温泉度假酒店岗位设置与岗位职责

2021-06-04 来源:岗位职责收藏下载本文

推荐第1篇:温泉度假酒店保安部培训

温泉度假酒店

二0一一年

一、培训目标

1、全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良 好的企业形象。

2、提高全体保安人员工作效率,服务质量,使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。

3、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力,识现企业愿景。

4、实现管辖区内无重大安全责任事故,无火灾、被盗、破坏 打架斗殴事件。

5、宾客、员工对保安服务满意率达95%以上,有效投诉处理率100%。

二、保安部任务

保安部是酒店进行治安防范、消防安全管理的重要力量.保安部主要任务是落实各项治安、消防制度,维护酒店秩序,及时发现和打击违法犯罪分子的活动,保护酒店设施及辖区内宾客的财产安全。保安部必须坚决执行“谁主管,谁负责”和“群防群制”的原则,应履行以下职责:

1、负责做好“防火、防盗、防自然灾害,防破坏”的四防工作,维护酒店范围内治安秩序。

2、严格治安管理,做好来访及车辆出入登记、电视监控、全天24小时巡查、进出货物检查等治安防范工作。

3、严格消防管理,落实消防责任制,及时消除火险隐患。

4、积极配合公安机关打击酒店内及周围发生的违法犯罪活动。

5、负责对酒店各用户治安、消防工作的宣传、指导和监督。

6、抓好保安队伍的业务培训。

三、岗位职责

1、保安部工作管理制度

2、保安班长岗位职责

3、保安警用器材使用管理规定

4、保安员培训管理制度

5、保安员岗位职责

6、大门口保安员岗位职责

7、大堂保安员岗位职责

8、当值保安班长岗位职责

9、巡逻保安员岗位职责

10、保安装备交接制度

11、保安员日常管理制度

四、保安员佩带使用规定

(一)、警棍佩带使用规定

为严格规范警棍使用,特制定如下规定:

1、警棍是保安人员执行公务时佩带的自卫防暴器械,保安员应严格保管和使用,不得将警棍转借他人。

2、当值保安员应将警棍挂在腰带后侧。

3、不得在岗位上随便玩耍或挥舞警棍。

4、处理一般问题时,不得手持警棍或用警棍指着客人讲话。

5、非紧急情况或人身安全未受威胁的情况下,保安员不得以任何借

口或理由使用警棍攻击他人。

6、当值保安员要妥善保管所佩带的警棍,如有遗失或损坏,要照价赔偿。

7、交接班时要检查清楚后再交接,接收人发现被损坏而不报告,应负责赔偿。

(二)、对讲机使用规定

对讲机是保安部必备的重要通讯工具,全体保安人员必须执行对讲机使用规定,熟悉对讲机的性能,爱护并熟练地使用对讲机。

(一) 使用规定

1、持机人负责保管和使用对讲机,禁止转借他人或将天线拆下来使用。

2、发现对讲机有损坏或通讯失灵,持机人应立即向直属上司报告,由部门班长检查后交工程部维修,严禁自行拆修。

3、严格按规定频率使用,严禁乱按或乱调其他频率。

4、严格按对讲机充电程序充电,以保障电池的性能、寿命和使用效果。

5、交接班时,交机人要讲明对讲机当班使用状况;接机者当场查验,发现损坏或通讯失灵,立即报告当值或班长。

(二)对话要求

1、呼叫对方时,先报自己岗位,再呼对方。

2、收接方回话后,呼方要简明扼要地将情况讲清楚,收接方收到情况或信号后,应回答“清楚”或“明白”。

3、用对讲机讲话时应使用规范礼貌用语,严禁用对讲机粗言秽语、开玩笑或谈与工作无关的事情。

五、紧急事件处理程序

1、突发事件的处理程序

(1)凡遇突发事件(指凶杀、抢劫、勒索、打架、闹事、伤亡或重大纠纷等),必须保持冷静,立即采取措施,并报告当值班长。 (2)简要说明事发的地点、性质、人数、特征及损失价值。 (3)驱散无关人员,保护好现场,留意现场周围的情况。 (4)查看本部各类记录、出入登记、各电视录像,检查有无可疑情况和人员。

(5)对勒索、打架事件,监控中心应密切注意事发现场的情况变化。 (6)对纠纷事件应及时了解具体原因,积极协调,劝阻争吵,平息事态。

(7)对伤亡事件应做好现场保护和通知抢救工作;对明确已死亡的,应报派出所调查处理。

(8)对涉及刑事及重大责任事故或因治安、刑事案件引致的伤亡事故,应立即报告公安机关并由保安部领班协助调查处理。 (9)保安部经理、班长在接报突发事件后应立即赶到现场,做好疏通控制工作,防止事态扩大,并拍照留证。

(10)保安部领班组织人员除维护现场外,还需负责指挥调派人员做好布控堵截,根据事态的大小程度报派出所、有关部门及酒店总经理。

2、殴打暴力事件的处理程序

(1)处理斗殴等暴力事件应保持客观、克制的态度,除非正当防卫,一般情况下应尽量避免与客人发生武力冲突或争吵。

(2)巡查发现或接报有斗殴等暴力事件,应马上用对讲机、消防电话或其他最快的方式报告保安领班,简要说明现场的情况(地点、人数、斗殴程度、有无使用武器等)。如能处理的,即时处理;否则监视现场,等待保安领班的指令。

(3)保安领班接报后应立即向队长报告,并视情况派适当数量的保安员立即到场制止,将肇事者带往保安部接受调查。如场面无法控制,应尽快报派出所。

(4)斗殴事件中如酒店财产或人员受到损害,应拍照、保护现场,并留下目击者、扣下肇事者,作详细调查以明确责任和落实赔偿。 (5)如涉及刑事责任,应交派出所立案处理。

(6)事件中如有人员受伤要及时组织抢救,并尽快送往医院。

3、盗窃等破坏事件的处理程序

(1)巡查发现或接报酒店内有人盗窃,应马上抓获现场嫌疑人。如力量不够,用对讲机、消防电话或其他方式尽快报告保安领班,简单说明现场情况,并监视现场等待保安领班的指令。

(2)保安领班接报后应立即向队长报告,并应迅速派适当数量的保安人员到场制止,设法抓获肇事者,带往保安中心调查处理。 (3)事件中如有财产或人员受到损害,应拍照或录像,并保护现场,留下目击者,做详细调查,以明确责任、落实赔偿。 (4)如涉及刑事责任,应交派出所立案处理。

5、水浸处理程序

(1)当值各岗保安员如发现酒店范围内水浸,应立即将出事地点和情况报告班长,同时尽快采用就近的防水设施保护好受浸楼梯口,以免受损。

(2)当值班长接报后应立即赶到现场查看情况,组织抢险。 (3)设法查明浸水原因,并采取有效的阻截措施。如水浸是来自酒店外的暴雨洪水,应当在各低于水位的出入口使用备用拦水闸板和沙包;如水浸是来自市政地下水反溢,应当暂时将反溢的地下水道能往酒店的入口封闭,并用排水水泵将酒店的积水抽排出酒店外;如水浸来自酒店机管设施的损坏或故障,应当先关闭控制有关故障部位的水掣或供水泵。

(4)组织当值人员根据水浸情况,协同工程部采取有效措施,在水漫延的通道上摆放拦水沙包、疏通排水渠、开启排水泵、用吸水机等,尽可能减少水浸所致的损失。

(5)水浸排除后,立即通知清洁员清除积水并清理现场环境,通知工程部查明故障原因,修复受损的设施,尽快恢复酒店的正常运作。

6、停电事故的处理程序

(1)接通知酒店将在短时间内停电,应在停电前10分钟,用紧急广播通知各部门。工程部安排电工,提前作好准备;各部派主管提前10分钟到达维持秩序,阻止客人使用惊慌,以免停电期间有客人不讲顺序

(2)未预知的情况下酒店突然发生停电,立即联系工程部,尽快采取措施恢复供电。

(3)使用紧急照明,保证公共地方及主要通道的照明。 (4)派保安员到各主要地位及酒店出入口维护秩序。

(5)监控中心和巡楼保安员密切注视酒店各楼层,以防有人趁机制造治安问题。

(五)消防报警信号处理程序

1、消防监控中心当值保安员收到消防报警信号或电话报警时: (1)用对讲机通知巡楼保安员或管理员即时到现场核实; (2)即时向当值班长报告,讲清报警地点;

(3)将监控镜头定在报警楼层监视,并将情况及时向队长报告。 2.巡楼保安员或管理员接到消防监控中心当值保安员呼叫后,以最快速度赶到报警地点核实,并且遵循以下规则: (1)报警地点在公共地方,直接进入报警地点检查。

(2)报警地点在客房内,应先按门铃,向宾客简要说明理由后,进入报警地点检查。

(3)报警地点在按摩房内,应用最快的速度与该部门管理人员一起进入报警地点检查。

(4)报警地点在停车场内,立即进入报警地点检查。

(5)报警地点在仓库内且已上锁,即时报告当值主管和酒店当值负责人,留守现场观察,等待当值主管和仓库当值负责人到场后决定是否破锁进入检查。

(6)报警地点在客房内且上锁,即时报告当值主管,并留守注意观察,等待当值主管到场后决定是否破锁进入检查。

3、当值主管接到消防监控中心保安报告后,即时带领机动人员最快速度赶到报警地点现场检查。

(1)经到报警地点现场检查,确认属误报,即时通知消防监控中心当值保安员复位,若进入客房内检查,需向宾客解释清楚,致歉后方可离开。

(2)报警地点在客房内且已上锁时,若观察到有明火或烟,而房务部经理未能及时赶到必须破锁进入现场检查,排除险情后再加锁,并通知房务部。

(3)经现场检查认为火警后,按初期火警处理程序处理。

4、消防监控中心当值保安收到当值班长指令后信号复位,并做好记录。

(六)初期火警处理程序

1、发现初期火警,在场人员应该:

(1)即时报告酒店消防监控中心,报告内容包括火警具体地点、燃烧物性质、火势蔓延方向等;

(2)立即利用附近的灭火器械扑救,尽量控制火势发展; (3)可能情况下,关闭门窗以减缓火势蔓延速度。

2、消防监控中心当值保安员收到现场报告后: (1)即时报告当值主管;

(2)联络保安部队长,报告情况;

(3)密切监视报警地点情况。

3、当值主管收到火警报告后:

(1)带领消防人员,携带灭火器以最快速度到达火警现场; (2)立即指挥在场人员进行灭火扑救;

(3)指挥火警现场及可能受影响范围内的人员使用安全通道疏散。

4、灭火后,当值主管安排人员留守火警现场,等待公司调查。

5、若扑救无效,当值主管即时决定: (1)将灭火人员撤离至安全距离内; (2)立即向上级报告; (3)进入火灾紧急处理程序。

(七)火灾紧急处理方案

初期火警扑救无效,火势无法控制并进一步蔓延时,在场主管应该即时向酒店当值最高主管报告。

1、酒店当值最高主管接到报告后:

(1)及时召集酒店内义务消防队员,命令义务消防队各组负责人带领本组人员各就各位;

(2)向消防中心发出指令,用紧急广播系统通知用户紧急疏散; (3)第一时间到达现场,决定是否向消防局报警求救。

2、酒店消防监控中心当值保安员收到酒店当值最高主管指令后: (1)启用消防紧急广播,通知用户紧急疏散;

(2)向市消防局报警,讲清楚酒店地点、起火楼层、火势等; (3)将监控镜头定在起火楼层密切监视;

(4)检查电梯有无困人,若出现电梯困人,即时向当值主管报告,并利用电梯对讲机安定被困者情绪。

3、迅速行动组接到指挥部指令后: (1)以最快速度到达现场,组织灭火; (2)关闭防火分区的防火门或卷闸;

(3)安排人员携带灭火工具检查相邻房间和上下楼层通道是否有火势蔓延;

(4)针对燃烧性质不同采取相应的灭火方法。

3、救护疏散组接到指挥部指令后:

(1)指挥用户疏散,疏散顺序先从着火层以上各层开始,安抚暂不需疏散楼层的用户;

(2)引导着火房间或楼层人员安全疏散,随后查漏;

(3)引导用户从消防走火梯疏散到首层,无法从消防走火梯疏散到首层时,引导用户疏散到天台上风处等待营救,并组织水枪掩护; (4)医疗救护小组携带急救药品和器械到疏散集中点。

4、安全警卫组接到指挥部工作指令后:

(1)清除路障,指挥无关车辆离开现场,维持酒店外围秩序; (2)禁止无关人员进入酒店,指挥疏散人员离开酒店; (3)等待引导消防局消防员到火灾现场。

(八)停车场管理守则

1、车辆进入本停车场停泊,必须按规定停放。

2、车况不良或车辆漏油不得进入车场。

3、不得让携带易燃、易爆、剧毒等危险品进入车场。

4、不得在停车场内加油、修车。

5、宾客车辆须泊入指定车位,不得跨车位停泊。

6、在驾驶员离开前须提醒检查车门、车窗是否关好。

7、车辆不得堵塞停车场行车道。

六、服务用语

1、对违章行车应说

“对不起,消防通道禁止停车,请您将车泊在车位里好吗?”

2、对车场内闲杂人员说

“您好,为确保您的安全,请您不要在车场玩耍” “多谢您的合作”

3、当车辆进车时应说

“ 请您将门窗锁好,贵重物品随身带走,不要放在车内

一、保安人员应具备的职业道德

1、忠于职守、勇于奉献

保安服务职业的特殊性要求保安人员在任何时候、任何情况下都必须忠于职守,严守工作纪律,对工作极端负责,认真履行保安人员的义务,在工作中要以国家利益、人民利益、服务单位的利益为重,关键时刻能够挺身而出,同扰乱社会秩序,侵害国家和人民利益的行为进行斗争。

2、热爱本职工作,精益求精

高尚的职业道德和良好的职业修养既来自保安人员对自身职业的深

刻理解和执着热爱,也来自于对专业知识的认真钻研和刻苦学习,它要求保安人员在工作发扬敬业精神,认真学习和钻研业务,对工作精益求精。

3、热心服务,礼貌待人

全心全意为人民服务,为客人服务,是保安服务业的宗旨,也是保安服务业在市场经济条件下能够赢得信誉,占领市场的主要保证。

4、清政廉洁,奉公守法

保安人员作为协助公安机关维护社会治安的一支辅助力量,应具有较强的遵纪守法意识和清政廉洁的高尚品质,要求别人遵守的规章制度首先自身要严格遵守,不属于自己职权范围内的事情,绝不越权去做,监守自盗,以权谋私、徇私舞弊、贪污受贿等行为是国家法律所不允许的。

5、遵守社会公德

保安人员作为社会的一个群体,无论在工作岗位上,还是在日常社会活动中,都应该模范地遵守社会公德,原因为社会公德以职业道德为基础,职业道德是社会公德在各个职业领域的延伸。

二、保安人员应具备的素质

1、高度的警惕性

警惕性主要要求保安具备高度的责任感,随时警惕不法分子犯罪阴谋,及时揭露和打击他们的种种违法行为。

2、高超的策略性

策略性指保安在对敌斗争中能扬长避短,避实就虚特别是防身时要充

分发挥自己一方的长处和优势,隐蔽自己一方的短处和劣势,从而用较弱的力量战胜犯罪分子。

3、防卫的灵活性

灵活性指在实际的格斗中,要求根据具体情况来决定使用哪种技术方法,或者交替使用一种或多种方法在一二招之内将对方制伏。

三、保安人员应具备的礼仪

保安员作为公共执法的代言人,他的礼仪举止要得体,以下从三个方面来阐述

1、敬礼

保安敬礼主要有两种:举手礼、注目礼

举手礼我就不多讲,相信大家都比我专业,在这里我着重讲一下注目礼在何种场合使用:

1)保安没戴帽子时,无论停止间还是行动间,在室内还是室外,均应行注目礼。

2)保安手携武器或手提物品时,无论戴帽与否,均行注目礼。

2、仪容

1)发型 男保安蓄发不得露出帽外,不准留大包头,不准留长鬓角,不准留胡须,帽墙以下头发不得超过1.5毫米。

2)服饰 保安不能随意追求地方群众的装扮,如戴耳环、项链、戒指等。

3)佩戴 保安着制服时,只佩戴公司统一颁发的奖章,证章,不得佩戴其它徽章,佩戴时一定戴在上衣的左上方。

4)着装

A 规范。保安不能私自改制服装,也不能在制服外面套穿自购的风衣,皮茄克,羽绒服等便服,同时必须按规定佩戴帽徽、领花、肩章。 B 配套。按季节可分为冬、夏和春秋服装,按场合可分为礼服、常服和工作服,按照规定,帽子、上衣、裤子必须配套穿着,不得将在不同季节,不同场合穿的制服随意混穿,更不允许与便服混穿。 C 整洁。穿开领式服装时必须内穿白色衬衣,系制式领带;穿关领式衣服时,内衣领和衬领高出制服领不能超过2毫米,领钩、衣扣要扣好,内衣下摆不得外露,不得挽袖、卷裤腿、披衣、敞怀,帽子得套在帽墙上,通常穿制式鞋子,穿便鞋时,不准穿高跟鞋,衣帽鞋帽要经常换洗,保持干净。

3、举止

1)坐如钟。保安席地而坐的姿势是:左小腿在右小腿后交叉,迅速坐下、两手自然放在两膝上,上体保持正直,坐在椅凳上的姿势是两腿自然并拢,头、颈、胸、腰顺其自然而伸直,那种架着二郎腿,或歪头趴坐都是绝不允许的,军人的姿态应有庄重挺拔,稳如泰山的美感。

2)站如松。保安站立时,要精神振奋,态度严肃、姿势端正。三挺、两收、两平,动作要领、三挺即腿胸颈。两收即小腹微收、下颌微收,两平即肩平、两眼向前平视,这样站立的姿势才能如颈松,气宇轩昂、英姿勃勃。

3)行如风。齐步、正步、距步。齐步最常用,要求走直线,精神饱

满,身体稳当,步伐雄健有力,动作有明显的节奏。

四、保安员火警报警程序

无论什么时候,发现火情的人应保持镇静,切勿惊慌,如难以扑灭时,应按照下列程序工作

1、立即用火场附近的电话通知保安部,如附近无电话时,可打火场附近的手动报警器完成报警工作。

2、采用电话报警时,请打火警电话“5119”,报警时讲话声音要清楚,要说明起火地点,物质燃烧种类,是否有人被围困,火势的情况以及是否正在采取扑救措施等,然后通报自己的姓名和部门,之后注意倾听对方是否有补充询问,并做认真回答,得到允许后方可挂断报警电话。

3、在扑救人员未到达火场前,报警者采取相应的灭火措施,使用火场附近的消防设施进行补救。

4、关闭火场附近的电源开关及门窗。

5、切勿在火场附近区域高喊“着火了”,以免造成不必要的混乱,

6、引导火场附近的客人从安全通道撤离,同时告诉客人不要使用电梯。

7、灭火后,要保护好现场,禁止无关人员进入

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******温泉度假酒店餐饮部经营方案(草稿)

一.中餐厅厅面以及包房

酒店内中餐厅配置:9个包房,一个大厅,配合温泉将以“健康饮食”的经营理念,以“吃健康、吃品味、吃档次、吃服务、吃环境、吃特色”为餐饮产品设计、生产的原则,对餐饮产品进行策划、开发和整合,根据目前餐饮消费情况,结合集团其他酒店餐饮方面的成功经验和技术优势,确立餐饮产品定位,潮粤菜肴为亮点和主轴,吸收本地菜、湘菜的特点,借鉴港菜、西菜烹饪制作工艺及服务方式,比例如下:粤式菜品30% 其中粤菜菜品种类比例(凉菜25% 炒菜类30%-40% 汤类20% 其他类型20% ) 湘菜20% 本地菜30% 淮扬菜20% 其中粤式点心及主食占整体40%(榴莲酥,葡式蛋挞等等) 北方主食60%(兰州拉面,刀削面,水饺,葱油饼等等)。 (中餐菜单详情中餐菜谱(初稿)请见附件)

按照每月研发新菜的原则每月研发6种新菜并按照售卖排行修改菜品的种类和价格,每季度做一些符合时令的菜品,比如冬季可做煲类和滋补菜品,夏季可做清爽口味菜品。

从而创造和传递现代餐饮消费理念,最大程度地吸引消费者眼球,形成感觉冲击。有计划、有步骤地推出绿色餐饮、养生餐饮、时尚餐饮。 以养生为基础,中菜西做,作为酒店特色餐饮招揽客人。利用本地区水产品发达的条件,形成为酒店原材料供应基地,所有菜肴的家禽、养殖鱼类、河蟹,肉禽突出一个原生态。吸引高端客人消费。

1.人均消费:按照菜系经营范围普通包房280-350/位,VIP包房500-800/位,大厅120/位 2.菜品成本:根据经营范围和中餐厅人均消费整体菜品成本估算为40%,开业后根据食材价格和菜品定价可再做调整。

3.上座率: 根据酒店规模和客房数量开业初期午餐包房上座率 30% 晚餐包房 60%,午餐厅面上座率 40% 晚餐 70% 中餐厅上座率会根据日后VIP会员的增加以及温泉部会员的增加再作进一步调整。

4.人员服务: 1.餐前准备 1)按要求着装,准时到岗,具有饱满、热情的工作状态。 2)准备好开餐时所需的一切就餐用具及其它用品。 3)做好餐厅的布置和菜肴的摆放工作。 4)做好餐厅饭菜及餐具的卫生防护,防止二次污染。 5)把客人所需用品提前摆放到位。 2.开餐服务 1)服务人员要面带微笑迎接和问候就餐者。 2)服务员随时观察就餐者用餐情况,及时提供服务。 3)随时保持清洁卫生及台面清理。 4)重视客人就餐习惯及口味的信息收集,及时回馈,告知厨房进行调整,满足业主对用餐的需求。 5)茶水和酒水的服务一定及时到位。 6)熟悉餐厅提供的所有饭菜口味,回答就餐者的询问。 7)做到手勤眼快,快捷的提供就餐者所需的服务。 8)随时清理餐桌用品及残食。

5.销售方案: 优化出品、强化包装、营造特色、引导养生、服务周到、建立友谊、定期问候、推陈出新、主动推介,并以良好的口碑作为强而有力的推广方法,善用会员的影响力,于高档次消费群体市场提高知名度,并从而稳固熟客和获取更多的顾客惠顾,提高本餐厅的经济效益。

其客源市场主要为住客和高级内部宴请,以及极少本地居民前来光顾。由于本酒店地理位置不优越,而周边民区均属中低等消费档次群体。因此,预计本餐厅的经营状况初期很少有散客来访,主要还是依赖住客和内部宴请的光顾。但为了业务上争取主动,本餐厅将每月推出新菜品的推广活动,比如我们可以按照节气推出时令菜品,健康饮食,百变创新增强对中等档次消费群体的吸引力,并以预售餐券形式可打折优惠作促销行动。并大量制作宣传单页,易拉宝等摆放在酒店前台等人群集中地方,增强占有率。服务人员主动发放名片给客人,我们采用人人都是销售员的原则给餐厅带来更大的利润。

6.服务特色: ● 采用中式餐厅西式服务的高档餐厅做法。本餐厅管理人员与迎宾人员同时恭迎 顾客于餐厅门前;并由餐厅管理人员亲自引领顾客就坐,以及由厨房管理人员亲自协助顾客点餐和推介当天特色佳肴;侍客时,餐厅管理人员可酌情伴客小饮及慰问意见;凡贵宾光临,则由总经理级的行政人员负责慰问意见等。尽量使顾客有被尊重及可产生尊贵地位之感受; ● 刻意营造饮食文化气氛,以不经意的方式诱使顾客惠顾某类高价产品。 ● 强化包厢的贴身服务力度,每包厢特设两名配戴白手套的领班或以上级别的服务人员提供包厢服务; ● 提供会员专用的豪华包厢及会员私人专用餐具的尊贵服务; ● 针对回头客和具有一定消费能力的客人会出台相应的促销方案 ● 本餐厅所供应的高档菜色,全数使用真材实料的名贵原材料,绝不使用假货, 以树立良好的信誉和口碑。● 建立熟客资料库,并强化与熟客之间的友好关系; ● 配有精美图片的电子菜牌。

二.风味餐厅经营方案

建议方案一:经营日式铁板烧项目,包括经营方案,规章制度已完成,如不可行建议经营中西融合菜,融合菜的菜品可以参考中餐厅和西餐厅的主材料制作,即不容易造成成本浪费,又能推陈出新的菜品研发。 建议方案二:港式火锅项目,目前园区内以及周边酒店和酒楼没有涉及到此类项目,健康营养,口味大众。

建议方案三:各地名优小吃,特色小炒,广东特色茶点,本餐厅推行美食零点的营运方法,并通过明档可使食客对菜式的材料,色样及制作有直观的感受,以促进饮食品的现场销售。

1.上座率: 开业初期午餐上座率 50% 晚餐 70% 2.人均消费:建议人均消费90/位 3.菜品成本:根据经营项目制定菜品成本

4.销售方案:由于本餐厅只有大厅没有包厢。故此,我们安排服务人员热烈迎宾于门前,然后由餐厅管理人员亲领顾客至所订的位置,以及亲自推荐合适的菜式给顾客。

5.服务特色:● 提供大江南北美食与点心,并提供大西北面食制作的现场表演; ● 利用乐器伴奏,配合古色古香的用餐环境。

三.西餐厅经营方案

西餐厅为敞开式经营项目,早餐晚餐最为重要,建议经营自助。 早餐自助餐除了房间包早以外,价格参考酒店住房价格建议外来客人99/位, 住店客人69/位 ,午餐不建议经营自助,可提供零点服务,如后期客流量增加可以加午餐自助, 晚餐建议以经营海鲜自助餐为主线分支可以做一些其他的中西式结合食品,增加现场制作档口。 自助餐建议价格199/位,初期可以6折形式售卖,建议价格119/位。

1.上座率: 早餐根据住宿率的情况统计,午餐晚餐上座率取决于住房率的高低和温泉套票的售卖情况。

2.人均消费:午餐80-120/位,晚餐根据自助价格而定 3.人员服务: 1.要求主动、热情、用心、周到,运用文明礼仪的服务用语。 2.解决好自我工作环境内的一切事物,给客人提供一切可能的方便条件。 3.重视客人就餐习惯及口味的信息收集,及时回馈,告知厨房进行调整,满足业主对用餐的需求。 4.认真执行食品卫生法,保证卫生质量,确保用餐安全。做好开餐前台面、地面、用品、餐具的清洁卫生。 5.保证做好个人卫生,每日按卫生标准进行检查,严禁佩带任何饰物。

4.销售方案:为了使本餐厅的业务可更稳固及更创高峰,我们需刻意融入个性化服务和个性化的菜单体验于餐厅,并需与客人建立密切的友好关系,以扩大熟客群体。

餐厅厨房管理人员每月构思不同特色现场制作出品;此外,餐厅管理人员按资料库名单于餐厅开餐之前,经常与熟客联络,便于稳定与争取更多的客源;同时,强化店内宣传,在客房内和各营业场所内放置本餐厅的宣传品

5.服务特色:● 按照国际节日推出不同的套餐(例如平安夜,情人节等) ● 提供人性化的贴身服务,并熟记常客的姓名与爱好; ● 建立熟客资料库,并强化与熟客之间的友好关系; ● 摆放刊物和财经刊物,以便客人阅读; ● 提供会员特区及会员特别优惠服务; ● 提供百变创新的国际美食推动活动。

(早,午,晚自助以及零点菜单内容还有相关成本价格详情西餐菜单(初稿)请见附件)

四.大堂吧经营方案 1.大堂吧主要以经营酒水和饮料为主,冬季可推出热饮特饮系列,夏季推出清爽系列。

2.人均消费60/位 按照实际运营可以考虑推出英式下午茶或者单品下午茶,配合洋酒和鸡尾酒制作小吃菜单

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蓝景温泉度假酒店简介

蓝景温泉度假酒店隶属于吉林省蓝景酒店管理公司,位于长白山管委会池北区,长白山门区300米处。是由吉林省长白山开发建设集团投资兴建的一家集住宿、餐饮、娱乐、商务等服务于一体的五星级现代化商务度假酒店,总占地面积达60000平方米,建筑面积达21058平方米,室外花草树木绿地面积约30000平方米,水渠及河套长度达500米,停车场面积达500平方米。其中,纯欧式风格建筑,设计新颖,装潢考究,酒店四周松林环绕,鸟语花香,极为惬意、自然,且紧邻长白山入区公路,交通便利。酒店共有实体建筑9栋,其中别墅5栋,餐饮会议中心1栋,温泉洗浴中心1栋,客房2栋,是一座温馨、浪漫、豪华的大型娱乐休闲度假场所。 酒店拥有一号客房其中占地面积达7600平方米,接待大堂面积达265.5平方米,其中,接待台长度为9米.设有标准间47间(43平方米)、单人房32间(40平方米)、豪套房1间(140平方米)、越层式客房20间(54.8平方米)等各类客房103余间(套),房型款式10余种、蓝莓吧面积达130平方米,位于四层塔楼是集雪茄吧与酒吧为一体的休闲场所,茶艺吧位于一层面积达161.5平方米可享受茶艺与茶道的休闲空间,观摩廊面积达239平方米分为两处观景长廊,一处长廊尽头为多边形观景厅,并设有绿色客房及商务

