谢师宴活动方案
推荐第1篇：谢师宴方案
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金山陵酒“与爱同行 情系学子”系列活动策划方案
一、活动目的
寒窗苦读，十年磨砺，今日金榜题名，莘莘学子们感恩老师、感恩父母、以及贫困学生上大学难的问题，再一次成为社会关注的热点；
抓住社会热点现象，制造新闻事件，利用暑期高考学子的热门话题，组合一系列活动形式为莘莘学子奉献爱心活动，树立企业良好公众形象；
利用现场活动、媒体报道、宣传软文放大影响力，扩大品牌知名度和美誉度，形成良好口碑效应，为旺季销售打下基础。
二、活动时间
7月20日—9月31日；
三、活动一：“感恩老师—金山陵美酒谢恩师”；
1、活动地点
台州黄岩、椒江、路桥三区指定30家酒店；
2、活动主题
感恩老师—金山陵美酒谢恩师；
3、活动内容
凡举办谢师宴的考生，凭录取通知书可以领取金山陵五年陈2瓶； 凡“谢师宴”消费金山陵窖藏、五年珍品均可享受买二赠一优惠政策； 凡“谢师宴”消费满488元，赠送五年珍品1瓶； 凭录取通知书方可享受以上政策；
4、活动步骤
确定活动的酒店名单；
提前与酒店沟通联系，布置活动的相关物料； 检查酒店库存，督促酒店备足金山陵产品； 准备好赠品；
业务员每天检查活动酒店产品的动销情况，并登记清楚；
5、物料准备
展架（每个酒店4个）； 宣传单页3000份； 条幅30条；
四、活动二：感恩父母—金山陵美酒送父母
1、活动地点
台州市；
2、活动主题
感恩父母—金山陵美酒送父母；
3、活动内容
台州地区高考前30名的考生家长都可以获得金山陵窖藏2箱； 由金山陵工作人员联合教育部门把酒送到每个考生的家里；
4、具体步骤
与台州市教育局联合举行；
找出高考前30名的考生，详细记录他们的分数、家庭地址、电话等信息；
与教育局联合，一家一家送上金山陵美酒；
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送的过程中邀请媒体一起参加，并发新闻稿件； 同时报纸软文也不断投放；
5、物料准备
五、活动三：与爱同行—金山陵酒捐助贫困学子
1、活动地点
台州市教育局；
2、活动时间
捐助仪式：8月25日
3、活动内容
捐助台州地区10名高考贫困大学生；（善款是杨梅节拍卖杨梅酒的善款）； 条件：高考分数前100名之内；家庭贫困（需提供贫困证明）；持录取通知书；每人捐助3000元；
4、具体步骤
联合教育局，找出高考前100名的考生信息； 在报纸、电视等媒体公布活动信息；
教育部门以文件形式把捐助信息下发到各县并告知前100名的考生； 对于前100名的考生，按照上报名单、证明的先后，选出10名考生； 8月25日当天在教育局举行捐助仪式；
5、物料准备
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⒈主持开场词
2007年是恢复高考三十周年，而此次“谢师宴”举办的宗旨，就是为了透过媒体对状元的关注和报道，在社会各界引发出对教育的关注、对老师的感恩。使得全社会再次掀起一股“尊师重教”的礼仪之风。《少年中国说》中有段话我记忆犹新：“今日之责任，不在他人，而全在我少年，少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年进步则国进步。”而今，我要说“少年尊师则国尊师”，我们坚信，在这些品学兼优的状元的带动下，我们的国家一定会沿着和谐之路，飞速发展，下一个三十年，必定将“少年雄与地球，则国雄于地球”这句豪言变成现实！
⒉主办单位致辞
力达饭店管理公司董事长致辞
⒊状元登场
⑴学校领导宣读贺信邀请状元登场
⑵与主持人互动交流学习心得(同时邀请父母上场陪坐)
⑶现场抽读感恩卡(之前填好的)
⑷配乐诗朗诵(状元与主持人)
⒋互动游戏
⑴默契大考验
⑵成语灭火器
⒌现场捐款(活动主题升华)
发动到场嘉宾参与捐款,由状元现场点清款额.亲手交给需要援助的贫困大学生(事先联系好
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祝福各位状元,无论今后身在何处,也会以生为宣城人而荣耀,时刻铭记养育自己的父母,和培育自己的恩师和亲切的宛陵大地.(水晶奖杯)
⒎抽奖
奖品为各不同价值的状元宴套餐一桌及青稞酒和红酒
⒏合影留念
活动地点:南天宾馆3楼宴会厅自助餐会形式
参与人员:新科状元及其家长.师长.同学(媒体到场多多益善)
⒐结束语
更让我们惊喜的是，到场的状元一改大家印象中死读书的木讷书生形象，一举一动无不张扬着青春的气息和新时代的风貌。他们亲切，活泼，善于交流；他们不仅爱学习，也爱游戏，爱漂亮，朋友成群。我们新一代的状元们，在灿烂的阳光下快乐的生活、学习和成长着。
加油吧，各位英姿勃发的少年们，你们的未来一定绚烂美好，如花儿一样绽放！
活动时间:待定
活动预算
按80人桌餐准备(酒水.饮料等可考虑拉赞助
舞台背景喷绘一幕
赠送书籍
签到板一面(留影
礼仪人员绶带(⑴微笑大使⑵欢迎状元词
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推荐第3篇：高考谢师宴活动方案专题
高考谢师宴活动方案
班级：材料学院高分子1101 学号：1123141009
姓名：张舒昀
宴请目的：学子A及其父母为答谢多年以来老师对A的栽培，让A在高考取得优异成绩特举办酒宴，感恩老师。同时感谢亲友的支持鼓励，同时表达对未来的美好愿望。
宴请名义：师生情，亲友情，同窗情，深情款款寄情歌酒。思过去，看今朝，展未来，祝福浓浓融情杯间。中道莫踌躇努力进行求上达，前程颇远大乘风飞去属高材。希望能够通过今日之宴向那些在生活中关心过自己的人表达最诚挚的谢意和衷心的祝福。
宴请范围：学生A高中校领导及老师共10人，同窗好友共12人，学生A父亲亲戚共20人（父亲家为彝族家庭，其余人均为汉族），父亲同事友人共15人，母亲亲戚共20人，母亲同事友人共15人。
宴请形式：汉族常规宴席，所有席位均按辈分资历一次排序，平均一桌10人左右，全场共9桌，但父亲亲人两桌按彝族习俗，男女分桌而坐。由于彝族人对菜肴没有太多忌口，所以全场宴席规格一致。
入
席：依照中国人“坐南朝北”（假设宴会礼台在北方）、“长幼有序”“彝族男女分席”等传统习俗来分配座位。学生A和其父母最先到达宴会地点迎接客人，学校部分领导及老师坐在正中间第一排，校领导上座，老师依次坐在领导左右，父亲方男宾客一桌在第一排左侧，母亲方长辈一桌在第一排右侧；第二排从左到右顺序依次为父亲方女性宾客一桌，学生A同窗好友一桌，母亲方平辈及晚辈亲人一桌；第三排父母同事友人共三桌。入座时应等长者坐定后，方可入座。席上如有女士，应等女士坐定，方可入座。拖拉座椅，手宜轻，不要有刮地板的声音。
点
菜：（这一步骤应当在谢师宴宴之前和举办方打好招呼）彝族人没有特别的饮食讲究，所以不用过多忌讳，但饮食时需注意要冷热均备，荤素得当，13到15个菜即可，主人要注意不能提及菜肴价格。如果准备的菜肴同时有牛、羊、猪、鸡，首先要吃牛肉，依次再吃羊肉、猪肉和鸡肉。同事彝族人很讲究吃鸡，鸡胸脯肉要给年长妇女吃、客人或当家的人吃鸡头鸡脖、鸡肝和胃要敬献给老人、鸡腿要给小孩子，应剩一些，不然会闹笑话。
斟
酒：在斟酒的时候要尊崇其本人的意愿，顺序应该是先给辈分高者斟酒由于本宴主题是谢师宴，所以应先敬校领导及老师，后父亲母亲方长辈，后敬父母，然后父亲母亲亲人好友，最后同窗。如果男方父亲不喜则以茶代酒，女方父亲男方母亲，女方母亲，同辈则按年长为尊的习惯来斟酒。斟酒时要注意礼节托盘斟酒，托盘高不过肩，手臂夹紧放在腰间。斟酒时站在客人右手边，半身侧身，右脚前，左脚后，斟酒不洒不滴。斟酒应按酒杯的8分量来倒。如果分红酒白酒啤酒则按红酒、啤酒、白酒的顺序来。
祝
酒：首先由学生A发言，因为是谢师宴为主题的酒宴，所以向老师表达谢意，感谢校领导和老师对自己多年的栽培教育和引导，没有学校就没有今天的成功，“老师对于自己的人生而言是夜路中的明灯，照亮了前进的道路···”鞠躬表示感谢，其次感谢父母对自己的养育之恩，没有父母的辛勤养育就没有今天的自己，父母用青春换来自己的成功，无限谢意尽在不言中，之后感谢亲人朋友的支持鼓励，因为生活中有大家的陪伴，所以能够克服各种困难，谢谢大家，最后感谢同窗好友们的陪伴和鼓励，一路上有你们的相伴才有自己今天的成功。最后展望未来，表示自己一定不会辜负大家的期待，在大学里也要努力的学习，报答大家的恩情。由学生父母祝酒，首先也是要向老师表示感谢，首先由衷感谢各位的领导老师亲人朋友的光临，金秋时节，凉风送爽。在这个满怀喜悦、收获成功的季节，在这个播种希望、描绘锦绣的季节，爱子荣登科第、金榜题名。今天，我们欢聚一堂，让我们共同举杯再次祝愿，大家明天更美好；同时也祝愿所有的来宾朋友合家欢乐，幸福安康！
劝
酒:在婚宴上，通常都是客人劝主人喝酒。不过由于主人公是刚成年的学生，不能过多饮酒，点到为止，一定要适量。彝族是好饮而痛恨酗酒的民族，有喝转转酒的习俗，没有强迫喝酒的习俗，有人敬酒要接下，但能喝则喝，不能喝的咪一下就可以了。 按辈分一次摆酒斟酒，第一杯酒敬神，要洒在地上，第二杯敬长辈，晚辈不得先喝酒。按辈分大小依次敬酒，由学生A敬酒，要向前跨出一大步，不得直视长辈，长辈若表示回敬，晚辈要一饮而尽，否则为不敬。彝族人向汉族人敬酒，可按自己的酒量适量饮用，但不得拒绝，否则为不敬。彝族人以妇女敬酒为贵，如果是妇女敬酒一定要多少喝一些，并表示感谢。另外，所有人在劝酒喝酒时应把握分寸，不要饮酒过度。开车来的朋友不要喝酒，若不得已一定要喝，可由别人开车送回，不要酒后驾车。
