全年营销活动方案

推荐第1篇：酒店全年营销活动方案

酒店全年营销活动方案

2012年市区各酒店相继开业，竞争形势在2013年中势必会更加激烈，“僧多粥少”的现象不会改善。为了使酒店在竞争中取得优势，现针对2013年度全年的营销活动进行策划：

一月份：

1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和年夜饭的预订工作；

2、加强会议、婚宴的促销；

3、加强协议签订。

3月份：

1、加强会议、婚宴促销工作；

2、五一黄金周-----客房销售3月下旬完成促销及接待方案

4月份

1、加强会议、婚宴促销

2、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团队、散客预订

3、制定“母亲节”活动方案并促销，母亲节----以“献给母亲的爱”为主题进行餐饮、客房促销活动。

11月、12月

1、加强春节市场调查；

2、加强婚宴促销。

3、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。11月上旬餐饮部、营销部完成制作圣诞菜单。广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐步开展。

春节—客房、家宴或年夜饭—元宵节—情人节

加强对六月份市场调查，六一儿童节“以享受亲情、欢乐无限”为主题 推出儿童欢乐节

制定父亲节“以父亲也需要关怀”为主题 进行餐饮、客房销售

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（六月经三个星期天）

7月份加强暑期师生活动促销，加强商务散客促销

制定学生谢师宴/状元宴方案、中秋节活动方案和促销—7月份餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案，各项工作逐步开展。

中秋节—月饼促销，7月中旬餐饮部完成制作方案，销售部完成广告促销方案，各项工作逐步开展

8月份，加强暑期师生活动促销，加强学生谢师宴促销。

加强商务散客促销，制定出9月份团队，月饼奖励促销方案

国庆节客房、节后婚宴—8月下旬餐饮部完成圣诞菜单方案，餐饮、销售部完成接待及促销方案

针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

根据不同客人的需要，设计多种套餐（包价），含客房、餐饮

大力发展长住客户，制定内部员工合理的客房提成奖励制度

开辟网上订房，加强网络促销，扩大网络订房中心的订房

餐饮部：

1、增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。

2、举办“美食节”

3、根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等

4、开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

可推行住房消费积分卡：消费达到一定的金额或住房，享受赠送房，凭此卡享受优惠折扣，住房一定数量后，凭卡可申请VIP金银卡，赠送娱乐消费。

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推荐第2篇：全年营销方案

旺季销量取利,淡季储能蓄势,”这应该是淡季营销的核心思想。销量取利,就是要夺取最大销量,获得最大的利润;储能蓄势,就是争取长期的战略优势,取得战略取胜的制高点。 餐厅淡季营销方案篇1

要面对市场，就会有淡旺季，酒店也不例外，进入淡季，随之而来的是门庭冷落车马稀，面对住客少的冷清局面，很多酒店业采取收缩战略，减少市场投入，广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上寻找市场增长点，也许还真能做到淡季不淡。

一、渠道创新，寻找新的销量增长点

二、新观念、新机制的注入

三、拓展经营思路、开辟客源市场

四、积极适应市场、调整定位

根据客流情况、节假日的分布，制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量，及时调整和更新菜品，吸引并留住稳定的客户群，得到良好的市场反馈，有效地促销酒店的餐饮，从而大幅度提高餐饮收入，才能超额完成预算任务。

餐厅淡季营销方案篇2

一、创新经营模式

1、餐企管理者对旺季的经营状态进行评估：思考目前的经营模式是否得到消费者的认可?是否得到市场的检验?

2、创新经营模式：针对淡季的经营状态和季节特点，经营者可以对目前的经营模式进行创新。

二、调整产品结构。

三、检测差距，内部调整

餐饮旺季的时候，营运中或许暴露出了很多问题，比如管理绩效低、服务流程不畅、服务技能欠缺、菜品创新少、人员流失大、团队协作、前后堂配合差等等问题，但由于生意好，根本没有时间去解决。

而淡季正好给管理者一个思考、检测、调整差距和修练内功的机会。利用淡季进行内部调整，完善管理，整合制度，优化流程，进行员工职业规划和培训，开展员工内部拓展训练，加强员工之间的凝聚力和团队协作精神。另外，眼下厨房事务相对有所减轻，餐厅也可组织厨师长外出采风寻菜，为旺季提前做准备。

四、开展淡季主题促销，拉动销售，提升品牌知名度

有创意的主题促销，不仅能够刺激消费，拉动餐厅销售，而且还能提升餐厅品牌的知名度与美誉度。在餐饮淡季里如何勾起市民进店吃饭的兴趣?

1、价格调整：适当推出特价菜其实是一种很有效的手段，比如某海鲜城现在每天推出一款特价海鲜，吸引食客甚众。

2、举行主题促销月策划活动：某企业四月开展的“回归自然，绿色健康”美食节活动，营销上主要突出“夏的气息与绿意盎然，回归自然的童话般意境，生态原始的新食菜肴。”美食节活动的卖点就是以自然、原始吃法的时令菜为主。

五、餐饮淡季营销案例：红蕃茄餐厅三招应对餐饮淡季

面对餐饮业所谓的“淡季”，红蕃茄积极探索，大胆创新，走出了自己的应对餐饮淡季之路。

1、培养全员营销意识

每个餐饮服务人员都必须拥有强烈的营销意识，为达到推销产品的目的，首先应该积极掌握顾客的需求，努力了解客人的消费能力、层次、身份、条件特点、特殊需求以及个性化需求，并协调相关部门，尽可能地满足顾客的不同需求。

2、满足顾客个性化的服务需求

首先要主动与客人沟通，平时要熟记客人的消费习惯，“好记性不如烂笔头”，服务人员要善于积累，可以把客人的习惯和偏好一一记在笔记本上。

餐厅淡季营销方案篇3

一、营销不等同于促销

餐厅的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为，而绝不会是一个个断点，不管你承不承认，接不接受，营销始终伴随着你企业的经营而存在，只是从局面上看，有主动营销和被动营销之分;从结果上看，有成功的营销与失败的营销之别。所以，营销工作没有打盹的时候，不管在淡季还是旺季。

二、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内都会有一个井喷行情，大大小小的餐厅几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈、一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功餐厅营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。“旺季取利，淡季取势”，这应该是餐厅营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑餐厅在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的餐厅，到旺季也不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：

1、老客户的维护

2、新客源的开发

3、品牌形象的塑造

要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

三、未雨绸缪，淡季的营销拉动从旺季开始

营销活动是一个讲求系统性、计划性、连贯性的经营行为，营销工作应该尽量做到先于市场的变化，尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下。中餐餐厅应该在春节旺季开始之前就制定好节后淡季的营销方案，然后充份利用春节期间良好的人气，提前开展淡季的营销促进工作。具体的方法不一而足，其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人气低落时再来开展营销推动，营销的成本会更高一些，难度也会大一些。

四、认清市场变化，从容应对

这需要根据餐厅的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档餐厅来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间，很多餐厅对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化，由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低，相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多餐厅的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

针对这些市场变化，餐厅应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档餐厅可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档餐厅来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。

五、对VIP客户进行深度的维护

营销理论中有一个著名的2：8定律，即80%的销售量往往是由20%最重要的顾客带来的。毋庸质疑，这20%的客户就是餐厅最重要的衣食父母，餐厅应对过去一年中的客户进行梳理，找出这20%的客户是哪些，制订出专门的VIP客户维护方案，由训练有素的专门的团队不折不扣地去实施这些方案。客户维护当然是个长期的工作，但在淡季里更显得尤为重要。

六、创新图变，给顾客更多的新意和惊喜

经过一个忙碌的旺季，餐厅并不能就可以暂时的休养生息，因为在大的市场竞争环境下，企业经营也似逆水行舟，不进则退。节后应根据节气、消费、以及营销主题的变化，及时菜品、宣传品、店内氛围等作出调整。很多餐厅喜欢将春节的喜庆布置一直保留着，直至这些装饰陈旧破烂才肯拆除，这就是缺乏系统营销的显著特征。

一个注重品牌形象、充满生命力的餐厅，在营销的主题和具体的表现形式上，一定会不断推陈出新，不断给顾客制造新鲜感，这样更有利于培养长期的忠实客户。春节之后，应陆续补充一些新菜品，并尽快开发适合夏令季节的新菜谱，并赶在4月份市场回暖的时候呈献给顾客。在缺少节日的淡季里，餐厅应设法通过造节来造势，既吸引眼球又达到吸引顾客、提升人气的目的。

比如：开展春季感恩酬宾活动，向会员或老客户主动发出邀请，对他们给予特殊的消费优惠，并开展一系列的互动游戏活动，回馈老客户;邀约各大旅行社的相关负责人，集中搞一次别开生面的联谊活动，广交朋友，同时推荐餐厅对旅行团队的服务举措;联合与餐厅定位相匹配的百货商场、专卖店、高档汽车4S店、酒吧等其他行业的企业开展联动促销，对他们的客源提供特别的优惠，以拓宽客源，扩大影响力;等等。

当然，淡季里不适合投入太多金钱做大量的促销，那样反而得不偿失，适度就好。

七、把握淡季中的小高潮

在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如母亲节，很多单位就会组织已婚女性员工聚餐庆祝，很多为人子女的消费者也会相约家人一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，餐厅应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

八、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传

旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中，而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的餐厅在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。

九、联合其他餐厅开展联合营销

这似乎有点难，因为俗话说同行是冤家。但也不乏同行是朋友的例子。有一个很好的比喻：一根筷子轻轻被折断，十根筷子捆在一起，那就奈它不何了。如果餐厅之间能够抛开嫌隙，共谋市场，那这个市场的蛋糕有可能被做得更大更香。如果一家餐厅搞营销活动，考虑到投入产出的关系，声势肯定不会太大，但如果是十家、二十家餐厅联合搞营销活动，大家的力量加在一起，声势肯定就大得多了，活动的收效自然也好得多。

所以，旺季的时候各自忙得不亦乐乎，淡季的时候，餐厅的老总们就应该多走动、多联络，说不定就能碰出什么火花，形成一种暂时性的联盟伙伴关系。

十、砍柴磨刀两不误

淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。

1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;

2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;

3、优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;

4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;

5、检讨餐厅过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。

6、充分利用移动互联网，做好餐饮微营销工作。

推荐第3篇：全年营销方案

2010年家电连锁销售卖场营销策划方案

第一部分：营销环境的分析

一、2010年家电销售市场分析

1、市场：低端家电市场竞争激烈，国产厂商市场份额下滑

为了进一步扩大区域市场份额，国外厂商凭借其规模在成本方面做到了较好的控制，逐步加大对低端市场的投入力度，不断挤压国内家电厂商的市场空间。而以低价为特点的家电更是对国内厂商的价格竞争有很大影响。

2、厂商：对抗激烈，市场垄断继续走高

2010年从这一市场占有率分布来看虽然长虹、海尔的市场份额有所下滑，但是美的、TCL、海信、海尔四大厂商仍垄断整体市场六成以上份额。

3、价格：价格战导致主流价位区间关注变化

家电市场趋于稳定，主流价位区间停留在1000--3000之间不变，并把持四成以上的关注比例

二、竞争环境分析

这是一个零售为王的时代，谁掌握了终端客户，谁就在整个销售渠道中拥有最大势力。在家电产业链中，零售终端是最后一个环节，目前这一环节有五种主要形态：

1、专业的连锁企业：红华、国鼎、百联；

2、综合的家电流通企业：国美、苏宁；

3、大型的百货商场及超市；

4、家电专卖店：美的、海尔品牌专卖店；

第二部分：定位策略

XX家电连锁销售卖场是全县客户购买放心家电的连锁销售广场。

策略：迎合消费者心中“最大、最好”的认知心理，灌输消费者“专家品质服务、正品行货家电、覆盖全县的销售网络”，无形树立XX家电连锁销售卖场新地位，使其他竞争者只能望其项背。

专家品质——强调优质服务

正品家电——强调家电品质

全县连锁——经营规模和企业实力

目标群体：主打中高端需要品质化、个性化、定制化，对服务需求更为重要的消费群体；兼顾价格为重的消费者。

定位宣传：

1、通过全年持续的定位形象宣传，着重强调“专家品质、正品家电、全县连锁”等三大独有优势，从认知度—知名度—美誉度的不断累积效应，达到良好的宣传效果。使消费者知道信息广场，前往信息广场，信赖信息广场。

2、通过强效的广告宣传和阶段性促销活动，建立XX家电连锁销售卖场全县规模最大、品质最好、服务最优的品牌家电连锁卖场的广告概念。

3、对于价格这一敏感问题，采取扬长避短的手段，要逐步将客户的关注点引导至服务、品质等优势项目，各类促销活动要尽量避免价格战。

第三部分：全年营销目标与安排

1、开展全县范围内的宣传工作，通过有效规范的广告创意性宣传，打响“X

X家电连锁销售卖场”的整体知名度。

2、2010年营销目标：

充分挖掘自身媒介的潜力，通过和社会媒介的优势互补，形成产品和服务的全方位、立体化宣传模式从而提高传播效率。

深入研究商业过程内涵（包括产品、价格、营销、售后）仔细分析家电零售市场动向和消费心理，加强宣传的前期策划，确保宣传内容的针对性、可接受性。

加强对宣传内容、宣传媒介的管理，从前期宣传内容的制作到后期投放的效果要全程监控，流程化管理。

塑造品牌形象，区隔细分市场。

围绕“专家品质、正品家电、全县连锁”的品牌驱动因素，结合各地区家电零售市场特性，有针对性地宣传品牌优势特征，对客户关注度高的特性进行重点宣传，使客户对XX家电连锁销售卖场有进一步认识。

☞家电厂商/供应商

建立常态化联合营销模式，实行营销合作考评制度，每月通过对厂家/供应商评比打分，进行排名。从而促进联合营销活动的顺利开展，整合营销资源，优化营销内容，扩大传播效率。

3、2010年营销计划：

全年进行常态化促销活动，保证每个月、每个店都有促销活动；用常态化促销活动配合节日大型主题促销活动，进一步营造XX家电连锁销售卖场“专家品质、正品家电、全县连锁”的品牌形象，提升全年零售销量，为零售工作的全面开展做好支撑。

4、主题营销推广策略

一季度：

1月：迎新年、店庆主题营销活动；

2月：开展春节、情人节促销活动

3月：月初针对女性，开展“庆三八妇女节”促销活动

中旬利用“3.15消费者权益日”进行诚信宣传和形象宣传活动；

二季度：

4月：中旬五一广场旗舰店店庆促销活动

5月：五一黄金周促销活动；

6月：品牌周特价促销活动；

三季度：

7月－8月：新老顾客的激励及闭店团购

9月：小区推广；

四季度：

10月：做好中秋、国庆现场活动宣传与促销；

11月：家电文化节；

12月：圣诞、元旦现场活动；

5、联合营销形式：

活动形式一：购机优惠券

在每月的1日——10日发放购机优惠券，客户可通过网站、短信、报纸广告、现场索取等多种方式获得，客户取得购机优惠券后，当月到XX家电连锁销售卖场购机均可以享受特惠价购买或赠送礼品一份，还可参加年底（或节日）大抽奖活动。

注意：

①特惠价：该价格由各店店长制定，采取店长负责制，要求低于日常零售价，高于普通VIP价格，并随时根据零售价、市场变化而变化。优点：在给客户优惠的

同时保证利润的完成，由于该活动为长期的、日常性的营销活动，并且在尽可能多的渠道做出宣传，而客户取得购机优惠券的方法也很多，故在实际销售时，会有很大份额的销售为“特惠价”，如仅仅为单纯的VIP价格，将势必在提升销量及知名度的同时，影响利润指标。

②购机优惠券的设计：

尺寸：16开，其中1/2为形象宣传广告，1/2为优惠券内容及注意事项。优点：在发放购机优惠券的同时进行形象宣传，借以提升知名度。

活动形式二：媒体互动

与电视、报纸等媒体栏目结合，设计互动版块内容，通过现场拍摄，短信互动等形式，充分利用媒体优势，将形象宣传和营销活动进行捆绑，以“诚信、品质、文化”为宣传的关键词，积极与消费者产生互动，并组合现有营销手段，最大化营销效果。

活动形式三：XX家电连锁销售卖场××家电节

本活动采取和各厂家、代理商合作，按周/月共同开展联合营销活动。由XX家电连锁销售卖场选择各类媒体，统一对外宣传，参与合作厂家及代理商提供本次活动中各类特价机型返利（可以组织部分滞销机或清库机）、促销礼品、促销人员、物料、店奖等支持。

活动内容可分为：特价热卖、礼品赠送、周

六、日抽奖活动等。

活动形式四：关怀老客户

针对于在该店曾购机的老客户，推出系列优惠促销活动，或回馈服务（如免费清洗等）活动，以此来维系老客户，建立口碑效应，提升美誉度的同时，进而提升销量。

活动形式五：新品发布会

由各家电厂家或供应商在其新品即将上市时，在我公司适宜的卖场举行新品发布会，我公司配合进行新品机型宣传，同时组织新品预约销售等营销活动。借助新品上市时机，制造销售热点，吸引消费者的眼球，从而提升卖场人气。

推荐第4篇：全年营销活动

一、促销活动

春季：和谐春天动感XX（以体育活动娱乐项目带动人气）

节庆时间：

1、2月14日正月初一（春节）

2、2月28日正月十五（元宵节）

3、2月14日（情人节）

4、3月8日（国际妇女节）

5、3月15日（消费者权益节）

6、4月5日（清明节）

二月份促销活动主题

1、

第一波：年货展销会盛大开幕啦（年货大街）

第二波：欢欢喜喜迎新春 热热闹闹备年货（年货大街）

第三波：礼品盛会 巨献十三天（新春购物大满贯）

第四波：颗颗元宵 浓浓深情（吃元宵、品元宵、猜谜灯）

2、开学啦！新的计划（学生文具特买会）

3、春季会员大发展（购物满额送会员卡）

三月份促销活动主题:

1、换季商品清仓特卖周（清仓折扣价）

2、三．八妇女节美丽女人月（3大好礼8大平价、妇女商品展销、美丽

与您同行、生日有我相伴）

3、情牵3.15真品与真情同在XX与顾客同心(召开顾客座谈会、倾听会

员之声)

4、春季运动会开幕（拔河比赛、羽毛球比赛、长跑比赛、呼啦圈赛、篮

球联谊赛）

四月份促销活动主题:

1、清明节郊游食品节

2、首届XX踏青节（开心购物幸运有你、与顾客联谊郊游）

3、春季美容护肤品特买会（与柜组、供应商沟通现场演示推荐）

4、裙舞新姿春满四月（新款春装、内衣、睡衣大型特卖活动，买200送30购物券）

5、开心购集点送

夏季：酷爽劲夏精彩不断

节庆时间:

1、5月1日（国际劳动节）

2、5月4日（ 中国青年节）

3、5月12日（国际护士节）

4、5月8日母亲节（五月的第二个星期日）

5、6月6日端午节（农历五月初五）

6、6月1日（国际儿童节）

7、6月19日父亲节（六月的第三个星期天）

8、7月1日建党节

五月份促销主题

1、5.1劳动节缤纷五月情(激情领略篇、豪情馈赠篇、风情娱乐篇)

2、5.4青年节文艺晚会

3、夏装登场演绎（泳衣、裙带、沙滩裤）

4、清凉夏季家电产品节（风扇）

5、母亲节感恩妈妈我爱你（康乃馨大赠送、妈妈节日快乐）

6、神气老爸孝子亲情

7、XX粽飘香、端午送吉祥（饮品美食节、吃粽子大赛）

8、少儿才艺赛选项拔赛

六月份促销主题

1、欢乐六一----愿祖国花朵健康成长（少儿才艺大赛、少儿书画赛、儿童服装、食品、玩具特卖）

2、啤酒饮节（啤酒饮料特卖、啤酒竞饮赛）

3、护肤防晒用品展

4、水果节（水果特价促销）

七月份促销主题

1、七.一建党节(党员送礼品)

2、清凉一夏家电超低抢购

3、啤酒大王争霸赛（与厂商联手举办）

4、年中会员联谊、会员乐翻天活动

秋季：秋语童话温馨浪漫（秋天丰收的季节，以货真价实赢得顾客） 节庆时间：

1、8月1日（建军节）

2、8月14日中元节（年中庆）

3、8月6日（七夕情人节）

4、9月10日（中国教师节）

5、9月12日（中秋节）

6、10月1日（国庆节61周年）

7、10月5日（重阳节）

8、10月31日（万圣节）

八月份促销主题:

1、

八、一同贺军民联欢（文艺晚会、退伍证、军人证送礼品）

2、八月早市送大礼，18边环五重奏（刺激购买欲望、提升淡季销售）

3、七夕、刻骨铭心的爱（七夕温馨浪漫XX约会聚有情人、玫瑰情话）

4、学生用品促销（暑假夏令营）

5、购物满额大派送， 8月超低抢购

九月份促销主题

1、9月10日教师节老师您辛苦了！（重谢师恩赠送活动）

2、花好月圆人团圆大华送礼礼上礼（月饼一条街、赏月晚会、）

3、秋季美食节（免费品尝）

十月份促销主题

1、国庆七天乐 惊喜在XX（抽大奖、拳拳爱国心、寻宝献真情）

2、礼敬老人（礼品特卖、送上温馨、送上健康）

3、腾飞16年巨献30天（司庆）（抽大奖、送大礼）

冬季：冬风起，腊味飘，美食美客乐逍遥

节庆时间：

1、11月25日（感恩节）

2、12月24日（平安夜）

3、12月25日（圣诞节）

4、1月1日（元旦）

十一月份促销主题

1、惊喜十一月疯狂积点送

2、超值大换购

3、护肤品促销

4、低价抢购 超呼想象

5、秋风起霜寒，XX送温暖（2010年XX首届“针纺节”火爆开幕） 冬季：冬季交响曲欢乐共分享（货品齐备、年货齐全）

十二月份促销主题

1、冬风起，寒霜降-----XX送温暖（特价商品促销周）

2、冬日圣诞节 温情暖人心（圣诞节瓢雪价、圣诞见面礼、平安同祈福） 一月份促销主题

1、元旦贺岁大比拼（购物冠军得巨奖、购物满额送、幸运顾客得头利）

2、低价迎春（第一波、第二波）

以上活动为企划工作主线，将企业品牌推广、企业形象提升贯穿活动的全过程，另推出具有河西地区有规模的大型赛事，如河西地区“XX杯”乐器演奏大奖赛、才艺大赛、舞蹈大赛以提高企业知名度。总之，全年企划工作既有规可寻、又灵活多变，“规”为市场规律、“变”为随机应就又出其制胜。

推荐第5篇：全年活动方案

吉云堂餐饮管理有限公司 2017年全年节假日活动方案

目 录

（附录：全年节假日列表） 第一部分 开业策划方案 第二部分 节假日促销方案

1、情人节单促销方案

2、“三八”妇女节促销方案

3、“三一五”促销方案

4、“五

一、五四”促销方案

5、“迎端午、庆六一”促销方案

6、“七一”建党节促销方案

7、“八一”、“七夕”促销方案

8、“教师节促销方案

9、“国庆节”促销方案

10、万圣节促销方案

11、光棍节促销方案

10、“圣诞、元旦”节促销方案

12、春节促销方案 第三部分 其他特殊情况促销活动

1、淡季营销措施

2、校园经济增长点行销方案

3、公关、文化营销方案

4、唯爱李先生串串主题火锅抢夺竞争对手市场策略

5、唯爱李先生串串主题火锅打击新竞争品牌策略

一、情人节活动行销思路：

人朦胧，月朦胧，一朵玫瑰，一声祝福，愿天下有情人终成眷属，绵绵细语，情有独钟，心只有你。

二、实施细则：

1、凡情人节来我店消费的女士均可获赠玫瑰花一支。

注：预防在操作中引起误会，如女士有男士相伴，则玫瑰花请男士赠女士，或直接由女服务员赠与女士，如是单身女士由店方女服务员代送，请店方灵活操作。

2、情人节在单店的老年夫妻均另加赠温馨卡，祝老年夫妻平平安安、健健康康。祝福您：

柔情似水、美丽如花。爱情永远不悔、不老。 “三·八”妇女节促销方案

一、行销思路

妇女朋友多爱美，“三八”节是妇女的节日，所以我们的想法是倡导绿色健康消费，美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点，展开行销活动。

妇女权益及价值越来越受到全社会的关注，所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们，我们知道也的价值。

二、实施细则

为迎接“三八”妇女节，唯爱李先生串串主题火锅 店对3月5日至3月8日来我占消费的女士：

1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。

2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐，并在店堂为其播音。请其谈感受及心得，并赠送精美礼品一份。

3、凡单桌菜品消费 （ ） 元，送 （ ）美容中心消费券，多消费多赠送，与中高档美容中心联合促销，并赠送就餐女士精美礼品。 特价菜品： （待定） “三·一五”促销方案

一、行销思路

“3.15”是消费者权益日，借此机会开展“产品质量、价格监督”活动，以此提高知名度。

二、实施细则

“3.15”这一天，本店为了让社区人民吃的明白，吃的放心，同时提高我店的各种不足的地方，特举办以下活动，凡3月15日至3月16日：

1、对我们的菜品、服务、价格、环境等提出合理化改进意见的，本店将给予其消费的菜品五折优惠，并注入店方贵宾名单，赠送VIP卡，欢迎监督，欢迎品尝。

2、欢迎各新闻界朋友光临监督本店，本店将免费接待，表示对新闻界长期以来对消费者、老百姓的感谢。

3、希望媒体朋友在当地做出宣传报道，以此提高店方的知名度、美誉度。

“五一”国际劳动节促销方案

一、行销思路

“五一”国际劳动节是一年中四大节中非常重要的一个节日，春夏过渡阶段，气候温和适中，比较适宜火锅消费（就餐时按气温需要开空调）。

二、实施细则

1、5月1日－5月3日，凡是全国劳模和当地劳模凭有关证件可在当地店享受免费就餐服务及得到店方赠送的水果及精美礼品一份。

2、5月1日－5月7日，凡来店消费的顾客均赠送“唯爱李先生”系列特色菜品名一份（限4人以上的消费团体，4人以下的赠送水果拼盘或小吃一份）。

3、5月1日－5月7日凡来店内消费的顾客均获赠水果拼盘一份。六一及端午节促销方案

一、行销思路

迎端午、庆六一单店行销策略方案，佳节期间，推出特色绿豆汤、小粽子。

二、实施细则：

1、凡来我店消费的顾客均免费赠送绿豆汤和特色小粽子。

2、来我店的小朋友免费赠送小油条、南瓜饼、春卷任选两份。

3、本店让您在凉爽的环境中，品味真味火锅，享受冰凉啤酒，全力给您轻松就餐，品味享受的感觉。

4、消费满150元，可获得酒卡一张（价值72元）。“七一”建党节促销方案

一、行销思路

“七一”是党的生日，所以做好此次活动能加大团体消费力度，加强与客户团体的关系，开发新的消费团体，体现店方的爱国精神，所以此次活动以人文活动为主。没有共产党就没有我们今天这种红红火火、国泰民安的好日子，向全区党员同志表示诚挚的问候。

二、实施细则

1、凡在“七一”这天来我店用餐的中共党员或党员团体均有享受6.8折优惠。

2、赠送店方纪念品一份。

3、对党政领导同志，我店将加送小吃和水果拼盘一份，并合影留念。“八一”建军节、“

一、行销思路

“八一”建军节是解放军同志的生日，各部队机关都有各种活动纪念和庆祝这一日子。

二、实施细则

1、凡在此8月1日－8月28日期间在我店用餐的现役军人可享受7.8折优惠，送水果拼盘一份。

2、退休老红军餐费全免并赠送公司特制纪念品和水果拼盘一份。

3、携带家属的现役军人就餐给予7.8折优惠并在用餐结束后送玫瑰花一支、水果拼盘一份，并赠送温馨祝福卡。七夕”促销方案

“七夕”被誉为中国的情人节，近年来越来越被国人所重视，成了节日经济的一个增长点，做为此次促销对店方的营业额和知名度、美誉度将有一个很大的提升。

1、凡七夕来我店消费的女士均可获赠玫瑰花一支

2、情人节在单店的老年夫妻均另加赠温馨卡，祝老年夫妻平平安安、健健康康。

3、七夕这天普通情侣消费和女士消费给予8.8折优惠，并赠送玫瑰花和祝福卡。

4、七夕这天普通情侣消费和女士消费给予8.8折优惠，并赠送玫瑰花和祝福卡。祝福您：

柔情似水、美丽如花。爱情永远不悔、不老。

注：预防在操作中引起误会，如女士有男士相伴，则玫瑰花请男士赠女士，或直接由女服务员赠与女士，如是单身女士由店方女服务员代送，请店方灵活操作。

“教师节”、促销方案

一、行销思路 教师节是纪念性节日，目前教师地位空前提高，被视为高尚的职业，所以此次活动我们建议店方应能把教师这一团体纳入店方重要消费团体名单，并争取使其成为稳定客源。

中秋节是中国传统佳节，“饮茶、吃月饼、赏月”，以“亲情、友情、爱情”为打动顾客，渲染一种浓浓情谊的气氛，使客人有“宾至如归”的感受。

二、实施细则

1、教师在9月10日凭教师证用餐，菜品、酒水一律7.8折优惠，并赠送谢师卡。另：单桌消费满200元，可获赠 公园门票1张，每赠加50元消费加赠门票1张。

3、9月10日－9月12日教师团体消费赠送水果拼盘一份，小吃一份。“国庆节” “中秋节”促销方案

一、营销思路

活动时间定于10月1日-2日就餐高峰时段，此前通过各种行销方式，如单店执行情况良好，相信已有了稳定的客户团体，单店知名度和美誉度也相信有了一个很大的提高，所以我们建议国庆以投资方式给顾客一种全新的感觉，同时回报顾客。

