豆芽 承诺书
推荐第1篇：培育豆芽,
培育豆芽，
要防烧根、烂缸，须做好如下几点：
一、严防细菌对培育豆芽盛器、用具的污染
每次豆芽出缸以后，都要用清水将盛器、用具洗刷干净，日晒杀菌后再用。如有烂芽现象，要用石灰水，将容器、工具消毒。
二、要选用新收获的、无霉变的豆子
在发芽前，还要清除劣粒、病粒、杂粒、瘪粒等，并洗净放人65℃水中浸1分钟（水高出豆子15厘米）立即捞出用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。
三、浸泡、淋浇的水质要好
用自来水、井水浸泡、淋洗豆子，不可用陈水、污水、盐碱含量过高的水。
四、要注意调节温度
以保持在20～28℃为宜，不可过高过低，或忽高忽低。要注意经常检查，温度低时，要关紧发芽室的门窗，淋温水和盖严缸上薄膜；温度高时，要将覆盖薄膜掀开，浇淋温度稍低的水，注意勤淋浇，并浇匀透。
五、湿度要适宜
缸内的空气相对湿度以90％左右为宜。调节方法，主要靠淋水解决。一般气温较高季节，每3～4小时淋水一次，气温较低的季节，每5～6小时淋水一次。此外，在豆芽生产过程中，尽量减少和避免豆粒、良芽受伤。
夏季生豆芽防烂法
嫩生生的豆芽是蔬菜市场畅销的品种之一，但是在夏季生豆芽的过程中常会出现烂芽现象，其原因主要是：①豆粒本身带有病菌；②盛豆芽的容器及器具消毒不严；③生豆芽时的温度过高；④浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。因此应根据具体发病原因进行综合防治。
（1）豆子要精选选择无霉变、无虫蛀、颗粒饱满的豆子，在浸豆前用0.5%的石灰水进行冲洗，也可用热水烫豆，以消毒杀菌，促进豆内酶的活性，提高豆子发芽率。
（2）场地要清洁场地内应装40w的紫外线杀菌灯，经常开灯杀菌。生产场地由专人管理，杜绝外人进入，豆芽生产人员严禁接触油污、化学药品。
（3）器具要消毒生产豆芽的容器要保持清洁，一般可用0.5%的漂白粉或5%的明矾溶液，也可用火把灼烧几遍，使附着的病原体死亡。
（4）温度要控制豆芽的生长温度应为20℃—25℃，生产过程中必须调节室温，使豆芽在适宜的环境中生长，减少烂芽发生。
（5）操作要科学夏季生豆芽，泡豆是关键，用水量以豆子泡好了、水也基本吸干为佳。要求在豆子泡好前1h内每10min翻搅1次，以使豆子均匀吃水。若吃水太多，入缸后呼吸吐纳空间小，豆种发芽慢，而且易染病；若吃水少，则发芽时间不一致，参差不齐，外观不美。
（6）杀菌要适时在豆芽烂芽初期，用“8503”药剂一小包兑水2.5kg喷洒，每4h喷1次，可抑制病菌蔓延，或用ej—2型消毒剂稀释200倍液喷洒，也能控制病情。
加压法速生豆芽效益高
采用常规办法生产豆芽，一般每千克黄豆仅生产豆芽5-6千克，每千克绿豆，也只能生产豆芽9千克左右，若采用加压法生产豆芽，可以提高产量40%左右，且方法简易、质量好、效益佳。
加压法速生豆芽，是目前一项新技术。每千克黄豆可生产黄豆芽8千克左右，每千克绿豆生产绿豆芽12-14千克，分别比常规法增加3-4千克。由于通过加压，生出的豆芽菜，芽子粗，根须短，长度一致，洁白嫩脆，很受顾客欢迎。
加压法速生豆芽，操作技术简单易学。一是备料：做简易木箱若干个，要求箱底有缝，便于滤水。每个木箱配备力求刚出窑的红砖3-5块，白茅草若干千克，另备一些粗锯木屑。二是浸豆：选新鲜黄豆或绿豆，剔除伤残。虫蛀、霉烂的豆粒，倒入清洁水中浸泡，黄豆浸泡4-6小时，绿豆浸泡7-9小时。冷天宜温水浸泡，等豆粒发胀后捞起。三是催芽：把浸泡后发胀的豆粒平摊在洗净的木箱底部，绿豆摊3-4厘米厚，黄豆摊4-5厘米厚，再盖上6-10厘米厚的白茅草。若遇冷天，可先铺一层2-3厘米厚的粗锯木屑，然后盖茅草。最后，用红砖并排把茅草压紧。热天置阴凉处，冷天置避风保暖处，架空箱底，以便漏水，装箱后第1天，每隔12小时淋水1次，2-3天，隔8小时淋水1次；4-5天，隔6小时淋水1次；6-7天，隔4小时淋水1次。低温天气，用10℃的温水浇淋，生芽期间不要翻动红砖。
注意事项：收完豆芽，木箱要清洗，并用开水消毒，置于阳光下曝晒几小时更好；白茅草要新鲜干净无霉斑，最多使用2次；锯木屑只可用1次。起出的豆芽菜，要在淘洗过程中把木屑漂除干净。
推荐第2篇：豆芽日记
生豆芽观察日记
时间：2014年7月29日-2014年7月31日 观察地点：家里
观察人：暴 允 泽
2014年7月29日今天开始我要做发豆芽的实践活动，早上起床后，我在妈妈的帮助下开始做发豆芽前的准备工作，我观察的是生黄豆、熟黄豆、和绿豆发的豆芽，我先把洗好的和煮熟的豆子分别放在小碗里，用凉水浸泡着，然后做好标记开始观察计时，7小时后我发现胀满的豆子已经发生了很大的变化，有的开始裂开外皮甚至探出了小脑袋，在好奇地打量这个世界豆子，这个时候就可以倒掉水，再次冲洗干净，把它们需要放置在筛子上，然后盖上干净的布子，（这个时候的熟黄豆没有变化），就可以期待豆子的发芽了，不过我需要它们每两小时冲一次澡，这样才能让它们更好的发芽。
7月30日，我又去看望了我的豆芽，它让我大吃一惊，没想到它长得那么快，我赶紧给它们测量长度。天哪！绿豆芽竟然有20毫米。黄豆芽10毫米。熟黄豆没有发芽，看来熟豆子是不会发芽的，妈妈说对了。 7月31日，今天早上黄豆的变化还不是很大。绿豆芽已经发的像朵花似的，测量后已经有100毫米了。我很开心发豆芽实践成功了。
生豆芽的实践活动结束了，我觉得自己收获了不少，也长大了一些，不仅学会了一点生活的技能，而且也体会到了做事情的不易，我一定要加油！
推荐第3篇：豆芽成长记
豆芽成长记
吴都小学四（1）班
云炜杰
9月20日
星期六
晴
昨天，我们学习了《爬山虎的脚》这一课后，老师给我们布置了一道实验作业，要我们泡豆子，养豆芽，观察豆子的生长情况。我也要向叶圣陶先生一样仔细观察，连续观察，写出属于自己的观察日记。
今天，我在家里准备了一些绿豆，我从中挑选出一把颗粒饱满的绿豆儿，放入一个纸碗内，并在碗底铺了一层。然后接了半碗清水，淹没豆子。我心想：绿豆要几天才能发芽呢？
9月22日
星期一
多云
今天中午，我放学一回家连鞋子也没换，就迫不及待地奔到厨房去看我的绿豆宝宝。
哇！才两天时间，绿豆宝宝们就胖了一大圈。有的绿豆宝宝挺着圆圆的大肚子，有的绿豆宝宝胖得把身上的衣服都撑破了，有的绿豆宝宝披着绿色的衣裳，还有的绿豆宝宝头上伸出尖尖的，白白的嫩芽。这些长出豆芽的豆豆们好像一个个可爱的小逗号呀！
9月27日
星期六
晴
我的绿豆发芽之后，再也不能天天泡在水里了，要不然会烂根的。我就拿来一根大头针在碗底扎了几个小洞，好让每天滋润豆芽后多余的水从小孔中流出来。我还找来一块白布盖住纸碗，听妈妈说，不见光照的豆芽才会长得又白又嫩。
我每天早晚都给豆芽换一次水，好让他们茁壮成长。才六七天的功夫，我的豆芽已经长了七八厘米高了。它们挨挨挤挤的，像一棵棵挺拔的小松树。
种子的生命力多么顽强啊！养豆芽的经历让我见证了生命的奇迹。
推荐第4篇：豆芽生长过程
学生黄豆发芽的观察日记
记录一：
10月12日：今天，我把绿豆放入了两个玻璃杯，分别注入适量和少量的水。对了，在放绿豆和放水之前要在杯中垫纸巾，怎么说也要个舒服的“家”，是吧？历史讲永远记住这个伟大的时间——6：18（pm）
10月15日：控制组的绿豆膨胀得很大，对照组的小绿豆啊，我的天，好象只长大了一点点，明天会怎么样呢？哈哈，没准会长根喽！离昨天播种则刚好24小时。 10月16日：星期三了哦，控制组的情况不用说，长根了呗！那样的一丁点儿大，真正另我担忧的是对照组的种子，它们虽然涨大了，可是水好象太少了 ，会不会“发育”不正常？我有点犹豫，要不要稍微加点水。
10月17日：哈哈哈，真是双喜临门。什么事呢？你来看——控制组的长出了叶子，对照组的也长出了根。控制组的绿豆已经开始“脱壳”了，是不是打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？啊，八点多了，我该去睡觉了，晚安绿豆。
10月18日：狂喜……绿豆啊，真是一个“亭亭玉立的大姑娘”喽！你看它的叶，苍翠欲滴的青绿色外，描着一层细细的白丝儿，正反两面也生出了短小的、不宜察觉的绒毛儿。你看它的豆瓣儿，“通体”的深肤红中，有一缕缕白色，十分细小，表面上凹凸不平。真像是……像是……咳，真是独一无二，连比喻也无法比！你看它的根……我是不是很罗嗦？对不起，激动过头了！十分标准，8：10 10月20日：长得更高了，对照组连瓣带叶共6厘米整，控制组光根就7厘米，如果能长出小绿豆就好了。看来还得自己好好观察了。
孙淑健
记录二：
1、目的：为了知道是水多的发芽快，还是水少的芽快？