离
席：一般情况是领导老师先离席，主人送出，之后是亲朋好友，同窗朋友往往要留到最后。如果有人需要提前走，主人家应该询问理由后敬酒并送其离开，但是要速度返回至餐桌不宜让别人久等，如果是长辈离席，那么其余人应该集体相送，而且关切地询问缘由。
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2016年酒店谢师宴促销活动方案
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\"十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情\"，感恩是中华民族的传统美德，谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望，近年\"谢师宴\"再附加一些传统文化(如：十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北，颇为火爆，为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的\"谢师宴\"市场。
一、目标市场分析
恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来\"谢师宴\"非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将\"谢师宴\"分\"十年寒窗宴\"468元/桌、\"金榜题名宴\"568/桌、\"状元及第宴\"668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。
3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用\"一对一\"的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用\"双赢\"方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶 (价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
四、广告策略
1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：\"数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情!\"至此桃花李芬芳时，天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)，表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
六、效果预测
1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。
2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户www.外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，1万份宣传单等，直接知晓人群至少达2万人以上，提高了天堂鸟品牌效应，增加这些人群以后来天堂鸟酒店消费的机会，有着长期营销收益。
七、其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码)，为以后的推广服务 (以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名度，增大市场份额。
八、经费预算
1、特约(文、理)状元纪念品：10000×2=2000元;
2、教师纪念礼品：100×15=1500元;
3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128×100=12800元，酒水赠送截止本月底，(口子窖供应商提供)。
4、宣传单：10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费：讫牌(或X展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;
合计费用：6200元(排除酒水)
附：
1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;
2、X展架小样、喷绘小样、宣传单小样;
3、谢师宴\"套餐菜单。
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酒店“谢师宴”活动方案
一、目标市场分析
恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。据调查，谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况酒店一部将“谢师宴”分“十年寒窗宴”688元/桌、“金榜题名宴”888/桌、“前程似锦宴”1288元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。
2、一部桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以免费赠送鲜榨果汁、免费合影。
3、本次活动，二部谢师包宴价格9折优惠、免费合影。
四、广告策略
1、酒店的大门口放置一些户外广告——条幅。
2、手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
附：“谢师宴”套餐菜单
688十年寒窗宴
凉菜：烤鸡半只 葱拌牛肉
水晶肘子 蒜泥凤爪 拌海带面 五仁菠菜 糖油南瓜 家常凉菜 热菜：清蒸中华鲟 腰果虾仁
串串鸭 闻喜馍
小葱嫩牛肉 蒜茸粉丝蒸双菇
干锅菜花 农家小烩菜 腊八蒜杏鲍菇 洋葱丸子
主食：枣糕片 1打 肉素水煎包各半打 面10小
888金榜题名宴
凉菜：烤鸡半只 拌鸭胗
葱拌牛肉 山西酱肉
银耳雪梨汤10位 拌海带面
五仁菠菜 金菇莲藕 热菜：清蒸多宝 串串鸭
蒜蓉粉丝蒸双菇 长山药木耳
鲜鲍大虾球 闻喜馍
冬菇仔鸡 腊八蒜杏鲍菇
绿豆南瓜 玉米鲜奶
主食：土豆丝饼1打 玉米饼1打 面10小
1288前程似锦宴
凉菜：烤鸡半只 五仁菠菜
海蜇头 拌海带面 牛肉块 糖油南瓜 卤水拼 大丰收
热菜：清蒸桂鱼 白灼芥兰
姜葱炒太子蚧 玉米鲜奶 铁板牛仔骨 素小炒
串串鸭 纸锅百灵菇
一品膳皇 小白菜烩豆腐 汤品：老火养生汤10位
主食：南瓜挞 1打 肉素水煎包各半打 玉米面河捞10小
十年寒窗宴标准单688元
凉 菜
烤鸡半只 葱拌牛肉 水晶肘子 拌海带面 糖油南瓜 清蒸中华鲟 串串鸭 小葱嫩牛肉 干锅菜花 腊八蒜杏鲍菇枣糕片 1打 面（10小碗）
果盘 热 菜
主 食
赠
蒜泥凤爪 五仁菠菜 家常凉菜
美极虾 闻喜馍
蒜茸粉丝蒸双菇 农家小烩菜 洋葱丸子
鲜榨汁
肉素水煎包各半打
金榜题名宴888元标准单
凉 菜
烤鸡半只 拌鸭胗 葱拌牛肉 银耳雪梨汤（10位） 五仁菠菜 热 菜
清蒸多宝 蒜蓉粉丝蒸双菇 鲜鲍大虾球 冬菇仔鸡 绿豆南瓜 主 食
土豆丝饼1打 面（10小碗）
赠
果盘 山西酱肉 拌海带面 金菇莲藕
串串鸭 长山药木耳 闻喜馍 腊八蒜杏鲍菇玉米鲜奶
玉米饼1打 鲜榨汁
前程似锦宴标准单1288元
凉 菜
烤鸡半只 五仁菠菜 海蜇头 牛肉块 卤水拼 热 菜
清蒸桂鱼 姜葱炒太子蚧 铁板牛仔骨 串串鸭 一品膳皇 主 食
老火养生汤10位 肉素水煎包各半打 赠
果盘
拌海带面 糖油南瓜 大丰收
白灼芥兰 玉米鲜奶 素小炒 纸锅百灵菇 小白菜烩豆腐
南瓜挞 1打 玉米面河捞（10小碗）鲜榨汁
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“谢师宴”营销策划方案
高考已经结束一个月了，高考分数即将公布。“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”，感恩是中华民族的传统美德，谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望，近年“谢师宴”再附加一些传统文化(如：十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北，颇为火爆，为餐饮谈季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。
一、目标市场分析
恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，\"谢师宴\"“火”有N个理由：
理由1(学子)：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。
理由2(家长)：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子.
