

2>采购员根据申购计划单及时采购到位。

二、完善验货制度

1.成立收货小组由仓管员、厨师长(厨师长指定人员)、质检员,除急用物品外,其余物品均需仓管员称量,厨师长负责质量,经仓管员、厨师长、供货商叁方签字认可(收货单壹式四联),质检员不定时抽量。

(注)收货单没有仓管员、厨师长、供货商当天签字无效。

供货商凭收货单结算。

2、急用菜品收货:急用海鲜,可由一楼主管或经理负责称量,厨师长把质量关,开收货单经乙方签字方可。米粉由员工餐厅厨师及零点班保安收货称量,经叁方签字认可后方可,未用完者,过称后将当天收货单及退货单交仓管员壹联,一联交财务部。

推荐第8篇:大酒店物资采购工作流程

大酒店

物资采购工作流程

1、为搞好酒店的采购工作,保证优质廉价的供应,确保经济指标的完成,以及防止一些不良倾向的发生,特制定本制度。

2、财务部是酒店采购工作的专业部门,酒店所需物品原则上均由其统一购买,其他部门有参与监督、支持配合权,未经同意不得擅自采购。

3、所有采购活动必须遵守国家有关法令、法律和法规。

4、相关人员在采购、收货的过程中,必须遵守商业道德,努力提高业务水平,适应市场经济的发展要求;讲究文明礼貌,遵纪守法;以酒店利益为主,相互监督,相互配合,共同把关。

一、采购项目的申请

1.部门根据营业情况需要在部门、库房没有该项目或该项目不足的情况下可以申购;库房在库存定额不足的情况下要根据物资定额提出申购。申购前部门和库房必须认真检查部门及库房该项目库存量及消耗量。

2.库房储备以外的项目由各使用部门提出申购。申购之前必须查询库房是否有该项目的储备或替代品。

二、采购项目的审批、择商、确认、报价与购买

1.经确认实属必要购买项目,必须由库房或使用部门填写申购单,经部门负责人、库管员、分管领导签字,经总经理审批后交采购统一办理。

2.酒店所需商品由财务部负责安排采购;

3.采购员应按照申购项目进行采购,如有疑问可直接与申购部门进行沟通。在确认无误后,应按照要求尽快安排采购。如该项物资由长期供应商供应,

可直接联系供应商供应。如果没有长期供应商应寻找至少三家供应商进行业务洽谈,经过对比、筛选,并报有关人员同意后进行采购。对于零星项目的采购可安排采购员在市场上直接采购,但要做好采购监督工作。

4.供应商的优惠、折扣、赠送、回扣、奖金、奖品等归酒店所有,任何部门或人员不得占为私有。

5.对有特殊要求的或需要加工定做的采购项目,申购部门需要作详细的说明或提供样 品,供应商报价时必须提供样品或有关资料,经部门负责人及有关人员同意后方可办理采购。

6.财务部对内要主动与部门保持密切联系,树立服务意识, 熟知酒店物品的标准和使用情况;对外经常做好市场调查研究,掌握市场信息;积极主动向使用部门推荐适路产品及质优价廉的替代品;积极主动向酒店提供市场情况及购买策略。

7.所有采购项目择商、报价必须由财务部在充分准备、掌握市场行情的条件下择优确定;使用部门有权了解所需物品的价格和提出质疑。财务部在择商报价中必须认真研究对待;使用部门必须在工作中要主动与财务部沟通配合,对所掌握的供应商情况及购物意向要主动通报财务部,由其选定质优价廉服务好的供应商。

8.确属疑难采购项目,财务部应及时与使用部门进行沟通,研究对策,必要时可由使用部门派人一同采购。无力解决的必须及时上报,不得拖延误事。

9.所有采购项目依据有效申购单由财务部安排采购员统一购买,其他部门一般不得自行购买。

10.在购买过程中要认真检查所购物品的品质、商标、期限、等内容,坚决

杜绝假冒伪劣等不合格产品流入酒店。

三、采购项目的验收

1.无论是供应商还是采购购回的物品必须首先于库房联系,由库房根据申购表验收货物。不允许直接将货物交与使用部门。

2.对于不符合采购申请表的采购,库房人员有权拒收。供应商或采购人员办理入库验收手续后,库管员应开立入库单,并将入库单客户联交采购员或供应商办理结算。

3.库房在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。

4.在验收过程中库房或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求,经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货。

5.购买、收货和使用三个环节上的相关人员要相互监督、相互合作,共同做好工作。对于有争议的问题应各自向上级报告协调解决。

四、采购项目的结算

1.采购人员零星的采购可以直接支付现金。但不得超过1000元,超过1000元的必须办理转账结算;必须办理现金结算的须经总经理同意。

2.供应商结算的1000元以下可以办理现金结算,超过1000元的必须办理转账结算。

3.办理结算时,必须按照报账程序填好报销单,经财务部审核、分管领导签字、总经理审批后方可交出纳办理结算。

推荐第9篇:酒吧物资采购工作流程

酒吧物资采购工作流程

1、为搞好酒吧的采购工作,保证优质廉价的供应,确保经济指标的完成,以及防止一些不良倾向的发生,特制定本制度。

2、财务部是酒吧采购工作的专业部门,酒吧所需物品原则上均由其统一购买,其他部门有参与监督、支持配合权,未经同意不得擅自采购。

3、所有采购活动必须遵守国家有关法令、法律和法规。

4、相关人员在采购、收货的过程中,必须遵守商业道德,努力提高业务水平,适应市场经济的发展要求;讲究文明礼貌,遵纪守法;以酒吧利益为主,相互监督,相互配合,共同把关。

一、采购项目的申请

1.部门根据营业情况需要在部门、仓库没有该项目或该项目不足的情况下可以申购;仓库在库存定额不足的情况下要根据物资定额提出申购。申购前部门和仓库必须认真检查部门及仓库该项目库存量及消耗量。

2.仓库储备以外的项目由各使用部门提出申购。申购之前必须查询仓库是否有该项目的储备或替代品。

二、采购项目的审批、择商、确认、报价与购买

1.经确认实属必要购买项目,必须由使用部门填写申购单,经部门负责人、仓库员签字,经总经理审批后交财务统一办理。2.酒吧所需商品由财务部负责安排采购;

3.采购员应按照申购项目进行采购,如有疑问可直接与申购部门进行沟通。在确认无误后,应按照要求尽快安排采购。如该项物资由长期供应商供应,可直接联系供应商供应。如果没有长期供应商应寻找至少三家供应商进行业务洽谈,经过对比、筛选,并报有关人员同意后进行采购。对于零星项目的采购可安排采购员在市场上直接采购,但要做好采购监督工作。 4.供应商的优惠、折扣、赠送、回扣、奖金、奖品等归酒吧所有,任何部门或人员不得占为私有。

5.对有特殊要求的或需要加工定做的采购项目,申购部门需要作详细的说明或提供样 品,供应商报价时必须提供样品或有关资料,经部门负责人及有关人员同意后方可办理采购。 6.财务部对内要主动与部门保持密切联系,树立服务意识, 熟知酒吧物品的标准和使用情况;对外经常做好市场调查研究,掌握市场信息;积极主动向使用部门推荐适路产品及质优价廉的替代品;积极主动向酒吧提供市场情况及购买策略。

7.所有采购项目择商、报价必须由财务部在充分准备、掌握市场行情的条件下择优确定;使用部门有权了解所需物品的价格和提出质疑。财务部在择商报价中必须认真研究对待;使用部门必须在工作中要主动与财务部沟通配合,对所掌握的供应商情况及购物意向要主动通报财务部,由其选定质优价廉服务好的供应商。

8.确属疑难采购项目,财务部应及时与使用部门进行沟通,研究对策,必要时可由使用部门派人一同采购。无力解决的必须及时上报,不得拖延误事。

9.所有采购项目依据有效申购单由财务部安排采购员统一购买,其他部门一般不得自行购买。

10.在购买过程中要认真检查所购物品的品质、商标、期限、等内容,坚决杜绝假冒伪劣等不合格产品流入酒吧。

三、采购项目的验收

1.无论是供应商还是采购购回的物品必须首先于仓库联系,由仓库根据申购表验收货物。不允许直接将货物交与使用部门。

2.对于不符合采购申请表的采购,仓库人员有权拒收。供应商或采购人员办理入库验收手续后,仓库员应开立入库单,并将入库单客户联交采购员或供应商办理结算。

3.仓库在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。4.在验收过程中仓库或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求,经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货。