二、实施细则

10月1日晚凡来我店消费的顾客均有一次抽奖机会：

1、一等奖 1名 200元免单券一张；（当天不能使用）

2、二等奖 2名 唯爱李先生2017分享包2盒；

3、三等奖 3名 唯爱李先生辣条套装1套；

4、四等奖 10名 奖纪念品；

5、10月4日在店消费的顾客每桌均可获赠优质月饼一份，锅底集章免费卡一张；万圣节

光棍节

圣诞、元旦促销方案

一、行销思路

庆圣诞、贺元旦，唯爱李先生与您共狂欢。通过此次活动，一是提升唯爱李先生品牌，二是寻找卖点，增加客源，三是渲染节日气氛，提高红门品味。

二、实施细则

1、装扮

（1）门外：门口摆放圣诞树，不低于2.5米，圣诞老人不低于1.8米，TOP上定上“庆圣诞、贺元旦”活动公告或悬挂横幅标语，标语内容：“唯爱李先生串串主题火锅 店祝新老朋友圣诞、元旦快乐！” （2）店内：①临街玻璃幕墙上用喷雪写上Merry Clmistmas！Happy new year！②悬挂POP与圣诞和元旦有关的字画或专用标志物。③吧台、墙面、菜园子需用圣诞柏枝、风铃装扮衬托节日气氛。④前厅服务员戴圣诞帽（迎宾可穿圣诞衣）。

2、活动内容：

（1）圣诞树披金挂银，唯爱李先生祝您好运连连； ①购置一棵大圣诞树放置演奏台上或大厅内； ②圣诞树上均匀地挂上红包，红包里面写上礼品名称；

③每桌选一名嘉宾上台选择一个红包并根据红包内容赠送相应礼品。 ④礼品设置：消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等。 （2）幸运抽奖

①准备一个摸奖箱，内置乒乓球，球上标上奖品名称，摸奖箱上定上“节日快乐，祝您好运”字样。

②由礼仪小姐（迎宾或领班），呈上摸奖箱，每桌选一名代表摸奖。 ③奖品设置有：菜品、小吃、酒水、消费代餐券等。 （3）划拳擂台赛

①每桌先推荐一名划拳高手参加比赛。 ②单循环淘汰。

③记下每桌代表最高赢拳记录。 ④最后评出前三名。

⑤奖品设置有殉（16

8、8

8、48元）、酒水白喝、菜品白吃，赠送消费代餐券相关纪念品。（4）幸运摇奖

①在吧台一个大型摇奖圆盘，圆盘上按360°均匀布置相关奖品和“请您唱首节日快乐歌”和“请您跳曲舞”、“请您讲个故事”、“请您讲个笑话”、“请您回答一个顾客提问”等内容。 ②每桌选派一名幸运儿进行摇奖。 ③嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。 春节促销方案

一、行销思路

春节之际，祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意兴隆、财源广进！春节期间我店照常营业希望新老顾客光临惠顾。

二、实施细则

1、广告宣传

（1）横幅：在店门口醒目位置悬挂横幅，内容为唯爱李先生串串主题火锅 店向广大人民拜年！新年好！

（2）广告牌：放于门口位置，内容：为感谢广大顾客的大力支持，春节期间我店照常营业，凡来我店用餐者均可获赠春节吉祥物和每桌赠送喜糖一包。

2、店堂布置装饰

（1）要有生肖饰品吉祥物。

（2）要在大门上贴“福”字，可在大门两边悬挂红门专用冬瓜灯笼或无屑鞭炮。

（3）店堂装饰要突出热闹气氛。

3、春节菜品安排

（1）春节期间不打折，缘由：客人有钱消费、菜品进价高、员工工资高、春节吃的是一种心情；

（2）菜品要好，可安排一些高档菜、解腻菜（绿色食品、蔬菜）； （3）、小吃品种要多，可到附近超市采购一些半成品；。

4、服务质量

（1）、服务水平要高，服务质量要好，上菜速度要快；

（2）、注意服务员的节日祝福语，要简练有又新颖，要因人而异，祝福各有特点（如：您好，吉（鸡）年快乐！

5、礼品赠送

（1）、可赠送新年生肖吉祥物；

（2）、可送喜糖包（喻意甜甜蜜蜜，圆圆满满）；

（3）、可送红包，红包内装消费代餐券，红包和喜糖包可同时赠送。 第三部分 其它特殊情况促销活动 淡季营销措施

一、行销思路

1、加强员工素质、技能的培训，品德思想的灌输，增加凝聚力、向心力、亲和力。

2、开展、加强客户关系管理，走访、问候老顾客，邀请老新顾客，建立顾客档案，实行情感营销，让所有消费者通过就餐感受我们品牌魅力，认知我们的经营理念，感受到我们的真情、真诚。方式： 1）邀请部分知名顾客来店恳谈，免费就餐。

2）到客户单位进行友情慰问，发邀请卡，一句话：始终从情感上和顾客拉近距离，展开全员行销活动。

3）加强技术研究，提高菜品质量，增加新菜品，提高服务质量，全面提高单店整体水平和档次。

二、针对当地竞争对手（同一档次或高、低）的服务空档区，从低价格上进行抢入，对未开发的区域（以店为半径2000米范围）的潜在消费者进行攻势宣传促销，主要搞好店址半径1000米内的宣传促销。

三、适当对部分大众菜品进行降价特销，防御、打击其它店的进攻策略和品牌（战略原则是：降价菜品要在同一品牌档次中，以绝对震撼价进行炒作，大势提高单店知名度“先下手为强”，打击竞争品牌）。活动开展：

1、主题1：唯爱李先生串串主题火锅超低利润回报广大消费者，全部菜品挑战底线价“超值消费，享受品牌”，全部菜品降价20％。印刷传单：实行地毯式轰炸宣传 印邀请卡：稳定老顾客，开发新顾客

2、主题2：热烈祝贺唯爱李先生串串主题火锅荣获“ 中国名火锅 ”称号，优惠大酬宾活动（时间自订活动期间菜品一律8.8折，送小吃一份或水果拼盘一份）

四、对大众喜欢的菜品实行“特价”销售，每天推出一个半价特价菜品。

五、针对当地消费者的吃酒水习惯，争取供应商拿出一部分酒水进行赠送促销。

六、抓住每个节日进行节日内容相关方面的促销，主要促销方式为降低、打折、免费、联销、赠送礼品等。

七、倡导绿色消费，每周推出几样绿色菜品（特色菜），在顾客就餐时向客人介绍。

八、凭身份证来本店消费，凡是姓名带了“先”字和“生”字的，均给予7.8折的优惠或送电话充值卡，生日吃火锅凭身份证送生日蛋糕，红酒一瓶。

九、“吃特色菜品”、送新菜品”，注：只能是特色菜品和新菜品.

十、提高员工工作积极性，提高服务质量，内部员工当业务员，业务提成5％。

十一、必须搞好制冷通风设施，为顾客提供清爽舒适的环境。校园经济增长点行销方案

一、前言

近年来，校园经济越来越为商家所重视，校园经济最明显的增长点就是高考以后的会餐、毕业会餐。包括我们口头说的“班级聚餐”和“谢师宴”等各种形式，我们的单店应对这一现象引起足够的重视。

二、活动时间：高考时的春招和秋招前后15天或适当延长

三、传播途径：

1）店前的TOP板宣传。

2）向所在区域的高中学校发送邀请函。 3）微信朋友圈广告宣传； 4）店内老顾客帮助宣传。

5）店面的横幅宣传。内容：“祝各位学子金榜题名，唯爱李先生火锅静候你们的到来，一起分享成功的喜悦。” 6）其他传播方式的选择。

四、行销分析

1、班级聚餐：毕业会餐是所有会餐之后最后一次全体性会餐，因为班级中友谊、爱情、师生情的缘故，所以这样的聚餐一般可以承受相对高的价格，多数是“就餐＋娱乐＋餐后娱乐”的形式来完成整个过程。

2、全校聚餐：多处于毕业阶段，参与者是全体师生，因为学生数量大，又以系为单位进行分散消费，数量仍是很大，这样的聚餐对价格有一定要求，属于一般性消费，但对商家的环境有一定要求，希望优惠的价格，高质量的环境。

3、谢师宴：分成中、高考以后时期和大学毕业期间。表现原因是中、高考考生取得好的成绩而答谢教师、班主任，大学生因被保送或经过努力取得硕士学位而答谢辅导员和有关授课教师等，

五、行销方略

因为校园经济的特点，我们建议单店在行销时做到区别对待。 首先：班级聚餐我们提供中档菜品价格和特色菜并提，提供满意服务，对较高档的菜品采用特价形式。

1、主题：关爱莘莘学子，共创模范班级

2、促销方式：

1）凡来店进行班级聚会的班级，均免费使用本店舞台，本店提供全面的娱乐设备和齐全的歌曲伴舞。

2）免费赠送友情卡并协助策划班级娱乐活动。 3）部分菜品实行打折优惠，酒水8.8折优惠。

其次，学校聚餐要求有实惠的价格，单店在宣传中应注重价格和餐后娱乐，因为单店娱乐方式和场地有限，可要提供其他场地，如包场（按时段包场，应注意进行成本核算）。

1、主题：学校聚餐，本店提供 娱乐中心 时至 时的免费娱乐包场。

2、促销方式：

（1）单店提供全部菜品8.8折优惠（不含酒水）。

（2）在单店举行学校聚餐。本店提供 娱乐中心 时至 时的免费娱乐包场券。

最后：谢师宴应立足于菜品、服务、档次上的宣传。

1、主题：唯爱李先生火锅 店恭喜各位学子学业有成，向培养出出色“将军”的老师们表示衷心的祝贺并致以深深的敬意。“将军风范，百年火锅”。

2、促销方式：

（1）单店向师生推荐特色菜，新菜品

（2）您可以告诉我们您将要支出的消费金额，店方将为您配上丰盛的菜品。

（3）赠送谢师卡、纪念品及鲜花。

企划部提供的方案旨在提醒单店应重视此经济增长点，具体在实施中会因为学校和单店的路程，学生们的消费习惯，当地的经济状况，竞争状况等因素而不同，所以我们建议单店在行销时应符合当地的特征，目的只是把那些学生和老师吸引到我们店内进行消费。文化营销、公关专题策划方案

方案名称：文化营销、公关专题策划方案 关键字：文化营销、公关

一、企业的市场竞争和餐饮文化的深入发展给我们提出了更加科学的策划管理要求。各种节日经济现象的出现不但给我们带来巨大的市场经济效益，同时业界激烈的竞争也诠释着企业各自不同的文化定位。“红门饮食文化发展有限公司“极其浑厚的文化底蕴和品牌效应”，提出“文化营销、公关“的概念，旨在发展企业文化，传播企业理念，提升企业形象，强化“唯爱李先生”品牌，同时赢得经济效益和社会效益的又向提高，演绎“唯爱李先生“文化的精髓。

二、策划主题

文化营销、公关又管齐下，经济、社会效益的双重提高。

三、策划主旨

通过餐饮文化、公关营销，宣传企业文化，扩大“唯爱李先生“品牌影响力和辐射力，进一步拓展市场，全面提升企业形象。如CI的传播，实现文化与效益的良好发展态势。

四、活动时间： 。

五、活动地点：

1、唯爱李先生串串主题火锅底 店。

2、唯爱李先生各店门前广场。

3、会议展览厅。

六、参与人士

1、邀请社会名流

2、行业主管领导

3、业界精英

4、外宾

5、其它

七、主办单位

陕西吉云堂餐饮管理有限公司（或当地有势力开展此项活动的加盟店，与公司合作开展）

八、活动内容

1、就目前火锅饮食市场的发展趋势和节日经济的炒作并围绕主题进行演讲。①演讲、研讨 ②主题研讨 ③节日餐宴营销 ④营业期订座恰谈

⑤公司活动期间促销活动信息的发布 ⑥公司老总作总结谢辞，并作节日礼节性邀请

2、参观会展大厅，宴会厅

3、共进午餐（晚餐）作深度交流。

九、环境布置

策划店内外的形象装点工作，主要物品：彩虹门、气柱、条幅、彩旗、树挂、灯箱、灯笼、爆竹（如禁止则不用）、牌匾、TOP板、花篮、彩灯等。

会展大厅：会展背景展板，公司发展展板，公司图片、画册、公司简介、广告灯箱、彩页、其它资料。

十、传播通道

由公司总经办负责联络电视台，报纸等媒体对活动进行全方位报道，扩大影响力和辐射力。 十

一、涉及部门

1、策划部负责总体策划

2、市场部负责宴会厅的展示内容及午宴（晚宴）

3、营建部负责环境布置，展板制作等。

4、财务部负责资金准备和成本控制

5、物料配送部负责活动所需物资、材料的采供

6、总经办负责各种资料的准备，媒体、电视台的联络

7、其它

十二、活动中所涉及的营销思路

1、邀请电视台、报媒体跟踪报道

2、邀请鼓乐队、TNT表演

3、举行有奖促销活动

4、举办餐饮知识竞赛

5、文化营销、CI传播

6、餐饮、娱乐休闲联办

7、品牌形象设计管理控制

8、图片菜单、彩页DM、特色菜单、模型、小道具等的策划

9、会展经济策划

10、品及延伸服务策划

11、婚庆、生日、节日等的专题策划

12、价格策划

13、庆典策划

14、大型团体餐宴的策划

15、商务活动策划

十三、文化营销、公关活动中应注意营销理念的结合开展，每个细节均应纳入营销专题策划之中方能达到预期的目标。

注：我们的加盟店（A级、B级店）也可以自己举办类似的活动，邀请对象包含单店的老顾客，主管部门等重要人员，内容可以参照本方案，起到的作用往往是美誉度的快速提高，操作得当的话，可以提高单店的长期营业额。操作中所设计的营销思路，公司企划部随时为您量身定做。

唯爱李先生串串主题火锅抢夺竞争对手市场策略

一、目的

我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。

二、抢夺前的准备工作

在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析，制定我们的抢夺计划。

三、因为品牌不同和地区差异，总部仅提供几个典型事例，不拟做详细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

四、抢夺略策 单店的装修定位

1、单店的装修风格执行总部标准，即具有鲜明的个性，又能突出文化氛围。（档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等）

2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

3、上规模、上档次的单店相对竞争力大，单店的包间可以设一个贵宾房（器皿可考虑金器或银器）以吸引既定客户，同时可以起到广告效应，在行业中制造影响。

4、500㎡以上的单店可考虑增设演奏台：①民乐演奏（古筝、扬琴、二胡等）；②时装模特表演、歌手演唱，以增加气氛、稳住客源。 价格定位

价格是最敏感的调节杠杆，我们单店应视自身的情况进行价格定位，我们的定价标准不参考次级竞争对手，主要参考同等档次的主要竞争对手，价格略低于此类竞争对手，决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售，（其它差价基本相同）在服务或优惠措施上优胜于对手。 分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析，重要因素如：环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施，如一些非重大的优惠措施等；在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备（价格上的差异是我们的诉求点），因此我们的细则必须在非重要因素（辅助因素）中找到竟争对手的不足，如竞争对手有无停车场、洗车服务；小吃品种的多少，是否有儿童、妇女喜欢的食品；团体有无车辆接送；店堂内是否有绿色植物；服务的延伸；是否有祝词礼物赠送；小礼物的别出心裁等。

为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路，下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论，希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。

修补区 优势区 优势区：（重要程度高）是单店优点，需要加以保持。 机会区 维持区 修补区：（重要程度高）单店在这方面表现比较差， 需要重点修补、改进。

机会区：（重要程度低）单店在这方面表现比较差，

消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了，我们的单店可以挖掘这方面的机会，了解我们顾客群的满意度，吸引潜在客户。

维持区：（重要程度低）单店在这方面表现比较好，对单店的实际意义不大，不需要花太大的功夫。 下面针对以上理论做几例应用举例：

1、用餐赠书或资源活动 细则：消费满ⅹⅹ元，赠送ⅹⅹ元的书或光碟。

这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力，无论在读书或听资源（印有唯爱李先生宣传资料或祝词等）时均能想到我们单店，并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。

2、如果对方米饭收钱的话，咱们的米饭就采用免费，如果竟争对手的米饭不收钱，那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成，如泰国香米、东北大米等，突出自己的特点。

3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种，如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘，那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。

4、可制作“收银袋”，收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话，用于装收银台找补给客人的零钱，既卫生又方便，并且起到宣传单店的作用。

5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地，那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台，拱顾客娱乐和节目主持之用。

6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种（泡菜、咸菜），那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜（茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等）。

7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点，前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。 单店的宣传

单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度，主要通过广告宣传的方式提高知晓度，如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动，如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。 寻找卖点

卖点主要是能够吸收顾客的细节，如果竞争对手的某个卖点收效很大，单店应立即进行初步模仿，如果竞争对手不立即创新，那么他的卖点将被我们淡化，同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫，反而成了竞争对手头痛的卖点，此方法是消极被动的办法，积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点，如低价促销酒水，创新菜品，创新服务，客服配套措施等方法，此类方法不断更新，以免竞争对手跟风。

建立营销队伍，多渠道开展行销策略

1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员，是行销队伍的领导者，全体员工都应是单店的行销员，开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用，也是核心力量，内抓管理，外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测，有必要的话需要进行补充和创新。

2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单：

A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友，通过他们经常“带客（或推荐）消费”。 B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡，按实际的消费给予他们适当的提成或分红。

当然建立兼职营销队伍的途径不一而足，主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。

渠道营销不是新概念，单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径，使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。 经常促销

某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100，送50”的镂空及时贴，作为常年促销手段和宣传方式，这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量，所以我们不建议采用此种方式，而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动，打击竞争对手，这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示，当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色，店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。 建立客户档案

总部提供的客户档案表，单店按表格内容详细记录顾客信息，并存档，定期回访，请主要客户参与店方的促销活动，加强公关工作。

五、总评

无论哪种抢夺措施，必须作有效的评估，事后便于总结提高，每次打击行动不必面面俱到，但必须有重点、有策略，在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电：（400-089-0558），企业策划部联系。 唯爱李先生火锅打击新竞争品牌策略

一、目的 我们单店在商圈内防守并打击竞争品牌，尤其是商圈内近期开业的店，在起始阶段就应有一些行销措施和干扰措施，以最大限度地维护自己的客户群，直到了解对方的客户群，以求达到打击竞争品牌的目的。

二、打击竞争对手所需要做的工作

1、成立工作小组

选择单店中对本商圈比例熟悉的员工，单店经理为组长。

2、收集背景资料

收集竞争对手的信息，竞争对手的地理位置、潜在客户群、何时开业、开业宣传方案、促销活动内容、时间等信息情报。

3、决定目标

选定需要打击的竞争品牌

4、建立优先顺序

商圈内同时出现几家竞争品牌时，应确定第一步行动计划和打击对象，并排列出阶段打击计划，切忌同时操作，这样做的结果会导致几家联合起来打击自己。

5、据目标设立策略

我们建议在得到竞争品牌信息的同时开始建立打击计划，因为品牌不同及地区特点，总部不拟定拿出具体策略，旨在依靠单店根据实际情况设立策略

6、决定执行细节，以支持策略

单店在得到策略以后，我们的行动小组应讨论执行方法，以便贯彻执行，达到预期效果。

7、针对竞争对手的促销活动

在竞争对手开业前我们即开展促销活动，在竞争对手举行开业庆典之时，我们的促销活动达到高潮，掌握先机，把消费者截留在我们这里，让竞争品牌冷轻过场。

8、预算

整个活动要投入一定的费用，我们单店先期应做好预算，以便在实施中资金到位，防止出现衔接脱节。

9、追踪、评估

及时总结，指出不足，以便完善我们实行过的打击方案。

三、单店行动策略

（一）当单店知道有竞争品牌在门市附近准备进行装潢，重建店面时：

1、收集分析竞争者资料

＊了解背景资料（技术实力、资金实力、社会关系、开店经验） ＊了解其菜单内容、售价、特色品种 ＊开店日期

2、了解竞争品牌的实力

＊根据市场调查资料，分析竞争品牌潜在威胁（特色菜品、装修档次等）

3、检查

＊门市基本设施是否完善或需要维修；

＊检查门市基本营运状况，员工情绪是否能够开展打击计划； ＊检查服务质量、菜品质量是否达标，如需培训，应强化在岗训练；

（二）竞争品牌开业前一个月或开始动工装潢时必须确定单店基本营运及促销活动能正确有效地执行，以发展“打击竞争品牌行动计划”。

1、保证每一部分维护最佳状况（服务、卫生、质量无问题）；

2、保持员工队伍稳定：＊检查薪水／排班情况；＊发展长期性员工激励活动；＊员工形象设计包装（统一发型、服装）；＊补足外勤人员（人员要定岗定编）。

3、确定我们的消费者能容易地使用我们的服务，尤其注意是否要增加批示性招牌。

4、基础促销活动

＊外勤人员服务措施（免费洗车、专车接送等）；

＊节日、生日、团聚等优惠活动的宣传开展（可邀请书法家挥书赠送精美礼品）；

＊组织进行店内参观：菜品展示柜、火锅文化展览； ＊推出新菜品、新汤锅、新小吃的免费品尝；

＊结合实际的促销措施：喝一瓶送一瓶，吃一份送一份，开展抽奖活动。

5、加强执行社区的公益活动

（三）竞争品牌开店及营业后一个月

最具攻击性的行动此阶段执行，门市应视实际情况选择执行。

1、单店服务承诺：放心火锅承诺，诚信承诺等。

2、员工激励，开展全员营销（内部营销、外部营销）。

3、开展特色菜品展示活动，店外操作，参观者可以免费品尝（同步广告应到位），以量大、价低来吸引客源。

4、特殊让面宣传

＊彩虹门；＊空飘；＊刀旗；＊横幅标语；＊专用灯笼的悬挂；＊POP板、广告牌内容展示（成就展、促销活动介绍）。

5、参与社区活动，开展各类低成本的公益活动。

6、行销活动

＊鼓励多次消费，采用赠品、代餐券； ＊折价促销；

＊鼓励家庭消费，如赠送最新家庭装礼品； ＊邀请老顾客座谈，发送礼品；

＊中午用餐，更大优惠措施以提高上座率；

7、相关媒体宣传的力度加强，提高知名度

（四）特别提醒

竞争品牌开业庆典当天，我们单店应集中力量开展打击行动，以削弱竞争对手的宣传力度，吸引人群到我们店来消费，此项活动起到影响作用即已达到预期目的。

因为单店的实际情况各不相同，所以我们的方案仅提供一种思路，我们的加盟店在实际操作中按照此思路进行，我们想会达到理想的目的的。

第四部分 部分POP公告文本示范 唯爱李先生串串主题火锅 店开业公告 唯爱李先生火锅的文化源自千秋巴国，发展于大秦，品味承自百年火锅，其特有的热烈、张扬、火辣、刺激、满足了现代人特写的人性解放，冒险浓度和热烈焦急的潮流需求。目前，唯爱李先生串串主题火锅正以过硬的品牌文化，上乘的质量保证和优质高效的服务体系倍受广大消费者的厚爱和亲睐，其势头如沐春风，稳步向前。

面对火锅餐饮市场的广阔发展空间，唯爱李先生串串主体火锅以丰富经验和强有力的品牌、技术做后盾，拟在 地区开设分店，该分店以一流的硬件环境，星级的服务标准，还有麻辣火锅、鸳鸯火锅、清汤火锅、酸菜锅等不同味型随时恭候您的光临。

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推荐第6篇：酒店全年营销计划方案

酒店全年营销计划方案

1、情人节营销计划（2月14日）

以中、青年为主题，推出情侣套餐、情侣洗浴，情侣客房、大型晚会现场速配游戏活动。前50对报名参加的免收夜总会门票费用，并评选出当晚最佳情侣奖，最佳默契奖，最佳人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额，提高竞争力。

2、三八国际妇女节营销计划（3月8日）

举办妇女节酬宾活动，如：被评为优秀的“

三、八”红旗手，可免费洗浴，并赠送一定数量的美容产品。举办大型的文艺演出活动，庆祝节日，并慰问工作在一线的妇女，以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

3、植树节营销计划（3月12日）

主动参与政府组织的植树活动或自行组织〈以绿色、健康、环保为主题，突出公司的经营理念〉，参与公益事业，以此来提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

4、五一国际劳动节营销计划（5月1日）

以餐饮为主题，推出五一美食七天乐，来酒店用餐，天天有惊喜，天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。

6、端午节（又叫“女儿节”、“小孩节”、“娃娃节”）营销计划（农历5月5日）

随着“餐饮美食节”同期推出“粽子风味大赛”，设置奖项：评出最佳造型奖，最佳口味奖，最佳组织奖，最佳参与奖，最大的粽子和最小的粽子奖。以此来带动酒店的餐饮发展和其他配套设施的盈利。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。父亲节营销计划。

7、母

7、母亲节营销计划（5月的第二个周日）

评选最优秀的母亲活动，前十名有不同的奖励。邀请优秀母亲到酒店参观并入住酒店，以次来表达酒店对员工劳动成果的肯定，以此说明酒店的员工对母亲的尊敬、崇拜。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

8、六一国际儿童节营销计划（6月1日）

以儿童为主题，推出“儿童夏令营活动”，从各小学选出年度最优秀的学生共计100人，由公司出费用组织带领儿童旅游，举办篝火晚会活动，并免费洗浴一次。随团记者随时报道有关活动情况，以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

9、父亲节营销计划（6月的第三个星期天）

以“我最敬爱的父亲”为主题，做一期有奖征文活动，获奖作品将免费刊登在媒体上。并举办以“父亲”为主题的一台诗歌文艺晚会。并评选出最优秀的文章，前十名分别有不同的奖励。

10、七一党的生日营销计划（7月1日）

以“党的生日”为主题，庆祝中国共产党成立82周年，举办大型的文艺演出活动，并给予被评为“优秀的共产党员”的同志免费提供洗浴门票及节日礼品。此次活动需政府配合。以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

11、八一建军节营销计划（8月1日）

以“军人”为主题，以庆祝中国人民解放军建军为契机，举办大型慰问武警战士活动，

如消防支队，通过赠送物品或提供厨师上门服务等活动，从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

12、七七中国情人节营销计划（农历七月初七）

以“中国人自己的情人节”为主题搞台文艺晚会，以中、青年为主，推出情侣套餐、情侣洗浴，大型晚会现场速配游戏活动。前50对报名参加的免收洗浴门票费用，并评选出当晚最佳情侣奖，最佳默契奖，最佳人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额，提高竞争力。

13、教师节营销计划（9月10日）

以“我最敬爱的老师”为主题，推出有奖征文及诗歌比赛。对被评为“年度优秀教师”的，给予免费提供一次洗浴门票及其他节日礼品。获奖作品也有相应的奖励。并与几家大专院校合作搞一台别开生面的师生联谊会。以此体现公司尊师重教，以获得免费的新闻宣传。借此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

14、中秋节营销计划（农历八月十五）

以“迎中秋、庆团圆”为主题，举办歌舞冷餐酒会来答谢酒店重要客户，以次来维护酒店与客户的关系。同时推出中秋月饼系列，中秋礼包等，并在楼顶花园赏月。借此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

15、重阳节营销计划（农历九月初九）

“九九重阳登高处，每逢佳节倍思亲”。以“思乡”为主题，酒店给你家的温暖，搞一次郊游活动。针对酒店离家在外的人士。以次来表达酒店对员工的关爱，提升酒店的企业文化和员工对酒店的凝聚力。

16、国庆节营销计划（10月1日）

以餐饮为主题，推出十一美食七天乐，来酒店用餐，天天有惊喜，天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。

17、圣诞节营销计划（12月24—— 12月25日）

以圣诞节为主体，举办圣诞节狂欢文艺晚会.推出集餐饮、客房，康乐为一体圣诞套票系列。通过强有力的销售措施，以此来提升酒店的经济收入。

18、元旦营销计划

举办元旦文艺联欢晚会，邀请各界知名人士及会员参加，加强与他们的沟通，巩固客户的忠诚度。并加强会员卡的销售工作，并告知我们的下一年度的计划，会推出哪些产品及优惠措施。借助媒体宣传，扩大社会影响，提高公司的知名度、美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

19、春节营销计划

春节期间以餐饮为主题，推出餐饮+客房为主的套餐系列，消费送大奖，幸运大抽奖活动。同时推出“年货”系列。以此来带动酒店的经济收入。

20、元宵节营销计划。

元宵节期间搞优惠大酬宾活动，以洗浴、美容、美发、美体为主。邀请各界知名人士及会员参加，搞一台大型的猜灯谜文艺晚会，互动点歌，互送祝福等活动；组建一只文艺宣传队，到各个社区、机关、单位搞义演活动〈秧歌、舞狮、舞龙、高跷、舞蹈等〉，借此扩大酒店的知名度及社会影响，提高酒店的美誉度。会员免费吃元宵。消费送大奖，幸运大抽奖活动。并加强会员卡、洗浴年卡、健身卡、美容卡的优惠销售工作，发展新客户、维护老客户，巩固客户的忠诚度。借助媒体宣传，扩大社会影响，提高公司的知名度、美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

21、店庆营销计划

以酒店5.28日店庆为主题，推出以酒店餐饮，客房，康乐为主题的系列优惠促销活动。如：赠送酒店周年纪念品，优惠券，赠品等。

推荐第7篇：酒店全年营销计划方案

酒店全年营销计划方案

1、情人节营销计划。（2月14日）

情人节营销背景：2.14情人节是一个典型的西方节日，但今年来已经成为我国青年人热捧的节日，其流行程度超过了我国传统的七夕情人节。这样一来，2.14情人节便成了春节以后的第一个消费高峰。根据情人节的节日特点，我们将此次目标受众定位于20~40岁中高端人群。借此机会，采取一些营销手段来博得中青年消费群体的青睐，可以扩大我们的市场份额，提高竞争力。 （1） 借助媒介，加大宣传。

