酒策划书

2020-04-04 来源:策划书收藏下载本文

推荐第1篇:酒庄策划书

可 行

寫于貳零壹壹年壹拾貳月

目 錄

序 -------------- 3 市場背景 -------- 4 建設規模 -------- 5 盈利模式 -------- 6 計劃投入 -------- 7 市場運作 -------- 7 衍生産業 -------- 8 社會貢獻 -------- 8 序

我們去過很多地方,唯有“岐山酒

莊”讓你感受到整個山莊浸染著淡淡的醇香,遍野山花和自然種植的農作物,還有在那山間小溪旁錯落著中式與歐式的小別墅,居住在那兒你會看到樹林中珍奇的飛禽和可愛的小松鼠、山兔、珍珠鶏、孔雀。。。。。。傍晚時分從遠處望去整個山莊的居民區升起蔦蔦的餐煙。我們會驚嘆著這是一幅新的世外桃源圖。

金豪居仕·岐山酒莊

一、市場背景:

迄今國泰民安,人民對生活需求越來越高,特別是居住在都市的人們更需要田園般的生活模式來放松一周工作後的緊張狀態,尤其是城市裏的孩子們多麽希望能去農村感受來自大自然純樸的鄉土氣息。雖然這幾年來全國農村、山區、海邊建造了很多的農家樂、山寨樂、漁家樂等等。 但我們細細品味,好象少了一份久違的文化,那是中國幾千年來已經形成的純淨、純樸、純民生的文化。爲什麽會少了這份人性原始文明呢?因爲我們現在在經濟爲主題時代裏更多去看重利益,而淡化了人與人、人與自然的和諧。

人們經過了這麽長時間裏有了一些領悟,人與自然的和諧、人更需要的是一份真誠的田園生活,因爲一份真誠的田園生活是人們賴以生存的氧氣,人們參與農作是體會那份久違的情、久違的真。人們更願意坐在山間屋前煮上一壺泉水,泡上一杯香茗與老農聊天談地,遙望遠處的青山綠水,俯視池裏白鵝嬉戲,這是何等的快意。 人需市場就由此産生,更多的有識之士都在尋覓這般人世間的天下桃源地。來滿足那些基礎人性,去享受真正的生活內涵。到那時的消費不再是消費,卻是一種爲自然、爲真樸、爲天地間的那份而付出。我們要說:趕快去營造人間的“世外桃源”。 更加嚴峻的是現在人們在不得不去享受高科技、高化學的時代産生出來的食品、蔬菜、肉類、蛋類、酒類。。。。。。有人在訴說自己每天冒險生活著、每天都被那些恐怖的物質侵蝕自己的生命。因爲我們

爲了經濟利益,我們用大棚暖房種植農作物、我們采用了對身體有害的農藥來提高産量、我們爲了反季節銷售和快速獲得利潤就給這些家禽、豬、牛、羊吃一些不可思議的化劑品。這些人無視生命的重要性、無視心靈深處的鞭責。特別是在那些酒類裏采用的手段更加無人性、無德性,居然放有毒的農藥來提高它的香味和口味。

今天我們建造這座“岐山酒莊”是還給那些熱愛生命的人們提供一個安全、健康、和諧的樂園。希望在五年多的時間裏能夠提供給一百萬人口的健康、安全的農産品。

二、建設規模:

(一)、建造廠房面積三萬平方米的酒廠一座: 1.酒廠測試室約一千平方米; 2.酒廠營銷室約(包含樣品陳列)二千平方米; 3.釀酒車間約八千平方米; 4.灌裝車間約二千平方米; 5.酒庫約一萬平方米(80%在山洞裏); 6.原料庫約一萬平方。

(二)、五年內完成五百畝生態農場: 1.農作物三百畝; 2.養殖場一百畝; 3.水産養殖約一百畝。

(三)、建造一萬平方米的生態會所:篇2:藏酒轩酒庄经营策划书 (公共) 藏酒轩酒庄经营策划书

【摘要】 旨在打造时尚典雅的红酒主题酒庄。

思路决定出路,观念决定思路.鉴于目前娱乐市场竞争力如此激烈,管理也比较混乱,往往投资与回馈比例相差较大。本酒庄突出典雅高贵的红酒主题的优势,能够横空出世,独领风骚,占领高端市场.真正做到后来者居上.首先.了解状况.对酒吧的经营管理模式.优势.存在问题.主要消费群.本地酒吧业的消费承载力各方面进行全面掌握.并制定如下经营策划方案. 第一部分:市场定位

红酒主题酒庄,理所应当定位于高雅人士,建议采取会员制,分为普通会员和vip会员。例如,藏酒轩是会员制的,每年2.5万元的会费,但是并不是有钱就能申请会员,会员必须是经过藏酒轩邀请的参能申请,虽然要求高,但是会员享有很多权利,也送很多东西,最新引人的是可以优先买到一些限量级的顶级名庄酒。可以优惠享用会所设施等等。

第二部分:硬件

一、投资公司简介

二、酒庄硬件要求

硬件:本主题酒庄重点讲究的是高雅与时尚。有条件的话,整个建筑风格可参照欧式古典风格或法式古典风格。整体预算在200万到300万间。

1、酒吧的选址:一个酒吧前期的选址也相关重要,那么怎么做好第一步(选址)呢?我在此谈几点看法:(1).不要选在楼层高的地方,酒吧最好是在一楼和二楼.(2).酒吧的空间隔局空间高度最好能在五米以上.(3).门面最好要大气,停车要方便.(4).地理位置要合

理。(5)、整体建筑风格和内部装潢要突出高雅(安静与优雅)的红酒主题。

2、安静与优雅取代人声鼎沸的喧闹,为顾客打造一个专享空间与朋友、工作伙伴慢慢品酒。一个葡萄酒知己,一个优雅的环境和一个正确而又妥善的葡萄酒处理方式,架构起鉴赏葡萄酒的空间。应当用心打造葡萄酒图书馆和自己品牌的会刊,使会员尤其是尊贵的会员享受独一无二的阅读或购买酒窖会籍的机会和环境。酒庄的建筑及装饰应当以欧式古典风格或法式古典风格为基准。

3、具备理想藏酒条件的地下酒窖。打造最专业的酒窖环境尤为关键。14℃恒温、75%湿度、避光无声,等等。可参照藏酒轩地下酒窖或法国专业酒窖。同时,为尊贵的会员搭建了私人“保险柜”(可做180个左右),每个“保险柜”可以容纳30多支标准瓶(750ml)的葡萄酒,加上自己的私房酒,整个地下酒窖应设计能容纳10000支顶级佳酿。

4、藏酒轩一律使用奥地利力多(riedel)水晶葡萄酒杯侍酒,力多被誉为“酒杯中的劳斯莱斯”。罗勃特·帕克在《葡萄酒鉴赏家》中写到,“不论从严谨的工艺角度,还是从轻松的享乐角度评判,力多家族创造的酒杯都是最棒的。它们让美酒给我们带来从未体验过的无与伦比的享受。我无法用语言形容它们究竟带来了多大的不同。”

5、一楼的时尚吧台、二楼的星级餐厅。

6、进门的地方打造水晶酒具陈列房间,专为会员设置。

7、古朴木窗、手绘壁纸、定制躺椅与地毯、柔和光线,打造了温馨舒适的私密空间里。

8、酒庄设计空间隔局,特别重要,所以说直接关系着酒吧今后操作,控制整个场氛围的顶梁柱.灯光和音响在硬件上的具有重要地位。本主题酒庄的灯光应该突出高雅的欧式风格。

9、装修和隔局一定要层次分明,布局分布要合理.一定要突出酒庄的主题氛围.舞美设计:它是装修亮点的目标,也是在视观上吸引客人眼球的唯一的地方,所以在舞美设计方面一定高雅,独特。建议,装修找实力派装潢公司。

10、参考实例:

在黄总的带领下我参观了藏酒轩内的设施,首先进入百年老楼右边就是奥地利著名的riedel力多水晶酒具陈列房间,asc也是力多酒具在国内的指定代理商,在房间内是力多

所有系列的水晶酒杯以及酒具,通过申请的会员可以免费使用里面所有的酒具。往里走左面是一个大的宴会桌,以及墙壁上面的合金酒架墙,上面有一些2级以下的或者是副牌的名庄酒,正中间是一个餐厅,名叫napa餐厅,正宗的法国料理,二楼是餐厅跟葡萄酒书籍馆,还有几个房间,三楼是著名的wset教室。然后就是著名的地下酒窖,被分为180个“小窝”,每个窝被单独出售给会员,里面可以存放30瓶左右750ml的葡萄酒,价格好像是20万还是30万一个。然后就是参观了一下后花园,也非常漂亮,总之给我的感觉这个年龄有着100+的老房子经过这么一改造还真是不错。不亏为是顶级会所!

皇家卡特酒庄开业庆典酒会活动策划

主办方:皇家卡特酒庄

协办方:旭日东升广告文化传播有限公司 策划公司:旭日东升广告文化传播有限公司

一、活动背景:

皇家卡特酒庄,法国名牌旗舰招牌,在法国已有百年历史。迄今已有一

二、活动的目的及目标

1、目的: 推广皇家卡特酒庄的品牌,塑造皇室贵族的生活,世界名酒的品质感。提高酒庄的销售量。

2、目标:成为萍乡知名红酒品牌,旗舰招牌酒庄。

三、活动名称:皇家卡特开业酒会

四、活动时间:2011年9月10日

五、活动地点:安源宾馆

六、邀请嘉宾:市领导、萍乡各公司经理、萍乡协会会长、记者等等(邀请卡片

一定要在开业之前全部送到)

七、活动流程: 13:00 现场布置完成,所有设备安装完毕。 13:30—14:30 灯光音响调试 14:30—16:30 演出彩排 16:30—17:00 主持人沟通 17:00—18:00 礼仪小姐,演出人员化妆完毕 18:00 礼仪小姐到岗 18:30—19:15 迎宾接待 接待到大厅。 19:15 内场开放 19:15—19:30 内场爵士乐队暖场表演 19:30 酒会正式开始

西餐上菜流程及酒品搭配:

1、头盘+汤+起泡酒或香槟

2、副菜+主菜+蔬菜类佳肴+红酒及白酒

3、甜点+甜点酒

4、咖啡或茶+高度葡萄酒

名酒品鉴流程:

1、起泡酒或香槟 19:30-19:35 以电子小提琴合奏作为开场表演,通过活力四射的演奏,吸引嘉宾注意力的同时,

营造出轻松、活力四射的酒会氛围。 19:35-19:50 主持人闪亮登场欢迎各位领导嘉宾的到来,并简单介绍此次酒会的目地及意义,酒庄经理上台致辞。并引出“皇家卡特酒庄”相关领导人至祝酒辞。领导致辞结束后,剪彩开始。剪彩结束后,举杯宣布酒会正式开始,并请出品酒大使为大家介绍第一款配菜酒-----香槟(晚装礼服配合) 19:50-20:10 第一阶段用餐阶段

2、20:10-20:20 三等奖抽奖环节 20:20-20:25 爵士舞表演(舞曲未定) 20:25-20:40 红酒或白酒品鉴之旅

主持人清楚品酒大使为大家介绍今晚的第二款配菜酒----红酒或白酒(晚装模特送出第二款酒)

20:40-21:00 第二阶段用餐时间

3、21:10-21:20 二等奖抽奖环节 21:20-21:25 激情西班牙(舞蹈) 21:25-20:40 甜点酒品鉴之旅

主持人清楚品酒大使为大家介绍今晚的第三款配菜酒---甜点酒(晚装模特送出第三款酒) 21:40-21:50 第三阶段用餐时间 21:50-22:00 一等奖抽奖环节 22:00-22:10 明星表演歌曲二首(歌曲未定,明星未定) 22:10-22:20 高度葡萄酒品鉴之旅

主持人请出品酒大使为大家介绍今晚的第四款配菜酒---高度葡萄酒(晚装模特送出第四款酒)

22:20-22:30 特等奖抽奖环节 22:30-22:50 压轴环节,皇家卡特镇店之宝拍卖。(用一瓶有年份的酒作为拍卖酒,起拍价为5000,每次叫价为100) 22:50 活动结束

主持人: 元.品酒师: 元.模特: 元.礼仪小姐: 元. 爵士表演队员: 元

西班牙舞蹈表演队员: 元 讲解员: 元 明星: 元

九、现场布置:

1、嘉宾签到处设计规划:现场签到桌的设计采用长条的摆放方式,配以白色或黑色桌布及围裙,签到本采用红色庆典用签到本或是欧式风格的画框签到本,签到笔用传统的钢笔或欧式风格的羽毛笔。此外,签到桌上有花艺装饰。

2、嘉宾签名板设计:以黑色为底色,面板上采用立体的方块造型,每个方块展示“皇家卡特”所拥有的一款红酒的品牌,将这些品牌展示方块错落有致的排放在签名板上。能够醒目的展示“皇家卡特”的企业实力及品牌文化。

3、嘉宾交流区域划分:在场地走廊,我们将借助空间优势规划出一个嘉宾交流体验区,此区域设置的目地在于,首先保证到场的嘉宾在签到完之后能在此区域做短暂的停留以便积累嘉宾数量,集中时间进入内场。其次,设置此区域,可以有效的在场地两侧做企业形象的展示及介绍,嘉宾能直观的了解企业的特色及实力,同时安排一个区域摆放两台液晶电视,展示说明一款气泡酒,并安排讲解师到现场讲解视频,我们在此区域讲设置高脚杯及相关茶点、酒水,为嘉宾提供周到的高品质服务及体验。

4、内场布置看现场实际情况而定。

十、礼品准备:贵宾卡,酒会当天消费全场7折。(每一位到场嘉宾都送一张贵

十三、现场控制:

1、断电

解决方法:要备好备用发电机,安装好,一停电就立马发电。查看好线路问题,不要出错。一个熟悉电路安装的人在现场。

2、酒水不足 解决方法:现场要补足酒水,一定要有充足的酒水备用。多备点酒水在仓库里面。

3、邀请人员未到

解决方法:电话再次邀请,如果不能到,就要嘉宾派代表来参加。

十四、预期效果的评估:

1、通过前期的宣传,达到一定的期望人众,再开业期间邀请的嘉宾使酒庄

成为皇家贵族风格。

2、开业庆典时期,对于整个会场的布置渲染开业的隆重性。

3、

给嘉宾,客户,耳目一新的感觉。

皇家卡特大礼欢乐送抽奖

一等奖:皇家卡特系类90年份的酒一瓶 二等奖:皇家卡特系类2000年份的酒一瓶 三等奖:皇家卡特系类2006年份的酒一瓶 特等奖:皇家卡特系类82年份的酒一瓶

镇店之宝拍卖

皇家卡特拿一瓶年份久远的红酒作为镇店之宝拿出来拍卖。使活动达到高潮。 起始拍卖价为5000元,每举手一次加一百元。拍卖到最后,最高价者得。

说明:此次活动的所有费用、礼品均由皇家卡特提供

伍篇4:一鸣酒庄创业策划书

一鸣酒业创业策划书

梁传坤 2012/8/10 一鸣酒庄创业策划书

目录 1. 创业目标 ..................................................................................................................1 2. 市场分析 ..................................................................................................................1 3. 市场定位 ..................................................................................................................1 3.1 目标顾客群 .........................................................................................................1 3.2 品味 3.3 地址选择 .3.4 规模大小 .3.5 发展模式 .4.管理理念 5.运营方式 5.1 与竞争对手分析 .5.2 盈利模式 .5.3 利润测算 .5.3.1 盈利水平: .5.3.2 成本: 5.3.3 5.4 风险控制 .6.产品介绍 7.

.7.2 .............................................................................................................5 7.3 .............................................................................................................6 一鸣酒庄创业策划书 1.创业目标 打造一个品质生活的酒文化平台,分为线上线下两个部分。实体店面主要提供文化学习,交流的环境与平台,包括茶酒文化沙龙等定期活动;线上主要进行网络社区交流与广播,增强目标客户的粘合度。 2.市场分析

近几年受外界因素影响,应国家的调结构方针, 3. 3.1 目标顾客群

企业。 3.2 品味

本着摒繁去杂的思维,集中打造一个专业,文化,舒适的环境,同时通过线上与文化沙龙打造一个沟通平台。既保证个人空间的私密独立,又保持区域内的开放沟通交流,社会资源共享。

一鸣酒庄创业策划书 3.3 地址选择

交通较为便利的主次干道,周边有完备的商圈,考虑到兼顾河西,河东的人群,方便目标客户,为客户营造一个繁华喧嚣都市之外的宁静之处。选择在道路两边的门面或者写字楼一楼。 3.4 规模大小

考虑到资金与发展模式因素,故此项目面积维持在300-500宁静,同时通过线上将沟通范围无限扩大。 3.5 发展模式

采用团购自销成长模式,行本地化,区域化差异化营销经营。近期2年内达成: 1,母店实现稳定营收与经营指标; 2,建设好线上平台(网店销售); 3vip;45年内达成: 1 234 5 管理理念 1. 2. 5.运营方式

5.1 与竞争对手分析 代理品牌的竞争对手:???

一鸣酒庄创业策划书

盈利包括: 1,网店扩销; 2,代购礼品; 篇5:葡萄酒营销策划书

葡萄酒营销策划书

策划说明

随着人民生活水平日益提高,人们更加注重饮食的营养和保健,餐饮文化越来越普及。中国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升。这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。英国iswr/dgr研究机构的最新调研数据显示,2010年,全球葡萄酒的消费总量为2.38825亿hl(百升)。其中,中国葡萄酒的消费量将达558万hl。2010年,中国是全球最活跃的葡萄酒市场,葡萄酒消费量将增长近36%;同期,全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。同时,最近三年,高档葡萄酒的销量年均增长50%,酒庄酒的销量年均增长则超过了100%。世界葡萄酒行业最负盛名的《葡萄酒报告》预测:2010年中国葡萄酒消费结构中:高、中、低档酒的比例分别为50%、40%、10%。高端市场的利润率往往高达30%-50%。

一. 市场分析

行业分析

我国是一个以白酒消费为主的国家,葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒,产品葡萄汁含量低,通过近几年调整产品结构,已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构,其中干型、半干型葡萄酒已占总量50一60%。在干型酒中,干红葡萄酒约占80%,干白葡萄酒约占20%,高档次产品品种日益丰富,除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外,高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。葡萄酒消费市场在中国的培养经历了很长的时间,1995年以后的葡萄酒热可以是一个真正的开始。目前的消费群体主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。与白酒、啤酒等其它酒种比较,葡萄酒的市场占有率有一定提高,在消费者中的普及率还不是很高。 市场份额

在重要的葡萄酒消费市场华南地区,进口红酒中法国红酒市场综合占有率之和超过34%。其中波尔多地区的红酒市场综合占有率均名列第一。法国高档葡萄酒越来越占据了更多的进口份额。统计显示,2007年经广东口岸进口葡萄酒仍以法国产的高档葡萄酒为主,进口量达到633.1万升,迅猛增长1.7倍,已占经广东口岸进口葡萄酒数量的45.9%,比2006提升了9.8个百分点 swot分析

品牌在市场上的优势:a品牌知名度高 b拉高堡酒庄是法国八大酒庄之一,口碑很好。c是以著名葡萄产区—法国波尔多地区的精品葡萄为原料酿成的优质干红葡萄酒。 d含有多种维生素、13种微量元素和28种氨基酸,其中有8种氨基酸是人体不能合成的 。 品牌在市场上的劣势: 产品产量有限,价格较高。 品牌在市场上的机会:品牌知名度高,消费群不断壮大,市场占有率持良性发展,前景广阔。

品牌在市场上的威胁:行业内欧洲、北美、非洲及澳洲几大知名品牌的竞争和中国本土品牌的崛起。

核心竞争能力

历史悠久、世界知名度高、文化深厚、无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品。

消费者分析

消费群主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。据调查报告显示,购买葡萄酒的动机,自己喜欢喝的占34。29%、为健康的占领22。86%、因社交需要的15。71%、收藏跟其它各占10%、只有因时尚购买是7。14%;

1、购买动机:大部分消费者以“自己喜欢喝”为首位需求,其次就是“为健康”接下来就是收藏跟时尚购买。

2、购买方式:消费者消费红酒最多终端是餐厅、酒楼和夜场,这些地方以直接消费为主。其次大型商场、量贩也是红酒的一个重要销售窗口,这些地方的消费行为主要是送礼和自己储藏,销售量相对较小,价格对其选择的影响不大;

3、饮用方式:消费者一般在宴会,派对,休闲时刻,家庭就餐时进行饮用。平时偶尔也会独自品尝。

4、品酒观念: 消费者对干白的消费还处于跟风阶段,真正会“品”酒的人还不多,对干白的认识在于“调节气氛,有情调”,对酒质不讲究,对低劣品质的酒认识不多。

消费环境分析 l、中国经过改革开放30年的发展,给我们提供了良好的经营环境。消费者的人均收入不断提高,消费能力越来越强。

2、中国人越来越注重餐饮文化,酒早已成为桌上之物。

3、进口红酒在我国市场虽来势汹汹,但市场仍有很大空缺。

4、消费者越来越注重生活品味,越来越多的了解知名红酒的文化,培养了很多红酒的忠实fans。

竞争对手分析

1、拉高堡葡萄酒的主要竞争对手是世界八大酒庄 a、产品质量较好 b、品牌知名度较高

c、收藏价值高,在世界各国都有很多的忠实收藏家

2、八大酒庄酒存在的一些缺陷: a、产量少,基本都是在3万箱左右。 b、价格高,每瓶价格都在数千元以上。

二、营销策略

品牌竞争策略

拉高堡酒庄位于法国梅多克地区吉伦特河左岸生艾斯提夫北部,面积达55公顷,属于法国中级酒庄,每年产量大达到300000瓶。2005年集锦奖,2007年中央农业部金奖。葡萄采摘时间通常略晚,经过精心分类筛选、轻微压榨,置于24小时完全温控的不锈钢瓶中进行20-30天的初步发酵,使葡萄果皮上的各类物质充分释放,渗入到酒体中。之后酒汁用橡木桶存储于酒庄一个古老的半地下式酒窖中陈酿,经过21个月的时间待酒体成熟以后进行装瓶。其深沉的酒体富含平衡的单宁酸度,给人带来愉悦的感受。入口饱满景致、香味馥郁,留有像

木桶陈酿的香味给人以无限遐想。拉高堡红酒是波尔多梅多克地区能够将现代酿酒科技与传统陈酿方法有益结合的典型代表。

广告策略

销售渠道策略

1、在—线的大型商场超市,量贩特设产品展示与终端服务礼仪小姐,实行产品优点解说和品牌说服,注重产品文化的培养。

2、促销活动,在系列产品推广期间,我们将产品和消费者接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场,展开试饮活动,让消费者直接感受到产品的口感和品质。同时,由导购人员对消费者进行红酒知识的普及和灌输。

公共关系促销策略

举办产品品尝会暨高收入阶层和年轻人会员晚会,广泛邀请一些政府部门、主管部门领导,商业销售的负责人,品酒专家、社会名流、消费者代表,新闻媒介单位参加。 内容:邀请上述人员参加产品的品尝,广泛地征求社会各界的意见和建议,包括产品口感、酒度、价格、包装、宣传、销售等环节。在品尝会之后辅以联欢晚会,以避免单调。

地点:可选择有一定档次的宾馆酒店或各地知名酒窖

作用:花少量的钱财既可广泛征求社会各界对产品的看法,避免产品与市场发生较大程度的偏差,同时又广泛宣传产品,塑造良好的公关形象。

广告促销策略

1、广告定位 a、市场定位

以广东地区为华南地区第一站,广州作为主要推广城市,深圳、汕头、惠州、湛江为辅,向整个珠三角地区辐射,产品推广活动的开展以广东为重点。 b、商品定位

具有较高收藏价值、性价比最高的高档红酒,真正无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品。 c、品牌定位

新一代健康、营养的法国名庄红酒

2、广告目标

广告目标是突出该红酒的优点和产品形象,使之根植于消费者心中,从而达到扩大影响,实现促销目的与营销的目的

3、广告对象 a、目标市场细分

通过调查和综合分析认定,该系列产品目标市场定在广州市场,再占领深圳、汕头、惠州、湛江市场并辐射珠三角地区。同时寻求国内市场。主要是华南地区、华东地区,华北地区。

b、产品目标消费群确定为:高收入阶层和年轻人,年龄在22—50岁之间。

4、广告媒体策略

该红酒处于销售额稳步增长阶段,产品潜在市场大,购买欲强,应注意运用各种组合媒介造成较大的广告声势,给人强烈的印象,在较短时间内向消费者传递较为密集的信息量。同时,应采取集中性的广告宣传策略,侧重宣传产品性能、优点、特点;广告宣传对象重点在启发那些最先购买的用户,广告媒介也应选择

与这些消费者关系最大的媒介方式,有重点地、组合协调地使用以下媒介和方法:

1、报纸广告 a、投放地域:先在主要推广城市广州开始,网络主要报纸媒体,待产品有更大盈利再向全国各大报纸媒体铺开。

b、投放位置:日报的经济版、市场信息版;商业报刊的市场行情版 c、创作简述:表现出无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品,采用绿色环境和体魄健康的人为视觉元素,描述产品的优点和好处。

2、杂志广告(同上)

3、电视广告 a、时间:黄金时间的前后十分钟内及经济新闻、经济专栏的前后刊播。 b、创意简述:从产品的消费者定位出发,在电视镜头中突出制造商业活动、竞争的气氛和忙碌的生活,并利用现代人对健康和养颜的执着及对绿色食品的喜好心理,表达健康生活,营养人生的意境。

4、产品说明书广告

(1)使用场合与对象: a.附在产品包装内给消费者; b.邮寄给一些大的商业专业公司和超级商场、量贩。即针对批发、零售商。 (2)要求印刷设计精美,内容包括产品优点、性能、、征订单。 (3)pop广告:使用在终端销售现场,使消费者易发现,重视该产品。场部 a、使用方式:免费赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市 b、要求:印制精美,图案、色彩鲜明醒目。

推荐第2篇:酒广告策划书

酒类广告策划书

酒业有限公司作为泸州蜀泸酒业有限公司全国总运营商,为蜀泸酒业打开郑州市场作出全面战略策划。在市场攻坚战的头炮红里广告成为锐利武器。本策划用于电视广告,制作出来可以放到任一频道播放。

当然,此电视广告可为平面广告提供模板,印制出电视广告的海报直接作为平面广告在大街小巷、公车等地方大肆宣传。另外,此电视广告的广告语可以在出租车、酒店卫生间等地方做文字广告的宣传。

二、广告产品

蜀泸酒业有限公司的系列白酒。

三、市场分析:

蜀泸酒业有限公司被国家质量监督检验检疫总局授予“获准使用泸州市地理标志企业”;连年受到市政府表彰被评为龙马潭区纳税先进单位;其商标被市政府评为“泸州市知名商标”......本企业将在全国28个省180个城市汇聚一大批高素质营销管理人才全面启动市常蜀泸酒业有限公司主打蜀泸老窖、窖藏原浆等系列酒将被打造成为全国中档白酒的领袖品牌。蜀泸酿酒历史久,使用糯红高粱绿色原料,运用古法酿制,窖池酵龄300余年多达400种以上有益微生物?? 本公司的系列酒既定位为中档白酒的领袖品牌符合市县级市场消费能力及审美水平。由此可做消费者研究(在广告对象一栏里具体分析)。