5.购买、收货和使用三个环节上的相关人员要相互监督、相互合作,共同做好工作。对于有争议的问题应各自向上级报告协调解决。

四、采购项目的结算

1.采购人员零星的采购可以直接支付现金。但不得超过1000元,超过1000元的必须经总经理同意。

2.办理结算时,必须按照报账程序填好报销单,经财务部审核、总经理审批后方可交出纳办理结算

推荐第10篇:客房服务员岗位职责与工作流程

客房服务员岗位职责与工作流程

[开元] 岗位职责

一、遵守酒店的各项规章制度。

二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

三、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

四、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

五、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

六、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

七、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

八、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

九、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

十、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。工作流程

一、工作车准备

(1)清洁工作车,并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。

(2)将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住房门的一半,紧靠墙面,但不撞在墙上或把车停在走廊中央。

二、清洁客房次序

一般情况下应按下列顺序进行: (1)挂“请打扫”牌子的房间。 (2)豪华套房与标间。 (3)客人不在的房间。 (4)客人离店的房间。

(5)客人在房内的房间,须征得客人的同意。 (6)上日空房。

三、进房程序

1、轻轻地按门铃三次,每次一下,并报自己身份“服务员”。

2、用钥匙或房卡开门。

3、房门开启三分之一时,再报一下自己身份。如房内有客人应答,在征得客人同意后方可进房。

4、然后将房门敞开,进房清洁。

四、巡视检查

1、进房后先将窗帘拉开。

2、打开所有照明灯具,并检查是否完好有效。

3、巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好,若有损伤及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。

4、注意清洁客人离店的房间,必须仔细检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录,并立即通知服务中心交与前台通知客人。

五、清扫垃圾

1、将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。

2、清洁烟具、烟缸内放少许水,将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内。

3、将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。

4、随手换回新的塑料袋,擦净废纸筒,并在筒内放好新的塑料袋。

5、注意床脚、靠背、桌椅下方、门后等卫生死角的打扫,必须保持房间整体清洁无尘。

六、清理脏布草

1、将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好,吊入衣橱内(衣柜)。

2、换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要调换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起,记清数目后,放入工作车的布件袋内,发现有破损布件和毛巾,分开存放。

3、从工作车上带进干净的布件。

七、铺床

1、铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床垫四角拉平包严。注意铺床时,不要用手梳理自己头发,防止头发掉入床单。

2、铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称。注意铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单,要及时更换。

3、铺毛毯:

A、毛毯上端距床头25厘米,两端下垂部分匀等。 B、将床头长出毛毯的25厘米被单折回,作为被横头。

C、在距床尾25厘米处,将毛毯连同被单向上折回15厘米,并铺理平整。 D、稍用力把下垂两侧的毛毯连同被单塞入床垫下面包紧。

4、套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。

5、放枕头:将二只枕头放在床头正中,正面朝上。单人床枕套口对向床头多功能柜,双人床枕套口互对。

6、铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头的一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。

八、抹尘

抹尘顺序从上至下、从左至右或从右至左以客床为中心而定,凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净,在清洁时应注意和做到:

1、所有家俱、电器、桌椅等必须擦拭灰尘。

2、同时检查相产器具的功能是否完好。

3、对紧贴墙面的床头板、镜子、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁揩灰时,应用用剩的卷筒纸揩擦,避免污染墙面。

4、在对各种物件揩擦干净以后,应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。

九、清洁浴室

1、带好清洁用具:揩布、清洁剂、刷子

2、清除垃圾 A、把浴室所有脏物放入垃圾袋内,并投入工作车的垃圾袋内。 B、把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内。

3、清洁面盆和台面

A、将客人的物品移放至一边,清洁完后复位。

B、关闭面盆出水口,用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件。 C、放水清洗面盆,打开出水口清洗下水口周围和盖子。 D、擦干面盆、皂碟和五金配件,擦清面盆、台面及污渍。 E、擦亮五金配件。

4、清洁镜面及灯具

A、擦清镜框和镜面,擦去水迹和脏痕。 B、清洁灯具和灯罩。 C、擦清面巾架。

5、清洗浴缸

A、关闭浴缸下水道。

B、试开淋浴喷头,查看设备是否正常。 C、清洁墙面及浴缸周围,擦去水渍和皂渍。 D、用清洁剂清洁浴缸及皂盒。 E、擦洗浴帘,除去污渍。

F、放水洗净浴缸,清洗下水口和盖子,并擦干。 G、揩擦浴帘架和浴巾架,擦亮浴缸五金配件。

6、清洁马桶

A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶。 B、放水冲洗,并查看有否漏水。

C、用抹布清洗恭桶周围,恭桶坐圈和恭桶盖。 D、清洁水箱四周,水箱盖及开关把手。 E、套上“已清洁消毒”字条。

7、清洁墙面、门窗、排风口和地面 A、开启排风机,查看设备是否正常。 B、揩擦墙面,除去污渍。 C、清洁门窗、揩去浮灰。 D、清洁地面,并擦干。

十、归置物品

1、补齐各种客用物品,按标准整齐摆放,然后关上窗户,拉好窗帘。

2、整齐归置摆放各类客房物件:电视和空调遥控板、插线插板、烟缸、商品摆放、衣柜用品、桌椅、《服务指南》等。

3、检查商品保质期,保质期已经过商品规定保质期一半的应立即交由库房调换,库房将换回的商品调拔给如KTV等其它部门销售。

一、吸尘

1、用吸尘器吸净地毯灰尘,从里向外,顺方向吸尘一遍。

2、发现地毯有脏渍,及时并准确地用清洁剂清除,或通知专门清洗地毯的清洁工进行清除。

3、吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位,并注意不要碰伤墙面及房内设备。吸尘后,根据实际和需要,可以用空气清新剂喷洒客房,然后将房门轻轻关上,揩干净门把手。

4、清洁报表及客房用品消耗情况表。

二、清扫楼道

1、清扫垃圾。

2、地毯吸尘。

3、楼道及公共区域物品归置:整理、整洁、归位。令行禁止与处罚条例处罚的目的在于严肃纪律,增强团结,不断提高服务素质和服务水平,树立酒店的良好形象。处罚的原则是以事实为根据,不缩小、不拔高,惩前毖后,对事不对人;

一、来店住宿客人只能由总台制备的房卡开房,特殊情况下需与前台核对住客身份后方可为客人开房,出现安全事故或相关损失则追究当事人责任;

二、不得擅自为任何人(包括但不限于酒店股东、管理人员、服务人员亲属或员工)不经由前台办理入住手续而直接开房住宿,违者罚款200元/次;

三、服务人员工作餐(30分钟)之外,上班时必须在本楼层工作岗位,不得窜岗溜号。如发现不在岗,检查人员等待10分钟以上者,违者罚款20~50元/次,视情节直至认定为旷工;

四、除正常清扫和巡查之外,不得在客房停留、休息或睡觉,违者罚款100元/次;

五、每小时巡查本楼面一次,在本楼面责任范围内,如有明显污渍、纸屑等未及时清扫现象或其它非本楼面陈设物品,5元/次;

六、房间内清扫整理不仔细包括但不限于以下情况,视情节轻重罚款5元~20/项.次;

1、门框门板正反面、桌椅和各种家俱、床头床体、电视、卫生间脸盆台面、不锈钢水龙头、镜面等物品上有明显灰尘或水渍污渍;

2、床铺有头发,房间和卫生间地面台面等可见处有明显头发,房间任何地方有住客残留物品垃圾;

3、床铺整理不整洁规范,一次洗漱用品摆放不整齐,商品摆放不整齐,其它应“归置”物品不到位;

4、客房所销售商品(方便面、水、牛肉干等食品或日用品)效期过半;

第11篇:企划部岗位职责框架与工作流程.