*以“纪念爱情”为主题的短信群发，将具体的优惠详情告知顾客，刺激消费。

*情人节广告文字：“拥有你，我此生有幸；珍惜你，我毕生力行。爱她就带她来9号温泉公舘。”在各合作媒介上做前期宣传。 （2）主打浪漫温馨主题，深入人心。

*客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。前10对预定的情侣（夫妻）免收东北风艺舞台门票费用。

*设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。参与的情侣将有机会获得幸运抽奖机会。

2、五一国际劳动节营销计划。（5月1日） 劳动节营销背景：“五一劳动节”是中国的传统和重要节日，是人们放松娱乐、集中消费、交流情感的旺季，抓住这个黄金时期，可以有效地提升公舘的市场竞争力，带来可观的经济效益。

（1）五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间。借此机会以餐饮为主题，推出五一美食三天乐，来酒店用餐，天天有惊喜，天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。

（2）作为服务行业，服务的态度和细节很重要，它体现了一个餐厅的态度，每一个人都喜欢被尊重，被关注，优质的服务能够征服消费者的心，让消费都牢牢记住你。所以在为客人提供服务时，要做好服务人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等。

（3）发动赠品攻势，提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。另：赠品要与公舘的品牌风格相应。

3、母亲节营销计划。（5月的第二个周日）

母亲节营销背景：提醒目标消费者关注“母亲节”，引发其对“母亲节”的一系列感恩、庆祝活动。以情动人才能深入人心，营造温馨舒适的母亲节消费氛围，使“9号温泉公舘”深入目标消费者的情感深处，从而提高企业知名度，树立良好的企业社会形象，随之为企业带来可观的经济效益。

（1）“母亲节”亲情短信群发。母亲节前夕，以“9号温泉公舘”的名义，向各营业部门的会员发送母亲节温馨问候短信，提醒大家母亲节的到来和节日意义，以情感交流打动每个人。

（2）争取首位效应，制造社会热门话题。评选最优秀的母亲活动，前十名有不同的奖励。邀请优秀母亲到酒店参观并入住酒店，以次来表达酒店对员工劳动成果的肯定，以此说明酒店的员工对母亲的尊敬、崇拜。可以在顾客心中留下“9号公舘让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

（3）母亲节自助盛宴，餐饮部推出母亲节自助美食，让子女们以特别的方式表达对母亲的爱。享用自助餐的每个家庭，可享受由糕点师诚意烤制的小蛋糕，还可以获得一份特制的母亲节礼品（可考虑康乃馨花束、精美木梳），让这个难忘的温馨时刻，一直保留在母亲的心中。

4、父亲节营销计划。（6月的第三个星期日）

父亲节营销背景：对于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义。父爱虽然鲜少表达、疏于张扬，但却巍峨持重，故而被人称为“父爱如山”。值此父亲节来临之际，9号温泉公舘特举办节日大酬宾活动，通过此活动让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对9号温泉公舘的认识，同时赢得人心。 （1）以“致我最敬爱的父亲”为主题，做一期有奖征文活动，获奖作品将免费刊登在媒体上。并举办以“父亲”为主题的一台诗歌文艺晚会。并评选出最优秀的文章，前十名分别有不同的奖励。

（2）水疗汇让父亲永葆健康。父亲节，孝顺的儿女们为了表达自己对父亲的爱，除了为父亲精心准备礼物之外，还需要关注父亲的健康。借此契机，水疗汇推出“感恩父爱”的主题优惠活动，为父辈们献上一份薄礼。

*生发护理优惠，呵护父亲的头发，让他们少一些白发，多一些健康的黑发。

*养生保健类的按摩也可做出适当优惠，我们放“价”只为给劳碌父亲的疲惫身心放一个“假”。

（3）为父亲唱赞歌。演艺厅可为贵宾提供父亲节点歌献唱活动，例如：《父亲》、《懂你》、《父爱如山》等。

（4）自助美味感恩父爱。不少人会因为父亲节该送父亲什么礼物而发愁。可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默爱。60岁以上老人凭有效证件享受自助餐5折优惠。

（5）父亲节当天，用信封向VIP客人赠予父亲节贺卡、客房体验券等。开设父亲节特价房：X元/晚，要求在6月14号前预订。

5、七一党的生日营销计划。（7月1日）

以“党的生日”为主题，庆祝中国共产党成立82周年，举办大型的文艺演出活动，并给予被评为“优秀的共产党员”的同志免费提供洗浴门票及节日礼品。此次活动需政府配合。以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

6、八一建军节营销计划。（8月1日）

建军节营销背景：为了讴歌人民解放军对伟大祖国和人民做出的丰功伟绩，公舘以自己特有的方式回馈军人客户群体，让他们在属于自己的节日里感受到社会对他们的关爱，同时提高了公舘的美誉。

（1）以“军人”为主题，以庆祝中国人民解放军建军为契机，举办大型慰问武警战士活动，如消防支队，通过赠送物品或提供厨师上门服务等活动。

（2）客房方面，活动期间，凡军人凭相关有效证件，入住客房一律享受5折惊喜；一次性客房消费10间以上，赠送豪华标间1间；活动期间过生日的客人，凭本人身份证入住豪华房间可享受惊喜价X元/间。

（3）餐饮方面，军人将享受到以下优惠：活动期间，自助餐五折优惠。演艺厅观看演出免费赠送水果拼盘一份。

7、七七中国情人节营销计划。（农历七月初七）

七夕营销背景：七夕是“中国的情人节”，因为节日的定位使它具备文化性，如何吸引目标群的关注成了节日的重中之重。根据情人节的节日特点，我们将此次目标受众定位于20~40岁中高端人群。借此机会，采取一些营销手段来博得中青年消费群体的青睐，可以扩大我们的市场份额，提高竞争力。

（1）用创意十足的活动主题引爆市场。 *新奇抽奖：每消费一次便可获得一次抽奖机会，抽奖盒内放置A—Z的24个字母，抽出来的字母所拼成的单词，如：cash（现金）便可获得返现机会；gift（礼物）便可获得精美礼品一份。 *20~40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对：凡是单身人群均可参加9号公舘举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅视情况而定) *20~40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对：只要你身边有伴侣，均可参加七夕情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到9号温泉公舘消费，均可获得东北风艺舞台免门票优惠券一张。凡是七夕当天为结婚纪念日（以阴历为准）的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受自助餐提供的免费情侣套餐一份。

（2）用看得见的折扣优惠吸引更多目标人群关注。

*推出“你是我的玫瑰，你是我的花”专题活动。凡情人节当日来店消费女性顾客，均可免费获得新鲜玫瑰花一支。

*情人节期间，针对来水疗汇消费的新婚夫妇，可提供适当的优惠折扣。

8、中秋节营销计划。（农历八月十五）

中秋节营销背景：农历八月十五中秋节是我国传统节日，被赋予浓郁的“家和、团圆”概念，人们借中秋假日一家团聚，品月饼、赏明月、吃团圆饭，共享天伦之乐。同时中秋夜市仅次于春节的一大消费高峰，是走亲访友礼尚往来的集中时期。期间以多样的促销活动形式来抓住中秋消费时机是此次节日营销的关键。借此扩大社会影响，提高公司的美誉度。

营销主题：花好月圆，情满中秋

（1）举杯邀月庆中秋。以“迎中秋、庆团圆”为主题，举办歌舞冷餐酒会来答谢酒店重要客户，以次来维护酒店与客户的关系。

（2）合家团圆，共享绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

（3）全中秋佳节，美味共享。家共享佳节天伦之乐，节日当天，父母陪同，同行的一位幼童可以免费享用自助晚餐。推出中秋团圆宴，每桌送水果盘、月饼一份。

（4）依照往年管理，继续推出9号温泉公舘中秋月饼系列，店内增设定量小份额的免费品尝月饼，借此大力促销中秋礼包等。 （5）中秋期间客房推出中秋特色情侣套件“月满西楼”、“花好月圆”、“千里婵娟”等，凡入住者送香槟一瓶。连续住三晚，赠送演艺免门票优惠券3张；连续住五晚，赠送自助餐券1张，棋牌室消费券1张；连续入住一周，赠送自助餐券2张，棋牌室消费券2张。

9、重阳节营销计划。（农历九月初九）

重阳节营销背景：重阳节是我国赏菊敬老，送温馨享健康的传统节日，同时也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合饥宥乐的角度进行活动策划的。相信能够为公舘带来滚滚客流，尽可能的提升销售额。

（1）“九九重阳登高处，每逢佳节倍思亲。”以“思乡”为主题，针对离家在外的员工，搞一次郊游活动，公舘给你家的温暖，以此来表达公舘对基层员工的关怀呵护，提升酒店的企业文化和员工的凝聚力。

（2）“情暖金秋”老年点餐特卖。

*餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。

*重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。

*重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

*当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

*举办“百叟宴”。凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”（仅限100人），额满为止。

10、国庆节营销计划。（10月1日）

国庆营销背景：国庆黄金假期是一年一度消费热潮高涨的绝佳促销时期，以文化营销与氛围营销为铺垫，以国庆举国欢庆为契机，配合大手笔大力度的营销活动来全方位地回馈广大贵宾，充分展现出佳节同乐、社会和谐的大好局面。通过实实在在的优惠，酬谢广大消费者的厚爱与支持，同时为企业带来利润。

（1）入住有礼。入住9号精品酒店可享受9折优惠，提前预订者前十名，有机会获得额外惊喜。

（2）用餐有惊喜。国庆期间，餐饮推出革命套餐“重温长征味道”，主打原生态绿色保健食品。以餐饮为主题，推出十一美食七天乐，来酒店用餐，天天有惊喜，天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。

（3）歌舞升平，国庆有礼。节日期间凡在夜总会消费均可享受八八折优惠。期间，康乐项目均可享受八八折优惠。 （4）宣传方式：短信问候，推荐优惠；微博传达，促进营销；携手旅游网站，吸引游客；时尚团购，优惠共享。

11、圣诞节营销计划。（12月24 日、12月25日） 圣诞节营销背景：在中国，酒店在早几年就开始举办圣诞节促销活动，洋节的氛围一年比一年浓郁，圣诞节促销活动的普及化，一方面表明伴随着全球化的浪潮和开放观念的深化，越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中；另一方面，也说明了打造注意力经济，吸引公众的眼球正成为各行业的共识。平安夜、圣诞节、元旦三个节日连接在一起将是一个充满商机的大好时机，可以通过通过大力度的宣传和恰当的营销方式来巩固老客户，挖掘潜在客户。

（1）以圣诞节为主体，举办圣诞节狂欢文艺晚会.推出集餐饮、客房，康乐为一体圣诞套票系列。通过强有力的销售措施，以此来提升酒店的经济收入。

（2）幸运大抽奖。分别在演艺厅、餐饮部举行幸运抽奖，以丰厚的礼品酬谢贵宾。

（3）假面派对舞会。引导年轻一族的消费意识。

（4）节日期间，推出圣诞祝福套房，房间配置白色烛光，播放祝福音乐，营造出幽静想和、浪漫温馨的情调和气氛。

（5）餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料（果汁、香槟塔）无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。

（6）娱乐部门在圣诞期间可以有针对性地打一定的折扣，以便刺激消费。

12、春节营销计划。

春节营销背景：中国的传统节日春节将近，而今越来越多的人趋向于在酒店吃年夜饭，方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重要工作之一。酒店在面对着第三产业服务行业竞争形势，如何把握好营销攻关，为酒店创造更多效益，使酒店的营销营业进入了良性循环成为了营销活动最主要目的。

（1）春节期间以餐饮为主题，推出餐饮+客房为主的套餐系列，消费送大奖，幸运大抽奖活动。

（2）餐饮部推出“年货”系列，譬如内部出品的“东北老妈饺子”、“汤圆”等，以此来带动酒店的经济收入。

（3）春节恰逢隆冬时节，而冬季是滋补的好时候，自助餐建议引进高档营养滋补菜品，供客人选择食用。

（4）如今互联网越来越普及，互联网上的信息又丰富，提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道，将该酒店的春节产品放到网上去，以便顾客能快捷的找到相关信息。

13、店庆营销计划。

店庆营销背景：服务行业的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，企业才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这恰逢X周年店庆到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合。

（1）“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

（2）召开内部员工动员大会，服务人员之间开展“服务大比武”竞赛，在员工宣传栏设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖励。

（3）以公舘X月X日店庆为主题，推出以酒店餐饮，客房，康乐为主题的系列优惠促销活动。如：赠送公舘周年纪念品，优惠券，赠品等。

（4）内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。 *在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

*征文比赛。内部员工征文：“我的选择——9号温泉公舘” 具体要求：题材围绕9号温泉公舘所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

*成本节约比赛。通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。

（5）店庆现场布置

*所用媒介：氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等

*店庆时酒店外观：

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“X周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。

*店内景观：

服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到9号温泉公舘一流的服务，留下美好的记忆。

推荐第8篇：某旅游景点开业营销方案和全年活动方案

某旅游景点开业营销方案和全年活动方案

某旅游景点经过近两年的筹备，将于2008年5月1日正式对外开放，为了保证顺利

开业，迅速扩大景点知名度，经过市场前期调研，结合原有经营经验，特指定出

本开业营销方案。本方案含前期筹备方案、市场营销开拓方案（ ...某旅游景点

经过近两年的筹备，将于2008年5月1日正式对外开放，为了保证顺利开业，迅速

扩大景点知名度，经过市场前期调研，结合原有经营经验，特指定出本开业营销

方案。本方案含前期筹备方案、市场营销开拓方案（含商业开发方案）、市场策

划推广方案、试营业及开业典礼方案、后续营销指导意见五方面。 总体目标：顺利开业 迅速提高景点知名度 拉高营业收入

营销目标：开业7天（含试营业）销售收入180万人民币 五月份营销收入210万（

含散客门票，团队收入30万）（如遇不可控制因素影响，营销目标另行调整）完

成XX馆内商业点招商到位80%以上建立XX、XX、XX及本地旅行社营销渠道与周边三

个以上景点串成旅游线路建立稳定的营销团队.景点推广目标：在XX省内形成唯一的XX——某旅游景点知名度 在XX地区、XX地区、XX地区建立景点知名度 本地及周边县市做到轰动效应

营销时间：2008年3月——5月31日 营销策略：

1、市场开拓：散客为主 周边目标市场以团队为主

2、市场推广：省级媒体品牌栏目覆盖

XX地区主流媒体覆盖、本地户外、互动商家结合推广 周边市场利用旅行社渠道推广、结合旅行社推广媒体推广

3、目标市场：锁定XX、本地客源、拉动XXX、XX、XX等市场 旅行社及学校、企事单位团队市场启动 推广周期：

1、户外：3月20日启动

2、互动商家4月1日——7月1日

3、XX地区主流媒体4月10日—5月10日（电视、电台、报纸等，网络提前）

4、省级媒体4月20日——4月30日（电视、报纸等）

5、旅行社媒体4月1日启动

推广主题：第四代都市型XX XX省最大展示面积XXXXXXX XX首个XX 市场营销部人员齐心协力 完成各项指标为终极目标。

一、前期筹备期3月1日——4月26日 序号 工作任务 完成目标 完成时间 备注

1 梳理本馆营销部工作及目标 统筹招商销售策划团队 3月9日

2 制定营销部框架薪酬体系加强团队 提交合理、可行的方案 3月12日 试行 3 制定开业营销方案及目标 创新、可行、针对性强 3月8日

4 编制营销部治理制度及营销手册 适合XXXXXX可行方案 3月9日

5 完成本景点门票政策旅行社合作方案 结合XXXXX等经验可行性 3月10日

6 完成营销部人员招聘培训工作 挑选出领军人物提高业务能力 3月17日

7 编制XXXXX开业媒体广宣计划 形成可行性方案提交公司审批 3月20日

8 前期媒体洽谈筛选 对意向投放媒体达成合作思路 3月20日

9 完成本景点VI、馆内标识系统应用设计 形成标准体系能交付制作应用 3月25日

10 完成媒体发布设计稿件文案策划 能与广宣发布计划衔接 4月10日

11 景点吉祥物设计打样确定 应用商业经营 媒体宣传中 3月15日

12 制定商业开发计划完成招商目标 确定进驻商家完成协议签定 3月15日 专案 13 市场前期预热方案及互动商家方案 组合出有效创新的可执行方案 3月20日 专

案 14 完成开业营销费用的预算编制 可提交公司审批可行 3月18日 15 营销合作

协议、招商 ...13 市场前期预热方案及互动商家方案 组合出有效创新的可执行方案 3月20日 专

案

14 完成开业营销费用的预算编制 可提交公司审批可行 3月18日

15 营销合作协议、招商、广告协议制作 供公司、财务等部门领导审核 3月15日

16 3月17日营销人员市场开拓启动 走出去，拉进来，

17 旅游线路组合 组建3条线路 4月1日

以上计划需部门各位员工及公司各层领导、部门指导配合完成。

前期筹备工作繁重，需要及时沟通，鼓舞士气，提高战斗力，能形成一个具有创

新能力、执行能力、凝结力的团队。现执行天天15分钟的早会、每周六周会制度

，以便及时沟通发现问题解决问题，同时推进各项工作前进。

二、市场营销开拓方案（含商业开发方案）

2008年起国家实行新的节假日政策，传统的五一黄金周改为一天公休，两天调休

，把后面的时间分摊到其他传统假日上，好处在于每年节假日多，时间缩短，短

途旅游线路将会得到本地游客的青睐，XXXX整个游程需要2-3个小时，属短程景点

。不利在于原五一节黄金周后4天将成为上班期，游客将会大幅下降，甚至是迅速

进入黄金周后的淡季期，对项目前期资金回收周期拉长；因此在制定本阶段营销 政策的时应充分考虑这些因素，制定出更为合理的市场目标，推广策略，营销策

略等。

营销要点（以时间序排列）：

迅速打开旅行社游客组织渠道，保证五一假期结束的4——7日的团队客流

加快工程进度，力争在4月26日能如期试营业，26日——30日成为市场预热期 开业典礼时间放在4月28日，保证媒体新闻宣传力度

5月4日——7日（甚至更长时间） 能接待旅行社、企事业单位团队，拉高开业赢

收指标

5月份抓住学生春游的尾巴，4月份争取与部分学校达成旅游意向 馆内及广场商业创新组合，合作方式，招商目标要明确

（一）、散客市场开拓

散客市场开拓主要途径以大了力度广宣及活动推广来实现，XXXXX本身就是一个非

常大的亮点，在XX是第一个也是唯一的XXX，因此，在推出来就会成为市场的聚焦

点，散客也将是XX主要群体，开业的广宣力度、策略将会决定项目成败，也将会

影响公司战略发展规划，通过广宣手段扩大知名度，建立景点号召力，完成销售

目标，建立营销渠道。（广宣方案见后章节）

手法：

1、大力度广告覆盖；

2、互动商家力度加强；

3、新闻点炒作；

4、XX电视

台品牌栏目《同年哥讲新闻》，XXXXXXX专题报道；

5、试营业期间邀请重点学校

的老师及优秀学生代表免费参观；

通过以上手法，拉高市场热度，为五一市场散客市场的爆发蓄积能量。

（二）、试营业预热市场4月26——30日

根据项目建设进度，及项目运营计划，本馆将在4月26日具备游客接待条件，而本

阶段则是正常的工作期，市场客流不会有爆发机会，因此考虑本阶段成为项目推

广集中期，让媒体聚焦本项目，让游客在五一前能在大程度的受到景点信息的冲

击，同时也让XX能通过试营业磨合现场管理及查漏补缺。主要有以下目标任务实

现。

1、试营业发现不足及时纠正弥补；

2、4月28日举办开业典礼仪式，加大媒体新闻

宣传力度；

3、邀请目标区域旅行社负责人踩线，建立市场通路；

4、邀请重点学

校老师学生参观，迅速在学生市场传播景点信息。

（三）、开业典礼 开业典礼一般情况放在五月一日，但为了能给五月一日接待游客的时间更足，提

高黄金期的收入，让游客能更早的进馆，建议开业典礼仪式放在4月28日举行，这

样也可以邀请到部分领导参加，也能在开业前新闻媒体报道力度、宣传热点到最

高，假如在五一开业，那么新闻宣传将会在五一之后才能见报，这样就宣传机会

将会错开。开业典礼留意的是媒体宣传力度，现场保证有序、大方即可。

四）、团队开拓接待上量 5月4日——7日 对于刚开业的XXX，前期团队量不会太

大；目前本馆面临的是开业的黄金周变成3天，那么销售量将会受到大幅影响，销

售量将会降低1/3左右，为了能保证销售目标的完成，各 ...

（四）、团队开拓接待上量 5月4日——7日

对于刚开业的XXX，前期团队量不会太大；目前本馆面临的是开业的黄金周变成3

天，那么销售量将会受到大幅影响，销售量将会降低1/3左右，为了能保证销售目

标的完成，各类团队市场开拓一上来就要处于猛攻态势，要市场营销工作做得更

到位。前期也可以在销售政策上适当灵活、优惠，让团队能来，来了能回去传播

，起到口碑推广效应。

（五）、五月春游学生市场开拓

根据以往经验，春游学生团队不会就集中在

3、4月，5月份也是存在时间空间的，

为此，在五月份假期结束后的将以春游市场接待为主要目标，在3月、4月就要提

前做好学生春游市场开拓、定单接洽。

（六）、招商政策及计划

某旅游景点在项目设计之初非常重视商业经营的规划及运营，做几个创新，但我

们同时也要看到的是本景点还是一个传统的XXXX，虽然努力创新，求变，实质上

的变化还是很少。但在商业规划设计上的确比XX、XX做得有独到之处，现面临的

是商业自营还是招商家经营，是分成还是收租金等问题。根据前期筹备工作情况

，及目前项目进度工作周期的需要，目前还是以寻找合作商家共同经营，融入分

成与收租金模式组合，同时寻找更多的商业开发机会。在开业稳定后进一步进行 商业的开拓运营。目前工作计划及目标如下：

1、场地商业的开发，以分成和租金结合。

A、一楼大视窗前面商业经营的毛绒玩具、旅游纪念品采用分成方式，分成点将会

在25%——30%之间，本区块按照以往经验及市场猜测，赢收在15万——20万区间

，视游客市场情况定。

B、其他商业采用统一包干制（除二楼原影院设置区域外），经营范围设定，统一

管理。目标数值为20万——22万，不含装修费用。

C、原影院区块，现预备开发成为品牌产品售卖区。预期在8万左右。 D、馆内广告牌：主要以配套大项目招商广告为主。单独售卖赢收不高。

E、海景套房：目前还未明确经营思路。计划位活动场所或公司接待用，对外招商

需进一步完善功能及服务。

2、门票广告：目前正在洽谈，报价在15万左右，成交地价在12万左右。

3、楼顶广告牌：面积600平方，以XX广告牌市场行情，最低售卖价格在40万左右

。（审批进度抓紧）

4、汽车展示XX、会做XX的木地板等商业开发还在进行中、XX广告等。

目前还是以保证海洋馆能正常开业的配套商业进场为目标，多种思路多手法去实

现商业价值最大话。

根据以上初步计划XXXXX商业赢收预计在：90万/年左右。

三、试营业及开业典礼方案

（一）、试营业

试营业由于涉及到公司各个部门，目前是要紧抓工程进度，完善设计制作等各项

工作，充分发现问题，解决问题，保证节日能以最好的状态迎接游客。市场营销

部将以公司总体部署为中央，结合部门工作特性，做好以下工作：

1、策划部完成馆内标识标牌及馆外旅游参观路线引导等制作物件的设计施工到位

。明确拿出项目进度时间表。

2、策划部完成开业典礼方案的策划筹备，落实到详细公司、人。

3、销售部完成旅行社渠道的建设，并邀请相关负责人踩线，参加开业仪式。试营业的主要目的是让媒体聚焦景点，扩大市场影响力，让市场热度急剧生温，

引爆五一节日旅游。同时要查漏补缺，让景点接待能力能磨合成功。

（二）开业典礼方案：

开业典礼是为了向社会传递XXX相关信息，建立政府相关部门及领导、新闻媒体、

旅行社及企事业单位团队市场关系的建立，XXXX开业主要目的还是以市场推广，

形成社会关注焦点为目的，力求新意强，社会关注度高，简节大方。 时间：2008年4月28日上午9点左右

地点：XXXX外广场或乐园门口广场选其一 主办单位：XXXXXXXXXXXXX 协办单位：XXXX、其他单位

邀请人员： 政府相关领导： 新闻媒体： 旅行社负责人： 互动商家及学校领导

： 参与团队：学生团及社会人士 费用预算： 开业方案见附件一

四、后续营销

指导意见

1、要建立在稳定的营销团队，物色能统领团队的营 ...邀请人员： 政府相关领导： 新闻媒体： 旅行社负责人：

互动商家及学校领导：

参与团队：学生团及社会人士 费用预算：

开业方案见附件一

四、后续营销指导意见

1、要建立在稳定的营销团队，物色能统领团队的营销部经理。

2、营销工作的统一性，XXXXX营销团队框架需要简明，不宜设立太多的副职及区

块，建议由一个营销经理负责制，统一组织落实市场销售、招商管理、策划等工

作。

3、营销薪酬体系要建立一个明确的指导思想，激励机制要突显，建议采用目标考

核制。

4、营销工作需要得到经营团队的高度重视，充分给予配合，一些政策要灵活。

5、营销活动策划要常变常新，同时要加强与其他场馆的学习交流。

6、2008年度营销活动事件建议： 时间/节日 活动安排 活动目标 备注

六一儿童节 亲子游 快乐XX童话节 开拓儿童市场 365天父母陪孩子的一天 端午节 XX祭屈原 短线游 新闻炒作 以制造事件来制造热点 6月——8月 儿童夏令营开展 保持市场热度 要紧密与学校合作 7月——8月 小小主持大赛 开拓儿童市场 暑假学生关注度 参与

8月 水下动物奥运节 动物也奥运 保持市场热度 减少奥运热旅游冷的影响

9月——10月 2008XX乐园XX狂欢节 开拓国庆节市场 与乐园合作，XX大活动 中秋节 XX赏月 虚拟XX世界 新景点推出 推出科幻XX实验

9月9日 感师恩 情似海 教师免费游 让教师去传播本馆 把握方法 让老师去带学

生 11月——12月 XX宝宝大赛培养未来市场 家庭卡 市场热度6 视情况确定规模 12月 圣诞节XX平安夜 热度 情侣市场 与乐园合作 2009年元旦 俄罗斯美人鱼 制造新的亮点 视市场接受度 情人节 XXX浪漫夜派对 情侣市场 包场 多个群体市场开发

春节 世界的XX、XX的XXX 开拓外籍游客 聚焦 炒作 减少外国商人春节的孤独 要

上新节目

3月——5月 XX科普知识校园巡展 春游市场 活动宣传 团队开拓 5月 XXXX节 XXXXX展 制造亮点 与XX资源经验分享 注重事件营销，营销要结合市场情况开展策划，开拓工作。

推荐第9篇：干锅+火锅全年营销方案

《嘎嘎鸭下巴》特色干锅营销方案

第一部分 开业策划方案

一、实施本方案的根据

安徽久众餐饮管理有限公司到目前为止全国加盟店已达八十家，通过对这八十家店开业的实践，结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台得到多家加盟店的实践，实践证明了其可行性和效益性。

二、实施本方案的前提

实施本方案的前提必须是店堂完成装修，设施到位并能正常运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。 餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期：

年 月 日—

年 月 日，共计三天。

2、本开业方案宣传主题：舌尖美味，等您体会，嘎嘎鸭下巴特色干锅强势登陆 ，首选上等新鲜菜品，秘方烹制，浓香醇辣，让您持久回味，开业期间，优惠大酬宾，好礼送不停。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

三、方案的主要内容

（一）开业前的筹划准备工作

1、由公司筹备指导人员组成开业筹委会，负责人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前5天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

（二）开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、DM宣传单、POP吊旗、嘎嘎专用气球、专用灯笼、天道师道孝道展示墙、相关内饰图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、灯笼、彩带；墙面上内饰图片展示，注意整齐与数量。

3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如DISCO音乐等）。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求（早9:00，晚16:00）在店外整齐列队（例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等）。

（三）店外气氛营造

1、店门口应有移动音箱，指定人员着鸭子卡通服散发宣传单。

2、门头上悬挂灯笼。

3、门前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“嘎嘎鸭下巴特色干锅全国连锁XX店隆重开业”拱门的旁边各放一气柱，每个气柱上贴两条竖幅，内容：入座渐添杯底暖；归途犹带嘎嘎香。 （1）外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼（大楼的展示面）。

1、

单位，恭祝嘎嘎鸭下巴特色干锅

店隆重开业。

2、

单位，恭祝嘎嘎鸭下巴特色干锅

店生意兴隆。

3、

单位，恭祝嘎嘎鸭下巴特色干锅

店生意兴隆。

4、

单位，恭祝嘎嘎鸭下巴特色干锅

店财源滚滚。

5、

单位，恭祝嘎嘎鸭下巴特色干锅

店财源广进。 注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国 家店同庆

店隆重开业！开业大酬宾：吃一锅送一锅，（消

费券）、舌尖美味，等您体会，嘎嘎鸭下巴特色干锅，首选上等新鲜菜品，秘方烹制，浓香醇辣，让您持久回味，开业期间，优惠大酬宾，好礼送不停。活动时间：

年 月 日－

年 月 日。

注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡、积餐卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝不少于20个，且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：热烈庆祝嘎嘎鸭下巴特色干锅全国连锁XX店隆重开业，开业大酬宾：吃一锅送一锅，可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“嘎嘎鸭下巴特色干锅”、“全国绿色餐饮企业”、“中华名火锅”、“中国优秀企业”“2014火锅经营示范企业”“合肥餐饮推荐品牌”“消费者喜爱的品牌干锅”“十大火锅品牌”“干锅大王”“合肥市餐饮行业协会副会长单位”“中国质量服务信誉AAA企业”。