四、广告目的:

借此推销蜀泸系列酒,拉近蜀泸系列酒与百姓的距离。让市县级广大老百姓知道、了解、认可、接受蜀泸系列酒。拉近蜀泸系列酒与百姓的距离。

五、广告对象:

近期,茅台、五粮液相继涨价。网络又出飞语“买的人不喝,喝的人不买。”

而我们的蜀泸白酒对自己有明确定位即全国中档白酒的领袖产品,也有着不同的营销路线即合理的价格体系设定及消费群体定位为市县级人民群众。此潜在消费群的消费目的不为请客不为送礼,大多是亲朋好友欢聚一堂或者独自小饮消愁。大家喝的是品质,喝的是实在,喝的是专业,喝的是正宗,喝的是亲情,喝的是友谊,喝的是品味,喝得嘴里心里都是那醇滋味。真真是:不谓他人浮繁华,惟愿知己品春秋。

六、广告策略:

一只手拿着一瓶蜀泸老窖典藏1979正一一倒酒,镜头由此酒瓶拉开,众人举杯欢畅敬酒。镜头由众人举起的聚在一起的多只酒杯叠化为一轮明月又叠化为一只酒杯(同步在画

面中赫然显示“国酒精酿 正宗血统”八大字),镜头随着持此酒杯之收回,拿着一瓶窖藏原浆十五年的另一只手向此杯中倒酒,镜头拉开一人在洒满月光的窗前饮酒(同步在画面中赫然显示“思念的味道 蜀泸白酒”九大字)。

镜头内部体现出实时音效,并后期制作出酒入酒杯的清澈之音加入。在画面出现广告词之时同步人声字正腔圆的念出,“国酒精酿 正宗血统”用男声,“思念的味道”用女声,“蜀泸白酒”男女混声。

广告策划书样本介绍

广告策划就是对广告的整体战略与策略的运筹规划。广告策划不是具体的广告业务,而是广告决策的形成过程。一份完整的广告策划书是要包括整个产品、活动策划的各个环节的。下面,小编就广告策划书样本的一般内容为大家做一个简要的介绍。一起来看看广告策划书样本究竟是怎样的。 广告策划书样本一般的形式: 广告策划书有两种形式,一种是表格式的。这种形式的广告策划书上列有广告主现在的销售量或者销售金额、广告目标、广告诉求重点、广告时限、广告诉求对象、广告地区、广告内容、广告表现战略、广告媒体战略、其他促销策略等栏目。其中广告目标一栏又分为知名度、理解度、喜爱度、购买愿意度等小栏目。一般不把具体销售量或销售额作为广告目标。因为销售量或销售额只是广告结果测定的一个参考数值,它们还会受商品(劳务)的包装、价格、质量、服务等因素的影响。这种广告策划书比较简单,使用的面不是很广。另一种是以书面语言叙述的广告策划书,运用广泛。这种把广告策划意见撰写成书面形式的广告计划,因此又称广告计划书。人们通常所说的广告计划书和广告策划书实际是一回事,没有什么大的差别。

广告策划书样本包含内容:

一份完整的广告策划书至少应包括如下内容:

1、前言;

2、市场分析;

3、广告战略或广告重点;

4、广告对象或广告诉求;

5、广告地区或诉求地区;

6、广告策略;

7、广告预算及分配;

8、广告效果预测。

广告策划书样本评审八大要求: 1.以解决问题为核心

在评审广告策划书时,首先要看其是否明确地找到了企业广告的战略及策略上的问题点,有无解决对策。要审核的内容主要有:

是否有明确的产品定位。对产品概念、目标受众等问题,是否准确巧妙地设定并抓住广告策划书撰写方法了问题实质。

策划书中广告诉求主题和表现方法是否清晰简洁。 策划实施策略是否体现成本低、效果好的最佳方案。

2.策划书应量化、具体 1)目标设定明确:策划书中涉及的营销目标(销售额、市场占有率、购买率等)和传播目标(如知名度、认知度、理解度等)都应明确地设定出来。 2)工作指标量化:策划书中的各工作指标标准要具体和量化,必要时用数字来表达。如广告活动中目标受众人数、覆盖地区数量、广告活动的目标购买率、增长率等都须有量化的数据指标。

3)实施中的有效监控:广告策划中不仅要体现实施成果,更要体现确保成果实现的管理监督、控制手段措施及广告实施后的成果评审检验方法。 3.策划书应符合市场和产品实际

策划书评审要审视策划者对市场产品和消费者的实际掌握情况。由于消费者的价值观对消费行为影响较大,因此篇2:酒类广告策划文案

古城青花瓷酒

宣传广告片创作文案

【主题思想】

在品牌众多的新疆白酒市场,作为已占据一定市场份额和地位的古城酒业全新推出新款白酒青花瓷,为了让广大古城忠实消费者知道这一古城新生骄子的面世,也为了让更多还不了解古城酒的消费者对古城这一新产品有一个初步的了解和认识,我们拟制作古城青花瓷酒的宣传广告片,面向全社会投放。

【制作内容】 本次,我们要展示的,是我们为古城酒业青花瓷酒制作的宣传广告片。本片的目的,是为了能够将古城酒业青花瓷酒上市到来的信息,传递给大众,并且希望通过本片,向大众展示不仅是古城酒业更是青花瓷酒的一些特点、特色,让收看到本片的大众对古城酒业青花瓷酒,有一些初步的了解,可以相互转告,为古城酒业青花瓷酒的上市进行有效的线下传播。 【创作方向】

我们创作组根据对古城酒业青花瓷酒的了解,和广大消费者的心态分析,对本次创作本片进行了多方面的思考并进行创作。得到了一些思路方向:

思路一:主推古城酒业青花瓷酒主题广告语,围绕广告语进行创作; 思路二:紧抓古城酒业青花瓷酒特色,找到相应的“点”,进行创作; 思路三:根据古城酒业青花瓷酒的消费人群,分析受众心理,紧抓能

够吸引消费者的“点”,进行创作。

根据我们创作组对创作方向的讨论,我们认为这3个思路都可以在展示古城酒业青花瓷酒的同时,做到吸引大众、增强古城酒业青花瓷酒销售的效果,所以,我们根据以上3个思路,进行了创意的初期文案创作。

【创意文案阐述】

★思路一:主推古城酒业青花瓷酒主题广告语,围绕广告语进行创

作;

〖创意阐述〗酒之道 仁为本

★思路二:紧抓古城酒业青花瓷酒特色,找到相应的“点”,进行创

作; 〖创意阐述〗

★思路三:根据古城酒业青花瓷酒的消费人群,分析受众心理,紧

抓能够吸引消费者的“点”,进行创作。 篇3:白酒类广告策划书

目 录

前言.....................................................1 一.公司简介 .............................................2 二.产品分析 .............................................2 三.环境分析 .............................................3 四.swot分析.............................................3 五.广告目标 .............................................4 六.广告定位 ..............................................4 七.广告诉求策略 ..........................................4 八.广告媒介策略 ..........................................4 九.广告计划 ..............................................9 十.广告预算及分配 ......................................10 十一.广告效果评估 .......................................10 前言

郎牌特曲刚刚进入东北市场,广大的东北消费者对郎牌特曲并不是很了解。我们为了尽快的打开东北市场,提高郎牌特曲在东北市场上的知名度和美誉度,我们进行了此次广告策划。此次策划的总共为期2周,我们用了5天时间进行市场调研,了解相关市场情况,分析竞争对手,找出我们的优势、劣、机会、威胁,为以后的广告方案的制定提供资料;其余的9天时间,我们根据企业目标进行了相应的广告策划,制订了执行方案及其评估方法。 一.公司简介:

四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区所在地地处四川古蔺县二郎镇。郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。近年来,公司对郎酒品牌进行了重新定位,确立了“神采飞扬·中国郎”的品牌战略,经过产品结构 的优化调整,将红花郎作为核心来树立形象、树品牌,实施以“群狼共舞,资源共享,集中突破”为核心的推进策略,以红花郎为头狼做主打,以新郎酒为次,再配以如意郎或福郎,形成启动市场的主力。在市场动销后,再投放流通产品。这一强劲有效的品牌经营战略,完成了品牌的整合,形成了层次清晰、布局完善的品牌构架。 在“神采飞扬·中国郎”品牌战略的统领下,经过精心策划,产品全部更新换代,包装精美大气。产品结构明晰清楚,形成酱、浓、兼三种香型系列产品的良好组合。酱香型产品有精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒。 2007年,以汪俊林董事长为核心的领导班子提出了郎酒发展的宏伟目标“351工程”。目前,战略产品——酱香典范的红花郎酒,极大地提升郎酒百年品牌;而浓头酱尾的新郎酒作为引领白酒新标准的兼香型产品,受到越来越多的消费者追捧。浓香型福郎、如意郎、天宝洞等产品倍受消费者的青睐。 2008年12月30日,世界权威的品牌价值研究机构——世界品牌价值实验室举办的“2008世界品牌价值实验室年度大奖”评选活动中,四川郎酒集团凭借良好的品牌印象和品牌活力(良好的品牌行业领先性和品牌公众认知度),荣登“中国最佳信誉品牌”大奖。

二.产品分析:

首先说特曲,特曲已经成为消费市场上一个相对成熟的消费品类。在浓香型白酒阵营中,特曲代表着最好的酒品,在传统的白酒领域,大曲较为普遍,而特曲相对少些,现行市场上表现不错的有泸州老窖特曲、丰谷特曲等。作为浓香型白酒品质的综合代表,作为老名酒的郎酒应该担当起恢复、提升特曲的品类价值与市场占有率,如果说特曲的地位不断提升,才能真正说明白酒行业的地位在质变。郎酒推出郎牌特曲,不是与其它特曲分食,而是共同做大特曲市场,同时,主流企业的参与,某种程度上屏蔽了小企业、小品牌的介入,有利于纯净特曲的市场氛围,提升 品类的高度成熟化。其次,郎牌特曲的品牌差异化价值:在定位方面,我们现在推出特曲集中在120—350元区间,而现行市场上的其它品牌特曲产品均在200元线下,郎牌特曲既丰富市场上特曲的单一定位,又提升了特曲的价值空间,足足高出了100多元;在度数方面,我们主推的是38度、42度、50度,与传统的39度、52度形成了差异,同时以中度酒来吸引年轻型消费群体,即与品牌主张的时尚化相吻合;在产品结构方面,我们采用的是组合,即t3 t6 t9 分别主攻100多元,200多元,300多元。即在商务用酒市场上,选择了最大规模的、有消费能力的中年轻型消费群体。总之,郎牌特曲就是老品类的新文化体现。 三.环境分析:

东北三省地处中国最东边的高纬度地区,下辖黑龙江、吉林、辽宁三省,总人口一亿零七百一十五万,白酒的消费总量和人均消费都居全国首位,在中国的白酒市场板块上有着举足轻重的作用,是白酒企业的兵家必争之地。 东北白酒经过了多年的曲折发展,目前大部分国企已经完成转制改革,搭上了民营经济的新列车,东北白酒企业也正在经历着新一轮增长。目前东北白酒企业产销量已经达到65万吨,约占全国市场份额的16%,虽然无法与白酒大省相比,可与历史相比,产量、利润、产值等综合指标都有了质的进步。同时我们也不难发现东北白酒在产品规划、技术提升、品牌定位和管理以及营销综合能力等都存在着巨大的尚需弥补的短板,整体形势依然严峻。

巨大的市场消费量使白酒企业趋之若骛,使出浑身解数想占领东北白酒消费一隅。为谋生存和壮大发展,省外白酒企业和东北本土企业展开了剧烈的竞争和厮杀,随着市场化经济的进一步推广,这种竞争更趋白热化。竞争的结果是各有所得,也都很受伤。

东北白酒一路沧桑走来,虽然没有经历过鲁酒辉煌与沉沦间的大起大落,也没有遭受类似于晋酒的假酒**之重创,但步履却总是充满着几多艰辛和坎坷。虽然目前,东北地产白酒居主导,而且低档酒大量充斥市场,多年来的饮酒习惯还未能让中高档酒形成气候,但东北白酒市场始终未能在白酒版块当中形成霸主地位,未来的形势和地位也充满悬念和不确定性。

东北白酒市场有其自身的优势,但整体市场表现一般,酒水品牌呈现出一种混乱、无序、低端市场拼抢激烈地格局表现,缺乏振臂一呼的地产品牌,也缺乏良性的竞争氛围。 四.swot分析: 1.优势:郎酒是个全国性的大品牌,有较强的知名度与美誉度,作为郎酒旗下的子品牌,“郎牌特曲”可以借助母品牌的品牌效应间接的来提高该产品及其品牌的认知度;还有就是特曲独特

的酿造过程使其产品具有优良的独特的口感。 2.劣势:郎酒刚刚进入东北市场,虽然大家都听说过郎酒这个品牌,但是大部分人是没有品尝过郎酒的,对郎酒的口感并不是很了解,这就导致了大部分人为了规避购买风险,不愿意去尝试购买郎酒;“郎牌特曲”的价位偏高,单品零售价在100—300元左右,这对于经济相对落后的长春来说,这个价位有些偏高。 3.机会:在100—300元左右的价格区间内,虽然产品间的竞争很激烈,但是并没有形成一个绝对的强势品牌,我们可以通过加大宣传力度来扩大产品的影响力,增加竞争优势。 4.威胁:以洮南香为首的地方品牌在长春有着较高的认知度,大部分消费者已经习惯了该品牌的口感,已经形成了购买习惯;在该价格区间内,产品的竞争是很激烈的,郎酒,泸州老窖,古井贡,水井坊等大品牌都有相应的产品。

五.广告目标:

短期目标:以郎酒这个母品牌为依托,通过广告进一步提高“郎酒特曲”这个子品牌的知名度与美誉度,从而提高“郎酒特曲”的销量,尽快占领市场。

长期目标:通过广告以及其他的营销手段,强化郎牌特曲就是浓香型白酒的代表,就是成功的代名词。

六.广告定位:

以“郎酒特曲”的历史感为突破口,着力突出产品独特的酿造工艺与口感,以求可以在消费者心中形成文化深远,口感独特,安全的良好形象。

七.广告诉求策略:

广告要以历史感为主线,大力强调其独特的酿造工艺与口感,把其塑造成浓香型白酒的典范;让消费者产生一提到浓香型白酒就想到“郎牌特曲”的联想。

八.广告媒介策略:

以电视广告为主,再辅以报纸广告和杂志广告。 1.电视广告:一位成功男士走进历史感十足的地窖内,亲自去感受郎特的独特酿造工艺,亲自去品尝,最后说出“品味成功味道,体会文化积淀,郎牌特曲。”的广告语 2.报纸广告:篇4:白酒广告策划方案

白酒广告策划方案

一 前言

针对春节的临近,一年一度的白酒旺季就要到来了,在去年的基础上,为了提高这段时间的白酒销量,故做出这一策划方案。

二市场分析 (1)营销环境分析

济南市是中国东部沿海经济大省——山东省省会,是全省的政治、经济和文化中心。在白酒消费方面,济南市场是闻名全国的大型白酒消费市场之一。分析特点具体如下: 整体市场容量大:保守估计整体白酒市场容量约在5亿元以上。 消费忠诚度高:受当地文化的影响,济南人的整体消费忠诚度很高,为很多新品牌的介入增加了难度,但是一旦打开济南市场,其市场前景和持续性发展动力将会很诱人。 品牌多、拓市费用高:能在市场形成气候的品牌不下20几个,整体市场品牌数量不下80个,包括川酒、黔酒、皖酒等全国的各地的酒厂都把济南市场当作一块必取之地。由于品牌之间的过渡竞争,为新品牌的拓市增加了很多的市场费用,市场风险性较大。

(2)市场品牌分析

中挡酒市场

中档白酒市场是每一个市场的消费主流。品牌多、促销力度大、次集中品牌缺少是济南中档酒市场的最大特点。消费场所:中高档餐饮市场、商超市场、传统的流通渠道(批发商、较大的零售商) 1趵突泉

趵突泉白酒一直在竞争激烈的济南白酒市场稳坐头把交椅。产品系列从几元钱到二百元左右,共80多种产品,占领着济南白酒市场的半壁江山。特别是在中档酒市场中,趵突泉占有着决对的市场地位。在济南高端餐饮市场,趵突泉靠其“地方品牌优势”,也控制着大部分高端店的销售。 2口子窖

安徽口子集团,在济南市场采用合作设立分公司的渠道模式,形成厂家同商家的优势互补效应,通过近几年的市场攻击战,在济南白酒市场已经确立了最畅销的外地酒品牌地位,特别是在中高档 餐饮市场,口子窖通过细腻的市场操作手法和强大的终端支持力度,已经成为很多白酒品牌进入济南市场的主要竞争对象。 3金六福

金六福通过福文化的运作和济南铁路采购供应站(金六福济南地区经销商)的密集化终端运作,在济南市场一直是部分消费者的首选品牌,品牌忠诚度较高,在商超市场和婚庆市场占有很大的市场空间。 4浏阳河

浏阳河自2000进入济南市场,已经更换了三任以上经销商,其在渠道建设和终端操作上都不十分稳健。由于其经销商政策和品牌升空不落地的品牌现状影响,其在济南市场的销售状况正在逐步下滑。

高档酒市场

济南市是山东的省会,是各大政府机构、国家机关驻地办事处、军区驻地、各大公司驻地办事处的集中城市,其整体消费能力,特别是高档酒消费能力很大。而且受济南白酒市场介入台阶高的原因影响,在高档酒市场中品牌集中也很高。价格主空间:150元以上。消费 场所主要集中在:中高档餐饮市场、大型商超市场和各品牌专卖店。 1五粮液、茅台

在品牌忠诚度和指定消费首选上都占有绝对的市场优势。特别是五粮液品牌,通过一帆风顺等副品牌的配合运作,迎合了广大消费者的认可,在济南高档白酒市场一直是第一消费品牌;茅台酒虽然与前两年相比,也有很大的起色,但是,其与五粮液一直有着很大的销售差距。

2水井坊

高档白酒的后起之秀,自2001年进入济南市场以来,通过其超前的价值营销模式和宝真酒业财大气粗的终端压力,已经成为商务用酒和政府用酒主导品牌。特别是其针对性的政府营销思路,为其高档酒品牌升空、市场落地打下基础,稳定在济南高档酒市场第三大品牌的市场地位。

(3)消费环境分析 1济南餐饮市场调查

由于受济南白酒市场整体容量大、品牌多而杂、竞争无序的因素影响,在整个济南餐饮市场上,存在着——进入台阶高、销售费用高、稳定销售难的市场特点。而且随着消费者消费观念的成熟,自带酒水的消费现象正在逐步的增多。 2济南商超市场

济南市共有大型商超级连锁店约30余家,如:大润发、银座购物广场、贵和、乐购等。

商超市场主导品牌:趵突泉、金六福。

商超市场受品牌种类繁多的影响,新品的进入难度很大,即使进入销售环境也很复杂。

(4)市场产品状况

主流香型:浓香型。

主流产品:中档:34度趵突泉;高档:52度五粮液;低档:50度尖庄。 主流度数:中档酒以低度酒为主;高档和低档酒以高度为主。

主流价位:中档酒销售价60元-100元之间;大众化消费价位:10元以内;高档在200元以上。

三广告目的

(1) 造势,制造销售热点;

(2)通过全方位、高密度传播白酒信息,激发购买欲望,使短期销量增加。

(3)提升白酒品牌的知名度,提升企业形象。

四目标人群

机关事业单位、商超和济南市区各广场及各路段人流量多的地方、传统的零售店面、交通流量比较大的路段等

五 广告地区

济南市区

六 媒介策略

(1)主要媒体

电视:选择山东卫视、济南电视台的下午与晚间时段

再者,选择体育频道(目标群体集中)

优点:1 覆盖范围广,宣传频率高 2 直观性强

3 有较强的冲击力和感染力 4 忠诚度高

5 易激发消费者的购买欲望

缺点:1 费用昂贵 2 消费者被动接受

3 广告效果受收视率的影响严重 4 消费者容易产生抗拒情绪(加广告,就可能换台) (2) 辅助媒体

报纸 :选择 齐鲁晚报、济南时报的新闻版面做短期宣传(1-2周)

优点: 1传阅性大,覆盖范围广 2 传播速度快 3 信息量大,说明性强 4 阅读主动性强

5 时效性强

缺点: 1 印刷不精美 2 注意度不高 3 不利于保存

4 很少有人会看过期的报纸 5 价格高

户外:选择人流量大的区域,同时考虑整个市区的覆盖面

解放路与山大路附近1块、二环东路与花园路附近1块、经十路与历山路交叉附近1块、北园大街历黄路与三孔桥之间路段1块、经一路与纬二路附近1块、泉城广场附近1块(围挡或不太好的位置做1个月的宣传,好的位置或档次高的可做3个月的宣传)

优点:1 强制观看

2 宣传时间长,昼夜不间断

3 对地区和消费者的选择性强,每天路过的人群都能看到 4 户外广告表现形式多样

缺点:1 宣传范围小,受地理因素影响严重 2 效果难以评估

七 广告预算

针对金六福来讲,2010年春节期间在 二环东路与解放路交叉做了1块, 二环东路与花园路做了1块,在北园大街做了1块(楼顶)、在经一路北关北街附近做了1块,估计户外预算在(30-45万之间)

八广告效果预测

由于济南市是大型白酒市场的一个重要消费市场,有一定的消费能力,在加上我司白酒品牌的知名度和在春节期间执行的促销计划,预计能达到预期效果。篇5:白酒广告策划书

白酒广告策划书:丰谷酒广告策划书

一,前言

丰谷酒业是一家有着325年的老字号企业,也是在我国白酒业中后来居上的一个的民族品牌。

特别是2001年企业转股改制以来,企业发展迅猛,驶上了一条飞速发展的快车道:企业固定资产达到5个亿,综合效益指标排在全国白酒行业第16位、四川省第7位。2006年,企业人均利税在全国白酒行业排名第15位,居四川白酒行业第6位。企业销售额创下了连续五年保持30%以上的高增长,在去年甚至达到5.32亿元,突破5亿元大关,令业内刮目相看。也就在这几年中,企业还连续四年蝉联“四川名牌产品”称号,并先后获得了“中国白酒典型金杯奖”、“中国白酒典型银杯奖”和“中国白酒新秀著名品牌”等众多荣殊。 “酒格即人格,酒品即人品”。“丰谷”的成功归结于丰谷酒过硬的产品质量。“中国白酒界泰斗”周恒刚教授,全国著名白酒专家沈怡方、曾祖训、高月明、高景炎等在视察与品鉴丰谷美酒后,对丰谷酒业的产品品质都大加赞赏。周恒刚教授甚至还称丰谷酒业在质量管理和技术操作中的许多做法,“在全国白酒业中堪称一流!”。他还对丰谷酒王给予了“浓郁协调、甘冽爽净、典型性强、浓而不烈,达到了国家精品水准”的高度评价;对丰谷特曲给予了“窑香浓郁,甘甜悠长,酒体丰满,不愧为四川名牌产品”的高度赞誉。

甚而,众教授与专家们还十分科学而又大胆地提出将丰谷酒的香型就定义为“丰谷香型”,从而打破了我国白酒业长期来的“浓香、酱香、清香、米香”四种香型一统天下之格局。 二,市场分析 市场前景

绵阳市丰谷酒业有限责任公司起源于清朝康熙年间(1682)的丰谷天佑烧坊,至今己有325年的历史。公司的主要产品有丰谷酒王丰谷特曲、丰谷老窖、星级、纯粮、丰谷酒系列等六大系列、60个品种、近200余种产品规格的浓香型白酒,产品销往四川、河南、吉林、安徽、福建、甘肃、广东、广西等26个省、自治区。该产品集传统工艺和现代科技精心酿制而成,生产工艺均达到同行业先进水平,它以“窖香幽雅、醇厚绵甜、尾味爽净”之独特风格,深受消费者喜爱。公司座落在绵阳市西河东路4号,占地近900亩,拥有固定资产近5亿元,各类专业技术人员600余人,1名省白酒专家、国家白酒评委4名、省白酒评委6名,拥有年产优质白酒逾5万吨生产能力,是四川省规模最大的综合性酿酒企业之一,现公司已顺利通过iso9001:2000质量管理体系认证。企业转股改制后,2006年公司销售收入突破5亿大关,再创历史最高水平。2004年丰谷特曲、清朝丰谷酒被分别被中国白酒专业协会授予“中国白酒典型风格金杯奖”和“中国白酒典型风格银杯奖”,同时丰谷酒王、丰谷特曲分别被中国食品行业协会授予“诚信企业、放心食品”等称号。2005年丰谷荣获中国白酒工业百强企业、“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”。2006年,公司荣获“四川省质量信誉aaa级企业”称号及丰谷酒王、丰谷特曲双双蝉联“第七届四川名牌产品”称号。 主要竞争对手:郎酒..小角楼

其它竞争对手:金六福.江口醇.丰特酒. 调查结果显示:丰谷酒在川内占有一定优势,成为川内最受欢迎的白酒,在外省却不是很受欢迎。而郎酒在川内稍略一点。但郎酒在全国总销量比丰谷酒高很多。

消费者接受程度

虽然由于丰谷酒的价位普片较低,中的等价位的就占丰谷酒70%。是老百姓都能接收的价位。

调查显示:有的消费者在购买白酒时受广告影响,而自己喝过才知道,售货员推荐和亲戚朋友介绍则分别为38.3%,25.4%和11.1%,这说明广告是白酒消费者在购买白酒时的最佳导购

三,广告策略

目标策略

通过广告宣传,在明年内使丰谷酒的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国白酒销量前三名

定位策略

丰谷酒定位于大众品牌,以中青年消费者为诉求对象 媒体选择

电视,报纸,公共汽车车身,站台,超市

诉求策略

丰谷酒广告宣传诉求一种品质,塑造一个坚强而不失缠绵的品牌形象

广告创意

平面广告文案

标题:丰谷酒,永远不认输

广告语:相信你自己的选择

四,广告计划

广告工作计划

月份开展全面广告宣传,同时在超市开展促销活动

月份结束本次广告宣传,开始新一轮的广告策划 广告发布计划

月,展开电视广告宣传,同时在各大城市公共汽车车身广告,站台广告,还有各大城市晚报广告 其它活动计划 赞助各种大型体育活动 五,效果预测 通过广告宣传,在明年内冰露纯净水的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国白酒销量前三名。使特曲系列 酒王系列 绵州系列 老窖系列 清朝系列 品级丰谷 纯粮系列 珍藏系列 礼盒系列 丰谷醇 丰谷壹号等一系列酒销售量大幅增加。

推荐第3篇:酒业市场营销策划书

酒业有市场营销策划书

一、市场分析

(一)长沙红酒市场状况分析

长沙红酒市场与京、沪、粤、深等一线城市相比,有需求量上的差距。但是更严重的问题是消费群体没有形成稳定且自觉的消费心理与消费习惯,对红酒消费的认知停留在社交、身份、礼仪等多与红酒文化无关的表层诉求上。所以长沙地区的红酒销售渠道主要集中在商超、大型酒店、娱乐场所,渠道环节的复杂化导致了红酒销售利润的挤压;再加上长沙红酒市场品牌竞争激烈,红酒产品鱼龙混杂,消费者对红酒品牌与文化认知不足,使得长沙的红酒销售与消费格局比较混乱,如何认清形式、在品牌林立的长沙红酒市场走出符合市场需求与消费诉求的新路子,是红酒厂商与红酒经销面临的问题与机遇。