楼层。同时,客房内设施设备齐全,全天供应热水,配有中央空调、卫星电视、迷你吧等设施,并提供送餐、洗衣等服务内容,令人倍感温馨、舒适。

二号客房建筑面积4800平方米,共94余间(房),其中标间75间,套房5间,豪标6间(备有游艺室),三楼设有20间为吊顶房间,其设计独特,具有欧式建筑风格。

餐饮会议中心总建筑面积达3849.7平方米,框架结构为三层其中地下一层,为五星级标准豪华装修,博大雄伟的建筑风格,独具匠心的艺术氛围,令人耳目一新。会议中心设有大堂建筑面积达370平方米,设有大宴会厅面积达305平方米可容纳210就餐,贵宾厅面积达160平方米可容纳60人就餐,玫瑰厅面积达53平方米可容纳15人就餐,铁板烧面积达90平方米可容纳15人就餐,大堂吧面积达95平方米可容纳35人就餐(可做为自助早餐、白天及晚上可做为咖啡厅),大会议室位于二楼面积达328平方米可容纳300人会议,还可做小型演出及多功能使用,小会议室面积达40平方米可容纳16人小型会议,KTV位于地下一层面积达236平方米共7间包房可容纳60人。会议楼设有巨大等离子显示仪器,高辨别率音响设备,整个设计与国际接轨,以人体感官最佳为主要目的,先进现代,可以满足各种会议的需要,并设有先进的资讯、保安、中央空调、电脑接点可与国际互联网接轨,可为中外各地的商客提供额外需要。风格各异的

大型餐厅及餐饮包厢,豪华典雅,是商务洽谈理想场所。而且酒店特聘高级厨师主理,鱼翅、鲍鱼、山珍、野味以及各式风味的南北大菜、家常菜,东北菜肴,风味独特,可以足不出户就能充分享受美食之乐,是理想的高级用餐场所。

洗浴中心-占地面积3200平方米,共分两层其中一层设有洗浴、二楼设有包房,规模宏大,设备齐全,浴场贴心布局,格调高贵典雅,服务周到温馨。洗浴中心还设有桑拿、保健、足疗、茶饮、沐浴、按摩等多种服务项目,并提供一应俱全的洗护用品。整洁、卫生的浴场和细致、周到的服务可以让宾客在缓解疲劳之时享受尊贵。

商务中心面积达6平方米位于大堂后侧,提供商务咨询、商务洽谈及打字、复印、传真、邮政、票务、特快专递等服务,极其便捷、实效。此外,商场、欧式酒吧、棋牌室、卡拉OK等综合服务项目应有尽有。

蓝景温泉度假酒店不仅是长白山旅游的最佳选择,也是长白山旅游又一道不可错过的靓丽风景。

联系电话:0433—5745678传真: 0433--5745555

推荐第4篇:邀请函(海口喜来登温泉度假酒店)

海口食元素饮食文化传播有限公司 关于邀请参加09年中国(海南)旅游美食文化节颁奖晚会的函海口喜来登温泉度假酒店:

为进一步开拓消费市场、扩大消费需求、搭建行业交流平台,推动我省酒店餐饮业发展,由中国饭店协会、省商务厅主办,省酒店与餐饮行业协会、省酒店与餐饮行业工会联合会、海口食元素饮食文化传播有限公司承办的2009年中国(海南)旅游美食文化节定于2009年11月16日—19日在海口隆重举行。特诚邀贵单位出席本次行业盛会,现将闭幕式有关事项函告如下:

一、2009年中国(海南)旅游美食文化节闭幕式暨颁奖晚会

1、时间:2009年11月19日(星期四)晚上6:30—9:00

2、地点:海口市滨海大道海口文华大酒店二楼宴会厅

3、闭幕式内容:

(1)邀请省委、省人大、省政府、省政协领导与中国饭店协会、中国酒店互动联盟、各有关厅局领导为海南省酒店餐饮业辉煌60年优秀集体、个人“获奖代表”颁奖、2009年最受消费者喜爱的名优餐饮企业颁奖。

(2)省商务厅和中饭协领导作美食节系列活动总结和闭幕式讲话。

(3)联谊酒会及文艺演出。

二、有关事项:

1、除获奖单位安排2位嘉宾参加19日晚颁奖晚会外,其他单位原则上只安排一位嘉宾,敬请谅解。

三、联系方式:

地址:海口市金龙路一号椰岛大厦8D

联系人:叶清榕电话:0898-66661221 13518074775传真:68585651邮箱:22135716@qq.com

官方网站:http:∥

附:颁奖晚会回执表

二〇〇九年十一月十七日

推荐第5篇:酒店财务部岗位设置及岗位职责

酒店财务部岗位设置及岗位职责

酒店财务部岗位设置及岗位职责

会计分部:主要进行账务处理,记录酒店的运作轨迹。包括:积极筹措、合理分配、有效使用资金。及时核算与监管本酒店财务状况、经营活动、经营成果和利润,为总经理及董 事会提供准确可靠的会计信息。监控酒店的运营方针,加强财务分析,考核各项指标执行情况,总结经验、发现问题、促进管理。

收银分部:主要是保障酒店收入的完整回收,保证对客服务质量,是酒店对外的形象窗口,

成本控制分部:主要对各种物资的成本核算与控制,监督检查物资的使用保管情况,提高企业物资的利用,节约费用、降低成本、增加利润。降低企业库存,严把质量关。 采购分部:保证企业运转的物品及时购买,不断开拓货源供应,努力降低采购成本,保障采购质量。 1岗位名称:财务经理 直接上级:总经理

直接下级:会计主管,收银主管,成本主管,采购主管,文员

资质要求:掌握酒店管理一般理论知识,熟悉经济、会计、统计、财务理论和专业知识。熟悉并掌握有关的财经法律、法规、政策和制度;了解旅游经济、旅游法规知识,懂得电 脑使用技术。有一定的管理能力和思想工作能力。三年以上在四星级及以上酒店的工作经验,大专或具有同等学历,具备会计师以上职称。身体健康,普通话表述良好。 岗位职责:

1.1在总经理领导下,组织和负责编制酒店财务预算,做好预算执行、检查和监督分析,确保酒店经营目标的实现。1.2 负责组织酒店的经济核算工作,组织编制和审核财务报表,并负责向酒店管理当局报告工作。

1.3 制定、修改和完善酒店财务管理制度,落实检查各项执行情况。

1.4参与酒店重大经济合同的谈判,配合酒店管理当局进行经济分析和经营策略的制定。

1.5做好酒店经营资金的组织、管理和调度工作;合理、有效地使用资金,保证经营资金的需要;加速资金的回收,节约资金成本。

1.6负责与税务、金融、财政等有关机构、部门的联系,与这些行政单位建立良好的合作关系,为酒店的经营和发展提供外部支持。

1.7检查、控制酒店财务收支,考核各部门经营成果,保护酒店财物的安全、完整。1.8不断的培训、提高本部门员工的工作态度、专业知识和业务技能,以符合酒店不断提高的服务要求。

1.9 复核会计凭证是否合法,内容是否真实,数字是否正确,所附原始单据是否齐全和符合规定,不对时应及时查明、更正。

1.10完善采购制度,控制采购成本,主持好采购工作,保障酒店运营需要。

1.11负责协调本部门与其它部门的合作。1.12完成上级交办的其它工作。 2岗位名称:会计主管 直接上级:财务经理

直接下级:总出纳,日审,夜审,往来账会计员

资质要求:掌握酒店管理一般理论知识,熟悉经济、会计、统计、财务理论和专业知识。熟悉并掌握有关的财经法律、法规、政策和制度。懂得电脑使用技术。有一定的管理能力 和思想工作能力。两年以上四星级工作经验,具备助理会计师以上职称。身体健康,普通话表述良好。 岗位职责:

2.1 协助财务经理作好日常管理工作,对财务经理负责并报告工作。

2.2 根据财务经理的授权,直接参与和负责督导分管岗位的工作,并切实做好。 2.3 审核各种凭证之会计科目归类及所附带单据的完整和合法性,随时检查下属工作,调整下属之错误传票。 2.4 月末检查会计期间所发生费用是否全部入账,是否按权责发生制进行入账,正确合理分配有关费用。

2.5 编制月度报表、资产负债明细表、损益表等,在每月结束后6天内将财务报表交财务经理审核。

2.6 检查督促会计人员所经管的账册、报表、传票的装订、保管。提出规范的要求并做好会计档案的管理工作。 2.7 不定期抽查总出纳备用金及其它备用金,做到账实相符。 2.8 负责对外报税,掌握当地财经政策、税务政策,了解各种税务申报上之规定,并按时缴纳各种税款及代扣代缴税款。

2.9 督促下属对于各种应纳款项,例如:水电费、邮电费、会员费、利息等按 时由专人负责缴纳,以免因缴纳不及时损害公司权益。

2.10 负责解决会计人员工作上的各种问题,负责会计人员的在职培训工作。

2.11 做好公司在外资金的回收工作,减少资金在外停留的时间。

2.12 完成财务经理交办的其它工作。 3岗位名称:日审 直接上级:会计主管 资质要求:掌握财务管理和会计核算基础知识,熟悉本岗位专业知识,懂得电脑操作。能按工作程序和质量要求独立进行工作。高中或具有同等学历以上,从事会计工作三年以上 。身体健康,普通话表述良好。 岗位职责:

3.1 每天早会前,负责把昨天的收入报表交给财务经理。 3.2 审核夜审交来的营业收入原始单据、报表等资料。如发现错漏,及时纠正,以确保每笔收入正确无误。 3.3 控制营业结账单,避免不正确的使用。

3.4 检查饭店宴请单是否经过批准,是否注明宴请原因及被宴请人,并将宴请账单交成控员。

3.5 不定期检查各营业点收银员的备用金是否完整。 3.6 做好发票、账单等酒店一切有价单据的登记、保管、收发、核销工作。

3.7 根据审核正确的收款员日报表核对营业收入日报表,确定收银员营业款是否正确。如有长短款及时查明原因,并通知收银主管及上级。

3.8 做好每月的折扣、宴请、款待等相关汇总报表,及时提交给主管。

3.9 跟进夜审的审核工作,做好记录。

3.10检查协议单位在电脑系统中的记录有无差错。3.11完成上级交办的其它工作。 4岗位名称:总出纳

直接上级:会计主管资质要求:掌握管理和资金支付知识,熟悉本岗位专业知识,懂得电脑操作。能按工作程序和质量要求独立进行工作。高中或具有同等学历以上,从事会计工作三年以上,身体健 康,普通话表述良好。 岗位职责:

1 每天早晨在见证人的陪同下去总台的保险箱收取营业款,并按照记录表核对交款袋数。

2 将每日收到的营业现金及支票和收款员收回的挂帐款及时存入银行,不得“坐支”,不得以“白条”抵库,更不许挪用现金。

3 根据每日收入资料编制营业款收入日报表,以便核数稽核营业款是否正确。

4 准备充足的零钱,以备收银兑换。 5 对手续齐全的费用报销单给予报销。

6 登记现金日记账和银行存款日记账,做到日清月结。 7 编制现金、银行存款收付日报表,送财务经理审阅。 8月末做好与银行对账工作,填写银行余额调节表交上级主管。

9 配合做好资金盘点工作,月底做好资金对账,做到账实相符。 10到银行拿取信用卡入帐单交会计入账。 11完成上级交办的其它工作。 5岗位名称:夜审员 直接上级:会计主管

资质要求:掌握财务管理和会计核算基础知识,熟悉本岗位专业知识,懂得电脑操作。能按工作程序和质量要求独立进行工作。高中或具有同等学历以上,从事会计工作三年以上 ,身体健康,普通话表述良好。 岗位职责:

5.1 审核各收银员日报表与原始入账凭证是否一致,对电脑系统进行过租。

5.2 审核账单是否连号使用,作废账单是否经相关主管以上人员说明原因并签名。

5.3 核对客房出租情况及房态,对照住店客人报表,整理审核挂房账单。

5.4 审核各部门招待费、饭店减免单情况是否得到相关手续批准。

5.5 填制夜审报告、营业日报,做好夜审工作日记。 5.6 核对所有人的折扣、退款是否符合有关规定执行或有明确的说明。

5.7 核对电话费与流水账单是否正确。

5.8 对照预期离店客人名单之报表,整理离店客人之账单。 5.9 打印营业收入报表及各类报表、各分部门报表。 5.10 检查协议单位的消费情况,如有不正常或超额消费等现象,立即汇报。

5.11 完成上级交代的其它工作任务。 6岗位名称:往来账会计 直接上级:会计主管

资质要求:掌握会计核算基础知识,熟悉本岗位专业知识,懂得电脑操作,能按工作程序和质量要求独立进行工作。高中或具有同等学历以上,从事会计工作三年以上,身体健康 ,普通话表述良好。 岗位职责: (1) 应付工作:

6.1根据已审核好的原始单据登记好付款业务.6.2根据成本控制部提供的每月供应商的统计汇总表与供应商做好对账工作,并填写付款申请。

6.3跟催所有借支的冲账进度,督促借支人员在规定时间内核销。

6.4每月及时与应收会计核对相关单位款项的核销。6.5保管好相关的付款原始凭证,并做好整理工作。 6.6与总出纳一起盘点营业收入,做好签字确认工作。 6.7协助会计主管一起盘点各备用金的使用情况,并做好记录。 6.8协助会计主管装订应付账凭证,整理会计档案。 6.9月结时应与出纳对账,出应付账账龄分析表。 6.10及时完成上司安排的其它工作。 (2) 应收工作:

6.1 收集、整理、保存好各单位、旅行社的优惠合同,以便于审核账单时核对房价是否准确或按协议给予相应折扣。 6.2每日核对日审编制的应收信用卡账单,根据银行回款单及时了解信用卡的到账情况,做好手续费的核算并登记入账。

6.3保管各部门、各班次的营业报告及其附件、原始单据,按审核后的应收账明细表制成凭证。

6.4 登记收入明细账及签单账,登记好每一笔营业收入,并与月底做好对账工作。

6.5 做好每一笔挂账款的对账与回收工作。

6.6 做好每一笔消费押金的记录,并跟进押金的消费。 6.7 做好与各代销单位核对的代销账目,并填写付款申请。 6.8 月结时与出纳对账,出应收账账龄分析表交上级主管审核。

6.9 协助会计主管装订应付账凭证,整理会计档案。 6.10整理、分类、汇总酒店全部营业收入账单,编制营业月报表。及时完成上司安排的其它工作。 7 岗位名称:收银主管 直接上级:财务经理

资质要求:熟悉本岗位结账、收款、兑换等业务知识,懂得支票、信用卡等的使用方法,会识别伪钞、电脑操作等技术。能按工作程序和质量要求独立进行工作。两年以上四星级 工作经验,高中或具有同等学历以上。身体健康,相貌端正,普通话讲述标准。 岗位职责:

8.1 组织管理饭店全部收入业务,保证饭店收入完整、及时、正确。

8.2 负责对收银员的日常业务培训。协调收银员与其它业务部门的工作关系,完善业务手续。

8.3 合理安排分配好收银员值班,在人员紧缺时及时填补空缺,在营业高峰期协助收银员工作。

8.4 给收银员分发各种文件、政策与程序,做好解答工作。 8.5 对收银员日常工作表现进行评估。

8.6 检查收银员是否按程序工作,解决收银员操作过程中发生的问题。

8.7 协助审核员跟进问题账单的工作。

8.8 与日审一起检查收银员的备用金是否完整。 8.9 每天检查督促收银员对“在店客账“的催收工作。 8.10 完成财务经理交办的其它工作。 8 岗位名称:收银领班 直接上级:收银主管 直接下级:收银员

资质要求:身体健康,五官端正,口齿清楚,反应敏捷,视听良好,具备良好的服务意识,懂得支票、信用卡等的使用方法,会识别伪钞、电脑操作等技术。全面掌握前台、餐饮 收款规范程序,能按工作程序和质量要求独立进行工作。两年以上四星级工作经验,高中或具有同等学历以上。普通话讲述标准。 岗位职责:

9.1 掌握收银员的所有工作程序和技能。

9.2 检查各个收银点的文具、表格、账单是否足够,不够时及时补齐。

9.3 检查收款柜台的各种设备(验钞机、压印机、POS机等)运转是否正常。

9.4 巡查各个餐厅收款点,将住店客人在餐厅的签单及时送往前台。

9.5 收银员用餐、休息时代替其工作,在营业高峰期协助收银员工作。

9.6 检查各收银员是否按程序操作。

9.7 经常检查各收银台的卫生情况,保证工作岗位的整洁。 9.8 协助主管做好收银部门的日常工作。

9.9 负责处理各项账务、现金的差错更正和追收,并及时提出请示报告。

9.10完成上级交办的其它工作。

9岗位名称:餐厅及娱乐部收银员 直接上级:收银领班

资质要求:身体健康,五官端正,口齿清楚,普通话讲述标准,反应敏捷,具备良好的服务意识,熟练掌握餐饮娱乐收款业务,了解餐饮娱乐服务程序,会使用电脑。 岗位职责:

11.1 将点菜单资料输入电脑里,并打印账单以备客人结账。 11.2 客人离开时,将账单交服务员请客人付账。 11.3 核对住店客人签署的账单并及时将其费用输入客人房间里。

11.4 处理宴请账单及挂账单和高级员工账单。 11.5 做好账单控制表及香烟出售报表。 11.6 按规范做好信用卡业务。

11.7 根据收款报表核对营业款,清点备用金,并将营业款投入保险箱中。

11.8上下班做好事项记录及交接工作,认真阅读公司有关制度及管理规定。

11.9 保持工作岗位的卫生整洁。 11.10完成上级交办的其它工作。

推荐第6篇:酒店财务部的岗位设置及岗位职责

酒店财务部的岗位设置及岗位职责

一、资产财务部经理

【层次关系】

直属上级:总经理

直属下级:资产财务部副经理和各级主管

联系部门:各部门

【岗位职责】

负责全宾馆的财务工作,包括:组织全宾馆的经济核算工作,控制财务收支、组织编制和审核会计报表、统计报表、预算报表,控制各种固定资产的购置和基建项目,组织编制资本支出计划。负责督导财务人员的各种培训。

【工作内容】

1、在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策,财经制度,财经纪律和企业财务会计制度,贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策,负责宾馆资产财务部各项管理工作。

2、会同资产财务部副经理,建立健全宾馆内部财务管理制度,负责宾馆的全面经营核算,监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理,组织宾馆的经营活动分析,为宾馆领导提供决策依据。

3、根据领导决策,分析市场环境和市场供求关系,拟定宾馆预算原则和制度,审核部门预算方案,会同资产财务部副经理制定宾馆的预算指标,确定各级、各部门的计划任务,并在报总经理审批确定后,组织贯彻实施。

定期向宾馆总经理提出预算和决算报告,维护股东的经济利益。

4、参与宾馆基本建设投资,客房及餐厅的改造,经济利益的分配,经济合同的签订和重要决策。组织拟定经营预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用。从经营管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。

5、拟定资产财务部内部的组织机构,提出各级主管人员的岗位职责,并会同资产财务部副经理,确定会计主管人员的人选,分配工作任务。监督各级主管会计人员的工作,及时、准确地完成财务会计报表。

6、组织财务收支核算工作,建立收入、成本、费用和利润核算制度,拟定和审核会计科目,收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算工作的正确性。

7、控制资金使用,审核各部门的设备和物质采购计划和宾馆开支计划,并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护宾馆经济利益。

8、审核宾馆的收益报告和利益分配报告,监督财税计划的贯彻实施,按期上交国家税费,协调宾馆与银行、税务等有关部门的关系。

9、负责资产财务部的日常行政管理工作。

【任职条件】

1、具有会计学、统计学、财务管理、国际金融、旅游服务企业会计等方面的专业知识,具有会计师技术职称和大学以上学历,连续从事会计工作十年以上,具有丰富的财务会计管理经验。

2、具有管理学、市场学、经济预测、经营决策、经济活动分析等方面的专业知识,能够结合宾馆的实际,及时提出预测、决策和经济活动分析

方案。

3、具有宾馆管理、客房管理、饮食管理、商品销售等方面的专业知识。

4、具有较强的会计工作能力和组织领导能力,能够根据会计工作需要,合理制定内部经济责任制,全面组织经济核算和经济活动分析。

5、具有较高的政策理论水平,熟悉国家的财经制度、会计制度、财经纪律和企业法,坚持原则,廉洁奉公。

推荐第7篇:小记春节温泉度假

小记春节温泉度假

正月十一午饭后,便带着儿子与友人及她儿子一起去了心仪许久的百泉湾温泉度假村。

一进接待大厅,便有人热情接洽,告知我们游玩项目,回答我们咨询的问题。之后领了号码牌,便分别进入男女更衣室换上泳衣,穿上浴衣,再在服务员的带领下,来到了温泉旁。这里大小温泉有十几个,全是室外的,工作人员穿着羽绒服告诉我们可以下去了,十几分钟后要上来休息。我们穿着浴衣,光着脚,在池边打着哆嗦,迟疑着不敢下。初看温泉,水色鹅黄,冒着淡淡的热气,用脚触水,感觉很热,但看见别人在里面泡的舒服的样子,感觉自己也应该能够受得了水温。于是,脱了浴衣,徐徐的下了水,全身就马上荡漾在热水中(38度),身体渐渐地由外而内的热了起来,连湿淋淋的头发露在外面也丝毫感觉不到冷。好舒服啊,想泡得时间长一些,可两个孩子过了一会儿便说胸闷头疼,于是就出池到二楼休息。

先冲了个澡,换上舒适的服装(男黄女粉),随工作人员来到了休息区。宽宽的贵妃床,可随意升降头、背的高度,每床都配有小液晶电视,刚一躺下,服务生就端来了果盘和水,吃了、喝了、躺着、看着,舒服透了,真叫一个享受。休息了一会,孩子吵着要去健身房玩,于是我们来到了三楼,先打了会乒乓球,又打了会台球,之后又逐一玩了每样健身器材(跑步机等),再次回到二楼休息。这次休息了一个小时,之后便去进行下一个大

项----游泳。

重新换上了泳衣后,我们来到了游泳馆。泳池不算大,500平吧,水清澈,冒着淡淡的热气。下到池里,水温热,游起来很舒服。跟孩子们比赛了几个来回,虽累但感觉很爽。很奇怪,自己一年游不了几次泳,但各种泳姿还是很熟练,看来小时候打下的基础终身受益啊。儿子游得也不错,强项蛙泳,我需使出百分百的力道才能超他。他仰和自稍差,我给他做了一点指点。游爽之后,又去泡了温泉,之后洗澡,又去休息。躺在床上后,儿子给我捏脚,之后两个小孩去三楼玩,我们两个女人聊天,幸福啊。

6点,去吃了自助餐。食品很丰富啊,热菜、凉菜十几种,不乏有大虾、荷兰豆炒虾仁、红烧肉、凉拌藕片等我爱吃的菜品,饮品有四种,主食有六种,粥两种,分别是醪糟汤圆和南瓜小米粥。我们吃的是有滋有味。

酒足饭饱之后,该回家了。看着这么舒适、享受的环境,真有点乐不思蜀的感觉。于是与友人相约,今后每年都要来几次,不是有句话说“与其祈祷长寿,不如及早享受生命”吗?今天的温泉之旅,是我感觉最享受的一次游玩经历。

推荐第8篇:温泉度假可行性报告

篇1:温泉度假酒店项目可行性分析报告【2】 wonderland hot spring holiday hotel project feasibility analysis report 西汤尚境温泉度假酒店

项目可行性分析报告

宝鸡市三力置业有限责任公司 二〇一四年七月二十二日目录 第一章 总论 1.1 项目概况

1.2 项目提出的背景及建设必要性 1.3 可行性研究的依据和范围 1.4 项目拟建地点 1.5 项目预期目标 1.6 主要经济指标 1.7 施工进度计划 第二章 市场调研及前景预测 2.1 市场形势分析

2.1.1 客观区域市场分析 2.1.2 市场供求分析 2.1.3 项目比较分析 2.2 本项目优劣势分析 2.3 本项目前景预测 第三章 项目定位 3.1 主题定位 3.2 功能定位

3.3 开发该项目目的定位 3.4 项目开发的市场需求定位 3.5 行业发展趋势项目影响3.6 公共的配套条件 3.7 市场定位

3.8 酒店及商务形象定位 3.9 标准四星客房体量定位 3.10 项目建设方案及规划设计定位 3.11 酒店经营管理模式定位 第四章酒店项目建设及经营风险分析

4.1 政策风险 4.2 资金风险 4.3 建设风险 4.4 经营风险 4.5 市场风险 4.6 竞争风险 4.7 突发事件和不可抗力风险 第五章营销策略 5.1 宣传主题概念 5.2 卖点整合

5.3 销售目标体系——整体推广思路5.4 形象与品牌推广效果 5.5 资金计划 第六章投资估算和资金筹措 6.1 估算范围和依据

6.2 投资估算 6.3 资金筹措 第七章经济效益预测与财务评价

7.1 评价依据、基础数据及相关说明 7.2 年收入与营业税金及附加估算 7.3 利润总额及分配 7.4 财务盈利能力分析 7.5 财务评价及结论 第八章报告要点综述及建议 8.1 报告要点综述 8.2 建议 第九章结论 第一章总论 1.1 项目概况

太白山国际旅游度假区介绍

本报告所陈述的对象为西汤尚境温泉度假酒店,以下简称本项目。本项目位于著名的眉县汤峪国家级太白山国际旅游度假区。太白山是秦岭山脉的主峰,海拔3767.2米,孤峰独立、雄宏博大、高峻神奇,是我国青藏高原以东内陆最高峰,堪称华中第一山。秦岭山脉横亘于中国中部,是我国南方与北方的天然屏障,也是长江、黄河两大水系的分水岭。太白山以其高、寒、险、奇、秀、富饶和神秘的特点闻名于世,称雄于华夏;由于地质地貌、山岳冰川、源泉秀水、森林群落、天象景观、奇花异草、人文历史构成了完美的景观体系,是最佳的生态旅游景区。独特的区域位置和神奇的自然特征,赋予其厚重博大的自然与文化的双重价值,形成了不同于其它名山大川的独特魅力。被誉为“亚洲天然植物园”、“中国天然动物园”、“世界物种基因宝库”、“第四纪冰川天然博物馆”。

除了这些稀有的自然资源外,太白山又是一座宗教名山,东汉时期就成为宗教活动的重要场所,迄今所形成的宗教文化不仅历史悠久,渊源深厚,更是博大精深。由于历史的原因,道、佛、儒三教在太白山相融相通。其地热资源自古负有盛名,汤浴温泉,山环水绕,古木丛郁、景色如画,因地处龙凤、凤凰两山环抱之中,故名凤凰泉。据记载,“凤凰神泽”为眉县八景之一。隋文帝杨坚曾在此建“凤泉宫”作为避暑洗浴之地,唐玄宗曾三临其地,赐名“凤泉汤”。眉县汤浴篇2:温泉度假村建设项目可行性报告

度假村建设项目

可 行 性 报 告

工程咨询有限公司 二00八年五月 -1-目 录

一 总论

1、项目提要

2、可行性研究报告编制依据

3、综合评价和论证结论 二 项目背景及必要性

1、项目背景

2、项目区发展现状

3、项目建设的必要性 三 项目实施的有利条件

1、政策环境

2、政府支持

3、市场优势

四 项目区建设条件

1、地理位置与区域范围

2、自然资源状况 3.社会经济状况

五 建设单位基本情况

1、建设单位基本情况

2、主要投资人基本情况 六 市场分析与推广方案

1、市场定位

2、目标客户市场分析

3、市场推广方案和推广措施 七 项目建设方案

1、建设任务和规模

2、设计基本原则

3、项目布局

4、具体建设内容

-2-

5、项目建设标准

6、给排水

7、电力电讯

8、环境影响评估

八 项目实施进度安排

1、一期工程项目实施进度表 九 投资估算与资金筹措

1、说明

2、投资估算依据

3、项目建设投资估算

4、资金来源与筹措

5、借款资金偿还测算 十 经济分析

1、财务评估说明

2、财务评价依据

3、营业收入和营业税金及附加估算

3、总成本及经营成本估算

4、财务效益分析

5、不确定性分析

十一 项目组织与管理,劳动定员和人员培训

1、项目组织与管理

2、管理机构设置与职能划分

3、劳动定员

4、项目经营管理措施

5、人员培训

6、劳动保护与安全

十二 可行性研究的结论与建议

1、可行性研究结论

2、问题与建议 -3-附 录 一 附表:

1、固定资产投资估算表 1-

1、土建工程投资明细表 1-

2、设备投资明细表

2、流动资金估算表

3、投资计划与资金筹措表

4、固定资产折旧估算表

5、总成本费用估算表

6、利润及利润分配表

6-

1、产品销售收入和销售税金及附加估算表

7、资金来源与运用表

8、借款还本付息计算表

9、资产负债表

10、财务现金流量表(增量全部投资) 二 附图

1、一期工程项目规划图

2、度假村入口景门效果图

3、广场设计效果图

4、山庄外观效果图

5、温泉游泳馆外观效果图

6、设计意向图

7、外观效果图

三 其他附送资料:

1、项目建设单位营业执照复印件

2、建设项目选址意见书复印件

3、可行性报告编制单位营业执照复印件

4、可行性报告编制单位资质证书复印件 -4-第一章 总 论 1.1 项目提要

1.1.1 项目名称:度假村建设项目 1.1.2 建设性质:新建

1.1.3 项目承办单位、法人代表及所有制形式 项目承办单位:度假村开发有限公司 法人代表:

所有制形式:民营企业

1.1.4 建设地点、规模、期限及建设内容 建设地点:

建设规模:度假村区域规划总用地面积357017平方米,总建筑面积

55054平方米,道路面积58441.7平方米,项目分为两期,总投资20477万 元(含不可预计费919万元)。

建设期限:一期投资2008年7月至2010年12月,二期投资2011年1 月至2015年12月 建设内容:

1、一期工程:

(1)、土地征用,投资额540万元;

(2)、基础设施建设,包括土地整理,到景区入口的非支线公路,围墙、绿化及地下管渠道建设整治,区内各场馆间道路,停车场,龟力设施,供 排水设施,消防设施,电信宽带设施、河道环境整治、森林生态游区盘山 游步道(含山体局部加固)、生态公厕所、管理用房等,投资额4690万元; (3)、游赏接待设施建设,包括入口景门、广场、天师观、温泉山庄、温泉游泳馆、温泉水上娱乐中心等,投资额3900万元; (4)开办费200万元,用于前期资金和广告宣传费用; (5)、建设期固定资产投资利息448万元:

(6)、不可预计费,按固定资产投资总额5%计算,计430万元。

2、二期工程:

(1)、土地征用,投资额720万元;

-5-篇3:xx温泉度假村可行性研究报告 xx温泉度假村

投资可行性研究报告

目 录

1.第一节 项目概况?? (4)

一、项目简介???(4)

二、地理位置???(6)

三、交通与其它基础实施??(6)

四、政府规划???(7)

五、小结?(8)

第二节 资源优势分析(9)

一、泉水资源???(9)

第三节 规划与经营项目建议(13)

一、战略规划???(13)

二、主要经营项目建议??(13)

第四节 市场分析、预测与营销策划?(17)

一、行业分析???(17)

二、市场分析??(18)

三、市场竞争分析(20)

四、营销策划??(25)

第五节 项目投资经济分析?(27)

一、度假村内各项目的具体收支与回收期分析(27)

二、度假村总体经济评价?(32)

三、盈亏平衡与敏感性分析(33)

第六节 投资建议??(36)

一、项目的优势与风险??(36)

二、投资建议??(37)

说明

一、本报告是根据公司提供的基本材料、报告完成人从各种途径收集的尽可能详细的资料、实地考察、交谈以及结合作者的理论、经验所完成的。我们将尽可能站在公正客观和中立的立场为投资者提供一个比较完整的可行性分析,就作者的职业道德要求不为利益因素驱动而影响评估的结论。

二、本报告是作者受xx公司委托进行,受资料来源的局限性和作者理论与经验的有限性制约,结论不一定绝对准确,本报告之结论仅作为投资的参考,而不得作为任何决策的依据,作者也不承担一切由此引起的责任,但作者对资料的真实性负责。

第一节 项目概况 1.