（四）广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传（可采取软文＋广告）同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：

（1）发放时段：11:00-12:30；17:00-18:00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。

（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。

（3）发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临嘎嘎鸭下巴特色干锅XX店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。

（4）统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。

（5）注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。 （6）广告气球的发放（赠送）：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。

（7）广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要发其它饭馆、面摊。 注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：20人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：嘎嘎鸭下巴特色干锅，开业酬宾，吃一锅送一锅（消费券）”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断＋地址＋订座电话”（可走在队尾），腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道；时间为早上10:30-13:00（沿途配合发放DM单）。 （9）短信发送内容：“热烈庆祝嘎嘎鸭下巴特色干锅全国连锁XX店隆重开业，开业大酬宾：吃一锅送一锅，（消费券）；好礼不断，订座电话

。

（10）电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。 （11）当地交通台。

（五）开业促销细则

（1）凭开业宣传单来吃，送锅底券一张。 （2）直接来吃，送积餐卡一张。

如顾客有数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：券的使用说明应明确、不包括酒水消费。 注：

1、凡来就餐每位小朋友均赠送气球1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅：

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

执行此促销活动的意义：吃一锅送一锅（代餐券）活动其实相当于打约七五折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

（六）开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。

注：以上为统一实施方案，可根据加盟店的实际情况重点实施。

第二部分 节假日促销方案

2.14情人节促销方案

一、行销思路

2月14日情人节（ Valentine\'s Day），一个起源于公元三世纪古罗马时代、让情人互表爱意的西方节日，如今已成为世界各地广泛流行的节日。情人节及相应的消费模式也成为继圣诞节之后的又一个深入人心的西方节日越来越被广大消费者接受 。

把握经典、浪漫、浓情三大节日主题，努力发掘情人节商机。同时，制造酒店新的营业亮点，让宾客体会本店独特的情人节浪漫，以在本区域进一步树立天禧品牌，达到经济和社会效益双丰收。

二、实施细则

1．将A1-A5 B1-B5定为情侣特区，将情侣餐位安排在指定区域！ 2．“情侣私蜜订制餐”制定一款双人含葡萄酒及冰淇淋的套餐

3．定制或购买“双人型巧克力”每桌情侣购买或者派送巧克力人 4．为提前预定的情侣，精心布置桌面 5．为每位到店的女士送玫瑰花一只

1、“情侣私蜜订制餐”（菜单由后厨提供）红葡萄酒没人一杯，餐后冰琪琳（酒吧提供）

2、将背景音乐换成 小提琴、萨克斯情曲演奏（段之举）

3、甜心朱古力现场售卖，为购买套餐的情侣赠送（前厅） 赠送玫瑰花（前厅） ·发光台进行鲜花布置

·桌面摆上小花瓶（方便插玫瑰花）

协调会：相关部门召开协调会，确定推广各项内容，2月1日

广告宣传：电子宣传文档及、样稿确认，酒店销售人员开始派发、邮寄、传真及E-MAIL电子文档至目标客户，确定套餐类容、印刷海报一张及桌卡50张，2月3日

用餐安排及场地布置: 根据场地布置需要罗列采购清单（鲜花，花瓶，玫瑰）, 背景音乐确定，交由店长试听, 2月10日

活动开始前的工作安排: 场地布置及其它各项相关工作到位（备餐，红酒，冰淇淋，巧克力人，鲜花，玫瑰，花瓶）, 情人节工作安排专题会议2月13日

现场控制: 出品及服务的保障、突发事件的处理, 2月14日

总结活动: 总结营销目的的达标率, 总结本次营销活动的成功与不足, 2月19日

“3.8妇女节”促销方案

一、行销思路 妇女朋友多爱美，“三八”节是妇女的节日，所以我们的想法是倡导绿色健康消费，美容锅底及具有美容功能

的菜品的推出作为切入点，展开行销活动。

妇女权益及价值越来越受到全社会的关注，所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们，我们知道也的价值。

二、实施细则

为迎接“三八”妇女节，嘎嘎鸭下巴特色干锅全国连锁XX店对3月8日至3月11日来我占消费的女士：

1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。

2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贡献的女士均可在我店免费就餐，并在店堂为其播音。请其谈感受及心得，并赠送精美礼品一份。

3、凡单桌菜品消费

元，送

美容中心消费券，多消费多赠送，与中高档美容中心联合促销，并赠送就餐女士精美礼品。

特价菜品：黄瓜、芦荟、仙人掌。

“三·一五”促销方案

一、行销思路

“3.15”是消费者权益日，借此机会开展“产品质量、价格监督”活动，以此提高知名度。

二、实施细则

“3.15”这一天，本店为了让社区人民吃的明白，吃的放心，同时提高我店的各种不足的地方，特举办以下活动，凡3月15日至3月16日：

1、对我们的菜品、服务、价格、环境等提出合理化改进意见的，本店将给予其消费的菜品五折优惠，并注入店方贵宾名单，赠送VIP卡，欢迎监督，欢迎品尝。

2、欢迎各新闻界朋友光临监督本店，本店将免费接待，表示对新闻界长期以来对消费者、老百姓的感谢。

3、希望媒体朋友在当地做出宣传报道，以此提高店方的知名度、美誉度。

“五一”国际劳动节促销方案

一、行销思路

“五一”国际劳动节是一年中四大节中非常重要的一个节日，是春夏过渡阶段，气候温和适中，比较适宜火锅消费（就餐时按气温需要开空调）。

二、实施细则

1、5月1日－5月3日，凡是全国劳模和当地劳模凭有关证件可在当地店享受免费就餐服务及得到店方赠送的水果及精美礼品一份。

2、5月1日－5月7日，凡来店消费的顾客均赠送“嘎嘎”系列特色菜品名一份（限4人以上的消费团体，4人以下的赠送水果拼盘或小吃一份）。

3、5月1日－5月7日凡来店内消费的顾客均获赠水果拼盘一份。

“六一”及“端午节”促销方案

一、行销思路

迎端午、庆六一单店行销策略方案，佳节期间，推出特色绿豆汤、小粽子。

二、实施细则：

1、凡来我店消费的顾客均免费赠送绿豆汤和特色小粽子。

2、来我店的小朋友免费赠送苕饼、南瓜饼、金银汤、鸡蛋饼、春卷任选两份。

3、本店让您在凉爽的环境中，品味真味火锅，享受冰凉啤酒，全力给您轻松就餐，品味享受的感觉。

4、消费满100元，可获得

券一张（价值20元）。

“七一”建党节促销方案

一、行销思路

“七一”是党的生日，党员同志多集中于党的相关，所以做好此次活动能加大团体消费力度，加强与客户团体的关系，开发新的消费团体，体现店方的爱国精神，所以此次活动以人文活动为主。没有共产党就没有我们今天这种红红火火、国泰民安的好日子，向全区党员同志表示诚挚的问候。

二、实施细则

1、凡在“七一”这天来我店用餐的中共党员或党员团体均有享受6.8折优惠。

2、赠送店方纪念品一份。

3、对党政领导同志，我店将加送小吃和水果拼盘一份，并合影留念。

“八一”建军节、“七夕”促销方案（参照2.14情人节）

一、行销思路

1、“八一”建军节是解放军同志的生日，各部队机关都有各种活动纪念和庆祝这一日子。

2、“七夕”被誉为中国的情人节，近年来越来越被国人所重视，成了节日经济的一个增长点，做为此次促销对店方的营业额和知名度、美誉度将有一个很大的提升。

二、实施细则

1、凡在此8月1日－8月4日期间在我店用餐的现役军人可享受6.8折优惠，送水果拼盘一份。

2、退休老红军餐费全免并赠送公司特制纪念品和水果拼盘一份。

3、携带家属的现役军人就餐给予6.8折优惠并在用餐结束后送玫瑰花一支、水果拼盘一份，并赠送温馨祝福卡。

4、七夕这天普通情侣消费和女士消费给予7.7折优惠，并赠送玫瑰花和祝福卡。

“教师节”、促销方案

一、行销思路

教师节是纪念性节日，目前教师地位空前提高，被视为高尚的职业，所以此次活动我们建议店方应能把教师这一团体纳入店方重要消费团体名单，并争取使其成为稳定客源。

二、实施细则

1、社区教师在9月10日凭教师证用餐，菜品、酒水一律7.8折优惠，并赠送谢师卡。

2、9月10日－9月12日在单店消费的顾客每人均可获赠啤酒一瓶。

另：单桌消费满150元，可获赠

公园门票1张，每赠加50元消费加赠门票1张。

3、9月10日－9月12日团体消费赠送水果拼盘一份，小吃一份。

一、营销思路

活动时间定于10月1日-2日就餐高峰时段，此前通过各种行销方式，如单店执行情况良好，相信已有了稳定的客户团体，单店知名度和美誉度也相信有了一个很大的提高，所以我们建议以投资方式给顾客一种全新的感觉，同时回报顾客。

二、实施细则

教师节晚凡来我店消费的顾客均有一次抽奖机会：

1、一等奖 1名 奖微波炉一台；

2、二等奖 2名 奖高级望远镜一个；

3、三等奖 3名 奖消费代餐券100元；

4、四等奖 10名 奖保健品一套；

5、五等奖 50名 将礼品一份。

“迎国庆•庆中秋”促销方案 做中国最好吃的特色干锅

嘎嘎鸭下巴特色干锅100店同庆“四喜临门”

◆合肥嘎嘎鸭下巴荣获“最具影响力干锅品牌”称号

◆嘎嘎鸭下巴XX店X月X日盛大开业

一、活动目的：通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，为旺季经营奠定基础。

二、活动主题：迎国庆•庆中秋，嘎嘎鸭下巴特色干锅100店同庆“四喜临门”

三、活动时间：9月中旬――10月中旬

四、活动内容：

1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热，顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多，对“嘎嘎”品牌有所淡忘，因此人气显得不旺，针对这种现象，公司建议加盟店采取直接打折的形式以吸引顾客的注意，吸引更多的顾客到店来消费，具体活动内容如下： 9月15日－9月21日

菜品6.8折 9月22日－9月28日

菜品7.8折 9月29日－10月10日

菜品8.8折

2、对于部分受天气影响不大的加盟店，人气一直比较好，公司建议加盟店采取返券的方式以留住老顾客，与老顾客之间维持良好的关系，提高回头率，具体活动内容如下：

在9月15日至9月30日对顾客进行返券，凡菜品消费满100元送30元代金券，满200元送60元代金券，以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用，有效期为1个月。当然，具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调整。

3、10月6日，中秋节当天，每桌均赠送月饼，看月饼大小，按照一个月饼切两块或四块，每人1块，如能购到桂花酒也可以赠送一些桂花酒，因为中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。

4、因为国庆节是一个较为休闲的长假，加盟店在做以上活动时，还可以辅助性的做一些活动，如送些小礼品，也可以与当地的动物园、公园、电影院等联系，以相对较低的价格订购门票，在客人消费金额达到一定标准后赠送门票，让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。

五、注意事项：

1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培训员工提高服务速度，解释工作要到位，特别是打折的项目一定要清晰，一般情况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费等不打折。

2、采取返券的加盟店，则不需要对外宣传，只是由店经理对每桌顾客悄悄进行回报式的赠送，让顾客感觉到只有自己是最受尊重，是得到酒楼重视的客人，也提高他们对酒楼的信任与好感。

3、返券之后，加盟店必须做好登记，由谁发放，金额多少，编号多少，顾客姓名、电话等信息必须留下。并由经办人签字确认。

4、店内必须组织员工进行培训，让员工了解详细的活动内容，并能向顾客解释。

5、消费券必须认真设计制作，不能出现漏洞，一定要在消费券上写明使用须知，如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。

六、宣传方式：

1、采取打折的加盟店可以制作DM单由员工发放或采取夹报的形式发放，店外可制作水牌、横幅等宣传，店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店，还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。

2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传，可悬挂横幅，如“迎国庆、庆中秋，嘎嘎鸭下巴特色干锅100店同庆、嘎嘎鸭下巴特色干锅荣获“十大火锅”品牌称号等。

“圣诞、元旦”促销方案

一、行销思路

庆圣诞、贺元旦，嘎嘎与您共狂欢。通过此次活动，一是提升嘎嘎品牌，二是寻找卖点，增加客源，三是渲染节日气氛，提高嘎嘎品味。

二、实施细则

1、（1）门外：门口摆放圣诞树，不低于2.5米，圣诞老人不低于1.8米，TOP上定上“庆圣诞、贺元旦”活动公告或悬挂横幅标语，标语内容：“嘎嘎鸭下巴特色干锅祝新老朋友圣诞、元旦快乐！”

（2）店内：①临街玻璃幕墙上用喷雪写上Merry Clmistmas！Happy new year！②悬挂POP与圣诞和元旦有关的字画或专用标志物。③吧台、墙面、包房、出品门口需用圣诞柏枝、风铃装扮衬托节日气氛。④前厅服务员戴圣诞帽（迎宾可穿圣诞衣）。

2、活动内容：

（1）圣诞树披金挂银，嘎嘎祝您好运连连； ①购置一棵圣诞树放置大厅内；

②圣诞树上均匀地挂上红包，红包里面写上礼品名称；

③每桌选一名嘉宾上台选择一个红包并根据红包内容赠送相应礼品。

④礼品设置：消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等。 （2）幸运抽奖

①准备一个摸奖箱，内置乒乓球，球上标上奖品名称，摸奖箱上定上“节日快乐，祝您好运”字样。 ②由礼仪小姐（迎宾或领班），呈上摸奖箱，每桌选一名代表摸奖。 ③奖品设置有：菜品、小吃、酒水、消费代餐券等。 （3）幸运摇奖

①在大厅摆放一个大型摇奖圆盘，圆盘上按360°均匀布置相关奖品和“请您唱首节日快乐歌”和“请您跳曲舞”、“请您讲个故事”、“请您讲个笑话”、“请您回答一个顾客提问”等内容。 ②每桌选派一名幸运儿进行摇奖。 ③嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。

“春节”促销方案

一、行销思路

春节之际，祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意兴隆、财源广进！春节期间我店照常营业希望新老顾客光临惠顾。

二、实施细则

1、广告宣传

（1）横幅：在店门口醒目位置悬挂横幅，内容为嘎嘎鸭下巴特色干锅向广大人民拜年！新年好！

（2）广告牌：放于门口位置，内容：为感谢广大顾客的大力支持，春节期间我店照常营业，凡来我店用餐者均可获赠春节吉祥物和每桌赠送喜糖一包。

2、店堂布置装饰

（1）要有生肖饰品吉祥物。

（2）要在大门上贴“福”字，可在大门两边悬挂专用灯笼或无屑鞭炮。 （3）店堂装饰要突出热闹气氛。

3、春节菜品安排

（1）春节期间不打折，缘由：客人有钱消费、菜品进价高、员工工资高、春节吃的是一种心情； （2）菜品要好，可安排一些高档菜、解腻菜（绿色食品、蔬菜）； （3）、小吃品种要多，可到附近超市采购一些半成品； （4）、订做“年夜餐、团体订桌、春节套餐系列包桌”等。

4、服务质量 （1）、服务水平要高，服务质量要好，上菜速度要快；

（2）、注意服务员的节日祝福语，要简练有又新颖，要因人而异，祝福各有特点（如：您好，羊年快乐！祝您羊开盛世，羊年发“洋”财等）。

5、礼品赠送 （1）、可赠送新年生肖吉祥物（如羊年送羊娃娃）； （2）、可送喜糖包（喻意甜甜蜜蜜，圆圆满满）； （3）、可送红包，红包内装消费代餐券，红包和喜糖包可同时赠送。

第三部分 其它特殊情况促销活动

淡季营销措施

一、行销思路

1、加强员工素质、技能的培训，品德思想的灌输，增加凝聚力、向心力、亲和力。

2、开展、加强客户关系管理，走访、问候老顾客，邀请老新顾客，建立顾客档案，实行情感营销，让所有消费者通过就餐感受我们品牌魅力，认知我们的经营理念，感受到我们的真情、真诚。方式： 1）邀请部分知名顾客来店恳谈，免费就餐。

2）到客户单位进行友情慰问，发邀请卡，一句话：始终从情感上和顾客拉近距离，展开全员行销活动。 3）加强技术研究，提高菜品质量，增加新菜品，提高服务质量，全面提高单店整体水平和档次。

二、针对当地竞争对手（同一档次或高、低）的服务空档区，从低价格上进行抢入，对未开发的区域（以店为半径2000米范围）的潜在消费者进行攻势宣传促销，主要搞好店址半径1000米内的宣传促销。

三、适当对部分大众菜品进行降价特销，防御、打击其它店的进攻策略和品牌（战略原则是：降价菜品要在同一品牌档次中，以绝对震撼价进行炒作，大势提高单店知名度“先下手为强”，打击竞争品牌）。活动开展：

主题：嘎嘎鸭下巴特色干锅超低利润回报广大消费者，全部菜品挑战底线价“超值消费，享受品牌”，全部菜品降价20％。

印刷传单：实行地毯式轰炸宣传 印邀请卡：稳定老顾客，开发新顾客

四、对大众喜欢的菜品实行“特价”销售，每天推出一个半价特价菜品。

五、针对当地消费者的吃酒水习惯，争取供应商拿出一部分酒水进行赠送促销。

六、抓住每个节日进行节日内容相关方面的促销，主要促销方式为降低、打折、免费、联销、赠送礼品等。

七、倡导绿色消费，每周推出几样绿色菜品（特色菜），在顾客就餐时向客人介绍。

八、凭身份证来本店消费，生日吃火锅凭身份证送生日蛋糕，免本人菜品费。

九、“吃毛肚送鸭肠”、“吃鸭肠送毛肚”。

十、提高员工工作积极性，提高服务质量，内部员工当业务员，业务提成5％。十

一、必须搞好制冷通风设施，为顾客提供清爽舒适的环境。

校园经济增长点行销方案

一、前言

近年来，校园经济越来越为商家所重视，校园经济最明显的增长点就是高考以后的会餐、毕业会餐。包括我们口头说的“班级聚餐”和“谢师宴”等各种形式，我们的单店应对这一现象引起足够的重视。

二、活动时间：高考时的春招和秋招前后15天或适当延长

三、传播途径：

1）店前的TOP板宣传。

2）向所在区域的高中学校发送邀请函。 3）当地电视台的点歌节目传播信息。 4）店内老顾客帮助宣传。 5）店面的横幅宣传。内容：“祝各位学子金榜题名，嘎嘎鸭下巴静候你们的到来，一起分享成功的喜悦。” 6）其他传播方式的选择。

四、行销分析

1、班级聚餐：毕业会餐是所有会餐之后最后一次全体性会餐，因为班级中友谊、爱情、师生情的缘故，所以这样的聚餐一般可以承受相对高的价格，多数是“就餐＋娱乐＋餐后娱乐”的形式来完成整个过程。

2、全校聚餐：多处于毕业阶段，参与者是全体师生，因为学生数量大，又以系为单位进行分散消费，数量仍是很大，这样的聚餐对价格有一定要求，属于一般性消费，但对商家的环境有一定要求，希望优惠的价格，高质量的环境。

3、谢师宴：分成中、高考以后时期和大学毕业期间。表现原因是中、高考考生取得好的成绩而答谢教师、班主任，大学生因被保送或经过努力取得硕士学位而答谢辅导员和有关授课教师等，这类宴会的显著特点是要求高档消费，完全排斥普通的环境服务和低价格的菜品。

五、行销方略

因为校园经济的特点，我们建议单店在行销时做到区别对待。

首先：班级聚餐我们提供中档菜品价格和特色菜并提，提供满意服务，对较高档的菜品采用特价形式。

1、主题：关爱莘莘学子，共创模范班级

2、促销方式：

1）免费赠送友情卡并协助策划班级娱乐活动。 2）部分菜品实行打折优惠，酒水8.8折优惠。

其次，学校聚餐要求有实惠的价格，单店在宣传中应注重价格和餐后娱乐，因为单店娱乐方式和场地有限，可要提供其他场地，如包场（按时段包场，应注意进行成本核算）。

1、主题：学校聚餐，本店提供 娱乐中心 时至 时的免费娱乐包场。

2、促销方式：

（1）单店提供全部菜品8.8折优惠（不含酒水）。

（2）在单店举行学校聚餐。本店提供 娱乐中心 时至 时的免费娱乐包场券。 最后：谢师宴应立足于菜品、服务、档次上的宣传。

1、主题：嘎嘎鸭下巴特色干锅恭喜各位学子学业有成，向培养出社会 “栋梁”的老师们表示衷心的祝贺并致以深深的敬意。“师者风范，百年干锅”。

2、促销方式：

（1）单店提供、等标准包房、豪华包房。 （2）单店向师生推荐特色菜，新菜品。

（3）您可以告诉我们您将要支出的消费金额，店方将为您配上丰盛的菜品。 （4）赠送谢师卡、纪念品及鲜花。

具体在实施中会因为学校和单店的路程，学生们的消费习惯，当地的经济状况，竞争状况等因素而不同，所以我们建议单店在行销时应符合当地的特征，目的只是把那些学生和老师吸引到我们店内进行消费。

抢夺竞争对手市场策略

一、目的

我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。

二、抢夺前的准备工作

在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析，制定我们的抢夺计划。

三、因为品牌不同和地区差异，总部仅提供几个典型事例，不拟做详细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

四、抢夺略策 价格定位

价格是最敏感的调节杠杆，我们单店应视自身的情况进行价格定位，我们的定价标准不参考次级竞争对手，主要参考同等档次的主要竞争对手，价格略低于此类竞争对手，决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售，（其它差价基本相同）在服务或优惠措施上优胜于对手。 分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析，重要因素如：环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施，如一些非重大的优惠措施等；在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备（价格上的差异是我们的诉求点），因此我们的细则必须在非重要因素（辅助因素）中找到竟争对手的不足，如竞争对手有无停车场、洗车服务；小吃品种的多少，是否有儿童、妇女喜欢的食品；团体有无车辆接送；店堂内是否有绿色植物；服务的延伸；是否有祝词礼物赠送；小礼物的别出心裁等。 下面做几例应用举例：

1、用餐赠书或光碟活动

细则：消费满ⅹⅹ元，赠送ⅹⅹ元的书或光碟。

这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力，无论在读书或听光碟（印有嘎嘎宣传资料或祝词等）时均能想到我们单店，并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。

2、如果对方米饭收钱的话，咱们的米饭就采用免费，如果竟争对手的米饭不收钱，那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成，如泰国香米、东北大米等，突出自己的特点。

3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种，如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘，那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。

4、可制作“收银袋”，收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话，用于装收银台找补给客人的零钱，既卫生又方便，并且起到宣传单店的作用。

5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地，那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台，拱顾客娱乐和节目主持之用。

6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种（泡菜、咸菜），那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜（茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等）。

7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是一种创新。

单店的宣传

单店宣传的目的是提高知名度和美誉度，主要通过广告宣传的方式提高知名度，如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动，如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。 寻找卖点

卖点主要是能够吸收顾客的细节，如果竞争对手的某个卖点收效很大，单店应立即进行初步模仿，如果竞争

对手不立即创新，那么他的卖点将被我们淡化，同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫，反而成了竞争对手头痛的卖点，此方法是消极被动的办法，积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点，如低价促销酒水，创新菜品，创新服务，客服配套措施等方法，此类方法不断更新，以免竞争对手跟风。 建立营销队伍，多渠道开展行销策略

1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员，是行销队伍的领导者，全体员工都应是单店的行销员，开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用，也是核心力量，内抓管理，外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测，有必要的话需要进行补充和创新。

2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单：

A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友，通过他们经常“带客（或推荐）消费”。

B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡，按实际的消费给予他们适当的提成或分红。

当然建立兼职营销队伍的途径不一而足，主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。 渠道营销不是新概念，单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径，使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。 经常促销

某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100，送50”的镂空及时贴，作为常年促销手段和宣传方式，这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量，所以我们不建议采用此种方式，而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动，打击竞争对手，这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示，当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色，店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。 建立客户档案

总部提供的客户档案表，单店按表格内容详细记录顾客信息，并存档，定期回访，请主要客户参与店方的促销活动，加强公关工作。

五、总评

无论哪种抢夺措施，必须作有效的评估，事后便于总结提高，每次打击行动不必面面俱到，但必须有重点、有策略，在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电：18709856711。

嘎嘎鸭下巴特色干锅打击新竞争品牌策略

一、目的

我们单店在商圈内防守并打击竞争品牌，尤其是商圈内近期开业的店，在起始阶段就应有一些行销措施和干扰措施，以最大限度地维护自己的客户群，直到了解对方的客户群，以求达到打击竞争品牌的目的。

二、打击竞争对手所需要做的工作

1、成立工作小组

选择单店中对本商圈比例熟悉的员工，单店经理为组长。

2、收集背景资料

收集竞争对手的信息，竞争对手的地理位置、潜在客户群、何时开业、开业宣传方案、促销活动内容、时间等信息情报。

3、决定目标

选定需要打击的竞争品牌

4、建立优先顺序

商圈内同时出现几家竞争品牌时，应确定第一步行动计划和打击对象，并排列出阶段打击计划，切忌同时操作，这样做的结果会导致几家联合起来打击自己。

5、据目标设立策略

我们建议在得到竞争品牌信息的同时开始建立打击计划，因为品牌不同及地区特点，总部不拟定拿出具体策略，旨在依靠单店根据实际情况设立策略

6、决定执行细节，以支持策略

单店在得到策略以后，我们的行动小组应讨论执行方法，以便贯彻执行，达到预期效果。

7、针对竞争对手的促销活动

在竞争对手开业前我们即开展促销活动，在竞争对手举行开业庆典之时，我们的促销活动达到高潮，掌握先机，把消费者截留在我们这里，让竞争品牌冷轻过场。

8、预算

整个活动要投入一定的费用，我们单店先期应做好预算，以便在实施中资金到位，防止出现衔接脱节。

9、追踪、评估

及时总结，指出不足，以便完善我们实行过的打击方案。

三、单店行动策略

（一）当单店知道有竞争品牌在门市附近准备进行装潢，重建店面时：

1、收集分析竞争者资料

＊了解背景资料（技术实力、资金实力、社会关系、开店经验） ＊了解其菜单内容、售价、特色品种 ＊开店日期

2、了解竞争品牌的实力

＊根据市场调查资料，分析竞争品牌潜在威胁（特色菜品、装修档次等）

3、检查

＊门市基本设施是否完善或需要维修；

＊检查门市基本营运状况，员工情绪是否能够开展打击计划；

＊检查服务质量、菜品质量是否达标，如需培训，应强化在岗训练；

（二）竞争品牌开业前一个月或开始动工装潢时必须确定单店基本营运及促销活动能正确有效地执行，以发展“打击竞争品牌行动计划”。

1、保证每一部分维护最佳状况（服务、卫生、质量无问题）；

2、保持员工队伍稳定：＊检查薪水／排班情况；＊发展长期性员工激励活动；＊员工形象设计包装（统一发型、服装）；＊补足外勤人员（人员要定岗定编）。

3、确定我们的消费者能容易地使用我们的服务，尤其注意是否要增加批示性招牌。

4、基础促销活动

＊节日、生日、团聚等优惠活动的宣传开展；

＊组织进行店内参观：菜品展示柜、嘎嘎文化展览； ＊推出新菜品、新汤锅、新小吃的免费品尝；

＊结合实际的促销措施：喝一瓶送一瓶，吃一份送一份，开展抽奖活动。

5、加强执行社区的公益活动

（三）竞争品牌开店及营业后一个月

最具攻击性的行动此阶段执行，门市应视实际情况选择执行。

1、单店服务承诺：放心火锅承诺，诚信承诺等。

2、员工激励，开展全员营销（内部营销、外部营销）。

3、开展特色菜品展示活动，店外操作，参观者可以免费品尝（同步广告应到位），以量大、价低来吸引客源。

4、特殊让面宣传

＊彩虹门；＊空飘；＊刀旗；＊横幅标语；＊专用灯笼的悬挂；＊POP板、广告牌内容展示（成就展、促销活动介绍）。

5、参与社区活动，开展各类低成本的公益活动。

6、行销活动

＊鼓励多次消费，采用赠品、代餐券； ＊折价促销；

＊鼓励家庭消费，如赠送最新家庭装影碟； ＊邀请老顾客座谈，发送礼品；

＊中午用餐，更大优惠措施以提高上座率；

7、相关媒体宣传的力度加强，提高知名度

（四）特别提醒

竞争品牌开业庆典当天，我们单店应集中力量开展打击行动，以削弱竞争对手的宣传力度，吸引人群到我们店来消费，此项活动起到影响作用即已达到预期目的。

因为单店的实际情况各不相同，所以我们的方案仅提供一种思路，我们的加盟店在实际操作中按照此思路进行，我们想会达到理想的目的的。

《嘎嘎鸭下巴》

特色干锅营销方案

安徽久众投资管理有限公司

天道、师道、孝道文化企业落地实施指导方案

天道：使企业长久！

一、何为天道：尊天行道，把客户当作天，当作上 帝，当作衣食父母来拜！

二、客户出现的地方皆为天道

三、企业全员第一个应该拜的是客户，而不是老板。因为公司没有客户和订单公司不复存在， 企业如何实施“天道”？

1、客户出现的地方要投资大，客户不在的地方要投资 少，譬如接待区、洽谈室、VIP室、洗手间、老板办公 室洽谈区。

2、在企业重要位置建立“天道”墙，将有代表性客户照 片和姓名挂在墙上！

3、企业早夕会拜客户！

4、在此基础上深入生发，规划出有本企业特色的天道 文化，学以致用！

5、企业有天道，引导每个员工也有天道的观念和行 动。

师道：使企业发展！

一、何为“师道”？即尊师重道，拜企业当下最有成果 的人为师！

二、凡事以成果为导向，“成”即成绩或成就，“果”即结 果！

三、当下师为无上师，当下法为无上法！

四、企业企业全员要像对待总统和明星一样对待企业的优秀员工，当下最有成果的人！

五、拜师不是简单拜哪个人，而是拜他身上所承载的 道或精神。

六、全员拜的是当下师（榜样），而非过往之师（圣 人）！ 企业如何使用师道？

1、在公司最显眼的位置建立师道墙。

2、将公司最有成果的当下师（优秀员工、以及对公司 有卓越贡献的人）照片挂上墙。

3、师道墙必须包含当下师的名字、简介、座右铭，照 片尺寸最好要大于本人。

4、在公司建立名师馆、蜡像馆、雕塑馆，将企业不同 时期的当下师做成以上雕塑让人瞻仰。

5、企业全员早夕会拜当下师。引导员工成为当下师并 超越。

6、给当下师神圣感之外，让他们分享并复制自己，从 而走向更高。

7、在此基础上深入生发，规划出自己企业的师道文 化！（如自己部门的当下师、月度评选出的优秀员工 等）

孝道：使企业稳定！

一、何为孝道：即拜企业的创始人、创业元老、行业 先行者

二、看一个企业稳不稳定，就看这个企业有没有孝 道。

三、老板不敬畏元老，企业当下就没有人想成为元 老！

四、孝道的三个境界：

1、小孝是陪伴、供养。

2、中孝是传承、延续。

3、大孝是超越、开拓。感谢老师、感谢元老最好的方法就是超越老师和元 老！ 企业如何使用孝道？

1、在企业建立孝道墙，要分为两个板块： A、公司的创始人、创业元老、行业先行者； B、对公司有一定贡献已离职的人员！（譬如该员工离 职后给他买半年社保和住房公积金、公司有年会或旅 游等重大活动将他请回来、或者离职后给他发一年底 薪）