2、实验方法步骤：
各取2粒绿豆，分别放在两个果冻盒里，事先在果冻盒里放上卫生纸。一个加适量的水叫控制组，一个加少量的水叫对照组。将它们放在同一个地方。 10月14 日 将绿豆放入果冻盒中
过了几个小时绿豆已经喝足了水，绿豆变成了一个个“绿小胖子”。
10月16日早晨，有个别的小绿豆已经破皮，好象绿豆棒冰上被煮热的绿豆。过了几个小时，许多小绿豆芽参差不起地钻出了“小肚袋”。
10月18日七时左右，长出了一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩绿色的，豆壳挂在芽瓣边上。
芽根在有水的盒子里是浮着的，而在水少的盒子里却扎在了里面。
3、结果：
我发现加适量水的豆芽长得快，水少的豆芽长得很慢。
王学顺
记录三：
观察内容：种子在常温下生长得快，还是在冰箱里生长得快？ 观察预测：可能常温下生长得快。
观察时间：10月11日晚7：28到10月21日12：34，一共20天左右。 第一天早上7：04： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：有两粒膨胀了。 第三天晚上8：30： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：全部膨胀。 第五天早上7：11： 冰箱里的种子：一颗膨胀。
常温下的种子：一粒冒出小小的芽根。 第八天晚上7：30： 冰箱里的种子：两颗膨胀。
常温下的种子：有三粒冒出小小的芽根。 第12天早上6：40： 冰箱里的种子：三颗膨胀。
常温下的种子：全部冒出小小的芽根。 第14天晚上6：52： 冰箱里的种子：全部膨胀。 常温下的种子：芽根长高了。 第15天早上7：12： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：芽根更高了。 第16天晚上7：35： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：芽根渐渐地变紫了。 第16天早上7：56： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：有两粒抽出了嫩叶。 第19天中午12：34： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：全部抽出嫩叶。
结果：冰箱里的种子，全部膨胀，常温下的种子，全部抽出嫩芽。得出结论：绿豆在常温下发芽得快。
孙凤怡 记录四：
2014年 10月11日
今天，我把绿豆种下去了，我把绿豆分别放在两个盒子里，垫好纸巾，一个盒子放上适量的水，叫控制组，另一个盒子里防上少量的水，叫对照组。过了一段时间，控制组的绿豆皮有点皱起来了，对照组的绿豆稍微慢一点，还没有多大的变化。又过了一会儿，控制组的绿豆皮有点破裂了，对照组里的绿豆皮也开始皱了，但是还是没有破。 2014年 10月12日
今天，去看绿豆，控制组里的豆发芽了，但只有一点点，皮也完全裂开了，露出白白的肉。对照组的绿豆还没有破裂，还没有发芽，但是，绿豆已经比刚种下的时候大了许多。控制组的绿豆也变大了，里面的小芽钻 出来了，十分可爱。 2014年10月13日
今天，我去看绿豆，控制组的绿豆的芽已经很长了，大约有5毫米左右，绿豆豆壳就要掉了。对照组里的绿豆很奇怪，有一颗已经发芽了，还有一颗豆的芽不往外长，还在绿豆壳里，只有一点点的绿，豆壳破裂了，只露出很少的肉。现在，绿豆都很大了，比以前大好几倍。 2014年 10月14日
今天，我区观察绿豆，发现控制组里的绿豆的芽已经长的大约有1厘米长了，绿豆壳也掉了。对照组里的绿豆，绿豆的芽也长的十分长了，有一个绿豆的壳已经掉了。现在的绿豆优点像长方形，两瓣肉分的很开，中间是长出来的小芽。 2014年 10月15日
今天，我区观察绿豆，发现控制组里的绿豆的芽大约有15毫米了，长得十分长，芽的颜色优点紫色还有点青色，有一颗豆芽有些黑，有点像死了小似的。对照组里的绿豆也长得很长，大约已经有1厘米了，有点棕色的，也带着黑色。 2014年 10月16日
今天我去观察绿豆，控制组里的绿豆成了青色的了，后面还长了两片嫩绿的小叶子，芽也长得很长了，颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆好象没有什么变化，长得十分慢，也还没有长小叶子。
张丰毅 记录五：
2014年10月17日 天气 晴
我研究的问题是绿豆的生长时间，先用一个水盖放在一张餐巾纸上稍微多一点水的这组叫控制组，再拿一个水盖放上餐巾纸再放少一点点的水叫做对照组。早上7：00种下，10：00控制组开始有一点点变化了，而对照组却没有变化。当时我想只是控制组水多吧，可能比对照组生长的快一点吧。我的心情非常激动，因为我相信我的实验一定会成功的！
下午5：00控制组膨大了，而对照组开始有一点变化了，而对照组，我想她们一个比一个长的快，一定会给我一个好的结论的，我非常高兴，而且我把它们的时间记录下来了，一定会有很大的收获的，我很有信心。
第二天上午7：00控制组开始破裂了，对照组刚刚膨大了，它们继续生长了。我想在控制组破裂相隔14个小时，我想它们一定会生长的很壮的。 2014年10月18日 天气 有风
控制组7：00破裂以后，对照组膨胀了。我的结论是：在种子膨大的时候我要给控制组稍微多放一点水，让控制组更有养分，让控制组长的更壮一些。
惊喜出现啦！在隔天早上9：00的时候控制组开始长出根了，而对照组也破裂了，我的心里非常高兴，我的猜想是控制组一定比对照组先长出嫩叶的！我很快乐因为有绿豆陪伴着我，我还有一个很大的收获，我一定把我的绿豆朋友照顾好，你一定要长得很壮哦！
孙佳
看刚刚破土而出的时候！
马上就要钻出来了！
看，小芽芽出来了，离开土壤了，上面还有笑脸的图案呢！
看，叶子长出来了！
看小豆芽瓣里面长出的叶子！
看个正面的字‘祝你好运’！
看小豆芽儿身体都长直了！
看叶子慢慢长大了，它已经离开小豆芽了！
现在这样还能照到相机里，再大一些就照不到了！
看叶子长的更大了！
看小种子长大后站的多直！
推荐第5篇：发黄豆芽方法
发黄豆芽方法：
1、黄豆放入温水中浸泡12小时。
2、将水到掉，用一块湿毛巾盖在黄豆上，放到不见光的地方。
3、每12个小时冲洗一次黄豆，冲洗毛巾，重新盖上。
4、这样从开始，24小时后应该就有芽钻出来。3-4天就可以吃了。注意室内温度，冬天要有暖气。
4月16日,我女儿老师布置作业要观察豆芽生长过程,我跟着一起观察了一下.我把几粒黄豆泡在水中，一天后将水倒掉，黄豆变大了，我把黄豆放进一个碗里，盖上一块湿布。4月17日，黄豆长出根来了，我选定一颗黄豆，每天在下午5时30分的时候测量根的长度，并记录下来。第一天黄豆的根长出7毫米，第二天长到15毫米，第三天长到30毫米，第四天长到60毫米，第五天我发现黄豆的根两旁长出许许多多细细的根须，又长到110毫米，第六天长到了115毫米，我发现黄豆的生长速度变慢了，第七天才长到120毫米，我看见黄豆经过7天终于长出了两片嫩嫩绿绿的芽。
首先，黄豆在萌发到产生第一片幼叶之前没有光合作用，只有呼吸作用，因为光合作用在叶绿体中进行，黄豆种子无含叶绿体的细胞，只有叶片或植物幼嫩的绿色的茎含有叶绿体（叶绿体中存在叶绿素，故有叶绿体存在的细胞是绿色的） 第二，第一片幼叶产生后开始进行光合作用，同时还有呼吸作用（如果是我们吃的黄豆芽的话，没有这个阶段，黄豆芽白色的，我们吃的部分是伸长的胚轴） 以上是大概过程，下面详细说一下，黄豆萌发过程的变化：
种子萌发时吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将贮存在子叶或胚乳里的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送的胚芽，胚轴，胚根（此时，种子中的营养物质是逐步减少的，但是豆芽重量比黄豆重量增加了，增加的部分主要是黄豆吸收水的重量）。胚根突破种皮形成根，胚芽形成茎和叶，胚轴形成连接茎和叶的部分（同样是食用豆芽的话，胚芽还没有形成茎和叶）。 如果是自然界中，胚芽形成茎和叶后，便能进行光合作用，合成有机物，这样有机物的含量又逐渐升高，同时植物体也在进行呼吸作用，消耗有机物，产生植物体需要的能量，用于生命活动。
1 黄豆芽的生长日记
暑假里科学老师布置了一个作业：让我们做一个科学试验。而我准备种植黄豆芽，通过观察黄豆芽发芽的过程把它记录下来。 下面是观察日记：
7月1日晚上，抓一把黄豆, 放在塑料盒子里用水浸泡。（如下图）