企划部岗位职责框架与工作流程

第一部分 企划部工作职能

一、企划部工作职责

1、负责项目的定位与企划报告的撰写;

2、负责产品推广与执行;

3、负责产品创意与推广策略的制定;

4、根据公司有关经营发展战略,制订年度、季度、月度推广方案,呈报总经理;

5、制定各个阶段的推广计划,制订相应的推广企划方案;

6、根据公司有关推广工作的要求,实施各项推广方案及措施;

7、负责项目外部公共场地公关活动的组织、企划、实施工作;

8、负责项目的服务管理工作,制订相关服务措施及相应的管理制度;

9、负责公司企业宣传,与媒体的沟通与协调工作;

10、负责与广告公司的沟通工作,直接对广告公司负责;

11、企划部直接对总经理负责。

二、团队组建与人员架构 公司副总兼企划总监职责:

A、全面负责、组织开展企划部的各项工作; B、全面制定工作计划、人员安排与绩效考核工作; C、全面负责项目的推广定位和主题创意; D、全面组织宣传推广计划,掌控实施过程; E、全面负责整个团队的业绩考核工作;

F、负责重要的接待和外联,塑造企业良好的内外部形象;

G、及时将企划工作中所发现的不合理现象及合理化建议上报公司,并将公司有关决议传达给下级人员;

H、加强与上级领导,相关部门其他部门的协作、配合; I、定期提报季度,年度项目综合分析及工作总结。 企划经理职责:

A、协助企划总监负责企划方案的撰写和统筹;

B、负责企划文案的指导、审核与方向性方案的撰写工作; C、负责重要项目提案的撰写和提报; D、针对企划工作与公司其他部门沟通; E、围绕方案撰写组织项目的市场调研; F、负责企划部的市场研究和指导工作;

G、指导企划人员整体水平的提高,并培训企划人员;

H、协助企划总监,倡导企划部团结协作,团结进取的良好氛围。

企划文案职责:

A、协助企划总监或企划经理完成项目的企划文案工作; B、负责企划方案的撰写和加工工作; C、负责资料的搜集和整理分析工作;

D、负责前期的市场调研与分析报告的撰写工作; E、负责公司随机性的文案稿件的撰写工作; F、负责公司网站和项目网站的维护和更新工作; G、根据项目需要,配合完成相关工作。 企划执行职责:

A、协助企划总监或企划经理完成项目的市场调研工作

B、负责与销售部、市场部、广告公司的沟通工作,反馈不同意见。 C、负责企划方案的落实和执行细则,与合作方沟通。 D、负责销售信息与广告效果的反馈与整理 E、负责部门事务性工作。

每个项目各分成相对独立的工作小组:企划经理1名,企划文案1名到两名,企划执行1名。

三、企划部工作流程

(一)项目介入阶段

1、识别客户需求

①了解客户需求,解答客户问题; ②对客户需求的理解陈述; ③界定工作范围;

④描述提出方案或方法的基本原理; ⑤项目组织的介绍;

⑥项目完成所要求的进度计划; ⑦确认项目执行可能产生的成本预算; ⑧确认客户期望项目团队提供什么样的交付物; ⑨确认客户期望的规格和特征;

⑩商定进一步洽谈的内容、时间及地点。

2、进一步洽谈确定课题

①客户企业介绍情况,提出咨询要求与希望;

②研究企业提供的资料、分析企业状况、初步拟定项目框架; ③实地考察客户企业及环境; ④确定项目框架和目标; ⑤根据企业期望做准备性调查。

3、提交项目建议书及合同签订。

①与市场部及公司广泛沟通,根据客户需求提出项目建议书。

②双方就建议书内容(包括项目目标、框架、主要内容、执行方案、时间计划和初步预算等)进一步商讨。

③拟定并签订合同,作好项目开展准备工作。 以上工作以市场部为主,企划部协助。

(二)项目启动阶段

1、确定项目领导小组

①根据项目要求确定由企划部与市场部双方主要领导组成的项目领导小组,统筹分工项目的开展。

②确定公司配合要求和内部人选。

2、确定项目计划

①项目领导小组和项目负责人确定项目开展计划与项目详细目标,结构细化,时间进度,人员要求和其他后期准备。

②根据经验提出初步计划建议。 ③准备项目开展所需的资料等。

3、确定工作组

①根据项目计划要求,成立项目工作组,明确具体分工和职责。 ②拟定工作计划和时间进度。 ③拟定调查分析计划。

(三)调查分析阶段

1、调查分析和座谈会

①根据调查计划和针对性问题实施市场调查。

②主持和开展座谈会、讨论会、听取各方面人员的意见和要求。 ③深入调查分析,了解客户竞争对手的情况及客户产业链。

2、调整并提交企划报告

①整理分析调查资料,对问题分类。 ②提供初步改进建议方案框架。 ③提交报告。

(四)方案设计阶段

1、提交初步设计方案

①在客户对报告反馈基础上进方案设计,并根据客户情况实时修改。 ②向客户提供满足其特殊要求的、可操作的管理改善方案。

2、初步方案征求意见

①初步方案分专题向有关部门进行详细介绍,回答有关问题,广泛听取修改补充意见。

②针对反馈意见和建议,进行局部调整和补充。 ③拟定实施计划纲要。

3、方案调整,提交最终报告

①按照客户要求提供最终报告,就报告内容答疑咨询。

②协助客户拟定实施计划。

③对存在分歧的问题进行分析研究,提出可选择性解决建议。 ④双方共同分析存在的问题和难点,商定可能的解决方案。 第二部分 企划部与其他部门沟通流程

一、市场部工作职责

1、负责公司一级市场的开发与公关工作。

2、负责项目前期的资料搜集与数据整理工作。制定周密完善的调查方案。

3、负责项目的前期市场调研和产品分析工作。

4、负责房地产政策、新盘的信息搜集工作,深入了解项目的经营特色和经营情况,定期制定市场报告。

5、负责项目成本核算与项目评估工作。

6、负责市场研究工作,包括项目定位、总体规划、建筑设计等具体工作。

二、企划部与市场部的沟通流程

A、市场部主要负责前期市场调研,市场部可以要求企划部配合,企划部可以从企划的角度,提出调研标准和调研细则直接与市场部沟通。

B、市场部负责填写调研表格以及对调研项目的分析和评价。

C、市场部与企划部沟通项目的产品定位与项目研判,由企划部最终确认。 D、企划部根据市场部提供的调研信息制作企划报告。 E、企划部和市场部共同协调和执行项目推广中的工作安排。

F、市场部直接与企划部沟通。不直接与销售部、广告公司接触。

三、销售部工作职责

1、负责完成公司下达的年度销售指标及诸如销售额、合同履约率、销售计划完成率等考核指标。

2、根据销售情况,及时掌握市场行情动态并作出相应调整,对重大市场变动和政策变动情况及时上报公司领导。

3、负责各类销售原始资料的归类、整理、收集、存档的管理工作,及时编制销售统计报表和分析报告。

4、参与制定项目的产品定位,负责产品的定价与销售策略的制定。

5、负责销售活动的人员组织与现场控制。

6、负责销售人员的培训。

四、企划部与销售部的沟通流程

A、销售部定期将月销售计划表与业绩表以表格的形式提供给企划部; B、企划部每周定期与销售部进行沟通,销售部提出销售思路,并提供初步方案由企划部协助完成;

C、企划部负责活动方案的联系、采购与执行细节的落实工作,销售部在人力方面提供支持;

D、销售部负责与开发商的沟通和协商工作并将最新的信息传到给企划部; E、企划部负责项目网站的维护工作,由销售部告知更正信息后更正; F、销售部负责门户网站(焦点、搜房)论坛的维护工作;

G、企划部派人长期入住销售部,定期反馈销售中的问题; H、销售部对企划部提出的方案有最终的决定权; I、企划部征求销售部的意见后给广告公司沟通;

五、广告公司工作职责

1、配合企划部参与制定产品的项目定位;

2、配合企划部针对媒体特点,制定项目的各阶段推广议题与推广方案;

3、负责提供广告设计与推广文案的制定工作;

4、负责项目各系统的包装与销售资料的设计工作;

5、配合企划部负责新闻公关活动的企划与执行;

6、负责广告投放效果的评估与总结工作。

六、企划部与广告公司沟通流程

A、企划部定期组织包括销售部负责人参加的广告会议,提出广告要求和时间进度;

B、企划部定期向广告公司提供销售数据以及新的方向性思路; C、广告公司应企划部要求参加企划、销售会议。 D、企划部直接给广告公司下达广告任务;

E、企划部对广告稿件有最终的审核权,并根据稿件质量确定是否传达销售部审阅;

F、广告公司就每一个设计稿件提供3个样稿,以便企划部审阅;

G、广告公司如果对企划部提出的修改意见有疑义需要用书面的形势阐明自己的观点;

H、企划部设专人就广告稿件与广告公司和销售部沟通。

第12篇:餐厅服务员岗位职责与工作流程

餐厅服务员岗位职责

1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

4.按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

5.客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

6.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

7.当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。

8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。

9.操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

10.如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。

12.客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。

13.客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食,要主动推销,主动介绍,最后祝客人用餐愉快。餐前准备

餐厅服务员工作流程

1.准时到岗,参加班前例会,接收值班经理对当餐的工作安排及布置.

2.员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预定应按要求摆台.

3.清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生.做到地面无垃圾,无油垢,无水迹,无 烟头,无墩布毛.每餐清扫一遍.

4.检查台面,餐具有无破损,水迹,油迹,污迹保持台面干净整洁.

5.领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档码放整齐.

6.按点立岗定位

准备迎客.服务员工作流程:

1.迎客:

1.当迎宾员将顾客领到该区域中时,服务员应微笑点头问好.

2.拉椅让座,根据顾客人数添减餐具,递上菜单.