理由3(家长)：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。
理由4(社会)：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。
理由5(商家)：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。
3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
四、广告策略
1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时，天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)，表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
六、效果预测
1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。
2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，1万份宣传单等，直接知晓人群至少达2万人以上，提高了天堂鸟品牌效应，增加这些人群以后来天堂鸟酒店消费的机会，有着长期营销收益。
七、其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名度，增大市场份额。
八、经费预算
1、特约(文、理)状元纪念品：10000×2=2000元;
2、教师纪念礼品：100×15=1500元;
3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128×100=12800元，酒水赠送截止本月底，(口子窖供应商提供)。
4、宣传单：10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费：讫牌(或X展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;
合计费用：6200元(排除酒水)
附：
1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;
2、X展架小样、喷绘小样、宣传单小样;
3、谢师宴”套餐菜单。
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教师节 9 月 10 日
8月中旬——9月 1 日--------开学宴、谢师宴、状元宴
“谢师宴”——消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。 随着高考 “战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园，无论即将去向何方，为了感谢师长对自己的倾心教诲，大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心，这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。 我们太阳会餐饮经过长期的经营管理，已经以优雅的餐厅环境、精美的菜肴口味、细致周到的餐厅服务获得了很多消费者的认可和亲睐。 而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会，因此，餐厅特推出以 “十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动，并制 定了如下的 “谢师宴”营销方案，作为营销互动的执行纲要，详细内 容如下：
（一）“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席，可见所受重视的程度之高。当然，“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的，我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次 “谢师宴”营销活动的原因：
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为， 别的同学都在饭店办宴席， 我不能不办， 否则很没面子。
2、家长“经济”心理分析
学生家长主要有以下三种心理：一是“别的家长都为孩子办了谢
师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。”三是“孩子考上
学是大喜事，亲朋好友聚宴 庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。”
3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求， 我们餐饮企业就要满足广
大消费的需要，同时也能为餐厅聚人气、添喜气，更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度，可谓一举三得，何乐而不为呢？
（二）餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
（1）谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加
喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
（2）针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办
法。
（3）谢师宴的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
（4） 其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情
况灵活变动 （但要针对酒店的纯利润来制定）。
2、相关套餐等促销活动
（1）制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”
分“十年寒 窗宴”4680 元/桌、“金榜题名宴”5680/桌、“状元及第宴”6680 元/桌三个档次， 菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文
化氛围。
（2）状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。
（3） 餐厅店内互动， 款赠厚礼。 餐厅联合学校或联盟商家， 采用“一对一” 的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用合作联盟商家积极主动参与。
（4）桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到 xxxx 白酒水一瓶（价值 xxx 元／瓶）。
（5）餐厅为顾客免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
（6）餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
3、广告宣传活动
（1）在餐厅的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。
（2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一 杯清酒表浓情！ ”至此桃花李芬芳时， 太阳会餐饮隆重推出谢师宴 （十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。
(3) 与报社合作，出连载征稿活动，长春市教师最感人事迹作
品征集活动，第一名，送价值5680元全鱼宴）
（4）手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
（5）在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的 FLASH 动画广告或者 是 banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
（6）传单广告，印制活动宣传单 10000 份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。
（7）以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
（三）餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧（多表恭贺）；上菜的速度必须要快。
4、在前厅里放一些品位高的音乐；前厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
（四）餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从 2012年8月至2012年９月止。最终解释权归太阳会餐饮所有。
（五）餐厅“谢师宴”相关费用预算
1、特约（文、理）状元纪念品：1000×２＝2000 元；
2、教师纪念礼品：100×15＝1500 元；
3、赠送酒水：xxx 酒水 酒水赠送截止本月底，（酒水供应商提供）。
4、宣传单：10000×0.12＝1200 元；
5、博士帽、照相、场地布置成本 500 元；
6、广告费：Ｘ展架、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计 10000 元； 合计费用：15200 元（排除酒水）
（六）“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客 100 桌，平均 5000 元／桌，即 500000 元；
2、间接效果：月增客 1000 人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，１万份宣传单等，直接知晓人群至少达２万人以上， 提高了太阳会餐饮品牌效应，增加这些人群以后来太阳会餐饮消费的机会，有着长期营销收益。
（七）“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。
3、通过网络营销或者团购预定的方式（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。
推荐第8篇：谢师宴推广方案
惠民国际温泉大酒店2011年谢师宴推广方案
一、活动背景:
1、近年来，在攀比心理的推动下，高中宴请日益趋向于现在的讲究排场、体现尊贵。突出感恩情怀、表达喜悦心情仍是家长操办高中宴请的主流 想法。
2、高中宴请已经成为家庭操办喜事的第二大宴请，重视程度仅次于婚宴， 为餐饮业的谈季孕育着小秋收，很多酒店都以各种不同的方式来抢攻潜 力无穷的“高中宴请”市场。
3、恩师，是陪伴莘莘学子一千多个日夜的辛勤园丁，更是“授学子以渔” 的无私向导。所以，师恩难忘也就成了学生、学生家长表达感激之情的 一种方式。
4、我店综合优势明显，针对性推出特色菜品，融入传统的文化元素。
二、活动目的：
1、抓住淡季市场机会，以“谢师宴”为契机，促进当前销售；
2、提高知名度，塑造感恩文化品牌，形成长久销售力，提升整体营业额。
三、活动对象：
本次活动的主要销售对象是学生家长、学子、老师以及他们之间潜在 的人脉关系链，其中学生家长是此活动消费的决策者，学生和老师则是影响 者之一。
四、活动主题：
登科宴——“金榜题名凌云志，九龙寄情庆登科”
主题浅析：藏头词句——“金榜题名凌云志，九龙寄情庆登科”不但 突出了活动的直观性、也表达莘莘学子“往昔十年寒窗、今朝一举高中” 的喜悦与感恩之情。
五、活动时间：
2011年7月20日——2011年9月10日
六、活动内容：
1、菜单制定：
A、餐饮部要考虑到将菜单与本活动联系起来，融入文化元素，增加喜庆 氛围，令宾客能产生“触景生情”之感。针对价格高的菜肴，建议推
出若干新品。为迎合不同层次宾客的需求，合理拉动消费层次，登科
宴主要分为高中低三款：
金榜题名宴（1180元/桌）
宏图展翅宴（1680元/桌）
状元及第宴（2080元/桌）
具体菜单餐饮部另附。
B、每个菜品需合理包装、围绕活动主题来命名（以下仅供参考）。
桃李天下（精美八味碟）
涌泉相报（飘香小珍煲）
青出于蓝（上汤浸时蔬）
欢聚一堂（水果拼盘）等。
C、其他的酒水和服务价格可根据实际情况灵活变动。
2、优惠策略：
A、消费“金榜题名宴”两桌以上（含），每桌赠送指定可乐1瓶 + 啤
酒2瓶，另赠典藏求学钢笔1支 + 现场纪念
拍摄。
B、消费“宏图展翅宴”两桌以上（含），每桌赠送价值128元的富莎
澳利维亚红酒1支（三桌送2支、四桌送3支，依此类推） + 典藏求
学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔记簿1个 + 现场纪念拍摄。
C、消费“状元及第宴”两桌以上（含），每桌赠送价值168元的卡斯特
蓝爵干红1支（三桌送2支、四桌送3支，依此类推） + 典藏求学钢笔
1支 + 总经理签名的精美笔记薄1个 + 现场纪念拍摄。
D、宴请当天入住主楼客房，在现行房价上再享受8折优惠。
E、针对高考状元（文、理科各１名），每位赠送高档求学用品三件套（钢
笔、笔记薄、行李箱包）。
七、活动分工：
为保证此次专题活动的有效进行，确保各项工作的顺利开展，特成立
登科宴活动项目组。
总指挥：李卓辉
组长：
负责本次活动的管理、协调及监督。
出品组：
1、制订专题特色菜；
2、制定专题菜谱；
3、统一培训、提供专业化服务团队；
4、客户咨询与预订。
客服组：
1、客户咨询与预订；
2、宣传单张的派发；
3、潜在客户的开发、邀请与跟踪；
4、相关资料的准备及发放。
宣传组：
1、本活动的策划工作；
2、宣传资料的设计与制作；
3、媒介投放的跟踪；
4、相关的环境布置；
5、宾客就餐现场的DV拍摄。
协调组：
1、负责对上述小组因活动涉及需要而进行协助，如：工程安装、
物料申购、IT技术支持、消防安保支持、财务统筹等）
八、宣传策略：
1、口头宣传：
全体动员，发挥自身资源，对所有到店消费的宾客进行口头宣导。
2、客服宣传：
A、结合各部门建立的客史档案，在不同形式的拜访中进行宣传。
B、根据前期对各所学校及定向群体的拜访与沟通，对外联市场（本地）
的潜在客户进行大力开发。
3、广告宣传：
宣传单张、横幅、消费快车、大幅喷绘、店内菜单分发、易拉宝、
三、营销策略
2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。
3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶（价值128元／瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
本活动从即日起至2009年６月20日至2009年９月10日止。最终解释权归金九龙大酒店所有。
1、横幅广告：大门雨篷下（横幅内容：十年寒窗喜登榜，华天食府谢师恩）
2、制作宣传单页（口号、广告语、A、B套菜单、优惠项目）。
口号：聚金榜题名之状元品华天食府之美味
广告语：树木的繁茂归功于土地的养育
学生的成功归功于老师的辛劳
3、大堂广告：制作易拉宝一个放置大堂（内容同宣传单页）。
四、“谢师宴”方案落实布置
1、餐饮部（负责人：朱建平）
a、出台相应标单的AB菜单，做到标单与点菜价格的一致性和真实性，注意标单打折菜肴搭配。b、落实金牌订做，注意控制成本。
2、采购部（负责人：龚慧芬）
a、联系有关单位，制作博士服装一套。
3、营销部（负责人：朱红斌）
a、根据以上内容，制作酒店内部宣传单页（可用红色复印纸打印）
b、联系媒体做好宣传，涉及经费报批后执行。
4、总办（负责人：孔艳）
a、根据以上内容，联系制作酒店横幅及大堂易拉宝，在规定时间内摆放到位。易拉宝内容和图案报批定搞后制作。
注：以上事宜责任到人，须在6月15日前落实到位。
推荐第9篇：某谢师宴营销活动策划方案
XX谢师宴营销活动策划方案
一、“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席，可见所受重视的程度之高。当然，“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的，我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因：
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为，别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。
2、家长“经济”心理分析
学生家长主要有以下三种心理：一是“别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。”
3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求，我们餐饮企业就要满足广大消费的需要，同时也能为餐厅聚人气、添喜气，更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度，可谓一举三得，何乐而不为呢?