7月2日上午，经过了一夜的浸泡，黄豆发涨了，显得大了好多（妈妈后来又加了一些黄豆，这样便于观察）。浸泡黄豆的水显得有些浑浊，水面上浮着一些细小的泡泡。我们将水倒掉，并在塑料盒子里铺上一块湿布。（如下图）
7月3日每二小时浇一次水,第二天黄豆脱壳, 我在浇水时看见种皮裂开来了，看到一个白色的豆瓣（如下图）
7月4日，黄豆开始发芽了（如下图），可以闻到没有发芽的黄豆发出了像腐乳一样的臭味。刚发出的芽叫做“胚根”，胚根末端尖尖的部分叫做下胚轴（爷爷说的，我可不懂这些）。胚根向下生长，好像在吸收水分。（如下图）
因为在做这个实验前，爷爷告诉我黄豆芽的生长需要空气，如果长期泡在水里接触不到空气会发臭，我们闻到的臭味，就是没有发芽的黄豆腐烂所发出来的臭味。所以，我们将一些已经发芽的黄豆挑出来，继续观察和测量，。
刚才提到要在塑料盒子里铺上一块湿布，这是为什么呢？我们查阅了资料，才知道，因为天气炎热，湿布可以保持豆芽的水分不会蒸发得太快，这样豆芽就不会干死。为了让豆芽表面保留一定的水分，爷爷还告诉我每天两次给豆芽表面喷少量的水，湿布也要重新弄湿再铺上去。后来证明这种方法可以让豆芽长得飞快！ 这时候测量了一下豆芽的长度，豆芽是弯曲的，大概是12mm。为了让大家看得清楚一些，让妈妈帮我拍一张近照，放个尺子在旁边比较一下。
7月5日，已经可以看见很明显的豆芽，长短不一，而且大部分是弯曲的，长得真难看！先来张豆芽的全家福：（如下图）
我拿个尺子测量了一下，豆芽已经长到30mm了。妈妈又将一些“发育不良”的豆芽丢弃，只留下十几个长势良好的豆芽。
7月6日，黄豆芽已经有50mm长了：黄豆的外皮颜色变绿色的了。（如下图）
7月7日。黄豆芽已经有100mm长了黄豆芽现，长成一株秧苗了，秧苗的根很长，秧苗绿油油的，很粗壮，黄豆芽变成”绿豆芽”了.（如下图）
7月8日，可以清楚地看到豆芽旁边还长出了一些小须须。爷爷把它叫做“小侧根”。爷爷说长出了小侧根代表豆芽已经成熟，可以食用啦！（如下图）
总结黄豆发芽生长所需要的条件：
1、黄豆发芽需要空气，长期泡在水里的黄豆会腐烂发出臭味；
2、为了让黄豆芽继续生长下去，必须给它们一定的水分。比如妈妈每天上午会给黄豆芽喷一些水，然后，将蒙在金鱼缸上的湿布重新弄湿（因为天气炎热，水分蒸发得很快）。
4 黄豆芽生长的5篇日记
2010年5月24日
星期一
晴
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里。这样我们就开始了第一天的实验。我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。
2010年5月25日
星期二
晴
今天早上，我一起来就去看我的黄豆实验，发现黄豆膨胀的鼓鼓的，比原来的要大出
二、三倍呢，但还没长出豆芽来。妈妈说长出豆芽还需要一段时间。晚上，妈妈把水倒掉，然后用一块布弄湿后盖在杯子上。我不明白，妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快的蒸发掉。
2010年5月26日
星期三
晴
今天早上，我又习惯的去看黄豆。惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。下午放学回来，看到豆芽又长长了一些。奶奶问：“豆芽长多长了？”我赶紧拿把尺，一量大概2mm左右。可有的还没长出来。
2010年5月27日
星期四
多云
今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的。晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽。我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了。我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！
2010年5月28日
星期五
小雨
今天，我看见豆芽宝宝的芽更长了，因为黄豆芽长得弯弯曲曲的，所以只能估计测量有50mm啦。我很惊讶豆芽生长的速度！那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。妈妈说：再过一到二天，豆芽还会长的更长，豆芽的芽上还会长出“胡须”来，有的黄豆“嘴唇”还会裂开。我好期待哦。
推荐第6篇：发豆芽实验报告
篇1：绿豆芽的生长实验报告
绿豆芽的生长实验报告
问题的提出：绿豆种子可以不需要阳光，绿豆芽的生长需要阳光吗？ 我们的猜想：绿豆芽的生长不需要阳光
实验方法：把种有相同绿豆芽的两个花盆中的一盆放在阳光充足的地方，一盆放在黑暗的地方，过一段时间观察。 实验过程：
1.准备两个塑料杯当花盆，各放入同样的三颗绿豆种子，然后加入适量水，放在同一个地方，等它发芽
2.过了两天，绿豆芽长出来了，将一盆放在阳台上，一盆放在客厅里，观察一星期，并记录自己的发现。附表一
篇2：豆芽实验报告总结：（根据几天种豆芽的经历，写写自己在这个过程的心得，体会与收获， 班级：
姓名：
评分：篇3：关于发豆芽的研究报告 关于发豆芽的研究报告
学生：李欣睿 资料查找：关于豆芽的生长原理
首先，黄豆在萌发到产生第一片幼叶之前没有光合作用，只有呼吸作用，因为光合作用在叶绿体中进行，黄豆种子无含叶绿体的细胞，只有叶片或植物幼嫩的绿色的茎含有叶绿体（叶绿体中存在叶绿素，故有叶绿体存在的细胞是绿色的）
第二，第一片幼叶产生后开始进行光合作用，同时还有呼吸作用（如果是我们吃的黄豆芽的话，没有这个阶段，黄豆芽白色的，我们吃的部分是伸长的胚轴） 以上是大概过程，下面详细说一下，黄豆萌发过程的变化：
种子萌发时吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将贮存在子叶或胚乳里的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送的胚芽，胚轴，胚根（此时，种子中的营养物质是逐步减少的，但是豆芽重量比黄豆重量增加了，增加的部分主要是黄豆吸收水的重量）。胚根突破种皮形成根，胚芽形成茎和叶，胚轴形成连接茎和叶的部分（同样是食用豆芽的话，胚芽还没有形成茎和叶）。
如果是自然界中，胚芽形成茎和叶后，便能进行光合作用，合成有机物，这样有机物的含量又逐渐升高，同时植物体也在进行呼吸作用，消耗有机物，产生植物体需要的能量，用于生命活动。 实验记录：
先将豆子放在水中浸泡24小时后捞起放入20至30度的温水中20分钟,捞起稍滤一下水分,放在干净的盆或其它容器内,表面用在水中浸湿的干净毛巾盖上,放在温度约15至25度的地方,毛巾水分不足时再浸水,等一天后将水倒掉，黄豆变大了，把黄豆放进一个碗里，盖上一块湿布。开始的豆子很小很硬，第二天豆子就变大了， 皮业泡开了。
2月15日，黄豆长出根来了，选定一颗黄豆，每天在下午5时30分的时候测量根的长度，并记录下来。第一天黄豆的根长出7毫米，第二天长到15毫米，第三天长到30毫米，第四天长到60毫米，第五天我发现黄豆的根两旁长出许许多多细细的根须，又长到110毫米，第六天长到了115毫米，我发现黄豆的生长速度变慢了，第七天才长到120毫米，我看见黄豆经过7天终于长出了两片嫩嫩绿绿的芽。
反思：在此次实验中，我出现了许多有待改进的问题。如实施方案完成得有些拖沓；实验前的准备也有些磨蹭；未考虑到豆芽生长的气温问题，导致部分黄豆未发芽；种黄豆非要等到最后才急急种下，导致没有更多的时间观察现象或者重做。当然，在这次活动中，我的分工与合作能力也得到了锻炼，也能自己动手完成一项实验（虽然这个实验有些简单）。研究性学习，对我来说又是一次磨练。 总结与反思: 在这次研究性学习中，我们存在的最大问题就是实验态度不够严谨，未按照严格的要求进行观察日记的记录，导致在最后对具体生长期的确定就出现了偏差。这是十分不应该的。作为一名高中学生，严谨的学习态度是非常基础的，这是我们所有学习任务的基石。我们相信我们会在后面的研究中做得更好。
推荐第7篇：豆芽公益项目
目 录
Part1 : 豆芽公益幼儿园项目介绍 Part2 ：豆芽公益幼儿园项目背景 Part3 : 从开始到现在 Part4 ：发声 Part5 ：从现在到将来 Part6 : 豆芽公益社会活动
Part1： 豆芽公益幼儿园项目介绍
“豆芽公益幼儿园” 项目是针对经济欠发达的山区 3 -6 岁乡村孩子学前教育资源而 设计实施的公益项目。
充分利用村小学富余校舍资源， 设立“豆芽公益幼儿园” ， 从当地招募有相关经验