一、项目简介: 2.

1、温泉简介 温泉是地下热水的天然出露点。泉可分为矿泉和淡水泉,矿泉又分为温泉与地下热水和冷矿泉,前者主要指医用矿泉,后者主要指医用矿泉和饮用矿泉。我国对医用矿泉又进行不同的分类: 依温度不同分为: 冷泉:25°c以下。 微温泉:25—33°c。 温泉:34—37°c。 热泉:38—42°c。 高热泉:43°c以上。 依渗透不同划分为:

低渗:可融性固体在1—8g/l 等渗:可融性固体在8—10g/l 高渗:可融性固体在10g/l以上。 依ph不同可分为: 酸性泉:ph 2—4。 中性泉:ph 6—7.5 硷性泉:ph 8.5—10 弱酸性泉:ph 4—6 弱硷性泉:ph 7.5—8.5 温泉对人体的医疗作用早已被人们认识,在我国利用温泉治病有悠久的历史。温泉对人体的作用可分为:

(一)机械的刺激作用,包括水的浮力作用、水的静压作用和水的液体微粒运动对机体的摩擦作用;

(二)温度的刺激作用,温度相差越大则刺激作用越大。温度不同则其治疗作用不同:低温浴(低于34°c)具有促进肾上腺能效应,兴奋交感神经,皮肤血管收缩,脉搏缓慢,心搏出量减少,血压升高,胃肠蠕动降低等作用;不感温浴的疗效:矿泉水浴温度在34-36℃之间时称为不感温浴。此温度对机体的刺激性最小,浸浴时对心血管和呼吸系统基本上无任何影响,此温度长时间浴疗对神经系统有明显的镇静作用;温热浴的疗效:矿泉水温度在37-39℃之间时称为温热浴。此温度促进胆硷能的效应,能兴奋副交感神经系统,血管扩张,脉搏加速,心搏出量增加,血流加快,心动强度增加,血压下降,皮肤温度升高,皮肤电阻下降,基础代谢旺盛,胃肠蠕动增强,胃液分泌开始由增多逐渐减少。循环血量增加,呼吸频率增加;高热浴对机体的刺激比较强烈,机体反应明显,如强烈发汗,心脏负担加重,血压升高等。

(三)矿泉的化学成分的刺激作用是矿泉水所独有的特异性作用,并依矿泉水中所含成分的不同,以及矿泉本身的放射性和分离出来的气体的放射性、矿化度、胶体性、渗透压的不同,其作用也不尽相同。矿水浴时矿水是通过两种形式对机体产生作用的,即离子状态的化学成分进入体内与化学物质附着在体表面而产生对皮肤的刺激作用。 2.龙洞温泉度假村简介

xx温泉位于惠东县稔(山)平(海)半岛平海镇鹧洞村辖区内,以绕树山(标高55.4m)为中心南北长1100m ,东西宽650m,面积约0.72km。 2 xx温泉度假村项目是一个以龙洞温泉为旅游媒介,以度假村内的自然资源为特色,以平海和惠东丰富的旅游资源为环境的,能够为国内外的游客提供健康、休闲、内容丰富的“绿色假期”的旅游度假村。 度假村占地400余亩,村内有大量的果树,三面环山,内有坡地,背靠一座大山,风水极佳,是都市人休闲度假的好地方。平海镇三面环海,度假村到海边可欣赏日出、日落,到海里游玩。因此在此建立旅游度假村既适合商务旅游,也适合家庭、个人度假。周边无任何其他工业企业、民居,为项目将来的发展提供了广阔的空间。

二、地理位置

xx县地处广东省东南部,濒临大亚湾、红海湾,地处低纬度,常年雨量充沛,阳光充足,气候温和,属南亚热带季风气候区,陆地常年葱绿,生机盎然。全县总面积3398平方公里。辖22个镇,总人口67万人。旅居港、澳、台同胞、海外侨胞和华裔17万余人。县政府机关驻平山镇。惠东既是广东省50个山区县之一,又属珠江三角洲经济开发区和沿海经济开发区,享受山区县政策、海岛经济试验区政策和对台小额贸易政策等。 该县充分发挥地缘、人缘等优势,大力发展具有惠东特色的区域经济,从而促进了全县国民经济持续、快速、健康发展,综合经济实力不断增强,社会各项事业协调发展,人民物质文化生活水平不断提高。

xx镇地处惠东县的最南端。它东靠红海湾,西倚大亚湾,南临浩瀚南海,距惠东县城44公里,距香港57海里,距惠州深水港23海里。总面积136平方公里,其中城镇面积6平方公里(规划城镇面积12平方公里),总人口3.2万人(其中城镇居民1.4万人)。平海镇气候温和,雨量充沛,土地肥沃,特产丰富,素有“鱼米之乡”之称。海岸线长33公里,沙滩资源丰富,盛产海产品。境内蕴藏有丰富的矿产资源,对人体具有强烈治疗功效的矿泉资源,可开发建设成大型的旅游度假中心。

xx镇地理条件优越。良好的港湾适宜建造大型综合码头。目前,已建成年吞吐量100万吨、装卸能力1200吨的碧甲3000吨综合码头。而且台商已在此建设占地面积65000平方米的“宝岛工业区”。平海镇水资源非常丰富,电力充足,交通畅通,通讯方便。

推荐第9篇:温泉度假讯有六大温泉度假酒店设计方案模式

温泉度假讯有六大温泉度假酒店设计方案模式:特色温泉景区模式“特色温泉+景区”、温泉休闲乐园模式“温泉+运动游乐”、温泉生态庄园模式“温泉+生态农庄”、温泉度假社区模式“温泉+旅游产地”、温泉康复基地模式“温泉+康复疗养”、温泉会议中心模式“温泉+会议休闲”。

打造度假酒店是以市场研究与资源整合为基础,以主题定位为核心,以度假环境营造、度假载体设计、休闲项目配套、生活方式构建及运营模式设计为五大支撑的系统工程。很显然,营造度假环境以及对度假载体的具体设计手法就成为将度假酒店建设理念落地实施的核心。所以将特色化手法应用于度假酒店的设计中是打造不同于一般意义上的度假酒店的最便捷方式。

特色化设计手法要怎样体现?我们认为要通过对设计项目内几大构成元素本身及相互关系的研究,围绕核心定位,在设计项目中把握建筑风格、协调配套景观、个性化服务设施几方面进行具体的设计。

一、建筑风格的地域化创新

二、景观先导的理性化过程

三、服务设施的细节化打造

推荐第10篇:岗位设置及岗位职责

岗位设置及岗位职责

为了使各供电局能以精干的人员、高素质的职工队伍搞好优质服务工作,更好地开拓电力市场,有效地推动各项工作水平全面提高。按省局要求,结合我局供电局管理实际情况,确定以下岗位及其职责:

一、岗位设置

1、局长岗位;

2、书记(兼工会主席)岗位;

3、生产副局长岗位;

4、安全副局长岗位;

5、会计员岗位;

6、出纳员岗位;

7、保管员及调拨员岗位;

8、统计(兼营业主任)岗位;

9、外线班长岗位;

10、计量班长岗位;

11、微机收费员岗位;

12、专职电工岗位;

13、变电所所长岗位;

14、变电值班长岗位;

15、变电运行员岗位;

二、岗位职责

1、供电局职责:

(1)、认真贯彻执行国家有关电力的各项方针、政策、法律、法规、标准和上级主管部门颁发的规章制度。严格执行电价政策,搞好农场(农村)电费、电价管理。

(2)、负责供电区域内高、低压电网的运行、维护和检修、管理。

(3)、按规定受理客户的业扩报装申请,及时办理变更用电及临时用电等用电业务。对业务界定范围不属于供电局办理的高压客户申请,由供电局受理后转报上级办理。

(4)、负责供电区域内的抄表、审核、电费票据管理和电费收缴、合同管理和开拓电力市场。

(5)、负责供电区域内计量装置的安装、更换、维护及管理。 (6)、负责供电区域内高、低压配电台区的线损管理。 (7)、搞好供用电优质服务,认真履行供电服务承诺,树行业新风,搞好两个文明建设。

(8)、搞好用电检查,宣传普及安全用电常识,指导客户安全用电、节约用电、依法用电,维护供用电秩序。

(9)、建立和完善局内的各项规章制度、基础资料,搞好综合管理,并按规定及时、准确地填报有关业务报表。

(10)、做好本局人员的培训、考核,积极推广新技术、新材料、新工艺、新设备,推进现代化管理。

(11)、完成上级局下达的各项技术经济指标和其他工作任

务。

2、供电局长岗位职责:

(1)、认真贯彻执行国家有关电力方针、政策、法律、法规和上级主管部门颁发的各项规章制度,维护国家和企业利益。带领全局职工努力完成上级下达的各项生产、经营任务和安全、技术经济指标。

(2)、制定本局年、季、月的工作计划,并具体组织实施、落实。抓好综合基础管理,建立和完善各项规章制度。

(3)、坚持“安全第

一、预防为主”的方针,加强设备运行、维护管理工作。落实安全生产责任制,定期组织安全检查,制定和落实防范事故措施,做到安全、可靠、经济供电。

(4)、加强电力营销管理,严格执行电价政策,认真落实“三公开”、“四到户”、“五统一”管理。

(5)、定期主持召开经济活动分析例会,对售电量、线损、售电单价、电费回收、增供扩销等工作进行分析研究,提出改进工作的办法与措施,并组织实施。

(6)、严格执行上级有关财务管理制度,遵守财经纪律。 (7)、加强行风建设。提高服务质量,坚持客户接待与走访制度,按有关规定处理好客户的来信、来访和投拆。

(8)、定期组织对全局人员的技术业务、安全规程、职业道德的培训,提高人员素质。

(9)、督促有关业务报表的按时、准确报送。

3、书记、工会主席 岗位职责:

(1)、在企业思想政治工作中,把搞好思想政治工作作为一项重要任务,积极宣传,贯彻党和国家有关方针、政策、法规及上级有关规定,充分发挥党群组织对企业监督作用。

(2)、把思想政治工作列入企业重要议事议程,参与研究有关生产的重大活动和重要问题,并动员和组织党员积极参加企业组织的各项活动,发挥模范带头作用。

(3)、积极开展思想政治工作,采用各种行之有效的形式,对职工进行敬业精神和遵章守纪等教育,使职工牢固树立“企兴我荣,企衰我耻”的思想。

(4)、经常深入生产现场、班组了解掌握职工思想动态,及时解决职工队伍中的思想问题和影响企业发展的不良倾向。

(5)、负责召集支部委员会和党支部大会,研究安排党支部工作,并将党支部工作中的重大问题及时提交支部委员会和党支部大会讨论决定。

(6)、了解和掌握党员的思想、工作计划、决议的执行情况和出现的问题,及时向支部委员会、党员大会和上级党组织报告工作。

(7)、经常与委员和同级行政负责人保持密切联系,交流情况,相互配合,支持他们的工作,协调支部委员会的民主生活会,开展批评与自我批评,搞好相互监督,加强委员之间的团结,充分发挥支部委员会的集体领导作用。

(8)、工会主席代表职工依法维护职工的合法权益不受侵犯,依法维护职工群众参加和组织工会的权利。

(9)、代表职工依法维护自身的经济利益不受侵犯,维护职工当家作主的权利。

(10)、代表职工依法维护职工的精神文化需求,积极组织开展各项文体活动并积极主动地参与上级工会组织的各项文体活动。

(11)、工会主席要做好“桥梁纽带”作用,并不断沟通党、政与职工之间的关系。

(12)、工会主席要积极发挥协调劳动关系中的作用,解决各种矛盾,有助于企业的发展和稳定。

4、生产副局长岗位职责:

(1)、认真贯策执行有关电力生产方针、政策以及上级下达的各种文件规定。

(2)、负责组织本局配电职工执行电力工业有关法规,电业安全工作规程,配电运行和检修规程,电力安全生产条例等规章制度。

(3)、及时向供电局长汇报生产任务和各项工作完成情况及存在的问题和解决办法。

(4)、督促制定年、季、月工作计划并组织落实。 (5)、经常深入工作现场检查执行安全工作规程情况。 (6)、组织制定全年安全工作重点、确保安全生产。

(7)、组织有关人员拟订配电网近、中、远期改造规划,经常深入现场,加强工程质量管理,严格验收质量。

(8)、在技术管理方面,按配电生产管理制度〉及各种徽章制度的要求进行工作。

(9)、真正做到局长助手参谋作用,做好各项工作。

5、安全付局长岗位职责:

(1)、坚持“安全第

一、预防为主”的方针,认真贯彻国家有关安全生产的方针、政策、法律、法规和上级主管部门颁发的规章制度。

(2)、提出本局安全生产工作计划和工作目标,监督本局各岗位安全责任制的落实,监督各项安全生产规章制度、安全措施、反事故措施的落实。

(3)、严格执行“两票”、“三制”。协助局长定期或不定期地召开安全工作例会,分析安全形势,研究安全工作,制定并落实安全管理办法,认真开展安全考核。

(4)、组织对电力设施进行定期安全巡视检查,搞好劳动保护和安全工器具的管理。

(5)、抓好安全工作,按照“三不放过”的原则,参与事故调查,并做好事故的调查、统计和上报工作。

(6)、协助局长组织季节性安全检查,对检查中发现的问题与事故隐患,要及时提出整改意见,并详细做好记录,向领导汇报。

(7)、依法保护供电区域内的电力设施,负责做好交通、防火、防盗等安全工作。

(8)、负责全局人员的安全技术培训、安全规程学习与考试工作,按时、准确填报安全报表。

6、会计岗位职责:

(1)、必须熟悉国家会计法和财会制度,以及上级有关财务政策、规定。

(2)、熟练掌握财会管理的基本知识、各项具体任务、缴拨款项的各项规定、核算的基本技能。

(3)、认真贯彻执行上级局有关财务管理、会计核算等方面的规章制度。

(4)、汇总记帐凭证,编制科目汇总表。登记总帐、明细帐,按月结帐。做到帐帐相符、及时、清晰、整洁。

(5)、编制会计报表和说明书,提供会计资料和数字。 (6)、及时清理往来帐务,消灭呆帐、坏帐。

(7)、工程成本核算要严格执行成本核算办法,根椐实际消耗的人工、材料、机械、管理费用正确计算工程成本。

(8)、装订会计凭证和会计报表,及时、准确地填报有关业务报表。

7、出纳员岗位职责:

(1)、掌握财会基础知识、现金收支业务及银行结算业务 (2)、熟练记好现金和银行的日记帐,准确掌握存款余额和

银行帐面余额,按时登记现金日记帐和银行日记帐。

(3)、认真执行现金管理制度,严格遵守库存现金定额,合法支付现金,做到当日结清帐目、帐款一致。

(4)、根据付款凭证签发支票;收款凭证办理收款业务,及时将收款支票转交银行。

(5)、每月与银行对帐一次,确定现金、银行日记帐与总帐相符。

8、调拨员及保管员岗位职责:

(1)、掌握财会基础知识,建立健全库存材料账。 (2)、材料入库必须要有材料入库验收单,出库必须要有材料出库手续,保管员要保管好存货入、出库的原始凭据。

(3)、调拨员及保管员每月进行一次核对,达到账物相符、账账相符。

(4)、在财产清查中发现账款不符、账物不符,无论盘盈盘亏,都应查明原因,弄清责任,按规定审批权限,经批准方可进行处理。

9、统计兼营业主任职责:

(1)、掌握统计基础理论知识、熟悉计算技术和全局各种统计资料的填制方法。

(2)、认真执行统计制度,按规定填报各类统计报表。各类报表应符合手续,书面整洁、字迹清楚,数据齐全、正确无误。

(3)、建立健全各种原始记录和统计台帐,深入一线收集、

分析、整理统计基础资料,并及时分类归档。

(4)、按时完成领导交办的临时工作,及时、准确地填报有关业务报表。

(5)负责营业管理的全面工作;

(6)正确贯彻执行《供电营业规则》,掌握用户的用电标准,正确执行电价政策。

(7)组织开展优质服务,文明窗口的有关活动,做到用户满意,群众放心。

(8)负责营业厅账目管理,贯彻营业各项标准制度,并检查其执行情况。

10、外线班长职责:

(1)、在主管领导下,对本局所有线路、台区进行巡视、检修、管理等工作。

(2)、执行上级方针、政策及有关法规、条例,完成局下达的各项要求、技术、经济指标,研究制定具体措施,确保工作完成。

(3)、加强外线班职工思想政治和业务培训,岗位练兵工作,不断提高队伍素质,及解决各种矛盾,使职工相互合作,具有全局观念。

(4)、搞好安全思想教育,制订有效措施,杜绝人身伤亡和重大 设备责任事故。

(5)、重视安全管理,认真执行各项规章制度,带领全班搞

好反违章及时性设备反措,做到人员无违章,设备无隐患,确保安全文明生产。

(6)、完成局领导交办的其它工作。

11、计量管理员岗位职责:

(1)、认真执行《计量法》和有关电能计量装置管理方面的规定,负责全局的计量管理工作。

(2)、负责计量装置的检查、检定和维护管理工作。 (3)、负责《计量法》在本局的贯彻实施与落实,按规定负责对业务范围内电能计量装置的定期检修、校验和轮换工作。

(4)、按业务界定的要求,根据客户的报装容量、负荷性质和负荷变化情况,科学合理地配置、安装计量装置,并建立计量管理档案,记录客户计量装置的新装、暂停、迁址、轮换等相关资料。

(5)、负责客户表计和用电数据的管理,建立健全计量管理台帐。

(6)、编制本局计量装置的定期轮换和计量器具、仪表的送检计划。

(7)、按时、准确地填报有关业务报表。

12、微机收费员岗位职责:

(1)、认真执行《电力法》及国家有关规定。

(2)、努力专研业务知识,熟悉微机工作原理,及时维护好设备,使微机正常运行。

(3)、按例日发行,认真审核表指数、CT比及各类电价,做到准确无误。

(4)、认真审核购电储蓄及电费收据金额,现金、转帐手续要及时准确。

(5)、每月必须按时上班收费。按规定日期通知各服务组欠费名单,向各组下达催费通知,月末前再次把各组欠费名单通知各组,向各组下达停电通知书。新增用户必须执行台区内用电汇签表,建立健全档案,数据齐全,执行购电储蓄。

(6)、收费打卡要认真核对台区、户名、户号、金额,认真解答用户提出的问题,每日必须和收费员核对收缴电费明细表,双方盖章。每月末协助一次发行员进行电费、利息、违约金的核对,无误后由一次发行员整理、做表、存档。

(7)、电费必须存入银行电费帐户,不准挪用、转借,每月及时按上级发行电费数额划拔电费,每月末协助一次发行员进行微机和现金、银行电费帐户的存款及利息核对,无误后由一次发行员整理、做表、存档。

(8)、按时、准确地填报有关业务报表。

13、专职电工岗位职责:

(1)、负责供电区域内高低压设备的运行维护、巡视检查。 (2)、负责供电区域内低压客户计费表计的抄表和收费工作。 (3)、负责供电区域内低压用电客户的用电检查和低压用电报装申请的传递工作。

(4)、负责完成供电局下达的电费回收、线损、安全、抄表率等经济技术指标,及时反映和汇报工作中出现的问题,提出改进工作的建议。

(5)、遵守《电工服务守则》,履行服务承诺,服从统一调配,参加紧急业务处理。

(6)、做好安全用电的宣传,普及安全用电常识,做好漏电保护装置的运行管理工作;指导客户安全用电、节约用电、依法用电,维护供用电秩序。

(7)、完成供电局交办的其他工作。

14、变电所所长岗位职责:

所长在局领导下负责全所的行政、生产、技术和安全运行的全面工作。其职责:

1、积极做好政治思想工作,团结全所职工,努力完成各项工作任务,关心群众生活,帮助解决困难,组织职工学习政治、文化、技术、业务确保安全运行,搞好文明生产。

2、认真贯彻执行电业安全生产方针和各种现行有关的规章制度,加强安全思想教育和遵纪守法教育,定期或不定期查岗,并对本所发生的事故,障碍主持分析会,做到“三不放过”。

3、加强运行管理,建立正常生产、工作秩序,组织编制好设备年度大小修、更改工程、低值易耗、反措、安措、降损节电等计划,制定月工作计划和月维护试验工作计划并组织实施。

4、掌握设备健康状况,努力消除三类设备,逐步提高一类设备比重,定期组织设备评级。

5、负责生产培训,组织反事故演习、规程制度学习和技术考核及技术表演赛,定期组织安全活动、班务活动、运行分析。

6、定期检查两票执行情况,及各种记录的填写工作。

7、参加有关设备投入前的验收工作。

15、变电值班长岗位职责:

(1)、掌握运行专业方面的有关规程、规章制度,具有一定的专业理论及专业技术知识。

(2)、熟悉本局的设备原理、构造、性能及有关技术要求。 (3)、严格按规程正确填写操作票正确处理好本值运行工作中的事故处理及复杂的倒闸操作,确保“两票”合格率100%。

(4)、组织本值人员认真巡视设备,发现缺陷、异常及时上报。

(5)、认真做好上岗三件事,即事故预想、现场考问、日常维护,并有记录。

(6)、按调度命令进行现场操作。

(7)、督促检修,及时消除设备缺陷;检查、督促使用合格的安全绝缘用具及准确的计量仪表;负责工具、备件、安全绝缘用具的保管,并做好交接工作。

(8)、负责本值交接班工作,严格执行交接班制度。

16、变电运行员岗位职责:

(1)、应知变电运行专业规程及有关规章制度;了解本局

一、二次设备工作原理及其主要参数;熟悉本局交、直流系统。

(2)、在值班长的指挥下,完成本值的日常运行、维护工作,严格执行各种规章制度,遵守值班纪律。

(3)、按要求工整、准确、及时地填写各种记录。 (4)、认真、熟练地做好受令、监护、操作,严格执行倒闸操作中的“四把关、四对照”,保证两票合格率100%。

(5)、按时参加学习和安全活动,杜绝一切习惯性违章。 (6)、经常保持主控室、寝室及分担区干净、整洁。

四、电工服务守则

1、严格按国家政策和《电力法》办事。

2、坚持“优质、方便、规范、真诚”服务宗旨,搞好服务,不得以电谋私,严禁利用工作之便吃、拿、卡、要、刁难客户。

3、严守职工道德,遵守企业的规章制度,作风正派,办事公道,不做损害国家、集体和群众利益的事。

4、努力学习电工知识,熟悉掌握业务技能认真做好本职工作。

5、严格执行电价政策,严禁乱摊派、乱加价,杜绝电费收缴中“人情电、关系电、权力电”。

6、对客户要满腔热情,及时解决客户提出的问题,对客户要认真负责,讲求效率和质量。

7、严格做到“三公开、四到户、五统一”的工作要求。

第11篇:岗位设置及岗位职责

岗位设置及岗位职责

一、总经理:1名 岗位职责:

1、认真贯彻执行党和国家的政策、法令、方针,实行对本公司经营管理工作的统一指挥,并全权负责。

2、审核以公司名义发布的各种文件;

3、领导制定公司的市场运营、发展战略及规划;根据市场动态和发展趋势,结合公司实际,研究制定发展计划,经营战略、新增项目、投资决策方案。

4、领导制定公司年度计划,中长期发展计划等;

5、主持公司日常生产经营管理工作,对企业经营的各项目具体工作进行统一指挥。

6、对市场行情保持高度敏感性,制定市场拓展计划,详细阅读和分析每月报表,检查经营进度以及计划、完成情况并采取运行对策。

7、领导公司对各种规章制度深入贯彻实施。

二、财务部:设置会计1名,出纳1名,会计负责主持财务部工作。

(一)、会计岗位职责

1、搞好财务核算,严格执行各项经费的开支标准。

2、负责各项会计事务处理,正确设置会计科目,做到数字真实、字迹清晰、凭证完整、装订整齐、报账及时。

3、正确编制会计报表,有情况要附注说明,每月按时向财务总监报送资产负债表、利润分配表。

4、定期检查收支情况,分析费用升降原因,提出合理化建议,每月按时向财务总监报送财务状况分析。

5、严格执行结算纪律,及时清理债权债务,监督检查出纳有关工作。

6、认真贯彻执行《会计法》、《企业会计准则》及财经纪律的有关规定,做好会计档案管理工作,做到安全、保密。

7、完成领导交办的其它临时性工作。

(二)、出纳岗位职责

1、根据领导审核通过的付款申请单支付现金、签发支票、填制银行汇款凭证等。

2、负责人民币、银行存单及贵重物品的管理。

3、负责现金日记账的登记,每天下班前盘点库存现金,做到日清月结,发现差错查找不过夜,对不按现金管理规定进行盘点清查而造成的资金损失,由个人负责赔偿。

4、不超限额保存现金,不私借、挪用公款,不用单据和“白条”顶替库存现金,不为其它单位、部门套取现金。

5、认真执行银行账户管理和结算规定,不向外单位和个人出租出借银行账户,不利用银行账户搞非法活动。6.、负责现金、银行存款的对账工作,做到账款相符、账账相符,及时编制“银行存款余额调节表”,做好未达账项的清理工作。

7、完成领导交办的其它临时性工作。

三、经营部:设部长1名,业务员若干名。确保销售机构实现年度计划的销量目标和销量增长率。具体为:

1、销售管理:制定年度公司业务计划,监督业务计划的实施,负责全国和地区销售业绩,实现预定的销售目标。

2、资金管理:订单管理,回款管理,销售费用管理。

3、销售队伍管理:吸引、发展和保留优秀销售和管理人才。

4、客户关系管理:制定年度客户和经销商拜访计划,并监督计划的实施,确保客户满意,同大客户、经销商建立良好的关系,最大限度地发挥公司的业务潜力。

5、市场推广活动实施:执行市场部各产品线的市场推广计划,组织实施。

6、地区业务的协调管理:协调公司各部门业务开展。

7、信息管理:收集市场需求信息和客户满意度信息。

四、采购部:设部长1名。岗位职责:

1、制定并完善采购制度和采购流程:

(1)、根据公司的长期计划,拟定采购部门的工作方针和目标;

(2)、负责制定采购方针、策略、制度及采购工作流程与方法,确保贯彻执行;

2、制定并实施采购计划:

(1)、根据公司的拓展规模以及年度的经营目标,制订有效的采购目标和采购计划;

(2)、根据公司的采购计划,统筹策划和确定采购内容,制订采购清单;

(3)、组织实施市场调研、预测和跟踪公司采购需求,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,据此编制采购预算和采购计划;

(4)、负责组织落实公司的采购、供应材料、备品配件及其他物资供应,确保合理地组织采购,并及时供应经营所需的物资;

3、采购成本预算和控制:

(1)、编制年度采购预算,实施采购的预防控制和过程控制,有效降低成本; (2)、采购价格审核、预算、报价,达到有效的成本控制;

(3)、对采购合同履行过程进行监督检查,及时支付相关款项;

4、选择并管理供应商:

(1)、根据公司的物质需求,选定价格合理、货物质量可靠、信誉好服务优质的供应厂商,建立长期战略同盟;

(2)、建立对供应商的资信、履约、售后服务能力及物资市场价格状况和走势的综合评估系统;

(3)、不断开发新的供应渠道和供应商,加强对新老客户的走访和调查; (4)、制定供应商管理办法,加强对供应商的管理、考核,确保供应商提供产品的优良性;

5、本部门建设工作:

(1)、根据公司的绩效管理制度,考核下属的工作业绩,并协助其制定绩效改进计划;

(2)、负责采购部门采购人员的职责分工及行政事务处理; (3)、协助并参与采购人员的岗前培训和在岗培训。

五、仓储部:保管员1名 岗位职责:

1、完善仓储部运作流程和岗位职责,工作策划与控制,持续不断改进。

2、规化仓库区域,合理摆放物料,做好标示管理。

3、坚持仓库的凭单收发货,按先进先出的原则,保证货仓部账卡物相符。

4、负责仓储管理、卸货、装货工作。

5、监督、处理好货仓部的日常工作。

6、组织盘点工作:不定时盘点/月盘点/年终盘点及抽盘,分析问题作出书面对策报告。

7、建立完整的账卡和报表。

8、每月统计生产不良品报表交采购部协商退货事宜。

9、每月评定仓管员的绩效考核 .每月2号统计上月货仓部月质量目标达成情况。

10、防水、防火、防盗,加强门禁管制,以预防为主。

六、行政部:设主任1名。岗位职责:

(一)、综合协调

1、贯彻执行公司各项方针、政策、指令,负责监督、协调、检查各部门的实施情况。

2、搞好信息的采集,为各部门提供切实有效的信息服务工作;

3、负责组织、承办公司有关会议,并形成和发布会议纪要;

4、负责制订公司的规章制度、工作程序和管理标准;指导、协调各部门工作;

5、负责汇总、制定公司年度、月度绩效考核实施并进行检查督促工作;

6、负责协调、沟通公司内外关系,来信来访和对外宣传,处理公司办公日常事务,树立公司形象;

7、完成公司领导临时交办的各项工作。

(二)、公文处理

1、负责公司内外文件的收发、签阅、办理和归档;

2、负责完成公司领导交办的文件的起草、制文和发文;

3、负责公司内外文件资料的打印、复印;

(三)、档案管理

1、负责公司行政档案的管理,做好立卷、归档、分类、保管和保密工作;

2、负责公司执照、印章的管理,严格使用程序和手续。

(四)、人事管理

1、本着以人为本的管理体系,体现公平、合法为基准,以业绩导向,取优劣汰,赏罚分明为管理宗旨;

2、储备公司发展需要人才库,进行前瞻性人力资源计划;

3、负责统计考勤情况,按考勤制度将考勤情况送财务部。

(五)、后勤服务

1、负责公司通讯设施的管理电话接听和转接;

2、负责公司办公用品的购买、登记和发放;

3、负责公司报刊、资料的征订和信函的发送;

4、负责公司安全、卫生的监督、管理工作;

5、负责公司领导和员工的后勤保障工作;

6、负责公司对外接待工作。

第12篇:温泉酒店各岗位任职要求

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各 部 门 人 员 任 职 要 求

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目录

1、总经理任职要求

2、营运部总监任职要求

3、营业经理任职要求

4、大堂副理任职要求

5、迎宾员任职要求

6、接待员任职要求

7、总台收银员任职要求

8、录单员任职要求

9、皮鞋美容师任职要求

10、男宾部部长任职要求

11、女宾部领班任职要求

12、休闲部部长任职要求

13、休闲部领班任职要求

14、各部门服务员任职要求

15、客房部经理任职要求

16、客房部领班任职要求

17、餐饮部经理任职要求

18、餐饮部领班任职要求

19、厨师长任职要求 20、厨师任职要求

21、配菜厨师任职要求

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22、面点师任职要求

23、冷荤厨师任职要求

24、洗碗工任职要求

25、砧板任职要求

26、打荷任职要求

27、技师长(助浴、保健)任职要求

28、技师导师任职要求

29、足疗、保健、足浴技师任职要求 30、行政助理任职要求

31、销售部总监任职要求

32、销售经理任职要求

33、会员中心文员任职要求

34、财务部经理任职要求

35、出纳任职要求

36、核单员任职要求

37、水果吧员任职要求

38、库管员任职要求

39、采购员任职要求 40、管家部经理任职要求

41、管家部领班任职要求

42、保洁员任职要求

43、洗衣工任职要求

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44、员工餐厅管理员任职要求

45、房扫员任职要求

46、工程部部长任职要求

47、空调工任职要求

48、电工任职要求

49、水暖工任职要求 50、网络维护员任职要求

51、保安部长任职要求

52、保安部领班任职要求

53、保安员任职要求

54、监控员任职要求

55、消防中心任职要求

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总经理任职要求

1.熟悉洗浴行业发展态势,了解市场竞争现状,对企业发展能够做出正确的整体市场定位;

2.实施专业化、规范化、标准化、科学化管理模式;

3.能够合理布置人员,全面督导,调动全员工作积极性,建立一支高效、团结的集体;

4.敢于改革创新,有魄力,有人格魅力,作一名卓越型领导; 5.熟悉财务管理运作,能够组织开源节流,提高企业创收水平; 6.熟悉企业洗浴服务流程,为提高服务水平能实施合理的措施;

7.执行董事会决议,实现董事会总的经营目标,与董事会培养人才、发展企业的意识一致;

8.具备处理各项事务的随机应变的能力,娴熟的公关外交开拓能力,为企业正常发展打下良好的社会基础;

9.具备有效的、科学的市场营销理念和广告策划能力; 10.领导企业建立良好的企业文化;

11.熟悉国家和服务业有关法规政策,熟悉企业法、经济合同法等法规; 12.企业管理专业毕业,大学专科以上学历,具中级专业技术职称,有五年以上洗浴管理工作经验,曾在专业会所任副总经理或总经理,熟悉洗浴管理业务。

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营运部总监任职要求

0

1、领会总经理的管理思想,具体按照总经理的工作指示,出色地完成具体分工任务;

0

2、了解洗浴行业,熟悉洗浴服务流程,能够运用科学的管理方法,独立统筹企业整个经营环境;

0

3、严格实施企业总的管理模式,保证企业管理专业化、规范化、标准化、科学化;

0

4、具备上下沟通协调,合理变通处理工作问题的能力,善于处理紧急、突发事件;

0

5、综合素质高,管理思想先进,善于接受新观念,做好总经理的参谋与助手;0

6、企业管理专业毕业,大学专科以上学历,具中级专业技术职称,有三年以上相关管理工作经验;

0

7、工作踏实肯干,有事业心,具开拓进取精神,沟通能力强,语言表达水平高,能够全身心投入工作;

0

8、身体健康,精力充沛,能出色完成本职工作任务。

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营业经理任职要求

1.遵循企业管理思想,熟悉各部门工作特点,具备相关的管理经验,完成任务经验。

2.具备良好的政治素质,集体主义观念强,具备一定的综合分析能力和社会活动能力。

3.有强烈的事业心、责任感,以企业为家,坚决维护企业的社会利益和经济利益。

4.具有良好的心理素质,工作责任心强,能承受外界压力,并具较强的营销意识能力,能操作电脑系统。

5.曾任大型专业洗浴企业同等职务或曾任星级酒店经理职务,有丰富的策划组织能力,业绩突出。

6.仪表文雅大方,相貌端庄,气质稳重、成熟,遇事冷静、果断,深受下属尊重和认可。

7.人际沟通能力强,能够团结同事,关心下属,协调统一工作难题,语言能力强,思维灵活,能够有效实施管理工作。

8.具备较强的管理工作能力,能够客观正确地分析、判断经营信息,提出适合会所发展的经营计划,不断改进服务。

9.学历大专或相当大专学历,学习企业管理或旅游服务专业,三年以上服务行业管理工作经验。

10.身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。

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大堂副理任职要求

0

1、领会营业经理的服务管理思想,重视经营销售业绩的提升,带领部门有效完成工作任务。

0

2、具有较强的领导能力、组织能力,须有很强的协作精神,能与其他各业务部门密切配合,共同搞好工作。

0

3、最好要有三年以上洗浴行业前厅工作经验,二年以上星级宾馆管理工作经验,熟悉前厅部及洗浴部、休闲部等部门的工作。

0

4、年龄23~40岁,大专以上学历,企业管理专业、有实际工作经验者优先。0

5、熟悉服务行业现状,具备实际的服务销售业务技能,能够制定培训计划,有序地组织全员培训。

0

6、具备良好的政治素质,工作责任心强,遇事冷静、果断,反应能力强,能够有效地解决问题。

0

7、善于团结同事、关心下属,组织能力强,深得员工信服,能够使本部门形成强有力的团队。

0

8、身体健康,有魄力、勇敢、稳重,能带动下属投身工作。

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迎宾员任职要求

1.严格遵守企业各项规章制度,服从意识、集体主义观念强,维护企业利益。2.学历高中以上,旅游服务专业优先,具备相关前厅服务工作经验优先。 3.一般为女性,身高1.68米以上,身体健康,形象端庄,举止稳重大方,能代表企业形象,能适应站立服务。

4.工作配合能力强,灵活应变能力强,能够妥善解决宾客的一般性要求,使宾客满意。

5.政治素质好,道德品质端正,乐于从事会所工作。6.熟悉会所的各项规章制度,掌握本岗位的业务。 7.能使用普通话和简单的外语与宾客流利地会话。 8.有较强的口头表达能力,感染力和应变能力。 9.热情、勤奋、自尊、诚实。

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接待员任职要求

1.严格遵守企业各项规章制度,服从意识、集体主义观念强,维护企业利益。2.政治素质好,道德品质端正,乐于从事会所工作。

3.学历中专,旅游服务专业优先,具备相关前厅服务工作经验者优先。4.一般为男生,身高1.73米以上,身体健康魁梧,形象端庄,举止稳重大方,能代表企业形象。

5.熟悉会所的各项规章制度,掌握本岗位的业务;工作配合能力强,灵活应变能力强,能够妥善解决宾客的一般性要求,使宾客满意。

6.工作责任心强,态度端正,以企为家,忠于职守,吃苦耐劳,能够带头积极工作。

7.有较强的口头表达能力,感染力和应变能力,推销能力灵活有效,以为企业创造经济效益为已任。8.热情、勤奋、自尊、诚实。

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总台收银员任职要求

(一) 综合素质

1.熟悉洗浴、餐饮、客房收银业务,了解各项服务流程,能够协调收银与其他各个服务环节的业务关系。

2.语言表达能力强,处事干练,灵活应变能力强,能解决服务台的一般性疑虑解答、宾客投诉等问题。

3.推销能力强,能够带动会所主要服务项目的销售业绩。

4.诚实、正直、责任心强,能够拒绝金钱,利益诱惑,维护企业形象和利益。 5.学历中专以上,微机电算化专业、旅游专业等优先。

6.一般为女性,身高1.65米以上,形象、气质俱佳,亲和力强。

(二) 业务水平

1.熟练掌握操作电脑,了解电脑维护的一般常识,能排除一般性的微机故障。 2.掌握基本财务业务技能,熟练点钞,能够清晰、有条理地向财务报账。 3.掌握电话接听基本礼仪。

4.熟练使用传真机、点钞机、计算器、保险箱。

(三) 其他知识

知识面广泛,掌握大量的服务相关信息,了解与旅游服务业有关的最新信息,熟悉当

地交通路线介绍(市区地图)、旅游景点、重要商业场所位置、乘车点位置等信息,以便能给出令宾客满意的答复。

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录单员任职要求

1.熟悉洗浴收银业务,了解洗浴服务流程,能够协调收银与其他各个服务环节的业务关系。

2.语言表达能力强,处事干练,灵活应变能力强。3.学历中专以上,微机电算化专业、旅游专业等优先。

4.一般为女性,身高1.65米以上,形象、气质俱佳,亲和力强。

熟练掌握操作电脑,了解电脑维护的一般常识,能排除一般性的微机故障。

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皮鞋美容师任职要求

1.认真学习企业各项规章制度,严格执行上级下达的工作指令。

2.具备两年以上擦鞋工作经验,技术熟练,了解各种质地皮鞋的保养常识。3.工作有责任心,忠于职守,有灵活性,能配合工作。

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男宾部部长任职要求

1.有正确的政治态度和较强的法制观念,具备良好的思想品德和职业道德。 2.严格遵守企业各项规章制度,服从上级领导的工作安排,努力完成工作任务。 3.有强烈的事业心、责任感,以企业为家,坚决维护企业的社会利益和经济利益。

4.熟悉男宾部的各项工作内容及流程,能够合理安排人力,督导下属积极工作。 5.针对男宾部的各项规范要求,能够组织员工业务培训,现场督导工作。 6.具备三年以上洗浴行业工作经验,两年以上管理工作经验,年龄23~35岁,学历中专或相当于中专学历。熟悉男宾部的工作内容和规程。语言表达能力强,善于与人沟通,协调人际关系,能够团结同事,关心下属。

7.具有良好的团队协作精神,能够团结同事、关心下属,工作组织能力强,遇事冷静,能够解决一般性紧急问题。

8.身体强健,行为举止稳重大方,能适应超时工作。五官端正,气质良好,从事多年洗浴部工作,经验丰富且管理能力强者,年龄、学历条件可适当放宽。

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女宾部领班任职要求

1.具备良好的思想品德和职业道德,遵纪守法。

2.严格遵守企业各项规章制度,服从部门领导工作安排,能够带头积极工作。 3.熟悉洗浴部各岗位工作内容和规范,组织班组成员为宾客提供优质、满意的服务。

4.现场督导工作能力强,发现问题,及时纠正,能够运用正确、合理的管理工作方法。

5.工作责任心强,吃苦耐劳,敢于承担责任,能让基层员工信服。

6.语言表达能力强,遇事沉着冷静,应变能力强,能够处理宾客一般性服务质疑或意见投诉。

7.五官端正,举止稳重大方,表达能力强,学历高中以上,年龄20~28岁。 8.身体健康,精力旺盛充沛,能适应超时工作。

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休闲部部长任职要求

1.领会总经理经营管理思想,服从领导工作安排,能够高效完成会所下达的经营任务。

2.具备良好的政治素质和法制观念,思想端正,拥有正确的人生观和职业观。3.有强烈的事业心,工作热情高,遇 4.事冷静,反应灵敏,敢于承担责任。

5.善于协调人际关系,团结同事,关心下属,能有效建立高效、团结的服务队伍。

6.具备三年以上洗浴行业休闲部管理经验,熟悉休闲部工作流程,年龄23~35岁,学历中专或相当于中专学历。

7.组织协调能力强,现场督导工作经验丰富,能够合理调配人力,确保部门工作顺畅,服务优良。

8.语言表达能力强,使用标准流利的普通话,善于与人沟通。

9.心理素质良好,能承受各种工作压力,具备较强的营销意识和能务,有效地提高部门营销业绩。

10.相貌端庄,气质稳重成熟,具备良好的社交礼仪风范,举止优雅大方,身体健康,能适应经常超 时工作。

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休闲部领班任职要求

1.政治态度端正,遵纪守法,思想品德良好,能够树立正确的职业观和人生观。2.服从企业管理,严格遵守企业各项规章制度,工作认真负责,吃苦耐劳,生活态度积极向上。

3.敬业爱岗,以企业为家,坚决维护企业声誉和经济利益。

4.熟悉休闲部工作特点和服务流程,能够直接参与工作,以熟练标准的服务姿态指导组织下属为宾客提供优质服务。

5.工作组织能力强,能够独立完成工作,服务实施的现场督导经验丰富,是下属员工工作和学习的榜样。

6.能够运用恰当的管理方法对员工实施批评指正,团结关心下属,使班组成为高效、团结的队伍。

7.语言表达能力强,善于与宾客、员工沟通,能解决一般性投诉,确保良好的服务质量。

8.相貌端庄,气质稳重,举止文雅大方,身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。

9.条理性思维强,反应灵敏,处理客观、冷静,学历高中程度以上,年龄20~25岁。

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各部门服务员任职要求

1、严格遵守企业各项规章制度,服从意识、集体主义观念强,维护企业利益。

2、男1.70米以上,女1.60米以上,形象气质好,18-25岁。能使用流利的普通话。举止稳重大方,能代表会所形象。

3、热爱本质工作,具有良好的服务意识,热情、自尊、诚实。

4、学历中专以上,旅游服务专业优先,具备相关服务工作经验、娱乐设施、设备有所了解者优先。

5、政治素质好,道德品质端正。

6、掌握本岗位的业务;工作配合能力强,灵活应变能力强,能够妥善解决宾客的一般性要求,使宾客满意。

7、工作责任心强,态度端正,以企为家,忠于职守,吃苦耐劳,能够积极工作。

8、有较强的表达能力,感染力和应变能力,以为企业创造经济效益为已任。

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客房部经理任职要求

(一)遵循企业管理思想,熟悉各部门工作特点,具备相关的管理经验,完成任务经验。

(二)具备良好的政治素质,集体主义观念强,具备一定的综合分析能力和社会活动能力。

(三)有强烈的事业心、责任感,以企业为家,坚决维护企业的社会利益和经济利益。

(四)具有良好的心理素质,工作责任心强,能承受外界压力,并具较强的营销意识能力,能操作电脑系统。

(五)曾任大型专业客房同等职务或曾任星级经理职务,有丰富的策划组织能力,业绩突出。

(六)仪表文雅大方,相貌端庄,气质稳重、成熟,遇事冷静、果断,深受下属尊重和认可。

(七)人际沟通能力强,能够团结同事,关心下属,协调统一工作难题,语言能力强,思维灵活,能够有效实施管理工作。

(八)具备较强的管理工作能力,能够客观正确地分析、判断经营信息,提出适合会所发展的经营计划,不断改进服务。

(九)学历大专或相当大专学历,学习企业管理或旅游服务专业,三年以上客房管理工作经验。

(十)身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。

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客房部领班任职要求

(一)政治态度端正,遵纪守法,思想品德良好,能够树立正确的职业观和人生观。

(二)服从企业管理,严格遵守企业各项规章制度,工作认真负责,吃苦耐劳,生活态度积极向上。

(三)敬业爱岗,以企业为家,坚决维护企业声誉和经济利益。

(四)熟悉客房部工作特点和服务流程,能够直接参与工作,以熟练标准的服务姿态指导组织下属为宾客提供优质服务。

(五)工作组织能力强,能够独立完成工作,服务实施的现场督导经验丰富,是下属员工工作和学习的榜样。

(六)能够运用恰当的管理方法对员工实施批评指正,团结关心下属,使班组成为高效、团结的队伍。

(七)语言表达能力强,善于与宾客、员工沟通,能解决一般性投诉,确保良好的服务质量。

(八)相貌端庄,气质稳重,举止文雅大方,身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。

(九)条理性思维强,反应灵敏,处理客观、冷静,学历高中程度以上,年龄20~25岁。

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餐饮部经理任职要求

1.遵循企业管理思想,熟悉餐饮部工作特点,具备相关的管理经验,完成经营任务。

2.具备良好的政治素质,集体主义观念强,具备一定的综合分析能力和社会活动能力。

3.有强烈的事业心、责任感,以企业为家,坚决维护企业的社会利益和经济利益。

4.具有良好的心理素质,工作责任心强,能承受外界压力,并具较强营销意识和能力,能操作电脑系统。

5.曾任大型专业洗浴企业同等职务或曾任星级宾馆餐饮部经理职务,有丰富的策划组织能力、了解菜系、后厨操作且业绩突出。

6.仪表文雅大方,相貌端庄,气质稳重、成熟,遇事冷静、果断,深受下属尊重和认可。

7.人际沟通能力强,能够团结同事,关心下属,协调统一工作难题,语言能力强,思维灵活,能够有效实施管理工作。

8.具备较强的管理工作能力,能够客观正确地分析、判断经营信息,提出适合会所发展的经营计划,不断改进服务。

9.学历大专或相当大专学历,学习企业管理或旅游服务专业,三年以上餐饮业管理工作 经验。

10.身体健康,精力充沛,能适应超时工作。

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餐饮部领班任职要求

1.领会总经理经营管理思想,服从领导工作安排,能够高效完成会所下达的经营任务。

2.具备良好的政治素质和法制观念,思想端正,拥有正确的人生观和职业观。3.有强烈的事业心,工作热情高、遇事冷静,反应灵敏,敢于承担责任。 4.善于协调人际关系,团结同事,关心下属,能有效建立高效、团结的服务队伍。

5.具备三年以上洗浴行业餐饮部管理经验,熟悉休闲部工作流程,年龄23~35岁,学历中专或 相当于中专学历。

6.组织协调能力强,现场督导工作经验丰富,能够合理调配人力,确保部门工作通畅,服务优良。

7.语言表达能力强,使用标准流利的普通话,善于与人沟通。

8.心理素质良好,能随各种工作压力,具备较强的营销意识和能力,有效提高部门营销业绩。

9.相貌端庄,气质稳重成熟,具备良好的社交礼仪风范,举止文雅大方,身体健康,精力充沛,能适应经常超时工作。

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厨师长任职要求

1、熟悉传统中餐菜式的做法,熟悉中餐各种炉具及其它设备设施的使用

2、具有丰富的厨房管理和筹备开业经验,良好的沟通能力和团队管理协调能力。

3、构建规范化厨房运作系统能力;

4、能独立进行与厨房运转相关制度体系建设,负责整个厨房的组织、指挥、运转管理工作;

5、具有较强的组织能力、沟通能力和较强的执行力,具有较强的主动性和压力承受能力;

6、备良好的创新意识,面对问题能够积极寻求解决方法。通过设计、组织生产,提供富有特色的菜点吸引宾客。

7、根据《食品卫生法》的规定,建立厨房生产的卫生制度,确保菜肴的出品卫

生。

8、有效地控制原料库存量,具有大型中式自助餐五年以上操作经验;

9、根据客户情况开出菜单,熟悉大型宴会的操作流程,了解食材订购计划流程;

10、根据厨房的功能空间、设备配置结构、人员结构的利用,制定安全生产量;

11、负责厨房的菜品制作、人员管理、食品卫生安全的管理;

12、掌控菜品成本,收集客户对菜品的反馈及改进提高;

13、熟悉电脑操作,年龄25—40岁左右。

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厨师任职要求

1、能够遵守会所各项规章制度。

2、大型餐饮酒店5年以上经验年龄25----45岁。

3、熟悉各种菜肴的制作。

4、根据要求负责对各种食品的加工制作,保证食品质量

5、遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗

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配菜厨师岗位职责

1、能够遵守会所各项规章制度。

2、热爱餐饮行业,能吃苦耐劳。

3、有一定的配菜基础。从事本岗位三年以上。

4、男女不限,年龄25---35岁。

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面点师任职要求

1、根据不同时期的客人客户需求,制作出各种面点。

2、按照操作规程、质量化、标准化等加工程序操作。

3、完成领导交派的各项任务。

4、有面点师证、健康证。

5、精通各种面点,善于开发新品,有相关经验两年以上。

6、男女不限,年龄25---35岁。

7、能吃苦耐劳。

8、服从公司安排。

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冷荤厨师任职要求

1、能够遵守会所各项规章制度。

2、男女不限,年龄25---35岁,相关经验两年以上。

3、能够遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。

4、能够完成领导交办的各项工作。

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洗碗工任职要求

1、能够遵守会所各项规章制度。2.、年龄在45岁以下。

3、身体健康、有责任心、团队意识强,积极上进,适应能力强,吃苦耐劳。

4、初中以上文化,有一年以上酒店洗碗经验。

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砧板岗位职责

1、能够遵守会所各项规章制度。

2、中专以上学历

3、5年以上切配的工作经验,刀工熟练 ,卫生意识强。

4、对餐饮工作有一定的认识、了解大量菜式知识

5、综合素质良好

6、年龄25----35岁。

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打荷岗位职责

1、能够遵守会所各项规章制度。

2、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。

3、了解食品卫生法。

4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。

5、年龄25----35岁。

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技师长(助浴、保健)任职要求

6、能够遵守会所各项规章制度。

7、浴场工作5年以上。

8、有一定技师资源,能够短时间内调整技师。

9、对下属管理严格,有一定管理力度。

10、

能够经常性提出合理化建议。

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技师导师任职要求

1、中医资格证或相关资格证书。

2、浴场5年中医保健按摩工作经验。

3、口才好,普通话标准。

4、对人体各器官熟悉,对保健按摩有独到见解,能创新按摩项目。

5、要求,男性,30---50岁,身体健康,体貌端正。

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足疗、保健、足浴技师任职要求

1、能够遵守浴所各项规章制度;

2、形象好、有亲和力、服务意识强、思想开放;

3、普通话标准;

4、年龄在18︿25岁之间,女身高1.60以上,男身高1.70以上;

5、身体健康,能接受超时工作;

6、1年以上大型浴所工作经验,技术手法过硬(无经验培训合格方可上岗);

7、能主动接受培训,并致力于不断提高专业技能;

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行政助理任职要求

1.遵纪守法,严格遵守企业的各项规章制度,具备集体意识、全局观念;2.熟悉掌握企业的业务内容,了解自己的工作范畴,灵活应付工作; 3.服从企业内部的工作调整、安排,听从领导的工作指挥,协助办公室负责人做好内调外联工作;

4.年龄20~25岁,中专以上学历,综合素质高,语言表达能力强,具备灵活的人际关系协调能力;

5.熟悉一般公文写作,并能按公文格式出稿打印;6.身体健康、五官端正,举止成熟稳重;

7.能熟练运用word2000、wps2000、excel2000等办公软件,打字熟练。

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销售部总监任职要求

(一) 通晓营销专业的理论和会所营销学的内容,熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。

(二) 具有相当的会所管理知识和组织领导能力。(三) 有较强的应变能力。

(四) 了解会所各部门前后台运作过程和相互关系。

(五) 有高尚的道德品质和良好的思想作风,有强烈的事业心、责任感和勇于开拓的精神。

(六) 有良好的气质和风度,具有很强的语言表达能力。(七) 具开拓精神,对市场反应敏捷、判断准确 (八) 全面了解会所的政策,了解有关法律法规 (九) 熟练使用计算机和其他办公自动化设备 (十) 有独挡一面的工作能力

(十一)有计划,组织,领导,控制,监督,指导及落实能力

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销售经理任职要求

(一) 自然条件:男:20-35岁,身高1.70米以上;女:20-35岁,身高1.60米以上;身体健康,精力充沛,端坐大方; (二) 文化程度:大专本科或同等学历水平

(三) 工作经验:具有同档会所两年以上工作经验,熟悉会所各部门运作;(四) 语言能力:普通话标准,流利英语,能使用英语会话 (五) 特殊要求:性格外向,在当地有广泛社会关系。

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会员中心文员任职要求

(一) 自然条件:男:20-35岁,身高1.70米以上;女:20-35岁,身高1.60米以上;身体健康,精力充沛,端坐大方;

(二) 文化程度:大专专科或同等学历水平,英语或文秘专业最佳;(三) 工作经验:具有两年以上会所工作经验或文秘工作经验; (四) 语言能力:普通话标准,流利英语,能使用英语会话

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财务部经理任职要求

1.遵循企业经营思想,服从总经理工作指示,严格遵守各项规章制度。2.具备中级会计专业技术职称,大专(财经)学历,五年以上宾馆,会所财务管理工作经验。

3.具备良好的政治素质,为人正派,严谨,原则性强,敢于承担责任,能严格执行有关财务制度和管理规定。

4.使用普通话,五官端正,稳重大方,身体健康状况良好,精力充沛,能适应经常超时工作。

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出纳任职要求

1.自然条件:男:20-35岁,身高1.70米以上;女:20-35岁,身高1.60米以上;身体健康,精力充沛,端坐大方; 2.文化程度:大专专科或同等学历水平;