二、餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
1)谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2)针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明)，合理拉大消费层。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
2、相关套餐等促销活动
1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2)状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。
3)餐厅店内互动，款赠厚礼。餐厅联合学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4)桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5)餐厅为顾客免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
3、广告宣传活动
1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。
2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时，xx餐厅隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)，表达莘莘学子一片感恩之情。
3)手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
5)传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。
6)以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
三、餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。
4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
四、餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从xxxx年6月至xxxx年9月止。最终解释权归xx餐厅所有。
五、餐厅“谢师宴”相关费用预算
2、教师纪念礼品：100×15=1500元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费：讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;
合计费用：6200元(排除酒水)
附：
1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;
2、x展架小样、喷绘小样、宣传单小样;
3、谢师宴”套餐菜单。
六、“谢师宴”营销活动效果预测
七、“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名度，增大市场份额。
推荐第10篇：酒店谢师宴促销活动方案.6.10
卢家湾大酒店 谢师宴促销活动方案
一、目标市场分析
近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、宴席的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
三、营销策略
1、制作专门同学宴、亲友宴、谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分级分档，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。
同窗惜别宴：元/桌（宴同学）888/1280二档 望子成龙宴：元/桌（宴亲友）1380一档
金榜题名宴：元/桌（宴师长）1680/2180/2880三-四档 锦绣前程宴：元/桌 鹏程成里宴：元/桌 状元及第宴：元/桌
菜品包装（估参考）：
宴会菜品可根据价格设置，其中可设置特色菜品10道估选，即：将正常的菜品赋予一个有意义的菜名：
一、锦绣前程——经典卤水拼
二、寒窗苦读——豆豉肉片炒苦瓜
三、一丝不苟——青椒鳝丝 四：知恩图报——鹌鹑蛋烧甲鱼 五：天光云影——老南瓜绿豆排骨汤 六：斗志昂扬——五香脆皮鸡 七：勇往直前——糯米蒸排骨 八：欢聚一堂——水果拼盘 九：青出于蓝——上汤浸时蔬 十：年年有余——清蒸桂鱼
2、桌桌有礼品，场场有惊喜。
凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可获赠品牌白酒一瓶+大可乐（饮料）1瓶（品牌为当地认可的畅销型白酒，一瓶的价值在100-200元之间）或冰啤酒一件+大可乐（饮料）1瓶。 凡惠顾五桌以上(含五桌)：赠送学生求学用纪念品（可选：LED护眼台灯或其他）；
惠顾十桌以上(含十桌)：赠送相同档次餐标一桌。
3、免费拍照留念。
4、免费提供嘉宾烫金题名册及签到笔；
5、送高考中榜的同学，酒店入口彩虹门一座（含刻字:恭祝XXX同学金榜题名！）或LED字幕；（具体字幕须与同学家长商定。）（备选）
四、创意活动：谢师宴仪式
说明：酒店免费提供司仪，宴席前举办谢师仪式；
宴会给大家留下的感受和宴会是否成功不仅仅取决于宴会的菜品和饮品质量，更能让人记住和有良好感受的是宴会的氛围，让人更享受更沉醉的是宴会的环境。客人情绪的变化，客人之间的互动和氛围是否和谐友好都受到环境氛围的影响。所以，宴会的环境和氛围是宴会最重要的关键之一。
从场景布置、宴会仪式设计到司仪主持都紧扣“感恩”、“成长”等主题，鼓励学子把心中的感激之情大胆地表达出来。当学子在舞台上深情地讲述起父母、老师和亲朋为了自己的成长、学习如何默默奉献、关心支持时，酒店可贴心特别设计制作“快乐成长”VCR同时播放，真实地“讲述着”一幕幕感人的小故事。
宴会时的座位，是表达主方对宾客的礼遇和尊重，因此筹划要注意恰当安排赴宴人员座位。总的原则，既要按礼宾次序的原则作安排，又要有灵活性，使席位安排有利于宾主席间的交谈进而增进宾主友谊。
1、场地布置：
一般严肃、庄重、大方即可，可用鲜花、盆景，常青树等作点缀，自然而不铺张。配合文字山水的屏风作为装饰，显示出文艺、优雅的气氛。
在宴会场地布置横幅，上书感恩语句，即表达了对老师的感谢又不显得死板，又展示出主题风趣活泼。墙面挂一些山水字画，关于老师的名言警句等。 在宴会场地的入口布置红色地毯。在场地的一侧墙面设置祝福墙，可由来宾共同书写，学生书写对师长的感恩，师长写对学生的祝福等等；最后拍成照片或视频，作为一件特别的礼物送给宾客。
2、宴会气氛：
照明：使用可变可调节的灯光设备作为照明，可以根据气氛不同做出调整。使用灯光的明暗和用有色的灯光对宴会氛围进行控制。在致辞的时候集中灯光于致辞者，其他部分调暗，在用餐时以明亮的灯光来照明，增进食欲并且活跃就餐氛围，在进行表演时可以调暗灯光，表演者在明暗中穿梭，将大家的感情交织缠绕在一起，互相影响互相感染，编织出仿佛梦境的氛围。（根据现场条件设置，可省略。） 色调：使用暖色，如橙色，在增进客人食欲的同时还可以激发大家交流与沟通的欲望。
空气：使用一些味道清淡的香氛，让人感到愉快的同时不会感到腻烦。 音乐：以轻音乐为主，备用几首激昂的音乐适时播放，
3、宴会仪式：
A，邀请入坐； B，仪式开始：
庆典仪式第一项：司仪宣布李政谢师庆典仪式正式开始。鸣炮，奏乐（感恩的心）！
庆典仪式第二项：主办人XX为关爱自己一生的伟大的母亲献花献酒，祝愿母亲永远健康幸福！长命百岁！
主办人为恩师XX先生敬烟敬酒，并行鞠躬礼三次。（司仪配祝词）
庆典仪式第三项：跪谢恩师并接受恩师的赠礼。（司仪配祝词，此项根据主办人意愿删剪。）
庆典仪式第四项：请恩师给予学生祝福和封赠（大家掌声响起来），感谢恩师的祝福和封赠。（司仪配祝词）
庆典仪式第五项：主办人献花。
庆典仪式第六项：嘉宾讲话，（顺序可根据出席人情况设置；如：母亲；恩师，亲戚代表；最后是主办人学生自己；）（配VCR）
C、司仪宣布本次谢师宴庆典仪式圆满结束，感谢大家，并邀请开席！
四、活动主题：惜别同窗谊，感恩谢师宴
五、活动时间：2016年6月16日至8月30日
六、宣传策略
大堂X展架或易拉宝；
宣传彩页：摆放酒店各经营区域，以及社区和学校附近派发；（10000份） 酒店大门条幅或LED字幕； 酒店会员手机短信群发