2、把元老全家福照片挂在墙上

3、企业全员早夕会拜、祝福。

4、想办法成就忠诚跟随的元老，锁定员工。

5、在此基础上深入研发自己企业的孝道。

个人如何使用孝道文化！！！

1、诸事不顺皆因不孝

2、孝道的四种境界： A、孝敬父母之身，让父母可以体面的生活！按月支付 养老金，让没有收入来源的父母财务自由而不是没钱 用了再问子女要！ B、孝敬父母之心(心意)，孝顺顺字为先，顺从父母想 做的事情！ C、孝敬父母之志(志向、志愿)，成为父母的骄傲！ D、孝敬父母之慧，让父母获得智慧得以消除烦恼！

推荐第10篇：全年节日营销企划计划方案

2017年三十六营销企划计划方案

一、目标

企划2012年度工作总体指导思想是：以“打造长治市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

1、在2017年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领长治餐饮第一品牌，推进长治餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固长治餐饮十年知名度的**餐饮品牌。

2、2012年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传；

3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成2017年年度销售任务；

4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“2012年节假日总结”及“各个节假日的策划案”；

一、节日对应的促销活动类型推介

1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。

2、11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、

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买赠为主。

5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、结合“**餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。

二、宣传、公益活动计划

1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3〃15消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。

2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

三、广告位招租及DM内刊招商；

1、

2、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟） 每季度内部DM报刊，进行广告招商。

四、加强餐饮的企业文化渲染

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期DM内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

五、创立VI系统并且加强对VI的管理。

此方案由良将品牌设计负责。

六、**餐饮餐饮节日营销策划方案（见附件）

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三十六节日营销策划案

1、“三八妇女节”

一、活动时间：3月8日

二、活动内容：

(1)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）

(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）

(3)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。

(4)3月8日，当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！

(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.（小礼品类）

(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。

(7)3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

3

**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜

——自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡来**餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制——xxxx一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）

注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！

联盟合作商家赞助：

做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！ 波波美容.女子会所- 送微乐能量养生房---健康美丽新主张！ 艾美舍SPA女子会所-送SPA体验-- 相信专业、决心美丽！ 菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部！ 彪哥KTV---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧！ 法国红酒---免费品尝红酒、买一送一 ----品红酒就是品味生活！ 短信宣传：**餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动，特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、SPA、红酒惊喜不断哦。电话：**

4

2、消费者权益日

3月15日

目的：提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。

宣传方式：请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传 宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生

网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道及口碑提升。

3、清明节

四月五日

主题： “素行天下”

素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列 宣传方式：短信群发

5

提升**餐饮餐饮的品牌以

4、劳动节

五月一日 活动内容：

1、5月1日——5月x日黄金周期间，凡持由**餐饮发送的短信的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或饮料一杯）。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日—— 5月x日黄金周期间，在**餐饮总店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张（暂定）；凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx(待定)。

3、“五一全家福套餐”

为回报消费者，5月1日— 5月x日活动期间，特推出“精品湘菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxxx元。

宣传方式：

1、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；

3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；

4、短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。

5、服务相关小知识短信介绍，例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；

6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

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5、母亲节 （5月份的第2个周日）

一、活动目的

主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，我们酒店以母亲节这个活动氛围，充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们酒店的社会责任感，提高酒店形象，增加购买率的营销目标。

二、活动主题

真情交织亲情，今日与众不同！ 母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在**餐饮餐饮！

三、母亲节活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题

在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了，但在**了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中，可以留下“**餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求

“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

1、活动预热期

大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：

感恩母亲，母爱永恒！5月8日“母亲节”在**餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：**

第二种方式：根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，由

负责与客户进行沟通，告知客户此活动。（短信群发）

第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为：

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您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？

有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？

有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？

我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。 来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放，很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始！

2012年5月8日晚上，**餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动，如果您想表达与众不同的孝心，如果希望和母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧！

活动当天，您和您的家人可以享受到来自**餐饮的精美佳肴，更能够获得一份来自**餐饮餐饮的节日礼品！相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！

活动时间：2012年5月9日

活动地址：**餐饮餐饮总店

订餐电话：**-**

五、母亲节活动方案

1、场地布置：

2、根据预订情况，准备相应数量的康乃馨，凡到店的女士均赠送鲜花一朵。

3、当日的背景音乐播放《独光里的妈妈》、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛（需提前准备）。

4、对当天过生日的母亲，在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物（暂定）。

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6、儿童节

六月一日

“六一儿童节”

◎活动周期：2012年5月28日 -6月1日 ◎活动参与群体：不限

◎活动主题： 欢乐童年 精彩无限——**餐饮艺术儿童节 ◎活动形式：

为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，**餐饮为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时**餐饮将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高**餐饮在**的美誉度，吸引更多的家庭来**餐饮消费，让家长和小朋友们来**餐饮分享美食、体验快乐。 ◎活动内容

届时，**餐饮通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2012年儿童节。

（一）**餐饮酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：

凡是点到**餐饮酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。

1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，根据情况

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确定小朋友报名数量。

2、儿童舞蹈演出：由xxxx幼儿园或者演艺公司提供，只在**餐饮酒店中间参差进行。（邀请周边幼儿园小朋友表演）

3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在**餐饮酒店合影留念，并颁发奖品

4、趣味谜语竟猜：共设谜语50条**餐饮酒店同时进行，**餐饮酒店随机进行安排，由主持人负责。

5、**餐饮六一儿歌朗诵比赛：

《六一宝宝好福气，**餐饮餐饮表情意》 迎六一，笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝 来**餐饮，齐相聚 合家欢乐过六一 吃大餐，玩游戏 宝贝都要爱妈咪 猜谜语，得奖品 **餐饮给你表情意 唱儿歌，跳跳舞 照张合影甜蜜蜜 东走走，西逛逛 玩的开心都欢喜 斟满茶，端来菜 服务都是俏阿姨 宝贝能高兴 阿姨累点没问题 六一**餐饮来聚会，吃的玩的数第一！

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◎联动促销：

活动

一、5月28日——6月1日期间，凡在**餐饮定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限”相关合作“购物1+1”提供的优惠券；

活动

二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来**餐饮酒店用餐者，均可免费获赠气球一个。

（三）**餐饮酒店现场装饰：

1、舞台设计：“欢乐童年 精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。

2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

3、其他点缀：在宴会厅内玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。

五、活动宣传：

1、背景音乐：在**餐饮酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京**》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在大堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；

2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

3、媒体宣传：**晚报、潇湘晨报、统一信息报等传媒

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4、视觉宣传：5月28日（提前三天）开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

5、进门处：儿童画展（自选）

商家合作细则：

“六·一”儿童节当天，凡在**餐饮酒店带小朋友即刻获得由购物1+1合作商家单位提供以下：

一、酷特Baby专业儿童摄影套餐，价值XXX元（待定）

二、美达电影院 价值40元的门票

三、古筝妇儿中心培训班免费学90天（限额） ◎活动推广方式：

网络：百度SEO、群发软件、**本地QQ群、论坛、博客

短信：群发短信推广

广告：海报、横幅、易拉宝广告 ◎ 活动目的：

1、针对“六·一”儿童节的小朋友们，让家长感受**餐饮酒店的盛大开幕，让家长及小朋友认可**餐饮酒店的氛围及对餐饮的需求。

2、拉动**餐饮的家庭消费，提高散台和包房的营业额。

3、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。

4、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来**餐饮消费，提高在同行业中的竞争力。

5、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成**餐饮独具特色的促销品牌。

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七、端午节（五月初五） 目的：

值此端午节来临之际，为刺激亲情消费，提升酒店知名度，让顾客更加了解**餐饮餐饮，调动各档次消费者潜力；增进顾客对酒店的忠诚度，信任度，我部特拟定端午节系列活动，具体细节如下：

1、端午节特色套餐。推出特色套餐，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。（考虑销售粽子）

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。可以通过团购网站提前进行宣传预定。

4、提供粽叶和糯米，包粽子比赛，在限定时间内包多少拿走多少，这个要提前安排人员，以免冷场

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八、教师节

9月10日

（8月中旬-9月1日） --------开学宴、谢师宴、状元宴（大丰收）

餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园，无论即将去向何方，为了感谢师长对自己的倾心教诲，大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心，这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。

我们**餐饮餐厅经过长期的经营管理，已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会，因此，餐厅特推出以“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动，并制定了如下的**餐饮餐厅“谢师宴”营销方案，作为营销互动的执行纲要，详细内容如下：

一、“谢师宴”营销活动目标市场分析

“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席，可见所受重视的程度之高。当然，“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的，我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因：

1、学生“攀比”心理分析

大部分学生认为，别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。

2、家长“经济”心理分析

学生家长主要有以下三种心理：一是“别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。”

3、餐厅经营发展的需要

广大消费者有“谢师宴”的消费需求，我们餐饮企业就要满足广大消费的需要，同时也能为餐厅聚人气、添喜气，更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度，可谓一举三得，何乐而不为呢？

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二、餐厅“谢师宴”营销活动

1、菜单价格设计及优惠

1）谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

2）针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3）谢师宴的价格要分为高、中、低等档次（下面有说明），合理拉大消费层。

4）其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。

2、相关套餐等促销活动

1）制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。

2）状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。

3）餐厅店内互动，款赠厚礼。餐厅联合学校或联盟商家，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用合作联盟商家积极主动参与。

4）桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到xxxx白酒水一瓶（价值xxx元／瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。

5）餐厅为顾客免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

6）餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

3、广告宣传活动

1）在餐厅的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。

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2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，**餐饮餐饮隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。

3）手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4）在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。

5）传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。

6）以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。

三、餐厅“谢师宴”人员工作安排

1、保安必须要保证餐厅经营的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。

3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧（多表恭贺）；上菜的速度必须要快。

4、在大厅里放一些品位高的音乐；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。

四、餐厅“谢师宴”时间安排

此次“谢师宴”营销活动从2012年６月至2012年９月止。最终解释权归**餐饮餐饮所有。

五、餐厅“谢师宴”相关费用预算

1、特约（文、理）状元纪念品：1000×２＝2000元；

2、教师纪念礼品：100×15＝1500元；

3、赠送酒水：xxx酒水 酒水赠送截止本月底，（酒水供应商提供）。

4、宣传单：10000×0.12＝1200元；

5、博士帽、照相、场地布置成本500元；

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6、广告费：Ｘ展架、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元；

合计费用：6200元（排除酒水）

六、“谢师宴”营销活动效果预测

1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均500元／桌，即50000元，增净利润约２万多元；

2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，１万份宣传单等，直接知晓人群至少达２万人以上，提高了**餐饮品牌效应，增加这些人群以后来**餐饮餐饮消费的机会，有着长期营销收益。

七、“谢师宴”营销活动的其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

3、通过网络营销或者团购预定的方式（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。

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9、国庆节 10月1日

1、大型抽奖活动“你的折扣你作主”

2、喜迎国庆倾情奉嘉宾”“十一”黄金周期间持短信祝福优惠信息到店用餐还可享受菜金8.8折优惠，还将在活动期间陆续推出赠送餐饮优惠券、各大联盟商家提供的优惠券、电影优惠券、特色小礼品等系列优惠促销活动。

10、中秋节

农历8月15日

1、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心

2、中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份

3、消费满200元送面额50元的等值消费券一张

4、月饼展台（与知名品牌月饼联营） 增进营业收入

11、重阳节

农历9月9日

1、滋补养身汤、健康食品展台

2、尊老活动周、福利院（公益性）联合其他商家共同

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12、圣诞节

12月

24、25日

目的：营造圣诞氛围

1、圣诞节、圣诞屋、圣诞展台

2、迎宾穿天使服

考虑：圣诞舞会（员工活动、VIP客人邀请）

13、

元旦

1月1日

推菜品

厨师交流

菜品不打折、好礼相送、买五送一

14、

情人节

2月14日

主题: 爱与你同在---**餐饮

1、亲情瞬间,永恒纪念,-----即影即取相片

2、以花代言,爱言绵绵,-- ---情人玫瑰代订

3、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

4、

现场活动:亲爱的我猜猜我为你选什么菜（猜对了对方喜欢吃什么菜即送）

15、正月十五

元宵节

汤元 制作、元宵赠送、送灯笼一个、猜谜语

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2015餐厅促销活动方案

一、各类主题之夜

第1项:节日活动（全球的、传统的与非传统的）餐馆可利用全球性的节日，包括传统节日与非传统节日举行活动，吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如：中国传统的（春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等），非中国传统的（母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等）。

第2项:特别日餐馆要列出全年的特别日子，然后再分月列出活动的内容，制订组织活动的计划。例如：在中国有国定节日，有西方的各种节日，或可以创造出各种特别的日子，包括餐馆本身的特别日子，都可以成为活动的内容。

第3项:母亲节西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的，因为母亲常年主持家务，下厨做饭。母亲节那天，子女们都要请母亲到餐馆用餐，以示庆祝，表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。

第4项:父亲节每年6 月的第三个星期日是西方人的父亲节，子女们在那一天要在餐馆用餐，为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。

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第5项:答谢主题日/或周日可以把一个月分成一周一周来计划。比如：这周定为秘书周，下周定为老板周，再下周是朋友周，接着是教师周。然后，设法联系不同类型的客户，告之那一周来用餐，可以获得什么特殊优惠。

第6项:参议员之夜餐馆与某些组织合作，邀请参议员来餐馆用餐，吸引想与参议员见面的顾客来餐馆与参议员见面。中国可以请人民代表来餐馆与顾客见面，听取顾客的意见和要求。

第7项:退休在„„之夜餐馆为退休人员举办的活动，内容可以根据不同情况选定。例如：举行老年健康演讲之夜，举行老年棋艺比赛之夜。退休人员一面用餐，一面参与或欣赏某些活动，愉快地渡过一个夜晚。

第8项:高龄市民之夜餐馆邀请城市中的高龄老人来餐馆用餐，费用由餐馆提供或由相关老龄协会及其它生产与老人相关产品的企业（例：保健品类产品等）赞助。中国一般在敬老日组织这一类活动。

第9 项:退休者青春玩笑之夜退休者均为老年人，但也都有青春年代。餐馆举行退休者青春玩笑之夜活动，唱青年时代的歌曲、跳青年时代的舞蹈，举行玩笑活动。

第10项:现场看护婴儿的“安详晚餐”之夜餐馆为带婴儿来的年青夫妇用餐时，能获得安静的晚餐，专设看护婴儿的服务。对于平日由奶奶带孙子，周末自己带婴儿的年青夫妇到餐馆用餐，特别需要这种服务。

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第11项:女士之夜餐馆在一些特别的日子里，与一些妇女组织合作，专门邀请女士来餐馆用餐，那顿晚餐不接待男士。为了营造气氛，在邀请函上可以对着装提出要求。例如在中国可以要求女士着旗袍入场等。

第12项:政府部门之夜餐馆举行的政府部门公职人员的晚餐会，这类活动一般是与公职人员的协会共同组织。

第13项:家庭之夜餐馆举办的家庭聚会为主题的晚餐会，家庭中如有带孩子来的，可以赠送一点小玩具，也可组织家庭为单位的小比赛。

第14项:儿童游戏之夜餐馆为吸引顾客带儿童来就餐，特别设立儿童游戏区域，有服务员带领孩子做游戏，孩子喜欢这家餐馆，家长就会经常带孩子来用餐。

第15项:总经理之夜餐馆与企业家协会或总经理俱乐部等组织合作，在某一晚上在本餐馆举行总经理之夜的活动。餐馆可以给予部分赞助。餐馆经理利用这个机会结识许多总经理。

第16项:餐饮业经理之夜/厨师之夜餐馆与当地的餐饮业行业协会或厨师协会合作，利用餐馆举行经理之夜或厨师之夜的活动。一面用餐，一面联络感情，交流心得。

第17项:餐馆经理之夜餐馆可以通过与有关协会合作，邀请餐馆管理专家为餐馆经理作演讲，餐馆经理也可上台发言，交流心得。

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第18项:选择你的主题夜晚餐馆征询顾客的意见，要求顾客选择自己喜爱的主题之夜。然后当餐馆组织某种主题之夜的活动时，主动邀请感兴趣的顾客来参加。

第19项:大使馆/旅游部门/顾问餐馆要组织各项活动，需要请大使馆和旅游部门担任顾问。活动内容、环境气氛希望他们提供支援，并组织应邀出席的人士来参加。

第20项:每年至少一次周年庆活动餐馆每年至少举行一次周年庆活动，邀请老顾客参与，给予特别优惠。

二、文化活动链接

第1项 演讲比赛之夜餐馆组织顾客自愿报名参加演讲比赛，由全体顾客推选前几名优胜者，发给优惠奖券或其他奖品。

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第2项:免费学习语言之夜顾客在用餐过程中，可以不付钱而学一门语言（包括：学习普通话）。学习的方法要有趣味，可以用比赛优胜的方法来学习。

第3项:学习-------之夜（厨艺、语言等）让厨师到餐馆来，表演他的烹饪技术，边做边教，使对烹调有兴趣的顾客（女士较多）学到一点。做出的作品，例如一种很特别的饮料，第一杯免费请顾客品尝，第二杯就要花钱买了。

第4项:主题活动（意大利浪漫曲）餐馆举办一系列主题活动，例如：意大利浪漫曲为主题的活动。

第5项:爱好者娱乐之夜餐馆可以在某一天晚上举行喜爱某种娱乐的爱好者，来餐馆一面用餐一面参与娱乐活动。 第27 项: 与体育活动链接餐馆与体育场馆合作，将就餐和观看或参与体育活动链接起来。或者餐馆内一角设置体育活动设备，供顾客活动。如：飞镖、健身器、落袋等。

第6项:为电影或电视节目举办的主题餐会餐馆与电影或电视发行公司、电视台等机构合作为某电影的首映或电视剧的首映，或为正在上映的电影、电视片举办研讨会等活动举办聚餐会。

第7项:文化俱乐部/教堂 餐馆和文化俱乐部/教堂合作在餐馆开始活动。争取在餐馆举行各种文化俱乐部的活动。西方人结婚要在教堂举行仪式，大型酒店就在内部设一个举行结婚仪式的地方，请教堂主婚人到酒店来主持婚礼仪式。

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第8项:世界邮票之夜这是餐馆为集邮爱好者举办的活动，可以开展邮品展示，集邮爱好者交流经验，专家讲评，甚至邮票拍卖。这项活动可与集邮公司合办。

第9项:睡衣聚会之夜餐馆为适应消费者追求新奇的要求，举办睡衣聚会之夜活动，参加的顾客自带睡衣来餐馆用餐，上台展示，顾客评选，优胜者奖励。中国有不少大型浴场休闲中心，可以举行这类活动。

第10项:拳击短裤（男式平脚泳裤）之夜餐馆举行年青人参加的拳击短裤之夜的活动，要求顾客都要穿着拳击短裤来参加。

第11项:喜剧之声餐馆举办喜剧小品的主题活动，为餐馆用餐的顾客助兴。

第12项:博采之夜餐馆为提高顾客的兴趣，特设立幸运之星等抽奖活动，使顾客获得博采的兴趣。我国餐馆举办的春节、圣诞节活动，都设有抽奖项目，奖品也很有份量，对顾客的吸引力很强。

第13项:戏剧之夜以戏剧为主题，举行晚餐会，欢迎戏迷与演员见面。

第14项:铜锣表演之夜餐馆组织一种艺术表演来为顾客的晚餐助兴。便如：铜锣乐队表演。 第15项:中世纪之夜与举办其它文化之夜相类似。餐馆举行中世纪之夜活动。用展示图片、播放录音及录像、介绍书籍，服务员着中世纪服装„„等方式，制造中世纪环境和气氛。这项活动可以与某些相关的文化团体共同策划。

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第16项:拉丁之夜餐馆与拉丁文化的组织合作，在餐馆举办拉丁文化之夜的用餐活动。内容包括：展示拉丁艺术画作品，播放拉丁音乐，表演拉丁舞蹈，品尝拉丁民族菜肴。这类活动也可请拉丁国家的使馆支持。

第17项: 葡萄酒研讨会餐馆与葡萄酒销售代理公司合作，在餐馆举行葡萄品尝研讨会，由专家介绍葡萄酒的知识，回答顾客的提问。

第18项:活动链接（戏剧、文艺、音乐演出等）在剧场内或附近的餐馆可以将用餐和观看演出链接起来。例如：凭观看演出的门票来餐馆用餐可获得优惠等。

第19项:与时装表演链接（巴黎时装、意大利时装等）大型餐馆可以与品牌时装公司合作，在餐馆举办时装表演，吸引顾客来餐馆用餐，并观看时装表演。

第20项:国标舞蹈课程餐馆请专业的国标舞蹈教师来餐馆教授舞蹈课程，顾客可以报名学习，除付餐费外（规定一定标准）不付学费，学习成绩优秀者还给予奖励。

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三、折扣优惠办法

第1项:抽签当你将账单交给客人的时候，你可以递上放满小纸条的帽子说：“请你抽一张，看看你抽到什么”。也许顾客抽到的一张是：“今天的饮料是免费的。”那他今天所有的饮料全免。其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”，“你今天的甜点免费”等等优惠。

第2项:二个人用餐，只付一份的钱（生日、结婚周年纪念日等）如果有人要和亲人过结婚纪念日或生日，餐馆可以请他们二人来，二人用餐，只付一人的钱。对于曾在这家餐馆举办过结婚庆典的新婚夫妇来说，如果在结婚纪念日前接到餐馆的邀请和获得优惠，会很高兴，并成为这家餐馆的老顾客。

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第3项:针对投诉的食品优惠券餐馆对向餐馆投诉的顾客发给的食品优惠券。做法可以将顾客的投诉内容和姓名、联络方法记录下来，然后对投诉内容进行调查和整改，有了改进之后回信给投诉的顾客，感谢他帮助餐馆发现问题，随信送上优惠券，欢迎该顾客再来餐馆用餐，检查是否已经改进。

第4项:反市场折扣与餐饮市场上通常采用的折扣方法不同的特别的折扣方法。例如：一家新开业的餐馆，不打折扣，但老板会随意的选择一个日子，这个日子里前若干位的顾客在享受了美食及优良服务之后结账时，突然受到了全免费的待遇，获得惊奇的体验。吸引更多顾客来试试运气。结束第一个月免掉的金额只占总营业收入的3.38%，比95%折扣还少。

第5项:折扣卡这是拉住回头客的一种方法。顾客持有餐馆发给的折扣卡。下一次来餐馆就餐，可以获得10%折扣。第二次可以获得20%的折扣。然后依次获得30%、40%折扣，一直下去，这位顾客可以获得一次全免费的就餐待遇。当然这是西餐方式，一人一份，如果是多人用餐的中餐，如何累积打折，要按此精神另外考虑。

第6项:特别给予（例如：带满4 位顾客，第五位餐饮免费）这是美国餐馆对老顾客带新顾客来用餐，最常用的优惠办法之一。

第7项:六顿午餐免一顿这都是餐馆给老顾客的累计消费奖励。当然要有优惠卡能记录累积消费的情况，否则无法确定。

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第8项:经常的使用者俱乐部这也是餐馆培养老顾客的一种方法，对于经常来餐馆的顾客组织成为俱乐部的会员，便于经常组织有关活动。

第9项:经常性宴会折扣商务宴请客人层次高，消费标准高，是餐馆要争取的主要顾客。餐馆对于经常来餐馆主办宴请的客户给予特别折扣。类似：累积消费奖励的办法，而且是以奖励经办人为主。

第10项:早餐二免一这也是餐馆对老顾客（持优惠卡）的优惠措施之一。

第11项:生日/二人份免费生日周年纪念餐餐馆为了培养老顾客，欢迎老顾客来店举行生日周年纪念餐，给二人份免费。

第12项:给某些食物以特别折扣餐馆为了推广新品种，可以给某些新品种以特别的折扣。

第13项:给挑选出来的项目10%折扣餐馆每天挑选出一些菜肴向顾客展示，并告之顾客这些菜肴今天给予10%的折扣。当然挑选出的菜肴是优质的，顾客喜爱的，这样给10%折扣才有意义。

第14项:折扣俱乐部餐馆设立会员制顾客，成为会员的顾客可以是：支付年度会费成为会员，餐馆特邀的知名人士会员。会员一律可以享受由本人付费的10%折扣（特殊消费例外，如高档洋酒等。）

第15项:周末夜晚包间用餐优惠券这是专门为周末在餐馆包间用晚餐发的优惠券，不适用其他。这是因为在美国一般顾客不愿意进包间，喜爱在大厅里尤其喜欢在室外用餐。周末客人多，大厅满而专间有空，因此为鼓励顾客进包间而设立的特别优惠。

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四、趣味活动奖励

第1项:令人吃惊的信封 当顾客在你的餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候，餐馆会拿出一个封好的信封给顾客。信封的内容可以不一样，也许是今天的那份菜价免费，也许是下次再来光顾，凭此信可享受优惠，例如：饮料免费、甜点心免费等。主要是给顾客一个好的感觉。

第2项:先抵者优惠顾客来餐馆用餐，晚餐从6：00P.M 开始。但客人预订后提前到达，在4：00~6：00P.M，餐馆会安排先抵者休息处，并提供免费饮料等优惠。

第3项:顾客演讲之夜（竞赛理念）在顾客就餐时，餐馆可以告诉客人：“谁愿意上台来，用30 秒或40 秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者，今天的餐费免单。

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第4项:猜重量/免单或其他奖励属于游戏类活动，让顾客猜服务员的重量，服务员身上都有一块小牌子，上面有这个服务员的重量。如果这个顾客猜对了。那么，可以享受免单或给予特别折扣的优惠。也可以几档顾客一起猜，谁猜的最接近正确重量有优惠。目的是增加点气氛。

第5项:比赛餐馆可以针对自己的不同顾客群，选择他们有兴趣的小型比赛项目，吸引顾客。例如：抓糖果（一次抓接近规定标准重量有奖）、估重量（给几根黄瓜，估计其重量最接近者有奖），用筷子拣黄豆（固定时间看谁拣得多）等。

第6项:宾果（一种）游戏把餐馆设置西方人喜欢的宾果游戏吧。上海一些啤酒吧里也设立飞镖游戏或其他幸运奖游戏都是为了制造活跃愉快的气氛。

第7项:顾客演讲之夜餐馆就某一专题，邀请主讲人上台演讲，顾客也可自由上台就这一专题发表演讲。实质上就是在餐馆里举办论坛活动。

第8项:食谱俱乐部请顾客把认为最好的食谱带到餐馆来，并让餐馆的厨师来做那道菜。厨师把客人带来的食谱集中起来，选了一种最好的。15 天以后通知入选食谱的顾客，告诉他可以邀请多少人来餐馆免费品尝这道菜。

第9项:食谱（供给他们一份礼物/优惠）餐馆欢迎老顾客给餐馆推荐新的食谱或新的菜式，选用后给推荐者礼物或优惠。 第77 项:丑陋领带及围巾评选让顾客评选，哪位男士的领带最丑、最糟糕。哪

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位女士的围巾最丑、最糟糕。被评选出来的顾客，可以得到一份免费的餐券。客人们觉得很好玩，也很喜欢。

第10项:厨师月餐馆为了吸引顾客，由餐馆内或在餐馆外（外地的）著名厨师挂牌推出系列特色菜单，进行相关的宣传活动，包括厨师与顾客见面，在餐桌边表演某些技艺，与顾客共同照相，向顾客介绍某个菜的烹饪方法等。

第11项:年轻人俱乐部用餐年轻人是上有特色的、价位较低的餐厅用餐的主要消费群体。餐馆如何去适应年轻人的消费需要至关重要。餐馆可以与年轻人活动的俱乐部合作，送餐服务，或者吸引年轻人来本餐馆用餐，将自己的餐馆办成为年轻人俱乐部。

第12项:感谢顾客日餐馆为了感谢老顾客，特在某一日安排新开发菜肴，邀请老客户来店用餐，以示感谢。邀请函中可写明：“品尝新菜免费”。

第13项:对奖销售午餐餐馆选择一天的午餐，向顾客发放对奖券，午餐结束后开奖。开奖前离开的顾客要留下通信联络方法，以便中奖后与顾客联络。实际上这种联络方法的建立就是拉住老顾客的方法之一。