的幼教人员， 为上不起或没有机会上幼儿园的偏远山村儿童提供方便的学前教育服 务。
” 豆芽公益幼儿园“项目将是一个开放式公益平台， 我们将蒙台梭利这一教育理念 和社会资源导入贫困乡村， 联合地方教育部门和村委村民， 共同为农村留守儿童提
供最科学的启蒙育， 营造最安全健康的成长环境， 使孩子们快乐成长。
Part2： 豆芽公益幼儿园项目背景
2010年， 政府开始着手推动学前教育发展。 但长期以来， 偏远地区由于教育、
经济等各方面发展相对比较落后， 以及社会资源分配不均衡等问题影响， 学前
教育， 尤其是农村地区的学前教育， 其发展基本上处于被忽视的状态。
一方面， 政府政策的支持目前仅限于乡镇中心幼儿园基础建设和开展， 这远远
不能满足农村学前教育发展的需求。
另一面， 当地政府在推动学前教育发展上也缺乏资源。 政策空白处和农村学前
教育发展的高需求， 为社会公益力量的介入创造了很大的空间。 另外， 全国妇联于2013年5月10发布《我国农村留守儿童、城乡流动儿童状况
研究报告》 。 报告显示，2010年我国0—17岁农村留守儿童达6102.55万，
占农村儿童37.7%， 占全国儿童21.88%。 与2005年全国1%抽样调查估算数
据相比，5年间增加约242万。
报告指出， 学龄前农村留守儿童(0—5岁)规模快速膨胀， 达2342万， 在农村
留守儿童中占38.37%， 比2005年增加了757万， 增幅达47.73%。 调查还显示，
46.74%农村留守儿童的父母都外出， 在这些孩子中， 与祖父母一起居住的比
例最高， 占32.67%；10.7%的留守儿童与其他人一起居住。 所有隔代照顾留守儿童的祖父母，平均年龄为59.2岁。 这些留守儿童的祖父母
的受教育程度很低， 绝大部分为小学文化程度。
由于缺乏早期启蒙教育， 农村留守儿童普遍存在怕见生人、缺乏自信的特点， 在认知、语言、人际交往等方面与城市接受早教的孩子存在明显差距。
针对这一情况， 豆芽公益经过一年多的筹划及调研， 正式开展豆芽幼儿园项
目。 利用村小学富余校舍资源， 设立“豆芽公益幼儿园” ， 从当地招募幼教
人员， 为上不起或没有机会上幼儿园的偏远山区儿童提供方便免费的学前教
育服务。 豆芽幼儿园提供的幼教服务在一定程度上弥补了由于父母外出务工
导致的家庭早期教育的缺失。
Part3： 从开始到现在
从2013年7月成立--2014年9月， 豆 芽公益分别在 广西环江县 和 重庆城 口 县开设豆芽公益幼儿园， 覆盖43 个村， 共计 1088 名小朋友免费入园， 费用共计： 430 万元。
豆芽公益幼儿园每个班由 25 名小朋友， 1 位幼教老师和
1位生活老师组成。
学生课本、文具、玩具、午 餐， 老师薪资、教学用品、及寒暑假培训统一 免费 提供。 项目时间 2 年， 共计 10 万元。
Part4： 发声
孩子们： “我喜欢在学校里， 因为有其他的小朋友陪我玩！” 家长们： “有了免费幼儿园的机会， 孩子也不用每天跟着老人下田地了。 有老师照顾， 那样我 们在外打工也放心。 ”
老师们： “他们能在村里得到启蒙教育， 升小学的时候就不会再因为跟不上而自卑...”
当地教育部门： “幼儿园这个切入点很好， 学前教育在我们的工作中还是一个空白...”
Part5： 从现在到将来... 在许多县城里学前教育资源匮乏， 硬件和软 件都无法满足。
以重庆城口县为例： 截止2013年9月30日， 全县共有3-6周岁学前幼儿12225人， 全县 仅有独立公办幼儿园（ 县示范幼儿园）1所， 班额29个， 在园幼儿1129人；
独立民办幼儿园（ 含托幼所）2所， 班额8个， 在园幼儿316人；
乡镇中心小学附属幼儿园7所， 班额39个， 在园幼儿1914人。
总计： 已入园6870人， 入园率为56.2%， 农 村留守儿童占65%， 留守在家儿童达44.8%。
全县幼儿园正式教职工仅 135 人。 其余均为学校临聘教师， 师资严重 不足， 由于临聘教师待遇极低， 导 致整理文化水平偏低， 教师流失率 极高， 影响教学质量。
项目结束后， 我们会要求各幼儿园继续按照“豆芽公益幼儿园” 的模式开展下去， 并持续关注他们。 我们预计用 3-5 年的时间， 完成覆盖全国 300 个村， 7500 多名农村小朋友享受优质学前教育的目标。
在将来， 我们希望通过豆芽公益以及跟我们做同样事情的公益机构的努力， 学前教育和留守儿童， 能够 得到国家真正的重视和帮助。
我们看到过孩子们的改变， 和他们的天真、热情， 更重要是期盼。 只要有爱和希望， 豆芽公益会一
直活跃在那些最需要我们的地方。 我们相信， 大家的支持会让豆芽有足够的力量去改变他们的成长
环境， 给他们带去一份希望， 给我们带来一种信念......
Part6： 豆芽留守儿童公益画展 “一堂快乐的美术课” --重庆站
五月，豆芽留守儿童公益画展--“一堂快乐的美术课” --重庆站，共展出以重庆城口园区
小朋友所绘制的 51 幅绘画作品，及以山区小朋友为主题的 120 幅摄影作品。
摄影师小予说： 我很幸运，能以记录者的身份跟着孩子们上了一堂快乐的美术课。所以， 展出的 120 多幅不加任何修饰的图片称不上是摄影作品，而是同学、同桌之间关于童年 的记忆。
豆芽：我们希望公益不是悲情公益而是快乐公益，也希望把乡村孩子们的快乐传递给更多 的人。
部分展出绘画作品：
部分展出摄影作品：
我们无法成为问题的终结者，
但我们愿意去实践解决问题的办法。
不曾后悔， 不曾退缩，
只愿小小王国， 简单幸福， 只为蓝天下有庇佑，只愿爱能被爱， 希望带来希望。
欢乐相伴，
推荐第8篇：甄选豆芽日记
（一）甄选豆芽日记
周五放学后，我忽然想起今天是和姐姐一起写作业的日子，我特别高兴！我发现姐姐的家里有一碗绿豆，我问姐姐：“姐姐，这碗绿豆是干什么用的呢？”姐姐说：“这是我种豆子用的。”
我拿了两颗，放在我的小杯子里，然后和姐姐一起下楼去挖了一些土，放在杯子里。过了几天，我的小杯子里长出了一个绿绿的小芽，又过了几天长出了两片小小的绿叶子，我可高兴了，心想：“可长出来了！”
每天起床，我都急急忙忙的去看我的小豆芽，爸爸还给我定好了浇水的日期，我每次都很认真的浇水，因为，我爱它们！
（二）甄选豆芽日记
我的小绿豆芽已经长得很高了，我很高兴，我每个星期给它浇两次水，不知不觉它们长得又高又胖，又绿又大，真讨人喜欢！
我有一个小小的问题，到底什么时候才能长出绿豆呢？我问爸爸，爸爸说：“等它长出豆荚的时候，就说明它要变成小绿豆了。”小豆芽，要快快长大啊！
（三）甄选豆芽日记
我的绿豆芽长得真高啊，我仿佛看见它在对我微笑，看见它的微笑就知道，我照顾它已经非常好了。
可是，它还是没有长出我盼望的豆荚，我问妈妈，妈妈也不知道是怎么回事，我每天在都想这个问题，到底是怎么了，为什么长不出豆荚呢？
推荐第9篇：无根豆芽栽培技术
无根豆芽栽培技术
1.无根豆芽技术--选豆选用成熟、颗粒饱满、发芽率高、以芽势头强的豆种。剔除裂豆、碎豆、嫩子豆、虫口豆以及其它杂物。贮藏时受热的走油豆、隔年豆，都不能作无根豆芽生产用；这种豆子不但发芽率低，甚至不会发芽。而且在生产过程中会发毒腐烂。
2.无根豆芽技术--浸豆把选好的豆种倒进缸里，放满水（自来水、井水等均可），上下搅动，用铁丝笊捞去漂浮上来的豆子等杂物，再用水反复淘洗干净，泡半小时后，倒入容器内，容器的漏水孔须用蒲包条子填塞好，但不能填得太紧或太松，松紧标准以既能顺利淌水，又不会漏掉豆种为宜。一只直径64厘米，高66厘米的木桶可装豆种16.5?17.5公斤，一般是装到容器的1/3。豆种装入容器内之后，还要淋一遍水。
3.无根豆芽技术--淋水这是生产好豆芽的关键一环。豆子虽然在成熟收获后有一段休眠期，但仍在进行呼吸。这种现象在发芽时显得格外旺盛。如果不及时把它呼吸所产生的热量散发掉，豆芽就会腐烂变质发出酸臭的气味。淋水的次数和多少份量，要根据季节气候变化而增减。夏季气温高，一般四小时淋一次，一次淋两遍；春、秋两季气候温和，适宜豆芽生长，可四至五小时淋一次；冬季天气寒冷，豆芽生长缓慢，室内要加温。有条件的地方，室内温度要保持在22到25℃，淋水次数每六小时淋一次，一次淋一遍。但要用温水淋，要掌握好水温。不要有忽高忽低。水温过高会使豆芽生长缓慢，出现弯曲状，颜色发灰，俗称“老口”，生长期偏长。更要防止热一阵冷一阵。总之，掺热水要均匀，以手感温和，温度22℃为宜，淋水前要用温度计测量水温，不要随便估计。
(淋水方法：一手抓住淋水桶从缸里舀满水后，往另一手掌心上慢慢的洒，就像浇花一样，动作尽量慢一点，要洒开洒均，不能乱冲、乱倒，防止冲翻冲断豆芽，影响生长。淋水要充足，边淋边让容器里的水从漏水孔淌出，还要使容器里的水满过豆芽。)