美团、大众点评等app上，发布活动信息。
七、经费预算（略）
八、物料文字内容：（以实际为准）
横幅内容：“惜别同窗谊，感恩谢师宴”火爆预订中！
字幕内容：卢家湾大酒店预祝各位考生在高考中蟾宫折桂，金榜题名！喜事热线：0575-87905555 87899777
对联：
美酒飘香迎来四海宾朋 欢声笑语恭祝金榜题名
展架文字内容：
（主题）惜别同窗谊，感恩谢师宴 活动时间：2016年6月16日至8月30日
同窗惜别宴：888元/桌（宴同学） 望子成龙宴：1280元/桌（宴亲友） 金榜题名宴：1380元/桌（宴师长） 锦绣前程宴：1680/元/桌 鹏程成里宴：2180元/桌 状元及第宴：2880元/桌
凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可获赠品牌白酒一瓶+大可乐（饮料）1瓶或冰啤酒一件+大可乐（饮料）1瓶。 凡惠顾五桌以上(含五桌)：赠送学生求学用纪念品（可选：LED护眼台灯或其他）；
惠顾十桌以上(含十桌)：赠送相同档次餐标一桌。 免费拍照留念。 免费提供嘉宾烫金题名册及签到笔；
卢家湾大酒店预祝各位考生在高考中蟾宫折桂，金榜题名！ 喜事热线：0575-87905555 87899777
宣传单文字内容： (正面) LOGO 卢家湾大酒店 感恩谢师宴
活动时间：2016年6月16日至8月30日
同窗惜别宴：888元/桌 知己临别宴：1088元/桌 毕业同聚宴：1288元/桌
锦绣前程宴：1688元/桌 鹏程成里宴：1988元/桌 状元及第宴：2588元/桌
凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可获赠品牌白酒一瓶+大可乐（饮料）1瓶或冰啤酒一件+大可乐（饮料）1瓶。 凡惠顾五桌以上(含五桌)：赠送学生求学用纪念品（可选：LED护眼台灯或其他）；
惠顾十桌以上(含十桌)：赠送相同档次餐标一桌。 免费拍照留念。
免费提供嘉宾烫金题名册及签到笔；
凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可获赠： 品牌白酒一瓶+大可乐（饮料）1瓶。 免费拍照留念。
免费提供嘉宾烫金题名册及签到笔；
惠顾五桌以上(含五桌)： LED护眼台灯1台； 惠顾十桌以上(含十桌)：赠送相同档次餐标一桌。
(反面) LOGO 卢家湾大酒店 感恩谢师宴 火热预订中„„
卢家湾大酒店预祝各位考生在高考中蟾宫折桂，金榜题名！ 酒店地址：诸暨巿苎萝东路122号郎臻新天地 喜事热线：0575-87905555 87899777 （配：酒店环境图片） 详情咨询店内人员
第11篇：谢师宴推广方案1
奥蓝际德国际酒店集团
All-LEGEND INTERNATIONAL HOTEL GROUP
内部公文 Internal Documents
文号（REF NO.）：SM20101229-001 致（TO）：– 酒店执行总经理 由（From ）： - 公关策划部经理
主题（Subject）：关于2010年金九龙大酒店春节布置方案事宜 日期（Date）：2010年6月10日
内容（Content）：金九龙大酒店2010年谢师宴推广方案
金九龙大酒店
2010年谢师宴推广方案
一、活动背景:
1、近年来，在攀比心理的推动下，高中宴请日益趋向于现在的讲究排场、体现尊贵。突出感恩情怀、表达喜悦心情仍是家长操办高中宴请的主流 想法。
2、高中宴请已经成为家庭操办喜事的第二大宴请，重视程度仅次于婚宴， 为餐饮业的谈季孕育着小秋收，很多酒店都以各种不同的方式来抢攻潜 力无穷的“高中宴请”市场。
3、恩师，是陪伴莘莘学子一千多个日夜的辛勤园丁，更是“授学子以渔” 的无私向导。所以，师恩难忘也就成了学生、学生家长表达感激之情的 一种方式。
4、我店综合优势明显，针对性推出特色菜品，融入传统的文化元素。
二、活动目的：
1、抓住淡季市场机会，以“谢师宴”为契机，促进当前销售；
2、提高知名度，塑造感恩文化品牌，形成长久销售力，提升整体营业额。
三、活动对象：
本次活动的主要销售对象是学生家长、学子、老师以及他们之间潜在 的人脉关系链，其中学生家长是此活动消费的决策者，学生和老师则是影响 者之一。
四、活动主题：
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登科宴——“金榜题名凌云志，九龙寄情庆登科”
主题浅析：藏头词句——“金榜题名凌云志，九龙寄情庆登科”不但 突出了活动的直观性、也表达莘莘学子“往昔十年寒窗、今朝一举高中” 的喜悦与感恩之情。
五、活动时间：
2010年6月20日——2010年9月10日
六、活动内容：
1、菜单制定：
A、餐饮部要考虑到将菜单与本活动联系起来，融入文化元素，增加喜庆 氛围，令宾客能产生“触景生情”之感。针对价格高的菜肴，建议推 出若干新品。为迎合不同层次宾客的需求，合理拉动消费层次，登科 宴主要分为高中低三款： 金榜题名宴（1180元/桌） 宏图展翅宴（1680元/桌） 状元及第宴（2080元/桌） 具体菜单餐饮部另附。
B、每个菜品需合理包装、围绕活动主题来命名（以下仅供参考）。 桃李天下（精美八味碟） 涌泉相报（飘香小珍煲） 青出于蓝（上汤浸时蔬） 欢聚一堂（水果拼盘）等。
C、其他的酒水和服务价格可根据实际情况灵活变动。
2、优惠策略：
A、消费“金榜题名宴”两桌以上（含），每桌赠送指定汽水1支 + 啤
酒2瓶，另赠康体免费游泳券2张 + 典藏求学钢笔1支 + 现场纪念 拍摄。
B、消费“宏图展翅宴”两桌以上（含），每桌赠送康体免费游泳券2 张，另赠价值128元的富莎澳利维亚红酒1支（三桌送2支、四桌送 3支，依此类推） + 典藏求学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔记簿 1个 + 现场纪念拍摄。
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C、消费“状元及第宴”两桌以上（含），每桌赠送康体免费游泳券3 张，另赠价值168元的卡斯特蓝爵干红1支（三桌送2支、四桌送 3支，依此类推） + 典藏求学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔 记薄1个 + 现场纪念拍摄。
D、宴请当天入住主楼客房，在现行房价上再享受8折优惠。
E、针对高考状元（文、理科各１名），每位赠送高档求学用品三件套（钢 笔、笔记薄、行李箱包）。
七、活动分工：
为保证此次专题活动的有效进行，确保各项工作的顺利开展，特成立 登科宴活动项目组。 总指挥：李卓辉 组 长：管杰
负责本次活动的管理、协调及监督。
出品组：谭勉、聂三梅
1、制订专题特色菜；
2、制定专题菜谱；
3、统一培训、提供专业化服务团队；
4、客户咨询与预订。
客服组：李莉、张霞、叶小燕
1、客户咨询与预订；
2、宣传单张的派发；
3、潜在客户的开发、邀请与跟踪；
4、相关资料的准备及发放。
宣传组：宋从春
1、本活动的策划工作；
2、宣传资料的设计与制作；
3、媒介投放的跟踪；
4、相关的环境布置；
5、宾客就餐现场的DV拍摄。
协调组：钱光明、范银柱、林乃铭、姚礼斌、肖传明
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1、负责对上述小组因活动涉及需要而进行协助，如：工程安装、物料申购、IT技术支持、消防安保支持、财务统筹等）
八、宣传策略：
1、口头宣传：
全体动员，发挥自身资源，对所有到店消费的宾客进行口头宣导。
2、客服宣传：
A、结合各部门建立的客史档案，在不同形式的拜访中进行宣传。 B、根据前期对各所学校及定向群体的拜访与沟通，对外联市场（本地）
的潜在客户进行大力开发。
3、广告宣传：
宣传单张、横幅、消费快车、大幅喷绘、店内菜单分发、易拉宝、
三、营销策略
2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。
3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶（价值128元／瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
本活动从即日起至2009年６月20日至2009年９月10日止。最终解释权归金九龙大酒店所有。
1、横幅广告：大门雨篷下（横幅内容：十年寒窗喜登榜，华天食府谢师恩）
2、制作宣传单页（口号、广告语、A、B套菜单、优惠项目）。