第14项:宾果（一种游戏）午餐宾果游戏是西方人喜爱的幸运游戏。在中国可以采取中国人喜爱的幸运游戏方式，包括：转盘、抛球入洞计分，猜灯谜等。顾客就餐时发给一张游戏赠券，游戏的胜者可获优惠用餐奖励或小礼品。

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第15项:完全假日美食或“我们烹制火鸡！”餐馆在假日推出假日美食菜单，或者推出特色菜肴—例如：烹制火鸡。

五、名人、嘉宾效应

第1项:邀请可以采用邀请卡的形式，由餐馆中很漂亮、很吸引人的小姐将请帖送到那些重要人的物的办公室去，免费请他们吃一顿饭。请帖一定得有餐馆总经理的亲笔签字。在美国，人们非常看重签字，图章几乎看不见。只有政府才用图章。

第2项:重要人物用餐之桌请重要人物来餐馆用餐，然后发布消息，如果想在重要人物用过餐的餐桌，可以提前预订。上海绿波廊酒楼利用美国前总统克林顿及其家人用过餐的桌子接受预订，桌子旁的墙上挂有克林顿夫妇就餐时的照像，客人纷纷拍照留念。

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第3项:评论家/作家之桌与VIP TABLE 是一样的作用。请评论家或作家来餐馆用餐，然后将他们用过的餐桌进行宣传接受顾客预订。

第4项:顾客之桌（诗人、艺术家、厨师等）这项方法与VIP TABLE （重要顾客之桌）促销是一类的方法。 第92 项:与作家用餐餐馆请受到读者喜爱的书籍的作者来餐馆用餐，并欢迎读者来餐馆与作者一起用餐，进行沟通。这项活动可以与书籍销售公司合作举办。

第5项:传真订餐餐馆设立传真机，将传真号码告之顾客，顾客可利用传真预订。

第6项:邮寄菜单餐馆有什么创新菜或时令特色菜，将菜单邮寄给老顾客，顾客凭收到的菜单来品尝，可以获得优惠。

第7项:电视新闻报导餐馆在开展一系列活动时，邀请电视新闻报导记者来采访，在报导这项活动新闻的同时，也利用电视宣传了餐馆。当然活动必须是重要的，值得电视报导的社会热点新闻。例如：在酒店举行慈善活动，象棋、落袋等体育比赛等。

第8项:与电台链接餐馆与电台合作开展促销活动。餐馆要分析本餐馆的主要顾客群是谁？然后寻找这些顾客群最喜爱收听的电台专题节目是什么？最喜爱的主持人是谁？餐馆的这类节目及其主持人合作，能够取得双赢的效果。

第9项:每周新闻报导餐馆要多利用媒体对餐馆的餐饮及服务进行新闻报导，不能做到每周，也要做到经常有报导。

第10项:与旅游风味餐合伙旅行社安排旅行团的用餐有风味餐和普通餐，餐馆可以与旅行社合伙提供风味餐。

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第11项:一个完美的项目---声誉建设餐馆为了提高自己的品牌形象，必须重视企业声誉建设，并为这个项目制订完美的计划，努力实施。

第12项:电梯内的广告这是一般有电梯的宾馆餐厅和大楼 餐厅常用的方法，就是在电梯内挂有餐厅的照片和有关说明。乘电梯的顾客一般在电梯内的时间只有

一、二十秒钟，因此广告内容要形象突出，一目了然。

第13项:本月顾客餐馆按月评选某某等顾客为本餐馆本月顾客，并给予奖励。本月顾客产生的依据，可以是：向餐馆投诉提出合理改进意见的顾客；社会知名人士的顾客；本月来本餐馆用餐次数最多的顾客等。

第14项:本周公司或团体（感谢活动）餐馆为老客户公司或团体举办感谢活动。包括：优惠用餐、宣传该公司或团体（挂宣传画、放宣传品、放宣传录象、介绍该公司或团体。）

第15项:为你的生日餐馆为老顾客举行生日活动，并在顾客档案中记录在本餐馆举行过生日活动的顾客姓名和生日日期。每逢顾客生日发一封祝贺信，并邀请来餐馆举行生日庆祝，告之餐馆将给予什么优惠。

第16项:当前邀请顾客名录（提供食品服务，宴会等）餐馆经营要十分重视拉住老顾客，因此餐馆要列出邀请顾客名录，并且不断调整补充名单，不单是一个名单，还要对顾客的情况尽可能了解（如：生日日期、爱好等），以便主动联系，提供服务。

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第17项:重要客人卡或号码餐馆对重要客人发给VIP 卡或者给予特别的号码。如：在VIP 卡的前100 位号码是最重要的客人，有特别的服务和优惠。

第18项:你的卡对„„有好处餐馆给顾客的优惠卡有些什么好处，给顾客明示。 第107 项:建立商务卡名录飞机座舱分为商务舱和经济舱，硬件和服务都有区别。餐馆在自己的老顾客中选择重要客人发给商务卡，建立商务卡名录及联系方法。凭此名录可组织很多活动。

第19项:护照餐馆为吸引顾客，给第一次来的顾客发一本 “护照”，这个小本子上记下第一次来店消费的日期，以后希望顾客带着“护照”来用餐，可以凭此给予优惠。上海曾经开设过的热带雨林餐厅就发给顾客“护照”本本。

第20项:网上订餐餐馆设E-mail 网址，接受顾客利用互联网发E-mail 订餐。

第21项:驾车人外卖窗口有的餐馆专门设置可供自己驾车的顾客不下车就可以购买食品的窗口，顾客事先用电话定餐，顾客外卖的品种、数量和取货时间。届时顾客自己驾车在外卖窗口付款取食品。

第22项:会议服务餐馆接受举办会议的单位预订在餐馆举行会议并用餐，大型餐馆一般都设一个多功能厅，可以举行会议。也可以为在其他会议地点举行的会议送餐。

第23项:送餐（为办公机关服务）这是不少餐馆常用的方法，尤其是在办公大楼附近的餐馆，将食品及服务送到办公机关，使办公机关在自己办公地点就可以举行酒会、招待会。

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第24项:外卖业务餐馆可以将一些适合顾客外卖的食品进行包装，方便顾客购买携带。

第25项:早午餐是指迟吃的早餐。有些顾客前一晚活动太晚，第二天早餐未吃，中午餐要提早，要求餐馆开早午餐。但有些餐馆只供应午餐，不能满足顾客要求。不过中国不少餐馆从早餐到午餐连续供应，有利于顾客随时用餐。

六、赠送纪念礼品

第1项:带回家的甜点心顾客用餐后，餐馆送给顾客带回家的甜点心，包装很精美、漂亮。对餐馆也是很好的宣传。对于参预公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士，带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。

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第2项:给小孩的玩具餐馆对带小孩子来就餐的顾客准备好给小孩子的小玩具。肯德基餐厅吸引小孩的常用方法就是不断推出有KFC 标记的小玩具，孩子们为了获得小玩具吵着要大人带他们到KFC 餐厅。

第3项:免费的甜品吧餐馆为吸引顾客，特设一个免费的甜品吧，陈列一些精致的小甜品，供顾客免费选用。

第4项:免费的周五指状食物餐馆在周五为顾客提供一些免费的小食品，让顾客选用或带回家赠送给家人。小食品的形状要特别些，这里说的是像手指一样形状的小食品等。

第5项:在自助午餐中提供免费软性冰淇淋这里说的自助午餐是指顾客自选食品然后按所选食品逐项计价结账付费的形式。其中一道软性冰淇淋是赠送的，结账时不计价的。如果餐馆的自助餐是每人固定标准收费，不管食品的数量，那这种免费就没有意义了。

第6项:为生日或其它纪念日提供免费香槟与蛋糕 这是餐馆常用的优惠顾客的办法。

第7项:减价烤肉之夜，永远不知是哪种烤肉这也是一种活动，那天的晚餐上供应减价的烤肉，使顾客得到实惠，但不告诉顾客是哪种烤肉。

第8项:婚礼接待中免费的冰雕餐馆在接待婚礼时，根据婚宴的规格、规模赠送冰雕，以提高婚宴的档次。

第9 项:假日礼品券餐馆为鼓励顾客在休假日来餐馆用餐，设计了一种假日礼品券，赠送给顾客，内容一般是再次来餐馆消费时的优惠券，或是小纪念品。

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第10 项:带来新顾客----得到免费礼品这是餐馆鼓励老顾客带新顾客来的促销方法。当然餐馆对谁是老顾客要有依据，常用的方法是给顾客发优惠卡或会员卡，结账时将卡号输入电脑中的顾客资料栏目，一查就知道老顾客曾经来消费的次数和金额。

企业的存在的目的只有一个——最终取得赢利。小编认为营销的核心也就是把你的产品通过与别人交换，以取得你所需的价值的一种社会活动的过程。在现今的社会中生存就更佳的具有了挑战的意义了，成王败寇绝不是空话。尊敬的小平同志都说过一句话：不管你是白猫也好还是黑猫，只要能抓住老鼠的就是好猫。我们也是一样淡季有胆机的营销方法和策略，生意不好时不能够怪时间、季节的，他们是没有错的，只能是自己犯了错误没有好的营销方案带领着大家走出黑暗的冬季。

其实在我们所为的淡季，同时也有很多的商机的,只看我们怎么去抓住它而也，比如没有多大的效果的话同时我们可以借此机会休练我

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们自已的内功,同时也为我们所为的旺季作好机础,也便以后的工作开展的更加的顺利,把所有的可能发生的问题排除掉,同时为以后的工作带来好处，2015看餐饮人如何玩转营销？

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第11篇：蓝海酒店全年营销方案

2015年蓝海商务大酒店全年营销方案 蓝海酒店经机遇和更加激烈的市场竞争，销售工作要依据营管理公司 酒店高速发展的战略决策，遵循高层指挥，密

2015年，蓝海商务大酒店将面临更好的发展

周克军 切联系酒店内外部关系，坚持以“市场为导向，以销售为龙头”的销售工作方针，抓服务质量提升，抓产品创新，大力拓展和稳定客户群，努力提高酒店收益和社会品牌形象。

2015年蓝海商务酒店全年营销方案

2015年，蓝海商务大酒店将面临更好的发展机遇和更加激烈的市场竞争，销售工作要依据酒店高速发展的战略决策，遵循高层指挥，密切联系酒店内外部关系，坚持以“市场为导向，以销售为龙头”的销售工作方针，抓服务质量提升，抓产品创新，大力拓展和稳定客户群，努力提高酒店收益和社会品牌形象。

第一章 目标任务

作为鄂尔多斯大众消费、平价酒水的领军者，我们应将提高经济效益和提升社会品牌形象，作为同等重要的工作对待，充分运用这二者相互依存、相互作用提高的特性，实现酒店2015年酒店各项目标任务。

1、经济任务：2015年酒店餐饮营业目标任务为

万元

2、品牌形象：营造热情、温馨、实惠的酒店形象，实现酒店品牌形象的转变和提高。

第二章 经营分析

一、经营现状

兵家言“知己知彼，百战不殆”，面对今日竞争之激烈现状，我们更应认清自身情况，扬长避短、创新提高，才能赢得市场主导地位，赢得客户满意。

1、2014年营业情况：酒店2014餐饮实现年业务收入19867805元，

2、产品情况：目前酒店能提供的产品有客房、餐饮，能够满足商务接待和散客预订。

3、虽然目前产品的组合也为酒店创造了较好的效益，但我们应当正视目前我们产品的缺陷。

①、硬件部分：一是目前餐饮部分设施、装修陈旧，影响接待，不能接待高端商务宴。二是宴会厅过小，装修陈旧，不能接待大型宴会。

二、竞争对手情况

随着消费市场情况的看好，酒店业的同行数量也在急剧增加，由此可见酒店竞争之激烈，其中与我酒店餐饮客源构成大致相同的酒店有后套自留田、金镶玉、大唐文汇苑、西贝等。

后套：基本客源和我们相同，而且我们平时客满的客人都是去了后套，也是走平价路线。

金镶玉：走湘菜系列，生意也不错，也是走平价路线。

大唐文慧苑：主要对我们的宴会形成冲击，宴会场所大，而且装修不错，并且优惠力度很大，送客房多。对我们的宴会有冲击力。 西贝：主要对零点客人形成竞争势态，宴会它没有竞争优势，因为入场费问题，它的宴会形不成冲击。

三、优、劣势分析

通过对本酒店、市场情况、竞争对手情况综合分析，我酒店2014年的经营和市场竞争的优、劣势主要表现在：

优势：

1、知名度较高、地理位置较好。

2、客房、餐饮主要营业场所功能较全、容积量大。

3、拥有大批稳定客户。

4、价格实惠，菜品推陈出新速度快，并且保持特色。

劣势：部份餐用具、设施极为陈旧。宴会场地太小，超过20桌不能接待。

四、销售市场定位

依据市场现状，结合自身实际，充分发挥酒店各项优势，发展团体消费和中、高端散客消费， 2015年我们仍将酒店目标客户群定位在商务接待和宴席接待为主，中、高端散客消费为辅。

其具体细分为：

1、商务接待：延续2014年发展态势，将商务接待收入控制在酒店总收入50％之上。

2、宴席接待：多方面加强酒店宴席销售，力争达到酒店总收入的45％。

3、旅游团队：加大与旅行社合作和做好酒店市外宣传力争达到酒店总收入的5％

第三章营销方案

2014年的销售，我们将立足本地市场，加大酒店宣传、提高酒店社会品牌形象；加强客户开发，不断扩充客户群；融洽客店关系，着力稳固客户群；开展阶段性销售活动，提高酒店收入；细节量化营业指标，调动员工积极性。全方位、立体化做好销售工作。

一、加大酒店宣传、提升酒店社会品牌形象

鄂尔多斯酒店业的领导者就应是大众耳熟能详，代表蓝海形象，具有强烈社会责任感的企业。因此，我们要做到：

1、拓展受观注面 ：在日报或电视台报开辟一个美食栏，展示蓝海精致菜品和蓝海健康饮食理念。拓展蓝海酒店在鄂尔多斯市的受观注面。

2、扩大酒店宣传区域：在目前已开通的公交沿线、的士车上设置平面宣传栏，以提升酒店在外来消费者群中的影响。

3、加强网络宣传：一是与政府一些门户网站协作进行宣传，二是做好蓝海微信平台的宣传工作、做到及时互动。三是做好蓝海微博的美食宣传活动。四是建设自己的蓝海网站。

二、加强客户开发、不断扩充客户群

酒店客户总是沿潜在→开发→合作→发展→休眠或消亡这一线路运行。在保持或要超过原总体客户量的前提下，我们只有不断地开发新客户来进行补充，面对今日之市场我们主要从以下方面入手：

1、加强与市、区、县级行政单位的开发。我们应将行政单位的政务接待作为酒店经济增长和社会形象提升的一个重要组成部份。每一次高级别的政务接待所带来的经济、社会正面影响是不可估量的。我们要深入挖掘潜在客户，要达到周边政务部门及其直属单位均为酒店协议合作单位，同时要全面覆盖周边企业、学校、社区。

2、加强旅游客户开发：加大酒店在市外的宣传力度；更要加强与旅行社的合作力度，与周边城市的大型旅行社建立合作关系，开发旅行社。

3、加强个体客户开发力度： 2015年我们将定专人负责个体客户开发，主要采取会员卡销售形式并辅以指定合作单位形式。

三、融洽客店关系，稳固客户群

在工作中我们应坚持视客人为朋友，从细节着手，急客人所急、服务于客人所需，以情留客、以心留客。

一是加强跟办力度，对每一个宴会、零点，负责跟办的预订员要以酒店助手的身份为客服务，加强客店沟通从宾客预订安排到配合落实到迎客到店到店内协助到离店欢送一一落实到位，提升顾客的满意度和扩展销售人际关系。

二是每次大型宴席，派出预订部经理进行现场客户满意度调查。

三是加强定期客户回访和不定期客户拜访或问候，定期主要是指每个季度对所有协议单位进行一次面对面拜访，收集客户意见和加深酒店印象；不定期客户拜访主要是指每次重要接待后由跟办的销售代表进行表格可客户满意度调查和每个月份对上一月份消费量减少的客户进行面对面拜访；不定期问候是指节、假日对客户的短信或电话问候。

四、加强阶段性销售活动开展，提高酒店营业收入。

鄂尔多斯城酒店业营业高峰期主要是：宴会高峰期（7—9月份），学宴高峰期（8—9月份）、婚宴高峰期（3—5月份、10月份至次年1月份）、黄金周（“五．一”、“六．一”、“）等等。我们应密切关注这些阶段性旺季、详细计划、认真执行、努力开展好各阶段销售工作，努力提高酒店收入。

五、细节量化营业指标、调动员工积极性

2015年，我们将加大营业指标量化工作。首先将预订员预定成功的宴会给予提成，充分调动员工积极性。并定下基本任务，要求必须完成，超额部分给予奖励。

第四章 每月营销工作计划

根据淡旺季不同月份，各黄金周及本地市场特性，制定各月份工作重点。 二月份：

1、加强春节期间的团、散预订。

2、除夕和新年初一对所有协约客户和潜在客户短信或电话问候。

3、年度第一次市场市场全面调查。

4、年度第一次协约单位拜访。

5、加强年初政府部门工作安排会会务消费的促销。

6、收集建筑、医药行业潜在客户信息。

7、第一次全员员培训。

三月份：

1、加强对本地市场调查，进一步调查餐饮、客房的价格。

2、加强各协议单位的拜访，建立稳固的客源渠道。

3、与周边城市旅行社联系，拜访旅行社，准备接待旅行社

4、与本地各种商会组织沟通，取得初步联系。

5、联系电视台、电台开始做宣传

6、开始进行积分兑换活动，吸引客源

7、策划“三八节”活动促销方案，提前准备物资，店内布置，人员调整等工作。

四月份：

1、一季度经营情况分析。

2、年度第二次市场调查。

3、第一次酒店内部质量调查：客房消费客人意见和宴席客人意见收集、问卷调查。

4、准备和餐饮协会做一届美食节活动。

5、准备51宴会活动方案

五月份：

1、做好“

五、一”销售情况统计和市场专题调查。

2、年度第二次协议客户定期拜访，主要了解客户消费客户消费倾向。

3、“

五、一”节短信问候客户。

4、51婚宴策划、优惠方案出台实施执行。

5、与协议旅行社加大沟通力度推销旅行社用房、旅行社就餐。

六月份：

1、与各单位加强联系，挖掘半年工作总结消费机会。

2、学宴的宣传和促销工作。

3、准备推出下半年宴会预定新套餐、新活动。

4、组织人手到鄂尔多斯各大事业单位发送蓝海报，并将宴会信息全部写在报纸上。

七月份：

1、二季度经营情况分析。

2、第二次酒店内部质量调查，协议单位接待意见收集和消费倾向调查核实。

3、年度第三次协议客户定期拜访，主要了解客户与消费倾向。

4、采取微信营销方式，开展微信送美食的活动。

八月份：

1、搞好升学宴、答谢宴、聚会宴席的销售

2、年度第三次市场调查。

3、策划“中秋”节客户拜访和销售方案。

4、加强个体客户、旅行社、酒店同行联系。

5、店庆活动策划、实施。 九月份：

1、第二次员工培训，主要针对各岗位工作标准、防查规范、对照部门存在的问题进一步规范、整改。

2、教师节对教育系统客户问候。

3、实施中秋活动，加强中秋销售和拜访。

4、制定“十一”黄金周的销售方案。

十月份：

1、三季度经营情况分析。

2、密切关注“十一”黄金周的预订、人均消费情况。

3、年度第四次客户定期拜访。

4、联系准备重阳节活动。十一月份：

1、第三次酒店内部质量调查。

2、圣诞节和元旦节策划。

十二月份：

1、加强年终工作总结会议

2、年度第四次客户定期拜访。

3、春节销售策划。

4、年终工作总结和下年度工作计划。

5、四季度经营情况分析。

6、向所有客户短信问候“元旦”。

7、年底微信活动送礼包

第12篇：企划部全年营销工作开展方案

企划部工作计划

企划部2011年度工作总体指导思想是：以“打造中国美容美发连锁第一品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

2011年企划工作思路

一、制定、规范新开门店企划方案（另案）

二、制定促销年度计划

1、国内外重要节日促销，包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、愚人节、母亲节、父亲节、劳动节、儿童节、建军节、端午节、党的生日、重阳节、圣诞节，做综合性促销，如元宵节，推出猜谜、有奖征联活动等。（可根据门店的需求有选择性地做）。

2、各门店周年庆促销活动，做大型综合性促销、特价力度大。各种宣传须到位，如巨幅、短信、DM等各种媒体宣传。

3、例行性促销，各门店可根据情况定，主要是针对销售淡季，每月举行1—2次。如淡季四月份推出“激情四月大型抽奖活动”、“摩登时尚秀”等。

4、

5、周末促销活动。如XX店的“洗剪吹五元”限时使用。 竞争性促销，主要针对竞争店所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出，

总部促销计划只作指导性。

三、宣传、公益活动计划

1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3·15消费者日、消费者座淡会、发型比赛、进社区免费剪发等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。

2、公益活动。包括主题公益活动（如学雷锋、植树、共托等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

四、制定、规范促销流程；店内布置、装饰规定；广告位招租及广告制作的有关规定；DM彩报； 张贴规定；促销商品的选择注意事项。

五、加强各店的文化渲染

1、

2、

3、规范各种明示牌的内容和悬挂。增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。 节假日主题促销活动做文字介绍。（如情人节由来、玫瑰花数目的含义等）

4、每期DM彩报介绍生活小常识。（如冬季如何护发养发。）

六、创立VI系统并且加强对VI的管理。

刘维娜

2010-09-17

第13篇：全年营销节点

万象更新的【一月】

营销关键节点：元旦

日常营销节点：小寒、大寒、腊八

营销关键词：新年、计划、小目标、奋斗、雪、年味、家、归期 年味到家的【二月】

营销关键节点：情人节、春节 日常营销节点：立春、小年、雨水

营销关键词：新年、年味、春、辞旧迎新、狗年、家、家人、爱、爱人、团圆、春晚、明星、红包、相亲、催婚、聚会、春运、归途、旅途 人与自然的【三月】

营销关键节点：元宵节、妇女节、白色情人节、消费者权益日、地球一小时 日常营销节点：惊蛰、植树节、龙抬头、春分

营销关键词：春、家、团圆、中华传统、关爱、女神、女王、自然、环境、水生态、利益、旅游 年年有愚的【四月】

营销关键节点：愚人节、清明节、地球日 日常营销节点：谷雨、世界读书日

营销关键词：春、关爱、公益、旅游、怀念、读书 感恩春晖的【五月】

营销关键节点：劳动节、母亲节、520表白日

日常营销节点：五四青年节、立夏、世界微笑日、国际家庭日、小满、世界无烟日

营销关键词：夏、小长假、劳动、关爱、公益、青年、学生、微笑、母爱、家庭 氛围紧张的【六月】

营销关键节点：儿童节、高考、父亲节、端午节 日常营销节点：芒种、夏至

营销关键词：夏、童趣、高考、小长假、父爱、家、团圆、公益、旅游、运动 暑气熏蒸的【七月】

营销关键节点：无

日常营销节点：小暑、大暑 营销关键词：夏、热、爱国 鹊桥相会的【八月】

营销关键节点：七夕 日常营销节点：立秋、处暑

营销关键词：夏、热、爱、爱国、情侣、鬼节 感恩团圆的【九月】

营销关键节点：教师节、中秋节 日常营销节点：白露、秋分、世界无车日

营销关键词：秋、开学、感恩教师、环保、团圆、家、爱国 举国同庆的【十月】

营销关键节点：国庆节

日常营销节点：寒露、卖萌日、重阳节、霜降

营销关键词：秋、旅行、旅途、回家、相亲、催婚、晚婚、关爱 疯狂剁手的【十一月】

营销关键节点：万圣节、光棍节、感恩节、黑色星期五 日常营销节点：立冬、小雪

营销关键词：冬、剁手、吃土、淘宝、海淘、促销、买买买、感恩 把握当下的【十二月】

营销关键节点：圣诞节

日常营销节点：艾滋病日、大雪、冬至、平安夜

营销关键词：冬、寒冷、剁手、圣诞、年度总结、明年计划

第14篇：酒店全年营销

根据目前酒店情况，树立“以市场为先导，以销售为龙头”的思想；为了更好的开展销售工作，特制定本年度营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步加以实施。

第一章 目标任务

一、客房目标任务： 万元/年。

二、餐饮目标任务： 万元/年。

三、起止时间：自某年某月—某年某月。

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第二章 形势分析

一、市场形势

1、200*年全市酒店客房10000余间，预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争市场的酒店有：

4、与本店竞争散客市场的有：

5、预测：新酒店相继开业团队竞争更加激烈；散客市场仍保持平衡；会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势

1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、餐饮、会务设施全。

4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与周围酒店相比还是有差距。

第三章 市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：（1）国内标准 >标准团队。（2）境外旅游团队。（3）中档的的商务散客。（4）各型会议。

一、客源市场分为：

（1）团队 -------本省旅行社及岛外旅行社（北京、上海、广东、东南亚、日、韩等）

（2）散客 -------首先海口及周边地区，再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

（3）会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

二、销售季节划分

1、旺季：

1、

2、

3、

4、

5、

10、

11、12月份(其中黄金周月份：

10、

2、5，三个月)

2、平季：

7、8月份

3、淡季：

6、9月份

三、旅行社分类

1、按团量大小分成A、B、C三类

a类：省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

c类：其它。

*按不同分类制定不同旅行社团队价格

（1） 稳定A类客户，逐步提高A类价格。

（2） 大力发展B类、C类客户，扩大B、C类比例。

2、境外团旅行社：

（1） 香港市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅

（2） 马来西亚东南亚市场

地接社：天马国际

（3） 新加坡：山海国旅

（4）韩国市场--------热带浪漫度假之旅

地接社：京润国旅

3、确定重点合作的旅行社：

省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

第四章 不同季节营销策略

在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格，月日团队、散客

1、情人节营销计划。2.14日

以中、青年为主题，推出情侣套餐、情侣洗浴，情侣客房、大型晚会现场速配游戏活动。前50对报名参加的免收夜总会门票费用，并评选出当晚最佳情侣奖，最佳默契奖，最佳人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额，提高竞争力。

2、五一国际劳动节营销计划。5.1日

以餐饮为主题，推出五一美食七天乐，来酒店用餐，天天有惊喜，天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。

3、母亲节营销计划。5月的第二个周日

评选最优秀的母亲活动，前十名有不同的奖励。邀请优秀母亲到酒店参观并入住酒店，以次来表达酒店对员工劳动成果的肯定，以此说明酒店的员工对母亲的尊敬、崇拜。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

4、父亲节营销计划。6月的第三个星期天

以“我最敬爱的父亲”为主题，做一期有奖征文活动，获奖作品将免费刊登在媒体上。并举办以“父亲”为主题的一台诗歌文艺晚会。并评选出最优秀的文章，前十名分别有不同的奖励。

5、七一党的生日营销计划。7.1日

以“党的生日”为主题，庆祝中国共产党成立82周年，举办大型的文艺演出活动，并给予被评为“优秀的共产党员”的同志免费提供洗浴门票及节日礼品。此次活动需政府配合。以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

6、八一建军节营销计划。8.1日

以“军人”为主题，以庆祝中国人民解放军建军为契机，举办大型慰问武警战士活动，如消防支队，通过赠送物品或提供厨师上门服务等活动，从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

7、七七中国情人节营销计划。农历七月初七

以“中国人自己的情人节”为主题搞台文艺晚会，以中、青年为主，推出情侣套餐、情侣洗浴，大型晚会现场速配游戏活动。前50对报名参加的免收洗浴门票费用，并评选出当晚最佳情侣奖，最佳默契奖，最佳人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额，提高竞争力。

8、中秋节营销计划。农历八月十五

以“迎中秋、庆团圆”为主题，举办歌舞冷餐酒会来答谢酒店重要客户，以次来维护酒店与客户的关系。同时推出中秋月饼系列，中秋礼包等，并在楼顶花园赏月。借此扩大社会影响，提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象，酒店的社会形象良好，随之会给酒店带来可观的经济效益。

9、重阳节营销计划。农历九月初九

“九九重阳登高处，每逢佳节倍思亲”。以“思乡”为主题，酒店给你家的温暖，搞一次郊游活动。针对酒店离家在外的人士。以次来表达酒店对员工的关爱，提升酒店的企业文化和员工对酒店的凝聚力。

10、国庆节营销计划。10.1日

以餐饮为主题，推出十一美食七天乐，来酒店用餐，天天有惊喜，天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作，争取更多的旅行团队。

11、圣诞节营销计划。12.24 12.25日

以圣诞节为主体，举办圣诞节狂欢文艺晚会.推出集餐饮、客房，康乐为一体圣诞套票系列。通过强有力的销售措施，以此来提升酒店的经济收入。

12、春节营销计划。

春节期间以餐饮为主题，推出餐饮+客房为主的套餐系列，消费送大奖，幸运大抽奖活动。同时推出“年货”系列。以此来带动酒店的经济收入。

13、店庆营销计划。

以酒店5.28日店庆为主题，推出以酒店餐饮，客房，康乐为主题的系列优惠促销活动。如：赠送酒店周年纪念品，优惠券，赠品等。

第15篇：全年美容营销

美容院全年促销大攻略

一、前言：

随着市场经济的发展，目前美容行业日趋成熟，品牌、公司(美容院)、服务等竞争目前日趋白热化，为提升美容院店内外的知名度及在当地的影响力，我为美容院制订了一系列的让利大优惠及促销活动方案供大家参考。

二、活动方案： (一)