3.技能:具有一定的财务知识,具备一定的理财能力。4.工作经验:具有两年以上会所工作经验或出纳工作经验;

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核单员任职要求

1.自然条件:男:20-35岁,身高1.70米以上;女:20-35岁,身高1.60米以上;身体健康,精力充沛,端坐大方; 2.文化程度:高中学历或同等学历以上;

3.技能:具有一定的财务知识,熟悉电脑系统的操作。4.工作经验:两年以上酒店财务部工作经验;

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水果吧员任职要求

1、身体健康,仪表端庄。男、女18岁--25岁,身高170cm以上,女身高160 cm以上。

2、具有高中以上学历或同等学历,有从事酒吧工作一年以上经历。

3、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。

4、有一定的酒水和酒水服务制作知识。

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库管员任职要求

11、

12、

13、

14、

15、

16、大专以学历;专业:相关管理专业;培训经历:

有库房管理流程培训;经验:有1年以上相关行业库房管理经历; 知识:库房管理相关知识;

技能技巧:会熟悉使用电脑常用办公软件;

个人素质:为人正直,做事细心、认真负责,原则性强、动手能力强。 要求,男女不限30--45岁。

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采购员任职要求

1.遵守会所各项规章制度。2.中专或相当于中专文化水平。 3.工作中任劳任怨,吃苦耐劳。 4.熟悉各种物品的名称,价格,厂家等。

5.身体健康,品貌端正,办事效率高,要求男性,25--45岁。6.能完成领导交给的各项工作。

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管家部经理任职要求

1.身体健康相貌端正,男28—40岁、女:28—40岁 2.大专以上文化程度。

3.有三年以上客房或会所工作经验,懂得洗衣房、清洁设备的使用方法。4.掌握前厅、客房、洗衣房的工作技能。

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管家部领班任职要求

1.要求身体健康精力充沛,年龄女18--35岁,男18—25岁 2.高中以上文化程度。

3.从事三年酒店管理工作,具备化学药品知识,习惯于在强烈工作压力下 4.熟练操作洗地机、抛光机、晶面处理机等机器设设施设备 5.有敬业精神、工作细心,有礼貌。

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保洁员任职要求

1.吃苦耐劳,能适应洗浴场所工作。

2.工作勤快,有眼色,能积极主动完成领导交给的工作任务。3.要求,女性,25---40岁,有2年酒店、洗浴场所工作经验。 4.会讲普通话,性格开朗,初中以上毕业。

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洗衣工任职要求

1.要求身体健康精力充沛,年龄女25--35岁;男25---45岁 2.初中以上学历;普通话标准。

3.有2年以上酒店工作经验,通过管理人员岗位培训与考核。4.了解清洗制服、布草、客衣的操作

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员工餐厅管理员任职要求

5.工作积极、热情,具有高度主人翁责任感。

6.年龄25—40岁,有2年员工餐厅管理工作经验。

7.能配合,协调其他岗位工作。

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房扫员任职要求

1.要求身体健康精力充沛,年龄女25--35岁;2.初中以上学历;普通话标准。

3.有2年以上酒店工作经验,通过管理人员岗位培训与考核。 4.了解做房程序,能够吃苦耐劳,拾金不昧的本质。

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工程部部长任职要求

1.遵循会所经营管理思路,严格按照部门经理的指示组织部门工作。2.熟悉会所各项工程设备设施,有丰富的机电工程管理经验和维修保养管理经验。

3.大专或相当大专学历,具助师以上专业技术职称。4.政治素质良好,责任心强,安全意识强。

5.使用普通话,五官端正,稳重大方,身体健康状况良好,精力充沛,能适应经常超时工作。

6.应变能力强,能够稳妥处理各项机电设备运转过程中的突发事件。

第13篇:海口喜来登温泉度假酒店礼宾部实习报告

海南经贸职业技术学院

毕业生实习报告

题 目:海口喜来登礼宾部实习报告 学 号: 106401061223 姓 名: 王亚龙 系 别: 旅游管理系 专 业: 酒店管理专业 班 级: 10级酒店管理2班 指导教师: 胡海涛 完成时间: 2013 年 4 月 1 日

海口喜来登温泉度假酒店礼宾部实习报告

一、前言

2012年9月4日我来到了海口喜来登温泉度假酒店开始了我9个月的实习生活。在这一年的实习中让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。在实习过程中,我努力学习和专业有关的各种新知识,虚心请教周围的领导、同事。不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习,我已经初步了解酒店工作的具体流程,熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度。通过与领导和同事的交流,我不仅学到了更多关于专业方面的学问,还学到了更为宝贵的工作经验。这次实习加深了我对本专业的了解,为我今后的工作打下了坚实的基础,使我对专业前景充满信心。

(一)、实习单位品牌介绍

喜来登酒店与度假村集团(Sheraton Hotels and Resorts)是喜达屋(Starwood)酒店集团中最大的连锁旅馆品牌。喜来登的酒店型态有许多种,从一般的商业旅馆到大型度假村都有。

(二)、实习单位:海口喜来登温泉度假酒店

海口喜来登温泉度假酒店——海口喜来登温泉度假酒店位于“琼州海峡国家级旅游度假区”中心区域的海口西海岸海滨,距海口美兰国际机场:40分钟车程,距海口市中心:10分钟,距海口火车站:8分钟车程。周边环境:美视高尔夫球场、海航高尔夫球场、万绿园、世纪大桥、秀英炮台、假日海滩、咖啡时间、三十三间堂、享美乐、拾味馆、森堡咖啡、避风阁、家乐福超市、万福隆超市、大润发超市、明珠购物广场、友谊商场、生生百货、第一百货、广百百货、东方广场。这是一座集旅游、休闲度假、商务、郁的热带自然风情。海口喜来登共有341间装饰精美典雅的客房,包括36间可享受海景或园景的豪华套房。每间客房配备了喜来登特有的白色甜梦之床、宽敞的工作区、加大浴缸、室内海南温泉、分离的热带雨林式淋浴、高速宽带上网、私人露台等。会议为一体,以接待国内、港、澳、台游客为主,兼顾亚洲及其他外国游客的五星级温泉度假酒店。酒店拥有丰富、优美的自然资源。泳池、温泉无不体现着浓

(三)、实习部门:前厅礼宾部

前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心共四个分部门。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,由礼宾经理总体负责,下设主管(2人),领班(1人),行李员(7人)。礼宾部的存在能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务,范围涉及宾客的方方面面是星级酒店最直接最突出的体现之一。

二、实习内容

在实习期间,我的职位是行李员。行李员是大堂服务的服务岗位之一,主要任务是:为宾客提供迅速、准确的行李运送服务。还主要负责代客交收信件、包裹等;开车门服务;尽量满足住宾客的特别要求,如代客包装其物品等;代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜;熟识酒店之设备及服务,并对客积极介绍;迎接宾客,提供帮助,把宾客引领到总台接待处;在正门开车门及欢迎宾客,如遇雨天,需提供借伞服务;送房卡或帮宾客开房门;带领宾客到指定房间,介绍房间设备及其使用方法。酒店的礼宾部工作班次分为早班、中班和夜班三个班,轮换工作,并一周两休。除夜班为一人外,早班和中班都各有3~4人担当。早班主要负责发送报纸和邮件,为一些check out的宾客拉行李等;中班主要负责check in 的宾客的行李,以及晚上需要降旗;夜班主要负责复印当日客用车车单,整理第二天用车车单,将一些车单入账,还有就是整理当天白天工作用过的东西(工作记录表,行李牌,出租车控制表等),早上6点升旗,以及周日夜班需要对行李房的卫生进行维护,擦行李车等。

前厅是一个酒店的门面,是宾客对酒店形成第一印象的地方,是最先对宾客产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。礼宾部的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要礼宾部服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为宾客提供满意周到的服务。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的礼宾部日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。礼宾部的工作主要除了本岗位的基本职责,除此之外也包括了为宾客答疑,帮宾客处理服务要求,TAXI外叫服务及订车等工作。显而易见,礼宾部的工作量是很大的。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。

三、实习主要收获和体会

(1)、实习收获 1.通能力的提高

记得当时选择礼宾部的初衷就是为了锻炼自己的沟通能力。到部门第一天我们经理就对我说,行李员在酒店还扮演着一个导游的角色。作为一名行李员,作为酒店的一线员工,与宾客的接触式面对面的,是最直接的。我们带领宾客到房间的时候,都要跟宾客介绍酒店或着聊一些别的。往往行李员的一句话可以影响到宾客对酒店的整体印象,甚至影响宾客整天的心情状态。如何组织自己说出的语言让宾客听的舒服、开心,是作为一名行李员必修的课程。刚开始的时候,我面对有些宾客,看他们很生气的样子,不知道说什么。慢慢的,我无论面对什么样的宾客,都能很自然的去跟他们聊天。当然沟通不仅限于与客人之间,还存在与同事之间,甚至是与上级之间。人难免会有情绪上的波动,然而这么情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自己的心态,用最好的心态去面对每一个人。

2.务水平的提高

经过了五月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于宾客的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。记得有一次凌晨碰到一个英文不怎么好的外国宾客,用蹩脚的英语对我说了半天,我都就听懂一个“food”,我就猜那人是不是想要吃早餐,给他介绍了餐厅的位置和早餐时间,看到他很满意的笑了。

3.变能力的增强

在礼宾部工作,每天都要跟各种各样的人打交道,其服务的范围也比较广,所以各种各样的事情也很多。尤其是在我们值夜班的时候,礼宾部就只有一人,所有的事情都有自己去处理,不像白天有带班的主管在前面顶着。 4.固了自己所学专业,英文水平的提高

在学校的时候,书本上的知识偏于理论,而在自己的工作中,学到很多学校学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,真正锻炼自己,提前接触了社会,为自己从事酒店工作打下坚硬的基础。因为自己主要就在礼宾部实习,所以对礼宾部更是有比较深刻的认识,无论是与形形色色的宾客交流,还是为宾客预订车辆等,都积累了丰富的经验。在涉外五星酒店工作,经常接触到外国宾客,有很好的英文学习环境,英文听说能力都得到了提高。

(2)、实习体会

作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到海口喜来登温泉度假酒店实习期间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅。

1.作无小事——工作过程中会遇到各种各样的事情,轻重缓急大小不一。比如我们有时候工作,在随身带的小本上面记下房号,再去给那个房间送个什么东西或者干嘛,就这一个小动作就可以避免忘记房号或记错房号。但不论什么样的事情,只要是工作之中发生的,涉及到工作的或是能够影响到工作的事情,不论多么小,我们都必须认真对待,不能怠慢。有些看似微小的琐事,若不注意往往会引起意想不到的后果。

2.决定一切——工作效率的高与低,工作成果的好与坏以及工作时心情的好坏很大程度上取决个人对工作的态度。工作过程就像一面镜子,只有认真对待工作,严谨仔细,才能使工作效率得到提高,达到事半功倍的效果。若是粗心大意,消极怠慢,便会造成不应该出现的错误,导致工作效率降低,工作成果不良,工作心情不好。

3.矩不成方圆——开始工作时,看到各种规章制度,我还觉得有些多余。但经过一段时间以后我才发现,如果没有这些规矩的话,工作根本没法顺利开展。也让我体会到规矩在工作中的重要性。

4.精神——团队精神可以说是一个部门,一个企业,一个组织必不可少的一种精神支柱。好的团队能够迅速激发队员的创造力,提高其工作效率。在我工作中,正是有了这么一个好的团队,才使我迅速了解整个酒店。通过同事热心的介绍与指导,原来可能需要花费很长时间很多经历的经验方面的东西,我都迅速了解以及掌握。大大加速了我对工作的适应速度。在工作中,正是有了团队的接纳,才使我更快得融入他们的工作中,成为了他们的一员,与其一起努力工作。

四、实习想法和建议

(一)、实习想法

实习,作为大学生的一种宝贵的经历,不断发挥着补充课堂的重要作用。作为学生的我,经过这次实习,切实感受到真实的工作环境对一个刚从大学校门迈出脚步进入社会的大学生是多么的重要。当今社会发展速度之快,是课本不能简单概括的。学校里学到的知识,也许不是特别的落后,但比起工作中接触到的,已经明显表现出劣势。理论知识在实践中经常捉襟见肘。只有通过实习,使学生接触到最前沿的专业知识,才能增进理论与实际的结合,更好得服务社会。实习,也使我更全面地了解了工作的环境,接触到更多更广泛的人和事。在学校里,我们每天面对的只有老师和同学,社交层面单一,遇到的事情也就比较简单。到了工作岗位,每天面对形形色色的人,各种奇事怪事层出不穷,如何处理上下级、同事、宾客的关系等问题迫在眉睫。正是实习,使我学会了怎么处理好这些错综复杂的人际关系。也使我感觉到团队精神对于工作是多么重要的一个环节!一个组织如果没有良好的团队精神,让其高效运转并发挥作用几乎是不可能的。这次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这五个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。

(二)、个人建议

1.对学院的建议

(1)、在我们实习之前,学院应该让我们跟实习完的学长和学姐做一些交流,让我们对各个酒店有更进一步的了解。这样我们可以更好的去选择自己的岗位和实习单位。

(2)、建议学院加强对外语方面的教学。想要在酒店长期发展,首先英语要好,这个是必须的基本条件。高职院校的学生英文水平起点普遍较低,但学院可以多鼓励学生学习英语,组织一些外语学习交流团,多举办一些外语方面的的竞赛。

2.对酒店的建议

希望酒店的人力资源部可以重视对员工的培训,对员工进行定期的培训,包括服务技能及英文培训。海口喜来登是开业7年的老酒店,拥有成熟的管理体系,但是对于员工培训方面不是很充分针对员工流动性大的问题。根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。酒店有很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

第14篇:温泉度假区规划设计说明

项目位于绵阳罗浮山脚下,规划面积为500亩,业态类型为五星级酒店及温泉度假公园。本项目以罗浮山特色温泉为依托,体现罗浮山特有的地域文化,营造和谐生态的景观环境和全方位的温泉文化体验为特色,融入现代时尚休闲度假概念,形成集温泉度假、酒店住宿、商务会议、康体疗养、休闲娱乐等功能为一体的生态景区温泉度假胜地。

温泉度假区的规划以尊重现状自然环境为前提,保留原有树木、水渠及基本地貌,并对场地现有特征进行充分的挖掘和利用,结合项目的功能板块,相互衬托,做到“闹”、“静”分离。规划时还强调以人为本的完美服务流程及客户体验感,使自然景观、文化意识和地域风情完美结合,创造出一个全年性的多层次、多品位、参与性强的温泉旅游度假区。 整个温泉度假区共分为五大功能区:

1、入口功能区:以入口景观大道、停车场、游客中心、售票处、团队接待处、入口验票处、更衣区、冲淋区等功能性区为主,使客户一到温泉度假园区就有个良好的客户体验感,能快速便捷而又有被尊崇感地开始温泉度假区的美好感受,能瞬间将客户带入到轻松闲适的度假氛围之中。

2、温泉戏水区:以水上娱乐项目为主,主要由温泉造浪泳池、沙滩温泉、岩洞温泉、儿童戏水池、冲浪滑道、夏威夷火山、海盗船等组成,形成整个园区的中心区域,也是园区的动态活动区。也是夏季的嬉水游泳的主要活动区域,可以解决夏季温泉淡季人气不足的窘况。

3、温泉养生区:以各种保健、养生温泉为主,由一个芳香鲜花泡池、六个汉方药浴APA池(玫瑰精油浴、丁香精油浴、薰衣草精油浴、兰花精油浴、茉莉精油浴、檀香精油浴)和“九福汤泉(佰草泉、陈皮泉、人参泉、灵芝泉、薄荷泉、当归泉、艾草泉、菊花泉、桂香泉)组成,形成以排毒收香、润丽肌体、祛疾强身、保健延年为主题的养生温泉区。

4、温泉文化体验区:把体验异国温泉洗浴文化和温泉休闲娱乐融为一体,每一个温泉均注入深厚的文化内涵和不同的地域风情,温泉池镶嵌在鲜花碧草景石之中,亭台廊榭、小桥流水、山峦飞瀑,融合了温泉的自然、闲适与动感。该区域内有日本有马温泉、下吕温泉、草津温泉,唐宫华清池温泉、韩国温阳温泉、美国大虹彩温泉,加拿大班夫温泉、法国依云温泉、冰岛蓝湖地热温泉、德国巴登温泉、捷克查理温泉、以色列死海盐浴、土耳其鱼疗池,芬兰桑拿浴温泉、新西兰泥浆浴温泉、匈牙利黑维斯温泉(大泡池)。各泡池结合当地文化及地域风情进行景观设计。

5、酒店度假区:以五星级酒店、会议中心及独栋别墅为主,为高端客户提供私人、舒适的休闲度假生活,使客户感受与众不同的客户体验感,并可以尽情享受体贴入微的特色温泉浴。酒店及会议中心可以满足客户不同层次的要求,是举办各种商贸、会议、培训的理想场所。

第15篇:酒店各岗位岗位职责

餐厅服务员岗位职责

1、贯彻管理阶层设立的服务制度和服务标准,严格按照服务程序进行服务。

2、服从领导指挥、注重仪容、仪表,讲究卫生。

3、主动热情、耐心、礼貌、周到地提供服务,不断改善服务态度。

4、熟悉菜牌酒水,积极向客人推销,将客人所点项目开单。

5、分工不分家,团结协作快而好地完成工作任务。

6、上班时集中精神做好“四勤”随时观察和满足宾客的需求。

7、积极参加培训,不断提高服务技能技巧,提高服务质量。

8、负责撤台,布置餐桌摆位,保证所有餐具的干净卫生。

9、了解菜单上的各种菜式的制作方法,调料,以便及时推销。

10、负责将所有脏餐具送到洗涤间和补充干净餐具。

11、牢记使客人满意并不难,但需要一些微笑,多一些问候,

多一些服务。

传菜领班岗位职责

1、随时向主管报告备餐情况,根据菜单的菜式,准备好各种调味品和其他用具。

2、认真接听电话,安排好出菜的快慢,把客人的不同口味,不同生活习惯及时通报厨房。

3、确保备餐间环境及一切食品用具符合规定标准。

4、交待传菜员认真看菜单,做到出菜准确无误。

5、督促下属做好开市前的一切准备工作。

6、勤于走动随时掌握出菜的情况。

7、做好收市的收尾工作。

8、负责餐厅洗碗间,通道和餐厅的公共区域的卫生工作。

迎宾员岗位职责

1、着装酒店制服,微笑迎宾,彬彬有礼。

2、熟识餐厅的布局、台数、座位数,根据不同的团队安排座位。

3、及时了解订座情况,问明团队人数,引客入座。

4、掌握运用礼貌语言,主动与宾客打招呼、问好,如餐厅客满,须主动协调与团队司陪关系。

5、做好宾客订座记录,熟记团队标志。

6、协助作好结帐工作,及时点清团队人数并通报收银员。

7、宾客离开餐厅时,要热情道别。

8、搞好区域环境卫生和餐巾纸,餐卡的保管登记。

餐厅主管岗位职责

1、积极贯彻执行落实本部门和各项工作计划,努力完成经理分配的工作任务。

2、具有奉献精神,不断提高管理艺术,业务上精益求精。

3、注意服务过程的各种问题,妥善处理好与宾客的关系。

4、充分发挥下属的作用,合理安排员工的工作,休假,做好员工的考勤。

5、根据团队和散客定单,安排好各项准备工作。

6、负责餐厅的物品、餐具、用具的领用配备的日常管理和月底盘点工作的准确性。

7、核查帐单保证宾客在签单,付款前正确无误。

8、定期向经理汇报工作状况和员工的状态。

酒吧员岗位职责

1、负责酒柜的酒水和其他商品的摆设储藏。

2、每日清点出售物品,做每日盘点表的登记。

3、熟悉各类酒水的名称价格、产地度数。

4、做好酒水的销售和保管工作,不准外借酒水和刀具。

5、搞好柜面场地及商品的清洁工作。

6、主动招呼客人热情介绍酒水。

销售部主管岗位职责

1、协助部门经理处理销售部业务和行政工作,负责将酒店的各项文件和指令送达到有关人员,协助经理做好月度、季度及年度总结,协助经理做好销售业务统计工作。

2、负责部门的业务及行政档案分类存放,收集市场信息,供部门业务人员参考。

3、协助部门经理做好客源成份、流量和成本分析。

4、负责部门的日常工作。

中餐经理岗位职责

1、负责主持餐饮部的日常工作,贯彻执行、并向总经理负责。

2、推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品节。时令菜式及饮品等。

3、制定服务标准程序和操作规程,随时检查出品基本满足不同客人的口味和楼面服务达到一定水平,加强防火安全教育。

4、与人事部配合,以酒店所定准则招聘、晋升、调动和辞退员工。

5、热情待客、态度谦和、妥善处理客人投拆,不断改善服务质量。加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。

6、了解市场动向和掌握原料行情,深入菜市问价,保证原料价低物美。确保营业指示和利润的完成。

7、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人,环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。

8、组织协调、监督楼面与厨房的关系,保证生产销售同时进行。

9、不断地学习探讨,研究餐饮市场的趋向和同行的先进经验,把餐饮的食品制作和服务水平推向更高一层。

财务部出纳员工作职责

1、严守财会纪律,认真履行出纳员的工作职责,按照国家现金

管理条例范围使用现金,管好企业的库存现金,保证资金的

安全。

2、接受酒店的管理,遵守酒店的各项规章制度,作好自己的本 职工作,按时上下班。

3、每天上午到总台收取前一天的营业款,现金办理的移交

手续,双方签字认可,并盖现金收讫章。

4、给报帐人员报销帐目时,报销凭证必须有会计审校签名,部

们经理签名,财务负责人和总经理审批同意,报帐付款生效, 报销帐单联加盖现金付收讫章。

5、有关人员借款必须有财务经理和总经理批准。

6、按照记帐规则正确记帐、结帐,做到帐证相符,帐与帐相

符,帐实相符,帐表相符,日清月结,做出银行调节表,

并及时报会计处理报会计处理未达帐目。

7、支票、单据的领用、回收,必须做好登记、签名制度。

厨房主管岗位责任

1、负责出品部门的全面工作,抓好员工的政治思想,做好劳力调配,对下属员工做到心中有数,每天定时到各生产点巡视检查食品质量,发现问题及时解决,听取宾客的意见,经常和餐厅部保持密切联系,不断改进出品部的食品质量。

2、负责组织和指挥烹饪工作,检查各种大型重要的宴会的货源,以及技术力量的安排,控制食品质量和采购货源的请购计划,掌握好成本核算。

3、健全食品质量的检查制度和食品质量事故的扣罚制度,视其责任大小及损失作出处理及整改。

4、每周要去巡视市场,了解市场价格行情,发掘新鲜食品原料。

5、不断研究新菜式,试用新的餐饮原料及配料,使酒店的出品能走在市场的前列。

厨房砧板岗位职责

1、砧板岗有

一、

二、三之分,一砧板通常称头砧,是全面的技术掌握者,能熟悉各种原料的产地,随时能变换菜式,掌握菜式的售价,毛利核算。

2、能掌握和配制一切高级宴会,掌握料头的使用和高级干货海味的保管和使用。

3、砧板要负责一切原材料的保管和使用,特别是半制成品的制法和腌制法。

4、按照宾馆的操作规程和斤两的规格,做到有条不紊地去处理日常工作。

5、有计划地做好货源计划。

客房部经理岗位职责

1、对总经理负责,在办公室的直接领导下,主持部门的全

面工作。

2、抓好部门的组织建设、建立、健全各项规章制度,督促

岗位责任制度和操作流程的执行。

3、制定部门各项培训计划,不断提高各级人员业务水平,

组织员工安全生产,清除事故隐患。

4、树立整体营业思想,加强与其他部门的联系,互相沟通,

不扯披,不推托。

5、完成总经理交办的其他工作任务。

仓管员职责

1、直接对财务经理负责,在财务经理的指导下,主持仓管部的全面工作。做好仓库的筹划及调度工作。

2、严格执行各项规章制度,熟悉货物,明确自己负责保管物资的范围。

3、仓管员负责仓库物资的收、发和保管等工作负有重要责任。

4、对物资的收、发、保管要做到手续齐备、帐目清楚。

5、对库存不多的物品要及时提醒各部门采购,对积压物品及时上报请示处理。

6、入帐销单要及时,当天发货的单据,当天入帐,要及时将单据交记帐,不得拖延,不得随便涂改帐目。

后勤部经理岗位职责

1、对总经理负责,主持部门的全面工作。

2、贯彻酒店领导的指示,模范执行酒店各项规章制度,园满完成酒店各个时期的工作任务。

3、制定本部门各岗位职责,负责督促检查各岗位职责的落实。

4、严格设备管理,保持各设备的完好性,建全操作规程及维修保养制度。

5、深入现场检查维修保养工作质量,巡查重点设备运行状况。审阅系统运行,监测数据,发生设备故障立即组织力量处理。

6、审定班组工作计划,重大维修保养计划,做好技术档案管理,现场督促,重要维修工程及整改工程。

7、督促保安主管制定各岗位职责。深入检查各岗位职责落实情况。

8、严格检查酒店的安全防范,特别对重点区域,重点部位安全保卫的工作落实。

9、管理好消防中心的各种设备,设施。定期检查消防系统,消防巡查记录,保持正常使用状态。

10、做好下属的思想和职业道德教育,不断提高员工素质。

11、随时完成好领导交办的其它任务。

工程部经理岗位职责

1、贯彻执行酒店领导的指示,圆满完成酒店各个时期的工作任务。

2、对工程部所有人员和设备全权管理和调配,挑选和配备下属各岗位工作人员,抓好员工的思想品德和职工道德教育。

3、制定下属各岗位责任制及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制,操作规程及设备检修保养制度。

4、现场督促重要维修工程及整改工程施工,审定下属班组工作计划,重大维修保养计划,备进购计划及报批资料并组织实施。

5、审核下属员工考勤,做好技术档案管理工作,督促下属做好设备维修,故障处理,零部件更换记录,每月整理归档。

6、根据酒店营业状况,征询一线营业部门意见,不断改进原设计缺陷,大力支持下属进行技术改造,使各种设备性能日臻完善。

7、深入了解下属员工的思想状况,及时纠正不良倾向。经常对下属进行培训,提高员工的职业道德和业务水平。

工程部领班岗位职责

1、负责严格执行和落实部门经理下达的各项维修和保养任务。合理安排下属员工的工作,具体现场领导,督促员工认真按技术操作。

2、协助部门领导制定下属员工的具体工作计划并落实计划。严格带头执行,以身作则。

3、定期定线现场巡查各工作点,各项设施和设备的使用、维护、修理情况,发现问题时,能自己解决的应及时处理,无法解决时,及时向领导汇报,并按规定进行详细记录,以备日后查核。

4、作好各种设备的维修记录,提供各类设备故障预防和维修改进方案,促进设备维修保养的科学化和规范化。

5、负责本班组公共维修工具的管理,并监督员工安全操作,防止事故的发生。

6、认真严格完成部门经理下达的各项任务。

维修工岗位职责(白班)

1、遵守酒店的各项规章制度,按时上班,不擅自离岗。

2、严格操作规程,密切注意设备运行状况,发现问题时及时处理,确保设备完好。

3、落实维修保养计划,对维修保养的设备必须认真负责,保质保量完成任务,不遗留问题交班。

4、重大故障处理不了时,应及时向领导汇报采取措施组织抢修,直至故障排除。

5、注意用电高峰,电在低于350瓦时,应立即发电,避免过大损坏酒店设备。

6、负责泳池安全,要坚守岗位直到保安接班。

维修工岗位职责(夜班)

1、遵守酒店各项规章制度,按时上班,不擅自离岗。

2、严格操作规程,密切注意设备状况,情况异常时要果断采取措施,防止发生事故。

3、作好急修项目的维修工作,保证各设施的正常使用。

4、注意高压指数,防止低压供电,发电系统要保持自动状态。

5、认真做好当值记录,处理不了的遗留问题下班时要交接清楚。

6、协助保安搞好泳池安全,坚持岗位直至静池。

7、若遇突发事件积极配合保安进行妥善处理。

8、按时开路灯,泳池等照明电源,节约用电。

泳池工岗位职责

1、每天做清扫、吸尘、循环过滤工作,做到泳池水质清澈透明、无异物。

2、每天投药消毒,要符合国家规定的水质消毒和卫生标准。(全氯化0.3—0.5mg/人,PH值在6.5—8.5之间,细菌总量不超过1000个/人)

