星巴克营销策划书

2020-04-05 来源:策划书收藏下载本文

推荐第1篇:星巴克策划书

星巴克策划书范文

时间过得真快,一段时间的工作已经告一段落了,我们又将续写新的诗篇,迎接我们的是新的工作内容和工作目标,是时候认真思考策划书如何写了。那么你知道策划书如何写吗?下面是小编收集整理的星巴克策划书范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

在中国这样一个没有喝咖啡传统的国度,卖咖啡的星巴克却遍地开花。朋友聊天去星巴克、亲友聚会去星巴克、商务谈判去星巴克。于是,早早地便有了那句“我不在星巴克,就在去往星巴克的路上”的抑不住小资情调的话。随着这句广告词,星巴克开始被赋予了小资情怀,成为了许多白领和青年放松心情、陶冶和享受生活的好去处。而星巴克一向致力于打造咖啡与聚会的完美结合空间,力求为白领打造“第三空间”, 就是除办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。

近年来,随着经济的发展,绍兴市内开设了许多家咖啡店,星巴克在绍兴市的竞争压力也逐步加大。星巴克要想在这个城市的咖啡行业处于不败之地,必须采取一些措施。而我们即将迎来10.1国庆长假,这个长假将是一个不可多得的好时机,是能够带动星巴克在绍兴地区发展的时机。于是,我们准备在国庆期间推出“星巴克醇香之旅”活动.

以下就是本次活动的策划:

一.活动目标:

1)总体目标:

①通过本次活动提高星巴克在绍兴地区咖啡行业的影响力和知名度。

②通过本次活动,向社会各界传达星巴克的经营宗旨,扩大其在社会的影响力,提升其在社会的认知度与美誉度。

2)长期目标:

①通过本次活动的规模效应,营造出“星巴克咖啡氛围”,使更多的人爱上咖啡,爱上星巴克。

②打造星巴克的形象------白领的“第三空间”, 就是除办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。

③以本次活动为机遇,为星巴克开拓更宽的顾客领域,并聆听社会各界顾客的相关意见与建议,完善今后的咖啡工作领域,并力取得到顾客的满意。

3)近期目标:

促进绍兴市社会各界相关顾客对星巴克的了解与认识。

4)即时目标:

①通过本次活动了解绍兴市人民对咖啡的态度。

②接受反馈,即时调整星巴克在绍兴地区的.管理方式和计划,力求适合绍兴,具有绍兴特色。

二.活动对象:

主要面向绍兴市内20-40岁的青年和白领工作层。

三.活动主题:

以“星巴克醇香之旅”为主题,着重体现星巴克“煮好每一杯咖啡,把握好每一个细节”的标准,展现星巴克咖啡醇香、新鲜、纯正的特点。让星巴克带你进入一个星巴克咖啡的醇香之旅,在细细品味星巴克咖啡的同时,充分让味蕾感受和体会咖啡的浪漫与温馨,感受最为本真的咖啡,最为自然的味道。

四.活动模式:

1)准备阶段---宣传活动:

①形象设计大赛

时间:20xx.9.15-9.20

对象:面向店内员工

具体内容:

开展“星巴克形象我设计”的海报和传单的形象设计大赛,为“星巴克醇香之旅”活动制作海报、传单和活动当天店内的布置方案。

报名方式:书面填表形式和网络网站填表形式.

方案形式:Word、PPT等电子稿形式.

②评选作品

时间:20xx.9.21-9.23

评选标准:丛中选取能够明确体现本次活动主题和星巴克宗旨---不是在经营那种卖咖啡给客人的生意,而是在经营一项提供咖啡的人的事业---“以人为本”的作品

选取数量:3-5份

奖励方法:将优秀作品作为“星巴克醇香之旅”活动海报、传单和活动当天店内的布置方案,并给予员工发放奖金,作为物质奖励。

③正式开展宣传活动

时间:20xx.9.24-9.30

现实形式:张贴海报并派发传单,对本次活动进行宣传。

网络形式:在公司网站张贴有关本次活动的广告。

2)实施阶段---具体活动:

①活动一:咖啡讲座:

时间:20xx.10.1-10.3每天下午15:00-17:00

地点:星巴克绍兴店

对象:针对在店内的顾客。

员工要求:需要3名员工,1名员工讲解,另外2名员工做示范。

具体内容:

巴克店内的“合作伙伴”(星巴克对员工的称谓)为顾客做有关咖啡知识的介绍,主要内容是咖啡的相关知识、如何自己泡制、器具的使用等。形式上要求灵活多变,时间控制在2小时左右,讲座接受顾客提问,由讲解员释疑。

目的:

开设讲座,将咖啡和知识一块卖,客观上起到了培养顾客群和拓宽消费市场的作用。

②活动二:DIY咖啡自制:

时间:20xx.10.1-10.3每天晚上19:00-21:00

地点:星巴克绍兴店

对象:当天光顾或有意参加本次活动的顾客。

员工要求:需要6-8名员工,2名为顾客示范泡制咖啡的流程步骤和器具的使用,另外的员工负责场内维持和正常的营业。

具体内容:

在顾客中随机抽取5-8名顾客,参加“DIY咖啡自制”活动,在“合作伙伴”的指导下自己现场一杯自制DIY咖啡。

目的:

使顾客了解咖啡的制作工艺和合作伙伴为顾客制作每一杯咖啡时的用心,培养顾客对咖啡的兴趣与热爱。

③活动三:“星巴克心语”

时间:20xx.10.1-10.7

对象:社会各界有意参加本次活动的群众,主要针对20-30岁年龄层具有文化气息热爱写随笔的顾客。

具体内容:征集有关于星巴克的心情笔记、随笔或散文。要求以自己对星巴克的看法和星巴克给你带来的心情为内容。

形式:电子稿或书面形式均可。

评定标准:内容紧扣星巴克与你的个人感受为主题。

评定方式:将每一位作者的文章张贴在星巴克网站上进行投票,从中抽取10-20篇内容贴切且投票数量名列前茅的美文。

奖励:将选取的美文刊登在星巴克网站和星巴克专门的杂志上,并使作者成为星巴克的VIP会员。

3)总结阶段---反馈:

①在每次活动中都添加顾客反馈单元,积极接受顾客对星巴克本次开展的各个活动的意见和建议。

②召开员工大会,对本次活动中出现的状况和顾客反馈的意见以报告的形式呈现,辅之以PPT形式展现在会议上。

③总结本次活动的问题和今后开展活动需要注意的事项,以及今后星巴克绍兴店的发展目标和方向。

五.活动选择的媒介:

1)报纸:在报纸上刊登本次活动的宣传小广告。

2)网络:通过星巴克网站对本次活动进行宣传。

3)户外广告:在星巴克店周围的3条街道竖立本次活动的相关户外广告

4)杂志:在相关杂志上刊登本次活动的宣传小广告。

六.活动开展的时间:

20xx.9.1-10.7

七.活动开展的空间:

1)人员空间:绍兴市内

2)地点空间:星巴克店内

推荐第2篇:星巴克感性营销

读《星巴克感性营销》有感

——变味的星巴克 从04年开始知道星巴克,是姐姐带我去的,第一次去星巴克就被它的氛围和服务给打动了,后来买了一本书叫《星巴克感性营销》,让我对它有了更多的了解。随后我读了创始人自己写的《将心注入》,还有《基业成长》、《星巴克一切与咖啡无关》、《星巴克服务》,这些让我更加了解星巴克,生活的小城没有星巴克店,只有寒暑假待在上海的时候才能光顾星巴克,每次光顾总有不同的收获。那时候的服务员非常的亲切,总能想办法满足顾客的要求。对于这种服务质量,我身不由己的向身边每一个同学介绍关于星巴克的一切,我把它当做服务业的典范,觉得它是中国服务行业未来趋势。然而天有不测风云,08年经济不景气加上麦当劳推出的咖啡业务给了星巴克双重的打击。随后星巴克做了一些列的动作,找回了之前的创始人重返公司,开掉了吉姆唐纳德,然后关掉了美国地区的很多门店。现在三年过去了,在财报上星巴克有了不少起色,而且现在雄心勃勃的在中国快速发展。然而每次进去总感觉和以前相比少了一点什么。

如果说之前星巴克的宗旨是提供振奋人心的体验丰富人们的日常生活,那么现在星巴克的文化也好宗旨也好我感受到的只有一个字:钱,赚钱,赚更多的钱„„钱已经取代了一切。举个例子,今年夏天推出的风情茶礼盒,左边是两个马克杯,右边是一盒茶。礼盒上标价是180元,卖掉了才发现那盒茶是要额外收钱的。在中国这么久了第一次看到一个礼盒里面的东西还是分开算钱的。旁边没有任何提示说有礼盒里面的茶要自行购买,价格标签也是贴在礼盒上面而不是杯子。也就是说180块钱只买了2个茶杯和一个盒子而已。大部分顾客买礼盒肯定是送人的,你可以想象结了帐,要求收银员把茶放进去包好时,收银告诉你:不好意思,茶要额外购买的,80多块钱一盒„„难道你叫顾客拿着右侧空着一个大洞的盒子去送人吗?这充分体现了星巴克如今的“人文关怀”„„为了钱什么都做得出来。另外很多顾客纠结的是杯子大小的问题。我们都习惯于小、中、大三种,但是星巴克却弄出中、大、超大的型号。混淆了概念,正是利用这一点,当有人问三个杯子区别的时候,某些值班和收银则趁着人多直接拿出超大杯问:你时说这种杯子吗?顾客不知道你问的是杯型还是杯子的材质,只好点头„„然后就都成了超大杯。回头你还言之凿凿的说是为了帮助顾客省钱,超大杯更加划算。但是实际上没有几个超大杯是喝完了的。这样就是关注顾客的需求吗?就是帮助顾客省钱吗?

还有现在星巴克的员工总是在我们点完咖啡后总是向我们推荐糕点,估计这肯定是公司的业绩压的,以前的员工则不是这样,以前的员工首先考虑的是服务质量问题,其次才是业绩。在业绩潮流下,员工的服务质量明显下降。最明显不过的就是焦糖玛奇朵,我姐姐喜欢喝这个,但是最近几年,我就没看到过一个用心做的,买到一份又一份图案乱七八糟,泡沫极其不规则,这跟速溶咖啡还有什么区别。

很多客户去星巴克是想去歇一会,精神放松一下,或者简简单单的看看书上上网,就从wifi上网设置来说,星巴克让顾客上个网都那么难,哪里从用户考虑了?真心为用户服务的话,这些哪里会让顾客觉得繁琐。

很不情愿的打出这些文字,只有喜欢才会有失望,真心希望《星巴克感性营销》里面的那个星巴克能再次回到我们身边。用户要的不多,只要一份安宁,一份简单。

引用乔布斯的一句话作为结束:如果你看好你的顾客、你的产品、你的战略,金钱会跟随着而来的,但是如果你只看金钱,而忘了其他,那你就会灭亡

推荐第3篇:星巴克体验营销案例

星巴克运用体验营销成功地塑造了咖啡界的著名品牌,几乎没有做广告,就成为全球咖啡消费潮流的领导者,销量每年都以20%的速度增长,直接威胁到雀巢咖啡的传统经营模式,使得这个曾经只是美国西雅图的一个小咖啡屋,发展成为今天国际上最著名的咖啡连锁店品牌。现在星巴克咖啡公司是世界上顶级的特制咖啡零售商、制造商和商业品牌。公司除了在北美、英国、欧洲大陆、中东和太平洋地区设有5800多个销售网点以外,还通过其专门机构销售咖啡和茶叶产品,包括其网上销售商店Star-bukcs.com。2003年,星巴克总公司的营业收入己达30亿美元以上,其中品牌价值超过18亿美元。这一切预示了体验营销的无尽潜力。星巴克的“体验营销”方式是使它拥有独特魅力的一个法宝。深厚的文化底蕴、不懈的品位追求、时时处处体贴入微的服务、舒适优雅的消费环境带领顾客体验着不同的人文、异国风情和流行时尚。在星巴克咖啡馆里,为顾客提供的不仅仅是可口的咖啡,而是致力于顾客体验的建立。世界各地每个城市的星巴克咖啡,陈设不见得一样,建筑形式也各不相同,但都是营造都市闹中取静的幽雅环境,有精选的轻音乐、有轻松闲适的聊天欲望,传达的是一种轻松、温馨的氛围,提供的是雅致的聚会场所、创新的咖啡饮用方式和过程,形成客人和咖啡师之间、客人和客人之间的互动,从而把星巴克咖啡演绎成了一种情感经历,将普通人变为咖啡鉴赏家。总之,是以顾客的体验为核心的咖啡文化,所以有了相当的认同和忠实的客户队伍。

推荐第4篇:星巴克广告策划书分析

《星巴克广告策划书》分析

班级:广告0801姓名:陈得福学号:08010241

31广告环境分析

一、行业分析。在《咖啡消费市场概述》模块里面详细分析了目前中国的咖啡消费状态。通过对比也分析了中国与世界咖啡消费的差距。

二、竞争者分析。对于竞争者分析,这份策划书做的比较详尽,《市场竞争状态》模块里面,分析了星巴克与众多竞争对手的在模式上的差异。首先是详细地阐述了星巴克自身的经营模式,其次列举了SPR模式、真锅模式、旺旺西雅图模式、上岛模式等一些国内主要的竞争对手的经营模式。

三、消费者分析。

星巴克的消费者很可能是有以下特征的专业咖啡消费者:

(1)25~45岁

(2)年收入¥50000以上

(3)受过大学教育

(4)集中于发达程度偏中上等城市,特别是东南部、北方地区

(5)不会被高昂的价格吓走

四、产品分析。

产品分析在这份策划书体现了两个方面。

第一个是星巴克的概述,也就是星巴克品牌的分析,星巴克俨然已经成为一种时尚的概念。

第二个是非常详尽的产品问题及机会点分析,在这个模块当中。分析了星巴克在目前的营销当中出现的一些产品问题、销售问题以及接下去的营销当中可能出现的机会点。也提出了产品的支持点,也就是产品营销的一些建议和有效方法。这部分应该是产品分析的亮点。

广告目标确定

在《市场建议》模块里面,这份策划书明确地提出了广告的目标。也就是

也下三个主要的内容。

(1)打造第三类空间的接触

(2)完全星巴克式体验

(3)实践自己对社会的责任

广告对象确定

在《市场建议》模块里面,也分析了广告的对象。

(1):主要对象为白领

(2):商旅人士

(3):外籍人士

(4):大学生

广告传播区域

以北京、天津为中心在华北地区的二线城市开设星巴克。每一家店都要有自己独有的特色,并与周围的建筑相协调。店面其实是最好的广告。

广告主题与创意

在广告主题与创意当中,这份策划书提出了一个比较重要的概念以及三个广告主题。分别是一个“咖啡宗教”的概念以及精益求精的咖啡精神、用音乐滞留你、比咖啡更多的东西的主题。

具体的广告创意有:

1:平面广告之表现:

(1):主标题:浓情咖啡

(2):副标题:我身边的绿色城市图腾

2:在店面的设计上,星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格,而让星巴克融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计。

广告媒介选择

(1)杂志选择:瑞丽、时尚、三联生活周刊、花溪

(2)以员工与顾客的交流为主,用人情味滞留顾客。

广告媒介选择

7个月广告总预算费用有1000万,其中200万为制作费。

杂志广告:刊播费为600万元,占总广告费用的40%。

(1)瑞丽:封面里7次计80万元。

(2)时尚:彩色全页7次计20万元; 封面里两次计15万元。

(3)三联生活周刊:封面里3次,计30万元 彩色全页4次,计25万元

(4)花溪: 彩色全页7次,计15万元

开设熟客俱乐部预算费用为100万元,经营费用每月预算为10万元。(店面的设计和装修费用不在预算费用之内)

广告媒介策略

(1):星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的铺天盖地的广告和巨额促销,而是独辟蹊径,采用了一种卓尔不群的传播策略——口碑营销,以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的成长。“我们的店就是最好的广告”,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。因此,应该摒弃传统的信息传播模式,以喷嚏传播为主,也就是以口碑为广告的主流。星巴克通过一系列事件来塑造良好口碑。可采用广播广告,杂志平面广告。

(2):传播过程:

①:以北京、天津为中心在华北地区的二线城市开设星巴克。每一家店都要有自己独有的特色,并与周围的建筑相协调。店面其实是最好的广告。

②:时间:2005年8月到次年2月

③方式:店内咖啡讲座、熟客俱乐部、时尚尖端的杂志平面广告、最重要的是利用口口相传的方式,每一家好的门店就是最好的广告。造成一传

十、十传百的效应。

广告效果评估

于广告刊播后,定期以小问卷的形式做广告效果测定,以随时修正广告策划案。

(1):杂志广告每周测定一次。

(2):咖啡讲座每周一次。

(3):熟客俱乐部固定通过电子邮件发新闻信,还可以通过手机传简讯,或是在网络上下载游戏,一旦过关可以获得优惠券,很多消费者就将这样的讯息,转寄给其他朋友,造成一传