点菜:

3.翻开菜单,请顾客阅览,同时介绍本店特色菜,特价菜,新推菜及酒水

4.在记录顾客所点菜品,酒水时,写清日期,桌号,点餐人数,服务员姓名.

5.顾客点完菜完毕,重复点单,以确认顾客所点菜品,然后示意顾客稍后菜品上桌,离开前 应提醒顾客注意随身携带的物品以免丢失.

2.下单:

6.下单核对单据与预算是否一致.如有问题迅速解决.

3.餐中服务

7.将顾客所点酒水及一次性餐筷送上餐桌,征求顾客意见,启瓶倒入杯中.

8.巡视自己所管区域顾客的用餐情况,及时补充客人所需,整理台面,上菜报清菜名,划菜 核单,征求顾客意见,随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具.

9.服务员有事暂时离开工作区域时,一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助.不要长时间 离岗,办事完毕应迅速返回工作区.

10.随时巡查地面和台面卫生,及时清理以保持清洁.

11.顾客离座拉椅,提示顾客带好随身携带的物品,并致欢送辞.

4.收台

12.餐具应按档码放,不得大餐具摞小餐具,前厅用品和厨房用品分开,使用规定的收台工 具将餐具分别送到洗碗间.

13.清整台面垃圾,擦净桌椅,及时摆台以便接下桌顾客

第13篇:租车公司岗位职责与工作流程

工作流程

一.预定流程

客户电话咨询→门店接待/商务接听电话→在家车辆查看→询问客户需求→推荐车型→确定时间→告知客户租车所需资料,现金→客户简单资料录入→录入完毕→系统预定成功

预定取车流程

预定客户到店→门店接待/商务查看订单→确定订单→收集客户资料→收集租

金,押金→制单→出单→陪同客户取车→验车→明确伤痕→客户签字(租车单,合同,验车单)→告知注意事项(保险,车损理赔,超时,超公里,押金退还时间方式,违章代办,停运,折旧等事项)→租车完毕

门店客户租车流程

客户到店→门店接待/商务询问客户需求→推荐车型→陪同客户看车→选定车型→收集客户资料→收集租金,押金→制单→出单→陪同客户取车→验车→明确伤痕→客户签字(租车单,合同,验车单)→告知注意事项(保险,车损理赔,超时,超公里,押金退还时间方式,违章代办,停运,折旧等事项)→租车完毕

还车流程

客户到店→接待客户→陪同验车→标注车辆是否损伤是否超时超公里→告知客户是否需要维修→客户签字→经理确认→本次租车完毕

上门取车→告知客户收费标准→陪同验车→标注车辆是否损伤是否超时超公里→告知客户是否需维修→客户签字→返回门店→经理确认→本次租车完毕

二.结算流程

1.车辆押金退还

车辆按合同还车与出车一致→验车完毕→经理确认→告知客户退款时间→通知财务→财务核算应退押金→核算完毕通知出纳→出纳按期现金或转账退款

车辆未按合同规定时间,里程,油量还车→无伤→验车完毕→经理确认→告知客户退款时间→通知财务→财务核算应退押金→告知客户所扣款项详情→客户确认→通知出纳→出纳按期现金或转账退款

车辆按合同还车→有伤→标注损伤→经理确认→机修核定损失→制定维修计划(停运天数)→通知财务→财务核算应退押金→告知客户所扣款项详情→客户确认→押金不足财务要求补齐→通知出纳→出纳按期现金或转账退款

岗位工作安排

总经理:负责公司的日常运作,商务决策,制定公司运营规划

副经理:衔接下属店长与总经理,执行总经理的决策与命令,负责三个门店大小事宜,直接管理各店长

店长:负责执行副经理下发的指令,完成公司指标,负责各自门店的卫生、车辆租赁等事项 门店接待:听从店长安排,进行电话接听,租赁交接车,清洁门店以及车辆卫生,并进行接送车代驾服务

财务:负责公司的车辆租期统计,日常资金管理,租期,租金到期需提醒商务进行客户咨询,是否续租。欠租,还车结算(还车结算包括车损,停运,折旧等费用)的由财务统计通知客户(还车结算包括车损,停运,折旧等费用)。

出纳:负责公司的现金进出管理,公司资金运转规划,保持资金良性发展。

商务:客户资料整理,提醒短信发送,客户咨询,登记客户资料包括:身份证,驾驶证,租车单,验车单,其他资料等,超期、续租通知。

机修:负责车辆日常保养,查勘,维修,核定损失。

业务:负责公司的业务,制定业务目标,制定活动方案,增加公司盈利。

第14篇:租车公司岗位职责与工作流程

奔利租车工作流程

一.预定流程

客户电话咨询→门店接待/业务接听电话→在家车辆查看→询问客户需求→推荐车型→确定时间→告知客户租车所需资料→客户简单资料录入→录入完毕→系统预定成功

预定取车流程

预定客户到店→门店接待/业务查看订单→确定订单→收集客户资料→收集租金,押金→制单→出单→陪同客户取车→验车→明确伤痕→客户签字(租车单,合同,验车单)→告知注意事项(保险,车损理赔,超时,超公里,押金退还时间方式,违章代办,停运,折旧等事项)→租车完毕

门店客户租车流程

客户到店→门店接待/业务询问客户需求→推荐车型→陪同客户看车→选定车型→收集客户资料→收集租金,押金→制单→出单→陪同客户取车→验车→明确伤痕→客户签字(租车单,合同,验车单)→告知注意事项(保险,车损理赔,超时,超公里,押金退还时间方式,违章代办,停运,折旧等事项)→租车完毕 还车流程

超时超公里→告知客户是否需维

修→客户

签字→返回门店→经理确认→本次租车完毕客户到店→接待客户→陪同验车→标注车辆是否损伤是否超时超公里→告知客户是

否需要维修→客户签字→业务经理确认→本次租车完毕

上门取车→告知客户收费标准→陪同验车→标注车辆是否损伤是否

二.结算流程

1.车辆押金退还

车辆按合同还车与出车一致→验车完毕→经理确认→告知客户退款时间→通知财务→财务核算应退押金→核算完毕通知出纳→出纳按期现金或转账退款

车辆未按合同规定时间,里程,油量还车→无伤→验车完毕→经理确认→告知客户退款时间→通知财务→财务核算应退押金→告知客户所扣款项详情→客户确认→通知出纳→出纳按期现金或转账退款

车辆按合同还车→有伤→标注损伤→经理确认→机修核定损失→制定维修计划(停运天数)→通知财务→财务核算应退押金→告知客户所扣款项详情→客户确认→押金不足财务要求补齐→通知出纳→出纳按期现金或转账退款

奔利各岗位工作职责

一、租车公司业务经理:

完成总公司下达的各项指标,负责本公司的日常业务运作,制定业务目标,制定活动方案,增加公司盈利,负责各自门店的卫生、车辆租赁等具体事项。

二、租车公司门店接待:

听从业务经理安排,进行电话接听,租赁交接车,清洁门店以及车辆卫生,并进行接送车代驾服务。

三、财务会计:

1、按照国家会计制度的规定记账、复帐、报账,做到手续齐备、数字准确、账目清楚、处理及时;

2、发票开具和审核,各项业务款项发生、回收的监督,业务报表的整理、审核、汇总,业务合同执行情况的监督、保管及统计报表的填报;

3、会计业务的核算,会计档案的保存和管理工作;

4、负责汽车租赁公司的车辆租期统计,租期、租金到期需提醒业务进行客户咨询,是否续租。欠租,还车结算(还车结算包括车损,停运,折旧等费用)的由财务会计通知客户(还车结算包

5、完成部门主管或相关领导交办的其他工作。括车损,停运,折旧等费用)。

四、出纳:

负责总公司的现金进出管理,公司资金运转规划,保持资金良性发展。

五、租车公司业务员:

客户资料整理,提醒短信发送,客户咨询,登记客户资料包括:身份证,驾驶证,租车单,验车单,其他资料等,超期、续租通知。

六、租车公司机修:

负责车辆日常保养,查勘,维修,核定损失。

第15篇:客房服务员岗位职责与工作流程

客房服务员岗位职责与工作流程 岗位职责

一、遵守酒店的各项规章制度。

二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

三、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品

及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养

四、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

五、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

六、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

七、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

八、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

九、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

十、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

工作流程

一、工作车准备

1)清洁工作车,并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。

2)将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住房门的一半,紧靠墙面,但不撞在墙上或把车停在走廊中央。

二、清洁客房次序

一般情况下应按下列顺序进行: 1)挂“请打扫”牌子的房间。 2)豪华套房与标间。 3)客人不在的房间。 4)客人离店的房间。

5)客人在房内的房间,须征得客人的同意。 6)上日空房。

三、进房程序

1、轻轻地按门铃三次,每次一下,并报自己身份“服务员”