(二)长沙红酒市场竞品分析

1、高端产品

长沙红酒酒庄的不断涌现,进口酒、国内一线品牌在长沙形成固定的销售模式。这类产品有各自的营销卖点,同时依赖一定的资本运作与成熟网络,在长沙的终端(酒店、夜场、高端餐饮消费场所等)市场占据主要地位。这些酒类产品一般有独特的口感与品质、有各自的地理标识、有沉淀已久的红酒文化,是商务人群和专业型消费者的首选,也是企事业单位与高端人群交往的时尚工具。

2、中低端产品

中低端产品集中于商超、餐饮等场所,源于消费者的被动需求。随着经济与收入的不断增长,很多消费者的消费心理是满足面子、虚荣的诉求;至于酒的品质与酒文化的渗透,是这个消费群体尚未被开发的隐性心理需求。也正是这样,中低端酒品的消费者可以合理地做消费引导,让更多的人了解红酒文化、增强对红酒品质与历史的追求,以此培养消费者对高端红酒与品牌文化的忠诚度。

(三)xxx优势与劣势分析

1、劣势

xxx在长沙红酒市场入市比较晚,市场空间不充足。

缺乏对客户群体与销售渠道的准确分析与定位。

没有根据市场需求制定合理销售、代理政策与价格定位。

产品推广比较混乱,没有做重点突出。

推广渠道效率不高,对外宣传内容单一且混乱。

2、优势

xxx入市晚,市场战略调整空间大。像其它销售渠道比较稳定的厂商与酒庄很难下决心与代价去改变与开发新的销售思维与路线。

维黛尔走的是高端路线,符合红酒市场需求的发展趋势。

产品太多导致客户认知与选择困难,可挑选利润空间较大、宣传卖点多的几款产品做精品推广。

与其它红酒品牌与酒庄相比,可以采取差异化的销售路线。重点放在引导潜在消费者、培养产品与品牌认知度。

销售渠道的多元化思维:代理、团购、渠道终端、销售捆绑等。

(四)长沙市场红酒消费者分析

消费者特征

1、低端红酒消费群体

收入有限,低档消费,消费地点基本集中在商超。

2、中高收入消费群体

红酒的文化是小资的体现,小资就是中高收入的消费群体。消费地点集中在酒吧、夜场、家庭。

3、高端群体

认同红酒的文化与历史,把红酒作为商务交往与礼仪的表征。像政府机关、企业业主等。消费地点集中在消费高的餐馆、会馆、酒庄等。

根据调查显示,中高收入的商务人群占到红酒消费总量的68%以上,这群人的特征就是在消费中表征自己个性,同时借红酒体现自身品味与价值观。因此对这类型的消费群体,灌输红酒的文化与性格表征,引导其品牌认知,培养消费忠诚度,把维黛尔做优质红酒的概念传达给消费者。

二、促进销售与渠道拓展分析

(一)渠道分析

K/A模式是少数成熟的红酒品牌销售的首要选择,多为国内知名红酒品牌如张裕、长城等,建立在产品被消费者充分认知与认可的基础上。xxx以进口优质红酒为主,大部分主流消费群体对产品与品牌认识不够,因此,利用现有的宣传渠道与新渠道把自身产品推向市场与消费者是首先必须解决的问题。目的在于让消费者认识xxx主流产品的口感与品质,认知红酒消费的文化诉求,初步建立消费者对某品牌红酒(比如加拿大列吉赛冰酒)的忠诚度。

xxx在整合产品,推概念营销的基础上可以考虑的经营模式:

酒类消费地是餐饮、娱乐、夜场等终端,要考虑做品牌、走优质路线,渠道是必须的选择。以长沙市场来说,xxx可以选择先定位终端与消费群体,结合概念性营销宣传手段,建立某个终端类型的市场模板。拿冰酒来说,目前商务与高端人士对红酒的消费理解还是集中在干红上,对冰酒缺乏了解,冰酒的口感是否符合消费者对“红酒”的界定,冰酒的包装与卖点是否迎合了消费者的心理需求,这些都还不得而知。但是一旦通过固定的终端销售与营销推广建立了成熟的市场模板,再通过合理的招商政策与招商活动把产品在合理的时间推给经销商,那么走经销是水到渠成的事情。

目前在长沙市场上,很多酒庄采取直营的方式,通过人脉与固定网络直面终端市场,取得了一定的销售成绩。xxx同样可以选择直营模式,只是在产品定位上面还是要以中高端消费人群的心理需求为主,走与其它产品不同的差异化路线。

三、概念与差异化营销流程

(一)提炼产品卖点

产品卖点的提炼契合客户定位终端群体的心理需求。

(二)提取主流产品线

产品线的凌乱只会加重消费者的消费疲劳,让其对产品产生排斥感。提取主流产品做主力推广与市场运作,既能让消费者便于消费,也便于消费者对品牌记忆深刻并建立对品牌的忠诚度与好感。一旦某个产品市场走线成熟,其它产品可以采取相同模式快速复制。

(三)制定合理的销售政策

业绩激励是市场销量快速增长、品牌影响力迅速增强的原动力。一旦销售模式确定,立即建立价格体系,对直面终端的市场人员采取合适的激励政策。政策一旦确定下来,短时间之内不进行变更,以树立市场人员对公司的信心与归属感。

(四)市场模式的快速复制

产品的推广与销售成功的时候,一方面即可考虑经销模式的开展;另一方面以原班主力为班底快速开展另一产品的销售模式的复制。以此为循环,在整个长沙市场站稳脚跟后可考虑向其它一线城市、省会级城市复制长沙市场的成功模式。

四、广告宣传策略分析

图象记忆:导入视觉识别系统,任何对外宣传必须符合VI规范,避免消费者出现品牌与经销商的认知混淆。

文字诉求:(以列吉赛冰酒为例)自然冰冻、压榨,VQA标准,红酒冰系列典范!

媒体投放:以平面广告为主,直面消费终端;卖场POP及品酒册。

活动方案:与终端合作定期举办促销与品酒活动,以提升终端场所人气与冰酒知名度,提升终端销售信心与销量。

网站建设:建设营销型网站平台,弱化xxx经销职能,强化产品与品牌记忆。

团购:与KTV卖场合作进行捆绑销售,并在人气网站上发布flash广告与优惠促销活动。

推荐第4篇:酒企业推广策划书

酒企业网站推广策划

网站推广具体实施方案:

一、与传统营销结合

(1)将网址印在相册、名片、宣传册等印刷品。这种办法有时却被忽略了,确信网址拼写正确,域名是否便于记忆就成为影响网站推广效果的重要因素之一,域名选择时就要考虑到网站推广的需要。

(2)使用传统媒体广告。传统媒体广告不应废止像报纸这一类的,一定要确保在其中显示公司的网址。要将查看网站作为广告的辅助内容,提醒用户浏览网站将获得更多的相关信息。别忽视在一些定位相对较窄的杂志或贸易期刊登广告,有时这些广告定位会更加准确、有效,而且比网络广告便宜。还有其他传统方式可以增加网站访问量,如直邮、分类广告明信片等。电视广告恐怕更适合那些销售大众化的产品的网站。

二、链接策略

在其他网站做链接可以带来更多的访问量。对于一个新网站来说,但要掌握一个原则就是外部链接增加要逐渐越来越多

1、请求互换链接 寻找一些与你网站内容互补的站点并向对方要求互换链接。最理想的链接对象是那些与网站流量相当的网站。流量太大的网站管理员由于要应付太多要求互换链接的请求,容易被忽略。

2、网站优化,做公司网站外部连接 网站优化,可以说是比较复杂的.因素很多.首先为搜索引擎优化.其次就是外部链接了.中国的站长有个习惯就是喜欢交换链接.如何来做好一个免费的链接呢?如猫扑网、列表网、百姓网、百度知道、赶集网、天涯论坛、雅虎问答,搜狗问答,58同城网。在这些地方进行网站连接的发布,可以增进网站的流量。

3、博客推广 在各大网站(如新浪、雅虎、天涯、搜狐等)建立本网站的博客,发布本网站相关信息和链接,通过自己博客的流量,将访问者引导到本网站。注册各大站点的博客各一个,博客名:由网站名和网址组成。明确了关键字,添加精彩文章附上插入网站的超链接模块。更新的快点,点击量大了,搜索自然也收录的多了,在搜索引擎的权重就会慢慢提高。网站排名自然也会随之上来。

三、其他策略

1、网站合作推广:

策划开展网站合作活动是有效的网站推广手段,且能提高访客忠诚度,持续深入的传播网站和。广泛征求友情链接,

扩大网站外部链接活力,能增加网站的搜索引擎曝光率,获得理想的排名效果。(与泸州当地网站合作,如:泸州人论坛、泸州生活网、泸州小蚂蚁等。)

2、飞信客户推广 通过飞信向很多的潜在客户定期发送公司活动信息以及简要的公司的概况。随机附上公司网站和相关微博信息,让更多的可以了解到公司的相关信息,以此促进宣传。

推荐第5篇:五粮液黄金酒营销策划书

市 场 营 销 策 划 大 赛

黄金酒提高市场份额营销策划

卫生管理学院

医药营销

12级医药营销2班

营销小组

赵秀秀 卢颖 程嘉禾

完成日期

2014年11月7日

一、背景分析

(一)环境分析

(二)产品状况

(三) 竞争状况

(四)市场调研(针对使用和购买黄金机会人群分析)

SWOT问题分析

(一)优势

(二)劣势

(三)机会

(四)威胁

三、目标市场营销战略

(一)市场细分

(二)目标市场

(三)市场定位

四、营销战略行动方案

(一)\"黄金酒\"营销策划方案主旨

(三)定位下的营销整合

(二)总体营销策划

五、黄金酒市场营销战略目标

(一)区域扩张目标

(三)营销目标

(二)销售额目标

六、营销成本控制

一、背景分析

(一)环境分析

春节将至,诸多经济上的压力并不影响人们在传统佳节期间大额消费的热情。特别在衣食住行领域,第一波圣诞、元旦的消费狂潮已经兴起。保健酒就日渐成为各大商家争夺节日酒市场的主力军。我国保健酒行业发展迅速,近几年来以年均30%的速度增长,目前总规模已经突破了100亿元,但仅占我国酒类市场总量的0.5%。虽然我国保健酒行业仍存在很多问题,但市场前景广阔。保健酒行业发展至今,涌现出一批优秀的品牌产品,其中,劲牌、椰岛鹿龟、致中和等已经荣登中国名牌榜单,应该说,保健酒行业品牌并不少,但竞争力相对较弱。

(二)产品状况

一、黄金酒的说明资料

【主要原料】鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水 【标志性成分及含量】每100ml含:总皂甙 83.5mg 【保健功能】增强免疫力,缓解体力疲劳 【适合人群】免疫力低下者,易疲劳者 【不适合人群】少年儿童

【使用方法及使用量】每日2次,每次30ml 【注意事项】本品不能代替药物,酒精过敏者慎用 【产品规格】480ml/瓶/盒*6盒/箱+5只礼品袋 【保质期】24个月

【公司名称】上海黄金搭档科技有限公司

【委托生产】四川省宜宾五粮液集团保健酒有限责任公司生产 【产品价格】 单瓶装 158 礼盒装 318

1、本品是以鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的保健食品,经实验证明;具有增强免疫力,缓解体力疲劳的保健功能。 五粮液集团与巨人集团携手投资具有保健功效的黄金酒,采用五粮液的浓香型基酒酿制。 \"黄金牌\"万圣酒(以下简称\"黄金酒\"),以优质基酒,遵循四百余年中医古方,精选老龟甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等药材,酿造出代表作--\"黄金酒\"。35度\"黄金酒\"色如琥珀、酒香浓郁、回味无穷。

2、名称由来:黄金酒以五粮液公司优质白酒为酒基,精选老龟甲、天山鹿茸、美国西洋参、宁夏枸杞、汉中杜仲、关中 蜂蜜等道地药材,遵循马王堆3号汉墓出土的古法酿造,让国人尽情享受饮酒乐趣的同时,还能强身健体。珍贵若黄金,故名黄金酒。

3、品牌建设:万圣酒,全称黄金牌万圣酒。\"五粮液集团成立的保健公司一直没做起来,每年销量只有1亿多元人民币。巨人集团实际就是它的独家经销商,销售黄金牌万圣酒,关键的是黄金牌的商标为巨人投资拥有,由五粮液生产则保证了产品的品质,类似金六福\" \"黄金酒根本没被定位成保健品,而是礼品,我们当初对它的定位描述原文引述就是\'礼品市场,送给长辈保健的酒\'春节中国传统节日盛行送礼,送烟酒,于是将黄金酒定位于一个更适合长辈的酒。

4、常见问题

Q: 黄金酒一次喝多少比较好?

A: 这点因人而异。现在提供的一小瓶,也就是一两装。上了35岁的人,建议一小瓶一次全部喝完,35岁以下的年轻人精力旺盛,通常喝一半,足以应对普通的性爱和保持良好的身体状态。如果本身既有阳痿或者早泄的症患者,可以一瓶喝完甚至多一些。 Q: 黄金酒除了速效性以外,有没有持久性?

A: 有。黄金酒的持久性体现在两个方面,一是性爱时间延长的持久性。二是服用后第二天甚至第三天仍有余韵感觉到,且身体不会疲倦,保持良好的状态。 Q: 什么样的状态下喝黄金酒效果最好?

A: 最好的状态是空腹或者饭后三小时左右,也就是人体吸收比较好的时候喝效果最佳。如果与此同时还喝了其他各种酒类,期待达到的效果会受到影响。

Q、\"黄金酒\"补酒是否添加了化学成分或激素?有无副作用?有没有依赖性

A:\"黄金酒\"补酒是纯天然的性保健酒,不添加任何化学成分和激素、绝无任何副作用。所谓依赖是指停服时人体产生某种不适,黄金酒酒并没有这种反应。 Q、黄金酒喝完多长时间可以产生效果?

A:黄金酒酒原则上是强身固精健肾的补酒。喝完以后通常在一到两个小时内达到峰值,年轻人更快一些。

Q、\"黄金酒\"补酒与其他的保健酒相比,有那些有点和优势?

A:原料稀有珍贵,工艺先进精湛,配方独到。限量生产,不仅功效卓著,还没有传统的药酒浓重的药味,口感清香纯正。 Q、为什么贵?

A:因为产品原料采集在高达3400米以上太白山脉的野生药材晶华,珍贵稀有,工艺复杂,贮存时间长,且限量生产。

(三) 竞争状况

最近三年,中国保健酒市场以每年超过30%的速度在增长,排名行业前三名的海南椰岛鹿龟酒、中国劲酒和五加皮酒和新秀黄金酒,其年销售额加起来已超过10亿元。保健酒的快速发展,受到国内强势品牌如五粮液、宁夏枸杞红、茅台等企业的介入,它们分别推出了龙虎酒、宁夏红、茅台不老酒等产品,中小型保健酒企业如雨后春笋,根据有关资料统计,全国共有5000多家保健酒企业,拿到\"卫食健字\"批号的就有500多家。各品牌间虽未像传统白酒一样竞争激烈,但企业之间的竞争也在不断升温。于是,如何进行保健酒的开发和营销,便成了保健酒企业成败的关键。在面对严峻的市场考验面前,众多的保健酒业走入误区:

1、市场定位模糊

保健酒应该沿着个性化的道路发展。然而,一些保健酒企业在开发和生产上走进了某些误区,把保健酒当成白酒去营销,一心想用白酒的经验去运作保健酒。

2、保健功能模糊

保健酒的保健功能模糊是一大弊病。不少企业为了扩大产品的销路,把保健酒的保健功能定位很广,甚至百病皆治。过多过滥的保健功能,不仅不会让消费者对该产品产生信任,更加重了消费者对产品的怀疑,即便是一时炒作成功,其生命周期也将十分短暂。

3、销售通路不畅

保健酒的销售通路和销售终端选择失误,则是其发展的\"死穴\"。保健酒追求的不仅仅是一种健康的概念,虽然超市、药店和其他卖场也是这种保健酒的一种通路和终端的选择,宾馆、饭店、舞厅、夜总会等销售终端也是保健酒销售通路的一个补充,但是,必须要对有效的终端进行组合利用,充分发挥终端网点的互动效应,才能达到应有的效果。

(四)市场调研(针对使用和购买黄金机会人群分析)

二、SWOT分析

(一)优势

1、五粮液集团保健酒有限责任公司,十大药酒-保健酒品牌,世界第一瓶功能名酒,遵循马王堆3号汉墓出土的古法酿造,中国酿酒行业著名企业。

2、黄金酒集合了五粮液集团和巨人投资两大行业的优势,产品力很好平衡了酒的享受和滋补保健功能。

3、由于是健康食品,既可以走药店销售渠道,也可拿到超市等渠道上卖,销售通路更为广泛,有利于大销量;

4、便于广告促销,不必像\"类药品\"那样做广告要受药检、工商等部门的审批、审查的限制;

5、利润空间更为广阔、自由。如果作为一般的安眠药品,价格受制于外商,成本难以降低,药价为传统安眠药的几倍甚至几十倍,销量难以上去。但脑白金定位为礼品,正好符合中国的送礼文化,\"礼尚往来\"确保了产品销量。

6、黄金酒的酒精度为35度,然而因为药材的缘故,消费者的口味测试时均认为酒精度在42度左右,这就一定程度上解决了消费者对于酒口味偏好和健康冲突的问题,也满足了消费者送长辈时希望既健康又好喝的心愿。

(二)劣势

1、保健酒(药酒)不能多喝,每次1两左右,但可以天天喝,讲究药效细水长流;由于中国人传统的秋冬进补习惯,自家浸泡药酒的酒精度高又有令身体发热的中药材,因此往往在冬季饮用为多,夏季少人饮用保健酒。

2、作为保健食字号产品的黄金酒如果强调药效按照传统保健酒营销思路操作,还面临一个保健品行业信任度缺失的现实障碍。

3、同时项目组的研究发现,消费者观念中白酒分高度酒和低度酒,其中超过38度的白酒称为高度酒,其中真正喝酒的人都是喝高度酒,并认为好酒都是高度酒,高度酒更上档次。

4、白金酒的进入

(三)机会

1、大孝为先:精确定位送长辈市场,把握目标人群消费心理

2、送礼,中国人崇尚礼尚往来,对于喝酒的长辈这个是很好的选择礼品

3、黄金酒知信力营销的第一步,也是打造信任度。

4黄金酒打造知名度的方式并不是直接上广告,而是在产品推出前进行了大量的新闻炒作,达到\"未见其人,先闻其声\"的传播效果。黄金酒的两个背景:史玉柱和五粮液,都是极具新闻价值的元素,在上市前期就为黄金酒带来了大量免费的媒体报道,从而迅速扩大了知名度。

4、传统节日的到来

(四)威胁

1、营销战术容易模仿

2、保健品的多样化

3、白酒市场越来越多样化

三、目标市场营销战略

(一)市场细分

黄金酒进入饮料酒(白酒)市场去细分:巨人投资的初衷是希望细分礼品酒市场,其实是指细分礼品白酒市场。在中国将白酒作为礼品已成为一种习俗,在逢年过节时送白酒是最安全的礼品,收礼者不仅可以自己饮用,还可以招待客人或者转送他人。同时五粮液集团作为白酒行业的老大,其品牌和研发能力可以给到黄金酒最大的信心保证。 所以确定黄金酒细分为礼品市场。

(二)目标市场

黄金酒作为新品牌主攻亲朋好友间送礼市场在礼品市场中,送领导、求人办事等功利型送礼市场较为特殊,此类礼品的一般高价值,注重品牌,品牌能保证礼品的高价格广为人知,而新品牌难以短期内企及。因此黄金酒作为新品牌主攻亲朋好友间送礼市场。

(三)市场定位

因为定位具有唯一性,必须是竞争对手没有占据该定位,即消费者的心智资源未被竞品占据时,该定位才能成立。 目前国内有一定影响力的保健酒主要是劲酒和椰岛鹿龟酒, 项目组研究这两个主要竞争对手后认为\"送给长辈保健的白酒\"的定位并没有被占据。购买椰岛鹿龟酒的消费者是当成\"药酒\" ,送椰岛鹿龟酒更多是在送健康,椰岛鹿龟酒同样未与黄金酒构成直接竞争,也未占据到\"送给长辈保健的白酒\" 。 竞争对手并未占据\"送给长辈保健的白酒\"定位,而黄金酒集合了五粮液集团和巨人投资两大行业巨头的优势,产品力很好平衡了酒的享受和滋补保健功能,因此,成美形成研究结论:黄金酒的品牌定位是\"礼品市场,送给长辈保健的白酒\" 。

四、营销战略行动方案

(一 )\"黄金酒\"营销策划方案主旨

1.提升品牌形象,增强产品美誉度。

中国的酒类企业特别是地方性酒类企业往往对品牌形象、产品美誉度的宣传力度不够,不能在消费者心中形成好感,留下深刻印象,这也是一些酒类企业形成不了一种品牌长期占领市场的特点。 而且补酒市场中,几乎没有品牌很知名的补酒。

2.提高市场占有率。

保健酒行业销售总额每年都以平均30%的速度高速递增。2001年全国仅有8亿元的销售总额,到2005年行业就实现45亿元的规模,今年达到60~70亿的规模,预计2008年将突破百亿元销售大关。从保健酒消费情况来看,国际上保健酒的消费量占酒类消费总量2%,但是在向来注重养生保健的中国,这个比例还不到0.5%。从市场容量和市场成长性分析,中国保健酒市场成长空间很大,到2010年,保健酒市场容量将达到130亿元以上。

(二)总体营销策划

本方案的总体营销策划就是围绕提高品牌知名度,以及提高库户忠诚度进行展开。

本方案通过产品差异化,定位营销整合,促销整合策略的方式,分别采取了以下行动方案,以达到预期的目的。

根据不同消费者的需求和特征,所制定的重点有所不同。

1.针对老年人消费者,根据他们体虚需要补品,又喜欢喝酒的人群,对他们介绍产品时突出介绍黄金酒是遵循四百余年中医,精选老龟甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等药材,酿造出的酒中补品。

2.针对过年过节需要带礼品回家给老人的消费者,针对他们孝顺老人的心理,告诉他们黄金酒是五种粮食,六味中药,古法酿造,开盖清香,入口柔和,饮之大补的酒。

(三)定位下的营销整合

黄金酒的定位\"在礼品市场,送给长辈保健的白酒\",这要求黄金酒将普通礼品白酒作为直接竞争对手,因此黄金酒必须在除了保健功能这个独特价值外,尽量贴近礼品白酒,包含产品、价格、渠道和促销各个营销方面。

(1)销售渠道主要是:各大商场,专卖店 专柜节假日应该重点推出节假日优惠政策

(2)对销售人员进行产品和业务的培训:

A、产品的培训:通过市场调查,找出消费者针对此产品最可能提出的20个问题,由公司组织统一的标准答案,销售人员特别是专柜的促销小姐统一回答。

B、业务的培训:销售人员必须每天填写日市场拜访计划,周工作计划和工作总结,月工作计划和工作总结。

C、对所负责的经销商做定期的分析和总结。

D、对市场上的竞争对手做定期的分析和总结。

4 .广告宣传

(1)东北地区各大商场,具有一定规模的药店申请专柜。

(2)东北的地方台播放黄金酒的广告

(3)微博营销。创建万人黄金酒话题,新浪博客,搜狐博客,百度博客。网易博客。QQ空间等 发表原创好的博文,定期优化,定期管理。增加进入广大群众的视野的机会。

5.线上销售

网络销售:在天猫销售脑白金,开自己的旗舰店

网上引擎搜索:在百度浏览器,360浏览器,搜狗浏览器中相关信息词条收索置顶服务(东北地区)

网络广告:对用户检索结果进行分析判断,对选中检索结果点击的用户进行定向宣传

网站建设:开通24小时网上客服服务,提高打开网页速度,加强手机网页人性化设计

1.媒体组合选择目标方式

(1)电视类:湖南电视台 湖南经视台 岳阳电视台 华容电视台;5秒广告片 15秒广告片 30秒广告片 公益广告;

(2)报纸类:光明日报

人民日报

燕赵晚报;系列创意广告 公益广告 产品广告 创意广告和产品广告的平面创意设计

(3)企业宣传册: POP展板 SP海报 条幅等宣传用品制作; 企业宣传册是企业形象、公司理念、产品介绍的集中表现,有利于传播,更有利于吸引消费者。大量的海报、条幅在促销活动中的运用,能够起到视觉提示、协助促销的目的。强化企业在消费者心中的印象。

五、黄金酒市场营销战略目标

(一)区域扩张目标

黑龙江、辽宁、吉林

(二)销售额目标

通过两年的时间成为当地白酒畅销品牌的前三位,抢占中档白酒30%以上的销售份额

在2014年12月实现40-60万箱的销售量,即8000-9000万;

(三)营销目标

1、品牌:以\"春夏秋冬酒\"和\"五粮液原厂出品的厚道好酒\"为品牌定位,本年度在目标消费群中达到较高的品牌知名度及较高的美誉度。

2、销售额:全年销售目标:3000-3500万元。

3、销售网络。

六、营销成本控制

1.市场调研费用

市场调研费用1万元

2.广告成本

总计广告成本:16万元

3.终端销售网点建设成本

吸引经销商成本:20万元

终端销售网点建设成本:20万元

五粮液--黄金酒营销策划书

推荐第6篇:LK酒业整合营销策划书

2009年LK酒业整合营销策划书

目录

第一部分:宏观分析篇

一、2008年白酒行业竞争状况总结分析

二、2009年白酒行业预测性分析.