一、二月份：

因为

一、二月份是中国传统节日最多的时候，大多数顾客都会有长达七天的长假，所以，也是我们美容院搞促销的大好时机。

参考方案一：一般的中国传统的春节都是在这两个月，所以我们可在春节期间给予凡到美容院消费的顾客8%的返点作为春节红包，即顾客消费100元马上送出8元钱的红包。这样，不仅迎合了春节的气氛，也让顾客感觉到了实惠。

参考方案二：二月十四日是西方传统的情人节，我们就在这个月推出“情人卡”，用作男士送给女朋友之用，此外，也可以推出一系列的情侣套餐，即女顾客在美容院消费满XX元，可免费让其男朋友享受一次男士美容疗程，或在情人节当天开月卡以上的送出情人礼物一份。 (二)三月份：

三月份是学雷锋活动月，我们只要把握时机，可在这个月为附近住宅多做好事，迅速树立美容院的良好形象，并吸引人们的注意力。

参考方案一：可在三月份的其中一天以学雷锋为名，组织美容院的全体人员为附近的住宅区免费打扫街道一次，这样美容院的美誉度和知名度必然快速树立。

参考方案二：定在三月份的其中一天为顾客免费做一次美容，不收任何费用，当作是美容院的一次宣传。 (三)四月份：

参考方案一：由于四月份没有任何特别适合促销的节日，我们可举办“做美容，献爱心，人美心更美”促销活动，顾客本月内凡到美容院办月卡打九折、季卡打八五折、半年卡打七五折及年卡打七折等优惠;除此之外，包卡所送出的免费治疗疗程超过20次;而且当消费累积1000元(包括单次或开卡)，该美容院将立即赠送顾客至尊金卡一张，凭此卡在美容院内消费，在限期内都能享有六五折优惠;另外，把累积消费金额的10%将捐赠希望工程、儿童基金或残疾人基金会等公益机构，不但充分阐释了“做美容，献爱心，人美心更美”的丰富内涵，而且更能通过人群或宣传的效应得到知名度提升的效果。

参考方案二：四月份结束将会迎接“五一”黄金周，这是顾客消费旺季，因此我们更应及早宣传，捷足先登。针对“五一”旅游周，我们可举办“五一放心游，我院帮你手”、“五一假期，送您惊喜”等促销活动，在美容院开季卡、半年卡及全年卡都可送出全年意外保险一份，保金分别为

10、20、30万元。(四)五月份：

参考方案一：五月份的第三个星期(天)是母亲节，我们就开展一个“让

您做一个精心的漂亮妈妈”活动，活动形式多种多样，包括：

1、包卡优惠方案：在母亲节期间，月卡280元送美白洁面乳一支，季卡680元送洁面乳、水份霜各一支等等配赠方案;

2、捆绑式销售方案：即顾客购买满一定金额加XX元就可得到一款特价产品，或加XX元可任意选择2-3款产品;

3、互动式方案：由于五月结束即是“六一”儿童节，我们对凡消费满1200元-1500元产品的顾客立即送出一摄影楼儿童艺术照;

4、此外，我们还可以在母亲节当天或一星期内在美容院消费到多少金额，送出一款特价产品，或在这个月末到美容院做美容的获得儿童节礼物一份。(五)六月份：

参考方案一：六月一日是儿童节，我们可联合美容院附近的高尚住宅举办“亲子回游”等大型游园活动，活动现场悬挂美容院挂画及产品宣传画，凡到场小朋友如有母亲陪同即可获得小礼品一份，母亲则可获得美容院优惠券XX元。活动经费大概不到1000元，但通过现场的宣传可直接带动美容院的美誉度，并能大大提高新客源的增长率; 参考方案二：六月份的第二个星期(天)是父亲节，我们可以尝试开发男性市场，虽然人们通常认为做美容是女性的事情。当天开卡者(只针对开季卡以上顾客)除男士可享受免费美容之外，更可获得男士神秘礼物一份，目的让男士亲自感受美容，也是对他们的一分关爱。

参考方案三：六月份是高校应届毕业生在校的最后一个月，她们将要

面临找工作就业的巨大压力。“以貌惊人”已经成为很多用人公司的标准，这也是一个不争的事实，怎样在巨大的就业压力形势下提高自己的竞争力呢?就以上的市场需要，美容院可针对该期间大做文章，对携带学生证或毕业证的学生，美容院消费一律享有八折优惠，或开卡可获X折优惠等等，同时也可以针对客户消费群举办讲座或就业研讨会，激励她们树立正确的人生观及价值观，甚至赞助举办“形象设计大赛”等类似的活动，同时，也可以邀请电视台或媒体做宣传，壮大美容院声势。

其实该类活动属长线投资，我们都知道学生是具有一定文化素质，属于中高档的消费群体，把她们培养成为美容院的长期客户，对美容院日后的发展能起到不可忽视的作用，同时校园也是最容易传递信息的地方，一石必然激起千层浪，通过对传递者的特别优惠，对吸引无数的新客源，对于品牌和美容院的形象树立必然事半功倍。 (六)

七、八月份：

参考方案一：“水做的女人，柔嫩你一生的情怀”，

七、八月是一年中最热的月份，女人在这两个月更离不开“水”，我们就以“水”来做文章，举办一个“水上欢乐游园大比拼”的活动，联系美容院附近的水上乐园或游泳池举办，通过一系列轻松、活泼的水上游戏和节目，让美容院的新老顾客在欢乐的笑声中度过炎炎夏日，同时也可以通过在活动现场的气氛调动和宣传达到扩大美容院美誉度和营业额的目的。

参考方案二：子女永远是母亲最关心的人，“ 望子成龙、望女成凤”

更为所有母亲的愿望，而

七、八月份正是子女的一年一度暑假，越来越多的母亲会在这个假期为子女选择一些兴趣班就读，我们就可以根据这样的趋势联合一些有这样课程的教育机构进行合作，在这个月内凡到美容院消费满1000元或办年卡以上的顾客，送出价值288元的子女兴趣班教育课程，另外，家庭女性在送子女到兴趣班学习后，在子女下课前往往有一段比较空闲的时间，我们可对凡参加兴趣班的小朋友家长凭收据或入学证到美容院消费可获得八折优惠。(兴趣班附近的美容院尤佳) 备注：如果我们能设计一个不属于自己的教育培训课程那效果更佳，因为现在兴趣班太泛滥，令很多家长无从选择，所以我们能搞一个前所未有的兴趣班，那必然可吸引众多顾客的注意。如果没有这方面条件则要选择声誉比较好的机构进行合作，否则会出现负面效果。 参考方案三：在中国人传统观念中，“八”是一个比较吉利的数字，那么我们就在八月份迎合顾客的这种心态，举行“八(发)上加八(发)”的活动，即在八月份中凡遇到八的字眼，到我们美容院消费就打八折，例如：在8号、18号、28号这三天及每天的8点、18点到美容院消费打八折，总之在这个月中，凡顾客到美容院消费，只要能说出在消费的时间里与8有关的字眼我们都给她打八折。 (七)

九、十月份：

这两个月的节日是比较多的，所以这两个月是我们进行促销的黄金时期。

参考方案一：9月10日是一年一度的“教师节”，所以我们在这个月

内凡凭教师证到美容院消费的可获八折优惠，和教师一同到店消费的顾客可获九折优惠，甚至可以为其送出免费美容一次，这样可以让人感受到美容院“尊师重教”的文化氛围，提高美容院的知名度和美誉度。

参考方案二：10月1日是伟大祖国成立周年纪念的大喜日子，我们可开展“迎国庆，返点让利大优惠”行动，凡在国庆期间包月卡打9折，包季卡8.5折，并送4次治疗，包半年卡7.5折，并送8次治疗，包年卡打7折，并送12次治疗，并且凭月卡购护肤品9折，凭季卡购护肤品8折。消费者当月消费满1000元，即可获得贵宾卡一张，凭此卡购买产品全年打6.5折。

参考方案三：在九月、十月份我们还有一个传统节日——“中秋节”。这又会是一个送礼的黄金时期，这时，我们美容院要以此为契机，推出一系列的年卡和季卡，并取几个好听的名字。如：牡丹卡(针对送给教师和长辈)、姐妹卡(针对送给同辈的亲朋好友)、钻石卡(送给上司或上司的爱人)等等，同时注明每张卡的用途，例如：凭钻石卡可享受全年免费美容，购买产品X折优惠。同时也可让厂家在此期间推出一系列的礼品装(客装)，专门用作送礼之用。

备注：现在人际关系越来越微妙，处理好各种关系已经成为人们最为关心的事情，而在节日送礼被认为是最有效的公关手段，所以人们在送礼方面的投入上越来越多的，故此，我们美容院迎合顾客这样的消费潮流，从送礼方面做文章，必然使营业额节节上长。

参考方案四：与月饼经销商举行互动式的销售方法，在这个月在美容

院消费满200元送月饼一盒，购买月饼送美容院的优惠卡或在中秋节过后大抽奖，奖品为美容院的至尊金卡或月卡不等。 (八)十一月、十二月：

参考方案一：十

一、十二月为一年最后两个月，我们就举行一个“年末送好礼，最后大行动”。

1、包卡优惠方案：进入冬季，人的皮肤会变得比较干燥，在这两个月中，准备一些滋润、补水类的洗面奶、面霜等小礼品当赠品，凡办卡客户均送水润好礼。

2、捆绑式销售方案：即顾客购买或消费满一定金额加XX元就可得到一款特价产品，或加XX元可任意选择2-3款产品。

参考方案二：十

一、十二月是结婚的旺季，我们可针对准新娘特别设计一个特护的疗程，让其快乐地度过人生最美好的一天，此外，还可以与婚纱影楼举行互动式的销售，即到美容院消费送婚纱影楼礼券等。

三、效果评估：

本方案在策划的新颖、宣传的力度、销售等三方面都考虑较为完善，广告投入的安排也较为合理，只要认可此方案，保证费用预算，加上各方面密切配合、精心组织并用好新闻手段，活动必能产生强烈的反响，大大提高美容院的知名度，吸引众多新的客源，直接提升美容院的营业额和利润。

第16篇：全年营销计划

2012年三月份营销计划

两节第二阶段销售战役即将结束， 二月份各项销售指标基本如期完成，正月十五和学生回潮两次大型促销的销售业绩较去年明显提高，这与近期全店上下严抓商品管理密不可分，首阶段改革调整初见成效，三月份公司将进一步加大调整力度，严抓商品管理，狠抓各项流程、规范的落实，为全年营销工作开个好头。

一、指导思想

以商品管理为核心，加大对库存结构的调整和管理，规范落实“商品补货”、“商品价格”等管理流程，做好“女人节大促”、“商品盘点”、“商品换季”、“分店调整”四项重点工作，三月份为调整管理月。

三月营销主题：真情女人节 实惠半边天

二、销售计划

3月份计划完成销售980万元，与去年同期持平，3月计划平均日销售30.32万元，3月全店计划平均毛利率为12.6%。

三、营销重点 3月份整体营销计划：

本月营销策略:女人节大型促销为中心开展营销活动, 重点组织好三个周末营销，组织好针织、服装的换季销售工作，并完成相关换季商品的排面调整工作。 第一期：女人节大型促销活动 时间：3月4日——3月12日

商品：一层110种商品，二层150种商品；共260种左右，其中低价位商品80种左右。 海报内容：重点围绕妇女用品（清洁、化妆、针织、营养品）、学生用品（文具、体育用品）为主；

生鲜、食品部分商品突出低价，吸引顾客。 印刷板式：对开双面 海报数量：15000份

海报主题：真情女人节 实惠半边天 海报活动：“幸运大转盘 ，赚、赚、赚” 时间：3月4日—3月8日

内容：在店外设立幸运大转盘，设置5种奖品，购物满80元的顾客即可参与一次，转盘转动一周以上有效，指针指向商品即为礼品。

第二期：周末促销（生鲜、食品等主要敏感商品促销） 时间：3月17日——3月19日 印刷版面：小页 商品数量：80种 海报数量：5000份

第三期：周末促销（生鲜、食品等主要敏感商品促销） 时间：3月24日——3月26日 印刷版面：小页 商品数量：80种 海报数量：5000份

三、重点工作：

1、排面调整。

a、粮油区调整(增加一组货架,扩充调料排面)。

b、日杂部门调整（增加层板、挂梁、挂钩等配件，丰满排面）。 c、针织、服装等做好换季商品调整。

d、端、堆头的规划（主要规划端堆头商品、种类、数量，食品不得超出二种、非食品不得超出三种）。

2、商品调整

a、完成对面包房机内自营转联营的调整，清理零库存和负库存。

b、主要针对周边市场及超市，对敏感商品的价格进一步调查，将我店的部分商品价格进行调整（含促销）。

C、对新源店商品结构、价格体系进行全面分析，制定调整方案。

3、考察工作：

三月中下旬营销部组织各营运主管、区域经理到有参考价值的市场及超市进行考察学习。 学习重点：货架陈列、端堆头规范、服务规范。

4、盘点：（2/27-3/1）

2/27日---盘点培训会议、盘点计划 2/28日---盘点 3/1日---找差异

力求准确以做电脑库存更新，使电脑数据库存与卖场库存接近一致。 资料来源： http://www.daodoc.com

实施细则：

① 5月1日——5月5日，凡当日累计消费正价商品满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）

② 凡当日累计消费正价商品满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票（限三人）一张。（不累计赠送）

③ 凡当日累计消费正价商品满5000元凭发票及有效证件在相应品牌专柜登记即可获得五一全家旅游套票（限四人）一张。（不累计赠送）

④ 凡当日累计消费正价商品满12000元凭发票及有效证件登记即可获得豪华旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）

⑤ 凡当日累计消费正价商品满20000元以上凭发票及有效证件登记即可获得豪华港澳旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）

注：此次活动仅限于服装品牌（会员卡只积分不打折），厂家自愿参加，不参加厂家需参加打折促销活动，XX不承担费用。顾客旅游费用在购物3000——20000元消费金额前提下产生，厂家承担费用仅相当于商品打折额度8.5折，较通常节日打折促销活动费用少且促销效果显著。（附：旅游价格表一份）

（二）心系千千结，十万爱情大展示

活动内容：

爱情专线 尽显温馨 五一期间，推出独具特色的爱情专题活动，以“心系千千结，十万爱情大展示”为响亮口号，抓住现代年轻人趋于真情表露的开放心态，积极调动热恋中情侣们自我表白的参与热情，将写有每对情侣爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接，这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线，而形形色色的爱情誓言则向每位

顾客敞开心扉，与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。

实施细则：

① 五一期间，活动在商城前广场举办“心系千千结，十万爱情大展示”

活动，用红色软绳连接用于悬挂手绢，每对男女顾客可现场领取手绢一块，提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名（用于抽取幸运顾客）、祝福等内容，凡经顾客同意的手绢由顾客亲手系在绳上，后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接，以次类推，挂满为止。

② 每日抽取一对幸运情侣，可获赠五一期间上海近郊旅游两人情侣套票一张。每日幸运顾客名单在网站公布，次日凭有效证件领取赠票。

注：此活动需营运部管理人员协助进行，手绢初步预算5000块，0.5元/块×5000=2500元；红色尼龙绳：50m×5元/m=250元；情侣旅游套票价值200×5=1000元；宣传活动X展架，总计3750元，由商城承担活动费用。

（三）迎五一旅游大礼回馈会员

活动范围：XX商城

为感谢XX会员多年来对XX的支持，截止至2004年5月7日，会员卡累计购物积分排名前三名的XX会员，于2004年5月1日——5月7日期间，可凭XX会员卡、及身份证到总台登记并领取相应的旅游套票奖励。（过期不候，排名情况于五一结束后统计在网站及各大报纸公布）

第一名的XX会员凭XX会员积分卡及身份证登记可领取幸福之家（限三人）豪华旅游套票一张。

第二名的XX会员凭XX会员积分卡及身份证登记可领取情侣豪华旅游套票一张。 第三名的XX会员凭XX会员积分卡及身份证登记可领取上海近郊家庭旅游套票（限三人）一张。

注：此活动幸福之家豪华旅游套票价值1000元/人×3=3000元；情侣豪华旅游套票价值：1000×2=2000元；上海近郊家庭旅游套票（限三人）价值：100×3=300元，总计5300元，由商城承担活动费用。（附：旅游价格表）

（四）XX2004春季服装周

活动时间：2004年5月1日—5月7日

活动主题：

每天推出一个或两个品牌服饰在商城地下一层中厅举办精品静态展及现场时装秀，参展品牌可在T型台的南侧设立自己的形象展位，介绍品牌历史、服饰风格，营造时装周的氛围；

活动期间，让观众、消费者投票选出我最喜爱的品牌服装，观众可有机会参加抽奖。奖品为XX扑克牌等小奖品；

（五）五一商品打折促销

① 限时抢购

活动时间：2004年5月1日——5月7日

活动内容：

每天不定时，部分穿着类、床品举行5—6折限时抢购，每次抢购时间限定一个小时。品牌由各商场联系厂家，与4月26日之前报策划部统一安排。

② 五一打折促销

活动时间：2004年5月1日——5月7日

活动内容：

不参加“五月购物赠大礼，欢乐假期全家游” 活动的厂家应参加节日打折促销活动，即：穿着类、床品全场7折起。

注：

1、打折商品继续积分，打折价格低于会员优惠的不再享受会员折扣；

2、要求厂商全部参加打折活动，特殊商品不参加的要报总经理批准。

3、XX不承担费用。

（六）印制XX商城《精品购物指南》春季版一期

印制商城《精品购物指南》春季版一期

为迎接五一旅游旺季的到来，为向全省前来省城旅游观光的顾客更多的介绍XX，提升商城人气，更好的树立XX在全省的形象，突出XX商城新品、独有品牌的魅力，引导时尚消费，印制《精品购物指南》春季版一期。

（七）延长节日期间营业时间

因五一节日期间为旅游黄金周，来济旅游顾客较多，在节日购物高峰到来之际，为抓住商业黄金时机创造销售佳绩，营业时间延长至晚10：00，进一步提升XX引领时尚消费的经营特色。

五.系列活动费用预算：

１.“心系千千结，十万爱情大展示”活动幸运情侣五一期间近郊旅游两人情侣套票费用（商城承担）：手绢初步预算5000块，0.5元/块×5000=2500元；红色尼龙绳：50m×5元/m=250元；上海近郊情侣旅游套票价值200×5=1000元，总计约3750元。

２.“迎五一旅游大礼回馈会员”活动，幸福之家豪华旅游套票价值1000元/人×3=3000元；情侣豪华旅游套票价值：1000×2=2000元；上海近郊家庭旅游套票（限三人）价值：100×3=300元，总计5300元。

三月份我店重点对商品管理进行了规范管理，商品库存、缺货管理和滞销商品的规范调整初见成效，

二、三月份整体销售较去年同期持平，但楼层、区域、部组销售变化令人勘忧，

四、五月份全店重心列为经营调整月，调整商品结构，重点是一层生鲜，二层针百，提高全店的整体形象。

一、指导思想

以经营管理为核心，全面对一年来全店销售情况进行分析，作到楼层、区域、商品部组、商品大类、中类、小类全面分析，分析销售变化的因素，为下一步经营策略和卖场布局调整提供依据，同时加大对库存的监管，规范落实“分店配送”、“门店退换货”等管理流程，做好“月中大促”、“商品盘点”、“布局调整”、“渠道优化”四项重点工作，四月份为经营调整月。 四月营销主题：震撼四月，一低到底

二、销售计划

4月份计划完成销售890万元，与去年同期略有增长，4月计划平均日销售29.8万元，全店计划平均毛利率为12.16%

三、营销重点 4月份整体营销计划：

本月营销策略:以月中大型促销为中心开展营销活动, 重点组织好周末营销，组织好旅游、夏凉商

品的陈列调整和销售工作，重点区域：针织、服装、洗涤、饮料、冷藏。 第一期：周末促销

时间：3月31日—4月2日

重点商品：生鲜、食品、洗涤区商品重点推出低价

商品数量：80-100种

印刷版面：小页

海报数量：5000份 第二期：四月中旬大促销

时间：4月7日—4月16日

主题：震撼四月，一低到底

商品：一层110种商品，二层150种商品；共270种左右，其中低价位商品80种左右。生鲜区，膨化零食，方便食品，调料，散糕点，换季商品，防晒化妆品等

印刷版面：对开双面

海报数量：20000份

海报活动：低价成对 好事成双

4月7日-9日，开展“低价成对，好事成双”有奖销售活动，方案如下：

一次性消费40元 可购买xxx商品2个

一次性消费60元 可购买xxx商品2个

一次性消费80元 可购买xxx商品2个

第三期；周末促销

时间：4月21日-4月23日

重点商品：生鲜、食品、洗涤区商品重点推出低价

商品数量：80-100种

印刷版面：小页

海报数量：5000份

四、重点工作

1、经营数据分析

①、营销部、商品部负责对全店各楼层、区域、部组的经营情况进行全面分析，拿出分析报告； ②对重点的区域、部组作细化分析，按大类、小类、单品进行全面分析 ③重点区域：一层生鲜区（沙拉吧、鱼肉课、蔬果廊、自制、面包）

二层百货区（鞋区、服装、精品、家电、图音、休百）

2、排面的调整

1）粮油区的调整：对已调整的粮油区域作商品细化调整。 2）生鲜区的调整：对蔬果廊、沙拉吧位位置方案的拟订落实。 3）面包房陈列工具修饰及新增。

4）计划堆头、陈列工具、地托并进快投入使用。 5）二层西区布局调整方案的拟订。

3、渠道优化

1）3月底前将一类供应商全面签约，并安排厂家将商品明细重新上报，对比进行增补品项； 2）对二类供应商进行招商，寻找替代商户； 3）合同的审核整改，以联营、开架码、分店为主。

4、商品进一步调整 1）终止部分滞销商品。

2）继续对0库存、负库存进行分析和调整。

3）主要针对西小区周边市场及超市敏感商品的价格市调和进一步调整。对廊坊市内大小型超市新品、新供应商市调，对适合我店周边消费群体的商品做好及时引店工作。

5、盘点：（3/28-3/29）

3/24日---盘点培训会议、盘点计划 3/28日---盘点 3/29日---找差异

注意事项：部组退货单的清理，不得遗漏；

第17篇：安全年活动方案

2011年安全活动方案

为进一步加强安全生产工作，认真落实全国、全省市安全生产工作会议提出的各项工作任务，有效预防和减少各类伤亡事故，尤其是遏制重特大事故，公司安委会和各工地安全管理职能部门根据国务院安委会和省、市安委会开展安全活动的要求。结合我公司和工地项目实际，制定2011年“安全”活动实施方案。

一、指导思想

严格按照科学发展观的总要求，坚持“安全第

一、预防为主、综合治理”的方针，以深入开展“安全生产年”活动为主线，扎实开展安全生产宣传教育、安全生产执法、安全生产治理 “三项行动”，切实加强安全生产法制体制机制、安全生产保障能力、安全生产监管监察队伍“三项建设”，努力提高监管监察能力和企业的安全生产基础水平，为构建和谐的建筑施工创造良好的安全生产环境。

二、活动主题

强化宣传、严格监管、治理隐患、压降事故。

三、活动目标

杜绝重特大事故，遏制较大事故，减少一般事故，确保本工程项目各类生产安全事故指标为零，较大生产安全事故为零，企业安全生产水平明显提高，公司安全生产力度明显加大。

四、活动内容

（一）强化领导，严格落实各级安全生产责任

1、各级公司机构要高度重视安全生产工作，并把安全生产工作纳入公司经济和社会发展规划中，作为工作的重中之重，坚决抓好、抓出成效。各分管领导要亲自安排、部署安全工作，亲自督促、过问、具体指导安全工作，并且身体力行，深入各在建工地项目抓落实。

2、要建立健全各级安全生产责任制度、行政责任追究制度、定期向公司安委会汇报工作制度、安全检查工作制度、安全生产责任制考核制度、安全生产岗位标准和安全生产管理标准，并切实得到贯彻落实。

3、各级、各部门要通过与各工程项目部签订安全工作责任状，把安全责任和事故控制指标落实到具体部门和项目，落实到班组和个人，真正做到一级抓一级，一级对一级负责。

4、要全面落实企业安全生产主体责任，督促各工程项目按照《安全生产法》的要求，落实安全生产管理机构，配备专（兼）职管理人员，加大事故隐患整治力度，严格提取安全技术措施、安全文明施工经费，使安全生产责任落实到生产流程的各个环节、各个岗位。

（二）加大宣传、强化培训，加强应急救援队伍建设

1、积极组织开展安全宣传活动。按照国家总局《安全生产宣传工作要点》的要求，积极做好“安全生产年”的宣传工作，一是认真组织开展第八个全国“安全生产月”活动；二是在公司开展安全生产工作为主要的普法活动；三是与新闻媒体协调综合开展安全生产系列报道活动；四是建立安全生产信息发布制度。

2、广泛开展安全文化建设。本着“政府引导，企业资助，公众参与，共建共享”的原则，加强安全文化建设。一是组织“关爱生命、安全发展，党政干部百人书画、摄影艺术展”活动；二是积极开展安全文化下工地，安全生产演讲比赛等活动；三是组织安全生产管理专家到企业各工程项目进行巡回演讲，推广先进科学的安全管理观念和方法。

3、加大安全生产教育培训力度。要依法开展企业主要负责人、安全生产管理人员、特种作业人员等各类从业人员安全培训，培训人数20人以上，其中安全管理人员150人，特种作业人员100人，高危行业从业人员和农民工培训人数3000人以上。高危行业管理人员、从业人员和特种作业人员持证上岗率达到100%；农民工安全知识培训要有实质性突破；探索利用社会资源落实安全培训的途径。

4、加强应急救援。各在建工程项目要尽快组建安全生产应急救援指挥中心和应急救援小组及应急救援队伍，全面整合公司及项目部资源，通过多渠道投入不断完善应急救援设备、设施，提高快速反应、应急处置能力。建立健全所辖工程项目的重大安全生产应急救援预案，并至少每年演练一次。

（三）整改隐患，全面开展安全生产专项整治

1、进一步深化建筑工地专项整治。针对各工程项目规模和工程特点，作好工程使用机械、设备的检查工作，保证各机械、设备使用安全和备案登记手续完备。各特种作业人员的安全技术交底教育工作，使用各自工种所需防护设备的落实情况大检查，要求特种作业人员上岗必须配置全部所需安全防护设备。

2、组织开展各工种安全专项整治。掌握基本情况，认真做好新进作业人员的安全交底教育，分别针对各工种作业特点和技术要求作专门安全教育工作。

3、进一步加强建设工程安全监管工作。突出抓好对重点建设项目的安全监管，建立重点项目的基础台帐资料，认真落实安全生产的责任。深入开展以防止高空坠落、防止起重设备倒塌、防止透水、坍塌事故为重点的建筑专项整治。

4、有针对性地开展特种设备隐患的专项治理和监督检查，落实监察责任。特种设备监检率达到100%，特种设备作业人员持证率100%以上，杜绝死亡事故的发生。

（四）加强安全监管监察队伍作风建设

1、深入开展学习实践科学发展观活动，树立“发展首先安全，安全就是发展，安全就是政绩”的工作理念。加强安监干部的教育培训工作，增强干部政治素质，提升安监干部的业务能力。

2、建立绩效考核机制，提高工作效能。强化责任意识，认真解决干部工作作风方面存在的问题，努力提高工作效率。强化宗旨意识，服务企业，服务基层。按照省、市政府的要求，推行目标管理，规范管理，精细管理和差错管理。

3、认真学习贯彻中纪委三次全会精神，加强党风廉政建设。加强干部思想政治教育，党风党纪教育，自觉抵制各种不正之风。强化制度规范，群众监督的作用，加强党性锻炼，继续实行干部系统轮岗，坚决防范以权谋私、权钱交易、官商勾结等违法违纪问题的发生。

五、活动步骤

为确保安全生产年活动达到预期的目标，活动分两个阶段进行：

（一）第一阶段（3月1日-3月31日）宣传发动。公司安委会和各工程项目安委会成员根据本地、本部门实际，制定形式多样化的活动方案并于3月上旬前印发实施。通过会议、媒体等多种形式进行宣传，努力营造全社会关爱生命、关注安全的浓厚氛围。

（二）第二阶段（4月1日-11月30日）全面实施。按照活动方案确立的各项工作内容和要求全面开展工作。

（三）第三阶段（12月1日-12月31日）总结考评。公司安委会和各工程项目安委会成员单位要认真总结“安全生产年”活动的情况，于12月15日前报公司安全管理办公室。“安全生产年”活动开展情况，将纳入公司对各项目部和部门安全生产考核内容。

六、活动要求

1、加强对“安全生产年”活动的领导，成立龙归保障性住房项目 “安全生产年”活动领导小组。

组 长：朱德雄 项目经理

本项目安全生产第一责任人 副组长：曾建军

现场负责人和技术总工 安全生产直接责任人 副组长：郑义平

现场负责人 本项目消防安全责任人 副组长：张永红

现场安全员 组

员：各楼栋号长及施工员

2、各位工程管理人员及技术人员从实践科学发展观的重要思想的高度来认识“安全生产年”活动的重要意义，要结合本工地、本部门实际，按照“安全生产年活动”方案要求，采取有力措施，确保各项工作落实到位。

3、要统一思想，高度重视，主要领导要坚持亲临一线指挥督导，并注意在具体实践中进行调查研究，探索规律，寻求建立安全管理长效机制的途径和办法。

4、各项目管理人员要针对当前安全生产基础薄弱的现状，督促项目部加大安全设施建设投入，有重点、有步骤地进行安全技术改造，更新技术装备，改善企业安全生产条件。

5、实行重大安全事故责任追究制。在“安全生产年”活动期间，凡发生重大以上责任事故的，要按照国家和省市的有关规定追究相关领导和责任人员的责任，构成犯罪的移送司法机关处理。

6、公司安全委员会将不定期组织检查组深入各在建工程项目进行督查“安全生产年”活动开展情况。

“

第18篇：零售部全年营销活动计划

活动方式：

1、高尔夫友谊赛（浮烟山），计划邀约客户60人左右（存款三百万以上）

2、新年答谢宴会：以品茶/红酒品鉴为主，计划邀约客户20人左右

3、中秋

4、五

一、国庆、元旦期间举办户外露演，演出同时穿插产品展示及互动问答，露演地点为：泰华、中百（圣荣/高新）、风筝广场、人民广场）

5、圣诞狂欢

6、春秋两季针对工资代发客户（企业财务人员）举办为期1~2天的户外活动或室内活动（例如蒙山温泉等），如个别网点有需求，请注明需提前几日与策划方联系

7、专场讲座，针对客户：人民银行、肿瘤医院等，其目的为让人民银行客户进入到营业网点，使其感受招行的服务及理财经理的面对面交流

8、储备子女教育讲师库、红酒/品茶赞助商、养生风水讲师库、露演演出资料库

9、基金保险讲座，讲师由分行提供，目的为推广财产诊断

10由网点组织的小型露演，地点及形式由各网点制定，分行配合

11春秋各两场保险客户专项活动，形式以外出为主，计划邀约客户20~30人 12针对有特别贡献的保险员工推出每季度一期的保险培训，以学习为辅，娱乐为主，，其讲师由保险公司提供，具体分为为期两天和为期五天（附带旅游），各两次。

13金卡及金葵花客户日常维护

以上为招商银行潍坊分行零售部2012年全年活动方案概括，其中人民银行活动方案请于周五之前提报，全年活动方案请与10月24日16：00前提报，其中第十二项需单独做预算

第19篇：营销活动方案

一、封面：方案名称/方案制作者×全程营销方案

×制作

二、方案目录将方案中的主要项目列出。

三、方案内容(一)企划客体环境

1、企划客体宏观环境(政治环境、法律环境、经济环境)。

2、当地企划客体环境(社会文化环境、技术环境、自然环境、人口环境)。

3、上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。(二)竞争对手基本情况

1、竞争对手概况：过往销售情况、市场占有率、销售额、利润等经济指标。

2、销售理念及文化：公司哲学、共同价值看、经营方针、经营风格、企业使命、目标。

3、策划项目概况。(三)市场分析

1、市场调查

2、市场研究：研究题目、研究方法、研究结果(数据、图表)。

3、市场规划。

4、市场特性。

5、竞争对手排队--上位、同位、下位竞争对手(以市场占有率或销售额为依据)。

6、竞争格局辨认--是否形成市场领导者、挑战者、追随者、补缺者。

7、主要竞争对手的市场表现、营销方案、竞争策略、竞争优势。

8、本项目的营销机会。

9、周边同类项目市场分析(特定区域行业市场规模及其趋势、特定区域行业市场结构、特定区域行业市场环境形势)。

10、周边同类企划客体分布图

11、项目综合市场分析(该行业市场占有率、销售额等行业市场统计数据)。

12、项目优劣势分析(总体上的优势与劣势；在市场营销方面的优势与劣势。在市场营销上做得最好的

与做得最不好的方面，在市场营销上最擅长、最成功的方面或领域。)

13、市场机会点与障碍点(四)项目定位

1、项目定位点及理论支持

2、项目诉求及理论支持(五)市场定位

1、主市场(目标市场)定位及理论支持点

2、副市场(辅助市场)定位及理论支持点(六)业主情况

1、业主分类/分布。

2、业主特点(这些业主是什么样子的?他们怎样生活、怎样接受该服务及相关服务?)