2、用钥匙或房卡开门。

3、房门开启三分之一时,再报一下自己身份。如房内有客人应答,在征得客人同意后方可进房。

4、然后将房门敞开,进房清洁。

四、巡视检查

1、进房后先将窗帘拉开。

2、打开所有照明灯具,并检查是否完好有效。

3、巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好,若有损伤及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。

4、注意清洁客人离店的房间,必须仔细检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录,并立即通知服务中心交与前台通知客人。

五、清扫垃圾

1、将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。

2、清洁烟具、烟缸内放少许水,将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内。

3、将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。

4、随手换回新的塑料袋,擦净废纸筒,并在筒内放好新的塑料袋。

5、注意床脚、靠背、桌椅下方、门后等卫生死角的打扫,必须保持房间整体清洁无尘。

六、清理脏布草

1、将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好,吊入衣橱内(衣柜)

2、换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要调换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起,记清数目后,放入工作车的布件袋内,发现有破损布件和毛巾,分开存放。

3、从工作车上带进干净的布件。

七、铺床

1、铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床垫四角拉平包严。注意铺床时,不要用手梳理自己头发,防止头发掉入床单。

2、铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称。注意铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单,要及时更换。

3、铺毛毯:毛毯上端距床头25厘米,两端下垂部分匀等。将床头长出毛毯的厘米被单折回,作为被横头。在距床尾25厘米处,将毛毯连同被单向上折回15厘米,并铺理平整。稍用力把下垂两侧的毛毯连同被单塞入床垫下面包紧。

4、套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。

5、放枕头:将二只枕头放在床头正中,正面朝上。单人床枕套口对向床头多功能柜,双人床枕套口互对。

6、铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头的一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。

八、抹尘

抹尘顺序从上至下、从左至右或从右至左以客床为中心而定,凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净,在清洁时应注意和做到:

1所有家俱、电器、桌椅等必须擦拭灰尘。

2、同时检查相产器具的功能是否完好。

3、对紧贴墙面的床头板、镜子、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁揩灰时,应用用剩的卷筒纸揩擦,避免污染墙面。

4、在对各种物件揩擦干净以后,应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。

九、清洁浴室

1、带好清洁用具:揩布、清洁剂、刷子

2、清除垃圾把浴室所有脏物放入垃圾袋内,并投入工作车的垃圾袋内。把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内。

3、清洁面盆和台面

A、将客人的物品移放至一边,清洁完后复位。

B关闭面盆出水口,用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件。

C、放水清洗面盆,打开出水口清洗下水口周围和盖子。

D、擦干面盆、皂碟和五金配件,擦清面盆、台面及污渍。

E、擦亮五金配件。

4、清洁镜面及灯具

A、擦清镜框和镜面,擦去水迹和脏痕。 B、清洁灯具和灯罩。 C、擦清面巾架。

5、清洗浴缸

A、关闭浴缸下水道。

B、试开淋浴喷头,查看设备是否正常。

C、清洁墙面及浴缸周围,擦去水渍和皂渍。 D、用清洁剂清洁浴缸及皂盒。

E、擦洗浴帘,除去污渍。

F、放水洗净浴缸,清洗下水口和盖子,并擦干。

G、揩擦浴帘架和浴巾架,擦亮浴缸五金配件。

6、清洁马桶

A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶。

B、放水冲洗,并查看有否漏水。

C、用抹布清洗恭桶周围,恭桶坐圈和恭桶盖。

D、清洁水箱四周,水箱盖及开关把手。

E、套上“已清洁消毒”字条。

7、清洁墙面、门窗、排风口和地面 A、开启排风机,查看设备是否正常。 B、揩擦墙面,除去污渍。 C、清洁门窗、揩去浮灰。 D、清洁地面,并擦干。

十、归置物品

1、补齐各种客用物品,按标准整齐摆放,然后关上窗户,拉好窗帘。

2、整齐归置摆放各类客房物件:电视和空调遥控板、插线插板、烟缸、商品摆放、衣柜用品、桌椅、《服务指南》等。

3、检查商品保质期,保质期已经过商品规定保质期一半的应立即交由库房调换。

十一、吸尘

用吸尘器吸净地毯灰尘,从里向外,顺方向吸尘一遍

2、发现地毯有脏渍,及时并准确地用清洁剂清除,或通知专门清洗地毯的清洁工进行清除。

3、吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位,并注意不要碰伤墙面及房内设备。吸尘后,根据实际和需要,可以用空气清新剂喷洒客房,然后将房门轻轻关上,揩干净门把手。

4、清洁报表及客房用品消耗情况表。

十二、清扫楼道 1清扫垃圾。

2地毯吸尘。楼道及公共区域物品归置:整理、整洁、归位。

令行禁止与处罚条例

处罚的目的在于严肃纪律,增强团结,不断提高服务素质和服务水平,树立酒店的良好形象。处罚的原则是以事实为根据,不缩小、不拔高,惩前毖后,对事不对人;

一、来店住宿客人只能由总台制备的房卡开房,特殊情况下需与前台核对住客身份后方可为客人开房,出现安全事故或相关损失则追究当事人责任;

二、不得擅自为任何人(包括但不限于酒店股东、管理人员、服务人员亲属或员工)不经由前台办理入住手续而直接开房住宿,违者罚款200元/次

三、服务人员工作餐(30分钟)之外,上班时必须在本楼层工作岗位,不得窜岗溜号。发现不在岗,检查人员等待10分钟以上者,违者罚款20~50元/次,视情节直至认定为旷工;

四、除正常清扫和巡查之外,不得在客房停留、休息或睡觉,违者罚款100元/次;

五、每小时巡查本楼面一次,在本楼面责任范围内,如有明显污渍、纸屑等未及时清扫象或其它非本楼面陈设物品,5元/次;

六、房间内清扫整理不仔细包括但不限于以下情况,视情节轻重罚款5元~20/项次;

1、门框门板正反面、桌椅和各种家俱、床头床体、电视、卫生间脸盆台面、不锈钢水头镜面等物品上有明显灰尘或水渍污渍;

2、床铺有头发,房间和卫生间地面台面等可见处有明显头发,房间任何地方有住客残物 品垃圾;

3、床铺整理不整洁规范,一次洗漱用品摆放不整齐,商品摆放不整齐,其它应“归置”物 品不到位;

4、客房所销售商品(方便面、水、牛肉干等食品或日用品)效期过半;

附件:客房工作与检查标准

项目名称

质量标准

项目名称

质量表准

客房门

1、门及门框内外无灰尘

2、锁头表面无灰尘、无渍

洗手盆

内壁无污垢头发;

2、台面无积水、无污渍;

3、放水手柄清洁光亮

卫生间门

1、无污渍、水迹;

2、无指纹;

3、无其它非正常附着物

卫生间地漏

无头发及其它堵塞物

墙壁墙裙

无灰尘、网状物

2、无污渍

淋浴喷头

1、喷头无堵塞;

2、喷头光亮,无水渍、水垢;

3、手柄光亮无水渍、水垢

走廊垃圾桶

1桶内垃圾不得超过2/3;2外壁清洁光亮;

3、室内垃圾桶内不能有过多的烟头痰夜

4、内壁无附着物

卫生间

1、地面无渍水、头发;

2、无异味,便池内无尿渍污垢

3、便池外壁无污渍光亮

4、座便盖正反面清洁无污垢

5、卫生间墙壁清洁无尘、无污渍、无网状物

地顶墙

清洁无杂物、无灰尘网状物

毛巾架 不锈钢物见本色、无水渍

家具电器

1、无灰尘

2、无污渍3无水迹

插座

无灰尘、物见本色

墙玻璃镜面

无灰尘、指纹无水迹清洁光亮

床上用品

无污渍无破洞无斑点 无毛发等

茶几

1、无灰尘

2、无污渍3无水迹;烟缸内无烟头

窗台及窗户

窗台无灰尘及小虫等;

2、玻璃清洁光亮;窗相内外无灰尘

沙发

无灰尘;污渍;沙发缝内无杂物

走廊

1、墙壁,墙裙及踢脚线无灰尘、污渍

2、窗台无灰尘及小虫

3、玻璃光亮无灰尘

茶杯

1、杯盖内外无茶垢

2、杯内壁、外壁及底部无茶垢

床头灯

1、灯罩无灰尘;

2、灯头灯泡无灰尘

3、灯座无灰尘

电视遥控器

无灰尘、无油腻感

空调

空调表面无灰尘;

2、过滤网无灰尘;