3、做泳池周壁清洁卫生,保持泳池整洁。

4、负责泳池安全,不得擅自离岗,确保泳池无事故。

5、爱护泳池装备,搞好维修保养。

6、泳池抽水、放水时要严格控制,不得随意浪费。

7、负责水桨房的设备管理及室内卫生。

保安岗位职责

1、遵守酒店各项规章制度,严格执行岗位职责。

2、落实各项安全保卫制度,对酒店实施安全监督。

3、负责消防巡查,检查消防设备,设施是否完好。

4、查处酒店的治安事件,处理好旅客投诉和纠纷。

5、负责泳池安全,确保安全无事故。

6、完成上级交给的其它工作任务。

保安主管岗位职责

1、对部门经理负责,协助部门经理做好保安各项工作。

2、模范带头执行酒店各项规章制度。

3、指派下属工作,做好员工考勤。

4、部署酒店警卫区域的安全防范,督促检查落实各岗位职责。

5、负责处理客人投诉和其它治安事件,重大问题处理不了及时向上级汇报情况。

6、巡查消防措施的落实情况。

7、制定培训计划,并组织落实。

保安员岗位职责(夜班)

1、遵守酒店各项规章制度,严格保安纪律,负责夜班的安全保卫工作。

2、坚守工作岗位,不脱岗、不瞌睡、精力集中,确保警卫区域的安全。

3、加强重点区域重点部位的检查力度,特别加强车场周边围墙、泳池、主楼、客房的巡查,发现可疑情况应及时处理。

4、泳池闭池后,要耐心说服、劝阻客人游泳,防止发生事故。

5、妥善处理突发事件和客人投诉,情况复杂时要请示值班经理。

6、负责监督检查各部门值班人员的当班情况,发现问题要及时提醒和纠正。

7、注意桑拿人员的动向,禁止骚扰旅客,违反规定的要严格劝阻和制止。不听劝阻造成不良影响的视情况处罚。

8、认真做好当班记录和消防巡查记录,交接班时当值情况要交接清楚。

保安员岗位职责(中班)

1、遵守酒店各项规章制度,严格保安纪律,负责中班的保安工作。

2、按时到岗,做好交接班,上岗时要着装整齐,精神振作,仪表端正。

3、维护好大堂门口的秩序,热情为旅客服务,对需要帮助的要积极主动提供方便。

4、组织指挥好车辆入场停放,做好车辆登记,检查车辆停放后的安全情况。

5、负责泳池安全,客人游泳时要加强巡视,不得坐观、离岗,闭池后要劝阻客人不能游泳,以防发生意外。

6、加强保卫区域的巡查,特别对消防、围墙,客房后窗的安全情况,要认真检查发现问题及时处理。

7、严格控制闲散人员进入酒店,对形迹可疑的要认真盘查,不得松懈麻痹。

8、严格桑拿管理,妥善处理客人投诉和各类纠纷,对违反酒店规定造成恶劣影响的服务小姐要严肃处理。

保安岗位职责(早班)

1、遵守酒店的各项规章制度,严格保安纪律,负责早班的保安工作。

2、按时到岗,做好交接班记录,上岗时要着装整齐,精神饱满,仪表端正。

3、加强保卫区域的警戒,对出场的车辆要认真对照登记检查核实。

4、熟悉消防设施的地点分布,掌握消防设备器材的使用方法,检查设备设施是否良好,并做好消防记录。

5、严格控制闲散人员进入酒店,对来访者要询问清楚,办理登记验证手续,按规定程序进行接待。

6、天亮后及时关闭酒店院内的照明灯。

7、协助夜班人员完成责任区内的卫生。

8、严格执行签到制度,监督签到手续,对迟到、早退、代签到有关人员要如实登记,必要时可交上级处理。

收银员工作职责

1、严格执行酒店收费的各项规定。

2、严格执行收银工作的各项操作程序,不断提高操作水平。

3、管理好自己的备用金,保险柜钥匙和帐单,未经总经理和财务经理批准,现金不得外借和白条抵库。

4、对电脑,计算器等公共设备和用品必须保持清洁。

5、认真检查所收的货币和信用卡,对有疑问的货币和信用卡应退还或没收。

6、在收银工作中,主动与各部门协调搞好关系,同时注意,发现收费管理中存在的问题,及时向上级汇报,绝不许利用工作之便私自作弊,一经发现开除。如使酒店造成损失赔偿工作以上的损失,严重者交由公安机关处理。

7、不得套取外汇,负责监督其他服务员遵守外汇制度。

8、保持上班在岗,注意仪容、仪表,礼貌待客。客人咨询日常性问题,要认真回答客人提的问题。

9、自觉维护酒店声誉,急客人所急,想客人所想,不能怠慢客人,虚心听取客人意见,耐心向客人做好解释工作。

10、收银若有长短款,不得私吞和隐瞒,应及时查找原因并向上级报告,在工作中属工作失误造成的经济损失均由收银员赔偿。

11、服从领导工作安排,如有意见,一切先以工作为重,工作之余向领导报告,不得为难客人或同事。

12、工作时间不得携带私人款项和提包上岗。

13、每日提前20分钟到达岗位,准备好交接准备工作,交接班时必须注明交接事项,点清现金、发票收据等其它物品确定无误,经双方签字后交班责任生效。

前台接待岗位职责

1、严格遵守各项制度和工作操作(服务)程序。

2、以殷勤、礼貌、周到、快捷、可靠的服务来迎接各方的来宾。

3、为散客和团体入住的客人办理入住登记手续,并合理安排好各种房间。

4、熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价,酒店服务设施的问询推销工作。

5、掌握电脑操作技能,当客人入住后要迅速将资料输入电脑。

6、记录团队的叫醒、出行李、用餐和离店时间,并把相应的资料通知有关部门。

7、了解客情,遇到问题及时向上级汇报。

8、认真与客房部核对房态。

9、与各部门能密切联系,作好资料、信息的沟通。

10、在团体客人的接待工作中要起主班作用,懂得灵活的处理团体增减房所出现的各种问题。

财务部会计工作职责

一、按照国家会计法规,条例办理会计业务,审核原始售证。原始售证不完整退回经办人补齐方可办理。不合法的原始售证拒绝不予办理。

二、接受酒店的管理,遵守酒店的各项规章制度,做好自己的本职工作,按时上下班。

三、当天发生的会计业务,务必当天处理完,做出会计售证,交财务负责人审核。

四、按照权责发生制原则正确核算成本、费用、收入。

五、每月25—26日协助各部门清仓盘点。

六、每月1日—31日为一个会计核算周期,次月的3日前做出会计报表,并报送有关单位。

七、账目,会计报表的数据,必须真实、完整、准确、报送及时。

八、处理会计业务过程中,发现问题,及时提出建议或意见。

财务经理岗位职责

1、组织全酒店的经济核算,组织编制和审核会计,统计报表,按上级规定时限,及时组织编制财务预算和决算。

2、审查各部门的开支计划,并转告总经理。

3、要经常检查库存现金和备用的情况。

4、督促有关人员抓紧应收帐款的催收工作,加速资金回笼。

5、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度,组织财务人员学习和执行“会计法”。

6、保存酒店关于财务方面的文件、资料、合同和协议。督促本部员工完整地保管企业的一切帐册、报表、凭证和原始单据。

7、开展部门员工业务培训,使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识、规范、程序、做法、环节,能独立工作,并了解本部门其他岗位的业务环节。

办公室主任岗位职责

1、办公室主任协助总经理处理日常工作,协调各部门之间的关系。并负责公司人事,劳资,劳动纪律公关及物业管理工作。

2、管理公章、信函、呈交批转各类文件、报告,并提出意见供总经理参考。

3、负责接待和联络市府及上级有关单位,为酒店建立和保持良好的公共关系。

4、检查和落实总经理的各项批示及行政例会的贯彻执行情况。

5、负责酒店重大会议的组织按排,提出酒店重大活动的实施方案。

6、组织制定总经理办公室工作计划,制定各项办公规章制度。

7、协助酒店领导收集信息,综合情况,研究政策,推行工作。

8、协助总经理考察、考检和检查各部门主要管理人员的工作成果。

9、主持总经理办公室日常工作,培训和考核本室工作人员。分派督促,检查本室员工的工作。

10、完成总经理临时交办的各项工作任务。

人事部经理岗位职责

1、人事部主管负责酒店人事、劳资、劳动纪律方面的各项工作,对总经理责。

2、保证国家有关法令、法规、条例和上级主管部门的指令,酒店总经理的批示在酒店内贯彻实施。

3、根据酒店的管理需要,设计酒店的组织机构和部门人员编制。

4、挖掘人力资源,高效率地配备和补充所需人员,对员工的录用,升降职务,奖励提出考核意见,审定员工处分决定,对优化组合出现的特聘人员做好政治思想感情工作。

5、根据总经理的批示要求,对酒店各级管理人员进行工作考核和业务能力评估,并将结果上报总经理供其参考、决策。

6、完成各部门负责人所提出的工作要求。

7、组织本部员工学习人事政策法规,提高业务素质,搞好内部的团结和互助协作。

8、负责对本部属财产的使用管理进行督导。

9、根据国家与企业的工资福利政策,做好工资福利及劳动保护工作。

10、执行和完成酒店总经理,上级有关主管部门交办的人事工作方面的任务。

财务部出纳员工作职责

3、严守财会纪律,认真履行出纳员的工作职责,按照国家现金

管理条例范围使用现金,管好企业的库存现金,保证资金的

安全。

4、接受酒店的管理,遵守酒店的各项规章制度,作好自己的本 职工作,按时上下班。

3、每天上午到总台收取前一天的营业款,现金办理的移交

手续,双方签字认可,并盖现金收讫章。

4、给报帐人员报销帐目时,报销凭证必须有会计审校签名,部

们经理签名,财务负责人和总经理审批同意,报帐付款生效, 报销帐单联加盖现金付收讫章。

5、有关人员借款必须有财务经理和总经理批准。

6、按照记帐规则正确记帐、结帐,做到帐证相符,帐与帐相

符,帐实相符,帐表相符,日清月结,做出银行调节表,

并及时报会计处理报会计处理未达帐目。

7、支票、单据的领用、回收,必须做好登记、签名制度。

销售部经理岗位责任制

一、在总经理的领导下负责酒店的市场开发,客源组织和酒店客房的销售工作。

二、及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。

三、密切联系国内外客户,了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参加国内外的旅游宣传、保证促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场,新客源。

四、经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率。

五、协调各部门之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作。

六、合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,不断提高员工的工作率和业务水平。

销售主管岗位职责

一、在销售经理的指导下,具体负责对旅行社的团体操作业务。

二、协助销售经理实施该地区的销售计划,协调各有关部门落实各种旅行团的接待计划和工作。

三、了解所管辖地区的旅行社业务特点和客源流向,熟悉酒店各种服务设施及各类合同条款、价格。

四、根据该地区的业务,做好旅行社全年系列团队和季节性团队的预订工作,做好年度和月度客源流量的统计工作。

五、熟悉该地区的旅行社、预计中心和航空公司的操作特点,与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。

六、协助销售经理做好该地区的旅游市场,旅行社的客源分析。承接有关洽谈、咨询工作,沟通各部门落实各种接待计划。

销售代表岗位职责

一、负责酒店的业务推广和商品销售活动,树立和提高酒店的信誉,使酒店商品有一个好的市场;

二、负责与业务单位进行业务洽谈,及合同、协议的草签,受理单位或个人的订房、订餐、租会议室等业务;

三、了解和掌握市场信息,进行市场预测和分析,了解和掌握同行的业务状况,收集业务情报,向经理提供报告;

四、经常对长住客及客户单位进行礼节性的拜访,征求他们的意见,了解客户对酒店要求,密切与他们的关系,希望得到他们业务上的关照、支持和惠顾,巩固客源;

五、对来店学习考察和参观的客人要热情友好,主动宣传酒店优良服务和各项设施。

第16篇:劳资科岗位设置及岗位职责

劳资管理办公室

档案工资管理岗位

1、根据国家工资政策,认真做好职工档案工资管理,按照政府岗位设置要求,及时报批职工档案工资。

2、及时完善档案工资表、册、台帐登记、审签手续。

3、积极做好新录用人员档案工资的审核、确认工作;积极做好录用试用合格人员转正定职工资。

4、积极配合政府相关部门,做好离退休职工养老金的报批手续,并协助医院财务部、党群工作部作好离退休人员养老金、节日费以及预付绩效的发放。及时做好伤亡抚恤等管理工作;会同相关职能部门做好关爱帮扶离退休人员,及时解决离退休人员反映的有关问题。

医院绩效工资管理岗位

1、根据国家有关政策,适时调整医院工资薪酬结构,拟报薪酬工资方案,呈院领导审定。并协助各科室、部门制订本科室、部门的工资方案。

2、根据医院工资政策,做好职工工资调整及报批工作。

3、清理院内职工绩效工资标准,及时完成月度、年度工资的清理,为保险提供真实、有效的工资标准作为缴存基数。

4、根据科室或部门考核结果,按医院薪酬方案及相关规定指导科室进行工资二次分配。

劳动纪律与劳动\\人事关系管理岗位

1、负责医院劳动纪律管理工作,对职工进行劳动纪律与法规教育,定期检查劳动纪律。

2、负责全院的考勤工作,制定考勤、休假等人事管理制度,依规定审核各种假期,报送职工探亲、婚、产、丧、病、事假等手续及审批后的通知事宜。

3、负责解读《劳动法》《劳动合同法》及地方的有关劳动法律法规,根据国家有关政策,妥善做好职工《劳动合同》、《聘用合同》的签订、保管、终止、解除等相关手续及管理工作。

4、根据国家政策规定,按照法定程序及时办理职工调动、辞聘、解聘等人事及劳动关系。

5、深入科室,掌握了解职工思想动态,有效处理职工与医院、职工与科室的关系,营造安全、稳定、和谐的工作氛围。

第17篇:儿童度假酒店

满足了孩子的愿望就注定了一个孩子、一个家庭,甚至与之相关的多个家庭都将成为其忠实的客人。家庭游的增多让酒店业者们更加明白,让孩子满意是酒店在运营成功的天平上重要的筹码。

酒店为孩子特别准备了游乐设施、生活用品(尿布、儿童饮料杯、加热器)、儿童餐座椅、儿童临时看护服务;为第一次享受到新奇的儿童设施和服务而感到欣喜,比如,第一次入住儿童客房,参加了一次儿童探险项目,孩子亲自制作了一块饼干或蛋糕。

乐趣从进入房间开始

酒店最直接的服务项目当属客房,对孩子关照自然该从客房开始。目前,大部分酒店集团对于带孩子旅行的家庭均有加床、儿童特价房等服务,当然,还有更加到位的,比如开辟儿童客房或者临时布置父母房内的儿童区域,总之,孩子的需求被重视和尊重。 房间是针对2~12岁不同年龄阶段孩子的需要分别设计的,房间内有特别设计的儿童床,当然少不了丰富的玩具,还有专门的游戏区,更少不了儿童节目DVD、儿童读物、绘本和画笔,总之,各种安排都是试图营造一个小小的儿童天堂。儿童客房就设置在父母房间的旁边,甚或可以跟父母的房间连通,因为房间内使用的是不会有任何危险的材料和家具,所以孩子们玩闹嬉戏的时候,父母可以选择加入,更可以放心地在自己房间内单独休息,享受宁静和惬意。

除了必要的游戏,酒店同样给孩子们准备了诸多设施——彩虹图案的鲜艳床品、Wii游戏、无尘粉笔、浴室玩具、儿童读物等,让他们离开家的时候也能感觉舒适,因为酒店所信奉的宗旨是“如果孩子们高兴,世界将充满快乐”。

游戏空间和儿童菜单

“孩子是我们最挑剔的客人,他们总是想什么就说什么,想什么就做什么。我们相信他们住酒店的过程就应该是一场真实的探险体验,所以我们认真了解他们需要什么,这也是为什么在我们的酒店会有满足不同年龄阶段的孩子的活动。” 斯堪迪克酒店的理念就决定了这里是非常适合孩子居住的。在这些酒店中,孩子们会享受到同样标准的优待——专门的儿童活动区、入住时的惊喜礼物、餐厅的儿童菜单、客房内两个免费的儿童电视频道。酒店的儿童活动区非常有特色,装饰得充满想象力,为培养孩子们的创造力的培养提供了一个平台,孩子们可以在这里做游戏、画画或者玩拼图游戏。大多数酒店的儿童活动区是有固定空间的,也有酒店的活动区是不固定的,但都能够保证通风和卫生,位置一般是在前台接待处或者餐厅的旁边。同样的,所使用的设备,包括桌椅、沙发,甚至画笔、玩具都是经过严格筛选,保证环保和使用安全。

北欧的瑞佳酒店集团在斯德哥尔摩的RicaTalkHotel推出了“阿尔方·阿韦尔格陪孩子入住(CheckinwithAlfonsAberg)”的体验主题。AlfonsAberg是瑞典非常有名的儿童著作的主人公。酒店在入口处单独开辟出一个活动区域给孩子们,这里是多用途的,既是普通的游戏区,也是一个小小的电影播放厅,同时还是个图书馆和孩子们表演儿童剧的场所。

凯悦集团属于对亲子游项目非常重视的酒店管理集团之一,其服务强调让体验者“享受真正完美的家庭假期,每个家庭成员都能玩得尽兴”。丰富的度假村探险活动能够满足很多家庭的探险兴趣和好奇心,乘坐热气球或者探寻野生动物。凯悦提供专门的“儿童菜单(Kidsmenu)”,孩子们都能参与名叫“约翰尼和珍妮的创业(JohnnyandJennyVenture)”的活动,就餐时会得到一个特别的餐垫,用以互动,并且使用特殊的儿童菜单。

儿童活动计划

四季酒店的儿童计划叫“KidsForAllSeasons”,为迎合家庭旅游客人,每家度假村为孩子提供管理完善、各具特色的免费活动项目。度假村有独立的儿童泳池和游戏区,婴儿床、折叠床以及其他儿童日用品等都免费提供,客房还特别提供儿童型号的浴袍。

凯悦的一个重要儿童活动项目就是“凯悦露营活动”(Camphyatt),专门有网站展示亲子游服务内容,供规划家庭假期时使用。目前,提供凯悦露营活动的凯悦集团酒店和度假村还仅限于北美地区,3~12岁的孩子可以参加度假村在当地举行的探险活动,内容主要围绕文化、历史、目的地周边环境等,让孩子们能体验到一个无比丰富且难忘的假期。另外,凯悦集团的官方网站有个庞大的游戏下载系统—Cranium游戏库,孩子还可以在入住的时候得到一个丰富的游戏试用包。

丽思·卡尔顿(酒店延伸出来的儿童计划成为“丽思儿童(RitzChild)”,每个酒店执行的范畴不同。例如,带孩子的家庭可以要求入住墨西哥丽思卡尔顿的“安静套房”,用手机闪亮代替门铃响声;入住新加坡丽思卡尔顿,孩子们可以跟父母一起享受天然的植物浴,或者入住奥兰多丽思卡尔顿观看水下电影,参加高尔夫课程。当然,所有度假村都提供健康口味的儿童菜单,菜单富有创意。

希尔顿酒店在夏天推出的儿童计划叫做“希尔顿度假站”,12岁及以下儿童能够免费享受酒店提供的礼品、点心、游戏和图书馆等。迈阿密的枫丹白露希尔顿位于著名的家庭旅游胜地,拥有多项儿童看护计划和儿童活动项目。上海希尔顿专门开设暑期夏令营,让孩子们可以在一起玩耍交友并且锻炼身心,酒店教练指导的项目包括网球、游泳、跆拳道等。One&Only度假村为孩子们提供KidsOnly旅游计划。计划涵盖不同年龄层和不同口味的儿童的需要,每天设不同主题,提供适合不同年龄儿童的活动。毛里求斯的One&OnlyLeSaintGéran俱乐部设计来源于浪漫传说,有充满金币的宝藏、藏宝地图、绳索、滑轮及贝壳。孩子可以体验滑水、浮潜、划艇等,也可以体验制作镶嵌画、学习毛里求斯Sega传统舞蹈、制作风筝和参加烹饪班的学习。 迪士尼世界酒店

为孩子们建立的王国,酒店的选址一般是在雪山、湖泊的附近,大部分酒店与弗雷德蛙泳学院合作,提供游泳课程。孩子们还能体验到类似《哈利·波特》魔法学校的生活,或者骑着小马在森林里或者草地上奔跑。当然,酒店所提供的所有户外运动项目都是针对年龄特别设计的。集团的每家酒店都有各自独到的服务或设施,Well-familyHotelBallonhotel最有特色的就是乘坐热气球。GrandHotelCavallinoBianco同样拥有近1000平米的“LinoLand(利诺乐园)”儿童游戏区域,包括攀爬、水族馆、乒乓球、烹饪等多种项目。宝贝酒店(babyhotel.eu)是很有名的儿童酒店,这里是酒店,也是主题公园,酒店拥有自己的宝宝农场、动物园、剧院和电影院,还有游乐场,巨大的水幕滑道有三层楼高。

夏威夷的希尔顿度假村,该酒店开业已50周年,很大,酒店设施齐全,并不是很新,但是最具特色的,有迷你小动物园,动物和人和平和谐相处,你在度假村溜达时,可能身边就有只火烈鸟走过,它倒是踱踱定定的,你可能会被它突然冒出来而惊诧不已。

迷你动物园最有名的就是企鹅,小朋友看到都会发出尖叫,这么近距离就能看到企鹅,而且能从早看到晚。度假村另一名气响当当的是儿童的“企鹅营”活动, 适合5-12岁的儿童,简单说,就是酒店一年四季都有的夏令营,小朋友报名参加后,会分有统一的营服,书包,酒

店工作人员组织小朋友参加酒店内的各种活动,也有外出行程,了解当地土著风土人情。“企鹅营”非常受家长们的欢迎,在夏季常常暴满。

三亚半山半岛洲际酒店,泳池多,大大小小有六个,可能是三亚酒店中泳池最多的一家,非常适合喜欢水上活动的小朋友。酒店新开,设施新,员工的服务意识强,入住几天明显感觉到,团队的志气高昂,酒店的服务人员,面带微笑,见面都打招呼。在入住期间,Johnny不小心摔伤,打电话给酒店医疗急救,很快就有受过培训的员工来房间处理小朋友的伤势,并嘱咐有任何情况,随叫随到。同行的一位小朋友,在酒廊下午茶时呕吐,之后也无大碍,但是经理看到,派员工前来询问小朋友的情况需要帮助不,同时问房间号作为特别留意。两件小事,让良母觉得三亚洲际的服务确实很棒,服务好,无形中给酒店加分。酒店设计的一些设计比较独特,沙滩上的花生屋,沙滩吧的葫芦吊椅,很受小朋友欢迎,在花生屋里玩捉迷藏或是葫芦吊椅上摇荡。

第18篇:度假酒店论文

题目:度假酒店发展概述

班级:xxx

姓名:

xxxx

学号:xxxxx

目录:

一、度假酒店概述

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1、度假酒店概述

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2、度假酒店类型

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3、休闲度假旅游的特点

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4、度假酒店的发展 ·············································4

二、度假酒店开发设计

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1、度假酒店开发设计

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2、度假酒店产品设计特点

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三、中国度假酒店市场

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1、中国的度假旅游市场状况

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3、度假酒店发展趋势

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2

一、酒度假店概述

(一)、度假酒店概述

1、度假饭店概念

是为旅游者的较长时间的住留而设计的住宅群,其功能除了食宿等外,还有公共设施、体育及娱乐等的度假活动设施。(引自WTO组织)

2、度假酒店的性质

度假酒店概念的核心就是创造一种能够促进并增加幸福感和愉悦感的环境。

3、度假酒店的特征

度假型酒店集多种功能、多重角色于一身,形式相对复杂和多元化,与普通观光旅游场所有着相当显著的差别。 (1)、地理位置或围绕或远离城市 (2)、完善且独立的生活配套设备 (3)、综合性的休憩、娱乐服务设施 (4)、多元文化的综合体

(二)、度假酒店类型

一般而言,世界各地的度假酒店大体可归纳以下几类:

目的地度假酒店(destination resort)、城市度假酒店(city resort)、主题度假酒店(theme resort)、高尔夫度假酒店(golf resort)、滑雪度假酒店(ski reosrt)、温泉度假酒店(hotspring resort)、专门接侍名人的度假酒店等等。

(三)、休闲度假的特点

(1)、一地时间长

观光旅游的基本心态是到处多看,看得越多越过瘾,越觉得有所值。休闲度假者则往往在一个地方停留较长的时间。

(2)、散客和家庭式组织方式

现在休闲度假在方式上主要是散客和家庭式组织方式,而不是观光旅游的团队性组织方式,这就对现有旅游企业的经营提出了更高的挑战。散客与家庭式的旅游方式在国际上是从70年代末、80年代初开始兴起的。1983年国家旅游局专门召开了一个散客与家庭式旅游工作会议,就是研究国际潮流的变化,研究我们能否对应。应该说看的很远,但实际上做不到。那次会议是在河北涿州开的,为

3 什么不在北京开,因为那时候大批的外国观光团队已经来了,北京的饭店不可能开会。1983年到现在,又是20年时间,这种散客与家庭式的方式在中国现在已经成了一个重要方式,也会逐步成为一个主导方式。自驾车旅游主要就是散客方式,环城市旅游度假带接待的游客中,家庭式也占了很大的比重,尤其是在双休日期间。

(3)、复游率高

复游,就是我们所说的回头客。度假旅游有一个特点,客人认准了一个度假地,甚至一个度假酒店,其忠诚度会非常高。复游率高这个特点意味着在经营方面必须下功夫,只要能做到位,争取了一次客人,就争取了一个终生的客人,形成客人的忠诚度,形成一个非常稳定的客源层。有一句话是“我们要争取把头回客变成回头客”,其中包含两个要点,第一,你怎么吸引“头回客”,第二,怎么把“头回客”变成“回头客”。观光客人基本上是一次性的,不去第二次,但是度假客人恰好相反。

(4)、指向集中

所谓的指向集中是指客人的度假需求非常集中,不仅有对度假目的地选择的集中,还有度假需求的指向集中。但我们现在很多度假村是度假村的外壳,城市酒店的内容,也就意味着现在的所谓度假村并不了解真正的度假需求,经营和实际的指向集中这样一个度假需求消费特点并不完全对应。比如一般来说,度假酒店的客房里是不会满铺地毯的,满铺地毯不适应客人需求,尤其是海滨的度假酒店,客人经常赤脚走路,脚上可能带着沙子,满铺地毯,怎么处理。所以世界一流的度假酒店也是瓷砖铺地,只是在床头铺着很精美的小地毯。但是八达岭温泉度假村房间里满铺地毯,这是城市酒店的特点,绝不是度假酒店的特点。而九华山庄里是瓷砖地或者木板地,突出了度假酒店的特点。当然,休闲度假这一类的需求还是新兴需求,对其特点研究还不足,但是需要深入挖掘,发现这些特点。 (5)、度假加观光

这是市场目前的一个比较独特的特点。市场还处于过渡时期,有些时候还必须研究度假加观光的方式。一般来讲,满足大周末的需求不存在这个问题,大周末基本上是度假加娱乐。可是要满足中假和长假的需求,就要有一个适当的度假加观光的模式,但是这个方式只能是过渡性的,从长远来看基本上是比较单一的度假趋向。

(6)、文化需求

观光的客人成熟到一定程度会产生度假需求,度假的客人成熟到一定程度就一定会产生文化需求。他不只是到森林度假区呼吸新鲜空气,或者去温泉度假区洗个温泉,他一定要求这个度假地有文化,有主题,有比较丰富的内涵。如果度假地的经营能够达到文化的层次,基本上就算到位了。

(四)、度假酒店的发展

度假酒店的渊源可以追溯到古罗马时代,古罗马人很可能是完全为了满足人们的消遣需求而建造酒店最早的人。这些酒店都建在公共浴室附近,为了供罗马

4 军团士兵和执政官消遣,巴思(Bath)至今仍然向公众展览大约是公元54年的历史遗迹。真正促成当时罗马人对公共浴室的喜好是因为公共浴室为罗马人提供社交乐趣的同时还让他们的身心得到了愉悦。当时公共浴室把游泳浴池、健身房和社区活动中心这些能给人带来乐趣的设施结合在了一起。可以说这些公共浴室周边的酒店就是休闲度假酒店的前身。

“现代意义的大众度假旅游出现在19世纪中期,随着社会财富的不断增长,人们的收人以及可自由支配财富的增加、交通的日益便捷、大众性的度假休闲在欧美等国家变成了现实,1871年8月7日,英国第一次实行 “海滨休假日”,从而揭开了大众度假旅游的序幕。

二、度假酒店开发设计

(一)度假酒店的开发设计

度假酒店以接待度假休闲游客为主,多建在自然风景区附近,远离市区,经营季节性强,对酒店区域内的环境设计要求高、对娱乐设施的配套要求较完善,讲究人与自然的充分融合

三、开发设计原则

建造具有吸引力和生命力的度假村,除提供足够的设施之外,其规划还必须符合其他的一些原则:满足市场和投资需求,创造有吸引力的形象,使社会经济发展要求与环境保护相协调等。一般适用的原则有以下几个:

1、满足个性化需求

(1)最佳利用度假村内特殊的资源和特性,利用其环境和气候,在有条件的地方利用地方材料和技术;

(2)尽量使开发规划方案、尺度和建筑设计,能够反映主要活动的特点:滑雪、高尔夫、骑马、航海、冲浪、狩猎;

(3)提供接触当地居民及其手工艺、风俗的机会。

(4)要与周边环境建立良好的联系,一个综合的度假村和它的环境之间建立良好的联系是很有必要的。有些整合可通过建筑(例如体现地方性)实现,但更多的涉及总体规划体现的尺度问题、建筑法规、管理条例和相关规定。

(5)接触自然。

4、利用主要资源提供增值效益

假如在山谷两侧或一侧建造布满高密度、高层建筑的直线,虽然其本身可以最大限度地利用主要自然吸引物,但这种布局将对度假村靠后部分的建筑物造成视觉障碍,只有很少的建筑物能够直接得到山谷、山坡自然资源的视觉美的享受。

5

5、各类设施的有机联系

应当避免把主要的度假活动分割成各自独立的部分。各类度假设施必须通过一定方式联系起来,使得相关的活动分区之间有一定程度的联系:兴趣和活动从一个区到另一个区以及从某些区到居住地的流动。同时,还应避免度假区整体上变得过于外露、庞大而单调、非人性化;不同兴趣要求之间的冲突(例如,吵闹的活动和安静的休息)。

6、自然景观与人造景观的融合

好的景观设计在度假产品中最为重要。自然景观比如岩石、成年的树木、流动的水,即使在建筑最密集的地区也应该保留,并作为景观设计的内容来强调。陡峭的山坡和岩石构造可以与露台设计、踏步结合在一起。现代度假区的建设不能始终受益于有吸引力的自然环境。很多的度假产品,通常只有极少的自然景观,甚至只有阳光或空间此类勉强可称作自然的特性,在这些情况下,一种人造景观必须建立起来,最佳地利用可利用的资源,尽可能地引进补充的人造景物和按需要移植植被。

7、建筑布局与个别区位的吸引点

整个度假区中建筑的统一布局将产生大量无吸引力或枯燥的小型空间,因此对建筑在特定分区的集中往往有益于保护景区内最有价值的自然用地。建筑布局应以提供好的景观或对以下方面增加吸引点为出发点,例如: (1)在主要公共区域如餐馆和酒水吧(产生利润的地方),可以打造生态餐厅吸引客群消费,尤其是在冬季,生态餐厅是度假区客户的主要吸引点。生态餐厅这一概念在北京已经出现并有增多的趋势; (2) 在区位上不好的客房,可以通过对客房内部空间景观的打造达到吸引客户的目的; (3)如果度假区内规划有住宅群,则需要增加单个住宅的独立性,并尽量以度假别墅的形态规划,避免高密度的高层建筑规划

(二)度假酒店产品设计特点

度假酒店是城市商务酒店的延伸与转换,管理制度、部门设置和基本产品(食、宿、娱、购)相近。比较之下,最大的区别是,度假酒店在经营思维、管理理念和环境氛围上呈人性化、自然化的特征。这些特征应贯穿酒店产品的全过程。

(一)人性化与自然化

对度假酒店而言,包括产品组合和新产品的开发。

1、组合的方式

旅游酒店产品组合的主要方式有:

(1)突出差异化的地域组合,如异地举办美食节,异地举办文化艺术表演,异地互相组织度假团队等。

(2)丰富度假活动的内容组合,主要表现为小包价旅游,可针对特定需求,如少年儿童、家庭、情侣、老年人等组合食、宿、娱、游活动,推向社会。

(3)针对一定主题活动的时间组合,一年四季中的春节、三八节、五

一、中秋、国庆、圣诞和元旦及度假区旅游节庆期间,均可能将度假产品、观光活动、参与性活动和节事组合成一体进行销售。

2、新产品开发

(1)开发原则

A、针对性,就是针对目标客源市场旅游者的需求特征,开发旅游产品。同一目标市场的旅游消费需求大体相同,不同目标市场存在较大的差别。所以,组合产品开发的要点应与目标市场需求接口,并与其他市场需求相兼容。

B、多样化,旅游产品要满足不同旅游者的旅游需求。由于旅游者的年龄、职业、旅游偏好、消费水平等方面的差异,导致旅游产品开发的种类与数量也应是极其丰富的。遵循这一原则,产品开发的广度大、层次多,独立性强,可以应旅游者的要求随时随地开发组合成任何一种类型的旅游产品。

C、优惠性,旅游产品大多数是属于批量购买,减少了游客购买交换的 次数。所以,新产品的价格弹性大,也正是因为大众性度假产品的价格比购买复合型产品价格低廉,才吸引了大量的旅游者。新产品价格的优惠可以体现在:总体产品优惠、旅游人数上的优惠、支付方式上的优惠、特殊情况下的优惠等,如新婚度假产品。

3、产品开发的选择 (1)以大城市为依托

度假区应根据市场的变化和度假区开发建设的实际情况,及时调整市场定位和产品定位,建成一批以国内市场为基础,特别是以度假区依托的大中城市客源为主要目标的休闲娱乐设施,有可能取得良好的收益和回报。。 (2)区域联动,综合发展

度假旅游必须与其他传统旅游有机结合起来,在发展旅游产业的统一规划中互补互促,综合发展,使区域旅游产品不断丰富优化,推动本地区旅游产品不断登上新的台阶。

(3)善用天时,引导游客 长江三角洲地区有多个国家旅游度假区和省级旅游度假区。如欲以国际旅游者为主要目标市场,尚有待时机。具体而言,等待一个旅游业大发展的良好契机。

三、中国的度假市场

(一)、中国度假旅游市场状况

旅游市场“规则”

10月1日正式实施的我国第一部《旅游法》,被认为是目前这种改变的最大推手。

《旅游法》从法律层面上对旅游市场,特别是针对旅行社大量的灰色地带进行了规范。《旅游法》明确要求,旅行社不得指定具体的购物场所,不得安排任何形式的另付费的旅游项目,团费也必须是明码实价,不得低价或者是以零团费来揽客。上述规定,使得旅行社不得不大幅提高出游团费,从而将更多旅客推向了自由行。

2013年10月是个“旅游月”。首部《旅游法》正式实施的第一个“十一黄金周”就交出了不错的成绩单,出游人数和旅游收入等均显示了旅游市场的良好运行状态,让行业充满信心。但另一方面,拥挤的景区和走马观花式的行程,也让不少旅行归来的人们纷纷吐槽,甚至蔓延到关于放假日期的讨论。而这一个月的各种

7 喧嚣让业内人士及大众再一次意识到:旅游应该是身心放松和休闲娱乐,也激起了人们对休闲、放松的旅游方式的渴望。这种渴望让度假这种进阶型的旅游产品越发受到市场关注。

早在1999年,我国各级旅游度假区总数已达158个。这几年的度假市场更是风风火火。海滨型、温泉型、山地型等传统度假区早已不鲜见;城市型旅游度假区和主题公园型旅游度假区也有所发展。

2010年,中国出境游的人数为5740万,这对于拥有13亿人口的中国来说仍然是少数。相反,同年在中国境内的旅游人数已攀升至21亿,与2009年相比,增长了11个百分点。与此同时,国内旅游市场将不断为国际游客提供更加具有竞争力及便捷性的出游条件,许多度假村将在距离主要城市2至3小时的目的地建成。 中国旅游市场的蓬勃发展将得益于持续增长的入境游需求。据联合国旅游组织(UNWTO)称,目前中国为世界第三大旅游目的地,并预计将有潜力在2015年超过法国,成为世界第一大旅游目的地。

(二)、度假酒店的发展趋势

据全球资讯管理公司麦肯锡在近期发布的一篇报道中所述,至2015年,预计高达20%的全球奢侈品销售额将来自中国。其中,中国的1300万上层中产阶级家庭是最大的增长机遇来源。

度假村在中国的发展 从奢侈品到奢华体验

据全球资讯管理公司麦肯锡在近期发布的一篇报道中所述,至2015年,预计高达20%的全球奢侈品销售额将来自中国。其中,中国的1300万上层中产阶级家庭是最大的增长机遇来源。

传统意义上,人们对奢侈品的需求主要表现在对例如手袋,手表及时尚品类的热衷。然而,随着中国消费者露富心态的转变及可支配收入的增多,越来越多的人开始寻求新的奢华体验,根据麦肯锡的研究表明,目前人们在奢华服务方面的开支增长速度甚至超过了奢侈品,‘20%的奢侈品消费者说他们增加了奢华体验方面的开支,只有13%的表示,他们在奢侈品上的花费更多’。

乐晓争,RCI中国区业务拓展总监指出:当前亚洲休闲度假市场潜力巨大,且市场时机成熟。通过潜在的家庭购买力、产品权益和渗透率分析可看出,亚洲分时产权市场潜力会员超过200万人,产值778亿美元。按照国际惯例,中国年收入超过50万的人群将由旅游观光型客户向休闲度假型客户转换,按照国际接轨的生活方式,此类人群每年将有两次休闲度假需要。假设年收入达到50万客户人群比例占到中国人口2‰,则中国将有约250万人具有此类需求。按照每一度假村每

8 年接待此类客户2000人,每人每年在此度假村消费两次计算,则中国需要1250个此类的度假村来满足此类需求。

由此可以看出随着中国经济的快速发展,国民的生活水平得到了很大提高。加之政府实施一周双休日制度后,国人休息时间大大增加,刺激了人们的旅游意愿,与此同时,人们消费能力提升,到风景区的度假酒店度假便成为热潮。进入21世纪后,世界旅游产业的格局和结构也发生了一些重大的变化,变化之一就是以参观旅游为主的传统观光型旅游活动将让位于以休闲、放松、康体、娱乐为目的的度假旅游。在这种背景下,为人们的度假旅游活动服务的度假酒店将前所未有的蓬勃发展。“度假时代”的到来为“度假酒店”的发展提供了广阔的空间。

参考文献:

【1】周建明,旅游度假区的发展趋势与规划特点【J】2003(9)

【2】兰开锋,唐国安,度假酒店酒店客房设计的文化性及异质性【J】2005(6) 【3】靳国章,我国度假村发展中存在的问题及发展趋势【J】天津商学院学报

第19篇:度假酒店设计说明

建筑设计说明

福建金汤湾海水温泉度假酒店位于漳州市云霄县陈岱镇,是闽南及潮汕交汇之处,交通条件便利,拥有稀缺温泉及海洋资源。泉眼位于酒店地块内,是国内独特的含氡高矿化度的海洋温泉,日出水量为3000吨左右。基地临海,现状有大面积天然水体,景观资源丰富,并拥有开发游艇及其他海上活动等有利条件。挖掘温泉及海洋资源的特点是酒店设计的出发点。

由于是海洋温泉保养地的综合塑造,度假的要求更倾向于自然、简约,场地现状拱形水渠让我们联想到自然简约的地中海风格。在此基础上,采用了当地的

建筑材料及传统元素,以取得西而中的浑然天成的效果。建筑及室内设计的细节强调了海洋元素的抽象运用,不管是从整体材料的选择还是到具体的栏杆及门把手设计,我们都突出了海洋性要素,使得建筑的各部分得以有机联系。

建筑用地为不规则四边形,道路及水渠控制了场地的基本走向。因此建筑及公园设计也按此两条轴线展开,以获得空间的纵深感及处处对景的景观效果。为了取得度假低尺度的效果,建筑采取了退台处理,使得近人空间更加亲切。建筑的退台形成了多层次的露台空间,作为空中花园和立体休闲空间。 建筑材料的选择上考虑了地域因素,当地丰富的石材及壳类资源为建筑材料提供了多种可能。外墙体基座部分采用了当地石材的不同拼接,上部外墙面采用了粗面土黄色抹灰,抹灰材料中掺合贝壳类材料,突出建筑的海洋特点,廊盖部分则考虑以木结构和帆布为主要材料,室外的栏杆以栏板及铁艺为主,结合花池布置,突出休闲的特点。

酒店建筑整体追求自由、浪漫、自然、轻松的体验空间,用纯美的色彩元素巧妙组合给宾客带来舒适的视觉感受,将明亮、大胆、色彩丰富、绚丽多姿的色彩融汇在一起,奏出一曲来自异域的文化乐曲!带给每一位住店宾客美好的度假回忆……。

酒店装修设计风格说明

地中海风格装修是类海洋风格装修的典型代表,因富有浓郁的地中海人文风情和地域特征而得名,地中海风格是最富有人文精神和艺术气质的装修风格之一。

酒店装修通过空间设计上,用连续的拱形门和马蹄形的窗来体现空间的通透性,拱形门具有良好的采光效果,马蹄形的窗则更多的是从装饰性考虑。用栈桥状露台,开放式房间功能分区体现开放性,通过一系列开放性和通透性的空间装饰语言来表达装修风格的自由精神内涵;

通过天然的材料取材方案,来体现向往自然,亲近自然感受自然的生活情趣,进而体现自然思想内涵; 同时,以纯洁的白色为基色调的颜色搭配方案,自然光线的巧妙运用,富有流线及梦幻色彩的线条,佐以窗纱、灯饰、画作、工艺品、挂毯、贝壳等软装特点来表述其浪漫情怀;

在实木家具设计上大量采用宽松、舒适的家具来体现地中海风格装修的休闲体验。

因此,自由、自然、浪漫、休闲是酒店装修风格的精髓。

第20篇:海南金色阳光温泉度假酒店公寓营销策划方案1632187349

海南金色阳光温泉度假酒店营销策划方案

第一部分:市场篇---第2页

第二部分:项目定位篇-----------------------------第16页

第三部分:营销推广篇----------------------------第37页

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《第一部分:市场篇》

一、产权式酒店概述及在国内发展近况----第3页

二、产权式酒店呈现的产品形式-------------第6页

三、国内产权式酒店的一般开发与运营模式-----------------------------第7页

四、产权式酒店的流行趋势-------------------第12页

五、经典酒店项目案例分析-------------------第13页

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一、产权式酒店概述及在国内发展近况 1.产权式酒店的定义

产权酒店兴起于上世纪70年代欧美国家的一些著名旅游城市和地区,英文全称是\"TIMESHARE\"(中文译为\"泰慕赛尔\")即\"时空共享\",其共同特点是都建于景色优美的旅游业和经济比较活跃的地区,以保证酒店有较高的出租率和物业升值空间。产权酒店作为一种特殊投资和消费模式,符合经济资源共享的基本原则,它使业主闲置的空房和酒店的大门向社会开放,对公众推出一种即是消费又是存储,即是服务又是家产,即可自用又可赠送的特殊商品,是房地产业和旅游业的有效结合,是经济发展到一定程度的必然产物。无论对发展商还是投资商,产权酒店都孕育着丰富的商机。

2.产权式酒店的性质

在欧美等旅游及经贸发达的国家和地区,产权酒店通常被称为私人酒店,它是投资赚取回报,进行休闲,度假,娱乐为目的新型物业形式,属于旅游房地产类,它与旅游经济,贸易及房地产是有机结合互动发展的关系。产权酒店与别墅,普通商品住宅及商务写字楼等又有明显区别,购买产权式酒店,在享受超值服务,彰显身份和地位的同时,更有不菲的投资回报,与住宅写字楼的投资,股票投资,储蓄及国债投资等相比,投入轻松,风险小,回报更

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丰厚,同时还获得一套真正属于自己的私家酒店。

3.国内产权式酒店的开发与发展

90年代开始,随着国内经济和旅游业的迅速发展,产权酒店在国内著名旅游及经济繁荣城市已逐步形成燎原之势,近两年已有几十家产权酒店诞生。如已成功运作并使业主获利颇丰的深圳雅蓝大酒店; 2002年完工的陕西汉中的\"21世纪万龙大酒店\";倡导\"e时代人性化商务空间\"的厦门悦华酒店;10%投资回报+房屋产权由新加坡开发的公寓式大酒店;还有秦皇岛的维多利亚港湾,海南岛的三亚温泉大酒店,北京的快乐无穷大--龙庆峡(假日)乡村俱乐部,龙脉温泉等。 1)开 发

目前,国内产权式酒店的开发集中在国内经济发展较为前沿的城市和国内各大旅游类城市,如北京、上海、广州、深圳和丽江、海口、厦门、秦皇岛等,基本以国家级的政治、经济、文化中心和沿海旅游度假城市为主,正在逐渐向中小城市转移,这其中有以海滨类城市和集具历史价值的文化古城为主,同时以商务交往为主功能的产权式酒店业在蓬勃兴起之中,整个产权式酒店的开发热潮正处在前所未有的兴起之中。 2)经 营

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目前,无论以何种方式运营的产权式酒店,其一般的运营方式均为:开发——销售——委托专业酒店经营管理公司经管(或成立专业的酒店经营管理队伍经管)——兑现购买者应得得投资收益。

这一运营模式下实现销售的关键环节在购买者对酒店未来经营管理的信心上,从目前酒店的销售操作上看,酒店经营管理方的选择以及监督其日常经营行为的体制、机制(即保证购买者利益实现的体制、机制)尤为重要。

正常情况下,一般星级酒店的运营成本占到整个酒店日常营业额的30%左右,以此计算酒店正常的营业利润是非常可观的,如果附以非常有营业保证的区位优势和非常有价值的卖点,投资产权酒店的风险实际非常之小,而一旦收益实现,其收益比例又非常之高,是其他投资类商品所无法比拟的。

目前,对于产权式酒店的经营管理,国内已经积累了非常成熟的管理经验,上海、广州拥有众多专业的酒店经营管理公司,加之历来就于国际接轨的管理模式,实际上酒店成型后的经营管理并无太大的难度存在,无论是聘请专业的管理公司还是成立专业的项目公司承担销售后经营管理的职能,开发商均不必为寻找销售以后的经营管理公司担心,日后的收益兑现关键在于选用的经营模式与所处地角的匹配性上。 3)销 售

因为投资收益的可靠性和诱惑力,从目前各地产权式酒店的销售上看,滞销的可能性均不太大,无论是北京、

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上海、广州、深圳等大中型城市,还是昆明、丽江、秦皇岛、威海等旅游性城市,产权式酒店的销售状况均一片大好,这也从一个方面印证了酒店的经营市场和消费者对酒店经营投资的信心。

二、产权式酒店呈现的产品形式 1.时权酒店

时权酒店是将酒店的每个单位分为一定的时间份(如:一年产值51周,共51个时间份),出售每一个时间份的使用权。消费者拥有一定年限内在该酒店每年一定时间(如一周)的居住权。

2.纯产权酒店

纯产权酒店是指将酒店的每一个单位分别出售给投资人,同时投资人委托酒店管理公司或分时度假网络管理,获取一定的管理回报。纯产权酒店又分为商务型及度假型。

3.养老型酒店

是指投资人(往往是最终消费者),购买用于退休后养老的物业。在退休前委托管理公司经营管理直至退休后自用。委托管理期间,投资人可获取一定的投资回报。一般情况下该物业在产权人去世后由管理公司回购,再出售,

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收益其家人所有。

4.高尔夫,登山,滑雪圣地的度假村

指在高尔夫,登山,滑雪等运动圣地开发的度假别墅项目。

5.时值度假型酒店

指消费者购买一定数量的\"分数\",这些\"分数\"就成为他们选购产品的货币。他们可以使用这些\"分数\"在不同时间,地点,档次的度假村灵活选择其分数所能负担的住宿设施。消费者不拥有使用权或产权。只是为休闲消费提供便利,优惠和更多选择。\"分数\"消费可以获取更大的折扣和免费居住时间。

三、国内产权式酒店的一般开发与运营模式 1.国内产权式酒店的一般开发主体

产权式酒店的运营主体一般分为三类:酒店经营管理公司、旅游度假项目开发公司、房地产开发商,开发完成后一般均交由专业的酒店管理公司经营管理,开发者退居幕后或进行附加价值、增值项目的开发。

2.国内产权式酒店的一般销售模式

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依据其主要功能不同,产权式酒店的一般分类在上面已经提到,但依据其投资收益和运营方式的不同,主要可以归纳为三类,均已在国内出现,现根据调研情况分别简述如下: 产权式酒店

又叫分红式产权酒店,是产权式酒店的第一代产品,亦是真正意义上的产权酒店,终身产权归购买者所有,购买者通过酒店的经营盈利分红,在不改变使用性质的情况下(不影响酒店整体经营)购买者有权转让、抵押、继承、租赁,自主权利极大,依据开发商的要求不同,分红的方式和分红的时间以及监督运营的制度略有不同,但这一形式下产权酒店的基本运营模式为:

(1)、聘请专业的酒店经营管理公司负责经营 (2)、开发商履行日常经营监管义务

(3)、在业主大会监督下成立业主委员会或直接委托开发商进行财务监管 (4)、对营业收入—全部营业成本和营业费用后的纯利进行分红 (5)、分红周期以每个季度为最短期限,最长不超过一年 (6)、每季财务报告受监督者认可授权的会计师事务所严格审核

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(7)、开发商依据客房的价格或面积计算每个房间的收益比数(又叫分红比数),购买者依据所购客房的收益比数享受收益:

收益的计算方式为:

分红总额 ╳

该房间收益比数

收益比数的计算方式为: 房间面积/营业总面积

或 房间总价款/全部房间总价款

(8)、购买者只享受收益、不对亏损负责,营业亏损由开发商负责或由酒店经营管理公司转嫁 (9)、酒店精装修、开发商配全套家具、家电并负责酒店第一期经营启动所须的全部投入

(10)、酒店经营管理公司经营不佳,业主大会有权通过业主委员会或开发商进行酒店经营管理公司更换,此条款一般以盈利标准为要求明确写进对酒店经营管理公司的聘用合同。

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评价:

上述模式既为此类产权式酒店一般的运营模式 。此类产权式酒店的开发商一般为房地产开发商,以尽快完成投资、收回利润为目的,赚取地产开发利润,多出现在旅游不发达的城市或优势并不明显的地段,购买者多为个人投资者或中小企业机构,用于投资收益或节省企业经营(招待)成本,适合与不以酒店经营管理为主而专注于地产项目开发、在酒店经营、运作的能力经验上又较为弱势的开发商。

返租式产权酒店

其基本的开发模式与分红式产权酒店基本相同,但是在收益方式上与之存在根本差异,分红式产权酒店是以经营收益为依托,以利润为总分红标的的,购买者投资收益大小与酒店的经营业绩好坏息息相关,而返租式产权酒店的投资收益与酒店的经营没有任何关系,其以每年固定的投资回报(一般为6—8%为/年)为主要的收益体现形式,再就是坐享每年的地产升值,在这一形式下,购买者的收益计算办法一般为:

房产总价╳事先约定的年回报比例(一般为6—8%)

在这一形式下,酒店的定价方法也是与纯产权式酒店是不一样的,因为收益与经营效益挂钩的原因,纯产权式

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酒店一般采用无区分的定价方法,既每个销售单位,不论朝向、面积大小和位置优劣,往往以同一价格进行销售,不做区分,但返租式产权酒店则不一样,其每年的投资回报是由其起初的投资总额直接决定的,所以,以此种模式运作的产权式酒店,其不同的房间依据其朝向、位置、面积大小,定价是不同的,这一点直接决定了购房者的收益大小,而且相对固定。

度假式产权酒店(分时度假式产权酒店)

度假式产权酒店与上述两种产权式酒店的运营方式有着根本的不同,上述两种产权式酒店的运营方式均是以保证购买者收益前提的,而度假式产权酒店的根本利益体现在交换和休闲度假上。

一般以此类方式为开发目的的酒店,均会选择一个国际性的度假酒店交换组织作为依托,以所开发的酒店加入该交换组织,购买其酒店客房的业主可以以此物业作为资源与该组织内其他地方的酒店业主进行时间上的交换,以换取其他地方酒店的免费入住权,用于休闲度假。

此种类型的酒店多建设与世界或全国知名的旅游、度假胜地,开发主体多为旅游度假类的开发公司,以自然或人为塑造的旅休闲项目为依托,购买者的购买目的多为休闲为目的,不指望其产生金钱上的收益。所以,其与上述

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两个产权式酒店运营方式上的不同就在于其是以消费为目的的,而非以收益为目的的。

目前,此种模式的产权酒店正在以国际化的酒店交换组织为依托进行大规模的扩张,但其对加盟酒店的要求和审查往往相当严格,一般均要求在三星级、四星级以上,而且对酒店内部配套和城市环境的要求也有非常高的标准。

四、产权式酒店的流行趋势

产权酒店这种新颖的经营方式和投资方式已经在世界旅游及贸易口岸城市迅速发展起来。据资料显示,全球产权酒店1986—1995年年平均增长15.8%;1980年,在全球500个旅游目的地有15.5万个家庭购买了产权式酒店;到1995年,全球81个国家4000个旅游目的地有35万个家庭购买了产权式酒店。80年代到90年代初,全球引入产权式经营的旅游目的地的数量增长了6倍,90年代初,全球产权式酒店销售收入已达40亿美元,到2000年就飙升到300亿美元。所有信息表明,产权式酒店将成为旅游及贸易发展过程中的一种重要的经营创新模式,同时成为最受大众家庭青睐的投资工具。

在我国,“产权式酒店”已有十多年的发展历史,且多分布在深圳等沿海地区。“产权式酒店”已成为旅游经营业里一种重要的创新模式,也成为倍受富裕家庭青睐的旅游投资方式。随着国内经济和旅游业的迅速发展,产

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权酒店在国内著名旅游及经济繁荣城市已逐步形成燎原之势,近两年已有几十家产权酒店诞生。如已成功运作并使业主获利颇丰的深圳雅蓝大酒店;在2002年完工的陕西汉中的“21世纪万龙大酒店”;倡导“e时代人性化商务空间”的厦门悦华酒店;“10%投资回报+房屋产权”由新加坡开发的公寓式大酒店--青岛佳信大酒店;还有秦皇岛的维多利亚港湾,海南岛的三亚温泉大酒店,北京的快乐无穷大--龙庆峡(假日)乡村俱乐部、金色假日酒店等。

在海南,自几年前海口第一家现代意义的产权酒店出现后,至今已有尽几十家不同规模、特点的产权式酒店问世。如海航集团的康乐园产权酒店、海口皇冠假日产权酒店、由“烂尾楼”改造的华发大厦产权酒店式公寓、中化集团与海南龙泉集团开发的龙泉海景大酒店等,均是一经推出即被看好,特别是华发大厦产权酒店式公寓,创下了7天销售420多套的纪录,而龙泉海景大酒店则更是实现了项目开工之日即是投资收回之时,在项目运作前期即与数百名投资者达成了订购投资意向。可以说随着海南旅游条件的进一步成熟完善,产权式酒店的投资已经进入了一个高速发展的阶段。

五、经典酒店项目案例分析

案例一 : 海口索菲特前沿酒店(产权式)

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项目概况:

海口索菲特前沿酒店由前沿控股集团投资开发的国内首个全海景五星房产权式酒店。作为亚洲财富领袖俱乐部永久性会址及2004年唯一荣膺中国国际商业地产博览会50强的产权式酒店,它的首次亮相引起业内外人士的普遍关注。该酒店位于海南省海口市西海岸的盈滨半岛,是旅游度假的黄金地段。

均价:13000元/平方米 项目类型:底商 入住时间:2005-12-30 建筑面积:2.6895万平方米 主力户型:70-80平方米 总户数:304户

其销售诉求点是:70年产权、每年9%的回报率、5年回购计划、业主坐享每年21天的免费入住与稳定分红,使业主拥有安心的投资回馈保障。并且展示出了前沿集团无比雄厚的经济实力以及对投资业主的诚意投资前景比较乐观。

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案例二

太和温泉休闲酒店

目概况:

太和温泉休闲酒店是由海南钧恒房地产开发有限公司投资1.4亿元,按国际星级标准规划设计、建造、装修的第一家温泉休闲酒店;也是目前海口市内唯一一家生态温泉别墅式休闲酒店。酒店位于海口市琼山区新大洲大道三公里(海府大道、凤翔大道、新大洲大道、东线高速公路四条主要交通干线的交汇点,距离仅200米。 占地面积43亩,总建筑面积30,000平方米。酒店拥有欧式风格别墅38栋,各类客房500间(套),可满足商务散客、旅游团队、会议、休闲等不同客人的需求,房间内部装修考究,格调新颖,均配有现代化的设备和安全设施。均价在6800元/平方米。

其销售策略采取的是:分时休闲 + 产权酒店;

销售诉求点是:休闲 + 赢利 + 资产增值。投资者用每年在其店 21 天的免费入住权通过公司参与國内分时度假机构多家酒店的入住交换,并可进入国际交换网,出国旅游休闲,其销售模式可以值得我们借鉴。