4.生产过程第一天浸种，第
二、三天早上还要把容器里的豆种倒进缸里泡一次（冬季用温水），因为豆种的发芽势不同，容器内豆芽在不同位置上的水、光、气、热均有差别，发芽速度不可能一致，经过几次淘洗后，基本可以改变容器上口芽长，四周和底层芽短的情况。力求豆种芽发芽均匀整齐。操作方法：把豆种倒进水缸，用手上下搅动拌均，用蔑箩筐捞出后，盛入容器，除了没有发芽的外，其余均用蒲包（天冷用草包）盖好，不论季节变化，一天只能洗一次，不能多洗，否则会损伤豆芽而影响生长。到第四天早上，不必下缸淘洗了，只须按时进行淋水，让豆芽在容器里生长，俗称“坐桶”。在浸种到芽长1.8厘米，冬季大约要三天半时间，其它季节最多只要三天就行。
5.第一次药液处理待芽长1.8厘米，用EN-109植物生长调节黄豆芽号粉，按剂量要求，每包对水65公斤配成药液，但配药液时，要注意NE?109植物生长调节处理豆芽的浓度，浓度过高，就会烧坏豆芽；浓度过低，又会出现根须。每包粉的配水量以不少于65公斤、不多于75公斤比较合适。因此，在配液时必须小心谨慎。特别是大批量，可能每次配注都进行将水过称，但不必要按剂量配制药液。因此，可以把第1次配液的记号用竹竿划下来，便于以后配液衡量。药液配好后，稍等一会，待药粉充分溶解后开始浸芽。
2.文章来源：http://1www.daodoc.com/nongyei/05douyao.htm
1 广州新华技校：http://www.daodoc.com/nongyei/05douyao.htm
推荐第10篇：如何生豆芽
在家里如何生豆芽
在家里生黄豆芽很简单，把挑选好的黄豆放到一个小盆里，加上水泡上6-7小时至黄豆泡胀了，然后用清水冲洗一下，上面盖上湿笼布，主要是遮光和保持湿度，天气不热的情况下早晚各冲洗一次，3－4天就可以吃了。同样方法也可以泡绿豆芽，泡出的豆芽很美味哦。
第11篇：种豆芽作文
种豆芽作文(精选多篇)
第1篇：种豆芽 作文
昨天，妈妈买了一捆豆芽，炒出来真是美味可口，我脑子里不由得蹦出个新念头——种豆芽！
我从外公那里知道了种豆芽的秘方，想知道吗？我偏不告诉你，想知道就接着往下看：
我先从绿豆中挑出几颗好豆子，大家肯定都以为接下来就是种了！不对，好戏才刚刚开始，我得把豆子在水里泡一天……
第二天，我一看，哇！豆子都裂开一个缝了，缝中悄悄伸出一条白色的豆芽。外公说这是它的根，我看着这几个穿着绿衣裳的娃娃，我越看越喜爱。
为了这几个小家伙长得更好，我还必须松土。我拿出一个装满土的盆子，这个土盆已一年没用了，土僵硬得像岩石一样，我浇了很多水，再用铲子不停地翻动土壤。翻呀，翻呀，终于，土也松了，我也累了。但是我十分兴奋，我的心里暖烘烘的。
最后，我种下了那几个可爱的宝贝，看着它们，我开心地笑了。
第2篇：种豆芽 作文
种豆芽
今天，我怀着好奇的心情和家人一起种豆芽。
种豆芽的第一步是选好合适的器皿，器皿一定要漏水，不能让豆芽成天都泡在水里。第二步是选种，也是最关键的，选种可以是黄豆或是绿豆，选的时候一定要选大大的，胖胖的。这样种的豆芽才好吃。我把豆芽浸泡在水里一段时间后，就小心翼翼的把他装在器皿里，等着他慢慢的长大。
带着一份牵挂，上学去了，整天都
在想豆芽怎么样了。放学后，迫不及待的去观察我种的豆芽，我惊奇的发现豆芽已经长出一点点小芽了，绿色的皮破裂了，我拿尺子量了量它的长度，有一厘米长，好神奇。小芽是淡紫色的，这时的豆芽像个戴着瓜皮帽，留着小辫的大头娃娃，可爱极了！
今天是星期六了，我可以有整天的时间来观察豆芽的生长，每隔一段时间我就给豆芽冲水，一边给它们水喝，一边想，豆子真奇怪，吃水就能发芽。要是人也只喝水就能长大，那就不用种粮食了，就不会出现粮食危机了。每次给它冲水时，都会发现它有变化，今天它长叶子了，夹在豆子的中间，真可爱，嫩绿的，像个绿色的蝴蝶结。每天看着豆芽长长，我的心也好像开了一朵花。最让我惊叹的是，这些豆子在不到三天的时间，就长了十厘米，从远处看装豆芽的器皿，就像花瓶里盛开的大簇绿花，我想它们正张着小嘴，在为自己的生长，互相交谈，互相比美了，向上的生命真
美。
第3篇：种豆芽 作文
观察日记《种豆芽》
泡豆子
2010年10月1日星期五阴
今天，老师给我们布置了一项特别的作业—观察豆芽的生长过程写一篇日记。
一大早，我就迫不及待的向妈妈要了一大把绿豆。然后我拿了一个有沿的圆盘，紧接着，我把绿豆放进盘子里，又往盘子里接了点水，水没过了豆子。我小心翼翼地捧着盘子，把它轻轻地放到窗台上。
在阳光的照耀下，我看着那些穿着绿色衣裳的小精灵，期望它们给我带来惊奇的变化。
发芽了
2010年10月2日星期六晴
一睁眼，我赶紧跳下床来看那些活泼可爱的小精灵，那些调皮的小家伙早已把盘里的水喝个精光。它们一个个把
自己的肚子喝的圆鼓鼓的，连漂亮的绿衣裳都撑开了一条缝。我突然发现小家伙们的头上冒出了白白尖尖的小芽。我赶紧给它们倒了一点水，它们好像在说：“谢谢你给我们倒水”。
芽芽长长了
2010年10月3日星期日晴
今天的小家伙会给我们带来怎么样的惊喜呢？快跟我来看看吧！这些天，这些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱了一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的芽芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多长了！
豆芽长大了
2010年10月五日星期二晴
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的又三厘米多呢！豆芽形状还真是千姿百态，有些是笔直的，像蜗牛的触角在探测方向；有些是弯曲的，有些芽像驼背的老人连头都伸到自己的
肚子里，还有的在两厘米处低下了头头，更有的弯弯曲曲的往上爬。刚长出来的芽芽是白的，而现在豆芽的芽尖逐渐变成了褐色的。先前小精灵般的绿豆已经是原来的两倍了，被分成了两半。
豆芽
2010年10月6日星期三晴
小精灵已经长大了，变成了白白嫩嫩的豆芽，看着它们从豆子变成娇嫩的豆芽，我感到既成功又兴奋，还觉得我是一个伟大的魔术师。
豆芽不仅生长过程有趣而且有丰富的营养。有维生素a、维生素b
2、维生素c、纤维素……
通过这次观察，我不仅体验到了培育豆芽的快乐，而且还知道了它丰富的营养价值，还品尝了新鲜美味的炒豆芽呢！
第7篇：种豆芽 作文
种豆芽
10月25日 星期六 小雨
今天我挑了十三粒饱满的黄豆，准
备发豆芽。
我先把十三粒黄豆放入一个碗里，再往碗里放水，然后把豆芽放进厨房的一个小角落。
10月26日 星期日 阴转雨
我一起床，就直奔厨房，发现豆芽的”肚子”裂开了一点点，但芽儿没有出来，只是裂开的地方有一点点凸起来，我跑去问妈妈为什么芽没发出来。妈妈听了和蔼说：”那是因为气温过低，豆子发芽慢，把那些豆芽放到暖和的地方就可以了。”
我听了妈妈的话，立刻找来纱布，把豆芽放进”睡袋”里，把”睡袋”放到”温床”--电脑上。看着那些在睡觉的豆芽，我自言自语地说：”我的豆芽啊！快快长啊！快长啊！长得赛过禾苗那才好呢！”
10月27日 星期一 晴
今天我的小豆芽的”衣服”渐渐脱落了，从里面出一具小芽，妈妈告诉我：”豆子发芽了。”我高兴得又蹦又跳。
10月28日 星期二 晴
早晨我第一件事就是看看豆子的芽了么，我跑过去一看，豆子长高了，我把一粒豆子放桌上，发现豆像一只蜗牛，我又拿了一粒观察发现这一粒的芽是弯弯的，大约1厘米长，白白的、嫩嫩的、尖尖的。
妈妈告诉我：”天气严寒，它要阳光会长得更快。”于是，我把它搬到阳光下，好让它快快长大。
第8篇：种豆芽 作文 今天，老师叫我们回家种豆芽，我一听，很担心，因为我没种过，怕不会成功。
回到家，我迫不及待地从厨房里拿出五颗豆子，又拿出一个罐子，把豆子放到里面，加了半勺水，把它们全都泡住，然后就静静地等待。
第一天，我看见有的豆子裂开了嘴巴，好像要说话，有的皱起眉头，还有的露出了肚皮，我很惊奇，心想：变化这么快呀！我内心充满了期待。第二天来来了，我怀着激动的心情去看豆子，呀！豆子似乎也学得热，把绿衣服脱掉
了，有的冒出了一点，像个小逗号，希望的种子正在破壳而出。第三天，我很伤心，因为有三颗豆子已经死了，我很担心：剩下的两颗会不会也死掉呢？第四天，我怀着忐忑不安的心，又去看豆子，发现那两面三刀颗豆子竟然长出了淡青色的嫩芽，就像一缕淡淡的微笑。我高兴地跳了起来。
种豆芽，使我明白了一个道理：很多事都不是一帆风顺的，都会有挫折，但我们不要轻易放弃，只要有足够的耐心，也许明天你就会看见希望的种子在发芽......