十、十传百的效应。

推荐第5篇:星巴克的体验营销案例

星巴克体验营销案例分析

磨豆成金――星巴克的传奇故事公司概况★1971 年,星巴克诞生于西雅图平民的传统市场区;★1996 年,星巴克在流行的东京银座开了第一家海外咖啡店;★1998 年3月,星巴克进入台湾,1999 年1月进入北京,2000 年5月进入上海,目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。★自从1992 年在纳斯达克上市以来,星巴克的销售额平均每年增长20% 以上,利润增长平均在30% 以上,股价上涨了2200% ,已成为世界上增长最快的品牌之一。都市人的生活现状对于现代都市人来说,每天花在工作上的时间,比父母那一代长了好几个小时,再加上科技发展,现在整个社会都承受着比过去更大的压力,所以常常需要找第三个生活场所与朋友谈一谈。企业对于多元化人才的需求提高,未来职场的不确定性在很大程度上给员工造成了压力;另外,在个人奋斗目标遇到发展瓶颈时会产生心理疲劳。调查显示,从高管到专业人员、再到体力劳动者,有68.2 %的人正面临着较大的工作压力,其中有58.5 %的人身上正显现出不同程度的心理疲劳,职业人的健康状况令人担忧。星巴克的市场定位美国《商业周刊》报道,从20 世纪90 年代中期到后期,星巴克员工的流动率一直都是餐饮和快餐业中最低的。――那究竟是什么使得员工如此忠于星巴克呢?使命宣言提供完善的工作环境,创造相互尊重,相互信任的工作氛围; 将多样化作为经营的重要原则; 在咖啡产品的购入,烘焙及保鲜运送过程中采用最高的质量标准; 随时随地用热情的服务使顾客满意; 积极回馈我们的社区和环境; 利润的增长是公司不断发展的动力。使每个员工都持股,都成为公司的合伙人,这样就把每个员工与公司的总体业绩联系起来,无论是CEO 还是任何一位合伙人,都采取同样的工作态度。要具备获得股票派发的资格,一个合伙人在从4月1日起的财政年度内必须至少工作500 个小时,平均起来为每周20 小时,并且在下一个一月份即派发股票时仍为公司雇佣。1.将薪资标准锁定在业界前25% 的水平;2.成立了员工互助会;3.将健康保险扩大到兼职员工;4.在经济萧条时期增加员工福利。内部营销介于服务产品的特殊性,服务性企业还需要内部营销。所谓内部营销,是指服务企业必须有效的培训和激励企业内与顾客打交道的员工以及支持性服务人员,促使他们以团队的形式展开工作,为顾客提供满意的服务。星巴克员工的培训不仅包括咖啡烹制技能的训练,还要对星巴克文化有所认识,那就是3C (Coffee 、Connection 、Culture )。星巴克对每一个职别的员工都有一个相对应的培训方案,其内容包括:☆基本的和更精细的关于咖啡的知识;☆如何热情的地与他人分享有关咖啡的知识;☆准备膳食和饮料的一般知识,包括基本知识和顾客服务高级知识;☆为什么星巴克是最好的;☆关于咖啡豆、咖啡种类、添加物、生长地区、配送、包装等方面的详细知识;☆如何以正确的方式闻咖啡和品咖啡,以及确定它什么味道最好;☆描述咖啡的味道;唤醒对咖啡的感受,习惯使用一套全新的词汇。熟悉咖啡的芳香、酸度、咖啡豆的大小和风味;☆经常回答人们提出的问题,经常谈论咖啡;☆销售技巧;☆领导力训练等。公益营销体验式营销口碑营销危机营销公益活动1991 年,星巴克与国际关怀组织结盟,不仅每年至少捐赠10 万美元,还同意将资助计划延伸到所有产品。1993 年,星巴克成为国际关怀组织在美国的最大捐助者。1997 年,星巴克设立了星巴克基金会,扩大慈善事业规模。2004 年1月,星巴克与国际保护组织(CI )合作,在之后5年内向CI 所属的佛得角风险基金投资250 万美元,帮助小规模咖啡豆生产商获得信贷援助。星巴克在中国在中国,星巴克也同样不遗余力地进行着公益活动:2004 年9月新学年伊始,北京美大星巴克咖啡有限公司宣布正式启动星巴克在中国设立的第一个勤工俭学奖学金项目―――“星巴克之光”奖学金。2005 年1月11 日,已经为印度洋海啸展开全体动员募捐活动的北京美大星巴克向中国红十字会等慈善机构捐出10 万元人民币,同时北京美大星巴克咖啡有限公司宣布将把2005 年1月5日到10 日售出的每杯饮料中捐出一元钱,贡献给灾区的重建,并协助救助组织在其连锁店内设置募捐箱氛围体验星巴克通过氛围的管理、个性化的店内设计、暖色的灯光、柔和的音乐等,营造出一种独特的氛围。悠闲绿洲浪漫神秘感官体验嗅觉听觉社会体验地位时尚品位――满足了现代人的社会需要口碑营销在过去的20 年中,星巴克在广告上的支出大约为2000 万美元,平均每年100 万美元。而2001 年《商业周刊》分析的世界前100 名品牌的资料中,排在第92 位的(星巴克排名第88 位)宝洁公司“帮宝适”(Pamper) 品牌,每年在广告上的支出大约为3000 万美元。星巴克营收的85 %是来自于消费者面对面接触的门市,员工和顾客每一次面对面的互动,是树立品牌形象的决定因素。星巴克培养的忠诚员工,以他们优质的服务培养出高度忠诚的顾客,“口碑”就这样诞生。到了星巴克,不但有咖啡专家主动提供相关知识,更会把咖啡热情传染给顾客,而后者显然更容易得到顾客的认同,更容易形成口碑效应。星巴克品牌形象在财富杂志评选的“2005 年最受尊敬公司”中,排名前十位的是:戴尔通用电气星巴克沃尔玛西南航空联邦快递波克夏??哈萨威微软强生宝洁极品咖啡的品质追求我们只推广上等咖啡豆,次等货我们绝对不碰。――鲍德温星巴克坚信,只有优质的咖啡喝起来才会让人感到悠闲和惬意,他们对产品质量达到了发狂的程度。无论是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水的滤除,还是最后把咖啡端给顾客的那一刻,一切都必须符合最严格的标准,都要恰到好处。衍生服务接轨互联网(提供无线上网)音乐咖啡(将咖啡店与音乐店合二为一)* 第三空间的品牌定位重视员工的核心理念多种多样的营销手段极品咖啡的品质追求星巴克成功秘诀市场定位独立于家庭、工作室以外的“第三空间”家庭工作室目标市场:白领第三空间的品牌定位相当友善及亲切、便利振奋人心并重新思考的感性空间独具设计感及优雅特质舒适温馨的感觉带来启发及惊喜让人感受到热忱及活力的随性环境人们悠闲交流的聚会场所霍华德舒尔茨星巴克没有高科技,没有专利,成功完全建立在员工和企业的关系上。咖啡豆股票星巴克为员工提供的薪酬福利: 星巴克培训《商业周刊》评出的2001 年全球100 个最佳品牌中,星巴克排名第88 位。但《商业周刊》称星巴克是“最大的赢家”,因为在许多著名品牌价值大跌的同时(如施乐的跌幅为38 %,亚马逊和雅虎的跌幅均为31 %),它的品牌价值猛增38 %,在100 个品牌中位居第一!营销手段感官体验社会体验氛围体验情感体验体验式营销顾客家庭/朋友聚会情侣谈心个人享受星巴克品牌增值成就星巴克恋人成了享受生活的代言人情感体验质的追求量的追求衍生服务咖啡豆挑选咖啡豆烘焙配制咖啡水的滤除产品多样性满足了顾客不同需求焦糖奇玛朵卡布奇诺摩卡Light 星冰乐摩卡星冰乐拿铁美式咖啡芒果茶星冰乐将星巴克的服务品质发挥到极至;增强了顾客忠诚度;拓展了星巴克品牌价值。

推荐第6篇:星巴克的企业营销策略

星巴克的企业营销策略

星巴克在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971 年,是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000 多家咖啡店,拥有员工超过150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。

中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大的咖啡消费国,到2020 年中国人人均每天喝一杯咖啡的话,仅咖啡豆市场每年将达到500 亿美金,整个产业链将产生上千亿美金的市场。星巴克看好中国市场的巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999 年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了四百多家门店,其中约三百多家在大陆地区。目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。

我国经过多年的经济增长,社会财富得到了巨大的积累,但中国企业目前仍然处于一种低水平的竞争,缺少核心竞争力,而星巴克在短短二十多年发展成世界著名的品牌,其对体验经济时代消费需求的敏锐把握,以及其品牌运营的模式和核心竞争力的打造都值得国内的企业学习和研究。

在星巴克的长期发展当中,其长远的发展目标在于可以让全球大多数人可以其企业文化和理念,将企业理念传播到世界的每个角落。而在现阶段,中国市场的发展成为星巴克的眼前的重要目标。在这里我们不得不提及到星巴克的品牌定位了,“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副,他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。所以在中国经济高速的发展,中产阶级的强大,人们对生活质量要求不断提高的大背景下,星巴克的企业文化和理念更容易为人们所接受,更容易得到人们的认同,这巨大的发展潜力地区自然就成为了星巴克的发展重心了。

在了解到星巴克现在的发展规模和星巴克的发展目标后,我们更需要去探讨的是星巴克的发展营销政策究竟是如何,是什么魔力致使星巴克可以成为世界咖啡巨人。 星巴克的营销政策主要体现在这3方面:

(1)异化策略:星巴克的差异化策略主要体现在体验营销和口碑营销,这2种营销方式是星巴克最具特色的营销策略,也是星巴克在中国市场稳稳站住脚跟的不可或缺的一部分。

体验营销:星巴克咖啡在全球的迅速扩张,可以说是体验营销造就的品牌传奇。有人指

出,星巴克的成功在于,它开创了一个在消费者需求中心由产品转向服务,再由服务转向体验的时代,标准的服务加上高质量的顾客体验为星巴克带来竞争力,星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”,也正是通过这种顾客的体验,星巴克向目标消费群传递着其核心的文化价值诉求,星巴克利用体验营销将自己的价值观和品牌文化延伸到了全世界。

更重要的是,体验营销能带来企业的核心竞争力。它将消费者的注意力从产品转移到消费过程中,在所提供的难忘体验中确立自己的独占领域,为企业树立核心竞争力,星巴克的成功说明了这一点。

在体验营销时代,好的营销应该是在每个接触点上都让消费者形成难忘的体验,体验营销的重点应该是,发现销售过程中与消费者的接触所有点,研究这些点并加以设计,通过每个点的体验建立起品牌在消费者心中的良好印象。

口碑营销:口碑传播是星巴克主要的促销方式,企业的影响力的扩大需要靠传播,传统的方式是投入广告,而星巴克在广告上的投入非常小,在过去二十年里投入的广告费每年不到一百万美金,但是星巴克却在几乎不做广告的情况下发展成了全球百强品牌,这得益于星巴克成功地执行了口碑传播的策略。

首先,星巴克的口碑传播始于其员工。员工被星巴克视为资产,他们是星巴克咖啡公司概念的推销员和教育者,他们有效地推广了公司的品牌形象。

其次,星巴克口碑传播专注于在星巴克有过消费体验的每个顾客。

再次,星巴克口碑营销的另一做法是主动选定群众意见领袖或喜欢新鲜事务及乐于宣讲自己新发现的那些消费者群体,让他们先了解到星巴克产品或服务的好处,一旦他们喜欢上企业的产品服务后,往往会成为企业产品的义务宣传员。

(2)策略:主要体现在全球化设计创新,星克的设计风格主要通过体现美感和融入本地元素,一方面创造了和谐,一方面也创造了对比;服务方式创新,例如星巴克随行卡,全球无线上网服务,私人环保瓷杯等一系列优化用户体验的服务;产品创新,星巴克针对中国的传统和特点,为迎合中国人的口味,推出许多适合中国人的咖啡;星巴克试图把中国传统文化巧妙地融入到星巴克可的品牌个性中;定位创新,星巴克不断融入各地不同的文化,在各地设立结合当地风土民情的据点,邀请消费者来店体验独特的星巴克文化,为此,星巴克需不断地定位创新,以吸引到更多的消费者。

(3)经营策略联盟:星巴克通过与多间国际或者地区影响力大的公司进行合作推出一系列产品提供自身的产品形象和企业形象。例如与7-11连锁便利店的合作,7-11推出“咖啡精品预购杂志”,并个性化的方向设计,内容涵盖畅销咖啡、随行杯、咖啡蛋卷等限量预购产品。利用7-11的通路,将优质的东西便利带给消费者,让消费者不管在哪,都能享受到独特的星巴克体验。

咖啡行业是个入行门槛不太高的行业,但是存在着丰厚的利润,随着中国人咖啡消费的高速增长,潜在进入者会越来越多。面对诱惑巨大的咖啡市场,星巴克面临着哪些竞争者呢?又如何从竞争者中脱颖而出?这是我们应该进行探讨的问题。

目前,星巴克在中国市场的主要竞争对手包括:台湾上岛咖啡、日本真锅咖啡、加拿大百怡咖啡等,这些连锁经营咖啡品牌在中国咖啡市场逐渐扩大市场份额,这些品牌作为星巴克最大的竞争对手,一场“咖啡大战”已经不可避免。

星巴克的成功的秘诀:

首先,差异化。星巴克采用差异化的营销战略,并通过成功的口碑传播和体验营销的方式使得顾客对星巴克产生了较高的品牌忠诚度,而一旦顾客对星巴克品牌形成了信任和忠诚之后,后来的竞争对手往往要分配更多的资源才有可能消除顾客对星巴克的忠诚度;

其次,提高顾客转换成本。在顾客转换成本方面, 由于星巴克的差异化的营销战略不

断带给顾客具有创新意义的产品和独特愉悦的星巴克体验,使得顾客若转换到另外一家咖啡店里消费时会引起相应的损失。星巴克近乎苛刻的对咖啡品质的要求,以及高水准的服务标准,对忠诚顾客的回报活动,这些都增加了顾客的转换成本;

另外,分销渠道占据策略。星巴克采取的是在最繁华的黄金路段密集发展的策略; 最后,与规模无关的成本优势。星巴克一直致力于新产品的研发和创新,并积累了在咖啡萃取方面的技术优势,这种对新技术的控制是一种与规模无关的成本优势,技术制造了进入壁垒,可以抵制新进入者的竞争威胁。

接下来,让我们分析下星巴克在中国市场是如何成功运用4P营销理论的,4P主要指的是产品(Product),价格(Price),销售渠道(Place),促销(Promotion)。

产品营销策略:

首先,是实现产品和服务差异化,形成顾客的忠诚度,使顾客感受到更大的价值以支付星巴克较高的溢价,星巴克提供除咖啡有形产品外,还有无形的心灵体验,而星巴克对这种体验近乎狂热的追求也打造了星巴克品牌的定位。由于顾客在星巴克消费所感受到的独特的情感和心理触动则是难以模仿的,这种心理层次感受到的更大的利益也带来了顾客的忠诚度,由于其难以模仿复制,也形成了星巴克的核心竞争力。

其次是根据不同地区而对产品进行创新改进,以星巴克的浓缩咖啡(Espreo)为例,浓缩咖啡的味道极其浓厚,只有最纯净的咖啡味道,不会添加任何糖之类的调味剂,在欧美国家中,咖啡文化早已根深蒂固,他们很容易接受这种味道,而且为之着迷。而在中国并不是所有人都能够接受这么浓烈的味道,所以星巴克会为品尝浓缩咖啡的客户提供一杯白开水,缓冲那浓烈的味道。当然如果你去到星巴克看见餐牌上并没有你需要的产品时,你还可以让星巴克的员工为您调上一杯具有您个性品味的咖啡,配上一件世界各地独特的糕点,这正是星巴克希望带给客户的独特体验。

价格营销策略:

星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。

在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此,星巴克以“攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。

销售策略:

星巴克以直营为主30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是:坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性。因为与消费者直接接触的不是品牌本身,而是独立的每一间直营店,所以每一间店铺代表的就是整个星巴克的文化。为了能够为消费者带来最好的体验星巴克更为看重的是店铺的选址,店面的设计。

对于星巴克而言,商圈的成功选择是其迅速发展的关键,也是其应对竞争的一种渠道扩张策略,对于咖啡店来说,好的地址就是种具有竞争力的资源,星巴克在市区精华地段密集开店使得竞争对手无空间介入。

星巴克的定位决定其选址一般都在中心闹市区人流密集的地方,主要是目标客户群经常光顾的地方:包括商业中心路段、交通枢纽等等,力求让顾客随时随地找到星巴克。

星巴克在中国的店面设计一般分为三个区域:中国式的木质桌椅区,美国式的宽大沙发区和现代酒吧式的高桌高凳区域;星巴克在中国的这些店面设计取代以前标准化的店面设计,显得别具风格,也缓和了美式装潢和中国传统的对立与冲突。

促销政策:

星巴克在广告上的投入非常少,在过去二十年里投入的广告费每年不到一百万美金,但是星巴克却在几乎不做广告的情况下发展成全球百强品牌。其中这得益于成功的口碑传播。如何能够获得如此好的口碑主要体现在这五方面:

(1) 星巴克体验

星巴克体验是体会浪漫,中产阶级为主流的消费群体支付得起的奢侈,一个心灵绿洲,悠闲的社交活动的结合。

(2) 第三空间

星巴克将自己定位于独立于家庭和办公室之外的第三空间,星巴克的目标是为

中国的中产阶级为主流的中上阶层提供一个风格清新的时尚社交场所,人们在星巴克购买咖啡的同时,也购买了一种生活方式。

(3) 咖啡专长

将星巴克作为高品质咖啡的代言人,传播咖啡文化和知识的专家,通过教育目

标客户群什么是高品质的咖啡来展示星巴克的咖啡专长。

(4) 充满激情的员工

通过建立充满工作激情的伙伴团队,持续传播星巴克体验,传播公司的品牌与正面形象。

(5) 改善世界的热忱

星巴克相信并倡导用好的开始去推动一个良性循环。这体现在他和顾客、员工、供应商、政府部门、社会等各种关系中。

总结以上五点正是促进星巴克品牌形象深入人们心中根源,促进星巴克不断扩大发展的因素。

总结:

星巴克的营销策略的核心总结为差异化策略,主要是包括体验式营销和口碑营销两种。在中国经济高速增长的今天,越来越多的中国以开放的心态来接受西方的文化,中国已经进入了一个由更多情感力量推动消费的时代,星巴克的营销策略非常值得研究。

口碑传播是星巴克主要的促销方式,本文介绍了星巴克通过员工、顾客、群众意见领域等多个媒介,达到在过去二十年里投入的广告费每年不到一百万美金,但是星巴克却在几乎不做广告的情况下发展成了全球百强品牌,这都得益于星巴克独一无二的口碑营销策略。

在产品极大丰富的现在,人们对价格已经变得不再敏感了,产品或服务所带来的心理上的效益占据越来越重要的位置。星巴克咖啡在全球的迅速扩张,可以说是体验营销造就的品牌传奇。本文指出,星巴克的成功在于,它开创了一个在消费者需求中心由产品转向服务,再由服务转向体验的时代,标准的服务加上高质量的顾客体验为星巴克带来竞争力。

当然,星巴克在中国的发展也面临着一些问题,比如多元化的失败,扩张过快引起的品牌价值和选址城市分布的不均、文化冲突等问题,我们将持续关注星巴克未来在中国的发展。

推荐第7篇:星巴克文化营销的启示

星巴克文化营销的启示

网络文化的网络文字“囧”,除了表示尴尬、郁闷的意思外,在网友的解释中多了很多与快乐有关的释义。洽洽开心果拟诠释、宣传的快乐核心价值通过网络文字“囧”,借助网络平台迅速传播,其文化营销收效可见一斑。从中可以看出,从目标消费者出发,瞄准文化演进的前沿趋势去更新、补充品牌载体的文化内涵,对于文化营销模式创新来说,舒属重要。

诘问之五:当文化营销模式领先者的独门秘决被纷纷竞争者仿效时,在对个性文化营销模式坚守的同时,如何进行文化内容、文化形式的创新?

体验营销模式已经为愈来愈多的品牌商所运用,星巴克的咖啡文化也为愈来愈多的咖啡连锁企业所仿效。星巴克如何在体验式咖啡文化的坚守中不断创新,进而再度创造出骄人业绩?