三、总结

第二部分:微观分析篇

一、安康地区白酒市场分析

二、LK酒竞争对手分析

第三部分:LK酒业2009年产品整合思路

一、现有品类梳理

二、新产品规划

三、主流产品打造

第四部分:2009年LK酒营销思路梳理

一、现有渠道建设梳理

二、宣传思路梳理

三、引入营销新思路(向白酒营销的最高境界努力——实现产品的自然销售)第五部分:2009年LK品牌管理整合思路

一、现有管理问题梳理

二、重点管理问题解析一(更加有效防止窜货行为)

三、重点管理问题解析二(协同管理,创新厂商合作模式)

第一部分:宏观分析篇

一、2008年白酒行业竞争状况总结分析

1、竞争激烈 白酒企业各类费用攀升

2008年白酒企业各项费用有不同程度的增加:其中销售费用同比增长28.24%;管理费用同比上升了22.46%;财务费用大幅提升38.28%,三项费用的增加一方面表明市场竞争激烈,白酒需要加大对市场的投入;另一方面表明目前的白酒企业发展就需要更多的资金来支持销售。

2、强者恒强 利润集中于行业龙头

随着消费者健康消费意识的形成和提升,白酒消费也逐渐回归理性。高知名度、高美誉度和高品质度的“三高”白酒成为商务和精英人士的首选。高档名酒的品牌价值、定价权优势奠定了其在激烈的市场竞争中的强势地位。如今的高端白酒市场已经显现出垄断迹象;茅台,五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊等五大品牌在高端白酒市场的占有率高达80%。垄断将使这些企业具备直接提价的能力。而且,由于高端白酒产量有限,企业产品供不应求,高档品牌白酒的需求仍存在较大的缺口,供需缺口越大,提价空间就越大。

3、国际资本将把白酒业竞争带到新的层面

水井坊开创白酒历史先河,与洋品牌帝亚吉欧合作,带动其出口业务在2007年大幅度增长。剑南春也在2007年先后与法国轩尼诗和瑞典国有制酒公司vin&sprit集团开展了合作。2008年,四川剑南春集团携手V&S集团开发的高端白酒“天成祥”正式亮相。白酒行业发展迈向国际化与多元化的趋势已经明朗,洋酒集团发力国内高端白酒市场已是大势所趋。随着国际资本的不断进入,白酒业的竞争将会上升到新的层面。

4、白酒品类竞争领域细分化

竞争加剧和营销创新促使白酒品类继续细分。

·香型更加多元化:全国上下“浓香”一片的情况已经不复存在。清香、酱香发展势头迅猛,茅台的强势自不必说,汾酒、衡水老白干、红星二锅头等清香型白酒市场份额也逐渐扩大。

2 ·度数细分加剧:高度白酒与低度白酒都得到了快速发展,高档酒追求高度化,而低度酒则是消费的主流。洋河蓝色经典的“绵柔”、古井、衡水老白干的“淡雅”,都受到不同消费群体的喜爱。目前很多市场消费者都偏好淡爽型的白酒。

·概念细分:口子窖的“真藏实窖”、泰山特曲的“小窖池酿造”以及洞藏酒、自由调兑、生态酒等概念都为其市场竞争加分不少。

5、中档白酒市场竞争加剧

在高端白酒价格一再上涨,低端白酒企业生存压力日益加大的情况下,中档酒不仅收到

二、三线企业的关注,也吸引了行业巨头的关注。2008年,茅台、五粮液等名酒企业将工作重点放在中档酒上。袁仁国对经销商的最新任务是:考察系列酒“铺货率”指标,从而切实拉动中档酒销售。在五粮液提价之后,200-300元之间的产品线上留下了较多的市场空间。刘中国称,公司计划推出五粮液中价位酒来弥补这一短板。刘中国寄望系列酒的重点运作能在2009年为经销商实现利润翻番。糖酒快讯市场研究中心认为,茅台和五粮液两大高端酒王不约而同发力中档酒,来年中价位酒竞争格局将发生剧烈的变化。

6、中小规模企业压力加大

在激烈的市场竞争中,中小企业为了跑马圈地,拓展生存空间,资金原本就很紧张,加上从2007年延伸到2008年的原材料、运输成本以及人力成本的大幅度上涨,让这些企业的资金更加紧张。其次,由于前几年中型企业发展过快,优质基酒的透支情况较为严重,目前主要原酒供应地“四川”和“贵州”都开始出现原酒供应紧张的局面。在此市场环境下,中小规模企业的生存讲更加艰难,白酒行业产业结果面临进一步优化。

7、白酒企业业绩分化日益明显

2008年上半年酿酒业收入、税前利润分别同比增长25.66%、45.51%。行业利润率均比去年同期有所提高,显示出较好的成本转嫁能力。大部分白酒公司中期业绩实现稳定增长。半年报同时表现出酒类公司调整产品结构,推行高端战略的特点。但各大白酒企业之间的业绩分化更加明显。由于受主业增长和投资收益的双拉动,泸州老窖上半年净利润同比上升197.74%;酒鬼酒净利润同比增长187.65%;而由于产品提价导致销售收入下降,山西汾酒上半年净利润则同比下降76.53%。

8、产品结构进一步优化

近年来,为了提升企业盈利能力,许多大型白酒企业开始清理产品线,优化产品结构。名优白酒骨干企业大幅度压缩了低价位白酒的产量。据抽样调查,销售额居前50位的白酒企业绝大多数产品的出场价在5元至100元之间,其中每瓶5元至30元的产量占50%-60%,

3 30元至100元的占30%-40%,其余为少量高档或低价白酒。五粮液为了优化产品结构,不惜以牺牲销量和毛利率为代价,继续大幅度压缩低价位酒销量。公司高价就上半年的收入同比增长10.80%,毛利率达73.53%,同比提高0.76%;中低价位酒毛利率同比大幅度下降13.47%,降为18.21%;酒类综合毛利率为59.15%,同比下降1.36%。五粮液的情况并非个例,白酒类上市公司几乎都在梳理产品结构,加大高端产品的比例,以保证利润的持续增长。

二、2009年白酒行业预测性分析

纵观2008年白酒行业的发展经营情况,我们可以很清晰的看到“强者恒强,弱者愈弱”的马太效应发展轨迹;而进入2009年,这种马太效应在白酒行业的作用将更加明显。全行业20%的大型企业占据了80%的市场规模、利润与资本,随着市场竞争的日趋激烈,全国性白酒品牌和区域性白酒品牌都加大了对市场的开拓和向三四级市场的延伸,实力变得更加强大。而对于中小企业而言由于资金、市场、地域等的种种局限,致使发展前景堪忧。根据对2008年白酒宏观市场和微观市场的全面分析和研究,我们对2009年白酒行业的发展做了粗浅的预测性分析,希望能对LK未来一年的发展规划有一些参考意义:

1、粮食涨价会继续影响白酒价格涨幅

白酒业虽然是毛利较高的行业,高端产品对成本的变化并不敏感,但低价产品对原材料(粮食)的敏感程度比较高,大米、高粱等价格上涨会推动白酒成本上涨。而白酒涨价同时意味着新一轮的质量和品牌的战役的拉开。

2、品牌影响力薄弱的白酒品牌前景黯淡

白酒的竞争抛开技术和质量的层面不谈,说到底是品牌影响力品牌文化的竞争。当前白酒业的主要原材料粮食处于紧缺状态,国家要保证国民的日常需要的基础上才能照顾到白酒行业,从产业的角度来讲,没有名气没有文化底蕴的低端白酒,国家不会给予政策性的扶持;加之本身的不具备更强的竞争优势,一系列的抑制政策的出台(禁止广告费用税前抵扣等),势必会带来负面连锁反应。

3、高档白酒市场依然是白酒品牌的掘金之地

由于对地理环境、窖池、储存时间、生产工艺的特殊要求,高档白酒的上量速度较慢;而相对用于送礼和高档宴请的高档白酒消费则日益旺盛,市场稳步扩大,对优势品牌的需求一直处于供不应求的状态。虽然高档洋酒、葡萄酒、黄酒对高端白酒市场产生了一定的冲击, 4 但短期内很难撼动酒类高端市场白酒独霸的地位。由此可以推断09年高档白酒仍是一块高产的金矿。

4、行业龙头企业领先优势难撼动

从总体上来看,白酒消费很大程度上依然是属于文化消费,一线的知名品牌,占据了渠道、品牌、生产力和资金等的全方位优势,后来者只是依靠技术和资金是很难超越的,茅台之类的企业强者愈强,越来越有竞争力,市场份额也随着生产力的提升在同步提升,行业巨头的地位无人撼动。而这样的结果反映在区域市场中,就是全国性优势品牌开始挤压区域优势品牌,竞争更加白热化。

5、年份酒全面开花优胜劣汰进程加快

资料显示,全国销售排名前100位的白酒企业都推出了年份酒,目前年份酒市场年销售额不低于50个亿。为了追求高额利润,做年份酒的企业还在不断的增加。2008年剑南春推出的“挥发系数鉴别法”在年份酒的鉴别上取得了突破性进展,为净化年份酒市场做出贡献。随着市场的规范,白酒市场年份酒在全面开花后将进入快速的优胜劣汰过程。

6、原酒价格上涨加快中小酒企优胜劣汰

中国著名的白酒原酒生产集散地四川绵阳、绵竹和德阳等地大面积遭受地震灾害,使这些地区白酒工业遭受严重打击,很多企业元气大伤,短期内无法恢复生产。2008年下半年原酒价格已有明显上涨趋势,而这种趋势在2009年上半年仍会持续,这对已被通货膨胀折磨的筋疲力尽的中小白酒企业来说更是雪上加霜,由此可能引发白酒业的又一轮洗牌,很多实力弱的企业将会被淘汰出局。

7、公款消费压缩将对白酒市场产生更大冲击

08年上半年震后为了支援灾后重建,中央出台了缩减公用费用支出的政策,各级政府都根据本省市的实际情况,对此政策和倡议做出了积极的响应。公款消费是高档白酒最主要的销售渠道,所以这一政策的出台,势必对白酒市场产生较大的冲击。(尤其是高端名牌产品)

8、白酒行业消费大局持续平稳走势良好

白酒行业定价能力和费用控制能力决定消化成本的效果,消费升级、居民收入的稳步提高成为白酒消费增长的驱动力,销量及价格的稳步上升将推动白酒行业内生增长,虽然全球经济危机给白酒行业也带来负面影响,但白酒行业2008年仍保持了近20%的增长势头,这种强劲的增长将在2009年上半年淡季来临之前持续的保持下去。

三、总结

09年白酒行业发展的关键词:

成本增加——加剧规模竞争 品牌影响力——加剧品牌文化竞争

高端市场持续走好——加剧技术和概念竞争 区域品牌压力巨大——加剧差异化营销竞争

全国优势品牌市场前移——加剧区域品牌与全国品牌的竞争

第二部分:微观分析

一、安康地区白酒市场分析

1、概况

安康市因为天然地理特性,处于四面环山的一小块,这里的地产品牌,只有LK一家形成气候。一直以来,LK酒借助于地利优势以及安康人对于本地品牌的偏好,稳踞一方,形成了一家独大的局面;因为安康本身在风土人情上面一定程度上与四川相似,因此在酿酒技术上脱胎于浓香型川酒的LK酒深得当地人的喜爱。在很长的一段时间里面,安康市场被LK酒占据到80%左右,外来品牌也只有高端的全国性知名品牌如茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等可以进入。如今经济的发展、百姓消费能力的增强以及日益便捷的交通,使得安康与域外市场的交流增多,这也在很大程度逐步改变了安康白酒领域的消费习惯和市场形态。

当地百姓的白酒消费能力渐渐走高,而能够接受的白酒品类也越来越多。如西凤已经从几年前的艰难渗入发展到今天堂而皇之占据到酒店、商超的柜台,打破区域坚冰加速安康白酒市场多元化。现在,安康白酒市场已经形成了LK与西凤酒以及其他一些国内名品共处一室的场面,地理上的障碍显然已经不能够成为白酒品牌开拓的阻力,封闭的环境也不能够成为LK酒自我陶醉的借口。

2、竞争格局

自去年以来,泸州老窖酒在安康表现较为迅猛,例如泸州老窖原浆酒、特曲(零售价均为75元左右),挤占了LK酒相当程度的市场份额。相比于五粮液的逐渐疲软,茅台酒的上升势头很明显,销量较去年同期有所提高。目前其实已经形成了LK酒、西凤酒以及国优名品这三大部分互相竞争、又各自占据一块的格局。

3、主要品牌

安康白酒消费主流香型为浓香型,酒精度为42-45%(V/V),价位在20-100元之间的酒销量最大。

安康是LK酒业集团的根据地,出品有LK系列酒、开缸系列酒、安康老窖系列酒、汉水春系列酒等,由于多年的市场维护和品牌影响力,LK在当地是天然的强势品牌,但因为受到外来名酒、尤其是这几年受到西凤酒的冲击,其市场占有率已经有了较大的下滑,但是依然能够处于前列,占有总体白酒市场份额的约40%。

其次是各种外来名酒,如西凤酒、茅台、五粮液、泸州老窖、国窖1573等拥有40%的市场份额。安康的近邻汉中品牌秦洋、城古、三粮液在安康也都有一定的市场份额

目前在当地表现最为突出的当属来自于关中地区的西凤酒,据了解从2005年,西凤酒开始逐步打入安康市场,各种各样巨幅的户外广告以及其他的一些宣传手段,再加上买赠活动的吸引力,使得西凤酒很快就赢得了消费者的心,而相比之下,当地的LK酒就没有这样的大力度来作保障,它更多的是依靠长久以来所积累的人气。

短短几年之间,已经有大约上百个西凤酒品系挤进了安康市场,成为了除LK之外,风头最劲的品牌。可是这样的一拥而入也带来了隐患,目前在安康的西凤酒品系过于庞杂,既有高档次的15年、6年,也有很多相对低端的品系,就如当地一位白酒经销商所说的那样:这样的状况已经让消费者产生了疑惑,他们怀疑西凤酒的高端定位,这可能使得他们在一些高端宴饮场合,更倾向于茅五剑等全国名品。对于已经培育出的西凤酒高端市场产生了看不见的伤害。

4、消费者多元化的消费取向。

根据了解,安康当地党政机关仍以LK、安康系列酒作为接待用酒,但西凤品牌的成功运作,使得其旗下15年、6年陈酿酒等也被认可。但在另一方面,大众消费者多以LK酒中低价位的酒作为首选品牌。市场的多元化最终导致了消费多元化。

5、总结

安康地区白酒市场状况关键词:

市场面临多元时代——消费指向多元化,区域市场多品牌共存。

三分天下局面形成(LK酒、西凤酒、国优名品互相竞争、各自为营)

区域品牌面临不进则退的尴尬局面——LK酒业面对市场所带来的严峻的考验,思变势在必行。

二、LK酒主要竞争对手分析

1、泸州老窖经营状况简析

对于泸州老窖企业的发展未来,据该公司高层透露:

A、未来中国将成为奢侈品全球最大市场,泸州老窖要以泸州老窖为基础坚持走奢侈品路线。目前国窖1573价格从300余元到900余元,而未来国窖要达到3000元的均价,主要用于礼品与收藏,而特曲酒作为饮用酒要做到商务第一用酒。

B、目前泸州老窖在基酒、生产设备、组织结构关系方面都处于最佳状态。由于国窖酒要存5年,他们的生产规划要领先营销规划5年。目前公司整个原酒产量5万多吨,基酒每年要净增长1万吨。产品规划方面,在200

9、20

10、2011年这三年当中,国窖1573仍然是收入高增长的主要支撑产品,今后会进一步调整结构,重点打造60度国窖1573;特曲继续走恢复价值之路,通过逐年提价,争取每瓶价格提到200元。此外,填补国窖1573与特曲酒之间的价格空间,该产品将在2011年成为利润新增长点,公司也会专门成立一个事业部来运作。

2、西凤

西凤近年来是沿着以下的思路稳步向前发展的:

A、技术创新努力提高高端产品的含金量。把香型研究列为产品技术创新课题,提出了“创立凤香复合型”白酒新思路。凤香复合型西凤酒的成功研发带动了产品销售,产生了显著的经济效益和社会效益。据统计,截止2008年上半年,凤香复合型西凤酒占西凤酒销售总额的65%%以上。

B、全力打造全国性高端战略主导产品。打造全新产品“中国红,红西凤”,提升品牌,“红”字,取中国传统吉祥之意“顺乎民意”, 将酒的文化和传统风俗文化有机的结合,形成全新的消费概念,进军高端白酒市场,用品牌价值的提升企业发展。

C、实施“1369”工程 。所谓“1369”是指,1个重点品牌,3个核心品牌、6个个性化品牌、9个区域畅销品牌,其中“1”即红西凤,让红西凤成为西凤酒厂能够扛大旗的品牌,同时红西凤的耀世而出让西凤再一次站到了白酒高端品牌的前台。从目前看来,3个核心品牌非西凤陈酿莫属。西凤12年、西凤15年和西凤6年是目前省内的强势品牌,在陕西省口碑很好,下一步,公司将继续推进“1369”工程,把这三个子品牌向全国市场推进。

D、加快打造“百亿西凤”战略步伐

3、总结

竞争对手关键词

技术创新——生存之本

发力高端——争夺白酒最具潜力市场 差异化品牌战略——以独有特点取胜 短期目标加长期规划——带动企业向前发展

第三部分:LK酒业2009年产品整合思路

一、现有品类梳理(以下产品信息为LK酒业销售科提供)

1、LK酒业的产品现有六个系列,包括:LK系列、汉水春系列、古金州系列、安康老窖系列、LK老酒系列及开缸分公司经销的开缸系列。根据统计:

A、LK系列产品(10—60元中低端产品为主)的销量在LK酒业的年整体销量中占很大比重;B、汉水春系列产品(80—130元价位产品为主)的销量数年递增,表现不俗。

C、开缸系列产品逐渐成为中高端产品新的利润增长点。

D、LK老酒(88—268元高端产品)前期运作情况没有达到预期目标,但是领导层已经意识到问题的存在,对即将上市的LK老酒二品推广和销售非常重视,及时调整策略,相信后期销售状况会有所好转。

2、根据以上的梳理,可以看到LK酒业旗下的产品很多,表面上看起来很杂乱,但市场销售的实战检验中,已形成一定的市场规律,我们只需要及时把握市场反馈的信息,做出正确的判断,对现有的六个系列产品做有所针对的市场引导完全可以避免产品芜杂所带来的负面影响。

A、积极支持市场反响较好的产品,有意识的培养出每个系列中的拳头产品。 B、严密的市场论证后,敢于“壮士割腕”,顺应市场规律,淘汰市场淘汰的产品。 C、充分挖掘现有系列的文化内涵,做到各有特点又一脉相承。

二、新产品规划

1、根据前期调研和与公司的高层的深度研讨,从长远的规划来讲,建议2009年新产品的开发应相对放慢脚步:除已提上计划的LK老酒二品之外,慎重开发,把主要精力转入现有产品的梳理和主流产品的打造上。

2、加大产品研发(包括酿造工艺的改进、原酒的储藏、年份酒的开发、产品包装、产品文化的挖掘)的资金和人力的投入,从产品本身为差异化营销提供依据;从技术上找到巩固区域市场霸主地位突破点,找到与外来品牌竞争的自有优势。

三、主流产品打造

纵观白酒品牌营销成功的个案,我们可以很清晰的发现,白酒企业的发展必然要走的三个阶段:单一产品树立品牌阶段——多产品促进销售量阶段——主打产品提升品牌影响力

带动销售阶段

在LK酒业同仁共同努力下,企业已成功跨过了单一产品树立品牌阶段,在多产品促进销售量阶段成功运作了多年,根据对行业宏观经济环境、区域发展状况、竞争对手等多方面的综合考量之后。

2009年LK酒业应该开始调整战略部署,迅速进入主打产品提升品牌影响力带动销售阶段,为全力构筑LK自己的621工程做好准备,打好基础。(6个系列,每个系列2款自己的拳头产品,所有产品中打造1款提升LK品牌影响力高端主力产品)

1、根据前期市场反馈,有意识的培养LK系列、汉水春系列、古金州系列、安康老窖系列产品中的拳头产品。这种拳头产品的培养,应根据区域实际情况有所区分:每个系列中不局限于只有一款拳头产品,但一定要保证在每个独立的区域每个系列只有一款拳头产品,这样一方面有利于经销商的营销控制,另一方面可以从一定程度上减缓串货和砸价情况的发生。

2、树立LK老酒系列高端产品形象,以点带面,全面提升品牌影响力(以LK老酒二品上市宣传为契机),改变前期消费者认为LK酒只有中低端产品的心理误区。高端酒发力应选择经济政治相对发达的区域中心城市——安康市区,从宣传、渠道开发、政府公关等多方面全面出击将这个LK老酒营销的主力市场做足做透,制造区域热点,掀起中心城市带动周边区域消费的消费热潮。

3、充分利用开缸系列产品4年外阜市场开发的经验,打造开缸系列的主流产品,有侧重有目的的进行外阜市场开发。提升开缸系列产品的品牌影响力,为未来LK酒业开拓外阜新市场打下坚实的基础。

第四部分:2009年LK酒营销思路梳理

一、现有渠道建设梳理

1、销售终端的梳理及维护

A、酒店终端的梳理及维护

酒店销售在某种意义上是白酒品牌的外在形象工程,它的意义不在于销售量的多少,而在于见光度。不成文的经验说明,酒店的酒水柜里有陈列的白酒品牌,一定是当地比较流行的白酒品牌。所以一定要坚守酒店销售终端,做好形象工程。

B、团购客户的开发和维护

团购是LK高端产品一直在努力开发的阵地,前期通过主题活动(市职人员乒乓球赛;紫阳、汉滨经济交流会等)和户外宣传的跟进,已取得一定的成绩。在后期的LK老酒系列的营销推广中团购更是必不可少的营销途径。

C、商超、零售终端的梳理及维护

根据市场调研,一般商超和零售点陈列柜中LK产品,数量和种类因为逐渐下降,显然,LK市场影响力已受到外来品牌的严重挤压,无论是被动或是主动,都给LK酒的品牌巩固带来了负面影响。所以从渠道维护方面,及时调整战略,积极应对,对于LK具有重要的战略意义。

二、宣传思路梳理

1、持续的传统媒体宣传。(详见LK二品整合营销宣传部分内容)

2、公益公关活动宣传——借力隐性传播

A、政府搭台,LK企业借力。做好政府高层公关,巧借政策力量,提升品牌影响力。(如前期作为地区优势企业参与十县经济交流会议,并赞助宴会用酒)

B、公益搭台,LK品牌借力。重点工程、重点项目的慰问。各种区域影响大、波及面广的活动的冠名或赞助巧妙介入,提升品牌形象。(如市职人员乒乓球赛、篮球赛、安康市运动会、省级冬泳比赛等)

C、特色节日,LK品牌借力。汉滨龙舟节;汉阴菜花节、恒口桃花节、紫阳茶文化节等在区域乃至全省都有影响力的文化节日,可以通过奖品或礼品赞助、区域优势品牌展示(如倡导其他本地优势品牌做联合宣传,做地区形象代表,提升企业及品牌高度)等形式宣传品牌。

户外宣传例:

“安康地区优势企业LK酒业、某某企业

1、某某企业

2、携全体员工欢迎

您来到安康,参加汉滨龙舟节!

三、引入营销新思路:

向白酒营销的最高境界努力——实现产品的自然销售

即,要走出低层次、低水平的营销模式,摆脱战术型营销的束缚,全力打造战略型营销。做好品牌,在企业建立以品牌为主导的营销模式。中国白酒企业,品牌对于营销的贡献率不超过20%!除了茅台、五粮液等老牌高端白酒,具有一定的品牌号召力以外,其他的白酒企业,品牌拉力对于营销的贡献率是非常之低。所以,谁能优先关注品牌建设,谁就能走出营销瓶颈,向白酒营销的最高境界——实现产品自然销售迈进。

1、将构建以市场为导向的营销体系落到实处

这是说要结合本企业的现状和优势,转变观念,抛弃一切短期行为,做好市场的整体性规划和区域性规划,切实构建以市场为导向的营销体系。摒弃一切以竞争对手为导向;没有明确的目的性;缺乏中长期的市场规划的跟风式营销策略。(如人家开始买店,你也跟着抢终端!人家搞买一赠一,你就搞买二赠三)。

对于LK来说,重视市场反馈意见(包括消费者和各级消费者的意见)和市场调查分析(包括年度营销数据分析、区域市场调查情况分析及行业市场调查情况分析),真正让市场来说话,一切工作围绕市场导向前进,这样才更符合经济发展的潜在规律,才能让LK酒业有飞跃式的前进。

A、适度差异化战略。需要白酒企业在跟进大品牌过程中创造适度差异化。如果LK品牌一直停留在跟进大品牌的层面上,没有创造性的突破,那么以市场为导向将是一句空话。

B、适度资源聚焦战略。市场为导向往往十分重视地面战,资源聚集往往可以做到市场效应集中发挥。

C、深度协销提倡区域为王,滚动发展,稳扎稳打,构建大区域市场。区域为王,是LK品牌一贯坚持的方针,也是以市场为导向的最终目的。

2、高举高打,打造企业的领袖品牌

品牌是企业的风向标,品牌的高度,决定着企业的高度。无论是传统高端白酒茅台、五粮液,还是新兴的高端白酒水井坊、国窖1573,他们成功的发展轨迹,都充分说明,任何一个品牌要想建立自己的领袖地位,必须要高举高打,占领消费者心理价位较高的心智资源。

12 高端品牌可以带动低端产品,低端品牌却难以带动高端产品,这是一条没有人可以走出行业的潜规则。LK品牌正面临着这条潜规则制约下的发展难题,所以打造领袖品牌,也就成为LK酒业发展的首要问题。(洋河,其蓝色经典系列白酒,已经完全突破了传统洋河大曲低端品牌的束缚,依靠品牌的高举高打,一下子将其品牌提高到100-400元的心理价位,大大提高了洋河品牌产品的自然销售几率。目前已经在部分市场取得了较好的发展态势,企业品牌和形象均得到很大的提升。)

A、注重产品品牌定位与传播。品牌定位注重产品功能诉求与情感诉求的完整统一,这正是LK品牌建设前进的关键。(如LK二品上市的中心诉求,从单一的功能诉求向情感诉求过度:献给最尊敬的人)

B、注重地面媒体有效使用。2008年LK品牌在安康地区市场推广中,广泛应用了公关活动拉动销售,提升品牌影响力的推广策略,并取得了不错的成绩。所以具备建立深度协销的品牌基础。

3、要有壮士断腕的精神,敢于进行产品线瘦身。

一段时期以来,白酒行业多子多孙、开发产品漫天飞的现象,不仅使许多企业市场业绩短期得到很大的提升,而且对白酒企业的品牌造成了前所未有的伤害!LK品牌现在也面临着这样的境况,产品开发速度过快、同质化严重,这一系列问题正在困扰着LK市场营销,所以合理规划产品也是进一步发展的重要问题。只有遵循品牌的力量永远与其产品线长度成反比行业规则,才能稳中求进。(详见本方案第三部分内容)

4、要以终端为桥头堡,以品牌为突破口,创造品牌主导下的自然销售。

以跨国公司可口可乐、康师傅等快消品为例,这些公司的市场战略很明确,总结起来就是两句话:品牌高举高打,终端随处可见!其品牌曝光率和活跃度,在广大消费者心目的品牌的塑造占有十分重要的位置。无论是终端的铺市率、终端的生动化,还是终端的管理和促销规划,都值得LK酒业去学习。 (详见现有渠道建设梳理部分内容)

我们有理由相信,只要充分发挥“强强联合、强弱互补”的优势,努力提升品牌的高度,构建以市场为导向的营销体系,以终端为桥头堡,以品牌为突破口,强力瘦身并理清产品线,就一定能够走出低层次、低水平、战术型营销的误区,真正依靠品牌的力量,实现品牌主导下的自然销售,从而步入白酒营销的最高境界。

第五部分:2009年LK酒业管理整合思路

一、现有管理问题梳理(详见市场调研报告)

1、人力资源问题

2、市场监控问题

二、重点管理问题解析——更加有效防止窜货行为

1.完善组织架构

成立一个专门处理窜货的部门——督察部,既便于销售部集中精力做好销售工作,又提高了快速处理市场违规事件的速度。督察部的职责主要包含三个方面,一是检查处理经销商的市场违规事件;二是反馈销售人员的市场工作;三是抽查销售费用使用的真实性。 督察部人员配置总数,按经销商的数量进行配置。在初期,经销商的市场违规事件比较多的情况下,可以多配置,建议5至15个经销商配备1个督察员。当经销商能够自觉维护市场秩序后,可以少配置,建议15至30个经销商配备1个督察员。