种豆芽 700字 / 章馨尹
第9篇：种豆芽作文 种豆芽
一天，妈妈突然提出想种豆芽吃，于是，我就和妈妈一起去种豆芽。
我们种了两次豆芽，第一次是种在楼下的一块土里。首先，我和妈妈把杂草都拔干净，连根也不留，要是留下了根，就会再长的。第二步，用一个小耙子把那块地方的土耙松，然后再把豆芽
埋到里面，就等着它出来了。
过了几天，豆芽把头露出来了，绿色的小脑袋，白色的身子，又瘦又矮，看起来苗条极了！
第二次，我们找了一个大花盆，准备把豆芽种在那里面生长。我们在楼下面找了一些土，准备把这些土盛到花盆里。我们把花盆填满土了。首先，妈妈把豆子密密麻麻的撒在土上，再把一些土放在豆子上，把豆子埋好，浇上水就等着出豆芽了。过了二天，豆芽就出来了。
我可真高兴，种了两次豆芽，居然都成功了，收获可真大呀！吃着自己种的豆芽，可香了，这可是纯天然的绿色蔬菜呀，你也试试吧。
种豆芽 未知
第13篇：种豆芽 作文
今天，我看到妈妈买了些黄豆。于是，我想到了种豆芽。我抓了一把黄豆。往碗里 放了一把。
妈妈帮我到裁缝店找了棉花，我把
它铺在大碗里。在浇点水，把豆子放到碗里泡2小时。我把碗上套了一个塑料袋。把它放到阳台上
第14篇：种豆芽 作文
前几天，老师布置我们一项任务，在一个星期之内，做一个实验，叫做“种豆芽”。我带着好奇的心情走进了“豆芽世界”。
第二天，我急急忙忙地叫妈妈拿来几颗黄豆，便迫不急待地拿了一个一次性纸杯，装了半杯了，把黄豆放进去浸泡。下午，我发现黄豆越来越大。再过几分钟，我把黄豆种在沙子里。自从种了豆子以后我每天都要去看看有没有长出小苗来。终于有一天晚上我去散步，绿绿的小芽钻出了沙层，露出小小的脑袋，像个害羞的小姑娘。我想：黄豆呀，黄豆，你一定要快快长大。
第五、六天，黄豆越长越大，似乎超过了杯子的边，像一位穿着绿裙的少女。
啊！种豆芽可不是一件容易的事
呀！
第15篇：种豆芽作文
有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢？于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦！黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。
终于有一天，豆子冲破了自己黑不
溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀！如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。
豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗？”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢！绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。
这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽！
福建漳州云霄县直映教育中心三年级:龚雨瑄
种豆芽 龚雨瑄
第16篇：种豆芽作文
有一天，作文班的老师——王老师让我们回家去种一些豆子，等到豆子发了芽，再带到少年宫来。
回家以后，我马上去找妈妈要了一些豆子。妈妈问：“你要豆子干什么呢？”我回答：“这是我的小秘密，不告诉你，等以后你就知道了。”妈妈虽然十分好奇，但还是拿了些豆子给我。
拿到豆子后，我精心为豆子准备了一间大屋子——其实是个大瓶子。我先往瓶子里装满水，然后把豆子放进去。豆子就像一个个调皮的小孩子，一不小心全掉进了水里。我还贴心地为它营造了一个适合它生长的地方——那就是我家的阳台。
第二天一大早，我就迫不及待地来看豆子。给豆子换水的时候，我发现豆子的颜色变淡了些，水却很脏，用鼻子一闻，居然还有一点儿臭味，就像远远闻到臭水沟里的味道一样。
我跑去问妈妈，妈妈笑着说：“不怕我知道你的小秘密啦？”我缠着妈妈
一直问，妈妈告诉我：“这是因为豆子在洗澡。”“哦，原来是这样呀，谢谢妈妈。”我恍然大悟地说。
第三天一早，我再去换水时，发现豆子个个都变成了白白胖胖的小胖子，而它的外衣——豆皮被豆子挤破了。我一惊：啊！不好，我的豆子要死了。我赶忙跑去告诉妈妈，妈妈听完后却哈哈大笑，告诉我，那是因为它快发芽了。
过了几天，豆子果真长出了芽。我发现豆芽刚刚长出来的时候是又大又胖，怎么长大了却是又长又细的呢？
我把我的疑问告诉了妈妈，以为这是豆芽的“二次”长大。不料，妈妈却说：“不好，这是死神正将它们的生命一个一个夺走！”我吓坏了，忙问妈妈有没有什么办法可以挽救这些豆芽的生命？妈妈却摇了摇头，表示无能为力。
到了周末，我带来少年宫的，只是一片豆芽的“尸体”，我觉得丢脸极了。王老师鼓励我：“耀栋，这是你通过亲身试验的作品，老师觉得你的作品不错！”
福建漳州云霄县直映教育中心三年级:黄耀栋
种豆芽 黄耀栋
第12篇：(四年级)观察豆芽
观察豆芽
星期一，老师叫我们回家泡豆子生豆芽，观察黄豆发芽的经过。 我回家后就到处去找豆子，准备完成老师布置的任务。奶奶看我到处翻，问我找什么，我说找黄豆，老师让我们观察豆子发芽呢。奶奶帮我找到了黄豆。
我按照老师说的方法，拿了个盘子，装上干净的水，把十颗豆子放在盘子里泡起。奶奶说：“水不要太多，水多了会把豆子泡烂的。”“哦，晓得了。”
星期二，我放学回家，一放下书包就赶快去看我的豆芽生出来没有。我一看，呀！豆子都变大了，鼓鼓的，似乎还冒出了一点点小芽儿。小豆豆，我会保护你们，还会天天给你们换水的。
星期三，我又去看豆子，发现有一颗豆子已经长出了一厘米长的豆芽，嫩嫩的，我太高兴啦!于是我给它换了水，我闻到一股豆芽的清香味。
星期四，我去看豆子，发现我的那颗豆芽又长长了5毫米的样子，但是，豆子上面怎么有好多黑色的小虫子呀？我急忙把虫子清理掉，又换了一次水。
星期五我去看豆子时，发现又有四颗豆子发芽了，它们是一起发芽的，大约有
4、5毫米的样子。那颗最早长出的豆芽已经有3厘米长了。我真想明天就去告诉老师，我成功了！老师一定会夸我的。（可惜明天是星期六）
到星期天的时候，我发现还是只有五颗豆子发了芽，还有五颗已经烂了，还发出臭味来，我不知道是怎么回事，为什么它们会死呢？可不管怎么说，我还是成功了吧。要是能全部发芽该多好啊！下次我会努力的！
第13篇：豆芽观察日记
豆芽观察日记
2017年10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢?因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧！首先把绿豆放入盆子里，清洗干净;接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
2017年10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号;有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了;有的脱去了绿油油的外套;还有的像胶囊，可爱极了！
2017年10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
2017年10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”
2017年10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。 2015年10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。我劳动，我快乐。
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1.前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有
四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心地笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
2.豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。
第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的
2 绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。
家。
一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。
第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。
第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！
第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”
第五天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。
3 3.一天科学老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了
第六天，我惊喜地跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。
第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽„„”哦！这就是绿豆芽的生长过程。
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第14篇：豆芽观察日记
豆芽观察日记
9月20日
星期三
晴
今天,叶老师给我们布置了一个特别的任务,就是种豆芽,我找来一个杯子,找了些湿纸巾撕碎后浸透,然后把一颗红豆放在纸巾上,为了保持豆芽的湿润,我又盖了一张薄薄的湿纸巾在上面,然后看了它很久,真希望它马上长出来啊.