自2008年起,星巴克推出的“咖啡一刻”活动将星巴克式的咖啡文化推向极致。星巴克不仅延续着提供优质的咖啡及体验的传统,更希望顾客通过“咖啡一刻”能够了解每一颗星巴克咖啡豆背后的故事。正如星巴克大中华区总裁王金龙先生所说:“作为全球极品咖啡的翘楚,星巴克一直致力于为广大顾客提供由上好咖啡豆配合专业技术烘焙研磨而成的美味咖啡和上佳咖啡体验。我们希望能够通过延办„咖啡一刻‟让更多的中国消费者走进星巴克,了解凝聚了星巴克人无限热情与温情的咖啡,从而进一步懂得品尝并享受咖啡所带来的独特体验。”

“咖啡一刻”活动中的“咖啡教室”的服务,更是将星巴克式的咖啡文化润物细无身地打包交给了消费者。如果

2、3好友一起去星巴克,星巴克就为他们配一名“咖啡大师傅”。一旦对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等专业问题有任何疑问,“咖啡大师傅”就会不厌其烦地向他们讲解咖啡专业知识,使顾客在满足自己偏好的同时,体验到星巴克式温馨、细腻、本我的咖啡文化,在无形的文化体验中,收到了洞穿人心的功效。

星巴克所坚守的是一成不变的咖啡文化体验模式,即通过对消费者教育、熏陶和服务,使其体验、眷顾这种个性文化;星巴克所创新的是在咖啡文化体验中,所推出的各类服务内容、服务品种与服务手段,后者纷呈迭出,蔚为大观。正是这种坚守与创新,造就、延续了星巴克的成功。

笔者所服务过的某著名黄酒品牌,在企业处于颓势时,以海派文化为背景,借用了上海上世纪30、40年代民居的概念,在黄酒的成份、透明度、瓶型上大胆创新,投放市场后,取得巨大成功。但几年以后,江浙地区的同行纷纷仿效,同样依托海派文化,在黄酒成份、瓶型的也做了相似的改进。随之而来的市场表现是,各种瓶型相似、包装雷同、成份相近的黄酒品牌充斥超市、商场货架,消费者在众多“海派文化”新生儿面前彷徨无顾。

当初导致成功的文化营销模式湮没在竞争者的汪洋大海之中时,该怎么办?星巴克的实践给了我们很好的回答。对于上述案例,正确的选择是,在坚守使其成功的海派文化同时,在黄酒成份、瓶型创新基础上,应通过主题活动策划、策略性公关传播、与品牌名称相呼应的海派文化深度诠释来进一步张扬起海派文化个性,使其以海派文化集成者、整合者的形象面对消费者,进而逐步拉开与后起竞争者的区隔。

推荐第8篇:星巴克

星巴克—进军中国的“绿巨人”

首都经济贸易大学

会计学院09国际会计班丁朗

摘要:一家1971年诞生于美国西雅图、靠咖啡豆起家的咖啡公司,自1985年正式成立。近二十年时间里,以其童话般的奇迹让世界瞩目。在它进军中国短短几年的时间,星巴克在中国就已经成为年轻人竞相追捧的一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。

关键词:企业文化 直营 “体验式”营销 口碑广告

一、星巴克简介

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。1998年,星巴克首次进驻中国。2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。

二、成功营销四大策略

(一)灵活的投资与合作模式

根据美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看,星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况,一种是星巴克占100%股权,如:英国、泰国和澳大利亚等地;另一种是星巴克占50%股权,如:日本、韩国等地;还有一种是星巴克占股权较少,一般在5%左右,如:中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地;最后一种是星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,如:在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情,而且是同一个时间一起做。”

(二)坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店

30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是:坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。星巴克这样做的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者大多为都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径,非经营品牌。因此,为了不让品牌受到不必要的干扰,并且塑造优质的企业形象与企业文化星巴克决定不开放加盟权。

(三)独特的“广告”方式以及与合作伙伴之间的协调

星巴克把员工、种植咖啡的农民、顾客和经营场所看作他们的合作伙伴。星巴克总裁舒尔茨认为,“每个员工都是品牌的形象代言人”。所以他们的合作伙伴就是他们的广告。据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。他们认为,没有一个强势品牌是通过短期的广告轰炸就能取得辉煌业绩的。星巴克总裁舒尔茨说过:星巴克的成功证明了一个耗资数百万元的广告不是创立一个全国性品牌的先决条件,充足的财力并非是创造名牌产品的唯一条件。你可以循序渐进,一次一个顾客,一次一家商店或者一次一个市场来做。实际上,这也许是赢得顾客信任的最好方法,也是星巴克的独到之处。从咖啡馆到咖啡王国,星巴克证明了人情味儿与看得见的资产一样重要。这种情感关系非常有价值,应该被视为一个公司的核心资产,即“情感资本”,即一个公司的客户、供货商、联盟伙伴和员工网络的价值。随着垂直整合公司把目光再次投向核心业务,它们对这些重要的股东的依赖性也日益加强:让客户参与到产品和解决方案的开发之中,与零售商分享更多的信息,与联盟伙伴建立更宽泛、更长久的合作,并在公司内部的每一个层级上贯彻同样的准则。 星巴克就是这样,始终把合作伙伴(员工,供货商,顾客)看的很重,真正坚持以人为本的原则。在公司中的六条文化价值中,

第一条就是人,第六条才是利润。

(四)感官营销战略和 “体验”式营销

星巴克对顾客感官上的刺激,无论是从服务方式还是店铺的设计,都给人一种体验消费的感觉。顾客到星巴克喝咖啡,得到的不仅仅是一杯咖啡而已,还有舒适幽雅的空间、周到的服务以及视觉、听觉、嗅觉、触觉上的享受。这些咖啡之外的“体验”,如气氛管理、店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。

1、氛围的制造

当顾客走进星巴克时,一句带着亲切笑容的“下午好”伴着咖啡香气便迎面而来。星巴克的服务生通过系列化的服务技能培训,包括基本礼仪、销售技巧、咖啡知识等,不仅将服务技能标准化,而且人性化。星巴克致力于为每一位顾客打造“第三空间”( 第三空间是星巴克推动的所谓第三好去处,让忙于工作的现代人有个可以喘息的场所)。无论何时,店堂里最大的声音就是轻柔的音乐;书架上总有时尚的杂志和最新的中外报纸可供浏览:偶尔会有咖啡生递上“试喝杯”,让顾客尝试新的口味;顾客可以方便的使用装有纸巾、吸管、砂糖、鲜奶、

肉桂粉等的备品柜;“咖啡教室”定期邀请热爱咖啡人士与会论谈,使顾客享受到关于咖啡知识的充实感„„

2、店铺设计

据了解,在星巴克的美国总部,有一个专门的设计室,拥有一批专业的设计师和艺术家,专门设计全世界的星巴克店铺。他们在设计每个门市的时候,都会依据当地的商业圈的特色,去思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一家店,在品牌统一的基础上,又尽量发挥了个性特色。这与麦当劳等连锁品牌强调所有门店的视觉设计高度统一截然不同。在设计上,星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格,应让星巴克的风格融合到原来的建筑物中去,而不是破坏建筑物原来的设计。每增加一家新店,他们就用数码相机把店址内景和周围环境拍下来,照片传到美国总部,请总部帮助设计,再发回去找施工队。这样下来,星巴克始终保持着原汁原味。

三、存在的风险与问题

(一)开设新店的投资压力巨大。据介绍,星巴克在上海每开一家新店,投资都在人民币300万元左右。这些投资主要包括从美国进口设备、报关费用、场地租金、人员招募、培训费用等。星巴克2000年5月进入上海以来,到现在开店26家,年底将达到30家,将近每月开一家新店的速度。以此计算,星巴克在上海一年用在开店上的投资就要人民币3000万元以上。另外,由于星巴克不允许加盟,所以经营者非但不能像其他咖啡店那样靠加盟金坐收渔翁之利。而为了吸引客流和打造精品品牌,星巴克的每家店几乎都开在了租金极高的昂贵地段,租金压力也是经营中的一大风险。比如,星巴克在北京主要分布在国贸、中粮广场、东方广场、嘉里中心、丰联广场、百盛商场、赛特大厦、贵友大厦、友谊商店、当代商城、新东安商场、建威大厦等地,在上海则主要分布在人民广场、淮海路、南京路、徐家汇、新天地等上海最繁华的商圈。星巴克选择在黄金地段开店被有些人看作是在“圈地”。从上海淮海中路“东方美莎”到“中环广场”,短短1000米的距离,星巴克就圈了四家店。业内人士估计,这个地段每平方米每天的租金应在2美元左右,再加上每家店固定30万美元的装潢费用,星巴克简直是在“烧钱“。这种做法是星巴克刻意推行的,也延续了统一星巴克集团一贯的大兵团作战方法,它同时成为了星巴克潜在的风险所在。

(二)现实和潜在的竞争者众多。中国内地市场已有的台湾上岛咖啡、日本真锅咖啡,以及后来进入的加拿大百诒咖啡等无不把星巴克作为其最大的竞争对

手,“咖啡大战“的上演已经不可避免。而综合分析认为,星巴克面临的竞争对手不止于这些,大致可分为四大类:

1.咖啡同业竞争:连锁或加盟店如西雅图咖啡、伊是咖啡、罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖啡店。

2.便利商店的竞争:便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。

3.快餐店卖咖啡:麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。

4.定点咖啡机:驻立于机场、休息站以便利为主,随手一杯咖啡机冲泡的咖啡,或铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。

(三)由于文化差异让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。有统计数据表明,目前国内咖啡的年人均消耗量只有0.01公斤,咖啡市场正在以每年30%的速度增长。从理论上来说,中国的咖啡市场还有巨大的增值空间。星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功,也说明它的理念可以被不同文化背景所接受。但是,要将非本土的咖啡文化融入国人的生活并非容易的事情。无论是星巴克还是真锅,大家的产品都很简单,就是咖啡,而生产过程不外乎就是将咖啡豆变成咖啡,没有所谓的核心技术问题,一切完全由市场来决定,顾客喜欢,经常光顾,企业就活下去,否则就死掉。而国内的咖啡市场毕竟还刚刚起步,因此,不管星巴克与其他的咖啡店之间有多少的竞争,他们还是做一件共同的事情,那就是培育市场。

推荐第9篇:星巴克

星巴克SWOT

Strengths(优势)

 Starbucks Corporation is a very profitable organization, earning in exce of $600 million in 2004.The company generated revenue of more than $5000 million in the same year.星巴克公司是一个非常能获利的组织,在2004年收入超过六亿元.该公司所产生的收入超过五亿美元在同一年。

 It is a global coffee brand built upon a reputation for fine products and services.它是一个全球性的咖啡品牌建立在一个声誉良好的产品和服务。 It has almost 9000 cafes in almost 40 countries.它已差不多9000咖啡丫在近40个国家。  Starbucks was one of the Fortune Top 100 Companies to Work For in 2005., 在2005年星巴克就是财富100强公司之一。 The company is a respected employer that values its workforce.该公司的员工被雇主很尊重。

 The organization has strong ethical values and an ethical miion statement as follows, \'Starbucks is committed to a role of environmental leadership in all facets of our busine.\'该组织具有很强的道德价值观念和道德使命, \'星巴克致力于做行业的佼佼者。

Weaknees(劣势)

 Starbucks has a reputation for new product development and creativity.星巴克在新产品开发和创造享有声誉。 However, they remain vulnerable to the poibility that their innovation may falter over time.然而,随着时间的推移,他们创新仍然容易受到动摇可能。

 The organization has a strong presence in the United States of America with more than three quarters of their cafes located in the home market.它广泛存在于美国与四分之三以上的超市。 It is often argued that they need to look for a portfolio of countries, in order to spread busine risk.它往往辩称,他们需要寻求一个投资组合的国家,在以抵御业务的风险。 国内店多风险大

 The organization is dependant on a main competitive advantage, the retail of coffee.该组织是依赖于一个主要的竞争优势,零售的咖啡。 This could make them slow to diversify into other sectors should the need arise.这可能使它们缓慢,多样化,进入其他行业应,如有需要。

Opportunities(机会)

 Starbucks are very good at taking advantage of opportunties.星巴克是非常善于利用机遇。

 In 2004 the company created a CD-burning service in their Santa Monica (California USA) cafe with Hewlett Packard, where customers create their own music CD.在2004年公司创建了一个CD刻录服务,在他们的圣莫尼卡(美国加州)咖啡馆与惠普,那里的顾客建立他们自己的音乐CD 。

 New products and services that can be retailed in their cafes, such as Fair Trade products.在它的咖啡店里提供新的产品和服务,如平价产品。

 The company has the opportunity to expand its global operations.该公司有机会扩大其全球业务。 New markets for coffee such as India and the Pacific Rim nations are beginning to emerge.新的市场咖啡,如印度和太平洋沿岸地区的国家都开始出现。

 Co-branding with other manufacturers of food and drink, and brand franchising to manufacturers of other goods and services both have potential.为共同品牌与其他厂商的食物和饮料,和品牌特许经营权的制造商的其他商品和服务都具有的潜力。

Threats(威胁)迈克尔波特五力分析模型

 Who knows if the market for coffee will grow and stay in favour with customers, or whether another type of beverage or leisure activity will replace coffee in the future?谁知道,在未来,如果市场咖啡会增加,那些老客户,是否会选择另一种类型的饮料或休闲活动,在取代咖啡呢? 产品替代威胁

 Starbucks are exposed to rises in the cost of coffee and dairy products咖啡和乳制品上升(成本.供货商议价能力 ) 是星巴克暴露的一个问题。

 Since its conception in Pike Place Market, Seattle in 1971, Starbucks\' succe has lead to the market entry of many competitors and copy cat brands that pose potential threats.由于其概念被市场认可,在1971年西雅图,星巴克的成功使进入市场的许多竞争对手和复制品牌构成潜在威胁。

简介

星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

1987年,现任董事长霍华德∙舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

经营战略

全球每天都有三至四家星巴克咖啡店开张,它就像一匹不知疲倦的骏马高速奔跑着。如今,星巴克在全球的咖啡店数量已逾8000家,它是惟一一个飘香到四大洲的咖啡品牌。星巴克的成功是一个传奇,它仅用了30多年的时间,就在饮料领域与可口可乐和百事可乐齐名。星巴克在经营管理中最值得我们学习的几个方面就是:

1.先对员工建立品牌形象。

虽然星巴克是世界上增长最快的品牌之一,但是它的广告费用支出之少确是最为引人注目的。星巴克每年广告支出仅为3千万美金,约为营业收入的1%。这些广告费用通常用于推广新口味咖啡饮品和店内新服务,譬如店内无线上网服务等。与之形成鲜明对比的是,同等规模的消费品公司的广告支出通常高达3亿美金。那么,星巴克如何建立自己品牌呢?答案很简单:星巴克建立品牌的方式之一,就是星巴克先对职员而不是先对消费者建立品牌形象,这与一般食品公司大打广告介绍自己的产品恰好相反。他们雇佣对咖啡怀有热情的人,并和客人建立很好的互动关系。

星巴克成功的重要因素是它视“关系”为关键资产,特别是与员工的关系。由于认识到员工是向顾客推广品牌的关键,星巴克采取与市场营销基本原理完全不同的品牌管理方式

——星巴克将在其他公司可能被用于广告的费用投资于员工福利和培训。1988年,星巴克成为第一家为兼职员工提供完全医疗保险公司。1991年,它又成为第一家为兼职员工提供股票期权的公司,星巴克的股票期权被称为“豆股票”(bean stock)。星巴克的所有员工都被称为“合伙人”,因为他们都拥有公司的股份。豆股票及信任感,使得职员自动、自发地以最大热忱对待客人。这就是星巴克的竞争优势。这是星巴克聚集人气、建立强势品牌的秘诀之一。

2.管理关系网络。

与顾客建立“关系”是星巴克战略的核心部分。每个星巴克“咖啡大师傅”都被教育去预测客户的需求,在解释不同的咖啡风味时与顾客进行目光交流;星巴克也通过反馈来增强与顾客的关系。每周,星巴克的管理团队都要阅读原始的、未经任何处理的客户意见卡。星巴克倾向于建立长期关系,它通过与供应商一起合作,建立在供应链上的合作伙伴之间的信任度来控制价格,而不仅仅是从外部监控价格。它投入大量的时间与金钱来培育供应商。星巴克对合作伙伴的选择非常挑剔,但是一旦选择过程结束,就与对方建立良好的合作关系。在第一年,两家公司的高层主管代表通常会进行三到四次会面。之后,每年或每半年进行战略性业务回顾以评估这种合作关系

3.独特的咖啡文化。

星巴克独有的咖啡香和墨绿色女神标地已然成为一种城市图腾,深入人心。用文化和品质吸引顾客:星巴克的体验文化。一杯浓香的咖啡,还有网络相伴。在这里,我能感受到一种轻松的工作氛围,思维在这种气氛中更加活跃。其实,大多数去星巴克的人 都在感受一种氛围、一种文化。

“建立企业内部的流程、对整个计划的管理以及内部的绩效考核和控制系统。”张辉建议。在他看来,中国企业,特别是那些成长中的企业,如果建立了这一系列的系统,对于企业内部持续发展将起到积极作用。一些中国企业在发展的过程中,实现了后发先至,但它们更多的是对产品进行简单的拷贝。张辉认为,对于企业来说,要创造一种机制,促进不断的创新和发展。“真正让这个企业能够成功的是支持这个产品创新的背后的管理创新。”在美国,咖啡只是一种饮料,一种吃早餐或者汉堡包时帮忙把东西吞下去的东西,几毛钱一杯,非常便宜。但星巴克的出现却改变了全世界喝咖啡的方式,他们将“美式咖啡”精品化,创造出了都市男女人手一杯的形象。

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苏州大学本科生毕业设计(论文)

星巴克(中国)体验营销策略分析

第一章 体验营销的概述 .....................................................................5 1.1体验及其相关理念 .......................................................................5 1.1.1体验 ............................................5 1.1.2体验营销 ........................................5 1.1.3体验模型 ........................................5 1.2体验营销的特点 ...........................................................................6 1.2.1顾客主动参与 ....................................6 1.2.2体验需求 ........................................6 1.2.3.引导感性消费 ....................................7 1.2.4体验要有一个主题 ................................7 1.2.5体验形式多样化 ..................................7 1.3.1体验营销有利于提升顾客忠诚 ......................8 第二章 星巴克公司体验式营销策略的实施 .......................................9 2.1感官体验 .......................................................................................9 2.2情景体验 .....................................................................................10 2.3服务体验 .....................................................................................10 2.4社会体验 .....................................................................................11 2.4延伸体验 .....................................................................................11 第三章 星巴克公司在中国的体验营销实施中存在的不足 ..............11 3.1在中国受到茶文化的冲击 .........................................................11 3.3推出低端速溶咖啡 .....................................................................12

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3.4扩张速度过快,服务质量有所下降 ..........................................12 第四章 完善星巴克公司体验营销的对策.........................................13 4.1加大投入宣传星巴克的咖啡文化 ..............................................13 4.2保持核心产品 .............................................................................13 4.3在扩张之余做好服务营销 .........................................................13 第五章 星巴克体验营销的启示 ........................................................14

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摘要

自进入21世纪以来,伴随着社会的持续发展进步和生活水平的不断提高,人类社会逐步进入了体验经济时代。其主要表现在于现今消费者在消费产品或服务的时候,不再单单关注它们的价格和品质,引导消费者做出购买决策的重点逐渐转移到整个消费过程中的体验。星巴克在消费者消费过程中提供了自己独特的“星巴克体验”,给消费者额外带来了情感方面和心理方面的极大满足,从而成为了咖啡行业的成功者。本文通过总结星巴克体验营销的成功与不足,分析体验营销的相关策略,以及给运用体验营销的企业带来启示。 关键词:体验,体验营销,星巴克

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Abstract

Since entering the 21st century, along with the continuous improvement of social progre and sustainable development of living standards, human society gradually entered the experience economy.The main performance is that today\'s consumers in the consumer product or service when they are no longer just concerned about the price and quality, and guide consumers to make purchasing decisions focus gradually shifted to the consumer during the experience.Starbucks in consumer spending during its own unique \"Starbucks experience\", brought to consumers the additional emotional and psychological aspects of great satisfaction, making the coffee industry winners.This paper summarizes the succees and shortcomings of the Starbucks experience marketing, experiential marketing analysis related strategies, as well as to the use of experiential marketing busine to bring enlightenment.Keywords:Experience, Experience marketing, Starbucks