3、有多少业主?

4、业主消费行为/心理(为什么装修，在装修过程中寻求何特性?装修过程，装修前的影响因素)

5、装修诱因的设置。(七)营销活动的开展

1、营销活动的目标。

2、目标市场。

3、面临问题。

4、竞争策略、竞争优势、核心能力。

5、营销定位(区别性竞争差异点的确定)。(八)营销策略

1、企划策略：(1)企划概念；(2)品牌与包装规划。

2、价格策略：(1)定价思路与价格确定方法；(2)价格政策；(3)价格体系的

管理。

3、渠道策略：(1)渠道的选择；(2)渠道体系建设/管理；(3)渠道支持与合作；(4)渠道冲突管理。

4、促销策略：(1)促销总体思路；(2)促销手段/方法选择；(3)促销概念与主题；(4)促销对象\'(5)促销方案/计划原件、广告计划、广告策略、广告脚本；(6)促销活动过程；(7)促销活动效果；(8)促销费用。

5、企划活动开展策略(1)活动时机(2)应对措施(3)效果预测(九)营销/销售管理

1、营销/销售计划管理。

2、营销/销售组织管理：(1)组织职能、职务职责、工作程序；(2)人员招聘、培训、考核、报酬；(3)销售区域管理；(4)营销/销售人员的激励、督导、领导。

3、营销/销售活动的控制：(1)财务控制；(2)商品控制；(3)人员控制；(4)营销/业务活动控制；(5)营销/业务活动控制指标、方法以及使用表格。(十)销售服务

1、服务理念、口号、方针、目标。

2、服务承诺、措施。

3、服务体系(组织结构、职责、程序、过程、资源)。

4、服务质量标准及控制方法。(十一)总体费用预算(十二)效果评估

网络营销策划方案范文

一个好的房地产营销方案必须有一个好的计划书，以在整体上把握整个营销活动。

一个好的房地产营销方案必须有一个好的计划书，以在整体上把握整个营销活动。

市场营销计划更注重产品与市场的关系，是指导和协调市场营销努力的主要工具、房地产公司要想提高市场营销效能，必须学会如何制订和执行正确的市场营销计划。

房地产营销计划的内容

在房地产市场营销中，制订出一份优秀的营销计划十分重要。一般来说，市场营销计划包括：

1.计划概要：对拟议的计划给予扼要的综述，以便管理部分快速浏览。

2.市场营销现状：提供有关市场，产品、竞争、配销渠道和宏看环境等方面的背景资料。

3.机会与问题分析：综合主

要的机会与挑战、优劣势、以及计划必须涉及的产品所面临的问题。

4.目标：确定计划在销售量、市场占有率和盈利等领域所完成的目标。

5.市场营销策略：提供用于完成计划目标的主要市场营销方法。

6.行动方案：本方案往返答将要做什么?谁去做?什么时候做?费用多少?

7.预计盈亏报表：综述计划预计的开支。

8.控制：讲述计划将如何监控。

一、计划概要

计划书一开头便应对本计划的主要目标和建议作一扼要的概述，计划概要可让高级主管很快掌握计划的核心内容，内容目录应附在计划概要之后。

二、市场营销现状

计划的这个部分负责提供与市场、产品、竞争、配销和宏看环境有关的背景资料。

1.市场情势

应提供关于所服务的市场的资料，市场的规模与增长取决于过去几年的总额，并按市场细分与地区细分来分别列出，而且还应列出有关顾客需求、观念和购买行为的趋势。

2.产品情势

应列出过去几年来产品线中各主要产品的销售量、价格、差益额和纯利润等的资料。

3.竞争情势

主要应辨明主要的竞争者并就他们的规模、目标、市场占有率、产品质量、市场营销策略以及任何有助于了解其意图和行为的其他特征等方面加以阐述。

4.宏看环境情势

应阐明影响房地产未来的重要的宏看环境趋势，即人口的、经济的、技术的、政治法律的、社会文化的趋向。

三、机会与问题分析

应以描述市场营销现状资料为基础，找出主要的机会与挑战、优势与劣势和整个营销期间内公司在此方案中面临的问题等。

1.机会与挑战分析

经理应找出公司所面临的主要机会与挑战指的是外部可能左右企业未来的因素。写出这些因素是为了要建议一些可采取的行动，应把机会和挑战分出轻重急缓，以便使其中之重要者能受到特别的关注。

2.优势与劣势分析

应找出公司的优劣势，与机会和挑战相反，优势和劣势是内在因素，前者为外在因素，公司的优势是指公司可以成功利用的某些策略，公司的劣势则是公司要改正的东西。

3.问题分析

在这里，公司用机会与挑战和优势与劣势分析的研究结果来确定在计划中必须强调的主要问题。对这些问题的决策将会导致随后的目标，策略与战术的确立。

四、目标

此时，公司已知道了问题所在，并要作为与目标有关的基本决策，这些目标将指导随后的策略与行动方案的拟定。

有两类目标---财务目标和市场营销目标需要确立。

1.财务目标

每个公司都会追求一定的财务目标，企业所有者将寻求一个稳定的长期投资的盖率，并想知道当年可取得的利润。

想-小解环、七件套、中九连环、木制解套、房子吓一跳。7.7折优惠的产品：木五子棋、益智木笼、伤脑筋12块、百变魔珠、内幕、立体多米诺、大神龙摆尾、彩绘眼罩、精品t字、六角形积木、魔工、真爱宝盒、大魔盒、神秘宝盒、***组织、18方孔明锁、金字塔、神秘组合、金钥匙、围城、小六方宝石、红色三通、天文仪、汉方木桶、魔幻孔明锁、特大技巧球、木手枪、彩蛋、纸树开花、奇思妙想-小解环、七件套、中九连环、木制解套、笑袋、下蛋鸡、中放屁垫、手铐、鬼面具、夜光蛇、夜光蜘蛛、夜光老鼠、小布袋猫、夜光手指、房子吓一跳、简七巧板、小神龙摆尾、血鼻、相思扣、鸡蛋发泄球、老鼠发泄球、西红柿发泄球、***解环一件套、痒痒粉、喷嚏粉、辣牙签、长烟灰、假啤酒、喷血口香糖、神奇棉签。

活动二：置骰子对于单身入店的客户，也有一种游戏体验方式，就是置骰子，2个骰子的点数相加为七，即可获赠奖品。

1、活动条件：单身入店的客户都有体验游戏的资格。

2、活动内容：在活动期限内入店购物的单身客户，可以体验游戏一次，在一个平面上置骰子一次，两个骰子的点数相加为7即可获赠一份精美的礼品，购买限定产品7.7折优惠；若是点数相加不是7，在当天购买限定产品7.7折优惠。

3、活动时间：8月17日当天备注：免费赠送的礼品：简七巧板、小神龙摆尾、血鼻、相思扣、鸡蛋发泄球、老鼠发泄球、西红柿发泄球、***解环一件套、痒痒粉、喷嚏粉、辣牙签、长烟灰、假啤酒、血药丸、碎玻璃、血水龙头、跳跳丸、臭包、夜光假牙、神奇墨水、弹簧刀、车划痕、大脏肥皂、吓人药丸、辣茶包、穿指钉、无字天书、玻璃子弹孔、喷血口香糖、神奇棉签、笼中取珠、技巧杯、掌上迷宫、t字之谜、小华容道、立刻封、魔术条、精魔方、夜光眼球、独眼龙、血伤疤、冬雷震震、智力游戏拼盘、三叶草、小魔盒、鲁班锁、9块孔明锁、仙人摆渡、小挣扎、方形锁、四指面具、塑小花农、小抓不住、游戏棒、翻板、弹弓、神秘礼物、小九连环、血浆假牙、黑眼圈、烂牙、多米诺骨牌、香蕉发泄球、音乐蜡烛、吹不灭蜡烛、大胡子、硬大便、软大便、小牛角、鼻子+下巴、***钱包、完美男人药丸、***血罐。7.7折优惠的产品：木五子棋、益智木笼、伤脑筋12块、百变魔珠、内幕、立体多米诺、大神龙摆尾、彩绘眼罩、精品t字、六角形积木、魔工、真爱宝盒、大魔盒、神秘宝盒、***组织、18方孔明锁、金字塔、神秘组合、金钥匙、围城、小六方宝石、红色三通、天文仪、汉方木桶、魔幻孔明锁、特大技巧球、木手枪、彩蛋、纸树开花、奇思妙想-小解环、七件套、中九连环、木制解套、笑袋、下蛋鸡、中放屁垫、手铐、鬼面具、夜光蛇、夜光蜘蛛、夜光老鼠、小布袋猫、夜光手指、房子吓一跳、简七巧板、小神龙摆尾、血鼻、相思扣、鸡蛋发

泄球、老鼠发泄球、西红柿发泄球、***解环一件套、痒痒粉、喷嚏粉、辣牙签、长烟灰、假啤酒、喷血口香糖、神奇棉签。活动三：在宣传期间到店内购物的客户在登记簿上登记，登记的客户在七夕节当天两人来购物，参加游戏若是没有完成游戏，当天购物7折优惠，完成游戏的，赠送一份精美礼品。备注：登记簿的格式范本如下：

编号购物者姓名心中的她(他)爱他有多深?购物代表她(他)的心最想对你心中的她(他)说的一句话1张三李四50米…2号迷宫1个爱你一万年2格式见附件

1六、店铺布置：店内把礼物区设置出一部分区域，备足礼物打折促销的产品。店内有播放设备的，播放《今天我要嫁给你》，增添店内浪漫的气氛。海报粘贴在窗户或者门外比较显眼的地方。保持店内整洁，营业员要做到微笑暖情服务。

 

第20篇：营销活动方案

一、封面：方案名称/方案制作者×全程营销方案

×制作

二、方案目录将方案中的主要项目列出，营销活动方案范文。

三、方案内容(一)企划客体环境

1、企划客体宏观环境(政治环境、法律环境、经济环境)。

2、当地企划客体环境(社会文化环境、技术环境、自然环境、人口环境)。

3、上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。(二)竞争对手基本情况

1、竞争对手概况：过往销售情况、市场占有率、销售额、利润等经济指标。

2、销售理念及文化：公司哲学、共同价值看、经营方针、经营风格、企业使命、目标。

3、策划项目概况。(三)市场分析

1、市场调查

2、市场研究：研究题目、研究方法、研究结果(数据、图表)。

3、市场规划。

4、市场特性。

5、竞争对手排队--上位、同位、下位竞争对手(以市场占有率或销售额为依据)。

6、竞争格局辨认--是否形成市场领导者、挑战者、追随者、补缺者。

7、主要竞争对手的市场表现、营销方案、竞争策略、竞争优势。

8、本项目的营销机会。

9、周边同类项目市场分析(特定区域行业市场规模及其趋势、特定区域行业市场结构、特定区域行业市场环境形势)。

10、周边同类企划客体分布图

11、项目综合市场分析(该行业市场占有率、销售额等行业市场统计数据)。

12、项目优劣势分析(总体上的优势与劣势；在市场营销方面的优势与劣势。在市场营销上做得最好的

与做得最不好的方面，在市场营销上最擅长、最成功的方面或领域。)

13、市场机会点与障碍点(四)项目定位

1、项目定位点及理论支持

2、项目诉求及理论支持(五)市场定位

1、主市场(目标市场)定位及理论支持点

2、副市场(辅助市场)定位及理论支持点(六)业主情况

1、业主分类/分布。

2、业主特点(这些业主是什么样子的?他们怎样生活、怎样接受该服务及相关服务?)

3、有多少业主?

4、业主消费行为/心理(为什么装修，在装修过程中寻求何特性?装修过程，装修前的影响因素)

5、装修诱因的设置。(七)营销活动的开展

1、营销活动的目标。

2、目标市场。

3、面临问题。

4、竞争策略、竞争优势、核心能力。

5、营销定位(区别性竞争差异点的确定)。(八)营销策略

1、企划策略：(1)企划概念；(2)品牌与包装规划。

2、价格策略：(1)定价思路与价格确定方法；(2)价格政策；(3)价格体系的管理。

3、渠道策略：(1)渠道的选择；(2)渠道体系建设/管理；(3)渠道支持与合作；(4)渠道冲突管理。

4、促销策略：(1)促销总体思路；(2)促销手段/方法选择；(3)促销概念与主题；(4)促销对象\'(5)促销方案/计划原件、广告计划、广告策略、广告脚本；(6)促销活动过程；(7)促销活动效果；(8)促销费用。

5、企划活动开展策略(1)活动时机(2)应对措施(3)效果预测(九)营销/销售管理

1、营销/销售计划管理。

2、营销/销售组织管理：(1)组织职能、职务职责、工作程序；(2)人员招聘、培训、考核、报酬；(3)销售区域管理；(4)营销/销售人员的激励、督导、领导。

3、营销/销售活动的控制：(1)财务控制；(2)商品控制；(3)人员控制；(4)营销/业务活动控制；(5)营销/业务活动控制指标、方法以及使用表格。(十)销售服务

1、服务理念、口号、方针、目标。

2、服务承诺、措施。

3、服务体系(组织结构、职责、程序、过程、资源)。

4、服务质量标准及控制方法。(十一)总体费用预算(十二)效果评估

网络营销策划方案范文

一个好的房地产营销方案必须有一个好的计划书，以在整体上把握整个营销活动。

一个好的房地产营销方案必须有一个好的计划书，以在整体上把握整个营销活动。

市场营销计划更注重产品与市场的关系，是指导和协调市场营销努力的主要工具、房地产公司要想提高市场营销效能，必须学会如何制订和执行正确的市场营销计划。

房地产营销计划的内容

在房地产市场营销中，制订出一份优秀的营销计划十分重要。一般来说，市场营销计划包括：

1.计划概要：对拟议的计划给予扼要的综述，以便管理部分快速浏览。

2.市场营销现状：提供有关市场，产品、竞争、配销渠道和宏看环境等方面的背景资料。

3.机会与问题分析：综合主要的机会与挑战、优劣势、以及计划必须涉及的产品所面临的问题。

4.目标：确定计划在销售量、市场占有率和盈利等领域所完成的目标。

5.市场营销策略：提供用于完成计划目标的主要市场营销方法。

6.行动方案：本方案往返答将要做什么?谁去做?什么时候做?费用多少?

7.预计盈亏报表：综述计划预计的开支。

8.控制：讲述计划将如何监控。

一、计划概要

计划书一开头便应对本计划的主要目标和建议作一扼要的概述，计划概要可让高级主管很快掌握计划的核心内容，内容目录应附在计划概要之后。

二、市场营销现状

计划的这个部分负责提供与市场、产品、竞争、配销和宏看环境有关的背景资料。

1.市场情势

应提供关于所服务的市场的资料，市场的规模与增长取决于过去几年的总额，并按市场细分与地区细分来分别列出，而且还应列出有关顾客需求、观念和购买行为的趋势。

2.产品情势

应列出过去几年来产品线中各主要产品的销售量、价格、差益额和纯利润等的资料，规划方案《营销活动方案范文》。

3.竞争情势

主要应辨明主要的竞争者并就他们的规模、目标、市场占有率、产品质量、市场营销策略以及任何有助于了解其意图和行为的其他特征等方面加以阐述。

4.宏看环境情势

应阐明影响房地产未来的重要的宏看环境趋势，即人口的、经济的、技术的、政治法律的、社会文化的趋向。

三、机会与问题分析

应以描述市场营销现状资料为基础，找出主要的机会与挑战、优势与劣势和整个营销期间内公司在此方案中面临的问题等。

1.机会与挑战分析

经理应找出公司所面临的主要机会与挑战指的是外部可能左右企业未来的因素。写出这些因素是为了要建议一些可采取的行动，应把机会和挑战分出轻重急缓，以便使其中之重要者能受到特别的关注。

2.优势与劣势分析

应找出公司的优劣势，与机会和挑战相反，优势和劣势是内在因素，前者为外在因素，公司的优势是指公司可以成功利用的某些策略，公司的劣势则是公司要改正的东西。

3.问题分析

在这里，公司用机会与挑战和优势与劣势分析的研究结果来确定在计划中必须强调的主要问题。对这些问题的决策将会导致随后的目标，策略与战术的确立。

四、目标

此时，公司已知道了问题所在，并要作为与目标有关的基本决策，这些目标将指导随后的策略与行动方案的拟定。

有两类目标---财务目标和市场营销目标需要确立。

1.财务目标

每个公司都会追求一定的财务目标，企业所有者将寻求一个稳定的长期投资的盖率，并想知道当年可取得的利润。

2.市场营销目标

财务目标必须要转化为市场营销目标。例如，如果公司想得180万元利润，且其目标利润率为销售额的10%，那么，必须确定一个销售收益为1800万元的目标，如果公司确定每单元售价20万元，则其必须售出90套房屋。

目标的确立应符合一定的标准：

·各个目标应以明确且可测度的形式来陈述，并有一定的完成期限。

·各个目标应保持内在的一致性。

·如果可能的话，目标应分层次地加以说明，应说明较低的目标是如何从较高的目标中引申出来。

五、市场营销策略

应在此列出主要的市场营销策略纲要，或者称之为\"精心策划的行动\"。在制定营销策略时往往会面对多种可能的选择，每一目标可用若干种方法来实现。例如，增加10%的销售收益的目标可以通过提高全部的房屋平均售价来取得，也可以通过增大房屋销售量来实现。同样，这些目标的每一目标同样也可用多种方法取得。如促入房屋销售可通过扩大市场提高市场占有率来获得。对这些目标进行深入探讨后，便可找出房屋营销的主要策略。

策略陈述书可以如下所示：

目标市场：高收渗透家庭，特别注重于男性消费者及各公司，注意于外企。

产品定位：质量高档的外销房。有商用、住家两种。

价格：价格稍高于竞争厂家。

配销渠道：主要通过各大闻名房地产代理公司代理销售。

服务：提供全面的物业管理。

广告：针对市场定位策略的定位的目标市场，开展一个新的广告活动，着重宣传高价位、高舒适的特点，广告预算增加30%。

研究与开发：增加25%的费用以根据顾客预购情况作及时的调整。使顾客能够得到最大的满足。

市场营销研究：增加10%的费用来提高对消费者选择过程的了解，并监视竞争者的举动。

六、行动方案

策略陈述书阐述的是用以达到企业目标的主要市场营销推动力。而现在市场营销策略的每一要素都应经过深思熟虑来作回答：将做什么?什么时候去做?谁去做?将花费多少?等等具体行动。

七、预计盈亏报表

行动方案可使经理能编制一个支持该方案的预算，此预算基本上为一项预计盈亏报表。主管部门将审查这个预算并加以批准或修改。

八、控制

计划的最后一部分为控制，用来控制整个计划的进程。通常，目标和预算都是按月或季来制定的。这样公司就能检查各期间的成果并发现未能达到目标的部门。

有些计划的控制部分还包括意外应急计划，简明扼要地列出可能发生的某些不利的情况时公司应采取的步骤。

七夕情人节营销策划方案

标题：七夕情人节营销策划方案内容：七夕情人节营销策划方案七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传，每年农历七月初七的夜晚，是天上\"织女\"与\"牛郎\"相会之时，因为有了牛郎织女的美丽传说，\"七夕节\"成为一个极具浪漫性的节日。今年的浪漫，您想去那里寻觅呢?

一、促销目的浪漫的仲夏夜，为答谢新老顾客，特举行\"默契大考验\"活动，并赠送相应的礼品，以达到引导顾客消费的目的。

二、促销时间2007年8月16日--8月19日(4天)

三、宣传档期2007年8月14日--8月19日(6天)

四、促销主题心相系爱相随

五、商品促销惊喜不断活动一：默契大考验

1、促销方式：在活动期间，在规定时间内没有完成游戏的，当日店内规定产品范围内消费7.7折优惠；在规定时间内完成游戏的，免费赠送礼品。

2、体验游戏的客户条件：进店的情侣客户

3、活动时间：8月19日当天

4、活动的内容和方法：在活动期间，购物的情侣客户可以有机会体验默契大考验活动。两个人将每个人的其中一只手和对方的一只手握在一起，将蝴蝶结系在被握在一起的两只手腕上，另外没有握在一起的两只手合作完成系蝴蝶结的游戏。注：在游戏过程中，要被系在一起的两只手不能协助系蝴蝶结。B.限时17秒游戏。C.在限时内完成游戏的，免费赠送小礼物，可以在免费赠送的礼物区内人选一款玩具。在限时内没有完成游戏的，在宣传期入行登记的，在当日在指定的区域内消费可以7折优惠，没有登记的7.7折优惠。备注：免费赠送的玩具：简七巧板、小神龙摆尾、血鼻、相思扣、鸡蛋发泄球、老鼠发泄球、西红柿发泄球、***解环一件套、痒痒粉、喷嚏粉、辣牙签、长烟灰、假啤酒、血药丸、碎玻璃、血水龙头、跳跳丸、臭包、夜光假牙、神奇墨水、弹簧刀、车划痕、大脏肥皂、吓人药丸、辣茶包、穿指钉、无字天书、玻璃子弹孔、喷血口香糖、神奇棉签、笼中取珠、技巧杯、掌上迷宫、T字之谜、小华容道、立刻封、魔术条、精魔方、夜光眼球、独眼龙、血伤疤、冬雷震震、智力游戏拼盘、三叶草、小魔盒、鲁班锁、9块孔明锁、仙人摆渡、小挣扎、方形锁、四指面具、塑小花农、小抓不住、游戏棒、翻板、弹弓、神秘礼物、小九连环、血浆假牙、黑眼圈、烂牙、多米诺骨牌、香蕉发泄球、音乐蜡烛、吹不灭蜡烛、大胡子、硬大便、软大便、小牛角、鼻子+下巴、***钱包、完美男人药丸、***血罐。7折优惠的产品：笼中取珠、技巧杯、掌上迷宫、T字之谜、小华容道、立刻封、魔术条、精魔方、夜光眼球、独眼龙、血伤疤、冬雷震震、智力游戏拼盘、三叶草、小魔盒、鲁班锁、9块孔明锁、仙人摆渡、小挣扎、方形锁、四指面具、塑小花农、小抓不住、游戏棒、翻板、弹弓、神秘礼物、小九连环、血浆假牙、黑眼圈、烂牙、香蕉发泄球、音乐蜡烛、吹不灭蜡烛、大胡子、硬大便、软大便、小牛角、鼻子+下巴、***钱包、***血罐、真爱宝盒、大魔盒、纸树开花、奇思妙想-小解环、七件套、中九连环、木制解套、房子吓一跳。7.7折优惠的产品：木五子棋、益智木笼、伤脑筋12块、百变魔珠、内幕、立体多米诺、大神龙摆尾、彩绘眼罩、精品T字、六角形积木、魔工、真爱宝盒、大魔盒、神秘宝盒、***组织、18方孔明锁、金字塔、神秘组合、金钥匙、围城、小六方宝石、红色三通、天文仪、汉方木桶、魔幻孔明锁、特大技巧球、木手枪、彩蛋、纸树开花、奇思妙想-小解环、七件套、中九连环、木制解套、笑袋、下蛋鸡、中放屁垫、手铐、鬼面具、夜光蛇、夜光蜘蛛、夜光老鼠、小布袋猫、夜光手指、房子吓一跳、简七巧板、小神龙摆尾、血鼻、相思扣、鸡蛋发泄球、老鼠发泄球、西红柿发泄球、***解环一件套、痒痒粉、喷嚏粉、辣牙签、长烟灰、假啤酒、喷血口香糖、神奇棉签。

活动二：置骰子对于单身入店的客户，也有一种游戏体验方式，就是置骰子，2个骰子的点数相加为七，即可获赠奖品。

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3、活动时间：8月17日当天备注：免费赠送的礼品：简七巧板、小神龙摆尾、血鼻、相思扣、鸡蛋发泄球、老鼠发泄球、西红柿发泄球、***解环一件套、痒痒粉、喷嚏粉、辣牙签、长烟灰、假啤酒、血药丸、碎玻璃、血水龙头、跳跳丸、臭包、夜光假牙、神奇墨水、弹簧刀、车划痕、大脏肥皂、吓人药丸、辣茶包、穿指钉、无字天书、玻璃子弹孔、喷血口香糖、神奇棉签、笼中取珠、技巧杯、掌上迷宫、T字之谜、小华容道、立刻封、魔术条、精魔方、夜光眼球、独眼龙、血伤疤、冬雷震震、智力游戏拼盘、三叶草、小魔盒、鲁班锁、9块孔明锁、仙人摆渡、小挣扎、方形锁、四指面具、塑小花农、小抓不住、游戏棒、翻板、弹弓、神秘礼物、小九连环、血浆假牙、黑眼圈、烂牙、多米诺骨牌、香蕉发泄球、音乐蜡烛、吹不灭蜡烛、大胡子、硬大便、软大便、小牛角、鼻子+下巴、***钱包、完美男人药丸、***血罐。7.7折优惠的产品：木五子棋、益智木笼、伤脑筋12块、百变魔珠、内幕、立体多米诺、大神龙摆尾、彩绘眼罩、精品T字、六角形积木、魔工、真爱宝盒、大魔盒、神秘宝盒、***组织、18方孔明锁、金字塔、神秘组合、金钥匙、围城、小六方宝石、红色三通、天文仪、汉方木桶、魔幻孔明锁、特大技巧球、木手枪、彩蛋、纸树开花、奇思妙想-小解环、七件套、中九连环、木制解套、笑袋、下蛋鸡、中放屁垫、手铐、鬼面具、夜光蛇、夜光蜘蛛、夜光老鼠、小布袋猫、夜光手指、房子吓一跳、简七巧板、小神龙摆尾、血鼻、相思扣、鸡蛋发泄球、老鼠发泄球、西红柿发泄球、***解环一件套、痒痒粉、喷嚏粉、辣牙签、长烟灰、假啤酒、喷血口香糖、神奇棉签。活动三：在宣传期间到店内购物的客户在登记簿上登记，登记的客户在七夕节当天两人来购物，参加游戏若是没有完成游戏，当天购物7折优惠，完成游戏的，赠送一份精美礼品。备注：登记簿的格式范本如下：

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1六、店铺布置：店内把礼物区设置出一部分区域，备足礼物打折促销的产品。店内有播放设备的，播放《今天我要嫁给你》，增添店内浪漫的气氛。海报粘贴在窗户或者门外比较显眼的地方。保持店内整洁，营业员要做到微笑暖情服务。

《全年营销活动方案.doc》

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