9月21日 星期四
晴
放学回来第一件事就是去看豆子,外表好像没啥变化。杯里的纸有点干了,绿豆感觉胖了些,肚皮上有一条细细的白缝，估计是喝水喝饱把肚子胀破了,哈哈,于是我又给水杯里添上了一些水，希望它快快发芽。
9月22日 星期五
雨
回家的路上,心里有个预感,我的小红豆今天会有变化.果然,红豆裂开的缝变大了,好像咧开嘴对我笑一样,头上冒出了白色的芽芽,仔细看看还带有点嫩黄,裂缝的下部冒出了一条根，像一条弯弯的腿正努力的伸直，怎么感觉像伸懒腰，哈哈.
9月23日 星期六
晴
豆芽成长的第三天早上，小豆芽长出了自己的第二对叶子，仔细看可以发现它的子叶之间有两个小尖尖，原来弯弯的腿也伸直了，真为它们高兴！下午回到家更是大吃一惊，小豆芽一下子长高了好多，差不多有5厘米长。我打算给她放阳台上晒晒太阳，然后改为土培。可是不幸的事情发生了，我养的小兔子居然偷偷过去把豆芽给吃了，等我发现已经无法挽回，我伤心了好久，总结了我这次种豆芽失败的原因，下次我一定要更小心些，一定不能再犯同样的错误了！
第15篇：豆芽观察日记
豆芽观察日记4篇
豆芽观察日记 篇1
20××年6月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30 晴
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
20××年6月5日 晴
中午的时候我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
20××年6月6日晴转雷阵雨
在阳光的照耀下，豆芽们在快快乐乐地成长着，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们能更好地成长。
20××年6月7日雷阵雨
昨天去了奶奶家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
20××年6月8雷阵雨
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，老爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
豆芽观察日记 篇2
6月6日 星期一 晚8：06
一接到泡豆豆的任务，我的心里就有了好多疑问：小豆豆泡在水里会有哪些变化?会不会长出很多茎来?会不会被泡烂了?还是赶紧行动吧。
我一到家，就从妈妈到超市里买来的绿豆里挑选了几颗特别饱满的，看上去也特别有光泽的。我把“绿色的小娃娃”放入装了半杯水的玻璃杯，选择玻璃杯是为了方便观察。拿豆子的时候，我都小心翼翼地，生怕把“绿色的胖娃娃”给伤着了。绿豆一放到水里，它就像潜水艇一样，很稳地沉了下去。在水中的小豆豆颜色看起来更加绿了。奇怪的是，有几颗小豆豆中间的那条白白的地方居然冒出了一个小泡泡，十分有趣，好玩极了!它好像憋气憋了很久，终于可以吐一口气了。我想：“小娃娃”什么时候才会有变化，才会长大呢?
6月7日 星期二 晚8：00
经过了一天时间的浸泡，小绿豆的“衣服”已经被浸得全部脱了下来。好像一个小娃娃衣服穿太多了，太热了，就把自己的外衣给脱了泡在澡盆里一样。脱了衣服的小豆豆，像一个白白的“胖小子”，让我喜出望外的是，有几颗小豆豆已经开始长出一点小芽来了。小芽不长，像小豆豆的一个短辫子。芽是白色的，摸上去有一点滑滑的，似乎在芽上抹了油。更开心的是，我发现绿豆比昨天整整大了两到三倍，真是神奇。不知道明天还会有什么惊喜发现呢!
6月8日 星期三 晚 8：10
首先看到“小娃娃”昨天脱下来的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都从中间裂开，很整齐。和昨天相比，今天所有的豆豆都长出了芽，虽然芽还不是太长。芽儿白白的，尖尖的，其中早些发芽的到了今天就比较长了。绿豆的豆瓣好像也变白了些，两瓣豆瓣的中间有了点小小的空隙。我在想：到了明天还会有什么新变化呢?
6月9日 星期四 晚8：07
今天的绿豆真的是变成了一个个白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比体型又大了些，一颗颗很饱满，已经完全泡开了。豆芽长得很长，看上去有点透明的样子，有的芽儿长得笔直笔直的，有的芽儿弯弯的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕伤到它。泡豆豆的任务终于完成了，这个过程可真是天天有惊喜啊!只要注意观察，小小的绿豆也会让我们有很多发现呢!
20xx年3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
20xx年3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
20xx年3月22日 星期一 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!
豆芽观察日记 篇3
我今天看到姐姐在发豆芽，觉得很好奇，就想试试看，于是要姐姐教我发豆芽。姐姐说：“要把绿豆放进一个盒子里，倒入热水，在盖上纱布，放上一些枯草就行了。”听了姐姐的话，我拿了一些绿豆放进小盒子里，在倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上一些枯草，然后就在旁边观察，过了一会儿，绿豆还是没有变化，我又些灰心了，这时，我想起了老师讲过的《拔苗助长》，知道植物生长是需要时间的，我又静静地等待了，过了一会儿，绿豆好像心软了，那层绿绿的外衣起了皱纹，我高兴地说：“有变化了，有变化了，终于有变化了！”
第二天，我早上一醒来，就去看我的'小绿豆，绿豆有的张开了外衣，露出了白白的“大肚子”；有的脱掉了外衣，像个白白胖胖的小婴儿，还有的长出了小芽，好像鱼竿的钓钩，又像标点符号逗号，好可爱呀！当我刚想碰它时，姐姐对我说道：“不能碰，小芽是不能碰的！”我赶紧把手伸了回来。好高兴啊！
由于旅游，我过了五天才回来。我一回到家，就去看我的绿豆芽。盒子里的绿豆芽乱长，都分不清了，还剩一点了水了，看来这个盒子不够大了，我把绿豆放碗里，倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上枯草。
通过这次活动，我知道无论做什么事都要耐心，观察要仔细，不可心急。
豆芽观察日记 篇4
3月11号
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。
于是我对妈妈说妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗？妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。
三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇！我大叫一声：妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊！
3月12号
今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来！
3月13号
今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
第16篇：豆芽观察日记
豆芽观察日记四篇
豆芽观察日记 篇1
今天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，就是为了训练我们的观察能力。
我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来几颗绿豆。小小的、硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿豆像跳水运动员一样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。
我希望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。
晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。可是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。
第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原来是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。
小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢？我真期待你的变化呀！
豆芽观察日记 篇2
今天，已经是我观察的第二天了。绿豆娃娃和黑豆娃娃又有了新的变化，我来讲讲吧！
早上，我一起床就去看绿豆娃娃和黑豆娃娃。我发现它们水脏了，我就给它们换了水。换完水后，我看到绿豆娃娃和黑豆娃娃没有变化，于是我等中午回家继续观察。
中午，我发现小豆芽长了一毫米了。我高兴地欢蹦乱跳。于是我又放心的午休了。
下午一回家，我先冲回家去看黑豆娃娃和绿豆娃娃。我发现绿豆娃娃已经长了两毫米了，黑豆娃娃没有变化，希望黑豆娃娃早点发芽。也希望绿豆娃娃早点变成小豆芽！
豆芽观察日记 篇3
3月29日星期五阴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业：让我们观察豆芽的生长过程，同时让我们写观察日记。下午回到家，我急忙拿出一把黄豆和两个透明的杯子，开始准备泡豆芽。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，土黄色，每颗黄豆上都有一个小黑点。我挑选了一些颗粒比较大的黄豆，然后分成两份，分别放进两个杯子里。一个杯子里有半杯水，另一杯的水刚好淹到黄豆。过了两个小时，我去看泡的黄豆，发现有些黄豆皱了起来，就像衣服皱了的样子，我想应该是黄豆被水泡软了的原因吧!
3月30日星期六晴
下午放学回家后，我看见泡的'黄豆变成了浅黄色，奇怪的是体型也大了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，一个个非常可爱，静静的躺在玻璃杯里。由于水分充足，娇嫩的胚芽也快要撑破外面的“衣服”了。我很想知道黄豆里面是什么样的，于是拿了一颗黄豆，去掉外面的皮，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。
黄豆真奇妙呀!
3月31日星期日晴
早上，我发现黄豆又长大了。为了让豆芽正常的生长，我把泡黄豆的水倒掉了一些。我发现了一个奇怪的现象：水少的那一杯里的豆子的一端长出了小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米，就像小姑娘头上的小辫子，漂亮极了;水多的那一杯的豆子没发芽。看着发芽的豆子在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”，我非常高兴。可是我不明白，为什么水多的那个杯子的黄豆没有发芽呢?