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第一章 体验营销的概述

1.1体验及其相关理念 1.1.1体验

从本质而言,体验是人们在受到一定外在刺激的时候所产生的反应。我们从心理学角度对其进行解读的时候可以发现,体验可以理解为当外在因素对一个人的情绪、感受、精神造成刺激的时候,他脑部的意识活跃起来,当意识活跃达到某一特定水平的时候,他就会产生美好感觉和感受。通常来说,体验被人们认为它仅仅只是服务的一部分,它只是一种虚无缥缈、难以言明的感觉,并不能当成现实的商品进行销售。然而,体验也能作为一种经济提供物,它可以像服务,货物一样成为真正的产品,也可以在企业营销中发挥巨大的作用,体验在营销过程中是有多个形式的,在一个方面,它可以附着并为产品和服务增值,而在另一方面,它也可以作为一个单独的产品,通过显示它自身价值来出售。 1.1.2体验营销

什么是体验营销?针对这种伴随着经济发展达到一定先进程度而产生的新营销策略,伯德·施密特博士于《体验式营销》中给出了完整的定义:体验式营销就是企业以商品为道具,以服务为舞台,围绕顾客创造出值得回忆的活动。由这个定义我们可以看出:第一点,体验营销的重点在于拉近企业和消费者之间的距离;第二点,体验营销要求企业在设计营销方案的时候,突破“理论性消费者”的假设,在研究消费者的知识、智力等理性因素的同时也将消费者的感官、情绪等感性因素纳入考虑。 1.1.3体验模型

毫无疑问,一个体验营销案例的成功与否关键在于消费者在整个体验的过程中是否对体验满意以及满意值的大小(满意值用于表示顾客满意的程度,满意值越大说明顾客对体验越满意),那么,我们应该采取什么方式才能科学有效的计算体验营销下的消费者满意值呢?大部分学者给出了这样的答案:消费者体验值和消费者期望值之间存在的差额可以近似认为就是消费者满意值。

由于在构建体验营销模型的过程中,消费者满意值的计算需要考虑到消费者个人对产品服务的需要以及期望,而每个个体需要的层次必然是不尽相同的,所以在构建模型时要求根据马斯洛需要层次理论对不一样的需求进行分类,同时会对消费者体验产生影响的因素也需要纳入考虑(例如产品质量、价格、体验的环境等)。目前比较获得认可的探索与

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设想如下(见下图):

从上述模型我们可以进行分析可以得出结论:消费者体验满意度与其体验结果和体验期望的差额是直接挂钩的。顾客满意需要顾客的体验结果能够大于或者等于顾客期望,顾客满意是顾客忠诚的前提,当顾客在多次体验中均获得满意,会逐渐由顾客满意成为顾客对企业的高度认可乃至于顾客忠诚;相反,当顾客的体验结果小于顾客对产品和服务的期望时,顾客会出现不满意感,具体表现为提出意见、抱怨甚至终止体验。

1.2体验营销的特点 1.2.1顾客主动参与

在体验营销过程中,企业将自己设计规划服务和产品的权利的一部分交由消费者掌握,企业往往只是扮演一个配合者的角色,在消费者以体验营销主角的身份亲自设计和完成产品或服务的过程中进行必要的引导和帮助,企业不会对消费者的意愿强加干扰。与传统服务营销的不同之处在于,体验营销过程中企业的职能仅仅是为消费者提供个性化体验所需要的场景和体验过程中消费者为实现完美体验所必要的产品或服务,除此之外都需要消费者主动参与进体验营销的前后方方面面,并且消费者需要根据自身个性化的需要做出各自的选择和决定,从而可以让消费者亲身体验到消费过程中的每一个细节。企业想要完成体验营销,最关键的一步就是引导顾客主动参与,而这也正是将体验营销和传统的商品营销、服务营销区别开来的最大不同。 1.2.2体验需求

马斯洛需要层次理论将一个人的需求分成了五个类别,它们分别是生理需要(Physiological needs)、安全需要(Safety needs)、爱和归属感(Love and belonging)、尊重(Esteem)和自我实现(Self-actualization)。五种需要就像阶梯一样从低到高,按层次逐级递升。一般来说,某一层次的需要相对满足了,就会向高一层次发展,追求更高一层次的需要就成为驱使行为的动力。因此,在服务经济充分满足了人类对于社会交往和尊重的需要之后,人类必然会寻求满足更高层次的需求即自我实现,而这也引领了体验经济时代的来临。

根据人类经济时代的发展程度,我们可以将经济时代区分为产品经济时代、商品经济时代或者服务经济时代这两个层次,在这两个不同的经济时代中,虽然企业由于消费者关注的重点出现了变化而发生了改变(由注重产品的功能和价格改变为注重营销过程中提供

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的服务的质量),但是从本质上来说,企业的身份一直都没有突破性的改变,它一直扮演着为消费者提供产品服务的单一角色。这意味着,在整个消费过程中,企业和消费者其实往往是脱节的。但是在体验营销的过程中,我们进行研究就可以轻易发现,生产者和消费者从分裂变得紧密联系,两者跃升为了重合状态。在体验营销中,将整个消费过程比作一场话剧的话,那么企业在其中主要是了舞台搭建的角色,而消费者成为了舞台的布置者、话剧的规划者甚至是表演者。消费者与企业亲密配合,充分按照自己的个性化实现需求,极大地满足自我实现需要。 1.2.3.引导感性消费

长久以来,在产品经济时代、商品经济时代或者服务经济时代,企业对消费者购买行为的理解都存在片面的问题,他们都将消费者当成一种理性决策者,认为消费者在决定购买的时候只是根据产品价格、质量等客观因素理性判断决定的,然而当我们对消费者的消费心理进行剖析时可以发现,由于购买力的提高,消费者在购买时已经不再只满足于物质本身,更多的倾向心理和情感的需求。也就是说,消费者在决定购买时,很大程度上受到了自己情感的影响,他们在消费初会对产品有一定的幻想和期望,购买过程中也存在对愉悦快乐的追求。通过站在消费者的感官、情感、思考、行动和联想等五个方面,为消费者建立全新的情感体验,引导和刺激消费者的感性消费,是体验营销的一大特色。 1.2.4体验要有一个主题

每一个体验都需要一个完整具体的主题,缺少了主题的体验会让消费者不知所谓。换而言之,体验营销是紧紧围绕着主题出发,从而为消费者提供独具特色的体验。重要的是,体验和主题并不是随意设定的,它们需要企业对消费者进行仔细的调查之后,根据消费者的特点和产品的特色精心设计完成,同时企业对体验的整个过程要有严密的计划、组织和控制。

1.2.5体验形式多样化

不一样的顾客会有不一样的消费需求和体验要求,这就导致了体验存在复杂化和多样化的特点,伯德·施密特博士为了更好的区分不同的体验形式,在《体验式营销》一书中将不同的体验形式(也被他称为战略体验模块)分成了五种类型: 1)体验营销知觉体验

知觉体验又被称为感官体验,主要是要求企业在体验营销的过程中巧妙运用人体知觉器官,通过体验场景的巧妙布置对消费者的视觉、听觉等加以刺激,增强消费者对企业产

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品的印象,增加产品的附加价值和刺激消费者的购买动机。 2)体验营销思维体验

思维体验就是企业从与众不同的角度和全新的方式来吸引消费者,激起消费者惊奇、有趣的情绪,增强消费者对产品的好奇心和思考,引导消费者对体验过程进行思考和感悟,加深消费者对企业产品的了解,从侧面提高消费者的认可。同时,消费者的思维体验也会为企业改进指引方向,对企业的持续发展提供源泉。 3)体验营销行为体验

行为体验指通过让消费者亲身参与体验营销的过程,了解更多他们未曾接触、考虑过的不同的生活、处理事情的不同方式,加强企业与消费者之间的交流互动,引导消费者改变原有的生活形态,变得与企业产品和服务更为契合。 4)体验营销情感体验

情感体验是指企业增强消费者在体验过程对感情与情绪的体验,使消费者能够从原先冰冷直接的消费过程解脱出来,可以体验到购买过程中人与人交流的快乐愉悦,可以通过体验场景的巧妙布置,引导消费者感受朋友之间的友情、家人之间的亲情等。 5)体验营销相关体验

相关体验就是企业在消费者体验的过程中,为消费者提供相关延伸的产品和服务,增强消费者对企业的好感,从而增强消费者对某些品牌的忠诚度。

1.3体验营销的作用

1.3.1体验营销有利于提升顾客忠诚

顾客忠诚是顾客在长期消费过程中由于多次的消费满意形成的、对企业和企业品牌充满信任感。高度的顾客忠诚是企业能够保持原有市场份额的重要因素,而顾客忠诚从本质上讲是消费者对品牌的特殊情感,这种情感是日常积累培养起来的,并不是一朝一夕所能完成的。企业在实行体验营销的时候,必须不断的和消费者进行沟通交流,准确把握消费者需求,这样消费者才能真正满意,才能形成顾客多次重复消费的良好局面。如是多次之后,顾客在需要购买相似产品时就会第一时间想起你的品牌与产品,而不会选择其他企业,这也意味着顾客对你的品牌保持忠诚。

1.3.2体验营销为企业增加新的利润增长点

企业在实施体验营销策略的时候,一般都是对消费者进行引导,努力让消费者在体验过程中形成美好难忘的感觉,而不是单单对消费者介绍产品的功效和优势。这意味着消费者不再仅为企业优秀的产品或服务买单,更是为整个消费过程中美好的体验买单。甚至可能消费者对产品并不是很需要或者有许多相似的选择,但是由于体验过程让他体验到令人

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难忘的一面,消费者就会为此购买。

第二章 星巴克公司体验式营销策略的实施

自星巴克这一品牌诞生以来,星巴克的管理者们就从来都不认为他们的产品会是简简单单的咖啡这一狭隘的定义。每一位星巴克的成员都将咖啡当做一种传递的载体,星巴克真正想做的,是通过咖啡这一媒介为顾客形成独特的生活体验。那么星巴克在营销过程是采取了什么方式,让顾客接受这份独特的体验,从而铸就自己的成功的呢?通过对星巴克体验营销策略的实施的分析,星巴克传递自己独特的体验主要通过5个方式:感官体验、情景体验、服务体验、社会体验以及延伸体验。 2.1感官体验

感官体验营销策略的关键之处在于创造知觉体验的各种感觉,它是通过与人们各种直接感官相联系的方式,通过独特的感官体验引导消费者,增强消费者的购买动机。

在视觉体验上,星巴克公司往往会在开店之前进行准确的选址定位,同时会要求高级设计团队根据选址周围不同的环境与氛围进行独特的设计,力求将星巴克咖啡店与周围环境最恰当地融合在一起,同时展现每一家星巴克不一样的个性设计。这样做不仅仅凸显了自己独有的咖啡文化,而且和谐包容了周边环境,每一家星巴克的店面都与周边形成一道美丽的风景线,满足顾客见到星巴克的每一眼的视觉享受。

在听觉体验上,利用音乐效果进行现场氛围烘托是每一家服务性企业在店面或现场都常采用的战略手段,但星巴克往往能做到别出心裁。白领阶层是星巴克的主要顾客群体,他们追求潮流和时尚,因此星巴克店内经常播放一些爵士乐、美国乡村音乐以及钢琴独奏等。他们天天面临着强大的生存压力,精神安慰是他们平时休息之时最为需要的,这时刻的音乐正好起到了这种作用,让你在消费这独特的文化中,催醒你内心因为生活重压已然消失的情感,让你从拾怀旧与轻松的感觉。同时,星巴克在选择音乐时常常会考虑地方不同的特色、不同的潮流,以此来迎合不同消费者不同的体验需求。

在触觉体验上,星巴克也为消费者提供了自己独特的见解。例如在桌椅及柜子甚至还包括地板的使用方面,许多咖啡店倾向采用大理石,而星巴克执着于使用木质的材料,这样一方面能够让消费者感受到高雅、稳重及温馨的感觉,另一方面也能够将自己与其他咖啡店区分开来,更容易给消费者营造独特的消费体验。

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2.2情景体验

情景体验是指企业在实施体验营销的过程中,设计创造一个与众不同的环境、营造一种令人难忘的氛围来迎合消费者,最终使消费者能够在全新的情景下实现自己的个性化需要。

一个好的氛围会像磁石一般,顾客被时刻吸引着,不知不觉间就会再次消费。一个成功的情景体验重点就在于营造这种令人流连忘返的气氛。星巴克是一种自由开放、美国式的消费文化。在星巴克的店内,顾客可以随意挪动桌椅、自由的选择座位,与同伴自在谈笑,没有古板的教条来进行约束。在星巴克店内,每个星巴克的员工都坚信着卖咖啡是一件重要的事,但比咖啡更重要的是让顾客感受到消费时的氛围。

1)悠闲。星巴克在设计每家咖啡店的内部时,都尽力营造一种独特优雅的氛围,每一位步入星巴克的消费者,都会沉醉于咖啡店典雅、悠闲的人文环境:木质独特的桌椅,清雅舒心的音乐,考究全面的器具。当你步入星巴克之时,悦耳的音乐悄然回荡,给在城市中饱受生活重压的人们一丝心灵的慰藉。在色调配合方面,星巴克咖啡店也进行了精细挑选,最后选择了整体使用暗红与橘黄色、配以柔和略带暖色的灯光的方案,为整体添加温馨悠闲的气氛。

2)绿洲。身处纷纷扰扰的社会中,人们常常会因各种各样的烦恼而心中不得安宁。而星巴克独特的氛围,恰恰为顾客提供了静思的环境。在这里,每个人可以静静地思考,可以默默地品读,更可以写下心中所感所思。每一个在星巴克的消费者都可以做一切自己想做的,而亲切和蔼的店员绝不会干扰。世事总有不顺心如意之时,星巴克努力的为每个人建造一片心的绿洲,这也是许多人对星巴克难以割舍的原因。 2.3服务体验

有一句话深刻形象地展现了星巴克服务的本质,同时也揭示了星巴克成功的秘诀,那就是“认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。”为了保证每一杯星巴克咖啡的绝对纯正,星巴克每年都投入大量的资金和时间为星巴克咖啡店的雇员进行严格而系统的训练,直到他们掌握每一种咖啡的制作与知识为止。因此,在星巴克店内,顾客可以与雇员们交流学习咖啡的知识和制作的技巧,每一位星巴克的员工都会用自己全面详细的知识,为顾客带来更加周到完善的服务体验。

星巴克通过自己的服务,成功的跟随着时代进步的脚步,在消费者需求的中心由产品转向服务、再由服务转向体验的时候,为消费者带来了独特的“星巴克体验”,将自己核心的企业文化与消费者的诉求紧密相连,为星巴克的成功奠定了基础。

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2.4社会体验

在创立初期,星巴克便为自己设定了目标顾客类型:具有一定社会地位、较高收入和生活情调的人群。这意味着,星巴克在某种意义上为星巴克消费者打上了地位、身份的标记,将他们与其他人区分开来,凸显了消费者的身份,满足了消费者对自身社会地位和尊严的需求。同时星巴克也是时尚潮流的代表,每一家星巴克的店内都会陈列一些包装精致、如同礼品一样的小物件,例如杯子、杯垫,乃至咖啡壶的图案与包装设计都独具匠心、时尚潮流的,消费者往往会将它们当做时尚的装饰品或纪念品带回家。而星巴克咖啡店现场经常出现的钢琴演奏、优美的欧美经典音乐背景、时尚潮流的装饰,这一点一滴无不让消费者在放松之余感受到星巴克带来的时尚和品味。 2.4延伸体验

为了获得更多的市场份额,星巴克在努力将自身咖啡品牌价值发挥到极致的同时,还致力于从不同的角度来增加自己品牌的附加价值,使自己的咖啡更加与众不同、受消费者的欢迎。星巴克在咖啡延伸体验上的突破,曾为整个咖啡行业带来过许多革命性的变化。例如2004年,星巴克在美国首次为消费者推出了“赏乐咖啡屋”的服务。星巴克为消费者精心准备收藏了百万正版音乐,其中包含经典音乐、流行歌曲甚至钢琴独奏等等,每一位进店的消费者都可以花费九美元选择自己心仪的七首音乐,为自己“DIY”与众不同的音乐CD。同时,在面对越来越多的消费者和消费人群,星巴克在销售咖啡之余再次推出了限量版的咖啡杯垫、咖啡杯等咖啡延伸产品,刺激了消费者的消费欲求,不断为其在消费过程中的体验注入全新的内容,有力提升了消费者对星巴克的忠诚度。

第三章 星巴克公司在中国的体验营销实施中存在的不足

3.1在中国受到茶文化的冲击

中国毕竟是一个茶文化起源并盛行的国家,星巴克想要在茶文化的基础上将非本土的咖啡文化融入中国人的日常生活并非是一件简简单单就可以完成的事情。上千年来,中国人一直秉承着喝茶的传统,咖啡无疑是对传统的一次巨大冲击,目前来看,将喝咖啡引领成一种每个人的习惯还需要很长的路需要去奋斗,可以说是任重而道远。

当然,相比其他咖啡馆品牌,星巴克还是具有优势的。它在这个茶的国度的发展,可以说是已经获得了初步的成功。但是星巴克咖啡馆主要运营的产品就是咖啡,而咖啡的生产过程却是众所周知的,很多人在家中就可以自己调制,并不存在咖啡加工的核心技术问

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题,更不用说行业壁垒。因此,咖啡行业中的成功是由市场决定的,仅仅简单地满足顾客对一杯咖啡的需要已经不能在众多竞争者中获得顾客的青睐,如何为自己的咖啡附加更多的价值来迎合中国消费者的需要,成为星巴克占据市场的重要课题。

如今国内的咖啡市场还是刚刚起步,很多人都不了解咖啡,相对于中国庞大的人口基数,仅仅只有少数人愿意花几十元在星巴克买一杯咖啡并且体验星巴克带给人们的独特体验。因此,星巴克在与其他咖啡店抢占市场份额的同时,更应当投入精力来培育市场。中国市场的消费者对于咖啡的认知和品味绝大多数都停留在较为浅薄的层次,如何培养消费者成一个喜欢喝咖啡的群体,也已经成为星巴克在中国持续发展和开拓市场的难题。 3.3推出低端速溶咖啡

如今星巴克在自己发展上采取了不断地开设新的店铺以及推出新产品的策略,毫无疑问,这样的发展策略确实会给星巴克带来很多销售业绩的增长。但是这样的发展策略也会极大的分散管理人员的精力。同时新产品的不断推出(例如2009年Via品牌独立包装的速溶咖啡)更使星巴克在中国原本清晰的定位变得模糊。

自九十年代开始,张爱玲所引领的小资文化受到了中国大部分年轻白领阶层和青年消费者的追捧。休息时在星巴克中享受一杯咖啡更成为了一项小资文化与众不同的特色。如今,一旦扩张过快的星巴克成为了大众文化,谁能保证并不是根深蒂固于咖啡文化的、追求新潮小众的中国白领们不会抛弃对星巴克的忠诚? 3.4扩张速度过快,服务质量有所下降

2012年,星巴克全球董事长霍华德·舒尔茨公开表示将在全球各地长期店铺的目标数量从30000家提升至40000家,在中国能够至少运营1500家门店。无可否认,企业确实报以了美好的愿景,但是新运营的星巴克门店能否被当地消费者所接受,能否很好地融入当地的文化生活环境,与当地的周边环境相辅相成、事半功倍还是事倍功半,这仍然是一个未知数,需要星巴克自己对新开拓的市场进行更为详细的调查与研究。