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口号：聚金榜题名之状元 品华天食府之美味
广告语：树木的繁茂归功于土地的养育
学生的成功归功于老师的辛劳
3、大堂广告：制作易拉宝一个放置大堂（内容同宣传单页）。
四、“谢师宴”方案落实布置
1、餐饮部（负责人：朱建平）
a、出台相应标单的AB菜单，做到标单与点菜价格的一致性和真实性，注意标单打折菜肴搭配。
b、落实金牌订做，注意控制成本。
2、采购部（负责人：龚慧芬）
a、联系有关单位，制作博士服装一套。
3、营销部（负责人：朱红斌）
a、根据以上内容，制作酒店内部宣传单页（可用红色复印纸打印）
b、联系媒体做好宣传，涉及经费报批后执行。
4、总办（负责人：孔艳）
a、根据以上内容，联系制作酒店横幅及大堂易拉宝，在规定时间内摆放到位。易拉宝内容和图案报批定搞后制作。
注：以上事宜责任到人，须在6月15日前落实到位。
以上方案妥否，敬请批示！
发出： 审核： 审核： 批准： 公关策划经理 市场营销部总监 财务总监 酒店执行总经理 宋从春先 管杰先生 金萍女士 李卓辉先生
年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日
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以最高的标准向恩师致敬——金九龙大酒店已备好谢师宴 深深师恩一个谢字怎够表达-金九龙大酒店为您提供谢师宴 金秋时节——金榜题名——金九龙大酒店特设状元宴、谢师宴
1 鲤鱼跳龙门 亲朋同欢
庆
2 金榜题名报师恩
内部文件 6
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第12篇：华天大酒店”谢师宴”方案
华天大酒店2007年”谢师宴”方案
一、“谢师宴”标准菜单：
1、十年寒窗宴：980元/桌设A、B套餐
2、金榜题名宴：1180元 /桌设A、B套餐
3、状元及第宴：1380元/桌设A、B套餐
二、“谢师宴”优惠项目：
1、
2、
3、5桌以内的“谢师宴”可赠送状元金牌一块和照片留念（单独照、合影照各一张，可免费租用博士衣帽）。5桌以上10桌以内的，在优惠项目一的基础上享受八八折优惠（烟、河海鲜、酒水除外）。 10桌以上的，在优惠项目一和二的基础上，另外赠送KTV小包厢一间（免费提
供茶水、水果拼盘二份），限在当天使用。
另：凡5桌以上的，酒店免费提供代办酒水服务。
三、“谢师宴”宣传方式：
1、横幅广告：大门雨篷下（横幅内容：十年寒窗喜登榜，华天食府谢师恩）
2、制作宣传单页（口号、广告语、A、B套菜单、优惠项目）。
口号：聚金榜题名之状元品华天食府之美味
广告语：树木的繁茂归功于土地的养育
学生的成功归功于老师的辛劳
3、大堂广告：制作易拉宝一个放置大堂（内容同宣传单页）。
四、“谢师宴”方案落实布置
1、餐饮部（负责人：朱建平）
a、出台相应标单的AB菜单，做到标单与点菜价格的一致性和真实性，注意标单打折菜肴搭配。
b、落实金牌订做，注意控制成本。
2、采购部（负责人：龚慧芬）
a、联系有关单位，制作博士服装一套。
3、营销部（负责人：朱红斌）
a、根据以上内容，制作酒店内部宣传单页（可用红色复印纸打印）
b、联系媒体做好宣传，涉及经费报批后执行。
4、总办（负责人：孔艳）
a、根据以上内容，联系制作酒店横幅及大堂易拉宝，在规定时间内摆放到位。易拉宝内容和图案报批定搞后制作。
注：以上事宜责任到人，须在7月5日前落实到位。
华天大酒店
2007年6月30日
第13篇：谢师宴 饭店策划方案
谢师宴 饭店策划方案
谢师宴，也叫升学宴，尊师重道是中国几千年来的传统美德，孩子升学了，家长总要感谢一下老师，谢师宴也就应运而生，谢师可以表达对老师的感谢。很多人摆“谢师宴”总会选择在饭店（酒店）举行。那么饭店（酒店）如何才能把谢师宴搞好呢？下面这个方案希望能给您提供参考。
1、主持开场词:
《少年中国说》有段话让我们大家都记忆犹新：“今日之责任，不在他人，而全在我少年，少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年进步则国进步。”在2007年是我们恢复高考的三十周年，而此次我们举办的“谢师宴”，就是为了透过各大媒体对那些状元的关注和报道，在社会各界引发出对教育的关注、对老师的感恩。使得全社会再次掀起一股“尊师重教”的礼仪之风。而今，我们要说“少年尊师则国尊师”，我们坚信，在这些品学兼优的状元的带动下，我们的国家一定会沿着和谐之路，飞速发展，下一个三十年，必定将“少年雄与地球，则国雄于地球”这句豪言变成现实！
2、主办单位致辞:
×××饭店管理公司董事长致辞
3、状元登场
⑴学校领导宣读贺信邀请状元登场
⑵与主持人互动交流学习心得(同时邀请父母上场陪坐)
⑶现场抽读感恩卡(之前填好的)
⑷配乐诗朗诵(状元与主持人)
4、互动游戏
⑴默契大考验
⑵成语灭火器
5、现场捐款(活动主题升华)
发动到场嘉宾参与捐款,由状元现场点清款额.亲手交给需要援助的贫困大学生(事先联系好)
6、颁发礼品和纪念品
祝福各位状元,无论今后身在何处,也会以生为宣城人而荣耀,时刻铭记养育自己的父母,和培育自己的恩师和亲切的宛陵大地.(水晶奖杯)
7、抽奖
奖品为各不同价值的状元宴套餐一桌及青稞酒和红酒.8、合影留念
活动地点: ×××宾馆×楼宴会厅自助餐会形式,
参与人员:新科状元及其家长、师长、同学(媒体到场多多益善)
9、结束语
更让我们惊喜的是，到场的状元一改大家印象中死读书的木讷书生形象，一举一动无不张扬着青春的气息和新时代的风貌。他们亲切，活泼，善于交流；他们不仅爱学习，也爱游戏，爱漂亮，朋友成群。我们新一代的状元们，在灿烂的阳光下快乐的生活、学习和成长着。
加油吧，各位英姿勃发的少年们，你们的未来一定绚烂美好，如花儿一样绽放！
活动时间:待定
活动预算:
按80人桌餐准备
舞台背景喷绘一幕
赠送书籍
签到板一面(留影)
第14篇：金榜题名谢师宴方案0625
方案号：20140619
· “金榜题名谢师宴”推广促销方案
一、活动目的：“数载师恩永难忘，一杯美酒表浓情”为进一步弘扬“德载思源，恩报社会”的办企宗旨，我公司以“十年寒窗读，恩师情如山；今朝题名时，谢师红顺和”为主题，开展一系列金榜题名谢师促销活动，旨在利用全方位的营销思想，提高市场销售，提高品牌知名度，提高市场占有率，为下半年市场的旺销建立基础。
二、活动时间：2014年6月20日——2014年9月20日
三、活动对象：面向武汉地区高中毕业的广大莘莘学子团购销售。
四、价格：严格执行公司团购价格体系
五、活动内容：
1、展开系列专业定制酒，例如：“状元及第酒”、“十年寒窗酒”、“金榜题名酒”、“ 恩师酒”、“赠xx恩师”等系列升学谢师定制酒。
2、状元及第酒，豪情相邀。特别邀请武汉市高考状元（文、理科各1名），汇聚酒店共畅未来；免费赠送每位状元52度百年和“状元及第酒”一件，价值5000 元。
3、款赠厚礼。凭大学录取通知书购买本公司系列产品的莘莘学子们，均可享受出厂价定制收藏酒。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡购买我公司红顺和举办升学谢师宴的学子，厂家将现场赠送精美礼品：
A、购买红顺和一件赠送价值500元的拉杆旅行箱一个；
B、购买红顺和三件赠送价值1800元的品牌手机一部；
C、购买红顺和五件赠送价值2200元的品牌微单相机一部；
凡购买百年红顺和产品5件以上者，我司均赠送师生各一瓶（共计2瓶）1520ML百年红纪念收藏酒。
凡参加A、B、C、D项活动者为各学校高考文、理科第一名，凭大学录取通知书和身份证免费赠百年和酒两瓶。
本活动方案湖北省祥有新源工贸有限公司拥有最终解释权。
湖北省祥有新源工贸有限公司
2014年6月18日
第15篇：“谢师宴”营销策划方案1
大通新兴生态园“谢师宴”活动方案
一、目标市场分析
恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。据调查，谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况生态园餐饮区将“谢师宴”分“十年寒窗宴”688元/桌、“金榜题名宴”888元/桌、“前程似锦宴”1288元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。
★自带酒水、饮料免收开瓶服务费； ★免费停车、免费博士服照相；
★预订成功即可赠送大通邦业国际影院电影票两张；