3、空调遥控器无油腻感

第16篇:楼层服务员岗位职责与工作流程

楼层服务员岗位职责与工作流程

楼层服务员岗们职责

隶属关系

直接上级: 楼层领班

直接下级: 无

主要职责

负责对所负责区域的卫生清洁、安全及服务工作。

工作内容

1、按照工作程序和标准清扫各种房间,认真填写“清洁房间报告表”。

2、提供优质的服务,使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。

3、主动向住店宾客提供良好、优质的服务,使客人感到非常愉快。

4、在楼层领班直接领导下,清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。

5、准备及备齐所有的清洁工具,如:工作车、吸尘器等等,并且随时保持干净整洁。

6、将所有当天的“轻便行李”、“无行李”及“外宿”房间及时通知给服务中心和楼层领班。

7、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况,如发现宾客需洗衣服务时,应及时通知服务中心。

8、小心、留意照管自己所持的区域卡。

9、将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知领班,并送交服务中心登记、备案。

10、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时,及时通知服务中心及楼层领班并在房门外守候待上级到达。

11、注意留心检查所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工。

12、做好MINI BAR、设备的检查、维护保养及更换工作。

13、巡视并保持楼道卫生。

14、为所有预抵和住人的房间提供开夜床服务,并认真做好记录。

15、保持工作车的清洁,并将所有垃圾倒掉。

16、负责收发酒店为客人提供有价值的免费物品。

17、每日进行楼层安全巡视,并认真填写夜班巡视记录。

18、根据服务中心提供的信息,完成对客服务工作。

19、按时完成上级布置的临时性工作。

四、沟通协调部门

餐饮部、保安部、工程部

五、工作权限

有权对工程维修项目不符合标准的拒签。 有权对不符合标准的棉织品退回重洗。 有权拒绝向客人提供不合格的产品及服务。

楼层服务员工作流程

一、早班(8:30——17:00)

1、8:30 提前十分钟到岗签到,整理好着装、仪容仪表,进行岗前准备;

2、8:30—8:40 参加晨会,听取主管工作安排。领取楼层房卡、

服务室钥匙、对讲机、房态表;

3、8:40—9:00 清理公共区域卫生。

4、9:00—9:30 ①核对房态。检查空房、维修房。

②整理工作车,准备做房工具;

5、9:30—11:30 收取客衣,检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退

房,认真填写《楼层工作表》;

6、11:30—12:00 就餐(楼层之间轮流就餐);

7、12:00—16:30 ①检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填

写《楼层工作表》;如有洗衣,通知服务中心。 ②清理公共区域卫生;

8、16:30—17:00 整理工作间,整理补充布草至工作车,清洁做房工具;

9、17:00—17:10 ①听取领班本班次工作总结,交回房卡、钥匙、对讲机,

认真填写交接班记录;

②签退下班(将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置);

二、中班(15:00——24:00)

1、15:00—15:10 交接班(回收早班房卡、钥匙、交接班记录本。);

2、16:00—17:50 ①对讲机充电;

②检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填

写《清洁报告表》;

③安排整理计划卫生,及时做好对客服务;

④整理公共区域卫生,包括对布草车及吸尘器进行清理;

3、17:50—18:00 交回房卡、钥匙、对讲机,认真填写交接班记录;

4、18:00 签退下班;

三、夜班(18:00——8:00)

1、17:50—18:00 提前10分钟到岗签到,整理好着装、仪容仪表,进行岗前准备;

2、18:00—18:20 与中班交接班次,领取楼层房卡、服务室钥匙、对讲机,着重查看交接班记录;

3、18:20—19:00 给住客房发放早餐券(钟点房除外);

4、19:00—19:30 ①清理公共区域卫生;

②按规定时间开启楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯;

5、19:30—0:00 ①检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理 退房,认真

填写《清洁报告表》; ②空房抹尘; ③整理布草车; ④整理计划卫生; ⑤巡查楼层;

6、0:00—1:00 与总台核对楼层房态,按照要求认真填写客房房态报表;

7、1:00—2:00 巡查楼层;

8、2:00—5:50 休息;

9、6:00—6:10 整理个人着装、仪容仪表;

10、6:10—7:50 ①清理公共区域卫生,整理服务室;

②按规定时间关闭楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯; ③认真填写交接班记录;

11、7:50—8:00 参加晨会,交回房卡、钥匙、对讲机;

12、8:00 到库房退还布草、一次性备品,签退下班(将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置)

第17篇:餐厅保洁员岗位职责与工作流程

保洁员岗位职责

工作目的:确保环境卫生干净.无异味; 工作概述:负责餐厅公共区域保洁与维护。 岗位职责:

1.遵守纪律,热爱本职工作,按规定着装,注意仪表仪容,和使用规范的服务举止。2.保持洗手间干净无臭味,灯明镜亮,保证客用清洁用品的供应。 3.必须保持地面无杂物,家具.云石面无灰尘,卫生间无死角。

4.保持公共区域内的烟盅.垃圾桶.地板.玻璃.墙壁.天花板.灯具.指示牌.电源开关.各种扶手.空调.出进风口.换气口.家具及各种装饰物等的清洁。5.负责餐厅装饰植物的保养与清洁工作。

6.保持客用楼梯.电梯间扶手.台阶.地毯.踢脚线.窗户.天花的清洁和保养。7.意防治蚊虫的孳生。

8.爱护并正确使用公物.工具.设备,节约用水.用品及原料。发现设备损坏.丢失.断电.断水等不能正常工作的情况,应及时报告。

9.提高警惕,注意防火.防盗.防破坏,发现可疑情况及时报告上级。

10.严格执行交接班制度,清理垃圾,补充清洁剂物品,清点工具。下班时将清洁工具.用品放回指定处,交接工作柜钥匙。 11.按正确程序使用清洁剂,注意节约。

12.遵守部门规章制度,完成主管交给的各项任务,服从上级的安排。工作流程:

1.9:30-11:30打扫楼面卫生间及公共区域卫生;2.11:30-13:30站位;给客人提供温馨服务;

3.14:00之前随时清理区域卫生间卫生;保持地面无水渍.无杂物.无异味; 4.16:30- 17:30打扫楼面卫生间及公共区域卫生; 17:50-19:30站位; 给客人提供温馨服务;

5.21:00-21:30针对楼面公共区域卫生进行收尾打扫,对卫生间进行彻底清洁,将垃圾送至垃圾房。

第18篇:办公室人员工作岗位职责

行政部各工作岗位职责

[办公室主任工作岗位职责]

(一)人事管理

1、协助公司领导制定、控制、调整公司及各部门的编制、定员。

2、协同各部门办理员工的招聘工作,为各部门提供符合条件的员工。

3、协助公司领导和各部门做好员工的考核、转正、任免、调配等工作。

4、协同各部门对员工进行培训,提高员工的整体素质及工作能力。

5、负责员工工资的管理工作。

6、负责正式员工劳动合同的签订。

7、负责为符合条件的员工办理养老保险和大病统筹等相关福利。

8、负责保存员工相关个人档案资料。

9、负责为员工办理人事方面的手续和证明。

(二)行政管理

1、制定公司行政管理制度、汇编公司各项制度、监督检查各部门执行的情况。

2、负责对员工进行遵守劳动纪律的教育及考勤工作的管理。

3、根据董事会批准的行政费用总额度,每月制定公司行政费用预算,并严格控制行政费用的支出。

4、负责公司资产的管理,固定资产、低值易耗品等物品的申购、验收、使用登记及定期检查使用情况的制度。

5、负责公司印章和介绍信的管理,严格执行印章和介绍信的使用规定。

6、负责公司办公地点安全、保卫、消防工作的管理。

7、负责员工食堂工作的管理。

8、负责对外的接待及票务、住宿等工作。

9、负责公司车辆的管理和调度工作;建立车辆档案,做好车辆的维修、保养工作,定期检查车辆使用情况,加强对司机、非司机的安全教育工作。

10、协调公司对外联络和应急事物,如税务、银行、外管局、地方政府等单位的公关协调。

11、负责办理营业执照、代码证、统计证、税务证等的换发年检工作。

[办公室文秘工作岗位职责]