中国有句警示世人的古语 :“欲速则不达”,当一个企业开始急功近利、执着于一刻不停的扩张,却没有好好停下脚步为自己新开拓的“领地”打好坚实的基础的时候,其企业整体的服务质量势必会受到严峻的考验,有很大的可能会导致服务质量下降许多。在创立初期,星巴克无微不至的服务为店内营造了类似家的温馨,在舒适的环境下顾客可以悠然自得地喝着优质咖啡、享受自己的生活。然而如今,为了获得更加快速的发展,星巴克开始加快向顾客出售咖啡的速度,咖啡侍应生不再经常与客户针对咖啡产品的质量与口味进行交流。如今在星巴克,顾客无法在品尝到高品质的咖啡产品之余,额外享受到曾今拥

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有的星巴克独特的咖啡文化等多方面体验,换言之星巴克正在变得“泯然众人”,它正在逐渐失去自身作为“第三生活空间”所独特固有的温馨自由的气氛。顾客在消费过程中感受到星巴克服务质量的下降、体验结果小于期望,会直接导致顾客忠诚度的下降、顾客的不断流失。

第四章 完善星巴克公司体验营销的对策

4.1加大投入宣传星巴克的咖啡文化

一个企业的野心不能停留在做到顾客对某一个产品满意,那样企业是无法长远发展的。因为产品总是在不断的推陈出新,企业不可能要求顾客对自己企业的每一款产品都持以满意的态度。因此,企业在营销过程中更加注重的就是顾客对整个企业的认可,而赢得永久的认可最好的方式莫过于让顾客认可自身的企业文化。中国市场毕竟是茶文化盛行的源头,中国人对咖啡文化的了解并不深,更不用说认可。星巴克不能仅仅依靠服务和顾客一时的兴趣这一类缥缈虚浮的方式来吸引顾客,更需要源远流长的咖啡文化让顾客在咖啡中感受到厚重与沉淀,让顾客在体验中认可星巴克,认可星巴克咖啡。 4.2保持核心产品

只有把核心产品做好,才能更好的去开展其他的产品策略和发展市场战略。真正的Starbucks Fans他们并不在乎需要排着长队等待咖啡,也不在乎是否能够有合适的位子能够让自己坐下享受一杯心仪的咖啡,更加不在乎一杯咖啡那昂贵的价格,他们真正在乎的是星巴克店员真诚的笑容和无微不至的服务,咖啡师傅娴熟优美的技巧,咖啡香溢满屋,温馨而又时尚的店内气氛与装饰,和同一阶层相同品位的消费人群一起享受咖啡、一起闲聊。这些都意味着星巴克出售低端速溶咖啡这一举动并不受到Starbucks Fans的欢迎,同时这会对星巴克这个高端时尚的品牌形象造成严重的打击,犹如曾经改变了配方的可口可乐受到无数fans的抵制一般,扭曲了灵魂的星巴克的未来并不乐观。 4.3在扩张之余做好服务营销

对于每一家咖啡馆而言,整体的口碑是它至关重要的部分。星巴克想要利用好自己口碑的优势,首先要维护好自己服务的口碑。星巴克的服务一直都是它的优势所在,它应该继续扩大自己的优势,将自己的优势发展扩大为同行业内的胜势。星巴克应该投入更多的时间和精力来完善自己的服务,在以消费者为本的道路上更加努力。面对不同的顾客群体,

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星巴克可以将他们按照年龄、性别、职业等进行更加细致的分类,根据分类对不同类型的顾客服务时,可以将咖啡产品进行精心的组合,给与顾客“专门定制”的感觉,主动满足顾客的个性化需求。在服务过程中,咖啡侍应生需要流露出如朋友般自然的亲切与热情,还要积极主动倾听顾客的意见,谦逊有礼的接受顾客的赞扬或者抱怨,努力拉近与顾客间的距离。每一名星巴克的员工都应当力求将每一处细节做好,让消费者感受到名副其实的“第三生活空间”的无穷魅力。

第五章 星巴克体验营销的启示

世界著名的未来学大师阿尔文托夫勒在其著作《未来的冲击》中将人类社会经济发展的几千年历史进行了系统的概括,他将其分为三个阶段,分别为产品经济时代(包括前产品经济时代和后产品经济时代)、服务经济时代和体验经济时代。星巴克作为体验营销的经典,不仅仅预示着体验经济的到来,还说明企业在注重商品本身使用价值的基础上,开始更加重视产品延伸出的内涵,也只有如此企业才能更好更有效地为产品附加顾客价值,同时由于网络时代为产品的产出和销售带来了极大的便利,人们对价格已经不再像原先那般敏感了,更多的将目光聚集在产品或服务所能带来的个体心理上的满足,愈来愈注重消费的心理效益。这意味着消费者的精神需求正在渐渐逐步取代和超越人们对产品的物质需求,它正在慢慢对人们的需求产生主导性的作用。相对应的,现行的服务经济也将慢慢地被体验经济所取代。

随着时代的进步,为了迎合经济发展的需要,越来越多的企业与时俱进地在自己营销模式中增添了体验营销策略。企业在使用体验营销策略的时候,一是要充分考虑商品的功能和消费特点,二是要符合顾客的心理需要。在此基础上,独具匠心的设计理念、恰到好处的环境氛围、完善必要的服务内容以及流畅优美的服务流程,让顾客在这一系列美好的现场感受中不经意间的形成自主的消费欲望,并为自己了留下深刻的美好感受。这有助于企业实现顾客的重复消费,并通过顾客之间的相互推介吸引了更多的顾客消费。而企业也在这体验营销中为商品添加了更多的附加值,创造了更高的销量,达到长期利益最大化,保持自身更有利的竞争地位。

在注重顾客体验的同时,企业还需要构建自己独特的企业文化,强化氛围。以星巴克为例,约瑟夫·米歇利在《星巴克体验》一书中详细地介绍了星巴克如何贯彻自身独特的5B原则以及更为详尽的《绿围裙手册》,构建企业成员的价值观和企业文化。(5B原则指热情好客(Be welcoming)、诚心诚意(Be genuine)、体贴关怀(Be considerate)、精通专业(Be lerowledgeable)、全心投入(Be involved))星巴克的员工曾这样骄傲地向记者描述

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自己的工作“同样是服务生的工作内容,在星巴克确是一份事业和荣耀”在星巴克,所有的员工都会以“伙伴”相称,用这亲密的称呼来拉近彼此间的距离,促进相互之间的尊重与信任。同时,星巴克通过给予员工有限股权的方式来减少员工的流动率和流动人数。在能够增强员工忠诚度的同时,工作时间久的员工也会记住更多常客的喜好,从而给予顾客更好的消费体验,进一步完善了星巴克的体验营销。

在体验经济到来的时代,体验营销模式和理念的不断发展,人们将目光更为关注于精神方面的消费需求,也更加注重个性化的消费体验,这为我国企业发展提供了一个良好的机遇,只要抓住消费者消费前中后三个阶段的个性需求,设计符合其体验需求的产品和服务,相信得到他们的认可和青睐不为难事。

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参考文献

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第11篇:浅谈星巴克的互动营销模式

浅谈星巴克的互动营销模式

——微博营销

在当今这个互联网飞速发展的时代,微博以其“信息开放、交流平等、注重 协作、随时分享”等特点,已经逐渐成为人们日常生活中必不可少的一部分。微 博上的动态信息充斥着微民们的眼球, 微博的传播效应也逐步受到众多企业的重 视。

微博营销作为一种新兴的营销模式,是借助微博这个平台达到营销的目, 让营销走进普通民众身边,让营销生活化,搭建起商家与顾客点对点,面对面的 桥梁。

1.品牌及产品曝光

品牌及产品曝光星巴克的一个主要竞争战略就是不断研发新产品, 而微博就是恰恰提供了这样一个信息分享与交流的平台。星巴克通过微博与微民建立关系,利用微博来发布产品信息(尤其是新产品),从而为品牌服务。在“星巴克中国”的微博上有一块重要内容是就是星巴克近期的活动以及新品发布的信息,比如: “星 冰乐出自一名想为顾客提供一种冰饮的星巴克伙伴之手。 当时当地顾客要求伙伴 制作一种搅拌的咖啡饮料,但星巴克并不供应该类产品。随后那家门店开始销售一种新的搅拌饮料作为冰拿铁和冰摩卡的一种创新变化。还比如“星巴克提供三种深度烘焙综合咖种独家的配料搅拌方法——星冰乐” 啡:浓缩烘焙、意大利烘焙和法式烘焙。星巴克?浓缩烘焙是所有浓缩咖啡饮料 的基础, 其咖啡具有焦糖甜味, 并伴有爽口的酸度和顺滑口感。 意大利烘焙咖啡, 具有烤糖味,醇度较低,轻微酸度。法式烘焙咖啡色淡,几无酸度,有强烈焦糖 味” 。

星巴克通过微博发布的产品信息,使微民对星巴克的了解不仅仅局限于咖啡本身,而且对星巴克咖啡文化有了更深入的了解。这样对于提升品牌效果,锁定消费人群,传播星巴克的文化和经营理念,起到了强有力的推动作用。

2.互动营销活动

互动是互联网的精髓。在微博上,人情味、趣味性、利益性、个性化是引发 网友互动的要点。进入星巴克的新浪微博,我们看到博主是一个非常有创意的咖 啡人,博文都是和咖啡生活相关图文形式的温情慰问 “早上好,星巴克早餐综 合咖啡开启清新一天。您的清晨从什么开始?”,就像是自己身边朋友的慰问一 样。大家的评论、转发热情也是非常的高。

星巴克运用微博与粉丝的巧妙互动的例子数不胜数,比如在“星巴克中国” 的微博上:“„咖啡的七种香气,你能说出几种?”“10月 18 日亚运期待星 巴克有奖问答获奖”等等,这都引发大量粉丝的转发和评论。目前,星巴克中国 的粉丝数已达 127万, 几乎每一条微博都有两百余条评论, 每条啡馆体验的转 发微博至少 300 余次。

从用户角度,微博是一种真正的点对点的交流模式,互动性极强。从星巴 克自身角度来看,用户体验和参与度可及时反馈,这样微博就充当了星巴克在市 场中的温度表,及时反映顾客对星巴克的冷热度变化,同时星巴克可以在互动中 与用户实现情感上的共鸣,并达到企业“微传播,大营销”的目的。

3.广告“0”成本

微博广告的“0”成本投入,符合星巴克的经营理念。星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。在各种产品与服务风起云涌的时代,星巴克公司利用微博把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。也就是说星巴克并 没有使用其他品牌市场战略中的传统手段, 如铺天盖地的广告宣传和巨额的促销 预算。而是仅仅通过创立企业微博来展现自己的品牌形象。

微博的低成本投入,以及微民们分享的体验与感受,正是体现了星巴克“口 口相传”的品牌经营理念。

通过简简单单的一条微博,一张图片或是一段视频,星巴克就使自己优秀的品牌形象深入大众之心。

看法:

微博本来就可以分享微民在他们生活当中的各种体验, 让体验过星巴克的微民说话,这无疑使得星巴克的产品以及服务的质量更具说服力。

在微博营销中, 星巴克巧妙的运用体验经济, 让粉丝们客观地去评价星巴克。对于没有体验过星巴克的用户可以尽情的分享他人的体验, 激发其对星巴克的渴望。这样既使星巴克发掘出更多潜在客户群,又会使星巴克自身的产品与服务不断完善,不断升级。 1)微博营销,潜力巨大。微博营销,潜力巨大。 每一个微博的背后,都是一位活生生的潜在消费者。而微博营销作为一种 新兴的网络营销方式,具有巨大的市场潜力,通过微博自身功能的不断完善,将 为星巴克聚集更多的潜在粉丝群,让星巴克自身魅力得到不断的发掘,让用户积累及挖掘网络资源等变得十分便利。且可以数据化呈现,为在线营销及推广提供 有力的支撑。如果星巴克能够抓住这一机遇,无疑这是星巴克打败其竞争对手肯德基和麦当劳的制胜法宝。

2)利用微博营销有利于星巴克在中国开辟更多的新市场。利用微博营销有利于星巴克在中国开辟更多的新市场。 在中国开辟更多的新市场 ,星巴克在中国从无到有,从开始的几家店发展到如今的规模,不仅让我们看到了一个企业的成长速度, 更从一个侧面让我们感受到了外资零售业在中国突飞猛进的发展。1999 年进入中国,在北京开第一家店。2005 年成立了大中华区的总 部, 10 年多的时间在大中国开设了 700 余家店。 难道这就已经是中国市场的极限了么?不,这远远不够! 现在一个崭新的机遇——微博营销, 必定会为星巴克的宣传以及扩大中国市 场提供强有力的保障。 同时对其扩大印度以及太平洋地区市场产生极大的积极作 用。

3)微博自身也存在缺陷。 微博自身也存在缺陷。 由于一条微博文章只有几十个字,多的也只是百余字,其信息仅限于在信息 所在平台传播,偶尔企业发布的内容也容易被用户曲解 ,假设被大量转载,极 容易引起负面传播。也就是说微博的集群效应,使负面信息很容易产生病毒式的 扩散,如果处理得当,也可以将负面信息转换成正面信息,来提升企业的品牌形 象,如果处理不当,也可能对企业的存亡产生致命性打击!

4)微博竞争异常激烈。 微博竞争异常激烈。 在星巴克开启微博营销模式的同时,其竞争对手肯德基,麦当劳等其他大型 餐饮企业也已参与到其中。这就给星巴克带来了极大的市场竞争压力。到底谁能 成为这场没有硝烟的战争中的佼佼者?还有待时间的考验。

5)粉丝质量问题 。 没有粉丝的微博无异于一潭死水,,从营销角度看,没有粉丝,这个微 博也就形同虚设,没有意义。但是难道有了粉丝,企业的微博就会沸腾起 来了吗?有句话是这么说的:“不在于你认识什么人,而在于什么人认识 你,不在于什么人影响了你,而在于你影响了什么人。”在微博中,不难 发现一些这样的人,有的人为了凑热闹申请了微博,申请之后却从来不用。 这种人还可以理解。但更有甚者,以发布一些网络谣言为乐,以此来祸害商家,祸害百姓。这难道对企业来说不是威胁吗?因此星巴克在微博营销中一定要注重粉丝的质量。

总结:

1.星巴克在微博营销中要做长远打算,紧跟时代潮流 。让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。 无疑星巴克需要延伸和扩展这种品牌与文化的组合营销模式,并紧随与引导时代的潮流,赋予时尚 以品位和高贵,赋予生活以自然和舒适,让人们在微博体验中得到享受与放松, 快乐与满足。沿着这样的道路走下去,星巴克的辉煌将会在中国重新上演,但是 这条路有多远,我们还不能有一个的明确的时间界限,但这是一个方向,是星巴 克开拓市场的方向,也是中国人改变生活方式的方向。要占有这个世界最大的市场,星巴克的微博营销模式任重而道远。

2.星巴克在增加人气的同时,也要把握粉丝的质量与数量 .星巴克在增加人气的同时, 人气是微博营销的基础,要想让微博发挥其在网络经济中的作用,星巴克需要有足够的粉丝。除了依靠星巴克的自身魅力来吸引粉丝的外,不妨借助“名人 账号”来推进活动。让名人亲自述说在星巴克的真实体验,真实感受。这种名人效应对星巴克品牌产生的传播效果绝对非同一般。其实这也是在提醒星巴克,在把握粉丝数量的同时,也要提升粉丝质量。

3.星巴克还需要慎重考虑一个问题: 企业微博的定位。 什么时候发微博,发什么样的微博,向什么样的客户发微博,也是星巴克需要考虑的。由于微博里内容更新的速度太快,所以如果企业发布的信息粉丝没有及时关注到,或者微博内容没有吸引力而是被埋没在海量的信息中,那么微博传播力就受到了限制,进而也会影响企业的营销效果。其次选择合适的客户群,也是相当重要的。 假设星巴克将微博都发给未成年人,相信品牌传播效应必定失效。 这就要求星巴克在微博营销的过程中找准自身的定位,合理选择消费人群。

4.微博营销更需要以诚为本 。网络经济已经进入诚信时代,微博营销作为一种特殊的虚拟经济模式,同样 必须以诚信作为自身的立足之本与发展源泉。 在大家看来, 当今时代的创业项目, 商业计划,企业模式都可以适时而变,惟有创业者的诚信品质不能改变。微博营销没有诚信或许可以“赢一时之利”,但必然“失长久之利”;反之,有“诚信” 才能为星巴克赢得良好的口碑,从而带来滚滚财源。

5.相互借鉴,不断总结,取其精华,去其糟粕。相互借鉴,不断总结,取其精华,去其糟粕。 相互借鉴当前国内的微博营销策略仍然处于探索阶段,星巴克在推动微博营销过程中,应当适当参考一下国外对微博营销的研究。毕竟,国外微博营销模式起步早于国内。但由于国外大众的心理和思维习惯和我们完全不一样,因此切记不能全部照搬,照抄外国模式。

第12篇:星巴克服务营销战略与策略

市场营销论文

星巴克咖啡公司的服务营销战略和策略分析

摘要星巴克(Starbucks)咖啡公司,是世界领先的特种咖啡的零售商,自1971年成立以来,得益于其全球化营销战略,目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。其7P组合营销和独特的“体验式营销”为顾客留下了独特的印象。

关键词:星巴克战略7P体验式营销

一.星巴克咖啡公司现状

星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。

星巴克的目标是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则:提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围,秉持多元化是我们企业经营的重要原则,采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡是可以高度热忱满足顾客的需求,积极贡献社区和环境,认识到盈利是未来成功的基础。

公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

二.星巴克全球化营销战略SWOT分析(已进入中国市场为例)

1、优势(Strength)

中国现在经济发展迅速,人民收入和生活水平与以前相比有了很大的提高。随着这些因素的增长,人们对消费的需求也在逐步提高,向往西方的文化和高雅生活方式。星巴克抓住中国经济飞快发展这一趋势,打这小资的身份进入中国,迎合了先富起来的人的需求。

星巴克的咖啡价格较高,因此不需要面对所有人群,只需要对部分有需求的人作为主要营销对象,这与其他大众化的餐厅有所区别,也因此保证了星巴克在中国的高雅消费场地的形象。

星巴克对顾客的服务态度也是一个与众不同的吸引消费者的营销手段。提供给顾客一个自己的空间而又不乏热情。这是其他地方所难以做到的。

2、弱势(Weakne)

价格过高,不能大众化,客源狭小。在中国的覆盖范围小,与麦当劳等美式快餐相比市场份额小,不能像星巴克在美国一样分布广泛,做到大众化。没有做太多广告,很多人不了解它。

3、机遇(Opportunity)

中国加入WTO之后与世界其他国家的经济交往更加紧密,接受更多的国外文化,使中国人更容易接受美式咖啡,这样星巴克就更容易在中国开拓新市场。同时来华的国外商人或移民增多,因为生活饮食的习惯不能轻易改变,对咖啡有着很旺盛的需求,这也是星巴克的一个很好开拓市场的机遇。

4、威胁(Threat)

中国是一个茶文化的大国,茶是深入人心的大众饮料,而且茶也开始走向高档化,高档茶荘的也是现代白领阶层很好的消闲选择,这些对星巴克的拓展造成很大的威胁。同时与之竞争的不仅仅是茶,同样是美国的品牌可乐也是它的重要竞争对手,因为可乐进入中国的时间较星巴克长,价格低廉,很容易就会成为星巴克的替代品。星巴克有一个宁静舒适的环境,可供顾客看书写作甚至办公,但是国内涌现了不少书吧,这些书吧也可以提供同样的环境和服务,而且价格更加低廉,给星巴克带来巨大挑战。

三.星巴克营销战略7P分析

1、产品(product)

星巴克店内主要销售咖啡饮料,也提供面包,蛋糕,三明治等糕点,此外,店内还有咖啡豆和一般商品。全世界各地的星巴克饮料和咖啡豆,部分一般商品是基本一致的。而糕点由于是鲜食,开发供应均在当地,所以各市场存在差异。

2、价格(price)

星巴克卖的不只是一杯高品质的咖啡,更体现的是“第三生活空间”和“星巴克体验”休闲概念的消费价值,让忙碌的人们有个放松的场所。所以星巴克每杯咖啡价格贵过其他咖啡店。由于价格也决定了消费人群,因而较贵的价格隔绝了一部分闲杂人,提高了店内的环境层次。

3、渠道(place)

正是有了“第三空间”这样的品牌个性,星巴克似乎并不担心合作伙伴不能调配出可口、美味的咖啡,而是担心“不卖咖啡卖服务”的核心品牌利益不能很好地被逐利者所领会。因此,星巴克为自己坚持直营的战略给出的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看做赚钱的途径,可以说,他们唯一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。

4、促销(Promotion)

星巴克认为,在服务业,最重要的行销渠道是分店本身,而不是广告。如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告也吸引不来客人,也只是让他们看到负面的形象。星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。“我们的员工犹如咖啡迷一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。透过一对一的方式,赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处!”