4月1日星期一晴
放学回家，我又急匆匆地去观察杯子里的黄豆。我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点不见了，小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快长大，心里越想越高兴。但我发现水多的那个瓶子里的豆子还是没发芽，我不知该怎么样才能让它们快快长大。
4月2日星期二晴
第五天早晨，我早早起了床。我又跑去看我的豆芽了。我拿起杯子，突然发现水多的瓶子里的黄豆漂浮在水面上，我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢?黄豆里充满了水分，应该会变重呀!于是，我就和妈妈去查资料。原来黄豆被水泡的时候，水就会渗入黄豆中，黄豆瓣中的营养成份主要是淀粉，黄豆长时间浸泡时，淀粉吸水膨胀，会胀破包裹并保护黄豆的外皮，水中的微生物同时进入豆瓣中，微生物以淀粉等营养成份为食，大量滋生繁殖，微生物代谢产生的废物致使黄豆变坏。
另一瓶豆芽已经长超过1。5厘米，宽3毫米了，根上还长了小小的须根，这些豆芽千姿百态，样子都很奇特：有的小芽成“g”状，好像在学英语似的，有的小芽成“е”状，好像在学画蜗牛似的，有的像弯曲的铁丝，有的像小象的鼻子，还有的像胡须——非常可爱，我高兴极了!我泡的豆芽在慢慢长大，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡豆芽，我明白了两个道理：一是黄豆具有神奇而伟大的力量，它从一粒小小的干黄豆，一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽;二是黄豆不能一直泡在水里，否则会坏。同时我也从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要方法正确，坚持下去就一定会获得成功的道理。
豆芽观察日记 篇4
9月22日
今天老师要求回家泡点豆子。我一会家，便找了一个底部有洞的花盆，装了点儿水，然后拿塞子塞上，这样就非常容易换水了。我精挑细选，选出了一些个头大而且饱满的绿豆。我把绿豆放进装了水的花盆里。
看着水里的豆子，我满是期待，盼着它能快点长大。
9月23日
我发现豆子变得膨胀起来了，好像吃了很多东西，撑饱了似的。一些绿豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就闻到了一股淡淡的清香。哈哈……估计再过四五天豆子就能长叶子了吧。
9月24日
我早上起来时给绿豆喷洒了一点水，让绿豆保持湿润。晚上回来的时候，我发现绿豆脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体。太好了，我的豆子又长大了。
9月25日
我的豆子长出了叶子，密密麻麻的填满了整个花盆，远看像一株盆景。我要让爸妈看看这美丽 的“盆景”。
第17篇：豆芽成长记日记
xxxx年10月2日星期二天气晴
国庆节老师布置了一项特殊的作业——泡豆芽，并让我们写观察日记。
我挑选了二十几颗饱满的绿豆。豆子没泡的时候是硬硬的、绿色的、椭圆形的，跟米粒一样大，就像一个个小精灵。我先把豆子泡在装满水的碗里。
今天下午，豆子的颜色变成淡绿色的了，然后我把它们转移到盆子里。我先在盆子底下放一片纸巾，把泡过的小绿豆撒在上面，再盖上一片纸巾并喷湿。绿油油的小豆子在洁白的纸巾上“躺着”，它们真像一颗颗绿宝石呀！
变软
xxxx年10月4日星期四天气晴
我一起床就去看小豆子，发现它们变成了淡黄色，还变胖了，摸起来软软的。绿豆们把绿色外套撑破了，裂开了一条缝，露出一点点嫩嫩的、乳白色的嫩芽。它们就像一颗颗半白半绿的小药丸，小嫩芽就像一只只白乎乎的小蝌蚪，正努力的往外游，这种“蝌蚪”我还是第一次见到。我高兴极了，赶紧给小豆子们喷水，保证它们有足够的水分，能够快乐的成长。
发芽
xxxx年10月5日星期五天气晴
今天，小豆子的绿色军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，中间长出长长的嫩芽。有的小芽有一厘米长了，在豆子上绕了半圈。我用手摸了一下感觉软软的，很鲜嫩，就像小娃娃伸出手向我打招呼说：“你好！能给我一点水喝吗？”我赶紧给小豆芽们喷水，让它们继续向上长。
成长
xxxx年10月6日星期六天气晴
早上起来，我去给豆子们喷水。翻开纸巾发现豆芽长长了。它们的顶部长出了草绿色的叶子，像一把把小剪刀。豆芽又细又长，有的弯弯的像小弹簧，有的像小象的鼻子甩来甩去，还有的像小姑娘头上的小辫子一样，真是千姿百态啊！爸爸说：“我们马上就可以吃到绿豆芽了”。
看着豆芽们成长，我感觉植物的生长多么奇妙啊！我以后还要多种植物，认真观察它们成长，这样就会有很多新发现，增长更多知识。
第18篇：观察豆芽日记两则
观察豆芽日记两则
（一）
2016年10月11日
星期二
晴
前几天的语文课上，老师布置一项让我们亲自培育观察豆芽的日记。
我一到家，拿出一袋绿豆，从里面挑出来了品质优良的绿豆。我把豆子放在一个塑料杯子里浸泡。
第二天，豆子就有了变化。昨天还是一颗颗绿色小不点，今天已经变成了胖乎乎的大块头。然后我又拿了一个塑料杯，下面钻了几个小孔，我把豆子放在杯子里，然后拿了一块湿毛巾，盖在塑料杯上面，用过滤的自来水冲洗。
第三天早晨，我匆匆忙忙地跑到阳台去看绿豆，想给它冲洗一下。听奶奶说，豆芽培育一定要勤冲洗，至少一天一次。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，露出了大肚皮。而且每颗豆子都冒出了一根又细又白又嫩的芽。
我高兴得手舞足蹈，我的实验成功了
作者：濮院翔云小学404班
陈天乐
观察豆芽日记两则
（二）
2016年10月15日
星期六
晴
今天，我又给豆芽去冲洗，发现绿豆的芽越来越长，估计有五六厘米长了。有的豆芽长得弯弯的，像一个小姑娘扎了一条马尾辫，有的豆芽长得直直的，像是老爷爷白花花的胡须。看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我非常开心，一种成就感涌上心头。
第二天，我带着一把尺子给绿豆的芽“量身高”。长的已经有八厘米，短的也有五厘米了。而且大部分长出了小绿芽叶子，叶子很小，但很娇嫩。可爱极了！
第三天，我妈妈把豆芽与肉丝炒了个菜，虽然我很舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果。还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
这次种豆芽让我明白了：只有细心观察的人，才能发现生活中的奥秘。
作者：濮院翔云小学404班
陈天乐
第19篇：豆芽观察日记三则
豆芽观察日记三则
我先把干绿豆放入瓶子里，然后将温水倒入瓶中，直到水没过绿豆两指深。小芽的生命力很弱，它一定是用全身的力气往出钻，虽然很艰难，但它们依然在努力、在坚持。
绿豆刚放入瓶子里的时候也就只有横着的小拇指高那么多，现在足足有六七个横着的小拇指高了。昨天小芽还硬邦邦的，今天就一下子破裂，迅速的生长起来，小芽真的很顽强，它在弱小中迈出了坚强的一步。豆芽的精神是伟大的！
2014年10月16日 星期四 晴
绿豆在瓶子里浸泡了两天，豆芽终于冒了出来，它全身白白胖胖的，身上裹了一层绿衣服，根已经长到了两三厘米长。
两个小时过后，水有透明色变成了浅绿色，绿豆也有深绿色变成了浅绿，而且个头也大了。2014年10月20日 星期一 晴
我每天一回家就会给豆芽换水，豆芽在我的精心呵护下，在茁壮成长。以现在的生长速度来看，我估计再有两三天就能吃了，想想全家坐在一起吃我自己生的豆芽，那该是多么幸福的一件事啊！
所有的小芽都把衣服脱了，瓶子里有绿色的皮、黄色的豆子、白色的根，乱七八糟，让我眼花缭乱，都分不清哪是豆芽哪是绿豆皮了。
我再次挑了两个绿豆，从瓶中拿出来用手捏了一下，皮差一点就脱落了，那些发黑的东西也变淡了。有的小芽们把绿衣服也脱了，白胖白胖的肚皮露在外面。如今，豆芽的根已经长的快7厘米长了。
豆芽一定是从白线的地方钻出的。但有几个豆芽发紫了，是不是虫子进去了？不可能呀！难道是因为把毛巾放在瓶口堵住了空气，把豆芽憋坏了？我赶紧把瓶子底下打了几个洞,约一个小时后发紫的豆芽颜色变绿了不少,看来生豆芽也要注重细节,也要有技术,我以后不可能再犯这个错误了。2014年10月14日 星期二 晴
我要自己生豆芽了! 绿豆是深绿色的，我用手捏了一下绿豆，硬邦邦的。
晚饭时间到了，妈妈大叫：“儿子，吃饭了！猜猜吃什么？”我在写作业，不想让妈妈打断我做题的思路，所以不管妈妈怎么喊我也一声不出，没有应答，还不耐烦的说：“行了，不就是让人心烦的土豆条吗。绿豆中间有一条白线，边上若隐若现有些发黑。
第20篇：发豆芽观察日记
发豆芽观察日记
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
（二）
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！！！
浙江省宁波市梅林区光明路10号四年级:史美仪