★ 桌桌有礼品，场场有惊喜。桌桌都可赠送大通鹞子沟漂流基地总价值100元的代金券两张 ★十桌(含十桌)以上赠送新兴国际饭店价值380元的豪华客房一间或赠送价值280元的中餐简餐一桌（二选一）；
★凡来参加谢师宴的教师均可赠送大通好声音主题KTV价值380元的会员卡一张；
★本活动最终解释权归大通新兴生态园有限公司所有！
四、广告策略
1、生态园的大门口放置一些户外广告——条幅。
2、手机短信、微信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍生态园的最新活动。
生态园谢师宴活动
★自带酒水、饮料免收开瓶服务费； ★免费停车、免费博士服照相；
★预订成功即可赠送大通邦业国际影院电影票两张；
★ 桌桌有礼品，场场有惊喜。桌桌都可赠送大通鹞子沟漂流基地总价值100元的代金券两张 ★十桌(含十桌)以上赠送新兴国际饭店价值380元的豪华客房一间或赠送价值280元的中餐简餐一桌（二选一）；
★凡来参加谢师宴的教师均可赠送大通好声音主题KTV价值380元的会员卡一张； ★本活动最终解释权归大通新兴生态园有限公司所有！
第16篇：爱琴海谢师宴营销方案
卓盛一品国际餐饮管理（北京）有限公司运营部
营销提案
2011年6月24日 星期五
一、名称：谢师宴促销
二、目的：
1、感恩是中华民族的传统美德，谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望，抓住市场
契机。
2、借此机会提高店内大桌的预订率和人均消费，进而提升营业流水。
3、做好宣传和销售，为今后“谢师宴”市场做好铺垫。
三、主题：“桃李芬芳尽天下青年聚首谢师恩”
四、目标市场分析：
恩师，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的
观念。从不同的角度看推出谢师宴的几个理由：
1、学子——别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子；
2、家长——别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子；谢师
宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办；
3、社会形势——孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络
感情；
4、商家——借助“谢师宴”市场契机提升营业流水。
五、信息发布形式：
1、发布时间：6月25日至9月10日
2、发布方式：店内易拉宝员工介绍店外发放宣传单短信发放
六、活动内容：
1、活动时间：6月26至9月10日
2、制定专门的“谢师宴”套餐可使用现有宴会单，分为“桃李芬芳宴”688元、“金榜题名宴”888元、“状元及第宴”1288元。
例如：桃李芬芳宴688元（4-6位）
餐前开胃酒：6杯
田园风光沙拉：6份
蘑菇鸡茸汤：6份
黑胡椒牛排：3份
意大利肉酱面：3份
爆米花：2份
奶茶/.咖啡任选：6杯
金榜题名宴：888元（6-8位）
餐前开胃酒：8杯
法式鹅肝沙拉：8份
奶油玉米浓汤：8份
美式腓肋牛排：4份
安格斯T骨牛排：4份
蔬菜披萨：1份
炸薯条：1份
爆米花：1份
卓盛一品国际餐饮管理（北京）有限公司运营部
四季水果：1份
咖啡/奶茶任选：8杯
状元及第宴1288（8-10位）
餐前开胃酒：10杯
澳式明虾沙拉：10份
罗宋汤：10份
台塑牛排：5份
安格斯肉眼扒：5份
海鲜烩意粉：1份
香辣牛肉披萨：1份
香炸鸡翅：2份
炸薯条：2份
什锦水果：1份
冰欺凌球/果汁任选：8份
备注：以上仅供参考，具体套餐内容已经人均消费各家店可根据情况自行调整。
可定制：4-6人套餐，6-8人套餐，8-10人套餐。建议套餐以牛排意面为主。人均消费在80元左右。可视当地情况进行适当的调整。
2、“谢师宴”预定“桃李芬芳宴”、“金榜题名宴”、“状元及第宴”每桌送红酒一瓶（品种可视当地情况进行适当的调整）
3、零点2瓶送一瓶，两项优惠活动不可同时享用。
七、相关文宣：
1、桃李芬芳尽天下、青年聚首谢师恩，莘莘学子寒窗发奋、含辛茹苦教书育人
2、短信内容：桃李芬芳尽天下、青年聚首谢师恩，爱情海咖啡推出点“桃李芬芳、金榜题名、状元及第”套餐送价值XX元“XXX”酒活动，详询 :门店联系电话
爱琴海咖啡运营部
2011年6月24日
第17篇：谢师宴红酒推广方案
卡迪诺谢师宴红酒推广方案
背景：目前，高考成绩已出，酒水旺季即将到来，卡迪诺产品的宣传迫在眉睫，我们将以“十年寒窗读，恩师情如山；今朝题名时，谢师品悟酒”为主题，开展一系列金榜题名谢师促销活动，旨在利用全方位的营销思想，提高市场销售，提高品牌知名度，提高市场占有率，为下半年市场的旺销建立基础。
时间：2013年7月—9月
对象：盛泽地区高中毕业的广大莘莘学子
活动内容：
方案一：金榜题名，卡迪诺同庆
凭借大学录取通知书和身份证，可免费领取某某酒一瓶
活动标语（LED屏幕显示）：即日起，学校前多少名学生凭录取通知书和身份证，至盛泽大道99号顶级酒庄，即可免费领取某某酒一瓶，更有机会获得品牌手表及品牌相机，详细内容参考本店活动告知，快点行动吧！
方案二：购酒送好礼
喜庆时刻套餐：
1、购红蔓庄园赤霞珠干红（原价158元，现价118元）
两箱赠送价值288元的祝贺蛋糕一个
三箱赠送价值388元的拉杆旅行箱一个五箱赠送价值588元的移动硬板一个
十箱以上赠送价值1280元的数码相机一个（相机价位控制在一千左右）。
2、购法国伊莎贝拉波尔多特制干红（原价458元，现价218元）两箱赠送价值588元的移动硬盘一个
三箱赠送价值888元的天王表一支
五箱赠送价值1280元的顶级状元香槟一瓶（或1000元左右数码相机）
十箱以上赠旅游（需向旅行社沟通，地点可以换，价值2000左右）
感怀恩师套餐：
特别推出赠恩师礼盒装
恩师情 赠恩师 款款深情
女老师礼盒装：由本店蜂蜜与红酒组合
男老师礼盒装：由本店各式酒品组合而成
1、购买红蔓庄园赤霞珠干红（原价158元，现价118元）
两箱赠送价值199元卡迪诺恩师情礼盒装一套三箱赠送价值299元左右礼盒装
五箱赠送价值499元左右礼盒装
十箱以上赠送价值999的礼盒装
2、购买法国伊莎贝拉波尔多特制干红（原价458元，现价218元）
两箱赠送价值499元礼盒装
三箱赠送价值599元左右礼盒装五箱赠送价值999元左右礼盒装
十箱以上赠送价值1999元左右的礼盒装 注：礼盒装根据价格由店里的产品自由组合，若能在外包装上印上 如”纯真师生情，优雅卡迪诺“等文字，让人记住我们卡迪诺酒庄最好。
宣传配合：滚动字幕，短信平台 ， 宣传展架、海报或条幅，借助网络平台。
2013年6月28日
第18篇：白酒促销活动案例金榜题名谢师宴方案
“金榜题名谢师宴”推广促销方案
一、背景：恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终生受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们德智体全面发展。近年来，“金榜题名谢师宴”非常红火。根据调查：升学谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴。
目前，白酒旺季即将到来，对公司产品的宣传迫在眉睫，为进一步弘扬“德载春源，恩报社会”的办企宗旨，我公司以“十年寒窗读，恩师情如山；今朝题名时，谢师品悟酒”为主题，开展一系列金榜题名谢师促销活动，旨在利用全方位的营销思想，提高市场销售，提高品牌知名度，提高市场占有率，为下半年市场的旺销建立基础。
二、时间：2011年8月10日——2011年9月20日
三、对象：邛崃地区高中毕业的广大莘莘学子
四、内容：
1、展开系列专业定制酒，例如：“状元及第酒”、“十年寒窗酒”、“金榜题名酒”、“ 恩师酒”、“赠xx恩师”等系列升学谢师定制酒。
2、状元及第酒，豪情相邀。特别邀请邛崃市高考状元（文、理科各1名），汇聚酒店共畅未来；免费赠送每位状元52度品悟芝麻香“状元及第酒”一件，价值5000 元。
3、各学校高考文、理科第一名，凭大学录取通知书和
身份证免费赠品悟芝麻香酒两瓶。
4、商家互动，款赠厚礼。凭大学录取通知书购买本公司系列产品的莘莘学子们，均可享受出厂价（不超出20件）。
5、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡购买我公司品悟酒举办升学谢师宴的学子，厂家将现场赠送精美礼品：
购买品悟酒一件赠送价值300元的拉杆旅行箱一个；
购买品悟酒五件赠送价值1800元的品牌手机一部；
购买品悟酒十件赠送价值4000元的ipad2一台。
五、策略：