2.经销商产品识别码的应用

没有经销商识别码,将无法确认违规的经销商是谁,而采用经销商识别码后,必须做好预定货工作。没有经销商识别码,将无法确认违规的经销商是谁。所以,在产品上打上经销商识别码是有效、公平、迅速、准确处理窜货的基础。同时,为了减轻生产的压力,经销商识别码主要是标示在畅销产品上。经销商识别码的编制很简单,一是用数据编制法,一个经销商一个编号,还可以用颜色来区分,一个经销商一种颜色。

标示识别码应坚持四个原则:一是容易识别;二是不容易被毁坏;三是标示成本不能过高;四是符合国家有关包装文字规定。

采用经销商识别码后,必须做好预定货工作。根据对经销商历史同期销售数据的分析,做好预定货数量的预测,预先生产,不影响发货速度。如果无法预测经销商的进货量和进货时间,则只能由经销商下单后由生产部组织生产。所以,需要生产方面密切配合。 3.经销商销售区域严格划分

确定销售区域是判断经销商是否发生窜货的依据。通过对经销商的覆盖能力和渗透能力的分析,合理地划分销售区域,使公司产品能够有效地覆盖该区域。对于暂时没有经销商的空白区域,不要把这些区域强加给现有的不能覆盖该区域的经销商,先把这些空白区域放置在一边,以便日后开发新的经销商。在开发新的经销商之前,这些空白区域任何经销商都可以覆盖,而不按违犯窜货的有关规定进行处理,直到这些空白区域有新的经销商为止。

4.合理的供货限制

这是指,企业根据经销商销售区域的实际销售量,采用限制供货的方式,使其产品真正能在本区域消化。供货限制包含以下内容。

14 A、制定合理的销售计划。 销售额越大或完成计划越高,经销商的返利比率就越高,返利就越大。因此,通过对经销商销售区域销售额的合理测算,制定合理的销售计划,是减少经销商销售压力,减少窜货动因的前提条件。企业在制定销售计划时,应尽量少给经销商销售压力,使他们在一般情况下,能够获得企业所给予的最大返利比率。

B、畅销产品限量供应。 产生危害的窜货,一般都是畅销产品。所以,对经销商每月甚至每次进货,都要对畅销产品的销量进行限制,这样,可以最大限度地减少窜货的发生。

C、促销产品限时限量供应。 一般促销计划的有效时间都是一个月,但因为时间较长,往往促销价格变成了市场的正常价格,资金充足的经销商进货量就大。大量进货后,经销商因面临着库存压力会尽快出售,而经销商自己的销售区域又不能快速消化,必然造成经销商主动窜货。因此,对促销产品,采取对经销商限时限量的办法,根据经销商销售区域的大小而不是资金的多少,分配给予经销商不同的促销产品配额,并要求在7至10天内购完所分配的配额。这样,既可以很好地稳定产品的市场价格,又可以让经销商安排进货资金,使经销商能够通过促销真正获利。

5.返利限制

返利最好采取月结季返的方式。这样,对经销商来说,既对完成每月销售计划有压力,又由于没有对经销商实现真正返利,经销商不敢随意把返利打到价格上去,能较好地控制市场价格。同时,如经销商违规后,罚金还可从经销商的返利中直接扣除,给经销商造成很大的心理压力,不敢轻举妄动。在给经销商的返利中,再辅之以年返利,这样,在防窜货系统的建设中,返利限制措施对防窜货会起到积极的配合作用。

6.销售支持限制

采用现款现货和银行贷款的方式对防窜货会起到积极的配合作用。 为刺激经销商的销售,企业会采取多种方法来支持经销商。其中,采用账期和铺底的方式,都很容易引起市场价格混乱,所以,企业最好不要采用这两种办法。采用现款现货和贷款的方式,对稳定市场价格很有帮助。对于需要资金量不大的产品,或有实力的经销商,最好采用现款现货的方式;对于需要资金很大的产品,而大部分经销商都不能达到经销产品所需要的资金要求,则最好和银行合作,给予经销商一定额度的贷款。这样,在防窜货系统建设中,采用现款现货和银行贷款的方式对防窜货会起到积极的配合作用。 7.经销商团队市场秩序奖金

为了把分散的经销商组织起来,就必须建立经销商团队,并把他们的经济利益捆绑在一起,强迫他们有一个集体的观念。在现有的销售网络中,网络成员与成员之间,经销商与经销商之间没有了行政管理关系,只有经济利益关系,那就应该充分利用这一关系,来有效地管理

15 和监控他们。如

按经销商的销售额,给予一定百分比的额外返利,作为市场秩序奖金等。

8.窜货处罚标准

制定窜货处罚标准,可以明确告诉经销商窜货的后果。

一、根据窜货数量的不同,制定不同的处罚标准,累积递进直至解除合同。如果企业对于窜货的数量很容易认定,则这种方法最有效,最公平。但在实际操作中,对于窜货数量的认定往往比较困难;

二、按窜货次数进行处理。根据窜货次数的不同,制定不同的处罚标准,累积递进直至解除合同;

三、按窜货范围进行处理。属于同一批次(同一生产日期)的产品,只要在另外一个区域的零售店或批发市场,发现有窜货的产品,不论窜货数量多少,均进行处罚。这种方法对于督察部来说,处罚既简单,又方便,且节省时间。其缺点是如通过自然流通的少量产品发生了窜货,对经销商来说,可能处罚过重。

9.窜货处理程序

督察部成员在市场巡访时发现窜货产品,或经销商提供窜货信息—— 督察员到窜货现场,详细记录窜货的信息—— 督察员通知窜货经销商窜货情况及扣罚通知 ——督察员通知内勤组(或财务部),窜货罚金在经销商佣金中扣罚——督察员通知内勤组(或财务部),取消该经销商团队所有成员的“经销商团队市场秩序奖金” ——区域通告。通过自有网络,将对窜货的经销商的处罚信息向区域经销商公布,以便经销商及时了解市场秩序管理情况,同时,对其他经销商起到警示作用。

10.签订《经销商市场秩序管理公约》

为规范市场秩序,让经销商了解窜货的后果,建立对违规经销商的处理依据,必须要经销商本人承诺,接受企业的处罚。这样,督察部成员在处理市场违规实践时,才有处罚依据。

防窜货系统的建设,是希望达到一种目的:培养经销商踏踏实实做好自己区域市场的思维定式。观念的培养是很难的一项工作,但是,企业一旦使得成百上千的经销商都形成这种思维定式,那将会给企业的发展带来巨大的无穷的原动力。

三、重点问题解析——协同管理,创新厂商合作模式

随着酒水市场竞争的日趋激烈,营销环境已经开始了对酒水厂家和经销商提出了更高的要求。未来的商业竞争,已经由过去的某一节点上的竞争,升级到整个营销系统的竞争。厂商之间如何相互联合,如何整合,如何成就系统的、持续性的运营模式,如何达到协同管理的合作关系已成为当今厂商最为关注的问题,当然也是LK酒业管理突破需要关注的重要问题。

1、产品协同管理

如何才能不断开发出满足市场和经销商需求的产品,并确保新品上市成功,这是厂商持续合作的关键。在这个环节中,厂家要主导产品开发的过程,依靠经销商的参与,提高产品开发的成功率。

A、厂家业务人员、研发人员、高层领导应该多深入市场一线,走访经销商、零售商,建立多渠道的信息来源,了解经销商对产品的需求,充分听取经销商的建议,开发适销的产品满足市场需要。

B、厂家要和经销商共同关注产品的生命周期,避免盲目开发产品,没有规划,很随意,造成产品线定位的混乱,新品种和老产品形成竞争,大大缩短了产品的生命周期,往往开发成功一个产品,另外一个产品就要被淘汰。

2、渠道协同管理

所谓渠道协同管理,就是让综合优势明显的渠道成员或者厂家来承担领导者和管理者的角色,着眼于各渠道各成员的长期合作结盟与共赢互利,从而来形成具有战略协同关系的营销渠道,追求营销上的整体效率和整体利益最大化。酒水企业通过协同渠道管理:

A、建立主要竞争对手、核心经销商、核心终端网络等营销数据库;通过渠道协同管理,深度挖掘营销价值中的核心资料,来合理规划营销资源,建立目标管理责任体系和营销系统支持平台;

B、深度挖掘市场运作情况,强化对区域市场精耕细作,加强掌控终端网络的执行情况,强调市场份额的数量和质量。通过协同渠道管理,提供对核心经销商的经营管理和利益提供全面的服务支持,深化客户关系,包括对核心经销商的培育、维护、支持与服务,提高其分销效能以及与企业、终端网络的系统协同能力。

3、促销协同管理

厂商协同促销管理,主要表现在厂家和经销商如何形成不可分割的一个整体,共同策划、把握在什么时间、什么阶段,采取什么样的促销方式和促销对象执行促销活动,共同促进产品的销售。

厂家可以通过厂商协同促销管理,根据产品销售的季节性和产品的发展阶段等因素,得到经销商的认同后,出台渠道促销政策,其关键点在于要确保该方案具有实效性,真正能够有销量。

如,一家白酒企业,在销售旺季来临之前,结合厂商协同促销管理办法,厂商联合献计献策,共同出台“8送1”政策,适当压货,占有下游渠道资金;在新品上市阶段,根据经销商、零售商的竞品反映情况,设计出“陈列有奖”等政策,给予经销商和分销商一定的陈

17 列奖励支持,鼓励渠道成员主推新品;同时指导经销商将这些政策执行到位,不仅仅是只停留在厂家自我武断决策层面。在针对消费者促销推广,厂家要通过营销价值链的市场数据分析,制定一个系统的促销推广规划,做好费用预算,做好人员分工,做好客情攻关,充分发挥厂商联合的优势,运用“买赠”、“特价”、“导购促销”等实战性促销推广方式,实现最大规模的产品动销。

4、知识协同管理

所谓知识协同管理,就是要打造一支真正可以担负起厂商之间起“枢纽、桥梁”作用营销团队;不仅要给下线的经销商当好“经济参谋”,更重要的是要能协同厂家培训客户及其下属人员,增强其向心力,促使双方能够协同发展,形成厂商协同管理上的知识协同管理。

A、经销商年会及季度研讨会。每年组织各地的经销商齐聚公司所在地召开年会及季度研讨会,不仅宣导新一年的公司营销政策,而且还外聘专家、学者给全体经销商培训经济形势分析、产业发展方向、经销商的未来趋势等等相关内容。从外部环境上给经销商“洗脑”,灌输公司的发展和经营理念。以使其能与公司心往一处想,劲往一处使,以形成公司强大的核心竞争力。

B、经销商培训。不定期的分批次的组织经销商,进行专题培训,培训内容主要包括经销商盈利能力的打造、经销商的渠道管理、经销商的人员管理、经销商的库存管理、经销商的财务管理等相关内容。从经销商发展的角度,打造高素质的经销商团队,协助经销商共同提高,同步发展。

C、深入式沟通培训。厂家营销人员,在深入到一线市场时,在拜访经销商时,都会随时随地的给客户及其人员沟通培训,其内容主要是营销技巧的提升、通路策略、促销策略、市场细分等等。

5、资源协同管理

企业在与经销商的合作过程中,如何才能有效调动经销商的积极性,有效整合各工作环节中经销商的资源,达成资源协同管理,发挥经销商的优势是厂家应该多思考的问题。厂家在设计进货坎级政策刺激时,给予物料支持时,对其下游分销商采取高额搭赠时,对重点市场或分销客户辅以合理的促销拉动出货时,最好签订厂家、经销商、分销商三方协议明确销售政策,确保销售政策执行到位,提高各级渠道成员的积极性。

18 结语:本方案为纲要式梳理方案,旨在通过细致的分析和预测,为09年LK酒业调整发展规划,品牌突围梳理出一条较为清晰的思路。纵观LK酒业的综合实力;在安康白酒地区深远的影响力;品牌普及化程度;我们不难看出,LK品牌是具有跨越式发展的潜在优势的。困难并不能阻碍它前进的步伐,学习创新,再学习再创新„机遇的大门正为我们打开。

推荐第7篇:糊涂酒招商活动策划书

糊涂酒招商活动策划书

白酒界版块之说大概风行于三年前,三年后的白酒行业与三年前相比,有了大大的不同,甚至可以说是发生了天翻地覆的变化。醉糊涂作为新品牌,原来既缺乏系统的规划,也缺乏品牌价值的支持,醉糊涂酒的产业之路可谓艰辛。但是,对于整体成长迅速、产品质量优异的黔酒来说,树旗帜、创价值、挖市场、抢消费的战略思路成为公司品牌的战略出发点。在品牌价值、品牌形象系统和品牌诉求的支撑下,树旗帜、创价值、挖市场、抢消费的指导思想必须在企业的所有经营活动中的得到实施。从而实现企业对市场的深入了解,实现品牌对市场的全面占有,实现销售模式的整体创新,实现销售管理的全面升级,做大,做强。针对2003年度成都春季糖酒交易会,我们提出:策划目标:·树旗帜。地的旗帜;

3、树立醉糊涂酒“岁月如歌,强力助销的营销技术型企业旗帜;·创价值。

1、茅台镇原产地品牌价值;

2、醉糊涂对于人生感悟的精神价值;

3、对经销商全面品牌经营的领导价值;

4、对市场全面规范的创新价值;·挖市场。

1、挖区域市场30岁以上事业成功人士的消费区隔;

2、挖川酒买断品牌、中小酒厂饱受不规范经营之苦的区域市场;

3、挖非专业白酒经营的快速消费品客户网络资源;

4、挖区域网络、物流配送中心的客户资源;

·抢客户。

1、抢全国各地意向规范经营的经销商客户资源;

2、抢川酒买断品牌、中小酒厂饱受不规范经营之苦的经销商资源;

3、抢非专业白酒经营的快速消费品客户资源;从而和经销商形成战略合作伙伴联盟,、树立黔酒品质的旗帜;”的文化价值旗帜;

共同把市场

2、树立醉糊涂酒茅台镇原产

4、树立醉糊涂酒业系统管理、

1人生糊涂

4、抢区域网络、物流配送中心的客户资源;糖酒会招商策划要点:·专业糖酒媒体运作策划;

《华糖商情》《糖酒快讯》由于在白酒行业具有一定的历史,在企业、经销商心目中有一定地位。尤其是《华糖商情》,在华北、东北以及华东的经销商中发行量很大,有完善的客户网络和规范的媒体操作流程。《糖酒快讯》相对来说就弱一些,更多地以厂家为主,并在西南地区有一定的影响。因此,在公司原有的订版基础上,保留《糖酒快讯》《华糖商情》的广告位,更改广告内容,以品牌形象诉求,配合招商主题,辅助传播《中国白酒经销商论坛》以及《白酒经销商淘金指南》一书的发行信息,达到在行业内制造声势,吸引经销商的目的。会后,招商传播必须继续进行;通过辅助软文宣传和招商进程传播,达到不断强化品牌影响力的目的;·成都专业媒体传播策划;

由于糖酒会在成都举办,不可忽视,成都的《成都商报》《华西都市报》应该引起我们的重视。这两个传媒的传播属于短期行为,主要是传播《经销商论坛》和新书发行的内容,引起更多参会经销商的注意。因此,该媒体传播的版面不一定要大,但是一定要传播《中国经销商营销论坛》的论题信息,辅助新闻对企业的采访,对专家的采访,以“关注经销商、关注中国白酒的终端经营”为主题,来吸引经销商的参与;·“醉糊涂赢家沙龙”传播策划;

招商工作不可能依靠一个会展解决问题,如何延续招商的影响力,并演变为区域市场的招商成果呢?“醉糊涂赢家沙龙“解决的是后续传播的问题。该沙龙主要的参与对象是区域市场的经销商。我们依据糖酒会上的客户记录和发放书刊的记录,把各个区域的经销商资料库建立起来,并选择公司将要进入的市场,选择

四、五月份分别在华东、华南、华北、东北的中心城市举办“醉糊涂赢家沙龙”活动。

“赢家沙龙”配合区域市场的招商展示和签约仪式,把培训经销商、引导经销商、教育经销商作为沙龙的主要职责,达到“授人以鱼,并授人以渔”的核心目的;

·品牌形象传播策划;

品牌形象不仅仅是一幅画面,而是企业印象,品牌印象,管理印象,品牌核心价值传播的综合体。因此,为了树立醉糊涂的品牌旗帜,品牌形象的传播是一个长期、一贯的战略。传播什么内容能够给品牌形象增值呢?我们认为,最重要的是,你的品牌形象必须打动经销商,打动消费者,必须是大品牌,大诉求,大利益。因此,醉糊涂的品牌形象传播要点是:

1、对于“岁月如歌,糊涂人生”的品牌价值挖掘,从视觉、听觉、感觉上进行传播;

2、对于企业的整体形象,以职业经理人和白酒区域市场规范经营者、专家群体、媒体群体以及广大经销商的市场形象塑造来达到传播的目的;

3、管理形象在糖酒会上主要通过招商说明以及区域市场拓展手册来完成,负责现场解答经销商经营中的疑虑来达到迅速达成意向的招商目标;

4、在品牌形象策划中,我们必须切实地把品牌的传播细节做好,特别是传播用品和新闻媒体的炒作;

5、大品牌,大形象往往来自于细节,更来自于管理团队对市场、对经销商、对消费者的诚实的承诺。因此,所有的品牌生动化用品必须制作精美,极具视觉冲击力和感染力,并引起经销商的注意;

·招商信息传播策划;

招商信息的传播通过以下几个途径实现:

1、广告引路。——《华糖商情》《糖酒快讯》宣传;

2、现场感受。——展会的专业推介,大区经理和营销总监对市场的明确承诺和糊涂对市场的总体部署;

3、专家解疑。——通过《中国白酒经销商论坛》的现场演讲和疑问解答,完成对经销商的心理占有计划;

4、沙龙签约。——通过区域性“赢家沙龙”的互动,达到和经销商零距离的沟通目的,彻底征服经销商,完成招商的后期工作;·互联网互动传播策划;

充分利用华糖的糖酒专业网站,设立经销商咨询网络专线,随时跟踪招商进展。一方面是制造声势,另一方面,是策动大量原来不懂得如何经营品牌,糊涂的品牌经营阵营;

·专家、企业负责人和经销商面对面传播策划;专家、企业负责人是品牌传播的核心,也是制造明星效应,吸引经销商的一个爆发点。专家以专业形象在高端为品牌的核心价值、品牌的传播和经营的策略指明方向;决企业经营问题的角度出发,阐述经销商关心的政策问题。影响,利用醉糊涂的品牌案例传播,以论文,书籍的出版为醉糊涂的品牌增加影响力;糖酒交易会会场布置:

1、布置《白酒经销商淘金指南》系列丛书的现场签名活动现场;

2、布置《白酒赢家俱乐部》入会活动现场;

3、布置品牌形象传播现场(专用展架、展柜制作和灯光、音乐效果);

4、系列宣传资料的派送和礼仪、服务人员的确认;”专题招商2003年度醉“告诉你成为区域市场酒老大的秘密经营区域市场的成长性经销商进入醉

企业负责人从切实解同时,专家团队迅速地以自身的品牌

5、布置临时《论坛》组织中心;组合方案一

《白酒经销商淘金指南》丛书出版新闻发布会

1、现场确定;

2、锁定参与会议的新闻媒体和目标对象;

3、通过《华糖商情》、《赢周刊》和络、表格为凭据,赠发论坛导刊和参加论坛的门票;凭门票换取《白酒经销商淘金指南》一书;组合方案二

中国白酒经销商论坛

1、会场确定为500人左右,在人民北路到西藏饭店沿线的中型会议厅;

2、时间确定在3月19

3、拟邀请国内著名快速消费品渠道专家陈军、万科集团高级培训师张思全以及我们的专家团队组成强大的讲师阵容,抢在《华糖商情》

4、专家团队演讲提纲和论坛导刊的制作;

5、会场布置和品牌展示用品;

6、专家演讲和回答问题;

组合方案三

“醉糊涂营销沙龙”成立告知

2、印制沙龙专刊,演绎

3、明确沙龙的宗旨,安排第一次沙龙举办时间、地点和方式;酒销售体制和市场拓展模式

1、确定醉糊涂销售体制,在确保货款安全的前提下实施创新的白酒代理模式;

2、采用物流配送+强力助销的模式来实现市场全面拓展;式;

组合方案五

DM派发,锁定赠书对象,在发布会后以组委会电话联

20日的论坛前一天举行;、锁定参会经销商,达成参加醉糊涂营销沙龙的初步意向;”的最高生活境界;

3日人流的高峰期;1“岁月如歌,糊涂人生

组合方案四醉糊涂

、渠道和终端并重的拓展模

醉糊涂酒区域市场招商策划

招商计划的组织、招商队伍的建立和招商过程的控制招商模式:

1、通过整合营销传播,把招商计划的实施融进品牌知名度、企业知名度的提升中;

2、结合外部协作资源,专家以及媒体资源,以2003春季糖酒会为起跑线,开展系统招商工作;

3、系统招商包括白酒经销商论坛的组织、策划,全国性高端媒体的新闻运作,招商部门的建立,区域市场的前期导入等具体策划项目的实施;锁定目标市场:

1、过招商的整体策划,有计划地选择目标市场;

2、确定全国各个区域有代表性的样板市场;锁定目标经销商:

1、中、小城市渠道商、餐饮渠道直销商、连锁超市供应商;

2、具备强大终端拓展能力、强大网络控制能力的集团供应商;目标经销商的要求:

1、具备快速的商场、超市以及批发市场、餐饮终端铺货能力;

2、具备快速反应的直销队伍;

3、具备团体消费的能力;

4、具备不低于1000件的进货能力;

招商广告发布渠道:

1、《华糖商情》整版;

3、《南方周末》通栏;

5、软文和营销案例传播,包括国内大型商业媒体、区域媒体的幕后运作;招商辅助计划:

1、经销商论坛的组织、传播;

2、招商政策、企业资源配置计划的制订;

2、《中国经营报》通栏;

4、《华糖商情网》《糖酒快讯网》《阿里巴巴网》;

3、以专家团队为核心的知识性顾问团队对经销商的经营指导刊物或书籍的出版;

4、宣传光盘

5、醉糊涂系列酒品牌形象系统、区域市场操作以及渠道、终端实战辅导手册设计、编写;

推荐第8篇:习酒策划书案例分析

习酒策划书

一、项目背景

习酒选用本地优质高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经(下沙、糙沙)两次投料,露地糖化,石窖发酵,清蒸回烧,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,按质装坛,陈贮最少三年,精心勾兑等工序酿成。无色透明,清澈晶亮;酱香突出,幽雅细腻,协调丰满,回味悠长,空杯留香不息。酒度53度,属酱香型大曲酒。行业地位:2010年的品牌价值为42.24亿元,在中国白酒企业中名列第21位,在贵州白酒企业中排在第2位。

二、市场营销环境分析

宏观环境

国民经济继续保持平稳较快的增长,产业的结构显著的改善。农业市场以及工业市场也都在增长,固定资产投资保持高速增长。消费品市场持续的保持活跃,城乡居民收入的较快增长,增强了居民的购买力,为消费者市场提供了有力的支持。对外贸易的形式被看好。财政收入稳步增长,质量有所提高,金融运行平稳。

近5年来白酒行业的高效成长,是在我国宏观经济高速发展的大背景下,广大白酒企业特别是名优酒企业抓住消费升级机遇,不断创新,调整产品结构,转变增长方式,提高赢利能力实现的。首先,宏观经济增长带动消费升级,启动了白酒消费的大盘;其次,白酒企业通过采取一系列措施提升了核心竞争力,老名酒焕发了新生机习酒品牌以自身越来越强劲的市场竞争力,不仅推进着企业持续九年演绎跳跃式增长,而且印证着品牌经济发展的这个客观规律:一个企业的兴衰荣辱,取决于是否拥有一个比较有优势效应的品牌。浓香型白酒具有生产周期和贮存期短、见效快、大众口味等特点,且生产基本没有地域限制。浓香型白酒已经成为在白酒市场覆盖面最广、销量最大、品种最多的一种香型酒。茅台酱香已牢牢地坐稳酱香品牌力、生产力和销售力的宝坐。在稳固宝坐的同时,充分发挥茅台文化体系中包容和渗透性的文化特性,推广浓香白酒不仅不是为了浓香而浓香,而是为了茅台品牌饥渴的市场而浓香,善哉“道可道,非常道,名可名,非常名也。”习酒香型文化,是茅台酱香的侧翼,是茅台香型文化的补充和丰满。

微观环境

习酒2008同比开创历史新高的2007,生产销售成品酒实现快速增长,从习酒的近

五、六年间各产品销售收入的总体构成比例来看,浓香型习酒几近占居80%左右,特别是2008年,浓香型习酒系列的实际销售同比上年增长36%,其中“五星习酒”增长幅度就高达30%左右。这不仅在一定程度上有力地维系了黔酒“浓香阵营”战领本土消费市场的发展格局,而且也保障习酒的经济增长点建立在一个独具差异化优势的牢固基础之上。

白酒市场在今年呈现以下新特点,名优、高价酒是热点,中档白酒是重点,今年国内酒类市场的消费主流仍是质量稳定,价格适中,为广大消费者所认识的中档白酒,特别是名牌酒。尽管白酒市场整体呈现一定萎靡,但由于纯低档酒厂的逐步退出,必将为强者腾出更大的发展空间,一批有实力有气魄有个性的白酒品牌将脱颖而出,从而引领中国白酒业向着更加健康,良性的方向发展。在查访过程之中,有一间习酒的旗舰店,和郎酒的旗舰店和郎酒的分销的店面,国窖的营销中介店,五粮液和剑南春等等。各个品牌在代理商和经销中间商的选择上都很多,分布在北海的市区繁华地段。竞争激烈。 消费者行为构成也有很大的因素,我国的白酒消费者主要集中在25-45岁的成年男性人群。目前全国有3亿的白酒消费者。同一消费者会根据不同的消费场所选择不同的产品消费。不同的消费者会因为地域差别、年龄差异、消费者自身偏好差异等因素而存在消费差异,比如西北和东北的人群更喜欢高度烈酒,而南方人大多数会选低度酒。因此我国白酒消费差异明显。

在查访过程之中,有一间习酒的旗舰店,和郎酒的旗舰店和郎酒的分销的店面,国窖的营销中介店,五粮液和剑南春等等。各个品牌在代理商和经销中间商的选择上都很多,分布在北海的市区繁华地段。竞争激烈。

三、SWOT分析

优势(Strength) 1.区域优势。

习酒坚持以适应市场需求变化的产品结构来实施市场细分和分割运营,致力构架一个基础牢固、运行灵敏的以贵州主体市场为中心的“环五省”习酒品牌营销网络,并按照营销渠道扁平化、精细化、差异化的要求,深耕市场,有利地促进了习酒营销网络的健康发展。 2.市场优势。

习酒的产品以酱香性为主,有健康的品质,不伤身体,随着人们的生活水平越来越高,对健康更为关注。再加上北海是旅游开发城市,每年人流量非常大,游客不断,为习酒市场提供了更大的扩展。 3.品牌优势。