1、在办公室主任领导下做好办公室日常行政事务及文秘工作,完成上级指定交办的各项事务。

2、协助审核、修订公司各项管理规章制度,进行日常行政工作的组织与管理。

3、负责公司各项规章制度的监督与执行。

4、奖惩办法的执行。

5、负责公司人员招聘、考勤登记工作

6、负责公司文件的收发、打印,并做好各类文件的归档管理工作及文件传阅记录。

7、热情接待来访人员,做好信访工作。

8、负责办公室电话、传真、复印机等办公设备的维护及使用管理。

9、布置公司会议的会场,负责通知参会人员会议时间、地点,并做好会议记录和会后内容整理工作。

10、负责办公室文具及其它办公用品的申购、保管及领取。

11、协助办理面试接待、会议、培训、公司集体活动组织与安排。

12、负责公司办公室环境卫生清洁、维护及后勤支持性服务(名片印制、定餐等)。

13、积极参与各项活动,协助办公室主任处理应急事务。

14、在办公室主任外出时,代理(管理)办公室工作。

15、完成上级交待的其它事务。

【前台接待工作岗位职责】

1、淡妆上岗,衣着整洁,主动热情接待来访客人。

2、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误。

3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌。

4、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净。

5、收发信件、报刊、文件等。

6、接受办公室主任工作安排并协助办公室文员作好行政部其他工作。

【保洁人员工作岗位职责】

1、负责公司整个区域(除四楼员工宿舍)的环境卫生清洁工作。

2、所有公共区域卫生须每天打扫,做到无纸屑、无杂物、无灰尘。

3、所有的洗手间坚持每天打扫,并清除室内所有垃圾。

4、公司所有门窗,每周检查一次,发现脏了要及时清洗,做到墙壁无脚印、无污渍,窗台无积灰。

5、四楼客房须定期打扫(一周至少清扫两次),要随时保持室内环境卫生干净整洁,勤洗床单、被套等各类物件。

6、主动巡视公司卫生保洁状况,发现污物或脏物应及时清扫,随时保证公司各个区域的清洁卫生。

7、在清洁的过程当中,发现设备有损坏或异常情况要及时向上级汇报进行维修。

8、保洁人员要努力提高自身素质,对公司负责的态度,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗。

9、如公司有接待活动,协助餐厅处理后勤接待服务工作。

10、节约资源,爱护公司公共设施。

11、完成上级交办的其它卫生清洁事务。

【驾驶员工作岗位职责】

1、认真遵守公司的各项规章制度,不迟到、不早退、努力完成各级领导分配的任务。

2、认真遵守公安交通管理部门制定的法规、法纪。

3、保持车容整洁、车辆机械性能良好。

4、不酒后开车,不闯红灯。

5、每日养成自查、自检的良好习惯。

6、提高驾驶技能,维护道路交通的畅通。

陕西南郑实业开发有限责任公司二〇一二年三月一日

行政部5

第19篇:办公室人员工作岗位职责

办公室岗位职责

第一章 总则

一、为了加强办公室管理,明确学校内部管理职责,使内务管理工作更加标准化、制度化和规范化,结合实际情况,特制订本制度。

二、本制度适用于学校所有成员并严格遵守各项规定。

三、切合学校实际,根据不同的制度内容编写相应的规范化要求,力求使办公室各项工作都有章可循、有法可依,保证学校的办公事务有效开展。

四、办公室人员应明确各项工作职责,简化办理流程,做到每周有计划、每月有总结的工作目标。

第二章 职责范围

一、办公室管理人员直接受行政人事主管领导,在直属主管的领导下主持开展办公室的各项工作。

二、负责办公室相关规章制度的起草编写、一般性文书的整理汇编、资料信息收集编撰等文字工作。

三、负责学校文书管理、图书管理、办公用品管理、会议管理、清洁卫生管理等工作,保证各项事务有序开展。

四、协调各部门之间的行政关系,为各部门工作开展提供相应的服务。

五、负责学校对内、对外公共关系的维护和改善,做好来客接待和学校的各项文化宣传等工作。

六、收集各部门反馈信息和外部资讯,上传下达各种指令,及时做出整理,当好领导参谋。

七、协助其他部门工作,完成上级交代的其他工作。

第三章 工作规范

一、办公室工作规范包括仪容仪表规范、礼仪规范、言语规范、行为规范,相关规定按照事业单位工作人员细则执行。

二、办公室管理人员严格按照本制度中的要求规范开展工作。

第四章 办公室事务管理

一、文书管理制度

文件是文书的重要组成部分,文件是各部门根据自己的职责范围所制发的具有执行效力的并设有特定版头的文书。本制度中,文件特指学校内外部发文文件;而文书特指内部一般性传阅资料。档案是文书基础上形成的,档案是文书的延续。现把文件、文书、档案统归于文书管理,并对文书管理制度做以下规定。

(一) 文件管理制度 第一条 管理要点

1、为使文件管理工作制度化、规范化、科学化,提高办文速度和发文质量,充分发挥文件在各项工作中的指导作用。

2、文件管理的范围包括:上级下发文件、学校各类制度文件(通知)、外部传真文件、政策指导类文件、各类合同文件等。

3、制度类文件按照温泉镇中心校文档统一格式进行编写,统一页眉、页脚,写明学校全称及文件性质;正文部分写明题目、时间、发文部门、内容等信息;措辞规范,表达无歧义。

4、根据文件属性、类别,对所有文件进行编号,根据编号定期归档,做好相应的文字记录,以备查阅。

第二条 制度规范

1、文件(通知)的起草、收发、打印、归档整理、借阅销毁等由办公室人员负责执行。

2、中心学校上报下发正式文件(文件)的权利主要集中在行政领导,各部门一律不得自行向上、向下发送正式文件(通知)。

3、中心学校对内公开文件(通知)由行政领导负责起草和审核,中心学校校长签发;各部门需要向下或对外发文的文件(通知)由各分管领导起草,校长负责审核,审核无误后办公室打印,打印后送回起草部门校对,校对无误方可正式打印,由办公室盖章,签发。

4、凡寄至中心学校的文件、传真等,由办公室签收并做好相应记录。

5、机密文件由办公室主任保管,办公室人员对一般性文件进行分类管理,定期整理并制作相关报表提交给分管领导。

6、各分管领导因工作需要可借阅一般性文件,需严格履行借阅手续,对有密级程度的文件,需中心学校校长审批后方可借阅。

7、办公室管理人员对文件借阅情况进行登记,做好借阅记录并限期清退。

8、按时间、内容、部门、名称等内容分门别类进行整理,附件、批件、定稿等资料收集完全,存档备案。半年一小清,年终一大清。

9、根据存档时间及存档的必要性对文件进行销毁,需上报主要领导签字批准,按照文件管理制度进行处理。

第三条 文件管理流程设计

1、内部文件管理流程:起草文件→审查编号→审批、签发→打印文件→下发文件→文件存档

2、外部文件管理流程:外部收文→文件整理→文件存档→清退→文件存档→文件销毁

3、借阅流程:提出申请,办理手续→批准→借阅→清退→文件存档→文件销毁

(二) 文书管理制度 第一条 管理要点

1、为确保文书制发、处理、管理工作顺利进行,保证学校内部资料的安全性、完整性,促进与提高组织管理工作的效率,充分发挥文书在各项工作中的指导作用。

2、文书管理范围包括:一般性文书(通知、公告、提案意见、会议纪要、总结汇编)、主管领导发文文书(学习资料、各类简报)、宣传资料、各类应存档的图表、其他有关学校的重大事项文书资料。