5.有形展示(Physical Evidence)

星巴克努力将门店营造成“第三生活空间”主要从店内的设计布置上下功夫,视觉上大量融入星巴克特有的元素风格,如壁画,吊饰等,店内的家具样式也是星巴克样式的。听觉上,由于美国星巴克有自己的唱片公司,出版发行爵士乐。店内播放星巴克独有的爵士乐,让顾客感受到时尚,舒适,自由自在。嗅觉上,星巴克店内研磨咖啡豆时散发出的咖啡香,使顾客感受到浓浓的咖啡气息。

6.人员(people)

星巴克强调自己做的是“人的生意”员工非常重要。星巴克招聘店员是,特别挑选具有礼貌,亲和力好的人。大部分都是年轻人,接受能力强,有活力。主要是大中专学生,拥有自己的良好的培训体系。

7.过程(proce)

星巴克强调提供给消费者真诚感性的服务,让盗星巴克的顾客有宾至如归的感觉,从而获得“星巴克体验”首先,顾客进门时店员要和顾客打招呼。其次,顾客点单时,店员要记住熟客习惯喝的饮料。再次,顾客排队时要先顾客介绍推荐糕点饮料,减少顾客烦躁情绪。

四,结论与建议

高价格一直是星巴克坚持的策略,星巴克认为其提供给顾客的不仅仅是咖啡还有场所空间以及享受,所以其价格就要高于其他价格。我认为在一些特殊时期如金融危机是以及在一些特殊的店铺比如盈利不理想的店铺或经济水平不太高的区域,应该在价格上保持更多的弹性。

星巴克的主要消费者是白领阶层,这就限制了其利润空间的扩大,星巴克可以扩大自己的消费人群,如商务人士,大学生等人群来进一步扩大自己的利润空间。

星巴克一致认为品牌的影响力会受到促销活动的影响,所以星巴克一直限制自己的促销活动,尽在圣诞节期间推出一些活动,我认为星巴克应该在一些大型活动期间增加一些促销活动,这样更能增加消费者对星巴克的认识。

实践自己对社会的责任:星巴克咖啡有限公司可以在各大专院校,设立奖学金,专门用来奖励那些在星巴克咖啡店内进行勤工俭学,星巴克提供不同种类的高原咖啡豆及综合咖啡,各式各样当地烤制的新鲜糕点,以及与咖啡制作有关的器具及其零配件、小商品。所得收益可以捐个希望工程等社会公益活动

星巴克应该更加审视自己在服务细节上的工作,给顾客提供更加贴心舒适的环境和服务,这样才能更加加深顾客的品牌忠诚度

星巴克在产品多元化的同时不要削弱咖啡在整个产品组合中的地位,应该更加注重自己主打产品的开发和研发,不能削弱咖啡的主打地位。

第13篇:学习星巴克成功的营销策略

学习星巴克成功的营销策略

一、文化营销策略与星巴克的硬件与软件设计

在20世纪八十年代之前,世界没有统一的世界性咖啡品牌,而只有速溶咖啡品牌。而从那个时代开始,星巴克是惟一的世界性咖啡品牌。他从1971年创建,到现在仅仅用了三十多年的时间,就从一家小咖啡馆发展到拥有4500家全球性的连锁企业。

星巴克自1999年进入北京,2000年登陆上海以来,短短六年时间便风行中国的各大城市,目前在中国已经拥有近400家咖啡店,中国将有望成为星巴克最大的海外市场。

在这个过程中,星巴克的文化策略进行的特别成功,而核心就是积极运用战略性公关工具,进行品牌传播。星巴克的核心营销策略,就是以在欧美根深蒂固的咖啡文化为基础,针对当时社会主流的快餐文化,结合主流文化或者是消费者根深蒂固的咖啡文化,推出一种高水平、高水准的咖啡价值观,针对当前快餐文化,实现根本性的突破。正是这样一种基本的价值理念,或者说立足于改变消费者的价值观念和价值方法,实现了星巴克营销的根本性突破,而在文化营销领域当中,重要的是构建一种文化的体验和文化的氛围,并且把公司所有的其他策略同这一策略相结合。

既然咖啡的消费是一种高端的文化消费,那么,星巴克必须在基本品质和质量方面打造文化型消费的基本品牌价值基础,而这一点同一般的品牌战略是完全一致的。任何一种有非常鲜明消费者价值特征的品牌,包括由文化价值构建的品牌,都需要用鲜明的消费者价值体系和物质来保证。而围绕星巴克的文化定位,将产品策略、价格策略、分销(渠道)策略同其他营销策略组合在一起,形成了相辅相成、有机一体的文化价值塑造模式,为星巴克品牌最终被消费者接受奠定了独树一帜的营销基础。

(一)以倡导全球高端咖啡文化为基准,制作高标准咖啡,建立保证质量与口味的标准化作业流程

为倡导咖啡文化,并且形成口碑传播效应,星巴克高调购买全球高品质的高原咖啡豆,命名特殊的烘焙方法,围绕咖啡风味,创造口碑传播信息,从而形成从采购、烘焙、酿制的星巴克行业最高标准,建立超标准报废处理制度。从制度与流程上,保证每一杯咖啡达到完美标准,力争给顾客留下深刻印象。

(二)以消费者的消费习惯出发,精心设计店面选址

作为文化消费场所,星巴克从特定消费者人群入手,根据消费者的消费习惯选择相应的地址,构建一个能够满足文化体验和文化感觉的消费场所和消费环境。星巴克咖啡一个非常重要的口号,即“要把星巴克咖啡店,变成消费者的第二客厅,尤其是白领的第二客厅”。这些消费者既喜欢星巴克咖啡,还喜欢星巴

克所提供的方便、愉快和就近的沟通和交流场所。从这个战略角度出发,星巴克充分体现和考虑到了消费者的这种消费习惯和交流习惯,构建了一套全新的支撑这种习惯的地理位置和地理体系。星巴克选择店址要靠近顾客群比较集中的地方,而且通常是寻找黄金区域段,并由这样一个位置出发进行地点的选择。

(三)构建家一样的舒适服务体验

同样,从星巴克追求的价值目标出发,追求每一家店的品牌形象一致,同时,每一家店面都呈现出独特的风格。店面的设计大都是由美国总部加以规划的。设计部门在设计每个门市的时候,都会依据当地的人文风情的差异与商圈的特色把星巴克融入其中,使店面的造型别有特色而又与当地风情相匹配。

星巴克注重整洁的员工仪表,是经营决胜的关键之一。星巴克的员工十分年轻、富有活力,员工的服装干净、整洁,带上印有星巴克图腾的棒球帽,身着休闲的T恤长裤及围裙,看起来很有个性,加上员工脸上亲切的微笑,让顾客感觉好像是置身于家中。

(四)坚持顾客至上的理念,推出创造顾客体验的表演式服务

重视顾客在咖啡店的体验,以文化为导向,构建服务体验和服务创新的基础。现代企业塑造品牌一个非常重要的手段,是借助品牌同人员的接触,塑造完整的消费者体验,而星巴克咖啡作为一个服务性的品牌,更加要高度强调和重视人员接触和人员沟通,包括人员的选择、服务的流程设计、动作设计以及态度设计,这些都要达到能够创造文化价值的体验和水平。

在服务过程中,店员不仅要表现出知识的专业,而且要流露出自然的亲切与热情,拉近与顾客间的距离。顾客到星巴克喝咖啡的同时,还享用舒适幽雅的空间和服务人员亲切周到的服务。许多分店都成立“咖啡教室”,定期邀请热爱咖啡人士与会论谈,使顾客享受到关于咖啡知识的充实感,不定期给顾客递上“试喝杯”以品尝新的咖啡口味,将喝咖啡培养出一种文化时尚的风气。重视顾客在咖啡店的体验,最大程度的培养和增进顾客的忠诚度。

最近,中国的丽江也达到了这样一种状态。丽江在整个街区的两旁,安排服务人员,而且都具有对歌的能力,并且在晚上酒吧的环境之下,塑造积极对歌的气氛和环境,从而使整个丽江环境有一个突破性的变化。消费者在这样一种特定环境之下完全融入之中,并且忘记了自己暂时的困境和烦恼,从而取得了良好的结果和状态。这就是一种参与式的体验设计,而参与式服务体验和服务文化的塑造,是品牌一个非常重要的基础。

事实上,把星巴克打造成第二个会客厅,本身可能有两个问题:一方面,需要参与的消费者希望扮演主人的角色;另一方面,需要尊重的消费者也希望扮演一个受到尊重的这种主人或者拥有某种仆从的主人角色。而这些都需要在战略上和体系上重新加以设计和安排。

(五)清晰准确的品牌定位引导

星巴克咖啡在品牌经营方面,把品牌和消费者的生活联系在一起,提出让星巴克咖啡成为人们日常生活中的第二客厅,从而使得星巴克咖啡成为人们文化生活的一个重要组成部分。

二、立足消费者口碑传播的战略性公关策略

星巴克咖啡,不是通过品牌的硬性广告进行传播,而是开发新的模式,而这种新的模式就是战略性公关,即把企业的营销行为同社会主流化趋势和社会重大事件有机结合在一起,多层次和多角度的展示企业的形象,使企业的形象得到社会的高度重视和注意,并借此提升品牌,扩大品牌的传播和影响力。在这方面,星巴克咖啡开发出一套高水平的战略性公关工具。首先,星巴克咖啡把店员看成是星巴克传播的重要工具,即强化行动传播,并且让行动给消费者产生特殊的体检和感受,使那些受到影响的消费者对外进行品牌形象的传播和推动,从而实现品牌价值的广泛传播和影响力。

(一)将独特体验作为广告

星巴克的创始人霍华德·舒尔茨意识到消费者与店员在品牌传播中的重要性,另辟蹊径设计了自己的品牌传播方法,用戏剧化理论作为基础,将本来用于广告的支出用于店员的福利和培训,进而开发出让顾客有独特体验,从而对星巴克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。

星巴克经营者认为,在服务业最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。他们的口号是:“我们的店就是最好的广告”。星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位店员都拥有最专业的知识与服务热忱。星巴克认为:店员犹如“咖啡通”一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。通过一对一服务的方式,赢得信任与口碑。品牌口碑在消费者群体中传播又能起到一传

十、十传百的效应。品牌传播策略是既经济又实惠的做法,这正是星巴克的独到之处。

(二)积极抓住公关传播机会,塑造品牌影响力

营销公关,是指企业为改善与社会公众的关系,增进公众对企业的认识、理解与支持,树立良好的企业形象而进行的一系列活动。而营销公关的活动方式,有通过新闻媒介传播企业信息、加强与外部公众的联系、借助公关广告树立企业形象、举办专题活动来扩大企业影响、参与公益活动等。

星巴克公司在促销策略上独具匠心,特别擅长于营销公关。星巴克咖啡通过在重要社交活动和公益活动的新闻宣传,使星巴克品牌在大众文化里头生根,可以让亿万公众和消费者了解到星巴克咖啡的品牌,对扩大其品牌认知度和巩固顾客的忠诚度起到良好的促进作用。这种营销公关的促销策略是极其成功的。

(三)大力赞助社区公益活动,扩大品牌知名度

最近几年,星巴克在赞助社区公益活动方面不遗余力。例如,在美国,成立“星巴克基金会”,以开展赞助文盲、学前儿童教育、防治爱滋研究、环境保护等活动;在菲律宾建立学校协助贫寒失学儿童,在韩国成立孤儿院收容被遗弃婴儿;在新西兰则推行“伸出您的手”为主题的活动,允许店员在上班时,拨出时间从事社会公益活动等,使星巴克品牌在大众文化里头生根,紧紧地抓住人心,扩大品牌知名度。

三、支撑星巴克的管理基础与股权基础

(一)经营理念先进

星巴克咖啡的经营理念体现在六条行动指导原则上。第一条“提供完善的工作环境,创造相互尊重、相互信任的工作氛围”;第二条“拥抱多元化是我们事业发展的要素”,尊重伙伴和店员,提供给店员最好的工作环境;第三条“以最高的标准采购及烘焙,并提供最新鲜的咖啡”;第四条“发挥高度热诚满足顾客需求”,提供给顾客最好的咖啡和服务;第五条“积极贡献社区及环境”,是针对社区服务和社会责任;第六条“承认创建利润是我们未来成功的基础”,才是实现利润的目标。这些先进经营理念有力的推动星巴克咖啡的迅速发展。

(二)以直销经营为主、质量可控的渠道策略

在星巴克咖啡三十多年的发展历程中,一直坚持走公司直营店路线,在全世界都不要加盟店。星巴克咖啡认为,品牌背后是人在经营。星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者的投资目的就是为了赚钱,而非经营品牌。所以,为了不让品牌受到不必要的干扰,星巴克决定不开放加盟权,仅接受公司的合资或授权,拒绝个人的加盟,目的就是确保各分店的作业流程采用标准化程序。

(三)建立规范的作业模式

作业标准化,是在连锁企业作业流程中,各工作项目均标准规范且定义明确,所有员工均依照操作手册的规定完成各自的工作。

(四)积极培训人员,形成“体验”竞争能力

星巴克一个主要的竞争战略,就是店员在咖啡店同客户进行交流,为此要特别重视对员工与客户沟通能力的培训。一方面,店员通过对基本礼仪、销售技巧、咖啡知识等一系列的服务技能培训,使得店员能够预感客户的需求,有能力与顾客进行文化沟通,实现服务技能标准化基础上的人性化体验服务。另一方面,细化咖啡文化,将其分解成可以体验的相关要素,反复训练员工,使大家具有让顾客置身于特定气氛中,于店内设计、暖色灯光、柔和音乐等方面的“体验”相协调,从而实现星巴克顾客至上理念的最高准则。

一个成功品牌的打造,少不了一个长期的过程,更离不开发展之后的维护。

利用自己的营销策略,星巴克拥有了自己的品牌,与之相比,我们不但要看出差距,更要虚心学习,通过不断的学习来积累适合自己的经验,这样才是达到成功的最佳方法。

第14篇:剖析星巴克本土品牌文化营销模式

剖析星巴克本土品牌文化营销模式 转载

星巴克, 咖啡文化, 客户体验, 咖啡经营

自1998年星巴克品牌进入中国大陆以来,其以独特的品牌个性、服务内容与服务手段使大批城市白领成为其拥趸,对照当下本土品牌林林总总的文化营销模式,星巴克的文化植入

营销模式可资借鉴。

星巴克的“咖啡文化”之所以名闻遐迩、深入人心,根源不仅仅在于其对星巴克品牌核心价值的文化诠释、文化呈现,更重要的,还在于其在对消费者透彻洞察基础上的全方位“文化植入”。对照当下本土品牌林林总总的文化营销模式,星巴克的文化植入营销模式

可资借鉴。

“一个冬日的午后,走近心仪的场所,静静地坐在那独特的小沙发上,被暗红与橘黄色系氛围、舒缓的欧洲古典名曲包裹着,环顾四周,陈列架上着琳琅满目的袋装咖啡豆标着Java,FrenchRoast等字样时时映入眼帘。手捧热乎的醇香咖啡,什么都可以想,什么都可以不想,让时间慢慢流淌.....”这种惬意、放松的星巴克式的“第三空间”不仅令小资们心驰神往,其所带来的独特的文化营销价值也成为品牌营销界关注的焦点。

“全方位植入”:星巴克文化营销的内在逻辑

与产品营销相异的是,文化营销是在产品营销基础上,通过产品载体所附加、覆盖的各种文化元素的有机植入,与消费者产生心理、精神的共鸣,进而从内心深处去影响、引导消费者行为的深层次营销方式。文化营销的重中之重是要发现并建立一种品牌与消费者在心灵上产生互动、共鸣的契合点。与产品营销相比,其对目标消费者的作用方式、作用

效果,更为间接、更为持久。

自1998年星巴克品牌进入中国大陆以来,其以独特的品牌个性、服务内容与服务手段使大批城市白领成为其拥趸,在星巴克营造的“第三空间”里惬意地看书,读报,上网,会友,聊天的同时,人们为星巴克的文化元素浸润、俘获,流连忘返、乐不思蜀.....说得直白一些,此时、此地,咖啡已经成为一种托辞、一种借口,星巴克以咖啡的名义所整合的文化元素在释放心灵、回归本我、自在率真层面上与消费者高度契合、产生共鸣。正如美国社会学家教授Odenburg在《交谊好去处》所说的那样,现代人需要有非正式的公共场所,供他们交友、聊天、聚集、解脱、暂时抛开家庭和工作的压力。星巴克作为现代人的心灵绿洲,在纷扰不安、喧嚣纷杂的滚滚红尘中,提供了一个静思的环境和不具威胁的聚集场所,是现代人真正需要的第三空间。而这一点,恰恰才是星巴克文化营销的真谛与

价值所在。

那么,星巴克品牌是如何祭起“咖啡文化”的大旗来整合文化元素的?所整合的文化元素又是以怎样的方式植入给消费者?其作用机理如何?其内在逻辑是什么?笔者认为,对上述问题深入探究,对国内本土品牌运用文化营销方法,建立、改进深层次的消费者关

系不无裨益。

——环境植入。传统和时尚相结合的咖啡文化视觉、听觉、触觉呈现是顾客感知星巴

克品牌,并留下印记的第一层触点。墙上的古色古香壁画、咖啡历史的图片、实物陈列,随手可及的大吧台、排满了供你DIY各种器皿和工具、全木质的桌椅、独特的小沙发、尽量模仿咖啡的色调变化的绿色、暗红相间的色彩基调、时而动感,时而轻松、舒缓的音乐,永远摆放整齐的星巴克小点心,还有那用于搁开水的白色的大瓷杯.....,一切的一