习酒利用茅台的平台,宣传给消费者习酒好的品质保证,并且将茅台的的生产工艺和自己的特点进行创新和升级。 劣势(Weakne)

习酒在北海的知名度不高,定位中高端市场,价格和知名度往往形成正比,在推销过程中,很多人不了解习酒这个品牌,一听到价格那么高就不愿意购买。由于地产白酒在地域文化、家乡观念等情感消费上所占据优势,今后,地产白酒的销售趋势将继续趋旺,而彼此的拼杀也将持续地激烈下去。

这种拼杀,导致各地域市场的地产中低档白酒企业不断推出各具卖点的新品以及各具新意的营销策略,以维持利润,从而直接促进地产白酒势力的逐渐强大,使其他外来品牌的进入遇到越来越大的阻力。而习酒正是外来品牌。 机会(Opportunity)

习酒的产品系列很多,技能技术向新产品新服务转移,为更大客户群服务,扩大产品细分市场,向其他地理区域扩展。节约高昂的终端费用,剑走偏锋,力争产出更大的效益。北海白酒行业经销商数量多,集中度低,大量的劣质经销商存在,既说明了竞争不激烈,又给渠道整合留下广阔的运作空间,如果我们以强势的企业品牌,刻意地选择、结合当地相对优质的部分渠道资源,采用“价值链竞争”的模式共同成长,就很容易在品牌做大的同时,迅速壮大自己的经销商,打开北海市场。

北海大部分白酒企业还在采用粗放的招商政策,基本上是总经销制,包括区域总经销、产品总经销:厂家只是把产品交给几个大经销商并收回货款,逢年过节给经销商搞搞活动,基本没有为渠道提供什么服务。渠道不加管理(谁给钱谁就提货),蹿货、砸价成普遍现象;覆盖能力弱,几乎没有一个县能够依靠一个经销商做到全覆盖;市级市场就更难;更没办法厂商协作、决胜终端。这也给习酒的进入提供了良好的环境

威胁(Threat)

白酒市场竞争激烈,营销战术、营销工具有可复制性,存在被竞品跟进、模仿的可能,北海的消费水平不高,对习酒的需求不大。 来自国外品牌的威胁,2005年后,我国白酒市场国外品牌及资本渗透的力度将会加大,跨国巨头将会沿袭其它行业国外品牌进入中国市场的运作模式,进一步渗透性、渐进式的占领中国市场。从表面看,加速培育其品牌的品质认同与品牌亲和力,从而加剧白酒业更为激烈的竞争。从内在来看,酒类行业关税降低以后,国外品牌携资本优势大举涌入市场所带来的真正挑战,是其由“并购控股”直接转变为“参股渗透”进行资本渗透。

由于渠道、价格、消费习惯及情感因素的影响,地产名酒以逐渐成为白酒消费的主体。特别是由于地产白酒在地域文化、家乡观念等情感消费上占据优势。2005年,地产白酒的销售将逐渐旺盛。成为习酒进入北海市场的阻力。

四、STP分析

1.市场定位。

努力树立好金质习酒在消费者心中的美好形象、鲜明的特色,满足消费者的需求,主力打造金质习酒的独特酱香型风格,达到高质量、高品质、高美誉度,高知名度进行销售。“习”字自古就有“温故知新”、“沟通交流”的文化底蕴,围绕着这个习酒品牌名称中天生具有的内涵,即把习酒定位于中高档白酒市场。

2.目标市场选择。

习酒公司可以抓住人们在生日庆典、婚宴、以及餐馆用酒的消费倾向,做好促销等工作,针对各个领域用酒情况来提供专用酒,为不同年龄、职业、性别开发出细分个性产品。设立专卖店,为商场,超市,酒吧、KTV等专供产品。 3.市场细分。

习酒该酒选用贵州本地优质高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经两次投料,露地糖化,石窖发酵,清蒸回烧,多次发酵,多次蒸馏,按质装坛,陈贮二年,精心勾兑等工序酿成。无色透明,清澈晶亮;酱得突出,幽雅细腻,协调丰满,回味悠长,空杯留香不息。酒度53度,属酱香型大曲酒。利用这种天生的独特条件,可以在白酒市场中占优势地位,增大市场的占有率,提升金质习酒的知名度与形象。

五、营销目标和渠道

营销目标:我们计划2012年在北海的销售额达到20万 渠道选择:

随着社会的进步与发展,消费者渴望通过最短的期间,最好的地点,以最便利的方式,花费较低的代价交换自己所需所欲的产品服务或体验,如何满足这种不断增大的需求,是当今渠道发展必须研究的问题。

渠道的建立:我们计划在北海设立一个市级经销商,在银海区、海城区、铁山港区,合浦县分别各设立一个区域销售经销商 渠道的维护:1.建立公司与经销商之间的绿色通道。让经销商的问题在最短的时间内以最好的方式得到解决。2.对于窜货的经销商予以窜货金额两倍的处罚。3.连续3个月完成销售任务的,以销售额%的奖励

六、策略分析

促销策略

金质习酒的市场占有率较低,很大程度是因为消费者不了解其信息。因而为了扩大市场份额,习酒企业必须加强对习酒的宣传力度。在宣传时,企业应着重向消费者传递有关习酒企业及其产品的各种信息,说服或吸引消费者购买其产品,以达到扩大销售量的目的。

1.企业在促销方面一般会注重这样几方面:

(1)金质习酒可以通过强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。 (2)金质习酒属于中高端白酒,其消费场所可以是宾馆、酒店、夜总会等高档场所。建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。

2.或者通过促销手段来促销: (1).广告促销.

①策划期内前期推出产品形象广告。 ②销后适时推出诚征代理商广告。 ③节假日、重大活动前推出促销广告。 ④把握时机进行公关活动,接触消费者。

⑤积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。

(2).人员推广。销售人员可以先锁定目标群体,再通过直复营销达到产品的宣传几乎可以和产品的销售同步进行。

(3).营业推广,营业推广的主要对象有消费者与中间商。对消费者进行营业推广,我们可以赠送样品、优惠劵、廉价包装、有奖销售等。对中间商的营业推广,我们可以在价格折扣、免费产品、费用资助、经销奖励等等。我们还可以从销售人员角度出发,通过特殊销售金、红利提成等来增加销售额

(4).公共关系促销。企业的公共关系通过新闻报道等方式正面宣传了企业和产品;公共关系主要可以通过宣传报道,赞助公益和社会活动,举办宣传展览和开展主题活动。例如,对留守儿童、孤寡老人等的关心,用回报社会来提升企业的形象。也就是说企业可以多进行一些回报社会的公益活动,为社会出钱出力。

(5).终端促销。在零售店处张贴广告或悬挂广告横幅,以刺激消费者购买产品的营销活动。主要有折价券(或代金券)、兑奖、样品派送、捆绑销售、增量包装等方式。

(6).网络促销。销售人员通过网络促销,可以很好的与消费者互动信息,也可以更好地知道消费者的消费心理与习惯,进而理解消费者的需求。

我们的主旨在于让更多的人了解习酒,接触习酒并建立起他们的品牌忠诚度

具体行动方案

再过一段时间就是春节了,每年春节期间都是白酒消费最旺的季节。一般来说白酒厂家历来比较重是的是酒店和终端零售市场这两个销售通路,酒店主要是婚庆,聚餐用酒,而终端以超市的销量占的百分比最高,所以我们针对这两个做出了以下方案。 针对酒店: 1.我们可以免费帮酒店做灯箱的赞助,在灯箱上印上习酒的图片,同时制作酒店的菜谱,再菜谱酒类中把习酒放在最显眼的地方

2.联合北海的某家酒店搞喜宴庆典,只要在春节期间来本酒店办喜宴就可享受习酒的5折优惠,同时获得习酒公司免费提供婚礼以下服务1.设立婚庆专家,免费提供婚礼相关问题咨询。2.为新人婚庆方案提供合理建议,比如:选择什么档次酒楼,蜜月旅行路线咨询等,也可根据新人婚庆预算进行全程婚庆策划。3.代办婚庆服务,比如:花车礼服租借,主持人邀请,VCD拍摄及制作,蜜月旅行事宜联系等。 5.前50对情侣同时还能获得习酒公司赠送的情侣手表一对。 针对超市

我们可以占领酒类卖场的主陈列区,让习酒最显眼,同时在超市搞促销活动,派专门的促销人员,在超市门口举办一个关于习酒的有奖竞猜活动,设立奖金,一等奖电动车一部(一名),二等奖自行一部(两名),三等奖珍藏版习酒一箱(3名),同时还设立幸运奖奖励习酒的样品 经费预算

1.酒店的灯箱1万,菜谱1千,婚庆专家1名5千,助手两名6千,50对情侣手表1000×50=5万

2.超市的入场费,还有场地费共5万,电动车4千,2部自行车1600,珍藏版习酒3箱2千 总计16.56万

七、可能出现的意外

1.活动期间没人猜中奖项。措施:主持人应该给一些提示去引导观众。

2.喜宴上和新人家属的意见不一致。措施:一切以新人要求为主,顾客至上。

推荐第9篇:块菌酒攀枝花市场推广营销策划书

块菌酒营销推广

策划委托方 :

者 :

: 学

号 :

营 销 策 划 书

攀枝花市块菌酒生产销售企业 xxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx

攀枝花地区市场二零一一年一月二日

中国酿酒已有几千年的历史,在酿酒工艺、酒品质上均可傲视世界同行,但在巨大的中国白酒市场却无几家极具领军作用的企业中国酒更无几家立足世界市场。中国酒业市场混乱,据有关部门统计,全国共有2万多家酒厂,20多万个品种的白酒,96年至今白酒产量却连年下滑。随着人们消费水平的提高,高浓度白酒需求还将萎缩,此时如果有口味强于口味散淡的啤酒的另类酒进入市场,将极具竞争力。在这种情况下,以强身健体为特点的保健酒正健步进入市场,成为中国酒业发展的亮点。

块菌酒正是以“养生”为基本概念,以提高消费者身体素质和生活质量为使命的低度功能型酒。

随着人们生活水平的提高,保健品行业已成为世界的朝阳行业,已是不争的事实,这更为功能型酒的巨大潜力作了诠释。功能型酒和纯白酒一样历史悠长,但长期以来不具规模生产,在消费者心目中认知程度并不高。块菌酒作为保健酒的品牌,应负起引领中国保健酒同白酒,啤酒的市场竞争的重任,以求在白酒,啤酒的巨大市场里分得一杯羹。

为求合理利用公司资源,做到有的放矢,就有了此次的块菌酒攀枝花地区市场的营销策划。

目录:

任务概述………………………………………… 4 第一章

酒类行业分析……………………………………… 4 第二章

块菌酒产品行业分析……………………………… 4 第一节

产品分析………………………………………… .4 第二节

攀枝花地区市场分析…………………………… .5 第三章

竞争者分析…………………………………………..5 第一节

市场份额………………………………………...5 第二节

主要竞争者评估………………………………...5 第四章

消费者分析………………………………………....5 第一节

产品购买者………………………………………5 第二节

消费者购买选择………………………………….6 第五章

块菌酒攀枝花地区独特分析……………………… 6 第六章

营销目标…………………………………………… 6 第七章

品牌建设…………………………………………… 7 第八章

营销费用…………………………………………..8 第九章

总结………………………………………………....8

附件:

调查问卷表………………………………………..9

任务概述:

受攀枝花某块菌酒生产和销售企业的委托,为了分析攀枝花地区块菌酒市场整体营销环境,进一步发展市场,攀枝花学院经管学院08国贸罗海涛进行为期一周的调研,制成分析报告,供其参考。

第一章

酒类行业分析

酒类按照商业习惯可分成六大类,分别是:白酒、黄酒、啤酒、果酒、配制酒和洋酒。从消费数量上看,啤酒、葡萄酒、白酒和黄酒是市场消费的主流,而配制酒几乎被忽略。 1) 啤酒

啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经过酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气体、起泡的低酒精度饮料,现在中国已成为世界第一啤酒生产大国。

啤酒的品种很多,适饮人群广泛,其在低度酒中占有压倒性地位。

2)

白酒

白酒是中国蒸馏酒的俗称,其发酵工艺脱胎于黄酒发酵工艺。但由于白酒本身独特的特点,也形成了独特的发酵工艺技术。

第二章

块菌酒产品行业分析

第一节 产品分析

块菌(truffle)在欧洲被称作“黑色的金刚石”富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。在欧洲国家领袖在国际交往中是非常流行的食品,世界公认的顶级食品。是珍贵的食、药兼用菌。良钢精制的块菌酒,前承理论精粹,融会现代生物技术,把块菌的有效成分完美释。更容易被人体吸收,散发着独特诱惑的香味,口感醇厚香浓,酒体晶莹剃头,品尝到她留块菌酒,更能体验到王者力量。2007年世界菌根大会唯一指定专用酒,国际菌类专家强烈推荐(好酒无界,品质无限),是一支引领全球主流发展方向的优质健康酒。一颗感动世界的种子,穿越时空,跨越国界,超越界限,来自雪域高原原酿,一支传奇的天然滋养美酒。是“王者的能量,有能量,才有力量”。

———————————————————————————————————————

普通块菌酒

礼品型块菌酒 优势

优势

1.种类较多,满足不同层次消费者的

1.产品档次较高,有一定文化层次

需求

2.包装精致,时尚 2.价格较低

劣势

劣势

1.产品档次比较低

1.产品定价定位太高 2.包装粗糙,质量难保证

2.日常消费量不大

此处列出四个种类块菌酒的优劣势,攀枝花本地的块菌酒企业应针对不同的市场需求,开发出对应的块菌酒产品,发扬自身产品的长处来克制竞争对手产品的短处,如此可以出于优势地位。

第二节 攀枝花地区市场分析

考虑到目前只要四类酒的发展趋势,块菌酒的市场目前不是很大,不过块菌酒产品仍然有很大的发展空间。未来块菌酒可以通过一系列的产品开发和品牌建设,抢占更大的市场份额。目前,攀枝花地区块菌酒市场还处在导入市场阶段,块菌酒价格比较高,应该加大投入力度,降低成本,争取更好的发展。由于受到收入的限制,普通消费者的消费眼光基本上集中在中低档品种上,不过随着他们收入的增长,对块菌酒的消费观念将会有一个明显的更新。还有不少来攀枝花旅游观光的人,对块菌酒也有一定的兴趣,可以尝试开拓旅游市场。

总之,攀枝花地区的块菌酒市场发展道路是曲折的,只有根据消费者市场特点开发出新的产品,从质量、包装、宣传和品牌形象激发和诱导出新的消费需求,才能取得更大的市场销量的份额。

第三章 竞争者分析 第一节 市场份额

目前,酒类消费市场主流消费是啤酒和白酒,这两类酒占据了80%左右,而块菌酒目前还处在市场导入阶段和产品研发阶段,所占据的市场份额很少,几乎可以忽略不计。攀枝花本地区的块菌酒产品仅仅局限在本地区,而且在本地的知名度还不是很好,更谈不上在酒类行业的市场份额。加之产品处在导入阶段,价格比较高,消费人群较少。所以说攀枝花本地区块菌酒的发展道路还很漫长。

第二节

主要竞争者评估

云南之所以迷人,除了它的绿还有更多令人魂牵梦萦的东西,比如块菌,学名猪拱菌。块菌是世界四大名菌之一,又名松露,产于野生菌之乡南华县,被称为“国际第一名菌”,外观上分为黑块菌、夏块菌和白块菌三种。从以上资料可以知道,云南也是产块菌的重要地区,故其成为与攀枝花地区的有力竞争对手,其块菌酒产品也能辐射攀枝花地区,对攀枝花本地的块菌酒企业构成了威胁。

第四章 消费者分析

第一节 产品购买者

通过市场调研,依据市场调查表分析如下:在被访者中,主观上倾向于中老年男性,他们对于块菌酒产品了解较多,且是主要的饮用人群,所以中老年人比例较大。其中80%的偏向于啤酒,而且日常饮用都以啤酒为主。被调查者中认为功能型酒(块菌酒)的消费用途主要是家庭消费和送礼的几乎各占42%。其中90%以上的消费者看重的产品的市场价格,只要购货渠道是酒店、专卖店和超市。95%的被调查者对攀枝花块菌酒的发展潜力不能做肯定的回答,对其在攀枝花本地的推广表示怀疑,但大多数消费者从健康角度对块菌酒看好,表示有消费的意愿。

第二节

消费者购买选择

在被访者中,多数人购买块菌酒一般是作为酌饮,大卖场是块菌酒首选的购买地点,其次是便利店与杂货店,一般家庭每月需求量不高,消费者日常购买多偏向于一次购买一两瓶,企业可以采取方便消费者选购与携带的包装。

第五章 块菌酒攀枝花地区独特分析

古往今来,从王侯将相到黎民百姓,中国人一直传承着无酒不足以诉衷肠的白酒文化。新时代之下,中国传统酒文化也面临着传承与发展的新契机。

北纬25-30度的攀西裂谷, 一座中国最年轻的城市——攀枝花市,这里拥有得天独厚的自然资源,是世界上仅有的两个野生块菌自然分布区之一。全国80%的块菌(又名松露)都产于此,每年出口欧洲在100吨左右。因此攀枝花又被称为“中国块菌之乡”。正是这里的阳光、雨露、野生块菌等自然因素造就了醇和完美块菌酒系列。

根据资料显示攀枝花市有块菌酒公司鸿森园林有限公司隶属于攀枝花市国资委的国有独资企业。为“中意合作块菌产业开发项目”实施单位,2005年3月,在意大利皮埃蒙特大区政府的援助下,建立了全国唯一的块菌菌根苗生产基地,年生产菌根苗10万株,目前已营造1000公顷块菌人工林。并组建了 “攀枝花东方鸿森酒业有限责任公司”,同时联合四川理工学院(酿酒生物技术及应用四川省重点实验室),在四川理工学院建立了东方鸿森块菌酒研发基地,联合研发“东方鸿森”系列块菌产品,在全国率先建立了年产百吨规模的块菌酒加工厂,首推的“东方鸿森.块菌酒”采用优质苦荞酒和野生鲜块菌为原料,融合传统酿造工艺与现代生物萃取技术,萃取块菌有效成份精制而成。

可见,攀枝花地区的块菌酒市场正在发展和壮大之中,未来路在何方,现在下结论未免太早。

第六章

营销目标

营销策划方案执行期间,经济效益应达到目标:年总销售量预计50万瓶、预计毛利2500万、市场占有率6.9%。纯利润在800万左右。

第七章

品牌建设

作为功能型白酒行业的新型酒系列,块菌酒产品要想打开广阔的市场,还需要进行自身品牌的建设。

(一) 现时评定

在攀枝花本地,要想推广块菌酒系列有一定难度,但企业只有通过自身形象的树立,产品质量的提升,服务的优化,才能在这个市场上立足未来。 (二)品牌改进

设置新型的商标图案,同时结合攀枝花本地的特色文化和环境,创造吸引眼球商标,才能引起消费者的注意和关注。

(三)品牌推广 1.媒体广告

(1)媒介目标

挑选最合适的媒体将促销消息发布出去。力求达到广告宣传的最大影响力,在促销的同时,提升攀枝花块菌酒的知名度。

(2)宣传对象

攀枝花及其周边地区的目标消费者。

(3)媒介状况

四川电视台

攀枝花日报 攀枝花电视台

2.促销推广

大卖场展台推广

逢年过节时,适时对大卖场进行公关,得到展台,推出礼盒装。做好个方面的准备工作。利用特色产品宣传饮酒知识,提出不同的人饮不同的酒的概念。平时主要出售散装,最好也要有人员进驻大卖场进行导购。

烟酒专卖店推广

考虑与烟酒专卖店合作,推销块菌酒。

酒吧推广

作为一款欲比肩洋酒的产品,可以考虑采用洋酒的销售方式,也就是将其打入酒吧。采用一系列的营销引导,从而推动该产品在其他市场的推广。

(四) 总结

一个产品的品牌建设非一朝一夕,它是建立在知名度、美誉度和忠诚度这三个指标之上。提高品质,增加品种,改进包装以及提供服务与品牌建设都是为了使产品能更好地销售。

第八章 营销费用

鉴于目前块菌酒产品还处在市场导入阶段,初始资金的投入较大主要用于企业和产品 生产线的建设。初期的企业宣传和产品的市场推广也需要一定的宣传费用,中期的产品市场 的打开会带来少量的营业费用和支出,同时有大量的营业收入和利润,这个期间企业会向好 方面发展,市场竞争也会加大,产品的种类增加。后期是企业维持发展的阶段,企业这时会 采取新产品的研发,立足市场的稳定发展,资金的投入会有大的投入。

第九章 总结

综上所述,攀枝花地区块菌酒市场前景是被看好的。在面对新的市场机遇,制定正确的战略战术,根据市场需求,酿制出适销对路的产品,开展强大的宣传攻势,塑造企业、产品和品牌良好的形象,才能在未来的市场竞争中立于不败之地。

附件:

调查问卷表

块菌酒攀枝花市场推广营销调查表

尊敬的消费者,您好,我们目前正在做一个关于块菌酒攀枝花市场推广营销调查,请您认真阅读调查问卷,真实的填写如下问题,谢谢合作!

1. 您的性别:

A.男

B.女

2. 本地区消费者比较偏好什么酒产品: A.白酒

B.啤酒

C.功能型酒

D.黄酒 3.当地功能型酒消费用途主要是: A.家庭消费

B.餐厅消费

C.夜场消费

D.送礼

4.据您了解下列因素中对当地消费者的购买行为影响最大的因素是什么(可以多选)

A.口感

B.商业广告

C.品牌知名度

D.产品价格

E.包装

F.销售员推荐

G.促销礼品

H.其他__________ 5.您认为下列促销方式中对消费者的影响最大的方式是

A.礼品促销(赠送其它产品)

B.直接降价促销

C.有买有送(赠同样的产品) D.抽奖活动

E其他__________ 6.如何评价当地品牌更替速度:

A.快,一般一年一个畅销品牌

B.慢,消费者品牌忠诚度较高

C.一般,品牌做得好的话畅销两三年没问题 7.高档酒主要销售渠道是: A.酒店(饭店)

B.商超

C.专卖店 8.你选择经销商产品时最看重因素是什么:

A.企业实力

B.产品知名度

C.广告投放力度

D.厂家支持力度

E.利润空间 9.您对攀枝花块菌酒印象如何:

A.很好

B.好

C.一般

D.不好 10.您觉得攀枝花块菌酒能在本地推广开来吗 A.能

B.不能

C.不确定

11.您觉得攀枝花块菌酒应该在哪个方面应加以改进

A.口感

B.产品包装

C.广告投放力度

D.营销队伍协助

E.产品价格体系

F.其他__________ 12.其他宝贵意见建议

推荐第10篇:三下乡交流会策划书葡酒

WWF秦岭青年使者

暨三下乡经验交流会

团工委葡萄酒学院学生会2011年10 月18日

策划人: 段国兴

一.活动主题

走近WWF,参与社会实践

二.活动意义

借此报告会,能够让同学们更加深刻的认识到WW秦岭青年使者活动的乐趣和意义所在。通过WWF秦岭青年使者和三下乡义务服务的同学对在实践活动中经验和心得的畅谈,极大地提高了同学们对社会实践活动的积极性和热情,带动他们投身到社会实践活动当中,为社会主义精神文明建设添砖加瓦,贡献自己的一份力量。

三.主办单位

西北农林科技大学社会实践部

四.承办单位

葡萄酒学院、理学院社会实践部

五.活动时间、地点

时间:2011年10月20日晚上7点30分

地点:待定

六.参与人员

校团委张永斌老师

葡萄酒学院及理学院辅导员老师

校社会实践部部长及各副部长

两院团工委副书记及各院社践部部长

两学院大一新生

七.活动安排

1.申请报告厅。

2.邀请进行经验交流的WWF和三下乡的同学。

3.确定出席活动的嘉宾打印邀请函。

4.与主管报告厅的同学联系,调试设备。

5.学生会各部门合作分工:

(1)网络部:制作PPT,调试设备。

(2)生活部:负责茶水的供应。

(3)纪检部:负责维护会场秩序。

(4)办公室:负责与会大一新生的签到工作,以便统计。

(5)记者团:负责活动过程中拍照。

(6)女工部:做好迎宾的相关工作。

6.会场安排:第一排坐老师

第二排坐各学院社会实践部部长

第三排以及之后坐同学

最后一排统一坐工作人员

7.时间安排:(1)所有工作人员7:10之前到达会场。

(2)实践部人员下课之后马上赶往会场。

(3)7:15同学入场完毕。

8.退场安排: (1)老师先退场,其后是嘉宾,最后是普通同

学;

(2)工作人员将报告厅打扫完毕后最后离场。

八.注意事项

1.所有准备和通知工作在19日晚之前完成。

2.在活动过程中一定要注意维持秩序,保持会场井然有序。

3.活动结束之后打扫会场。

九.活动后期工作

1.会毕,两院社践部将在一起召开总结会,交流经验,指出活动中不完善的地方并提出解决的办法。

2.及时出通讯稿,上交活动总结。

第11篇:雪莲红花补酒营销策划书

雪莲红花补酒营销策划书

策划委托机构:

策划机构:

策划人姓名:

策划完稿日期:

摘要:观察显现,自90年代初以来,以种种宝贵药材泡制的种种保健酒,每年均有十几个品牌为争夺新疆市场份额,在新疆天山南北实行告白狂轰滥炸,再加上关连品牌的保健品追求短期暴利的告白行动,使得67.5%的耗费者对保健酒的真材实料缺乏可信度。有71%的耗费者以为,而今的保健酒多数粗枝大叶;77%的耗费者以为,保健酒的治疗范畴太普遍,让人不敢信任;69%的耗费者以为,保健酒的代价多数在150元左右,买不起;37%的耗费者反响,保健酒的质量不稳固,有较多负面效率;29%的耗费者反响,70%保健酒的污浊物多,口感转变大,饮用没有安定感。其余,新疆各大批发网店货架上,外来品牌的保健酒已有10多种,当地品牌也有数种,此中鹿龟酒、长命长乐补酒、雪莲灵芝补酒三大品牌基础新疆保健酒的市场。

透过观察汇报反响出,耗费者对保健酒的欲求好必要是:质量稳固、安定,疗效明显,代价适中,包装高等,全方位实行售中售后供职。颐养堂老总捧着观察汇报,双眉紧锁,默默不语。谋划部劝他放弃这一项目,因为是,而今的保健酒太多了,大众都挤在一座独木桥上能有多大前程。但他的答复出乎大众的预料。他说别人精明的,我为什么不精明,我要想方法,要尽力以赴,比别人干的更好。他的态度特别坚定,显得很有信心,看来谋划部只有学菲利普了——让我们做得更好。

第12篇:小糊涂仙酒品牌策划书

小糊涂仙酒品促销策划书

前言

“难得糊涂”可以说是中国人的一种极为普遍的人生哲学,处世之道。既体现了隐忍豁达,又体现了大智若愚。精明的广东人巧妙的利用了“糊涂文化”,推出“小糊涂仙酒”以适应这种消费心理需求,达到预期目的。就品牌个性而论,小糊涂仙品牌与中国几乎所有的白酒文化品牌形成了明显的识别区隔,凸显出极强的市场冲击力和穿透力。

中国的白酒市场,是一个利润丰厚,充满诱惑,但又风险巨大的市场,2010年,中国白酒行业将进入发展的拐点期,随着80、90后逐渐成为购买的主力人群,首问白酒行业:白酒如何抓住年轻人口味?