1、文化营销：弘扬尊师重道文化，宣传以千年文化之白酒答谢恩师的传统
2、情感营销：以情感为核心，渲染老师的栽培、用心、恩情等，“数载师恩永难忘，一杯美酒表浓情”
3、渗透营销：多小步代替一大步
4、选择几名高考状元，赠以“品悟酒”及现金，向老师表达谢意
六、宣传推广：
1、与酒店及学校联合，推出系列宣传活动。例如在酒店或学校门口放置一些户外广告等。
2、在邛崃电视台、邛崃日报连续刊登三期广告进行宣传。
七、费用预算：
1、广告费用6000元；
2、礼品10000元；
3、礼品酒若干。
四川省春之源酒业有限公司
2011年8月8日
第19篇：白酒促销活动案例金榜题名谢师宴方案
“金榜题名谢师宴”推广促销方案
一、背景：恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终生受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们德智体全面发展。近年来，“金榜题名谢师宴”非常红火。根据调查：升学谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴。
目前，白酒旺季即将到来，对公司产品的宣传迫在眉睫，为进一步弘扬“德载春源，恩报社会”的办企宗旨，我公司以“十年寒窗读，恩师情如山；今朝题名时，谢师品悟酒”为主题，开展一系列金榜题名谢师促销活动，旨在利用全方位的营销思想，提高市场销售，提高品牌知名度，提高市场占有率，为下半年市场的旺销建立基础。
二、时间：2011年8月10日——2011年9月20日
三、对象：邛崃地区高中毕业的广大莘莘学子
四、内容：
1、展开系列专业定制酒，例如：“状元及第酒”、“十年寒窗酒”、“金榜题名酒”、“ 恩师酒”、“赠xx恩师”等系列升学谢师定制酒。
2、状元及第酒，豪情相邀。特别邀请邛崃市高考状元（文、理科各1名），汇聚酒店共畅未来；免费赠送每位状元52度品悟芝麻香“状元及第酒”一件，价值5000 元。
3、各学校高考文、理科第一名，凭大学录取通知书和
身份证免费赠品悟芝麻香酒两瓶。
4、商家互动，款赠厚礼。凭大学录取通知书购买本公司系列产品的莘莘学子们，均可享受出厂价（不超出20件）。
5、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡购买我公司品悟酒举办升学谢师宴的学子，厂家将现场赠送精美礼品：
购买品悟酒一件赠送价值300元的拉杆旅行箱一个；
购买品悟酒五件赠送价值1800元的品牌手机一部；
购买品悟酒十件赠送价值4000元的ipad2一台。
五、策略：
1、文化营销：弘扬尊师重道文化，宣传以千年文化之白酒答谢恩师的传统
2、情感营销：以情感为核心，渲染老师的栽培、用心、恩情等，“数载师恩永难忘，一杯美酒表浓情”
3、渗透营销：多小步代替一大步
4、选择几名高考状元，赠以“品悟酒”及现金，向老师表达谢意
第20篇：谢师宴、升学宴促销策划活动方案
谢师宴、升学宴促销策划活动方案
“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”，感恩是中华民族的传统美德，谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望，近年“谢师宴”再附加一些传统文化(如：十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北，颇为火爆。大学开学之前，涡阳家长在送自己孩子去上大学之前，必大操大办“升学宴”。为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”、“升学宴“市场。做好“谢师宴”、“升学宴”营销应该是一个很好的商机。
一、目标市场分析
恩师与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。同时作为家长，自己的孩子终于大学，人生翻开了崭新的一页，前途也变的光明起来。因此在近年来“谢师宴”、“升学宴”非常红火。根据调查：“谢师宴”、“升学宴”已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”、“升学宴”红火有以下几个理由：
理由1（学子）：要去上大学了，高中里的恩师估计不会太经常见到。在去上大学之前，感谢恩师在高中三年内对自己学习的帮助。
理由2（家长）：感谢老师在高中三年内对自己孩子的照顾，同时也希望借此表示谢意，联络感情，以后继续联系。
理由3（家长）：升学宴要宴请亲朋好友，参加别人升学宴随了份子钱，为了捞回点也得办。
理由4（社会）：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。
根据涡阳当地情况，“谢师宴”一般在中档左右徘徊。“升学宴”则突出两个特点：
一、就餐宾客较多；二，档次一般偏中上。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴的价格要根据涡阳当地情况，应以中档和中下档为主，升学宴的价格应以中上档和中档为主，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”、“升学宴”分三个档次。其中“谢师宴”菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。“升学宴”则无需菜名包装。（具体价格要针对酒店的纯利润来制定）。
2、翰林宴，豪情相邀。特别邀请高考一甲（文、理科前3名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位学生精美求学用品作纪念；琼林宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。
3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、凡在酒店举办谢师宴的学子，桌桌有礼品。在酒店举行“升学宴”的家长，场场有惊喜。不论消费金额多少，桌桌都可以得到高炉水晶家酒一瓶。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以九五折优惠等等。
5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
四、广告策略
1、酒店的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。例广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，金桂开元酒店隆重推出谢师宴（登科宴、及第宴、翰林宴），表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客和涡阳当地三十八岁至四十八岁人众，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；服务语言技巧；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
六、效果预测
1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，；总收入至少比去年同期上涨。
2、间接效果：横幅，户外广告，纪念品、1万份宣传单等宣传方式，直接知晓人群至少可达万人以上，提高了品牌效应，增加这些人群以后来酒店消费的机会，有着长期营销收益。
七、其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。
3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。
八、经费预算
1、特约高考（文、理）前三名学生纪念品：150×6=900元
2、教师纪念礼品：50×20=1000元
3、赠送酒水：高炉水晶家白酒70×100＝8000元，酒水赠送截止本月底，（高炉水晶家酒供应商提供）。
4、宣传单：10000×0.12＝1200元；
5、博士帽、照相、场地布置成本500元；
6、广告费：讫牌（或Ｘ展架）、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元；
合计费用：4600元（排除酒水）
附:
1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语；
2、X展架小样、喷绘小样、宣传单小样；
3、“谢师宴”、“升学宴”套餐菜单。