切,均持续、无形地植入给消费者。

——产品植入。为了在第三空间给消费者煮好一杯咖啡,让所有热爱星巴克的人们品尝到一流的纯正口味的咖啡,星巴克全力以赴。一是采购世界主要咖啡产地的极品,并在西雅图烘焙,无论是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的增加、水的过滤,还是最后将咖啡端到顾客面前,这一系列程序,都必须符合最严格的标谁。二是员工被训练为咖啡迷,要求做“快乐的咖啡调制师”,只有这样才可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性,以咖啡文化及情境和一对一口碑式营销来吸引客人,强调(one customer at a time)的服务。三是现磨咖啡,让消费者现场享受着烘焙咖啡的诱人香味,增加了消费者对星巴克咖啡的真切体验。此外,星巴克的美人鱼商标的创造者还根据各咖啡产地及咖啡特性的差异设计出十几种图示贴纸来显示各产地咖啡豆的个性,让消费者看到产品包装就联想到各

种咖啡的产地与特点。

——员工植入。作为连锁服务业,决定其经营质量优劣的除了硬件的环境产品以外,很重要的要件,便是服务提供者(员工)的服务态度与水准的优劣、高低。对此,星巴克的“咖啡大师傅”教育、培训居功至伟。在员工招募上,星巴克一定雇用对咖啡怀有热情、激情的人;再者,所招募员工他们都要接受培训,培训内容包括顾客服务、零售基本技巧以及咖啡知识等。“咖啡大师傅”被教育去预测客户的需求,在解释不同的咖啡风味时与顾客进行目光交流。它的一位主管说:“有些时候我们会被顾客所说的吓一跳,但是这使得我们能够与顾客进行直接的交流。在公司层面上,我们非常容易失去与顾客的联系。”“每家店各有特色,但有一个共同点:互相熟悉的顾客与眼光锐利的调配师之间的交流。本质上星巴克是建立在员工和顾客之间的一对一交流之上的,一位顾客、一名员工和一家星巴克店构成了每一个顾客的咖啡体验。同时,如果有客人不小心弄翻了杯子,星巴克的员工不会急着去收拾,而是会先安慰客人,告诉他你也曾将杯子里的咖啡打翻过,

不必介意,然后才去收拾残局。

——管理植入。标准化、流程化的管理制度、加之严格的店铺管理执行体系是星巴克咖啡文化落地的关键。星巴克把咖啡店的经营的每个环节拆解,把每个环节训练成员工的反射动作。员工进入星巴克,无论是咖啡知识学习还是具体的服务实践,各种操作的时间节点和,商品的陈列方式、标签的贴法等都有着明确的流程与确切的标准。除了对咖啡产品以外,对顾客星巴克非常尊重,在礼仪服务等方面有着严格的流程与管理标准。——体验植入。对于体验营销而言,顾客更在意的就是你体现在细节上的实实在在的体验,一个优秀的企业只有在细节上让顾客获得实实在在的舒适体验,才能进行真正的体验营销。星巴克深刻的理解这一点,从清雅的音乐,考究的咖啡制作器具,到墙纸、灯光桌椅、门窗、沙发的摆放都请专业设计师专门设计,以融入当地文化,尊重消费者。星巴

克始终将顾客的事当成自己的事,因为只有这样,企业才可以换位思考,才能真正从内心情感上理解消费者的细微末节,才可以将体验式营销用到极至,并成为其中经典。星巴克创始人舒尔茨之所以能打破美国人买咖啡豆回家煮咖啡的习惯,而且还把咖啡馆开进了律

师楼等公共场所,依靠的就是这一点。

正是因为这样,星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的独特体验。正如舒尔茨所说的那样:“我们不是提供服务的咖啡公司,而是提供咖啡的服务公司。”事实上,星巴克的成功也就在于此。它将普普通通的咖啡经营成非常独特的体验,并以此为卖点。反观其他企业,我们看到,很多时候,尽管这些企业都在进行着关于营销战略的高谈阔论,但是却还不知道如何去让顾客获得切实的舒适体验,这恰恰是他们这之所以不能成为星巴克

的根本,在现代这样的体验经济时代,也是他们失败的原因。

本土品牌的文化营销模式诘问

诘问之一:在数不胜数的本土品牌文化模式中,我们究竟是在玩概念,还是有明确的

文化营销体系支撑?文化与消费者的契合点在哪里?体验点又在何处?

星巴克营销了什么?咖啡文化。咖啡文化附着到每一位顾客身上又意味着什么了?一杯杯香气诱人的咖啡、熟识对接的目光、一幅幅咖啡历史图片....如此等等,不一而足。因此,可以说,文化本身是无形的,但演变为一种引发消费者心灵共鸣、激荡的商业文化,却一定是通过活生生的、精心设计、严格执行的、整合了若干物质元素的载体去与消费者

对接、互动,否则消费者内心的共鸣、激荡根本无从谈起。

诘问之二:用什么样的产品语言传播营销文化?在具体营销过程中,如何做到“文化

之神”与“文化之形”具备?形又在哪里?

星巴克品牌所蕴含的咖啡文化是具体的、个性的、生动的。从环境中的视觉、声觉、触觉语言到严格的管理流程,其释放、本我、自在文化核心价值通过城市白领所青睐的产品体现出来。因此,成功的文化营销除了应具备打动目标消费者的“文化之神”以外,很重要一点,还要在“文化之形”狠下功夫,往往是运用现代的“文化之形”去讲述、诠释厚重的、悠久的“文化之神”,适合当代消费者喜好、形神俱备的文化营销模式才能真正

撬动市场。

诘问之三:文化营销的主题为何要再细分、再细分?

星巴克的文化,缘起西方食文化,细分一下,属于食文化的饮品文化;再进一步细分,又属于与酒文化有共同点但有个性迥异的咖啡文化。在层层梳理、爬罗剔搂中聚焦咖啡的种植、研磨、泡制、器皿、调料、小吃以及饮用环境中音乐、色彩、灯光,这样,咖啡文

化这个抽象的名词就变得生动、鲜活了。

近年来,中国的传统文化成为许多品牌进行文化营销选用的主题,中国传统文化中的“仁爱“、“诚信”、“礼节”也时时出现在许多营销活动中。但是,从文化聚焦及营销效果而言,上述传统文化中的基本道义还应做进一步的细分和诠释。只有一步步细分,比如“情义文化”、“信用文化”“爱心文化”、“礼仪文化”等等,只有这样,才能从个

体、精准的角度将文化诠释具体化、目标化,其文化营销效果也才能显现。

诘问之四:所营销的文化内涵应该往什么方向演进?

作为一家咖啡店,星巴克致力咖啡体验文化挖掘的同时,瞄准文化演变的前沿,将时尚、洋气的文化概念带入“第三空间”,许多星巴克咖啡店中,往往都有现场钢琴演奏+欧美经典音乐背景+流行时尚报刊杂志+精美欧式饰品等配套设施组合,力求给消费者带去更多的“时尚、洋气”感觉,让喝咖啡变成一种体验时尚的过程,而这一点恰恰迎合了当代白

领消费趋势的变化趋势。

诘问之五:当文化营销模式领先者的独门秘决被纷纷竞争者仿效时,在对个性文化营

销模式坚守的同时,如何进行文化内容、文化形式的创新?

体验营销模式已经为愈来愈多的品牌商所运用,星巴克的咖啡文化也为愈来愈多的咖啡连锁企业所仿效。星巴克如何在体验式咖啡文化的坚守中不断创新,进而再度创造出骄

人业绩?

自2008年起,星巴克推出的“咖啡一刻”活动将星巴克式的咖啡文化推向极致。星巴克不仅延续着提供优质的咖啡及体验的传统,更希望顾客通过“咖啡一刻”能够了解每一颗星巴克咖啡豆背后的故事。正如星巴克大中华区总裁王金龙先生所说:“作为全球极品咖啡的翘楚,星巴克一直致力于为广大顾客提供由上好咖啡豆配合专业技术烘焙研磨而成的美味咖啡和上佳咖啡体验。我们希望能够通过延办‘咖啡一刻’让更多的中国消费者走进星巴克,了解凝聚了星巴克人无限热情与温情的咖啡,从而进一步懂得品尝并享受咖啡

所带来的独特体验。”

“咖啡一刻”活动中的“咖啡教室”的服务,更是将星巴克式的咖啡文化润物细无身地打包交给了消费者。如果

2、3好友一起去星巴克,星巴克就为他们配一名“咖啡大师傅”。一旦对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等专业问题有任何疑问,“咖啡大师傅”就会不厌其烦地向他们讲解咖啡专业知识,使顾客在满足自己偏好的同时,体验到星巴克式温馨、细腻、

本我的咖啡文化,在无形的文化体验中,收到了洞穿人心的功效。

星巴克所坚守的是一成不变的咖啡文化体验模式,即通过对消费者教育、熏陶和服务,使其体验、眷顾这种个性文化;星巴克所创新的是在咖啡文化体验中,所推出的各类服务内容、服务品种与服务手段,后者纷呈迭出,蔚为大观。正是这种坚守与创新,造就、延

续了星巴克的成功。

当初导致成功的文化营销模式湮没在竞争者的汪洋大海之中时,该怎么办?星巴克的实践给了我们很好的回答。对于上述案例,正确的选择是,在坚守使其成功的海派文化同时,在黄酒成份、瓶型创新基础上,应通过主题活动策划、策略性公关传播、与品牌名称相呼应的海派文化深度诠释来进一步张扬起海派文化个性,使其以海派文化集成者、整合

者的形象面对消费者,进而逐步拉开与后起竞争者的区隔

第15篇:营销策划书

下面是网上商店营销策略中需要注意的三个方面。

选择一个理想的平台

现在,各种网上商店平台很多,但是,最好不要轻易下决定,先试用一下再说。无论你建店的目的是为了给顾客提供一个了解你的产品的窗口,还是真的希望通过网上商店实现电子商务的目的,选择一个理想的平台都是很重要的一步。因为你要建立的网上商店相当于租用商场的一个柜台,经营效果的好坏在很大程度上取决于商场的知名度、客流量,以及你的柜台位置等因素,因此,选择一个功能完善、管理方便、访问量大的网站平台至关重要,即使为此比那些人烟冷清的网站付出多一点代价也是值得的。

不过,如果你是第一次开店,还是选择租金相对低一点的网站好一些,因为,经营效果的好坏,除了网站流量之外,还有许多其他因素,比如你的店面布置是否有吸引力、产品或商店是否有最合适的分类、是否占据显著的位置等等。如果其他条件跟不上,为此支付高额租金,岂不是浪费?

争取获得网站的特别推荐

这实际上是在为自己做广告啊,而且效果甚至还好过自己吹捧自己。不过,可能要为此投入许多精力才行,除了自己的产品容易引起访问者的兴趣、有一个响亮的店名之外,店面的布置和装饰可能更加重要,有时甚至需要请专业人士来为你设计。

首先,不要相信那些电子商务平台所宣传的“五分钟建店”、“十分钟开展电子商务”的宣传,即使再傻瓜型的“电子商务”也没有那么简单。首先,要弄明白那些网站的说明和他们的租金就很费劲(也许是商业机密吧),然后,把你的产品一个一个连图片带说明、价格、售后服务措施、配送方法等等送到网上去,还要将杂乱的店面整理布置得漂亮大方。想想看,10 分钟够吗?

当然,获得网站特别推荐的机会也许不是很多,尤其在网站首页的机会更少,当你的准备工作进行得很充分之后,不要忘记想办法争取呀,即使在分类页面的宣传机会也不要放弃。为商店申请一个独立域名

因为获得网站特别推荐的机会不多,何况,还要求人,最好还是靠自己来推广,求人不如求己嘛。一个重要的方法,就是为商店申请一个独立域名。

在申请完成建立网上商店手续之后,通常可以获得一个属于该网站的二级域名作为商店的网址,你会被告知,这就是你专用的独立网址,你可以将它印刷在名片上、公司的宣传册上、登录到搜索引擎上等等,当然,从功能上讲,你可以这么做。不过,从网络营销的角度来看,最好不要这样做,道理很简单,这个域名带着浓重的网上商店提供商的色彩,即使没有多少互联网专业知识的人,看到你的网上商店某某著名网站联系在一起,也会觉得有些不对劲。 将这类二级域名作为公司网站来推广时,有几个方面的负作用:第一,会严重伤害到自己的公司形象;第二,在同一电子商务平台上建立的网店可能会很多,这种类似的网址没有自己的特色和风格,也很难给别人留下特别深刻的印象;第三,有些搜索引擎可能拒绝这类网址登录;第四,由于网络平台多采用数据库格式的网站设计,你的网上商店如果不做

特殊设计,可能很多搜索引擎都无法检索得到。总之,不便于推广自己的网上商店。

最好的解决办法是为网上商店申请一个专用的独立域名,不过,这需要服务商的配合,需要将你的域名指向解析到你的网上商店才行。假定你拥有独立网址,那么,就可以采取各种常规的网络营销手段进行推广了,也许你的网上商店就可以名声大震了。

一、分析营销机会

1、管理营销信息与衡量市场需求

(1)、营销情报与调研

(2)、预测概述和需求衡量

2、评估营销环境

(1)、分析宏观环境的需要和趋势

(2)、对主要宏观环境因素的辨认和反应(包括人文统计环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境)

3、分析消费者市场和购买行为

(1)、消费者购买行为模式

(2)、影响消费者购买行为的主要因素(包括文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等)

(3)、购买过程(包括参与购买的角色,购买行为,购买决策中的各阶段)

4、分析团购市场与团购购买行为(包括团购市场与消费市场的对比,团购购买过程的参与者,机构与政府市场)

5、分析行业与竞争者

(1)、识别公司竞争者(行业竞争观念,市场竞争观念)

(2)、辨别竞争对手的战略

(3)、判定竞争者的目标

(4)、评估竞争者的优势与劣势

(5)、评估竞争者的反应模式

(6)、选择竞争者以便进攻和回避

(7)、在顾客导向和竞争者导向中进行平衡

6、确定细分市场和选择目标市场

(1)、确定细分市场的层次,模式,程序,细分消费者市场的基础,细分业务市场的基础,有效细分的要求;

(2)、目标市场的选定,评估细分市场,选择细分市场

二、开发营销战略

1、营销差异化与定位

(1)、产品差异化、服务差异化、渠道差异化、形象差异化

(2)、开发定位战略——推出多少差异,推出那种差异

(3)、传播公司的定位

2、开发新产品

(1)、新产品开发的挑战,包括外部环境分析(机会与威胁分析)

(2)、有效的组织安排,架构设计

(3)、管理新产品开发过程,包括营销战略发展,商业分析,市场测试,商品化

3、管理生命周期战略

(1)、产品生命周期包括需求、技术生命周期,产品生命周期的各个阶段

(2)、产品生命周期中的营销战略,引入阶段、成长阶段、成熟阶段、衰退阶段,产品生命

周期概念的归纳和评论

4、自身定位——为市场领先者、挑战者、追随者和补缺者设计营销战略

(1)、市场领先者战略,包括扩大总市场,保护市场份额与扩大市场份额

(2)、市场挑战者战略,确定战略目标和竞争对手,选择一个进攻战略,选择特定的进攻战略

(3)、市场追随者战略

(4)、市场补缺者战略

5、设计和管理全球营销战略

(1)、关于是否进入国际市场的决策

(2)、关于进入哪些市场的决策

(3)、关于如何进入该市场的决策,包括直接出口,间接出口,许可证贸易,合资企业直接投资,国际化进程

(4)、关于营销方案的决策(4P)

三、营销方案

1、管理产品线、品牌和包装

(1)、产品线组合决策

(2)、产品线决策,包括产品线分析、产品线长度、产品线现代化、产品线特色化、产品线削减

(3)、品牌决策

(4)、包装和标签决策

2、设计定价策略与方案

(1)、制定价格包括选择定价目标,确定需求,估算成本,分析竞争者成本、价格和提供物、选择定价法,选定最终价格

(2)、修订价格,地理定价,价格折扣和折让,促销定价,差别定价,产品组合定价

3、选择和管理营销渠道

(1)、渠道设计决策

(2)渠道管理决策

(3)、渠道动态

(4)、渠道的合作、冲突和竞争

4、设计和管理整合营销传播(开发有效传播,包括确定目标受众,确定传播目标,设计信息,选择传播渠道,编制总促销预算,管理和协调整合营销传播)

5、管理广告,销售促进和公共关系

(1)、开发和管理广告计划,包括确定广告目标,广告预算决策,广告信息选择,媒体决策,评价广告效果

(2)、销售促进

(3)、公共关系

6、管理销售队伍

(1)、销售队伍的设计,包括销售队伍目标,销售队伍战略,销售队伍结构,销售队伍规模,销售队伍报酬)

(2)、销售队伍管理,包括招牌和挑选销售代表,销售代表培训,销售代表的监督,销售代表的极力,销售代表的评价

四、管理营销

1、营销组织,营销部门的演进,组织营销部门的方法,营销部门与其他部门的关系,建立全公司营销导向的战略

2、营销执行监控以保证营销的有效性

3、控制营销活动,年度计划控制,盈利能力控制,效率控制

4、根据营销部门的信息来进行战略控制

中美合资北京莱软电子科技有限公司开发研制的“天翼全景多媒体教学系列软件”将在2001年全面推向市场,为使该产品成功导入,特委托北京智诚友邦信息咨询公司(友邦顾问公司)为其制定市场营销策划方案。策划方案对教学软件市场环境和市场机会进行分析,对天翼软件的目标市场、目标消费者等进行定位,并提出2001年年度营销计划。

早在1999年5月受莱软公司委托,友邦顾问公司对教育软件渠道市场已经进行了深入的调查研究,本策划方案是在借鉴前期研究的基础上制定产品营销策略及市场推广策略。

改进网店服装营销的十种强效方法

ROI营销的基本原则是要使交易的整个过程取得最好的效益。例如,如果你要做一些交易,为什么要让潜在客户在互联网上一屏一屏的去寻找呢?直接让他们进入他们需要的基本信息网页,使他们有完成此交易的机会。

如果做得得当,ROI营销可以使你的交易效率增加十倍。这里有10个方法帮助你,在网络营销中,开始使用ROI营销。

1、使用短的、有吸引力的标题。不要太深奥和太多的创造性。确保你的卖点的集中。

2、包含强烈的号召力。如果你提供10%的折扣,为了吸引注意力,高亮度黑体字显示他们。

3、根据你试图影响的浏览者,调节你的创意。不要努力给一个仅有五个雇员的公司推销5万美元的服务器。

4、突出你的信息和创意重点。如果你卖的是旅游用品,不要把焦点放在你站点的功能上,而应集中到你要卖的东西上。

5、在你的网页上,使用不同的促销方法,增加整体信息。在你自己的网站上,在网页的顶部、中部和底部都进行着促销。在你的营销网站上,看一看在你的创意支配的网页上,是否能够在一天里的任何时候进行购买。