一、市场分析

(一)白酒市场分析

几千年的酿酒史,白酒积淀了深厚的文化,白酒在酒文化中占据了最主要的地位。中国白酒历史发展悠久,人们无时无刻不受着白酒文化的熏陶。目前在中国白酒市场上,白酒的消费总量十分庞大,人们的应酬来往就很多,因而产生了很大的白酒消费市场。2010年,白酒行业以整体市场扩大、产品结构下移,高端品牌出现分化为特征,全行业从主营收入到产量都保持了较快增长。白酒的销售渠道数量大,同时竞争激烈,市场开发难,投入大,有专家预测,在未来五年内,中国白酒消费市场将从上升趋势转为下滑趋势,如何挽救中国的白酒市场,如何把白酒市场再一次推向销售高潮,白酒年轻化,改良口感主动迎合年轻人成为必然趋势。

(二)竞争对手分析

从品牌上来说,目前白酒市场品牌群结构表现为:高端白酒市场被茅台、五粮液、国窖157

3、水井坊、剑南春等少数品牌寡头垄断,高端白酒的全国性品牌最为突出,高端白酒市场绝非高价白酒市场,高端白酒对产品品牌文-

1

业坚持“出精品、创品牌”的企业理念,认真把质量关。

但是,目前中国的白酒市场既有诸多强大的老牌名酒纵横天下,又有不少新生的品牌前赴后继,如果小糊涂仙酒新出道的品牌没有特意之处,没有新的超越,将很难脱颖而出,取得成功。

三、产品定位

产品名称:小糊涂仙酒 win系列 产品主题:年轻

活力 激情

推广主题: 年轻无边

就喝小糊涂仙

“Win”与白酒英文具有异义同音之处,寓意着积极进取、追求成功的理念。“Win”代表着年轻活力的生活方式和积极乐观的生活态度,它的激情点燃人们的生活。“Win”族有事业、有梦想,追求品位生活,不附庸风雅。他们用年轻

活力 激情的生活理念创造出更加美好的明天!

四、产品策略

(一)产品设计

1、产品包装

(1) 根据年轻人标新立异的消费观念,将酒瓶设计成葫芦状,并特意将瓶口的形状设计成壶嘴状,既吸引消费者的兴趣,又方便消费者倒酒。酒瓶材质为陶瓷,其又出在于 陶瓷酒瓶略有透气又不渗透,也不透光,很好的保持了酒质,并且陶瓷原料取自天然矿物,含有铁、铜、锰、钙等的元素,有利于健康,而且陶瓷具有很高的收藏价值,有助于提升酒的品味和文化内涵! (2) 外包装采用青绿色纸盒包装,绿色象征着青春的活力,代表着年轻的心态,绿色体现着大自然的清新的感觉,同时也体现着低碳环保、热爱地球的生活主题。绿色包装在白酒当中及其少见,更加吸引消费者的眼球,刺激消费者的购买欲望。

-

3

引导消费者了解小糊涂仙酒,强化品牌形象,深化企业文化内涵。礼品包装强调文化品位,通过活动,给消费者留下小糊涂仙是礼品的最佳选择,档次高,文化品位高,从深层次上让消费者认同企业产品。

五、经济评估

(一)费用预算

媒介费用:X万元 促销用品:Y万元 促销产品折价:Z万元 合计:X+Y+Z万元

(二)利润平衡点分析 产品利润=产品单位*产品利润 产品价格:X元

利润平衡点=推广费用/(产品的单价*产品利率)*产品单价=Y元 即销售额达到Y元时,投入与产出平衡,之后产品销售形成利润。

-

5 - 5

第13篇:种子酒爱心捐赠活动策划书

种子酒集团向新沂市莘莘学子送温暖献爱心活动策划书

一、活动主题:种子酒,关爱新沂莘莘学子的学习成长环境

策划者:江苏新沂市金锋文化传媒有限公司

时间:

二、活动背景及意义:经过前期的广告宣传,种子酒已慢慢走进新沂人们的心中。它就像埋在新沂沃土上的一颗种子,慢慢顶开土地,迎着阳光逐渐的成长。但是前期的一系列宣传是一个成长开花的阶段,此次爱心捐赠活动则是大丰收的阶段,是种子酒宣传的高潮阶段。它是前期宣传的一次巩固性的宣传,一次覆盖面更宽阔的宣传。因为现在的孩子不仅是每个家庭的中心,更是社会的核心,在学校举办爱心捐助活动,影响面会扩大到社会的各个方面。会为种子酒在新沂的发展起到不可估量的效果。

三、活动时间及地点:

学校:

地点:

四、活动参加人员:种子酒经理和员工、学校负责人、活动组织人员、接受捐赠的学生(全校师生)

五、活动前期准备:

(1)与校方协商好活动的地点和时间以及确定参加活动的领导

(2)确定捐赠学生人数以及确定捐赠物品及数量,对物品进行

采购

(3)活动组织人员提前对活动场地进行了解,有利于活动的顺利举办

(4)在活动前期在新沂市内各个路段悬挂条幅进行提前宣传

(5)我公司为活动在网上发表新闻进行宣传

(6)主持人活动前准备好开场白

六、活动流程

(1)活动当天我公司携带物品到达目的地

(2)到达后布置好活动场地

(3)活动开始由种子酒代表和学校代表发言

(4)由种子酒代表捐赠物品

(5)活动结束由活动组织人员负责活动场地的整理

(6)我公司活动当天为种子酒在网站上发布新闻

六、活动后期

(1)我公司为种子酒在网站上发布新闻广告

(2)为巩固宣传效果,种子酒可以保持与学校的联系,为以后的活动做铺垫。

第14篇:10酒管毕业酒会策划书

10酒管毕业酒会策划书

活动主题:10酒管毕业酒会

活动时间: 2012年12月22号

活动对象: 10酒管全体同学、易老师、赵老师等老师

活动地点: 待定

活动目的: 作为10酒管全体同学的在校期间的最后一次聚会。

具体安排:

1、提前订餐(胡立楠,熊晚露,汤丹,许亚波)

2、场地布置(梅琴丽,刘霞,胡江凤,赖文光,邬震刚)

3、当天活动现场有人员进行DV拍摄纪念,(请专业人士拍摄或者自己同学拍摄,李东梅)

4、宴请老师(董祖斌,陈星),请柬购买(何云婷,郑颖超 8-10张)

5、购买纪念礼物(邱淑燕(结账),熊晚露 (易老师,赵老师))

6、确定出行工具,做好相关准备。带好拍照设备。

7、资金来源(班费400+助学金赞助{(20%)800+600*3+400)}+18*100(出助学金赞助以外的同学各100元)=5200元

注:资金在11月25号之前交至邱淑燕处,采取多退少补的方式。

活动内容:易老师致辞、(节目、开席)、唱歌、退席

注意事项:

1、出发至酒店途中时注意安全,就会当天再确定具体出行方式。

2、备好一些醒酒用品、药品。

3、清点各自带的物品,清点人数。在规程途中没有喝醉的同学照顾好喝醉的同学。注意行、车安全。确认每一位老师及同学安全返回住处。

后期反馈:

1、收集酒会期间的各种图片、影像资料,并制成DVD每人都附赠一份。

第15篇:五粮液黄金酒广告营销策划书

五粮液——黄金酒营销策划书

五粮液黄金酒营销策划书

防止老年人

肌肉骨骼老化的礼品酒

策划者姓名:

策划者系别: 策划者班级:

策划者学号:

策划日期:2012年8月23日---

--2012年11月20

五粮液——黄金酒营销策划书

目录

封面…………………………………………………………………1 目录…………………………………………………………………2 前言…………………………………………………………………5 摘要…………………………………………………………………5

一、产品分析

1.产品整体分析……………………………………………………6 (1)名称的由来……………………………………………………6 (2)功能的由来……………………………………………………6

(3)产品功能

……………………………………………………6 2.形式产品

(1)包装……………………………………………………………6 (2)色彩……………………………………………………………7

(3)价格……………………………………………………………7 3.附加产品

(1)情感 文化………………………………………………………7 (2)品牌形象………………………………………………………8

二、SWOT战略分析.

(一)优势…………………………………………………………8 (二) 劣势…………………………………………………………8 (三)机会……………………………………………………………8

三、市场定位

(一)市场细分………………………………………………………8

(二)目标市场………………………………………………………8

(三)市场定位………………………………………………………8

五粮液——黄金酒营销策划书

四、消费者分析

1.人口特征:…………………………………………………………9 2.心理特征……………………………………………………………9 3.潜在消费群…………………………………………………………9 4.广告目标消费群体…………………………………………………9

五、竞争者分析

1.主要显在竞争对手:………………………………………………10 2.与竞争者相区别……………………………………………………10 椰岛鹿龟酒的行位…………………………………………………10 黄金酒行业地位……………………………………………………10

六、信息分析结论

1.独特的卖点 …………………………………………………………10 2.论据 实时性的支持理由……………………………………………10

七、

1.广告媒体投放………………………………………………11 2.广告目标……………………………………………………12 3.广告对象……………………………………………………13 4.广告创意……………………………………………………13 5.广告语………………………………………………………1

3 6.广告形式……………………………………………………13

7.广告表现……………………………………………………13 8.广告执行……………………………………………………13 A.促销活动…………………………………………………13

B.广告宣传…………………………………………………13

C 公关活动 …………………………………………………14

五粮液——黄金酒营销策划书

八、广告效果评估与监测

(一)、广告效果的预测……………………………………………14

(二)、广告效果的监控……………………………………………14

九、广告预算

(一)、市场调研费…………………………………………………15

(二)、广告设计费…………………………………………………15

(三)、媒介费用……………………………………………………15

(四)、管理费用……………………………………………………16

广告费用总计:55.26万元……………………………………16

附录

关于五粮液黄金酒的调查问卷……………………………………17 小结…………………………………………………………………19

五粮液——黄金酒营销策划书

前言

春节将至,诸多经济上的压力并不影响人们在传统佳节期间大额消费的热情,而且在中国将白酒作为礼品已成为一种习俗。保健酒日渐成为各大商家争夺节日酒市场的主力军。我国保健酒行业发展迅速,近几年来均30%的速度增长,目前总规模已突破100亿元,但仅占我国酒类市场总量的0.5%。虽然我国保健酒行业仍存在很多问题,但市场前景广阔。保健酒行业发展至今涌现出一批优秀的品牌产品,其中,劲牌、椰岛鹿龟、致中和等已荣登中国名牌榜单。事实上,保健酒行业品牌并不少,但是竞争力相对较弱。

2012年9月,受巨人集团上海黄金搭档生物科技有限公司委托,海院对其新产品黄金酒进行品牌定位战略研究,该产品是巨人集团与五粮液集团合作生产的一款保健酒,也是巨人集团继脑白金、黄金搭档之后推出的第3个主力品种。海院经40天的调研分析,于11月14日完成《防止老年人肌肉骨骼老化的黄金酒的营销策划报告》。 为确保该营销策划执行到位,黄金搭档公司随后委托上海华与华广告公司辅助执行,其中华与华公司负责黄金酒的包装设计,公关活动及促销。

摘要

黄金酒打造知名度的方式并不是直接上广告,而是在产品推出前进行了大量的新闻炒作,达到“未见其人,先闻其声”的传播效果。黄金酒的两个背景:史玉柱和五粮液,都是极具新闻价值的元素,在上市前期就为黄金酒带来了大量免费的媒体报道,从而迅速扩大了知名度。

五粮液——黄金酒营销策划书

一、产品分析

1.产品整体分析:

(1)名称的由来

黄金酒以五粮液公司优质白酒为酒基,精选老龟甲、天山鹿茸、美国西洋参、宁夏枸杞、汉中杜仲、关中蜂蜜等道地药材,遵循马王堆3号汉墓出土的古法酿造,让国人尽情享受饮酒乐趣的同时,还能强身健体。珍贵若黄金,故名黄金酒。

(2)功能的由来

黄金酒防止肌肉骨骼老化的主要原因,是配方里含有中药材汉中杜仲。杜仲为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。其药用历史悠久,在临床有着广泛的应用。

杜仲的图片(20张)

近年来,国内外专家对杜仲成分进行了反复细致的研究,杜仲游离氨基酸极少,含有的少量蛋白质,是和绝大多数食品类似的完全蛋白,即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素,其中有锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素。 (3)产品功能

因为杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。所以黄金酒防止肌肉骨骼老化,强筋骨,加强人体细胞物质代谢以及清除体内垃圾的功效十分明显。

2.形式产品

(1)包装 在产品方面,黄金酒的包装应该以白酒包装为参考,并体现高档礼品的属性,通过在包装背面体现中药材和突出五粮液集团保健酒有限责任公司的企业名来体现滋补功能。

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(2)色彩 35度“黄金酒”色如琥珀、酒香浓郁、回味无穷。

“黄金酒看上去呈浅浅的琥珀色,清澈透明无明显混浊,闻上去是典型的浓香型白酒中夹着淡淡的西洋参味,喝着酒香浓郁及其接近于浓香型白酒”

(3)价格 在价格方面,同样参考送亲近长辈白酒的主流价格,由于是五粮液集团出品并添加了道地中药材,所以黄金酒的零售价可以略高于送长辈的白酒主流价,而不应高得太多形成明显的价格障碍。

3.附加产品

(1)情感 文化 在中国将白酒作为礼品已成为一种习俗,在逢年过节时送长辈白酒是最安全的礼品,收礼者不仅可以自己饮用,还可以招待客人或者转送他人。 (2)品牌形象

2008年10月28日,黄金酒召开上市新闻发布会,其地点选择在了北京人民大会堂。人民大会堂在老百姓心中的地位非同一般,能进人民大会堂的大多是有政治背景的,此举无疑塑造了黄金酒权威、值得信赖的形

二、SWOT战略分析

(一)优势

1、五粮液集团保健酒有限责任公司,十大药酒-保健酒品牌,世界第一瓶功能名酒,遵循马王堆3号汉墓出土的古法酿造,中国酿酒行业著名企业。

2、黄金酒集合了五粮液集团和巨人投资两大行业的优势,产品力很好平衡了酒的享受和滋补保健功能。

3、黄金酒的酒精度为35度,然而因为药材的缘故,消费者的口味测试时均认为酒精度在42度左右,这就一定程度上解决了消费者对于酒口味偏好和健康冲突的问题,也满足了消费者送长辈时希望希望既健康又好喝的心愿。

(二)劣势

1、保健酒(药酒)不能多喝,每次1两左右,但可以天天喝,讲究药效细水长流;由于中国人传统的秋冬进补习惯,自家浸泡药酒的酒精度高又有令身体发热的中药材,因此往往在冬季饮用为多,夏季少人饮用保健酒。

2、作为保健食字号产品的黄金酒如果强调药效按照传统保健酒营销思路操作,

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还面临一个保健品行业信任度缺失的现实障碍。

3、同时项目组的研究发现,消费者观念中白酒分高度酒和低度酒,其中超过38度的白酒称为高度酒,其中真正喝酒的人都是喝高度酒,并认为好酒都是高度酒,高度酒更上档次。

(三)机会

1、大孝为先:精确定位送长辈市场,把握目标人群消费心理

2、送礼,中国人崇尚礼尚往来,对于喝酒的长辈这个是很好的选择礼品

3、黄金酒知信力营销的第一步,也是打造信任度。

4黄金酒打造知名度的方式并不是直接上广告,而是在产品推出前进行了大量的新闻炒作,达到“未见其人,先闻其声”的传播效果。黄金酒的两个背景:史玉柱和五粮液,都是极具新闻价值的元素,在上市前期就为黄金酒带来了大量免费的媒体报道,从而迅速扩大了知名度。

4、传统节日春节的到来

四、市场定位

(一)市场细分

黄金酒进入礼品白酒市场去细分:同时五粮液集团作为白酒行业的老大,其品牌和研发能力可以给到黄金酒最大的信心保证。 所以确定黄金酒细分为礼品市场。

(二)目标市场

黄金酒作为新品牌主攻亲朋好友间送礼市场在礼品市场中,送爸妈,送叔伯,此类礼品的般高价值,注重品牌,品牌能保证礼品的高价格广为人知。

(三)市场定位

一、保健酒市场容量没有礼品市场容量大;保健酒虽然处于快速上升阶段,但是依然处于培育阶段,目前的市场容量在70-80亿元左右;而送礼却是“最中国化”现象,最不需要培养的市场,且市场大的无法估量;第二,保健酒消费没有礼品消费那么容易被消费者接受;

二、黄金酒的首要对手确实不是劲酒,而是白酒、以送礼为主要市场的椰岛鹿龟酒。这样就避免了与行业第一发生直接竞争。

目前国内有一定影响力的保健酒主要是劲酒和椰岛鹿龟酒, 项目组研究这两个

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主要竞争对手后认为“送给长辈保健的白酒”的定位并没有被占据。购买椰岛鹿龟酒的消费者是当成“药酒” ,送椰岛鹿龟酒更多是在送健康,椰岛鹿龟酒同样未与黄金酒构成直接竞争,也未占据到“送给长辈保健的白酒” 。而黄金酒集合了五粮液集团和巨人投资两大行业巨头的优势,产品力很好平衡了酒的享受和滋补保健功能,因此,研究结论:黄金酒的品牌定位是“礼品市场,送给长辈保健的白酒” 。

五、消费者分析

1.人口特征:

其购买者同样是25岁到45岁左右的中青年一代,核心消费者是中老年男性。送礼人一般都是已经有工作的成年人,其长辈的年龄相对处在老年阶段。

2.心理特征

大孝为先,逢年过节,给长辈送礼,送给长辈好礼,这已是中华民族的传统美德。 在中国将白酒作为礼品已成为一种习俗,在逢年过节时送白酒是最安全的礼品,收礼者不仅可以自己饮用,还可以招待客人或者转送他人。

消费者观念中白酒分高度酒和低度酒,其中超过38度的白酒称为高度酒,其中真正喝酒的人都是喝高度酒,并认为好酒都是高度酒,高度酒更上档次。

高度白酒虽然好喝但消费者普遍认为白酒伤身,对肝肾等不利,尤其是高度白酒对身体伤害更大,高度酒并不适合老年人饮用。成美前期判断,在选择礼品白酒时消费者可能会在保证一定口感的前提下,更倾向于选择一些酒精度低一点的白酒送长辈。但调查显示,实际上更多消费者会根据老人平时的饮酒喜好(包含香型和酒精度)来选择白酒,因此送长辈高度的白酒更为普遍。

3.潜在消费群 成年有工作而没有购买黄金酒的25-35的成年子女。40岁以下的中老年人没有听说过或者没有购买过黄金酒的潜在消费者。 4.广告目标消费群体

a.“送长辈,黄金酒”,黄金酒最直接地向成年子女传达了“购买指令”。 b.有工作的成年人,其长辈的年龄相对处在老年阶段。 c.亲近的长辈,包含夫妻双方的父母、叔伯

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六、竞争者分析

1.主要显在竞争对手:从渠道设置上来看,黄金酒最主要竞争对手将会是椰岛鹿龟酒。

2.与竞争者相区别

椰岛鹿龟酒的行业地位

2011年9月16日中国酒类流通协会发布了第三届华樽杯中国酒类品牌价值排行榜, 海南椰岛集团股份有限公司品牌价值为:55.91亿元,在保健酒行业排名第一位。

中国酒类流通协会是权威的酒类行业协会,其每年公布的中国酒类品牌价值200强,已经成为全国酒企和酒类经销商竞争力涨落的直观体现。

黄金酒行业地位

2008年,五粮液集团推出经十年研制的黄金酒,荣膺“世界第一瓶功能名酒”。 椰岛鹿龟酒(08年15亿),

第一,在品牌诉求上双方能够打个平手。众所周知,椰岛鹿龟酒同样定位为礼品酒,而其产品名称就具备了独特的产品保健的品质诉求。其通过大规模的“过年回家,椰岛鹿龟酒”广告诉求,满足了送礼市场消费人群的消费心理。

第二,黄金酒将会在在终端上与椰岛鹿龟酒展开正面PK,黄金酒略胜一筹。众所周知,椰岛鹿龟酒主渠道在商超卖场渠道,相对来说渠道终端比较单一。而黄金酒的渠道却比椰岛鹿龟酒的渠道更宽,一方面黄金酒能够借助五粮液专卖店渠道,而这个渠道对大众流通市场来说更具有有效性;第二黄金酒能够完全借助脑白金渠道,其经销商覆盖了全国两三百个二三级城市和上千个县。甚至于是大药房渠道。

第三,产品与价格制定策略上,我们觉得两者各有千秋。椰岛鹿龟酒具有明显的保健酒特征,其口感相对来说,不具有大众性。而在价格制定上,椰岛鹿龟酒两瓶装礼盒的定价在150元左右,正好满足了目标消费者的价格心理预期。而黄金酒,色泽纯正,口感香浓,礼盒定价在350元左右属于高端礼品。

七、信息分析结论

1.独特的卖点 送给长辈保健的白酒 2.论据 实时性的支持理由

1、杜仲是中国名贵滋补药材。其药用历史悠久,在临床有着广泛的应用。测定了杜仲所含

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的15种矿物元素,其中有锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素。

2、杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。

3、大孝为先:精确定位送长辈市场,把握目标人群消费心理

4、送礼,中国人崇尚礼尚往来,对于喝酒的长辈这个是很好的选择礼品

5、黄金酒知信力营销的第一步,也是打造信任度。

6、黄金酒打造知名度的方式并不是直接上广告,而是在产品推出前进行了大量的新闻炒作,达到“未见其人,先闻其声”的传播效果。黄金酒的两个背景:史玉柱和五粮液,都是极具新闻价值的元素,在上市前期就为黄金酒带来了大量免费的媒体报道,从而迅速扩大了知名度。

7、传统节日春节的到来.

八、1.广告媒体投放

城市报纸

《齐鲁晚报》为山东发行量最大的报纸,广告收入高居各主要报刊之首,因此我们以该报的2-3版彩色1/4版广告作为测算对象。

名词解释及计算公式:

1、传阅人次:报纸在不同读者中间传阅的次数。

2、有效广告受众比例:看到广告的目标消费者数量/看到广告的总人数。

3、有效广告关注比例:看清广告内容并形成记忆的目标消费者人数/看到广告的目标消费者总人数。

4、有效广告人均成本=广告发布成本/(广告曝光数量×有效广告受众比例×有效广告关注比例)

《齐鲁晚报》2-3版彩色1/4版广告有效人均成本计算如下:

F(有效广告人均成本)=A/(B×C×D)=69275/(3000000×20%×10%)=1.15元/目标消费者 A(广告发布成本):81500元(2009年刊例)×85%(折扣)=69275元

B(广告曝光数量):1000000份(每期发行量)×3(传阅人次)=3000000次(未计算发行损耗) C(有效广告受众比例):不同行业数值不同,通常消费类产品为15%~25%,我们取平均数20% D(有效广告关注比例):报纸显著版位广告的有效广告关注度为10% 11

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结论:在中国,一般消费类商品通过地域性报纸做广告,有效影响一个目标消费者的广告成本将高于1.15元。

城市户外广告

在各种户外广告形式中,公交车身广告以其价格低廉、影响范围大而居各类户外广告性价比之首,故我们以北京市最好的公交线路车身广告作为测算对象。

名词解释及计算公式:

1、公交广告日曝光量:市区人口密度×(公交运营线路长度×1公里)×媒体接触系数

2、有效广告受众比例:看到广告的目标消费者数量/看到广告的总人数。

3、有效广告关注比例:看清广告内容并形成记忆的目标消费者人数/看到广告的目标消费者总人数。

4、有效广告人均成本=广告发布成本/(广告曝光数量×有效广告受众比例×有效广告关注比例)

北京公交车车身广告有效人均成本计算如下:

F(有效广告人均成本)=A/(B×C×D)=369/(110000×25%×5%)=0.26元/目标消费者 A(广告发布成本):150000元(2009年刊例)×90%(折扣)/365(天)=369元/日/辆 B(广告曝光数量):22000×(25×1)×20%=110000次/日

C(有效广告受众比例):不同行业数值不同,通常消费类产品为20%~30%,我们取平均数25% D(有效广告关注比例):公交广告的有效广告关注度为5%

结论:在中国,一般消费类商品通过户外媒体做广告,有效影响一个目标消费者的广告成本将高于0.26元。

2.广告目标

黄金酒以送长辈保健的白酒进入全国市场,宣传它的防止肌肉骨骼老化这一保健功能。

A 让消费者认识黄金酒本身,了解什么是保健酒 ,什么是白酒,并让消费者认识肌肉骨骼老化的危害。

B 让消费者认识黄金酒的同时,接触到黄金酒。了解黄金酒中的名贵中药材杜仲,提升黄金酒在消费者心中的品质形象。 C 《神农百草经》中 杜仲的记载 和它的功效。

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3.广告对象 全国百姓

4.广告创意 子女逢年过节,送父母黄金酒,以表达孝义,以帮助年迈的父母强筋健骨。通过专家认证黄金酒的名贵药材杜仲有防止老年人肌肉骨骼老化的功效。 5.广告语 逢年过节送爸妈,就选黄金酒,健康最重要。好喝又健康。 6.广告形式 店面广告

报纸广告(主要)

站牌广告,位于每个公交车站台,以分散的形式组个攻破消费者的心里防线

7.广告表现

广告系列一之:油条篇 广告系列二之:面条篇 广告系列三之:方便面篇

8.广告执行 A.促销活动

1)赞助齐鲁电视台《老爸老妈来欢唱》节目,过关者给予参赛选手黄金酒代金券,季度总冠军给予黄金酒白金会员卡,并由黄金酒代表商颁发荣誉证书。

2)过年过节黄金酒对于60岁以上的老年人购买的黄金酒实行 打折优惠政策。父母寿辰,凭身份证明,子女购买黄金酒的送“黄金酒特别贺礼”。 B.广告宣传

1)报纸杂志刊登黄金酒平面广告“如果这是你朋友的骨骼”,从而引起大家对身边人的关注,和对黄金酒的信赖。

2)电视广告,在齐鲁电视台,老爸老妈来欢唱的前30秒重复播放黄金酒广告。 3).联合有关部门,以黄金酒的名义为公交车站台提供或者更换座椅、路牌,并在上面写着黄金酒的温馨提示语“雨天路滑,小心脚下”、“雨雪预警,请加衣”等等。

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C .公关活动

1) 在《齐鲁晚报》中,利用大幅的版面刊登对中药材杜仲的来历及功能的详细说明,并和《神农百草经》联系在一起。加深人们对中草药材理解,和传承中国中传统草药文化的博大精深,加深人们对中草药的信赖。

2)以黄金酒的名义在山东省各大城市的文化广场对老年人举行免费义诊,并现场赠送一本《神农百草经》。

九、广告效果评估与监测

一、广告效果的预测

广告效果的预测,是指在广告活动正式发布之前,对广告实施步骤、广告作品和广告媒体组合进行评价,以期提前发现问题并进行修改,提高广告传播效应。对于这次的麦斯威尔咖啡广告,我们也是通过聘请专家的进行评定的方法,对广告投放前期的各个方面进行预测,为达到预期的广告效果奠定基础。