3、除通知外,一般性文书没有固定的格式,但必须标有页眉页脚,文本内容可根据文书具体内容进行调整。

4、根据文书性质进行编号整理,定期对文书进行归档整理,保持纸质文档与电子文档的同步更新。

第二条 制度规范

1、根据中心学校实际需要及上级安排,起草编写内部公开文书,张贴公示学习。

2、按照文书管理范围,主管领导的发文根据需要填写《发文登记》,所有文书原稿均由办公室分类存档备查。

3、办公室发出的学习文书,需附上学习进度表;阅读者需认真学习并签名备注。

4、按时间、内容等降序排列,整理归档,坚持平时归档与年终归档相结合,对照编号列出整理清单。

5、根据文书的时效性和保存的价值性,对文书进行整理销毁;须上级审批同意,方可销毁。

6、办公室负责人为第一责任人,若发现文书丢失,办公室人员必须查明原因,如实向校长报告,若未查明原因,则由办公室负责承担。

7、违反以上规定者按照相关规定予以惩处。第三条 流程设计

起草文书→填写《发文登记》(需要时)→张贴→存档→更新目录(纸质档与电子档)→借阅→清退→审批→销毁

(三) 档案管理制度 第一条 管理要点

1、为了维护档案的真实性和可查阅性,使档案管理更科学、更专业,及时分类、整理、编辑、传递文书资料,提高档案管理质量与效率。

2、档案管理范围:学校各类证照及各类文件(通知)、文书资料、其他应存档的信息资料。

3、根据文书整理和文件整理编号,对对应资料进行相应的归档、整理、备注,并存入专门的档案文件柜保管。

第二条 制度规范

1、应归档的文件、材料由办公室人员负责收集,份数齐全,包括附件、批复、定稿等。

2、所有归档文书材料经过初步整理,根据时间先后顺序再按同一项目文书材料集中整理,并贴上标签。

3、坚持平时归档与年终归档、定期归档与不定期归档结合,对照编目,列出清单。

4、各部门需借阅相关档案,须由行政人事部主管签字,审核通过后方可借阅,不得抄录、复制或借出。

5、档案管理人员必须遵守保密规定,履行保密手续,特别是教师个人信息、学校图片等主要资料的保管,确保档案安全与完整。

6、档案接收、移交,必须根据档案管理制度严格做好记录。第三条 流程设计

根据文件、文书目录整理需要归档的档案→排序整理,编制编目→存档→借阅→清退

二、办公用品管理制度 第一条 管理要点

1、为了加强办公用品管理,规范办公用品管理各项程序,节约办公经费,提高利用效率。

2、办公用品管理人员负责办公用品的处理和管理工作,权责一致严格要求,无私自挪用现象。

3、办公用品保管实行“日清月结,出入库等量、年终查存统计”原则。

4、办公用品的采购,应进行多方比较,保证性价比和质量,择优选用,合理开支。

第二条 制度规范

1、学校办公用品的采购、保管、发放和办公设备的入库登记由行政办公室全权负责。

2、办公用品购置应遵循以下程序:每月28号之前各部门将所需办公用品报至办公室,行政办公室根据各部门的需求计划和月末办公用品清算单中的物品实际库存和用量,做出采购计划,经主管领导批准,财务签字后方可采购。对急用品的采购,可根据具体实际进行灵活处理,但必须经主管领导批准。

3、根据物品所属类别,对办公用品进行及时出入库登记,注明名称、数量、规格、单价、出入库时间等,做到账物相符。

4、各部门申领的办公用品需及时发放,并做好填表记录;因特殊情况急需领用未填表登记,事后须及时补填。

5、任何人未经允许不得进入办公用品管理室,不得私自挪用办公用品。

6、办公用品管理人员负责收发入、离职人员的办公用品。

7、办公室建立学校固定资产总账,每年进行一次汇总普查。

8、管理员定期对办公用品进行盘查,核实库存,保证出入库等量。第三条 管理流程设计

编制《需求计划表》-审批 -采购- 入库登记- 发放 编制需求计划 -统计申购情况- 月末清算汇总 -出库登记

三、会议管理制度 第一条 管理要点

1、为了提高会议质量,促进有效沟通,提高行动能力,进而规范会议管理。

2、根据学校实际及具体的情况,确定会议召开的必要性。

3、清楚会议召开目的,合理安排时间,做到少而精,讲究高效原则。

4、会议负责人有效的控制会议,明确会议召开与否的界限;提高会议主持人控制会议进程的能力与水平,保证会议实效。

5、按照制度规定,严格会议管理,参会人员准时参加会议,并遵守会议纪律。

6、会议组织者审时度势,明确会议要点,做好一切准备工作。第二条 制度规范

1、收集会议议题,根据选定的议题收集会上所需资料,拟定会议时间、地点等做好会议通知工作。

2、会议主持人负责会议的召开并负责现场秩序的维护,办公室主任负责做好相应的会议记录。

3、办公室主任根据参会人员的发言状况及相关事项,及时整理好会议记要或者会议决议,打印并下发。

4、按照时间排列,将所有会议记录文字资料和电子资料同步整理并归档。

5、会议记录为学校的机要档案,保管人员不得擅自外泄。如需查阅应严格按照文书管理制度规定执行。

第三条 管理流程设计

会前:确定议题、会上所需资料准备、通知→会中:积极参与,做好会议记录→会后:整理会议记录→下发→归档整理

五、清洁卫生管理制度 第一条 管理要点

1、为了营造一个良好的工作环境,树立学校形象,保证清洁卫生管理工作顺利进行。

2、按照规定,清洁人员完成所有规定项目,并达到相应洁净标准。

3、办公室管理人员为第一责任人,管理所有清洁项目并不定时对卫生进行保持与维护。

第二条 制度规范

1、清洁区域包括:办公区域、卫生间、会议室、地板及其他纳入在内的区域。

2、按照排班安排,轮流打扫清洁,主管领导人员负责卫生检查工作。

3、清洁卫生实行卫生责任制,办公室管理人员负责管理办公室所有区域的清洁卫生,当日值日生按时做好所有的清洁,监督者及时做好相应的督察。

4、由办公室管理员不定时对清洁卫生进行维护,保证地面整洁,茶水供应,洗手间的整洁和卫生纸供应等工作。

5、值日生在规定时间内做好所有清洁项目,填写《清洁卫生值日表》,监督员认真核实,并填写《清洁卫生监督表》。

6、未按要求清洁者,按照规定予以处罚。第三条 流程设计

安排清洁排班→完成清洁项目→填值日表→监督检查→填写监督表→办公室人员执行维护→发现问题→执行处理

六、日常事务管理

(一) 接待管理

第一条 来客接待是办公室事务的重要组成部分,为使接待工作规范有序,维护学校的良好形象,对接待工作做具体的要求。

第二条 以主动、热情、礼貌为原则,接待人员应落落大方,以礼相待。按照接待要求,严格自己要求,做到言行、礼仪规范。 第三条 接待人员问清来者意图,引领其见所需见的人员,并奉上茶水,做好一系列的后续工作。

第四条 流程设计:接待来访人员→询问来意,需要找的人→通知被访者→引领会见→奉上茶水→送客→整理客人走后清洁

(二) 报刊收发整理

第一条 办公室管理人员按照公司实际需要,订阅报刊,做出计划预算,负责办理订阅的有关手续。

第二条 办公室管理人员负责每日收取报纸并整理放置在公共阅览资料架上,报纸、内部刊物可随意阅览,但不得带出学校或随意撕剪,阅毕放回原位。

第三条 任何人不得随意将学校内部刊物挪为他用。 第四条 报纸每周更换一次,所有报纸每季度处理一次。 第五条 流程设计:收发报刊→整理→放置资料架→定期清理

(三) 文化宣传管理

第一条 负责学校内部文化活动的宣传和落实工作,同时负责学校外部的宣传维护工作。

第二条 根据需要,及时收集信息、加工信息,做好信息传递工作。 第三条 关注国家政策法规,及时记录政策动向,制作简报以供学习。 第四条 收集与工作有关的学习资料,丰富大家的知识面,附上签阅单进行进度跟踪。

第20篇:物资采购员岗位职责

采购员岗位职责

1、要有良好的道德修养、谈判能力。文字语言表达能力,核算、法律知识。

2、认真贯彻执行公司采购管理规定,努力提高自身采购业务水平,按质按量完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货比三家选择物美价廉的物资材料,完成下达的降低采购成本的责任指标。

3、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠,退货等事项。

4、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均附有质保书及相关资料,并当场检验,协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。

5、负责办理物料验收,运输入库,清点交接等手续。

6、负责采购物资原始发票,收料凭证,质检证明及付款结算单据等,整理登记入帐工作,所提供的票据要清楚不得随意涂改。进行统计和核查,发现问题及时上报。

7、具体了解,收集资料和市场的供求状况,价格走向及消耗定额等信息,提出改进采购建议。

8、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查,发现不符时找出原因并上报,直至原因清楚。

9、做到以公司利益为重,不索取回扣。馈赠钱物及时主动

上缴公司,严格遵守国家法律和公司关于廉洁采购的规定。

10、完成后勤部临时交办的其他工作任务。

11、当天安排的工作计划完成情况第二天必须有回音。

12、上班时间不准脱岗,有事必须请假。

1、外出采购要时刻保持清醒头脑。随身携带的公函、信件资料、有价凭证、款项应妥善保管携带。

2、严格按照采购计划的品名、规格型号、质量、数量、品牌等要求采购,采购时坚持“比质比价,货比三家的原则。

3、提高采购工作效率,采购计划下达一周内采购入库(除有特殊原因,能说明理由的),生产急需物资要立即采购到位。确保采购物资质量,合理安排采购顺序,按照所购物资的实际情况,采取经济合理、迅速、稳妥、安全、可靠的提运方式。

4、带车采购、提货,必须协助司机遵守交通规则及安全有关规定。严禁司机酒后驾车,装运货物采取安全措施,防止物资途中震动、碰撞,防止丢失、防止被盗。

5、各种采购单据要及时向计划员传递,杜绝跨月结算。

3、加强自身的事业心和责任感,刻苦学习业务知识,掌握采购产品的性能和用途,把物资采购工作搞好。

4、负责供货厂商的评估选择、询价、比价工作,并拟提方案向部室分管领导汇报,对物资采购价格、质量负直接责任。

《物资人员岗位职责与工作流程.doc》
物资人员岗位职责与工作流程
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