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《第二部分:项目定位》

一、海口市概况-------------------第17页

二、项目概况----------------------第18页

三、项目SWOT分析------------第20页

四、项目定位----------------------第22页

五、客群定位----------------------第30页

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一、海口市概况

行政区划:海南省省会,是海南省政治、文化、经济、交通中心, 亦是海、陆、空交通的枢纽。由于它位于海南岛最大的河流——南渡江口西侧,地当南渡江的出海之口,故取名为海口。总面积218平方公里,市区面积25平方公里。人口四十余万。辖2镇、6乡。市区范围内设振东区、新华区和秀英区等3个区。海口市位于海南岛北端、南渡江出海口,西邻澄迈县,东及南接琼山市,北濒琼州海峡。陆地面积2304.84平方千米,海域面积830平方千米。 2004年底,常住人口171.03万人;户籍人口143.07万人,其中非农业人口822506人。

交通运输:公路交通运输有海榆东线、海榆中线、海榆西线公路和环岛东线高速公路。水陆联运交通,可乘琼州海峡渡轮在海安港转乘长途汽车通往广东、广西各地。海口港和秀英港每日有客轮航行广州、湛江、北海等港口,有定期班轮直达香港。海口机场国内航线直飞广州、北京、上海、成都、西安、沈阳、武汉、贵阳和香港等三十多个城市。国际航线有直飞新加坡、曼谷等。美兰国际机场为双跑道国际空港。流经境内的主要河流有:南渡江、美舍河、五源河、美涯水、那卜水和那甲水,总厂56.36公里。海南岛最大的河流南渡江主流经市境东侧注入琼州海峡,支流穿过市区,平均流量为227立方米/秒,年平均水位为1.3米。境内海岸线长27.25公里,主要港湾为海

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口港,港内有秀英港和海口新港。秀英港为对外开放港口,有5000吨级泊位2个,3000吨级以下泊位11个,航线8条。海口新港现有泊位12个,航线11条,为全岛目前最大的贸易港口。

环境气候:海口市位于中国最著名的热带岛屿,号称度假天堂的海南岛。海口三面环海,阳光灿烂、海水清澈、沙滩平缓,全年平均气温23.8℃,长夏无冬。城市绿化覆盖率42%,人均公共绿地面积8.6平方米,造就了一个世界级的天然城市大氧吧。联合国环境署调查,全球城市空气质量海口排名第五。海口环境优美,是“国家园林城市”、“国家环境保护模范城市”、“全国环境综合整治十佳城市”、“全国卫生城市”,因此海口被“世界卫生组织”选定为中国第一个世界城市健康试点城市。得天独厚的条件造就了中国最理想的第二家园安置地。

风景名胜:海口风光秀丽,名胜古迹多,加之近年新开发了不少旅游区和景点,游览内容十分丰富。比较著名的有五公祠、海瑞墓、丘浚墓、李硕勋烈士纪念亭、秀英炮台、海口崖州古城、海口人民公园、海口儿童公园、万绿园、假日海滩、寰岛游乐城共十一个景点,还有金牛岭烈士陵园、滨海公园、海口体育馆等景点,虽格局不太大,海口的土特产品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰子汁、椰子酱、香蕉、菠萝及菠萝蜜等热带水果。

二、项目概况

金色阳光温泉度假酒店公寓位于海口市西海岸,占地面积38.5亩,距海边不足100米,属海景一线地。 西海

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岸属海口富人区,全长22公里的海岸线与金色、柔软的沙滩相互交应、海天一色;十大主题景区及高尚海景别墅、高尔夫球场(27洞)、海上休闲运动中心、娱乐中心、五星级酒店坐拥其中;一流的生态景观、一流的建筑景观和一流的功能配套,汇成了海口最高尚、最迷人的风景线,是全国不可多得的滨海生态住宅区。

根据规划,海口市政府早在2004年就已决定将西海岸建成海南省第二个亚龙湾。目前,西海岸的环境建设仅初具规模,尚不如海南亚龙湾。但在二到三年后,一定能和亚龙湾相媲美。

酒店公寓的东侧便是占地538亩,投资8亿余元的热带海洋世界公园,公园景色业主可尽收眼底;酒店公寓西侧为计划在2007年开工建设占地439亩,建筑面积22万平方米的酒店、别墅区,小区内拥有约10000平方米的大型购物中心,8个大型餐厅及娱乐设施。该区域的生活配套设施给金色阳光温泉酒店公寓提供了更加周到、便利的生活环境。

金色阳光温泉酒店公寓的园林景观约10000平方米,道路实行人车分流。绿地率达50%以上,园林、景观的设计是以巴厘岛热带度假圣地为构思蓝本,将海景、水系、庭院、雕塑和形色各异的近百种热带植物、花卉有机结合起来,创造了一个诗情画意般的异国风情。

此外,海口市政府将要迁移至酒店公寓对面滨海大道南侧。计划2006年底开工建设,2008年投入使用。届时,

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此地将成为新的政治、文化、旅游中心,各种配套的生活服务设置将一应俱全。酒店公寓距新市政府约有3公里,而且中间有滨海大道和海洋公园相隔,实为闹中取静之地。

三、项目SWOT分析 1.优势——S 区域优势——本案位于海南海口西海崖内,属于海口富人区,第二个亚龙湾,高尔夫球场(27洞)、海上休闲运动中心、娱乐中心、五星级酒店坐拥其中。

品质优势——本案为五星级酒店公寓,每套公寓均为180°的全海景。拥有四大水系。一是标准温泉游池(50×20M),并有设计优雅的游池吧相配套,四季恒温(24℃—28℃)。二是在建筑的北侧还建有宽度约200米酒店公寓专用的金沙滩海水浴场。三是专为妇女、儿童设的娱乐性游池,约1380M2。四是五个温泉泡池。以上均为客人在海南省创造了独一无二的游泳条件。

户型优势:从60平方米左右的一室一厅户型(约占总套数的84%),到160平方米的三室两厅,可满足不同消费层次人员的需求。

产品优势:兼有酒店与公寓的双重功能。该房屋既具有居家生活的全部功能又兼有酒店式服务和统一经营管理

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的功能。

配套优势:有中、西餐厅、多功能厅、商务中心、商店、健身房、棋牌室、乒乓球室、桌球室、医务室、美容美发中心、洗衣房、卫星电视、宽带网、IP电话、冷暖空调、24小时温泉热水、网球场、186个停车位等。

设计优势:L型建设,面向大海面建,大堂的设计超凡脱俗、高雅新颖。总面积600多平方米,净高达8米,并与半室内的游池交相呼应,尽显富丽堂皇。由于大堂的设计标高抬高,且前后通透、错落有致,可形成泳池、园景、海景相连的开阔视野,具有极强的视觉冲击力。 2.劣势——W

季节性较强—— 在海南旅游旺季一般在10份——次年3月份;

3、机会——O 客源递增——来海南旅游的人数逐年增加。 市政府正在大力发展本区域,打造第二个亚龙湾。 4.威胁——T 区域内的竞争——目前海南拥有温泉酒店,市场竞争激烈。

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综合评述,本项目资源优势很大,市场环境优越,潜力巨大。如何寻找温泉与度假旅游酒店关联度;项目表现怎样与品牌行销相结合,成为本案行销的重点。

通过上述项目市场分析,我们得出一个复合地产的新概念:酒店式公寓+温泉 ,通过两者有机结合,让项目发挥自身最大优势和魅力所在,这也是本项目策划主线。

四、项目定位

1、你会为温泉买单吗?——温泉地产消费调查

在房地产业界一直就有着“温泉板块”的说法,近年温泉地产热度兴起,许多开发商都借助开发温泉,来提升楼盘知名度。在许多人眼中,温泉板块成了豪华、高贵、享受的楼盘的代名词,以下是来自博智市场研究公司进行的大调查。

本次调查采用定点拦截访问的方式,共收到311份有效问卷。受调查者的学历绝大部分分布在高中及其以上学历,达到了96.7%。在职业分布上,主要集中在大学生、普通公司职员、技术工人、个体经营者等人群。可见,这些人群将有可能成为未来一年年房地产消费市场的主力军。

目标客户群 年龄分布:30—39岁为购房中坚力量

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调查结果表明,受访者中30~34岁的青年人比例最大,为20.3%,其次是25~29岁和35~39岁的人群,分别为17.7%和16.5%。其余年龄段的被调查者比例相差不大,在4%到11%之间。而30~39岁的群体也正是购房客群的中坚力量,是需要市场重点关注的。  温泉楼盘:我会考虑

调查表明,近6成的购房者会考虑选择购买有温泉的楼盘。可见,带有温泉的楼盘是消费者选择住房的重要因素之一。难怪开发商们想方设法地以“温泉”为卖点,即使当地没有温泉也不惜耗巨资长途跋涉引入,为的也是吸引更多购房者的关注。

图1 如果您在选购住宅时,您会不会考虑选择购买有温泉的楼盘?

59.0%20.7%20.3%会不会说不清

 温泉:我喜欢

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数据表明,55.9%的购买者表示非常喜欢温泉,温泉具有保健的功能,同时可以充分利用地热资源。况且,自古以来就有利用温泉的传统,一半以上的消费者非常喜欢温泉是属于很正常的事,而不喜欢温泉的只有极少数,只占了1.8%。

图2 您喜欢温泉吗?

55.9%42.3%1.8%非常喜欢 一般 不喜欢 图3 你认为,有没有温泉的同等楼盘其价位差应该是多少钱?49.3%33.7%17.1%增加10%以下 10%-30% 30%30%以上第24页

在消费者的心目中,温泉楼盘仍然被定位

为高档楼盘。

 温泉楼盘:是一种生活享受

温泉楼盘仍然是一种奢侈品,在有意向购买温泉楼盘的人中,有55.3%的人看中了温泉楼盘所代表的生活享受。购买有温泉的楼盘代表了在生活上的满足,代表了对生活的追求进入了一个高的层次——享受生活。

图7 您看中了温泉楼盘的什么特点?

55.3%12.0%17.5%5.1%一种生活享受 地位的显耀 8.3%环保就是觉得温泉好 1.8%其 它药用功效

 温泉楼盘的发展:我看好

调查中,有57%的被访者表示看好温泉楼盘的发展,笔者认为许多的人信心应该是基于以上的理由。

图9 您看好温泉楼盘的发展吗?

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57.0%29.6%13.4%看好 不看好 不清楚 由此可见,温泉地产在受广大消费的青睐,也将是本案最大的脉点。“冬天到海南泡温泉” 对我国北方地区及日本、韩国、北欧、东欧等国的高尔夫球爱好者都有极大的吸引力。据有关部门统计,去年到海南省旅游的国外游客是30多万人,今年前三季度已经超过去年一翻,其中大部分游客是冲着海南气候而来。据海南省统计局提供的资料,2006前11个月全省旅游收入比去年同期增长21.2%,接待旅游过夜人数比去年同期增长16.0%。

2项目定位

定位是房地产营销中的一个重要环节,定位的基本方法在于,不是去创造某种新奇或与众不同的事项,而是去操纵已经存在与心的事物,去重新组合已经存在的相互关系,它对物业的发展具有以下的优势: a) 在市场中有清晰的形象,便于消费者识别,因为具有一个 明确的市场位置;

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b) 针对自己已经定位明确的目标客户需求做安排,可以有的放矢,先发制人; c) 价格和服务只针对特定人可能的制服能力、偏好、文化背景等; d) 可以使广告宣传更集中到目标客户上;

要使项目销售达到预期的市场期望值,必须对项目基本功能、环境乃至产品文化附加值等等,各个构成要素都赋予个性化、特质化、差异化。只有存在鲜明良好特质的项目,才能创造出差异性,独特性,并在众多竞争对手中脱颖而出,获得市场认同,获得经济效益和社会效益。

根据我司对项目所在区域、乃至整个海口市、琼山市的房地产市场,认真研究、论证和充分考虑本项目自身条件、周边自然环境 和人文环境等因素,并结合项目之优劣势分析,我司提出以下定位:

(一)项目发展的宗旨、理念、目标、设想

—— 项目发展的宗旨:

打造出迎合区域经济发展的现代化的时尚、尊贵、豪华、独树一格的温泉酒店公寓

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—— 项目发展的理念

以旅游业发展为前提,作为纯粹休闲、娱乐用途的度假式的第三类住宅,

—— 项目发展的目标

最受消费者追捧的、区域内、外引起共鸣的、大型的山景、海景、度假、休闲式的豪华、高尚的投资领域。

──项目发展的设想

第三类住宅与旅游业联动

以旅游业发展为前提作为纯粹休闲、娱乐用途的度假式住宅,第三类住宅不仅对其周边自然环境、景观具有严格要求,同时对周边的娱乐、休闲设施亦要求较高,一般要求娱乐、休闲设施要齐全完善。因为消费者购买第三类住宅的根本目的是用来休闲享受,如果只有景观而无休闲设施,只有“静景”而无“动景”,则其吸引力便会大大降低。因此可以说,开发第三类住宅的前提是该区域具有发达的旅游业,第三类住宅的兴起必须以旅游业的发展为前提。

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(二)项目的综合定位

1、项目形象定位:

投资型、产权式、休闲、度假五星级酒店的物业  具有非常优越的地理、海景观的自然优势。  本项目正好符合现代一部分人的生活需求。

2、项目档次定位:

高档次的五星级温泉酒店

总结起来:

本案主题概念:把产权式酒店和温泉度假两者完美结合 运营模式:把分时度假和产权式投资回报相结合 特征定位:健康之旅

休闲之旅

生态之旅

所有健康既有环境有助于的健康,又有温泉的保健功能促进身体的健康。

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五、客群定位

☼ 从世界以及其它城市的发展历程分析,旅游业与房地产业总是相辅相成的。

发展商开发项目定位的不同,所针对的客户群体可以有很大的差异,如针对年青的自由旅行者,提供较廉价住宿服务的青年旅馆;针对来海滨度假的家庭,提供度假别墅;针对来自全世界各地的新婚夫妇,提供浪漫的蜜月服务;利用独特的地理位置、气候、静观,针对疗养人士提供设施先进、专业医疗服务的海滨疗养基地服务;

我司通过对海口房地产市场的调研,以及以往的销售经验,加上总结本项目所购买的实际客户分析来看,产权式酒店所针对的客户,绝对不是属于很有钱的人士、金字塔顶尖的群体,这些客户达不到无限制消费的水平,但却具有一定的消费能力,也有这种欲望,本项目潜在的目标客户,都是靠自己的勤奋和努力积累的现有资本,他们本身的住房已经很好,不想再去购买住房,具有较强的投资能力,但是觉得投资商铺或股票等,均有缺陷,反而购买产权式酒店的根本原因是他们具有此种需求,即用以调节工作压力的一个地方,所以其第一目的不是居住,含有投资、休闲、度假的目的,其产生的原因归结为两点:一是人们的收入水平还达不到独自享用别墅的经济能力;二是人们有回归自然、放松身心的欲望;

本项目推向市场后,根据现在的房地产市场的需求状况分析,我司对目标客户的预测,购买产权式酒店的目

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标客户有两类人群:

我司针对本项目的特性,购买本项目的消费群体定位于: 1.私营企业或外资企业老总级人物; 高科技工作者,如:IT、生物科技界工作者; 金融、证券界高级管理阶层; 个体经商者人士;

创富阶层包括:中产阶级和准贵族

有财力支撑,经常飞往世界各地的跨国集团的管理层群体,

此阶层注重社区环境、生活讲品位、崇尚高品质的生活,此类人群以香港、台湾、东南亚、新加坡、印尼等,以及其它区域的外籍人士。 具体分析:

A、投资型买家(约占45%)

(1) 主要人群结构:这类客户以境外客户及当地原居民为主;

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6.(2) 主要目的:他们购买物业的目的是为了充分利用自己的闲置资金获得一个长期稳定的收入; (3) 主要特点:

拥有相对稳定与丰厚的收入或者是不薄的积蓄,希望寻求一种风险较低的投资方式; 

投资利润可观,具有较大吸引力;

缘于一定的危机感和经济意识,希望能够巩固个人与家庭的未来经济基础,但又没有足够的精力与能力进行其它的商业运作,所以把目光放在租金回报这一方式,自由选择面大,且消耗力低的长线投资上; (4) 关注的要点:

 项目所处的位置能否获得理想投资回报;

 项目未来长期走势,由于是长线投资,所以项目本身的素质一直影响回报率的高低;  付款方式,即首期款及按揭的年限;

B、自用型买家(约占34%) (1) 主要人群构成:

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这一类客户以私营企业主等为主;

(2) 主要目的:

他们购买物业的目的是改善自己的自己生活方式、提高生活品位的需要; (3) 主要特点

 拥有一定的资金;  较强的经济意识;

 购买以能满足自己需求为出发点; (4) 其主要关注点:

 项目本身的一切软、硬条件,如所处地段、交通状况等;  项目的物业管理和周边的配套设施等是否能够满足他们的需求; C、过渡型买家(约占15%)

(1)主要的客户群: 跨国集团高级阶层及管理人员;

(2) 主要目的:他们购买物业的目的是具有良好自然生态居住环境,可自用,并随时可能将物业转卖或出租;

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(3)主要特点:

 拥有一定的资金,但可用于购买豪宅的闲散资金有限;  有较强的生活品位意识;  购买与运作都以实际为出发点;

(4) 主要关注点:

 物业的环境是否满足其居住环境的要求;

 物业的升值潜力,将来出租或出售是否能获得较大利润;  注重物业的景观环境、档次,将来是否容易转让。 D、炒作型买家(约占6%)

(1)主要人群结构:这类客户主要以炒作物业为生的炒家,以当地有雄厚经济基础的原居民及部分境外客户

为主;

(2)主要目的:他们购买物业的目的在于短期内的转手所带来的差价利润;

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(3)主要特点:

 相对于投资者来说,他们的资金周转上的压力较小;  经济意识强烈,操作经验丰富;

 长期从事物业炒作,融资能力强,一次性投资能力高; (4)主要关注点:

 短期内项目的声势能否壮大,在市场上受关注的程度有多高,这一点决定了自己所购买的物业能否在预期内出手,而不至于积压资金;

 物业价格调整的幅度频率,因为这会直接影响到物业升值的速度和升值空间的大小,决定投资所能获得的回报率高低;

以上分析的目标客户四种类型,示意图如下图所示:

目标客户示意图

(图四)

第35页

目标市场选择:

一级目标市场:北京、上海、深圳

二级目标市场:内陆城市武汉、沈阳、大连、天津、

第36页

《第三部分:营销篇推广篇》

一、营销目标-------------------第39页

二、营销推广思路---------------第40页

三、推广主题-------------------第41页

四、推出时机---------------第42页

五、推广进程---------------第44页

六、全国推广销售策略---第45页

七、全国宣传策略---------第46页

八、“造势”策略-----------第47页

九、常规宣传策略----------第47页

十、媒体选择策略----------第47页

十一 总体销售策略----------第48页

十二、具体销售策略的运用----------------------------第51页

第37页

十三:销售方案----------------------第56页

十四:广告媒介策略----------------第59页 十

五、推广计划所需具体事项----第62页

十六、面临的威胁与风险---------第64页

十七、销售时期规避经营市场风险的策略-------------------第65页

十八、售前的准备工作及安排-----第66页

第38页

目前,我国的房地产业发展迅速,房地产市场营销手段也在不断翻新,实践证明,只有把市场分析透彻,才能有效的瞄准目标消费群体,占领更多的市场份额,取得良好的社会效益和经济效益;

同时,房地产市场上供大于求的因素,客户可选择的范围十分广,我司通过对房地产营销的市场细分,通过对消费者的文化水平、经济收入等,以及对物业档次、质量、风格、面积的不同需求的因素作全面的破释。

因此,本项目在推广上应努力挖掘项目的文化内涵和卖点,促进销售顺利进行,以此提高项目在市场的知名度和美誉度。

一、营销目标

1、将项目的各个卖点有效地传达给目标市场,树立目标客户的购买信心,使目标市场的客户对本项目形成购买偏好;

第39页

2、促进项目的良好销售,实现项目较高的回报收益率;

3、通过立体三维体,渗透式的推广,树立良好的社会形象,并提升产品的附加值;

4、以本项目为依托,为发展商树立良好的社会品牌形象。

二、营销推广思路

房地产是价格款额较大的商品,消费者购买是一个较长时间的判断、相比的过程,同时,房地产市场上供大于求的因素, 客户可选择的范围十分广。因此,本项目在推广上应努力挖掘项目的文化内涵和卖点,促进销售顺利进行,以此提高项目在市场的知名度和美誉度。 具体推广应遵循以下内容:

1) 推广的重点就是要在统一推广形象的基础上,利用各种媒体手段,使目标客户对本项目形成良好的主观软价值的认同感。

2) 有效组合媒体的相应特点和本项目自身的特质,通过递进式、立体式的媒体组合,产生良好的广告覆盖率的效果。

第40页

3) 利用广告的持续发布,实现潜在客户从欣赏到信任再到最终购买本项目的一个过程。 4) 通过实际操作中的滚动式的推广和合理的资金投放,使推广费用所产生的效用最大化。

5) 要加强渗透式宣传攻势,强塑品牌,带动市场人气,以此形成品牌效应,在销售战略上,做到“以点带面”、渐进式的推广。

6) 通过多种媒体的立体式组合推广,采取双向沟通式的广告宣传,在市场中起到强强联合的推广效果。 7) 根据发展商和项目的需要,引入具有战略性意义的品牌营销战略。实现项目的效益最大化,并以此带来多赢的局面。

三、推广主题

基于以上的分析及本项目的定位,并结合目前房地产市场的实际情况,在项目的推广宣传时,我司建议围绕 下面几个方面进行:

1)、投资型、产权式、休闲、度假五星级酒店物业概念;

2)、宣传项目升值的潜力及投资回报价值;

第41页

3)、本项目配套设施完善,投资、度假、休闲、皆相宜:强调本项目为业主的需求,改变生活方式、提高生活品位,提供极大的自然景观、环境等因素;

4)、塑造高檔次、高追求的产权式酒店物业形象;

5)、宣传开发商提供保证每年固定的投资回报服务,增强投资者信心。

四、推出时机

利用一个适合的时间和适当的方式,使项目推出后受到广泛的关注,给人留下强烈的印象,是项目成功营运的关键,这样既能促进整个项目的销售,又能提升楼盘的整体售价。因此,届时我司将找准市场切入点,将项目推向境外市场,并利用我司长期在境外展销所积累的目标客户群,力求达到促销的目的;另一方面,为保证整个销售过程当中,每一期都有各自的市场卖点,维持人们的购买热情,更好的吸引客户,我司在销售时将采用分批推出的策略:

(一)入市应遵循的条件:

第42页

1、准备充分后入市:我们要避免为一个特定的时间入市,为某种偏好入市或为入市而入市。在销售策略不明确、

市场动向没有把握、销售工具不齐备、内外包装不到位的状况下入市,难免漏洞百出,捉襟见肘,销售前景将是黯淡的,因此,在项目的正式推出前,我司策划人员将为项目在知名度和形象上做一个量的积累,蓄势待发,达到销售实质的飞跃。

2、无造市不入市:在房地产市场竞争如此激烈的竞争态势下,业内人士公认:“无造市即无市场”,故入市准备时间再短也不能忽略造势,要费劲心机的造好势。

3、销售旺季入市:通过销售旺季(9.10的销售气氛来实现本项目一炮打响,迅速在市场上扩大知名度和影响力,将有力促进后续销售。

4、控制的入市:根据工程进度、价格策略、销售导向等分期分批有节奏地向市场推出产品,避免一拥而上,好景观迅速被抢尽、劣房积压的局面,实现均衡、有序的销售目标。

第43页

五、推广进程:

1、先设计新楼书;

2、要求业主设计及为项目设立独立网站;

3、设计及制造5,000只VCD,以介绍海南岛及项目为大前提,突出项目优势及投资潜力;

4、制造展销会需用的模型,展板及材料样板;

5、招募及培训销售顾问;

6、与银行商讨贷款事宜;

7、搜集所有附近投资地产项目资料及价格,分析成为有用资料以支持本项目;

8、设计及制造销售手册,内容包括所有项目资料、附近楼价比较、贷款安排、投资分析表、合同样板及所有发展

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商资料及审批文件等等,务求每一销售顾问均有书可循;

9、专业培训及现场参观,务求令每一销售顾问了解整个项目细节。

六、全国推广销售策略

1) 品牌营销

通过宣传特发酒店品牌、实力和产品的质量,来树立酒店的品牌形象,从而达到促销的目的;

2) 服务营销

选择承诺服务定位,强化产品售后服务意识;

3) 低开高走,分期销售

先以低价入市,利用羊群心理制造抢购热销的气氛;分期推出,迫使客户迅速作出选择的决定;

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七、全国宣传策略

根据本项目所在区域的现状及项目的特点,我司采用针对性的宣传策略,并使之按步就班,有的放矢,使整个宣传策略与销售策略紧密配合,达到热销的效果;

八、“造势”策略

与激列的市场竞争中制造销售气氛极之重要。为渲染市场气氛,我司有针对性地在媒体上发表有关本项目的新闻撰稿,内容主要以宣传及详尽介绍该项目地理位置的优越及投资的潜力,从而引出本项目更大的其它优势,以令市场更注目该酒店。

九、常规宣传策略

广告宣传以报纸广告、电视广告为常规宣传,属最有效的宣传方式,但由于成本较高,因而须紧密配合销售策略所采用,从而令常规宣传效果发挥至最大。因此,常规宣传的策略性推广将是整体宣传策略重点计划。

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十、媒体选择策略

媒体组合是影响广告传递效果的重要因素之一,本项目媒体选择应符合以下特征:

1、经济合理化;

2、符合目标客户的阅读习惯、视听习惯;

3、有高效的阅读率及覆盖率。

酒店产品作为一种商品,同样遵循商品规律,同样有它的生命周期,在相应阶段,广告策略与行为也要作出相应的调整,广告媒体在房地产市场上占有十分重要的环节。

十一 总体销售策略

(一)、销售总体战略

在房地产市场上,最常见的现像是众多的楼宇在销售达70%左右时,便形成积压,致使发展商的利润沉淀在尾盘部分无法解套,出现此类问题的主要原因是:销售缺乏全盘考虑,前期对房源上市量未进行有效地控制;

第47页

我司具有丰富的全程操盘经验和娴熟的运作技巧,对尾盘积压问题提前解决,实现最理想的销售业绩。

在前面我司已为项目的价格定位在本片区高等水平,同时考虑到本项目的特性,高价入市必将受到市场的排斥,在整体销售策略上我司建议:采取“低开高走”的策略,以低价单位切入市场,带旺人气,配合销售单位的控制,进而消化高价单位,完成总体销售;

销售控制思路: “低价入市”策略,有计划、有节奏、有步骤地将物业推向市场;

销售前期以合理比例推出,引起市场注意,营造热销气氛;后续期将房源按比例推出,价格逐级攀升。

项目销售同期分四个阶段进行,分别是:销售导入期、销售促进期、热销期、尾盘冲刺期;各阶段销售策略如下:

(一)销售导入期

现阶段为为及早参与市场竞争,此阶段以形象宣传、卖点的展示为推广手段吸引准用家买主注意,并提供优惠

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分期付款计划和免息优惠以减少买家对购买楼花的顾虑,并吸引投资客介入。

认购单位以低价素质略逊色的单位为主,配以部分中、高素质单位试探市场反应,为下一步销售奠定基础。 视当时市场的整体状况和销售进度,在适当的时机推出“定期价格攀升”的销售策略。(此法较为冒险,但若成功收效也大。应视具体市场情况和发展商的态度决定,有关该法详细的论证将在以后的每阶段的具体策划报告中提交),即在宣传中明示市场,项目的价格将会不断上升,欲购从速。造成“买涨”的心理。同时亦在侧面反映了发展商对物业的信心和对市场前景的看好。

(二)销售促进期

正式公开销售阶段,推广重点先后放在市场供应较少且具备竞争强势的单位;以及凭借完善合理户型、景观具备竞争实力的单位。注意分期分批推出保留单位,以保证客户的不同需求,建议每一周期中推出素质较差的单位,并陆续推出素质高的单位,视市场的反映情况来调节单位的价格距离。宣传策略上再进一步延展楼盘形象和项目卖点以使买家产生偏好的同时,配合主推户型的总价、户型特点,作高频度、高到达率的立体式推广。

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(三)热销期

在前阶段成功销售的基础上,推出强势单位元,以良好的工程形象及前期销售业绩高调入市,售出单位以争取价格为目标。宣传策略注重表现买家对物业的认同感,并继续维持整体形象以促进买家对物业的认可。

(四)尾盘冲刺期

超出预期均价水平的基础上,有步骤地放出余留的,低质素的单位作特价处理,并带动人气,消化剩余高价单位。宣传推广以价格为主要诉求点,吸引买家注意。这段时间是尾盘推动期,此阶段楼宇形象已在市场中树立了地位,具备了一定的知名度和美誉度,后期的推广更多在前期推广积累的基础上进行,营销细节方面继续做出修正;在销售力度及宣传力度上做文章,且需要大力推广剩余的难销单位。

十二、具体销售策略的运用 1)第一阶段认购期

推出的部分单位,可将销售起价定在9000元/m2左右,均价比定价低2-3%左右,制造低价热销效应。

第50页

《温泉度假酒店岗位设置与岗位职责.doc》
温泉度假酒店岗位设置与岗位职责
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