二、广告效果的监控

1、广告媒介发布的监控

这次的五粮液黄金酒广告活动我们也将采用电话访问和问卷调查等形式进行监控,用以确认广告讯息是否达到正确的目标市场,以获知资讯如何传播以及传透了什么资讯。监控的内容主要包括:电话采访山东地区35岁以上中老年人,调查他们对黄金酒这支广告的反应;通过问卷调查等方式,确定这支广告发布的时间、频率是否得当等。

2、广告效果的测定

在经历了对广告投放效果的前期预测之后,我们仍将对黄金酒广告投放的效果进行测评。测评的内容包括广告销售效果测评和广告心理效果测评。具体可通过对消费者感知程度、认知程度、态度变化、行动购买等方面的测评,最大限度的了解广告投放的效果,摸清消费者的喜好,为后续工作的改进获取第一手资料。

此次广告活动的实施,将帮助五粮液黄金酒达到扩大市场占有率、提高企业产品市场竞争力的目标。同时也将使黄金酒在山东地区的品牌形象更鲜明、知名度更高,并使麦斯威尔咖啡推广产品及宣传企业形象的目标得以实现。

第16篇:酒

洋酒)威士忌Whiskey:尊尼获加,芝华士,百龄坛,皇家礼炮,三得利,格兰威特,威雀,麦卡伦,占边,格兰菲迪,杰克丹尼,珍宝威,加拿大CC,顺风,帝王,老伯威,威凯易,

金酒Gin:施格兰,歌顿,钻石,将军,孟买,

白兰地Brandy:马爹利,轩尼诗,人头马,塔罗,拿破仑,皇家路易,总司令,斯卡雅,雅玛邑,蒙特伯爵,

朗姆酒Rum:哈瓦那,百加得,摩根船长,美雅士,

伏特加Vodka:维波罗瓦,瑞典绝对,伊万,雪树,法国灰雁,欺米诺(皇冠),苏联

墨西哥烈酒Tequila:奥米加,懒虫,豪帅,瑞莎,白金武士

力娇酒Liqueur:宝狮,葫芦樽,法国廊酒,三得利,力加,百利甜,克罗,马利宝,金万利(柑曼怡),君度,森伯加,泰来,必得利,马天尼,仙山露

起泡酒Sparkling:杰卡斯,亚利斯,库克斯,仙山露,梦巴黎

梅酒Plumwine: 韩国烧酒Liquor:

香槟Champagne:清酒 Sake :开胃酒 Aperitif:龙舌兰:奥美加,金士马 预调酒:冰凝,红广场

白酒:茅台,五粮液,洋河,剑南春,泸州老窖,水井坊,小糊涂仙,金六福,酒鬼酒,今世缘,古井贡酒,舍得酒,红星,口子酒,迎驾酒,皖酒,郎酒,汾酒,四特酒,赖茅酒,黔台牌,西凤酒,双沟酒,牛栏山,白云边,枝江,杜康,衡水老白干,孔府家酒,贵州鸭溪窖,稻花香,台湾高粱酒,习酒,董酒,扳倒井,地域名酒,梅兰春,伊力特,丰谷,文君酒,珍酒,国台,种子酒,荣和烧坊,沱牌,高参,金潭玉液,太白酒,浏阳河

进口葡萄酒: 澳大利亚,德国,法国,加拿大,美国,西班牙,智利,葡萄牙,俄罗斯,阿根廷,新西兰,南非,奥地利,意大利

国产葡萄酒:王朝,长城,张裕系列锦绣长城,茅台,威龙,龙徽,皇轩,通化,香格里拉

黄酒:石库门,和酒,古越龙山,女儿红,沙洲优黄,外滩人家,乌毡帽,唐宋黄酒,钱塘人家,咸亨黄酒,会稽山,塔牌,古渡村,嘉善黄酒,

啤酒:百威啤酒,喜力啤酒,青岛啤酒,莱福啤酒,虎牌啤酒,宝汀顿啤酒,福佳白啤酒,新疆黑啤,智美白帽啤酒,时代啤酒,嘉士伯啤酒,科罗娜啤酒,三得利,艾堡黑啤,瑞德勃格,雪芙豪夫,克莱斯勒

保健酒:劲酒,黄金酒,蓝莓酒,金奖颐生酒,金酒,五粮液银杏酒,鹿茸酒,得力劲酒,广西桂花酒,崇明老米酒,春生堂,张裕酒,丹力露酒,

第17篇:酒

潍坊名酒展览会

时间:2011年11月8—10日

地点:富华国际会展中心

展出面积:30000平方米

折合标准展位1080个/届 批准单位:潍坊市

主办单位:潍坊有关协会、山东商报社 承办单位:潍坊百联文化传播有限公司 协办单位: 支持单位: 【参展范围】

进口酒展区:葡萄酒,烈酒、清酒、果酒、各国啤酒,低醇(无醇)饮品等。 国产酒展区:白酒、葡萄酒、啤酒、白兰地、利口酒、黄酒、果露酒、保健酒等。

酒类用品展区:酒饮器皿、酒类包装及储藏技术、酿酒机械设备、辅料、酒类商标及广告设计等。

相关服务展区:行业媒体、出版机构、网站、协会、商会、研究机构、以及其他相关服务公司。

【展会特点】

1.全球数十个葡萄酒主产国组团参展,各地葡萄酒供应商同台展出。国内最大规模进口葡萄酒展!

法国、西班牙、意大利、葡萄牙、德国、罗马尼亚、澳大利亚、智利、阿根廷、南非等各国驻华商务处、对外贸易局、行业协会积极组团参展,旨在推进其国家葡萄酒在华销售。 2.中国酒类流通领域上万名进口代理商、经销商及团购团体齐聚一堂。国内人气最旺的专业酒展!

从南到北,由东往西,海南、广东、上海、北京、沈阳、南京、武汉、成都、昆明等全国20多个主要城市的葡萄酒进口商、经销商、零售商、餐饮业买家、集团采购等将齐聚广州。 3.数十家国内外葡萄酒业强势媒体聚焦此业内盛事。国内最受媒体关注的酒类行业盛会! >国内最具发展潜力的国际化、专业化的进口葡萄酒展览会。

>专业平面媒体、专业网络媒体、大众媒体竞相采访报道,备受关注的酒类行业盛会。 >Interwine China已形成法国Vinexpo,意大利Vinitaly,德国杜塞尔多夫酒展的发展雏形。 >富华国际会展中心 4.买家组成

>葡萄酒进口商,经销商,葡萄酒批发商,葡萄酒专门店,餐饮业者,政府机关,酒店/饭店/旅游业

>百货公司,商超超市,航空公司,通讯集团,银行,外企事业单位,机场免税店,葡萄酒吧、会所等;

>邀请中国酒类流通协会全国直接经销商会员10000余家; >邀请全国100个以上协会组团参观采购;

>邀请全国1000家四星级以上的酒店、饭店、100家机场免税店、100家连锁超市、100家高档会所;

>邀请前五届展会积累的专业买家数十万名; 【展位费用】

开展前四个月预定展位特大优惠,详情请咨询相关业务人员; 16.2馆(酒庄馆)价格:豪华展位(USD 3000)、标准展位(USD 2700)、光地展位(USD 280/㎡);

15.2&14.2馆(国内企业)价格:豪华展位(RMB16800)、标准展位(RMB13800)、光地展位(RMB1380/㎡);展位配置:

豪华展位:两/三面围板、咨询台1张、洽谈桌椅5件套、射灯2支、5A/220V插座1个、参展商名称楣板、纸篓1个、酒杯24个、冰块(上午、下午各供应一次)、展示柜1个、提供洗杯服务。

标准展位:两/三面围板、洽谈桌1张、座椅2张、日光灯2支、参展商名称楣板、纸篓1个

光地展位:不含任何水电、展具等设备设施,需直接向主办方或主场搭建公司申请;场地管理费请现场直接交付展会主场搭建公司;特装区必须打出其公司的名称

备注:

1、双开另加收10%费用;

2、展位规格:3米x3米;

3、光地展位36平方米起租;

【日程安排】

豪华/标准展位布展时间:2011年11月7日

9:00-17:00 特装展位布展时间:2011年11月6-7日

9:00-17:00

展出时间:2011年11月8日

参展商:9:00进场

参观商:10:00-18:00

2011年11月9日

参展商:9:30进场

参观商:10:00-18:00

2011年11月10日

参展商:9:30进场

参观商:10:00-17:00 撤展时间:2011年11月10日17:00-21:00

【活动安排】

“我的最爱”葡萄酒评比大赛(盲评)

11月6-7日9:00-18:00

待定

广州国际名酒展节开幕仪式

11月8日9:30-10:10

广交会琶洲展馆15.2-16.2号馆二楼走廊

2011世界酒业合作发展论坛暨颁奖盛典——进口酒商的中国营销成功之路

11月8日14:00-17:00 进口酒要如何高效和低成本通关?中国海关、商检、知识产权资深顾问为您现场答疑

11月8日14:00-17:00 世界美酒小姐选拔赛

11月9日14:00-17:00 世界葡萄酒品鉴会(共20场)

11月8-10日

10:00-17:00

每小时一场不间断

【参观预登记】

1、专业买家可以通过组委会官方网站免费登记,现场凭本人3张名片在预登记通道换证入场,并可获赠精美礼品一份。登记网址:www.daodoc.com

第18篇:酒

奢华绚丽的水晶吊灯下,无数酒杯中盛满了透明无色的白酒叮叮当当的碰撞声,觥筹交错间,一杯杯洋溢着酒香的液体尽数滑进嘴里,顷刻间杯中早已滴酒不剩。我一怔,是白酒吧,还是矿泉水呢?看着那一桌上的父亲和姑父他们一群人,谈笑间白酒灰飞烟灭,神色自得。还记得曾几何时,晚饭时,父亲那一小盅白酒,我也嚷着要喝,咕咚灌了一大口,即便那灼烧的感觉便从舌尖一路蔓延,从喉咙中叫嚣着,火焰直至在胃中燃烧,又好像停留在脸颊上,脸上不禁被辣的红了,眼泪不知不觉模糊了眼,泪眼模糊中,听见父亲的大笑声以及满意知足的咂嘴声。

七八岁时,也曾随父亲外出聚餐,父亲和朋友们也是这样喝着酒,吃着饭,时不时地爆发出一阵阵欢笑声。那笑声真是美好,仿佛是从心底迸发出来的,没什么可以熄灭这样的快乐,我那时常想,让人不禁扬起嘴角的快乐。偶尔端起酒杯,满意的咋上一口,快乐的眯起眼睛,一副心满意足,怡然自得的样子,微微的醉意,深化了父亲的快乐。那是的父亲坐在大排档里,却真心的快乐。

时至今日,父亲又在喝酒,我还是这样坐在侧旁瞧着,却是截然不同的场景了。我不曾觉得丝毫的开心,竟反觉得只有触目惊心了,那一大杯白酒就这样灌进肚内,是什么不一样了,我常想。看着父亲漫不经心,带着漠然的笑容,机械的举起酒杯一饮而尽,再机械的倒满,一刻也未曾空暇,旁边姑父似乎已有些不胜酒力了,妹妹在旁大呼小叫,不停地让姑父别喝了,更欲夺下姑父的酒杯,她眼中似乎盛满了不舍和惊奇,我也是同样的心惊肉跳,却沉默着。

是了,我终于明白是什么不一样了,是父亲不一样了,他喝酒不再快乐,只是尽一项义务一般。姑父很少有应酬,妹妹似乎从未见他喝成这样,内心是无限的恐惧和无奈。而对我们家来说,是从什么时候开始习惯了父亲的三天两头的应酬和晚归,我是从何时开始从担心到习惯母亲深夜焦急无奈的身影,憔悴的神色,又是如何娴熟的搀扶着父亲

,看着他难受地扣嗓子眼只为呕出那些毒药,而我们由手忙脚乱到娴熟的完成这一切,由心疼到习惯和麻木,这是一个多么残忍的过程啊。

当我们扶着烂醉如泥的父亲和姑父走进宾馆的房间,妈妈和姑妈留下照顾,我和奶奶妹妹回了房间,刚松了一口气睡下,一阵急促的敲门声唤醒了朦胧中的我们,打开门是姑妈心急如焚的脸:他呕的不行,现在满头大汗,脸色很差啊。奶奶急急地起身,陪了姑妈去看姑父,妹妹急忙跟出,被奶奶一把拉住,你留着,小孩子添乱,你姐陪了你先睡,没事的话音未断,门已匆忙关上了。

我轻轻的叹了口气,也不急着劝妹妹睡觉,我明白现在无论如何她是睡不着的。我看着她的眼睛,她的眼睛里是一片茫然,那恐惧和无措一齐涌出,她的眼睛中泛起一层薄雾,我抚着她的背,先躺下吧,奶奶没拿房卡,我要等给她开门。曾几何时,我也是感同身受。妹妹静静的躺下我知道她一定吓坏了,她微微地弓起背,,仿佛一只受惊的小鸟,眼睛睁的大大的,在黑暗中依旧可以看见她眼中一闪闪的光亮,她大气都不敢喘,唯恐错过了些声响。我轻轻地对她说:没事,上次我爸也是,吐得一塌糊涂,吐完就好了,就舒服了。她抬头看着我,眼中满是疑惑,亲爱的,你在疑惑什么,姐姐只能告诉你,你爸爸会好的,别的我也不知道啊。我也不知道为什么他们一定要喝酒?为什么明知是害人害己,还是要喝?为什么不好好吃饭,却只是喝酒?为什么生意一定要在酒桌上才能谈成?为什么总有这么几个人不停地劝别人喝酒?为什么?为什么!

酒桌文化在中国如此盛行,你若不能你如果可以在饭局上左右逢源,那么对你来说就多了一条升官发财的捷径了,又有谁能看见酒桌下那些亲人焦急无奈的神情。酒桌上那一张张合同下,是别人用生命作为交换,以命相搏,运气好的睡一觉就好了,运气差的酒精中毒,与世长辞。酒驾的政策无疑可以缓解这类事故的发生,但也只是扬汤止沸,治标不治本,真正应当制止的是饭局合同吧。当今社会科学文明快速发展,然而谁能喝谁就本事大,这种愚昧无知的观念竟然还存在着,谁若觉得这是好的,甚至于还在网上写文章来教你如何在饭局上左右逢源的人,我也只能对你这等冷酷无情之人作四字评价:尔乃蛮夷! 江苏苏州沧浪区苏州市第三中学高一:风吹半夏

第19篇:酒

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酒吧英文日常用语

分享一些酒吧常用的“英语对话”

1、Welcome to our bar 欢迎光临我们的酒吧。

2、Would you care for a gla of sherry with your soup? 在喝汤的时候是否要一杯雪利酒?

3、We like Shao Xing rice wine because it tastes good. 我们喜欢绍兴黄酒是因为它口味很好。

4、What will you be doing at 7 tonight? 今晚7点钟你们干什么?

5、Would you like to have some Mao Tai? It never goes to the head. 您要喝点茅台吗?这酒从不上头。

6、Can this wine really have been preserved for years? 这种酒真的是陈年葡萄酒吗

7、I\'m not going to stay any longer.It\'s going to rain, isn\'t it? 我不打算再多呆下去,天好像要下雨,是吗?

8、Since you stay at our hotel,you may sign the bill. 从你入住我们的酒店后,你就可以签单。

9、Would you like me to call a taxi for you? 要我为您叫出租车吗?

10、The minimum charge for a 200 people cocktail receptions is 6000 yuan,including drinks. 200人的鸡尾酒会最低价是6000元,包括酒水。

11、It takes about 10 minutes to drive from the airport to our hotel. 从机场到我们宾馆驱车大约要10分钟时间。

12、Would you mind if I smoke? Topic

你不介意我抽支烟吧?

13、Frankly speaking, I don\'t like this wine.

老实说,我不喜欢这种酒。

14、Can you act as my interpreter? 你可以做我的翻译吗?

15、Your friends will be back very soon 你的朋友很快会回来。

16、I\'d like to see your manager. 我要见你们的经理。

17、Nice to meet you again. 很高兴再次见到您。

18、I do apologize.Is there any thing I can do for you?

非常抱歉,还有什么可以为您效劳吗?

19、What are you going to do tomorrow morning?

明天上午您打算干什么?

20、The children are too young to drink wine.

孩子太小还不能喝酒。

21、Would you mind opening the window by the table?

您不介意把餐桌一边的窗户打开吧?

22、Mi Li is regarded as one of the best barmaid in the hotel.

李^***被认为是酒店里最好的女调酒师。

23、Would you like to have cocktail or whisky on the rocks?

您要鸡尾酒还是要威士忌加冰?

24、Here is the drink list, sir.Please take your time.

先生,这是酒单,请慢慢看。

25、I hope that we will be meeting again soon.

我希望我们不久会再见面。

26、Please don\'t speak loudly in the lobby lounge,will you?

第1份

2013.04.07

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请不要在大堂酒吧大声说话,好吗?

27、1 like my coffee very sweet, so does my wife. 我喜欢把咖啡冲得很甜,我夫人也是。‟

28、May I take you order? 我能为您点酒吗?

29、Would you mind filling in this inquiry form? 请填一下这张意见表好吗?

30、Please feel free to tell us you have any request. 请把您的要求告诉我们。

31、Please wait a moment. 请稍等一下。

32、Snack bar usually serve fast food. 小吃吧通常供应快餐。

33、How shall we get to Yu Yuan Garden, by bus or by taxi? 去豫园公园该乘公共汽车还是出租车?

34、1 tried to remove the wine stain in my coat with soup, but in vain. 我试着用肥皂洗去衣服上的酒溃,但是没有成功。

35、Thank you for your coming,Good-bye. 谢谢您的光临,再见

Straight

这表示不加冰或者其它东西的酒饮料。

Mixer

Mixer 是不含酒精的混合饮料,像苏打水、可乐或者橙汁,这些用来加在烈酒中来调制一杯混合饮料。

Tab

这表示晚上结束喝酒时该付的帐单,你可以run a tab(晚上结束喝酒时付帐)或告诉服务生,Put the drinks on my tab。

Happy hour

这表示酒吧中所有饮料打折的特定时间(通常总是恰好一个小时),例如,Happy hour is from 6pm to 8pm。

Cocktail

这是一种混合饮料, 流行的鸡尾酒包括Martini, Margarita or Pina Colada.

It\'s my round

在许多西方国家,一群人中大家轮流付钱买酒是很普通的事。付钱的人会说,It\'s my round!

Draft

如果你在酒吧里点啤酒的话,你可以选择要瓶装的或者罐装的,亦或者你可以点draft: 例如从啤酒桶或啤酒龙头中倒出的生啤。 „ 西方人将酒大致分成三类:1.liquor 烈酒,包括brandy 白兰地、whiskey 威士忌、vodka 伏特加、tequila 龙舌兰等;2.beer 啤酒;3.wine 葡萄酒和水果酒。除此之外,还有cocktail 鸡尾酒、mixed drink 调酒、liqueur利口酒(具甜味而芳香的烈酒)。

好朋友一起喝酒,往往未动筷吃菜就先干三杯,\"Cheers\"之声不绝于耳,而且必须Bottoms up(干杯,杯底不要养金鱼)。“干杯”还有其他的英文说法,Let\'s make a toast.是其中一个。据说,从前人们在喝酒

On the rocks 这表示“加冰块“, 比如说: I\'ll have a whisky on the rocks。

Single or Double? 这表示您要喝的短饮的数量或饮料中酒精的含量。 如果你想喝更烈的酒的话,你可以跟酒吧侍者说,Make it a double。

Spirits 意思是烈性酒。比如 vodka, rum, gin, whisky, brandy, tequila。

Topic

第1份 2013.04.07

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的时候,为了加重酒味,会在杯子里放一小片土司,而这就是这句话的由来。

英文中喝酒喝很多的人是heavy drinkers(酒鬼,就像把瘾君子叫做heavy smokers一样),而形容一个人喝很多酒、很会喝酒则是drink like a fish,即牛饮、海量。

饮酒礼仪

拉丁美洲、法国、韩国、俄罗斯

Every culture has different traditions when it comes to drinking etiquette.Fail to consume a vodka shot in one gulp in Ruia, and your host will not be impreed.Refill your own wine gla in France without offering more to the rest of 喜欢喝酒的人不仅自己喝,也喜欢劝别人喝。the table, and you\'ve made a faux pas.In 劝酒就是强迫别人喝酒,英文叫做force South Korea, women can pour only men\'s others to drink。但是,如果是跟外国人一起喝酒的场合,这一点必须小心为好。

1.quit drinking 戒酒

想表达“滴酒不沾”的意思,可以说:I don\'t want to drink anything with alcohol,千万别说成:I don\'t want to drink anything,否则别人可能误以为你连水、咖啡和果汁都不喝了。 2.借酒浇愁

想表达“借酒浇愁”的时候可以说:My wife drives me to drink 我的太太逼得我借酒消愁。 3 .再来一杯

如果你已经点了一杯酒,但后来又想点二杯,你就可以说:Make it two.或者Make that a double, please.这里的make 是不是既简单又生动? 4 .喝醉了

喝醉的人很少会承认自己喝醉,他们总是喜欢说:Let\'s go bar-hopping.咱们再喝一轮。Let\'s drink till we drop.一醉方休。 I am still sober.我很清醒。要是你想强调自己非常清醒的话,则可以说:I am stone sober.或是I am cold sober。

如果要说自己醉了的话,就是:I am drunk.俚语的说法可以把 drunk 换成afloat, all at sea, bashed, belted 或是 boozed。还有一个跟醉酒有关的词叫 hangover宿醉,也就是指喝醉酒后隔天早上醒来头痛等等的症状。

Topic

第1份

2013.04.07

drinks--not other women\'s--and if you want a refill, you need to drain your gla.And if you\'re in Latin America, never pour with your left hand--that\'s bad luck.

除非你对当地文化了如指掌,倒酒这种活儿还是留给你的同伴吧!

第20篇:酒

奢华绚丽的水晶吊灯下,无数酒杯中盛满了透明无色的白酒叮叮当当的碰撞声,觥筹交错间,一杯杯洋溢着酒香的液体尽数滑进嘴里,顷刻间杯中早已滴酒不剩。我一怔,是白酒吧,还是矿泉水呢?看着那一桌上的父亲和姑父他们一群人,谈笑间白酒灰飞烟灭,神色自得。还记得曾几何时,晚饭时,父亲那一小盅白酒,我也嚷着要喝,咕咚灌了一大口,即便那灼烧的感觉便从舌尖一路蔓延,从喉咙中叫嚣着,火焰直至在胃中燃烧,又好像停留在脸颊上,脸上不禁被辣的红了,眼泪不知不觉模糊了眼,泪眼模糊中,听见父亲的大笑声以及满意知足的咂嘴声。

七八岁时,也曾随父亲外出聚餐,父亲和朋友们也是这样喝着酒,吃着饭,时不时地爆发出一阵阵欢笑声。那笑声真是美好,仿佛是从心底迸发出来的,没什么可以熄灭这样的快乐,我那时常想,让人不禁扬起嘴角的快乐。偶尔端起酒杯,满意的咋上一口,快乐的眯起眼睛,一副心满意足,怡然自得的样子,微微的醉意,深化了父亲的快乐。那是的父亲坐在大排档里,却真心的快乐。

时至今日,父亲又在喝酒,我还是这样坐在侧旁瞧着,却是截然不同的场景了。我不曾觉得丝毫的开心,竟反觉得只有触目惊心了,那一大杯白酒就这样灌进肚内,是什么不一样了,我常想。看着父亲漫不经心,带着漠然的笑容,机械的举起酒杯一饮而尽,再机械的倒满,一刻也未曾空暇,旁边姑父似乎已有些不胜酒力了,妹妹在旁大呼小叫,不停地让姑父别喝了,更欲夺下姑父的酒杯,她眼中似乎盛满了不舍和惊奇,我也是同样的心惊肉跳,却沉默着。

是了,我终于明白是什么不一样了,是父亲不一样了,他喝酒不再快乐,只是尽一项义务一般。姑父很少有应酬,妹妹似乎从未见他喝成这样,内心是无限的恐惧和无奈。而对我们家来说,是从什么时候开始习惯了父亲的三天两头的应酬和晚归,我是从何时开始从担心到习惯母亲深夜焦急无奈的身影,憔悴的神色,又是如何娴熟的搀扶着父亲

,看着他难受地扣嗓子眼只为呕出那些毒药,而我们由手忙脚乱到娴熟的完成这一切,由心疼到习惯和麻木,这是一个多么残忍的过程啊。

当我们扶着烂醉如泥的父亲和姑父走进宾馆的房间,妈妈和姑妈留下照顾,我和奶奶妹妹回了房间,刚松了一口气睡下,一阵急促的敲门声唤醒了朦胧中的我们,打开门是姑妈心急如焚的脸:他呕的不行,现在满头大汗,脸色很差啊。奶奶急急地起身,陪了姑妈去看姑父,妹妹急忙跟出,被奶奶一把拉住,你留着,小孩子添乱,你姐陪了你先睡,没事的话音未断,门已匆忙关上了。

我轻轻的叹了口气,也不急着劝妹妹睡觉,我明白现在无论如何她是睡不着的。我看着她的眼睛,她的眼睛里是一片茫然,那恐惧和无措一齐涌出,她的眼睛中泛起一层薄雾,我抚着她的背,先躺下吧,奶奶没拿房卡,我要等给她开门。曾几何时,我也是感同身受。妹妹静静的躺下我知道她一定吓坏了,她微微地弓起背,,仿佛一只受惊的小鸟,眼睛睁的大大的,在黑暗中依旧可以看见她眼中一闪闪的光亮,她大气都不敢喘,唯恐错过了些声响。我轻轻地对她说:没事,上次我爸也是,吐得一塌糊涂,吐完就好了,就舒服了。她抬头看着我,眼中满是疑惑,亲爱的,你在疑惑什么,姐姐只能告诉你,你爸爸会好的,别的我也不知道啊。我也不知道为什么他们一定要喝酒?为什么明知是害人害己,还是要喝?为什么不好好吃饭,却只是喝酒?为什么生意一定要在酒桌上才能谈成?为什么总有这么几个人不停地劝别人喝酒?为什么?为什么!

酒桌文化在中国如此盛行,你若不能你如果可以在饭局上左右逢源,那么对你来说就多了一条升官发财的捷径了,又有谁能看见酒桌下那些亲人焦急无奈的神情。酒桌上那一张张合同下,是别人用生命作为交换,以命相搏,运气好的睡一觉就好了,运气差的酒精中毒,与世长辞。酒驾的政策无疑可以缓解这类事故的发生,但也只是扬汤止沸,治标不治本,真正应当制止的是饭局合同吧。当今社会科学文明快速发展,然而谁能喝谁就本事大,这种愚昧无知的观念竟然还存在着,谁若觉得这是好的,甚至于还在网上写文章来教你如何在饭局上左右逢源的人,我也只能对你这等冷酷无情之人作四字评价:尔乃蛮夷! 江苏苏州沧浪区苏州市第三中学高一:风吹半夏

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