6、祈求点清晰明显。不要躲藏祈求点。如果你要别人点击,你就告诉他们。

7、带他们到他们需要去的地方。一旦你捕获到潜在客户的注意力,他们已经点击了你的网站。不要因为他们还需要点击五次以后才能进入而埋葬了这桩交易。给潜在客户立即完成这桩交易的机会。实际上,如果你能够在最初的促销信息中实现交易,你在这桩交易机会中就站有了优势。

8、保持简单。一旦你得到潜在客户的注意,不要使他或她再一段一段地阅读。马上指

出要点。如果他们需要,再提供给他们其他的信息。

9、展示产品。如果你的产品物有所值,你就值得展示它。一幅画胜过一千个字。

10、要达成交易,就要建立诚信。保持一个链接,链接到你清楚描述隐私声明的网页。确保客户知道这桩交易是安全可靠的。将能证明安全的东西放置在网站上。你可以做任何能够使潜在客户产生信任的事情。

第16篇:营销策划书

营销策划书

目录

第一部分:市场调查·····························(1)

一、营销环境分析·······························(1)

二、消费者分析·································(3)

三、产品分析···································(5)

第二部分:营销策略·····························(8)

一、市场定位································(8)

二、品牌定··································(8)

第三部:广告策略·······························(9)

一、广告目标································(9)

二、广告诉求策略····························(9)

三、产品表现策略···························(10)

四、广告媒介策略···························(10)

第四部分:广告计划书··························(11)

一、广告目标·······························(11)

二、广告目标区域···························(11)

三、目标区域·······························(11)

四、广告媒介选择与发布计划··············略(11)

五、广告费用预算························略(11)

六、广告活动的效果预测和监控············略(11)

第五部分:营销活动的策划······················(12)

一、样车展示活动···························(12)

二、百日百人试驾活动·······················(12)

三、五县一市巡展活动·······················(12)

四、东风雪铁龙自驾游活动···················(12)

五、资料赠送活动·························(12-13)

第17篇:营销策划书

一、前言

随着社会文明的发展进步,人们更加关注健康、自然的话题,“绿色、健

康、环保”已然成为现代社会的基本理念。基于这样的理念,江苏红豆公司特

推出以竹纤维为原材料的系列天然纺织品。本着“缔造健康优雅生活”的宗

旨,以独特的全方位营销方式和多渠道经营体制,逐步实现竹纤维纺织品在郑

州乃至河南市场的发展、壮大。

红豆竹纤维纺织品涵盖了童装、家居用品、工艺品、男女内衣等中高档产

品,以“绿色、天然、可持续”的生态文明宗旨,走自己的特色道路。以天

然、健康、可循环的产品,用心关爱消费者的点滴生活,用诗意把健康融入生

活。“你们的健康,我们的快乐”, 本着这样的宗旨,开拓郑州市场。

二、环境分析

竹纤维生态纺织具有巨大的市场潜力和灿烂的前景。 作为一种新型纺织面

料,竹纤维的出现,它的意义是针对整个纺织产业而存在的,而不是某一个单

一的产品体系。中国纺织品市场每年高达15000亿元的市场份额,竹纤维则全

面切入到这一庞大的市场领域,它所对应的下游市场涵盖了所有纺织行业,透

过竹纤维我们可以看到的是一个立体化的、多层次的、多板块的市场空间。

从来没有一个创新技术,能够像竹纤维这样,以健康和抗菌作为切入点,

将内衣市场、文胸市场、床上用品市场、巾品市场、袜品市场、家居服市场、

孕婴幼市场等几大市场归为一体,实行纵向和横向的多元化开发。因为健康特

性,在上述任何一个领域,都能引起足够的市场冲击力。

竹纤维的产品价值塑造了消费者的身份与档次,它是一个空白的市场,它

具有兆亿的商机。

三、SWOT分析

(一) 产品优势

1、特殊的保健功能:竹纤维中负离子浓度高达 6000 个 / 立方厘米,

相当于郊外田野的负离子浓度含量,使人体倍感清新舒适。

2、调节湿度平衡:竹纤维的多孔结构,具有良好的吸湿、放湿功能,环

境湿度大时能快速吸收并储藏水份,环境湿度小时能迅速释放水份,从而自

动调节人体湿度平衡。

3、抗菌抑菌功能:将原先培植好的大肠杆菌、葡萄球菌等有害细菌放在

竹织布上一小时,细菌消失了 48%。同样数量的细菌在显微镜下观察,细菌

在棉、木纤维制品中能够大量繁衍,而竹纤维制品上的细菌在24小时后被

杀死75%左右,竹纤维的抗菌能力是其它纺织原料所不可比拟的。

4、超强吸附能力:竹纤维内部特殊的超细微孔结构使其具有强劲的吸附

能力,能吸附空气中甲醛、苯、甲苯、氨等有害物质,并消除不良异味。

5、蓄热保暖功能:竹纤维远红外发射率高达 0.87 ,能蓄热保暖,日照

升温速度大大快于传统纤维面料。

6、更柔软更舒适:竹纤维具有单位细度细、手感柔软;白度好、色彩亮

丽;韧性及耐磨性强,有独特的回弹性;有较强的纵向和横向强度、且稳定均

一,悬垂性佳。

(二)产品劣势

在加工工艺上,再生竹纤维生产工艺过程过长,对环境污染也有不同程度

的影响,环保问题成了发展再生竹纤维的最大弊端,且其加工过程对竹材原料

特性的破坏也是不可忽视的。因此,再生竹纤维的加工工艺也有待完善。对于

天然竹纤维的制取主要有两个难点:一是竹子单纤维太短,无法纺纱;二是纤

维中的木质素含量很高,难以除尽。常规的化学脱胶方法工艺流程长,周期

长,需消耗大量的能量,且设备腐蚀较严重,对环境污染极为严重,加工出的

纤维质量不够稳定。而生物脱胶法也有相当大的难度,由竹材自身结构紧密,

密度很大,而且细胞组织中又有大量空气存在,浸渍液很难浸透,势必延长脱

胶时间,且竹子本身具有多种抑菌物质,菌种的选择也有一定的困难,因此有

待于进一步的研究和探索。在织造过程中,由于竹纤维易吸湿、湿伸长大以及

塑性变形大的特点,极易脆断。成衣制造中100%的竹纤维还没有很好地解决

缩水性问题,手感与悬垂性也有待改善。纤维鉴别和检测技术相对滞后,目前

仍然找不到行之有效的方法区分出竹纤维和麻类纤维,因此,市场上不乏有以

麻代竹的现象。如何克服以上的不足,进一步推进竹纤维的产业化,将是今后

研究的重点。竹纤维制品不耐用是最大的缺点,价格高与加工工艺复杂有关,

关注竹纤维制品的发展!

竹纤维制品属于新兴产品,由于消费者认识了解程度不高,对其特有的功

能和特点不是很熟悉,加之生产技术不够成熟,导致成本和价格略高,一时不

能与传统纺织品相抗衡,前期宣传费用相对较高,并具有一定的风险。

(三)机会

当全球市场被越来越多的产品细分以后,诸多产业市场便呈现出了与日俱

增的白热化竞争状况;而且随着科学技术的发展、全球经济一体化,各种产业

市场空间也日渐受到挤压,因此如何寻找市场“新大陆”、如何成功的运用新技

术建立垄断性的“原生态市场”已经成为全球企业孜孜以求的现实。谁能够在

该领域占有先机,谁就能够在未来市场上首执牛耳。正如比尔·盖茨所言:创

新一个标准,拥有整个世界。

红豆竹纤维秉持生态健康新理念,充分整合新技术手段,成功开发以竹纤

维为代表的生态家纺产品,开创了人类文明发展史上继棉\麻\丝\毛后的纺

织品新生代;推动了人类家纺产业的一场新革命。这场革命所诞生出的市场也

真正开启了一个全新的与人们生活息息相关的空白市场。这个空白市场日国纯

粹从数字上估算,它将拥有兆亿的市场容量;如果再从时空概念上看,它是全

球性的、延伸百年的。

红豆竹纤维运用国际领先技术,通过成熟的工艺,成功开发出了包括服

饰、服装、卫浴、床上用品、内衣、家居等竹纤维系列成品;创新的设计使产

品独具时尚、品味高雅。产品一投放市场,立即引起抢购热潮,这种现象正充

分印证了市场空白后的无限市场前景。

(四) 威胁

竹纤维纺织产品作为一个新兴的环保产品,其竞争对手主要是在消费者心

中留下了深刻消费习惯的传统棉、麻、丝等纺织品,还有纳米复合功能材料、

甲壳质纤维、牛奶蛋白纤维等等。而除了传统的纺织品外,下面是一些稀有纺

织产品的优势:

a) 纳米复合功能材料:防水、防皱、防油污、防静电;

b) 甲壳质纤维:生物相容性好,抗过敏;生物活性优异,可抗菌;保温性

好,促循环;生物降解性好,可环保;

c) 牛奶蛋白纤维:吸湿导湿性能好;酸性 PH 值符合皮肤特性;内含健康

成分,保护肌肤;柔软弹性,贴身舒适;竹纤维纺织产品的就脱颖而出了见前

边产品表达。

四、营销战略

(一 )目标市场

主要针对郑州市及其周边县市,基于 “健康、环保、时尚 ”等理念,定

位于20-40岁之间的当地“贵族”消费群体和白领阶层。

(二)产品策略采取一品牌多产品的策略,即以红豆竹纤维为保护伞品牌,并相继推出

服饰、内衣、床上用品、生活用品、竹制工艺品等系列产品,给广大消费者

带来充足的选择余地。

(三)价格策略

前期(1-2年内)采取渗透定价策略,使得新产品可以迅速占领市场,微

利可以阻止竞争者进入,增强了店铺的市场竞争能力。后期采用完全成本加成

定价法,以全部成本作为定价基础.估计单位产品的变动成本,然后再估计固定费用,并按照预期产量把固定费用分摊到单位产品上去,加上单位变动成本,求出全部成本,最后在全部成本上加上按目标利润率计算的利润额,即得出价格

(四)渠道策略

1、网店推广

线上渠道以电子商务的网络销售平台为支撑,利用其完善的网上购物、支付、物流服务等一系列基础设施来开展业务。主要与淘宝商城、凡客诚品等B2C网站合作,同时建设本公司的网店,为顾客提供多种方式的购物选择。

2、实体店建设

线下渠道以商场专卖为主,同时辅以直营店的经销模式,为顾客提供全方位的购物体验。利用红豆集团成熟的渠道体系,把高端商品打入各大百货商场,中端商品则以超市和大卖场为主。

(五)促销策略

1、体验营销

通过采用让目标顾客观摩、聆听、尝试、试用等方式,使其亲身体验企业提供的产品或服务,让顾客实际感知产品或服务的品质或性能,从而促使顾客认知、喜好并购买产品。这种方式以满足消费者的体验需求为目标,以服务产品为平台,以有形产品为载体,生产、经营高质量产品,拉近店铺和消费者之间的距离。

2、广告

广告形式主要有电视广告、移动广告电视、杂志等,并辅以网上广告。可以把广告外包于本地广告公司,在河南卫视、BRT等媒体上宣传,并在百度、QQ、搜狐、淘宝、易趣等知名门户网站和专业网站上做推广。

3、营业推广

(1)赠送促销

向消费者赠送样品或试用品,赠送样品是介绍新产品最有效的方法,缺点

是费用高。样品可以选择在商店或闹市区散发,或在其他产品中附送,也可以公开广告赠送,或入户派送。

(2)折价券

在购买某种商品时,持券可以免付一定金额的钱。折价券可以通过广告或直邮的方式发送。

(3)联合推广

企业与零售商联合促销,将一些能显示企业优势和特征的产品在商场集中陈列,边展销边销售。

(4)参与促销

通过消费者参与各种促销活动,如技能竞赛、知识比赛等活动,能获取企业的奖励。

(5)会议促销

各类展销会、博览会、业务洽谈会期间的各种现场产品介绍、推广和销售活动。

五、营销成本及方案控制

首先,经初步预算,成本可分为运营成本、物流成本、税收成本、协作成本等几方面,在营销过程中既要注重成本的控制,又要达到预期的目的,做到低成本营销。

其次,为保证本次营销方案得以顺利实施,需要做好以下几点。第一,要做好动员和准备工作,注意人员配备、资金调度以及对执行任务人员的培训。第二,为确保此次营销活动取得好的广告效应,初步决定在“五一”节假日期间在各大卖场举行优惠促销、宣传活动,以扩大产品知名度。第三,加强实施过程的调控,根据执行情况、实施进度,对方案进行及时的调整,以期达到最优效果。

第18篇:营销策划书

一、前言

(一)本案策划目的

(二)整体计划概念

二、网络营销环境分析

(一)市场环境分析

(二)企业形象分析

(三)产品分析

(四)竞争分析

(五)消费者分析

三、SWOT分析

(一)营销目标和战略重点

(二)产品和价格策略

(三)渠道和促销策略

1、门户网站的建立

2、网站推广方案

(四)客户关系管理策略

四、网络营销方案

五、实施计划

六、费用预算

七、方案调整

第19篇:营销策划书

营销策划书书写步骤

STEp

1、构建营销策划书的框架

在书写策划书之前,先用因果关系图(也称树状图)将有关概念和框架汇集与一张纸上,以描述策划整体构想,其目的在于将核心问题、内外环境因素,以及解决问题的思路清晰地展示出来。

STEp

2、整理资料

在汇集资料时,应先对资料加以整理、分类,再按照营销策划书的框架顺序一一列入,绝对不允许将无关紧要的资料硬塞进策划书中。在进行资料整理前要进行充分的市场调研,把握好市场最新消息,并做到资料的属实性,那样更具说服力。

STEp

3、版面设计

确定版面的大小 每页标题的位置 在版面中的哪个位置放置文本,哪个位置安放图片 确定页码的位置与设计 目录的设计排列不应该一成不变,防止刻板老套 多运用图表、图片、插图、曲线图以及统计图表等,并辅之以文字说明,增加可读性。版面设计尽量做到形象具体,也要有有所创新,有自己的特色。

在标题前加上统一的识别符号或图案来作为策划内容的视觉识别

自行设计的文字符号将会产生一想不到的效果,应该适当加以应用。

标题可以分为主标题、副标题、标题解说等,通过这种简练的文字,使策划书的内容与层次一目了然。

版面内容:封面 目录 前言 规划目标 情景分析 方案说明 使用资源、预期效果及风险评估 策划摘要 策划背景、动机 策划内容 实施的日程计划等。

STEp

4、营销策划书书写技巧

前言的撰写最好采用概括力强的方法,如采用流程图或系统图等;

在书写之前,先在一张图纸上反映出计划的全貌;

巧妙利用各种图表;

策划书的体系要井然有序,局部也可以用比较轻松的方式来表述;

在策划书的各部分之间要做到承上启下;

要注意版面的吸引力。

STEp

5、营销策划书中必备项目

1、封面

呈报对象,文件种类,策划名称(策划主题 副标题)策划者姓名及简介(小组名称、成员名称:单位、职称和姓名)策划制作年、月、日,编号及总页数

2、目录

3、策划目的(前言)

4、内容的简要说明(策划摘要)

5、策划内容的详细说明(策划的背景、动机,环境分析,目标,营销策略等)

(策划书内容的正文部分,表现方式为简单明了,使人一看就容易理解,形式:文字、照片、图片、统计图或表等)

6、策划费用预算

7、策划实施时的步骤说明以及计划书(时间、人员、操作等的计划表)

8、策划的预期效果(使用资源、预期效果及风险评估)

9、对本策划问题症结的想法

10、可供参考的策划案、文献、案例等

11、如果有第

二、第三备选方案时,列出其概要

12、实施中应注意的事项。

注意:当项目相对简单时,有

1、----

6、项就可以了。如果为了实施简便起见,把

7、和

8、加进去更好。如果要更详细说明时,

9、至

12、就有必要加进去。

营销策划书的撰写技巧

1、寻找一定的理论依据。

2、适当举例。

3、利用数字说明问题。

4、运用图表帮助理解。

5、合理利用版面安排。

6、注意细节,消灭差错。

第20篇:营销策划书

一、产品市场分析

(1)市场总容量

(2)目标消费者分析

二、竞品分析

(1)竞争对手的状况

(2)竞品的操作状况

三、自己产品分析

(1)自己产品的特点

(2)与竞品相比的优劣

通过

一、

二、三项 得出市场的机会和问题

四、自己产品该如何操作

(1)产品定位

(2)广告策划推广

(3)渠道推广

(4)招商运作等

如何写销售计划

在销售管理中,销售员提交销售计划是保证完成公司销售任务的书面依据,也是销售员对市场认知的一个反映。销售员的销售计划要以公司的销售策略为指导,以公司的销售任务为前提,实事求是的制定计划,不可太高,也不可太低,要循序渐进提高自己的业绩。营销销售营销师销售培训营销培训电话营销更多…

如何写出好的销售工作总结

销售计划是每一个销售员工作的依据,大公司的销售员写销售计划是必做的工作。当然有很多小公司对销售员不计划,不培训,不指导,只追求销售量。可想而知,大多数销售员都难以完成销售任务,公司所制定的销售任务也变成了空中楼阁,根本只是个摆设或者一纸空文。那么,作为一个销售员该怎样对待销售计划呢?我认为要成为一个优秀的销售员,无论你是在什么样的公司,无论你面对什么样的老板,精心的制定销售计划是你做好销售任务的根本。那么你怎样写销售计划呢?

刚做销售员或者刚到一个新的公司,你所要做的工作是先了解产品,再了解销售渠道,再了解市场。先不忙着写销售计划,等你觉得对市场情况,产品情况都有一定的了解后,就要写出第一份销售计划。这份计划应该是你销售思路的体现,并不需要写出具体的任务,只需要写出你自己销售途径,怎样培养客户以及你对产品销售的认识。总之,是一份销售渠道和销

售方法的概要。当你已经更进一步得了解市场后,再对自己的计划做以调整和补充。一般写销售计划包括以下几个方面:

1.市场分析。也就是根据了解到的市场情况,对产品的卖点,消费群体,销量等进行定位。

2.销售方式。就是找出适合自己产品销售的模式和方法。

3.客户管理。就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。我觉得这一点是非常重要的,应在计划中占主要篇幅。

4.销量任务。就是定出合理的销售任务,销售的主要目的就是要提高销售任务。只有努力的利用各种方法完成既定的任务,才是计划作用所在。完成了,要总结出好的方法和模式,完不成,也要总结,还存在的问题和困难。

5.考核时间。销售计划可分为年度销售计划,季度销售计划,月销售计划。考核的时间也不一样。

6.总结。就是对上一个时间段销售计划进行评判。以上六个方面是计划必须具备的。当然,计划也不是一成不变的,要根据市场的情况进行调整。营销销售营销师销售培训营销培训电话营销更多…

写销售计划是让我们的销售工作有的放矢,有指导性和规范性,也是自己考查销售工作的一杆标尺,坚持不懈的做下去,你会发现你的销售技能在提高,你的销售任务在提高,更重要的是你的销售管理能力在提高。能从销售员做到销售经理或者是老板位置上的人,95%都是有销售计划的人,更是会制定销售计划的人。

相关阅读:如何写销售计划

一,销售任务:

1,基本任务:

2,目标任务:

3,力争任务:

二,销售实施计划:

1,目标客户实施计划

2,市场计划

三,销售费用计划:

1,差旅费用

2,市场宣传费用

3,通讯交通等日常费用

4,业务费用

5,奖金部分

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星巴克营销策划书
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